Vitamín B9 (kyselina listová), v němž jsou produkty, úloha a důležitost vitamínu B9, potřeba vitaminu B9, nedostatek a nadbytek vitamínu B9

O vitaminu B9 - kyselině listové lze říci, že jde o "listový vitamin". Slovo "list" v latině zní jako "folikum" a vitamín B9 byl nejprve izolován ze zelených listů špenátu.

Vitamín B9 je rozpustný ve vodě, lehce zničen při světle a při vaření. Vysoké teploty pro vitamin B9 jsou destruktivní, ale dokonce i při pokojové teplotě se zhroutí, pokud je potravina skladována po dlouhou dobu. Proto byste neměli po dlouhou dobu držet ovoce a zeleninu a je lepší upřednostňovat syrové saláty na vařené a dusené pokrmy.

Jaké potraviny obsahují vitamín B9 (kyselina listová), zdroje vitaminu B9

Mnoho potravin je bohaté na kyselinu listovou a především samozřejmě zelenou listovou zeleninu a byliny: zelený salát, petržel, zelí, zelené listy mnoha zelenin; listy černého rybízu, divoká růže, malina, bříza, lipa; pampeliška, plantain, kopřiva, máta, řez, spánek atd.

Řepa, hrach, fazole, okurky, mrkev, dýně, obiloviny, banány, pomeranče, meruňky - seznam rostlinných produktů je velmi velký a jejich přenos bude vyžadovat spoustu místa. Ze živočišných produktů vitamín B9 obsahuje: maso - hovězí, vepřové, jehněčí, živočišnou játra, kuřecí a vejce, sýr, tvaroh, mléko, tuňáky a losos. V určitém množství kyseliny listové může být produkováno ve střevě za předpokladu, že je zdravá mikroflóra.

Role a význam vitaminu B9 (kyselina listová)

Role kyseliny listové v našem těle je velmi důležitá - bez ní není normální produkce červených krvinek možná. Díky kyselině listové je protein obsahující železo syntetizován v hemoglobinu - koneckonců přináší uhlíkové molekuly nezbytné pro tuto reakci. Složení a kvalita metabolismu krve, sacharidů a tuků bude v pořádku, pokud je dostatečná kyselina listová; jinak se vyvine anémie.

Syntéza nukleových kyselin, jejichž molekuly obsahují dědičnou informaci, není dokonce bez vitamínu B9. Desítky bilionů našich buněk rostou, vyvíjejí a aktualizují díky vitamínu B9 a jsou také odpovědné za chuť k jídlu a normální trávení.

Mnoho lidí po 40 letech trpí žaludečními chorobami kvůli nízké kyselosti žaludeční šťávy. V tomto případě se tělo nemůže účinně vypořádat s parazity, toxiny a jedy, které vstupují do žaludku a bílkoviny absorbují špatně. Pokud se tělo dostalo o něco více vitamínu B9, tyto problémy by ustoupily - stačí jen jíst salát nebo tmavě zelenou zeleninu každý den.

Serotonin - hormon radosti, je produkován v dostatečném množství, pokud tělo má dostatek kyseliny listové, ale lidé, kteří nemají nedostatek, dnes je jen málo. Není to důvod pro četné neurózy a deprese, o nichž dnes mluví i mladí lidé, kteří tvrdě pracují?

Látky syntetizované v mozku pomocí vitamínu B9 přispívají k včasnému přenosu nervových impulzů, stejně jako k vývoji specifických hormonů, které tělu umožňují účinně chránit před stresem.

Vitamin B9 (kyselina listová) Nedostatek a nadbytek

Náš přístup ke stresu a úzkosti závisí na dostatečném obsahu kyseliny listové. Pokud to nestačí, člověk se stále snaží vyřešit problémy a vypořádat se s nimi, ale bez nadšení a vůbec v té nejlepší náladě. V tomto případě se do krve uvolní více adrenalinu a místo toho, aby byl aktivní a energický, s optimismem v pochopení situace začne člověk projevovat agresi a nespokojenost.

Asi třetina všech pacientů, kteří hledají pomoc od psychiatrů, trpí vážným nedostatkem kyseliny listové. Je třeba jej dodatečně aplikovat a onemocnění se uvolní.

Během těhotenství může nedostatek kyseliny listové způsobit vážné poruchy a dokonce i abnormality plodu. Kromě toho se objevují velmi závažné anomálie: cerebrální kýla; poruchy nervové trubice, která je základem a základem celého nervového systému u zvířat a lidí; hydrocefalus - mozek mozku nebo anencefalie - jeho úplná nepřítomnost; různé vrozené duševní patologie a mentální retardace.

Předčasné porodnění, předčasné prasknutí amniotic- ké membrány a narození předčasného dítěte je možné vyhnout, pokud žena dostane dostatek kyseliny listové během těhotenství. Po porodu pomáhá zmírnit depresi, takže ženy prostě musí vždy zahrnovat do své stravy co nejvíce potravin s kyselinou listovou.

Pokud je puberta opožděna u dívek, pak kyselina listová pomůže vrátit tento proces zpět do normálu; doba menopauzy, naopak, může být odložena, pokud vždy používáte potraviny s kyselinou listovou v dostatečném množství.

Při sledování příjmu kyseliny listové v těle se může zabránit problémům s kůží: lupénka, vitiligo, akné se pravděpodobně neobjeví u lidí, kteří ji mají dostatek.

Příznaky, které lze pozorovat u lidí s deficitem vitamínu B9, se projevují zcela jasně: rychlá únava, slabost a bolest hlavy, bledost, podrážděnost a nespavost, zapomnětlivost a špatná paměť.

V případě akutního nedostatku kyseliny listové se člověk stává nejen agresivním, ale nepřátelským vůči světu kolem něj, rozvíjí mánii a paranoii, ztrátu chuti k jídlu a váhu.

Vegetariáni netrpí nedostatkem vitamínu B9, protože jedí hodně zeleniny a zelených. Co se týče lidí, kteří častěji konzumují rafinované, strávené a konzervované potraviny, potřebují užívat vitamín B9 jako součást vitaminových komplexů, jinak se potřeba těla nezajistí.

Při závažném nedostatku vitamínu B9 se rychle rozvíjí nejnebezpečnější onemocnění - megaloblastická anémie, která vyžaduje naléhavou léčbu. Jinak je velmi pravděpodobný smrtelný výsledek.

Přebytek kyseliny listové je vzácný a je téměř nemožné dostat ji z jídla - není možné jíst tolik zeleně, aby způsobila hypervitaminózu.

Při užívání syntetického vitamínu B9 ve velkých dávkách mohou děti zaznamenat různé poruchy zažívacího traktu, zvýšenou excitabilitu a dospělé, navíc mají poruchy spánku.

Denní potřeba vitaminu B9 (kyselina listová)

Kyselina listová potřebuje tělo ve velmi malých množstvích - pouze 200 mikrogramů denně, ale pravidelně. Těhotné ženy se musí zdvojnásobit a někdy až třikrát více - záleží na průběhu těhotenství a zdravotních prvků.

Nicméně není tak jednoduché dostat kyselinu listovou z potravin: asi polovina z nich se ztrácí, když je trávena, pod vlivem alkoholu, léků, jater nefunguje, nebo když je nedostatek nebo přebytek jiných látek. S nedostatkem vitamínu B12 se kyselina listová neabsorbuje a s přebytkem methioninu, který je obzvláště bohatý na maso a sýr, je rychle spotřebován. Bez vitamínu B12 je obecně nemožné mít v těle dostatek vitamínu B9, proto byste měli vždy sledovat rovnováhu těchto dvou látek.

Buňky zbavené vitamínu B12 nezachovávají vitamín B9, což může způsobit ukončení procesu jejich rozdělení: zde a růst je obzvláště nebezpečný pro těhotné ženy - protože plod, pokud nemá dostatek vitamínu B9, bude neškodný.

Dodatečné množství vitaminu B9 je zapotřebí pro ty, kteří se rádi opalují na slunci, vedou mobilní životní styl a především děti a dospívající, aby zajistili jejich normální růst a rozvoj. Spolu s kyselinou listovou by měl být dostatečný i vitamin C.

Nedostatek kyseliny listové je jedním z nejčastějších typů hypovitaminózy. Je známo, že zdravá intestinální mikroflóra může syntetizovat vitamín B9, ale moderní medicína často používá antibiotika k léčbě různých onemocnění.

Jak zachránit vitamín B9 (kyselina listová)

Pravděpodobně dnes nejsou téměř žádní lidé, kteří nebyli nikdy léčeni antibiotiky - v důsledku toho je střevní flóra zničena a nikdo není syntetizován kyselinou listovou. V takových případech je nutné provést komplex s bifidobakteriemi, často existují živé jogurty a biokefir k obnovení střevní flóry všemi možnými způsoby.

Nezapomeňte, že během tepelného ošetření je vitamin B9 velmi zničen, a proto se pokuste vařit jídla rychle a v pokojích se zavřeným víkem. Co můžete jíst syrovou, nemusíte tepelně ošetřovat - konzumujte zeleninu a zeleninu surovou, protože obsahují kyselinu listovou v nejlepším stavu.

Bohužel čerstvé mléko, ve kterém je mnoho vitaminu B9, není pro nás k dispozici, ale není ponecháno v pasterizovaném a vařeném mléce. Proto by se biologicky aktivní doplňky s kyselinou listovou neměly zanedbávat.

První lékař

Vitamín b9, ve kterém jsou produkty

O vitaminu B9 - kyselině listové lze říci, že jde o "listový vitamin". Slovo "list" v latině zní jako "folikum" a vitamín B9 byl nejprve izolován ze zelených listů špenátu.

Vitamín B9 je rozpustný ve vodě, lehce zničen při světle a při vaření. Vysoké teploty pro vitamin B9 jsou destruktivní, ale dokonce i při pokojové teplotě se zhroutí, pokud je potravina skladována po dlouhou dobu. Proto byste neměli po dlouhou dobu držet ovoce a zeleninu a je lepší upřednostňovat syrové saláty na vařené a dusené pokrmy.

Jaké potraviny obsahují vitamín B9 (kyselina listová), zdroje vitaminu B9

Mnoho potravin je bohaté na kyselinu listovou a především samozřejmě zelenou listovou zeleninu a byliny: zelený salát, petržel, zelí, zelené listy mnoha zelenin; listy černého rybízu, divoká růže, malina, bříza, lipa; pampeliška, plantain, kopřiva, máta, řez, spánek atd.

Řepa, hrach, fazole, okurky, mrkev, dýně, obiloviny, banány, pomeranče, meruňky - seznam rostlinných produktů je velmi velký a jejich přenos bude vyžadovat spoustu místa. Ze živočišných produktů vitamín B9 obsahuje: maso - hovězí, vepřové, jehněčí, živočišnou játra, kuřecí a vejce, sýr, tvaroh, mléko, tuňáky a losos. V určitém množství kyseliny listové může být produkováno ve střevě za předpokladu, že je zdravá mikroflóra.

Role a význam vitaminu B9 (kyselina listová)

Role kyseliny listové v našem těle je velmi důležitá - bez ní není normální produkce červených krvinek možná. Díky kyselině listové je protein obsahující železo syntetizován v hemoglobinu - koneckonců přináší uhlíkové molekuly nezbytné pro tuto reakci. Složení a kvalita metabolismu krve, sacharidů a tuků bude v pořádku, pokud je dostatečná kyselina listová; jinak se vyvine anémie.

Syntéza nukleových kyselin, jejichž molekuly obsahují dědičnou informaci, není dokonce bez vitamínu B9. Desítky bilionů našich buněk rostou, vyvíjejí a aktualizují díky vitamínu B9 a jsou také odpovědné za chuť k jídlu a normální trávení.

Mnoho lidí po 40 letech trpí žaludečními chorobami kvůli nízké kyselosti žaludeční šťávy. V tomto případě se tělo nemůže účinně vypořádat s parazity, toxiny a jedy, které vstupují do žaludku a bílkoviny absorbují špatně. Pokud se tělo dostalo o něco více vitamínu B9, tyto problémy by ustoupily - stačí jen jíst salát nebo tmavě zelenou zeleninu každý den.

Serotonin - hormon radosti, je produkován v dostatečném množství, pokud tělo má dostatek kyseliny listové, ale lidé, kteří nemají nedostatek, dnes je jen málo. Není to důvod pro četné neurózy a deprese, o nichž dnes mluví i mladí lidé, kteří tvrdě pracují?

Látky syntetizované v mozku pomocí vitamínu B9 přispívají k včasnému přenosu nervových impulzů, stejně jako k vývoji specifických hormonů, které tělu umožňují účinně chránit před stresem.

Vitamin B9 (kyselina listová) Nedostatek a nadbytek

Náš přístup ke stresu a úzkosti závisí na dostatečném obsahu kyseliny listové. Pokud to nestačí, člověk se stále snaží vyřešit problémy a vypořádat se s nimi, ale bez nadšení a vůbec v té nejlepší náladě. V tomto případě se do krve uvolní více adrenalinu a místo toho, aby byl aktivní a energický, s optimismem v pochopení situace začne člověk projevovat agresi a nespokojenost.

Asi třetina všech pacientů, kteří hledají pomoc od psychiatrů, trpí vážným nedostatkem kyseliny listové. Je třeba jej dodatečně aplikovat a onemocnění se uvolní.

Během těhotenství může nedostatek kyseliny listové způsobit vážné poruchy a dokonce i abnormality plodu. Kromě toho se objevují velmi závažné anomálie: cerebrální kýla; poruchy nervové trubice, která je základem a základem celého nervového systému u zvířat a lidí; hydrocefalus - mozek mozku nebo anencefalie - jeho úplná nepřítomnost; různé vrozené duševní patologie a mentální retardace.

Předčasné porodnění, předčasné prasknutí amniotic- ké membrány a narození předčasného dítěte je možné vyhnout, pokud žena dostane dostatek kyseliny listové během těhotenství. Po porodu pomáhá zmírnit depresi, takže ženy prostě musí vždy zahrnovat do své stravy co nejvíce potravin s kyselinou listovou.

Pokud je puberta opožděna u dívek, pak kyselina listová pomůže vrátit tento proces zpět do normálu; doba menopauzy, naopak, může být odložena, pokud vždy používáte potraviny s kyselinou listovou v dostatečném množství.

Při sledování příjmu kyseliny listové v těle se může zabránit problémům s kůží: lupénka, vitiligo, akné se pravděpodobně neobjeví u lidí, kteří ji mají dostatek.

Příznaky, které lze pozorovat u lidí s deficitem vitamínu B9, se projevují zcela jasně: rychlá únava, slabost a bolest hlavy, bledost, podrážděnost a nespavost, zapomnětlivost a špatná paměť.

V případě akutního nedostatku kyseliny listové se člověk stává nejen agresivním, ale nepřátelským vůči světu kolem něj, rozvíjí mánii a paranoii, ztrátu chuti k jídlu a váhu.

Vegetariáni netrpí nedostatkem vitamínu B9, protože jedí hodně zeleniny a zelených. Co se týče lidí, kteří častěji konzumují rafinované, strávené a konzervované potraviny, potřebují užívat vitamín B9 jako součást vitaminových komplexů, jinak se potřeba těla nezajistí.

Při závažném nedostatku vitamínu B9 se rychle rozvíjí nejnebezpečnější onemocnění - megaloblastická anémie, která vyžaduje naléhavou léčbu. Jinak je velmi pravděpodobný smrtelný výsledek.

Přebytek kyseliny listové je vzácný a je téměř nemožné dostat ji z jídla - není možné jíst tolik zeleně, aby způsobila hypervitaminózu.

Při užívání syntetického vitamínu B9 ve velkých dávkách mohou děti zaznamenat různé poruchy zažívacího traktu, zvýšenou excitabilitu a dospělé, navíc mají poruchy spánku.

Denní potřeba vitaminu B9 (kyselina listová)

Kyselina listová potřebuje tělo ve velmi malých množstvích - pouze 200 mikrogramů denně, ale pravidelně. Těhotné ženy se musí zdvojnásobit a někdy až třikrát více - záleží na průběhu těhotenství a zdravotních prvků.

Nicméně není tak jednoduché dostat kyselinu listovou z potravin: asi polovina z nich se ztrácí, když je trávena, pod vlivem alkoholu, léků, jater nefunguje, nebo když je nedostatek nebo přebytek jiných látek. S nedostatkem vitamínu B12 se kyselina listová neabsorbuje a s přebytkem methioninu, který je obzvláště bohatý na maso a sýr, je rychle spotřebován. Bez vitamínu B12 je obecně nemožné mít v těle dostatek vitamínu B9, proto byste měli vždy sledovat rovnováhu těchto dvou látek.

Buňky zbavené vitamínu B12 nezachovávají vitamín B9, což může způsobit ukončení procesu jejich rozdělení: zde a růst je obzvláště nebezpečný pro těhotné ženy - protože plod, pokud nemá dostatek vitamínu B9, bude neškodný.

Dodatečné množství vitaminu B9 je zapotřebí pro ty, kteří se rádi opalují na slunci, vedou mobilní životní styl a především děti a dospívající, aby zajistili jejich normální růst a rozvoj. Spolu s kyselinou listovou by měl být dostatečný i vitamin C.

Nedostatek kyseliny listové je jedním z nejčastějších typů hypovitaminózy. Je známo, že zdravá intestinální mikroflóra může syntetizovat vitamín B9, ale moderní medicína často používá antibiotika k léčbě různých onemocnění.

Jak zachránit vitamín B9 (kyselina listová)

Pravděpodobně dnes nejsou téměř žádní lidé, kteří nebyli nikdy léčeni antibiotiky - v důsledku toho je střevní flóra zničena a nikdo není syntetizován kyselinou listovou. V takových případech je nutné provést komplex s bifidobakteriemi, často existují živé jogurty a biokefir k obnovení střevní flóry všemi možnými způsoby.

Nezapomeňte, že během tepelného ošetření je vitamin B9 velmi zničen, a proto se pokuste vařit jídla rychle a v pokojích se zavřeným víkem. Co můžete jíst syrovou, nemusíte tepelně ošetřovat - konzumujte zeleninu a zeleninu surovou, protože obsahují kyselinu listovou v nejlepším stavu.

Bohužel čerstvé mléko, ve kterém je mnoho vitaminu B9, není pro nás k dispozici, ale není ponecháno v pasterizovaném a vařeném mléce. Proto by se biologicky aktivní doplňky s kyselinou listovou neměly zanedbávat.

Gataulina Galina
pro dámský časopis InFlora.ru

Při použití a opětovném vytisknutí materiálu je povinný aktivní odkaz na ženský online časopis InFlora.ru.

Prvním zdrojem vitaminu B9, který vznikl v průběhu vědeckého výzkumu, byl špenát. Vzhledem k tomu, že listy rostliny byly bohaté na biologicky aktivní látku, na něj se přidal název "kyselina listová" z latinského slova "folium" - "list". Datum objevu připadá na rok 1941. Po 4 letech byl získán syntetický protějšek.

Účast vitaminu B9 v procesech těla

Jedním z hlavních úkolů kyseliny listové v těle jakékoli osoby je zajistit procesy tvorby krve. Díky její účasti se produkují erytrocyty a řada aminokyselin, syntetizují se proteiny a hemoglobin, množí se rakovinné buňky a zlepší se imunitní odpověď.

Vitamín B9 pomáhá nervovému systému pracovat - zvyšuje stresovou odolnost člověka a snižuje riziko duševních poruch, deprese, podráždění a poruch spánku. Pod jeho vlivem se zlepšuje chuť k jídlu a trávicí trakt funguje hladce a zajišťuje zdravý a krásný vzhled nehtů a vlasů. Vzhledem k schopnosti rychle obnovit tkáň se folacin stává pomůckou v boji proti akné, akné a dalším kožním problémům.

Kyselina listová je důležitá v ženském reprodukčním systému. Doporučuje se konzumovat v požadovaném množství nejen v procesu porodu dítěte, ale také ve fázi plánování mateřství. Pomáhá předcházet fyzickým a psychickým abnormalitám při vývoji plodu, anémii, nadměrné excitabilitě nervového systému, potratu a předčasnému porodu. Ošetřovatelské maminky ukazují dodatečný příjem této biologicky účinné látky, aby doplňovaly své rezervy a dostatečně pokryly potřeby rostoucího těla dítěte.

Denní příjem vitamínu B9

Doporučený denní příjem kyseliny listové pro každý dospělý organismus je 400 μg. Během těhotenství se tento údaj zdvojnásobuje, kojením - jednou a půlkrát. Děti do věku jednoho roku pro normální vývoj vyžadují asi 50 mikrogramů folikinu denně, až sedm let - 300 mikrogramů.

Zvýšený denní příjem vitaminu B9 (nejvýše 1000 mikrogramů) může být předepsán:

sportovci a lidé s aktivní fyzickou námahou; dospívající s pubertou; ženy, které pravidelně užívají antikoncepční pilulky; v případě užívání určitých léků, například antibiotik, diuretik, železa a antikonvulziv; lidé s nestabilní psychikou a nízkou odolností proti stresu; v posttraumatickém období, s oslabeným imunitním systémem.

Nedostatek kyseliny listové

Příznaky nedostatečného množství vitaminu B9 v těle mohou být poruchy spánku, bolesti hlavy, zmatenost, bledá barva pleti, zánět sliznic ústní dutiny, chronická únava, apatie, podrážděnost. Lidé, kteří překročili 40letou míli na pozadí nedostatku, často zhoršují onemocnění trávicího traktu, bílkoviny jsou špatně absorbovány a toxiny se hromadí. Výsledkem je nezdravá kůže, ztráta hmotnosti a špatná chuť k jídlu.

Riziko nedostatku kyseliny listové se zvyšuje u osob, které zneužívají alkohol, těhotné a kojící a ženy s cervikální dysplazií. Jeho nedostatek je často pozorován u starších osob, stejně jako v případě nevyvážené stravy v jakémkoli věku.

Na pozadí nedostatku vitamínu B9 je imunitní systém oslabený, riziko vzniku mrtvice, infarktu a aterosklerózy se zvyšuje. Práce trávicího ústrojí se zhoršuje. V budoucnu mají matky problémy s normálním průběhem těhotenství - existuje hrozba anémie, předčasného porodu.

Nadbytečná kyselina listová

Hypervitaminóza nebo nadměrné množství folacínu je vzácné a je možné pouze tehdy, když se získává v syntetické formě. Získejte to v hojnosti, jídlo je neskutečné. Předávkování kyselinou listovou je znovu zaplněno problémy s gastrointestinálním traktem, nespavostí a neurologickými poruchami.

Je důležité si uvědomit, že pro doplnění nedostatku folikinu je nezbytné současně získat v dostatečném množství kyselinu askorbovou, stejně jako vitamíny B12 a B6. Potraviny by měly být různé a vyvážené.

Získejte kyselinu listovou při použití:

nejvíce různorodé greeny (cilantro - 62 mcg, špenát - 195 mcg, bazalka - 68 mcg, rukolou - 97 mcg, pažitka - 105 mcg); masné výrobky a ryby (játra - 240 μg, filé z lososa - 26 μg, tuňák - 20 μg); luštěnin a plodů z ořechů (červené fazole - 100 μg, bílé fazole - 60 μg, hrášek - 65 μg, arašídy - 250 μg, vlašské ořechy - 70 μg, lískové ořechy - 70 μg); mléčné výrobky (sýr brie - 150 mcg, camembert - 95 mcg, tvaroh - 25 mcg).

Obsah vitaminu B9 je indikován rychlostí 100 g výše uvedených produktů.

Vitamín B9

Folát, kyselina listová, folacin. V klasifikaci přijaté v Rusku je označen jako "Bc".

Vitamín B9 byl nejprve izolován z listů špenátu, odtud název - folium v ​​latinském listu.

Kyselina listová se vyskytuje hlavně v rostlinách a je syntetizována v malém množství střevní mikroflórou.

Produkty bohaté na vitamín B9

Uvedla odhadovanou přítomnost 100 g výrobku

Denní potřeba vitamínu B9

Horní přípustná hladina vitamínu B9 je stanovena na 1000 μg denně.

Potřeba vitaminu B9 se zvyšuje s:

  • sportovní aktivity;
  • těhotenství a kojení.

Užitečné vlastnosti a jejich účinek na tělo

Folacin je nezbytný pro normální tvorbu krve a aktivitu trávicího systému. Podílí se na regulaci buněčného dělení a syntézy aminokyselin, nukleových kyselin a mediátorů nervového systému, serotoninu a noradrenolinu. Tento vitamin je nezbytný pro to, aby tělo mohlo produkovat nové buňky (kůže, vlasy, krev atd.).

Vitamín B9 má charitativní účinek na metabolismus tuků v játrech, cholesterolu, cholinu a některých vitaminů. Zlepšuje chuť k jídlu, poskytuje zdravý vzhled pokožce.

Interakce s dalšími důležitými prvky

Folacin spolu s vitaminem B6 a vitaminu B12 snižuje riziko vzniku aterosklerózy, zabraňuje tvorbě škodlivých zplodin amino-homocystein metabolismu, podporovat rozvoj aterosklerotických plaků v cévách.

Kyselina listová přispívá ke ztrátě hořčíku (Mg) z těla.

Vitamín B9 a B12 úzce interagují v procesu tvorby krve, růstu a vývoji organismu, proto má pouze optimální účinek na jejich společný vstup do organismu.

Symptomy nedostatku vitaminu B9

  • anémie;
  • nafouklý bolestivý jazyk;
  • problémy s vývojem a aktivitou nervového systému;
  • krvácející dásně, střeva atd.;
  • porucha zažívacího traktu (stomatitida, gastritida, enteritida).

Faktory ovlivňující obsah vitaminu B9

Kyselina listová je během kulinářského zpracování snadno zničena - při vaření zeleniny, její ztráta dosahuje 70-90%, při smažení masa - 95% při vaření vajec - 20-50%. Konzervovaná zelenina také významně snižuje obsah vitaminu B9.

Proč se vyskytuje nedostatek vitaminu B9?

Nedostatek folainu v těle se může projevit nejen v nedostatečném množství potravy, ale také při dlouhodobém nedostatku stravy bílkovin a vitaminů C, B6 a B12. Tato látka porušuje tvorbu aktivní formy kyseliny listové v játrech.

Také nedostatek vitaminu B9 se vyskytuje u onemocnění gastrointestinálního traktu (dává jeho vstřebávání), jaterní onemocnění (zhoršuje výměnu Folacin), chronický alkoholismus, nemoc z ozáření, při užívání antibiotik, sulfanilaminov, antikoncepci.

Potraviny s nejvyšším obsahem vitaminu B

Vitamin B je ve vodě rozpustná skupina nízkomolekulárních organických sloučenin, které se podílejí na buněčném metabolismu všech orgánů a tkání. Fyzické a psychoemotické zdraví každého člověka závisí na nich. Osoba v jakémkoli věku potřebuje pravidelně doplňovat zásobu vitaminu B v těle. O tom, jaké potraviny obsahují většinu vitaminu B, si přečtěte dále v článku.

Funkce vitamínů B

V přírodě, vitamíny B tvoří kombinace a nejsou nalezeny jeden po druhém. Tato skupina obsahuje 9 vitaminů.

  • B1 thiamin. Účast na metabolismu uhlohydrátů, zlepšuje imunitu, posiluje nervový systém. Obsahuje obiloviny, maso, ořechy, ovoce, zeleninu.
  • B2 riboflabin. Antioxidant, katalyzátor metabolických procesů těla, ovlivňuje zrakovou ostrost, poskytuje energii. Obsahuje ve velkých množstvích v živočišných produktech.
  • B3 kyselina nikotinová. Odpovídá za zdraví kůže, chrání před UV zářením, snižuje podrážděnost. Obsahuje ve vejcích, játrech, luštěninách.
  • B4 cholin. Aktivuje aktivitu mozku, podílí se na metabolismu tuků, normalizuje cholesterol, zlepšuje náladu. Hodně B4 v kapustě, vejcích, drobách.
  • B5 kyselina pantothenová. Katalyzátor metabolismu proteinů a sacharidů, podporuje regeneraci buněk, zvyšuje obranyschopnost těla. Hlavním zdrojem je zelená zelenina, obiloviny, ořechy, žloutenky.
  • B6 pyridoxin. Podílí se na tvorbě hemoglobinu, odstraňuje rádionuklidy, chrání játra. Bez ní je normální metabolismus sacharidů a tuků nemožný. Jsou bohaté na banány, obiloviny, ryby, drůbež, mléčné výrobky.
  • B7 biotin. Podporuje normální růst vlasů a nehtů, je zodpovědný za zdraví dermis. Je syntetizován tělem a nachází se v malých množstvích v zelených rostlinách, arašídech a nerafinované rýži.
  • B9 kyselina listová. Podílí se na produkci nukleových kyselin, zodpovídá za regenerační funkce těla, přispívá k normálnímu vývoji plodu. Mnoho B9 v pomeranči, klíčené obiloviny, fazole, maso, mléko, drůbež, vejce
  • B12 kobalamin. Je nezbytné pro normální fungování a regeneraci svalů, oběhového systému a mozku. Obsahuje pouze produkty živočišného původu. Jeho nedostatečnost vede k agresi, psychózám, únavě, chorobám oběhového systému.

Podrobnosti o skupině vitamínů B naleznete v článku Vitaminy skupiny B.

Denní potřeba vitaminu b

Kojené kojence dostávají všechny potřebné látky s mlékem a obvykle nepotřebují další doplňky vitaminu B. U umělého krmení jsou vitamíny předepisovány pediatky s ohledem na složení mléčných receptur.

Zvyšování denního příjmu vitamínu B je nezbytné pro lidi v době onemocnění, se zvýšeným duševním, fyzickým a psycho-emočním stresem. Těhotné a kojící ženy by měly zvýšit množství vitaminu B.

Denní příjem vitaminu B je uveden v tabulce 1.

Vitamin B9: role, výhody a jaký produkt obsahuje

Tradičně je vitamín B9 (jeho druhé jméno je "kyselina listová") získaný z čerstvých listů špenátu. Tento stopový prvek patří do skupiny vitamínů, které jsou snadno rozpustné ve vodě.

Výhody vitaminu B9 pro lidské tělo

Kyselina se může rozpadat pod přímým slunečním světlem, stejně jako agresivní tepelné ošetření. Nejvíce škodlivý účinek na vitaminy této skupiny má vysokou teplotu.

K tomu, aby vitamín B9 přinesl maximální užitek a mohl se snadno vstřebat v těle, je třeba vědět, které produkty jsou obsaženy v nejvyšším množství. Budete muset přidat do své stravy různé zeleninové saláty a jíst smažené a uzené pokrmy, naopak, minimalizovat to.

Budete muset přidat do své stravy různé zeleninové saláty a jíst smažené a uzené pokrmy, naopak, minimalizovat to.

Hlavním úkolem, který tato mikročočka působí v lidském těle, je produkce červených krvinek. Vitamín B9 však iniciuje produkci bílkovin obsahujících železo v hemoglobinu.

Tento stopový prvek poskytuje požadované složení krve, podporuje nezbytný metabolismus tuků a sacharidů v těle. Nejběžnější patologie z důvodu nedostatku vitamínu B9 je anémie.

Vitamín B9 zpomaluje přirozené procesy stárnutí, protože podporuje obnovu a obnovu buněk všech tkání a struktur.

Jeho užitečné vlastnosti zahrnují zlepšení procesu trávení, zabraňují vývoji různých onemocnění trávicího systému a také chrání proti účinkům toxinů a chrání lidské tělo před infekcí parazity.

Vitamín B9 zpomaluje přirozené procesy stárnutí, protože podporuje obnovu a obnovu buněk všech tkání a struktur.

A to nejsou všechny užitečné vlastnosti vitaminu B9. V jakých produktech tato microcell obsahuje, bude to zvažováno dále.

Vitamin B9 je schopen zabránit depresi. Dostatečné množství tohoto prvku v těle se podílí na tvorbě serotoninu, který se podílí na udržování psychického zdraví člověka.

Každý ví, že stálé nervové napětí a stres mohou mít vážný škodlivý účinek i na mladé a zdravé tělo. Kyselina listová nejen zlepšuje antistresovou funkci, ale také zvyšuje propustnost elektronických impulzů podél nervových zakončení mozku.

Vitamin B9 je schopen zabránit depresi. Dostatečné množství tohoto prvku v těle se podílí na tvorbě serotoninu, který se podílí na udržování psychického zdraví člověka.

Kromě terapeutických vlastností vitamínu B9 se používá jako prostředek prevence vzniku anémie a rakoviny.

Kategoriích lidí, kteří potřebují spoustu vitamínu B9

Potřeba tohoto stopového prvku se může lišit v závislosti na mnoha faktorech.

Těhotné a kojící ženy musí zdvojnásobit minimální dávku vitaminu.

Zvýšená potřeba tohoto prvku je také neodmyslitelná v těle, oslabená působením alkoholu.

Těhotné a kojící ženy musí zdvojnásobit minimální dávku vitaminu.

Nedostatek vitaminu B9 se projevuje při použití orální antikoncepce, léčba baktericidními a diuretickými léky.

Hlavní příznaky nedostatku kyseliny listové zahrnují:

  1. Neuralgické křeče a bolesti;
  2. Porucha paměti;
  3. Depresivní syndrom;
  4. Obecná slabost a rychlé vyčerpání;
  5. Podrážděnost;
  6. Poruchy spánku;
  7. Zánět dásní.

Hlavní příznaky nedostatku kyseliny listové zahrnují poruchy spánku.

Denní dávka a nedostatek vitamínu B9 v těle

Chcete-li udržet své zdraví, musíte užívat nejméně minimální dávku kyseliny listové denně. U dospělých je nejvíce vyvážené množství 200 mg vitamínu B9 denně.

Je velmi důležité pravidelně přijímat tuto položku bez jakýchkoliv přerušení. Těhotné ženy mohou tuto dávku bezpečně zvýšit dvakrát.

Nedostatek tohoto vitaminu může nastat, pokud není dostatečně absorbován z fyziologických důvodů nebo s nevhodnou výživou. Také snížení jeho koncentrace v těle může být způsobeno nesprávnou stravou, a to nedostatečnou konzumací živočišných bílkovin.

Chcete-li zachovat své zdraví, je nutné užívat minimálně minimální dávku kyseliny listové obsažené v produktech denně.

Chcete-li se z této situace dostat, musíte nejdříve vědět, jaké potraviny obsahují vitamín B9. Tato látka může být v těle přítomna v nedostatečném množství, což porušuje absorpční kapacitu střeva.

Hlavními důsledky jeho nedostatku jsou:

  1. Vývoj gastroenteritidy;
  2. Tvorba tukové tkáně na stěnách jater;
  3. Anémie;
  4. Stomatitida;
  5. Deprese ledvin;
  6. Glossitida.

Nejprve by měl vitamín B9 užívat lidé, kteří mají nedostatek těla.

Nejprve by měl vitamín B9 užívat lidé, kteří mají nedostatek těla. Během těhotenství by měl být tento mikroelement přijat k správnému vytvoření nervového systému v plodu na počátku těhotenství.

Kyselina listová je používána jako preventivní a terapeutická látka pro různé typy anémie. Vitamín B9 je indikován u lidí s podvýživou, nedostatkem vitamínů a užíváním antiepileptických léků.

Co je plné předávkování vitamínem B9

Stejně jako všechny léky, vitaminy mohou způsobit alergické reakce. Nicméně, neměli byste drasticky změnit své menu, vědět o vedlejších účincích, které může způsobit vitamín B9 a jaké potraviny obsahují tento stopový prvek.

Největší přínos vitaminu B9 přináší ženám během těhotenství. Bez dostatečného množství se plod může začít rozvíjet s patologiemi.

Největší přínos vitaminu B9 přináší ženám během těhotenství. Bez dostatečného množství se plod může začít rozvíjet s patologiemi.

Trávení vitamínu B9 pouze s jídlem je téměř nemožné předávkování touto látkou. Pro vývoj vedlejších nežádoucích účinků je nutné zvýšit povolenou rychlost vitamínu stokrát.

Nicméně, s nadbytkem kyseliny listové, problémy se spánkem, porucha trávení, exacerbace neurologických poruch může nastat.

Kde se vitamin B9 (seznam produktů)

Nejdůležitější otázka, kterou byste si měla položit předtím, než začnete užívat vitamín B9, je: "Jaké potraviny obsahuje?"

Nezapomeňte jíst potraviny s vitamínem B9.

Nejužitečnější jsou v tomto smyslu tyto produkty:

  1. Různé typy matic;
  2. Champignons a bílé houby;
  3. Ramson;
  4. Pór;
  5. Játra;
  6. Fazole;
  7. Brokolice;
  8. Ječmenné krémy.

Jak udržet vitamin B9 v procesu vaření

Antibiotika užívané během léčby mají škodlivý účinek na střevní mikroflóru. Z tohoto důvodu ztratí lidské tělo schopnost produkovat vitamín B9.

Proto je nutné jíst nejen potraviny s maximálním obsahem, ale také vědět, jak připravovat pokrmy, přičemž si zachovávají všechny své příznivé vlastnosti.

Chcete-li zabránit rychlé destrukci kyseliny listové při vaření vaší oblíbené pokrmy, snažte se nepoužívat tepelně a používat nádobí s víkem.

Chcete-li zabránit rychlé destrukci kyseliny listové při vaření vaší oblíbené pokrmy, snažte se nepoužívat tepelně a používat nádobí s víkem.

Výrobky, které nevyžadují tepelné zpracování (zelenina, byliny, ovoce), by se neměly dále zpracovávat vůbec. Takže ušetříte veškerý komplex vitaminů a živin, které jsou v nich obsaženy, v původní podobě a množství.

Mnoho vitaminu B9 v přírodním čerstvém mléce. Upozorňujeme, že pasterizované mléčné výrobky nemají tuto vlastnost.

Nezapomeňte na užívání vitaminových komplexů, které také pomohou Vašemu tělu doplnit zásoby živin.

Vitamin B9 je neutralizován alkoholem, který podporuje tvorbu volných radikálů v těle.

Vitamin B9 je neutralizován alkoholem, který podporuje tvorbu volných radikálů v těle. Situaci zhoršuje tradiční svačina: uzené uzeniny a nakládané okurky.

Nepřátelé kyseliny listové zahrnují kofein a určité skupiny léků (zejména antibiotika, aspirin a diuretika).

Navíc příčiny špatné absorpce vitaminu B9 mohou být fyziologické problémy jater a střev.

Zdroje vitaminu B9

Produkty živočišného původu jako zdroje vitamínů

Přestože je kyselina listová v rostlinných potravinách častější, musíte vědět, které živočišné produkty obsahují vitamín B9.

Přestože je kyselina listová v rostlinných potravinách častější, musíte vědět, které živočišné produkty obsahují vitamín B9.

Nejvyšší koncentrace vitaminu je pozorována u následujících produktů:

  • srdce;
  • přírodní tuk;
  • vaječný žloutek;
  • treska;
  • kobylka;
  • králičí maso;
  • sýr;
  • vysoký tuk tvaroh.

Vysoká vitaminová zelenina

Nejbohatší vitamín B9 jsou rostliny, které mají tmavě zelené listy.

Nejbohatší vitamín B9 jsou rostliny, které mají tmavě zelené listy.

Následující produkty mají nejvyšší koncentraci vitaminu B9:

  • různé odrůdy zelí;
  • pistácie;
  • zelený salát;
  • okra;
  • bazalka;
  • čočka;
  • sójové boby;
  • cilantro;
  • všechny druhy obilovin a obilovin.

Nikdy byste se neměli spoléhat pouze na pomoc s léky. Všechny potřebné komplexy živin a vitaminů, které člověk může dostat díky správné výživě.

Toto video vám povědí o tom, kolik a proč potřebujete vitamín B9 pro ženský organismus.

Z tohoto videa se dozvíte základní stručné informace o vitamínu B9.

V tomto videu se lékař s vámi podělí o své znalosti o kyselině listové a její nutnosti pro lidské tělo.

Vitamin 9, který obsahuje

Vitamíny a tělo. Zdroje vitamínů

Vitamín B9 (kyselina listová). Kdo potřebuje vitamín B9. Zdroje vitaminu B9. Jaké potraviny obsahují vitamín B9

Lékaři říkají, že vitamín B9 je vitamin, který většina lidí postrádá a naše tělo to potřebuje od hlavy k patě, protože je odpovědné za kvalitu naší krve. Vitamín B9 se podílí na tvorbě krve, reguluje metabolismus sacharidů a tuků v těle. Při nedostatečném množství vitamínů B9 dochází k rozvoji anémie.

Často zapomínáme, že naše krev (červené krvinky) vyžaduje více než železo a měď. ale také vitamíny. Bez kyseliny listové se nové buňky, včetně červených krvinek, nevytvářejí, nebo se stanou abnormálně velikými.

Musíme si vzpomenout na to, abychom vytvořili velkou krev, kromě železa. měď a kyselina listová (vitamín B9), vitamíny B12. B2 a samozřejmě vitamín C.

Kdo potřebuje vitamín B9 a kolik?

Předpokládá se, že zdravá osoba potřebuje 400 mikrogramů (tisíciny miligramů) kyseliny listové (vitamín B9). Během těhotenství ženy potřebují dvakrát tolik - 800 mikrogramů, ošetřující matky - 600 mikrogramů. Pitný člověk, i když občas užívá alkohol (aperitiv, koktejl, pivo nebo víno), s největší pravděpodobností nemá dostatek kyseliny listové (vitamín B9). Zvláště postrádá alkoholismus.

Zvýšená dávka kyseliny listové je nezbytná při užívání antikoncepčních tablet, při nadměrném užívání diuretických bylin a antibakteriálních léků.

Příznaky nedostatku kyseliny listové (vitamín B9): deprese, únava, nespavost, podrážděnost, zapomnění, slabost, bledost, zánět dásní a někdy i neuralgické bolesti (zejména u starších lidí).

Vitamín B9 (kyselina listová) je nezbytný pro správnou funkci vitamínu B12 při tvorbě červených krvinek a při zpracování sacharidů, tuků a bílkovin. Dobrým zdrojem tohoto vitamínu rozpustného ve vodě jsou játra, ledviny, zelenina, kvasnice, ovoce, sušené fazole a čočka, nerafinovaná zrna a pšeničné klíčky.

Nedostatek kyseliny listové je poměrně častý a způsobuje anemickou únavu, nespavost, zapomnětlivost a podrážděnost. Přiměřený příjem kyseliny listové je důležitý pro ženy, které chtějí otěhotnět a pro zdravé těhotenství.

Nedostatek kyseliny listové je častý u žen s cervikální dysplazií (abnormalita buněk děložního čípku, která může být prekancerózní) a u těch, kteří užívají perorální antikoncepci. (Pokud jste na pilulkách, ujistěte se, že užíváte vitamín B). Navíc je často nedostatek tohoto vitaminu u lidí trpících určitými formami duševních poruch, depresí, Crohnovy choroby a ulcerózní kolitidy.

Vitamin B9 se podílí jako koenzym v různých enzymatických reakcích, hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin, biosyntéza purinových a pyrimidinových bází - složka nukleových kyselin - určuje hodnotu vitaminu B9 pro normální průběh růstu a vývoje tkáně. Vitamín B9 je důležitý pro tvorbu krve a embryogenezi a také má pozitivní vliv na činnost trávicího traktu.

Aplikujte kyselinu listovou na stimulaci erytropoézy (proces tvorby erytrocytů, který se obvykle vyskytuje v hematopoetické tkáni kostní dřeně) s anémií k normalizaci hematopoézy.

Zdroje vitaminu B9. Jaké potraviny obsahují vitamín B9

Vitamín B9 se nachází v tolika potravinách, které jíme. Bohužel jej často kvůli nesprávné přípravě téměř úplně zničíme.

Faktem je, že název tohoto vitamínu pochází z latinského slova "folium", což znamená "list", protože kyselina listová ve velkých množstvích je obsažena v listí, ale čerstvá, zelená, surová. Proto pomáhá infuze zelené listy maliny, černého rybízu, divoké růže, dlaně, rajčat. Zelené listy břízy, lipy, plantejny, pampelišky, jehličky, kopřivy, snyti, rašeliniště, mincovna atd. Mají léčivé vlastnosti.

Množství kyseliny listové (vitamín B9) se nachází v potravinách: petržel, salát, různé druhy zelí, řepa, okurky, hrach, fazole, čočka, sója a ovoce - v pomerančovém.

Dostný vitamín B9 - kyselina listová - v černém chlebu z celozrnné mouky, masa, vajec.

Bohatým zdrojem vitamínu B9 je játra, ve které jsou také další vitamíny potřebné k vytvoření kompletní krve, B12. B2 A. A ze stopových prvků - železo.

Při procesu vaření se však rozkládá kyselina listová (vitamin B12). A čím delší je vaření, tím méně vitamínu B12 zůstává v něm. Obvykle se při vaření jídla zničí více než polovina kyseliny listové, kterou obsahují. Zde následuje - jíst vše surové! Pokud opravdu potřebujete něco vařit nebo smažit, musíte to udělat rychle, s vysokým ohněm a pokud je to možné, v uzavřeném obalu.

Pokud čerstvé nevařené mléko obsahuje hodně kyseliny listové (vitamín B9), pak ani pasterizované ani sterilizované mléko nemá tento vitamín. Kyselina listová je hlavním protilátkem otravy alkoholem a otravou methylalkoholem. To "vymývá" jedy z těla. V tomto případě musíte užívat tablety kyseliny listové prodávané v lékárnách.

Obsah kyseliny listové (vitamín B9)
v některých potravinách

Vitamín B9
(kyselina listová), μg / 100

Vitamín B9 (kyselina listová), v němž jsou produkty, úloha a důležitost vitamínu B9, potřeba vitaminu B9, nedostatek a nadbytek vitamínu B9

O vitaminu B9 - kyselině listové. lze říci, že jde o "listový vitamin". Slovo "list" v latině zní jako "folikum" a vitamín B9 byl nejprve izolován ze zelených listů špenátu.

Vitamín B9 je rozpustný ve vodě, lehce zničen při světle a při vaření. Vysoké teploty pro vitamin B9 jsou destruktivní, ale dokonce i při pokojové teplotě se zhroutí, pokud je potravina skladována po dlouhou dobu. Proto byste neměli po dlouhou dobu držet ovoce a zeleninu a je lepší upřednostňovat syrové saláty na vařené a dusené pokrmy.

Jaké potraviny obsahují vitamín B9 (kyselina listová), zdroje vitaminu B9

Mnoho potravin je bohaté na kyselinu listovou a především samozřejmě zelenou listovou zeleninu a byliny: zelený salát, petržel, zelí, zelené listy mnoha zelenin; listy černého rybízu, divoká růže, malina, bříza, lipa; pampeliška, plantain, kopřiva, máta, řez, spánek atd.

Řepa, hrach, fazole, okurky, mrkev, dýně, obiloviny, banány, pomeranče, meruňky - seznam rostlinných produktů je velmi velký a jejich přenos bude vyžadovat spoustu místa. Ze živočišných produktů vitamín B9 obsahuje: maso - hovězí, vepřové, jehněčí, živočišnou játra, kuřecí a vejce, sýr, tvaroh, mléko, tuňáky a losos. V určitém množství kyseliny listové může být produkováno ve střevě za předpokladu, že je zdravá mikroflóra.

Role a význam vitaminu B9 (kyselina listová)

Role kyseliny listové v našem těle je velmi důležitá - bez ní není normální produkce červených krvinek možná. Díky kyselině listové je protein obsahující železo syntetizován v hemoglobinu - koneckonců přináší uhlíkové molekuly nezbytné pro tuto reakci. Složení a kvalita metabolismu krve, sacharidů a tuků bude v pořádku, pokud je dostatečná kyselina listová; jinak se vyvine anémie.

Syntéza nukleových kyselin, jejichž molekuly obsahují dědičnou informaci, není dokonce bez vitamínu B9. Desítky bilionů našich buněk rostou, vyvíjejí a aktualizují díky vitamínu B9 a jsou také odpovědné za chuť k jídlu a normální trávení.

Mnoho lidí po 40 letech trpí žaludečními chorobami kvůli nízké kyselosti žaludeční šťávy. V tomto případě se tělo nemůže účinně vypořádat s parazity, toxiny a jedy, které vstupují do žaludku a bílkoviny absorbují špatně. Pokud se tělo dostalo o něco více vitamínu B9, tyto problémy by ustoupily - stačí jen jíst salát nebo tmavě zelenou zeleninu každý den.

Serotonin - hormon radosti, je produkován v dostatečném množství, pokud tělo má dostatek kyseliny listové, ale lidé, kteří nemají nedostatek, dnes je jen málo. Není to důvod pro četné neurózy a deprese, o nichž dnes mluví i mladí lidé, kteří tvrdě pracují?

Látky syntetizované v mozku pomocí vitamínu B9 přispívají k včasnému přenosu nervových impulzů, stejně jako k vývoji specifických hormonů, které tělu umožňují účinně chránit před stresem.

Vitamin B9 (kyselina listová) Nedostatek a nadbytek

Náš přístup ke stresu a úzkosti závisí na dostatečném obsahu kyseliny listové. Pokud to nestačí, člověk se stále snaží vyřešit problémy a vypořádat se s nimi, ale bez nadšení a vůbec v té nejlepší náladě. V tomto případě se do krve uvolní více adrenalinu a místo toho, aby byl aktivní a energický, s optimismem v pochopení situace začne člověk projevovat agresi a nespokojenost.

Asi třetina všech pacientů, kteří hledají pomoc od psychiatrů, trpí vážným nedostatkem kyseliny listové. Je třeba jej dodatečně aplikovat a onemocnění se uvolní.

Během těhotenství může nedostatek kyseliny listové způsobit vážné poruchy a dokonce i abnormality plodu. Kromě toho se objevují velmi závažné anomálie: cerebrální kýla; poruchy nervové trubice, která je základem a základem celého nervového systému u zvířat a lidí; hydrocefalus - mozek mozku nebo anencefalie - jeho úplná nepřítomnost; různé vrozené duševní patologie a mentální retardace.

Předčasné porodnění, předčasné prasknutí amniotic- ké membrány a narození předčasného dítěte je možné vyhnout, pokud žena dostane dostatek kyseliny listové během těhotenství. Po porodu pomáhá zmírnit depresi, takže ženy prostě musí vždy zahrnovat do své stravy co nejvíce potravin s kyselinou listovou.

Pokud je puberta opožděna u dívek, pak kyselina listová pomůže vrátit tento proces zpět do normálu; doba menopauzy, naopak, může být odložena, pokud vždy používáte potraviny s kyselinou listovou v dostatečném množství.

Při sledování příjmu kyseliny listové v těle se může zabránit problémům s kůží: lupénka, vitiligo, akné se pravděpodobně neobjeví u lidí, kteří ji mají dostatek.

Příznaky, které lze pozorovat u lidí s deficitem vitamínu B9, se projevují zcela jasně: rychlá únava, slabost a bolest hlavy, bledost, podrážděnost a nespavost, zapomnětlivost a špatná paměť.

V případě akutního nedostatku kyseliny listové se člověk stává nejen agresivním, ale nepřátelským vůči světu kolem něj, rozvíjí mánii a paranoii, ztrátu chuti k jídlu a váhu.

Vegetariáni netrpí nedostatkem vitamínu B9, protože jedí hodně zeleniny a zelených. Co se týče lidí, kteří častěji konzumují rafinované, strávené a konzervované potraviny, potřebují užívat vitamín B9 jako součást vitaminových komplexů, jinak se potřeba těla nezajistí.

Při závažném nedostatku vitamínu B9 se rychle rozvíjí nejnebezpečnější onemocnění - megaloblastická anémie, která vyžaduje naléhavou léčbu. Jinak je velmi pravděpodobný smrtelný výsledek.

Přebytek kyseliny listové je vzácný a je téměř nemožné dostat ji z jídla - není možné jíst tolik zeleně, aby způsobila hypervitaminózu.

Při užívání syntetického vitamínu B9 ve velkých dávkách mohou děti zaznamenat různé poruchy zažívacího traktu, zvýšenou excitabilitu a dospělé, navíc mají poruchy spánku.

Denní potřeba vitaminu B9 (kyselina listová)

Kyselina listová potřebuje tělo ve velmi malých množstvích - pouze 200 mikrogramů denně, ale pravidelně. Těhotné ženy se musí zdvojnásobit a někdy až třikrát více - záleží na průběhu těhotenství a zdravotních prvků.

Nicméně není tak jednoduché dostat kyselinu listovou z potravin: asi polovina z nich se ztrácí, když je trávena, pod vlivem alkoholu, léků, jater nefunguje, nebo když je nedostatek nebo přebytek jiných látek. S nedostatkem vitamínu B12 se kyselina listová neabsorbuje a s přebytkem methioninu, který je obzvláště bohatý na maso a sýr, je rychle spotřebován. Bez vitamínu B12 je obecně nemožné mít v těle dostatek vitamínu B9, proto byste měli vždy sledovat rovnováhu těchto dvou látek.

Buňky zbavené vitamínu B12 nezachovávají vitamín B9, což může způsobit ukončení procesu jejich rozdělení: zde a růst je obzvláště nebezpečný pro těhotné ženy - protože plod, pokud nemá dostatek vitamínu B9, bude neškodný.

Dodatečné množství vitaminu B9 je zapotřebí pro ty, kteří se rádi opalují na slunci, vedou mobilní životní styl a především děti a dospívající, aby zajistili jejich normální růst a rozvoj. Spolu s kyselinou listovou by měl být dostatečný i vitamin C.

Nedostatek kyseliny listové je jedním z nejčastějších typů hypovitaminózy. Je známo, že zdravá intestinální mikroflóra může syntetizovat vitamín B9, ale moderní medicína často používá antibiotika k léčbě různých onemocnění.

Jak zachránit vitamín B9 (kyselina listová)

Pravděpodobně dnes nejsou téměř žádní lidé, kteří nebyli nikdy léčeni antibiotiky - v důsledku toho je střevní flóra zničena a nikdo není syntetizován kyselinou listovou. V takových případech je nutné provést komplex s bifidobakteriemi, často existují živé jogurty a biokefir k obnovení střevní flóry všemi možnými způsoby.

Nezapomeňte, že během tepelného ošetření je vitamin B9 velmi zničen, a proto se pokuste vařit jídla rychle a v pokojích se zavřeným víkem. Co můžete jíst syrovou, nemusíte tepelně ošetřovat - konzumujte zeleninu a zeleninu surovou, protože obsahují kyselinu listovou v nejlepším stavu.

Bohužel čerstvé mléko, ve kterém je mnoho vitaminu B9, není pro nás k dispozici, ale není ponecháno v pasterizovaném a vařeném mléce. Proto by se biologicky aktivní doplňky s kyselinou listovou neměly zanedbávat.

Gataulina Galina
pro dámský časopis InFlora.ru

Při použití a opětovném vytisknutí materiálu je povinný aktivní odkaz na ženský online časopis InFlora.ru.

B9 (vitamín). Jaké potraviny obsahují vitamín B9 (kyselina listová)

včasný příchod menopauzy u žen;

trvale pocit špatné.

Proto, po zvážení všech rizik, první a nejmenší, co můžete udělat, abyste udrželi své tělo v dobré kondici, je nasytit stravu tmavě zelenou zeleninou a listy hlávkového salátu. Lékaři budou muset zasahovat do vašich zdravotních problémů.

Předávkování a přebytek

Překročení lidského těla kyselinou listovou je extrémně vzácný jev, ale stále skutečný. To může nastat při použití lékové verze tohoto léku ve velkých množstvích. K dosažení přebytku tím, že dostanete odpovídající potraviny, není možné.

Hlavní příznaky předávkování B9 u lidí v jakémkoli věku jsou porucha trávicího procesu, problémy se spánkem a výrazná excitabilita centrálního nervového systému.

Vztah s jinými vitamíny

Proč je nutné užívat současně s kyselinou listovou řadu důležitých látek, zejména vitaminu B12? B9 bez toho, aby nebyla správně absorbována - to je odpověď. Nedostatek kobalaminu působí na tělo tak, že se stává neschopným držet minerály. Z tohoto důvodu zpomaluje dělení buněk, což znamená inhibici procesů vývoje a růstu. Kromě toho se B9 rychle spotřebovává, když existuje velké množství methioninu, které se nachází v masných výrobcích a ve sýru. Proto je žádoucí zajistit rovnováhu všech živin.

Vezměte prosím na vědomí, že pokud existuje nějaký zástupce skupiny B v určitém typu produktu, lze tvrdit, že tam jsou další. Vitamíny B6, B12 a B9 v komplexu jsou obdařeny skvělou schopností pozitivně ovlivňovat emoční stav člověka a mají příznivý účinek na nervový systém.

Obsah B9 v potravinách

Kdo není zcela ohrožen nedostatkem kyseliny listové, tak jsou to přívrženci vegetariánského jídelního systému. Koneckonců, jejich hlavním jídlem jsou čerstvé zeleniny a surová zelenina. Méně šťastní příznivci konzervací a nádobí připravovaných vařením a smažením budou muset znovu zvážit přístup k výběru jídla, jinak se dříve nebo později tělo propadne.

Tam je vitamin B9 v produktech z mnoha. Předností však je zelenina bohatá na tento prvek, špenát a salát. Konkrétně, v jakých produktech je vitamín B9 v největším množství, pomůžeme rozdělením na rostlinné a živočišné zdroje.

Zdroje rostlinného původu:

většina zeleniny (mrkev, řepa, zelí, okurky, dýně);

ovoce (banány, meruňky, pomeranče, melouny);

luštěniny (hrách, fazole);

ořechy (vlašské ořechy, mandle, arašídy, lískové ořechy);

rodina obilovin (ječmenová krupice, ovesná kaše, pohanka);

byliny (pampeliška, máta, plantain, kopřiva);

listy keřů a bobulí (divoká růže, malina, rybíz, bříza, tisíciletí);

houby (bílé, žampiony, hříbky).

Zdroje živočišného původu:

produkty z ryb (tuňák, losos);

maso (kuřecí, jehněčí, hovězí, vepřové);

čerstvé mléko a výrobky z něj (sýr, tvaroh);

Ve skutečnosti člověk nepotřebuje příliš mnoho vitaminu B9. Požadované množství je snadné zajistit správnou výživu. Ačkoli to nestačí pro někoho, pomůže to příjem vitamínů ze skupiny B. Přirozené produkty jsou ale spolehlivějším řešením.

Zachování výhody

Při organizaci stravy je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že při zpracování zboží s vysokou teplotou můžete ztratit 90 procent kyseliny listové. Pokud jde o vařenou zeleninu a maso, ztrácejí 70 až 90 procent užitečného vitamínu. Pokud je chcete smažit - připravte se na skutečnost, že 95 procent B9 zmizí. Vařte zeleninu v kůži - 50 procent vitaminu ušetří.

A také, čím déle připravujete jídlo, tím horší je obsah vitaminu B9. Závěr se naznačuje: jíst potraviny budou surové. Existuje alternativa - smažení nebo vaření by mělo být velmi rychlé, na vysokém ohni a se zavřeným víkem.

Kyselina listová v životě budoucí matky

Dnes je obtížné setkat se s dívkou, která plánuje těhotenství, si neuvědomuje zvláštní roli kyseliny listové v blahu matky a dítěte během těhotenství a v poporodním období. Při užívání vitaminů skupiny B v požadovaných poměrech může žena přispět ke správné tvorbě placenty, zabránit nedostatku železa a zajistit odolnost vůči infekčním chorobám.

Budoucí matka by se měla starat o včasné užívání kyseliny listové z dvou hlavních důvodů: pro vlastní dobro a pro plný rozvoj vznikajícího plodu, aby se zabránilo patologickým a předčasným porodům. Bude užitečné, pokud pár měsíců před koncepcí dítěte oba manželé přijmou vitamín B9. To zvýší pravděpodobnost, že se dítě narodí duševně a fyzicky zdravě.

Dávka B9 během těhotenství

Již jsme stanovili, že pro plné fungování všech tělesných systémů potřebuje dospělý každý den 200 μg vitaminu B9. U těhotných žen tato dávka překročí stanovenou rychlost nejméně dvakrát. V některých případech doktor může zvýšit to čtyřikrát. K tomu dochází, pokud má pacient výrazný nedostatek vitaminu, emetické záchvaty v různých fázích těhotenství. Totéž platí pro ženy trpící epilepsií nebo diabetem.

Vitamínové ampule: Účel a činnost

Kromě toho, že poskytují potřebné množství vitaminu B9 pomocí přírodních darů, existují i ​​jiné způsoby. Jedná se o příjem kyseliny v kapalné formě a v tabletách. Vitamín B9 v ampulích je určen především těm, kteří trpí anémií nedostatku kyseliny listové nebo ztrátou vlasů. Ve druhém případě je tato droga jednoduše nepostradatelná pro ženy, které sní o luxusní hlavě vlasů. Kromě toho je tato vitamínová látka velmi účinná při vytváření speciálních komplexů vitamínů, které mají zabránit vypadávání vlasů. Chcete-li to udělat, musíte se dobře protřepat a rozlomit lahvičku, přidat do svého oblíbeného šamponu nebo balzámu.

Na rozdíl od všech stereotypů: dívka se vzácnou genetickou poruchou zvítězí ve světě módy. Tato dívka se jmenuje Melanie Gaidosová a rychle pronikla do světa módy, šokující, inspirující a zničující hloupé stereotypy.

Naši předkové nespali jako my. Co děláme špatně? To je těžké uvěřit, ale vědci a mnoho historiků mají tendenci věřit tomu, že moderní člověk vůbec nespí jako jeho starodávní předkové. Zpočátku.

13 známky, že máte nejlepšího manžela Manželé jsou opravdu skvělí lidé. Jaká škoda, že dobří manželé nevyrůstají na stromech. Pokud vaše druhá polovina dělá tyto 13 věcí, pak můžete s.

Jak vypadat mladší: nejlepší účes pro ty, kteří jsou nad 30, 40, 50, 60 Dívky za 20 let se nemusíte starat o tvar a délku vlasů. Zdá se, že mládí je vytvořeno pro experimenty na vzhledu a odvážných kadeřích. Poslední, nicméně

7 částí těla, které by se neměly dotýkat Přemýšlejte o svém těle jako o chrámu: můžete ho použít, ale existují některé posvátné místa, která se nedají dotknout. Studie ukazují.

15 příznaků rakoviny, které ženy nejčastěji ignorují Mnoho příznaků rakoviny je podobné příznakům jiných onemocnění nebo onemocnění, takže jsou často ignorovány. Věnujte pozornost vašemu tělu. Pokud si všimnete.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Alkohol pro duši, 7 dopisů, scanword

Slovo se 7 písmeny, první písmeno je "B", druhé písmeno je "A", třetí písmeno je "L", čtvrtý písmeno je "L", páté písmeno je "Z", šesté písmeno je "A" "M", slovo "B", poslední "M".

Čtěte Více

Jaké potraviny obsahují tuky?

Který olej je nejlepší k smažení?VÍCE NA TÉTOTuky jsou hlavními nepřáteli našeho srdce, mnozí věří. A proto se zbavují mnoha kulinářských radostí. A marně. Ne všechny tuky jsou stejně škodlivé, říkají odborníci na výživu

Čtěte Více

Vitamin H: role, výhody a jaké produkty obsahuje

Důležitou roli v lidském těle hrají vitamíny. Jejich přebytek nebo nedostatek vede ke špatnému zdraví, nemoci a nemoci. Abyste se nemuseli zhoršovat, cítit veselost a energii, věnujte vždy pozornost tomu, kdy a jaký vitamín musí být užíván, aby se zachovala imunita.

Čtěte Více