Proč tělo potřebuje vitamín B12

Vitamín B12 je nepostradatelnou látkou v lidském těle, který je zodpovědný za mnoho důležitých funkcí. Když je v těle nedostatek vitamínu B12, objevují se různé nepříjemné příznaky a patologie. Některé z nich jsou nebezpečné a vedou k nezvratným důsledkům. Proč tělo potřebuje vitamín B12, co je užitečné pro B12 - přečtěte si další informace v našem článku.

Funkce a přínos B12 pro lidi

Všechny vitamíny jsou pro tělo mimořádně důležité, některé se hromadí a dlouhodobě trvají, aniž by bylo nutné neustále doplňovat zásoby. Avšak ve vodě rozpustné, jako B12, potřebují pravidelné doplnění.

Co je užitečné vitamín B12:

  • zlepšuje složení krve a chrání oběhový systém;
  • posiluje imunitní systém, normalizuje proces regenerace pokožky;
  • podílí se na tvorbě nervových a mozkových buněk;
  • podporuje metabolismus a správnou absorpci bílkovin, tuků, uhlohydrátů;
  • zodpovědný za správný vývoj mozku, nervového systému a kostí u dětí;
  • dává energii, výkon a vytrvalost;
  • řídí chuť k jídlu, neumožňuje člověku přejídat;
  • zodpovědný za odolnost vůči emočním a psychickým podnětům, uklidňuje a odstraňuje nadměrnou nervozitu, což je zvláště důležité pro ženy;
  • zvyšuje paměť a koncentraci a zlepšuje funkci vestibulárního přístroje.

Vitamin B12 je nezbytný pro lidi, kteří jsou náchylní k mrtvici a infarktu, protože jeho zvýšená dávka může chránit proti těmto patologickým stavům. Spolu s kyselinou listovou funguje tento vitamín zvláště dobře, chrání ho před srdečními chorobami.

Zvláštní vliv vitaminu na nervový systém a mozkovou aktivitu zajišťuje pozitivní náladu a zvýšení nadání, takže člověk má větší sílu, touhy a touhy a deprese a apatie se vyskytují mnohem méně často.

Další složka, která se podílí na tvorbě cholinu, který normalizuje metabolismus tuků, stimuluje rozklad tuku a také normalizuje srdeční rytmus a posiluje srdeční sval.

Zvýšené dávky této látky a sportovci, kteří potřebují udržet větší svalovou hmotu, jsou nepostradatelní - protože vitamín B12 stimuluje přirozený růst svalů a chrání je před vyčerpáním.

Norma vitaminu B12 pro děti a dospělé

Nedoporučuje se snižovat normy vitaminu B12, stejně jako všechny ostatní důležité látky. Je také zajímavé, že v různých zemích se doporučované dávky mohou lišit a věk je vždy považován za základ:

  • až do 1 roku, musíte konzumovat nejméně 0,4 μg denně;
  • do 3 let - 1 mcg;
  • do 6 let - nejméně 1,5 mcg;
  • až 10 let - nejméně 2 mikrogramy;
  • po 10 letech - nejméně 3 mikrogramy.

Pohlaví, váha, výška v tomto případě se nezapočítávají. Horní hranice normy se také často považuje za ukazatel 9 μg pro dospělou osobu (bez zvláštních doporučení pro zvýšení dávky).

Se zvýšeným duševním a fyzickým stresem s přítomností špatných návyků se dávka vitaminu B12 zvyšuje o 25%.

Jaké produkty obsahuje B12?

Vitamin B12 je složka, která se nejvíce nachází v živočišných produktech, proto vegetariáni a děti vegetariánských matek často trpí nedostatkem:

  • nejvíce obsažené v hovězích játrech - až 60 mikrogramů na 100 g; ve vepřové játrech již 2 krát méně, v kuřecích drobách průměrně v 17 mkg;
  • v mořských plodech také hodně vitamínů - 20 mikrogramů chobotnice, 12 mikrogramů makrely a o něco méně u sardinek;
  • v prostém vepřového a skopového masa je 2 mikrogramy a u hovězího masa 2,6 miligramu, zatímco u králíka - 4,3 miligramů;
  • treska obsahuje 1,6 mcg a kapr obsahuje 1,5 mcg;
  • kraby obsahují 1 mikrogram vitaminu;
  • ve vejcích a zakysané smetaně obsahuje asi 0,5 μg B12 a ve svém tvrdém sýru asi 1,5 μg.

V jiných produktech je také nalezen vitamin B12, ale v bylinných verzích je to stokrát méně, což je podrobně popsáno v článku Výrobky obsahující vitamín B12.

Indikace pro použití B12

Vitamín B12 je dostupný v ampulích a tabletách. Odlišují se v koncentraci látky, způsobu jejího použití a dávkování. V jakých případech je předepsán vitamin B12 - pilulky, intravenózně nebo intramuskulárně:

  • dietu vysoké závažnosti nebo veganství (úplné opuštění živočišných produktů);
  • infekční nemoci;
  • chronická anémie;
  • onemocnění jater;
  • problémy s ledvinami;
  • Mozková obrna;
  • radiační nemoc;
  • poranění kostí a kožní onemocnění;
  • polyneuritida, kauzalgie;
  • neuralgie;
  • různé formy rozvoje sklerózy;
  • gastrointestinální nemoci, které přispívají ke zničení B12;
  • stálé napětí;
  • prevence nedostatku vitamínu při používání kyselin a léků, které zničí jeho absorpci;
  • zhoubné nádory žaludku;
  • otravy kyanidem;
  • dystrofie u dětí;
  • atrofie optických nervů a trvalých migrén;
  • alkoholické psychózy.

Vitamín B12 je možné podávat intramuskulárně nebo intravenózně pouze na doporučení lékaře a doporučuje se konzumovat pouze komplexy vitamínů, které obsahují tento stopový prvek. Je obzvláště důležité je používat pro profylaxi v období zvýšeného zatížení.

Podrobnosti o léku s B12, indikace k použití, dávkování, přečtěte si článek Použití cyanokobalaminu (vitaminu B12) v ampulích.

Symptomy deficitu vitaminu

Nedostatek vitaminu B12 není mírný, tvoří se postupně, počínaje mírnými příznaky:

  • dochází k pocitu brnění v pažích a nohou, svědění je možné;
  • jazyk papily lehce zanícený;
  • kůže dlaní může trochu ztmavnout, ale obličej a jiné části těla se změní na žlutou, často se objeví "husáci břichy";
  • Často se vyskytuje pocit necitlivosti pokožky.

Při prvním znamení byste měli vždy jít na kliniku, abyste zkontrolovali hladinu vitamínu.

Vývoj anémie kvůli nedostatku B12

Pokud tělo trvale postrádá vitamín, rozvíjí se postupně anémie kvůli nedostatku tvorby krevních buněk. Metabolismus, práce jiných těl je přerušena.

Mohou existovat dva typy anémie:

  • megaloblastická anémie se rozvíjí kvůli nedostatku vitamínu ve stravě;
  • vzniká zhoubná anémie kvůli problémům s gastrointestinálním traktem, takže žaludek vám neumožňuje absorbovat vitamín.

Souběžně s anémií se objevují patologické stavy centrálního nervového systému, které se vyznačují: závratě, bolesti hlavy, tinnitu, poruchou zraku, ataxií a nadměrnou podrážděností.

Také z gastrointestinálního traktu je přetrvávající zácpa, snížená chuť k jídlu nebo naopak průjem. Potrava je špatně rozložena, může se jednat o vřed, gastroduodenitidu a zánět v dvanáctníku.

Komplexy vitamínů B12

Vitamín je součástí většiny multivitamínů, ale existují speciální komplexy, které nabízejí zvýšenou koncentraci vitamínů B. Nejoblíbenější pilulky jsou Pikovit, Milgamma, Neurobex, Neurobin, Unigama, Combibipen, Binavit, Neuromultivitis. Vezměte je na kurzy. Vitamíny v ampulích jsou předepsány pouze lékařem!

Nezávislé předepisování vitaminu B12 a jeho nekontrolované použití povede k negativním důsledkům, takže je důležité zachovat rozumný přístup k používání umělých přísad.

Proč naše tělo potřebuje vitamín B12 a jaké potraviny k jídlu naplní svůj nedostatek

Dobrý den, zvědaví čtenáři mého blogu. Je cyanokobalamin často přítomen ve vaší stravě? Nebojte se tímto hrozným jménem - to není nějaký druh mimořádného produktu. Ve skutečnosti je to druhé jméno, které dostalo vitamín B12. Věřte mi, tento prvek obsahující kobalt je prostě nepostradatelný pro každého člověka. A hodlám vás dnes přesvědčit o tom. Pokud jste připraveni, poslouchejte.

Co tělo potřebuje

Vitamin B12 má zvláštní vliv na naši náladu, energetickou hladinu, paměť, srdce, trávení a tak dále. Jedná se o jeden z nejdůležitějších prvků celé skupiny B. Ovlivňuje následující procesy v těle:

  • Syntéza DNA;
  • poskytuje hormonální rovnováhu;
  • podporuje zdravé nervové, respirační a kardiovaskulární systémy;
  • odstraní homocystein;
  • lipotropní funkce;
  • podílí se na syntéze hemoglobinu a leukocytů;
  • podporuje reprodukční funkci;
  • podílí se na rozpadu bílkovin z potravin.

ČLÁNKY NA TÉMA:

Symptomy nedostatku

Vzhledem k významu B12 pro tělo je velmi obtížné si nevšimnout nedostatku tohoto prvku. Projeví se v řadě negativních příznaků. Při nedostatku této látky se může cítit slabost v těle nebo rozptýlená.

Další příznaky u dospělých jsou (1):

  • bolest ve svalech, kloubech a slabosti;
  • dýchavičnost nebo krátkozrakost;
  • závratě;
  • špatná paměť;
  • neschopnost zaměřit se na podnikání;
  • změny nálady (deprese a úzkost);
  • nepravidelný srdeční tep;
  • špatné zubní zdraví, včetně krvácích dásní a vředů v ústech;
  • trávicí problémy, jako je nevolnost, průjem nebo křeče;
  • špatná chuť k jídlu.

U závažnějších projevů může nedostatek způsobit zhubnou anemii. Jedná se o nebezpečné onemocnění, které může vést ke ztrátě paměti, zmatenosti a dokonce i prodloužené demence.

Existují 2 skupiny lidí, u kterých existuje vysoké riziko nedostatečného B12. Jedná se o starší a vegetariány (2)

Zástupci první skupiny jsou velmi náchylní k nedostatku vitaminu, protože mají poruchu trávení. Produkce žaludeční šťávy se zpravidla snižuje u starších osob. Ale je to tak důležité pro vstřebávání živin tělem.

Pokud jde o vegetariány, jejich nedostatek vitaminu B12 je zcela vysvětlitelný. Nejlepším zdrojem tohoto prvku jsou živočišné produkty. A vegetariáni je nejedí.

Nedostatek tohoto prvku je také pozorován u kuřáků. Důvodem je, že nikotin může blokovat vstřebávání prvků z potravy. A nedostatek vitaminu B12 je diagnostikován u osob trpících anémií a zažívacím potížím. A pro lidi, kteří zneužívají alkohol, je tento prvek nedostatečný.

Jak zjistit nedostatek B12

Diagnóza nedostatku tohoto vitaminu se provádí po měření sérové ​​hladiny. Výzkumy však ukazují, že takový výzkum není vždy objektivní. Asi 50% pacientů s deficitem vitaminu B12 podle analýzy má normální úroveň tohoto prvku. (3)

Existují přesnější možnosti detekce nedostatků vitamínů. Ale zpravidla nedávají 100% přesné výsledky (4). Proto pokud máte podezření, že máte nedostatek tohoto prvku, nejdříve proveďte testy. Pokud výsledek analýzy ukáže, že je vše v pořádku, poraďte se s lékařem o dalším výzkumu.

Jaké potraviny obsahují vitamín B12

Podle studie z roku 2007 je absorpce vitaminu B12 z potravin dospělými asi 50%. Ve skutečnosti je však tento údaj často výrazně nižší. (5)

Nejlepším zdrojem vitamínů B12 jsou maso, ryba a drůbež, vedlejší produkty z masa a vejce

Přestože se element s obsahem kobaltu v játrech zhoršuje - pouze tělo absorbuje asi 9%. Zelenina a ovoce vůbec neobsahují tento prvek.

Avšak B12 se může nacházet v různých stupních v obohacených rostlinných produktech. Mohou to být potravní kvasnice, obohacené obilné produkty. Vyšší procento této látky je však stále obsaženo v živočišných zdrojích obsahujících velké množství bílkovin.

Mám smutné zprávy pro vegany a vegetariány. Takové super potraviny jsou modrozelené řasy, což je velmi špatná náhrada vitamínu B12 (6). Proto ti, kteří dodržují vegetariánský potravinový systém, určitě berte vitamínové komplexy.

Obecně platí, že přesná úroveň nasákavosti závisí na zdraví lidského trávicího systému. Níže vám představím nejlepší zdroje, které dodávají tělu vitamín (normální hodnota je 3 μg u dospělého).

S těmito potravinami můžete eliminovat nedostatek prvku b12. K tomu je třeba zvýšit příjem těchto potravin.

Návod k použití

Denní potřeba těla v tomto prvku závisí na věku osoby. Může se pohybovat od 0,4 μg do 3 μg.

Denní sazba pro děti je tedy:

  • 0-6 měsíců - 0,4 mcg;
  • 6-12 měsíců - 0,5 μg;
  • 1-3 roky - 0,9 -1 μg;
  • 4-6 let - 1,5 mcg;
  • 7-10 let - 2,0 mcg.

U dospělých se toto číslo zvyšuje na 3 mikrogramy. Jedinými výjimkami jsou těhotné a kojící matky, stejně jako sportovci. Pro ně je denní dávka 4-5 mcg. Nicméně pouze lékař může určit přesnou potřebu těla pro prvek obsahující kobalt. A poté, co pacient prošel určitými testy.

Ve srovnání s ostatními vitamíny nepotřebujeme příliš velké množství vitamínu B12. Je však nesmírně důležité doplnit denní rezervy. Proto, aby byla dodržena doporučená úroveň, je nutné jíst potraviny bohaté na tento prvek.

Kromě toho může být vitamín B12 užíván v pilulkách, které jsou umístěny pod jazykem nebo ve formě spreje. Navíc je tento lék dostupný v ampulích. Vzhledem k tomu, že tento prvek je ve vodě rozpustný, může tělo vymyt veškerý přebytek močí a nelze předat předávkování. Proto je kyanokobalamin bezpečný a netoxický.

Je důležité si uvědomit, že vitamín B12, určený k perorálnímu podání, má malou biologickou dostupnost - pouze 40% léku absorbuje tělo při požití. Intravenózní injekce jsou však více biologicky dostupné - až 98% účinné látky je absorbováno.

I přes bezpečnost drogy nedoporučuji samoléčbu. Příjem tohoto vitamínu a jeho dávkování musí být koordinován s lékařem. V opačném případě bude cena experimentu na vaše zdraví příliš vysoká.

Top 9 Výhody vitaminu B12

Zde jsem zdůraznil nejjasnější výhody tohoto prvku. Podívejte se a možná budete chtít revidovat dietu ve prospěch konzumace více masných výrobků.

  1. Podporuje metabolismus. Vitamín B12 je nutný k přeměně uhlohydrátů na glukózu, která se používá jako energie pro tělo. Proto lidé s nedostatkem tohoto prvku často stěžují na únavu. Je také nezbytná pro neurotransmitery, které pomáhají svalům kontrahovat a dodávat energii.
  2. Zabraňuje ztrátě paměti. Nedostatek B12 může způsobit celou řadu neurologických a psychiatrických poruch. Úloha tohoto prvku v regulaci nervového systému je vysoká. Tento vitamin je proto používán ke snížení rizika neurodegenerativních onemocnění, včetně Alzheimerovy choroby a demence. (7) (8)
  3. Zlepšuje náladu a učení. Bylo provedeno mnoho studií, které dokazují, že B12 pomáhá při regulaci nervového systému. Včetně snížení deprese a úzkosti. (9) Tento prvek je také nezbytný pro soustředění pozornosti a kognitivních procesů (jako je učení). Proto jeho nedostatek může vést k obtížím se zaměřením pozornosti.
  4. Zajišťuje zdraví srdce. Vitamin pomáhá snížit zvýšené hladiny homocysteinu. Ale právě on je dnes považován za hlavní rizikový faktor pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění. (10) Homocystein je aminokyselina. Obsah komplexu B v těle závisí na koncentraci v krvi. Existuje také důkaz, že B12 může pomoci kontrolovat vysoký cholesterol a tlak. A ještě prvky skupiny B mohou kontrolovat aterosklerotické onemocnění. (11)
  5. Je nezbytná pro zdravou pokožku a vlasy. Vitamín B12 je nezbytný pro zdravou pokožku, vlasy a nehty. Důvodem je skutečnost, že hraje zvláštní roli při reprodukci buněk. Navíc tento prvek snižuje zarudnutí, suchost, zánět a akné. Lze jej aplikovat na kůži psoriázou a ekzémem. Kromě toho speciální multivitamínové komplexy, které zahrnují kyanokobalamin, snižují poškození vlasů a pomáhají nechtům zesílit.
  6. Podporuje trávení. Tento vitamín napomáhá při výrobě trávicích enzymů při rozpadu jídla v žaludku. To přispívá k vytváření prostředí pro vývoj prospěšných bakterií ve střevě. Zničení škodlivých bakterií v trávicím traktu a přítomnost prospěšných je to, co zabraňuje poruchám trávení. Zvláště jsou zabráněny takovým problémům jako je zánětlivé onemocnění střev.
  7. Potřebné těhotné. B12 je povinen vytvořit nukleovou kyselinu (nebo DNA - hlavní genetický materiál). No, a používá se k vytvoření našeho těla. Proto je tento prvek hlavní živinou pro růst a vývoj. A je to důležitá součást, která napomáhá zdravému těhotenství. Vitamín také interaguje s kyselinou listovou v těle. To snižuje riziko vrozených vad.
  8. Může pomoci předejít rakovině. Tento vitamín je v současnosti zkoumán jako asistent, který snižuje riziko některých typů rakoviny. Jeho vlastnosti jsou zdokonaleny při užívání prvku kyselinou listovou (12). Navíc některé předběžné studie ukazují, že to má prospěch z imunitního systému. Takže B12 potenciálně pomáhá v boji proti rakovině. A zvláště bojuje proti rakovině děložního hrdla, prostaty a tlustého střeva.
  9. Zabraňuje chudokrevnosti. Vitamín B12 je potřebný k vytvoření normálních hladin červených krvinek. Tím se zabrání vzniku megaloblastické anémie. Její příznaky jsou chronická únava a slabost. (13)

Interakce s jinými léky

Absorpce vitaminu B12 může být obtížné v případě alkoholismu nebo kouření. Dlouhodobé užívání antibiotik snižuje schopnost žaludku absorbovat prvek obsahující kobalt. Výsledkem je, že tělo ztrácí vitamín B12. Ano, a doplňky draslíku mohou také snížit absorpci této látky.

Z tohoto důvodu si každý, kdo užívá léky na žaludek, se musí poradit se svým lékařem. Snad ve vašem případě bude vyžadovat dodatečné doplňování vitamínových doplňků.

Jsem si jist, že dnešní článek vám pomohl vzít čerstvý pohled na vitamín B12. A teď víte, že nedostatek tohoto prvku může způsobit vážné problémy. Vědět, že je to velmi důležité. Proto sdílet odkaz na tento článek se svými přáteli v sociální síti. A přihlaste se k aktualizacím, protože pro vás je ještě mnoho užitečných a zajímavých věcí. A dneska všechno - až se znovu setkáme!

Vše o vitamínu B12: jak pít a co obsahuje

Vše o vitamínu B12: proč tělo potřebuje, jak ho užívat v tabletách a ampulích, ve kterých jsou obsaženy také denní dávky vitamínu. Velmi informativní článek.

Vitamín B12 se dvakrát stal objektem, jehož studium získalo Nobelovu cenu. Poprvé v oblasti léčby maligní anémie (neschopnost červených krvinek k transportu kyslíku). Příznaky onemocnění zmizely, jestliže pacienti s anémií konzumovali játra. Důvodem byl vitamin B12 z jeho složení. A druhýkrát pro stanovení strukturního vzorce b12.

Přestaň se bláznit

Předtím, než si přečtu dále, se vás zeptám na jednu otázku. Stále hledáte pracovní stravu nebo magickou stravu?

Zrychluji vás zklamat, neexistuje žádná DIETA, která by pomohla dlouho se zbavit nadváhy.

A všechny "prostředky pro ztrátu váhy", které inzerují na internetu - to je solidní rozvod. Obchodníci dělají na vaší naivitě obrovské peníze.

Jedinou drogou, která vám určitě pomůže zhubnout, je TonusFit. Tento lék není prodáván v lékárnách a není inzerován na internetu, a každý akcionář Ruské federace a SNS může obdržet 1 balení ZDARMA

Abyste si nemysleli, že se dostáváte do další "štíhlejší", nebudu popisovat, jaký účinný lék je. Pokud máte zájem, přečtěte si sám o sobě všechny informace o TonusFit. Zde je odkaz na oficiální webové stránky.

Vitaminové vlastnosti

Stejně jako všechny vitamíny, b12 může existovat v různých prostorových formách, a proto má jiná jména. Ve všech jeho jménech je kořen kobaltu pro jeho obsah ve středu molekuly odpovídajícího chemického prvku (Co). Nejčastěji se vitamin B12 nazývá cyanokobalamin.

Vitamín B12 je neobvyklým zdrojem jeho vzdělávání. Cyanokobalamin produkuje mikroskopické organismy: kvasinky, řasy, plísňové houby a bakteriální buňky. Proto není obsažen v bylinných výrobcích. Je však obsažen v živočišných produktech kvůli své schopnosti hromadit se v odpovídajících tkáních.

Tato vlastnost kyanokobalaminu nekončí. Pro jeho asimilaci je zapotřebí dalších produktů, zejména tzv. Vnitřního faktoru hradu. Takzvaný protein syntetizovaný stěnami žaludku, bez kterého nemůže kyanokobalamin jít, kde je potřeba.

Naši čtenáři píší

Dobrý den! Jmenuji se Lyudmila, chci vyjádřit svou vděčnost vám a vašemu webu. Konečně jsem dokázal zhubnout. Vedu aktivní životní styl, vdávám se, žiji a užívám si každého okamžiku!

Od dětství jsem byl docela bahnitá dívka, ve škole jsem byl trénován po celou dobu, dokonce i učitelé mi volali pompushechkoy. bylo to obzvlášť strašné. Když jsem vstoupil na univerzitu, přestali mi věnovat pozornost, změnil jsem se v tiché, proslulé, tlusté tělo. To se nesnažilo zhubnout. A diety a nejrůznější zelené kávy, tekuté kaštany, shokolimy. Teď si ani nezapamatuju, ale kolik peněz jsem vynaložil na všechny tyto zbytečné odpadky.

Všechno se změnilo, když jsem náhodou narazil na jeden článek na internetu. Nemám ponětí, jak moc tento článek změnil můj život. Ne, nemysli si, že neexistuje špičková metoda hubnutí, která je plná celého internetu. Všechno je jednoduché a logické. Za pouhé 2 týdny jsem ztratil 7 kg. Celkem 2 měsíce za 18 kg! Byla energie a touha žít, já jsem se přihlásil do tělocvičny, aby mi pomohl zvednout zadek. A ano, nakonec jsem našel mladého muže, který se už stal mým manželem, miluje mě šíleně a miluji ho také. Odpusť mi, že jsem psal tak špinavý, jen si pamatoval všechno na emocech :)

Dívky, pro ty, kteří se vyzkoušeli spoustou různých druhů stravy a metodami pro ztrátu hmotnosti, ale nemohli se zbavit nadváhy, trvat 5 minut a přečíst si tento článek. Slibuju, že nebudeš litovat!

Jaké jsou funkce vitaminu b12

Cyanokobalamin je nezbytný pro normální fungování reduktáz - enzymů, které katalyzují biochemické reakce, v důsledku čehož vzniká kyselina tetrahydrofolová z kyseliny listové, urychlující mitózu. Jaké tkáně jsou důležité pro mitózu? Je nezbytné, aby regenerace a tkáně byly často a rychle aktualizovány. Mluvíme o epidermis pokožky a červené kostní dřeni, která produkuje nové mladé červené krvinky.

S nedostatkem kyanokobalaminu buňky, které předcházejí červeným krevním buňkám, rostou, ale bez dělení. Výsledkem je tvorba obřích červených krvinek, které se v kapilářích uvízly. Neobsahují správné množství hemoglobinu, v důsledku čehož se vyvine megaloblastická anémie.

Pokud je vitamin B12 dodáván ve správném množství, rozdělení buněk je normální, tvoří se mnoho malých červených krvinek, které jsou plné hemoglobinu.

Druhou důležitou funkcí b12 je účastnit se reakce syntézy myelinu. Při nedostatku vitamínu B12 nedochází k reakci, vlákna neuronů bez myelinového pláště jsou méně citlivá, vztah mezi mozkem a svalovými vlákny je narušen. Cyanokobalamin je také zodpovědný za reakci přeměny homocysteinu na methionin, který naopak pomáhá játrům zbavit se nadbytečného tuku a těla při ztrátě hmotnosti.

Klinický obraz

Co říkají lékaři o snížení hmotnosti

Mám problémy s hromadnou ztrátou po mnoho let. Ženy často přicházejí ke mně se slzami v očích, kteří zkoušeli všechno, ale výsledek nebo ne, nebo se váha neustále vrací. Radil jsem jim, aby se uklidnili, znovu chodili do jídelníčku a vyčerpávající cvičení v tělocvičně. Dnes je lepší cesta - TonusFit. Může být jednoduše užíváno jako přísada do výživy a ztrácí až 15 kg za měsíc naprosto přirozeným způsobem bez diety a fyzické. zatížení. Jedná se o zcela přírodní produkt, který je vhodný pro všechny, bez ohledu na pohlaví, věk nebo zdravotní stav. V současné době provádí Ministerstvo zdravotnictví akce "Zachraňme lidi z Ruska před obezitou" a 1 balíček drogy, který může každý občan Ruské federace a SNS obdrží ZDARMA

Jak rozpoznat deficit

Pokud se v těle vyskytnou následující příznaky:

  • problémy s pravidelností menstruačního cyklu;
  • slabě hmatatelný nebo rychlý puls;
  • zhoršení objemu a vlastností paměti;
  • fyzická slabost;
  • mravenčení v končetinách;
  • depresivní stav;
  • problémy s srážení krve;
  • nervozita

Poté je hlavní důvod jejich výskytu považován za nedostatek b12.

Co přispívá k avitaminóze b12:

  • patologií žaludku, kvůli nimž se vnitřní faktor hradu nevyrábí a naruší se absorpce kyanokobalaminu.
  • Přísná vegetariánská strava, která neobsahuje živočišnou potravu, i když je tento faktor považován za sporný. Důvodem je schopnost těla akumulovat B12, někdy v množství dostatečném pro jeho normální fungování po dobu 20 let nebo déle.

Zdroje kyanokobalaminu

Vitamín B12 je syntetizován pouze mikroorganismy, ale je akumulován zvířaty, a proto je obsažen v takových produktech, jako jsou:

  • vejce;
  • mléko;
  • ryby;
  • játra, zejména tele;
  • mořské plody;
  • pivní kvasnice;
  • řasa nebo mořské řasy.

Vitamín b12, obsažený ve výše uvedených produktech, prakticky není tepelným ošetřením zničen. Například po smažení po dobu delší než půl hodiny je zničeno pouze 30% kyanokobalaminu obsaženého v hovězí svíčkové.

Příběhy našich čtenářů

Pokles 15 kg bez diet a cvičení za měsíc. Jak milé se znovu cítit krásné a žádoucí. Nakonec jsem se zbavil stran a břicha. Ach, jak moc jsem to zkusil - nic mi pomohlo. Kolikrát jsem se snažil začít cvičit v tělocvičně, ale byl jsem dost na maximálně měsíc a hmotnost zůstala na místě. Zkoušel jsem různé stravy, ale neustále jsem se dostal do něčeho chutného a nenáviděl jsem se za to. Ale to se všechno změnilo, když jsem četl tento článek. Každý, kdo má problémy s nadváhou - nezapomeňte přečíst!

Přečtěte si celý článek >>>

Denní potřeba

Normy B12 závisí pouze na věku osoby, nikoliv na jeho pohlaví, a jsou uvedeny v tabulce, která ukazuje, jak se užívání B12 zvyšuje ve srovnání s předchozí věkovou skupinou:

Tyto normy by měly být zvýšeny:

  • ve stresující situaci;
  • s intenzivní fyzickou námahou;
  • při kouření;
  • při pití alkoholu (+ 25%).

Minimální množství vitaminu je 1 mg / den a maximum je 9krát vyšší. Oba indikátory pro použití znamenají normální funkci těla, bezpečné pro zdraví.

Modifikace vitamínů

Jaké modifikace vitaminu B mají aktivitu vitaminu?

  1. kobamid;
  2. hydroxokobalamin;
  3. kyanokobalamin.

Cyanokobalamin může být užíván ve formě pilulky.

Intramuskulárně vstříkne všechny tři formy vitamínu.

Intravenózně se nejprve vstříkne ze seznamu výše a kyanokobalaminu.

Cyanokobalamin je charakterizován nejslabší terapeutickou účinností.

Formy výroby

Jaké jsou formy farmakologických přípravků obsahujících vitamín B12? Obvykle je toto:

Nejbezpečnější a nejrychlejšími farmaceutickými produkty jsou roztoky, neobsahují další součásti a nezpůsobují alergické stavy. U pacientů v kómatu a u dětí je to jediná možnost léčby.

Pilulky často užívají sportovci kvůli intenzivnímu fyzickému namáhání a aktivnímu fungování srdce.

Cyanokobalamin v ampulích

Vitamín B12 v ampulích je dvou typů:

  • ve formě připraveného roztoku;
  • prášek, ze kterého se roztok připravuje.

Druhá forma je vhodnější, protože lépe zachovává vlastnosti vitaminu.

Intra-bederní (míšní) podání b12 se používá při léčbě roztroušené sklerózy, ztráty paměti a deprese. Tento postup může provádět pouze zkušený lékař.

Pilulky

Vitamín b12 ve formě tablet obsahuje 2 názvy:

Tablety vitaminu 12 jsou dobře absorbovány a často se používají, což vede k tomu, že se pacient zbaví injekcí.

Vitamin B12 je předepsán ve formě pilulky během těhotenství v důsledku anémie (anémie), která je v tomto období častá. Při významné ztrátě krve jsou předepsány injekční farmakologické přípravky.

Obsah multivitaminů B12

Kromě b12 obsahuje komplexní vitamínové produkty také kyselinu listovou, vitamíny B1, B6, které byly dříve považovány za neslučitelné.

Dnes v lékárně si můžete koupit spoustu léků používaných k léčbě různých avitaminóz. Dávky v nich jsou poněkud vyšší než profylaktické možnosti.

Chcete-li zabránit užívání léků s nízkým obsahem vitamínů a minerálů. Léčba takových kompozic není vhodná.

Když je indikován vitamin B12

V jakých případech jsou předepsány terapeutické formy vitamínu B12?

Takové případy jsou:

  • neuralgie;
  • polyneuritida;
  • dermatologické choroby (neurodermatitida, šupinovitá depriva);
  • Mozková obrna;
  • cirhóza jater;
  • hepatitida;
  • radiační nemoc;
  • anémie;
  • různé kostní poranění.

Kontraindikace

  • zhoubných nádorů;
  • laktace a těhotenství (s těžkou anémií u těhotných žen stále zahrnuje pečlivé užívání B12);
  • hemoroidy;
  • křečové žíly;
  • krevní sraženiny.
  • alergie;
  • srdeční selhání;
  • plicní edém;
  • trombóza nohou;
  • kopřivka.

Kompatibilita s vitamíny

Vitamín B12 v ampulích jde dobře s kyselinou listovou, vitamíny U, C, B6. Jejich použití se provádí během jednoho dne, ale není v jedné injekční stříkačce smícháno, jinak jejich terapeutický účinek oslabí nebo úplně zmizí. V tomto případě je způsob podávání vitaminů intravenózní, z jedné jehly, ale s intervalem 5 až 10 minut. Při podání intramuskulárně na různých místech a z různých stříkaček.

Je nemožné zavést B1 a B12 dohromady, ale dnes existují drogy, ve kterých jsou vlastnosti složek poněkud upraveny, což je kompatibilní.

Ale s minerály jako Mn, Fe a Cu je vitamin B12 neslučitelný.

Jak to udělat

Před podáním jakéhokoli léku byste měli studovat návod k němu připojený. Příručka obsahuje informace, které nejlépe podávají injekci vitaminu B12 pod kůži a intravenózně. Intramuskulární podávání b12 je považováno za nejnebezpečnější a mělo by se mu předejít. Intramuskulární vstup do kompozice není lepší v hýždě a v boční části stehna.

Pouze lékař nebo zdravotní sestra mohou injekčně aplikovat lék. Lék je injektován do kloubní žíly, pokud je dobře viditelný.

Příručka také popisuje správné intradermální podání, pro které je vytvořena záhyb pokožky, do níž je přípravek injikován paralelně s kosti předloktí. Ihla je také vytažena z rozloženého kožního záhybu. Děti zpravidla podává injekci subkutánně b12.

Jak je obvyklé, místo injekce se otírá lékařským alkoholem. Horní část ampule je seříznutá speciálním nožem nebo rozbitá, kompozice je natažena do injekční stříkačky, zvedána a vytlačována vzduch ze stříkačky. Jehla je zasunuta rychle, kolmo na tkáň, kompozice je pomalu vymačkána.

Dávkování, stejně jako průběh léčby, závisí na nemoci, věku pacienta a na tom, jak probíhá léčba. Kurz se může lišit od týdne na 4 a dávky od 100 do 500 mg denně. Pouze lékař má právo rozhodnout, v jakých dávkách a jak dlouho bude organismus potřebovat, aby byl zdravý.

Vyvodit závěry

Provedli jsme vyšetřování, studovali jsme spoustu materiálů a hlavně jsme zkontrolovali většinu stravy a léků proti ztrátě hmotnosti. Verdikt je:

Diety poskytly pouze dočasný výsledek, jakmile byla dieta zastavena - nadbytečná hmotnost se okamžitě vrátila.

Zapamatujte si! Neexistuje žádná DIETA, která vám pomůže zhubnout, pokud máte předispozici k plnosti.

Novodobé prostředky pro hubnutí, které jsou plné celého internetu, také nevedly. Jak se ukázalo, je to všechno podvod obchodníků, kteří vydělávají obrovské peníze na to, že jste vedeni jejich reklamou.

Jediná droga, která dala význam
výsledkem je TonusFit

Můžete se zeptat, proč se všechny tučné ženy v okamžiku nedostaly do tenké vrstvy?

Odpověď je jednoduchá, společnost TonusFit se neprodává v lékárnách a není inzerována na internetu. A pokud se vrátí, je to FAKE.

Dobrá zpráva, šli jsme k výrobcům a sdíleli s vámi odkaz na oficiální stránky společnosti TonusFit. Mimochodem, výrobci se nesnaží profitovat z lidí, kteří trpí nadváhou, na propagaci 1 balení drogy lze získat ZDARMA!

Vitamin B12

Chemický vzorec:

Stručný popis

Vitamin B12 je velmi důležitá látka pro zdraví mozku, nervového systému, syntézu DNA a tvorbu krevních buněk. Ve skutečnosti je to jídlo pro mozek. Jeho použití je klíčové v jakémkoli věku, ale především při stárnutí těla - nedostatek vitaminu B12 je spojen s kognitivním postižením. Dokonce mírný nedostatek může vést ke snížení mentální schopnosti a chronické únavy. Jeden z nejdůležitějších vitamínů pro vegetariány, protože jejich největší množství se vyskytuje u živočišných produktů [1].

Také známý jako: kobalamin, kyanokobalamin, hydroxokobalamin, methylkobalamil, kobamamid, vnější faktor hradu.

Historie objevů

V 50. letech minulého století popsal anglický lékař smrtelnou formu anémie, která jí připisovala spojení s patologickou sliznicí žaludku a nepřítomností žaludeční kyseliny. Pacienti měli příznaky anémie, zánět jazyka, necitlivost kůže a abnormální chůze. Neexistoval žádný lék na toto onemocnění, a to bylo vždy smrtelné. Pacienti byli vyčerpaní, hospitalizováni a neměli žádnou naději na léčbu.

George Richard Minot, lékař na Harvardu, přišel s myšlenkou, že potravinářské látky mohou pomoci pacientům. V roce 1923 se Minot spojil s Williamem Perrym Murphym a založil svůj výzkum na předchozí práci George Whipple. V této studii byli psi přivedeni do stavu anémie a pak se snažili určit, které produkty regenerují červené krvinky. Účinná byla zelenina, červené maso a zejména játra.

V roce 1926 na konferenci v Atlantic City Minot a Murphy hlásili senzační objev - 45 pacientů s perniciózní anémií bylo vyléčeno tím, že užívalo velké množství syrových jater. Klinické zlepšení bylo zřejmé a obvykle došlo během 2 týdnů. Minot, Murphy a Whipple získali Nobelovu cenu za medicínu v roce 1934. O tři roky později William Castle, také vědecký pracovník Harvardu, zjistil, že onemocnění je spojeno s nějakým faktorem v žaludku. Lidé se vzdáleným žaludkem často zemřeli na perniciózní anémii a jíst játra nepomohlo. Tento faktor, který je přítomen v žaludeční sliznici, byl nazýván "vnitřní" a byl nezbytný pro normální absorpci "vnějšího faktoru" z potravy. "Vnitřní faktor" chyběl u pacientů s perniciózní anémií. V roce 1948 byl "vnější faktor" izolován v krystalické formě z jater a publikoval Karl Volkers a jeho spolupracovníci. Byl nazván vitamínem B12.

V roce 1956 popsala britská chemikka Dorothy Hodgkin strukturu molekuly vitaminu B12, pro kterou získala Nobelovu cenu za chemii v roce 1964. V roce 1971 oznámil organický chemik Robert Woodward úspěšnou syntézu vitamínu po deseti letech zkoušení.

Smrtelná nemoc může být nyní snadno vyléčena injekcí čistého vitaminu B12 a bez vedlejších účinků. Pacienti se plně uzdravili [2].

Produkty bohaté na vitamín B12

Uvedla odhadovanou přítomnost vitamínu [11] (μg / 100 g):

Denní požadavek na vitamín B12

Míra příjmu vitamínu B12 stanoví výbory pro výživu v každé zemi a pohybuje se od 1 do 3 mikrogramů denně. Například norma stanovená Výborem pro potraviny a výživu USA v roce 1998 je následující [3]:

V roce 1993 stanovil Evropský výbor pro výživu míru spotřeby vitamínu B12 denně:

Srovnávací tabulka doporučeného množství vitamínu B12 denně podle údajů v různých zemích a organizacích [4]:

Potřeba vitaminu B12 se v těchto případech zvyšuje:

  • starší lidé často snižují sekreci kyseliny chlorovodíkové v žaludku (což vede k poklesu absorpce vitaminu B12), stejně jako zvýšení počtu bakterií ve střevě, což může snížit hladinu vitamínu dostupného v těle;
  • s atrofickou gastritidou, je schopnost těla absorbovat přírodní vitamín B12 z jídla snížena;
  • v případě maligní (zhoubné) anémie neexistuje v těle žádná látka, která by pomohla absorbovat B12 z trávicího kanálu;
  • během gastrointestinálních operací (například zkrácení žaludku nebo jeho odstranění), tělo ztratí buňky, které vylučují kyselinu chlorovodíkovou a obsahují vnitřní faktor, který přispívá k absorpci B12;
  • u lidí na dietu, která neobsahuje živočišné produkty; stejně jako u dětí, jejichž laktající matky dodržují vegetariánství nebo veganství.

Ve všech výše uvedených případech může mít organismus nedostatek vitamínu B12, což může mít velmi vážné následky. Pro prevenci a léčbu takových stavů předepisují lékaři přívod syntetického vitamínu orálně nebo jako injekci [5].

Fyzikální a chemické vlastnosti vitaminu B12

Vitamín B12 je ve skutečnosti celá skupina látek obsahujících kobalt. Obsahuje kyanokobalamin, hydroxokobalamin, methylkobalamin a kobamamid. U lidí je nejaktivnější cyanokobalamin. Tento vitamin je považován za nejkomplexnější ve své struktuře ve srovnání s jinými vitamíny.

Cyanokobalamin má tmavě červenou barvu, vyskytuje se ve formě krystalů nebo prášku. Nemá vůně ani barvu. Je rozpuštěn ve vodě, odolný vůči vzduchu, ale je zničen ultrafialovými paprsky. Vitamin B12 je při vysokých teplotách velmi stabilní (teplota tání kyanokobalaminu je 300 ° C), ale ztrácí svou aktivitu ve velmi kyselém prostředí. Také se rozpustí v ethanolu a methanolu. Vzhledem k tomu, že vitamín B12 je ve vodě rozpustný, tělo musí stále dostat dost. Na rozdíl od vitamínů rozpustných v tucích, které jsou uloženy v tukových tkáních a jsou postupně využívány našimi orgány, jsou vitamíny rozpustné ve vodě odstraněny z těla, jakmile je dávka přijata nad denní normu [6,7].

Schéma získání B12 do krve:

Vitamín B12 se podílí na tvorbě genů, chrání nervy a pomáhá při metabolismu. Nicméně, aby tento vodou rozpustný vitamin fungoval správně, musí být adekvátně spotřebován a absorbován. K tomu přispívají různé faktory.

V potravinách je vitamin B12 kombinován se specifickým proteinem, který se pod vlivem žaludeční šťávy a pepsinu rozpouští v lidském žaludku. Když je uvolňován B12, vazebný protein se k němu připojuje a chrání jej při transportu do tenkého střeva. Jakmile je vitamin ve střevě, látka nazývaná "vnitřní faktor B12" odděluje vitamin od bílkovin. To umožňuje vitaminu B12 vstoupit do krevního oběhu a plnit jeho funkce. Aby byl B12 správně absorbován tělem, musí být zdravé žaludek, tenké střevo a pankreas. Kromě toho by mělo být v gastrointestinálním traktu vytvořeno dostatečné množství vnitřního faktoru. Pít velké množství alkoholu může také ovlivnit vstřebávání vitaminu B12, protože snižuje tvorbu žaludeční kyseliny [8,9].

Užitečné vlastnosti a jejich účinek na tělo

Interakce s dalšími prvky

Zatímco řada nemocí a léků může negativně ovlivnit účinnost vitaminu B12, některé živiny mohou naopak podporovat jeho účinek nebo dokonce to vůbec umožňují:

  • kyselina listová: tato látka je přímým "partnerem" vitamínu B12. Je zodpovědný za to, že po různých reakcích - jinými slovy, to znovu aktivuje kyselinu listovou zpět do své biologicky aktivní formy. Bez vitamínu B12 tělo rychle trpí funkční nedostatečností kyseliny listové, protože v těle zůstává v nevhodném stavu. Na druhou stranu vitamín B12 také vyžaduje kyselinu listovou: při jedné z reakcí produkuje kyselina listová (konkrétně methyltetrahydrofolát) methylovou skupinu pro vitamin B12. Potom methylkobalamin přichází na methylskupinu na homocystein, v důsledku čehož se převede na methionin.
  • Biotin: Druhá biologicky aktivní forma vitaminu B12, adenosylkobalamin, vyžaduje biotin (také známý jako vitamin B7 nebo vitamin H) a hořčík, aby splnil své důležité mitochondriální funkce. V případě nedostatku biotinu může vzniknout situace, pokud je dostatečné množství adenosylkobalaminu, ale je to zbytečné, protože jeho reakční partneři se nemohou vytvořit. V těchto případech mohou nastat příznaky nedostatku vitaminu B12, i když hladina B12 v krvi zůstává normální. Na druhé straně analýza moči ukazuje nedostatek vitaminu B12, i když ve skutečnosti tomu tak není. Dodatečný příjem vitaminu B12 by také nevedl k ukončení odpovídajících příznaků, neboť vitamin B12 jednoduše zůstává neúčinný kvůli nedostatku biotinu. Biotin je velmi citlivý na volné radikály, takže získávání dodatečného biotinu se stává nezbytným v případě stresu, těžkého cvičení a nemoci.
  • Vápník: absorpce vitaminu B12 ve střevě vnitřním faktorem přímo závisí na vápníku. V případech nedostatku vápníku se tato absorpční metoda stává extrémně omezena, což může vést k mírnému deficitu vitaminu B12. Příkladem toho je metafenin, lék na diabetes, který snižuje hladinu vápníku v střevě tak, že mnoho pacientů má nedostatek vitamínu B12. Studie však ukázaly, že to může být kompenzováno současným podáváním vitaminu B12 a vápníku. V důsledku nezdravých stravovacích návyků trpí mnoho lidí vysokou kyselostí. To znamená, že většina spotřebovaného vápníku se používá k neutralizaci kyseliny. Nadměrná kyselost střeva může vést k problémům s absorpcí B12. Nedostatek vitaminu D může také vést k nedostatku vápníku. V tomto případě se doporučuje užívat vitamín B12 vápníkem, aby se optimalizovala rychlost absorpce vnitřního faktoru.
  • Vitaminy B2 a B3: přispívají k přeměně vitaminu B12 poté, co se přemění na bioaktivní koenzymovou formu [10].

Absorpce vitaminu B12 s jinými produkty

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu B12 jsou dobré pro jídlo černým pepřem. Piperin, látka nalezená v pepři, pomáhá tělu absorbovat B12. Zpravidla mluvíme o masných a rybích pokrmech.

Studie ukazují, že konzumace správného poměru kyseliny listové a B12 může zlepšit zdraví, posílit srdce a snížit riziko vzniku Alzheimerovy nemoci; pokud je však kyselina příliš velká, může interferovat s absorpcí B12 a naopak. Zachování optimálního množství každého z nich je tedy jediným způsobem, jak zabránit vzniku deficitu. Kyselina listová je bohatá na listovou zeleninu, fazole a brokolici a B12 se nachází především v živočišných produktech, jako jsou ryby, organické a chudé maso, mléčné výrobky a vejce. Snažte se je spojit!

Přírodní B12 nebo výživové doplňky?

Stejně jako ostatní vitamíny je B12 nejlépe získáván z přírodních zdrojů. Existují studie, že syntetické přísady do potravin mohou poškodit tělo. Kromě toho může lékař určit přesné množství látky potřebné pro zdraví a pohodu. V některých případech jsou však nezbytné syntetické vitamíny.

V doplňcích stravy je vitamin B12 obvykle přítomen ve formě cyanokobalaminu, což je forma, kterou tělo snadno převádí na aktivní formy methylkobalaminu a 5-deoxyadenosylkobalaminu. Doplňky stravy mohou také obsahovat methylkobalamin a jiné formy vitaminu B12. Existující důkazy nevykazují žádné rozdíly mezi formami z hlediska absorpce nebo biologické dostupnosti. Schopnost těla absorbovat vitamín B12 z výživových doplňků je však z velké části omezena schopností vnitřního faktoru. Například pouze asi 10 mikrogramů z 500 mikrogramů perorálního doplňku je skutečně absorbováno zdravými lidmi [5].

Při přídavku vitaminu B12 je třeba především myslet na vegetariány a vegany. Nedostatek vitaminu B12 mezi vegetariány závisí především na typu stravy, kterou sledují. Vědci jsou nejvíce ohroženi. Některé obohacené obiloviny, obohacené o B12, jsou dobrým zdrojem vitamínu a často obsahují více než 3 μg B12 na každých 100 gramů. Některé značky potravinových kvasinek a vloček jsou navíc doplněny vitamínem B12. Různé sójové produkty, včetně sójového mléka, tofu a náhražky masa, obsahují také syntetickou B12. Je důležité se podívat na složení přípravku, protože ne všechny jsou obohaceny o B12 a množství vitaminu se může lišit.

Různé vzorce pro děti, včetně sójových bobů, jsou obohaceny o vitamín B12. Novorozenci, kteří dostávají vzorec, hladina vitaminu B12 je vyšší než u kojenců. Zatímco výhradní kojení se doporučuje během prvních 6 měsíců života dítěte, přidání vitaminů B12 v druhé polovině dětství může být velmi přínosné.

Několik doporučení pro ty, kteří se drží vegetariánů a veganství:

  • Ujistěte se, že máte dobrý zdroj vitamínu B12 ve vaší stravě, jako jsou obohacené potraviny nebo doplňky stravy. Zpravidla nestačí konzumovat pouze vejce a mléčné výrobky.
  • Požádejte PCP o kontrolu úrovně B12 jednou za rok.
  • Ujistěte se, že vaše hladina vitaminu B12 je normální před a během těhotenství a jestliže kojíte.
  • Starší vegetariáni, zejména vegani, mohou potřebovat vyšší dávky B12 kvůli věku souvisejícím problémům.
  • Vyšší dávky pravděpodobně budou potřebné pro osoby, které již nejsou v nabídce. Podle odborné literatury se při léčbě osob s nedostatkem vitaminu B12 používají dávky od 100 μg denně (u dětí) do 2000 μg denně (u dospělých) [12].

Následující tabulka obsahuje seznam potravin, které mohou být zahrnuty ve vegetariánské a veganské stravě a jsou vynikající pro udržení normálních hladin B12 v těle [13]:

Vitamín B12: proč to potřebujete, kde obsahuje, kdy je třeba užít

Vitamín B12 (cyanokobalamin) je důležitý pro nervový systém a pro tvorbu DNA a RNA v každé buňce ve vašem těle a také pomáhá buňkám absorbovat proteiny, tuky a sacharidy v správném množství. Navzdory skutečnosti, že organismus potřebuje vitamín B12 k optimalizaci mnoha procesů - od nálady až po trávení - lidé někdy nemají tušení o známkách a příznaky jeho nedostatku. Vysvětlujeme, kde můžete získat tento vitamin a kdo je v nebezpečí, pokud jde o kritický nedostatek.

Kde obsahuje vitamín B12

Je důležité si uvědomit, že vitamín B12 není syntetizován živočichy nebo rostlinami a jeho obsah v některých produktech závisí výhradně na tom, jak dobře zvíře nebo rostlina si uchová tento vitamin. Tradičně to zvířata dělají lépe, takže téměř všechny zdroje vitaminu B12 jsou živočišného původu.

Chcete-li přidat do stravy B12, nejprve byste měli věnovat pozornost telecí játra, losos, hovězí, jehněčí, hřebenatky, krevety, sardinky a treska. Pokud máte větší zájem o rostliny, zvolte řasy (řasy nebo modrozelené), pivovarské kvasnice, miso omáčku a tofu. V druhém případě si však pamatujte, že obsah vitaminu v nich je v každém případě několikrát nižší než obsah živočišných produktů.

4 důvody, proč potřebujete vitamín B12

Příznaky nedostatku vitaminu B12 mohou být nervozita, deprese, znecitlivění nohou a paží, rychlé srdeční teplo, nemotivovaná únava, agrese nebo naopak apatie, problémy s pamětí a koncentrací. Níže - jen čtyři důvody, které znamenají, že jste v nebezpečí.

Jste vegetarián nebo vegan.

Jediným způsobem, jak dostat vitamín B12 je jíst maso. Takže pokud se vyvarujete živočišných produktů, bez odpovídajících doplňků je nedostatek vitamínu B12 zaručen. Nemusíte dělat morální volbu: můžete i nadále dodržovat zásady vegetariánské stravy, užívat vitamín B12 v kapslích nebo jako součást integrovaného produktu.

Váš věk je starší 50 let.

Věk přináší moudrost a svobodu jednání, ale bohužel věkové změny také snižují schopnost těla absorbovat vitamín B12 z potravy. Mimochodem, symptomy, jako jsou změny v paměti a snížená koncentrace, se vyskytují u starších lidí právě kvůli nedostatku vitamínu B12.

Pravidelně pijete alkohol.

Pravidelně - neznamená to každý den a v neomezeném množství. Dvě sklenice vína po práci jako páteční tradice jsou také zvažovány. Důvodem je, že naše játra hrají důležitou roli při skladování B12: tak si vychutnejte své setkání v baru v příjemné společnosti, ale vždy si objednejte lososový hamburger nebo středně tučný steak, abyste předešli nepříjemným následkům.

Byla vám diagnostikována cukrovka.

Dokonce i když neustále konzumujete maso, pokud máte diagnostikovaný diabetes, pravděpodobně budete mít nedostatek vitamínu B12. Avšak nízká hladina B12 v dlouhodobém výhledu může zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění spojených s depresí a úzkostnými poruchami, stejně jako příznaky Alzheimerovy choroby, autismu a duševních onemocnění. Bottom line: Nedostatek vitaminu B12 může být ničivý, ale lze ho snadno zabránit užíváním doplňků. Nezapomeňte, že je téměř nemožné přemístit to s množstvím B12 - protože je to ve vodě rozpustný vitamín, je přirozeně vylučován z těla, pokud překračuje normu.

Přečtěte si také

63 komentářů čtenáře

Henryaltep

Věřím, že se mýlíte. Mohu svou pozici bránit. Napište mi v PM, pojďme si promluvit.

Jameslen

Děkuji za informace, teď to budu vědět.

Jak objednat ve městě Tyumen, prosím, řekněte mi

Sanyaba

Zajímavý článek. Koupím vitamíny zde # [link]

Valery

Chcete-li říci, že mrtvé jídlo, kusy mrtvoly s kadaverickým jedem jsou lepší než zelenina, živé ovoce, výrobky, jen nepřítel, darebák nebo divoký, nevědomý člověk může říct. Ten, kdo prozradí pomluvy, je hloupý. Ti, kteří skryjí nenávist, mají falešné rty. B12 (kobalamin) obsahuje mnoho zelených rostlin pod paprsky slunce. Syntetizován normální střevní mikroflórou. Norma za den 3-5mkg. B12 je velmi bohatý na spirulinu, 200 μg na 100 g; kombu, wakame, undari a fukus120 (3-5krát více než u surových jater krávy (60) makrely a sleďů30), mořských řas90, sójových bobů, pyl rostlin a perge50; Mnoho B12 obsahuje: pivovarské kvasnice, amaranth, chmel, špenát, salát, vojtěška a otruby od 30 do 20 μg; artyčok, všechny luštěniny, mladý hrášek, naklíčená pohanka, ječmen, žito, oves, brokolice a květák, zelenina: mrkev, řepa, ředkvičky, ředkvičky, okurky; zelené listy rostlin, zelená cibule od 20 mikronů do 5 mikronů, med, mořské plody a mnoho dalších.
Bez B9-kyseliny listové se B12 špatně vstřebává a pekařské kvasnice zcela zničí B12. B12 je zničen na slunci, při denním světle, vroucí, jako je například vitamin C. Vápník, kadmium a vit.C podporují vstřebávání B12. Akumuluje v lidské játře. B12 není ve vařené, mrtvé maso, ryby, vejce, tvaroh, sýry a jiné tepelně zpracované, vařené jídlo. A je nebezpečné jíst syrové maso, játra, ryby, drůbež, vejce, můžete otrávit nebo zemřít bakteriemi, bakteriemi, viry, houbami, helminty (BMW-GG). B12 hodně jen v živých, rostlinných pokrmech. Tam je organická, dobře stravitelná kvůli přítomnosti enzymů a různých kyselin. Ale asimilace všeho nezbytného vždy závisí na zdravotním stavu trávicího traktu, na těle. Při zasažení červy B12 zůstávají pouze stopy. Umělé, syntetické vitamíny a minerály (mrtvý vzorec) z lékárny, pilulky a tekutiny jsou škodlivé.
Organické železo, "živé", lépe strávitelné než v játrech krav-9, například v sušených houbách 35 mg na 100 g produktu, pistácie30, sušené broskve-24; žito a ovesné otruby-20, kakao a mořské zelí-15, švestky-13, fíky, sójové boby, fazole, sušené meruňky-12, mrtvé erytrocyty v játrech, hrách-10.
Zelená pohanka8, čočka, proso, žito7, ořechy, fazole, čerstvé houby a broskve5, sušené ovoce, hnědá rýže a oves4, rozinky a špenát3 obsahují více než mrtvý produkt z mrtvého těla 2.8mg, ovce2.2 nebo prase1.6..........

VeganKiller

@Valery:
No, ty jsi hloupý přežvýkavý.

Láska
Nikolai

@Valeriy: Soudě podle agresivní nálady této "žvýkací trávy", postrádá nejen B12, ale i inteligenci - a priori. Abych uklidnil své posedlé nadšení, chtěl bych dodat, že všechny naše vynikající masové pokrmy byly vegetariány během jejich života! Tak jíst maso pro zdraví - rostli pro nás, Homo sapiens!

Galina

Děkuji! Od "jazyka" odstraněn))

Natalia

@ Nikolay: Souhlasím s vámi o slovo. Tolik agrese od tohoto býložravela, že chtěl okamžitě jít a jíst něco masa, nechtěli jsme

Tamara

@Valery:
Souhlasím s vámi na 100%
Lidé, kteří nejí maso a
Přijmou také přírodní výživu ve formě vitaminových doplňků, které jim dávají zdraví, mládí a dlouhověkost....
Jsem rád, že nyní je o tom hodně informací a stále více lidí to chápe a začíná vést zdravý životní styl.
A samozřejmě vypadají mladší, zdravější a žijí déle.
Ale bohužel takových lidí je tak daleko, takže jsme tady, abychom jim pomohli, změnili své vědomí.
Děkuji vám za stejného člověka.

Sergey
AGLoko

@ Valery: jestli jste veganská a užíváte si života Proč neustále chodíte s těmito přednáškami na masožravce? Nerozumím tomu, co je pro vás špatné, že ostatní jedí maso?

Valery

Pokračování. Čím tmavší je jablko nůž, tím více železa je. Železo z ryb je lépe absorbováno než z masa nebo drůbeže4, ale je velmi malé u ryb - 0,5 mg. Zvyšuje stravitelnost Fe: normální kyselost žaludku, vitamíny B, zejména B6, C; fruktóza, lysin, bílkovin z ořechů a bylin, med, mnoho organických kyselin, kyselina listová.
Absorpce Fe se zhoršuje: nízká nebo žádná kyslost žaludku HCl, mléka, pšeničných produktů, čaje, kávy, hořčíku, vápníku, fosfátů, fosforu, šťovíku, tříslovin, dlouhodobého varu. Fe denně: 15-20 mg na 100 g produktu. Viz část Minerály. Měli byste vědět, že prvky a látky živé, sluneční, rostlinné potraviny absorbuje člověk lépe než prvky a látky mrtvých, tepelně zpracovaných, živočišných potravin a zejména kusů mrtvol. Železné soli ze živočišných produktů jsou absorbovány pouze o 25-40%, a to z čerstvého ovoce, bobulí, zeleniny a bylin - až o 80% díky přítomnosti vitamínů, minerálů, mnoha solí a různých organických kyselin. Stravování masa způsobuje alergie, podráždění, agresivitu. Demence nebo Alzheimerova nemoc je způsobena aminokyselinovým homocysteinem, který se uvolňuje během rozpadu živočišných proteinů. Homocystein zničí kyselinu listovou, vitamín B12 a B6. Přítomnost mastného cholesterolu narušuje přívod krve do orgánů, ničí krevní cévy, vede k tvorbě krevních sraženin v cévách - infarkt, mrtvice, impotence (ruptura cholesterolu plakuje nebo blokuje kapiláry samčího kavernózního těla). Maso způsobuje znatelné a neočekávané zvýšení hladiny inzulínu! Méně energie (až 20%) se vynakládá na asimilaci živých potravin, tj. člověk dostane více energie, než tráví. Maso jedlík tráví až 90% energie na asimilaci kusu mrtvoly a až 80% na asimilaci vajec, tvarohů, sýrů. Pokud člověk jedí jen jedno maso a vodu, pak za pár měsíců duše opustí hloupé a umírající maso. Atkinsova stravovací strava na bázi bílkovin ovlivnila stovky tisíc lidí. Zatímco byli na stravě s vysokým obsahem bílkovin, jejich obsah tuku, bílkovin a cholesterolu dosáhl astronomických hodnot. Jatečné jídlo je konzumováno pouze lidmi, kteří mají nižší úroveň vědomí, hrubé lidi a agresory. U lidí je střevo dlouhé, tvar zubů, koncentrace HCl, velikost mozku a počet konvolucí jsou určeny ke spotřebě rostlinných potravin. Zvířecí potraviny vytvářejí zácpu, maso je otráveno pesticidy, adrenalin, eska, hormony. Téměř všichni maso-jedlíci trpí zácpou, hemoroidy, kardiovaskulární nemoci, gastrointestinální trakt, MPS, diabetes (kvůli beta-kapitán) než u rostlinných potravin. Je zřejmé, že rašelina je horší než antracitové uhlí.

Natalia

@Valery: Vy víte, co jste napsal. Velmi těžké číst...

Igoryan
Larisa

@Valery: 2 Je úžasné, že všichni milovníci trávy věří, že jim pomáhá žít déle a vypadat mladší a být zdravější Žiju na Kavkaze a tady 98% lidí denně masí, drůbež a ryby jedí! A když srovnáváte, nikomu není tajemství, že Kavkaz je ve stáří mnohem později než mnoho jiných a žijí déle. Nejde o národnosti, ale o lidi, kteří zde žijí, a vedou stejný způsob života jako domorodci Kavkazané. V případě vyvážené stravy nezanedbáváme jak zeleninu, tak ovoce, kyselé mléko. Takže byste neměli stát s rohem a křičeli, že je užitečná pouze tráva.

Valery

Pokračování. Na farmách jsou zvířata zbavena slunečního světla a čerstvého vzduchu, krmí se bílkovinami přežvýkavců, dusičnany a antibiotiky pro choroby, hormony pro potlačení některých endokrinních žláz; poskytují stimulanty, hormony pro rychlý růst, zvýšení hmotnosti a akumulaci vody; před smrtí u zvířat ze strachu vystupuje spousta adrenalinu, který jede maso; před porážkou poskytují škodlivé látky, které potlačují centrální nervový systém.
Kdo potřebuje takové jídlo? Jen slabý, nepřiměřený člověk s nižším stupněm vědomí (nebo nižším). Rozumný člověk s průměrnou úrovní vědomí a relativně dokud čistá duše (silná) nikdy nebude jíst nevyžádané jídlo, vybírá pouze zdravé, příznivé jídlo, je schopen oddělit dobro od poškození a zla. Slabé, které se děje kolem pokušení, nežijí dlouho a rozhodně nebudou tvořit základ budoucnosti lidstva. Když člověk onemocní, nenesou do nemocnice kusy mrtvol a škodlivého masa nebo vaječných vývarů, ale ovoce, bobule, zeleninu, ořechy, zeleniny, saláty, džusy!
V souhvězdí Vodnáře, s více čistými a vysokými vibracemi, nebudou schopni žít lidé zatvrzelí (masožravci, vegetariáni, veganci, všichni jíst vařené, jedovaté potraviny). Podle zákona "Evoluce ve spirále" je nutné odpovídat vibracím prostředí, které tlačí neharmonické, cizí, hrubé tělo. Chcete-li žít, vyvíjíte se, vyvíjejte zákony, rozvíjejte: budete lepší, čistší a duchovnější; racionální, zdravý, správný, klidný, trpělivý, pokorný, měkký, klidný, laskavý, poslušný, dávání za dobro, dávání vaší duše teplo, usměvavý, snaží se dělat všechno v pravdě atd. Pravda o vitamínu B12:
Nejběžnější formou v lidském životě je kyanokobalamin, získaný chemickým čištěním kyanidu vitaminu. Je to mrtvý, živočišný produkt. Vitamín B12 může také existovat ve formě hydroxykobalaminu a ve dvou koenzymových formách, methylkobalaminu a adenosylkobalaminu. To je také chemie, OB.
V doplňcích výživy a obohacených potravinách je vitamin B12 obvykle ve formě kyanokobalaminu. Všechny kyanidy jsou toxické.
U lidí, býložravých savců (krávy, kozy, ovce...), vitamín B12 je syntetizován střevními prospěšnými bakteriemi a vstřebává tělo. Vitamín B12 se hromadí především v játrech a vstoupí do střeva žlučí, účastní se reakcí a opět se vstřebává.
Každé vařené jídlo dává strusky, slizu, okyslí krev! Slizniční jídlo, přejídání, kyselá krev doprovází všechny nemoci bez výjimky! Údaje WHO: tělo vynakládá více energie, než obdrží při zpracování a asimilaci potravin pro zvířata: utrácí 75-85% a získá 15-25% energie.
Pražená nebo vařená mrtvola, vejce, sýr je několikrát horší než živé ořechy, mrkev, cibule, kmín, sezam, jetel, atd. Zelenina, organické bílkoviny, tuky, sacharidy, živé minerální látky a vitamíny jsou lépe, rychleji a rychleji absorbovány tělem než živočichy, mrtvé.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Recepty s zrny WHEAT

Vědci tvrdí, že pšeničné zrna jsou brilantní úchylky, demontují životně důležité skládky a trosky v těle a zajišťují přirozenou čistotu. Jsou schopni rozpustit lepek, který se tvoří ve střevě, a chránit před hroznou chorobou - rakovinou.

Čtěte Více

Vše o kalicích: obsah kalorií, složení, prospěšné a škodlivé vlastnosti

Produkty moře jsou proslulé svým bohatým chemickým složením a celým vozem užitečných vlastností. Kalamata jsou také součástí této ligy asistentů zdravé výživy nejvyšší úrovně.

Čtěte Více

6 nejlepších produktů pro růst vlasů na hlavě a doporučení pro zdraví vlasů

Krásné a zdravé vlasy - všechny dívky a muži si zaslouží. Správná výživa a kvalitní produkty jim umožňují zůstat zdravé po mnoho let.

Čtěte Více