Vitamíny rozpustné v tucích

Všechny známé vitamíny v lékařství jsou rozděleny podle jejich schopnosti rozpustit se do dvou typů: rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. Vitamíny rozpustné v tucích jsou A, E, D a K. Přebytek těchto látek může být škodlivý kvůli svým vlastnostem, které mají být uloženy v tukových buňkách a v játrech a za určitých podmínek pro vyvolání hypervitaminózy. Ve vodě rozpustný nedostatek je častější (avitaminóza nebo hypovitaminóza) a nadbytek se jednoduše vylučuje z krve.

Při konzumaci léčebných vitaminových komplexů musíte být opatrní, pečlivě si přečtěte pokyny a dodržujte dávkování. Než začnete užívat vitaminy nebo je podávat dětem, musíte nejdříve konzultovat s lékařem, protože jsou možné kontraindikace.

A co o tom dělá historie?

Ve druhé polovině 19. století se vědci konečně přesvědčili o existenci určitých prvků v potravinách, které v mikroskopickém množství mohou mít rozhodující vliv na lidské zdraví. To potvrdil i smutný zážitek navigátorů, kteří po staletí trpěli kurdělem, který však mohl být vyléčen i s odvarováním jehel.

Koncem 19. - počátku 20. století. Vědci začali tyto látky najít jeden po druhém a od roku 1912 se nazývali vitamíny (Vit - "život", latina). Zároveň autoři studií začali přidávat latinské dopisy k otvíracím vitamínům.

V současné době se vědci z různých oborů zabývají hlubokým studiem problematiky: biochemické, fyziologické, chemické. Objev chemické struktury umožnil umělé vytváření vitaminů, a to nejen extrakcí z přírodních látek.

Vlastnosti vitamínů rozpustných v tucích

Každý vitamín v řadě A, E, D a K má svůj vlastní charakteristický biologický rys, který je vyjádřen ve schopnosti zabránit určitým chorobám.

A - anti-xeroftalmický vitamín rozpustný v tucích, zabraňuje poškození rohovky a konjunkcí oka při nedostatečném roztržení a je schopen vázat volné kyslíkové radikály.

E - "reprodukce vitamínů" je nezbytná pro správné fungování pohlavních orgánů, pro vývoj plodu a novorozence.

D - antirahitichesky, poskytuje absorpci vápníku z potravy.

K - antihemoragický, poskytuje syntézu komponent pro zastavení krvácení, podporuje rychlé hojení tkání během poranění.

Uvádíme popis všech vitamínů rozpustných v tucích.

Vitamin A (retinol)

Vysoký obsah - mléčný tuk, žloutky, hovězí játra, játra mořských ryb. Může být syntetizován z karotenů, což je mnoho z plodů rostlin. Čím jasnější je ovoce zbarveno v barvách červeno-žlutého spektra, tím vyšší je obsah karotenu. Obsah živočišných produktů závisí na výživě zvířete nebo ryb v průběhu života. V tuku některých ryb, které se živí planktonem, může být o dva řády větší než v másle.

Potřeba za den:

  • pro dospělou osobu - 1 mg;
  • během těhotenství a laktace - 1,25-1,5 mg;
  • děti do 1 roku - 0,4 mg.

Nedostatek vitaminu A způsobuje keratinizaci epitelu obsaženého v očních koulích a ve všech vnitřních orgánech, což vede k onemocněním: v ledvinách - nefritidě, v plicích - bronchitidě atd. Vyskytuje se sliznice suchého oka, postihuje rohovku, dokonce změkčuje a nekróza. Při setmění dochází ke zhoršení zraku - "noční slepota".

Přebytek se může objevit kvůli velké spotřebě potravin bohatých na retinol a nekontrolovanému příjmu syntetických vitamínových přípravků.

Projevující se symptomy, jako je ztráta hmotnosti, nevolnost a zvracení, křehkost kostí, krvácení.

Karoten nebo provitamin A

Většina z nich je v šťávě, zelí, chřestu, čekanku, špenát, žloutky, mléko a ve všech zeleninách a ovoci žlutých, oranžových a červených květin.

Je velmi důležité pro udržení zdraví. Má protinádorové a anti-sklerotické účinky, zpomaluje stárnutí, zlepšuje sexuální funkce, zrak, stav vlasů a pokožky, posiluje imunitní systém. Je schopen chránit před tabákovým kouřem a radioaktivním zářením. Nelze je normálně trávit bez dostatečné žluči.

Není schopen způsobit předávkování jako netoxický.

Vitamín E tokoferol, tokotrienol

Výrobky bohaté na obsah jsou rostlinné oleje lisované za studena: slunečnice, kukuřice, arašídy, rakytník. Vysoký obsah a v luštěninách, rajčata, petržel, divoká růže, obiloviny, špenát. Malé množství je také přítomno v mase, živočišném tuku, játrech, vejcích a mléce.

Minimální denní potřeba:

  • pro muže - 30-50 mg;
  • pro ženy - 15-30 mg;
  • pro děti do jednoho roku - 5 mg.

Od přibližně osm let věku se poptávka dramaticky zvyšuje téměř na úroveň dospělých.

Existuje odborné stanovisko, že vitamín E je užitečný pro konzumaci až 50-80 mg denně, protože patří k silným antioxidantům.

Při nedostatku vitamínu je inhibována syntéza pohlavních hormonů, což vede k degeneraci vnějších pohlavních znaků. Ženy nemohou porodit dítě - plod zemře kvůli oddělení placenty a krvácení. Při nedostatku způsobeném velkým fyzickým přetížením, nízkým krevním tlakem a slabostí dochází k poškození nervových buněk a jater.

Nadměrná spotřeba není nebezpečná, vitamin E nemá toxický účinek. Při přítomnosti chronických onemocnění je však třeba věnovat pozornost tomu,

Vitamín D kalciferol, ergosterol a další

Vzhledem k schopnosti těla syntetizovat vitamín v pokožce, když se rozptýlí sluneční světlo, nedostatek výživy není tak nebezpečný. Vysoký obsah různých mořských ryb, droby. Ale v rostlinných potravinách je velmi malé množství. Malé množství vitaminu je přítomno ve vejcích, mléce a másle.

Potřeba za den:

  • u mužů, žen a dětí od 7 let - od 2,5 do 10 mg;
  • během těhotenství a laktace - 10-12 mcg;
  • u dětí od narození do 3 let - 7,5-10 μg;
  • u dětí ve věku od 4 do 6 let - 3 μg.

Avitaminóza rychle způsobuje porušení metabolismu vápníku a fosforu, zde je jeho charakteristika: obsah vápníku v krvi klesá, tělo se začne naplňovat kostí. U dětí se objevují rachoty, u dospělých změní kostní tkáň (osteomalacie). Proces ztráty fosforu během močení, který je také doplňován kostí, se aktivně děje. Možná rakovina, kožní onemocnění, deprese, poruchy kardiovaskulárního systému.

Přebytek vitaminu D vede k nadměrné absorpci vápníku a fosforu. Na kostech, svalů, cévách a vnitřních orgánech dochází k usazování, což vede k jejich nemoci. Mohou to být hypertenze, poruchy srdečního rytmu, ledvinové kameny a další.

Vityl K fylochinon (K1), melabininon (K2)

Tvoří přímo ve střevě bifidobakterií a laktobacilů. Z vnějšku mohou pocházet zelené rostliny: kopřiva, zelí, špenát, salát, listy maliny, divoká růže. V malých množstvích se nachází mléko, vepřová játra, vlašské ořechy (obr. 5).

Přibližný denní příspěvek:

  • dospělý - 60-120 mcg;
  • během těhotenství a laktace - 120-140 mcg;
  • pro novorozence - 5-15 mcg;
  • pro ostatní děti podle věku - 10-60 mcg.

Vitamin K hypovitaminóza je velmi vzácná, bakterie produkují potřebné množství. Hlavním projevem je pokles srážení krve. Krvácení dásní, gastrointestinální a nazální krvácení, rychlá únava a bolest během menstruace.

Systematický přebytek spotřeby vede k anémii, onemocnění jater, poškození mozku. Existuje nauzea, bolesti hlavy, průjem, deprese. Může dojít k potratu nebo malformacím plodu.

Obecný nedostatek vitamínů u člověka vede k poklesu imunity, duševním a nervovým poruchám, vyvolává vývoj nebezpečných onemocnění, zpomaluje růst a pubertu dospívajících, je pro ně obtížné studovat.

Většina produktů nabízených v obchodech, rafinované, bez vitaminů. Často se jim dává přednost. Mnozí lidé raději ušetří čas namísto vaření potravin z čerstvé a zdravé zeleniny, masa a obilovin. Taková výživa vede k avitaminóze.

Výživové chyby lze napravit pomocí vitaminových komplexů - po konzultaci se specialistou.

Lékařský záznam

Špatný lékař zachází s onemocněním, dobrý lékař léčí onemocnění.

Vitamíny rozpustné v tucích - Vitamin E (tokoferol - "nesoucí mláďata")

Vitamin E je vitamín rozpustný v tucích. Jako antioxidant odolává oxidaci látek v těle, brání stárnutí a rakovině. Tento vitamín posiluje stěny kapilár a chrání červené krvinky před ničením, dovoluje svalům a nervům spotřebovat méně kyslíku, čímž zvyšuje jejich vytrvalost. Podporuje také expanzi krevních cév a umožňuje zvýšení průtoku krve do srdce. Má anti-aterogenní účinek, snižuje adhezi a agregaci červených krvinek, má aktivitu vazby na protrombin, tj. Zabraňuje tvorbě sraženin v krvi a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.

Zdroje vitaminu E. Vitamín E ve vysokých koncentracích se vyskytuje ve studeném lisovaném rostlinném oleji. Jeho největší obsah je v sóji, bavlníku, kukuřičném oleji, o málo méně v slunečnicích, olivách, oříšcích a semenách. Některá množství vitaminu E se nacházejí v zelenině, jako je chřest, listová zelenina a špenát. Kromě toho je v obilí, hnědá rýže, žito, losos, vejce. Olej z pšeničných klíčků je zdrojem, ze kterého byl nejdříve získán vitamin E. V živočišných tucích je tento vitamín velmi malý.

Denní příjem vitaminu E je 8-10 mg. Bezpečné přijímat až 100 mg denně. Existuje řada látek, které interferují s absorpcí vitaminu E nebo dokonce vedou k vyčerpání zásob této živiny v těle. Například pokud jsou anorganické formy železa a vitaminu E shromážděny, obě látky jsou špatně absorbovány. Pro správné učení mezi nimi byste měli mít přestávku 8-12 hodin. U mužů je potřeba vyšší než u žen, což se zvyšuje se svalovou zátěží a konzumuje velké množství rostlinných olejů obsahujících PUFA.

Symptomy nedostatku vitaminu E. Nedostatek vitaminu E vede k poškození svalových vláken a neuronů. Hepatocyty, spermatogenní epitel, epitelium nefronů, zárodečné tkáně mohou trpět. Hypovitaminóza vede k hypoxii orgánů s vysokou potřebou kyslíku.

Nedostatek vitaminu E může být příčinou svalové slabosti a únavy, a žaludečními vředy a dokonce i rakoviny tlustého střeva. Běžné příznaky nedostatku jsou únava a časté infekce. Dojde-li nedostatek vitaminu E u mužů Snížení účinnosti, náchylnost k potratu žen brzy těhotenství Toxemia degenerace sítnice (sekundární metabolická porucha vitaminu A), nekrobiotické změny v hepatocytech, ledvin epitelu s rozvojovou gepatonekroz a nefrotického syndromu.

Příznaky hypervitaminózy vitaminu E. ve velkých dávkách, se chová jako antagonista vitaminů A, D a K. hypervitaminózy příznaky - bolesti hlavy, nevolnost, svalová slabost, dvojité vidění, vzhled kreatinu v moči. Hypervitaminóza se může objevit, když se obsah v potravinách nebo podání dávky větší než 900 mg na kg tělesné hmotnosti.

Tuk rozpustný vitamín e

kombinace ergocalciferol s lumisterol, 1: 1

ergocalciferol (derivát ergosterol).

cholekalciferol (tvořeno z 7-dihydrocholesterol v kůži)

citokalciferol (derivát 7-dihydrositosterolu).

Vitamin E - ovlivňuje metabolismus selénu v těle a reprodukční funkci.

Vitamin E je skupina přírodních sloučenin odvozených z tokolu. Nejdůležitějšími sloučeninami jsoutokoferolyatokotrienoly. Rozpustný v tucích. Má mnoho funkcí, například účast v procesech reprodukce savců, je dobrým imunomodulátorem a antioxidantem. Vitamin E je univerzální chráničbuněčné membrányproti oxidačnímu poškození je také účinnáimunomodulátor, přispěje k posílení imunitního obranných sil organizma.Vitamin Euluchshaet funkci pohlavních orgánů u mužů i žen, obnovuje nerovnováhu hormonů estrogenu a produkce progesteronu - to znamená, že platí v plném rozsahu na odkaz v lidském reprodukční funkce, který umožňuje proces početí dítěte.

Nedostatek tokoferolu vede k svalové dystrofii, neplodnosti až k nekrózajátra a změkčení oblastí mozku, zejména cerebellum.

Vitamín E se téměř nenachází v živočišných produktech - jde pouze o játra, žloutky a mléko. Zdrojem aktivního alfa-tokoferolu je čerstvá zelenina, zmrazená zelenina obsahuje 2krát méně a v konzervované zelenině téměř chybí. V malém množství alfa-tokoferolu je dokonce i v margarínu, ale není tak aktivní jako u jiných výrobků.

Mnoho vitaminu E v rostlinných olejích (rakytník), ořechy, celozrnné, semena, broskve, špenát a brokolice. V mrkve, ovesné vločce, okurky, brambory, ředkvičky, zelená listová zelenina nebo cibule je již méně.

Hlavní funkcí vitaminu E v těle je ochrana buněčných membrán. Pokud tedy víte, že ve vašem těle není všechno v pořádku, jíst produkt bohatý na tokoferol. Jednoduchý příklad: pokud po hlučném večírku s množstvím alkoholu a cigaret člověk cítí přemožen, znamená to, že v jeho těle zemřely miliardy červených krvinek. V tomto případě můžete vypít lžíci olivového nebo lněného oleje a naše buňky se okamžitě zjednoduší.

Tokoferol. Strukturální vzorec

Vitamin K - patří do skupiny lipofilních (rozpustných v tuku) a hydrofobních vitaminů nezbytných pro syntézu bílkovin, které poskytují dostatečnou hladinu koagulace. Chemicky je derivát 2-methyl-1,4-naftochinon. To hraje významnou roli v metabolismu kosti a pojivové tkáně, stejně jako funkce zdravé ledviny. Ve všech těchto případech je vitamin se podílí na vstřebávání vápníku a poskytnout vápníku a vitaminu D. interakce jiných tkání, jako jsou plíce a srdce, také bylo zjištěno, že proteinové struktury, které mohou být syntetizovány pouze za účasti vitamínu K.

Vitamin K je definován jako skupina lipofilní (hydrofobní). vitamínů. Vitamin K2 (menachinon, menatetrenon) bakteriemi v střev, proto se jeho nedostatečnost zřídka projevuje, zejména když dysbacteriosis.

Vitamín K se podílí na karboxylaci zbytků kyseliny glutamové v polypeptidových řetězcích určitých proteinů. Výsledkem tohoto enzymatického procesu jsou zbytky kyseliny glutamové převedeny na zbytky gama-karboxylglutamové kyseliny (zkrácené radikály Gla). Zbytky kyseliny gama-karboxylglutamové (Gla-radikály), díky dvěma volným karboxylovým skupinám, se podílejí na vápníku. Gla radikály hrají důležitou roli v biologické aktivitě všech známých Gla proteinů.

Nedostatek vitaminu K mohou privestik následující: hojné vnitřní krvácení, ossifying chrupavky rozvojových závažné deformace kostí nebo soli usazenin na stěnách cév.

Zároveň se přebytek vitamínu K přispívá ke zvýšení počtu krevních destiček, zvýšení viskozity krve, a jako výsledek je vysoce nežádoucí konzumace potravin bohatých na vitamín K pro pacienty s křečovými žilami, tromboflebitida, některé typy migrény, osoby s vysokou hladinou cholesterolu (jako je tvorba sraženiny začíná ztluštění stěny artérie kvůli tvorbě cholesterolu).

Vitamin K se nachází v zelené listové zelenině, jako je špenátasalát; vzelí- krmné zelí,bílé zelí,květák,brokolicearůžové klíčky; v rostlinách, jako jekopřiva,Chimianis droga [9],pšenice(vyseknout) a dalšíchobiloviny, v některýchplody, jako jeavokádo,kiwiabanány; vmaso; krávamlékoa mléčné výrobky;vejce;sójaa výrobky z ní.Olivový olejobsahuje také významné množství vitaminu K.

Vitamin K1(phylloquinone). Obsahuje funkčnínaftochinonkruhu a alifatického postranního řetězce.Phylloquinonemá knot v postranním řetězci.

Vitamin K2 (menachinony). Postranní řetězec může obsahovat různá čísla. isoprenoid zbytky.

Vitamin E

Mezinárodní název je tokol, tokoferol, tokotrienol, alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gamma-tokoferol, delta-tokoferol, alfa-tokotrienol, beta-tokotrienol, gamma-tokotrienol, delta-tokotrienol.

Chemický vzorec

Stručný popis

Vitamin E je silný antioxidant, který zabraňuje šíření reaktivních druhů kyslíku a pomáhá zlepšit celkové zdraví. Kromě toho pozastavuje fungování volných radikálů a jako regulátor enzymatické aktivity hraje roli při správném vývoji svalů. Ovlivňuje expresi genů, podporuje zdraví očí a nervového systému. Jednou z hlavních funkcí vitamínu E je udržení zdraví srdce při zachování rovnováhy hladiny cholesterolu. Zlepšuje krevní oběh pokožky hlavy, urychluje proces hojení ran a zároveň chrání pokožku před vysycháním. Vitamin E chrání naše tělo před účinky škodlivých vnějších faktorů a chrání naše mládí.

Historie objevů

Vitamin E byl poprvé objeven v roce 1922 vědci Evans a Bishop jako neznámé složení rostlinných olejů potřebných pro reprodukci u samic potkanů. Toto poznání bylo okamžitě zveřejněno a látka byla původně nazvána "Faktor X" a "Faktor proti neplodnosti", a později Evans nabídl, že oficiálně přijme dopis E pro něj - po nedávno objeveném vitaminu D.

Účinná sloučenina vitaminu E byla izolována v roce 1936 z oleje z pšeničných klíčků. Protože tato látka dovolila zvířatům mít potomky, výzkumný tým se rozhodl nazývat alfa-tokoferol - z řeckého "tokos" (což znamená mít dítě) a "ferein" (aby ho zvýšil). Pro označování přítomnosti OH skupiny v molekule byl na konci přidán "ol". Jeho správná struktura byla dána v roce 1938 a látka byla nejprve syntetizována P. Carrère, také v roce 1938. Ve čtyřicátých létech, tým kanadských lékařů zjistil, že vitamín E může chránit lidi před koronárními onemocněními srdce. Poptávka po vitaminu E se rychle zvýšila. Spolu s tržní poptávkou se počet dostupných výrobků pro farmaceutický, potravinářský, krmný a kosmetický průmysl zvýšil. V roce 1968 Rada pro výživu a výživu Národní akademie věd oficiálně uznala vitamín E jako hlavní živinu [3].

Potraviny bohaté na vitamín E

Uvedla odhadovanou přítomnost 100 g výrobku:

Denní potřeba vitaminu E

Jak vidíme, rostlinné oleje jsou hlavními zdroji vitaminu E. Také velké množství vitaminu lze získat z ořechů. Vitamin E je pro naše tělo velmi důležitý, takže je nutné zajistit dostatečné množství potravy. Podle oficiálních údajů je denní příjem vitaminu E:

Vědci věří, že existují důvěryhodné důkazy, že denní příjem nejméně 200 IU (134 mg) alfa-tokoferolu může chránit dospělé před určitými chronickými nemocemi, jako jsou srdeční problémy, mrtvice, neurodegenerativní onemocnění a určité typy rakoviny.

Hlavním problémem při tvorbě doporučení pro vitamín E je závislost na spotřebě polynenasycených mastných kyselin (PUFA). V celé Evropě existují velké rozdíly v spotřebě PUFA. Na základě poměrného vztahu mezi potřebou vitaminu E a polynenasycených mastných kyselin by doporučení měla zohledňovat rozdílnou spotřebu kyseliny v různých populačních skupinách. Vzhledem k obtížnosti vypracování doporučení s optimálním účinkem na lidský metabolismus se v evropských zemích liší denní příjem vitaminu E pro dospělé, vyjádřený v miligramech ekvivalentů alfa-tokoferolu (mg alfa-TE)

  • v Belgii 10 mg denně;
  • ve Francii 12 mg denně;
  • v Rakousku, Německu, Švýcarsku - 15 mg denně;
  • v Itálii více než 8 mg denně;
  • ve Španělsku 12 mg denně;
  • v Nizozemsku pro ženy, 9,3 mg denně, u mužů 11,8 mg denně;
  • v severních evropských zemích, pro ženy, 8 mg denně, pro muže, 10 mg denně;
  • ve Spojeném království ženy mají více než 3 mg denně, muži více než 4 mg denně [5,6].

Zpravidla můžeme získat dostatek vitamínu E z jídla. V některých případech se může zvýšit potřeba například u závažných chronických onemocnění:

  • chronická pankreatitida;
  • cholestatický syndrom;
  • cystická fibróza;
  • primární biliární cirhóza;
  • Crohnova choroba;
  • syndrom dráždivého střeva;
  • ataxie.

Tato onemocnění narušují absorpci vitaminu E ve střevě [7].

Chemické a fyzikální vlastnosti

Vitamin E se týká všech tokoferolů a tokotrienolů, které jsou aktivní v alfa-tokoferolu. V důsledku fenolického vodíku na jádře 2H-1-benzopyran-6-olu vykazují tyto sloučeniny různé stupně antioxidační aktivity v závislosti na umístění a počtu methylových skupin a typu isoprenoidů. Vitamín E je stabilní při zahřátí na teplotu od 150 do 175 ° C. Je méně stabilní v kyselém a alkalickém prostředí. α-Tokoferol má konzistenci čirého, viskózního oleje. Může se rozpadat při některých typech zpracování potravin. Při teplotách pod 0 ° C ztrácí aktivitu. Jeho činnost nepříznivě ovlivňuje železo, chlor a minerální olej. Nerozpustný ve vodě, volně rozpustný v ethanolu, smíchaný v etheru. Barva - od mírně žluté až po oranžovou, téměř bez zápachu, oxiduje a ztmavne při vystavení vzduchu nebo světlu [8,9].

Termín vitamin E obsahuje osm příbuzné tucích sloučeniny nacházející se v přírodě čtyři tokoferoly (alfa, beta, gama a delta) a čtyři tokotrienolů (alfa, beta, gama a delta). U lidí je v játrech vybráno a syntetizováno pouze alfa-tokoferol, takže je nejčastější v těle. Forma alfa-tokoferolu nalezená v rostlinách je RRR-alfa-tokoferol (také nazývaný přírodní nebo d-alfa-tokoferol). Forma vitaminu E, používaná hlavně v obohacených potravinách a doplňcích stravy, je vše-rac-alfa-tokoferol (syntetický nebo dl-alfa-tokoferol). Obsahuje RRR-alfa-tokoferol a sedm velmi podobných forem alfa-tokoferolu. Celý rac-alfa-tokoferol je definován jako o něco méně biologicky účinný než RRR-alfa-tokoferol, i když je tato definice v současné době revidována [10].

Užitečné vlastnosti a jejich účinek na tělo

Metabolismus v těle

Vitamin E je vitamín rozpustný v tuku, který se rozpadá a je uložen v tělesném tuku. Působí jako antioxidant, ničí volné radikály, které poškozují buňky. Volné radikály jsou molekuly, které mají nepárový elektron, což je činí velmi reaktivní. Podávají se zdravým buňkám během řady biochemických procesů. Některé volné radikály jsou přirozenými vedlejšími produkty trávení, další pocházejí z cigaretového kouře, karcinogenů z grilu a jiných zdrojů. Zdravé buňky poškozené volnými radikály mohou vést k rozvoji chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a rakovina. Mít dostatek vitaminu E ve stravě může být preventivní opatření k ochraně těla před těmito nemocemi. Optimální absorpce se dosahuje, když se vitamin E požívá s jídlem [11].

Vitamín E se vstřebává do střeva a vstupuje do krevního řečiště přes lymfatický systém. Absorbuje se spolu s lipidy, vstupuje do chylomikronů a s pomocí je přenesena do jater. Tento proces je podobný všem formám vitaminu E. Teprve po průchodu játry se v plazmě objeví α-tokoferol. Většina použitých β-, γ- a δ-tokoferolů se vylučuje do žluči nebo se neabsorbuje a odstraňuje z těla. Důvodem je přítomnost speciální látky v játrech - bílkovině, která přepravuje pouze α-tokoferol, TTPA.

Zavedení RRR-α-tokoferolu do plazmy je saturačním procesem. Plazmatické hladiny při přidání vitaminu E přestávají růst

80 μM, a to i navzdory zvyšujícím se dávkám na 800 mg. Studie ukazují, že omezení koncentrace α-tokoferolu v plazmě je zřejmě výsledkem rychlé náhrady cirkulujícího nově absorbovaného α-tokoferolu. Tyto údaje jsou v souladu s kinetickými analýzami, což dokazuje, že celá plazmatická kompozice α-tokoferolu je denně aktualizována [12].

Interakce s dalšími prvky

Vitamin E má antioxidační účinek v kombinaci s dalšími antioxidanty, včetně beta-karotenu, vitamínu C a selenu. Vitamín C dokáže obnovit oxidovaný vitamín E na jeho přirozenou antioxidační formu. Megadóza vitaminu C může zvýšit potřebu vitaminu E. Vitamin E může také chránit proti nadměrným účinkům nadměrného množství vitamínu A a regulovat hladinu tohoto vitaminu. Vitamin E je nezbytný pro působení vitaminu A a vysoký příjem vitaminu A může snížit vstřebávání vitamínu E.

Vitamín E může být nutný k přeměně vitaminu B12 na jeho aktivní formu a může snížit některé příznaky nedostatku zinku. Velké dávky vitaminu E mohou ovlivnit antikoagulační účinky vitaminu K a mohou snížit střevní absorpci vitaminu K.

Vitamin E zvyšuje vstřebávání vitaminu A ve střevech ve středních a vysokých koncentracích až o 40%. A a E spolu vedou ke zvýšení antioxidačních schopností, chrání před některými formami rakoviny a podporují střevní zdraví. Pracují synergicky k prevenci obezity, ztráty sluchu, metabolického syndromu, zánětu, imunitní odpovědi, udržují zdraví mozku.

Deficit selénu zhoršuje účinky nedostatku vitaminu E, což může zase zabránit toxicitě selenu. Kombinovaný nedostatek selenu a vitaminu E má větší účinek na tělo než nedostatek pouze jedné z živin. Celkový účinek vitaminu E a selénu pomáhá předcházet rakovině tím, že stimuluje apoptózu v abnormálních buňkách.

Anorganické železo ovlivňuje vstřebávání vitaminu E a může jej zničit. Deficit vitaminu E zhoršuje nadměrné množství železa, ale doplňkový vitamin E tomu zabraňuje. Je lepší užívat tyto doplňky v různých časech [13,14].

Trávitelnost

Vitamíny přinášejí největší přínos, pokud jsou správně kombinovány. Pro nejlepší efekt doporučujeme použít následující kombinace [15,16]:

  • rajčata a avokádo;
  • čerstvá mrkev a arašídové máslo;
  • zeleniny a salát s olivovým olejem;
  • sladké brambory a vlašské ořechy;
  • sladké pepře a guacamole.

Užitečné bude kombinace špenátu (a podléhá tepelnému ošetření, bude mít skvělou nutriční hodnotu) a rostlinného oleje.

Přírodní vitamín E je rodina 8 různých sloučenin - 4 tokoferol a 4 tokotrienol. To znamená, že pokud konzumujete určité užitečné potraviny, dostanete všechny tyto 8 látek. Syntetický vitamin E obsahuje pouze jednu z těchto 8 složek (alfa-tokoferol). Tak tableta obsahující vitamin E není vždy dobrý nápad. Syntetické drogy vám nedokáží poskytnout přírodní zdroje vitamínu. Existuje malé množství léčivých vitamínů, které také obsahují acetát vitaminu E a sukcinát vitaminu E. I když je známo, že mohou zabránit srdečním onemocněním, doporučíme vám, abyste dostali vitamín E z jídla [1].

Použití v oficiálním lékařství

Vitamin E provádí v těle následující funkce:

  • udržování zdravých hladin cholesterolu v těle;
  • bojovat proti volným radikálům a předcházet nástupu onemocnění;
  • obnovení poškozené pokožky;
  • udržování hustoty vlasů;
  • rovnováha hladin hormonů v krvi;
  • zmírnění příznaků premenstruačního syndromu;
  • zlepšení vidění;
  • zpomalení procesu demence u Alzheimerovy choroby a dalších neurodegenerativních onemocnění;
  • možné snížení rizika rakoviny;
  • zvyšuje vytrvalost a svalovou sílu;
  • velkou hodnotu v těhotenství, růstu a vývoji.

Vitamin E ve formě léku je účinný při léčbě:

  • Ataxie je porucha motility spojená s nedostatkem vitaminu E v těle;
  • Nedostatek vitaminu E. V tomto případě je denně předepsáno 60-75 mezinárodních jednotek vitaminu E.

Nejčastěji se účinnost vitaminu E v takových případech projevuje v kombinaci s jinými léky. Před jeho podáním je nutné konzultovat se svým lékařem [17].

Farmakologie vitaminu E nalézt ve formě měkkých kapslí 0,1 g, 0,2 g a 0,4 g a roztok acetátu tokoferolu v oleji v lahvičkách a ampulích, vitaminů rozpustných v tucích, prášek pro výrobu tablet a kapslí s obsahem 50% Vitamin E. Jedná se o nejběžnější formy vitamínu. Pro přenesení množství látky mezinárodních jednotek na mg, 1 IU se musí rovnat 0,67 mg (pokud se jedná o přirozenou formou vitamínu) nebo 0,45 mg (syntetická látka). 1 mg alfa-tokoferolu se rovná 1,49 IU v přírodní formě nebo 2,22 syntetické látky. Nejlepší je užít dávkovou formu vitamínu před jídlem nebo během jídla [6].

Použití v tradičním lékařství

Lidová a alternativní medicína hodnotí vitamin E primárně pro své výživné, regenerační a hydratační vlastnosti. Oleje, které jsou hlavním zdrojem vitamínu, se velmi často nacházejí v lidových receptech na různé nemoci a kožní problémy. Například olivový olej je považován za účinný lék na lupénku - zvlhčuje, uklidňuje pokožku a snižuje zánět. Doporučuje se aplikovat olej na pokožku hlavy, lokty a další postižené oblasti.

Pro léčbu různých druhů dermatitidy používejte jojobový olej, kokosový olej, olej z pšeničných klíčků, semeno hroznů. Všichni pomáhají očistit pokožku, uklidnit zanícené oblasti a nasytit pokožku příznivými látkami.

Kožní masti, která obsahuje vitamín E, jsou doporučena pro použití při artritidě. Za tímto účelem nejprve promíchejte listy nebo kořeny kořenů (1: 1, zpravidla šálek oleje na 1 šálek rostliny), pak udělejte odvar ze získané směsi (vařte po dobu 30 minut). Poté se živná půda přefiltruje a přidá se čtvrtka šálku včelího vosku a trochu farmaceutického vitaminu E. Z této masti se skládá komprese a 24 hodin v bolestivých oblastech [18].

Dalším z mnoha rostlin obsahujících vitamín E je břečťan. Pro ošetření použitých kořenů, listů a větví rostliny, které se používají jako antiseptický, protizánětlivý účinek, mají expektoranty, diuretické a antispazmodické účinky. Odvar je určen pro revmatismus, dnu, purulentní rány, amenoreu a tuberkulózu. Je nutné opatrně používat přípravky z břečťanu, protože samotná rostlina je jedovatá a kontraindikovaná v těhotenství, hepatitidě a dětech [19].

Tradiční medicína často používá ořech jako lék na mnoho onemocnění. Stejně jako všechny ořechy je to skladiště vitaminu E. Kromě toho se používají jak zralé, tak nezralé plody, listy, semena, skořápky a olej ze semen. Například odvar z listů vlašských ořechů se používá ve formě kompresí pro urychlení hojení ran. Odvar z nezralých plodů se doporučuje pít jako čaj třikrát denně na žaludeční onemocnění, parazity, skrofula, vitamín A, cukrovku. Alkoholická infuze se používá pro úplavici, bolest v močovém systému. Tinktura listů zlatých vláken, ořechových jader, medu a vody se užívá jako lék na bronchitidu. Nezralé ořechy v tradiční medicíně jsou považovány za mocný nástroj pro parazity. Pomazánka z arašídy pomáhá při zánětu ledvin a fibroidů.

Kromě toho je vitamín E tradičně považován za plodnost, používá se při syndromu vyčerpání vaječníků, mužské a ženské neplodnosti. Například směs olejového vejce a farmaceutického vitaminu E je považována za účinnou látku (1 polévková lžíce oleje a 1 kapsli vitaminu, užívaná během měsíce třikrát denně před jídlem).

Univerzální lék je masť na bázi slunečnicového oleje, včelího vosku a medu. Tato masť se doporučuje používat externě (pro léčení různých kožních lézí z mastopatie) a vnitřně (ve formě tamponů pro chladu, zánětu uší, onemocnění reprodukčních orgánů, stejně jako požití zácpy a vředových onemocnění).

Vitamin E ve vědeckém výzkumu

  • Nová studie identifikovala geny, které kontrolují množství vitaminu E v kukuřičných zrnech, což může stimulovat další zlepšení nutričních a výživových vlastností produktu. Vědci provedli několik typů analýzy pro identifikaci 14 genů syntetizující vitamín E. šest genů byly nedávno objevené, a kódující protein, odpovědný za syntézu vitamínu E. chovatelů pracuje na zvýšení množství pro-vitaminu A u kukuřice, a zároveň zvýšit složení vitaminu E. biochemicky jsou připojeny, a tochokromanoly jsou nezbytné pro životaschopnost semen. Zabraňují potopení olejů v semenech během skladování, klíčivosti a časných sazenic [20].
  • Vitamin E není marně tak populární mezi kulturisty - opravdu pomáhá udržovat svalovou sílu a zdraví. Vědci se nakonec podařilo pochopit, jak se to stane. Vitamín E se již dávno stal silným antioxidantem a nedávno bylo studováno, že bez ní by se plazmatická membrána (která chrání buňku před únikem jejího obsahu, stejně jako kontrolu toku a návratu látek) nemohla zcela zotavit. Vzhledem k tomu, že vitamín E je rozpustný v tucích, může být skutečně začleněn do membrány a chrání buňky před napadením volnými radikály. Pomáhá také zachovat fosfolipidy, což je jedna z nejdůležitějších buněčných složek, která je odpovědná za opravu buněk po poškození. Například při cvičení mitochondrie spálí mnohem více kyslíku než obvykle, což vede k větší produkci volných radikálů a poškození membrán. Vitamín E zajišťuje jejich úplné uzdravení navzdory zvýšené oxidaci, udržování procesu pod kontrolou [21].
  • Podle nové studie provedené na univerzitě v Oregonu dani-rerio ryby s nedostatkem vitaminu E produkovalo potomky s poruchami chování a problémy metabolismu. Tato zjištění jsou důležitá, protože neurologický vývoj zebrafish je podobný neurologickému vývoji u člověka. Problém může být zhoršen u žen v plodném věku, kteří se vyhýbají jídlům s vysokým obsahem tuku a vylučují olej, ořechy a semena, které patří mezi potraviny s nejvyšším obsahem vitaminu E - antioxidantu nezbytného pro normální embryonální vývoj obratlovců. Embrya, která postrádá vitamín E, měla více deformací a větší frekvenci úmrtí, stejně jako pozměněný stav methylace DNA již pět dní po oplodnění. Pět dní je doba potřebná k tomu, aby se oplodněné vejce stalo plovoucí rybou. Výsledky studie naznačují, že nedostatek vitaminu E u zebrusů způsobuje dlouhodobé poruchy, které nejsou eliminovány ani s pomocí pozdějších doplňků stravovacího vitaminu E [22].
  • Nový objev vědců dokazuje, že jíst hlávkový salát s přídavkem rostlinného tuku pomáhá při asimilaci osmi prospěšných látek. A použitím stejného salátu, ale bez oleje, snížíme schopnost těla absorbovat stopové prvky. Podle výzkumu mohou některé druhy šalátových dresinků pomoci absorbovat více živin. Vědci zjistili, že kromě beta-karotenu a dalších tří karotenoidů byla zjištěna zvýšená absorpce několika vitamínů rozpustných v tucích. Takový výsledek může uklidnit ty, kteří ani na dietu nemohou odolat přidání kapky oleje do lehkého salátu [23].
  • Podle předběžných údajů antioxidační doplňky vitaminu E a selenu - samotné nebo v kombinaci - nezabrání demence u asymptomatických starších mužů. Nicméně, takový závěr nemůže být v konečném důsledku nedostatečného zařazení do studie pouze muži, krátká doba expozice, různá dávkování a metodologická omezení, založený na skutečné hlášení incidentů. [24]

Použití v kosmetologii

Díky svým cenným vlastnostem je vitamín E často součástí mnoha kosmetických přípravků. Ve svém složení je označován jako "tokoferol" ("tokoferol") nebo "tokotrienol" ("tokotrienol"). Pokud název předchází předpona "d" (například d-alfa-tokoferol), pak se vitamin získává z přírodních zdrojů; pokud je předpona "dl", byla látka syntetizována v laboratoři. Kosmetičtí lékaři ocení vitamín E pro tyto vlastnosti:

  • vitamín E je antioxidant a ničí volné radikály;
  • má vlastnosti proti slunečnímu záření, a sice zvyšuje účinnost ochrany proti slunečnímu záření speciálních krémů a také zmírňuje stav po spálení sluncí;
  • Má zvlhčující vlastnosti - zejména acetát alfa-tokoferolu, který zvyšuje přirozenou kožní bariéru a snižuje množství ztracené tekutiny;
  • výborná konzervační látka, která chrání aktivní složky kosmetiky před oxidací [25].

Tam je také velmi velký počet přírodních receptů na kůži, vlasy a nehty, které účinně vyživují, obnovují a tónují je. Nejjednodušší způsob péče o pleť je, že do pokožky potřísnete různé oleje a pro vlasy aplikujte olej po celou délku vlasů nejméně hodinu před vypláchnutím jednou nebo dvakrát týdně. Pokud máte suchou nebo pomalou pokožku, zkuste použít směs růžového oleje a farmaceutického vitaminu E ke stimulaci tvorby kolagenu. Další recept proti stárnutí zahrnuje kakaové máslo, rakytník a tokoferolový roztok. Maska s aloe vera šťávou a roztokem vitaminu E, vitamínu A a malého množství výživného krému živí pokožku. Exfoliační univerzální efekt přinese masku vaječného bílku, lžíci medu a tucet kapek vitamínu E.

Suchá, normální a kombinovaná kůže se změní ze směsi banánové buničiny, krému s vysokým obsahem tuku a několika kapek roztoku tokoferolu. Pokud chcete dát kůži extra tón, míchat buničinu okurek a pár kapek olejového roztoku vitamínu E. Efektivní maska ​​s vitamínem E proti vráskám je maska ​​s lékárnou vitamín E, bramborová kaše a větve petrželky. Akné pomůže zbavit se masky sestávající z 2 mililitrů tokoferolu, 3 čajové lžičky červené hlíny a anýzového esenciálního oleje. Pro suchou pokožku zkuste namíchat 1 ampule tokoferolu a 3 čajové lžičky řasy - tato maska ​​zvlhčí a obnoví pokožku.

Pokud máte mastnou pleť - použít masku, která obsahuje 4 mililitry vitaminu E, 1 drceného tableta aktivního uhlí a tři lžičky pozemních čočky. Pro vyblednutí pokožky se používá také textilní maska, která obsahuje olej z pšeničných klíčků s přidáním dalších esenciálních olejů - růže, máty, santalového dřeva, neroli.

Vitamin E je silným stimulátorem pro růst řas: používá ricinový olej, lopuch a broskvový olej, který se aplikuje přímo na řasy.

Pro zdraví a krásu vlasů jsou nepostradatelné masky, které obsahují vitamín E. Například výživná maska ​​s jojobovým olejem a lopuchovým olejem. Pro suché vlasy je vhodná maska ​​lopuchu, mandlový a olivový olej, stejně jako olejový roztok vitamínu E. Pokud zjistíte, že vaše vlasy začaly vypadávat, zkuste použít směs bramborového džusu, gelu aloe vera, medu a farmaceutických vitaminů E a A. Aby vlasy leskly, můžete míchat olivový a lopuchový olej, olejový roztok vitaminu E a jeden žloutek. A samozřejmě bychom neměli zapomínat na olej z pšeničných klíčků - vitaminovou "bombu" na vlasy. Pro osvěžení a lesk vlasů mix banánová dužina, avokádo, jogurt, olejový roztok vitaminu E a olej z pšeničných klíčků. Všechny výše uvedené masky je třeba aplikovat po dobu 20-40 minut, zabalte si vlasy do plastového sáčku nebo na přilnavý film, poté opláchněte šamponem.

Chcete-li nechat své nehty zdravé a krásné, je vhodné použít následující masky:

  • slunečnicový nebo olivový olej, několik kapek jódu a několik kapek vitamínu E - pomůže s dělícími hřebíky;
  • rostlinný olej, olejové roztoky vitaminu E a malá červená paprika - pro urychlení růstu nehtů;
  • ořechový olej, vitamín E a citrónový olej - z křehkých nehtů;
  • olivový olej a roztok vitaminu E - změkčte kůžičky.

Použití u hospodářských zvířat

Všechna zvířata potřebují dostatečnou hladinu vitamínu E v těle, aby udržely zdravý růst, vývoj a reprodukci. Stres, fyzická námaha, infekce a zranění tkání zvyšují potřebu vitamínu pro zvíře.

Je nutné zajistit jeho příjem jídlem - naštěstí je tento vitamín v přírodě široce rozšířen. Nedostatek vitaminu E u zvířat projevuje jako onemocnění nejčastěji útočící tělesných tkání, svalů, a také projevit jako apatie nebo deprese [36].

Použití v rostlinné výrobě

Před několika lety vědci na univerzitách v Torontu a Michiganu objevili, co se týkalo výhod vitaminu E pro rostliny. Jak se ukázalo, přidání vitaminu E k hnojivu snižuje náchylnost rostlin k nízké teplotě. Výsledkem je možnost otevřít nové odrůdy odolné proti chladu, které přinesou nejlepší výtěžek. Zahradníci, kteří žijí v chladnějších klimatech, mohou experimentovat s použitím vitaminu E a pozorovat, jak ovlivňuje růst a životnost rostlin [27].

Použití vitaminu E v průmyslu

Vitamín E je v kosmetickém průmyslu široce používán - je to velmi běžná složka krémů, olejů, masti, šamponů, masky atd. Kromě toho se v potravinářském průmyslu používá jako potravinářská přísada E307. Tento doplněk je zcela neškodný a má stejné vlastnosti jako přírodní vitamín [28].

Zajímavé fakty

Vitamín E je obsažen v ochranném nátěru zrn, takže jeho množství je prudce sníženo, když jsou rozdrceny. Pro zachování extrakci vitamín E z ořechů a semen se musí provádět v přírodě, například lisováním za studena, než tepelným nebo chemickým extrakce, používané v potravinářském průmyslu.

Pokud máte strach z změny hmotnosti nebo těhotenství, vitamin E může významně pomoci minimalizovat je. Díky silným antioxidačním látkám, které stimulují tělo k vytvoření nových kožních buněk, chrání také kolagenová vlákna před poškozením, které mohou volné radikály způsobit. Navíc vitamín E stimuluje pružnost pokožky, aby se zabránilo vzniku nových úseků [30, 31].

Kontraindikace a varování

Vitamín E je vitamín rozpustný v tuku, který není při vystavení dostatečně vysokým teplotám (až 150-170 ° C) zhroucen. Vystavuje se ultrafialovým paprskům a při zmrazení ztrácí aktivitu.

Známky nedostatku vitaminu E

Skutečný nedostatek vitaminu E je velmi vzácný. Zřejmé příznaky u zdravých lidí, které dostávaly alespoň minimální množství vitamínu z potravy, nebyly zjištěny.

Nedostatek vitaminu E může nastat u předčasně narozených dětí s tělesnou hmotností menší než 1,5 kg. Riziko vzniku deficitu vitaminu je také u lidí, kteří mají problémy s vstřebáváním tuku v zažívacím traktu. Symptomy nedostatku vitaminu E zahrnují periferní neuropatii, ataxii, skeletální myopatii, retinopatii a zhoršenou imunitní odpověď. Symptom, že vaše tělo nedostává dostatek vitaminu E, může být také následující příznaky:

  • potíže s chůzí a potíže s koordinací;
  • svalová bolest a slabost;
  • vizuální poruchy;
  • obecná slabost;
  • snížení sexuální touhy;
  • anémie.

Pokud zaznamenáte některý z těchto příznaků, měli byste zvážit návštěvu lékaře. Pouze zkušený odborník může určit přítomnost určité choroby a předepsat vhodnou léčbu. Deficit vitaminu E zpravidla vzniká jako důsledek genetických onemocnění, jako je Crohnova choroba, ataxie, cystická fibróza a další nemoci. Pouze v tomto případě jsou předepsány velké dávky doplňků vitaminu E.

Bezpečnostní opatření

U většiny zdravých lidí je vitamin E velmi užitečný - jak při orálním podání, tak při aplikaci přímo na kůži. Většina lidí nemá při podávání doporučené dávky žádné vedlejší účinky, ale při použití vysokých dávek mohou být pozorovány nežádoucí účinky. Je nebezpečné překročit dávku, jestliže trpíte onemocněním srdce nebo cukrovkou. V tomto případě nemůžete překročit dávku 400 mezinárodních jednotek (asi 0,2 gramů) denně.

Některé studie ukazují, že užívání vysokých dávek vitaminu E, které se pohybuje od 300 do 800 IU denně, může zvýšit pravděpodobnost hemoragické mrtvice o 22%. Dalším závažným vedlejším účinkem při konzumaci přílišného množství vitaminu E je zvýšené riziko krvácení.

Vyhněte se užívání doplňků, které obsahují vitamín E nebo jiné antioxidantové vitamíny těsně před a po angioplastice.

Doplňky s vysokým obsahem vitamínu E mohou potenciálně vést k následujícím zdravotním problémům:

  • srdeční selhání u lidí s diabetem;
  • zhoršující se krvácení;
  • riziko recidivující rakoviny prostaty, krku a hlavy;
  • zvýšené krvácení během a po operaci;
  • zvýšená pravděpodobnost úmrtí na infarkt nebo mrtvici.

Jedna studie zjistila, že doplňky vitaminu E mohou být také škodlivé pro ženy, které se nacházejí v počáteční fázi těhotenství. Vysoké dávky vitaminu E mohou někdy vést k nevolnosti, průjem, žaludeční křeče, únava, slabost, bolest hlavy, rozmazané vidění, vyrážky, modřiny a krvácení.

Interakce s jinými léky

Vzhledem k tomu, že doplňky vitamínu E mohou zpomalit srážlivost krve, je třeba je opatrně užívat s podobnými léky (aspirin, klopidogrel, ibuprofen a warfarin), takže mohou výrazně zvýšit tento účinek.

Léky určené k snížení hladiny cholesterolu mohou také interagovat s vitamínem E. Není přesně známo, zda je účinnost takových léků snížena při užívání pouze vitaminu E, ale v kombinaci s vitamínem C, beta-karotenem a selenem, tento účinek je velmi často pozorován [6, 7.29].

V této ilustraci jsme shromáždili nejdůležitější body o vitaminu E a budeme rádi, když sdílíte obrázek na sociální síti nebo blogu s odkazem na tuto stránku:

  1. Top 24 vitamínů E bohatých potravin, které byste měli zahrnout do vaší stravy, zdroj
  2. 20 potravin s vysokým obsahem vitamínu E, zdroj
  3. Objev vitamínu E, zdroj
  4. Národní databáze živin pro standardní referenci, zdroj
  5. VITAMIN E / TOCOFEROL. Doporučení k příjmu, zdroj
  6. Vitamín E, zdroj
  7. Jak identifikovat a léčit zdroj nedostatku vitamínu E
  8. Vitamín E, zdroj
  9. Vitamin E, Fyzikální a chemické vlastnosti
  10. Vitamín E, zdroj
  11. Co je nejlepší čas na užívání vitamínu E? zdroj
  12. Vitamin E: funkce a metabolismus, zdroj
  13. Vitaminové a minerální interakce: zdroj základních živin
  14. Vitamin E interakce s jinými živinami, zdroj
  15. 7 Super-Powered Pairings, zdroj
  16. 5 tipy pro kombinaci jídla pro maximální absorpci živin, zdroj
  17. Vitamin E. Používá. Dávkování, zdroj
  18. Nikolai Danikov. Skvělá domácí lékařská příručka. s. 752
  19. G. Lavrenová, V. Onipko. Tisíc zlatých receptů tradiční medicíny. s. 141
  20. Zjištění vitamínu E v kukuřici by mohlo vést k výživnější plodině, zdroj
  21. Jak vitamín E udržuje svaly zdravé, zdroj
  22. Embrya s nedostatkem vitamínu E jsou kognitivně narušena i po zlepšení stravy, zdroj
  23. Lžíce oleje
  24. Vitamín E, doplňky selenu nezabránily demenci, zdroj
  25. VITAMIN E V KOZMETICE, zdroj
  26. DSM ve výživě zvířat Zdraví, zdroj
  27. Jaké druhy vitamínů potřebují rostliny?
  28. E307 - alfa-tokoferol, vitamín E, zdroj
  29. Výhody vitaminu E, potraviny Zdroj nežádoucích efektů
  30. Proč je vitamin E důležitý pro vaše zdraví?
  31. 12 Úplně mysl-foukání Fakta o vitaminu E, zdroj

Nesmíte používat žádné materiály bez předchozího písemného souhlasu.

Správa není zodpovědná za zkoušení jakéhokoli receptury, rady nebo stravy a nezaručuje, že by vám tyto informace osobně pomohly. Buďte obezřetní a vždy se poraďte s příslušným lékařem!

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Výrobky proti krevní sraženině

Hluboká žilní trombóza je považována za závažné onemocnění. Pokud není nemoc diagnostikována včas a nejsou přijata naléhavá opatření, v 3-15% případů postihuje trombus plicní tepnu.

Čtěte Více

Jak zjistit, zda je v chlebu škrob? Recepty na pečení a zkušenosti v kuchyni

Někdy jste se musel ptát, proč bílý chléb je bohatší než černý nebo otrubový chléb? Ukazuje se, že obsah kalorií v pečených výrobcích přímo závisí na přítomnosti určitých látek v produktech, a sice škrobu.

Čtěte Více

Nejvýhodnější tuky: seznam produktů

Mnoho lidí si myslí, že lidé, kteří jedí tuku, mají nadváhu. Ve skutečnosti to není tak jednoduché. Naše organismy potřebují přírodní tuky, aby zhubla a fungovaly normálně.

Čtěte Více