Goji bobule - užitečné vlastnosti a kontraindikace, jak se hubnout

Pomůže vám to napravit hmotnost plodů Goji? Užitečné vlastnosti a kontraindikace používání běžných vlků se neustále stávají předmětem diskuse. Vědci z různých zemí provedli výzkum, během kterého bylo potvrzeno, že plody mají příznivý účinek na celé tělo. Přípravek pomáhá zlepšovat metabolické procesy v těle, urychluje spalování kalorií, pomáhá ztratit tyto extra libry.

Goji bobule - užitečné vlastnosti

Dereza obyčejná pěstovala v oblasti Tibetu. Plody dozrávají pod paprsky horského slunce, plné užitečných stopových prvků. Vzhledem k bohatému obsahu produktu je součástí stravy, je užitečné pro různé nemoci. Pěstovat tuto plodinu pro průmyslové účely v minulém století. Goji berries je značka. Rostlina je známá pod jinými jmény.

Hojivé vlastnosti tibetských ostružinových plodů jsou důsledkem jejich bohatého vícesložkového složení.

Chutné červené bobule obsahují velké množství různých stopových prvků:

  • vitaminy (tokoferol, thiamin, kyselina askorbová);
  • minerály (selen, draslík, germanium, zinek);
  • aminokyseliny (lysin, threonin, tryptofan);
  • mono- a polysacharidy;
  • fytosterolů;
  • fenoly.

Společnosti, které prodávají ovoce Goji, někdy dělají velmi hlasité prohlášení o výhodách tohoto produktu a přisuzují jim různé léčebné vlastnosti. Co je to: pravda nebo reklamní krok? Pozitivní účinek plodu na tělo bylo prokázáno řadou studií a pokusů.

Hlavní účinky, které lze dosáhnout pravidelným používáním bobulí:

  • stabilizace krevního tlaku;
  • prevence vzniku maligních nádorů;
  • snížení hladiny škodlivého cholesterolu v krvi;
  • korekce koncentrace cukru;
  • obnovení fungování genitálií;
  • stimulace metabolických procesů v těle;
  • posílení imunity.

Plody obyčejné vlčí bobule ovlivňují stav srdce a cév, jaterní a močové orgány, kostní a svalové systémy. Produkt obsahuje komponenty užitečné pro mozku.

Pro ženy

Goji bobule obsahují přírodní antioxidanty, minerály a vitamíny, které mají příznivý vliv na zdraví ženského těla. Je obzvláště užitečné používat ovoce obyčejných lidí s vlkodlakem s hypertenzí. Zlepšují náladu, pomáhají normalizovat fungování močových cest, které jsou během menopauzy oslabené. Pomáhá v případech, kdy je menstruace doprovázena silnou bolestí a těžkým krvácením.

Složky bobulí mají omlazující účinek, zpomalují procesy související s věkem, zvyšují odolnost organismu vůči patogenům, zabraňují rozvoji různých onemocnění, zejména cukrovky druhého typu, rakoviny prsu a děložního čípku, Alzheimerovy choroby.

Pro muže

Tibetská dýně je užitečná nejen pro ženy, ale i pro muže. Ne každý ví, že plody pomáhají s problémy, jako je erektilní dysfunkce, snížené libido, předčasná ejakulace. Zahrnete-li je do vaší stravy, zvyšuje se váš výdrž, erekce se normalizuje a sexuální přitažlivost se zvýší. Plody jsou velmi výživné, naplňují tělo energií a energií, proto je užitečné jíst několik hrstí před tréninkem, joggingem. Malé množství bobulí pomůže zotavit se z vyčerpávající fyzické námahy.

Výhody goji bobulí pro hubnutí

Popularita plodů čínského borůvky je primárně kvůli tomu, že pomáhá bojovat proti nadváze, je důležitou složkou stravy předepsané pro obezitu. Kvůli této vlastnosti výrobci často obsahují špatné ovoce v doplňcích stravy pro hubnutí.

  1. Bobule obsahují spoustu vlákniny a bílkovin, takže dokonale uspokojují smysl pro město. Jedná se o skvělý, nízkokalorický svačinek.
  2. Produkt zabraňuje metabolickým poruchám, pomáhá udržovat hladiny glukózy v normálním stavu, zlepšuje metabolismus.
  3. Plody saturají tělo energií, v důsledku čehož se vytrvalost člověka zvyšuje během tréninku a sportu.
  4. Goji zlepšuje náladu, pomáhá při zvládání stresu, nespavosti, a to má také pozitivní vliv na postavu.

Samozřejmě, že ovoce vlkodlaků nepomůže vyrovnat se s extra kilo, pokud neupraví dietu. Jsou účinné v integrovaném přístupu, tj. Ve stravě, sportu, aktivním a zdravém životním stylu.

Take Goji bobule pro hubnutí je snadné. Můžete je jíst v sušené formě, která se používá k přípravě čaje, koktejlu, alkoholu nebo vody.

Jak užívat bobule?

Způsob, jak jíst plody, závisí na vašich cílech. Pokud máte v plánu ztratit pár kilo, je lepší jíst je v sušené formě, aniž byste něco přidali nebo činili čaj. Chcete-li zlepšit stav těla, nasypte ho pomocí užitečných mikroelementů, můžete připravit smoothies, koktejly, přidat na obiloviny a dokonce i koláče.

Čaj a koktejly

Nápoje s přídavkem bobulí Goji jsou nejen zdravé, ale také velmi chutné. Chcete-li připravit čaj, stačí nalít lžíci ovoce s 0,5 litrem vroucí vody v rychlovarné konvici, nechte naplnit půl hodiny. Náprava na pití se doporučuje 2-3 krát denně za poloviční sklenici.

Chcete-li udělat koktejl, potřebujete mléko, které je třeba porazit s mixérem, přidávejte nakrájené goji bobule. Chutné a užitečné!

Užitečná tinktury plodů Goji

Tento nástroj je ideální pro hubnutí. Naplňte ovoce vodou nebo alkoholem. V prvním případě musíte nalít lžíci bobulí s vařenou horkou vodou. Připravený znamená mít ráno prázdný žaludek. Tinktura alkoholu je lepší vařit na vodku. Na 0,5 litru stačí 50 gramů bobulí. Nechte agenta naplnit 10 dní na tmavém místě. Po uplynutí doby může být tinktáze spotřebována dvakrát denně, 10 mg zředěné vodou. Uchovávejte nástroj v chladničce.

Aplikace pro vaření

Goji bobule mohou být použity k přípravě lahodných, a nejvíce důležitých, zdravých pokrmů. Díky vynikající chuti jsou harmonicky kombinovány s různými výrobky.

  • Rýžová kaše. Pro jednu porci dvě polévková lžíce neleštěné rýže nalijte studenou vodu, přidejte 10 bobulí, zapálíte. Přiveďte nádobí k varu, snižte teplo, vařte až do vaření. V případě potřeby můžete přidat koření a sůl.
  • Masová polévka. Do malých kousků nakrájejte 100 gramů telecí nebo kuřecí játry, přidejte lžíci bobulí, vaříme 40 minut, nakrájíme na zeleninu a necháme dalších 10 minut na kamen.

Děti a sladké zuby si mohou vychutnat zmrzlinu s ovocem Goji. Chcete-li to udělat, musíte změkčit obvyklou krémovou zmrzlinu při pokojové teplotě, přidat ovoce, fíky, beat se směšovačem. Chlazení připravená, servírovat, zdobit pistáciemi nebo ořechy.

Jak používat plody - instrukce

Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků z používání plodů Goji, měli byste dodržovat určitá pravidla. Den je dost jíst 25 gramů ovoce v jakékoli formě (sušené, vařené). Pokud je vaším cílem zhubnout, budete muset dietu upravit, vyloučit z ní vysokokalorické potraviny a nahradit ji zdravým jídlem. Neměli byste jíst příliš mnoho bobulí najednou, může to způsobit alergie.

Kontraindikace a možné poškození

Pokud užíváte Goji bobule v doporučené výši, s výjimkou výhod, nepřinese nic. Pokud překročíte dávku, může dojít k bolestem hlavy, nevolnosti, slabosti, zvracení, poruch spánku, vedlejších účinků z trávicího traktu.

Hlavní kontraindikace užívání ovoce Himálaj:

  • období těhotenství a kojení;
  • tendence k alergickým reakcím;
  • věk dětí do 3 let;
  • trávení (průjem, plynatost).

Je nemožné kombinovat použití Goji bobulí s léky z některých farmakokinetických skupin (hypnotika, antikoagulancia). Pacienti s onemocněním, jako je diabetes mellitus, hypotenze a hypertenze, zhoršená koagulace krve před zavedením plodů ve stravě by se měli poradit se specialistou.

Goji bobule: Čínský zázrak náprava nebo podvod v globálním měřítku?

Kdo neslyšel o nádherných goji bobulích z tibetských hor, které léčí všechny choroby najednou a umožní vám zhubnout svou ideální váhu? Je to pravda nebo znovu triky obchodníků, kteří oklamali celý svět?

Ale je to tak snadné! Vzali si exotickou rostlinu, připsali mu celou lékařskou knihu užitečných vlastností, přidali tajemství a legendy o tisíc let staré orientální medicíny a... Hurá! Nový produkt na prodej je připraven! Co další může svádět kupujícího? Samozřejmě, ztrácí váhu a slib věčné mládí!

Před deseti lety došlo v Kanadě a Spojených státech k opravdovému skandálu, kdy dobře známý televizní kanál, který chrání práva spotřebitelů, prováděl nezávislé vyšetřování. V té době byla goji bobulová šťáva umístěna jako jedinečný prostředek proti rakovině prsu. Byly provedeny studie v onkologickém centru New Yorku a ukázalo se, že se jedná o fikci.

Takže věřte po této reklamě, jak říkají - důvěřujte, ale ověřte. Chcete podrobnosti?

Goji nebo čínská Dereza, - funkce rostlin

Dereza (rodina Solanaceae) - vysoký strom-jako keř, s elegantní načechranou korunou. Původně z Číny - vlasti mnoha exotických rostlin. Tenké pichlavé větvičky, poněkud připomínající vrby, mohou dosáhnout pěti metrů. Květy-zvony fialové, růžové nebo fialové květy, jsou ochotni včely ráno a večer, shromažďovat nektar.

Od května do září se réva vinná na zem pod váhu bohaté úrody - dlouhé jasně červené bobule, jako jsou holínky. Během plodu můžete sklízet více než tucetkrát. Jedná se o goji bobule, které je agresivně inzerováno jako všelék pro všechny nemoci.

V délce dosahuje 15 mm, velmi šťavnaté, chuť je sladká a kyselá s lehkou notou soli. Ve své surové formě není spotřebována kvůli vysokému obsahu látek, které mohou způsobit otravu.

U nás je toto bobule také nazýváno vlkem a každé dítě ví, že je lepší se ho nedotknout. Toto tvrzení není zcela pravdivé, a to nejen tzv. Wolfberry, ale také belladonna, stejně jako brilantní privet a celou řadu rostlin. Belladonna a primrose jsou opravdu toxické a dereza je prakticky neškodná.

Přírodním stanovištěm jsou severní provincie Číny, Tibetu a Himálaje, avšak v mnoha zemích, včetně Ruska, roste dereza. V průmyslovém měřítku se však pěstuje pouze v Číně - tam jsou plné hojivé vlastnosti plodu, které jsou plně odhaleny.

Kromě jasně červených bobulí existují také černé, rostou pouze v provincii Qinghai. Tato odrůda je považována za užitečnější díky velkému množství anthotioninu, je také silným antioxidantem. Černé bobule nezasychají, varí čaj nebo trvají na vodě. Vzhledem k tomu, že mají bohatší složení, postačí pouze měsíc pouze dvě stě gramů. A červené plody budou potřebovat nejméně jeden kilogram.

Nejbližší příbuzní brambor, brambor, rajčete, tabák a belladonna, patří také do rodiny hnízdů. Ale borovice nebo dogwood, i když velmi podobné v sušené formě, nejsou příbuzné. Tricky obchodníci je často prodávají nezkušeným kupcům pod rouškou zázračných goji bobulí, takže buďte opatrní.

Biochemické složení bobulí

Obchodníci říkají, že ovoce barbarum je v jeho složení výjimečné. Goji bobule je bohaté na vitamíny a minerály.

Obsahuje:

  • více než dvě desítky minerálů, mezi které patří hořčík, vápník, měď, selen, železo, fosfor a další;
  • 18 aminokyselin a 6 mastných kyselin;
  • 4 jedinečné polysacharidy, které nejsou obsaženy v žádném jiném produktu;
  • vitaminy skupiny B, E a C;
  • vlákniny, tuky, bílkoviny a sacharidy.

Obecně platí, že celý soubor, který je tak užitečný pro lidské tělo. Je pravděpodobné, že je to pravda, každá elektrárna se skládá z nástrojů, ale v jakých množstvích?

Internet je plný informací, že vitamín C v bobulích je 100krát více než v citronu, 500krát více než v oranžové. Ale jak se ukázalo, vitamín C je zcela neprítomný v sušených bobulích, které vám prodávají pod rouškou superfundy.

Mimochodem, doplnit zásobu aminokyselin, je lepší jíst jedno jablko, než vypít 13 sklenic gojiho džusu. Nakreslete závěry!

Jak užitečné jsou wolfberry?

Goji bobule jsou již dlouho používány v čínské medicíně. Prvním, kdo se dozvěděli o svých jedinečných vlastnostech při léčbě některých onemocnění, byli tibetští mnichi. Jak říkají náhodně. Jenom jíst všechno, co roste v oblasti.

Bylo poznamenáno, že voda naplněná bobulemi podporuje pevnost, dává energii a zlepšuje pohodu. Představte si, jak se tihle nešťastní lidé živili v horách? Je nepravděpodobné, že by měli stáda skotu a polí s obilím. Takže každé bobule a páteř umožnily žít další den. Nezapomeňte na čistý horský vzduch, fyzickou práci a další přírodní jídla.

S příchodem psaní byly léčivé léčebné vlastnosti plodů wolfberry fixovány a aplikovány v čínské medicíně a naši současníci nafoukli pocit z nich. Ach, starodávná medicína! Ach, přírodní léky! Ach a znovu! A co je nejdůležitější - můžete zhubnout!

Chcete nějakou radu? Jděte do Tibetu, do kláštera, alespoň na měsíc dovolené. Běžný obyčejný nováček. Pak mi řekněte, kolik kilogramů jste odhodili.

Poté, co byla rostlina pěstována v jiných zemích, ovoce náhle ztratilo některé z jeho léčebných vlastností. Co by to mělo být? Chyběli jim půda a voda Číny, nebo byly jiné národy méně vyčerpané a nepodléhaly zámořským prostředkům? Nebo snad goji berry je obyčejná rostlina, která se liší od naší divoké růže a horského popela? Proč ne? Existuje mnoho užitečných látek tam i tam. S dovednou reklamní společností můžete vyrobit bonbóny z jakéhokoliv lopuchu.

To je důvod, proč budete jednat na vlastní nebezpečí a riziko založené na eulogii obchodníků a odkazy na čínskou medicínu. Ujistěte se, že máte na paměti, že Asiaté jsou od evropských obyvatel poněkud odlišní - po tisíce let jedli, co je pro nás nyní exotické, což jsou inzerenti obtížně impozantní.

Nikdo neví, jak se vaše tělo bude chovat při konzumaci exotických bobulí.

Co prodávají Rusové Berry? Polysacharidy pomáhají proti vysokému krevnímu tlaku, beta-systerol čistí krevní cévy od škodlivého cholesterolu, karoten koriguje vidění, betanin chrání a obnovuje jaterní buňky a zlepšuje tok žlučníku. Bobule používané pravidelně regulují hladinu cukru v krvi, mají příznivý účinek na urogenitální systém, usnadňují revmatické onemocnění a jsou nepostradatelným pro nachlazení.

A samozřejmě, ztráta hmotnosti a udržení mládí je nejlepší návnadou pro slabší sex.

Indikace pro použití

Poté, co bobule vstoupilo na světový trh jako "lék na 1000 onemocnění", móda se zvyšuje. Dereza je jedená všemi, kteří padli na reklamní návnady - slavní sportovci doufají, že zvýší svou aktivitu a získá sílu, filmové hvězdy - zachrání mládí a krásu, bbw - zhubnout a získat požadovaný tvar.

Při posuzování bohatého chemického složení bobulí by se měli všichni trpět:

  • deprese;
  • chronická únava;
  • ateroskleróza;
  • Alzheimerova choroba;
  • diabetes;
  • onemocnění jater;
  • obezita;
  • anémie;
  • Parkinsonova choroba;
  • zácpa;
  • rozmazané vidění;
  • prostatitida;
  • závratě.

Není nutné uvést všechny tisíce chorob, omezujeme se na malý seznam.

Kontraindikace a možné nežádoucí účinky

Vzhledem k tomu, že nebyly provedeny žádné zdokumentované studie, budete nezávisle identifikovat, jak je bobule vhodné pro léčbu určitých onemocnění. Používejte je opatrně, pokud máte slabý žaludek a tendenci k průjem.

Nepoužívejte goji, jestliže jste přecitlivělí. Nemusíte donucovat své tělo, snaží se ho krmit doroguschih exotické plody, takže produkt "nezmizí".

Jak aplikovat bobule - základní recepty

Chcete-li získat všechny výhody zázračné ovoce, netrápte se příliš - jen přidávejte pár bobulí v šálku čaje. Nejdůležitější je nečinit vroucí vodu, nechat vodu ochladit na 80-90 stupňů (takže alespoň něco užitečného zůstat z vitamínů).

Můžete vyloučit čaj z receptury a provést infuzi v konvici. Nalijte hrst bobulí, naplňte horkou vodou a počkejte 20-30 minut. Pite teplé nebo chlazené, s medem nebo bez něj, jak touží vaše duše. Doporučuje se ovšem konzumovat bobule později, takže z těla nemůže uniknout žádný stopový prvek.

Denní dávka bobulí - ne více než 30 gramů, tak to nepřehánějte. Mimochodem, pokud nechcete pít čaje a infuze, můžete jednoduše přidat goji do svého oblíbeného jídla, prostě ho nevařte.

Nejprve vařte ovesnou kaši a házíte bobule v teplém prostředí, otevře se a uvolní všechny užitečné látky. Jejich sladká a kyselá chuť bude v některých jídlech velmi pikantní.

Goji pro hubnutí - mýtus nebo realita?

100 gramů bobulí obsahuje 360 ​​kcal. Aby mohli s pomocí pomoci zhubnout, doporučují také vyváženou stravu, cvičení a zamezení špatných návyků. A teprve potom tělo upraví metabolismus a začne se zbavovat těch extra kilo a tuků.

To je jen stejný účinek, který lze dosáhnout, pokud budete dodržovat všechna doporučení, ale vyloučíte drahé plody ze stravy.

Množství pozitivních recenzí, které ztratily váhu, byly napsány jako plán, zaměřené na zvýšení prodeje a bez ohledu na to, co. Nikdo zatím nevynalezl "pilulku" pro ztrátu hmotnosti a barevné barbary se prodávají právě v této kvalitě. Přemýšlejte sami o sobě, kdyby pomohli, pak by se všechno stalo štíhlým, mladým a zdravým.

Mimochodem, tibetští mnichi se stěží zajímali o problémy snižování hmotnosti, spíše používali infuze a odvar jako posilující agent.

Chcete zhubnout - změňte svůj životní styl.

Kde koupit bobule, jejich náklady

Takový "úžasný" produkt můžete zakoupit pouze v internetových obchodech. Ruský obchod nemá zájem o prodej málo známých rostlin, bez ohledu na to, jak Číňanům pomáhá.

Otevřete internet a zadejte do vyhledávacího pole "Koupit Goji Berry", zobrazí se vám miliony nabídek, z nichž většina bude podvodná - někde na místě čínských bobulí budete prodáváni s kavkazskými kadeřníky a někdy někdy nadhodnotí cenu někdy.

To je důvod, proč se doporučuje kupovat dřevěné zrno od spolehlivých dodavatelů na webových stránkách výrobců. U 454 gramů suchých plodů je požadováno pouze 1 500 až 1 600 rublů a pytel o hmotnosti 227 gramů stojí od 770 rublů. Důvěrné! Ale zdraví bude zajištěno navždy. Mimochodem, existuje legenda, že jeden tibetský mnich žil na goji bobule po více než dvě stě let. Všechny jsou tak zdravé, štíhlé a mladé. Můžete nastavit cíl a následovat jeho příklad, přičemž "malou" částku z rodinného rozpočtu.

Společnost Nature's Way šla ještě více v marketingu a vytvořila tabletované přípravky z bobulí (kdo ví, co se tam smíchalo). Reklamují se u hypertenzních pacientů a pacientů trpících poruchami. Za pouhých 10-15 dolarů obdržíte sklenici nepochopitelných tablet, které stačí na měsíc příjmu. Pospěšte si a rozmontujte!

Závěr

Amatéři zahradníci často rostou čínské chudáky na svých místech. Pokud ho řežete, je to perfektní jako živý plot, hlavním důvodem je, že kolemjdoucí nebudou pokoušeni jasnými bobulemi, jinak mohou mít jiné důsledky.

Jako okrasná rostlina je wolfberry velmi nádherná a krásná. Má výjimečnou vitalitu, takže mějte na paměti, že je snadné chovat se, ale nemožné se zbavit - kořenový systém je rozvětvený a silný, nové výhony rostou rychle, jako maliny. Takový bush-plevel.

Co se týče léčebných vlastností bobulí, nenechte se unášet a nepovažujte je za "zdravotní pilulky". Pokud vám vyhovují, budete se cítit lépe, pak zdraví. Dareza bobule mohou být odebrány pro obyčejné sušené ovoce, v zásadě, naše rozinky a sušené meruňky přinášejí méně dobré. Takže stojí za to vyměnit za drahé exotiky?

Vše o Goji Berry: dobré a špatné

Informační článek o elixíru mládí - Goji berry: historie, chemické složení, užitečné vlastnosti, způsoby použití.

Lidé na východě nazývají Goji Berry zdrojem dlouhověkosti. A ne náhodou:

Homeland Goji - kde rostou bobule?

Tyto plody byly nalezeny na vrcholcích hor Tibetských mnichů - odtud název "Tibetské Goji bobule". Říká se, že to bylo před více než 40 tisíci lety. Pak se bobule rozšířilo v Číně a ne tak dávno - ve Spojených státech a Evropě.

Gojiho největší plantáže se nacházejí v čínské provincii Ningxia. Oni jsou také pěstováni u Tibetu, ve východním Turkmenistánu a Himalájích. Proto je toto bobule nazýváno tibetským nebo himálajským.

Rusko se v 19. století dozvědělo o Goji bobulích. V Volyně a na Ukrajině byly používány ve formě džemu, aniž by věděli o úžasných vlastnostech ovoce.

Užitečné vlastnosti plodů Goji

Goji bobule - skutečný sklad živin, které mohou vrátit zdravý vzhled a blahobyt jakémukoli organismu.

Co je užitečné Goji bobule?

Rozsah účinků tohoto plodu je ohromný v jeho šíři:

  • antioxidační prvky zabraňují stárnutí;
  • plod je schopen stabilizovat krevní tlak;
  • beta-sitosterol obsažený v bobulích, snižuje hladinu cholesterolu;
  • Goji je určen pro diabetiky první fáze;
  • tyto plody přeměňují jídlo na energii, což přispívá ke snížení hmotnosti;
  • jsou výborným prostředkem pro závratě, migrény, aterosklerózu;
  • užitečné pro kardiovaskulární abnormality;
  • zlepšit zrak a zabránit očním onemocněním;
  • Goji bobule zvyšují uvolňování testosteronu, zvyšují hladinu libida;
  • probudit hormon mládí, zlepšit spánek a paměť;
  • Minerální germanium zabraňuje rakovině, stimuluje růst nových buněk, inhibuje vývoj nádorů, chrání proti radiaci a chemoterapii, podporuje tělo během rehabilitačního období;
  • bobule se používají pro různé záněty, zajišťují normální funkci ledvin a trávicího systému;
  • Používají se při léčbě neplodnosti obou pohlaví a v období ženské menopauzy;
  • plody zvyšují složení lymfocytů, obnovují krev a uvolňují stres.

Přečtěte si o kontraindikaci mrkvové šťávy zde.

A jaké jsou kontraindikace pro plody Goji?

I při zohlednění všech výhodných vlastností plodů Goji je nutné koordinovat jejich použití s ​​lékařem nebo odborníkem na výživu: mezi vedlejší účinky těchto plodů je nevolnost a zvracení.

Také se nedoporučuje, aby byly zahrnuty do stravy těhotných a kojících matek.

Goji bobule mohou různě ovlivňovat působení léků na krevní tlak, diabetes a jaterní problémy: losartan, ibuprofen, diklofenak, fenytoin a další.

Nedoporučuje se zneužívat toto bobule při vysokých teplotách, zažívacích potížích a plynatost.

Jak jsou plody Goji bohaté - složení

Chemické složení těchto plodů je následující:

  • 21 minerálů (nejdůležitější jsou fosfor, železo, zinek, vápník, hořčík, selén, měď);
  • 18 aminokyselin, z nichž 8 není tvořeno tělem;
  • 6 mastných kyselin;
  • 4 polysacharid, který již neobsahuje žádný produkt;
  • vitamíny C, E, B1, B2, B6;
  • kyselina linolová;
  • sacharid (68%);
  • tuky (10%);
  • proteiny (13%);
  • vlákno (10%)

100 g plodů Goji obsahuje 5,8 g bílkoviny, 155 mg vápníku, 1 g tuku, 67 mg fosforu, 3,4 mg železa, 3,69 mg karotenu, 1% betainu, 10,23 mg vitaminu B1, 20,33 mg vitaminu B2.

Zajímavá fakta o složení plodů dlouhověkosti:

  1. Obsahují 500krát více vitaminu C než pomeranče. A 100krát víc než citrony.
  2. Obsah karotenu je vyšší než u karotky.
  3. 15krát více železa než špenát.
  4. Více bílkovin než pšenice.
  5. A obsah bílkovin je vyšší než v případě včelího pylu.

Jaké jsou běžecké pásy? - Zjistíme se o tom.

Vyzkoušeli jste temný nápoj s magickými vlastnostmi?

Používání bobulí Goji pro hubnutí

Tinktura

Největší efekt lze očekávat z infuze z bobulí. Polévková lžíce se nalije 250 ml vroucí vody a vstříkne se půl hodiny. Tinktura se užívá 2-3 krát denně za neúplnou lžíci.

Druhá možnost tinktury

0,5 g vodky se nalije na 50 g Goji a v průběhu týdne se nalije. Vezměte elixír 10 ml dvakrát denně a zředěte vodou.

Kaše

Na 1 lžíci tmavé rýže vezmeme 5 g bobulí a 2 sklenice vody. Vařte směs až do vaření, je lepší se zdržet koření.

Polévka

Ideální pro hubnutí - polévka s ovocem Goji a játry. Vařte 100 g jater s 50 g bobulí, sezonovou polévku s čerstvými nebo suchými bylinkami a zeleninou.

Goji v Dukanově stravě

Díky svým vlastnostem je čínské bobule na seznamu schválených produktů stravy Dr. Dukana. Slavný francouzský odborník na výživu zdůrazňuje řadu výhod stravování Goji s poměrně tuhou stravou s nízkým obsahem karbohydrátů:

  • bobule kontrolují chuť k jídlu, dávají pocit sytosti;
  • minerály urychlují metabolismus;
  • chróm šetří svalovou hmotnost při ztrátě hmotnosti;
  • aminokyseliny a draslík pomáhají růstu svalů;
  • Goji snižuje chuť na sladkosti a zvyšuje tukovou tkáň;
  • posílit endokrinní žlázy;
  • být adaptogen, zvyšují vytrvalost a podporují cirkulaci kyslíku v buňkách;
  • chemické složení bobulí eliminuje volné radikály;
  • vitamíny a minerály zlepšují výkon prakticky všech orgánů;
  • stimuluje hypofýzu, kontroluje růstový hormon, který je zodpovědný za tělesný tuk.

V kombinaci s dietou doktora Dukana, Goji bobule jsou schopny dělat divy.

Brew a jíst správně - o tom, jak vzít Goji bobule

A jak vařit a konzumovat Goji bobule? - Uvažujme:

Optimální dávka bobulí - jedna polévková lžíce za den posiluje imunitní systém a zvyšuje celkový tón těla. Tato norma může být přijata v jakékoli formě.

Neexistují žádná přísná pravidla pro vaření ovoce Goji. Můžete začít s jednou polévkovou lžící na 150 ml vroucí vody. Trvejte asi půl hodiny, jahody z tinktury - jíst.

Aby bylo možné maximálně vyživovat vodu pomocí užitečných prvků, nechte infuzi přes noc.

Bobule mohou být vařeny s květy chryzantémy: několik květin a hrst bobulí trvá na vařící vodě po dobu 10 minut. Tento odvar sníží tlak, hladinu cukru a zabrání tvorbě vrásek.

Goji mohou být přidány do všech druhů jídel: přílohy, polévky, omáčky, cereálie, saláty, dezerty.

Následující recepty pomohou diverzifikovat používání bobulí:

Zmrzlina Bobule jsou namočené v jakémkoli bobulovém likéru a spolu s fíky se přidávají do smetanové hmoty pro zmrzlinu. Výsledná směs by měla být vařena a trochu vařit před vyjmutím ze sporáku. Zmrazená zmrzlina může být ozdobena plátky ovoce a likérem.

  • První jídlo pro každý den. Pro starší lidi se doporučuje polévka z dřevěných hub, goji a ovoce dračích očí. Složky se připravují na parní lázni a pak se vaří 10 minut s cukrovými krystaly.
  • Tonicová polévka. Ve vaření skopového ovoce je třeba přidat Goji bobule, pár lžíce vína, zázvor, pór a sůl. Vařte, dokud není maso jemné, ozdobte vývar s bobulemi.

    Co říkají o Goji nebo: recenze bobulí

    Na specializovaných místech a fórech je téměř nemožné nalézt nespokojené recenze o bobulích Goji. Vzhledem k drobným kontraindikacím a rozsáhlým příznivým účinkům na tělo dosahují tyto ovoce neuvěřitelnou rychlostí mezi všemi věky.

    Recenze ženské poloviny uživatelů jsou plné chvályhodných lidí o magických vlastnostech Goji pro hubnutí. Obzvláště zaneprázdněná ztráta váhy stačí použít několik čerstvých bobulí během dne. Dokonce i se stejným životním stylem a stravou bylo zaznamenáno snížení hmotnosti až o několik kilogramů za měsíc!

    Anti-aging vlastnosti čínského ovoce jsou také intenzivně diskutovány. Výsledek, jak se říká, je zřejmý.

    Múmie jsou rádi, že mají příjemnou chuť bobulí, připomínající sušené hrušky: díky tomu Goji potěší děti všech věkových kategorií.

    Silný sex po jídle z bobulí znamená zvýšení sexuální aktivity, nárůst síly a síly.

    Všichni spotřebitelé chválí zejména čínské bobule pro své léčivé vlastnosti: pomáhají při zánětlivých procesech, virových chorobách a podpoře imunity.

    Goji bobule a vše, co potřebujete o nich vědět

    Goji bobule: co je to?

    Jsou také nazývány vlci bobule. Stojí za zmínku, že v Číně je tato rostlina známá jako Ningxia Gozi, která doslovně přechází jako "Ningxiang Dereza".

    A jméno goji je ruská transliterace anglického výrazu goji. V angličtině je toto slovo přepisem výslovnosti jména výše uvedené rostliny s některými čínskými dialekty.

    Tento termín je přeložen jako bobule Derezy obyčejné (Dereza čínština).

    Kde rostou goji bobule

    Goji bobule rychle získávají popularitu ve zdravotnictví.

    Tyto krásné červené bobule jsou tradičně pěstovány v himálajských údolích Číny, Mongolska a Tibetu, stejně jako v autonomních oblastech Xinjiang Uygur a Ningxia Hui v Číně. V Rusku se tato rostlina také pěstuje.

    Autonomní oblast Ningxia Hui

    Autonomní oblast Xinjiang Uygur

    Na světových trzích se tyto bobule objevily velmi rychle poté, co začaly mluvit o jejich schopnosti omlazení, o tom, jak se dokážou vypořádat s nadváhou a jak mají pozitivní vliv na lidské zdraví, zvyšují libido a dokonce bojují proti rakovině.

    Tam je obrovské množství stránek ve vyhledávačích, které nabízejí produkty z goji bobule nebo z jejich extraktu (džus).

    Takže jaké jsou "goji bobule", je to opravdu nové jídlo, schopné téměř zázraku, nebo je to jen další marketingový krok, nebo možná je to něco průměrného?

    Pěstování goji

    V himálajských údolích byl goji pěstován po staletí. Tradiční čínská medicína je používá při léčbě různých onemocnění.

    Kromě toho se goji používá při přípravě různých asijských pokrmů jako jídla nebo dekorace.

    Keře s těmito bobulemi mohou vyrůst až na výšku 3 metry. Vzhledem k tomu, že bobule jsou velmi rozmarné, zatímco oni jsou na rostlině, neměli by být vybírány ručně.

    Chcete-li shromáždit goji bobule, doporučujeme jemně protřepat větvičku.

    Obvykle jsou sušeny na slunci, poté je možné jednoduše žvýkat.

    Ale kromě přímé konzumace, tyto plody mohou být použity k vytvoření šťávy.

    Tento nápoj je obzvláště populární v oblastech, kde se pěstují goji bobule. Nápoj lze kombinovat s čajem a vytvořit tonikum.

    V moderních obchodech najdete sušené goji a goji bobule, které se obvykle vyrábějí s přídavkem vody nebo jiných šťáv.

    Prodejny zdravé výživy také prodávají goji bobule, čaj, čistou šťávu, extrakt goji v kapslích, bonbóny a müsli s těmito bobulemi.

    Někteří milovníci goji berries srovnávají svou chuť s brusinkami, zatímco jiní říkají, že jejich chuť je něco mezi jahodami a malinami.

    Goji bobule výhody

    Prodejci goji bobulí a potravin s jejich obsahem dělají poměrně hlasité prohlášení, že goji bobule může zabránit rozvoji rakoviny a dokonce i vyléčit někoho z toho.

    Oni také tvrdí, že tyto bobule výrazně zvyšují libido a lidé se cítí mnohem mladší.

    Samozřejmě, ne všechny tyto argumenty jsou pravdivé. Některé z nich jsou navíc velmi obtížné ověřit.

    Existuje však několik informací o goji bobule, které víme jistě:

    • Goji bobule jsou neuvěřitelně výživné: denní dávka pro dospělé - od 10 do 30 gramů 36-50 plodů nebo 1-2 lžíce. l - obsahuje více vitaminu C než pomeranče, více beta karoténu než mrkve a více železa než masa. Pro děti je denní dávka 5 gramů.

    Betakaroten pomáhá v boji s kardiovaskulárními chorobami a také chrání pokožku před slunečními paprsky.

    • Goji bobule obsahují velké množství vitamínů B a antioxidantů, které chrání před škodlivými volnými radikály, které infikují buňky v lidském těle.
    • Goji je bohatý na polysacharidy, které jsou dobré pro imunitní systém.
    • Goji bobule obsahují 18 druhů aminokyselin.
    • Goji bobule mají hodně draslíku.

    Prohlášení prodejců goji berry, že tyto plody bojují proti rakovině, není zcela přesné - bylo by lepší říci, že tyto plody údajně mají schopnost bojovat proti rakovině.

    Vlastnosti goji bobulí

    Prodejci mluví o schopnosti plodů goji, založených především na tom, že obsahují velké množství antioxidantů.

    Stojí za zmínku, že antioxidanty jsou třídou vitamínů, mezi něž patří vitamíny C a E, beta-karoten a lykopen.

    Goji bobule jsou dobrým ukazatelem indexu ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), který udává úroveň antioxidační aktivity různých potravin.

    Vysoký index ORAC znamená, že tento produkt má větší antioxidační aktivitu. Čím vyšší je tento ukazatel, tím větší je "síla" antioxidantů.

    Jednoduše řečeno, ORAC je koncept, díky němuž lze zjistit, jak dobře potravina pomáhá lidskému tělu bojovat proti nemocem, jako je rakovina, kardiovaskulární onemocnění, stejně jako chronické onemocnění orgánů a tkání.

    Tento test byl vypracován Ministerstvem zemědělství Spojených států.

    Zde jsou údaje ORAC (v jednotkách na každých 100 gramů) mezi potravinami, které mají vysoký obsah antioxidantů:

    • Slivky - 5 770
    • Raisin - 2,830
    • Borůvka - 2,400
    • Zelí - 1 770
    • Jahoda - 1,540
    • Špenát - 1 260
    • Růžové výhonky - 980
    • Švestky - 949
    • Pomeranče - 750

    Podle několika zdrojů je ukazatel goji bobulí více než 25 000! Co to ale znamená?

    V roce 1999 zveřejnilo Ministerstvo zemědělství USA výsledky studie uvádějící, že produkty s vysokou úrovní ORAC mohou zpomalit proces stárnutí a chránit buňky před ničením (způsobené volnými radikály).

    Počet 25 000 indikátorů ORAC je obtížné ověřit, ale pokud je to pravda, neznamená to, že se musíme vzdát všech ostatních plodů, které obsahují antioxidanty, a přecházejí výhradně na goji bobule.

    Goji bobule: kontraindikace

    • Pokud je teplota vyšší, nemohou se bobule používat v žádné formě (infuze, odvar).
    • Goji bobule by neměly být konzumovány, pokud má člověk horečný stav.
    • Ačkoli goji bobule jsou dobře tolerovány alergiemi, mohou způsobit individuální intolerance. Pokud je osoba alergická na plody, goji by měla být spotřebována v menších množstvích.
    • Během těhotenství a kojení nemáte jíst goji.
    • Také tyto jahody nesnášejte průjmy a nadýmání, stejně jako plynatost.

    Omezení

    Antioxidanty jsou nepochybně dobré pro tělo, ale stejně jako mnoho vitamínů a minerálů existují určitá omezení.

    Všechno větší než určitá norma projde tělem nezpracovaným.

    V případě chemického prvku selenu, který je také obsažen v goji bobulích, správná dávka pomůže játr zůstat zdravý, ale příliš mnoho může být toxické.

    Proto je žádoucí udržet denní dávku v rozmezí 10-30 gramů, aniž byste zapomněli jíst jiné zdravé potraviny.

    Možné vedlejší účinky

    • Nespavost při předávkování.

    Pokud poté, co jste užil goji, je váš spánek rušen, je vhodné odložit použití těchto plodů ráno.

    • Diabetes a vysoký krevní tlak.

    Goji je schopen interagovat s léky, které člověk užívá při cukrovce nebo při vysokém krevním tlaku. Tyto interakce mohou oslabit nebo zvýšit účinek léků, což znamená, že budete muset znovu vypočítat požadovanou dávku.

    Nejlepší je konzultovat s lékařem, než se rozhodnete použít goji.

    Osoba může mít tyto příznaky při konzumaci čerstvého ovoce, které tělo špatně snáší.

    Je lepší používat suché bobule.

    Tyto nástroje nemusí být kompatibilní. Ovoce není žádoucí používat ve velkých dávkách, protože v případě užívání antikoagulancií spolu s goji bobulemi došlo k případům krvácení.

    Jak jíst goji bobule

    Vezměte malou hrst bobulí a udělejte to různými způsoby: v suché formě, jako přísada v jogurtu, koktejl nebo pečivo.

    Můžete také vařit čaj:

    - 1 lžíce sušených bobulí na 0,5 litru vroucí vody.

    - Nechte 30 minut.

    - Nalijte polovinu sklenice.

    - Pijte 2-3 krát denně.

    - Zbývající bobule po vaření mohou být konzumovány nebo přidány do kaše nebo polévky.

    Pokud varíte čaj v konvici, házíte tam 5-6 sušených goji bobulí.

    Goji bobule a experimenty vědců

    Vzhledem k tomu, že dlouhá historie goji bobulí souvisí s Čínou, mnoho výzkumu bylo provedeno s nimi na čínských univerzitách.

    PubMedovo jediné vyhledávání - anglická jazyková databáze milionů lékařských a biologických vědeckých prací, založená Národním centrem pro biotechnologické informace (NCBI), vydá více než 50 příspěvků na téma Lycium barbarum - vědecký název goji berries.

    Ale bylo pouze jedno studium vlivu goji na rakovinu. Všechny informace o tomto experimentu jsou poměrně rozmazané, v angličtině je malý výňatek, ale většina z nich je v čínštině.

    Podle studie pacienti, kteří užívali speciální léky spolu s goji bobulemi, vykazovali významné zlepšení ve srovnání s pacienty, kteří užívali pouze jeden přípravek.

    Neexistují však žádné otázky týkající se této studie:

    - Co lze považovat za významné zlepšení?

    - Kolik pacientů se studie zúčastnilo?

    - Byly nějaké vedlejší účinky?

    - Výsledky se časem změnily a došlo k dalšímu výzkumu v této oblasti?

    Tuto studii bohužel nelze považovat za úplnou. Obsah antioxidantů v bobulích goji zůstává nezpochybnitelný a jejich úloha v prevenci vzniku rakoviny.

    Předtím, než léky oficiálně začnou používat tyto plody k léčbě rakoviny, je třeba více výzkumu udělat.

    Podívejme se na odkazy na Lycium barbarum v jiných studiích.

    Goji plody a diabetes

    V roce 2004 byla provedena studie, ve které vědci z Vysoké školy veřejného zdraví na univerzitě v Wuhan testovali vliv extraktu goji na králíky trpící cukrovkou.

    Vědci identifikovali růst lipoproteinů s vysokou hustotou (nebo "dobrý cholesterol") a snížení hladiny glukózy v krvi.

    Goji bobule a omlazující účinek

    V roce 2006 vědci ze školy základů a technologie potravin na Xinjiang Agrární univerzitě testovali účinky antioxidantů Lycium barbarum a vitaminu C na staré myši.

    Goji bobule polysacharidy pomohly kompenzovat "snížení celkových hladin antioxidantů a antioxidantů enzymů".

    Takže bylo zjištěno, že polysacharidy bojují proti volným radikálům.

    Navzdory tomu, že výsledky této studie vypadají povzbudivě, nemohou být považovány za konečné, dokud se studie provádějí u lidí a jejich výsledky nebudou publikovány a zkoumány vědeckou komunitou.

    Goji bobule a toxicita

    Vědci, kteří studovali bobule v Indii, vyjádřili obavy ohledně úrovně atropinu, toxické látky.

    V září 2006 vědci z Grazské univerzity v Karl a Franzu v Rakousku vzali osm vzorků goji bobulí pěstovaných v Číně a Thajsku. Po analýze výsledky ukázaly, že atropin je skutečně přítomen v bobulí, ale její hladina je mnohem nižší než úroveň toxicity.

    Goji bobule a imunitní systém

    Čínští vědci již nějakou dobu studovali účinky goji bobulí na tělo. V jedné studii byli účastníci požádáni, aby přijali asi 40 gramů. goji bobule po dobu 10 dnů.

    Na experiment se zúčastnilo celkem 50 lidí.

    Bylo zjištěno, že hladina leukocytů v krvi, stejně jako další ukazatele zdravého imunitního systému se zlepšily.

    Pokusy na zvířatech a ve zkumavkách ukázaly, že goji bobule:

    • zvýšil počet buněk, které chrání před bakteriemi a rakovinou
    • snížil zánět a mohl by být užitečný při léčbě zánětlivých onemocnění
    • schopné zlepšit odolnost vůči vývoji rakovinných buněk.

    Zachování mládí

    V autonómní oblasti Ningxia Hui v severní Číně, kde se pěstuje a konzumuje goji denně, je počet dlouhých jater (lidé starší 100 let) 16krát vyšší než počet všech dlouhých jater.

    S věkem obyvatelé tohoto regionu jsou i nadále aktivnější, zdravější a energičtější než jejich vrstevníci na západě.

    Ze starých časů se malé červené goji bobule nazývají "plody dlouhověkosti".

    Vědci, kteří zkoumají lékařské rostliny, objevili mnoho různých užitečných živin, které mohou pomoci člověku žít dlouhý a zdravý život.

    Podívejme se na omlazující účinek těchto malých bobulí.

    Ochrana DNA pomocí antioxidantů

    Poškození DNA otevírá dveře jakékoli choroby. Kromě toho stoupá míra stárnutí.

    Během života uvolňují volné radikály DNA buněk těla, což vede k předčasnému stárnutí těla. Může také způsobit nádory.

    Navzdory skutečnosti, že se naše tělo může zotavit, může se časem stýkat volnými radikály.

    Antioxidanty mohou pomoci.

    Zde jsou jen některé z klíčových antioxidantů, které se vyskytují v goji bobulích a tělních funkcích, které podporují (nezahrnuje boj proti volným radikálům).

    Řízení produkce růstového hormonu

    S věkem se hladina lidského růstového hormonu snižuje. V 70 letech člověk produkuje pouze 1/10 objemu vyrobeného 20tiletým mužem.

    Tento pokles lze porovnat s fyzickým opotřebením. Osoba má méně energie, svalovou atrofii a tendenci hromadit tuky.

    Zvyšování produkce růstového hormonu nám pomáhá cítit, vypadat a fungovat jako mladší osoba.

    Goji bobule v tomto smyslu nám pomáhají dvěma způsoby:

    • Draslík: Goji je bohatým zdrojem minerálů, který je velmi důležitý pro zdraví a dlouhověkost. Nedostatek draslíku neumožňuje, aby hypofýza fungovala normálně. Všimněte si, že hypofýza produkuje nejen hormony, které ovlivňují růst, ale také ty, které ovlivňují metabolismus a reprodukční funkci.
    • Aminokyseliny - některé z nich pomáhají při produkci růstového hormonu.

    Goji bobule jsou bohaté na L-glutamin a L-arginin, dvě aminokyseliny, které společně zvyšují hladinu růstového hormonu a omlazení, a to jak navenek, tak i na vnitřní straně.

    Zvýšené libido a sexuální funkce

    Problémy sexuální funkce jsou nedílnou součástí stárnutí.

    Snížené libido u mužů i žen může být spojeno se sníženou produkcí testosteronu. Goji bobule pomáhají zvýšit jeho úroveň.

    V asijských zemích jsou goji bobule tradičně používány jako silný afrodiziakum.

    Goji navíc hraje roli tonika, která zvyšuje vitalitu a zlepšuje náladu.

    Pomáhají také snížit stres, což má pozitivní vliv na sexuální život.

    Zvyšte energii

    Goji bobule jsou "adaptogen", termín používaný ve světě lékařských rostlin popisuje látku, která má celou řadu léčivých vlastností.

    Adaptogeny mohou zvýšit odolnost těla vůči různým škodlivým účinkům (fyzikálním, chemickým).

    Adaptogeny navíc podporují zdravou funkci nadledvin, což při stresu způsobuje velké zatížení.

    Stojí za zmínku, že u lidí jsou nadledviny umístěny v blízkosti horního pólu každé ledviny. Jsou velmi důležité v regulaci metabolismu, stejně jako v závislosti na stresových stavech těla.

    Goji berry jsou schopny harmonizovat funkce celého těla, což vede k vyšší odolnosti, síle a energii.

    Zlepšené vidění

    Goji bobule obsahují dvě klíčové složky pro dobré vidění: zeaxantin a lutein.

    Jsou koncentrovány ve středu sítnice a chrání je před kataraktem, věkem podmíněnou makulární dystrofií, diabetickou retinopatií a dalšími onemocněními spojenými se stárnutím.

    Volné radikály také mají špatný účinek na oči a zeaxanthin a lutein slouží jako ochrana před poškozením.

    Studie na zvířatech v Číně ukázaly, že plody goji snižují zničení sítnice volnými radikály.

    Kontrolujte hladinu cholesterolu a krevní tlak

    Goji bobule mohou bojovat proti dvěma hlavním problémům, které vedou ke vzniku srdečních chorob: oxidovaný cholesterol a vysoký krevní tlak.

    Cholesterol se stává obzvláště nebezpečným, když je oxidovaný volnými radikály a oxidované tuky v krvi jsou připojeny ke stěnám tepen.

    Naše tělo má ochranný systém - enzym nazvaný Superoxid dismutáza (SOD).

    Slouží k ochraně těla před pravidelně vytvářenými vysoce toxickými radikály kyslíku. Ale s věkem se jeho úroveň snižuje.

    Studie provedené v Číně ukázaly, že goji může zvýšit produkci SOD, čímž se sníží hladina oxidace cholesterolu.

    Kromě toho tyto bobule obsahují další antioxidanty, které také pomáhají při oxidaci cholesterolu a kontrolují krevní tlak.

    Udržování zdravé životně důležité činnosti

    Kromě toho, že goji bobule poskytují zdravé srdce, pomáhají udržovat rovnováhu cukru v krvi a mají pozitivní vliv na játra, trávicí systém a kůži:

    • Krevní cukr: V Asii byly goji bobule používány k léčbě cukrovky a regulování hladiny cukru v krvi, čímž se zabraňuje nejen vývoji diabetu, ale i kardiovaskulárním chorobám.
    • Játra: Několik druhů doplňků stravy v ovoci zvyšuje schopnost jater detoxikovat a chránit orgány před poškozením karcinogenů a viru hepatitidy.
    • Trávení: Goji pomáhá při mnoha potížích s trávením, jako jsou vředy a syndrom dráždivého střeva.
    • Kůže: Goji bobule obsahují mastné kyseliny, které mohou stimulovat produkci kolagenu, vláknitého proteinu, který poskytuje sílu kostem, šlachům a jiným pojivovým tkáním. Goji navíc uchovává vlhkost, čímž chrání mladou pleť.

    Zlepšení spánku

    Goji bobule jsou bohatým zdrojem dvou hlavních živin pro zdravý spánek:

    Thiamin (Vitamin B1): Může se nalézt v skořápkách obilovin, ale nenachází se v rafinovaných obilovinách, které jsou obvykle konzumovány během stravy. Thiamin také zlepšuje náladu, snižuje depresi a poskytuje dodatečnou energii.

    Hořčík: Tento minerál snižuje množství času potřebného na usnutí a zlepšuje kvalitu spánku.

    Posílení imunitního systému

    Imunitní systém pomáhá zůstat zdravý, bojuje s bakteriemi, viry a karcinogeny.

    Systém může dojít ve dvou případech. Může to způsobit napadení patogenů, jako je například studený virus, nebo může chybně zjistit, že určitá část těla je škodlivá a snaží se jej zbavit, vede k autoimunitním poruchám, jako jsou:

    - kožní vyrážky nebo puchýře

    - bolesti kloubů

    - diabetes typu 1

    Komponenty odolné vůči chorobám

    Složení goji zahrnuje polysacharidy, které podle vědců zvyšují schopnost těla odolávat chorobám.

    Polysacharidy v goji berry mají podobnou chemickou strukturu jako v echinacea, což je známo, že pomáhá udržovat zdravý imunitní systém.

    Goji je také bohatý na vitamín C a zinek, který chrání organismus před různými nemocemi a pomáhá obnovit.

    Studie na Case Western Reserve University ukázala, že zinek může snížit dobu trvání a závažnost nachlazení.

    - obnovuje lidskou tkáň

    - pomáhá při tvorbě kolagenu v kůži, vazy a krevních cévách

    - pomáhá léčit rány

    - posiluje kosti a zuby

    - zpomaluje proces stárnutí.

    - má antivirový a antitoxický účinek

    - řeší problém nedostatku chuti

    - pomáhá při léčbě neplodnosti

    - pomáhá řídit hladiny stresu

    - podporuje normální růst

    - podporuje duševní činnost

    - pomáhá snižovat hladiny cholesterolu.

    Pomoc při autoimunitních poruchách

    Imunitní buňky neustále chrání naše tělo, hledají škůdce a útočí na ně.

    Problém však může nastat, když tyto buňky mylně identifikují zdravé buňky jako škodlivé a napadají je.

    Goji bobule pomáhají imunitnímu systému lépe rozpoznat mezi "dobrým" a "špatným".

    Polysacharidy z těchto plodů dodávají buňkám speciální cukry, které podporují imunitní systém za normálních podmínek a přispívají k efektivnější komunikaci mezi buňkami.

    Autorka a výživářka Earl Mindellová (Earl Mindell) nazývá polysacharidy v "hlavních molekulách" plodů goji, protože ovládají a kontrolují mnoho důležitých biochemických obranných systémů v lidském těle.

    Příznivé střevní bakterie

    Goji bobule pomáhají imunitnímu systému tím, že stimulují vývoj prospěšných bakterií v našem gastrointestinálním traktu, také známém jako probiotika.

    Probiotika mají mnoho užitečných vlastností, včetně:

    - zlepšení funkcí imunitního systému

    - ochrana před škodlivými bakteriemi

    - pomoc při trávení jídla

    - pomoc při poruchách trávení, jako je syndrom dráždivého střeva

    - pomoc při obnově po infekci dýchacích cest

    - snížení rizika vzniku alergií, včetně respiračního syndromu a alergických kožních reakcí.

    Alergie

    Alergie se vyskytuje v důsledku určité poruchy imunitního systému. Může způsobit spoustu věcí, včetně jídla.

    V asijské medicíně nejsou alergie léčeny léky a používají nástroje, které mohou vyvážit imunitní systém.

    Některé asijské země používají goji bobule k léčbě alergií. Čínští vědci zjistili, že bobule snižuje množství protilátek, které byly vyrobeny v reakci na alergen.

    Navíc polysacharidy goji mohou zlepšit funkci imunitního systému.

    Zdravý imunitní systém může chránit před šířením mutovaných rakovinných buněk. Přirozené zabíječské buňky v imunitním systému se používají k identifikaci idioblastů.

    Pokud se však imunitní systém nedokáže s tímto úkolem vyrovnat nebo začne útočit na tělo, obranný systém se rozpadne a začíná vývoj rakoviny.

    A goji bobule obsahují germanium - minerál, u něhož se předpokládá, že má protirakovinové vlastnosti.

    Kromě toho polysacharidy a antioxidanty v bobulích mohou chránit před volnými radikály, které podporují rakovinu.

    Čínské studie ukázaly, že goji bobule zpomalují některé genové mutace. Vědci věří, že toto bobule má protinádorové vlastnosti.

    Je třeba také poznamenat, že goji může pomoci s vedlejšími účinky chemoterapie nebo radiační terapie.

    Goji bobule pro hubnutí

    Máte-li nadváhu, můžete mít v tomto případě dva běžné problémy: nemůžete kontrolovat vaši chuť k jídlu, zejména sladké a moučné výrobky, a nemáte dostatek energie pro pravidelné cvičení.

    Goji bobule, které jsou bohaté na živiny, přímo řeší tyto problémy.

    Nekontrolovaná chuť k jídlu

    Sladkosti a výrobky z mouky, které obsahují mnoho kalorií, ve skutečnosti nemají hodně nutriční hodnoty. Spouští hormonální odpověď, která vede k nekontrolovatelné chuti k jídlu.

    Zde je návod, jak to funguje:

    1. Jíte sladkosti nebo moučné výrobky a vaše tělo je rychle přemění na cukr.
    2. Hladiny cukru v krvi začínají růst.
    3. Jako odpověď produkuje pankreas velké množství inzulinu.
    4. Krevní cukr prudce klesá.
    5. Celý tento kolotoč přispívá k tomu, že tělo požaduje více sladké nebo mouky.
    6. Cyklus se opakuje.

    Rychlost, jakou se potravina převádí na glukózu, se měří glykemickým indexem.

    Čím je glykemický index nižší v potravinách, tím pomalejší [potravina] je převedena na glukózu a tím méně pravděpodobné, že způsobí nekontrolovatelnou touhu jíst prázdné kalorie.

    Nízký glykemický index goji bobulí

    Čisté glukóze má glykemický index 100. Potraviny, ve kterých je tento indikátor 70 nebo vyšší, mohou způsobit další chuť k jídlu a méně, než 55 bude užitečnější a nezpůsobí nekontrolovatelnou touhu po jídle.

    Porovnejme tento ukazatel s goji bobulemi a jinými produkty:

    Jak goji pomáhá řídit chuť k jídlu?

    Goji se může pochlubit dalšími funkcemi, které pomáhají kontrolovat chuť k jídlu a hladinu cukru v krvi.

    Dietní vlákno v goji trvá 21 procent z celkové hmotnosti bobulí. Tato vlákna udržují hladinu cukru v krvi normální.

    Bobule jsou také zdrojem chrómu - minerálu, který pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.

    Může také udržovat suchou svalovou hmotu při ztrátě hmotnosti. Svaly vypalují více kalorií než tuky, zlepšují metabolismus, což zase zamezuje přírůstku hmotnosti.

    Převést potraviny na energii

    Jahody jsou bohaté na několik živin, které přeměňují jídlo na energii, namísto jejího hromadění ve formě tuku:

    B1 (thiamin): Tento vitamin je velmi důležitý pro proces přeměny sacharidů na energii a pro zdravé fungování štítné žlázy. Onemocnění štítné žlázy může způsobit několik onemocnění, včetně nadváhy.

    Vápník: kromě udržení zdravých kostí také vápník pomáhá snížit hladinu tuků v těle.

    Jiné minerály: vyvážená kombinace esenciálních minerálů je důležitá pro správný metabolismus. Kromě vápníku a chrómu obsahuje goji měď, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík, selén, sodík a zinek.

    Udržujte libovou svalovou hmotu

    Tenké, zdravé tělo spaluje jídlo jako palivo a nehromadí tuku. Když jsme mladí, velké množství růstového hormonu nám umožňuje udržet tělo s nízkým podílem tukových tkání.

    S věkem vede k poklesu vývoje růstového hormonu méně svalové hmoty a větší množství tukových usazenin.

    Dvě aminokyseliny a draslík v goji bobule pomáhají našemu tělu produkovat více růstového hormonu.

    L-arginin: studie ukázaly, že tato aminokyselina stimuluje velké množství růstového hormonu v krvi.

    L-glutamin: Kromě toho, že pomáhá při produkci růstového hormonu, hraje tato aminokyselina úlohu při prevenci rozpadu svalové tkáně a také snižuje poškození svalů.

    Draslík: Tento minerál je důležitý pro normální fungování hypofýzy, která produkuje růstový hormon.

    Boj proti tělesnému tuku

    Stres hraje velkou roli v akumulaci tuku. Vzhledem k tomu, že goji bobule pomáhají snižovat stres, mohou také zabránit přírůstku hmotnosti.

    Když trpíme stresem, naše nadledviny produkují příliš mnoho kortizolu a nadbytek kortizolu vede k nadměrné hmotnosti a tady je důvod, proč:

    • Říká tělu, že nepotřebuje spálit jídlo pro energii, ale hromadit tuky
    • Vyvolává přejídání k akumulaci energie.
    • Zvyšuje touhu jíst něco sladkého nebo mouky.
    • Zastavuje produkci růstového hormonu.

    Jako adaptogen mohou goji bobule snížit stres během stresových situací, čímž se snižují nebezpečné hladiny kortizolu a pomáhají spalovat tuky.

    Podporujte pravidelné cvičení

    Úspěšné a trvalé snížení tělesné hmotnosti vyžaduje pravidelnou fyzickou aktivitu.

    Před několika lety se 4 000 lidí zúčastnilo studie provedené národní agentou pro kontrolu tělesné hmotnosti.

    Údaje ukázaly, že 9 z 10 lidí, kteří v průměru ztratili asi 30 kg a nadále zhubnout trochu v příštích pěti letech, cvičí denně po dobu 1 - 1,5 hodiny.

    Goji bobule mohou pomoci zajistit potřebnou energii pro každodenní fyzické cvičení, snížit váhu a udržet ji na správné úrovni.

    Zlepšení fyzické práce

    Jako adaptogen goji zvyšuje vaše schopnosti při cvičení několika způsoby:

    - Zlepšení procesu dodávání kyslíku

    - Zpomaluje nástup únavy

    - Snížený cvičení

    Pomoc při obnově

    Goji berry posilují žlázy, které jsou zodpovědné za produkci energie, růst svalů a jejich zotavení - nadledviny, thymus, štítná žláza a hypofýza.

    Polysacharidy pomáhají snižovat svalovou bolest. Pomáhají také odstranit kyselinu mléčnou ve svalech během cvičení.

    Navíc goji pomáhá zbavit se toxinů, které se vytvářejí během cvičení - podporují játra a chrání ji před ničením, které může nastat při příliš velkém tlaku během intenzivního cvičení.

    Goji bobule: výsledek

    Jak již bylo zmíněno, mnozí prodejci goji tvrdí, že tyto plody bojují proti rakovině, léčí cukrovku, glaukom, snižují produkci růstového hormonu, pomáhají při sexuální dysfunkci a mnoho dalšího.

    Zatím žádná léčba s bobulemi nezjistila jistotu.

    Takže stojí za to koupit goji? Bezpochyby jsou užitečné. V kombinaci s vyváženou stravou a cvičením se mohou stát důležitou součástí zdravého životního stylu.

    Jen se na ně nespoléhejte, pokud se chcete zbavit vážných onemocnění, a neměli byste si myslet, že pokud používáte goji bobule, pak nepotřebujete lékaře - buďte rozumní.

  • Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

    Co je anýz

    Anýz obyčejný, nebo Bedis anisovy (latinský. Pimpinélla anísum) - každoroční bylinná rostlina, koření; druh Bedriane (Pimpinella) rodiny Umbrella rodiny (Apiaceae).ObsahDistribuce a ekologieVláda je s přesností neznámá, mnozí ji považují za Středozemní a Střední východ.

    Čtěte Více

    Živé a mrtvé potraviny

    Základní pravidlo správné výživy - jídlo musí být naživu. Je známo, že původní podstatou každého výrobku, který absorbujeme, je přítomnost (nebo naopak nepřítomnost) slunce v něm.

    Čtěte Více

    Zlato - příznivé vlastnosti nádherného ovoce

    Univerzální láska k citrusovým plodům, stejně jako moderní možnosti chovu, umožnily vědcům vytvořit úžasný hybridní sadu. Překročením bílého grapefruitu a pomelo dostali chovatelé malý, sladký citrus, který měl všechny užitečné vlastnosti, které jsou vlastní plody rodu Citrus.

    Čtěte Více