Produkty vitaminu C

Před dvěma stoletími studoval lékař, jak v té době zacházet s hrozivou chorobou skřiváků. Choval se s citrony. Trvalo dvě stě let, než jsme věděli, že jde o kyselinu askorbovou, která je obsažena v citrusu. A to bylo možné získat z citrónové šťávy až ve dvacátém století. Potraviny s vitamínem C nemohou být ve stravě nadhodnoceny. Jejich přítomnost je prospěšná a nezbytná.

Je obtížné pojmenovat v těle alespoň jeden proces, při kterém by se anti-skórovaný vitamin (vitamin C) nezúčastnil. Tato ochrana proti napadení infekcí a posilování krevního oběhu a absorpce železa a regenerace buněk vyvolává všechny imunitní procesy v přítomnosti vitamínu C.

Stručně o vitamínu C

Vitamin C je bílý kyselý prášek, podobný glukóze v chemickém smyslu. Dobře rozpustný ve vodě. Při tepelném působení se zhroutí. Proto nemá smysl hledat askorbiku v hotových výrobcích - neexistuje žádný. Dlouhodobé skladování také není přínosem pro produkt, protože obsah vitaminu klesá.

Jaké potraviny obsahují vitamín C? Nejvíce se skladuje v složení zeleniny, bylin, bobulí a ovoce. Denní potřeby této látky se liší v závislosti na věku, pohlaví a dalších charakteristikách organismu. Například děti:

  • až do půl roku vyžadují až 30 mg vitamínu denně;
  • 6-12 měsíců - 35 mg;
  • od roku do 3 let - 40 mg;
  • 4-10 let zůstává potřeba 45 mg;
  • 11-14 let - 50 mg.

Adolescenti a dospělí potřebují 60 mg vitamínu denně. Těhotné ženy během laktace, stejně jako po dosažení věku 50 let, zvyšují potřebu anti-kys. Vitamínu (vitaminu C) o 30-50%.

Podrobnosti o denní potřebě vitaminu C pro děti a dospělé si přečtěte článek Denní dávka vitamínu C pro osobu.

Dávejte pozor! Kuřáci by měli vzít v úvahu, že jedna kouřovaná cigareta zabije 25-30 mg vitaminu C, což znamená, že musí být opravena nedostatek.

Trochu o nedostatku a přebytku vitamínu C

Je známo, že vitamin C posiluje imunitní systém, aniž by do těla pronikla žádná zima nebo virus, kterému tato důležitá látka chybí. Jak můžete pochopit, že tělo vyžaduje zvýšení obsahu vitaminu C ve stravě? Pokud sledujete:

  • Častý výskyt modřin na kůži a zranění a poškrábání se uzdravují pomaleji než obvykle a krvácení dásní;
  • Často máte pocit podráždění a nervozity v sobě, máte unavený a nemůžete spát;
  • Klouby jsou bolet a zanícené;
  • Při nejmenším fyzickém namáhání srdce znatelně bzučí, těžce dýchá a ráno se tvář zvětšuje;
  • Nepřiměřená ztráta vlasů;
  • Často nemocné.

Při těchto podmínkách vás tělo upozorňuje na to, že se musíte opřít o produkty s vitamínem C. Je obtížné získat přebytek vitaminu C, protože se rychle vylučuje močí z lidského těla. Přesto je to možné. Přebytek vitaminu C bude indikován symptomy podobné otravě: nevolnost, časté stolice - průjem, doprovázené bolestivými střevními křečemi, pálení žáhy, bolesti hlavy a tak dále.

Je to důležité! Kyselina askorbová není sama o sobě nebezpečná. Při nadměrném užívání může tělo na kůži vyvolat alergickou reakci ve formě vyrážky a svědění. Lidé, kteří trpí vředy v zažívacím traktu, mohou způsobit komplikace velké množství produktů s anti-spalujícími vitamíny.

Jaké potraviny lze najít proti vitaminům

Co je víc vitamín C? Jaké produkty jsou z tohoto hlediska nejužitečnější? Chcete-li zachovat zdraví na vynikající úrovni, bez ohledu na věk, měli byste zahrnout do seznamu potravin, které jsou bohaté na askorbiku. Proto malá sbírka nejcennějších produktů:

Kromě těchto produktů, které obsahují vitamín C: jahody, jahody, červené zelí a bílé zelí, grapefruity, citrony, mandarinky, šťovík a jiné produkty rostlinného původu jsou velmi cenné jako zdroje kyseliny askorbové. Obsah vitamínů proti jejich spalování je však mnohem nižší.

Ze živočišných produktů se kyselina askorbová nachází v malých množstvích v hovězí játrech a ledvinách, ale během dlouhodobé přípravy je vitamin C zničen téměř o 50%.

Zdrojem vitaminu C je kůň mléko a koza. Drink koumiss šetří vitamín C.

Zajímavé Informace, že hlavní sklad vitaminu C - citrusů, je zakořeněný ve dnech, kdy se lidé dozvěděli o své existenci. Od té doby se všechny produkty zkoumají na přítomnost a množství kyseliny askorbové. Ukazuje se, že citron ztrácí obsah této látky většině zeleniny s vitamínem C, plody a zeleninou.

Vzhledem k tomu, že zelenina a ovoce s vitamínem C jsou známé lidem, měli byste věnovat pozornost správnosti jejich použití:

  1. Aby zelenina uchovala vitamin C při vaření, neměla by být vařená, ale pečená s kůží.
  2. Integrita ovoce zachovává vitamín C. Neskladujte loupané a nakrájené ovoce po dlouhou dobu - kyselina askorbová je zničena.
  3. Bobule nelze nalít vroucí vodou, obzvláště trvá na termosky. Teplota vody by neměla překročit 80 stupňů.
  4. Ze zelených je lepší vařit saláty. A měly by být konzumovány nejpozději 2 hodiny po přípravě.
  5. Při výběru zeleniny si připravte pouze zralé, ale ne přezrálé ovoce, u kterých nebylo vitamínem C zničeno dlouhodobým skladováním.

Pět nejlepších potravin s vitamínem C

Briar - bush, známý všem z dětství, nenáročný rostlina, která se často nachází v našem regionu. Jeho plody, které mají zvláštní hodnotu z hlediska obsahu vitaminu C, dozrávají na podzim. Je důležité shromažďovat bobule před prvním zasažením mrazem, jinak většina z nich bude ztracena. Rosehip udržuje svůj obsah vitaminu velmi dobře s přirozeným vysycháním, pokud je bobule neporušené. A to je až 5 krát vitamínové sady dalších bobulí, například černého rybízu.

Kyselina askorbová v pepři je kompatibilní s vitamínem E, což činí pepř ideální způsob, jak posílit krevní cévy. Pepř zlepšuje trávení, má stabilizační účinek na nervový systém. Důvod - velké množství minerálů, které uchovávají každé ovoce.

Černý rybíz byl vždy považován za léčivý přípravek v evropských zemích, stejně jako na Sibiři. V rýží lze použít nejen bobule, ale i listy. Obsahují těkavé, éterické a třísloviny. Tento produkt je považován za velmi nízký obsah kalorií. Používejte čerstvé bobule, stejně jako čerstvé džusy z nich. Rybíz má diuretický účinek, zvyšuje hemoglobin, snižuje krevní tlak a je u diabetiků užitečný.

Rakytník je malý, huňatý strom s jasně žlutohnědými malými bobulemi. Rastlinný mošt může zpomalit stárnutí tím, že zabraňuje oxidaci tkání. Toto bobule má výrazné antioxidační vlastnosti.

Kiwi je citrusová rostlina, která se otáčí jako vinná réva. Kiwi posiluje imunitní systém, zlepšuje fyzickou výkonnost. Jeden bobule je schopen doplnit vitaminovou rezervu lidského těla v případě přetížení. Kiwi se používá při výrobě kosmetiky.

Každý ví, že vitamin C posiluje lidský imunitní systém. A jaké další funkce tento vitamin působí v našem dalším článku Ascorbic - co tělo potřebuje.

Jaké konkrétní potraviny obsahují vitamíny?

Během výzkumu byly zjištěny hlavní vitamíny, jejichž nedostatek vede k výraznému zhoršení zdraví. Zjišťování vlastností a charakteristik příjmu výrobků bohatých na cenné minerály vytvoří příznivé podmínky pro normální fungování životně důležitých systémů.

O tom, jaké potraviny obsahují vitaminy a v jakém množství, jak ovlivňují tělo a mnohem víc, budou popsány níže.

Obecná tabulka produktů:

Vitamin A (retinol)

Patří k tukově rozpustnému typu stopových prvků. Pro zvýšení kvality strávitelnosti se doporučuje používat s určitým množstvím produktů s obsahem tuku ve výši: 1 kg hmotnosti - 0,7 - 1 gram tuku.

Účinek stopového prvku na těle:

  1. Pozitivní vliv na práci vizuálního orgánu.
  2. Normalizuje produkci bílkovin.
  3. Zpomaluje proces stárnutí.
  4. Podílí se na tvorbě kostní tkáně a zubů.
  5. Zvyšuje imunitu, zabíjí infekční bakterie.
  6. Normalizuje výměnné funkce.
  7. Ovlivňuje produkci steroidních hormonů.
  8. To ovlivňuje opravu tkáně epitelu.
  9. Vytváří podmínky pro vývoj embrya, přispívá k nárůstu hmotnosti plodu.

Cenné minerální látky v dostatečném množství obsahují nejběžnější produkty:

  • mrkev;
  • meruňka;
  • dýně;
  • špenát;
  • petržel (zelená);
  • játra tresčí;
  • rybí tuk;
  • mléko (celé);
  • krém;
  • máslo (smetana);
  • vejce (žloutky);

Denní příjem vitaminu je:

  • pro ženy, 700 mcg;
  • pro muže 900 mikrogramů;

Nedostatek vitaminu vede k těmto poruchám:

  1. Zhoršení zraku v důsledku nízké generace slz jako maziva.
  2. Zničení epiteliální vrstvy, vytvářející ochranu jednotlivých orgánů.
  3. Pomalý růst.
  4. Snížená imunita.

Vitamíny skupiny B

Skupina B se skládá z následujících užitečných mikroelementů:

  • thiamin (Bl);
  • Riboflavin (B2);
  • kyselina nikotinová (B3);
  • kyselina pantothenová (B5);
  • pyridoxin (B6);
  • Biotin (B7);
  • kyselina listová (B9);
  • kobalamin (B12);

Stopové prvky skupiny B mají pro tělo velkou důležitost, neboť bez těchto organických sloučenin nemůže téměř žádný proces dělat.

Mezi hlavní:

  1. Práce na nervovém systému se normalizuje v důsledku tvorby glukózových sacharidů s vysokou molekulovou hmotností za účasti vitaminu B.
  2. Zlepšení funkce gastrointestinálního traktu.
  3. Optimalizace metabolismu.
  4. Pozitivní účinky na vidění a funkce jater.

Organické sloučeniny skupiny B jsou obsaženy v produktech:

  • pěstovaná pšenice, játra, ovesné vločky, fazole, brambory, sušené ovoce (B1);
  • pohánka, rýže, ovesné vločky, ořechy, zelená zelenina (B2);
  • tvrdé sýry, data, rajčata, ořechy, šťovík, petržel (B3);
  • houby, zelený hrášek, vlašské ořechy, otruby, karfiol, brokolice (B5);
  • banány, třešně, jahody, ryby, maso, žloutky (B6);
  • zelí, fazole, řepa, zelené listy, kvasnice (B9);
  • maso zvířat a ptáků;

Denní míra spotřeby mikroelementů skupiny B je určena účelem:

  1. Pro normalizaci nervového systému 1,7 mg B1.
  2. Pro metabolický proces buněk 2 mg B2.
  3. Zlepšit výkon trávicího systému 20 mg B3.
  4. Pro posílení imunitního systému 2 mg B6.
  5. Pro buňky kostní dřeně 3 μg B12.

Nedostatek stopových prvků může negativně ovlivnit práci:

  • centrální nervový systém;
  • psyche;
  • výměnné funkce;
  • trávicí systém;
  • vizuální orgány;

Při nedostatku minerálů skupiny B se objevují příznaky:

  • závratě;
  • podrážděnost;
  • porucha spánku;
  • ztráta kontroly hmotnosti;
  • potíže s dýcháním atd.;

Vitamin C

Dokonce i děti jsou obeznámeny s kyselinou askorbovou. Při diagnostikování menšího chladu je první věcí konzumovat více citrusových plodů bohatých na obsah minerálů. Zásoby na skladování vitamínů se nepodaří, tělo je neschopné hromadit.

Proto se doporučuje pravidelná konzumace potravin obsahujících hojivou mikroživinu.

Funkce organických sloučenin v těle jsou mnohostranné:

  1. Jako nejefektivnější antioxidant, podporuje obnovu buněk a brání stárnutí.
  2. Normalizuje množství cholesterolu v krvi.
  3. Zlepšuje stav plavidel.
  4. Posiluje imunitní systém.
  5. Naplňuje energií, dává sílu.
  6. V kombinaci s dalšími prvky normalizuje krevní srážlivost.
  7. Podporuje lepší absorpci železa a vápníku.
  8. Snižuje stres během stresu.

Zdroje hojivého minerálu mohou být:

  • červená paprika;
  • černý rybíz;
  • jahody;
  • citrusové plody;
  • pes vzrostl;
  • rowan;
  • kopřiva;
  • mátou;
  • borové jehly;
  • rajčat a další;

Denní příjem organických sloučenin činí 90-100 mg. Maximální dávka pro exacerbace nemocí dosahuje 200 mg / den.

Nedostatek mikroelementu v těle může vyvolat:

  • omezené ochranné funkce;
  • kurděje;
  • snížení tónu;
  • porucha paměti;
  • krvácení;
  • významný pokles chuti k jídlu, drastická ztráta hmotnosti;
  • vývoj anémie;
  • otoky kloubů atd.;

Vitamin D (cholekalciferol)

Jediný vitamin, který má dvojí účinek. Má účinek na tělo jako minerál a jako hormon. Tvoří v tkáních živých organismů pod vlivem ultrafialového záření.

Při účasti cholekalciferolu dochází k následujícím procesům:

  1. Řídí hladinu fosforu a vápníku (anorganické prvky).
  2. Díky aktivní účasti vitaminu se zvyšuje absorpce vápníku.
  3. Stimuluje růst a vývoj kosterního systému.
  4. Účast na metabolických procesech.
  5. Zabraňuje rozvoj nemocí přenášených dědictvím.
  6. Pomáhá vstřebávání hořčíku.
  7. Jedná se o jednu ze složek komplexu používaného v preventivních opatřeních v onkologii.
  8. Normalizuje krevní tlak.

Pro doplňování těla hodnotným minerálem doporučujeme pravidelně konzumovat potraviny bohaté na obsah vitaminu D:

  • mléko a deriváty;
  • vejce;
  • treska jater, hovězí maso;
  • rybí tuk;
  • kopřiva;
  • petržel (zelená);
  • kvasnice;
  • houby;

Denní sazba stopového prvku:

  • pro dospělé 3-5 mcg;
  • pro děti 2-10 mcg;
  • pro těhotné a kojící matky 10 mikrogramů;

Nedostatek stopových prvků v těle může způsobit vážná onemocnění: změkčení kostní tkáně, rachita.

Pokud zaznamenáte následující příznaky, měli byste se poradit s lékařem:

  • pálení v hrtanu a v ústech;
  • snížené vidění;
  • poruchy spánku;
  • náhlá ztráta hmotnosti, která není odůvodněna použitím diet;

Vitamin E (tokoferol acetát)

Minerál patří do skupiny antioxidantů. Je rozpustný v tucích, což zahrnuje kombinaci s produkty obsahujícími tuky. Ve zdravé stravě se používají potraviny bohaté na tokoferol.

Funkce vitaminu E u lidí:

  1. Ovlivňuje reprodukční aktivitu.
  2. Zlepšuje krevní oběh.
  3. Zmierňuje bolesti předmenstruačního syndromu.
  4. Zabraňuje chudokrevnosti.
  5. Zlepšuje stav plavidel.
  6. Zabraňuje tvorbě volných radikálů.
  7. Zabraňuje vzniku krevních sraženin.
  8. Vytváří ochranu jiných minerálů před ničením, zlepšuje jejich absorpci.

Účinek cenného stopového prvku nelze určitými funkcemi ukončit. Ve skutečnosti je zapojen do téměř všech biologických procesů.

Zdrojem tokoferolu jsou následující produkty:

  • zelená zelenina;
  • matice;
  • rostlinné oleje (nerafinované);
  • vaječný žloutek;
  • maso, játra;
  • tvrdý sýr;
  • fazole;
  • Kiwi;
  • ovesné vločky atd.;

Denní příjem tokoferolu činí 10-15 mg. Dávka těhotných a kojících matek se zvýší dvakrát.

Nedostatek vitaminu E v těle může vyvolat řadu poruch:

  • pokles hladiny hemoglobinu v krvi;
  • svalová dystrofie;
  • neplodnost;
  • nekróza jater;
  • degenerace míchy, atd.;

Vitaminy jsou nízkomolekulární organické sloučeniny, které zajišťují normalizaci metabolických funkcí těla, biosyntézu střevní flóry, vývoj orgánů a další stejně důležité chemické procesy.

Nejcennější stopové prvky se nacházejí v čerstvých potravinách. Přírodní složky významně zvyšují vstřebávání živin. Denní sazba určitého vitamínu nebo komplexu je snadné najít v zdravém jídle a naplnit deficit.

Jaké potraviny obsahují vitamín C

Vitamin C nebo kyselina askorbová jsou ve vodě rozpustná organická sloučenina nezbytná pro normální průběh většiny biochemických reakcí v lidském těle. V průběhu evoluce člověk ztratil schopnost produkovat vitamín C sám - pro něj byl hlavním zdrojem této nenahraditelné látky konzumován jídlo. Z tohoto důvodu v polovině minulého století odborníci na výživu začali doporučovat věnovat zvýšenou pozornost zařazení potravin bohatých na kyselinu askorbovou do stravy a minimalizovat příjem látek, které brání jejich vstřebání.

Biologické funkce vitaminu C

Kyselina askorbová v lidském těle plní řadu důležitých funkcí:

  • je silný antioxidant;
  • vytváří všechny nezbytné podmínky pro průběh redoxních procesů;
  • brání tvorbě benigních a nádorových nádorů;
  • je jedním z klíčových vazeb v syntéze kolagenu, kortikosteroidů, katecholaminů, serotoninu;
  • udržuje srážení krve na správné úrovni;
  • posiluje krevní cévy;
  • reguluje metabolické procesy;
  • podílí se na procesech tvorby krve;
  • zabraňuje výskytu alergických reakcí;
  • brání šíření zánětlivých procesů;
  • chrání tělo před účinky stresu;
  • zvyšuje tok regeneračních procesů;
  • posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost těla;
  • vytváří příznivé podmínky pro absorpci železa a vápníku;
  • pomáhá eliminovat toxiny;
  • snižuje riziko vzniku aterosklerotických plaků;
  • zabraňuje vzniku kurděje;
  • zajišťuje normální vývoj spojivových a kostních tkání;
  • Má příznivý účinek na pokožku.

Denní požadavky na kyselinu askorbovou

Každodenní potřeba přijetí kyseliny askorbové závisí na určitých faktorech:

  • sex;
  • věk;
  • povahu odborné činnosti;
  • všeobecné zdraví;
  • přítomnost nebo absence škodlivých závislostí;
  • klimatických podmínek v místě bydliště.

Doporučené denní dávky vitamínu C jsou:

  • pro kojence, 40-50 mg;
  • pro děti ve věku 1-3 let, 15-20 mg;
  • pro děti ve věku 4-9 let - 25-30 mg;
  • pro děti ve věku 10-14 let - 40-45 mg;
  • pro mladé muže 15-19 let - 70 mg;
  • pro dívky ve věku 15-19 let - 65 mg;
  • u dospělých mužů 85-90 mg;
  • pro ženy - 70-75 mg.

Potřeba kyseliny askorbové se výrazně zvyšuje ve stresových situacích, při dlouhodobém užívání antikoncepce pro orální podání, při dlouhodobém onemocnění pobyty na Dálném severu a v zemích s horkým klimatem, stejně jako na konstantní expozici toxiny (například pasivní kouření).

Potravinové zdroje kyseliny askorbové

Nejdůležitějšími zdroji vitamínu C jsou rostlinné produkty (zelenina, zelenina, bobule a ovoce). Potraviny živočišného původu obsahují kyselinu askorbovou v nevýznamných množstvích.

Vlastnosti absorpce vitaminu C

Absorpce kyseliny askorbové se vyskytuje v tenkém střevě. V přítomnosti citrusových bioflavonoidů (vitamin-jako sloučenin obsažených v kůře pomeranče, grapefruity, citrony nebo jiných plodů) absorpce vitamínu C se zvýšil o 35%.

Některé léky mají negativní vliv na absorpci kyseliny askorbové. Při užívání perorálních kontraceptiv, barbiturátů, tetracyklinů a kyseliny acetylsalicylové je narušena absorpce vitaminu. Navíc je proces absorpce kyseliny askorbové v gastrointestinálním traktu narušen při onemocněních zažívacího traktu (průjem, zácpa, parazitární invaze, žaludeční vřed atd.) As bohatým použitím alkalického pití.

Nedostatek a nadbytek kyseliny askorbové

Faktory vedoucí k tvorbě nedostatku kyseliny askorbové v těle jsou rozděleny do dvou skupin:

  • endogenní (porucha vnitřních orgánů a tělesných systémů, které brání normální absorpci vitaminu C);
  • exogenní (vznikající na pozadí nedostatečného příjmu živin do těla s jídlem).

První známky hypovitaminózy jsou:

  • krvácící dásně, zhoršené jakýmkoliv mechanickým působením na tkáň dásní;
  • předčasná ztráta zubů;
  • otoky a zčervenání interdentálních papil;
  • zvýšená krvácení z nosu;
  • vzhled hemoragických sypnyh prvků na povrchu kůže;
  • vysoká náchylnost k nachlazení;
  • modré nebo bledé rty;
  • sucho v ústech;
  • nepřiměřené zvýšení teploty;
  • rozvoj hypochromní anémie;
  • snížení výkonu, únava;
  • depresivní, depresivní stav;
  • somnologické poruchy;
  • pocit obecné slabosti;
  • deformace dlouhých tubulárních kostí dolních končetin nebo změna tvaru hrudníku (v dětství).

Kyselina askorbová je dobře tolerována i ve velkých dávkách. Jediným příznakem nadměrného příjmu této látky v těle je průjem. Je třeba poznamenat, že hladina denního příjmu vitaminu C, u kterého je pozorována výskyt hypervitaminózy, je pro každou osobu striktně individuální. Experti WHO však dospěli k závěru, že průměrná maximální přípustná dávka kyseliny askorbové za den by měla být 7,5 mg na kilogram hmotnosti.

Pokud jsou zjištěny příznaky nadměrného zásobování nebo nedostatek vitaminu C, musí se provést odpovídající úprava stravy. Při absenci účinku dietní terapie byste měli konzultovat co nejdříve lékaře a podstoupit úplný průběh léčby podle programu, který sestavil

Potravinové zdroje vitamínu C

Kyselina askorbová je nepostradatelná látka nezbytná pro normální fungování těla a hlavní způsob, jak vstupuje do těla - s jídlem.

Zdrojem kyseliny askorbové jsou především jahody, zelenina a ovoce. Dlouhodobé mražení, solení, sušení, vaření, mletí však může výrazně snížit obsah vitaminu C v potravinách. Tepelné zpracování téměř dvakrát snižuje množství "ascorbinka". Výživáři zjistili, že tělo lépe absorbuje vitamín C z čerstvé zeleniny a ovoce.

Zdroje vitaminu C:

  • Citrusové plody - v pomerančovém, citrónovém, kiwi, atd.
  • Různé druhy zelených
  • Jakákoli zelenina.

Zdroje

Zde je seznam produktů, které jsou obzvláště bohaté na "askorbické". Všechny z nich lze zásadně rozdělit do tří hlavních skupin:

  • Zelenina - ovoce a zelenina
  • Zelenina - byliny
  • Zdroje zvířat.

Je třeba poznamenat, že vitamín C v těle není syntetizován za žádných okolností, a proto musí pocházet z jídla, aby se zabránilo rozvoji jeho nedostatku. Jeho největší množství je obsaženo v rostlinných zdrojích, které prakticky nenesou další kalorie člověku (v pomerančovém, citrónovém, kiwi a jiném ovoci).

Lídři v obsahu:

  • Citrus (v oranžové, citrónové, kiwi)
  • Meloun
  • Křupavá zelenina - brokolice, bílé zelí, růžičková kapusta, květák
  • Černý rybíz
  • Sladká a hořká paprika
  • Rajčata
  • Pečené brambory, zejména v kůži, která obsahuje také draslík
  • Křen a ředkvička
  • Divoké jahody
  • Persimmon
  • Marhule
  • Mango
  • Jablka
  • Broskve
  • Angrešt
  • Rosehip

Kyselé zelí

Je užitečné vědět, že zelí je hlavní a velmi dostupný zdroj vitamínu, s téměř žádnou kalorií. Zvláště hodně "ascorbinki" v zelí. V tomto případě je to nejlepší a nejlevnější zdroj vitaminu C v zimě, kdy není čerstvé ovoce a zelenina. Současně se u ostatních produktů, které byly fermentovány, sníží množství této látky. Proto je zelí jakousi výjimkou z pravidla a měla by se používat co nejvíce denně.

Zeleň

V zimě pomáhají jiné potraviny plnit nedostatek "ascorbinka". Dodává se na čerstvé zeleniny, které lze pěstovat na parapet nebo ve sklenících. Zelení mohou být zakoupeny v supermarketu nebo se nechat růst v květináčích.

Vyrůstají kopr a petržel

Jak v zimě vysadit petržel a kopr? Velmi jednoduché! Povolte půdu, předpláchnout drenáž ve spodní části hrnce. Je nutné sešit semena do hloubky 2 cm, ne více. Semena petrželena před výsadbou lze umýt teplou vodou, aby se uvolnily éterické oleje, které prodlužují dobu vzhledu prvních výhonků. Je nezbytné, aby semena semenávali každý druhý den.

V bylinkách

Zde je malý seznam (tabule) rostlinných potravin pro naši dobrou výživu, kde je kyselina askorbová přítomna v dostatečném množství a prakticky žádné kalorie. Snažte se je používat denně ve své stravě:

  • Špenát
  • Sorrel
  • Alfalfa
  • Kořen lopéka
  • Semena fenakelu
  • Chmel
  • Oves
  • Yarrow
  • Nettle
  • Jetel
  • Malinové listy

Maliny a listy mohou být připraveny v sezóně av zimě k vaření čaje. Abyste se vyhnuli hypovitaminóze v zimě, jíst zelí každý den, čerstvé bylinky, čaj z listů maliny a pokud možno citrusy!

V živočišných produktech

Vitamín C v živočišných produktech obsahuje:

  • v mléce je kravské mléko
  • Játra
  • Kaviár tresky (nejlépe ne konzervovaný zmrazený kaviár, ale konzervované čerstvě ulovené ryby).

Vedoucí produkty

Vedoucími osobami v obsahu kyseliny askorbové jsou citron, rybíz a kiwi. Co askorbinki v kiwi: 100 gramů tohoto ovoce obsahovaly 90 mg kyseliny askorbové v citronu - 40 mg na 100 g, se rybíz v černé a červené na 100 gramů v 200 mg „askorbinki“, 100 gramů pomeranče vitaminu rovnající se 70 mg.

Společná víra, že kyselina askorbová je nejčastější v citronu, je blud. V rybízu je mnohem víc. Také rybíz obsahuje mnoho dalších důležitých stopových prvků v nepřítomnosti kalorií.

Obsah kalorií

Kalorický obsah kyseliny askorbové z farmaceutických přípravků je 190 kcal na 100 g. Přírodní zdroje této látky mohou být jak kalorické, tak i méně. Záleží na množství vody obsažené v některých druzích ovoce a zeleniny.

Jaké potraviny obsahují "ascorbic" a neobsahují kalorie: nejprve je to citrón a kiwi. Mohou být konzumovány docela hodně, aniž by se museli starat o další kilo. Je zřejmé, že situace s bramborami je opačná, protože je to poměrně vysokokalorická zelenina.

Denní potřeba

Denní potřeby "askorbové" jsou určeny těmito faktory:

  • Věk
  • Míra fyzické aktivity
  • Paul
  • Přítomnost komorbidit, které často zvyšují potřebu kyseliny askorbové
  • Těhotenství nebo kojení
  • Přítomnost špatných návyků

Mělo by se zvýšit ve stravě, množství potravin bohatých na vitamín C, pokud člověk kouří, protože cigaretový kouř ničí kyselinu askorbovou v těle. Současná onemocnění, stálý stres a horečka také vedou ke zvýšení spotřeby.

Norma "ascorbinka" se zvyšuje o 30-50% v podmínkách tepla nebo silného nachlazení (Dálný sever). Jinak se projevují příznaky hypovitaminózy C, jako je podrážděnost, zvýšené krvácení dásní a další.

Doporučené množství na den se pohybuje od 60 do 100 mg. Pokud se vyskytnou známky hypovitaminózy, měli byste dodržovat normy terapeutických dávek předepsané lékařem. Jsou mnohem větší a rovnají se 500-1500 mg denně. Pro rychlé odstranění příznaků hypovitaminózy jsou předepsány farmakologické přípravky s vysokou koncentrací vitaminu C.

Pravidla spotřeby potravin

Zelenina a ovoce bohaté na "askorbic" by neměly být najedly najedlé. Doporučujeme jíst tyto potraviny během snídaně, oběda a večeře. To vám umožní rovnoměrně rozdělit množství příjmu vitamínu C a zachovat jeho konstantní koncentraci v krvi.

Je nezbytné postupně zvyšovat a snižovat hladinu kyseliny askorbové. Vzhledem k tomu, že příliš vysoká nebo příliš nízká dávka může dát tělo do stresu.

Výhody

Ascorbic pomáhá neutralizovat škodlivé volné radikály, které poškozují buněčné membrány, posilují stěny cév, zabraňují zvýšenému krvácení, a to i z dásní. Při výrazném nedostatku vitamínu C se objevuje nebezpečné onemocnění, jako je kurděje. Kromě toho řada klinických studií ukázala, že vitamín C může zabránit vzniku řady onkologických onemocnění, zejména rakoviny gastrointestinálního traktu s různou lokalizací. Chcete-li to provést, stačí použít "askorbic" s jídlem.

Jaké potraviny obsahují vitamíny A, B, C, D, E?

Aby byl člověk zdravý, každý potřebuje denní dávku vitamínů. Sada vitamínů se nachází v mnoha potravinách, které jsou k dispozici v jakémkoliv množství, každý den.

Vitamíny: A, B, C, D, E pomohou každodenní stravě co nejvíce využít. Taková vitaminová kompozice obohatí stravu a přispěje ke kvalitní práci všech orgánů.

Jaké produkty obsahují největší množství vitamínových rezerv, zvažte níže.

Jaké potraviny obsahují vitamín B?

Všechny vitamíny jsou stavební základnou lidského těla. Bez jejich účasti by procesy životně důležité činnosti nenastaly na úrovni, na které se člověk cítí zdravý a šťastný.

Znalost potravinářských produktů, v nichž jsou tyto vitamíny obsaženy, pomůže učinit výživu a stravu plnou a zdravou. Dostupnost správných potravin, které obsahují komplex vitamínů a stopových prvků, jsou zodpovědné za úroveň zdraví a života obecně.

Obzvláště důležité pro lidské tělo jsou vitaminy skupiny B. Jsou odpovědné za normalizaci nervového systému, růstu vlasů a nehtů.

Obrovský přínos mikroelementu B spočívá v kvalitní funkci jater a očí. Pokud jíte potraviny, které obsahují užitečnou složku B, můžete upravit procesy trávení a zlepšit metabolismus.

Podle typu struktury lidského těla některé orgány samy vytvářejí užitečnou složku B, ale v nedostatečném množství.

Základní lidská strava by měla zahrnovat:

  • slunečnicová semena;
  • semena z lnu;
  • klíčí pšenice;
  • játra;
  • otruby;
  • ovesné vločky;
  • luštěnin;
  • matice;
  • rajčata;
  • tvrdé sýry;
  • kukuřičná mouka;
  • petržel;
  • šťovík;
  • data;
  • pohanka;
  • zelená zelenina.

Pro efektivnější výsledek je lepší použít komplex vitaminu B, který zahrnuje: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B9, B12 a B17 jsou lepší.

Je důležité upravit stravu tak, aby všechny živoucí prvky skupiny B vstoupily do těla.

B12 nebo cyanokobalamin, se podílí na normalizaci tvorby krve a struktuře nervového systému.

Vitamin B12 obsahuje potraviny:

  • Maso (hovězí, králičí, vepřové, kuřecí, zejména v játrech a srdci);
  • Ryby (kapry, okouny, sardinky, pstruhy, tresky atd.);
  • Mořské plody;
  • Mléčné výrobky (tvaroh, kysaná smetana, sýr, mléko, kefír);
  • Vejce;
  • Sója;
  • Ořechy;
  • Špenát;
  • Mořská kapusta;
  • Máslo.

Stojí za zmínku, že obrovské množství B12 se nachází v masných výrobcích. Hovězí, vepřové a jehněčí maso by proto mělo být zařazeno do seznamu produktů pro pravidelnou konzumaci.

B2 (riboflavin) obsahuje enzymy, které podporují transport kyslíku a metabolismus sacharidů. Přispívá k rozpadu bílkovin, tuků a sacharidů, které přicházejí ve formě jídla.

Tato součást zlepšuje vidění, ostrost a citlivost na světlo. Přítomnost tohoto stopového prvku v denním menu zlepšuje nervový systém a ovlivňuje růst vlasů a nehtů.

Chcete-li doplnit denní sazbu B2, potřebujete vědět, jaké produkty obsahuje:

  1. Baker sušené kvasnice.
  2. Čerstvé kvasnice.
  3. Práškové mléko.
  4. Mandle, borovice a arašídy.
  5. Kuřecí vejce.
  6. Telecí, jehněčí a hovězí.
  7. Zlato, bílé houby, lišky, žampiony.
  8. Špenát.
  9. Rosehip
  10. Tvarohový sýr.
  11. Husí maso
  12. Makrela.
  13. Kuřecí játra.

B6 je nezbytný pro zdravou, celodenní práci. Nepostradatelná pro zajištění výměny aminokyselin, které jsou složkami bílkovin. Bez proteinových látek bude lidské tělo oslabovat a rychle se začne vyčerpávat. Také se podílí na vývoji hormonů a hemoglobinu.

Vitamin B6 obsahuje potraviny:

  • banán;
  • ořech a piniové ořechy, lískové ořechy;
  • játra;
  • sójové boby;
  • špenát;
  • otruby;
  • proso;
  • granátové jablko;
  • sladká paprika (bulharština)
  • makrela, tuňák;
  • česnek, křen;
  • kuřecí maso;
  • řešetlák;
  • fazole;
  • lněné semínko.

Také v seznamu potravinářských složek, bez něhož není možné získat výrobu látky, zahrnuje:

  • jahody;
  • brambory;
  • broskve, jablka a hrušky;
  • citron

B6 je zvláště potřebný pro normální funkci CNS. Když použijete tento vitamín, můžete se zbavit křečí, znecitlivění rukou a svalových křečí.

Vitamín B17 pomáhá normalizovat metabolismus. Zabraňuje vzniku rakovinných buněk a přispívá k prevenci onkologických onemocnění.

Vzhledem k tomu, že obsah látek ve velkých množstvích má toxický účinek na lidské tělo, je důležité dodržet denní požadavky (100 mg denně).

Produkty obsahující B17:

  1. Marhule jámy.
  2. Pivovarské kvasnice.
  3. Pták třešně
  4. Zelená pohanka.
  5. Proso.
  6. Batat
  7. Fazole, fazole.
  8. Marhule olej.
  9. Třešně, hrušky, broskve, jahody, borůvky.
  10. Lněné semínko.
  11. Dýňová semínka.
  12. Hrozny, slivky, sušené meruňky.
  13. Špenát.

Vysoký obsah B17 v meruňkovém jádře může způsobit otravu a intoxikaci těla. Proto byste měli být velice ohleduplní k jejich použití ve velkých dávkách.

Kde je nejvíce vitamín C?

Vitamin C je neuvěřitelně přínosný pro lidské zdraví. Podílí se na metabolických procesech našeho těla, přispívá ke zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi a bojuje proti virům a infekcím. Tento stopový prvek také pomáhá při výrobě kolagenu, který je nepostradatelný pro elasticitu pokožky a pro mládí.

Aby bylo možné doplnit denní dávku látky, je třeba vědět, které výrobky obsahuje.

Mnozí navrhli, že vůdce s nejvíce vitamínem C je citron. Nicméně nesporným vítězem je šídlo. Pak přicházejí červené a zelené sladké papriky, rakytník, černý rybíz, petržel a růžičková kapusta.

Pro příjem velkých dávek může přirozená složka C používat pěny, kompoty a kissel. Denní zařazení této složky do stravy je zvláště důležité. Koneckonců, chrání tělo před aktivace mikrobů a bakterií, má pozitivní vliv na činnost centrálního nervového systému a zlepšuje ochranné funkce celého těla.

Potraviny bohaté na vitamín C:

  • Šípka (suchá a čerstvá);
  • Pepř (bulharská červená a zelená);
  • Černý rybíz;
  • Řešetlák;
  • Petržel, divoký česnek, kopr, špenát, šťovík;
  • Zelí (květák, růžová růžička);
  • Kiwi;
  • Citróny, mandarinky, pomeranče.
  • Hovězí játra.

Denní dávka pro dospělé je 70-100 mg, u dětí - 42 mg.

Jaké potraviny obsahují vitamín A?

Denní spotřeba požadované dávky vitaminu A pomáhá normalizovat stav buněk zubů a kostí, zlepšuje metabolické procesy, pomáhá syntetizovat bílkoviny.

Potraviny bohaté na vitamín A:

  • mrkev;
  • meruňka;
  • dýně;
  • špenát;
  • petržel;
  • ramson;
  • brokolice;
  • mořská kala;
  • tavený sýr;
  • viburnum.

Hlavní produkty, které obsahují přebytek užitečných látek, jsou:

Seznam vitaminů E bohatých potravin

Mikroelement E je aktivátorem reprodukčních funkcí živých organismů, proto je jeho přítomnost ve stravě povinná. Pomáhá zvyšovat ochranné funkce těla, zlepšuje sexuální a endokrinní systém, zpomaluje proces stárnutí.

Abyste doplnili denní dávku, musíte vědět, které potraviny obsahují vitamín E.

Potraviny bohaté na vitamín E:

  1. Zelenina a ovoce: mrkev, brambory, okurky, ředkvičky, jablka;
  2. Luštěniny: fazole a hrách;
  3. Mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, pistácie, kešu a arašídy;
  4. Maso: hovězí maso;
  5. Ryby (loutka, losos, úhoř, makrela);
  6. Špenát, šťovík;
  7. Ječmen, ovesné vločky, pšenice;
  8. Slivky, sušené meruňky;
  9. Rosehip;
  10. Řešetlák mořský

Při pravidelném zařazení složky E do stravy bude tělo nasyceno užitečnými látkami. To začne ovlivňovat aktivaci svalů, pomůže zlepšit imunitní systém a zpomalí proces stárnutí.

Jak získat vitamín D?

Je užitečné a nezbytné přidat vitamín D do stravy. Tato složka je zvláště potřebná pro ženy během těhotenství a laktace.

Prvek D přispívá k růstu kostní tkáně, normalizaci práce srdce a zlepšení srážení krve. Jejím cílem je pomoci tělu při formování a posílení kostí, kostry a zubů.

Pravidelný příjem látky D zabrání vzniku onemocnění spojených s křehkou kostní hmotou.

Potraviny, které obsahují vitamín D

  • mléčné výrobky;
  • játra tresčí;
  • rybí tuk;
  • červený a černý kaviár;
  • losos;
  • šproty v oleji;
  • kuřecí maso, hovězí játra;
  • tukový krém;
  • sleď;
  • houby;
  • suché mléko;
  • sýr čedar;
  • žloutek.

Denní sazba pro dospělé je 10 mcg, pro děti - 10 mcg, důchodci - 15 mcg.

Nedostatek nezbytného množství stopových prvků ve stravě vede k rozvoji různých onemocnění a rychlému vyčerpání těla.

Je třeba si uvědomit, že správná a zdravá výživa je nezbytná nejen pro potěšení, ale také pro nasycení těla všemi užitečnými složkami.

Obsah vitaminu C v potravinách

Neexistuje mnoho prvků, o výhodách kterých by bylo známo tolik faktů. Lidé se zajímají o to, jaké produkty obsahují vitamín C, protože jsou zdrojem vitality a imunity. Látka je nezbytná pro lidské tělo, jako je voda a vzduch. Pokud dovolíte jeho nedostatek, můžete vážně ublížit. Chcete-li dostat prvek v dostatečném množství, stačí správně organizovat stravu, dietu. V období nachlazení je nejlepší možností vitamínové komplexy, ale neměli by být vyloučeny zdravé produkty.

Zdroje vitaminu C

Je známo, že velké množství užitečného prvku je obsaženo v bobulích, ovoci a zelenině. Ve výrobcích se jeho množství mění s velkou variací - od 1 do 1500 mg na 100 g.

Pokud vezmete v úvahu maso, pak od něj člověk téměř nedostává vitamín C. Ve 100 gramech jeho pouze 1 mg. Asi 33 mg je přítomno v hovězí pečeni, vepřové a kuřecí. Abyste vstoupili do denní normy, musíte jíst hodně masa.

Zajímavé je, že národy Dálného severu mohou dostat kyselinu askorbovou v dostatečném množství z masa a ryb, protože nemají zeleninu a ovoce. Faktem je, že takové výrobky konzumují natolik, kolik by žádný obyvatel evropského Ruska nejíval. Dalším zdrojem vitamínu C v jejich podmínkách jsou nenáročné brusinky, borůvky, borůvky, borůvky a mraky.

Ovoce a bobule, nejbohatší vitamín

Přestože plody obsahují velké množství kyseliny askorbové, před nimi je nějaká zelenina. Bobule, které jsou v naší zemi oblíbené, obsahují 200 mg každé - to je rakytník a černý rybíz. Tato hodnota postačuje pro ženy v postavení a ošetřování. Tato částka bude také užitečná pro ty, kteří udeřili.

Pokud jde o ovoce, vitamín C je nejvíce přítomen v guavě - 230 mg. Norma pro děti - pouze 45 mg. Toto množství kyseliny je obsaženo ve 100 gramech kiwi, melounu, ananasu, mango a jablek.

To je věřil, že vitamin C je nejvíce v pomeranče a citrony. Ale je to omyl. Přestože je čaj s citronem velmi užitečný pro lidi, citrusové plody nejsou šampiony z hlediska obsahu užitečného prvku. Mohu dokonce říct, že jsou na konci seznamu. Čísla hovoří samy o sobě - ​​přibližně 45 mg je přítomno ve 100 gramech citronu. vitamín C. Denní příjem pro dospělé - 70 mg. Je zřejmé, že není možné jíst celý citrón. Nejčastěji se přidává na čaj v několika plátcích, zatímco dávkování je poměrně malé. Dokonce i pomeranče jsou zdravější - 100 gramů obsahuje 65 mg, což se blíží normálu.

Vedoucím k obsahu užitečného prvku - dogrose, nebo spíše jeho plody. 1500 mg je přítomno v sušené formě. V čerstvém ovoci - 700 mg. Zvláště užitečné dogrose během studené. S ním můžete zvýšit imunitu, zlepšit pokožku, nehty a vlasy.

Zelenina a houby jako zdroj vitamínu

Seznam potravin s nejužitečnějším vitamínem je v tomto případě širší. Element C je přítomen v jakémkoli pepři (horké, sladké, červené) a zelí (růžičková kapusta, květák, brokolice, fermentovaný). Salátové listy a zelené jsou také užitečné. To vše obsahuje denní dávku vitamínu C (100 g). Mimochodem, v pepři 200 mg. V období nachlazení můžete uniknout šalátům se spoustou této zeleniny.

Mnoho užitečných položek lze získat z hub. A to platí i pro suché - v nich je více vitamínů než v čerstvých.

Tabulka výrobků

Můžete si nekonečně uvést ty zeleniny a ovoce, které jsou bohaté na vitamín. Pro větší pohodlí stojí za to podívat se na tabulku, kde jsou uvedeny některé produkty. V pravém sloupci je uvedeno množství vitaminu C ve 100 gramech.

Při přípravě stravy s vysokým obsahem askorbinky je důležité si uvědomit, že její nadměrná nabídka je stejně nebezpečná jako deficit. Abyste to však dosáhli, budete muset použít velké množství divoké růže, zeleniny a pepře, ale to je nemožné.

Vlastnosti učení

Absorpce vitaminu C nastává v tenkém střevě. Některé léky mohou mít negativní vliv na tento proces. Ve většině případů se jedná o perorální antikoncepci, barbituráty, tetracykliny. Také kyselina askorbová je špatně absorbována v přítomnosti onemocnění trávicího traktu a se zvýšeným použitím alkalického nápoje.

Vitamínové jamky se absorbují i ​​ve velkém množství. Hlavním příznakem předávkování je průjem. Experti WHO vypočítali, že maximální přípustná částka pro osobu za den je 7,5 mg na kilogram tělesné hmotnosti.

Pokud se objeví příznaky nadměrného zásobování nebo nedostatek vitaminu C, musíte znovu zvážit dietu.

V jakých případech je nutné překročit denní sazbu?

Existují odchylky, ve kterých je ještě větší potřeba vitamínu:

  • V době onemocnění se změní sazba. Tělo potřebuje další zdroj k potírání infekce. Společná nachlazení je případ, kdy by osoba měla dostat asi 500 mg látky z produktů. Někdy se potřeba zvyšuje na 1800-2000 mg.
  • Když člověk cvičí, potřebuje trochu více askorbiku než obvykle. Rychlost je 500-600 mg. Stejné množství je nezbytné i pro kuřáky a ty, kteří jsou v nepříznivých klimatických a environmentálních podmínkách.
  • Těhotné ženy potřebují lepší výživu - potřebují až 200 mg.

Jak se projevuje nedostatek?

Pokud tělo neobdrží požadované množství výrobků, projeví se následující příznaky:

  • Krvácí dásně.
  • Špatně uzdravují rány a odřeniny.
  • Obecná slabost a únava.
  • Změna nálady.
  • Podrážděnost dosahuje hysterie.
  • Deprese bez rozumného důvodu.
  • Ztráta chuti k jídlu
  • Krvácení z nosu.
  • Bolest ve svalech a kloubech.
  • Obličejová otupělost.

Obtíž je, že všechny tyto příznaky neznamenají vždy nedostatek kyseliny. Měli byste se vyhnout samodiagnostice a vždy kontaktujte odborníka. Pokud je skutečně nedostatek problému, vysvětlí, které potraviny obsahují více vitaminu C, to znamená, že vám poradí, abyste konzumovali více jahod, ovoce a zeleniny.

Jak udržet vitamin?

Za určitých podmínek se vitamíny obsažené ve výrobcích ztrácejí, takže byste měli zjistit podrobnosti o skladování:

  • Aby nedošlo ke zničení kyseliny askorbové ve výrobku, je nutné vyhnout se vysokým teplotám.
  • Nemůže být dlouhodobě skladován, protože množství vitaminu ve výrobku se snižuje dvakrát.
  • Měli byste se vyhnout expozici slunečnímu záření.
  • Nedovolte dlouhou interakci s kyslíkem.
  • Zabraňte styku s kovem.

Chcete-li ušetřit více živin, musíte dodržovat následující pravidla:

  • Nasekané zeleninové směsi by neměly být dlouhodobě skladovány v nádobách ze železa a hliníku. Je lepší používat sklo nebo smaltované.
  • Při vaření je nutné zeleninu spustit do již vroucí vody a musí být okamžitě pokryta víkem.
  • Bobule a ovoce by měly být konzumovány čerstvé a nepečené. Zelenina je také žádoucí jíst jako salát a ne smažit nebo dusit.
  • Je dobré sběr okurky, zelí a rajčat na zimu.
  • Na podzim stojí za vysušení bobulí do budoucna, zejména u boků.
  • Kde je nejvíce obsažen vitamin C? V kůži. Proto pokud je to možné, není nutné ho ořezat z ovoce a zeleniny.

Popsat všechny výhody kyseliny askorbové ve skořápce není možné. Je příliš velká pro člověka. Bohužel většina lidí stále nemá tento prvek. Díky našemu článku je možné pochopit, který oblíbený produkt obsahuje velké množství užitečného prvku.

Je zřejmé, že mezi vitamíny C - jeden z nejdůležitějších. S řádnou stravou a zdravým životním stylem můžete výrazně zlepšit svou pohodu. Doplnění těla kyselinou askorbovou není tak obtížné a přínos pro zdraví je neocenitelný.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Rosehip Užitečné vlastnosti

Rosehip je divoký keř se zdravým ovocem. Jako ozdobná rostlina se pěstuje velmi vzácně. Mnoho lidí ví, že růžové boky mají prospěšné vlastnosti: posiluje imunitní systém, činí tělo odolné vůči různým nemocem, léčí chronické a akutní zánětlivé procesy.

Čtěte Více

Ječmenné krémy

Ječmenové krupice jsou neleštěné kusy ječmene ječmene. Jedná se o drcené zrno ječmene různých tvarů, zbavené květinových filmů. Ječmenové krupice, na rozdíl od perlového ječmene, jsou vyráběny bez broušení a leštění, takže je v nich více vlákniny.

Čtěte Více

Anonové ovoce: 12 užitečných vlastností

Krásné plody Annona mohou tělo těžit i zdraví škodit. Od dětství víme, jak užitečné ovoce může být. Tyto chutné léky nasycují tělo vitamíny a jsou schopné zvládnout mnoho nemocí.

Čtěte Více