Cibule - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Všechna známá cibule (cibule) - již dlouho byla považována za jednu z nejoblíbenějších a nejlevnějších zelenin, která se běžně používá k jídlu, jak surového, tak i jako přísady pro vaření stovek různých pokrmů. Člověk ji konzumuje několik tisíc let a také jej používá jako kosmetický přípravek a léčivý přípravek.

Původní cibulkou je jihozápadní část Asie, kde od pradávna rostla divočina a pěstovala se v zemědělské podobě. Díky své příjemné chuti a širokému spektru zázračných vlastností se tato horká zelenina rychle rozšířila po celém světě.

Užitečné vlastnosti cibule

Obrovská popularita cibule je snadno vysvětlitelná skutečností, že má mnoho užitečných vlastností:

  1. Cibule jsou pravidelným hostem v kuchyni, což je výborná složka pro téměř jakoukoli pokrm, což vám dává vaši pokrm vynikající a jedinečnou chuť.
  2. Je charakterizována neobvykle vysokou koncentrací takového prvku nezbytného pro lidské tělo jako železa, proto je jeho pravidelné užívání považováno za dobrou prevenci anémie a dalších nemocí.
  3. Množství užitečných látek, které se nacházejí v cibulích, není zničeno ani po vysokoteplotním zpracování, přičemž se zachová jejich příznivý účinek.
  4. Cibulové pokrmy jsou chutné a chutné, poskytují stimulující účinek na proces vývoje žaludeční šťávy, čímž zlepšují jejich trávení a optimalizují práci trávicího systému jako celku.
  5. Odborníci tvrdí, že při pravidelném užívání dochází k potlačení negativních procesů rozpadu a fermentace ve střevě a žaludku, mikroflóra trávicích orgánů se normalizuje.

Jinými slovy, tato levná všestranná zelenina, prodávaná v každém obchodě s potravinami a snadno pěstovaná v zahradě, která může být skladována po dobu několika měsíců v jakékoli místnosti, je skutečným přírodním skladištěm užitečných vlastností.

Chemické složení

Lékaři prohlašují, že příznivé vlastnosti bez chemikálií cibule jsou způsobeny skutečností, že obsahuje mnoho látek nezbytných pro lidské zdraví:

  • Vitamíny (tzv. Kyselina askorbová, tokoferol a mnoho dalších);
  • Minerály (sloučeniny žláz a fluoru, draslíku a fosforu, sodíku a zinku, stejně jako vápník a jod);
  • Phytoncides - chemické sloučeniny s antimikrobiálním účinkem;
  • Přírodní cukry (ve formě glukózy, inulinu, fruktózy);
  • Dietní vláknina, prospěšná pro trávení;
  • Třísloviny a esenciální oleje;
  • Antioxidanty a organické kyseliny.

Přítomnost těchto a dalších látek v kompozici moderních odrůd cibule činí ze skutečného přírodního lékaře schopného pomoci při hojení řady onemocnění, které mají preventivní účinek, posilují tělo.

Proč je cibule tak ostrá?

Štiplavý zápach cibule, který způsobuje slzy při řezání tohoto kořene, stejně jako charakteristická ostrá hořká chuť, je důsledkem vysokého obsahu speciálních éterických olejů s fytoncidy. Tyto sloučeniny, charakterizované vysokou těkavostí, se mohou pochlubit nejsilnějšími antimikrobiálními a antivirovými vlastnostmi a také hrají roli antiseptických látek. Stačí, abyste v místnosti nechali pouze jednu řeznou cibuli, aby se vzduch mohl odstranit z patogenů nebezpečných pro člověka - viry, infekce, mikroskopické houby, bakterie.

Kontraindikace cibule

Bohužel, zvláště pokud vezmeme v úvahu užitečné vlastnosti cibule, není to pro všechny lidi, aby si ji užívali pro jídlo nebo pro jiné účely. Samozřejmě, že hodnota této zeleniny je velmi vysoká, ale musíte pochopit, že každá osoba má své vlastní vlastnosti. Obecně uznávaný seznam kontraindikací zahrnuje:

  • Onemocnění jater;
  • Vysoký krevní tlak - cibule jsou nebezpečné pro hypertenzi;
  • Astma - ostře vonící zelenina může způsobit další útok;
  • Vředy - žíravé éterické oleje vyvolávají záněty sliznic;
  • Problémy s metabolismem.

Naštěstí jsou všechna tato upozornění důležitá pouze pro surovou cibuli. Zatímco ve vařené, smažené nebo dušené formě je tato hořká zelenina absolutně neškodná pro každou osobu a zároveň si zachovává mnoho užitečných vlastností.

Nepríjemný zápach cibule

Charakteristickým znakem používání cibule v potravinách je přetrvávající nepríjemný zápach z ústní dutiny, který trvá několik hodin za sebou. Zabíjení žvýkačky nebo čištění zubů je poměrně obtížné.

Téměř úplně se zbavit nepříjemné vůně cibule umožňuje petržel nebo ořech, ale pouze v případě, že byl konzumován v relativně malém množství. Proto před důležitým setkáním se doporučuje zdržet se konzumace zeleniny.

Léčba nachlazení

Vdechování par čerstvě nasekané nebo strouhané cibulové struhadlo, stejně jako jeho použití jako potraviny v pečených a jiných formách, se již dlouho považuje za účinný lidový lék na léčbu takových procesů v dýchacím traktu jako:

Zvláště účinná léčba cibulemi je zvažována v raných stádiích nachlazení - v tomto případě může dojít k obnově během několika hodin. Stačí, když cibuli dýcháme čtvrt hodiny, 3-7 krát denně, střídavě s ústy a nosem. Současně jsou zničeny patogenní mikroorganismy umístěné v dýchacím traktu a celková imunita je posílena.

Léčba hnisavých kožních onemocnění

Cibule a bolest v krku

Častým společníkem nemocí, jako je běžná nachlazení, je zanícené hrdlo. Podráždění a bolest lze snadno odstranit cibulovou šťávou smíchanou s vápnem, malinou, lesem nebo jiným přírodním medem v rovných částech. Nástroj musí být podán 4krát denně, jedna standardní čajová lžička o objemu 5 ml. To se nejlépe provádí po jídle - v tomto případě bude léčení trvat mnohem méně času.

Cukrová cibule proti chorobám

Výbornou léčbou pro řadu onemocnění je cibulová kůra, jmenovitě silné bujóny a infuze z ní vyrobené. S jeho pomocí se účinně léčí houbové onemocnění nehtů - stačí, aby se postižené nohy nebo ruce držely v kontejneru s připraveným odvarem po dobu nejméně půl hodiny denně.

Vzhledem k tomu, že se infuze kůry vnáší dovnitř, můžete se zbavit křečí v končetinách - jen si vezměte lžíci pracích a drcených surovin, rozpusťte je ve sklenici horké vařící vody, trpěte na teplý stav, pečlivě filtrujte čistou gázou a konzumujte přes noc.

Odvar z hořké cibulové kůry je osvědčeným lidovým prostředkem, který usnadňuje léčbu onemocnění ledvin, jako je cystitida nebo nefritida. 3 lžíce hotové suroviny se vaří po dobu 60 vteřin ve 400 mililitrech vody a pak se infuzují a ochladí se po dobu 30 minut. Výsledná kapalina je zfiltrována z odpadu a je podávána v dávkách 3 lžíce až 4krát denně.

Cibule a virové nemoci

Všichni vědí doslova od raného dětství - čerstvá cibule je považována za vynikající způsob, jak léčit nebo zabránit jedné z nejčastějších onemocnění v chladné sezoně roku - ARVI. Umístěním několika jemně nakrájených cibulí na různých místech vašeho domova můžete významně snížit riziko infekce rodinných příslušníků virových infekcí, protože phytoncidy obsažené v této zelenině čistí vzduch v místnosti z patogenů. Umístěním desky s cibulovou kaší v blízkosti lůžka pacienta lze jeho zotavení značně zrychlit.

Cibule cibule

Cibulová žárovka - jedna z nejstarších zeleninových plodin.

V Číně, Íránu, středomořských zemích byl znám už 4000 let před naší dobou. Cibule přibyla do Ruska z břehů Dunaje na počátku XII. Století. Cibule - vytrvalá rostlina. V prvním roce cibule roste ze semena o průměru 1-2,5 cm (cibule). V příští sezóně se z něj vytvářejí velké žárovky, které pro třetí rok nasazují šípové hlavy, na kterých se tvoří květy se semeny. Podle povahy rozvětvení jsou všechny odrůdy rozděleny na malé, střední a více plemena. Odrůdy se vyznačují nejen hnízděním, ale také chutí - ostrými, polorostlými a sladkými. Různé odrůdy cibule nejsou stejné a způsoby jejich pěstování: některé jsou pěstovány ze sévky a odběru vzorků, jiné od sevek a roční plodiny ze semen, třetí - pouze v roční kultuře sejením semen nebo sazenic.

Existuje mnoho odrůd rohatého cibule, nejčastější jsou:

Arzamas - střední zrání; srednegnezdny (2-3 středně velké žárovky o hmotnosti 60-90 g, zaoblené cubasty nebo kulatý tvar se žlutou barvou suchých vnějších vah).

Belozersky - střednědobá, řídce. Žárovka je plochá nebo plochá, fialová s tmavě červeným odstínem, ostrým vkusem.

Bessonovsky - předčasné, srednegnezdny (3-5 malé žárovky vážící 35-65 g). Žárovky jsou zaoblené, vnější suché váhy jsou žluté, vnitřní jsou bílé.

Danilovský 301 - středně sezónní, s nízkou vrozeností (1-2 žárovky polorozměrné chuti, ploché, velké, s tmavě fialovou barvou suchých a slabo fialových - bohatých stupnic).

Jeden rok Chavsky - ranná, nízká hnízdo, polorozměrná chuť. Žárovky jsou kulaté nebo ploché, žluté nebo žluto-hnědé.

Rostovská cibule - předčasná, vícedílná (3-6 žárovek). Žárovky jsou ploché, žluté s růžovým nádechem, váží 40-80 g. Chuť je ostrá.

Strigunovsky místní - jeden z nejrozšířenějších stupňů cibule. Brzy, střídmě, pikantní chuť. Žárovky kulaté, světle žluté, váží 100-120 g

Španělština - pozdní zrání, malé hnízdění (cíl salátu);

Lugansk - pozdní zralé, s nízkou hustotou (střední ostrost);

Kaba - pozdní zrání, malý hnízdo (blíže chuti sladkosti);

Karatal - pozdní zrání, malé hnízdo (polostrukturovaná chuť).

V současné době je cibule jednou z nejdůležitějších zeleninových plodin. Žárovky a listy se používají jako konzervační přípravky v konzervárenském průmyslu, saláty, vinaigretty, houbové, zeleninové a masové pokrmy, stejně jako pikantně-vitamínové občerstvení a příchutě na polévky, omáčky, omáčky, mleté.

Nejčastěji se cibule spotřebovávají syrové nebo smažené v tuku nebo v rostlinném oleji až do zlatohnědého. Surové cibule dokonale doplňuje klobásy a masné výrobky, tvaroh, sýr, chléb se slaninou.

Užitečné vlastnosti cibule

Žárovky obsahují dusíkaté sloučeniny (2,5%), s vysokým obsahem cukru (10 - 11%) (glukóza, fruktóza, sacharóza, maltóza), se polysacharid inulin, fytin, flavonoidy quercetin a jeho glykosidy, tuky, různé enzymy, vápník a fosfor, phytoncidy, kyselina citronová a jablečná, vitamíny A (3,75 mg%), B1 (60 mg%), B2 (50 mg%), PP (0,20 mg%), C (10,5-33 mg% ) a také esenciální olej s ostrým zvláštním zápachem, který dráždí sliznice očí a nosu.

Hlavní složkou esenciálního oleje je disulfid a další sulfidy.

Cibule uvolňují speciální těkavé látky - phytoncidy, které zabíjejí ciliáty, houby a patogenní bakterie. Prchavé phytoncidy zničují bakterie záškrtu a tuberkulózy.

Čerstvá cibule posiluje chuť k jídlu, podporuje zvýšené sekreci trávicích šťáv, stimuluje produkci spermií, stimuluje sexuální touhu a urychluje menstruaci, má výrazné diuretické vlastnosti a používá se k léčbě poklesů.

Cibule mají baktericidní a antiseptické vlastnosti, bojují proti virům a akumulují životodárnou energii země. Cibule zlepšuje vstřebávání potravin, zvyšuje odolnost těla před infekčními chorobami. Používá se při potížích v gastrointestinálním traktu s nedostatečnou motorickou a sekreční aktivitou žaludku s hypertenzí, aterosklerózou, celkovou slabostí a nachlazeními, sníženou sexuální aktivitou.

V medicíně se cibule používají v boji proti skřivanům a jako antihelmintikum.

Tradiční medicína doporučuje konzumovat denně 100 g zelené cibule. Pomáhá při onemocnění jater a žlučovodů. Při cukrovce je přínosná jak surová, tak i vařená cibule.

Při ateroskleróze cibulová šťáva s medem pomáhá: připravte směs 1 polévkové lžíce. lžíci třikrát denně. Tato šťáva posiluje kapiláry a rozšiřuje krevní cévy.

Ve starověkém Řecku byly cibule mezi nejčastěji používané a oblíbené zeleniny. Řekové už věděli několik odrůd této rostliny. Cibulovo-medová směs byla použita řeckými krásou jako omlazující maska ​​na obličej.

Cibule pomáhá zbavit se červů:

Infuze: nakrájejte cibuli a nalijte 1 sklenici vody. Pijte ráno na prázdný žaludek celou infuzi. Průběh léčby je 3-4 dny.

Čerstvá cibulová šťáva, smíchaná s medem, je dobrým prostředkem pro léčbu očí, bronchitidy, kašle a houbových kožních onemocnění. Cibulová šťáva se také doporučuje pro neurastenii, nespavost a revmatismus. Čerstvá cibulová kaše se používá pro chřipku a trichomonasovou chorobu, pro léčbu dermatitidy, kousnutí proti komářím, vypadávání vlasů, odstranění mozků a bradavic. Pečená cibule se aplikuje na vaření a čerstvě rozřezaná - do chrámů z bolesti hlavy. Pór je doporučen pro obezitu, ukládání soli a ledvinové kameny.

Alkoholová tinktúra cibule má diuretikum a mírně laxativum, zabraňuje zácpě, zmírňuje bolest, pomáhá rozpouštět písek a malé kameny při onemocnění ledvin. Cibule, smažená v másle nebo vařená v mléce, změkčuje kašel a podporuje vykašlávání sputa.

Nebezpečné vlastnosti cibule

Ne všechny cibule jsou dobré. Musí být používán s opatrností k srdci a těm, kteří trpí onemocněním jater.

Nejnebezpečnější kontraindikace cibule je nepříjemný pach po konzumované zelenině. Máte-li nepříjemný zápach z úst a musíte jít někde, můžete neutralizovat cibulovou chuť tím, že jíte pražené vlašské ořechy nebo petržel. Můžete také žvýkat kůrku smaženého chleba.

Cibule nepříznivě ovlivňují činnost srdce, což způsobuje zvýšený tlak a astma. K tomu dochází kvůli podráždění nervového systému. Aby se snížil účinek svrbení, hoření, trhání během cibulí, doporučujeme nechat proud vody nebo navlhčit nůž s ním.

Zneužití cibule může způsobit ospalost a je také škodlivé pro metabolismus, protože podporuje tvorbu hlenu a plynů.

V dávných dobách cibulová šťáva kapala do očí, což údajně pomohlo objasnit vidění, ale dnes se nedoporučuje to dělat, protože rohovka může být poškozena. Ale všechna upozornění se týkají použití surové cibule - ve formě tinktury a šťávy. A v dušené a vařené je téměř úplně neškodný.

Tinktura cibule je kontraindikována u pacientů se srdcem a játry.

Autor videí odhalí tajemství správné řezy cibule, aby nedošlo k vyloučení jedné slzy a nezanechání odpadu.

Krasnjarsk lékařský portál Krasgmu.net

Cibulové užitečné vlastnosti

Trvalá cibulovitá rostlina z lilie s velkou kulovitou kulovou žárovkou pokrytou červenavými, bílými nebo fialovými skořápkami. Listy tupé, stopky tlusté až do výšky 1 m, opuchnuté. Cibulka kvete v červnu a srpnu. Květy jsou na dlouhých stopách neoznačené, shromážděné sférickými deštníky. Ovocná cibule v srpnu a září.

Užitečné vlastnosti cibule jsou známy lidstvu od starověku. Cibule jsou velmi užitečná zelenina pro udržení naší krásy a zdraví. Je bohatý na vitamíny, obsahuje mnoho bílkovin, tuků, minerálních solí, organických kyselin a cukru. Z vitaminů v cibuli ve velkém množství jsou B1, B2, B6, E, PP. Stejně jako vitamín C. Dost jíst denně 100 gr. cibule, aby tělo dostalo správné množství vitamínu C. Cibule jsou bohaté na esenciální oleje, které dávají této zelenině charakteristický ostrý zápach, navíc cibulové esenciální oleje mají vynikající antimikrobiální a terapeutické účinky. Cibule v surové formě, než je užitečné a jaké vlastnosti má?

Úžasné léčebné vlastnosti cibule

V oficiálním lékařství existují léky, jako jsou allylglycerové přípravky, sestávající z drcené cibule a kapiček cibulového extraktu, allylchep.

  • cukry, fruktóza, sacharóza, maltóza;
  • Vitamíny B;
  • minerály sodík, vápník, železo, fosfor, draslík, hořčík;
  • phytoncides;
  • vitamín C;
  • kyselina jablečná a kyselina citronová;
  • éterický olej;
  • pektiny.

Díky této bohaté kompozici cibule umožňují tělu zvládat různé nemoci.

Užitečné vlastnosti cibule

Cibule mají následující užitečné vlastnosti.

  1. Protizánětlivý.
  2. Baktericidní.
  3. Předčasné uzdravení.
  4. Používá se jako anthelmintikum a projímadlo.
  5. Obsahuje phytoncides, jen žvýkat cibuli a chránit se před škodlivými bakteriemi.
  6. Horní vrstva cibule obsahuje hodně vlákniny, což je nezbytné pro zlepšení trávení.
  7. Cibule zabíjí viry, bakterie, houby, díky svému složení zvyšuje imunitu.
  8. Je nezbytné pro normální fungování srdce, nervového systému, mozku.
  9. Rozštěpte doma poloviční polovinu cibule a chráňte se před viry a nachlazeními.
  10. Cibule vám pomohou zbavit se věkových skvrn, je nutné otřít tvář poloviční žárovkou.
  11. U mužů je cibule prevencí rakoviny prostaty.

Cibulová šťáva, odvar z mléka, alkohol, cibule s medem jsou ošetřeny:

  • různé kožní nemoci;
  • chřipka a nachlazení;
  • onemocnění horních cest dýchacích;
  • bolesti hlavy;
  • ateroskleróza.

Léčivé vlastnosti cibule

  1. Cibulová kaše by měla být smíchána s mlékem nebo medem a na absces způsobena angina pectoris.
  2. Vdechování par velmi dobře léčí ARVI, faryngitidu, bolest v krku, bronchitidu, rinitidu.
  3. 3 čajové lžičky jemně nasekané cibulové kůry se nalijí sklenicí vody, naplní se po dobu 4 hodin a tento roztok by měl být klokřený kloktem, který byl předtím filtrován.
  4. Cibule jsou výbornou prevencí a léčbou aterosklerózy. Připravte směs cibule a medu ve stejném množství. Recepce: čajová lžička 3-4 krát.
  5. Při ateroskleróze, cukrovce, 3 jemně nasekané cibuli, nalijte dvě sklenice vlažné vody po dobu 8 hodin a pijete třetinu pohárku 3x denně před jídlem.
  6. Bronchitida. Dobré pít strouhanou cibulí s medem.
  7. Infúze cibule dokonale zlepšuje růst vlasů. Je třeba nakrájet 2 cibule jemně, nalijte 300 ml vodky a nechte 2 hodiny. Pokaždé po umytí vlasů aplikujte připravenou infuzi na vlasy.
  8. Můžete také použít cibulovou šťávu. Čerstvý džus několikrát týdně, asi dvě nebo tři lžíce, třít do kořenů a ručník na dvě hodiny a pak opláchněte šamponem. Vynikající maska, díky níž budou vaše vlasy lesklé lesklé.
  9. U hypertenze by cibule měla být součástí nabídky jako diuretikum.
  10. Invaze červů. Nakrájejte žárovku tak, aby trvá celou noc v 200 ml vody a extrahujte nejlépe na prázdný žaludek po dobu 3-4 dnů.
  11. Kahánka zabalená do gázy rychle uzdravuje rány, můžete také použít pečené cibule.
  12. Pokud se rány nezhojí dlouho nebo špatně, cibulová šťáva by měla být užívána v jedné lžičce zrazu za den. Dejte drcenou cibuli na 10 minut blízko rány, rychle se uzdraví.

Zde je mnoho terapeutických vlastností cibule.

Užitečné vlastnosti cibule pro nachlazení

1) Máte chřipku? Tampony cibulových listů by měly být vloženy do nosu.

Také s chladem pomáhá další recept:

  • 2 cibule středně vyčištěné a řezané;
  • 0, 25 sklenic cukru;
  • 0,75 šálku vody.

Vroucí se hustým sirupem. Vezměte lžíce každých 8 hodin.

2) Infuze cibule s medem. Musíte vzít 5 lžící nasekané cibule, nalijte polovinu sklenici teplé vody s lžící medu. Vše dobře rozmícháme, abychom rozpustili med a nechali ho stát hodinu. Tato infúze je dobré vypláchnout nos 5 až 6krát denně.

3) Infuze cibule a medu musí kapat 5 kapek 5krát denně.

4) Proveďte inhalace v párech cibule 10-15 minut několikrát denně.

5) Připravte infuzi cibule: dvě lžíce, přidejte 400 ml vařené vody, nechte 2 hodiny. Přidejte jeden a půl sklenic medu. Výsledná infuzní klokta a opláchněte si nos, aby nedošlo k chřipce.

6) Tinktura cibule v mléce: 3 stoly. lžíce cibule, nalijeme 0, 5 litrů vařeného mléka, trváme na hodinu. Doporučuje se pít 1 stůl. l 3x denně.

7) Když spíte, napijte sklenici infuze cibule v mléce a ráno na prázdný žaludek.

Jaké další léčebné vlastnosti cibule?

  1. Zácpa. Každý den před jídlem se snažte jíst trochu čerstvé cibule nebo cibulové šťávy (3 krát denně na čajovou lžičku). Naplňte láhev 3/4 cibulí, nalijte alkoholem nebo vodkou, nechte ji stát 10 dní. Vezměte cibulovou tinkturu 10 kapek.
  2. Šťáva z cibule pomůže k bolesti zubů, potřebují si třít dásně. Také odstraňte bolest, zvonění, uvolněte zánět tamponů namočených v cibulové šťávě.
  3. Proti kašel jako expektorant, musíte napít cibule s medem. V mléce se vaří skvělý, prokázaný lék: 10 cibulek a houskového česneku, který se vaří do mléka. Každou hodinu pijte polévkovou lžíci.
  4. Kožní houby Rozdrcené cibule se připojí k postižené kůži houb.
  5. Účinně ošetřete plísňové choroby cibulové šťávy spolu s medem.
  6. Dlouhé a časté vdechování cibulových výparů pomáhá i při černém kašli.
  7. Pro ošetření kukuřiček je třeba aplikovat kaštanovou kaši jednou denně nebo vařit cibulí v octě.
  8. Připojte pečenou horkou cibuli k molu a udržujte je, až se cibule ochladí. Poté parou odstraňte kukuřici.
  9. Ve sklenici horkého mléka nakrájejte nakrájenou cibuli a pijte s bolestí v žaludku.
  10. Popáleniny, omrzliny. Čerstvá kaše dobře pomáhá při omrzlině, neobjeví se puchýře s popáleninami. Obalí cibuli kašovité ve tvaru plátna a položíme na místo s bolestí.
  11. Zranění, dislokace, vyvrtání, modřiny. Cibule je třeba smíchat s cukrem a mletím. Poté naneste gázu na nemocné klouby a rozložte směs nahoře.
  12. Posypte nakrájenou cibulí s cukrem a pokryjte gázou a umístěte na bolavé místo.
  13. Kousání hadí, vosy, včely jsou ošetřeny cibulovou šťávou.
  14. Vystřihneme upečenou cibuli a zatímco je ještě horká, připojte polovinu k varu. Bandáž a změna každých 4 hodin. Při přetrvávajícím varu je třeba léčit dva týdny.
  1. Opatrně používejte cibuli pro onemocnění ledvin a jater.
  2. Může negativně ovlivnit srdeční systém, zvýšit tlak a způsobit astmatický záchvat.
  3. Zvyšuje kyselost, dráždí zažívací orgány.

Mám-li kašel, dal jsem mléko na sporák a hodil tam nakrájenou cibuli. A pak jsem vypil výsledný cibulový odvar. Vynikající lék proti kašli.

Závěr: cibule je úžasná zelenina, která nám pomáhá zotavit se z různých onemocnění, pokud se chystáme za studena, chytit ARVI, nakrájíme cibuli na polovinu a umístíme do bytu, léčebné cibulové páry vám pomohou vyrovnat se s nemocemi.

Cibule - vlastnosti a použití v tradiční medicíně

Cibule - jedna z nejčastějších zeleninových plodin, která je cenná pro svou chuť, výživné a léčivé vlastnosti.

Cibule byla vždy velice žádaná, neustále sloužila ke stolu a používala se jako lidový lék. Léčivé vlastnosti cibule jsou vysoce ceněny ve všech zemích světa.

Cibule - běžně dostupná léčiva pro léčbu a prevenci aterosklerózy, hypertenze, mrtvice atd.

Inhalace s cibulí jsou indikovány pro chřipku, tonzilitidu, tonzilitidu, bronchitidu, bronchopneumonii, plicní abscesy, plicní tuberkulózu, bronchiektázu, to znamená bakteriální a virové bronchopulmonární onemocnění.

Místní cibule jsou používány pro pustulární kožní onemocnění, trichomony a bakteriální kolpitidu. V lidové medicíně byly přípravky z cibule vařené v mléce předepsány pro rychlejší otevření vaření, což zmírňuje bolest hemoroidních kužely. Cibulová kaše se aplikuje na ranu v gázovém utěru, čistí ho hnisem, snižuje bolest a otok a podporuje jeho rychlé zhojení a jizvení a připevňuje se k čerstvým popáleninám zabraňuje tvorbě puchýřů, snižuje podráždění pokožky, zastavuje bolest a zánět. Gruel snižuje svědící kůži se svědivými vyrážkami. Cibule - vynikající detoxikační, imunomodulátor, oncoprotector. Anglický cestovatel F. Chichester, který byl nemocný rakovinou, byl nucen jíst pouze cibuli a česnek, přinesený sněhovou lavinou v horách. Po návratu z expedice nebyl nalezen maligní nádor.

  • Cibule se používá jako protilátka (pro kousnutí škorpionem).
  • Čerstvá cibule stimuluje produkci spermií, zvyšuje účinnost. Cibulová hlava, vezená večer, pomáhá při léčbě adenomu prostaty.
  • Cibule jsou užitečné u pacientů s primární a sekundární amenoreou, dimenoreou, různými dysfunkcemi vaječníků.
  • Cibule mají pozitivní vliv na vidění. Oda lidí říkala: "Cibulová šťáva očistí oči ohrožující temnoty."
  • Léčivými surovinami jsou žárovky. Vykopat je na podzim, vysušit a skladovat za normálních podmínek.

Cibulový esenciální olej je vysoce rozpustný v tuku a během tepelného zpracování se nevypaří. Je však třeba poznamenat, že počet biologicky aktivních látek v cibulce se mění v závislosti na odrůdě, klimatických a půdních podmínkách a podmínkách pěstování.

Cibulové přípravky mají antisklerotické, hypoglykemické, antimikrobiální, diuretické, choleretické, antihelmintické a hojivé účinky na rány.

Nicméně cibule jsou kontraindikovány při akutních onemocněních gastrointestinálního traktu, ledvin, jater, žaludečních vředů a duodenálního vředu, pankreatitidy.

Externí použití surové cibule a její šťávy také vyžaduje pečlivý přístup pacientů náchylných na kožní alergie a bronchiální křeče k pachům. Pro zmírnění dráždivých vlastností cibule lze umýt ve studené vodě se solí.

Úklid lukem

Belmo

  • Džus z cibule, smíchaný s medem 1: 1, je dobrý způsob, jak zabránit vývoji očí. Můžete také zředit šťávu jedné střední cibule ve sklence vařené vody a přidat 1 dezertní lžičku medu. Nastříkejte 1-2 kapky 2-3x denně. Průběh léčby je 2 týdny.

Trichomonas colpit

  • Čerstvě vařená cibulová kaše se nanáší na gázu, kravata a vloží se do pochvy po dobu 8-12 hodin. Používá se k trichomonasovým zánětem sliznice vaginy. Pokud má pacient zvýšenou citlivost na cibuli, tampony by měly být navlhčeny v 10% infuzi květů neplodu.

Nedostatek menstruace

  • Husk s 2 kg cibule nalijeme 3 litry vody a vaříme na nízkém ohni, dokud barva vody nebude tmavě červená, chladná, nevyčerpá. Vezměte půl poháru vývaru 30-40 minut před jídlem ráno a večer 8-10 dnů.

Zpožděná menstruace

  • Husk 8 cibule a 2 lžíce hřebíčku (koření) nalijeme 0,5 litru vody, vaříme v uzavřené nádobě po dobu 10 minut. Chladné, napětí. Užívejte při zpoždění menstruace 150 ml třikrát denně před jídlem.

Hubové a pustulární kožní onemocnění

Cibulová šťáva, kaše, stejně jako plně upečená cibule v tradiční medicíně se používají k léčbě houbových a pustulárních onemocnění.

  • Infikované oblasti jsou rozmazané 2-3 krát denně se směsí cibulové šťávy a přírodního medu z včel. Při procesu léčby je nutné přísně dodržovat hygienické požadavky, aby se vyloučila možnost opakované infekce houbou. Ošetření pleti se provádí po dlouhou dobu, někdy bez přerušení po dobu několika měsíců.

Výron

  • Pro výtrusy se používá směs strouhaných čerstvých nebo pečených cibulových buničinek a cukru (10: 1). Měl by být aplikován na poškozené vazivo po dobu 5-6 hodin, pak měnit obvaz.

Hepatitida

  • Cibulkou 300 cibule přes síto, přidejte 4 polévkové lžíce. lžíce suchého trávníku prachu z čekanky obyčejné, 100 g medu a 0,7 l bílé suché hroznové víno, nechte 20 dní v tmavém chladném místě, občas se protřepejte. Vezměte 1-2 lžíce. lžíci třikrát denně před jídlem.
  • Vezměte 10 pórek rostlin, odřízněte bílou část (s kořeny), nakrájejte, nalijte 2 litry červeného vína, nechte 10 dní a po jídle pijte 30 ml.

Diabetes

  • Mix vodka tinctures (1: 10) cibule - 150 g, listy vlašských ořechů - 60 g, manžetové bylinky - 40 g. Ráno a večer si vezměte 1 lžičku cukrovky 4 krát denně před jídlem.

Profylaktika proti choleře

  • Jíst a dýchat vůni (phytoncides) cibule pomáhá vyhnout se onemocní během masové nemoci a epidemie. Když je epidemie cholery velice užitečná pro přidání cibule na jídlo a pro snídani vaříme cibulovou polévku s přídavkem soli, pepře, octa. To vše zvyšuje imunitu.

Bolesti zubů

  • Tradiční medicína doporučuje nakrájet kus cibule, zabalit gázu a dát do ucha na straně naproti tomu, kde je bolavý zub.
  • Stlačte džus z cibule, navlhčete zubní kartáček nebo promýšlený prst a opatrně protřete dásně v oblasti zubu pacienta. Opakujte několikrát denně.
  • Při prodloužené formě nemoci by pacienti měli denně jíst až 100 g zelené cibule.

Protozoální kolitida

  • Existují případy vyléčení protozoální kolitidy s křečím, které obsahují směs 70 g čerstvě stlačené cibulové šťávy a 140 ml fyziologického roztoku. Tradiční lék na úplavici také doporučuje konzumovat cibuli vařenou v oleji 1-2 krát denně před jídlem. Průběh léčby je 7-10 dní.

Hypertrofie prostaty

  • Čerstvá cibulová šťáva smíchaná s medem v poměru 1: 1 a vzít 1 polévkovou lžíci. lžíci třikrát denně před jídlem. Léčba je 1 měsíc.

Epilepsie

  • Léčitelé ještě ve starověku věřili, že cibulová šťáva, když je vnesena do ucha, vyčistí mozku. Cibule mají skutečný účinek na struktury mozku. Při pravidelném užívání v potravě se epileptické záchvaty vyskytují méně často a jejich intenzita klesá.

Parodontální onemocnění, zubní kaz

  • Vezměte 1 lžičku semena cibule, nalijte 0,5 litru horké vody, nasypejte přes noc, zabalte, namnožte. Vypláchněte ústa třikrát denně.

Akutní a chronická cystitida

  • Smíchejte 300 g nakrájené cibule, 100 g medu a 600 ml bílého vína, nasypte po dobu nejméně 2 dnů, často míchání, namnožte. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci třikrát denně.

Angina

  • Vezměte 1-2 žárovky střední velikosti, nakrájejte na několik částí a vařte v 200-300 ml vody. Poté naplňte vývar pod víkem a ochlaďte. Když se kapalina ochladila na příjemné teplo, kloktějte několikrát denně.
  • Smíchejte čerstvě vymačkanou cibulovou šťávu nebo cibulovou kaši na polovinu s medem. Vezměte směs 1 čajová lžička každých 2 hodin, abyste zmírnili stav.

Sinusitida, sinusitida

  • Když může být sinusitida smíchána s 1 lžičkou cibulové šťávy, šťávy z kořene cyklámen, šťávy Kalanchoe, šťávy z aloe, vína z Viševska. V této sloučenině namočte 2 bavlněné tampony a vložte je do každé nosní dírky po dobu 30 minut. Dělejte to denně. Po 20 dnech léčby se vyčistí maxilární dutiny.

Runny nos

  • Jemně nasekané 3-4 plátky česneku nebo čtvrt cibule hlavy nalijte 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje předem stárla ve sklenici na 30-40 minut ve vodní lázni a ochladila, dobře promíchala, trvala 2 hodiny, vyprázdnila a namazala 2-3 krát denně nosní sliznici.
  • Jemně rozdrněte 3-4 stroužky česneku, nalijte sklenici mléka, vařte, ochlaďte. Pijte 1 čajovou lžičku 3 až 4 krát denně (dospělí 1 polévková lžíce).
  • Dobře promíchejte 6-8 kapek česneku, 1 čajovou lžičku mrkvové šťávy a rostlinného oleje. Vložte do každé nosní dírky 2 až 3 kapky 5-6krát denně.
  • Vložte do nosu po dobu 10-15 minut 3-4 krát denně bavlněné tampony navlhčené cibulovou šťávou, zředěnou vařenou vodou 1: 1.

Plicní absces

  • Pacienta zakryjte tlustou látkou (např. Přikrývkou nebo dvojitou skládanou deskou) a přidejte do tváře talíř s nakrájenou cibulí. Prchavé látky (phytoncides) cibule spolu s inhalačním vzduchem pronikají do plic, mají hojivý účinek. Délka jedné relace je 10 minut. Postupy prováděné od jednoho do dvou až tří měsíců.

Chřipka, pneumonie, bolest v krku, výtok z nosu

  • Rozpusťte 1 čajovou lžičku česneku a 20-25 kapek cibulové šťávy ve sklenici vařené vody. Pijte sklenici ve formě tepla každých 4 hodiny a zakařte 5-10 kapkami do každé nosní dírky.

Chřipka, bolest v krku, akutní infekce dýchacích cest

  • Pro 0,5 kg umytého ovesu vezměte 2 litry vody a vařte na nízkém ohni po dobu 30 minut. Během dne vypijte 3-4 sklenky tolerantně horkého vývaru.
  • Při kašli je dobré jíst cibuli, opékané v másle a smíchané s medem.

Chronická tonzilitida

  • Je velmi užitečné jíst co nejvíce cibule a vdechnout čerstvě vařenou cibulovou kaši 2-3 minuty 2x denně (ráno a večer). Kurz probíhá na jaře a na podzim 2 týdny.
  • Můžete si vzít čerstvou šťávu z cibule 0,5 lžíce 3-4krát denně, předředit ji vodou po jídle 1: 5 po jídle.

Chronická bronchitida s astmatickou složkou

  • Vložte 0,5 kg loupané a jemně nakrájené cibule pod zátěž kvůli odkapávání šťávy. Pak přidejte 0,5 kg granulovaného cukru do džusu sebraného do skleněného džbánu a trvejte na takto připravenou směs po dobu 2 týdnů na slunci nebo na teplém místě. Poté užívejte den před jídlem na 1 polévkovou lžíci. lžíci 1-2 krát denně po dobu 2-3 týdnů.

V případě potřeby znovu připravte léčivo a pokračujte v jeho užívání bez přerušení.

Bronchiální astma

  • Mince 1 velká cibule, míchat s 1 šálkem medu. Vezměte 3krát denně za 1 polévkovou lžíci. lžíci. Bude to spousta vylučování - čistí tělo. Po 2 porcích se kašel zcela zastaví.
  • Opečeme 400 g loupané cibule, vložte do smaltované misky, nalijte 1 l vody, přidejte 0,5 šálku cukru a 1 polévkovou lžíci. lžíce medu. Vroucíme na nízkém ohni po dobu 3 hodin, dokud cibule nejsou kompletně vařené. Naplnění výsledné kapaliny a trvat dlouho až 1 polévková lžíce. lžíce 3-4krát denně mezi útoky.

Kašel

  • Se silným kašlem se plevy z 10 cibulí vaří v 1 litru vody, dokud polovina kapaliny nezůstane, chladná, namáhá. Napijte med 3 krát denně a 150 ml šálek.
  • Vařte v 1 litru vody po dobu 1 hodiny při nízkém ohni, 0,5 kg drcené loupané cibule, 50 g medu a 400 g cukru, ochlaďte, nalijte do lahví a pevně utěsněte. Vezměte se silným kašlem na 1 polévku. lžíci 4-5krát denně.
  • Se silným kašlem jemně nakrájejte 10 cibulek a 1 česnek a vařte v nepasterizovaném mléku, dokud cibule a česnek nejsou měkké. Chlazení. Přidejte trochu medu, promícháme a vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci každou hodinu po celý den. * Peel 2 středně velké cibule, jemně nakrájíme, přidáme čtvrtinu šálku granulovaného cukru, 150 ml vody, vaříme, až sirup je tlustý. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce každé 3 hodiny.
  • Vařte 60 g kořenů bulharského pepře v 0,5 litru bílého hroznového vína. Pitejte 3x denně. Kromě tohoto nástroje je třeba vzít velkou cibuli, rošt a míchat s husími tuky. Tuto směs roztříštìte do hrudníku a přední strany krku veèer, pøed spaním. Pacient by také měl každé ráno jíst lžíci cibule s husími tuky.
  • Jemně nakrájejte 1 velká nebo 2 malá cibule, ve večerní době je naplňte 2 lžícemi. lžíce cukru. Trvat na noci a další den postupně jíst tuto směs. Pokud je nepříjemné jíst sladkou cibuli, pak můžete vypít výsledný džus. Pijte 3-4 dny.

Trofické vředy, rany

  • Směs 1 polévkové lžíce. lžíce kaše cibule střední velikosti, 1 polévková lžíce. lžíci sušených drcených neplodných květů, 1 polévková lžíce. lžíci suché nasekané vrbové kůry a nalijeme 200 ml vroucí vody přes noc, napneme a mícháme stejně jako med. Pro přípravu mastiček (pokud není alergie na med) pro trofické vředy a špatně hojivé rány.

Oděr, řezání, pichání, třísknutí, pití, hnojení

  • Dobře čisté rány z hnisu, snížení bolesti, cibule a mrkev protizánětlivý účinek. Strouhněte, smíchejte zeleninu rovnoměrně a naneste na 8-10 minut.

Když kožní onemocnění, v závislosti na závažnosti procesu, obvazy s vařenou a zapečené cibule dělat 1-4 krát denně.

Abscesy, vaří

  • Pečte cibuli hlavu (lepší v těstě) a nakrájíme na polovinu; položte jednu horkou polovinu na kožešinu a vytvořte obvaz, který by se měl měnit za 2-4 hodiny. Jedná se o jeden z nejčastějších a nejúčinnějších prostředků tradiční medicíny. Nebo můžete použít vařenou cibuli: namočte je mýdlem a dejte ho na náplast na bolavé místo. Změňte 1 den za den. Tyto nástroje napomáhají urychlení dozrávání abscesu a varu.
  • Můžete si pečeme cibuli, posypeme moukou, přidáme med a dáme to vše přes noc na bolavé místo.
  • Pro hnisavé vaření, které se objevují s chladem, vezměte stejné množství česneku, cibule, pepře, soli a medu, promícháme a pečeme v troubě po dobu 15-20 minut. Výsledkem je viskózní kaše, která se aplikuje na bolest. Nebude jen tahat hnis, ale i léčit rány.

Mastitida

  • Smíchejte zázvor z pečené cibule v poměru 2: 1 s medem nebo lněným olejem a aplikujte 2-3 krát denně po dobu 3-4 hodin od začátku mastitidy až do úplného zotavení.
  • Když se vaří, vaří, mastitiza dělají komprese z strouhaných cibulí, mrkve a kysaného mléka (1: 1: 1), pak dobře zahřejí bolavé místo.

Burns

  • Bergeny listy (kořeny), hvězdnaté hustě kvetoucí (květy), velký rostlina (tráva), která pořizuje 10 g; Třezalka (květy), bílá vrba (kůra), cibule, neléka (květy) - 20 g.
  • Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce nakrájené cibule, 250 ml olivového (slunečnicového) oleje, smažte až do zlatohnědého, odejměte cibuli, přidejte 50 g roztaveného másla, 10 g včelího vosku, přiveďte do vaření 3 lžíce. sbírající se lžíce a při míchání přivede k varu. Pečlivě zabalte, trvejte 1 hodinu, napněte. Použijte v postižených oblastech popáleniny.
  • Při malém spálení dokonce i v třetím stupni (když se objevily puchýře) vytvořte komprese z měkkého oleje smíchaného v mixéru s vařenou cibulí v poměru 1: 2. Změňte kompresi každých 12 hodin.

Chronický otitis

  • Zachyťte do ušního džusu z pečené cibule lněným olejem. Chcete-li to udělat, nakrájejte malou díru v surové žárovce a nalijte do ní nějaký lněný olej. Poté cibuli pečeme v troubě a výsledný džus uschovejte do ucha. Po zotavení byste neměli zapomínat na ušnívání bóriovou vazelínou, vyloučit konzumaci alkoholických nápojů, neboť krvácení z krve do hlavy může způsobit nový absces (přispět k relapsu abscesu) se snížením sluchu.

Kameny močového měchýře, zácpa

  • Vezměte si každý den tinkturu cibule. Nakrájejte cibuli a naplňte polovinu láhve, nalijte alkohol nebo vodku až na vrchol, nechte na teplém místě nebo na slunci po dobu 10 dnů, pravidelně protřepávejte obsah, vypusťte. Pijte 1-2 lžíce. lžíci 2 x denně před jídlem po dobu 3-4 týdnů.
  • Nakrájená cibule (200 g) nalijte bílé víno (0,5 l) a nechte 12-14 dní na temném místě při pokojové teplotě. Poté filtrační kapalinu zlikvidujte a odeberte 1 polévkovou lžíci. lžíci třikrát denně po jídle po dobu tří týdnů s 1-2 týdenní přestávkami.
  • Nalijte 1 polévkovou lžíci. lžíci semen cibule s 1,5 šálky vroucí vody, nechte 30 minut v uzavřené nádobě ve vařící vodní lázni, ochlaďte a vysušte. Vezměte si lék na onemocnění ledvin ve třetím pohár 3-4krát denně 30 minut před jídlem po dobu jednoho měsíce.

Ztráta vlasů

  • Potřete hlavu šťávou z bílé cibule. Po 2-3 hodinách opláchněte infuzí heřmánkových květin. Postupy, které je třeba udělat za den 25-30 dní. V případě potřeby lze léčbu opakovat.
  • Třepejte cibulovou šťávou s koňakem a odvar z kořenu lopuchu: pro 1 díl koňaku vezměte 4 díly cibulové šťávy a 6 dílů odvaru z kořene lopuchu.
  • Vezměte 1 polévkovou lžíci. Polévkovou lžičku z cibule, ricinového oleje, medu, 1 žloutku a dobře promíchejte. Smíchejte směs do pokožky hlavy, zabalte a umyjte po 1-2 hodinách. Postupy podle potřeby.

Plešatost, lupy

Posiluje vlasy a podporuje jejich růst směs cibule s medem. Smíchejte strouhanou cibuli s medem 4: 1, protřete směs do kořenů umytých vlasů a spojte je ručníkem. Po 30-40 minutách umyjte vlasy teplou vodou bez mýdla. Pokud jsou vlasy velmi suché a křehké, přidejte trochu teplého olivového, sójového nebo kukuřičného oleje do kaše cibule a protřejte tuto směs do vlasových kořenů.

  • Cibulovou šťávu pokořte na pokožku hlavy dlouhou dobu.
  • Pro lupy několik hodin před praním se pokožka pokožky hlavy rozmazává se směsí připravenou z následujících složek: 1 polévková lžíce. lžička cibule, slunečnicový olej, med, jeden žloutek. Během týdne se tento postup provádí 2-3 krát.
  • Chcete-li zlepšit růst, stejně jako při vypadávání vlasů (viz výše), je vhodné třít cibulovou šťávu koňakem a odtučněním kořenů lopuchu.
  • Pro posílení vlasů ve sklenici vody vařte 30-50 g cibulové kůry po dobu 15-20 minut, nechte 30 minut, vypusťte. Navlhčete vývar s čistými suchými vlasy a bez tření vysušte na vzduchu.
  • Vezměte 1 šálek směsi dubové kůry a cibulové kůry 1: 1, nalijte 1 litr vroucí vody, nechte ji stát 1 hodinu na nízké teplotě, ochlaďte, napněte, navlhčete vlasy, přilepte si plastovou šálu nebo položte na tašku a nahoře - teplý šátek, držte 2 hodinu Pak si vlasy umyjte teplou vodou bez mýdla a vysušte při pokojové teplotě.

Diuretikum pro edém

  • Při otoku a v počátečním stádiu poklesu během dne trvá 1 polévková lžíce. lžíce směsi, připravené z stejného množství nakrájené cibule a medu.
  • Interní účinek cibulové tinktury s alkoholem (20 g suroviny na 100 ml alkoholu) má podobný účinek - 1 čajovou lžičku 3-4 krát denně.
  • Střílet dvě středně cibule na tenké plátky, posypeme cukrem, ponecháme přes noc, aby cibule mohla dělat šťávu. Ráno stlačte šťávu a vezměte 2 lžíce lžíce den před jídlem.

Corns

  • Pro ošetření kukuřiček nakrájejte cibuli v kelímku a nalijte ocet, aby se plevy úplně zakryly. Uzavřete plechovku stlačeného papíru, spojte a nechte 2 týdny v místnosti. Odstraňte plevy, nechte ocot vypouštět a lehce suchý. Na kukuřici naneste vrstvu o tloušťce 2 až 3 mm, která předběžně rozmazává kůži obklopující kukuřici vazelínou nebo jiným tukem a přilepte ji přes noc. Ráno, po zapálení nohy, pečlivě odstraňte kukuřici bez námahy. Pokud jsou kosti velké, zopakujte postup plné pozornosti.
  • Vezměte cibuli, oloupejte, nakrájejte na polovinu, vložte do sklenice a nalijte ocet. Dejte jeden den na teplé místo. Potom vyjměte luk. Aplikujte na kukuřičky v kusech dvakrát denně - ráno a večer, vázání je obvazem.

Helminths

  • Nakrájejte cibuli středního rozměru, nalijte 1,5 šálku vařené vody, nechte 12 hodin, vypusťte. Pijte 0,5 šálku denně před jídlem po dobu 3-4 dnů. Toto je starodávný lék používaný k vyloučení pinworms a ascaris.
  • Je nutné konzumovat denně po dobu 1-2 týdnů 20-25 g cibule.
  • Naplňte láhev polovičně nasekanou cibulí a nalejte vodku nebo 70 stupňů alkoholu na vrchol, nechte na teplém místě 10 dní. Vezměte denně 1-2 lžíce. lžíci 2 x denně před jídlem 10-12 dní.

Aby bylo možné vyléčit lamblii, cibule jsou po dobu 4 dnů vyprázdněny na prázdný žaludek nebo jsou opojeny jako infuze: na hlavu drcené cibule nalít sklenici vařené vody, nechat 10-12 hodin, napnout a vypít jednu třetinu skla jednou denně po dobu 3 dnů (v případě potřeby je možné opakovat dní)

Zdravé vlastnosti cibule, lidové recepty

Je obtížné si představit přípravu většiny pokrmů, jak horkých, tak svačinek, bez krále zeleniny - cibule. Tato kořenová plodina nejen dává bohatší aroma a slanou chuť, ale také přináší neocenitelné výhody lidskému tělu, saturuje je s vitamíny, minerály, antioxidanty a chrání před všemi druhy virů a bakterií. Prosperní vlastnosti cibule jsou známy již dlouhou dobu, kdy léčitelé starověkého Řecka úspěšně používali tuto zeleninu při léčení mnoha onemocnění.

Látky obsažené v cibuli

Cibulová žárovka obsahuje komplex vitamínů (skupiny B, C, E, PP) a minerální složky (fluor, železo, draslík, jod, zinek, fosfor, vápník, sodík), kvercetin, síru, phytoncidy,, pektinové sloučeniny, flavanoidy, dietní vlákniny, saponiny, esenciální oleje, taniny, antioxidanty, organické kyseliny. Díky tak působivému seznamu fytonutrientů by cibule měla být přičítána biologicky aktivním produktům používaným k léčení mnoha poruch v těle.

Štiplavá chuť a poměrně ostrý zápach (až do roztržení při řezání kořenových plodin) je určen přítomností allicinů - éterických olejů s vysokým obsahem síry. Phytoncidy (těkavá složka esenciálních olejů) vykazují silné antiseptické, antivirové a antimikrobiální vlastnosti. Jedna nasekaná cibule pro celý pokoj je dostačující k vyčištění vnitřního vzduchu většiny prvoků, infekcí, virů a bakterií, stejně jako mikroskopických hub.

Užitečné vlastnosti cibule

Phytoncides root zabíjí tuberkulózu a záškrtové bacily, škodlivý účinek na příčinný účinek dyzentérie, streptokoků, trichomonů a některých dalších patogenů.

Cibule jsou charakterizovány následujícími vlastnostmi:

  • antihelmintické;
  • anti-histamin;
  • antivirotika;
  • hematopoetický;
  • diuretikum;
  • antiscorbutic;
  • expektorant
  • tonikum;
  • tonikum;
  • hojení ran (protipálení);
  • antiseptikum.

Zahrnutí cibule do denního menu je vhodné pro:

  1. normalizace trávicích procesů a zlepšení svalového tonusu trávicího traktu;
  2. posílení imunity, což je zvláště důležité v chladném období;
  3. účinná ochrana proti nachlazení, prevence ARVI (včetně chřipky);
  4. mírné snížení krevního tlaku;
  5. snížit hladinu nebezpečného cholesterolu v krvi;
  6. prevence onemocnění srdce, včetně srdečního záchvatu, aterosklerózy, arytmií, infarktů;
  7. vzrušení chuti k jídlu;
  8. normalizace libida a sexuálních funkcí;
  9. nižší hladiny cukru v krvi;
  10. čištění krve a zlepšení jejího složení;
  11. uvolnění stresu z centrálního nervového systému;
  12. aktivace metabolismu;
  13. ochrana buněk těla před škodlivými účinky různých radiací, včetně radioaktivních látek;
  14. čištění karcinogenních látek, strusky a toxických látek;
  15. prevence rakoviny (zejména rakovina prostaty, rakovina prsu);
  16. normalizace spánku;
  17. prevenci hypovitaminózy, zvláště v zimním období - jarní období (cibule jsou jednou z mála kořenových plodin, které si zachovávají své prospěšné vlastnosti celoročně).

Používání cibule v tradiční medicíně

Zelená cibule zabraňuje vzniku kamenů (žlučníku a ledviny) a je zvláště užitečná pro krevní orgány. Vysoký obsah zinku v cibulovém peří zlepšuje stav nehtové destičky, vlasů a kůže. Zelená cibule je prevence prostatitidy a je nezbytná ve stravě lidí nad 40 let.

Cibule posiluje a rozšiřuje krevní cévy, snižuje krevní srážlivost, posiluje srdeční sval. Jeho pravidelné použití normalizuje střevní mikroflóru a také potlačuje procesy fermentace a hniloby v zažívacím traktu.

Cibule jsou účinné při boji s osteoporózou, konjunktivitidou, menstruačními poruchami, dysfunkcí vaječníků, amenoreou, dysmenoreou. Tato kořenová plodina má příznivý účinek na viditelné orgány a zabraňuje procesu stárnutí těla.

Ukazuje se, že použití cibule je prevence rakoviny, zejména rakoviny prsu. Tato rostlina aktivuje produkci tripeptidu a glutathionu tělem, které působí jako antioxidanty, odstraňují karcinogenní sloučeniny z buněk a zpomalují vývoj metastáz.

Kontraindikace

Rostlina pomáhá zvyšovat kyselost žaludeční šťávy a dráždí zažívací orgány. V tomto ohledu se doporučuje používat cibuli s velkou opatrností u pacientů trpících peptickým vředem, onemocněním ledvin a jater, gastritidou s vysokou kyselostí.

Velké množství cibule vede k aktivaci nervového systému, což může negativně ovlivnit výkon srdce nebo způsobit skok v krevním tlaku. Používání tradiční medicíny na bázi cibule pro hypertenzi a chronické srdeční onemocnění se proto doporučuje pouze pod dohledem lékaře a u pacientů s těmito nemocemi je žádoucí jíst cibuli v malých dávkách as opatrností.

Cibulové lidové recepty

Chřipka, nachlazení a rýma

Odřízněte vdechováním výparů z nastrouhané nebo jemně nasekané cibule. Nebezpečné viry a bakterie jsou obvykle koncentrovány v dýchacích cestách, takže tento postup je mimořádně účinný. Hluboko vdechujte ostrý aroma cibule ihned po řezání, střídavě ústy a nosem (nejméně 10-15 minut). Postup by měl být prováděn 3 až 7krát denně. Tato technika je zvláště účinná na samém začátku onemocnění.

Smažená nebo karbunky

Ošetřete a aplikujte obvaz s pečenou cibulí na bolest. Můžete připravit směs pro tahání hnisu: pečené cibule a strouhaného mýdla (2: 1). Obvaz se má měnit několikrát denně.

Onemocnění hrdla

Čerstvá cibulová šťáva v kombinaci s medem, zejména vápnem, lesy nebo malinami ve stejném poměru, je osvědčeným prostředkem proti nachlazení a bolesti v krku. Vezměte 1 čajovou lžičku (5 ml) čtyřikrát denně. Stejný nástroj pomáhá s aterosklerózou a problémy s mozkovými cévami (skleróza), dávkou lžíce třikrát denně po jídle.

Těsto s nasekanou cibulí položte do blízkosti postele pacienta se SARS. Pacient bude schopen dýchat výpary a místnost bude očištěna od patogenních virů.

Pečená cibule cibule

Tento nástroj lze použít i pro pacienty s chronickou gastritidou. Vezměte láhev vína, naplňte nakrájenou cibulí, zavřete korkové víko, rozetřete je těsto a pečte do trouby, až se vytvoří červená kůra. Poté vypněte oheň a láhev nechte vychladnout v troubě. Odstraňte těsto a použijte připravený přípravek na bronchitidu v dávce 2 lžíce. lžíci po jídle 4 krát denně. Dávka pro děti - čajová lžička.

Křeče

Cibule plevy mají také užitečné vlastnosti. Infuze pomáhá s křečemi v nohou. Na sklenici vroucí vody sejme čajovou lžičku rozdrcených surovin, trváme na 10 minut, nasypeme a pijeme v noci.

Onemocnění ledvin

Loupaná cibulová kůra pomáhá s nefrití, pyelonefritidou, cystitidou a jinými renálními onemocněními. 3 lžičky surovin vylejte 400 ml vroucí vody a vařte po dobu 1 minuty. Trvejte asi půl hodiny, napněte a vezměte vývar 15 ml 3-4 krát denně.

Nehtová houba

Když houbové léze nehtové destičky by měly denně stoupat nohy v silném vývaru z cibulové kůry. Doba procedury je nejméně půl hodiny.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Lanýž

Lanýže patří do rodu ostružinových hub, které se vyznačují podzemním růstem. Hovorovité ovocné tělo této houby je považováno za velmi cennou delikatesu. Vzhled lanýže se neliší krásou - je to beztvará, hranatá hlíva hnědé barvy s bradavicemi.

Čtěte Více

Kumys - užitečné vlastnosti a tajemství výroby nápojů

ObsahKumis je fermentované mléko z klisny, které se získává fermentací pomocí bulharských a acidophilových tyčinek, stejně jako kvasnic. První zmínka o ní se objevila v 5.

Čtěte Více

Výhody a poškození černého kmínu, pro lékařské použití

Výhody a poškození černých kmínů jsou dlouho studovány. Jak semena vzít? Tato otázka je pro mnohé zajímavá, protože koření je nejen aromatický a příjemný doplněk mnoha jídel, ale také slouží jako přírodní lék na mnoho onemocnění.

Čtěte Více