Vše o pampeliška - typy, aplikace, výhody

Pampeliška: typy, distribuce, složení, terapeutické vlastnosti, použití v kosmetologii, výhody a kontraindikace k použití.

Léčivá pampeliška (polní, farmářská nebo obyčejná) je jednou z nejčastějších rostlin v přírodě, která odhaluje její malý, shromážděný v koších květů na začátku jara. Lidské pampelišky jsou volány jinak: džbány mléka, bundy, dinoikami, babičky. Tyto žlutohnědé květy jsou skutečnými slunečnými zvířaty: otevírají pupeny za úsvitu a odpoledne nebo za mraků se koše s květinami zavírají.

Rozdělení a druhy pampelišky

Pampelišky rostou ve všech koutcích světa, s výjimkou oblastí Dalekého severu a pouště střední Asie. Pouze v Rusku je asi 200 druhů této květiny, včetně asi 100 druhů pampelišky. Na celé naší planetě je asi 1000 druhů rostlin - pampeliška Novozemelsky, pusté pampelišky, mexická pampeliška a mnoho dalších. Existuje mnoho endemů mezi pampelišky - rostliny, které se nikde jinde nenacházejí, například pampeliška uvedená v červené knize s bílým košíkem (běloploutá pampeliška), která roste pouze na pobřeží Kandalaksha.

Nejčastější druh, léčivá pampeliška, žije na okrajích lesa, na březích nádrží, u silnic, na loukách, pastvinách a polích. Je pravda, že má radosti mezi zahradníky a zahradníky: kvůli své nenápadnosti, snadnému rozptýlení semen a adaptabilitě na jakoukoli půdu je pampeliška považována za škodlivou plevel. Současně tato skromná a bezohledně pronásledovaná zahradní květina je mimořádně krásná a velmi užitečná pro lidi.

Složení a hojivé vlastnosti pampelišky

Pampeliška je skutečný přirozený lékař: tento slunečný květ obsahuje obrovské množství užitečných látek: karotenu, cholinu, vitamínů B, tokoferolu, kyseliny nikotinové a askorbové, gumy, asparaginu, saponinů, mastných olejů, dehtových látek a hořkých glykosidů. Z minerálních solí v pampelišti je draslík, vápník, mangan, železo, hořčík, fosfor, měď. A tato nádherná rostlina je nádherná medová rostlina: je to hustá a vonná, s příjemným zlatým stínem medu.

Vzhledem k vysoké koncentraci biologicky aktivních látek má pampeliška sedativní, choleretickou, antispazmickou, diuretickou, expektorantní, diaforetickou, diuretickou, protikarcinogenní, antivirovou a mnoho dalších příznivých vlastností. Slavný americký sci-fi spisovatel Ray Bradbury zasvětil celý příběh krásné květině - "Pampeliška víno": v ní popsal četné léčivé vlastnosti rostliny. Rozsah použití pampelišky je tak rozmanitý, že o ní můžete napsat celou knihu.

Léčivé vlastnosti pampelišky byly ve starověku hodnoceny a v Rusku za nevyčerpatelnou životodárnou sílu byla rostlina od starověku nazývána "elixírem života". Avicenna doporučuje pampelišku pro ledvinovou a srdeční koliku, žilní kongesce a kapky, a v Rusku za starých časů pampeliška unikla žloutenku a skorumpování. Dnes je sluneční květina používána ve formě různých infuzí, výtažků a extraktů. Z pampelišky vaříme vývary, čaj, víno, med a medikamentózní džem. Za účelem použití ošetření a kořenů a zemní části rostliny. Kořeny se sklízejí pozdě na podzim nebo na začátku jara a listy, džusy a koše - při rozkvětu pampelišky. Sušené léčivé léky v sušičkách při teplotě 40-60 ° nebo na otevřeném vzduchu ve stínu, uložené v papírových a kartonových sáčcích a krabicích (kořeny až 5 let, listy a květy - až 2 roky).

Pampeliška Výhody - užitečné vlastnosti

Vitamíny a antioxidanty obsažené v pampelišti chrání proti rakovině a cukrovce, přispívají k normálnímu fungování štítné žlázy, jater a kardiovaskulárního systému. Pampeliška ošetřuje hnisavé rány, vředy, popáleniny, omrzliny a závoje, má příznivý účinek na metabolismus vody a soli. Tato solární květina má tonizující účinek, zlepšuje náladu, a proto se doporučuje při přílišné práci, nervovém přetížení a chronickém únavovém syndromu.

Rostlina pomáhá při otoku, otravě, gastritidě s nízkou kyselostí, špatnou chuť k jídlu, cirhózou jater, cholecystitidou, hepatitidou a aterosklerózou. Pampeliška je užitečná při onemocnění ledvin, diabetu, žlučových kamenů, rakoviny, zánětu lymfatických uzlin a očních onemocnění. Listy rostliny jsou rozmazané s kousnutím hmyzem, kukly, pigmentačními skvrnami, pihy, akné, vajíčka, bradavice a na zranění se aplikuje ozdoba z dandy root root. Protizápalové, protiplesňové a baktericidní vlastnosti rostliny jsou velmi cenné při léčbě svrabů, ekzémů, kožních onemocnění a dalších kožních onemocnění.

Odvar z květů pampelišky pomáhá při zácpě, nespavosti a hypertenzi. Alkoholová infuze rostlin třela spáleniny s revmatismem. Přípravky založené na pampelišti se doporučují užívat v případě urolitiázy, dny, poruch nervového systému, jako obecného posilování, čištění krve, podporující tvorbu krve, aktivaci tvorby leukocytů. Zlepšit laktaci pampelišky předepsané kojící matky. V podobě lotion a kompresí se používá pro choroby kloubů a pro posílení kostry a urychlení hojení kostí během zlomenin, doporučuje se vzít šťávu rostliny - čistou nebo smíšenou s mrkvovou šťávou.

Šťáva z mladých listů pampelišky se používá k léčbě onemocnění zubů a kostí, pít s anémií, únavou a nedostatkem vitamínu. Olejový extrakt z kořenů rostliny pomáhá s popáleninami. Hořkost obsažená v pampelišti, reguluje chuť k jídlu, pomáhá vytvářet metabolismus, zlepšuje trávicí trakt, odstraňuje toxiny z těla a urychluje rozklad tuků. Kořeny rostliny jsou dobře absorbovány při cukrovce, protože obsahují přírodní náhražky cukru a škrobu a mají také schopnost stimulovat produkci inzulínu a snižovat hladinu cukru v krvi.

Pampeliška v kosmetologii

Pampeliška listová šťáva se zbavila pih a pigmentových skvrn i starých krás. Dnes, stejně jako před mnoha staletími, byla rostlina úspěšně používána v kosmetologii jako hydratační, omlazující, bělící a výživná látka. Pro zdraví pokožky a vlasů používající mléčnou šťávu, odvarky, infuze, olej a suchou trávu. Pampeliška zvlhčuje kůži, činí ji pružnější a účinně odstraňuje mrtvé kožní buňky. Při pravidelném používání pampelišky v potravinách se hladina pokožky vyhlazuje, akné, akné a vředy zmizí bez stopy. Infuze listů pampelišky (hrst nasekané trávy na půl litru vroucí vody) posiluje vlasy, zabraňuje špičce a je lepší než mnoho drahých produktů: každý den je třepán do vlasových kořenů (je to lepší večer).

Kontraindikace použití pampelišky

Bez povolení lékaře se pampeliška nedoporučuje pro osoby trpící gastritidou, vředy, těhotnými ženami a dětmi mladšími 12 let. Rostlina je kontraindikována při alergické dermatitidě, obstrukci žlučových cest, průjem a zvýšené kyselosti žaludku. Nemůžete sbírat pampelišky podél silnic a železnic. U některých lidí pylový pyl způsobuje silnou alergickou reakci. Nejjednodušší způsob, jak se chránit před tímto problémem, je sledovat létající padáky z bezpečné vzdálenosti. Pokud jste vážně nemocní, je lepší se poradit s lékařem.

Pampelišky - fotografie a obrázky

Zlatožluté koše pampelišky se již dávno staly symbolem příchodu jara a jejich načechraná bílá hlava jsou předchůdci letního nástupu. Mnohostranné užitečné vlastnosti a krása této nádherné květy si zaslouží, aby byly co nejčastěji používány pro léčení těla, protože není nic lepšího než léky, které nám příroda dala.

Pampeliška - popis, vlastnosti, aplikace

Pampeliška je vytrvalá bylina rodiny Astrovae nebo Compositae. Známá dandelion officinalis s růžičkou bazálních listů a jasně žlutými květy.

Popis pampelišky

Výška rostliny je od 10 do 30 cm. Kořen je silný, svisle umístěný, bílý v řezu. Listy jsou řezané ve tvaru, tvoří růžici. Květy jsou žluté a shromažďují se ve výpusti. Hlavní kvet - v dubnu až květnu, může kvitnout až do podzimu. Plody se skládají z akhenů s trsy, dozrávají se v červnu až červenci.

Pampeliška se rozšířila

Léčivá pampeliška roste po celé naší zemi - na polích, zahradách, trávnících. Často považována za plevel. Objeví se, jakmile se sníh roztaví.

Léčivé vlastnosti pampelišky

Ve skutečnosti je pampeliška velmi užitečná rostlina, která se zabývá mnoha nemocemi. Jeho léčivé vlastnosti jsou již dlouho známy a byly používány v Rusku všemi léčiteli. Listy pampelišky obsahují cholin, různé mikroelementy a prospěšnou hořkost, stejně jako další látky nezbytné pro zdraví. Všechny části zařízení, které jsou uloženy pro budoucnost, jsou užitečné. Nadzemní části jsou vysušeny ve stínu ve vzduchu nebo v dobře větraných prostorách. Kořeny se sklízejí na jaře nebo na podzim. K tomu, kopat, vyčistit ze země, umýt a sušit.

Dandelion officinalis se používá ke zlepšení trávení, jako prostředku pro stimulaci chuti k jídlu a pro získání síly, s diabetem, nedostatkem vitamínu. Jeho použití je považováno za vynikající nástroj pro prevenci aterosklerózy. Léčily se anemií, srdcem, ledvinami, střevami, metabolickými poruchami. Tradiční medicína tvrdí protinádorové vlastnosti pampelišky. A v Číně se už dlouho používá jako silný antioxidant. Biologicky aktivní látky v něm obsažené mají také expektorant, laxativ, sedativní, antipyretický a antispazmodický účinek.

Pampeliška džus obnovuje jaterní buňky, normalizuje svou práci. Používá se při cholecystitidě a otravě. Obnovuje tvorbu žluče. Léčí ekzém a furunkulózu. Někdy je pudinková šťáva smíchána s mrkvovou šťávou.

Šťávy lze připravit několika způsoby:

1 způsob - v květnu nebo červnu vykopat rostlinu spolu s kořeny. Vypláchněte, držte trochu slanou vodu asi půl hodiny, vytlačte všechnu vodu, vysušte a stlačte džus. Směs s cukrem 1: 1 a přidejte vodku 1/10 části. Po 2 týdnech je šťáva hotová. Uchovávejte v chladničce.

2 způsoby - to samé, pouze bez přídavku cukru a vodky. Lisovaná šťáva se zředí malým množstvím vody. Vezměte si s medem 2-3 měsíce na pohár před jídlem.

3 způsoby - jemně nakrájejte omyté listy, blanchejte po dobu 1 minuty a poté vypusťte vodu. Mince a vytlačte dvojitou vrstvou gázy. Výsledná směs byla zředěna vodou v poměru 1: 1. Vařte 1-2 minuty.

Koreň pampelišky je vynikající přírodní diuretikum. Používají se k čištění ledvin. Infuze pomáhají s artritidou - bolest je snížena, proces deformace kloubů se zastaví. Díky své bohaté kompozici reguluje metabolismus odčerpávání pampelišky a pomáhá při hubnutí.

Kontraindikace jsou stavy žlučových cest, gastritida a vředy.

Aplikace pampelišky

Pro zlepšení metabolismu: 1 lžíce drcených listů nalijte 1 šálek vařící vody. Trvejte 1-2 hodiny. Pak napněte a vezměte 1/3 šálku 3x denně 15-30 minut před jídlem.

Pro zácpu: nakrájejte kořeny dobře v mlýně na kávu. Vezměte 3x denně za ½ lžičky pol hodiny před jídlem.

U diabetu: listy se používají při léčbě diabetes mellitus typu II ve složení bylinné, doporučené lékařem.

Infuze kořene lze provést následujícím způsobem: v termosku nalijeme 1 polévkovou lžíci nakrájeného kořene, pak nalijeme sklenici vroucí vody. Trvejte několik hodin, lépe v noci. Krmte a 1/3 šálku 3x denně před jídlem.

Ve vaření jsou všechny části pampelišky používány odborníky na výživu jako nízkokalorická strava. Kořeny rostliny jsou pečené v troubě, pak namočené a opilé namísto kávy. Pokud přidáte trochu čekanky, zázvoru nebo skořice, dostanete ochucený nápoj.

Velmi užitečné jako zdroj vitaminového salátu mladých listů a květin. Aby se zbavili nadměrné hořkosti, jsou předem namočené ve fyziologickém roztoku. V Evropě se již vyvinula pestrá šalupová pampeliška bez hořkosti. Používá se také jako koření pro maso.

Pampeliška se marinuje a přidává se do salátů jako dekorace.

Pampeliška Salát recept:

100 g čerstvých listů nalijte slanou vodu a nechte 15 minut. Voda je vyčerpaná a jemně nasekána. Přidejte 1 lžíci zakysané smetany a 1 polévkovou lžíci majonézy. Sůl podle chuti. Pokud je to žádoucí, smetana a majonéza lze nahradit rostlinným olejem a posypeme citrónovou šťávou.

Chcete-li překvapit své hosty novým rokem, je čas na to přemýšlet během rozkvětu pampelišek a vyrobit víno (další jméno je whisky). Víno z pampelišek, připomínající skotskou whisky v chuti, zraje za šest měsíců, právě včas na zimní dovolenou.

Pokud chcete zůstat mladší a zdravější déle, věnujte pozornost malému jednoduchému květu u silnice. Kromě mnoha užitečných mikroelementů obsahuje křemík, jehož nedostatek má vliv na stárnutí těla. Takže jméno pampeliška "elixír mládí" nebylo marné.

V lidové kosmetice se používá maska ​​čerstvých listů, která hydratuje, vyživuje a omlazuje pokožku. Frekvence a věkové skvrny bílí dobře infuze květin.

Pampeliška džus pomůže zbavit se malých bradavic. Stéblo hmyzu vyléčí čerstvé zbité listy.

Pampeliška je skvělá medová rostlina. Z ní pochází med se silnou vůní a lehce hořkou chutí.

Sběr surovin by měl být mimo silnice a průmyslové budovy. V dobrém počasí získávejte lépe květiny. Pro přípravu surovin z neotevřených pupenů musíte vstát dříve, než se květiny ještě neotevřejí.

Léčivá pampeliška - užitečné vlastnosti, použití v tradiční medicíně, kontraindikace

Článek se zabývá pampeliška officinalis. Dozvíte se, jaká pampeliška je prospěšná, jaká onemocnění léčí, a jak správně připravit odvar nebo infuzi pro léčbu pankreatitidy, gastritidy, cholecystitidy, zácpy a diabetu.

Dandelion officinalis

Pampeliška je léčivá, terénní, lékářská, obyčejná (Latin Taráxacum officinále) - nejslavnější druh rodu Pampeliška rodiny Asteraceae (Asteraceae).

V popisu pampelišky bylo zjištěno, že rostlina bude uznána následujícími názvy: kulbaba, baller, dentální kořen, ruská čekanka.

Jak to vypadá

Mnoho lidí zná botanický popis pampelišky již od střední školy. Jedná se o společnou a pozoruhodnou rostlinu, díky svým vlastnostem a barvě.

Lékařská pampeliška - celoroční bylina až 30 cm vysoká. Taproot s nízkou rozvětveností o tloušťce 2 cm se v horní části změní na krátkou mnohozadu.

Listy vrcholné nebo celokrusté, holé, kopinaté, 10-25 cm dlouhé, 1,5-5 cm široké, shromážděné v růžici.

Květená šípka šťavnatá, válcová, končí s jedním košem bisexuálních jasně žlutých květů o průměru až 5 cm. Nádoba je holá, plochá a jamovitá.

Ovoce je šedo-hnědý fusiformní achhen s chomáčkem složeným z bílých nerozvětvených chloupků. Achenes připevněný k nádobě křehký a snadno nesený větrem. Podrobněji je možné se podívat - pampeliška fotografie rostliny. Vzhled (fotografie) pampeliška Všechny části rostliny obsahují hustou bílou mléčnou šťávu, hořkou chuť. Kvete v květnu až červnu, někdy tam je podzimní kvetení, ovoce - od konce května do července.

Kde roste

Kde pěstí pampeliška? Rostlina se nachází v lesoprostorové zóně. Rostou na loukách, na okrajích, na silnicích, na pastvinách a v blízkosti obydlí, často jako plevel v polích, zahradách, zeleninových zahradách a parcích.

Oblast pampelišky: distribuovaná v evropské části Ruska, Ukrajiny, Běloruska, Kavkazu, Moldávie, Podněstří ve Střední Asii, na Sibiři, na Dálném východě, v Sakhalinu, v Kamčatce. Pokud víte, kde je pampeliška nalezena, pak i nezkušený pěstitel může najít rostlinu a připravit ji na léčebné účely. Dělají med z pampelišek, salát z listů.

Kořen pampelišky

Pro léčebné účely použijte listy, kořen, trávu a pampelišku.

Farmaceutická pampeliška rozpozná. To je tak běžné, že čaj, extrakt, odvarky, tinktury, pampeliška, alkoholová tinktury jsou vyráběny na základě rostlin. Na základě kořene jsou připraveny přípravky pro léčbu mnoha nemocí.

Chemické složení

Chemické složení rostliny:

  • kyselina nikotinová;
  • cholin;
  • inulin;
  • organické kyseliny;
  • polysacharidy;
  • vápník;
  • bor;
  • zinek;
  • měď;
  • vitamín C;
  • karotenoidy;
  • železa

Systematické umístění pampelišky ji odlišuje od ostatních rostlin vzhledem k jeho jedinečnému složení.

Léčivé vlastnosti

Pšeničné kořeny mají užitečné vlastnosti Farmakologické vlastnosti:

  • prášky na spaní;
  • léky proti bolesti;
  • uklidňující;
  • laxativum;
  • choleretická;
  • expektorant;
  • anthelmintikum.

Vzhledem k jedinečnému složení rostliny je pampeliška nepostradatelná při léčbě gastrointestinálních onemocnění, zlepšuje chuť k jídlu, normalizuje stav v případě onemocnění žaludku. Látky obsažené v rostlině jsou předepsány pro zlepšení chuti k jaterním onemocněním. Komponenty, které jsou v pampelišky, dostanou se na sliznici dráždí chuťové pohárky, stimulují produkci žaludeční šťávy, práci trávicích žláz.

Drogy založené na rostlinách čistí krev, stimulují produkci leukocytů, takže pampeliška se používá při zánětu lymfatických uzlin, při otravě.

Přívěsky z pampelišky používané v komplexní terapii pro úbytek hmotnosti jako diuretikum, detoxikační.

Léčivá pampeliška je považována za elixír života, pomáhá zlepšovat obsah sacharidů, metabolismus soli, používá se pro nedostatek vitamínů. Může vyvolat alergie.

Jak sbírat

Sbírka léčivých plodin v závislosti na tom, jakou část rostliny potřebujete k přípravě. V podstatě se kořeny rostliny používají k ošetření, sklízejí se na počátku jara na počátku rozmnožování v dubnu - květnu nebo na podzim v září - říjnu.

Kořeny jsou vykopány lopatou v hloubce 20-25 cm. Kořeny nejsou převzaty z jedné rostliny. Udělejte si přestávku a kořeny každé 2-3 roky na nových místech. Takto rostlina hromadí živiny.

Po shromáždění oddenku, protřepejte, umyjte a nakrájejte, abyste vytvořili tenké kořeny. Rozprašené kořeny rozetřete na čistou suchou látku a osušte je ve venkovním prostředí. Vysušte, dokud mléčná šťáva již nebude vyzařovat z kořenů. K sušení obvykle trvá několik dní.

Po vysušení na ulici rozmístěte kořeny v dobře větraném prostoru v tenké vrstvě o délce 3-5 cm, aby se kořeny vyschly. Pravidelně promíchejte kořeny pro rovnoměrné sušení. V případě potřeby můžete pampeliš vyschnout ve speciální sušičce při teplotě nejvýše 40-50 stupňů.

Pokud se po vyschnutí kořeny stanou mizernými, znamená to, že jste je shromáždili příliš brzy a neukládali užitečné látky v správném množství.

Životnost kořenů pampelišky není delší než 5 let.

Sklizeň listí, tráva v létě v červnu. Listy vysušte ve stínu nebo na volném prostranství. Mohou být vysušeny ve speciální troubě. Sušené sběrné polotovary v papírových pytlích nebo kartonových krabicích. Listy a květiny zůstávají až 2 roky.

Jak požádat

Dejte si odvar a infuze z pampelišky. Před použitím libovolných odvarů nebo infuzí založených na rostlině byste se měli poradit se svým lékařem. Dokonce i léčivá rostlina s předávkováním může být škodlivá.

Odvar pro cukrovku

Diabetes je endokrinní onemocnění charakterizované změnou hladiny glukózy v krvi. Toto onemocnění je charakterizováno poruchou inzulínové citlivosti na buňky a tkáně těla. Diabetes zahrnuje osoby se sedavým životním stylem, obezitou a hormonálními poruchami.

Složení:

  1. Listy a kořeny pampelišky - 1 lžička.
  2. Voda - 1 šálek.

Jak vařit: Naplňte rostlinu vodou, přivést k varu. Nasytíme 15 minut, necháme 30 minut. Po vaření napněte.

Jak používat: Vezměte 3krát denně a 1 polévku. před jídlem.

Výsledek: má posilující účinek na tělo, pomáhá snížit cukr.

Infuze pankreatitidy

Pankreatitida je zánět pankreatu. Onemocnění je charakterizováno skutečností, že kameny nebo novotvary zabraňují enzymům a žaludeční šťávě pracovat ve střevech. V důsledku nedostavení se do střeva může žaludeční šťáva začít zpracovávat samotnou slinivku.

Složení:

  1. Pampeliška kořeny - 1 lžička.
  2. Voda - 1 šálek.

Jak vařit: Do rostliny nalijte vroucí vodu, nechte 15 minut. Kondenzaci před použitím.

Jak používat: Vezměte ⅓ pohár dvakrát denně.

Výsledek: Infuze má protizánětlivý, analgetický účinek. Složky rostlin normalizují práci gastrointestinálního traktu.

Vývar s gastritidou

Gastritida je onemocnění charakterizované dystrofickými a zánětlivými procesy v žaludeční sliznici. Formy onemocnění a klasifikace gastritidy jsou různé. Gastritida se může vyskytnout v chronické formě.

Složení:

  1. Řezaný kořen - 1 polévková lžíce.
  2. Voda - 300 ml.

Jak vařit: Naplňte kořen vodu, ponechte 25 minut na nízké teplotě. Kondenzaci před použitím.

Jak užívat: Vezměte 60 ml 30 minut před jídlem.

Výsledek: Odvar zmírňuje zánět, žaludeční křeče, zlepšuje trávení.

Vývar s cholecystitidou

Cholecystitida je zánět žlučníku, ve kterém dochází ke změně biochemických a fyzikálních vlastností žluči. Zánět žlučníku může nastat v důsledku ledvinových kamenů, emočního utrpení, přejídání tuků, kouření nebo parazitů.

Složení:

  1. Kořeny rostlin - 1 lžička
  2. Voda - 100 ml.

Jak vařit: Nalijte kořeny vodou, vaříme 15 minut. Kondenzaci před použitím.

Jak používat: Vezměte 100 ml 3x denně po jídle.

Výsledek: Komponenty rostlin vylučují parazity z těla, normalizují práci gastrointestinálního traktu, odstraňují zánět, odstraňují kameny.

Odvar pro zácpu

Zácpa je obtížný, zpožděný pohyb střev. Onemocnění je charakterizováno absencí pohybů střev do 48 hodin. Zácpa způsobuje vývoj dysbakteriózy, análních trhlin, hemoroidů.

Složení:

  1. Tráva a kořeny rostliny - 6 gr.
  2. Voda - 1 šálek.

Jak vařit: Naplňte rostlinu vodou, varte 10 minut na nízké teplotě. Před použitím, vychladnout, natahujte plátno.

Jak používat: Použijte odvar o 1 polévce. 3x denně před jídlem.

Výsledek: Odvar z pampelišek má laxativní účinek, odstraňuje cholesterol z těla, zlepšuje trávení.

Onkologie (z rakoviny)

Rakovina - zhoubný nádor, který se vyvíjí z buněk tkáně různých orgánů (kůže, sliznice a mnoho vnitřních orgánů).

Pampeliška bojuje proti rakovinovým buňkám, zastavuje vývoj onemocnění. U kořene rostliny obsahuje polysacharidy, které jsou podobné polymerům obsaženým v některých druzích hub, které mají protinádorové vlastnosti.

V podstatě se rostlina používá k léčbě formací v mléčných žlázách a také pomáhá pampeliška s cystou vaječníků.

Pampeliška bojuje s rakovinnými buňkami pouze jako pomocná léčba. Hlavní léčbu by měl předepisovat lékař.

Mohu vzít pampelišku během těhotenství

Během těhotenství můžete použít kořen rostliny a udělat z ní slabý čaj. Při mírném dávkování mají složky rostliny příznivý účinek na tělo těhotné ženy, eliminují zácpu, zlepšují pohodu, náladu a práci trávicího systému, podporují dobrý spánek. Dávkování pampelišky je třeba projednat s lékařem.

Kontraindikace

Před aplikací rostliny se seznamte s léčebnými vlastnostmi a kontraindikací pampelišky.

  • obstrukce žlučovodů;
  • žaludeční vřed a duodenální vřed;
  • předispozice k trávení a průjem;
  • individuální nesnášenlivost;

V případě gastritidy je zapotřebí použít pudinkové infuze v omezeném množství.

Neustále vzít pampeliška nestojí za to, protože rostlina může vyvolat vedlejší účinky.

Klasifikace

Klasifikace pampelišky:

  • Doména - Eukaryotes.
  • Království - Rostliny.
  • Oddělení - Kvetoucí.
  • Třída - dvojklíčnolistá.
  • Objednávka - Astro.
  • Rodina - Astrovie.
  • Rod - pampeliška.
  • Pohled - Dandelion officinalis.

Druhy

V Rusku je asi 100 odrůd pampelišky. Na celém světě roste asi 1000 odrůd pampelišky.

Obvyklé druhy pampelišek:

Mezi pampelišky je mnoho endemických rostlin, které se nenájdou nikde. Typ rostliny vypsané v červené knize - pampeliška s bílým košem (bílo-mluvení pampeliška), roste na pobřeží Kandalaksha.

Přečtěte si více o pampelišti ve videu:

Co si pamatovat

  1. Léčivá pampeliška se vztahuje k užitečným rostlinám, prostředky založené na ní se používají k léčbě diabetu, pankreatitidy, cholecystitidy, zácpy a gastritidy.
  2. Přes užitečnost nepřekračujte dávkování stanovenou v receptech a dozvíte se z užitečných vlastností a kontraindikací z pampelišky.
  3. Suroviny uchovávejte v pytlích z přírodních tkanin nejvýše 2 roky.

Podporujte projekt - řekněte nám o nás

Pampeliška

Pampeliška (Taraxacum officinale) se odkazuje na trvalky z rodiny Compositae. To je považováno za jedinečnou rostlinu, která je distribuována téměř po celém světě, ale především - v mírném podnebí.

Pampeliška má následující názvy v jiných jazycích:

  • v němčině - Butterblume, Kuhblume, Pusteblume, Wilde Zichorie;
  • v angličtině - pampeliška;
  • ve francouzštině - dent de lion, pissenlit.

V literárním jazyce často najdete jméno "Oduvan".

Vzhled

Pampeliška má malou výšku, maximálně roste na 0,4 m. Má však rozsáhlý a rozvětvený kořenový systém, který může dosáhnout metru. Z listů v kořenech se tvoří růžice. Samotné listy jsou nepravidelně tvarované s hlubokými zuby. Stonky jsou zevnitř duté, zakončují košem s množstvím žlutých květin rákosu.

Žluté květy se otvírají pouze za slunečného počasí. Také ve všech částech rostliny je bílá mléčná šťáva. Pampeliška plody jsou achenes s bílými trsy.

Pampeliška má větší druhy, z nichž je asi 75, a tam jsou menší - tam je více než 1000. Z největších druhů, nejběžnější jsou:

  • společná pampeliška (léčivá);
  • pampeliška podzim;
  • Pampeliška Bessarabian.

Některé druhy byly uvedeny v červené knize.

Kde rostou?

Pampeliška se nachází po celém světě, i když nejvíce preferuje mírné klima. Jeden z typických zástupců - obyčejná pampeliška - je obyčejný v pásmu lesních stepí. Vyrůstá všude - na loukách, po silnicích, na okrajích jako plevele v zahradě, v zahradě nebo v parku. Zvláště často se nachází v centrálním Rusku, v zemích blízkém zahraničním, v sibiřských a dalekých východních oblastech, na poloostrově Kamčatka, na poloostrově Sachalin, v asijských zemích apod. Výjimkou jsou pouště.

Zvláštní funkce

Mladé listy pampelišky mírně ochutnávají, staré listy chutnají ještě horkěji, ale naopak květiny jsou docela sladké a medové.

Některé jednotlivé pampelišky jsou považovány za vhodné pro těžbu pryže, protože je obsahují ve velkém množství.

Charakteristiky

Pampeliška má tyto vlastnosti:

  • používané při přípravě různých pokrmů;
  • obsahuje mnoho vitamínů a minerálů;
  • používá se ne jako koření, ale jako samostatný produkt;
  • je velká medová rostlina.

Pampeliška med má příjemnou barvu, od zlaté až po měděné jantarové. Je poměrně hustá, má výrazný zápach, ale chutná hořká a může se zdát nepříjemná. Navíc je nakloněn rychlému cukru.

Výživová hodnota a kalorie

Každých 100 gramů čerstvých a čerstvých listí pampelišky obsahuje 45 kcal.

Nutriční hodnota 100 gramů čerstvého produktu zahrnuje následující složky:

  • proteiny - 2,7 g;
  • tuk - 0,7 g;
  • uhlohydráty - 5,7 g;
  • dietní vláknina - 3,5 g;
  • popel - 1,8 g;
  • voda - 85,6 g;
  • mono- a disacharidy - 0,71 g;
  • nasycených mastných kyselin - 0,17 g

Získejte další užitečné informace o pampelišti, můžete z pasáže "Live je skvělá!"

Chemické složení

Chemické složení pampelišky obsahuje následující složky:

  • vitaminy: ß-karoten - 5,854 mg, A (RE) - 508 mcg, B1 (thiamin) - 0,19 mg, B2 (riboflavin) - 0,26 mg, B3 (pantothenic) 0,251 mg, B9 (listový) - 27 μg, C - 35 mg, E (TE) - 3,44 mg, K (phyllochinon) - 778,4 μg, PP (niacinový ekvivalent) - 0,806 mg; cholin - 35,3 mg;
  • makroživiny: vápník - 187 mg, hořčík - 36 mg, sodík - 76 mg, draslík - 397 mg, fosfor - 66 mg,
  • stopové prvky: železo - 3,1 mg, zinek - 0,41 mg, měď - 171 μg, mangan - 0,342 mg, selén - 0,5 μg.

Pampelišková šťáva obsahuje několik procent gumových látek, v kořenech jsou triterpenové sloučeniny, steroly, uhlohydráty, mastné oleje. Květy a listy jsou bohaté na lutein.

Užitečné vlastnosti

Pampeliška má tyto příznivé vlastnosti:

  • obsahuje obrovské množství minerálů cenných pro lidské tělo;
  • zmírňuje otok;
  • pomáhá zmírnit zarudnutí a svědění po kousnutí hmyzem;
  • používá se ke ztrátě hmotnosti;
  • zvyšuje laktaci;
  • aktivně bojuje proti toxinům;
  • zlepšuje metabolismus;
  • pomáhá bělit pokožku.

V některých případech může pampeliška přispět k:

  • zablokování žlučových cest;
  • zhoršení vředu nebo gastritidy;
  • průjem;
  • zvracení.

Kontraindikace

Nedoporučuje se jíst nebo jako pampelišku v následujících případech:

  • v přítomnosti problémů s žlučovým traktem;
  • v přítomnosti onemocnění žaludku v akutní formě;
  • v přítomnosti alergenů pylů.

Měli byste také sledovat dávkování.

Olej

Pampeliškový olej se vyrábí smícháním pampelišky v drcené formě se zeleninou nebo olivovým olejem. Na 100 g kořenů by mělo být 25 g oleje. Trvejte na tom, že potřebuje pár týdnů v teplé místnosti. Pampeliškový olej se používá jako masť nebo stlačuje proti popáleninům, stejně jako za přítomnosti kousnutí, ekzému a jiných zánětů na pokožce.

Také, pampeliška olej je také vhodný pro salát dressing.

Šťáva rostliny posiluje a tónuje tělo. Pomáhá obnovit rovnováhu mezi kyselinou a bází. Získejte to ze všech částí pampelišky. K tomu jsou rozdrceny a mírně zředěny vodou. Nicméně dříve než půl hodiny jsou pampelišky nasáklé ve studené vodě, která je předem slaná, takže nemá chuť hořkou. Povolené uchování šťávy na alkoholu.

V kombinaci s mrkvovou šťávou a listovými listy pomáhá pampeliška zpevnit kosti, páteř a zuby.

Aplikace

Ve vaření

Kuchařské využití pampelišky bylo poměrně rozsáhlé:

  • používané při přípravě různých brambor;
  • listy se přidávají do zelené polévky, polévky (včetně borščů) nebo salátů;
  • někdy přidané k vinaigretům;
  • džem je vyroben z květin;
  • pampelišské víno je vyrobeno z pupenů, květin a stonků;
  • listy mohou být nakládané nebo fermentovány;
  • Vařené listy někdy nahrazují špenát.

Někdy mladé listy jsou vařené a pečené v těstě. Květiny jsou často zdobeny různými pokrmy a vyrábějí také čaj, želé a sirupy. Existuje několik možností pro lahodný a zdravý salát s přídavkem listů pampelišky.

Pampeliškový salát

První recept:

  • mladé listy jsou jemně řezané a solené;
  • přidejte jemně nakrájenou cibuli a mrkev;
  • Pokud je to žádoucí, může být salát ochucen kyselou smetanou nebo olivovým olejem s přídavkem citrónové šťávy.

Druhý recept:

  • 100 g čerstvých listí pampelišky se dobře umyje a pak se půl hodiny ponoří do studené vody, která musí být předem osolená;
  • zeleniny se suší a rozřezávají;
  • umyjte, vysušte a nakrájejte několik peří zelené cibule a petrželky (by mělo být stejné množství);
  • zeleniny jsou smíšené, slané, pepřované, posypané lžící balsamikového octa a ochuceny několika lžícemi olivového oleje;
  • Dortové větve se používají k zdobení salátu.

Pampeliška džemem

Obzvláště populární je džemem, který lze připravit podle následujícího receptu:

  • Je zapotřebí 400 květů, citrónu, litru vody a kilogramu cukru;
  • květenství shromážděné ve formě, nejlépe za slunečného slunečného dne;
  • jsou promyty a namočeny po dobu 24 hodin, poté je voda vypuštěna a květy jsou opláchnuty;
  • vylije květiny s litrem vody, nakrájíme citron s kůrou, vaříme společně s květenstvími a necháme 2 hodiny;
  • filtrování polotovaru a do výsledného sirupu se nalije kilogram cukru;
  • varte obrobek (doba vaření závisí na požadovaném stupni hustoty);
  • optimální doba vaření je 45 minut, ale čím déle je na ohni, tím silnější bude;
  • Můžete přidat další cukr, když se džemy na zimu vloží do sklenic.

V medicíně

Pro medicínu je pampeliška cenná rostlina. Používá se takto:

  • jako choleretikum a diuretikum;
  • jako protizánětlivé činidlo;
  • pro čištění krve;
  • zlepšit chuť k jídlu;
  • v rozporu s zažívacím traktem;
  • při onemocněních jater;
  • pro léčbu střevních onemocnění;
  • pro léčbu hemoroidů;
  • pro léčbu onemocnění kloubů;
  • normalizovat práci srdce a cév;
  • diabetes;
  • pro hojení ran;
  • pro léčbu zánětu kůže;
  • tónovat tělo;
  • snížení tlaku;
  • boj proti bradavicím a papilomům atd.

Léčivá pampeliška - užitečná plevel

Pampeliška je všem známá. Jedna z prvních letních květin pokrývá jasně žlutý kryt louky, louky, silnice a městské nádvoří. Po zahlédnutí, zahradníci spěchají, aby se je zbavili, jako by byli ze zlomyslného plevele a jen málo lidí ví o výhodách. Mezitím starí Řekové věděli o léčivých vlastnostech této světlé rostliny, ve starověké arabské medicíně se pampeliška široce a různě používala. V čínské tradiční medicíně jsou všechny části rostliny stále používány jako antipyretikum a tonikum. V lidové medicíně Ruska byla pampeliška považována za "životní elixír".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Pampeliška (Taraxacum) je rod vytrvalých bylin z rodů Asteraceae (Asteraceae). Druhy druhu tohoto rodu jsou Léčivé pampelišky nebo Pampeliška nebo Pampeliška z farmacie nebo Common pampeliška (Taraxacum officinale).

Pampelišky

Ruské jméno "pampeliška", jak to není těžké odhadnout, pochází z slovesné podoby "foukat", která má podobný význam jako "foukat". Takto se funkce pampelišky odráží v názvu - stačí mít slabý vánek a padáky - načechraný rychle opustí koš.

Pravděpodobně z tohoto důvodu se objevil vědecký název rodu "Taraxacum" - z řeckého slova tarache - "vzrušení".

Tam je také lékařská verze latinského názvu pro pampeliška, podle kterého Taraxacum je odvozen z řeckého slova taraxis ("agitace"): tak ve středověku lékaři volali jednu z očních onemocnění, které byly ošetřeny pampelišky mléčné šťávy. Z tohoto jména názvu choroby v lidu stále přežívají výrazy "brýle".

Lidová jména pro pampelišku: holododuy, kulbaba, děla, prášek, mléko, bič, balerína, popová plešatka, židovská klobouk, mlynář, kořen zubů, zajíc, mléka, bavlníkové trávy, květiny atd.

Popis pampelišky Léčivé

Nejoblíbenější a nejobvyklejší pampeliška v Rusku je Dandelion officinalis.

Pampeliška je trvalka z rodiny Astrav, má hustý kořen Tapunus, který téměř klesá do hlubin země a dosahuje délky 50 cm. Na bělavém povrchu kořene pod lupou vidíte pás mléčných průchodů ve formě tmavých kroužků. Listy v bazální růžici strugovoid-pinnatisect. Jejich hodnota závisí na tom, kde pěstí pampeliška. Na suchých půdách s jasným slunečním svitem nejsou listy pampelišky delší než 15-20 cm a v příkopech, kde je mokré a stínové, často rostou třikrát déle. Pokud se podíváte pozorně na list rostliny, můžete vidět, že něco jako drážka prochází jeho středem. Ukázalo se, že tyto drážky sbírají vlhkost včetně noci a posílají je do potoků do kořene.

Květná stonka (šíp) pampelišky je tlustá, bezlistá, válcová, fistulní, nahoře nese jednu žluto-zlatou hlavu, která není samostatnou květinou, ale celý koš je. Každá květina má vzhled trubičky s pěti roztavenými okvětními plátky a pěti tyčinkami. Pampeliška květenství - koše se chovají různě během dne a v závislosti na počasí. Odpoledne a za mokra se blíží a chrání pyl před mokrem. Za jasného počasí se květenství otevírají v 6:00 a zavírají v 15:00. Takže, jak pampeliška květy mohou být docela přesné poznat čas.

Plody pampelišky jsou beztížné, suché ahenky spojené s dlouhou, tenkou tyčí na načechraných padácích, které lze snadno odvzdušnit větrem. Zajímavé je, že padáky výhradně plní svůj účel: když se létají, semena pampelišky se nehoupají a neotáčejí, jsou vždy na dně, a když přistávají, jsou připraveni k setí.

Minimální teplota klíčení semen je + 2... 4 ° С. Pampeliška střílí ze semen a výhonky z pupenů na kořenovém límci se objevují na konci dubna a během léta. Letní výhonky přezimují. Květy v květnu - červnu. Maximální plodnost rostliny je 12 tisíc semenáčků, které klíčí z hloubky nejvýše 4... 5 cm.

Pampeliška se snadno přizpůsobí podmínkám prostředí a přežije bezpečně, trpí pošlapáním a pastvinami. Nemůže se utopit a stlačit žádné jiné rostliny!

Použití pampelišky v každodenním životě

Pšeničné květenství připravují nápoje a džemy, které chutná jako přírodní med. Evropané marinují pampelišky a používají je jako šaláty a polévky místo kapary. A v Rusku kdysi existovaly salátové odrůdy pampelišek. Od velkých a měkčích listů se lišili od divokých druhů.

Zlatý žlutý pampeliškový med, velmi hustý, viskózní, rychle krystalizující, se silným zápachem a ostrým chuťem. Pampeliškový med obsahuje 35,64% glukózy a 41,5% fruktózy. Včely však sbírají nektar z pampelišky v malém množství a ne vždy.

Květenství a listy obsahují karotenoidy: taraxantin, flavoxantin, lutein, faradiol, stejně jako kyselina askorbová, vitamíny B1, In2, R. V kořenech rostliny se nacházejí: taraxerol, taraxol, taraxasterol a také styren; až do 24% inulinu, až do 2-3% kaučuku (před a po Velké vlastenecké válce byly dva druhy pampelišek chovány jako gumové rostliny); mastný olej, který se skládá z glycerolů kyseliny palmitové, olejové, lenolejové, melisické a kyseliny cerotinové. Kořenové pampelišky jsou rostliny s inulinem, takže při pečení mohou sloužit jako náhražka kávy. Patří sem také perličkové hlízy, kořeny čekanky a kořeny elecampane.

Sušený kořen pampelišky. © Maša Sinreih

Užitečné vlastnosti pampelišky

Pampeliška má choleretickou, antipyretickou, laxativní, expektorantní, sedativní, antispazmodikální a mírně sedativní efekt.

Vodní infuze kořenů a listů pampelišky zlepšuje trávení, chuť k jídlu a obecný metabolismus, zvyšuje uvolňování mléka od ošetřovatelských žen, zlepšuje celkový tón těla. Vzhledem k přítomnosti biologicky aktivních látek pampeliška z potravy rychle prochází střevem a pomáhá snižovat fermentační proces při kolitidě.

Experimentálně během chemické a farmakologické studie pampelišky byly potvrzeny tuberkulózní, antivirotické, fungicidní, antihelmintické, antikarcinogenní a antidiabetické vlastnosti. Pampeliška se doporučuje pro cukrovku jako tonikum pro obecnou slabost při léčbě anémie.

Prášek ze sušených kořenů pampelišky se používá k zesílení eliminace škodlivých látek z těla potu a moči, jako antisklerotického činidla, od dna, revmatismu.

V moderní medicíně jsou kořeny a trávy pampelišky používány jako horkost pro stimulaci chuti k anorexii různých etiologií a při anakidní gastritidě ke zvýšení sekrece trávicích žláz. Doporučuje se také používat jako choleretickou látku. Pampeliška se také používá v kosmetice - mléčný džus snižuje pihy, bradavice, věkové skvrny. Odvar z kořenů pampelišky a lopuchu, ve stejném poměru, léčí ekzém.

Kořeny pampelišky, masité, slouží jako místo pro hromadění živin. Suroviny se sklízejí na jaře, na začátku růstu rostliny (duben - začátek května) nebo na podzim (září - říjen). Kořeny sbírky letní pampelišky jsou nevhodné pro spotřebu - poskytují kvalitní suroviny. Při sklizni jsou kořeny ručně vykopány lopatou nebo vidličkami. Na hustých půdách jsou kořeny mnohem tenčí než na volných. Opakované polotovary na stejném místě se provádějí méně často než za 2-3 roky.

Vykopané kořeny pampelišky jsou otřásány ze země, nadzemní část a tenké postranní kořeny jsou odstraněny a okamžitě omyty studenou vodou. Poté se několik dní suší na otevřeném vzduchu (až do okamžiku, kdy se výtok mléčného džusu zastaví). Sušení je normální: v podkroví nebo v interiéru s dobrou ventilací, ale nejlépe v sušárně s ohřevem až na 40-50 o C. Suroviny jsou rozloženy ve vrstvě 3-5 cm a periodicky se otáčejí. Konec sušení je určen křehkostí kořenů. Výnos suchých surovin - 33-35% hmotnostních čerstvě sklizených. Doba použitelnosti až 5 let.

Odkazy na materiál:

  • Centurion. V. Starý přítel - pampeliška // Ve světě rostlin číslo 10, 1999. - str. 40-41
  • Turov. A.D., Sapozhnikova. E.N./ Léčivé rostliny SSSR a jejich použití. - 3. vydání, Pererab. a přidat. - M.: Medicine, 1982, 304 p. - s. 174-1175.
  • Ioirish NP / Včelí produkty a jejich použití. - Moskva, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 s.

Pampeliška

Jedná se o trvalou bylinnou rostlinu rodiny Astrov, rozšířenou v zemích SNS. Jeho jméno v latině - Taraxacum - pravděpodobně jde zpět k arabskému půjčování "tarukhshakun" ("pampeliška"). U lidí to je také nazýváno euphorbia, hairpin, kráva květina, židovský klobouk, prášek puff, beran, padáky. V ruštině je jméno květiny spojené s slovesem "blow", "blow". Je třeba poznamenat, že v řadě evropských jazyků se zástupci romano-německé skupiny "pampeliška" překládají doslova jako "levový zub": Löwenzahn (německá), pampeliška (angličtina), diente de león (španělština), dente de leão di leone (italština) [1].

Typy pampelišky

Rod pampeliška má více než 2000 druhů, z nichž asi 70 druhů je nejznámější a studoval.

  1. 1 Pampeliška obyčejná (polní, lékárnická, léčivá) - nejznámější a nejběžnější forma. Pěstuje v lesoprostorové zóně (louky, lesy, v blízkosti silnic a blízkých obydlí). To je rozšířené v evropské části Ruska, v Bělorusku, na Kavkaze, na Ukrajině a ve střední Asii.
  2. 2 Pampeliška bílá - tento druh je uveden v Červené knize Ruska. Oblast růstu - poloostrov Kola. Charakteristickým znakem jsou bílé okvětní lístky květin na okraji květenství a žlutá - uprostřed.
  3. 3 bělavý pampeliška - roste v regionu Kamčatka. Tato družina Dálného východu se ospravedlňovala jako populární a nenáročná dekorativní květina.
  4. 4 Podzimní pampeliška - distribuovaná na krymském poloostrově na Balkáně v jižních evropských zemích. V minulosti byl tento druh rozšířen v odvětví pryže a kávy.
  5. 5 Pampeliška plochá - nacházela se v Japonsku, Číně, Koreji, v Ruské federaci - na území Primorye.

Výška pampelišky se pohybuje v rozmezí od 10 do 50 cm. Listy jsou tvořeny rozetou s hrubými, hrubými ozubenými hranami. Květy slunečného barevného květenství košíku. Kořenový systém je klíčový, dlouhé, silné kořeny dosahují délky až 20 cm. Dřík je dutý, hladký. Ovocie - achhen načechraný pálka.

Tato rostlina se nachází téměř všude: po stranách silnic, v náměstích nebo parcích, na polích a loukách, v lese, v pustinách.

Podmínky pro pěstování pampelišky

Nejlepší způsob propagace rostliny je osivo. Semena by měla být zasazena s intergrate vzdáleností od 25 do 30 cm. Péče o pampelišky je jednoduchá a zahrnuje pěstování půdy třikrát a pěstování během vegetačního období.

Doba květu pampelišky začíná v polovině jara a končí koncem podzimu.

Sbírka použitých částí rostliny zahrnuje sklizeň listů a kořenů. Kořeny se sklízejí před začátkem období květu nebo pozdním podzimem. Listu pampelišky je lepší skladovat na začátku kvetení. Kořeny se vysuší, čistí se studenou vodou, několik dní se čistí čistým vzduchem a suší se v tmavé, suché místnosti v sušárně při teplotě 40 až 50 stupňů. Správně sklizené kořeny pampelišky neztrácejí léčebné vlastnosti více než 4 roky [3].

Při shromažďování pampelišek je důležité si uvědomit, že se nedoporučuje odtrhat rostliny poblíž vozovky, silnic nebo ve městě, protože pampelišky snadno asimilují a akumulují olovo a jiné karcinogenní látky.

Sušené kořeny pampelišky jsou hnědé nebo tmavě hnědé barvy, skvrnité, podlouhlé, často spirálovitě zkroucené. Na bílé nebo šedavě bílé barvě s hnědým jádrem, bez zápachu. Při ohýbání by se měli rozpadat s třeskem, jejich chuť je hořká, sladkou pachuť. Na výstupe se získá 33-35% kořene z hmotnosti připravené suroviny [9].

Napájecí obvod

Pampeliška semena slouží jako potravu pro malé ptáky, prase a kozy rostliny snadno jíst. Pampeliška je také cenným králičím jídlem.

Užitečné vlastnosti pampelišky

Chemické složení a dostupnost živin

Pampeliška květy obsahují karotenoidy (hořkost taraksantin, lutein, flavonksantiin), těkavé oleje, triterpenových alkoholů (arnidol, faradiol), inulin, třísloviny, sliz, kaučuk, vitamíny A, B1, B2, C, minerální soli.

kořen pampelišky ve svém složení má asi 25% inulinu, triterpenových sloučeniny (amyrin, tarakserol), třísloviny a pryskyřice, minerální soli (mnoho draselný), inositol, steroidy, hlen, cholin, vitamíny A, B1, C, D, tuky, 3% kaučuk, nevýznamné množství těkavých olejů a flavonoidů, organické kyseliny [5].

Co přesně se používá a v jaké formě?

  • Sušené kořeny pampelišky jsou součástí řady bylinných čajů, na jejichž základě připravují léčebné odvarky a tinktury a pečené kořeny se používají při přípravě pudinkové kávy.
  • Doporučuje se zelený list pampelišky, aby se před použitím osušil ve slané vodě, aby se odstranila hořká chuť.
  • Čerstvé pampelišky jsou marinované, používají se k výrobě tinktury a pleťové vody.
  • Mléčná pudinková šťáva je používána externě jako účinný kosmetický nástroj.

Léčivé vlastnosti pampelišky

Po dlouhou dobu byla pampeliška použita jako prostředek oživení lidského těla. Přispívá k dobrému fungování zažívacího traktu, aktivuje vylučovací funkci žaludku, zvyšuje chuť k jídlu, má pozitivní vliv na metabolismus, například eliminuje projevy vysoké hladiny krevního cukru, snižuje sexuální dysfunkci. Různé části rostliny se používají při léčení kašle, zácpy, stagnace žluče, aby se zbavili červů. Pampeliška zvyšuje tón lidského těla, jeho imunitní schopnosti [6].

Použití pampelišky pokrývá rozsah formální i alternativní medicíny zejména v bylinné medicíně. Písemné potvrzení o použití pampelišky pro lékařské účely geograficky koreluje tuto užitečnou rostlinu s Asií, Evropou a Severní Amerikou. Pampeliška byla původně považována za gastrointestinální látku, která pomáhá zlepšovat trávení a udržuje jaterní funkci a listy rostliny byly použity k dosažení diuretického účinku. Je dokázáno, že léky na bázi kořenů pampelišky čistí krev nadměrného cholesterolu, mají příznivý účinek na nervový systém a pomáhají při poruchách spánku.

Speciálně připravená pudinková šťáva má stimulující účinek na játra, zatímco je tonikový přípravek. Pampeliška šťáva je účinná pro kameny a písek v žlučníku.

Prášek z kořenové části pampelišky dobře léčí kožní léze: rány, hluboké odřeniny, spáleniny, spáleniny. Pít z kořenů ocení diabetiky: pudinkový kořenový prášek je užitečný pro vysoký obsah cukru.

Oční lékaři doporučují každodenní užívání nejméně 12 mg kombinovaného luteinu a zeaxantinu, aby se snížilo riziko vzniku katarakty a zhoršení zraku spojené s věkem. Pampeliška obsahuje obě tyto živiny.

Čerstvé listy pampelišky jsou oblíbené ve vaření. Květy pampelišky obsadily své místo ve vinařství: z nich připravují slavné pampelišky, pampeliška džemem. Odvar z kořenů pampelišky je předepsán pro poškození jater a jako diuretikum.

Peter Gale, autor knihy "Přínosy pampelišek pro zdraví", v této rostlině uviděl téměř všelék. Podle jeho přesvědčení, „pokud hledáte zázračný lék, který jako součást vaší každodenní stravy (v podobě jídla a pití), v závislosti na vlastnostech vašeho těla, je schopen vám: zabránit nebo léčit žloutenku nebo žloutenka, působí jako mírné diuretikum, čistí váš tělo z toxinů a toxinů, rozpustit ledvinové kameny, stimulovat gastrointestinální trakt, zlepšit stav kůže a funkci střev, snížit krevní tlak, zmírnit vám anémii, snížit hladinu cholesterolu v krvi vi, snížení výskytu dyspepsie, prevenci či léčbě různých forem rakoviny, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáhají diabetikům, a zároveň nemají žádné vedlejší účinky a selektivně ovlivní pouze to, že máte obavy.... pak pampeliška je pro vás "[7].

Rozsah léčivých vlastností pampelišky je tak široký, že je bezpečné připojit k této rostlině stav jednoho z nejslavnějších léčitelů na světě.

V Kostarice jsou pampelišky prodávány jako lék na léčbu diabetu.

V Guatemale se používají dva různé druhy pampelišek. Úzkorozchodná odrůda, nazývaná diente de leon, se používá jako tonikum ke zlepšení celkového zdraví, zatímco další odrůda, nazvaná amargon, se používá při vaření jako salátový list av medicíně se používá při komplexním léčení anémie.

V Brazílii je pampeliška oblíbeným prostředkem pro řešení problémů s játry, kurděmi a onemocněními močových cest.

Použití pampelišky v oficiálním lékařství

Farmaceutické názvy pampelišky, které jsou k dispozici spotřebitelům: kořeny Taraxacum (Radix) jsou rozřezány, baleny ve stovkách balení; kondenzovaný extrakt z rostliny Taraxacum (Extractum spissum). Výtažek pampelišky se používá při výrobě pilulek.

Hojivost aktivních složek pampelišky, spojená s obnovou tkáně chrupavky, byla úspěšně provedena odborníky v přípravě Anavita +. Tablety jsou doplňky stravy, jejich působení má příznivý účinek na klouby, jejich pohyblivost a strukturu.

Použití pampelišky v tradičním lékařství

  • Odvar z kořenů pampelišky: lžíce jemně nakrájeného kořene se přidá ke 2 šálkům vody, nechá se vařit na malém ohni po dobu 10 minut, trvá 2 hodiny. Několikrát denně pít několik šálků pro jaterní onemocnění s nedostatečným průtokem žluči, jako diuretikum pro renální selhání s edémem, pro mírné formy diabetu, stejně jako pro poškození jater vyvolané velkými dávkami antibiotik a syntetických léků. Odvar nevyvolává enzymy v játrech, takže je možné je užívat po dlouhou dobu. Při smíchání s jinými rostlinami působí jako antivirotika, mobilizuje obranyschopnost těla a zvyšuje chuť k jídlu.
  • Čaj vyrobený z květů pampelišky: vařit polévková lžíce květenství se sklenicí vroucí vody. Pijte 2-3 krát denně po dobu 0,5 šálků.
  • Směs kořenů pampelišky: vytlačte 100 g. tekutiny z drcených kořenů. Zkombinujte šťávu s alkoholem, glycerinem a vodou (celkem 15 gramů). Naplňte směs na 1-2 polévkové lžíce denně. Tato směs čistí krev, působí jako tonikum, diuretikum, používá se při komplexní léčbě dny s žloutenkou, zánětem kůže.
  • Infuze listů pampelišky ke zvýšení chuti k jídlu: jedna lžíce nasekaných čerstvých listů nalijte 2 šálky vařené vody, nechte ohřát po dobu 12 hodin. Vezměte 3x denně půl hodiny před jídlem.
  • Infuze kořenů pampelišky pro ekzém: dvě polévkové lžíce stejné velikosti kořenů pampelišky a lopuchu naléváme 12 hodin se studenou vodou, vařte, nechte vařit a použijte půl šálku 3krát denně.
  • Kořenový salát pampelišky je vhodný pro selhání štítné žlázy, pro mužskou sexuální dysfunkci a poruchy ženského reprodukčního systému.
  • Pampeliška z džusu ošetřuje revmatismus. Rozemlejte jednu část květů pampelišky s jednou částí cukru. Nechte to vařit na týden. Stlačte džus a uložte do chladničky. Pijte jednu čajovou lžičku před jídlem.
  • Pampeliška ke snížení cholesterolu: Trvejte na jednom malém kořeně ve sklenici vody po dobu 3 dnů. Pít v porcích až do 400 ml. za den.
  • Když je hepatitida užitečná směs listů salátu s přídavkem pampelišky.
  • Externí použití pampelišky: odvar z kořenů pampelišky k umytí tváře, abyste se zbavili pih. Připravte vývar takto: 2 lžíce drcených kořenů nalijte vroucí vodou (300 ml), vařte 15 minut a poté ochlaďte.
  • Pampeliška pro zlepšení vize. Vezměte kořenky pampelišky, obyčejnou cibuli a med v poměru 3: 2: 4. Smíchejte džusovou kořenovou šťávu, cibulovou šťávu a čerstvý med. Trvejte několik hodin na temném místě. Hmotnost aplikujte lotion na oční víčka se zhoršením zraku a zabraňte vzniku katarakty.
  • Pampeliška jako prostředek boje proti celulitidě: prohněte v kůži infuze listů pampelišky a kopřivy, ve stejném poměru.
  • Pampeliška jako lék na herpes: směs lžíce strouhaných kořenů pampelišky s 200 ml vody. Vařte 5 minut. Jezte krátce před jídlem.
  • Pampeliška dermatitidy: naneste přímo na poškozenou pokožku dva nebo tři listy rostliny ve formě obkladů, několikrát denně [5,8,10].

Použití pampelišky v orientální medicíně

Číňané používali před více než tisíci lety pampelišky jako diuretikum, cukr snižující, anti-spasmodické, protirakovinné, antibakteriální a antifungální. V Číně byla rostlina používána za takových podmínek, jako jsou abscesy, apendicitida, vředy, kaz, dermatitida, horečka, zánět, onemocnění jater, mastitida, skrofula a bolesti břicha a dokonce i kousnutí hadí.

V zemích střední Asie je šťáva z mladých listů pampelišky používána k léčbě anémie s celkovým vyčerpáváním těla jako prostředku ke zvýšení intestinální motility s bolestivými vjemy v hrudní oblasti. Stlačená šťáva z kořenů bradavic zachází.

Pampeliška ve výzkumu

Různé typy pampelišky byly používány v čínském úředníku a v ayurvédské medicíně po více než 2000 let. Moderní lékařský výzkum je proto obzvláště důležitý a vytváří tak vědeckou základnu pro odblokování drogového potenciálu pampelišky.

S. Clymer popisuje rostlinu takto: "Pampeliška je nepostradatelná pro produktivní aktivitu jater a žlučníku. Stimuluje funkce těchto orgánů, eliminuje stázu žlučníku. To je také užitečné pro slezinu. Je důležité si vybrat výhradně zelené a čerstvé byliny pro léky nebo tinktury "[7].

Diuretický (diuretický) účinek extraktu pampelišky je popsán ve vědeckých článcích B. Claire, R. Conroy a C. Spellman [15].

Alternativní medicína zkoumá možné použití extraktu z kořenů pampelišky při léčbě melanomu [13]. Zahraniční výzkumníci (S. Scutti) vidí v pampelišti přírodní nápravu v boji proti rakovině kůže, poukazují na silný zdroj triterpenů a steroidů, které jsou kořenem pampelišky. Jak je posílení prohlášení "Pampeliška proti rakovině"? Pampeliška je bohatá na antioxidanty, jako je například vitamín C, luteolin, který snižuje počet volných radikálů (hlavní příčiny rakoviny), čímž snižuje riziko výskytu rakoviny. Pampeliška odstraňuje toxiny z těla, což zabraňuje další tvorbě nádorů a vývoji různých druhů rakoviny.

Luteolin ve skutečnosti otráví hlavní složky rakovinných buněk, které se s nimi spojují, což je činí neúčinnými a neschopnými reprodukce. Tato funkce byla prokázána nejvíce v rakovině prostaty, ačkoli v současné době probíhají další studie [11].

V domácí vědě byly analyzovány chemické složky pampelišského léčivého vegetativního systému Evstafev S.N., Tiguntseva N.P. Vědci zkoumali biologickou aktivitu složek pampelišky, včetně esenciálních olejů, vitamínů, minerálů, uhlohydrátů atd.

Léčivé vlastnosti pampelišky jsou věnovány monografii Bridgett Mars "Pampeliška lékařská: prostředky a recepty k detoxikaci, podnícení, stimulaci" ("Pampeliška v medicíně: prostředky a recepty na čištění, opevnění a regeneraci"). Autor poukazuje na podhodnocený potenciál byliny a nazývá ji jedním z nejbezpečnějších a nejúčinnějších prostředků známých moderní medicíně.

Použití pampelišky při vaření a výživě

Nejoblíbenější recept na pampelišky je pampeliška. Tato popularita je spojena s dílem světoznámého spisovatele sci-fi Ray Bradbury. Jeho román "Víno z pampelišek" oslavil nejen samotného spisovatele, ale i eponymous mistrovské dílo. Recepty na pampelišky jsou velmi jednoduché. Chcete-li vyrobit pampelišská vína, budete potřebovat: okvětní lístky plně rozkvetlých pampelišek (v množství rovnajícím se plnění kontejneru o obsahu 4,5 litru). Zbývající složky: voda - 4, 5 litrů, cukr - jeden a půl kilogramu, kůra a šťáva ze čtyř citronů, 500 gramů rozinky, rozdrcené a rozemleté ​​v maltě (nebo 200 ml bílé hroznové šťávy), jedno sáček vína a jedno sáček výživové doplňky pro vínové kvasnice (sáčky o hmotnosti 10 gramů).

Vařte vodu a vylejte lístky. Ponechte krytý obal s plátky po dobu několika dní a míchání občas. O dva dny později vylijte infundované pampelišky do velké hrnce, přidáme citronovou kůru, přivedeme k varu a mícháme cukr, dokud se úplně nerozpustí. Vařte dalších 5 minut. Odstraňte ze sporáku, nalijte citronovou šťávu, kombinujte hmotu s rozkrojenými rozinkami nebo zahuštěnou hroznovou šťávou.

Nalijte vařenou hmotu pampelišky do důkladně sterilizované fermentační nádrže. Chlazené, přidejte víno kvasnice, doplněk výživy a krytí. Dejte toulce po dobu tří až čtyř dnů, pak nalit do sklenice láhev pomocí sterilizovaného síta a plechovky. Trvejte na dva měsíce. Poté si můžete bezpečně vychutnat víno, poeticky pojmenované Sir Bradbury "zapečetěným v láhvi v létě" [12].

Pampeliška: Vypláchněte a vyčistěte kořeny, osušte je a roztáhněte na plech. Smažte kořeny při nízké teplotě, dokud neztmavne a nebude křehké. Kořeny rozmícháme v mixéru. Vařte jednu čajovou lžičku ve sklenici vody a vařte asi 3 minuty. Kmen, přidáme smetanu, mléko, cukr podle chuti. Pampeliš kávu v dobře uzavřené nádobě.

Pampeliška uchovává: potřebujete květy v množství k naplnění nádoby o objemu 1 litr, 2 litry vody, 2 lžíce citrónové šťávy, 10 gramů vody. prášek z plodového pectinu, 5 šálků cukru. Oddělte květiny od stonku a sepaly, důkladně opláchněte. Pour květinovou hmotu s vodou, vaříme 3 minuty. Chlazení a stlačování. Z výsledné kapaliny změřte 3 sklenice, přidejte citronovou šťávu a pektin. Přiveďte směs do varu, přidejte cukr, promíchejte. Vařte na nízké teplotě a míchá se asi 5 minut. Ochlaďte a nalijte do sklenic.

Pampeliška pro hubnutí: pampelišky, které jsou diuretické povahy, přispívají k častému močení a pomáhají tak odstranit přebytečnou vodu z těla, aniž by vyvolaly vedlejší účinky. Kromě toho jsou pampelišky nízkokalorické, jako většina listových zelených. Pampelišky se někdy používají jako sladidla, což zvyšuje jejich hodnotu v oblasti výživy.

Použití pampelišky v kosmetologii

V kosmetologii je pampeliška květ napar velmi populární. Ozdravují kožní útvary, odstraňují věkové skvrny. S ním se zbavte pih. Pampeliška je součástí akné lotion. Horká mléčná šťáva ošetřuje včelí bodnutí a puchýře. Na základě pampelišky jsou vytvořeny multifunkční kosmetické masky (omlazující, vyživující, bělící). Pampeliška - součást různých organických masážních olejů.

Jiné použití pampelišky (průmysl)

V průmyslu je pampeliška oceněna kořenem, který je přirozeným zdrojem pryže. Průmyslový průmysl vyráběný na pěstování pampelišek je ve fázi vývoje; Je také důležité, aby pampeliška, na rozdíl od jiných druhů, nebyla pro alergiky nebezpečná.

Nekonvenční způsoby použití pampelišky

Jednoduchá květina pampelišky nemá nic společného s komplexními mechanismy hodin nebo barometru, ale tato rostlina může přesně ukazovat čas a předpovídat změny počasí.

Pšeničné květenství se otevřou přesně 6 a zavírají v 10 hodin. Tato vlastnost rostliny byla také používána švédským botanikem Karl Linnaeus při vytváření takzvaných květinových hodin.

Pampeliška také má barometrické vlastnosti: při prvním hřmění hromu a blížící se bouřce, jeho květiny blízko.

Pokud umístíte listy a květiny pampelišky do papírového pytle s nezralým ovocem, zařízení začne uvolňovat etylenový plyn a zajistí rychlé zrání plodů.

Z kořene pampelišky vytváří tmavě červené barvivo.

Zajímavá fakta o rostlině

Jemná a beztížná pampeliška měla pocit, že se zpívá nejen v příručkách léčivých rostlin. Jeden z nejhlasitějších hlasů ve Stříbrném věku, Konstantin Balmont mu věnoval elegantní báseň "Pampeliška".

Malíři také neprošli kouzlem zlaté květiny: Claude Monet, Isaac Levitan zachytil neuvěřitelnou krásu tohoto zástupce flóry na plátně.

Symbolismus pampelišky je fascinující: je to jediná květina, která ztělesňuje tři nebeské těla (slunce, měsíc a hvězdy). Žlutý květ symbolizuje slunce, načechranou a stříbrnou měkkou kouli - měsíc, létající semena - hvězdy.

Nebezpečné vlastnosti pampelišky a kontraindikace

Léky, které mohou interagovat s pampeliškou:

  • Antacidová (antacidová) činidla. Pampeliška přispívá k intenzivnější sekreci žaludečních kyselin, takže antacida může být zbytečná.
  • K ředidlům krve. Současné použití takových přípravků (například aspirinu) a pampeliška může být spojeno s rizikem krvácení.
  • Diuretika. Pampeliška je schopna působit jako diuretikum, proto se současné užívání této rostliny a léků s diuretickým účinkem nedoporučuje, aby se zabránilo elektrolytické nerovnováze v těle.
  • Lithium, které se používá při léčení bipolárních poruch (psychózy). Studie ukázaly, že pampeliška může oslabit vliv lithia.
  • Ciprofloxacin. Jeden typ pampelišky, čínská pampeliška, zabraňuje úplné absorpci antibiotika.
  • Přípravky pro diabetiky. Jejich kombinace s pampeliškou, která snižuje hladinu cukru v krvi, může vést k kritickému indikátoru a hypoglykemii.
  • Je známo, že pudinková mléčná šťáva způsobuje na kůži svědění, podráždění nebo alergické reakce. Konečně je v pampelišky vzácný typ vlákniny nazývaný inulin a někteří lidé mají citlivou citlivost nebo alergii na tento prvek, což se může stát vážným problémem [14].

Měli byste opatrně přidat zeleninu pampelišky do vaší stravy, začít s malými dávkami a pozorně sledovat reakci vašeho těla.

Pokud přísně dodržujete tyto terapeutické dávky pro použití pudinkové šťávy a čaje, žádné vedlejší účinky neohrožují osoby.

Zvláště pečlivě všechny části pampelišky by měly být použity ve stravě dětí.

Pampeliška video

Toto video doplní informace o této zajímavé rostlině.

  1. K problému nominace rostlin v slovanských jazycích: zdroj Taraxacum dens-leonis Desf
  2. Zdroj Wikipedie
  3. Mamchur F. I., Gladun Ya D. Léčivé rostliny na zahradě. - K. Harvest, 1985, 112, Ill.
  4. Ministerstvo zemědělství Spojených států zemědělského výzkumu, zdroj
  5. Karhut V.V. Živá lékárna - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, ark. bahno
  6. Nikolaichuk L.V., Zhigar Léčivé rostliny: Léky. vlastnosti. Kuchařský recepty. Kosmetické aplikace. - 3. vydání, Stereotype.-X. Prapor, 1993.-239 str.
  7. Bylinné dědictví. Pampeliška, zdroj
  8. Příručka herbalist / Comp. V.V. Onishchenko. - H.: Folio, 2006. - 350 p.- (Svět koníčků).
  9. Rabinovich A.M. Léčivé rostliny na zahradě. M.: Rosagropromizdat, 1989. 297 p.
  10. Remedios con diente de león para desintoxicar, desinflamar y más, zdroj
  11. Jsou pampelišky přírodním agentem proti rakovině? Výzkumní pracovníci vydělají granty na vyšetřování, zdroj
  12. Jak vyrobit pampelišské víno, zdroj
  13. Melanomové buňky, zdroj
  14. Marylandské lékařské centrum, zdroj
  15. Folium během jednoho dne, Zdroj

Nesmíte používat žádné materiály bez předchozího písemného souhlasu.

Správa není zodpovědná za zkoušení jakéhokoli receptury, rady nebo stravy a nezaručuje, že by vám tyto informace osobně pomohly. Buďte obezřetní a vždy se poraďte s příslušným lékařem!

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Promýšlený med

Materwortový med je produktem včelařství se světlem příjemnou vůní a specifickou mírnou chutí. Nektar trávený včely ze srdeční trávy a bylinné rostliny má mnoho užitečných vlastností, je vynikající každodenní pochoutka a účinný lék na obrovské množství nemocí a onemocnění.

Čtěte Více

Hořčice - výhody a přínosné vlastnosti hořčice

Tato koření je známa lidstvu více než tisíc let. Pro mnohé národy je hořčičné semeno nejen surovinou pro získání vonné a hořící omáčky, ale i chutným a zdravým olejem, je to jasný a metaforický symbol, který přesto představuje skromnou sílu.

Čtěte Více

Správná výživa během mozkové mrtvice

Z tohoto článku se dozvíte, jaký druh jídla po mrtvici se urychluje zotavení, které skupiny potravin jsou užitečné pro pacienty, kteří utrpěli porušení cerebrálního oběhu.

Čtěte Více