Tryptofan - které produkty obsahují: seznam produktů

Aromatická alfa-aminokyselina tryptofan je přítomna v proteinovém složení všech živých organismů.

Vzhledem k obsahu aromatického jádra indolu patří do kategorie hydrofobních.

Přínos této aminokyseliny pro lidské tělo je obrovský, protože je přirozeným antidepresivem, který poskytuje pep a správné fungování nervového systému.

Aby bylo vždy zdravé a spokojené se životem, je důležité vědět, které produkty obsahují tryptofan. Je také důležité mít představu o interakci této aminokyseliny s vitamíny a minerály.

Užitečné vlastnosti

Tryptofan je považován za aminokyselinu, která je nezbytná pro normální fungování lidského těla.

S nedostatkem výrazně komplikuje proces metabolismu, což vede k onemocněním, které jsou fyzické i emocionální.

Cenná aminokyselina tryptofan, která má široké spektrum užitečných vlastností a vlastností, je nezbytná pro dobré zdraví, stabilní dobrou náladu a atraktivní vzhled.

Díky tryptofanu je člověk ve výborné fyzické podobě, protože tato aminokyselina:

  • snižuje pocit hladu;
  • přispívá k normalizaci chuti k jídlu;
  • poskytuje rychlejší pocit nasycení těla;
  • minimalizuje závislost na potravinách obsahujících významná množství sacharidů.

Jedná se o vysoce účinný a bezpečný přírodní antidepresivum, které:

  • urychluje proces usínání a poskytuje silný a zdravý spánek;
  • podporuje absolutní relaxaci a eliminaci emočního stresu;
  • snižuje úroveň agresivity a podrážděnosti;
  • zabraňuje rozvoj deprese;
  • eliminuje bolesti hlavy a migrény;
  • zvyšuje koncentraci pozornosti a zvyšuje schopnost práce;
  • pomáhá překonat touhu po alkoholu.

Existují i ​​další důležité vlastnosti tryptofanu, které zahrnují aktivaci produkce růstového hormonu, zmírnění nepříjemných projevů premenstruačního syndromu u žen, snížení nebezpečných účinků otravy alkoholem a nikotinem, stejně jako úspěšné vyléčení bulimie, anorexie a jiných typů poruch příjmu potravy.

Přítomnost dostatečného množství tryptofanu v těle pomáhá efektivně zvládat řadu problémů a zlepšit zdraví.

Nicméně je důležité nepovolit nadbytek tryptofanu. Nadměrná spotřeba může vést k negativním důsledkům, mezi něž patří výskyt výrazné bolesti ve svalech a kloubech, výrazné zvýšení tělesné teploty, pocit všeobecné slabosti, dušnost, otoky paží a nohou.

Dlouhodobá konzumace tryptofanu v podobě doplňků stravy zpravidla vede k takovým negativním důsledkům. Proto, aby se zabránilo vzniku komplikací, doporučujeme používat tryptofan společně s kvalitními a chutnými potravinami.

Produkty obsahující tryptofan

Aminokyselinový tryptofan se v různých směrech nachází v mnoha produktech - maso a drůbež, ryby a mořské plody, mléčné výrobky, ořechy a semena, luštěniny, obiloviny, čokoláda, sušené ovoce, houby, těstoviny, chléb a další.

Obiloviny a obiloviny

Nejvyšší obsah tryptofanu se liší:

Proto byste měli pravidelně vstupovat do stravy připravené z nich výživných a chutných obilovin.

Zelenina a ovoce

Mezi zeleninou je bohatý tento cenný aminokyselinový špenát a řepka, stejně jako mnoho odrůd zelí - bílé zelí, brokolice, květák, kohlrabi a Peking. Významný obsah tryptofanu je charakteristický pro červené a bílé fazole, stejně jako čerstvé petrželové listy.

Přítomnost tohoto cenného proteinu je zaznamenána u ovoce, jako jsou banány, pomeranče a melouny.

Sušené ovoce

Kvalitní sušené ovoce jsou skvělý způsob, jak zvýšit hladinu tryptofanu v těle. Nejvhodnější z tohoto hlediska jsou data a sušené meruňky.

Selén je cenný minerál. Ne každý ví, proč lidské tělo potřebuje selén. O tom se dozvíme v článku.

O tomto syndromu si můžete přečíst zde.

Zde jsou uvedeny produkty užitečné pro játra a pankreas.

Mléčné výrobky

Vedoucím v obsahu tryptofanu u mléčných výrobků je holandský sýr.

Následují různé druhy zpracovaného sýra, tvaroh, kefír a mléko.

Co se týče tvarohu, vyšší obsah této aminokyseliny je charakteristický pro produkt s vysokým obsahem tuku.

Čerstvé osvěžující šťávy jsou schopny výrazně zvýšit náladu. Měli byste více jíst rajčata, stejně jako mnoho druhů ovoce a bobulí - všechny obsahují dostatečné množství tryptofanu.

Živočišné a rostlinné oleje

Mnoho živočišných a rostlinných tuků je také bohaté na tryptofan, který musí být přítomen v lidské stravě. Zvláštní pozornost by měla být věnována lněnému oleji, jakož i olejům ze sardinek a tresčích jater.

Masné výrobky

Významný obsah tryptofanu je charakteristický pro králičí, krůtí a kuřecí maso, stejně jako tělo, hovězí játra, hovězí a kuřecí vejce. Určité množství této aminokyseliny je přítomno ve vepřové.

Ryby a mořské plody

Červený a černý kaviár vede v seznamu ryb a mořských produktů bohatých na tryptofan.

Jsou jistě následovány chobotnicí, kranasem, atlantickým sleďovým, lososem, pollockem, treskou, halibutkou, ostníkem, kapr, mořskou vlnou a makrely.

Významný obsah této aminokyseliny je také zaznamenán v složení čerstvých řas - zejména řasy a spiruliny.

Co je nezbytné pro nejlepší asimilaci tryptofanu

Je důležité uvažovat o tom, že tryptofan patří do kategorie tak zvaných "slabých" aminokyselin, a proto pro jeho úspěšnou asimilaci bude vyžadována dodatečná spotřeba příbuzných látek, včetně:

  • vitaminy patřící do skupiny B;
  • rychlé sacharidy;
  • železo;
  • hořčíku.

Na tomto základě lze tvrdit, že nejlepší volbou pro produkt obsahující tryptofan je játra, neboť obsahuje také dostatečné množství cenných vitamínů skupiny B a železa.

Ale v každém případě byste měli pamatovat na přípustnou denní dávku této aminokyseliny, což je pouze jeden gram látky.

Tabulka obsahu tryptofanu v potravinách

Chcete vědět, kde se nachází tryptofan? Po podrobném přezkoumání navržené tabulky si budete moci vybrat nejvhodnější produkty pro vaši stravu.

Produkty obsahující tryptofan

Tryptofan je proteinogenní, aromatická alfa-aminokyselina, která existuje ve dvou izomerních formách. Je to biochemický prekurzor indolových alkaloidů, prekurzor serotoninu. Zahrnuty do bílkovin všech živých organismů. Patří k hydrofobním aminokyselinám. Podílí se na interakcích stackování, syntetizovaných pomocí anthranilátu.

Vitalní aminokyselina tryptofan, jeden z deseti esenciálních proteinů potřebných pro syntézu bílkovin. Hraje důležitou roli v procesech, které jsou spojeny s uvolněním, činností nervového systému, spánku, odpočinku. Může být získáváno z pokrmů s červeným masem, mléčnými výrobky, ořechy, semena, luštěniny, sójové boby, tuňáka a další.

Výhody

Potraviny, které jsou bohaté na tryptofan, přispívají k:

  • úprava chuti k jídlu;
  • normalizace spánku;
  • vysokých nálad.

Syntéza niacínu. Malá část tryptofanu pocházejícího z potravy používá tělo k přeměně na niacin. Tento proces pomáhá předcházet nepříjemným následkům spojeným s nedostatkem B3.

Syntéza serotoninu. Tryptofan pomáhá zvyšovat hladinu "hormonu radosti", který reguluje náladu, spánek, chuť k jídlu. Vzhledem k tomu, že aminokyselina může zvýšit množství serotoninu, je používána k léčbě deprese, nespavosti, úzkosti.

Symptomy nedostatku

Vzhledem k tomu, že tryptofan je esenciální aminokyselina, nedostatek stravy může způsobit příznaky, které jsou charakteristické pro nedostatek bílkovin: ztráta hmotnosti, narušení růstu (u dětí). Spolu s nedostatkem niacinu spotřebovaného v potravinách může nedostatek tryptofanu způsobit vývoj pellagra. K onemocnění je charakteristická: dermatitida, průjem, demence, až do smrti. Jedná se o docela vzácnou chorobu, ke které vede přesně nedostatek tryptofanu.

Také nedostatek výše uvedené aminokyseliny ve stravě povede k poklesu množství serotoninu, což znamená deprese, úzkost, podrážděnost, netrpělivost, impulsivnost, neschopnost soustředění, přírůstek hmotnosti, přejídání, touha po uhlohydrátech, špatná paměť, nespavost. Ale všechny tyto problémy je možné vyhnout, pokud se budete řídit kvalitou stravy.

Možné příznaky nižších hladin tryptofanu v těle:

  • depresivní stavy;
  • neuróza;
  • úzkost;
  • mírná podrážděnost;
  • zvýšená impulzivnost;
  • neschopnost koncentrace;
  • zvýšený pocit strachu a napětí;
  • dysphoria;
  • zvýšení hmotnosti nebo naopak její nevysvětlitelnou ztrátu;
  • zpomalení růstu u dětí;
  • přejídání, zvýšená touha po jídlech sacharidů;
  • poruchy spánku.

Některé faktory životního prostředí, diety narušují normální proces přeměny aminokyseliny na serotonin, mezi takové negativní účinky: nadměrná konzumace cukru, kouření, alkohol a proteiny, cukrovka, hypoglykemie.

Symptomy přebytku tryptofanu

Předpokládá se, že tryptofan, který je obsažen v potravinách, nezpůsobí nadbytek v těle. Také aminokyselina je někdy přiřazena ve vysoké dávce 5 gramů, přestože denní dávka je pouze jeden gram. V tomto případě se nepozorují nežádoucí účinky.

Nicméně je třeba dbát na to, protože Studie provedené v roce 1989 ukázaly, že používání doplňků stravy s tryptofanem způsobilo více než tisíc lidí rozvinutí syndromu eozinofilie a myalgie, který se vyznačuje silnou bolestí svalů a kloubů, vysokou horečkou, slabostí, otoky nohou a paží, dechovou nedostatečností. Také více než tři desítky úmrtí byly úzce spojené s tímto syndromem.

Podle odborníků se znečišťující látky, které se objevily v přípravě, vedly k tak smutným důsledkům. Většina kvalifikovaných lékařů však stále věří, že užívání vysokých dávek aminokyselin je extrémně nebezpečné.

Chcete-li jednoznačně určit přítomnost nadbytečného množství tryptofanu, musíte darovat krev "na hladinu kyseliny Z-hydroxyantranilové". U velkého množství tryptofanu se může vyvinout nádor močového měchýře.

Tryptofan a další látky

B6, vitamín C, B9 a hořčík jsou nezbytnými složkami metabolismu důležité aminokyseliny, tryptofanu. Výrobky na vašem stole by měly být také bohaté na výše uvedené vitamíny, řádně připravené, aby příznivé látky nestratili své vlastnosti. Kromě toho je konkurenční aminokyselinou fenylalanin.

Tryptofan, který se nachází v mnoha zahradních plodinách a jiných produktech, může hrát důležitou roli v léčbě a prevenci takových onemocnění, jako je migréna, obezita, premenstruační syndrom, Tourettův syndrom a senilní demence.

Potřeba tryptofanu

Považovaná aminokyselina patří do skupiny esenciálních, je přítomna v mnoha produktech, zejména rostlinného původu. Tryptofan, mimo jiné, pomáhá bojovat s hyperaktivním syndromem u dětí. Používá se k regulaci hmotnosti, k normalizaci metabolismu růstového hormonu. Tryptofan je nezbytný při léčbě závislosti na alkoholu, opiátech a barbiturátu, pro vyrovnání projevů abstinenčních příznaků. Slouží jako zdroj hormonu radosti, přispívá k rozvoji B3.

Požadovaná denní dávka je jeden gram. Je třeba poznamenat, že výsada produktů obsahujících dostačující množství tryptofanu spíše než syntetické analogy - tablety, doplňky stravy. Jedním z důvodů je, že chemicky vyrobená aminokyselina může obsahovat abnormality ve struktuře, což se stává překážkou pro správnou absorpci těla. Pokud z nějakého důvodu není možné odmítnout použití doplňků stravy, které obsahují látku, kterou potřebujete, udržujte jejich účinek správnou výživou.

Je třeba poznamenat, že produkty obsahující vitální aminokyselinu - tryptofan jsou zvláště potřebné ve zvýšených množstvích během období: deprese, sezónní poruchy, PMS, anorexie, bulimie, když bolesti hlavy trpí.

Také se zvyšuje potřeba aminokyseliny u lidí se schizofrenií, obsesivně-kompulzivními poruchami, chronickými onemocněními srdce, cév, u lidí s poruchami spánku, přecitlivělost na bolest. Navíc lidé, kteří jsou závislí na alkoholu, a ti, kteří jsou postiženi chronickým únavovým syndromem, to naléhavě potřebují.

Faktory, u nichž je potřeba tryptofanu snížena:

  • familiární hypertriptofanémie je dědičné onemocnění, které způsobuje metabolickou poruchu, což vede k akumulaci nadbytečného množství tryptofanu;
  • Hartnapova choroba - porušení procesu aktivní přeměny amniokyseliny střevními stěnami;
  • Tad syndrom je onemocnění, které je děděno, spojené s narušenou konverzí na kinurenin tryptofan.

Aby došlo k úplnému metabolismu tryptofanu, je nutná přítomnost vitaminů C, B6 a kyseliny listové (vitamín B9). Kromě nich je potřebný také hořčík. Proto při užívání tryptofanu nezapomínejte ani na tyto baterie.

Dopad na tělo, vlastnosti

Rozmanitá strava, pokrmy, které obsahují potraviny bohaté na tryptofan, mají pozitivní vliv na chronické vaskulární a srdeční onemocnění, pomáhají "odvádět se" od zneužívání alkoholu, snižují pravděpodobnost mrtvice. PIP díky tryptofanu ženám přenášeno mnohem jednodušší. Kvalita spánku se zlepšuje, symptomy chronické únavy zmizí.

Vzhledem k tomu, že tryptofan je jednou z velmi důležitých aminokyselin vytvořených přírodou, jeho dostatečné použití komplexně příznivě ovlivňuje nejen výhradně vnitřní orgány a systémy, ale také mění vzhled. Tryptofan pracuje na zajištění dobré nálady, jeho pravidelné užívání s jídlem lze považovat za výlet do salonu krásy.

Interakce s dalšími prvky: jak již bylo zmíněno, tryptofan dokonale reaguje s vitamíny B6, B9, C-vitamínem, hořčíkem a je dokonale kombinován s potravinami, které obsahují více sacharidů (pokud možno užitečné). Při užívání antidepresiv (inhibitory zpětného vychytávání serotoninu: paroxetin, fluoxetin, sertralin) byste se měli poradit se svým lékařem před použitím doplňků nebo léků, které zvyšují množství serotoninu v těle.

Psychologické a fyzické zdraví závisí na kvalitě výživy. Abyste správně upravili dietu, musíte vědět, jaké potraviny obsahují nezbytné aminokyselinové systémy těla. Informace o této otázce jsou uvedeny v následující tabulce.

Obsah tryptofanu v produktech rostlinného původu (na 100 g):

Jaké potraviny obsahují tryptofan

Užitečné vlastnosti tryptofanu

Zřídka zvyšovat náladu osoby používá užitečný protein. Zpravidla se upřednostňuje alkohol nebo drogy. Zřídka si vyberete sport, hobby nebo příjemnou zábavu s blízkými. Jeden z nejlepších způsobů, jak dosáhnout, je příjem kompletního zápisu bílkovin v přítomnosti tryptofanu.

Příznivci stravy budou spokojeni s dobrou zprávou - tryptofan pomáhá normalizovat hmotnost. Touha ochutnat sladkou, mouku a to, co zvyšuje hmotnost, se snižuje. Dieter je obvykle rozzlobený a podrážděný. Pomocí tryptofanu se můžete vyrovnat se dvěma problémy současně. Chcete-li to udělat, stačí přidat do své stravy.

Tam jsou studie, které tryptofan usnadňuje PMS u žen, pomáhá vyrovnat se s příznaky a kurz.

Produkty obsahující tryptofan

Tento prvek musí být získán z potravin. Nicméně je důležité nejen množství použitého tryptofanu, ale také jeho interakce s vitamíny, minerály a dalšími látkami. Pokud je tělo málo v hořčíku, vitamínu B a zinku, je tato aminokyselina obtížně působit na náš mozek.

Pokud potřebujete rozveselit, připravte se na čerstvý džus. Například po pití rajčatové šťávy se celková pohoda výrazně zlepší. Také bychom neměli zapomínat na to, že obsah vitamínů v ovocných a bobulových šťávách podporuje produkci serotoninu.

Nejvyšší obsah tryptofanu v zelenině se vyskytuje v syrových řasách (například v kelp nebo spirulina). Nicméně je snazší nakupovat okurky nebo špenát na trhu. Zelenina, jako jsou fazole, petrželové listy, mnoho druhů zelí (kukuřice, bílá kapusta, karfiol, Peking, brokolice) jsou poměrně bohaté na bílkoviny.

Obsah tryptofanu v ovoci je malý, mají však důležitější úkol - saturaci těla vitamíny. Abyste zvýšili produkci serotoninu v krvi, musíte jíst meloun, banány, pomeranče, data.

Mezi ořechy je dostatečný obsah tryptofanu v arašídech, borovicových oříšcích. V menších množstvích v kasech, mandlích a pistáciích.

Je důležité jíst pohanky a ovesné vločky.

Tabulka obsahu tryptofanu v potravinách

Tryptofan v dietetice

Samozřejmě můžete v lékárně koupit lék obsahující tryptofan. Nicméně odborníci v oblasti diety vyvinuli takzvanou "tryptophanovou dietu". Každý den potřebujeme 350 gramů jídla obsahující tuto aminokyselinu. Vědec Luca Passamont dokonce věří, že taková strava snižuje agresivitu, pomáhá kontrolovat negativní emoce a zabraňuje sebevraždám. Kromě toho zdravá výživa nikdy nevedla ke špatným výsledkům.

Také během spánku dochází k produkci serotoninu, dochází k pocitu sytosti. Když dostaneme tryptofan v požadovaném množství, dochází k sedaci, spánku normalizujeme. A ztrácíme váhu!

Nedostatek a nadbytek tryptofanu

Průměrná denní potřeba tryptofanu je 1 gram. Bohužel, naše tělo nevyrábí. Potřeba tryptofanu je tak velká, protože se podílí na struktuře takových proteinů nezbytných pro nás. To ovlivňuje srdce a nervový systém člověka.

Nedostatek tryptofanu se projevuje tím, že růst, hmotnost (akumulace nebo ztráta) jsou narušeny, podrážděnost, nespavost, ztráta paměti a chuť k jídlu jsou pozorovány. Existuje nadměrné nadšení pro škodlivé produkty. Muž trpí bolesti hlavy.

Je třeba také vzít v úvahu, že nadbytek tryptofanu v těle je škodlivý a dokonce nebezpečný. V tomto případě může dojít k bolesti svalových kloubů, objeví se otok končetin. Proto se doporučuje podávat tryptofan s jídlem, a ne s léky.

Není nutné jíst potraviny, ve kterých je tryptofan ve velkém množství. Dost jíst správně a sledovat kvalitu a množství spotřebovaných potravin. V tomto čísle jste obeznámeni s hlavními produkty, které jsou pro život nezbytné.

Jak zvýšit serotonin v těle s bylinkami

Serotonin je hormon, který reguluje náladu, chuť k jídlu, paměť, spánek, trénink a dokonce svalovou kontrakci. S nedostatkem tohoto hormonu může osoba cítit úzkost a spadnout do deprese. Jak zvýšit serotonin v těle s bylinami a produkty?

Kde se serotonin

Jako neurotransmiter se serotonin nachází v mozku, v krevních destičkách a v sliznici trávicího traktu. On je zodpovědný za vysoké nálady a není to nic za to, že se nazývá hormon štěstí.

selektivní inhibitor zpětného vychytávání serotoninu (SSRI), - jsou chemické látky, které zpomalují metabolismus serotoninu, čímž se zvýší jeho dostupnost pro nervové buňky.

Existuje 5-hydroxytryptofán - látka, která se vyskytuje v přírodě, je získávána ze semen rostliny Griffonia Simplicifolia. 5-HTP (5-hydroxy L-tryptofan) je metabolit aminokyseliny tryptofanu. Slouží jako mocný antioxidant v mozku a pomáhá zdravému spánku, uklidňuje a uvolňuje.

Upozornění

Přípravky založené na 5-hydroxytryptofanu lze zakoupit na populárních webových stránkách společnosti Iherb čtením mnoha recenzí zákazníků. Jak se zaregistrovat na stránkách iHerb.com a ziskat objednávky za slevu, přečtěte si ZDE.

Jak získat serotonin

Kde si užívat serotonin, aby zvýšil jeho obsah v těle? Serotonin může zvýšit určité potraviny. Existují také bylinky v přírodě, které mohou působit jako přírodní inhibitory zpětného vychytávání serotoninu, což zase zmírňuje příznaky úzkosti a deprese. Než začnete s bylinnou terapií, zvýšit tento hormon, měli byste se poradit se svým lékařem o dávkování a přípravě těchto bylin.

Jak zvýšit serotonin v těle bylinami a potravinami

Hypericum

Třezalku tečkovanou nebo třezalku tečkovanou je považován za trvalý keř pocházející z Asie a Evropy, nachází se také v Severní Americe. Tradiční léčitelé používají květy Hypericum k léčbě úzkosti, mírné deprese a ran.

Kniha Léčivé rostliny světa, kterou vydal v roce 2009 botanik Ben-Eric van Wyk, uvádí, že účinné látky v třezalce, které inhibují zpětný příjem, jsou hyperforin a hypericin. Ve velkých dávkách může tato rostlina způsobit fotosenzitivitu.

V kombinaci s jinými antidepresivy může pomoci zvýšit hladinu serotoninu v těle. Nejprve se však musíte poradit se svým lékařem.

Skelet zkroucený (Sceletium tortuosum)

Jedná se o malou sukulentní rostlinu s malými šťavnatými žlutými květy původně z Jižní Afriky. Suchá celá rostlina se používá pro lidové léky pro léčbu stresu, úzkosti, nadměrné zátěže a koliky.

Mezi účinné látky patří alkaloidy, mesembrin, mesembrinol. Ve studii, jejíž výsledky byly publikovány v Journal of Ethnopharmacology v roce 2008, bylo poznamenáno, že mesembrin byl definován jako silný lék, který zvyšuje množství serotoninu. Nezpůsobuje závislost ani po mnoha letech nepřetržitého používání. Neměl by však být kombinován s jinými antidepresivy.

Sladovnice nebo sladovnice

Licorice je středomořská rostlina, která se tradičně používá jako lék na kašel, vředy nebo kožní onemocnění (ze slunění). Slepice má mnoho flavonoidů a saponinů. Ve Journal of Molecular Neurobiology bylo řečeno, že "několik flavonoidů, včetně glabranu, glabridinu a 4'-omega (derivátu glabridinu), zvyšuje serotonin v mozku.

Jak zvýšit sérotoninovou sladovnici? Tyto chemické látky mohou působit jako hormon estrogenu, který je také inhibitorem zpětného vychytávání serotoninu. Autoři výzkumu naznačují, že lékořice může být použita před a po menopauze u žen s mírnou a středně závažnou depresí. Nedoporučuje se užívat lékořice pro hypertenzi nebo srdeční potíže.

Ženšen

Podle odborníků z Medical Center v Marylandu může asijský ženšen zlepšit duševní bdělost a zlepšit náladu. Nicméně, je třeba další výzkum doporučit ženšen jako léčbu deprese.

Sibiřský ženšen pomáhá vyrovnat hladinu serotoninu, stejně jako neurotransmitery dopaminu (adrenalinu a norepinefrinu) v mozku.

Konopí

Někdy se konopí nazývá "dárce radosti". Díky svým vlastnostem může významně zvýšit tento důležitý hormon v těle.

Kromě uvedených bylin lze také zmínit, že hladiny serotoninu zvyšují tělesné cvičení, oblíbené hobby, sluneční koupele a správnou výživu. Přestože na trhu existuje mnoho léků na léčbu duševních onemocnění a dokonce analogu tablet s serotoninem, nejlepší způsob, jak zvýšit tento "hormon štěstí", je stále přirozeným způsobem.

Obsah melatoninu v potravinách

Melatonin je důležitým hormonem v epifýze. Jeho působení je primárně zaměřeno na regulaci denního rytmu endokrinních a nervových systémů. Melatonin eliminuje depresi, úzkost, normalizuje spánek. Je známo, že vysoká hladina hormonu přispívá k dlouhověkosti a dobrému fyzickému tvaru ve stáří.

Nedostatek melatoninu způsobuje onemocnění psychologické sféry, metabolismus a vnitřní orgány.

Hlavní množství hormonu se produkuje v těle. Pro chemickou syntézu této látky vyžaduje speciální aminokyselinu tryptofan.

Meloxinová prekurzorová aminokyselina není produkována lidskými buňkami. To je považováno za nepostradatelné, protože samotné tělo nemůže naplnit svůj nedostatek v potravinách.

Tryptofan a melatonin v potravinách mohou ovlivňovat hladiny hormonů v krvi. Tím, že vaše dieta určitým způsobem, můžete zvýšit koncentraci melatoninu v krvi.

Účinky tohoto zvýšení:

  • zlepšení spánku;
  • trvale dobré náladové pozadí;
  • omlazení;
  • normalizace metabolismu.

Pozitivní účinek stravy se projevuje pod podmínkou správného režimu dne. Vedle vyvážené stravy je pro syntézu hormonu nezbytný dobrý odpočinek.

Produkty obsahující tryptofan

Zdrojem esenciálních aminokyselin tryptofanu jsou následující typy produktů:

Zvláště bohaté na aminokyseliny jsou tvrdé sýry, tvaroh, kakao, sójové boby, mandle, lískové ořechy, ovesné vločky a celozrnný chléb.

Tryptofan je dobře vstřebáván a přemění se na melatonin, jestliže potravina obsahuje vitaminy, stopové prvky a sacharidy. Všechny tyto látky přispívají k aktivní syntéze hormonu z aminokyseliny.

Kombinace všech těchto prvků se vyskytuje v některých pokrmech, které zejména způsobují závislost na potravinách. Někteří lidé nemají možnost jít spát v klidu nebo se jednoduše uklidnit na konci pracovního dne bez čokolády, zmrzliny, sendviče nebo dezertu s ořechy.

Produkty melatoninu

Kromě prekurzorové aminokyseliny je samotný hormon přítomen také v potravě.

Jaké potraviny obsahují melatonin lze pochopit sledováním jejich účinků na centrální nervový systém. Potraviny s vysokou koncentrací hormonu pomáhají uvolnit a uklidnit.

Melatonin se nalézá v:

  • rýže;
  • kukuřice;
  • ječmen;
  • banány;
  • mrkev;
  • ředkvička;
  • rajčata;
  • bobule (například sladké třešně);
  • otruby chleba;
  • ořechy (mandle, borovice).

Je známo, že obsah hormonu v potravinách ovlivňuje hladinu melatoninu v krvi pouze za příznivých podmínek. Tato biologicky aktivní látka je částečně zničena enzymy žaludeční a pankreatické šťávy.

Léčivé byliny s melatoninem

Léčivé rostliny mohou zvýšit koncentraci melatoninu v krvi. Zvláště pozorovatelný efekt těchto zařízení:

  • léčivý heřmánek;
  • citrónový balzám;
  • společný chmel;
  • motherwort.

Vezměte infuzi bylin by měla být 30-40 minut před spaním. Kromě toho jsou dostupné rostlinné přípravky ve formě extraktů, tablet a doplňků stravy.

Co snižuje hladiny melatoninu

Syntéza melatoninu je narušena dietou založenou na tucích a bílkovinách. Takové diety jsou někdy doporučovány pro hubnutí. Přísné dodržování této diety vede k poklesu konverze aminokyselinového prekurzoru na hormon.

Nevyvážená strava, zbavená dostatek kalorií, vitamínů a stopových prvků, také snižuje produkci melatoninu v těle. Obohate svou dietu vápníkem, selenem, vitamíny C, E, B6. K tomu jezdí častěji ovoce, obiloviny, čočka, ryby a drůbeží maso.

Blokuje produkci kávového hormonu. Silný čaj, tonizující energie mají stejnou vlastnost. Snížit příjem těchto nápojů na 1-2 šálky denně. Zvláště důležité je přenášet všechny recepty obsahující kofeinové přípravky na ranní hodiny.

Kouření a alkohol také snižují syntézu melatoninu v epifýze. Zanechte špatné návyky, abyste zlepšili spánek a pohodu.

Je známo, že část léku pomáhá snížit melatonin v krvi.

Tento nežádoucí účinek má:

  • chemicky hypnotické léky;
  • antidepresiva;
  • kofein;
  • léky proti bolesti;
  • antipyretická;
  • blokátory kalciového kanálu;
  • beta blokátory.

Lidské zdraví, faktory ovlivňující zdraví

Tryptofan - hlavní součást emoční pohody. Aminokyselinový tryptofan je pro člověka po celý život - od narození až po staré roky.

Vlastně proto vstupuje do skupiny esenciálních aminokyselin. Tryptofan vstupuje do těla hlavně s jídlem.

Proto je důležité znát a konzumovat produkty obsahující tryptofan. A pak začíná řetězec úžasných transformací.

Alchemy zdraví

Například tryptofan se při komplexní chemické reakci změní na serotonin - jeden z hlavních "anti-stresových" hormonů zodpovědných za pozitivní náladu a duševní relaxaci.

A serotonin se podílí na produkci hormonu melatoninu, který reguluje biologické "hodiny" jakékoli osoby, díky níž se střídá cyklus aktivity a odpočinku, bdění a spánku.

Pokud je v těle nedostatek tryptofanu a v důsledku toho všechny jeho deriváty), může se u člověka vyskytnout deprese, nespavost, zvýšená úzkost, poruchy pozornosti, migrény a bolesti hlavy.

Tajemství míru a radosti

Pokud máte pocit neustálé únavy, vyčerpá nějaká nepříjemná maličkost, je těžké usnout bez prášků na spaní a ráno se probouzíte rozbité a pomalé, i když strávíte osm až deset hodin v posteli, pak vaše tělo postrádá tryptofan - nejpřirozenější antidepresivum.

Tajemstvím tryptofanu je to, že jeho pravidelný příjem ovlivňuje "chémiu" mozku. Přijímající nezbytnou složku v správném množství, mozku okamžitě dává "příkazům" všem orgánům a především centrálnímu nervovému systému, čímž zabraňuje tomu, aby byl nevyrovnaný.

Od nepaměti věděly naše babičky, že když pijete sklenici mléka nebo jogurtu hodinu před spánkem, spánek bude mnohem hlubší a silnější. A to vše proto, že část mléčného nápoje poskytuje noční rychlost tryptofanu.

Pokud víte, jak poslouchat touhy a potřeby vašeho těla, pak vás včas oznámí, že je třeba doplnit zásoby tryptofanu. Například mnoho žen (zejména v období, které předchází nástupu menopauzy) pocíti, že je nutně potřebovat mléčné výrobky, sezam nebo maso před nástupem kritických dnů.

Na stráži harmonie

Jedna z nejúžasnějších funkcí tryptofanu je účinek na centrum nasycení v mozku. To znamená, že aminokyselina reguluje chuť jedince, "říká" mu včas, že je čas jíst, a když je správné množství potravy absorbováno, to signalizuje, že je čas odložit desku.

Navíc, pokud je tryptofan dostatečný, snižuje chuť k jednoduchým sacharidům (cukry a potraviny, které je obsahují - především cukrovinky a pečení).

Naopak, s nedostatkem tryptofanu, chceme "zachytit depresi" se sladkostmi, ale to není vše! Tryptofan je prekurzor vitaminu B3 (neocin), který je schopen omezit primární tvorbu triglyceridů (tukové složky), což znamená, že náš nepostradatelný asistent tryptofan vývoj obezity.

Nepřátelé tryptofanu

Aminokyselina je přátelská se zdravým životním stylem a špatné návyky (kouření a zejména alkohol) jsou pro ni škodlivé.

Lidé, kteří fajčí deset nebo více cigaret a nejsou proti tomu, aby každodenně přeskočili "dvojici šálků", by měli užívat další dávky tryptofanu - ve formě doplňků nebo aktivního zařazení určitých potravin do stravy.

Stres a deprese způsobené toxickým účinkem etanolu na centrální nervový systém sledují mírnější scénář, pokud osoba dostane potřebnou dávku tryptofanu denně.

Tryptofan, který obsahuje

Aminokyselinové šampióny jsou tvrdé druhy sýrů: parmezán, cheddar, a zvláště gruyere jeskynní stárnutí. To je skutečný oblíbený mezi švýcarskými sýry.

Po sýru následuje plnotučné mléko a nevářící mléko a mléčné výrobky. Za mléčnými výrobky jsou piniové oříšky a arašídy - arašídy a arašídové máslo.

V ovoci a zelenině, s výjimkou sójových bobů, čočky, fazolí, dat a banánů, není tryptofan.. Mléčné výrobky uzavírají seznam vůdců. Tryptofan se nachází ve všech typech masa a vedlejších produktů, ale je obzvláště bohatý na vepřové a kachní.

Dalším důležitým zdrojem tryptofanu je sezam.

Vážení čtenáři blogu "Buďte zdraví" sledujte video "Eat tryptofan a žít ve světě."

Tryptofan

Všichni jsme alespoň pocítili stav obecné slabosti: špatnou náladu, podrážděnost, poruchy spánku. Plus problémy s kardiovaskulárním systémem a někdy i nezdravá touha po alkoholu... To všechno je známkou nedostatku aminokyseliny, která je nezbytná pro naše tělo, tryptofan.

Produkty bohaté na tryptofan:

Obecné charakteristiky tryptofanu

Tryptofan patří do skupiny esenciálních aminokyselin, které jsou přítomny převážně v produktech rostlinného původu. Pomáhá s hyperaktivním syndromem u dětí. Používá se k regulaci tělesné hmotnosti a normalizaci syntézy růstového hormonu. Je zdrojem serotoninu - hormonu radosti. Kromě toho se podílí na výrobě niacin (vitamín B3).

Denní potřeba tryptofanu

Denní potřeba našeho těla v tryptofanu je 1 gram. V tomto případě je vhodné používat tablety, které ji obsahují, ale produkty popsané výše. Faktem je, že chemicky vyrobená aminokyselina může mít taková porušení strukturální schématu, která jí nedovolí, aby byla tělem správně absorbována. Pokud z nějakého důvodu ještě musíte používat doplňky stravy obsahující tryptofan, spojte jejich použití s ​​potravinami obsahujícími sacharidy.

Potřeba tryptofanu se zvyšuje s:

  • deprese;
  • zvýšená podrážděnost a agresivita;
  • sezónní funkční poruchy;
  • alarmové podmínky (včetně PMS);
  • v poruchách stravování (bulimie, anorexie);
  • migrény a bolesti hlavy různých typů;
  • obsesivní neuróza a schizofrenie;
  • chronické srdeční a cévní onemocnění;
  • poruchy spánku;
  • přecitlivělost na bolest;
  • závislost na alkoholu;
  • syndrom chronické únavy.

Potřeba tryptofanu klesá s:

  • familiární hypertryptofanémie (dědičné onemocnění, které narušuje metabolismus a vede k akumulaci tryptofanu v krvi);
  • Onemocnění Hartnap (narušení aktivního transportu tryptofanu střevní stěnou);
  • Tádžový syndrom (dědičné onemocnění související s porušením konverze tryptofanu na kinurenin. Pokud je onemocnění pozorováno poškození centrálního nervového systému);
  • Cenový syndrom (genetické onemocnění se projevuje zvýšenou exkrecí kinureninu v moči, stejně jako sklerodermie);
  • indikanurie (zvýšené močové indikace moči).

Trávitelnost tryptofanu

Kompletní metabolismus tryptofanu vyžaduje přítomnost vitaminů: C, B6 a kyseliny listové (vitamín B9). Navíc je zapotřebí přítomnost hořčíku. Proto s ohledem na tryptofan nezapomínejte také na tyto baterie.

Užitečné vlastnosti tryptofanu a jeho účinek na tělo

Použití tryptofanu má pozitivní účinek na chronické onemocnění srdce a cév. Počet lidí, kteří zneužívají alkohol, klesá. Počet úderů klesá. U žen je častější výskyt PMS. Kvalita spánku se zlepšuje a příznaky chronické únavy zmizí.

Interakce s dalšími prvky

Jak bylo uvedeno výše, tryptofan úspěšně interaguje s vitamíny B6 a B9, vitamínem C a také s hořčíkem. Kromě toho jde dobře s potravinami bohatými na sacharidy.

Známky nedostatku tryptofanu v těle

  • podrážděnost;
  • špatný spánek;
  • únavu;
  • závislost na alkoholu;
  • časté bolesti hlavy;
  • problémy s kardiovaskulárním systémem;
  • Projevy PMS;
  • zvýšené spazmy koronárních arterií.

Známky nadbytečného tryptofanu v těle

K detekci přebytku tryptofanu je nezbytné darovat krev na hladinu kyseliny 3-hydroxyantranilové. Přítomnost velkého množství tryptofanu v krvi může vést k vzniku nádoru močového měchýře!

Tryptofan pro krásu a zdraví

Protože tryptofan je jednou z nejdůležitějších přírodních aminokyselin, jeho použití má příznivý účinek nejen na vnitřní orgány a systémy člověka, ale také na jeho vzhled. A protože vzhled hraje významnou roli při zajišťování dobré nálady, pravidelná konzumace produktů obsahujících tryptofan může být považována za cestu do salonu krásy nebo dokonce i výlet na Maledivy!

Tryptofan - jak naplnit nedostatek aminokyselin

Tryptofan je jednou z deseti základních aminokyselin používaných lidským tělem pro syntézu vitálních a esenciálních proteinů. Tato látka se aktivně podílí na fungování centrálního nervového systému, zejména v procesech spánku, odpočinku a relaxace.

Nedostatek sloučeniny je pro tělo velmi nebezpečný, protože vede k nepohodlí, fyzickým i emocionálním, stejně jako k výraznému zhoršení metabolických procesů. Promluvme si o zdrojích látky, o dnešní potřebě a roli aminokyseliny v lidském těle.

Záznam o obsahu tryptofanu - tabulka

Aminokyselina se nachází ve výrobcích, živočišných i rostlinných původech. Ale než se seznámíte s prameny látky, vyzýváme vás, abyste zjistili, co denní potřeba je. Tento aspekt je velmi důležitý, protože nedostatek nebo nadbytek sloučeniny v těle může vést k nepříjemným následkům.

Denní příjem aminokyseliny se může trochu lišit v závislosti na věku, úrovni aktivity, zdravotním stavu a přítomnosti chronických onemocnění. Neexistuje konsensus o normě látky, někteří odborníci tvrdí, že alespoň jeden gram sloučeniny by měl být požit, zatímco jiní navrhnou stanovení denní dávky podle následujícího vzorce: 4 mg tryptofanu na 1 kg tělesné hmotnosti. A ukázalo se, že asi 280 mg aminokyseliny by mělo být přijímáno dospělému člověku s tělesnou hmotností 70 kg.

Odborníci se domnívají, že látka by měla být doplňována výhradně z přírodních zdrojů - potraviny.

Držitelé záznamů o obsahu směsi - maso a masné výrobky, ryby, mořské plody. Mnoho látek v obilovinách a obilovinách: ječmen, ječmen, ovesné vločky, proso, pohanka.

Za účelem doplnění zásob tryptofanu odborníci doporučují obohacení poměru se zeleninou a ovocem: okurka, zelí (bílé zelí, brokolice, květák, pekingský kel), červené a bílé fazole, petržel, melouny, pomeranče a banány. Látka je také obsažena v sušených ovojích - sušených meruňkách a datech.

Dalším vůdcem obsahu esenciálních aminokyselin je mléko a mléčné výrobky. Pro nasátí těla tryptofanem doporučujeme používat mléko, kefír, tvaroh, tavený sýr. Složení s nejvyšší koncentrací mléčných výrobků je obsaženo v holandském sýru.

Králící ​​maso, kuřecí maso, telecí maso, hovězí játra, hovězí maso, krůtí maso jsou bohatými zdroji nezbytného prvku. Mezi rybí produkty a mořské plody s vysokým obsahem aminokyselin se pyšní černý a červený kaviár. Za účelem doplňování zásob se doporučuje použití chobotnice, kranase, atlantického sleďa, lososa, pollock, treska, makrela, biskupa, halibuta, kapr. Laminaria a spirulina jsou také bohaté na látku.

Role a funkce

Dobrá nálada, atraktivní vzhled, vynikající fyzický tvar, dobré zdraví - to vše je zásluhou aminokyselin. Zařazení dostatečného množství látky je nejlepší způsob, jak normalizovat spánek, zbavit se deprese a úzkosti.

Přes skutečnost, že tělo není schopno produkovat látku, je pro lidi nesmírně důležité. Například výroba niacinu nebo vitaminu B3 bez této sloučeniny by se zcela zastavila. Pro tělo by bylo problematické syntetizovat serotonin - hormon štěstí, který je obzvláště důležitý pro nervový systém a funkci mozku.

Tato látka je zapojena do mnoha fyziologických procesů a přispívá k:

  • aktivující růstový hormon;
  • boj proti nadměrné hmotnosti;
  • normalizace fungování kardiovaskulárního systému;
  • ochrana těla před škodlivými účinky nikotinu;
  • snižuje hlad a normalizuje chuť k jídlu;
  • minimalizace závislostí na sacharidových produktech;
  • urychlit proces usínání a zajistit silný a zdravý spánek;
  • snížení úrovně podrážděnosti a agresivity;
  • absolutní relaxace a eliminace emočního stresu;
  • odstranění bolesti hlavy a boje s migrénami;
  • zvýšení pracovní kapacity a koncentrace;
  • překonat touhu po alkoholu;
  • minimalizace projevů intoxikace nikotinem a alkoholem;
  • léčit bulimii.

Nedostatek

Dodržování přísné stravy, přítomnost špatných návyků, zneužívání cukru, přítomnost cukrovky a hypoglykemie - faktory, které přispívají k nedostatku tryptofanu. Tento jev je pro tělo velmi nebezpečný. Je charakterizován:

  • porucha spánku, nespavost;
  • přejímané a uhlohydrátové výrobky;
  • pomalý růst dětí;
  • zvýšení hmotnosti nebo nevysvětlitelné ztráty hmotnosti;
  • neschopnost koncentrace;
  • impulsivnost;
  • podrážděnost;
  • úzkost;
  • depresivní poruchy.

Často je onemocnění doprovázeno dermatitidou, trávicími problémy a duševními poruchami. Ignorování nepříjemných příznaků je plné zhoršení situace - vývoje srdečních chorob, stejně jako nezdravé závislosti na alkoholických nápojích.

Aby bylo možné kompenzovat nedostatek prvku, je nezbytné stravu obohatit o produkty obsahující tryptofan. V některých případech lékaři předepisují léčbu nezbytným prvkem nebo biologicky aktivními přísadami.

Zvláštní pozornost by měla být věnována této látce a obohacení její stravy u lidí, kteří trpí patologií centrálního nervového systému, častými depresivními poruchami, obezitou, premenstruačním syndromem, senilní demence, bolesti hlavy, anorexií.

Přebytek

Přebytek prvku je také nebezpečný pro zdraví. Diagnostikujte předávkování tryptofanu v době, kdy je nedostatek. Vysoká koncentrace sloučeniny ve stravě nevyvolává přebytek. Předávkování látky je způsobeno použitím léků obsahujících tryptofan nebo doplňků stravy, nebo přesněji, zneužíváním léků nebo nevhodným používáním.

Předávkování prvku (prodloužená spotřeba vysokých dávek, více než 4,5 gramů) je plná pálení žáhy, bolestivých pocitů v žaludku, pálení, plynatosti, zvracení, ztráty chuti k jídlu. Tato onemocnění může být doprovázena bolestem hlavy, ospalostí, závratě a předblešením, svalovou slabostí, otoky horních a dolních končetin a xerostomií.

Použití tryptofanu v dávce přesahující 5 gramů v kombinaci s užíváním antidepresiv je plné vývoje serotoninového syndromu, který se vyznačuje zvýšenou tělesnou teplotou, záchvaty, bludy a někdy i kóma. Nadbytek prvku může způsobit nádory v močovém měchýři.

Aby se zabránilo nástupu těchto příznaků, je nutné kontrolovat příjem tryptofanu. Je lepší získat požadovaný prvek přes potraviny. Pokud se objeví příznaky, které indikují předávkování, je nutné, abyste hledali kvalifikovanou pomoc.

Jak zlepšit stravitelnost prvku?

Tryptofan je slabá aminokyselina a je nutné, aby byla lépe asimilována k obohacení stravy pomocnými látkami: hořčíkem, železem, rychle sacharidy, vitamíny skupiny B. Nejlepším přístupem k zdroji tryptofanu je játra, protože je bohatá na železo a vitamín B.

Názor vědců

Vědci v průběhu výzkumu látky a jejích účinků na tělo se podařilo zjistit následující skutečnosti.

  1. Změna chování aminokyselin. Lidé, kteří se klasifikovali jako nezdvořilí, dostávali látku v dávce 100 mg třikrát denně. Po nějaké době se zaznamenaly pozitivní výsledky: chování účastníků studie se pro ostatní stalo příjemnějším, chuť k obtížím se výrazně snížila a zkoušené subjekty se staly více vyhovujícími. Ale jedna dávka 500 mg prvku - nejlepší způsob, jak se zbavit adolescentů nadměrnou fyzickou agresivitou.
  2. Tryptofan je bezpečná spací pilulka. 1 gram sloučeniny pomáhá zbavit se nespavosti, snižuje čas usínání a snižuje bdělost večer. Bylo rovněž prokázáno, že tato aminokyselina je účinná v boji proti obstrukční spánkové apnoe.
  3. Lék proti zlosti. Apatie, podrážděnost, změny nálady, návaly - výsledek nedostatku serotoninu, a proto - tryptofanu. Zajímavé je skutečnost, že nedostatek spojení ovlivňuje výrazy obličeje - způsobuje škodlivější výraz.

Nyní, když víte o roli, vlastnostech a zdrojích aminokyselin, budete schopni zabránit jejich nedostatku a přebytku, což znamená - zachovat zdraví a náladu na správné úrovni. Lidé, kteří používají sloučeninu v dostatečném množství, se nebojí deprese a problémů s pamětí. Sledujte příchod položky a bude vždy zdravý a šťastný.

8 důležitých produktů pro dobrou náladu

Co děláme, když se náhle stalo nudným a smutným? Někdo poslouchá hudbu a někdo běží na nové šaty. Ale mnoho lidí je na čokoládu. Není to překvapující, protože sladkosti vyvolávají aktivní produkci serotoninu - hormonu štěstí, jak se často nazývá.

Sérotonin skutečně přispívá ke zlepšení nálady a vzniku pocitu radosti - lékaři dokonce předepisují pacientům trpícím depresí, léky obsahující tuto látku. Ale naše tělo může produkovat serotonin sám. Pro to potřebujete nezbytnou aminokyselinu - tryptofan. Při procesu vícestupňové syntézy se vytváří serotonin.

Tryptofan v našem těle není produkován, musí se získat z jídla. To je to, co je obsaženo v čokoládě, která je tak oblíbená pro zvedání nálady. Ale nejen. Najdete jej ve velkých množstvích v bílkovinných potravinách, mastných rybách, oříšcích...

Nejde jen o množství tryptofanu v potravinách. Důležité je také to, co používáte. Faktem je, že aminokyseliny navzájem konkurují. Aby byly snadněji stravitelné, pomáhají jim minerály, vitamíny a další látky. Tryptofan pomocníci - sacharidy, vitamíny B, hořčík a zinek. Pokud všechny tyto látky v těle nejsou, pak bude tryptofan těžké dosáhnout mozku a začít syntézu serotoninu. Proto, ujistěte se, že jíst cereální výrobky, doporučujeme ovesné vločky.

Důležitá ve stravě dobré nálady jsou zelenina a ovoce. Nejlepší ze všech - pestrobarevné (lilek, cuketa, sladká paprika, řepa, mrkev). Nosí mnoho vitality a vitamínů. Ujistěte se, že věnujte pozornost vitamínům B: B1 se nachází v pivovarských kvasnicích, hnědé rýži, pšeničném klíči a sóji; B3 je v rybách, vejcích, pivovarských kvasnicích, obilovinách a drůbežím masa, B6 - proso, pohanka, oves, krevety a raci, slávky. Konečně je vitamín B12 bohatý na ryby a mléčné výrobky.

Výhody tryptofanu

To není jen "prefabrikovaný" serotonin. Dostatečné množství tryptofanu v těle neumožní trpět nespavostí, pomůže zbavit nervového napětí, snižuje podrážděnost a agresivitu, vyhýbá se depresi, zvyšuje účinnost, porazí migrény a dokonce překoná alkoholismus. Tryptofan pomáhá přežít účinky otravy alkoholem a nikotinem. Tato aminokyselina je velmi důležitá pro lidi s nadváhou, normalizuje chuť k jídlu a snižuje pocit hladu. Produkty obsahující triprofan jsou nepostradatelné při léčbě poruch příjmu potravy: anorexie a bulimie.

Zde jsou hlavní produkty, které potřebujete k jídlu, takže dobrá nálada vás nenechá:

  • Tučné ryby
  • Játra (hovězí nebo kuřecí)
  • Jasná zelenina a ovoce
  • Sýr
  • Houby
  • Banány
  • Ořechy
  • Luštěniny

Všechny tyto produkty obsahují tryptofan, stejně jako minerály a vitaminy potřebné pro jeho absorpci.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Produkty obsahující vitamín B12

Správná výživa nemůže existovat bez obsahu denního jídla takového jedinečného a užitečného vitamínu jako B12. Tato látka je schopna normalizovat hematopoetické funkce těla, práci gastrointestinálního traktu, mozku a centrálního nervového systému.

Čtěte Více

Ivan-čaj - výhody, poškození a kontraindikace

ObsahČaj pití v Rusku je dlouhá tradice. Rodiny se shromáždily v blízkosti velkého samovaru a čaje, aby se na zimních večerech rozloučili. Listový čaj přišel do Evropy v 16.

Čtěte Více

Kyselina malicová

Kyselina jablečná (kyselina chlorovodíková, kyselina hydroxybutandiová, malát) HOOC-CH2-CH (OH) -COOH-dibázická hydroxykarboxylová kyselina. To bylo nejprve izolováno švédským chemikem Carl Wilhelm Scheele v roce 1785 z nezralých jablek.

Čtěte Více