Potraviny obsahující draslík

Draslík je makronutrient koncentrovaný převážně uvnitř buňky, nutný spolu s hořčíkem pro svou životně důležitou aktivitu. Ze kterých potravin vstupuje do těla draslík, v němž obsahuje více potravin, doporučujeme se z tohoto článku naučit.

Obsah draslíku v potravinách

Celkově obsahuje tělo od 220 do 250 g draslíku, denní dávka je v závislosti na věku, pohlaví, hmotnosti 2,5-5 g.

V běžných potravinách je dostatek draslíku a při vyvážené stravě je potřeba této makrobunky plně splněna. Brambory, banány, sušené meruňky, rozinky, petržel, kopr a jiné draselné bylinné produkty jsou součástí denního menu a jsou přítomny v každé kuchyni.

V čaji se vyskytuje velké množství makronutrientů, například 100 g černého dlouhého listového čaje obsahuje 2480 mg minerálu. V kakaovém roztoku je 1509 mg draslíku na 100 g prášku v černé kávě - 1616 mg / 100 g

Draslík je méně běžný v potravinách živočišného původu. V rybách je poněkud větší, a méně tohoto makroekonomického prvku je obsaženo v červeném masa, mléce, drůbeži.

Draslík v živočišných produktech

V následující tabulce jsou uvedeny údaje o potravinách živočišného původu obsahujících draslík (mg / 100 g).

Draslík (K)

Spolu s sodíkem (Na) a chlorem (Cl) je jedna ze tří živin, které lidé potřebují ve velkém množství. Obsah draslíku v lidském těle je 220-250 g. Objem je v buňkách a pouze 3 gramy v extracelulárních tekutinách.

Draslík je hlavní minerální složkou rostlinných produktů.

Potraviny bohaté na draslík

Uvedla odhadovanou přítomnost 100 g výrobku

Denní potřeba

Denní potřeba draslíku je 3-5 g.

Potřeba draslíku se zvyšuje s:

  • sportovní aktivity;
  • velký fyzický a emoční stres;
  • nadměrné pocení a použití diuretik;
  • léky (vedou ke zvýšené ztrátě draslíku).

Užitečné vlastnosti draslíku a jeho účinek na tělo

Draslík společně s chlorem (Cl) a sodíkem (Na) se podílí na regulaci metabolismu vody a soli, podporuje normální rovnováhu tkání a extracelulárních tekutin u lidí a zvířat, konstantní hladinu osmotického tlaku, zavádí významný alkalizační účinek v acidobázické rovnováze spolu se sodíkem (Na), vápníku (Ca) a hořčíku (Mg).

Glukóza není přeměněna na energii, pokud se vyskytne významný nedostatek draslíku, protože svaly jsou bez zdroje energie a nemohou být redukovány, což může vést k částečné nebo dokonce úplné paralýze.

Draslík se podílí na snižování svalů, reguluje krevní tlak a srdeční frekvenci, poskytuje průchod impulsem nervovým systémem. Draslík přispívá k odstranění tekutiny z těla, varuje před některými formami deprese, zlepšuje přívod kyslíku do mozku, pomáhá zbavit se toxinů a dokonce zabraňuje tahům (magnézium (Mg) hraje důležitou roli pro zdraví srdce).

Ve většině fyziologických procesů působí draslík jako antagonista sodíku (Na), proto je třeba udržovat dobré zdraví, je třeba, aby poměr sodíku k draslíku v krmivech byl 1: 2. Nadměrný obsah sodíku v těle je škodlivý pro zdraví a může být neutralizován zavedením dodatečného množství draslíku.

Trávitelnost

Draslík se dobře vstřebává ze střev a jeho nadbytek se vylučuje močí. Obecně se draslík vylučuje močí téměř ve stejném množství.

Interakce s dalšími prvky

Zvýšení koncentrace draslíku v těle vede k vylučování sodíku (Na). Deficit hořčíku (Mg) porušuje absorpci draslíku v těle.

Nedostatek draslíku a přebytky

Známky nedostatku draslíku

  • svalová slabost, křeče, arytmie;
  • ospalost, apatie;
  • ztráta chuti k jídlu;
  • nevolnost, zvracení;
  • snížení močení;
  • otok;
  • zácpa.

Pozorování ukázala, že nedostatečné množství draslíku ve stravě mužů zvyšuje pravděpodobnost úmrtí mrtvicí třikrát.

Známky nadbytečného draslíku

  • vzrušení;
  • bledost
  • anémie;
  • porušování činnosti srdce;
  • zvýšené močení;
  • porušení citlivosti končetin.

Faktory ovlivňující obsah draslíku v potravinách

Když vaříme a namáčíme produkty, draslík proniká do vody, a pokud se výsledný vývar nepoužívá, pak se ztrácí draslík společně s vývarem.

Proč je nadbytek draslíku

Nadbytek draslíku v těle je možný s poruchami kůry nadledvin, ledvinovými nemocemi. Při užívání léků obsahujících draslík, stejně jako při nadměrné spotřebě náhražek stolní soli, které zahrnují draslík.

Proč se vyskytuje nedostatek draslíku?

Konzumace potravin, které obsahují konzervační látky se sodíkem, stejně jako nadměrné množství soli, hlavní dodavatelé sodíku a nedostatečná konzumace ovoce a zeleniny, hlavní dodavatelé draslíku, jsou hlavní příčinou nedostatku draslíku u moderních lidí.

Přestože při různém příjmu potravy může být potřeba draslíku zcela uspokojena, nedostatečné vaření vede k nedostatku draslíku v těle.

Dlouhodobé užívání diuretických léků a bylin, stejně jako hormonů nadledvin, také vede k nedostatku draslíku.

Při zneužívání alkoholu dochází ke ztrátě draslíku.

Kofein pomáhá zvýšit výkon draslíku z těla, milovníci kávy básníka potřebují další draslík.

Bič moderní společnosti - stres vede k zvýšené retenci sodíku (Na) v těle, což může způsobit nedostatek draslíku ve zdraví.

10 vysoce draselných produktů

Co víme o draslíku? Možná jen to, že tento makro prvek těší srdci a že draslík je obsažen v bananech. Tato znalost nejvíce obyčejných lidí a omezená. Ve skutečnosti je však draslík klíčovým minerálem v lidském těle, který se podílí na většině biochemických procesů. V tomto článku budeme hovořit o významu draslíku pro lidské tělo a věnovat pozornost výrobkům obsahujícím tuto makrocelku.

Draslík - co o tom musíte vědět

Zpočátku říkáme, že draslík je skutečně nepostradatelný. Bez něho je nemožné fungování srdce a ledvin, aniž by vývoj mozku a svalů (včetně srdečního svalu, který je pro nás nejdůležitější) je nemožný, tedy ve skutečnosti bez draslíku, život je nemožný.

Faktem je, že draslík je zodpovědný za rovnováhu vody a elektrolytů v těle a udržuje normální osmotický tlak v každé buňce těla. Kromě toho spolu s sodíkem a hořčíkem tento minerál reguluje acidobazickou rovnováhu v těle (pH). To je důvod, proč draslík by měl být denně v našem těle s jídlem. Naštěstí jsou v našem regionu bohatá zelenina a ovoce, které rostou v našich regionech. Pouze vzácná osoba si myslí o rovnováze draslíku, raději jíst rychlé občerstvení a rychle uvařené sendviče, spíše než zeleninu a ovoce. Takové zanedbávání stravy vážně zhoršuje tělo, včetně vytvoření nedostatku této látky v těle.

Je třeba říci, že v lidském těle jsou vždy 250 gramů draslíku a pouze 3 gramy jsou v séru a zbytek minerálu je v buňkách. Každý den by člověk měl dostávat z jídla 3-5 gramů draslíku. Současně se potřeba dotyčného makroekonomického prvku zvýší, pokud osoba aktivně pracuje nebo hraje sport. Přijímání diuretik, stejně jako těžké pocení, při nichž dochází k aktivní ztrátě tekutiny tělem, jsou také signálem, který používá draslík ve velkých dávkách. Konečně, diety s vysokým obsahem draslíku by měly následovat ženy, které dítě nosí.

Užitečné vlastnosti draslíku

1. Regulace tlaku
Pod vlivem draslíku zůstávají cévy elastické a nepodléhají sedimentaci plaků cholesterolu, čímž se chrání cévní systém před aterosklerózou. Kromě toho je kvůli draslíku krevní tlak normální a nemůžeme čelit negativním účinkům hypertenze. Mimochodem, s nepatologickým zvýšením tlaku může lékař předepsat užívání draslíkových léčiv nebo stravy s vysokým obsahem tohoto minerálu.

2. Podporuje funkci ledvin
Podle lékařů je draslík důležitou živinou, která snižuje kyselost v krevním oběhu a tím zabraňuje vzniku ledvinových kamenů. Nicméně těm lidem, kteří trpí nedostatečností ledvin, je zakázáno užívat potraviny draslíkem, protože mohou se vyvinout hyperkalémie.

3. Odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla
Získání denní rychlosti tohoto makra udržujeme rovnováhu tekutin v těle, což znamená, že zajišťujeme správný chod všech systémů a udržujeme normální tělesnou hmotnost.

4. Zrychluje metabolismus
Posaďte se na dietu, ale nemůžete zhubnout? Je možné, že tímto způsobem vás tělo upozorní na nedostatek draslíku. Nedostatek tohoto minerálu zpomaluje metabolické procesy, které zasahují do rozpadu tuku, a brání vám návrat štíhlých forem.

5. Zabraňuje stresu
Pravidelný příjem draslíku má příznivý účinek na nervový systém. Zachování normální úrovně tohoto makra je méně pravděpodobné, že budeme čelit bolestem hlavy a podrážděním, závratě a poruchám spánku.

6. Snižuje svalové křeče
Nedostatek draslíku v měkkých tkáních vede ke křečemi a křečemi. Dokonce i malý nedostatek tohoto minerálu způsobuje pocit bolesti a nepohodlí ve svalech.

7. Otočí glukózu na energii.
Draslík je prostě nezbytný pro naše tělo k rozkladu glukózy a tvorbě energie. Jakmile padne hladina této látky, cítíme slabost a únavu a náš výkon se okamžitě snižuje.

8. Posiluje kosti
Kostní systém posiluje nejen fosfor. Zdraví lidské kostry velmi závisí na hladině draslíku v těle, a proto, pokud se chcete vyhnout potížím s klouby a páteří, abyste předešli osteochondróze a osteoporóze, draslík musí být ve vaší stravě.

9. Aktivuje mozek
Nedostatek draslíku je pro mozog velmi škodlivý, protože draslík dodává mozkové buňky kyslíku. Proto, když takový makro prvek chybí, člověk cítí duševní únavu, začíná trpět zapomnětlivostí a ztrácí schopnost soustředit se.

Bilance draslíku a hořčíku

Hořčík je nejdůležitějším minerálem, který živí myokard. K udržení kardiovaskulárního systému však musí hořčík pracovat ve spojení s draslíkem. V kombinaci tyto makronutrienty posilují srdeční svaly a zlepšují metabolické procesy v myokardu. Díky této dobře koordinované práci je zabráněno vzniku vážných onemocnění, jako je ateroskleróza, arytmie, angina pectoris a srdeční selhání. Kromě toho, u osob, které utrpěly srdeční infarkt nebo mrtvici, doporučujeme jít na dietu s vysokým obsahem draslíku a hořčíku. Nakonec draslík spolu s hořčíkem má příznivý účinek na mozku, což zlepšuje paměť a koncentraci.

Bilance draslíku a sodíku

Když mluvíme o roli draslíku v těle, nemůžeme nezmínit sodík, protože tyto stopové prvky působí v tandemu a mají blízký vztah. Nejoptimálnější kombinace draslíku a sodíku je poměr 3: 1. Díky této kombinaci přinášejí tyto minerály tělu největší přínos. Proto s nárůstem hladiny sodíku v těle existuje potřeba dodatečného užívání draslíku, aby se udržel rovnovážný stav a zabránilo tělu odškodnit většinu draslíku.

V tomto ohledu je rajčatová šťáva se sůlmi zakoupenými v obchodě naprosto zbytečná, protože i při vysokém obsahu draslíku je v takovém pití dvakrát více soli, což znamená, že tělo nedostává draslík, který je devalvován sodíkem.

Co způsobuje nedostatek draslíku?

Uvádíme případy, kdy může být toto makro nedostatečné. Patří sem:

  • užívání diuretik;
  • konzumace potravin s vysokým obsahem soli (sodíku);
  • zhoršená schopnost těla absorbovat potraviny;
  • vysoká fyzická námaha;
  • kouření a zneužívání alkoholu;
  • užívání drog.

Symptomy nedostatku draslíku

Zjistěte, že nedostatek tohoto minerálu není tak snadný, protože příznaky nedostatku draslíku mohou být zmateny mnoha jinými běžnými nemocemi. V případě nedostatku této látky se člověk stává pomalý, ztrácí chuť k jídlu a ospalost i po úplném spánku. Navíc rozvíjí svalovou slabost a začíná problémy se srdcem (arytmie).

Pokud se nedostatek draslíku v těle vyvinou dostatečně dlouho, má pacient problémy s trávením, rozvíjí srdeční onemocnění a artrózu. Není-li přijata žádná opatření k vyplnění stávajícího nedostatku, může taková situace vést k mrtvici nebo výskytu rakovinových nádorů.

Abyste kompenzovali nedostatek takového důležitého minerálu, věnujte pozornost výrobkůam, které obsahují nadbytek draslíku.

10 potravin s vysokým obsahem draslíku

1. Banán (594 mg draslíku)
Banán není v žádném případě šampiónem v obsahu dotyčného minerálu, nicméně je považován za nejlepší produkt pro udržení hladiny draslíku v těle, ale to vše kvůli jedinečné kombinaci vitamínů a minerálů. Není divu, že vědci uznali banán jako nejlepší ovoce na občerstvení mezi hlavními jídly. Jedzte banán s nízkotučným jogurtem nebo obilovinami jako vyváženou a zdravou snídani.

2. Avokádo (975 mg draslíku)
Kromě doplnění tohoto minerálu obsahuje avokádo mnoho antioxidantů a mononenasycených tuků, které jsou pro srdce mimořádně dobré. Nyní, když jste se rozhodli dopřát ovoce, věnujte pozornost "aligátorské hrušky", kterou můžete právě jíst, a můžete si udělat skvělý zelený koktejl, ovocný a zeleninový salát nebo exotickou mexickou snacku guacamole.

3. Pečené brambory (1081 mg draslíku)
Jedná se o levné a zároveň nesmírně štědrý zdroj draslíku. Kromě toho je brambor dobře známým dodavatelem "těžkých" sacharidů pro naše tělo, zeleninu, která posiluje krevní cévy a zabraňuje vzniku cukrovky a revmatismu. Poté, co jste se rozhodli doplnit své rezervy, nevarujte ani smažte brambory, ale pečte je v kůži a slouží jako příloha k masa nebo rybám.

4. Švýcarská chard (961 mg draslíku)
Takové zeleně jsou pro nás divné, i když dnes je ve většině supermarketů. Tato kultura se může pochlubit nejen vysokým obsahem draslíku, ale také dalšími vitamíny a minerály, které mají protizánětlivé vlastnosti a posilují kosti. Mimochodem, pokud si přejete, můžete nahradit chard s jeho "blízkým příbuzným" - vrcholky řepy (305 mg draslíku). Přidejte vrcholy na saláty nebo vaříme staré ruské pokrmy, botvinho, na základě toho.

5. Jablka (278 mg draslíku)
Jablka nemusí být v obsahu makroelementu šampiónů, ale jsou vždy na našich stolech, což znamená, že si můžeme dovolit jíst 1-2 jablka denně, rozpadat je do salátu nebo pečeme o skvělý jablečný koláč. Kromě toho plody jablka příznivý účinek na práci srdce a cév, stejně jako velmi užitečné pro lidi, kteří se zabývají duševní práce. A přesto si jíst jablka s kůrou, protože je pod tím, že všechny cenné látky jsou skryté a samotná kůra pomůže vyčistit nádoby před toxiny a struskami.

6. Sušené meruňky (1162 mg draslíku)
Všechno sušené ovoce je velkým zdrojem draslíku pro naše tělo. Kromě toho je bohatý na vitamín A a vlákninu, což se nejlépe odráží ve stavu zraku, při čištění těla a trávicího systému. Je pravda, že bychom neměli zapomínat, že sušené meruňky mají vysoký obsah cukru, což znamená, že pokud se nechcete dostat lépe, neměli byste zneužívat tento produkt.

7. Rajčatová pasta (875 mg draslíku)
Taková nádherná těstovina může změnit a diverzifikovat chuť jakéhokoli pokrmu. Současně je to velkorysý zdroj antioxidantů, které stimulují imunitní systém, zejména lykopen, karotenoidní pigment, který posiluje myokard, zabraňuje regeneraci buněk, odstraňuje "škodlivý" cholesterol z krve a má příznivý účinek na nervový systém. Nicméně, pokud chcete doplnit tělo draslíkem, připravte si rajčatovou pastu sami, aniž byste do ní přidali sůl.

8. Rašelina (749 mg draslíku)
Další zástupce sušeného ovoce, který se kromě draslíku skládá z mnoha užitečných bílkovin a sacharidů. Použití tohoto přípravku zlepšuje složení krve a má pozitivní vliv na činnost srdečního svalu. Navíc pravidelné užívání rozinky zlepšuje metabolické procesy v kůži a zároveň udržuje její krásu a mládí. Přidejte toto sušené ovoce na saláty a pečivo, vařte z něho domácí kvas a užijte si nejen úžasnou chuť, ale také neuvěřitelné přínosy pro zdraví.

9. Sójové boby (620 mg draslíku)
Nádherný sójový produkt je dnes více populární než kdykoli předtím. Jeho použití je spojeno s prevencí ischemie a infarktu, diabetes mellitus a některých typů rakoviny. A vzhledem k tomu, že sója pomáhá obnovit hladinu draslíku v těle, může být tento produkt nazýván vůbec nepostradatelným. Vyrobte z něj sójové omáčky, paštiky, slané palacinky nebo sójovou polévku. Tělo bude jen poděkovat za to.

10. Špenát (590 mg draslíku)
Tato nádherná zeleň nejen kompenzuje nedostatek draslíku, ale přináší tělu i mnoho dalších přínosů. Díky své cenné kompozici špenát normalizuje krevní tlak, zabraňuje zánětlivým procesům v těle, bojuje proti anémii a dokonce snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny. Pravidelně přidejte šťavnatý zelený špenát na zeleninové saláty nebo vaříme zelené smoothies na základě toho a vaše zdraví bude v dokonalém pořádku.

Konečně říkáme, že přebytek draslíku v těle je poměrně vzácný jev, který lze pozorovat pouze při dlouhodobém a nekontrolovaném užívání léků a doplňků stravy draslíkem. U lidí se v tomto případě tlak snižuje, srdeční frekvence se uvolní, objeví se edém a vyvine se anémie. To je důvod, proč přísně dodržujte pokyny lékaře a neupravujte léky.
Přeji vám zdraví a dlouhověkost!

Produkty obsahující draslík ve velkém množství: tabulka

Draslík je minerál nutný pro normální lidský život. Jeho význam pro tělo je obtížné přeceňovat. Provádí v buňce mnoho různých důležitých funkcí, mezi které patří: udržování konstantních hodnot osmotického tlaku a rovnováhy kyselé báze.

Obvykle je nedostatek draslíku velmi vzácný. To je vysvětleno tím, že tento minerál je obsažen v téměř všech potravinách, které člověk konzumuje každý den. Proto s různou stravou nedochází k nedostatku draslíku.

Nicméně, i když má člověk rozsáhlou stravu, stále hrozí riziko vzniku hypokalémie (nedostatek draslíku). Nejčastěji je to kvůli spotřebě velkého množství soli, což vede k nerovnováze minerálů v buňce. Ve skutečnosti v moderním světě převažují převážně slané potraviny, což často vede k vážným zdravotním problémům.

Potraviny obsahující velké množství draslíku

Největší množství tohoto minerálu lze nalézt v medu a jablečním octu. Poté postupujte podle následujících pokynů:

  • hrozinky, všechny druhy čerstvých bobulí a zeleniny, pšeničné otruby.

Skutečnými šampiony v tomto případě jsou sušené ovoce a ořechy.

  • Sušené meruňky, švestky, mandle, rozinky, arašídy, lískové ořechy, vlašské ořechy a piniové oříšky. Obsahuje od 1700 do 450 mg draslíku na 100 gramů produktu.

Zelenina také není zbavena vitaminů a minerálů.

  • Brambory, růžičková kapusta, rajčata, mrkev, řepa, cibule, česnek a červená paprika - rostlinné potraviny, které rostou téměř v každé zeleninové zahradě, se také ukázaly jako bohaté na draslík. Obsahuje 550 až 160 mg užitečného minerálu na 100 gramů produktu.

Držte krok s houbami.

  • Lístky, cévy a hřiby obsahují velké množství užitečných minerálů. V takovém jídle je od 560 do 440 mg draslíku na 100 gramů produktu.

Ovoce je dalším dobrým zdrojem draslíku.

  • Banány, jablka, broskve, meruňky, hrozny, rajčata, pomeranče, grapefruity a mandarinky - obsah těchto produktů se pohybuje od 400 do 200 mg draslíku na 100 gramů jídla.

Produkty obsahující draslík ve velkém množství: tabulka

Výrobky obsahující draslík a fosfor

Většina potravin, které tyto minerály obsahují, pochází z potravin živočišného původu, luštěnin (hrach, fazole) a celozrnných produktů.

  • Jehněčí, brojleři a hovězí maso jsou maso, které obsahuje nejvíce živin (asi 300 mg draslíku a 200 mg fosforu na 100 gramů produktu).

Následuje ryba a mléčné výrobky.

  • Crucian kapr, řeka bizon, treska, makrela, sýr a tvaroh - obsahují více fosforu (270 mg) než draslík (250 mg).

Výrobky obsahující draslík a hořčík

Každodenní potřeba hořčíku závisí na životním stylu a tělesné hmotnosti. Průměrná hodnota je však stále k dispozici: u mužů je zapotřebí alespoň 450 mg denně, u žen 350 mg a u těhotných žen může dosáhnout 450 mg. Rychlost se může také lišit v závislosti na nemoci. Může se zvýšit nebo snížit.

Takže nejdůležitějším produktem obsahujícím velké množství jak hořčíku, tak draslíku je mořská kala. Kromě minerálů obsahuje také mnoho vitamínů.

Potraviny obsahující velké množství hořčíku: seznam

Dalším zdrojem draslíku a hořčíku jsou různé potraviny rostlinného původu, jako je granátové jablko, čerstvá zelenina a ovoce, pohanka a ovesná kaše. 100 g takového jídla obsahuje asi 150 až 400 mg draslíku a asi 10-12 mg hořčíku.

Proto jsou minerály velmi důležitými látkami, které člověk potřebuje každý den. Díky nim se můžete vyhnout mnoha různým nemocem spojeným se srdcem a kardiovaskulárním systémem. To je důvod, proč minerály nelze zanedbat.

Draslík v potravinách - seznam potravin bohatých na draslík

Adekvátní příjem stopových prvků z jídla je zárukou zdraví a aktivní dlouhověkosti každého z nás. Tato společná pravda nepotřebuje žádný důkaz. Akutní nedostatek jedné nebo jiné minerální sloučeniny v lidském těle a v jakémkoli věku vede k selhání koordinované práce všech tělesných systémů.

Dnes budeme mluvit o draslíku a jeho úloze ve fungování různých systémů a orgánů. Rovněž se podíváme podrobněji na to, co potraviny obsahují draslík, který denní dávky stopového prvku potřebného pro dospělé a děti, následky nedostatku nebo nadbytku látky v těle a jak plánovat svůj jídelníček pro optimalizaci příjmů stopových prvků z potravy.

Draslík - co je užitečné a proč je potřeba?

Draslík v potravinách

Produkty, které obsahují draslík ve velkém množství, je žádoucí zahrnout do svého denního menu, aby se zabránilo nedostatku takové cenné látky v těle. Tento minerální prvek je přítomen v každé buňce a její soli jsou součástí intracelulárních tekutin. Proto je draslík životně důležitý pro zdraví všech měkkých tkání, včetně myokardu, svalů, tepen, žil, kapilár, jater, ledvin, mozku, sleziny, plic atd.

Uvádíme hlavní funkce draslíku v těle:

  • udržování funkcí normální buněčné stěny;
  • udržování správné koncentrace jiného důležitého stopového prvku v krvi - hořčík;
  • stabilizace srdeční frekvence;
  • regulace metabolismu kyselých bází a vody a solí;
  • prevence sodíkových solí v buňkách a na stěnách krevních cév;
  • udržování normálního krevního tlaku;
  • prevence akumulace tekutin v tkáních;
  • účast na funkcích pro poskytování mozku molekuly kyslíku;
  • vylučování produktů rozkladu, karcinogenů, jedů a toxických látek, což snižuje pravděpodobnost akumulace strusky;
  • prevence syndromu chronické únavy;
  • zvyšuje vytrvalost a fyzickou sílu;
  • posílení imunity;
  • účast na výměně energie.

Denní dávka draslíku pro lidské tělo

V těle zdravé osoby je asi 250 gramů draslíku. Většina z nich je ve slezině a játrech. Rostoucí tělo pro děti potřebuje 17 až 30 mg draslíku na kilogram hmotnosti.

V závislosti na věku, tělesné hmotnosti a fyzickém stavu musí člověk denně dostávat od 2 do 4 g stopového prvku. V určitých situacích, o kterých budeme hovořit odděleně, dávka draslíku by měla být zvýšena o přibližně 1 gram.

Kdy nastane akutní potřeba zvýšených dávek draslíku?

Za prvé, mikroelement je potřebný pro všechny sportovce a pracovníky, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací, staršími, stejně jako ženy nesoucí dítě.

U takových lidí působí kardiovaskulární systém v režimu zvýšeného zatížení, přičemž velké množství draslíku vylučuje z těla při nadměrném pocení.

Aby se zabránilo selhání v koordinované práci myokardu a krevních cév, odborníci na výživu nutně doporučují doplnit chemikálii o příchozí potraviny nebo si vzít speciální doplňky draslíkem. Pro pohodlí a přehlednost jsme sestavili tabulku, poté, co jsme si prostudovali, že každý z nás se rozhodne pro naše oblíbené produkty.

Draslík v jídelním stolu

Přírodní potraviny obsahující draslík ve velkém množství jsou uvedeny v tabulce ve vhodné formě (produkt je obsah draslíku)

Jaké potraviny obsahují draslík

Draslík je důležitým biogenním prvkem, který je zodpovědný za dostatečný průběh většiny biochemických procesů v lidském těle. V průběhu vědeckého výzkumu bylo zjištěno, že nedostatek této látky má negativní vliv na fungování srdečních, nervových, vylučovacích a kostních systémů, na fungování svalů a vnitřních orgánů. Z tohoto důvodu lékaři doporučují pečlivě, aby zajistili, že draslík bude požívat v dostatečném množství s jídlem.

Role draslíku v těle

V lidském těle má draslík různé biologické funkce:

  • pomáhá udržovat rovnováhu kyselých zásad a solí vody a soli;
  • zajišťuje stabilitu složení intracelulární tekutiny, je jednou z jejích nejdůležitějších složek;
  • podílí se na přenosu nervových impulzů;
  • udržuje normální krevní tlak;
  • aktivuje práci řady enzymů;
  • podílí se na metabolických procesech bílkovin a sacharidů;
  • aktivuje proces dodávání mozku kyslíkem;
  • aktivně se podílí na intracelulárním metabolismu;
  • má vliv na srdeční frekvenci;
  • podílí se na procesu přeměny glukózy na energii;
  • poskytuje bioelektrickou aktivitu buněk;
  • udržuje osmotický tlak v normě;
  • zabraňuje problémům s ledvinami;
  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, eliminuje edém;
  • pomáhá zvyšovat vytrvalost, fyzickou sílu;
  • vytváří optimální podmínky pro normální fungování močových orgánů;
  • pomáhá očistit tělo škodlivých látek;
  • zvyšuje svalový tonus, je zodpovědný za normální práci s hladkými svaly.

Normy spotřeby draslíku

Obvykle tělo dospělého člověka obsahuje asi 250 gramů draslíku. Aby byl tento objem udržován na konstantní úrovni, je zapotřebí každý den zahrnout do stravy potraviny obsahující tuto látku v dostatečném množství. Doporučený denní příjem draslíku v těle je:

  • pro děti - 650-1700 mg;
  • pro dospělé, 1800-2200 mg;
  • pro ženy během těhotenství - přibližně 3500 mg;
  • pro sportovce a osoby s těžkou fyzickou námahou - až 4500 mg.

Denní potřeba draslíku závisí na klimatu v místě bydliště, tělesné hmotnosti, fyzické aktivitě osoby a jeho celkovém fyziologickém stavu. Při nadměrném pocení, užívání diuretik, prodlouženého průjem a zvracení se spotřeba této látky dramaticky zvyšuje.

Jaké potraviny obsahují hodně draslíku?

Nejbohatší zdroje draslíku jsou:

  • luštěnin, obilovin;
  • sušené ovoce a ovoce;
  • greeny;
  • matice;
  • zelenina;
  • ryby a mořské plody;
  • čokoláda

Podrobnější informace o obsahu draslíku v potravinách jsou uvedeny v tabulce.

Při přípravě nutričního programu, jehož cílem je poskytnout tělu požadované množství draslíku, je doporučeno zahrnout do denní dávky maximální maximální seznam produktů rostlinného původu. Aby nedocházelo k významné ztrátě živin v kulinárním zpracování potravin, je nezbytné:

  • minimalizovat dobu tepelného zpracování nádobí;
  • pokuste se jíst co nejvíce čerstvé zeleniny, bobulovin, bylin a plodů;
  • upřednostňovat vaření párou;
  • pečte zeleninu co nejčastěji, aniž byste je nejprve peelingem;
  • varte jídlo v minimálním množství vody;
  • Před vařením vyvarujte se namáčení luštěnin a obilovin.

Vlastnosti absorpce draslíku

Absorpce draslíku, která vstoupila do těla s jídlem, se vyskytuje v tenkém střevě. Biologická dostupnost této látky (tj. Její schopnost asimilovat) dosahuje 95%. V průběhu speciálně provedeného výzkumu bylo prokázáno, že přítomnost vitaminu B6 a neomycinu přispívá k absorpci draslíku. Faktory, které brání přirozené asimilaci tohoto užitečného prvku, jsou však:

  • pití alkoholu;
  • užívání laxativ, některých hormonálních léků, diuretik;
  • nedostatečný obsah hořčíku v těle;
  • zneužívání kávy, sladkostí;
  • dodržování přísných diet;
  • stresující situace.

Draslík, který je přítomen v buňkách lidského těla, je potlačen pod vlivem sodíku, cesia, rubidia a thalia.

Příčiny a příznaky nedostatku draslíku v těle

Hlavní faktory přispívající k tvorbě nedostatku draslíku v lidském těle jsou:

  • nedostatek příjmu živin z potravy;
  • nadměrné cvičení;
  • intenzivní sporty, účast na sportu;
  • dělá tvrdou duševní práci;
  • dodržování přísné diety, neprofesionální přístup k přípravě denní stravy;
  • porušení metabolismu draslíku;
  • zvýšené pocení;
  • časté průjem;
  • prodloužené zvracení;
  • porušení vylučovacího systému (dysfunkce střeva, ledvin, jater, plic);
  • nervové poruchy, stresové situace, neustálé stavy duševního nadměrného zatížení;
  • zvýšené vylučování draslíku pod vlivem diuretik, laxativ a hormonálních látek;
  • nedostatečné zásobování tělem vitamínem B6;
  • zvýšená koncentrace sodíku, cesia, thalia, rubidia v těle.

Symptomy podezření na nedostatek draslíku jsou:

  • nervové vyčerpání;
  • depresivní stav;
  • celková únava, zvýšená únava;
  • svalová slabost;
  • poruchy močového systému;
  • oslabení imunitních sil v těle, zvýšená náchylnost k infekcím;
  • adrenální dysfunkce;
  • zvýšená křehkost destičky na nehty;
  • selhání srdce (srdeční selhání, arytmie atd.);
  • suchá kůže, její tendence k odlupování;
  • zvýšený krevní tlak;
  • poškození vlasů;
  • dušnost;
  • oslabení střevních svalů;
  • nevolnost

Důsledky prodlouženého deficitu draslíku mohou být poruchy reprodukce, neschopnost otevírat a poté trpět dítě, cervikální ektopie, zánětlivá léze a peptický vřed.

Příčiny a příznaky nadměrného draslíku v těle

Toxická dávka draslíku pro dospělé je 6000 mg a letální dávka je 14 g. Nadměrný příjem této látky do těla je nejčastěji způsoben následujícími důvody:

  • negramotný přístup k přípravě stravy;
  • prodloužený, nekontrolovaný příjem léků a potravinových doplňků obsahujících draslík;
  • metabolismus draslíku;
  • patologické stavy vznikající na pozadí deficitu inzulínu;
  • nesprávné přerozdělení draslíku v orgánech a tkáních;
  • patologické stavy spojené s masivním uvolňováním draslíku z buněk;
  • dysfunkce ledvin;
  • poruchy fungování sympatomadrenálního systému.

Hlavní příznaky, které signalizují nadměrný příjem draslíku v těle, jsou:

  • nadměrná podrážděnost, vysoká podrážděnost;
  • stálou úzkost;
  • nadměrné pocení;
  • svalová slabost;
  • kardiovaskulární poruchy (srdeční arytmie atd.);
  • kolik a dalších problémů střev;
  • ochrnutí kosterních svalů;
  • zvýšené nutkání pro micciu.

Pokud zjistíte příznaky nedostatku nebo přebytku draslíku, je nutné provést příslušnou korekci stravy. Při nepřítomnosti účinku dietní terapie byste měli co nejdříve kontaktovat svého lékaře se stížností na hypo- nebo hyperkalémii a předat předepsanou léčbu.

Produkty obsahující draslík: norma pro děti a dospělé, jak naléhavě vyplnit nedostatek minerálů

Průměrný dospělý člověk potřebuje denně spotřebovat 3500 mg draslíku. Toto číslo může být změněno v závislosti na životním stylu, zdraví a věku. Například děti potřebují pouze 400 mg denně, u dětí starších tří let se spotřeba zvyšuje na 1 300 mg a až 14 let je tato dávka 3 800 mg. Během těhotenství je nutné spotřebovat 4700 mg látky. Největší potřeba draslíku zaznamenávají ženy během kojení. Ve svém těle by mělo být podáno 5000 mg denně.

Účinky na tělo

Zastáním lidského těla ve formě komplexního systému chemických prvků je zřejmé, že každá z nich je nezbytná k udržení rovnováhy. Draslík je nezbytný pro člověka ve velkých množstvích, protože je zapojen do téměř všech procesů. Čím více se dozvíte o účincích látky na tělo, tím lépe bude pro vás regulovat vaši dietu.

Pozitivní vlastnosti

Není pochyb o tom, že draslík je pro člověka životně důležitý. Ale zdravá zvědavost nás vede k tomu, abychom se dozvěděli více o účincích látky na tělo. Stojí za zmínku osm významných bodů ohledně přínosu draslíku.

  1. Normalizovat tlak. Draslík dodává stěnám krevní cévy pružnost, čímž zabraňuje jejich zablokování. Lidé trpící hypertenzí potřebují formulovat stravu založenou na potravinách bohatých na tuto látku.
  2. Pro zdraví ledvin. Udržování konstantní normální hladiny draslíku zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. To je způsobeno skutečností, že látka fixuje vápník v kostech, což zabraňuje loužení.
  3. Pro práci svalů. Prvek se aktivně podílí na procesu přeměny glukózy na energetické zdroje nezbytné pro fyzickou aktivitu. Také minerál dává svalovým vláknům pružnost a pevnost. Tato vlastnost je pro srdce nesmírně důležitá.
  4. Pro mozky. Minerál přispívá k nasycení mozkových buněk kyslíkem. V důsledku toho se zvyšuje duševní aktivita a zvyšuje se schopnost ukládat informace do paměti.
  5. Pro kůži. Látka normalizuje rovnováhu vlhkosti v buňkách epidermis. V důsledku toho je pokožka chráněna před předčasným stárnutím a vnějšími negativními vlivy.
  6. Pro vlasy. Zabraňuje ztrátě a zlepšuje funkční stav pramenů.
  7. Pro nervový systém. Draslík pomáhá urychlit přenos nervových impulzů.
  8. Pro trávení. Působí jako katalyzátor trávicích procesů, podílí se na zpracování sacharidů.

Symptomy nedostatku

Užívání diuretik, zneužívání slaných potravin, nadměrné cvičení, špatné návyky a mnoho dalších faktorů vede k nedostatku draslíku. Tento stav se nazývá hypokalémie. Pochopte, že vaše tělo postrádá tento prvek, můžete z následujících důvodů:

  • nedostatek chuti k jídlu, odpor k určitým potravinám;
  • svalová slabost a únava;
  • rychlý arytmický srdeční rytmus;
  • svalové křeče;
  • neustálý pocit únavy a ospalosti;
  • porušení křesla;
  • depresivní nálada a apatie;
  • časté nachlazení;
  • sucho v ústech a stálou žízeň;
  • olupování kůže;
  • dlouhé hojivé rány;
  • křehké nehty;
  • zhoršení kvality vlasů.

Co způsobuje přebytek

Při častém a nekontrolovaném příjmu komplexů vitamínů a doplňků stravy může být tělo ohromeno draslíkem (hyperkalemií). 6000 mg je již toxická dávka, což vede k těžké nemoci. Problém lze identifikovat následujícími funkcemi:

  • snížený tlak;
  • hyperhidróza;
  • opuch obličeje a končetin;
  • nervové napětí a úzkost;
  • zvýšené nutkání močit;
  • bolest břicha.

Jaké potraviny obsahují draslík

Příroda je navržena tak, aby vše, co je pro lidské zdraví nejdůležitější, bylo přítomno v přírodních produktech. Naši předkové neměli v blízkosti lékárny, ale byli mnohem zdravější a silnější než my. Zahrnutím produktů, které obsahují draslík ve vašem menu, bude vaše tělo trvanlivější.

Tabulka

K udržení koncentrace draslíku v těle na normální úrovni není nutné užívat některé doplňky stravy. Stačí, abyste kompetentně organizovali potraviny na základě svých produktů, které obsahují hodně draslíku. Tabulka uvádí klíčové zdroje tohoto prvku.

Tabulka - Výrobky obsahující velké množství draslíku

Co nejdříve zadejte do nabídky

Potraviny s vysokým obsahem draslíku jsou většinou zelenina a ovoce. Pokud tvoří alespoň třetinu svého denního menu, nedělejte si starosti o nedostatek minerálů v těle. Navíc mají mnoho dalších užitečných vlastností. Věnujte zvláštní pozornost šesti pokrmům bohatým na draslík.

  1. Avokádo Důležité pro ty, kteří sledují obrázek. Toto vydatné občerstvení pomáhá normalizovat a stabilizovat váhu při běžném používání. Před konzumací avokáda doporučujeme posypat ji citrónovou šťávou.
  2. Meloun Navzdory skutečnosti, že bobule je zahrnuto do seznamu produktů obsahujících draslík, jeho hlavní hodnota není taková. Je to zdroj lykopenu, který je nezbytný k udržení normální srdeční funkce. Tato látka také posiluje kosti a zabraňuje rakovině.
  3. Tomato. Další zdroj lykopenu. Ovoce je nejužitečnější čerstvé.
  4. Řepa Hodnota tohoto kořene je určena vysokým obsahem fytonutrientů. Odstraňují toxiny a "uhasí" zánětlivé procesy v těle.
  5. Brambory Téměř polovina draslíku obsaženého v bramboru padá na kůži. Proto pečte a vařte tuto zeleninu, je lépe nepoškozená.
  6. Kakao K udržení normální koncentrace draslíku v těle, odborníci doporučují pití dvou šálků nápoje denně.

Jak získat maximální užitek

Vitamíny a minerály, které jsou pro člověka životně důležité, mohou ztratit své vlastnosti pod vlivem vnitřních a vnějších faktorů. Proto i potraviny s nejvyšším obsahem draslíku ne vždy přispívají k doplnění nedostatku látky v těle. Zdraví je složitá věda skládající se z milionu tajemství a jemnosti.

Co zabraňuje asimilaci...

Draslík se vyznačuje vysokou biologickou dostupností. Téměř 95% látky vstupující do těla se vstřebává do tenkého střeva. V některých případech se však hodnota tohoto ukazatele může výrazně snížit. To zabraňuje absorpci minerálů:

  • zneužívání alkoholu a kouření;
  • nedostatek vitamínu B6 v těle;
  • častý příjem laxativních léků;
  • nedostatečný příjem hořčíku;
  • hormonální léky;
  • nadměrné používání kávy;
  • přítomnost velkého množství sladkostí ve stravě;
  • nervové napětí;
  • dietní příjem.

... a co přispívá

Nestačí, abyste mohli vařit vynikající jídlo. Je důležité, aby neztratily své přírodní výhody. Pět triků pomůže učinit vaše jídlo zdravé a udržet v něm maximum draslíku.

  1. Jedzte syrové potraviny. Tepelné zpracování snižuje množství užitečných složek v produktech nejméně o třetinu. Pokud je to možné, zkuste použít bylinné produkty v jejich přirozeném tvaru.
  2. Šoková léčba. Obiloviny, zelenina a další produkty před vroucí nalít vroucí vodu. Tím ušetříte více živin než s postupným ohřevem. A hodnocení chutě podle recenzí se ukázalo lépe.
  3. Neznečisťujte obiloviny. Je dobré, abyste je před vařením umyli. V opačném případě leví podíl draslíku prostě půjde do vody.
  4. Méně vody. Během vaření by měla být voda v pánvi dostatečně velká na to, aby produkty pokryla, ale ne více.
  5. Pára a pečení. Tyto metody zpracování produktů jsou optimální pro zachování příznivých vlastností.

Draslík je jedním z mála minerálů, které se nacházejí v jednom či druhém množství ve všech potravinách. Proto zdravý člověk, jehož dieta je ovládána vysoce kvalitními potravinami, by se neměla obávat možného nedostatku minerálu v těle. Pokud se necítíte dobře, podstupujete neustálý fyzický, mentální a emoční stres, měli byste pečlivě hledat draslík v potravinách, upřednostňujte potraviny s maximálním obsahem této látky.

10 potravin s nejvíce draslíkem

Úvod → Potraviny → Produkty → 10 potravin s nejvíce draslíkem

Zde je seznam potravin, které jsou velmi drahé draslíku. A to znamená jen jednu věc: je třeba jíst.

Doporučená denní dávka stanovuje denní dávku draslíku - je to 4,7 mg.

Ksenia Selezneva

Spousta draslíku v zeleni. Neměli byste opustit jeho použití v zimě pod záminkou, že v něm nejsou žádné užitečné látky. Ano, opravdu, v zeleni jejich méně. Ale oni jsou stále tam! Nezapomeňte na příznivé vlákno, které obsahují. Draslík je hodně v bananech. Někdo se "bojí" tohoto ovoce, ale ve skutečnosti v jednom banánu je jen 100 kcal a hodně užitečných látek - stejné draselné a zdravé vlákniny. Dokonce i pro hubnutí milovníků banánů, při přípravě individuálního plánu výživy, zase je několikrát týdně.

Tento výrobek často odmítáme kvůli škrobu a sacharidům. Ale to nestojí za to. Jeden střední brambor obsahuje 900 mg draslíku. Když jste jedli pouze jeden brambor na oběd jako přílohu, můžete získat trochu více než 1/5 denní potřeby draslíku. Brambory obsahují také vitamín C, vitamín B6, železo a vlákninu (zejména v kůži). Pokud se o tuto postavu obáváte, dáváte přednost pečeným bramborám bez přísad v podobě zakysané smetany nebo majonézy.

2. Sušené rajčata

Čerstvá rajčata obsahují také draslík. Ale mnohem víc než v sušených rajčatech nebo rajčatové pasty. V seznamu jsme nezahrnuli rajčatovou pastu, protože se často nakupuje v obchodech, ačkoli v této pastě je vedle samotných rajčat také spousta soli, cukru a přírodních přísad. Je lepší se zdržet této rajčatové pasty. Sušené rajčata (v zásadě jako rajčatová pasta) mohou být vyrobeny sami. Sklenice takových rajčat obsahuje 1800 mg draslíku, což je asi 40% denní doporučené dávky. Navíc rajčata obsahují hodně vlákniny, vitamín C, vitamín E, zlepšují trávicí a imunitní systém a jsou dobré pro srdce.

Červené a bílé fazole jsou pro tělo stejně prospěšné. Oba obsahují hodně draslíku: v jednom hrnečku červených fazolí 600 mg, bílý - 1 000 mg. Ve fazolích je hodně vlákniny, bílkovin a železa. Může být přidán do polévek a salátů.

Obecně lze říci, že mnoho sušených ovoce se může pochlubit vysokým obsahem draslíku v jeho složení: rozinky, data, sušené fíky atd. Ale chtěl bych zdůraznit i jejich slaniny, protože je stále užitečný z počtu užitečných vlastností. Kromě draslíku (686 mg v ½ šálku) obsahuje slivky vitamíny B1, B2, C, hořčík, fosfor a železo. A jedna studie dokázala, že sušené švestky posilují kosti: podle výsledků experimentu měly ženy, které jedli deset kusů slivků denně, vyšší kostní hustotu než ti, kteří jedli sušené jablka.

Draslík v lidském těle

Úloha draslíku v těle je obrovská. Nejen normální fungování vylučovacích, muskuloskeletálních, kardiovaskulárních a nervových systémů, ale i dalších procesů v těle závisí na tomto chemickém prvku. Navzdory skutečnosti, že je dokonale tráven, pochází z jídla a seznam výrobků obsahujících draslík je poměrně rozsáhlý, rychle se vylučuje z těla. Z tohoto důvodu je důležité udržovat rovnováhu tohoto prvku a eliminovat pravděpodobnost jeho nedostatku.

Role těla

V těle se draslík podílí na mnoha procesech a provádí řadu funkcí, včetně:

  • Udržujte optimální intracelulární tlak díky rovnováze sodíku a draslíku, kterou tento prvek poskytuje společně s sodíkem.
  • Kvůli prvnímu bodu, stejně jako účasti draslíku při tvorbě "paliva" z glukózy, je zajištěna správná redukce svalových vláken, včetně srdce.
  • Udržuje kapalné složení uvnitř buněk.
  • Udržuje rovnováhu kyselých bází v tekutých médiích lidského těla (zahrnuto do jejich složení).
  • Je katalyzátorem v řadě organických reakcí, včetně těch, které přispívají k vytrvalosti a saturaci mozku kyslíkem.
  • Podílí se na normální funkčnost ledvin, pomáhá předcházet otokům, struskům.
  • Impulsní vedení a nervozita jsou také poskytovány draslíkem.

Nedostatek draslíku: příznaky, příčiny

Nedostatek tohoto chemického prvku v těle má své vlastní jméno - hypokalémie. Pokud osoba má následující příznaky, měli byste okamžitě konzultovat s lékařem. Takže pravděpodobnost hypokalemie je vysoká, pokud existují:

  • poruchy srdečního rytmu;
  • podrážděnost;
  • třes rukou a nohou;
  • koordinační poruchy;
  • svalová slabost, časté křeče, bolest;
  • konstantní ospalost;
  • únavu.

Mezi důvody, které by mohly vyvolat nedostatek draslíku v těle, fyzické přetížení s nadměrným pocením, stejně jako:

  • s potravinami vstupuje tento prvek v nedostatečném množství nebo potraviny s vysokým obsahem sodíku v potravě převládají;
  • stresující stav;
  • užívání diuretických, hormonálních nebo laxativních léků, což vede k nadměrné ztrátě tekutin.

Přebytek draslíku: příznaky, příčiny

V medicíně je lépe známá jako hyperkalemie a může se vyskytnout z následujících důvodů:

  • porušení metabolismu draslíku;
  • stavy s nedostatkem inzulinu;
  • selhání ledvin;
  • užívání léků po dlouhou dobu bez nutnosti je užívat.

Přebytek tohoto chemického prvku v těle je doprovázen charakteristickými příznaky, včetně:

  • časté močení;
  • kolika;
  • arytmie;
  • hyperexcitability;
  • pocení;
  • svalová paralýza

Je třeba poznamenat, že pozdější vyřešení tohoto problému v budoucnu může vést k cukrovce, a proto je nesmírně důležité snížit hladinu draslíku včas na normu a udržet správnou rovnováhu.

Draslík pro sportovce

Tělo sportovce v důsledku intenzivního tréninku a velkých energetických ztrát zvláště potřebuje draslík v dostatečném množství. Tento prvek se podílí na práci neuromuskulárního systému a při intenzivním zatížení je draslík vylučován z těla spolu s potem. Draslík pomáhá po tréninku regenerovat, takže je určitě obsažen v nápojích pro sportovce, kteří je potřebují po třídě konzumovat. Podle odborníků by potraviny, které jsou rozdrceny po tréninku, měly být co možná nasycené draslíkem.

Kolik draslíku byste měli konzumovat denně?

Denní spotřeba prvku přímo závisí na věkové kategorii osoby. Děti se doporučují užívat 15-30 mg na kilogram hmotnosti, dospělí - jeden gram (minimální denní dávka). Při podání draslíku pod tuto normu se hypokalemie v těžké formě začíná dlouhodobě rozvíjet.

Optimální dávka tohoto prvku je pro dospělé 2 gramy denně a pro atlety a aktivní lidi se rychlost zvyšuje na 3 gramy. Nicméně, v době tréninku k získání svalové hmoty, je lepší zvýšit denní dávku draslíku na 4-5 gramů.

Výrobky obsahující draslík

Seznam produktů obsahujících tento prvek je veden zeleným čajem, kakaem a sušenými meruňkami. Na 100 gramů produktu obsahují 2,5 a 1,7 gramu draslíku. Přijdou sýry a mléko. Tento prvek se také nachází v houbách, sušených ovojích, špenátových, ořechových, bramborových, banánových, avokádových, broskvích, rajčatech, řepě, růžičkových klíčích, kaleráku, ovesných vločkách, pohanky.

Důležité je vědět, že ve vodě zůstává velké množství draslíku, proto se nedoporučuje, aby nasákli potraviny a co nejvíce vaříme. Kromě toho lze mnoho produktů konzumovat suroviny.

Vitamíny

Rovnováha draslíku v těle může být snadno udržována tím, že se do stravy začlení dostatečné množství produktů obsahujících tento prvek. Z tohoto důvodu jsou doplňky draslíku předepsány pouze v případech, kdy je diagnostikována hypokalémie.

Existují léky, které jsou předepsány pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Užívejte nástroj, který obsahuje hořčík a draslík, měl by být předepsán pouze lékařem.

Komplexy vitamínů obsahují také draslík - asi 2% normy za den. Speciální kvalitní komplexy pro sportovce vždy obsahují tento prvek spolu s hořčíkem a pyroxidinem. Je lepší vybrat výrobky od světových výrobců. Rovněž můžete obnovit rovnováhu draslíku pomocí sportovních nápojů, které se užívají na konci cvičení.

Ve skutečnosti, pokud se vážně přiblížíme otázce výživy a zajistíme přijetí denní normy tohoto prvku, nepotřebujeme žádné další léky kromě vitamínů posilujících. A pokud se objeví příznaky, které naznačují nerovnováhu draslíku, je nejprve nutné kontaktovat lékařskou instituci, kde lékař předepisuje léčbu.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Mohu se pokusit provést pervak ​​při vaření moonshine?

První zlomek nazvaný "pervak", "pervach" nebo "hlava" by se v žádném případě neměl používat, protože obsahuje složky s lehkou vroucí látkou, jako je methylalkohol, isopropylalkoholy, aceton, aldehydy a další odpady.

Čtěte Více

Výhody a použití kyseliny glutamové

Kyselina glutamová se nachází v následujících produktech NPCRiZ:Kyselina glutamová je vyměnitelná aminokyselina, to znamená, že může být syntetizována přímo v lidském těle.

Čtěte Více

Džince ponechává užitečné vlastnosti a kontraindikace

Výhody a kontraindikace listů dýněDůvodem, proč se kdoky stanou běžnými mezi mnoha lidmi, jsou užitečné vlastnosti. Vitamíny, stopové prvky a třísloviny se nacházejí v kůře, ovoci a listí stromu.

Čtěte Více