Je tymián a tymián stejný? Použití bylin ve vaření, tradiční medicína

V dávných dobách se pomocí tymiánu (tymiánu) zbavili mnoha smrtelných onemocnění, zejména z konzumace. Tato bylina se používá i nadále hlavně jako čaje v nemocech dýchacích cest. Nicméně, rostlina má mnohem více způsobů, jak používat, je důležité pouze pamatovat na léčivé vlastnosti a kontraindikace tymiánu.

Tymián - užitečné a léčebné vlastnosti

Složení tymiánu zahrnuje velké množství léčivých látek.

  • Hlavními jsou vitaminy skupiny B, stejně jako A, E, K a C.
  • Z minerálů stojí za zmínku vápník, hořčík, železo, selen a draslík.
  • Kromě toho obsahuje tymián timol, kyselinu ursolovou, guma, linalol, ascaridol, carniofillen, borneol a další.

V lidové medicíně používala půdní část rostliny nebo esenciální olej z listů a stonků. Má antibakteriální, antimikrobiální a antifungální vlastnosti. Může být použita externě a jako aromaterapie.

Extrakt z tymiánů se používá k zředění sputu a rychlému odkašlávání. Pokud jde o účinnost, tento nástroj není nižší než drahé sirupy a směsi. A to je zvláště užitečné, když dítě je nemocné, protože tymián lze použít od tří let.

Tymiánové odrůdy se používají pro:

  • zmírnění křeče;
  • zbavit nadýmání;
  • při léčbě zánětlivých procesů v ústech, hltanu, hrtanu a plicích.

Čaje a infuze pomáhají:

  • normalizovat krevní tlak;
  • zlepšit spánek a emocionální stav;
  • zvýšit chuť k jídlu;
  • snížit projevy radikulitidy a neuralgie;
  • zbavit plynatosti.

Výhody pro ženy, muže

  • Tymiánová bylina může být použita v kosmetologii. Infuze zlepšují vzhled vlasů, přispívají k jejich snadnému česání a posílení vlasových folikulů. Abyste to udělali, silný vývar tymiánu se vnese do pokožky hlavy, nebo se po umytí vlasy opláchne.
  • Tymiánový olej se používá při vdechování pokožky během varu, což umožňuje nasytit kůži příznivými látkami, otevřít póry a vyčistit je z bakterií a nečistot.
  • Dokonce i pro kůži používejte tonikum, který pomáhá zužovat póry, normalizovat práci mazových žláz, snižovat počet zánětlivých elementů. Chcete-li to udělat, 50 g suchého extraktu je třeba nalít sklenici vroucí vody, trvat na půl hodiny a napětí. Výsledná infuze by měla otřít tvář dvakrát denně.
  • Méně koncentrované infuze tymiánu mohou být použity pro celé tělo, zejména jako adjuvantní terapie při léčbě celulitidy a tukových depozit. Pro toto 4 lžíce. l tymián nalijte 1 litr vroucí vody a trvá na 40-60 minut. Kapalina se pak přidá do teplého lázní. Frekvence užívání - 1-3x týdně po dobu 10-15 minut.
  • Léčivé odvarky se doporučují ženám, které trpí silnou bolestí během menstruace. Tymiánový čaj může významně snížit bolestivé křeče a také mít příznivý vliv na normalizaci cyklu.

Příznivé vlastnosti tymiánu mohou být cítit nejen krásnými dámami, ale i muži. Čaje a odvar z této rostliny aktivují tvorbu enzymů, které řídí krevní oběh, což příznivě ovlivňuje potenciál. A selen, který je součástí rostliny, se podílí na produkci testosteronu.

  • Pro léčbu neplodnosti a zvýšení mužské síly se doporučuje tato infuze: 2 polévkové lžíce. l nakrájený tymián nalijte 0,5 litru vroucí vody a nechte vařit 2-3 hodiny. Vypěstujte strava a použijte dvakrát denně po dobu dvou týdnů.
  • Ursolová kyselina, která je dostatečná v tymiánu, se potýká s atrofií tkáně. Proto je třeba po intenzivním tréninku sil a při rychlé regeneraci svalových vláken použít komprese. Receptura je velmi jednoduchá: vylejte vroucí vodu na suchou nebo čerstvou tymiánovou bylinu a nechte 10-20 minut. Potom odstraňte přebytečnou vlhkost a samotná rostlina je zabalena do gázy. Přiložte kompresi na opuchnuté místo a důkladně upevněte pomocí přilnavého filmu.
  • Ti muži, kteří se nechtějí rozloučit se svými vlasy, by si měli třepit směs tymiánového oleje a vodky do vlasových kořenů (3-4 kapek éteru na 1 lžičku alkoholu). Aplikovat takové složení může být nejvýše 2 krát týdně, jinak existuje riziko suché kůže hlavy.

Pro jaké nemoci se používá?

Tymián obsahuje esenciální oleje, které obsadily své místo v tradiční medicíně a kosmetologii. Vzhledem k jejímu složení je předepsáno pro léčbu respiračních onemocnění, gynekologických problémů, úlevy od nervového napětí a zbavování se škodlivých návyků. Není divu, že psychologové doporučují pít čaj s medem a tymiánem těm lidem, kteří chtějí dobíjet své baterie a zvýšit své sebevědomí.

Při kašli a bronchitidě

Hlavním účelem tymiánu je prevence a léčba nachlazení, virových a bakteriálních onemocnění dýchacích cest v těle.

  • Tymián ve formě infuze, odvaru nebo čaje přispívá k rozšíření průdušek a rychlému odstranění sputa.
  • Rostlina má mírný dezinfekční účinek, proto aktivně bojuje proti infekčním činidlům, například v případě bolestí v krku.
  • Předepisuje se také snížení hlenové produkce a produktivní kašel.

Tymián přináší největší přínos teplých nápojů, medu a dalších léčivých přísad: citronu, heřmánku, třezalku, lipu, šalvěje.

Pro přípravu infuze potřebujete 1 lžičku. nakrájené byliny (suché nebo čerstvé) nalijte 200 ml horké vařené vody a trváme alespoň 20 minut v uzavřeném obalu. Je lepší použít pro tento účel čajník nebo termosku. Výsledná kapalina by měla být opojena v malých džbáních po celý den. Frekvence použití a doba trvání je zvolena individuálně.

Pro gynekologické onemocnění

Bylina se používá k léčbě onemocnění, jako jsou:

  • kolpitida;
  • endometritida;
  • vulvitida;
  • bartolinit.

Tyto onemocnění jsou doprovázeny změnami v mikroflóře vnitřních pohlavních orgánů a zablokováním žláz, které jsou doprovázeny hnisavými sekrety.

Tymián, díky antibakteriálním účinkům, eliminuje nejen symptomy onemocnění, ale i samotnou příčinu.

Během léčby můžete sedět v lázních a pleťových vodách. Pro jeden postup platí poplatek 3 lžíce. l Tymián, 2 polévkové lžíce. l Květinové květy a 2 polévkové lžíce. l heřmánek léčivý. Suchá směs nalijeme 0,5-0,6 litru vroucí vody, varíme na minutu a trváme v uzavřené nádobě po dobu 10-15 minut. Po uplynutí této doby si můžete odpočinout 20-30 minut. V případě potřeby by měl být vývar mírně ochlazen.

S Bartholinitem je účinnější vyrábět lotiony. Několik větviček tymiánu přelévá přes vroucí vodu a pak zabalí tenkou šálu nebo trojnásobnou složenou gázu. Aplikujte na bolest po dobu 5-10 minut, pravidelně ponořte do teplého roztoku.

S hypertenzí

Tymián má jedinečnou vlastnost, jak přivést snížený i zvýšený tlak zpět do normálu. V prvním případě se terapeutický účinek dosahuje zvýšením krevního oběhu a nabití veselosti. Ve druhé - snížení tónu cévních stěn a jejich rozšíření. Tato opatření však mají krátkodobý výsledek, proto v případě závažných patologií doporučujeme konzultovat s lékařem.

Pokud je zvýšení krevního tlaku spojené s psychoemotional nebo fyzickou námahou, měnícím se počasí, cévní spasm nebo zánět, tymián může být používán po dobu 3-5 dnů.

Strom pro snížení tlaku připraveného podle tohoto receptu: vařte 250 ml vody, nalijte zpět 1 polévková lžíce. l tymián Nasypeme 20-25 minut a trváme na hodinu. Vezměte si nápoj třikrát denně v lžíci před jídlem.

V boji proti alkoholismu

Stává se, že překonání závislostí je obtížné. Pak se lidské lék dostane na záchranu. K tomu je třeba 20 g tymiánové byliny nalít do 500 ml vroucí vody a 15 minut do vodní lázně. Poté přeneste vývar a přidávejte více vody, aby se dostalo 0,5 litru tekutiny.

Způsob aplikace: 50-60 ml tinktury pít sklenici alkoholu 3-4 krát denně. Doba trvání léčby je od 1 do 2 týdnů, ačkoli účinek pochází mnohem dříve.

Léčivý účinek je spojen s tymolem, který v kombinaci s alkoholem vyvolává nevolnost a zvracení. Proto závislí lidé mají averzi na silné nápoje hned následující den terapie. Důležité je, aby se nezměnily doby trvání hlavního léčení při prvních známkách zlepšení, jinak by mechanismus odmítnutí alkoholu neměl čas získat oporu.

Způsoby použití tymiánu

Prochladnutí, stejně jako zlepšení imunity a ochrany před respiračními chorobami jsou předepsány čaj, odvarky a tinktury.

Čaj, infuze a odvar

Čaj je takový. Lžíce suchých bylin naplní sklenici vroucí vody a trvá 10 minut. Vezměte ve formě tepla na půlkruh 2-3krát denně. Chcete-li získat odvar, musíte vzít trochu více vody a vařit tymián na nízké teplo v průměru 3-5 minut, pak trvat na 30-40 minut. Infúze se připravuje analogicky s odvarováním, ale pouze doba expozice se zvýší na 2-2,5 hodiny.

Aby chuť nápoje nebyla silná, je povoleno přidávat léčivé byliny, například heřmánek, řebříček, oregano, máta, stejně jako sladidla (cukr, med nebo džem).

Sirup a olej

Pro kašel užívejte sirupy, které zahrnují tymián. Lék můžete připravit sami. Chcete-li to provést, ve spáleném cukru (1-2 lžíce, roztajte do pánve v malém množství vody) přidáme pár lžiček bujónu nebo infuze tymiánu a promícháme.

Esenciální olej může být přidán do masti a krémy pro externí ošetření kožních problémů (ekzém, zánětlivá forma akné, dermatitidy, houby), gynekologické nemoci a také k použití v čisté formě v olejových hořácích nebo inhalacích. Je povoleno přidávat 1-2 časy do čaje, ale vyvarujte se nezředěného produktu na sliznicích.

Vedle terapeutického účinku se tymián používá také při vaření. Spice se přidává k vývarům, masovým a rybím pokrmům, pečivům.

Může být tymián užíván během těhotenství?

Vše, co vstoupí do těla ženy, má vliv na plod, takže před použitím tymiánu je třeba získat odborné rady.

V některých případech, například za sníženého tlaku, spasmů střev, nachlazení nebo zánětlivých procesů pánevních orgánů, budou užitečné vlastnosti tymiánu. Pokud však žena má srdeční problémy, hypertenzi nebo zvýšený děložní tón, je rostlina více škodlivá.

V každém případě by použití lidových léků mělo být prováděno pod dohledem lékaře as přísným dodržováním dávkování.

Farmaceutika

Tymián lze zakoupit v lékárnách nebo ve specializovaných prodejnách v jakékoli formě uvolnění. Nejběžnější esenciální olej a suchý extrakt ve formě sáčků na sběr či čaj filtr se stejným názvem. K dispozici jsou také kapky a spreje pro krk, nos a ústa.

Užitečné složení, vlastnosti a použití tymiánu

Tymián je plíživá trvalka, která roste ve formě polokrého z rodiny Labiotus. Tato rostlina je často identifikována tymiánem. Ve skutečnosti jsou tymián a tymián blízkými příbuznými stejného rodu. Každý z nich má své vlastní odrůdy, některé rozdíly v barvě, vůni, malé rozdíly ve formě listů a stonku. Ale jejich podobnost nám dovoluje vzít je na stejnou rostlinu, jejich použití u lidí je stejné.

Co tymián má plíživé vlastnosti, proč se sklízí a jak se používá - to bude popsáno v článku. Aplikovat byliny mohou znát všechny jejich vlastnosti, jen to bude přínosné a nepoškodí.

Tymián (tymián): chemické složení a výživová hodnota

Chemické složení tymiánu obsahuje silné bylinné antibiotikum - carvacrol. Je schopen překonat Staphylococcus aureus. Také v kompozici rostliny je esenciální olej obsahující hodně thymol, linalool, karyofillen.

Zařízení obsahuje následující prvky:

  • vitamíny A, skupina B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
  • Cymol;
  • terpineol;
  • ascaridol;
  • borneol;
  • kyselina ursolová;
  • cholin;
  • mikro- a makronutrienty - sodík, draslík, železo, vápník, selén.
Výživová hodnota tymiánu je 276 kcal na 100 gramů produktu. Největší část obsahu kalorií spadá na uhlohydráty, jejich tráva obsahuje 63,94 gramů, což se rovná 256 kcal. Proteiny v tymiánu 9,11 gramů - 36 kcal, tuk - 7,43 gramů nebo 67 kcal.

Tymián je užitečný

Tymián má následující příznivé vlastnosti:

  • protizánětlivé;
  • antiseptikum;
  • diuretikum;
  • antikonvulsivum;
  • antipyretická;
  • zabiják bolesti;
  • spací pilulky. Aktivní látky - pryskyřice, éterický olej, třísloviny, minerální soli, flavonoidy a hořkost, kyseliny - poskytují širokou škálu účinku bylin na lidské tělo.

Plazivý tymián je také užitečný, protože je dobrým rostlinám medu. Zlato z toho je velmi vonné. Příznivé vlastnosti tymiánu se objevují při přípravě čaje - považují se za přírodní stimulanty používané při stresu, při léčbě deprese, migrény a neurastenie. Použití tymiánu v čaji je velmi užitečné pro děti trpící anémií.

Suché byliny byly používány při bohoslužbách. Dnes je nadzemní část továrny velmi žádaná v parfémovém průmyslu.

Farmakologické vlastnosti tymianu

Tymiánová rostlina má díky chemickému složení léčivé vlastnosti. Tymol, který je bohatý na tymián, se týká fenolových derivátů. Tymol má však nižší toxicitu a má mírnější účinek na sliznice, je dobrým baktericidním činidlem v boji proti koksové flóře. Tymol je velmi účinný proti patogenním houbám, bičům, pásomnicím.

Hojivé éterické oleje obsažené v rostlině jsou účinné při bronchitidě a dalších plicních onemocněních, zvláště u černého kašle a astmatu. Jsou také užitečné při infekčních střevních zánětech.

Potěhovací vlastnosti plovoucího tymiánu z něj činí účinný lék na diaphoretiku, který je důležitý pro nachlazení, nachlazení nosu a chřipku. Schopnost regulovat činnost nervového systému je přínosná pro osoby trpící nespavostí.

Fermentace ve střevě se odstraňuje odvarováním a infuzemi tymiánu. Proto se užívá při konzumaci mastných, těžkých potravin, k normalizaci trávení.

Tymián má prospěšné vlastnosti při léčbě artritidy a revmatismu. V tomto případě se používá externě. Tymián je také používán externě ve formě lotionů, kompresí a mastí, které jsou účinné při kožních chorobách.

Tymián je také užitečný pro muže. Soustřeďuje stopové prvky důležité pro zdraví lidí. Selén v kompozici rostliny je nezbytný pro syntézu testosteronu, molybden aktivuje enzymy, které jsou zodpovědné za normální sexuální funkce.

Jak používat tymián v tradiční medicíně

V lidové medicíně se tymián často používá kvůli své dostupnosti, chuti a ve skutečnosti léčivým vlastnostem. Nejjednodušší formou použití je tymiánový čaj. Pro jejich přípravu můžete použít čerstvou rostlinu nebo vysušit. Čajová lžička bylin je nalita se sklenicí horké vody, trvala na pět minut - a čaj je připraven, stačí ji filtrovat. Můžete také kombinovat bylinu s černým čajem.

V boji proti alkoholismu použijte odtučněný tymián. Připravuje se nalitím 15 gramů suroviny s 500 ml vroucí vody. Směs se udržuje 15 minut ve vodní lázni, filtruje se a přidá se vroucí voda, čímž se získá 500 ml výtěžku. Takové ozdoby jsou účinné pro vyloučení od záchvatu. Můžete si vzít odvar na dva týdny na 50 gramů, a poté vypít nějaký alkohol. Odolný gag reflex pomáhá odvrátit se od alkoholu.

Když radikulitida, onemocnění kloubů připraví tymiánovou tinkturu. Pro jeho přípravu je třeba vzít 8 polévkových lžic surovin, nalit je 0,5 litru vodky. Trvejte na temném místě dva týdny, protřepávejte. Poté namočte směs a protřepte na bolavé části těla. Můžete také koupele s takovými nemocemi - vezměte 200 gramů tymianu na 2 litry vařící vody a trvejte na tom. Koupit 15 minut dva dny.

Když se mohou provést doučování ženských nemocí. Pro ně je třeba nalít jednu část suroviny třemi díly vody, vařit pár minut, ochladit a napnout. Duchování se provádí v noci.

S sexuální slabostí u mužů se používá následující recept: 2 lžíce bylin naplní 500 ml vroucí vody, trvají 2-3 hodiny. Po deformaci a poloviční sklenici půl hodiny před jídlem dvakrát denně.

Můžete klokvat klusem u zánětlivých onemocnění dutiny ústní, hltanu. Rozdrcená tráva se nalije do vroucí vody, naplní se po dobu jedné hodiny a po filtraci se opláchne ústy teplou infuzí. Pomáhá také při bolesti zubů.

Tymiánové odvarky se užívají za následujících podmínek: bolesti hlavy, nespavost, nervové agitovanosti, neuralgie, epilepsie, strach, stres, pneumonie, anémie, bronchitida, onemocnění střev, žaludeční onemocnění atd.

Tymián v kosmetologii

Tymiánový olej našel uplatnění v kosmetologii. Používá se pro krásu a sílu vlasů. Naneste ji před šamponováním - je třeba si do tamponu ošousit nebo smíchat olej se šamponem, asi 5 ml na 20 ml šamponu. Pomůže zbavit se lupů, normalizuje práci mazových žláz, snižuje obsah tuku ve vlasech.

Také, aby se zabránilo vypadávání vlasů, tymiánové odvarky jsou používány - 4 polévkové lžíce byliny nalít 400 ml vody, vařit po dobu 10 minut, napětí, chlad. Po umytí vlasů opláchnou vlasy. Vypláchnutí není nutné.

Bylinné léky s tymiánem zahrnují parní lázně pro pokožku obličeje. Tymián (tymián) nalijte vroucí vodu po dobu 20 minut. Vezměte lžíci bylin na pol litru vody. Nad horkým vývarem se ohýbá a zakryje si hlavu ručníkem. Udržujte obličej nad parní lázní po dobu 10 minut.

Když se uvolněná kůže, rozšířené póry, záněty aplikují kompoty tymiánu. Sklenici vroucí vody se kombinuje s lžící tymiánu a nechá se vychladnout. Poté, co můžete navlhčit gázu nebo bavlněnou látku v bujónu a aplikovat na obličej. Postup trvá 15-20 minut.

Používání tymiánu při vaření

Tymiánové listy se používají při vaření. Tato koření se používá v čerstvé a sušené formě. Štiplavý zápach, pikantní, lehce hořká chuť je v pokrmech tymián.

Tymiánové listy přidané k pokrmům zlepšují chuť a vůni, dávají hořkost. V pekárně je tymián vedoucím kořením. Zeleninové pokrmy - zelí a brambory - se také přeměňují přidáním tymiánu.

Používání tymiánu jako příchuť tučných potravin pomáhá zlepšit trávení. Vzhledem k nádherným aromatickým vlastnostem tymiánu se používá v malém množství k vaření.

Příprava zdravotnických surovin

Důležitou roli hraje lokalita, ve které rostlý tymián. Sběr trávy by měl být prováděn pouze v oblastech s dobrou ekologií, daleko od silnic a průmyslových odvětví.

Pro ošetření sbírejte anténovou část rostliny. Sbírka se provádí v období květu - koncem června - začátkem srpna. Výhonky se stopkami nůžkami narezány, umístěné v pytlích nebo koši tak, že neváhají a nejsou stlačeny.

Tymián musí být shromážděn v suchém počasí po vysušení ranní rosy. Suroviny musí být vyčištěny z lignifikovaných stonků, nemocných a ztenčených výhonků, stejně jako larvy hmyzu.

Suchý tymián položený pod střechou, ve stínu a na dobře větraném místě. Tráva je umístěna v tenké vrstvě na papíře nebo na přírodním plátně, může být vysušena v zavesené podobě.

Po vysušení se tymiánové stébla stanou křehkými, listy a květy spadnou. Vysoce kvalitní sbírka tvoří tmavě zelené listy, sušené hnědavé květy a tenké větvičky a stopky.

Tymián může být uložen ve skleněné nádobě, plátěném pytlíku, papírovém nebo kartonovém pytli. V polyethylenu se suroviny budou vyrovnávat a ztrácet léčebné vlastnosti. Uchovávejte dva roky.

Který tymián (tymián) nelze použít

Tymián má prospěšné vlastnosti a kontraindikace. Tymián by neměl být používán za následujících podmínek:

  • individuální nesnášenlivost;
  • infarkt myokardu;
  • onemocnění ledvin;
  • onemocnění jater;
  • žaludeční vřed;
  • snížil funkci štítné žlázy.

V těhotenství je nutno dodržovat opatrnost v těhotenství. Některé studie tvrdí, že tymián může zvýšit tón dělohy, což vyvolává potrat. V tomto ohledu nelze čaj z tymiánu zneužít.

Také je třeba si uvědomit, že tymiánové produkty mohou vést k rozvoji hypotyreózy a vysokého krevního tlaku. Předávkování způsobuje nevolnost. Obecně platí, že použití tymiánu má na tělo léčebný účinek. Hlavním úkolem je dodržet opatření a tráva přináší jen prospěch.

Tymián (tymián) - co to je?

Tymián (tymián): vlastnosti

Kalorie: 276 kcal.

Popis

Tymián (tymián) - přeložený z latiny znamená "odvážný". Tymián je zástupcem rodiny clusterů, jedná se o zelený keř s malými podlouhlými listy a fialovými květy (viz foto). Křoví se v blízkosti křovin, mezi kameny a slunečnými listy.

Nejznámější odrůdy:

  • Citrónový tymián;
  • Plazivý tymián;
  • Tymián obyčejný.

Tymián byl znám starověkým civilizacím. Ve starověkém Řecku existovala tradice, že plavat v infuzi tymiánu, aby získal sílu. Římští válečníci se koupali v tymiánovém bujónu, aby byli ještě mužnější. To bylo také používáno jako koření přidáním bylin do jídla.

Ve starověkém Egyptě se místo parfému používaly tymián, aby tělu získali příjemnou vůni. Tymián byl také široce používán při balzamování v Egyptě.

Pěstování: výsadba a péče

Tymián může růst na dachu. Keř je pěstován ze semen. Semena mohou být zasazeny do země v jara i na podzim. Výsadba tymiánu nastává v teplém dni. Při skleníkových podmínkách klíčí semena během dvou týdnů. Starostlivost o keř se blíží pravidelnému zavlažování. Tymián se používá nejen při vaření a v lidové medicíně, ale také v krajinném designu. Tymiánové květiny, stejně jako jasně zelené trpasličí křoviny vyzdobí jakoukoli oblast.

Tymián může růst na parapetu. Doma, keře jsou pěstovány sadby nebo semena. Tymián je nutné vyzdvihnout prostorný hrnce, ale za předpokladu, že kořeny rostliny mohou pokrýt zemi, jinak tymián zemře. Tymián miluje sluneční světlo a netoleruje hloubení vody - je třeba vzpomenout na rostoucí křoviny. Pokud pěstujete tymián kvůli zeleni, je nutné ho střílet častěji a nedávejte květu kvést.

Léčivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti tymiánu jsou již dlouho známy. Moderní vědecké studie prokázaly, že tymián je účinným baktericidním činidlem. Esenciální olej byl nalezen v keři, jehož hlavní látkou je "thymol", stejně jako taniny, vitamíny, kyselina olejová a hořkost.

Esenciální olej (a jeho hlavní složka - thymol) je vynikající baktericidní činidlo. Účinek tymolu je podobný působení fenolu, ale není tak toxický pro tělo. Tymol nedráždí sliznice. Esenciální olej se vyrábí ze zemské části trpasličího keře.

Široké spektrum působení tymiánu umožňuje jeho použití jako diuretikum, antipyretikum, sedativum. Tymián pomáhá trávit těžké potraviny, má choleretické vlastnosti. Tráva je považována za dobrou látku pro čištění krve.

V dávných dobách, polštáře na spaní plněné tymiánem, protože věřili, že přináší dlouhověkost a zdraví člověku, který spí na tom. Uklidňující vůně tymiánu poskytla hluboký spánek a klid.

Vývar tymiánu je účinný při sinusitidě a sinusitidě. Také odvar z rostliny léčí bolest v krku a nemoci ústní dutiny. Baktericidní účinek tymiánu pomáhá dezinfikovat ústní dutinu, odstraňuje nepříjemný zápach.

Při interním příjmu tymiánu nastává normalizace srdečního rytmu, vegetativní poruchy zmizí a účinnost se zvyšuje. Muži oslavují obnovení sexuální funkce.

Aplikace pro vaření

Při vaření byl tymián používán jako pikantní aromatické koření. Jeho horká chuť a příjemná vůně se dobře daří s mnoha masovými pokrmy. Kalorická sušená tráva je 276 kalorií na 100 gramů. Tymián by měl být skladován v těsně uzavřené nádobě kvůli vysokému obsahu základních látek. Pro ochucení jídel používejte sušené listy rostliny.

Tymián se přidává při vaření fazolových a hrachových polévek, stejně jako čočky. Chuťový tymián jde dobře s zeleninovými pokrmy, stejně jako s jídlem ze zelí a brambor. Hořkost, která je přítomna v sušených listech rostliny, zvýrazní dobře pečené pokrmy z masa. Tymián je široce používán pro vaření hry, což mu chutná chuť. Kuchaři doporučují přidávat tymián při vaření domácí masné pasty, vepřová játra.

Trochu tymiánu se někdy dává do pekařských výrobků, zlepšuje chuť koláčů, chléb. Na průmyslové úrovni se k uzenému masu a rybám přidává tymián, stejně jako výrobky na nich založené. Tymián se používá při moření zeleniny: okurky, cuketa, rajčata. V čerstvé formě se tymianové listy přidávají do salátů, omáček a okurky.

Tymián má silnou chuť, takže pro ochucení jídel potřebuje jen velmi málo. Doporučená rychlost je 1-2 g čerstvého tymiánu nebo 0,2-0,3 g sušené trávy na porci. Recepty používající tymián docela hodně. Můžete si koupit koření v supermarketu v oddělení koření nebo se připravit. V případě potřeby lze tymián nahradit rozmarýnem.

Tymián (tymián) výhody a léčba

Výhody tymiánu jsou už dávno známé lidovým léčitelům. Byla použita k léčbě různých neuralgií, neurózy, které věděly o sedativním účinku keřů. Známý a čaj s tymiánem, které pijí s nachlazeními.

Pacienti dostali odvar z rostliny, po které zaznamenali nárůst síly. Pravidelné používání tymiánu pomáhá při bolesti žaludku. Tymián zlepšuje trávení, snižuje plynatost, normalizuje střevní mikroflóru díky svým dezinfekčním vlastnostem. Tradiční medicína používá odtučnění tymiánu jako anthelmintiku.

V moderní medicíně se tymiánový odvar používá k léčbě onemocnění horních cest dýchacích. Bylina má vylučující účinek, thins sputum, pomáhá zmírnit zánět. Tymián se používá k přípravě různých sirupů, tablet na kašel, pasty. Na bázi tymiánu se vyrábí přírodní lék "Pektusin", který se používá k léčbě silného kašle u dětí.

Při revmatismu, radikulitidě, bolesti v kloubech, modřinách se často používají komprese tymiánu. Při aplikaci topicky bude tymián účinný také při zánětu očních víček, nehojících ran, vředů.

Terapeutické koupele z tymiánu pomáhají s kožními nemocemi, lupinami, bolestmi kloubů, jako obecným zpevňujícím činidlem. U tymiánové lázně bude stačit nalít 50 g sušené trávy do kbelíku s vroucí vodou.

Tradiční léčitelé široce používali tymián k léčbě závislosti na alkoholu. Terapeutický účinek je způsoben účinkem esenciálního oleje z tymiánu. Pro léčbu alkoholismu je nutné vařit 15 gramů tymiánu v 1 sklenici vody ve vodní lázni. Po 10 minutách vaření by měla být infuze vypuštěna a zředěna vodou na původní objem. Infúze tymiánů se podává osobě, která trpí alkoholismem několikrát denně, každých 50 ml, pak se podává polovina sklenice vodky. Organismus reaguje na velké dávky thymolu s nevolností a zvracením, což je důvodem pro terapeutický účinek tohoto léku. Průběh léčby je 1-2 týdny: Během této doby se pacient rozvine odporu vůči alkoholu.

Tymiánové poškození a kontraindikace

Tymián je kontraindikován u těhotných žen kvůli vysokému obsahu tymolu. Tato látka zvyšuje tón svalů dělohy, což nepříznivě ovlivní průběh těhotenství.

Tymián může způsobit poškození těla v případě onemocnění ledvin, což je způsobeno určitou toxicitou tymolu, což může vést ke zhoršení stavu pacienta.

Tymián (tymián)

Vůně keř nebo tymián keř (Thymus) je členem největšího rodu rodiny Laminae. Ruské jméno "tymián" pochází z řeckého slova "kadidlo", což znamená "vonná látka". V některých případech jsou tymián a tymián jedno a tentýž rostlina, ale pouze pokud jde o plazivý tymián. Taková rostlina v lidu má mnoho dalších jmén: Bogorodskaya tráva, citronový pach, moucha, kadidlo, chebarka, tření. Rodinou takové rostliny je severní Afrika, první zmínka o ní lze nalézt ve spisech Dioscorides a Theophrastus. Struktura tohoto rodu zahrnuje několik set druhů, které se v přírodě nacházejí na území Grónska a Eurasie. Taková kultura je v poptávce v parfumerie a potravinářském průmyslu, stejně jako v medicíně.

Stručný popis kultivace

  1. Sejení Tymián zasazený na sazenic proveden v polovině března. Sazenice jsou vysazeny v otevřené půdě od poloviny do konce května.
  2. Kvetoucí Květy kvete od června do srpna. V tomto případě poprvé rostou keře v druhém roce růstu.
  3. Osvětlení. Území může být slunečné nebo částečně stínováno.
  4. Zem Výživné světlo vyčerpané alkalické nebo neutrální.
  5. Zavlažování Polévání by mělo být mírně pouze v případě potřeby, ale když kousky kvetou, je třeba častější zavlažování. Pokud je v létě velké množství deště, tymián nebude napojen.
  6. Hnojivo. Krmítka jsou potřebná pouze v případě, že se pěstují na špatné půdě, zatímco by se měla vyrábět mouka z rohoviny a povrch postelí by měl být pokryt vrstvou mulče (shnilý kompost).
  7. Ořízněte. Zkrácení stonků o 2/3 se provádí na začátku jarního období, stejně jako po rozkvětu keřů.
  8. Reprodukce. Řezání, sečení a dělení pouzdra.
  9. Škodlivý hmyz. Stromy, písečné plátky, louky a trávníky.
  10. Nemoci. Se zvýšenou vlhkostí půdy je porážka keřů plísňových chorob.

Tymiánové funkce

Tymiánové křoviny mohou dosáhnout výšky asi 0,35 m. Dřevěné kmeny mohou být vzestupné nebo ležící a kvetoucí trávnaté větve mohou být vzpřímené nebo vzestupné. Dřevěný kořen je klíčový. V závislosti na druhu listových listů této rostliny se může lišit ve velikosti, tvaru a odbytu. Nejčastěji mají krátké řapíky a samotné desky jsou tuhé a kožovité, méně často jsou celé a sedavé, zatímco na druzích Dálného východu jsou listy vroubkované. Podlouhlé nebo kapitalové květenství se nacházejí na vrcholcích větví, skládají se z květů růžové, bílé nebo fialové. Ovoce je krabička, která obsahuje 4 sférické ořechy, s hořkou chutí a příjemnou vůní, používají se jako koření, nazývané "černý tymián". Kvetení této rostliny je pozorováno od června do srpna. Zrající ovoce se odehrává v srpnu až září. Tato kultura se vztahuje k těmto rostlinám: levandule, oreganu, rozmarýnu, yzopu, bazalku, matku, šalvěji, citrónu a mátou. Taková rostlina se v posledních letech stala velmi oblíbenou u zahradníků, dnes je pěstována na zahradě téměř tak často jako celer, kopr a petržel.

Výsadba sazenic tymiánu

V kolik hodin seje na sazenicích

Semena semena se vysijí v sazenicích v polovině března. Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, před sejbou se doporučuje, aby se spojili s říčním pískem v poměru 1: 3. Kapacita je naplněna směsí půdy pro kaktusy, zatímco v ní je třeba přidat třetinu černé půdy. Poté jsou semena rovnoměrně rozložena na povrchu. Pro výsev můžete také použít substrát složený z rašeliny a písku (1: 1), přičemž musí být dezinfikován. Vysekávací materiál v půdní směsi není nutné pro bagrování, je pokryt pouze tenkou vrstvou písku shora. Potom se plodiny pečlivě zalijí z jemného postřikovače a nádoba je pokryta sklem nahoře a čistí se na dobře osvětleném a teplém místě.

Pravidla pro rozmnožování semen

Sazenice by měly být pěstovány v prostorových podmínkách po dobu nejméně 8 týdnů. Nejlepší je, aby rostliny rostly v otevřené půdě ve věku 70 dní. Po rozpadu sazenic jsou umístěny na chladnější místo a sklo je odstraněno. Zavlažování se provádí pomocí rozprašovače ihned po vysušení vrchní vrstvy podkladu. V místnosti, kde se nacházejí sazenice, by měla být dobře větrána, ale musí být chráněna před průvany.

Vyrůstala na parapetu

Tymián může být pěstován uvnitř. Chcete-li to udělat, budete potřebovat hrnec, který není větší než 15 centimetrů v průměru, na jejím dnu musíte vytvořit odtokovou vrstvu, jejíž tloušťka by měla být od 20 do 30 mm. Odvodnění zhora může být naplněno vrstvou směsi půdy (pro složení, viz výše). Zemní směs by měla být navlhčena a několik vrstev by mělo být rovnoměrně rozloženo na její povrch, mělo by se nalít nahoře s pol centimetrovou vrstvou substrátu, která je pak zvlhčena sprejovou lahví. Nádoba je pokryta filtrem nebo sklem, poté je odstraněna na jižním orientačním okně, zatímco plodiny jsou chráněny před přímými paprsky slunce. Secí materiál má dobré klíčení. Po vzniku semenáčků musí být odstraněn úkryt. Polévání by mělo být mírné, provádí se po vyschnutí horní vrstvy podkladu. Po 8 týdnech musíte odstranit všechny slabé sazenice, měly by zůstat pouze ty nejsilnější. Chcete-li co nejdéle dostat voňavé a čerstvé greeny, je třeba je často řezat dostatečně často a snažit se zabránit tomu, aby křoviny kvetly.

Vysazování tymiánu v otevřené půdě

K čemu je čas na plantáž

Sazenice tymiánů by měly být vysázeny v otevřené půdě od poloviny do konce května. Vhodná přistávací plocha by měla být dobře osvětlena. Může být pěstován na stínované ploše, ale tyto křoviny jsou špatně vyvinuté a silně vyvedené. Půda by měla být dobře vyčerpaná, výživná, lehká, alkalická nebo neutrální. Jsou-li pěstovány na hlíně a mokré půdě, mohou křoviny brousit, v souvislosti s tím může být potřeba uspořádat dobrou drenáž.

Příprava místa pro výsadbu by měla být řešena na podzim. Za prvé, je nutné odstranit všechny zbytky rostlin, pak provést jeho kopání, zatímco v zemi by měl udělat hnilý hnoje nebo kompost, stejně jako potaš-fosfor hnojivo. Na jaře, před vysazením, musí být místo uvolněno a půda je vyloučena roztokem močoviny (20 gramů na 1 litr vody). Při výsadbě mezi nimi je třeba dodržovat vzdálenost od 20 do 25 centimetrů, zatímco šířka řádků by měla být od 0,4 do 0,5 m.

Péče o tymián

Aby nedošlo k žádné stagnaci vody v kořenovém systému křovin, a na povrchu půdy se nevyskytuje žádná kůra, musí být pravidelně uvolňována. Je nutné včas vyčistit lůžko a vytáhnout pouze plevele, které se objevily. Aby se snížilo množství buriny a uvolnění, měl by být povrch plněn vrstvou mulče (kompostu). Měli byste také pravidelně řezat keře, to se děje na začátku jara nebo po vyblednutí tymiánu. Je nutné zkrátit stonky o 2/3 dříve, než začnou lignifikace. Řezné pouzdro by mělo být provedeno tak, aby byly kompaktní a hustší.

Jak voda

Taková kultura reaguje extrémně negativně na stagnující tekutiny v kořenech, ale je odolná proti suchu. V tomto ohledu by mělo být zalévání tymiánu prováděno pouze tehdy, když je to skutečně nezbytné. Když křoviny kvetou a mladé stonky začínají růst, měly by být trochu častěji napojeny. Pokud v létě pravidelně prší, není nutné křoviny vůbec napouštět.

Hnojivo

Tymián nepotřebuje žádné dodatečné hnojení, zvláště pokud byly všechny potřebné hnojiva aplikovány na půdu před vysazením tymiánu. Pouze pokud je půda na zahradě velmi chudá, budou rostliny potřebovat dodatečné krmení, proto by měl být povrch zahrady posypán hnilým kompostem, nebo můžete do něj přidat mouku z rohu.

Co může být pěstováno po tymiánu

Vzhledem k tomu, že tymián nepotřebuje velké množství živin a po něm se půda nevyčerpá, například po bramborách, zelí nebo celeru, pak po něm můžete pěstovat rostliny na místě, ale neměly by být zástupci rodiny Clearwood.

Tymií škůdci a nemoci

Tymiánové škůdce

Taková kultura je vysoce odolná vůči různým chorobám a škodlivému hmyzu, protože obsahuje esenciální olej. Pokud však nedodržíte agrotechnická pravidla této plodiny, pak se na křovinách mohou usadit písčité veverky, louky, vošky a nosnice.

Louka můra

Housenky loukové můry pohupovaly špatnou stranu listových listů, zatímco je splétaly pavučinou. A oni zranění květiny a stonky. Aby se zabránilo potřebě zajistit, aby na místě nebyla žádná plevel a v podzimní době to vykopávají. Chcete-li se zbavit takového škůdce, jsou křoví nastříkány roztokem Decis.

Sandy balada

Písečná pomalá ryba je černý brouk, který dosahuje délky 0,7-1 cm, působí na vzdušné části křoví. Chcete-li se zbavit takového škodlivého hmyzu, budete potřebovat návnady, které otravují pesticidy.

Aphid je hnízdící hmyz, sáží šťávu z mladých stonků a listových desek a kousne je. Chcete-li je zničit, používejte léky, jako jsou Antitlin a Biotlin.

Weevil

Weevils traumatizují květiny, pokládané pupeny v pupencích. Chcete-li se jim zbavit, keře jsou stříkány roztokem prostředků Fitoverm, který nepoškozuje osobu.

Nemoci

Pokud je špatné pečovat o takovou kulturu, nebo spíše k vodě příliš krutě, pak to může způsobit vznik plísňových onemocnění. Za účelem vyléčení postiženého Bush je ošetřen fungicidním lékem: Ridomil, Horus, Fundazol, Topaz nebo jiným prostředkem podobného účinku. Ale je lepší se pokusit ujistit se, že rostliny nebudou nemocné, než s nimi léčit po dlouhou dobu. A za to stačí řádně umyt tymián.

Druhy a odrůdy tymiánu

Tymián má velké množství různých druhů a odrůd. Nejoblíbenější mezi zahradníky má plazivý tymián a společný tymián.

Běžný tymián (Thymus vulgaris) nebo léčivý tymián nebo tymián

Rodinou tohoto druhu je severozápadní Středomoří. Tato rostlina s kvetoucími stonky ve výšce dosahuje asi 15 centimetrů. Listové desky na zadní straně mají pubesenci. Barva květin je světle fialová, téměř bílá. Tento druh má několik odrůd nebo poddruhů:

  • Alba - květiny bílé;
  • Splendens - květiny jsou malované v karmínově červené barvě;
  • Elfin - tento trpaslík, který dosahuje výšky nejvýše 50 mm, tvoří kompaktní hustý polštář o průměru asi 15 centimetrů.

Na tomto místě vypadá skvělé složení složené z poddruhů s květinami různých barev.

Plazivý tymián (Thymus serpyllum)

Taková rostlina se také nazývá pikantní nebo tymián, při přírodních podmínkách se nachází na území Sibiře, západní Evropy, Dálného východu av evropské části Ruska. Taková vytrvalá rostlina ve výšce dosahuje asi 15 centimetrů. Stonky plazivé válcové formy, ve spodní části jsou vyklenuté chlupaté výhonky. Forma řapíkatých listů je kopinatá a v délce dosahuje 10 mm. Výška chodidla asi 15 centimetrů. Odhalení květenství je pozorováno v červenci, květy jsou malované v lila-růžové barvě. Tento pohled kultivoval od 16. století. Mezi odrůdy tohoto druhu jsou ty, jejichž květy jsou malované bílou, karmínovou a růžovou, a je zde i podoba s pestrými listy. Péče o takový pohled je přesně stejná jako u pozemního obalu.

Tymián předčasně (Thymus praecox)

Tento typ má 2 typy:

  1. Minor Tento keř má pomalý růst, je skvělý pro alpské skluzavky. Jeho květenství jsou malé, stejně jako pýřité listové desky.
  2. Pseudolanus Tato podzemní odrůda tvoří květinový koberec, zatímco tam je tak mnoho květin, že je nemožné vidět listy kvůli nim.

Tymián citron (Thymus x citriodorus) nebo tymián vonící citronem

Tato rostlina je přirozený hybrid blůdového tymiánu a společného tymiánu. V přírodě se nejčastěji vyskytuje v jižní části Francie. Výškovitost asi 30 centimetrů, květenství jsou namalovány v růžové barvě. Rozmanité listové desky jsou kulaté. Tento hybrid byl pěstován od roku 1595. Pěstování takového tymiánu jeho dospělými keři je nezbytné k zajištění včasného prořezávání a je třeba je pokrýt pro zimování. Nejoblíbenější jsou tyto odrůdy:

  • Golden Duorf a Bertram Anderson - na povrchu listů jsou skvrny žluté barvy;
  • Stříbrná královna - bílý okraj běží podél okraje tabulek;
  • Zlatý král - zelená zeleň má žlutou hranu.

Podkarpatka tymiánová (Thymus subarcticus)

V přírodě se tento druh vyskytuje ve východní a severní části Evropy na skalách, v lesech a podél břehů různých vodních útvarů. Květenství tak nízko rostoucích keřů jsou trochu volné, skládají se z zvonovitých květů tmavé fialové barvy. Okraje malých hustých plechů se skládají dolů. Kousky kvetou v červenci - srpnu. Vůně takové rostliny je příjemná a silná.

Japonský tymián (Thymus japonicus)

V přírodě se tento druh vyskytuje na území Japonska, Mongolska, Dálného východu, Koreje a Severní Číny na skalách poblíž řeky a mořských břehů. Malé listové desky v takovém křídle mají eliptický tvar. Složení polojasných květenství se skládá z růžových květin, jejichž zveřejnění se uskutečňuje v červenci a srpnu.

Tymián blechy (Thymus pulegioides)

Tvar desek listů v takové rostlině je eliptický. Fialově růžové květy se shromažďují v hustých hlavách. Jejich zveřejnění je zaznamenáno v červnu.

Sibiřský tymián (Thymus sibiricus)

Rodinou takových stepních druhů je východní Sibiř a Mongolsko. Tato rostlina kvete během letního období. Bush je zdoben mnoha květy růžové barvy.

Tymián Dorfler (Thymus doerfleri)

Rodem tohoto druhu je balkánský poloostrov. V kultuře není příliš populární. Tento druh je docela zajímavý, ale není příliš odolný. V květnu až červnu se otvírají růžové květy.

Tymiánové vlastnosti: Harm and Benefit

Léčivé vlastnosti tymiánu

Nadzemní část tymiánu má léčivé vlastnosti. Z toho připravují infuze a odvar s antimikrobiálními, obalovými a expektoračními účinky, používají se k léčbě černého kašle, tracheitidy, sinusitidy, bronchitidy, anginy pectoris, sinusitidy, bronchopneumonie. Takové prostředky přispívají k zředění sputa a stimulují aktivitu průdušek.

Přípravky na bázi tymiánů se doporučují pro použití s ​​neurózou, neuralgií, onemocnění trávicího traktu (enterokolitida, dysbakterióza, dyskineze, atonie, střevní křeče a meteorismus). Přesto tato kultura prokázala vysokou účinnost v boji proti patogenní mikroflóře, která se vyznačuje necitlivostí na antibiotika. Pokud používáte polštář, který je naplněn tymiánem na spánek, nebudou bolest hlavy a nespavost více rušit. Složení této bylinky zahrnuje hořkost, guma, esenciální olej, třísloviny, organické pigmenty a minerály. Esenciální oleje "bílý tymián" (čerstvý) a "červený tymián" (ve věku) mají oteplovací účinek na pokožku, používají se pro kosmetické a léčebné účely. Při použití těchto nástrojů je však nutné dodržovat pokyny a dávkování. A nejlépe konzultovat kvalifikovaného odborníka.

Kontraindikace

Vzhledem k tomu, že tráva obsahuje velké množství thymolu, nelze ji použít při selhání srdce a ledvin, žaludečních a duodenálních vředů, zejména v akutním stadiu onemocnění. Během těhotenství je tato bylina také kontraindikována, protože může způsobit kontrakci dělohy. Při dlouhodobém užívání léků z tymianu nebo předávkování je pravděpodobnost vzniku hyperfunkce štítné žlázy (závažné onemocnění) vysoká. Tyto léky nelze použít k léčbě dětí mladších dvou let.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Výživa pro prsní mastopatii

Role stravy v léčbě mastopatie - podle materiálů novin "Bulletin zdravého životního stylu." Pokud máte prsní mastopatii, nejste obvykle nabízeni chirurgie. Nejdříve lékař předepisuje konzervativní léčbu.

Čtěte Více

Chitin

Pokud jde o chitin, hodiny výuky biologie jsou okamžitě zapamatovány. Článkonožce, korýši a vše, co s nimi souvisí...Ale i přes to, chitin byl také velmi užitečný pro lidi.

Obecné charakteristiky chitinu

Chitin poprvé objevil v roce 1821 ředitel botanické zahrady Henry Bracon.

Čtěte Více

Bran - co to je?

Bran: vlastnostiObsah kalorií: 165 kcal.PopisBran je pevná skořápka obilí získaná při výrobě mouky. Tento produkt zůstává v procesu zpracování různých zrn, například pšenice, žita, ječmene, rýže, lnu atd.

Čtěte Více