Vitamín B12 - výhody a příznivé vlastnosti kobalaminu

Vitamin B12 (kobalamin nebo kyanokobalamin) je vitamin obsahující kobalt a kyanoskupiny nezbytné pro tělo. Hlavním přínosem této funkce vitaminu - hematopoetika - pomáhá při vývoji červených krvinek. Také užitečné vlastnosti kobalaminu při tvorbě nervových vláken jsou neocenitelné. Další vitamin B12 má významný vliv na metabolismus, pohyb lipidů a sacharidů v těle.

Vitamín B12 je rozpustný ve vodě, téměř nezničený při dlouhodobém tepelném ošetření a styku s alkalickými látkami a kyselinami. Cyanokobalamin se může akumulovat v játrech pro další použití. Malá množství vitaminu B12 jsou syntetizována střevní mikroflórou. Denní potřeba kobalaminu pro dospělé je 3 mikrogramy. Během těhotenství, kojení a během intenzivního cvičení lze množství vitamínu zvýšit až čtyřikrát.

Co je užitečný vitamín B12?

Hlavním účelem vitaminu B12 je normalizace tvorby krve. Kromě toho má kobalamin příznivý vliv na metabolismus tuků v játrech, optimalizuje stav nervového systému, metabolické procesy v těle, snižuje hladinu cholesterolu a stimuluje růst. Cyanokobalamin se podílí na syntéze molekul DNA, aminokyselin, ovlivňuje zpracování tuků a sacharidů.

Kobalamin stimuluje dělení buněk, a jeho přítomnost v těle je závislá na welfare tkáních, které jsou nejvíce náchylné k intenzivní divize: imunitní buňky, krevní buňky, a kůže, stejně jako buňky, které tvoří horní část střeva. Vitamín B12 ovlivňuje plášť myelinu (nervové pokrytí) a nedostatek vitaminu způsobuje nevratné poškození nervů.

Deficience kyanokobalaminu:

Nedostatek kobalaminu je doprovázen následujícími příznaky:

  • Zvýšená nervozita.
  • Únava a slabost.
  • Neurosis.
  • Bledá, světle žlutá kůže.
  • Obtížná chůze.
  • Bolest vzadu.
  • Nedostatek chuti k jídlu.
  • Necitlivost ve svalech.
  • Výskyt vředů na sliznici úst.
  • Dyspnoe a zrychlený srdeční tep při cvičení.

Nedostatek vitaminu B12 se vyskytuje v alkoholismu, úplné nepřítomnosti bílkovin v potravě zvířat a jeho asimilace zneužití (resekce žaludku nebo střev, atrofická gastritida, enterokolitida, napadení, onemocnění jater). S dobrou výživou dokáže játra vytvářet značné rezervy kobalaminu, proto se první příznaky nedostatku v některých případech mohou objevit až několik let po nástupu onemocnění.

Prodloužený nedostatek kobalaminu může vést k nervovým a duševním poruchám, k roztroušené skleróze a paralýze.

Indikace pro přijetí B12:

  • Anémie různých původů (nedostatek železa, post-hemoragická, atd.).
  • Polyneuritida
  • Neuralgie trigeminálního nervu.
  • Radikulitida
  • Migréna
  • Diabetická neuritida.
  • Skleróza
  • Mozková obrna.
  • Onemocnění jater (cirhóza, hepatitida, degenerace tuků).
  • Radiační onemocnění
  • Kožní onemocnění (dermatitida, neurodermatitida, psoriáza, fotodermatóza atd.).

Zdroje vitaminu B12:

Podle studií je zdrojem vitamínu B12 drobné mikroorganismy: kvasnice, bakterie, plísně. Absorpce tohoto vitaminu však závisí na "vnitřním faktoru hradu" - přítomnosti jednoho z bílkovin jedinečné struktury, která se produkuje v žaludku. Často se vyskytuje nedostatek kobalaminu kvůli nedostatku vnitřního faktoru.

Nezapomeňte, že vitamín B12 je úspěšně absorbován v přítomnosti vitamínu B6 a nedostatek kobalaminu s nedostatkem pyridoxinu.

Navzdory tomu, že rostliny a zvířata nemají produkovat vitamín B12, mohou jej hromadí, takže k doplnění zásob kobalaminu v potřebě těla jíst hovězí játra, treska, halibut, losos, krevety, mořských rostlin a řas, tofu.

Předávkování kobalaminem:

Nadbytečný kyanokobalamin může způsobit plicní edém, výskyt krevních sraženin v periferních cévách, městnavé srdeční selhání, kopřivku a ve vzácných případech anafylaktický šok.

Výhody vitaminu B12: Co to je a jeho důležité zdroje

Chemickým názvem vitaminu B12 je kobalamin. Tato důležitá látka musí být získána z vnějších zdrojů, protože samotné tělo ji nevytváří, takže je třeba věnovat pozornost potravinám bohatým na vitamín B12.

Obsah kobalaminu je vysoký u mléčných výrobků, vejce, kuře, krůty, játra a další maso - je to především vitamin B12. Také B12 a jiné formy vitaminu B mohou být užívány s přísadami potravin, jejichž vlastnosti byly testovány.

Nejpravděpodobnější fitness nadšenci a sportovci nebudou mít nedostatek B12. Je však důležité, abyste se ujistili, že konzumujete dostatek tohoto vitamínu a přesně vědět, jaké potraviny obsahují vitamín B12. S nízkými hladinami kobalaminu a dalších vitamínů B se projeví letargie a ztráta chuti k jídlu.

Studie na univerzitě v Oregonu, zveřejněné v Mezinárodním žurnálu sportovní výživy a metabolismu, ukázaly, že s nedostatkem vitaminů B lidé, kteří vedou aktivní životní styl, snižují výkonnost v intenzivním tréninku. V tomto článku budeme podrobně analyzovat, proč je vitamin B12 nezbytný pro lidské tělo a jaké zdravotní problémy lze s jeho pomocí vyhnout.

6 prospěšných vlastností vitaminu B12

# 1 Produkce energie v těle

Nicméně B12 a sedm dalších vitaminů B pomůže tělu zpracovat potraviny do glukózy, což zajistí energii. B12 pomáhá mimo jiné vytvářet prvky DNA a červené krvinky. Je také užitečné pro obnovení kostní dřeně, výstelky gastrointestinálního traktu a dýchacího traktu. B12 také přispívá k zdraví nervového systému a zabraňuje megaloblastické anémii, takže je důležité vědět, v čem je tato látka obsažena a zda je dostatečně zásobována potravinami.

A tak, i přes nepřítomnost přímého vlivu na energetické hladiny, B12 podporuje zdraví těla mnoha jinými způsoby.

# 2 Zlepšuje funkce kardiovaskulárního systému

Pro sportovce, kulturisty a každého člověka je důležité, aby srdce fungovalo v plné síle. Poskytuje kyslík bohatou krev do všech orgánů těla, zejména do svalů.

Vzhledem k tomu, že plíce jsou úzce související se srdcem, problémy s kardiovaskulárním systémem také ovlivňují dýchání. A bez plného dýchání je vysoká intenzita cvičení nemožné.

Vitamin B12 zlepšuje stav kardiovaskulárního systému tím, že snižuje hladinu homocysteinu v krvi - to tělo potřebuje pro tento vitamin. Vysoká hladina homocysteinu je spojena s poškozením arteriální membrány a zvýšenou pravděpodobností zablokování.

# 3 Snižuje bolest kloubů

Optimální volnost pohybu závisí zcela na kloubech. Roky práce s váhami je zatěžují, což způsobuje, že se opotřebují a dokonce se v průběhu času trhají.

Například při konstantním lavicovém lisu a lavicovém stlačení na nakloněné lavici jsou ramenní spoje vystaveny silnému tření a stlačování. Nadměrná námaha a nedostatek klidu také zhoršují stav spojivových tkání. Dokonce i když jste mladí a stále necítíte žádnou bolest, je důležité sledovat vaše klouby.

Vitamín B12 zmírňuje bolest a snižuje zánět, který vede k bolesti kloubů a způsobuje takové účinky, jako je artritida. Teď pochopíte, proč je to zapotřebí, i když teď vás nic netrápí.

# 4 Zlepšuje funkci mozku

Není žádným tajemstvím, že mozek slouží jako naše řídící centrum - reguluje rovnováhu, pozornost a náladu. Tak zdravý mozek přímo ovlivňuje naši práci s vlastním tělem.

Je součástí cyklu s jedním obsahem uhlíku, vitamín B12 obsažený v potravinách a doplňcích pomáhá normálně fungovat v mozku a nervovém systému. Tento cyklus umožňuje produkci DNA, neurotransmiterů (například dopaminu a serotoninu) stejně jako myelinu.

# 5 Zdravý spánek

Všichni potřebujeme odpočinek, abychom uspěli v tělocvičně a v životě. Spánek pomáhá obnovit svaly a umožnit jim růst a rozvoj. Navíc vám dává vytrvalost. Podle studie Stanfordské univerzity pro fotbalisty, kteří spali nejméně 10 hodin v noci, se zvýšila průměrná rychlost sprintu.

Můžete zlepšit kvalitu spánku, pokud konzumujete B12 v potravinách, s výživovými doplňky nebo jako injekci. Pravděpodobně jste slyšeli o melatoninu. Je to hormon, který vylučuje mozek k regulaci spánku. B12 ovlivňuje jeho produkci - to je také to, co vitamín je užitečný.

# 6 Zdravá pleť a pleť

Již jsem zmínil, že B12 je zapojen do procesu syntézy DNA. Skutečnost, že hraje důležitou roli při replikaci buněk, činí z něj nepostradatelný vitamín pro krásnou a zdravou pleť. A co dělá lidi jíst potraviny, které obsahují vitamín B12 ve velkém množství.

Při vysokých zatíženích je někdy obtížné si pamatovat správné jídlo a užívání výživových doplňků. Ale zdravá kůže jistě přispívá k vaší důvěře, ať už je to tělocvična nebo život.

B vitamíny jsou zodpovědné za syntézu bílkovin a bez dostatečného množství bílkovin v těle nebude mít žádný léčebný účinek - to je jejich přínos.

4 formy vitamínu B12: který z nich je lepší?

Parietální střevní buňky produkují vnitřní žaludeční faktor (GIF). Je zodpovědný za absorpci vitaminu B12. Nicméně téměř 40 procent Američanů má s tím problémy. To je důvod, proč kulturisté a fitness nadšenci s podobnými obtížemi jsou vhodní pro intramuskulární injekce, instrukce pro které využívá jednoduché.

Dodávání vitaminu intramuskulárně umožňuje obejít zažívací systém a vstříknout ho přímo do krevního řečiště.

Stupeň vstřebatelnosti B12 závisí na jeho typu. Následující čtyři typy tohoto vitamínu:

  • Methylkobalamin - Tato forma vitaminu B12 se snadno používá a absorbuje tělem. Methylkobalamin nevyžaduje dostatečnou energii k jeho absorpci. Nejčastěji se ve formě potravinových doplňků doporučuje, aby si je užívali.
  • Cyanokobalamin - Syntetická forma vitaminu, kyanokobalamin obsahuje molekulu kyanidu, ale není nebezpečná. Nicméně vyžaduje energii, aby se přeměnila na použitelnou formu.
  • Hydroxokobalamin - Tato forma se často vyskytuje v různých potravinách. Také se účinně zabývá nedostatečností B12, pokud je podáván intramuskulárně.
  • Adenosylkobalamin - Adenosylkobalamin je nejméně stabilní forma vitaminu B12. To vysvětluje skutečnost, že tuto formu nelze nalézt v potravinářských přídatných látkách.

Závěr

Pro potřeby kulturistů jsou vitamíny nepostradatelné. Vitamin B12 je prospěšný tím, že ovlivňuje zdravý spánek, správný růst svalů, energetické hladiny a tak dále.

Pokud u některých lékařských kontraindikací nemůžete jíst vitamín B12 ve formě výživových doplňků, může vám pomoci intramuskulární injekce s vitaminovým koktejlem. Kulturisté, kteří netrpí problémy s nasákavostí, obzvláště vegany, ho mohou konzumovat orálně.

Vitamin B12

Chemický vzorec:

Stručný popis

Vitamin B12 je velmi důležitá látka pro zdraví mozku, nervového systému, syntézu DNA a tvorbu krevních buněk. Ve skutečnosti je to jídlo pro mozek. Jeho použití je klíčové v jakémkoli věku, ale především při stárnutí těla - nedostatek vitaminu B12 je spojen s kognitivním postižením. Dokonce mírný nedostatek může vést ke snížení mentální schopnosti a chronické únavy. Jeden z nejdůležitějších vitamínů pro vegetariány, protože jejich největší množství se vyskytuje u živočišných produktů [1].

Také známý jako: kobalamin, kyanokobalamin, hydroxokobalamin, methylkobalamil, kobamamid, vnější faktor hradu.

Historie objevů

V 50. letech minulého století popsal anglický lékař smrtelnou formu anémie, která jí připisovala spojení s patologickou sliznicí žaludku a nepřítomností žaludeční kyseliny. Pacienti měli příznaky anémie, zánět jazyka, necitlivost kůže a abnormální chůze. Neexistoval žádný lék na toto onemocnění, a to bylo vždy smrtelné. Pacienti byli vyčerpaní, hospitalizováni a neměli žádnou naději na léčbu.

George Richard Minot, lékař na Harvardu, přišel s myšlenkou, že potravinářské látky mohou pomoci pacientům. V roce 1923 se Minot spojil s Williamem Perrym Murphym a založil svůj výzkum na předchozí práci George Whipple. V této studii byli psi přivedeni do stavu anémie a pak se snažili určit, které produkty regenerují červené krvinky. Účinná byla zelenina, červené maso a zejména játra.

V roce 1926 na konferenci v Atlantic City Minot a Murphy hlásili senzační objev - 45 pacientů s perniciózní anémií bylo vyléčeno tím, že užívalo velké množství syrových jater. Klinické zlepšení bylo zřejmé a obvykle došlo během 2 týdnů. Minot, Murphy a Whipple získali Nobelovu cenu za medicínu v roce 1934. O tři roky později William Castle, také vědecký pracovník Harvardu, zjistil, že onemocnění je spojeno s nějakým faktorem v žaludku. Lidé se vzdáleným žaludkem často zemřeli na perniciózní anémii a jíst játra nepomohlo. Tento faktor, který je přítomen v žaludeční sliznici, byl nazýván "vnitřní" a byl nezbytný pro normální absorpci "vnějšího faktoru" z potravy. "Vnitřní faktor" chyběl u pacientů s perniciózní anémií. V roce 1948 byl "vnější faktor" izolován v krystalické formě z jater a publikoval Karl Volkers a jeho spolupracovníci. Byl nazván vitamínem B12.

V roce 1956 popsala britská chemikka Dorothy Hodgkin strukturu molekuly vitaminu B12, pro kterou získala Nobelovu cenu za chemii v roce 1964. V roce 1971 oznámil organický chemik Robert Woodward úspěšnou syntézu vitamínu po deseti letech zkoušení.

Smrtelná nemoc může být nyní snadno vyléčena injekcí čistého vitaminu B12 a bez vedlejších účinků. Pacienti se plně uzdravili [2].

Produkty bohaté na vitamín B12

Uvedla odhadovanou přítomnost vitamínu [11] (μg / 100 g):

Denní požadavek na vitamín B12

Míra příjmu vitamínu B12 stanoví výbory pro výživu v každé zemi a pohybuje se od 1 do 3 mikrogramů denně. Například norma stanovená Výborem pro potraviny a výživu USA v roce 1998 je následující [3]:

V roce 1993 stanovil Evropský výbor pro výživu míru spotřeby vitamínu B12 denně:

Srovnávací tabulka doporučeného množství vitamínu B12 denně podle údajů v různých zemích a organizacích [4]:

Potřeba vitaminu B12 se v těchto případech zvyšuje:

  • starší lidé často snižují sekreci kyseliny chlorovodíkové v žaludku (což vede k poklesu absorpce vitaminu B12), stejně jako zvýšení počtu bakterií ve střevě, což může snížit hladinu vitamínu dostupného v těle;
  • s atrofickou gastritidou, je schopnost těla absorbovat přírodní vitamín B12 z jídla snížena;
  • v případě maligní (zhoubné) anémie neexistuje v těle žádná látka, která by pomohla absorbovat B12 z trávicího kanálu;
  • během gastrointestinálních operací (například zkrácení žaludku nebo jeho odstranění), tělo ztratí buňky, které vylučují kyselinu chlorovodíkovou a obsahují vnitřní faktor, který přispívá k absorpci B12;
  • u lidí na dietu, která neobsahuje živočišné produkty; stejně jako u dětí, jejichž laktající matky dodržují vegetariánství nebo veganství.

Ve všech výše uvedených případech může mít organismus nedostatek vitamínu B12, což může mít velmi vážné následky. Pro prevenci a léčbu takových stavů předepisují lékaři přívod syntetického vitamínu orálně nebo jako injekci [5].

Fyzikální a chemické vlastnosti vitaminu B12

Vitamín B12 je ve skutečnosti celá skupina látek obsahujících kobalt. Obsahuje kyanokobalamin, hydroxokobalamin, methylkobalamin a kobamamid. U lidí je nejaktivnější cyanokobalamin. Tento vitamin je považován za nejkomplexnější ve své struktuře ve srovnání s jinými vitamíny.

Cyanokobalamin má tmavě červenou barvu, vyskytuje se ve formě krystalů nebo prášku. Nemá vůně ani barvu. Je rozpuštěn ve vodě, odolný vůči vzduchu, ale je zničen ultrafialovými paprsky. Vitamin B12 je při vysokých teplotách velmi stabilní (teplota tání kyanokobalaminu je 300 ° C), ale ztrácí svou aktivitu ve velmi kyselém prostředí. Také se rozpustí v ethanolu a methanolu. Vzhledem k tomu, že vitamín B12 je ve vodě rozpustný, tělo musí stále dostat dost. Na rozdíl od vitamínů rozpustných v tucích, které jsou uloženy v tukových tkáních a jsou postupně využívány našimi orgány, jsou vitamíny rozpustné ve vodě odstraněny z těla, jakmile je dávka přijata nad denní normu [6,7].

Schéma získání B12 do krve:

Vitamín B12 se podílí na tvorbě genů, chrání nervy a pomáhá při metabolismu. Nicméně, aby tento vodou rozpustný vitamin fungoval správně, musí být adekvátně spotřebován a absorbován. K tomu přispívají různé faktory.

V potravinách je vitamin B12 kombinován se specifickým proteinem, který se pod vlivem žaludeční šťávy a pepsinu rozpouští v lidském žaludku. Když je uvolňován B12, vazebný protein se k němu připojuje a chrání jej při transportu do tenkého střeva. Jakmile je vitamin ve střevě, látka nazývaná "vnitřní faktor B12" odděluje vitamin od bílkovin. To umožňuje vitaminu B12 vstoupit do krevního oběhu a plnit jeho funkce. Aby byl B12 správně absorbován tělem, musí být zdravé žaludek, tenké střevo a pankreas. Kromě toho by mělo být v gastrointestinálním traktu vytvořeno dostatečné množství vnitřního faktoru. Pít velké množství alkoholu může také ovlivnit vstřebávání vitaminu B12, protože snižuje tvorbu žaludeční kyseliny [8,9].

Užitečné vlastnosti a jejich účinek na tělo

Interakce s dalšími prvky

Zatímco řada nemocí a léků může negativně ovlivnit účinnost vitaminu B12, některé živiny mohou naopak podporovat jeho účinek nebo dokonce to vůbec umožňují:

  • kyselina listová: tato látka je přímým "partnerem" vitamínu B12. Je zodpovědný za to, že po různých reakcích - jinými slovy, to znovu aktivuje kyselinu listovou zpět do své biologicky aktivní formy. Bez vitamínu B12 tělo rychle trpí funkční nedostatečností kyseliny listové, protože v těle zůstává v nevhodném stavu. Na druhou stranu vitamín B12 také vyžaduje kyselinu listovou: při jedné z reakcí produkuje kyselina listová (konkrétně methyltetrahydrofolát) methylovou skupinu pro vitamin B12. Potom methylkobalamin přichází na methylskupinu na homocystein, v důsledku čehož se převede na methionin.
  • Biotin: Druhá biologicky aktivní forma vitaminu B12, adenosylkobalamin, vyžaduje biotin (také známý jako vitamin B7 nebo vitamin H) a hořčík, aby splnil své důležité mitochondriální funkce. V případě nedostatku biotinu může vzniknout situace, pokud je dostatečné množství adenosylkobalaminu, ale je to zbytečné, protože jeho reakční partneři se nemohou vytvořit. V těchto případech mohou nastat příznaky nedostatku vitaminu B12, i když hladina B12 v krvi zůstává normální. Na druhé straně analýza moči ukazuje nedostatek vitaminu B12, i když ve skutečnosti tomu tak není. Dodatečný příjem vitaminu B12 by také nevedl k ukončení odpovídajících příznaků, neboť vitamin B12 jednoduše zůstává neúčinný kvůli nedostatku biotinu. Biotin je velmi citlivý na volné radikály, takže získávání dodatečného biotinu se stává nezbytným v případě stresu, těžkého cvičení a nemoci.
  • Vápník: absorpce vitaminu B12 ve střevě vnitřním faktorem přímo závisí na vápníku. V případech nedostatku vápníku se tato absorpční metoda stává extrémně omezena, což může vést k mírnému deficitu vitaminu B12. Příkladem toho je metafenin, lék na diabetes, který snižuje hladinu vápníku v střevě tak, že mnoho pacientů má nedostatek vitamínu B12. Studie však ukázaly, že to může být kompenzováno současným podáváním vitaminu B12 a vápníku. V důsledku nezdravých stravovacích návyků trpí mnoho lidí vysokou kyselostí. To znamená, že většina spotřebovaného vápníku se používá k neutralizaci kyseliny. Nadměrná kyselost střeva může vést k problémům s absorpcí B12. Nedostatek vitaminu D může také vést k nedostatku vápníku. V tomto případě se doporučuje užívat vitamín B12 vápníkem, aby se optimalizovala rychlost absorpce vnitřního faktoru.
  • Vitaminy B2 a B3: přispívají k přeměně vitaminu B12 poté, co se přemění na bioaktivní koenzymovou formu [10].

Absorpce vitaminu B12 s jinými produkty

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu B12 jsou dobré pro jídlo černým pepřem. Piperin, látka nalezená v pepři, pomáhá tělu absorbovat B12. Zpravidla mluvíme o masných a rybích pokrmech.

Studie ukazují, že konzumace správného poměru kyseliny listové a B12 může zlepšit zdraví, posílit srdce a snížit riziko vzniku Alzheimerovy nemoci; pokud je však kyselina příliš velká, může interferovat s absorpcí B12 a naopak. Zachování optimálního množství každého z nich je tedy jediným způsobem, jak zabránit vzniku deficitu. Kyselina listová je bohatá na listovou zeleninu, fazole a brokolici a B12 se nachází především v živočišných produktech, jako jsou ryby, organické a chudé maso, mléčné výrobky a vejce. Snažte se je spojit!

Přírodní B12 nebo výživové doplňky?

Stejně jako ostatní vitamíny je B12 nejlépe získáván z přírodních zdrojů. Existují studie, že syntetické přísady do potravin mohou poškodit tělo. Kromě toho může lékař určit přesné množství látky potřebné pro zdraví a pohodu. V některých případech jsou však nezbytné syntetické vitamíny.

V doplňcích stravy je vitamin B12 obvykle přítomen ve formě cyanokobalaminu, což je forma, kterou tělo snadno převádí na aktivní formy methylkobalaminu a 5-deoxyadenosylkobalaminu. Doplňky stravy mohou také obsahovat methylkobalamin a jiné formy vitaminu B12. Existující důkazy nevykazují žádné rozdíly mezi formami z hlediska absorpce nebo biologické dostupnosti. Schopnost těla absorbovat vitamín B12 z výživových doplňků je však z velké části omezena schopností vnitřního faktoru. Například pouze asi 10 mikrogramů z 500 mikrogramů perorálního doplňku je skutečně absorbováno zdravými lidmi [5].

Při přídavku vitaminu B12 je třeba především myslet na vegetariány a vegany. Nedostatek vitaminu B12 mezi vegetariány závisí především na typu stravy, kterou sledují. Vědci jsou nejvíce ohroženi. Některé obohacené obiloviny, obohacené o B12, jsou dobrým zdrojem vitamínu a často obsahují více než 3 μg B12 na každých 100 gramů. Některé značky potravinových kvasinek a vloček jsou navíc doplněny vitamínem B12. Různé sójové produkty, včetně sójového mléka, tofu a náhražky masa, obsahují také syntetickou B12. Je důležité se podívat na složení přípravku, protože ne všechny jsou obohaceny o B12 a množství vitaminu se může lišit.

Různé vzorce pro děti, včetně sójových bobů, jsou obohaceny o vitamín B12. Novorozenci, kteří dostávají vzorec, hladina vitaminu B12 je vyšší než u kojenců. Zatímco výhradní kojení se doporučuje během prvních 6 měsíců života dítěte, přidání vitaminů B12 v druhé polovině dětství může být velmi přínosné.

Několik doporučení pro ty, kteří se drží vegetariánů a veganství:

  • Ujistěte se, že máte dobrý zdroj vitamínu B12 ve vaší stravě, jako jsou obohacené potraviny nebo doplňky stravy. Zpravidla nestačí konzumovat pouze vejce a mléčné výrobky.
  • Požádejte PCP o kontrolu úrovně B12 jednou za rok.
  • Ujistěte se, že vaše hladina vitaminu B12 je normální před a během těhotenství a jestliže kojíte.
  • Starší vegetariáni, zejména vegani, mohou potřebovat vyšší dávky B12 kvůli věku souvisejícím problémům.
  • Vyšší dávky pravděpodobně budou potřebné pro osoby, které již nejsou v nabídce. Podle odborné literatury se při léčbě osob s nedostatkem vitaminu B12 používají dávky od 100 μg denně (u dětí) do 2000 μg denně (u dospělých) [12].

Následující tabulka obsahuje seznam potravin, které mohou být zahrnuty ve vegetariánské a veganské stravě a jsou vynikající pro udržení normálních hladin B12 v těle [13]:

Vitamín B12 (kyanokobalamin) - přínos, poškození, úloha v těle

Vitamín B12 se týká vitamínu rozpustného ve vodě, který je uložen v játrech, slezině a plicích. Cyanokobalamin je krystalický červený prášek, je bez zápachu. Hlavním úkolem B12 je zlepšit složení krve, podílí se na tvorbě červených krvinek, nervových vláken a také má pozitivní vliv na metabolické procesy v těle. Zpravidla se cyanokobalamin v dostatečném množství hromadí v játrech, velmi málo produkuje střeva. Je-li denní dávka 3 mcg, pak pro sportovce, těhotné ženy, kojící matky se dávka zvýší 4krát. Jaká je látka pro tělo? Jak jej používat správně?

Výhody vitaminu B12

Díky této látce dochází k výměně tuku v játrech, obnovení činnosti nervového systému, snížení hladiny cholesterolu v krvi. Stojí za to věnovat pozornost, jmenovitě vitamín B12 syntetizuje molekuly aminokyselin, DNA, ovlivňuje tvorbu sacharidů, tuků.

Cyanokobalamin je druh stimulačního prostředku pro dělení buněk, proto na něm závisí stav kožních buněk, krve, imunitních buněk a střevních buněk. Také vitamin B12 neovlivňuje nervový plášť. V případě nedostatku vitaminů se objevují nevratné procesy.

Symptomy nedostatku B12

Ty by měly být těmito změnami v těle upozorněny:

  • Stále nervózní.
  • Rychle unavený, slabý.
  • Ruší neurózy.
  • Kůže je žlutá a mírně bledá.
  • Je těžké chodit.
  • Bolest vzadu.
  • Ztratil jsem chuť k jídlu.
  • Často necitlivé svaly.
  • Opakovaná stomatitida v ústech.

Nedostatek vitaminu B12 může být spojen s alkoholismem, nedostatkem živočišných bílkovin, stejně jako porušení jeho absorpce - atrofická gastritida, resekce střev, žaludek, enterokolitida, jaterní onemocnění, infekce parazitů.

Pokud jste plně krmeni, játra ukládají dostatečné množství vitamínu B12 a deficit se může o sobě dozvědět až o několik let později, kdy již patologie pokročila.

Kdo potřebuje příjem vitamínu B12?

Lékař musí v takových případech předepisovat lék:

  • Polyneuritida.
  • Migréna
  • Skleróza
  • Diabetická neuritida.
  • Cerebrální paralýza u dítěte.
  • Patofyziologie jater - hepatitida, cirhóza, degenerace tuků.
  • Radiační onemocnění.
  • Kožní onemocnění - psoriáza, dermatitida, fotodermatóza, neurodermatitida.
  • Alkoholismus.
  • Radikulitida
  • Neuralgie.
  • Stres.
  • Prevence beriberi.

Zdroje kobalaminu

Mnoho studií již ukázalo, že hlavním zdrojem B12 jsou plísně, bakterie a kvasnice. Je důležité si uvědomit, že vitamín je absorbován pouze v případě, že se v žaludku vytvoří dostatečné množství bílkovin specifické struktury. Nejčastěji je tento nedostatek spojen s vnitřními poruchami v těle.

Živočišné a rostlinné potraviny nevytvářejí vitamín B12, ale akumulují se, aby mohli kdykoli doplnit zásoby. Proto by mělo být vaše menu:

Kromě toho je třeba zařadit takové produkty: pivo, pekařské droždí, surový žloutek, mrkev, houbičky, ředkvičky, řepky, hovězí maso, vepřová játra, játrová paštika, špenát, pšenice.

Předávkování

Neměli byste se zapojit do B12, jinak skončí plicní edém, trombóza, srdeční selhání, kopřivka, a ve vážných případech angioedém, anafylaktický šok.

Co je to bezpečné dávkování? Pokud vaše tělo potřebuje B12, je podáváno intramuskulárně, pod kůži a někdy v žíle 0,2 mg jednou za dva dny. Poznamenáváme, že po interním podání se cyanokobalamin neabsorbuje, aby se předešlo problémům, je nutné ho užívat společně s kyselinou listovou.

Vitamín je špatně vstřebáván kvůli draslíku, takže není zapotřebí, aby se po dlouhou dobu zapletl do diuretika, stejně jako antiperlipidemika, jinak se vitamín neabsorbuje.

Zvažte! Neuroleptika, kortikosteroidy, vedou k vyluhování B12.

Někdy je nedostatek látky spojen s příjmem léků proti tuberkulóze. Také se nezapojujte do vitamínu C.

Vitamín B12 a vegetariánství

Při neustálém odmítnutí masa může dojít k rozvoji anémie s nedostatkem železa, proto je nutná léčba léky. Vegetariáni jsou 100% ujištěni: v těle je dostatek vitamínu B12, takže to bude stačit později. Není to tak jednoduché! Bylinné produkty neobsahují dostatek kobalaminu, takže téměř všichni vegetariáni mají anémiu.

Zapamatujte si! Vitamín B12 posiluje imunitní systém, a proto je pro HIV infikované osoby velmi potřebný. Pokud ji užíváte po dlouhou dobu, můžete zlepšit svůj stav. Teprve během recepce bude muset být vyloučeny sladkosti, které zcela nezachycují vitamín.

Nystatin a vitamín B12 pro léčbu drozd

Neustále se obáváte kandidózy? Je nutné provést takový postup. Tabletu nasyťte Nystatin + (1 ml). Vše promíchejte, ujistěte se, že je nástroj dobře rozpuštěn.

Vezměte malý sterilní obvaz (malý úsek), namočte do medicíny. Umyjte si ruce mýdlem a vodou a otřete alkoholem. Po úhledném použití komprese na místě zranění. Vše musí být provedeno s velkou opatrností, jinak poškodíte zanícenou sliznici.

Upozorňujeme, že houba může být často vnitřním problémem, takže je lepší testovat a podstoupit kompletní léčbu.

Takže, vitamín B12, stejně jako jiné látky potřebné tělem. Bez ní je narušena práce mnoha systémových orgánů, ale nejnebezpečnějším onemocněním je anémie, která oslabuje člověka a vede k vážným následkům. Při léčbě vitamíny vždy pamatujte na opatření, pokud nezohledňujete dávkování, může to být hypervitaminóza. Sledujte své zdraví!

Vitamín B12 a jeho úžasné vlastnosti

Posted on: 16 Jun 2017

Nedostatek vitaminu B12 (kobalamin nebo kyanokobalamin) je jedním z hlavních zdravotních problémů v mnoha zemích po celém světě.

Co je to kobalamin? Ovlivňuje úroveň energie, paměť, náladu, srdce, kůži, vlasy, trávení a další.

Je to jedna z nejdůležitějších složek pro řešení problémů adrenální únavy, tvorby enzymů, syntézy DNA a hormonální rovnováhy, udržení zdraví nervového a kardiovaskulárního systému. Jeho nedostatek se může projevit různými příznaky.

Symptomy nedostatku vitaminu B12

  • Změny nálady, zvýšená deprese a úzkost;
  • búšení srdce;
  • krvácící dásně a vředy;
  • potíže s trávením - nevolnost, průjem nebo křeče;
  • slabá chuť k jídlu, slabost;
  • bolest v kloubech, svaly;
  • dušnost nebo potíže s dechem;
  • chronická únava;
  • špatná paměť;
  • problémy při koordinaci při chůzi;
  • největší nedostatek může vést k perniciózní anémii, vážné nemoci, která způsobuje ztrátu paměti, zmatenost a dokonce i demence.

Jednou z nejzranitelnějších skupin, kterým hrozí nedostatek vitamínů, jsou starší lidé, kteří mají tendenci mít poškozené trávení. Produkují méně žaludeční kyseliny, což je nezbytné pro správnou konverzi a asimilaci vitaminu B12.

Druhou rizikovou skupinou jsou vegetariáni. Produkty živočišného původu, zpravidla nejlepší zdroje B12 a ty, které ji nejí, mohou také tento vitamín postrádat. Proto jsou tyto populace doporučovány denně užívat vitamín B12.

Kuřáci jsou ohroženi (protože nikotin může blokovat vstřebávání vitamínu), alkoholiků a lidí s poruchami trávení, jako je celiakie nebo Crohnova choroba. Musí užívat komplex vitamínů skupiny B, kromě jídla. Obsahuje další důležité vitamíny - biotin, thiamin, niacin a riboflavin - které vyžadují vzájemnou přítomnost pro dosažení nejlepších výsledků.

Zdroje vitaminu B12

Vitamin B12 není syntetizován tělem a musí pocházet z jídla. Proto je důležité vědět, jaké produkty obsahuje. Jedná se především o: hovězí játra, sleď, makrela, losos, ústřice, tuňák, jogurt, kuře, sýr, syrové mléko, hovězí svíčková, jehněčí. Tento vitamín je bohatý na vejce, ryby, jehněčí jehněčí a další živočišné produkty.

Kolik vitaminu B12 je potřeba denně?

Doporučené množství vitamínu:

  • děti mladší šesti měsíců: 0,4 mcg (mikrogramy), od šesti měsíců do jednoho roku - 0,5 mcg;
  • děti od jednoho roku do tří let: 0,9 mcg;
  • děti od 4 do 8 let: 1,2 mcg, od 9 do 13 let - 1,8 mcg;
  • dospělí muži a ženy: 2,4 mcg;
  • těhotné ženy: 2,6 mcg, kojení - 2,8 mikrogramů

Ve srovnání s ostatními vitamíny to moc nepotřebuje - ale je nutné zásoby téměř denně doplňovat. Doporučuje se, aby dospělí ve věku nad 50 let denně užívali vitamín B12 ve výši 25-100 miligramů denně nebo výrobky obohacené těmito přípravky.

Vitamin může být užíván ve formě tablet ve formě kapek pod jazykem nebo ve formě spreje. Pro injekční prostředky se používají v ampulích. Vzhledem k tomu, že je ve vodě rozpustný, tělo vyplácí nadbytek (moč). Proto je cyanokobalamin považován za bezpečný a netoxický, přestože je vždy lepší dodržovat doporučené množství a neprovádět velké dávky žádných doplňků bez konzultace s lékařem.

Vitamínové přínosy pro zdraví

Vitamin má široké spektrum přínosů pro lidské zdraví. Zde je seznam pouze některých z nich.

Pomáhá udržovat úroveň energie. B12 slouží k přeměně uhlohydrátů na použitelnou glukózu v těle. Glukóza ze sacharidových potravin se používá jako forma energie, takže lidé s B12 hypovitaminózou často zažívají únavu. Vitamin také pomáhá vytvářet červené krvinky a zabraňuje vzniku anémie, zvyšuje výdrž s výrazným stresem.

Účast na tvorbě DNA. Vitamin je důležitým prvkem pravidelné tvorby DNA v lidském těle. Během dělení buněk je jedním z nejvýznamnějších účastníků tohoto procesu. V případě nedostatku B12 se v těle objevují abnormální buněčné formace, megaloblasty, které mohou vést k anémii.

Zabraňuje ztrátě paměti a snižuje riziko neurodegenerativních onemocnění. Nedostatek vitamínu může způsobit různé mentální a neurologické poruchy. Používá se proto ke snížení rizika neurodegenerativních onemocnění, včetně Alzheimerovy choroby a demence. Podle lékařských odborníků mají pacienti s Alzheimerovou nemocí v těle jen malé množství vitaminu B12.

Snižuje hladinu cholesterolu. Jíst potraviny obsahující vitamín B12 sníží hladinu cholesterolu a normalizuje krevní tlak. Navíc vitamín pomáhá řídit hladinu triglyceridů, které podporují správné fungování srdce.

Snižuje poruchy srpkovitých buněk. Tato skupina onemocnění ovlivňuje hemoglobin. Vzniká kvůli mutací genů. Sickle červené krvinky blokují krevní cévy. Nejnebezpečnějšími důsledky jsou potíže s dýcháním, přerušení dodávky krve do mozku až po jeho zastavení. Vitamin B12 je důležitou složkou při léčbě akutního stavu srpkovité anémie. Zabrání endotelu před poškozením - vnitřní vrstvou cév.

Pomáhá s anémií. Použití vitaminu je součástí léčby různých forem anémie způsobené jeho nedostatkem (zhoubné - způsobuje porušení tvorby krve a megaloblastické - nedostatek B12 a kyseliny listové). Tento vitamin pomáhá doplnit chybějící látku, která je důležitá pro udržení krve v normálním stavu.

Zabraňuje rakovině prsu. Bylo zjištěno, že ženy trpící tímto typem rakoviny mají často nedostatek kyanokobalaminu. Zahrnutí do stravy potravin, které ji obsahují, se doporučuje předcházet možnému vývoji tohoto hrozného onemocnění.

Zlepšuje náladu a napomáhá správnému fungování nervového systému. Jedním z nejvíce studovaných výhod vitamínu je jeho schopnost regulovat fungování nervového systému, včetně snížení deprese a úzkosti.

Vitamín B12 společně s kyselinou listovou je nezbytný pro výrobu sloučeniny, nazývané S-adenosyl methionin, která je rozhodující pro neurologickou funkci, řízení stresu a kontrolu nálady.

Zajišťuje zdraví srdce. Srdeční choroba je nyní příčinou smrti číslo jedna na světě. Vitamín B12 pomáhá snížit zvýšené hladiny homocysteinu, což je aminokyselina, která je považována za jeden z hlavních rizikových faktorů kardiovaskulárních onemocnění. Pomáhá chránit před infarktem nebo mrtvicí tím, že snižuje vysokou hladinu homocysteinu v krvi.

Základní pro pokožku a vlasy. Cyanokobalamin je důležitý pro vlasy, nehty a kůži, protože se podílí na množení buněk. Při aplikaci se sníží zarudnutí, suchá kůže na tváři, zánět a akné, křehké vlasy a nehty se sníží. Pomáhá také při lupénce a ekzému.

Vitamínové problémy a kompatibilita s dalšími doplňky

Absorpce vitaminu může být obtížná pro osoby, které trpí alkoholismem nebo nadměrným kouřením, stejně jako s dlouhodobými antibiotiky. Doplněk draslíku také může snížit jeho absorpci. Draslík z potravinových zdrojů nevyvolává žádné problémy.

Výhody, poškození a vlastnosti vitamínů B1, B6, B12

Jakou roli hrají vitamíny B v těle? Jaké úlohy působí thiamin, pyridoxin a cyanokobalamin?

Vitaminy skupiny B - látky rozpustné v tucích, které hrají klíčovou úlohu v buněčném metabolismu těla a podílejí se téměř na všech životně důležitých procesech. Tato skupina obsahuje 11 prvků. Mezi nimi B1, B6 a B12 jsou vitamíny, jejichž přínosy a škody vyžadují podrobné posouzení. Co jsou tyto položky? Jak působí na tělo a je zde zdravotní riziko? Níže budou tyto otázky podrobněji diskutovány.

Thiamin (B1)

Thiamin je bezbarvá látka krystalického typu, která se rozpouští pouze ve vodě, dobře vstřebává a hraje důležitou roli pro lidské zdraví. Prvek je určen k řešení následujících úkolů:

  • Normalizace metabolismu uhlohydrátů v játrech, živých tkáních a "šedé hmotě" (mozku). Thiamin úspěšně bojuje s kyselinou pyrohroznovou a kyselinou mléčnou, které jsou označovány jako "únavové toxiny". Nadbytek takových prvků vede k nedostatku energie, slabosti a nadměrného vyčerpání. Hlavním účinkem je karboxyláza, která se v těle vytvoří po užití B1 a změní škodlivé prvky na glukózu. Prostřednictvím této akce se člověk rychle zbaví deprese, zlepšuje chuť k jídlu, uklidňuje nervový systém.
  • Účast na vývoji nenasycených mastných kyselin, jedna z funkcí je chránit játra a žlučník před tvorbou kamenů.
  • Optimalizace výměny aminokyselin. Ukázalo se, že nedostatek thiaminu vede k narušení metabolických procesů spojených se stravitelností bílkovin.
  • Snížení zánětu kůže, zlepšení sliznic. Tyto vlastnosti jsou známé lékařům, kteří používají léčivé vlastnosti thiaminu při léčbě psoriázy, ekzémů a popálenin, stejně jako odstranění příznaků neurodermatitidy.
  • Zlepšení růstu vlasů a stavu vlasových folikulů.
  • Účast v krvi, stejně jako v dělení buněk. Je dokázáno, že thiamin je jedním z regulátorů transportu genetického materiálu.
  • Posílení imunitního systému. Výhody vitaminu B12 a B1 jsou známy z pozitivního účinku na ochranné funkce těla. Navíc díky těmto prvkům se zlepší štítná žláza, játra a trávicí orgány.
  • Poskytování analgetické funkce, stejně jako snížení negativního dopadu použití alkoholu nebo tabáku. Thiamin je často předepsán pro chronický alkoholismus.
  • Zpomalení procesu stárnutí. B1 se podílí na tvorbě nových buněk těla, které pomáhají při rozšiřování mládí.
  • Regulace kyseliny aminomáselné, která je zodpovědná za správnou funkci mozku, stejně jako za produkci serotoninu - látky odpovědné za správnou náladu.
  • Optimalizace stavu centrálního nervového systému a svalového aparátu. Účinek je způsoben schopností thiaminu inhibovat rozklad cholinu, který nehromadí škodlivý cholesterol, chrání buňky a vyživuje je živinami nezbytnými pro život.

Thiamin je předepsán v následujících případech:

  • onemocnění jater;
  • kožní problémy (ekzém, psoriáza, pyoderma);
  • endokrinní poruchy a následné problémy (obezita, diabetes);
  • poruchy ledvin, mozku a centrálního nervového systému;
  • problémy s gastrointestinálním traktem (gastritida, vředy, pankreatitida a další);
  • srdeční vady.

Nadbytečné množství thiaminu je vzácné, protože extra B1 je snadno odstraněn z těla. Problém nastává pouze při přijímání umělého vitaminu v dávce 100 mg denně nebo více. V takové situaci jsou možné následující vedlejší účinky:

  • pocit horkosti;
  • alergické reakce;
  • těžké křeče;
  • pokles krevního tlaku;
  • selhání ledvin a jater.

Pyridoxin (B6)

Neméně důležité jsou vitamíny B6 a B12, jejichž přínosy a zranění také potřebují zvláštní pozornost. Nejprve věnujeme pozornost pyridoxinu (B6) - vodorozpustného prvku, který se podílí na regulaci metabolických procesů, obnoví centrální nervový systém a normalizuje procesy krevního oběhu.

Následující akce B6 je vědecky prokázána:

  • Účast na syntéze molekul. Je známo, že syntéza téměř všech molekul dochází za účasti pyridoxinu. Takže nukleové kyseliny jsou přímo závislé na B6, což zajišťuje tvorbu nových buněk.
  • Zlepšení práce centrálního nervového systému. Pyridoxin se podílí na tvorbě molekul zodpovědných za výměnu informací mezi nervovými zakončeními. Navíc s účastí B6 tvořila skupina životně důležitých prvků - adrenalin, melatonin, serotonin, norepinefrin a další látky. Pyridoxin také zmírňuje necitlivost končetin, křeče a zlepšuje proces přijímání glukózy.
  • Rozdělení sacharidů. Výhody vitaminu B12 a pyridoxinu přímo souvisejí s stravitelností sacharidů v těle, což přispívá k tvorbě dostatečného množství energie k provádění požadovaných akcí během dne.
  • Ochrana před zánětlivými procesy. Vědci s tímto procesem plně nezjistili, ale je již známo, že při pravidelné spotřebě pyridoxinu se nemůžou bát různé zánětlivé procesy. Kromě toho užívání přípravku B6 snižuje riziko obezity, cukrovky a srdečních nebo cévních onemocnění.
  • Obnova funkce tvorby krve. B6 se podílí na regulaci hladin cholesterolu, stejně jako na syntéze nových červených krvinek. Nedostatek tohoto prvku činí plazmu silnou, což zvyšuje riziko vaskulárního blokování. Kromě toho působí pyridoxin na stažení homocysteinu - hlavního pachatele mrtvice, srdečních záchvatů a jiných srdečních onemocnění. Je také dokázáno, že B6 zlepšuje fungování srdečního svalu.
  • Optimalizace procesu metabolismu bílkovin a tuků. Pokud je dostatečný objem pyridoxinu, jsou vyloučeny problémy s absorpcí mastných kyselin. Navíc hladiny cholesterolu jsou sníženy, metabolismus lipidů je normalizován.
  • Odstranění nebo minimalizace rizika exacerbace nebo vývoje onemocnění očí. Zejména se pyridoxin často používá k ochraně před diabetickou retinopatií.
  • Posílení imunitního systému. Pravidelný příjem pyridoxinu zajišťuje tvorbu T-buněk, které se podílejí na zlepšování ochranných funkcí lidského těla.
  • Zlepšete náladu. Dostatečné množství pyridoxinu zajišťuje ochranu proti depresi, poskytuje klid, eliminuje pocit úzkosti.
  • Udržování ženských hormonů v rovnováze. Vitamín je často předepsán při komplexní léčbě mastopatie nebo fibrilace dělohy.
  • Zabraňuje rychlému stárnutí, chrání před tvorbou kamenů, snižuje riziko rakoviny.
  • Zlepšení stavu pokožky a nehtů (často používaných jako součást speciálních mask, přidaných do kosmetických krémů).
  • těhotné ženy s toxikózou;
  • pacientů s leukemií, anémie, aterosklerózy a diabetu;
  • dospívající s problémy s fungováním mazových žláz a velkým počtem akné;
  • s problémy s centrálním nervovým systémem a morfologií.

Vitamín B6, stejně jako vitamín B12, jehož přínosy a škody jsou popsány níže, jsou nebezpečné, pokud jsou příliš vysoké. Na druhou stranu je pyridoxin hypervitaminóza vzácná. To se vysvětluje skutečností, že tělo není schopno akumulovat B6 v potřebném objemu pro sebe jen z jídla. Pokud se objeví přebytky, přirozeně se vyskytují spolu s močí.

Předávkování je možné pouze v jednom případě - při užívání dvou gramů vitamínu denně několik let. Dokázalo se, že ani čtyřletý příjem jednoho gramu denní dávky B6 nedává žádné vedlejší účinky.

Rozpoznání nadměrné dávky je možné z následujících důvodů:

  • zvýšená acidita v žaludku;
  • necitlivost paží a nohou;
  • vzhled kopřivky;
  • krátkodobé poruchy CNS.

Je zapotřebí odmítnout užívat pyridoxin v přítomnosti alergických reakcí na vitaminy skupiny B. Navíc je vitamín nebezpečný pro osoby, které trpí duodenálními vředy, vředem nebo gastritidou. Také se nedoporučuje zneužívání vitaminu pro ischemii srdce a onemocnění jater.

Cyanokobalamin (B12)

Vitamin B12 ve srovnání s ostatními prvky skupiny B má složitější strukturu. Látka se hromadí v různých lidských orgánech - ledvinách, játrech, plicích a slezině.

Exoterně, kyanokobalamin (kobalamin) je tmavě červený krystalický prášek, který odolává vysokým teplotám (až 300 stupňů Celsia) a není zničen světlem. Jaké je nebezpečí předávkování vitamínem B12? Co je pro cyanokobalamin užitečné? Zvažte tyto body podrobněji.

Účinek kobalaminu je zaměřen na řešení mnoha problémů:

  • Výroba rovnoměrných látek v krvi, stejně jako syntéza hemoglobinu. Ukazuje se, že nedostatek B12 je hlavní příčinou zpomalení tvorby nových červených krvinek a snížení jejich objemu.
  • Syntéza leukocytů podílejících se na ochraně živých tkání před cizími prvky. Cobalamin udržuje vysokou úroveň ochranných sil (imunity), snižuje riziko virových infekcí. Studie ukázaly, že nedostatek vitaminů zvyšuje riziko syndromu imunodeficience. Současně se HIV vyvíjí dvakrát tak aktivně než ve srovnání s lidmi, kteří dostávají dostatečnou míru cyanokobalaminu.
  • Zlepšete mozkovou aktivitu. Pravidelný příjem přípravku B12 chrání proti stresu, obnovuje paměť, eliminuje riziko rozvoje sklerózy, demence a deprese.
  • Normalizace reprodukčního systému. Cyanokobalamin je často předepsán mužům kvůli své schopnosti ovlivňovat objem zárodečných buněk v semenech. Pokud je tělo zdravé a kobalamin je dodáván v dostatečném objemu, pak počet spermií bude normální.
  • Zrychlení rozpadu bílkovin. Vzhledem k tomu, co ovlivňuje vitamin B12, je třeba zdůraznit otázku přeměny bílkovin na aminokyseliny, stejně jako jejich příjem do buněk těla. To je důvod, proč se B12 často doporučuje sportovcům, kteří potřebují rychlou sadu.
  • Zlepšení činnosti dýchacího systému. Při akutním nedostatku kyslíku v plazmě hraje kobalamin úlohu zesilovače a způsobuje, že buňky spotřebovávají chalkogen rychleji. Je dokázáno, že dostatečné množství B12 v těle prodlužuje dobu strávenou bez vzduchu. Kromě toho přítomnost kobalaminu zajišťuje normální provoz každého z tělesných systémů.
  • Normalizace spánku a optimalizace produkce melatoninu. Tyto činnosti jsou vzájemně propojené, protože cyklus odpočinku a bdění závisí právě na bohatství melatoninu.
  • Aktivace enzymu podílejícího se na oxidaci sukcinátdehydrogenázy. Díky kobalaminové lipotropní funkci se riziko tukové infiltrace řady životně důležitých orgánů - ledvin, sleziny, srdce a jater sníží.
  • Snížení bolesti spojené s narušením integrity vláken centrálního nervového systému při diabetické neuropatii.
  • Snížení cholesterolu. Vzhledem k výhodám vitaminu B 12 stojí za zmínku jeho pozitivní účinek na kardiovaskulární systém, jmenovitě snížení rizika cévní okluze s cholesterolovými plaky.
  • Aktivace výroby vitálních kyselin - deoxyribonukleové a ribonukleové. Z těchto bílkovinných prvků se tvoří jádra buněk, které obsahují dědičné údaje.
  • Optimalizace metabolismu karotenu a jeho následné přeměny na retinol (vitamin A).
  • Účast na metabolických procesech bílkovin, tuků a uhlohydrátů, stejně jako izomerizačních reakcí.
  • Tvorba vláken melenické skořápky na centrální nervový systém, která se v kombinaci s B12 převádí na kyselinu jantarovou.

Indikace pro použití:

  • polyneuritida;
  • myelóza;
  • poranění kostí;
  • chronická anémie;
  • radiační nemoc;
  • radikulitida;
  • Mozková obrna;
  • cirhóza jater;
  • kožní onemocnění (dermatitida, psoriáza);
  • akutní a chronická hepatitida;
  • radikulitida a další.

Výše uvedené vlastnosti vitaminu B12, vlastnosti a pozitivní účinek na tělo. Je však důležité znát negativní stránku kobalaminu - vysoké zdravotní rizika v případě předávkování. Přebytek B12 je rozdělen na dva typy:

  • Akutní přečerpání. V tomto případě je to jednorázový příjem velkého množství kobalaminu.
  • Chronický přebytek - je možné s prodlouženým příjmem vitamínu ve vysokých dávkách (více než dvakrát vyšší než je normální).

Nadměrný příjem B12 v těle vede k řadě důsledků:

  • zvýšené srážení krve;
  • nadměrná podrážděnost;
  • alergické reakce.

Přebytky B12 po dlouhou dobu vedou ke zvýšení produkce haptokorinu, což zvyšuje riziko vzniku hypereosinofilního syndromu, myelogenní leukémie a také polykemie.

Kontraindikace k podání:

  • erytrocytóza;
  • tromboembolie;
  • hypersenzitivita.

B12 je předepisován s opatrností v přítomnosti nádorů způsobených nedostatečností vitaminu, stejně jako v přítomnosti anginy pectoris.

Vědět, co vitamín B12, B6 a B1 je užitečné, stejně jako to, co je škodlivé těmto prvkům, vám umožňuje správně vybudovat stravu a získat co nejvyšší přínos pro tělo.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Nejvýhodnější tuky: seznam produktů

Mnoho lidí si myslí, že lidé, kteří jedí tuku, mají nadváhu. Ve skutečnosti to není tak jednoduché. Naše organismy potřebují přírodní tuky, aby zhubla a fungovaly normálně.

Čtěte Více

Výhody lososa pro lidské zdraví a kontraindikace

Červená lososová ryba (druhé jméno je losos) je oblíbenou pochoutkou průměrného ruského člověka, který je velmi dobrý pro lidské zdraví. Pečené, mírně slané, uzené, vařené - v jakékoli podobě je maso této ryby přítomno na stolech v každém domě při oslavách.

Čtěte Více

Šprot - jaký druh ryb je, jak je to užitečné a jak ho vařit?

Baltské sleďové ryby nebo baltické sleďy jsou velmi oblíbené u domácích spotřebitelů. Je to chutné a levné, ale mnoho lidí neví, jak užitečné je pro lidské tělo.

Čtěte Více