Avokádová šťáva

Avokádo (také často nazývané olejová hruška) je velmi ovoce, které lze nalézt v téměř každém obchodě. Proč je to populární? Samozřejmě získal širokou popularitu kvůli svým úžasným vlastnostem, totiž skutečnosti, že pouze on je schopen účinně snížit hladinu cholesterolu v těle. Ano, a abych byl upřímný, jeho chuť je neobvyklá a velmi příjemná! Pokud přidáte nádech tvořivosti, můžete z tohoto ovoce vyrobit velmi užitečnou šťávu, kterou si užijete s sebou a celou rodinou!

Velké množství lidí si myslí, že avokádo je jen nezbytnou součástí všech dietních jídel, ale v poslední době je stále více rozšířeno používání tohoto přípravku při přípravě zcela odlišných potravin. Je těžké uvěřit, ale džus z avokáda má příjemnou chutnou chuť, zatímco je zcela "neutrální", což umožňuje kombinovat ji s jinými produkty.

Je třeba poznamenat, že avokádo je velmi zdravé ovoce s bohatým "arzenálem" různých vitamínů a mikroelementů. Pokud ztratíte váhu a obáváte se, že toto ovoce bude pro vás škodlivé, pak byste měli být rozrušení, bohužel 100 gramů tohoto produktu obsahuje asi 200 kilokalorií, což z něj automaticky činí nejkvalitnější ovoce! To je významná nevýhoda avokáda, která odradí mnoho dívek před dietou. Ale chtěl bych poznamenat, že z tohoto ovoce můžete získat mnoho živin, což je nepochybně jeho velká výhoda. Obecně platí, že avokády jsou oblíbené u vegetariánů, kteří často chválí jejich přízeň.

Výhody avokádové šťávy

Podívejme se blíže na to, jaké jsou její užitečné vlastnosti:

  • Efektivní pomocník při čištění krve z cholesterolu;
  • Značné množství vitaminu E, které úspěšně bojuje se změnami souvisejícími se stárnutím;
  • Zlepšuje pozornost a paměť;
  • Snižuje riziko srdečních onemocnění;
  • Normalizuje srdce;
  • Snadno bojuje s příznaky stresu a začínající deprese;
  • Snižuje krevní tlak;
  • Normalizuje krevní oběh těla;
  • Zlepšuje náladu a zlepšuje výkon;
  • Zvyšuje imunitu;
  • Užitečné pro trávicí systém;
  • Zabraňuje šíření rakovinných buněk
  • Zlepšuje rovnováhu vody a soli;
  • Je to silný afrodiziakum;
  • Posiluje zuby a kosti;
  • Aktivní zdroj bílkovin.

Avokádový džus doma

Pokud se však jedná o problematiku výroby avokádových nápojů, pak stojí za zmínku, že to není jednoduchá záležitost a musíte se k ní zodpovědně obrátit. Nejdůležitější je vybrat zralé avokádo, jinak bude džus trochu hořký, což samozřejmě pokazí jeho chuť. Poté je třeba ovoce vyříznout na polovinu a odstranit kosti. Lžíci opatrně vytáhněte veškeré tělo a umístěte do mixéru. Přidejte vodu, mléko, cukr, topping podle chuti (můžete nahradit med). Po tom, samozřejmě, pečlivě bič a získat božské chutě, a co je nejdůležitější, užitečný nápoj! Věřte mi, že po vyzkoušení šťávy z avokáda se stane vaším pravidelným "hostem" a on bude těšit jak vy, tak i všem členům vašeho rodiny!

Užitečné vlastnosti avokáda pro muže a ženy, použití pro lékařské účely, pro hubnutí a krásu

Avokádo

Avokádo je plody tropického stromu rodiny Laurel, rodu Perseus. Ovoce má mastnou buničinu se specifickou chutí. Ve vaření se používá jako sendviče, omáčky, saláty. To je považováno za užitečné ovoce, které se používá v tradiční medicíně. Relevantní pro nemoci srdce a gastrointestinálních orgánů, pro posílení imunitního systému a potence.

Avokádo - ovoce s velkou kostí a tmavě zelená kůže. Chuť je specifická, u nezralého ovoce vypadá jako hustá dýně, ve zralé vypadá jako měkké máslo s přídavkem ořechů a zelených. Jaké je použití avokáda? Jak a s čím se jí?

Botanický popis

Evergreen ovocné stromové rodiny Laurel. Vztahuje se k rodu Perseus. Jméno "aligátor hruška" je mezi lidmi rozšířené. Výška stromu se pohybuje od 10 do 20 m. Kmen je rovný, rozvětvený. Listy jsou eliptické. Kvete s nenápadnými zelenými květy. Po rozkvětu dozrávají plody ve tvaru hrušky. V přírodě existuje asi 400 druhů avokád. Plody, které se liší velikostí, tvarem, vzhledem kůry. Většinou je americký Perseus v prodeji - hruškovitý avokádo s tmavě zelená, nerovná kůže.

Pravidla pro výběr zralého ovoce

Jen zralé ovoce má příjemnou, jemnou chuť. Nezralé ovoce obsahují méně cenné látky. Chcete-li vybrat správné zralé avokádo, je pečlivě vyšetřeno. Pozornost se věnuje třem funkcím.

  1. Měkkost. Lehce stlačte kůru. Na zralé ovoce se objeví a okamžitě zmizí malý dent od prstu. Zralé avokádo - tvrdé, husté. Na přezrálý dent zůstane.
  2. Zvuk kostí. Pokud otřesete avokádo, slyšíte charakteristický zvuk kosti. To znamená, že ovoce je zralé.
  3. Integrita Kůra ovoce by měla být bez poškození, skvrny, jednotné barvy.

Složení, výživová hodnota a kalorie

Pokud jde o kalorie, avokádo je obtížné nazývat dietní produkt. Jeho obsah kalorií je 240 kcal na 100 g. Kompozice obsahuje mnoho hodnotných látek. Můžete se s nimi seznámit v tabulce.

Tabulka - Chemické složení z avokáda

Výhody avokáda a jeho vlastností

Příznivé vlastnosti avokád jsou vysvětleny přítomností antioxidantů, vitamínů, minerálů a dalších látek. Devět vlastností je považováno za nejcennější.

  1. Zlepšuje stav srdce a cév. Zralé plody obsahují hodně draslíku, což je nezbytné pro správné fungování kardiovaskulárního systému. Zahrnutí avokáda do stravy snižuje pravděpodobnost infarktu myokardu, mrtvice, ischémie, aterosklerózy.
  2. Poskytuje diuretický účinek. Avokádo jemně odstraňuje přebytečnou tekutinu a zabraňuje tvorbě otoku.
  3. Podporuje prevenci rakoviny. Pravidelná konzumace ovoce snižuje pravděpodobnost vzniku maligních nádorů v důsledku vysoké koncentrace kyseliny listové.
  4. Snižuje hladinu cholesterolu. Nenasycené mastné kyseliny a kyselina listová pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, zlepšují funkci jater.
  5. Zlepšuje srážení krve. Obsah vitaminu K způsobuje hemostatické vlastnosti, avokád je nepostradatelnou pomůckou při léčbě dlouhotrvajících ran.
  6. Působí jako antioxidant. Komplex vitamínů a glutathionu vytváří spolehlivou ochranu proti infekcím, bakteriím, jedům a toxinům.
  7. Bojuje s nadváhou. Používání ovoce v mírném poměru přispívá k rychlejšímu úbytku hmotnosti.
  8. Zpomaluje stárnutí. Vitamin E přispívá k saturaci buněk kyslíkem, zabraňuje jejich stárnutí.
  9. Normalizuje funkci gastrointestinálního traktu. Přítomnost dietních vláken a olejovité konzistence přispívají ke stabilnímu fungování střeva, zmírňují zácpu.

Indikace pro použití

Hojivé vlastnosti avokád jsou relevantní pro různé nemoci. Používání ovoce a oleje z něj jako preventivního opatření je rozšířené. Zvažte hlavní indikace použití:

  • onemocnění srdce;
  • diabetes mellitus;
  • dna;
  • slabá imunita;
  • pankreatitida a další nemoci gastrointestinálního traktu;
  • avitaminóza;
  • otok;
  • prevence rakoviny.

Den stačí jíst jen jedno ovoce. Přejímaní způsobí zvýšení hmotnosti v důsledku obsahu tuku a vysokého kalorického obsahu plodu.

Pro ženy...

Cennými vlastnostmi ovoce pro ženy je uchování mládí, ochrana před rakovinou prsu. Doporučuje se zahrnout i plod v menu budoucích matek. Avokádo podporuje normální průběh těhotenství, má všestranný příznivý účinek na stav matky a dítěte.

  • Prevence vrozených malformací. Avokádo je přirozeným zdrojem kyseliny listové, která přispívá k normální tvorbě plodu.
  • Tvorba zdravého imunitního systému. Množství vitamínů, stopových prvků a dalších živin přispívá k dobrému přírůstku hmotnosti dítěte po narození, tvoří silný imunitní systém.
  • Zvýšená elasticita pokožky. Kvůli užitečným kyselinám se pružnost pokožky zvyšuje - stripy se méně formují.

... a pro muže

Avokádo je nepostradatelným plodem pro muže. To funguje dobře na reprodukčním systému, je považován za přirozený afrodiziakum. Avokádo se doporučuje pro muže ve třech případech.

  1. Léčba impotence a neplodnosti. Extrakt z avokáda se často přidává k lékům k boji s těmito problémy.
  2. Budování svalů. Jako součást ovoce obsahuje rostlinné bílkoviny, které při pravidelném cvičení přispívají k rychlejšímu svalové hmotě.
  3. Prevence srdečních chorob. Vzhledem k vysokému obsahu draslíku je pravděpodobnost vzniku infarktu snížena a krevní tlak je normalizován.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Měkký výrobek s hodnotnou výživovou kompozicí je lepší než poškození. Musíte však vzít v úvahu následující možné kontraindikace avokáda:

  • citrusová intolerance;
  • latexová alergie;
  • časté průjem;
  • individuální nesnášenlivost.

Pokud nadměrné používání čerstvých avokád nevylučuje výskyt nežádoucího vedlejšího účinku ve formě poruchy stoličky. Nepřímá škodlivost avokáda je velké množství tuku.

Aplikace v kosmetologii

Avokádo - výrobky pro péči o pokožku a vlasy. Podporuje aktivní syntézu kolagenu a elastinu, podporuje mládí a pružnost pokožky.

Pro kůži

Existuje mnoho domácích receptů založených na avokádě. Ovoce léčí pokožku - prochází akné, jemné vrásky se vyhlazují. Tři nejoblíbenější nástroje.

  1. S suchou a vločkovou kůží. Míste ovocnou šťávu a přidejte čajovou lžičku medu. Na obličej se rozprostírá tenká vrstva a trvá až 20 minut. Maska probíhá dvakrát týdně.
  2. S tukem a leskem. Avokádo hněte, přidejte čajovou lžičku citronové šťávy. Aplikujte na obličej, vypláchněte po 15-20 minutách.
  3. Měkký peeling. Do zbité dužiny ovoce přidejte dvě polévková lžíce suché ovesné vločky, trochu citrónové šťávy a trochu šlehaného proteinu. Hmotnost je rozložena po obličeji nebo těle. Držte 20 minut, lehce masírujte a vypláchněte.

Pro vlasy

Avokádo nahrazuje drahé produkty na vlasy. Ovocná buničina obsahuje tuky a látky nezbytné pro zdraví kudrlin. Aby vaše vlasy zdravé, stačí přidat do šamponu a balzám poměrně trochu avokádového oleje. Připravte masku vlasů avokáda podle tří receptů.

  1. Pro jídlo. Zastřelte buničinu a utřete ji do kořenů. Po půl hodině umyjte vlasy šamponem.
  2. Pro zvlhčení. Puree ovoce smíchané s jogurtem, přidejte jojobový olej. Aplikujte na kořeny, které se rozprostírají po délce vlasů. Po 40 minutách vypláchněte šamponem.
  3. Posílit. Avokádo se mísí s žloutkem, přidá se lžíce rostlinného oleje a medu. Rozložte si vlasy, nasaďte sprchový uzávěr a nechte přes noc. Ráno si umyjte vlasy, jako obvykle.

Dietní tipy

Odborníci na výživu doporučují konzumovat avokádo pro snížení tělesné hmotnosti. Jeden ovoce denně zahájí proces spalování tuku, zlepšuje metabolismus. Zneužití avokáda, naopak, povede k nárůstu hmotnosti. Tajemství ztráty hmotnosti na avokádo je přítomnost levé karnitiny v kompozici. Zrychluje metabolismus lipidů, provádí mastné kyseliny v mitochondriích a přispívá k jejich rozpadu.

Dieta je určena na tři dny. Během této doby to bude trvat až 2 kg, množství tuku na břiše se sníží. Abyste dosáhli dobrého výsledku, musíte přísně dodržovat dietu.

  • Snídaně Polovina avokáda a 100 gramů nízkotučného tvarohu.
  • Oběd Salát z okurek, poloviny avokáda, vejce a zeleniny s citrónovým dresinkem.
  • Večeře Avokádo s tvarohem a 100 g vařeného hovězího masa bez tuku.

Použijte při vaření

Ve vaření se používají pouze zralé plody - nezralé ovoce se vyznačují hustou strukturou, nemají zvláštní chuť a vůni. Avokádová kaše se přidává do salátů, omáčky a sendvičové náplasti se vyrábějí na jejím základě. To jde dobře s greeny, bílkoviny, s kyselým ovocem, zeleninou, červenou rybkou.

Pro čištění avokáda je nůž nakrájený na kosti, jemně otočen, rozdělen na dvě poloviny. Zralá buničina je odstraněna lžící, silně řezaná nožem. Aby se neztmavil, okamžitě sypte pomerančovým džusem. Podle recenzí vegetariáni ocení avokádo kvůli množství bílkovin. Ovoce nahrazuje maso, mléko a vejce.

Funkce úložiště

Avokádo můžete uložit doma až na jeden týden. Doba skladování závisí na stupni zralosti. Zralé ovoce jsou udržovány v teple na zrání. Zralé - vložte do vaku zip-lock, odstraňte co nejvíce vzduchu, uzavřete a vložte jej do chladničky v ovocném prostoru. Každý den zkontrolujte stav. Zralé ovoce se uchovává v chladničce po dobu tří až pěti dnů.

Pokud byla použita pouze polovina ovoce, druhá může být uchovávána čerstvá po dobu dvou až tří dnů. Chcete-li to provést, řezte místo pokryté citrónovou šťávou, ovoce pevně zabalené s lepícím filmem a čistěte v ledničce. Hlavním úkolem je vyloučit přístup kyslíku k místům řezu. Avokádo nemůžete udržet v ohni.

Možná je použití avokádo pro léčbu, hubnutí, vaření, jako přírodní kosmetiku. Tato jedinečná kompozice, všestranné ovoce, je užitečné jíst alespoň několikrát týdně.

Recenze: "Na dovolené si můžete hýčkat"

Avokádo je jedním z mých oblíbených ovoce, které jsem připraven jíst bez všeho, ale například v salátu se zeleninou, je to prostě neuvěřitelně chutné! A co je nejdůležitější, protože má tolik užitečných vlastností, že pokud jste to ještě nevyzkoušeli, doporučuji vám, abyste to udělali!

Nejprve jsem se pokusil o avokádo před třemi lety, když se s mým přítelem zacházel se salátem s ním. Opravdu se mi líbila jeho mastná chuť. Teď to někdy koupím, koneckonců, není to opravdu levné potěšení. Ale v svátcích se můžete hýčkat.

Avokádová šťáva

V každodenním životě budujeme každý den nové potřeby pro sebe. Musíte dokončit řadu úkolů, abyste pracovali, abyste si vydělali peníze za zaplacení za byt, zaplňte chladničku, několikrát za měsíc jděte do kina s přáteli. To vše nám poskytuje pohodlí. A pokud žijeme v takových podmínkách, kde je všechno, potřeby vody, jídla a vzduchu se stávají zcela známé a přirozené. Ale jakmile jsem se ocitl na ostrově s horkým podnebím a každá sklenice vody byla vnímána mnohem víc vědomě. Byl to pak v lednu 2014 na Bali, na menu jednoho z nízkých nákladů místní varungs jsem viděl šťávu z avokáda.


Dříve, podle mého chápání, avokádo sloužilo více jako součást některých lehkých salátů, ale nikdy to nereprezentovalo v nápojích. Můj manžel se ukázal být odvážlivcem, objednal si avokádový džus, aby zjistil, co to je. Přinesli nám svou krásně zdobenou čokoládovou omáčku (a jak jsem se později dozvěděla o čokoládovém kondenzovaném mléce) a víte. Avokádová šťáva byla docela chutná. Samotný avokád je zcela neutrální a musí "komunikovat" s různými produkty. Ale já bych nedoporučoval, aby slovo "šťáva" doslovně. Koneckonců, nedovolíme, aby ovoce prošlo odšťavňovačem, nicméně z toho nebude nic rozumného, ​​ale mixér v dnešním receptu bude velmi potřebný.

Výroba avokádových nápojů je choulostivá věc. Nebudu schopen a nebudu psát přesné rozměry a přesvědčovat vás, že potřebujete tolik vody nebo sladké omáčky. Budu psát jen to, jaké přísady budou vaši šťávu z avokáda příjemné a pitné a vy, prosím, se bude řídit vaším vkusem. Hlavním úkolem je, abyste se sami líbili. Kulinářský blog, může někdy sloužit jako učebnice a někdy jako inspirační musea.

Složení pro dvě porce:

  • 1 obrovský avokád;
  • sklenici mléka;
  • nějaký led nebo studená voda;
  • kondenzované mléko (asi 5 polévkových lžic);
  • čokoládová omáčka.

Vaření:

  1. Pro výrobu šťávy z avokáda si musíte vybrat zralé ovoce. Obvykle je z teplých hran dopravován nezralý a dosáhne potřebné zralosti již na regálech obchodů nebo doma. Můžete si bezpečně koupit pevný avokád a nechat ho zralé na suchém, tmavém a teplém místě (při pokojové teplotě). Pokud budete mít těžké, mějte na paměti, že dnes nemůžete jíst, musíte počkat několik dní. Teď, když přijde čas, kdy připravíme šťávu z avokáda, předpokládám, že držíte v ruce zralý produkt. Odřízněte ho na polovinu a odstraňte kosti. Buničinu vyjměte lžící a přesuňte do misky mísiče. Přidejte mléko a nakrájejte jemně, dokud nebude hladké. V ideálním případě by konzistence měla být taková, aby bylo sladké pít pohodlné. Pokud se nedostane dobře, přidejte více ledu nebo ledové vody. Bude to osvěžující chuť, protože avokádo je poměrně hustá a tlustá, bude také velmi špatné se zředit pouze mlékem. Proto trvám na malém množství vody. Když vám vyhovuje konzistence, začněte upravovat chuť na cukr. Myslím, že kdybyste zkusili šťávu z avokáda, nebude vám to chutnat.
  2. Vyberte sladidlo. Na Ukrajině jsem si nevšiml takového čokoládového kondenzovaného mléka jako na Bali. Seznam složek proto obsahuje samostatně kondenzované mléko a čokoládovou omáčku. Na Bali obecně všude cukrový sirup je přidán do nápojů. Zde je vaše volba. Nalijte postupně kondenzované mléko, promíchejte a vyfukujte. Když je skoro dokonalý, zastavte se.
  3. Podání Vezměte čisté brýle. Na stenách sklenice nalijte kyselou omáčku, držte ji a otočte v ruce pod úhlem 45 stupňů. Není to děsivé, to teče, tohle je fyzika. Poté nalejte (s lžící) avokádový džus do brýlí a ozdobte špičku nápoje. Podávejte okamžitě.

Avokádový džus je připraven. Není to vůbec těžké to udělat, délka mého záznamu je způsobena skutečností, že v nějakém podnikání jsou nějaké nuance. Užijte si jídlo!

Avokádo, ananas a citronová šťáva

Ananas - oblíbené ovoce všech, rodák z Jižní Ameriky. Ve vzhledu vypadá ananas jako borový kužel, pro který se v některých zemích nazývá pina.

Avokádo je masité ovoce z stálezeleného stromu rostoucího ve Střední Americe. Doma je známý jako "hruška aligátora".

Citrón je plody citronu, patří do velké rodiny rotaceánů a je blízkým příbuzným vápna, pomerančů, kumkátů, mandarinek a dalších druhů plodů citrusů.

Avokádová šťáva

Pamatuji si, že poprvé jsem slyšel "avokádovou šťávu", myslel jsem si, že je to něco jako vařený bramborový džus. nebo mrkve. protože avokádo je téměř bez chuti. ALE! Jak se ukázalo, stačí přidat pár ingrediencí, protože se džus stane neuvěřitelnou pochoutkou, která je také velmi užitečná, protože avokádo je považováno za nejživější ovoce na světě!

Složení pro šťávu z avokád:

  • Avokádo (zralé, nehořké, 100 g buničiny) - 1 ks
  • Cukr (nebo med) - 1 polévková lžička. l
  • Mléko - 60 ml
  • Mléčná čokoláda / Čokoláda (sirup (topping) podle chuti)
  • Voda - 40 ml

Doba pečení: 10 minut

Počet dávek v jedné nádobě: 1

Recept "Avokádový džus":

Především musí být avokádo zralé a ne trpké. Avokádo nakrájejte na polovinu a extrahujte kosti. Nevyhazujte ji, pokud chcete pěstovat strom avokáda. O něco později v deníku vám povím.

Lžíce škrábala avokádovou kaši a vložila do mixéru, mléko, voda a cukr nebo med (pokud nepoužíváte čokoládový sirup), můžete přidat led. Beat up.

Chcete-li vyzdobit sklenici s čokoládovým sirupem, vytvořte vzorek zevnitř a nechte čokoládu uschnout asi 5 minut.

Zde je jedna z možností tohoto vzoru. Po nalévání šťávy ze směšovače můžete zdobit špičku vzorem "Srdce".

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!

Sdílejte recept s přáteli:

Viz též

Strawberry-Peach Juice with Hrušky

  • 30
  • 17
  • 947

Čerstvá "oranžová nálada"

  • 25
  • 23
  • 1538

Čerstvý "jablkový malinový nektarinek"

  • 29
  • 17
  • 2207

Vitaminová šťáva

  • 36
  • 42
  • 12328

Peachová šťáva s buničinou

  • 8
  • 104
  • 1953

Čerstvé "Orange-Plum-Mint"

  • 8
  • 12
  • 1567

Čerstvý Sip Juice

  • 22
  • 36
  • 1964

Čerstvý "Berry Mix"

  • 20
  • 13
  • 2943

Jablečný džus

  • 50
  • 198
  • 10517

Komentáře a recenze

5. srpna 2014 Miluju

5. srpna 2014 melati # (autor receptury)

5. srpna 2014 Miluju

4. srpna 2014 para_gn0m0v #

5. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 mariana82 #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 Elea #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 PantherRrochka # (moderátor)

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 avani #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 Alena1Alena #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 OLGA_BOSS #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 semsvet #

4. srpna 2014 Elea #

4. srpna 2014 semsvet #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 semsvet #

5. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 cookie22 #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 LapSha Maria #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

4. srpna 2014 SvitlanaOl #

4. srpna 2014 melati # (autor receptury)

Jak vyrobit šťávu z avokáda

Avokádo, známé také jako hrušková nebo aligátorová hruška, je ovoce obecně známé pro své vlastnosti, které snižují hladinu cholesterolu v těle. Kromě toho je to naprosto úžasné. Chcete-li ukázat své tvůrčí schopnosti, můžete si z toho vypít. Vyberte recept z následujících a začít!

Složení

Avokádo Zeleninová šťáva

  • 1 zralé avokádo
  • 1/2 velký ananas, nakrájený na kostičky
  • 1 hruška
  • 6 velkých listů zelí nebo chard
  • 1 šálek brokolice
  • 1 hrst špenátu
  • 1 velká okurka
  • 4 celery stonky
  • 2,5 cm plátek zázvoru

(přeskočte nebo přidejte libovolné přísady, pokud budete chtít - obdržíte 2 až 4 porce s těmito přísadami)

Avokádo

Obecný popis

Avokádo (anglická alligatorpear - aligátorská hruška) je vysoký stálezelený strom s velkým plodem stejného jména.

Plody rostliny jsou ve tvaru hrušky, oválu nebo kuličky a dosahují velikosti 5-20 cm. Zralé plody mohou dosáhnout až 2 kg. Na vrcholu avokáda je pokryta tvrdou kůrou tmavě zelené nebo černé barvy a vnitřní maso může být zelené se žlutavým nádechem. Existuje více než 400 různých odrůd avokáda. Chuť avokáda připomíná máslo zelenou a chuť ořechů. Za svou výživnou hodnotu bylo ovoce v roce 1998 uvedeno v Guinnessově knize rekordů.

Avokádo jako plodina začala růst již ve třetím tisíciletí př.nl. Avokádo je považováno za rodné město Mexika a Jižní Ameriky. Indiáni žijící na těchto územích nazývají toto ovoce "lesní máslo". Španělé přinesli avokáda do evropských zemí po jedné z námořních plavby do Ameriky.

Jak si vybrat

Při nákupu avokáda musíte zkontrolovat, zda se ovoce zraje. Pokud je avokádo tvrdé a kůra není vůbec vtlačena, znamená to, že ovoce nezraje a pokud je příliš hluboce lisované, má nadměrně zralé. Měli byste také věnovat pozornost přítomnosti tmavých skvrn a trhlin. To může znamenat, že se avokádo začalo zhoršovat. Nejčastěji však na regálech obchodů najdete nezralé ovoce. Avokádo musí zralé několik dní při pokojové teplotě.

Jak jíst avokádo

Chcete-li oloupat avokádo, musíte provést řez podél a současně obrátit obě poloviny v opačných směrech. V tomto případě je třeba ovoce snadno rozdělit na dvě části. Zevnitř odstraňte kosti, oloupeme kůži z kůže nebo ji oškrábejte lžící. Po čištění by měl být avokádo okamžitě konzumováno nebo použito při vaření. To je způsobeno tím, že maso na vzduchu rychle ztratí své vnější vlastnosti a začne ztmavovat. Někdy zpomalit tento proces, ovoce je navlhčeno citrónovou šťávou.

Ve vaření

Avokádo se používá při přípravě polévek, salátů, předkrmů, sushi, sendviček a dalších pokrmů. Zvláště dobré avokádo je kombinováno s mořskými plody. Lidé, kteří jedí vegetariánství, jedí avokádo jako náhražku vajec a masa.

Komerčně, avokádo vyrábí kosmetiku: masky, šampony, balzámy, krémy a další. Pro tento avokád dělá extrakty a olej.

Kalorií avokádo

Přímo závisí na jejich odrůdě. Kalifornská surová avokádo obsahuje 167 kcal na 100 g produktu a vyznačuje se vysokým obsahem tuku. Florida surové avokády jsou méně tučné a obsahují 120 kcal. Avokádový olej obsahuje 884 kcal na 100 g produktu, takže lidé, kteří mají nadváhu, by měli mírně konzumovat toto ovoce a jeho deriváty.

Nutriční hodnota na 100 gramů:

Užitečné vlastnosti avokáda

Složení a dostupnost živin

Jídlo použity buničiny avokádo, který obsahuje velké množství vitamínů (E, skupiny B, A, C, K, PP, kyselina listová), minerální látky (vápník, fosfor, draslík, železo, sodík, síra, měď, chlor, jod, hořčík, bor, kobalt, mangan, atd.), a mononenasycené mastné kyseliny jsou velmi dobře absorbovány v těle.

Užitečné a léčebné vlastnosti

Avokádo má velké množství vlastností, které pozitivně ovlivňují tělo. Úvod do výživy tohoto plodu snižuje riziko srdečních onemocnění, zejména infarktu; cévy - ateroskleróza, hypertenze; krev - anémie. Odborníci na výživu předepisují tento produkt lidem, kteří trpí chronickou zácpou, katarakty, cukrovkou, gastrointestinálními chorobami, které jsou doprovázeny vysokou hladinou kyselosti. Avocados by měl být konzumován i v pooperačním období, v období zotavení z infekčních onemocnění, stejně jako při neustálé těžké fyzické námaze.

Mannoheptulóza obsažená v avokádě, pozitivní vliv na stav nervového systému, snižuje podrážděnost, únavu, ospalost, rostoucí koncentraci, výkonnost.

Vysoký obsah vitaminu A a E působí příznivě na pokožku, vyhlazuje jemné vrásky, snižuje velikost zanícených oblastí psoriázy, akné a ekzému. Díky antioxidačním vlastnostem avokáda chrání buňky těla před účinky radikálů a omlazuje je.

Použití v kosmetologii

Avokádo se používá k vytváření obličejových masek. Jeho látky zvlhčují, uklidňují, léčí a vyživují pokožku. Pro suchou kůži můžete vyrobit masku sýra avokáda (1/2 ovoce), rostlinného oleje (nejlépe olivového oleje). Míchání přísad, nanesení buničiny na obličej a ponechání po dobu 15-20 minut. Pak opláchněte teplou vodou. Pro mastnou pokožku použijte směs avokáda (1 polévková lžíce), vaječné bílé a citronové šťávy (1 polévková lžíce). Vše důkladně promíchejte a naneste na kůži po dobu 10-15 minut. Opláchněte masku studenou vodou. Pro obnovení lesku a síly potřebuje vlasy masku založenou na avokádě. Chcete-li to provést, míchat poloviny drůbeže avokáda s olivovým olejem. Pokud jsou vlasy mastné, do směsi přidáme jablečný ocet (1 polévková lžíce). Aplikujte masku na vlasy a nechte 30 minut. Po ukončení procedury opláchněte směs teplou vodou a šamponem.

Nebezpečné vlastnosti avokáda

Avokádové ovoce mají řadu negativních vlastností. Látky, které mohou způsobit vážné poškození zdraví, se vyskytují jak v ovoci, tak v listí. Jakmile se v těle objeví, mohou tyto toxické látky způsobit problémy s trávicím systémem a také způsobit alergie. Avokádo by nemělo být konzumováno ošetřujícími matkami, protože může způsobit průjem u dítěte.

Avokádová šťáva má vysokou míru infekce bakterií Listeria Monocytogenes. U dětí, starších lidí a lidí s oslabenou imunitou může tento mikroorganismus způsobit závažné infekční onemocnění, které je doprovázeno horečkou, bolestmi hlavy, nevolností a bolestí břicha. Infekce způsobená listerií je zvláště nebezpečná pro kojence a matky. Porucha této infekce může vést k potratu nebo porodu mrtvého dítěte a sepse a pneumonie mohou ohrozit novorozence.

Viz také náš článek o oleji z avokáda. Vše o svých užitečných a nebezpečných vlastnostech, chemickém složení, nutriční hodnotě, dostupnosti vitaminů a minerálů, použití ve vaření a kosmetologii.

Jak si vybrat lahodný avokado a nakrájet ho správným způsobem, je řeč Lyubov Bogdanová.

Avokádová šťáva je jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem

Recepty z avokádových džusů s fotografiemi pro Nový rok

Popis: Pamatuji si, že poprvé jsem slyšel "avokádový džus", myslel jsem si, že je to něco jako vařený bramborový džus. nebo mrkve. protože avokádo je téměř bez chuti. ALE! Jak se ukázalo, stačí přidat pár ingrediencí, protože se džus stane neuvěřitelnou pochoutkou, která je také velmi užitečná, protože avokádo je považováno za nejživější ovoce na světě!

Složení pro recept "Avokádový džus":

  • Avokádo (zralé, nehořké, 100 g buničiny) - 1 ks
  • Cukr (nebo med) - 1 polévková lžička. l
  • Mléko - 60 ml
  • Čokoláda (sirup (topping) podle chuti)
  • Voda - 40 ml

Jak vyrobit "Avokádový džus":

Především musí být avokádo zralé a ne trpké. Avokádo nakrájejte na polovinu a extrahujte kosti. Nevyhazujte ji, pokud chcete pěstovat strom avokáda. O něco později v deníku vám povím.

Lžíce škrábala avokádovou kaši a vložila do mixéru, mléko, voda a cukr nebo med (pokud nepoužíváte čokoládový sirup), můžete přidat led. Beat up.

Chcete-li vyzdobit sklenici s čokoládovým sirupem, vytvořte vzorek zevnitř a nechte čokoládu uschnout asi 5 minut.

Zde je jedna z možností tohoto vzoru. Po nalévání šťávy ze směšovače můžete zdobit špičku vzorem "Srdce".

Avokádo a banánová šťáva

Jedná se o jeden z nejjednodušších receptů na výrobu banánů a avokádových džusů. Je známo, že avokádo je pro ženy velmi příjemným ovocem. Pomáhá zpomalovat stárnutí, udržuje čerstvost obličeje, kontroluje hladinu cukru v krvi a velmi efektivně snižuje. Banán je nejlepším přírodním zdrojem draslíku, který reguluje metabolismus soli, odstraňuje otoky, dodává energii buňkám a dodává tělu silu. Tak společně poskytují silný náboj aktivity, přispívají k prevenci cévních onemocnění a zlepšují vnější stav pokožky.

Navrhovaná avokádová a banánová šťáva se doporučuje na snídani nebo před jakoukoli fyzickou aktivitou.

Složení pro 2 porce:

⦁ 1 avokádo;
⦁ 2 banány;
⦁ špetka vanilky;
⦁ 1 polévka čerstvě vymačkané citronové šťávy;
⦁ 2 sklenice vody;
⦁ 1/2 šálku ledu;
⦁ cukr na chuť a touhu.

1. Oloupete ovoce, odstraňte ořech z avokáda, nakrájíme ho na kusy a složte do mixéru.

2. Přidejte vodu, kostky ledu, cukr, vanilku a dobře protřepte.

3. Zředte citrónovou šťávou a okamžitě podávejte v brýlích.

Avokádo - užitečné vlastnosti pro muže, pro ženy, recepty

Dobré odpoledne, drahí přátelé a čtenáři blogu. Dnes budeme mluvit o mém oblíbeném avokádo, dozvíte se o něm všechno a doufám, že budete milovat toto cenné ovoce, zahrnout ho do své stravy. Avokádo - prospěšné vlastnosti, které obsahuje, jsou v bohatém obsahu vitamínů E, skupiny B, mikroelementů a minerálů.

Má příznivý účinek na tělo a je lídrem mezi produkty, které pomáhají chránit mládí, podporují hubnutí, rozkládají cholesterol, zlepšují paměť. A to není důstojnost. Přečtěte si více o tomto a mnoha dalších věcech v této recenzi.

Avokádo je stálezelenou ovocnou rostlinou pocházející z Mexika. Dnes je pěstována v jiných tropických zemích: v Africe, v Izraeli, v Brazílii av USA. Jedná se o rychle rostoucí strom, dosahující až 18 m. Kmen je přímý a silně rozvětvený. Eliptické listy, které klesají po celý rok, dosahují 35 cm.

Užitečné vlastnosti

Počet odrůd přesahuje 400 druhů. Sklizeň jednoho stromu je 150-250 kg. Tvar ovoce - hruškovitý, oválný nebo sférický, hmotnost do 1,5 kg, délka -

10 cm Tvrdá tmavě zelená kůže, dužina jemné konzistence, mastná zelenožlutá barva.

Ve středu ovoce je velké semeno. Množství sporů na téma avokádo je ovoce nebo zelenina, biologové se domnívají, že ovoce, ale chuť se podobá ořechové zelenině.

V avokádoch je poměrně málo užitečných látek. Takže obsahuje řadu vitamínů: provitamin A, C, skupinu B, PP, D, phylloquinon K, tokoferol (beta, gamma, delta), biotin, karoten, cholin, betain.

Co se týče minerálních látek, zde také chybí. Jedná se o vápník, křemík, hořčík, sodík, síru, fosfor, chlor, bór, hliník, železo, jod, mangan, měď, fluor, zinek atd.

Rekordní obsah ořechů a zeleniny se pyšní draslíkem a vitamínem E. Kromě toho obsahuje přírodní hormony, bílkoviny, aminokyseliny, tuky a steroly. Ovoce je velmi výživné a má velmi vysoký obsah kalorií.

Ve svých 100 gramech koncentrovalo 160 kalorií. Současně chybí cukr a škodlivé tuky, takže je součástí jídelního menu.

Ale aby tělo dostalo všechny výše uvedené látky, měl by být správně zvolen výrobek. Pokud je ovoce plánováno, aby nebylo spotřebováno okamžitě, pak je lepší se dostat pevně.

Zrátí se během 2 dnů v místnosti. Zralé ovoce se uchovává v chladničce nejdéle 5 dní, po tmě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Jak je avokádo užitečné a jak se jedí?

Než se naučíte, jak jíst avokádo, měli byste vědět, jak si ji vybrat. Při nákupu pečlivě prohlédněte kůru. Nesmí se poškodit, pokožka je čistá bez prasklin a skvrn.

Tmavé nájezdy jsou známkou nadměrné zralosti. Stisknutím zralého ideálního produktu prstem je mírně ztenčený a neměl by se uvolňovat. Na křižovatce stonky by nemělo dojít k hnilobě.

Avokádo je obvykle konzumováno syrovým. Ovoce se rozřezává kolem kosti, oba poloviny se posouvají v různých směrech a oddělují je. Lžíce odstraňte kosti a odlupujte kůru.

Video o užitečných vlastnostech

Ale protože buničina ve vzduchu rychle ztmavne, nesmí být ovoce předem oloupáno. Kombinujte ovoce s mnoha produkty (červená ryba, krevety, drůbež), přidejte do salátů a studených předkrmů, připravte omáčky, sladké a pikantní koření. Nejoblíbenější pochoutkou je tradiční mexická omáčka guacamole.

Podává se s chlebem, kukuřičnými lupínky a doplňuje další pokrmy. Ovoce do všech potravin dává jemnou chuť a svěžest.

Zajímavé články k tomuto tématu:

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Avokádo má obrovské množství léčivých vlastností, které mají pozitivní vliv na zdraví. Podrobněji porozumíme jaké je její užitečnost.

Zde je však třeba poznamenat, že bohatý komplex užitečných látek je zachován pouze tehdy, když se používá ve své surové formě. Po tepelném ošetření budou léčebné vlastnosti mnohem menší.

  1. Díky vitaminu E na úrovni buněk odolává změnám souvisejícím s věkem a chrání buňky těla před viry.
  2. Kyselina olejová - čistí krev cholesterolu a zabraňuje jejich vzhledu.
  3. Polynenasycené mastné kyseliny zlepšují paměť a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
  4. Draslík - normalizuje práci srdce a rovnováhu vody a soli.
  5. Snižuje krevní tlak.
  6. Obsažená mannoheptulosa zvyšuje účinnost, snižuje podrážděnost, ospalost a únavu, obnovuje nervový systém.
  7. Vitamín B2, měď a železo normalizují krevní oběh a krvácení v těle, zabraňují vzniku anémie.
  8. Odolává nevázaným radikálům.
  9. Vitamin C zvyšuje imunitu.
  10. Užitečné pro trávicí systém, obzvláště potíže s zácpou.
  11. Intervence s reprodukcí rakovinných buněk.
  12. Karotenoid - zlepšuje rovnováhu vody a soli.
  13. Silný afrodiziakum - zvyšuje účinnost.
  14. Vápník a fosfor - posiluje kosti, zuby.
  15. Zdrojem bílkovin je rostlinný analog zvířecího masa. Užitečné pro zvýšení svalové hmoty.
  16. Vitamíny A a E hladké jemné vrásky na pokožce, snižují zánět psoriázy, ekzému a akné.

Poškození z avokáda a kontraindikace k jeho použití není příliš velké. Nedoporučuje se používat plody lidí:

  • Pokud jste alergičtí na citrusové plody.
  • S individuální nesnášenlivostí.
  • Pokud jste alergičtí na latex.

Obsah kalorií

Obsah kalorií v avokádě je nejvíce kalorické ovoce. Ve 100 gramech výrobku je 160 kilokalor. Výživná hodnota ovoce: bílkoviny - 2 gramy, tuky - 20 gramů, uhlohydráty - 7,4 gramu. Vzhledem k tomu, že buničina neobsahuje škodlivé tuky a cukry, může být zahrnuto do stravy diabetiků.

Užitečné vlastnosti pro ženy

Pro zdraví žen, ovoce přináší značné výhody. Vzhledem k jeho složení je široce používán v kosmetologii. Vyrábí olej vhodný pro všechny typy pleti.

Poskytuje lesku a sílu na suché a tenké vlasy, zlepšuje jejich růst. Pozitivní účinek na nehty: posiluje a podporuje jejich růst. Přes vysoký obsah kalorií přispívá ke ztrátě hmotnosti, kterou každá žena sní. Mluvme o tom víc.

Chudnutí

Jak bylo uvedeno výše, 100 kcal je obsaženo ve 100 produktech. Ale přes to, že je používán pro hubnutí. Nejsou to těžké tuky, které nejsou ukládány, ale jsou používány tělem. Dávají sýtosti po dlouhou dobu.

Plody obsahují velké množství přírodních aminokyselin (levokarnitin nebo L-karnitin) s nejsilnějšími antioxidačními léčebnými vlastnostmi. Hlavním úkolem levocarnitinu je urychlit metabolismus tuků v těle a přenášet mastné kyseliny do mitochondrií, které hoří a rozkládají tuky. Bez levé karnitiny tělo nemůže spálit tuk a zhubnout nebude fungovat.

Aby se zhubnout, odborníci na výživu vyvinuli avokádovou stravu, ve které není pocit hladu, protože ovoce je dlouho stráveno a poskytuje dlouhotrvající sytost. Strava nemůže být delší než 3 dny. Během této doby je možné zhubnout o 1,5-2 kg. Dieta je zvláště vhodná pro břicho.

Den 1

  • Snídaně: poloviční avokádo, nízkotučný tvaroh, šálek zeleného čaje.
  • Oběd: buničina ovoce se mísí s okurkou, cibulí a vařeným vejcem.
  • Večeře: polovina ovoce, libové maso nebo tvaroh.

Den 2

  • Snídaně: polovina avokáda, tvaroh, 3 data, 50 gramů vlašských ořechů.
  • Oběd: bramborová kaše a salát s ovocem, rajčaty, tvrdým sýrem a olivovým olejem.
  • Večeře: vařené kuřecí prsíčka, rajčatová šťáva a salát z ovocného pyré, rajče, cibule, citrónová šťáva.

Den 3

  • Snídaně: avokádové pyré, banán, zelený čaj se sendvičem (máslem a sýrem).
  • Oběd: vařené ryby a salát z poloviny ovoce, vařené vejce, zelená cibule, okurka a olivový olej. Mléko nebo kefír.
  • Večeře: polovina ovoce, nízkotučný tvaroh, lehce smažený steak, jablko, ananasový džus.

Avocado Slimming Recepty

Avokádo ve vaření pro hubnutí je často používáno. Buničina se používá v salátorech, sendvičů, studených předkrmích. Pokud se blížíte k správné kombinaci produktů, produkt nejen přispěje ke snížení hmotnosti, ale také přispěje k udržení dokonalého tvaru. Nahraďte večeři zdravým avokádovým salátem a vždy budete mít štíhlou postavu. Příklady těchto salátů jsou uvedeny níže.

Krevetový salát

  • Ošlehané vařené tygří krevety nebo krabové maso - 125 gramů
  • Avokádo - 3 ovoce
  • Sůl - chuť
  • Zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku - 5 ks l.
  • Vepřová kůra - 0,5 lžičky.

Jak vařit:

Avokádový peeling, nakrájený na polovinu. Odstraňte kosti a odstraňte buničinu. "Tvar" odlupování. Buničinu rozmícháme s krevetami a zakysanou smetanou. Sůl je. Kůru naplňte salátem a posypeme vápníčkem.

Kuřecí prsní salát

  • Listy hlávkového salátu - 2 ks.
  • Avokádo - 1 ks.
  • Kuřecí prsa - 1 ks.
  • Sůl - chuť.
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Jak vařit:

Vařte kuřecí prsíčka ve slané vodě. Avokádo nakrájejte na plátky. Položte listy hlávkového salátu na talíř, vložte na něj maso a nalijte citrónovou šťávu.

Sýrový salát

  • Avokádo - 2 ks.
  • Sýr feta - 100 gramů.
  • Basil - pár větviček.
  • Sůl - chuť.
  • Rajčata - 4 ks.
  • Olivový olej - 5 lžící.
  • Vinný ocet - 1 lžička.

Oloupané ovoce a rajčata jemně nasekané. Feta a bazalka nakrájené jemně. Kombinujte všechny produkty, sůl a promíchejte s olivovým olejem a vinným octem.

Salát "Dietetický"

  • Avokádo - 1 ks.
  • Okurka - 1 ks.
  • Vařené vajíčka - 3 ks.
  • Čínské zelí - 1/3 části hlavy
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
  • Citronová šťáva - 1 lžička.

Všechny složky jsou nakrájeny jemně, míchány a sezonovány rostlinným olejem, smíchané s citrónovou šťávou.

Jak užitečné avokády pro těhotné ženy

Pokud budoucí matky chtějí něco exotického - avokádo je to, co potřebujete. Nasytí tělo a doplní ho o užitečné látky.

  • Jak jsme psali výše, ovoce je bohaté na mononenasycené mastné kyseliny a v dostatečném množství s vitamíny A, B, C, E, K. A pouze tyto ukazatele jsou užitečné během těhotenství - tvoří placentu a dítě má mozek, nervový systém a zrakové orgány.
  • Kyselina listová (vitamín B9) zabraňuje vzniku vrozených vad dítěte.
  • Fosfor, hořčík, měď, mangan, sodík, draslík jsou pro vývoj plodu velmi významné a plod se může pochlubit svou přítomností. Díky nim je možné předcházet anémii, problémům s kardiovaskulárním systémem a zlepšit práci při trávení.
  • Ovoce je vynikající preventivní opatření proti podváženosti novorozence a dobře podporuje imunitní systém.
  • Navíc tradiční satelitní během těhotenství - stripy na hrudi, břicho a boky. Aby se zabránilo jejich vzhledu, pomůže jim exotický výrobek. Zvlhčuje, vyživuje, uklidňuje a léčí pokožku. Všechny druhy avokádových masek řeší problém stříkaček.

Avokádo pro děti

Až 6 měsíců se tělo novorozence dokáže vypořádat pouze s mateřským mlékem nebo přizpůsobenou mléčnou výživou. Avšak začátek krmiva s avokádem by nemělo být spěcháním. Povoleno jej vstoupit do stravy dítěte po roce.

V tomto věku bude produkt dokonalým jídlem pro dítě, protože je měkká a mastná, což je pro děti velmi oblíbené. Ale aby dětský trávicí systém mohl přijmout nové exotické jídlo dobře, poprvé je třeba míchat avokádovou kaši lépe kombinovat s mateřským mlékem.

  • Plody obsahují mononenasycené tuky a mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro růst a vývoj dětí.
  • Velkým plusem je vysoká kalorie. Tělo dítěte potřebuje hodně kalorií.
  • Ovoce je bohaté na vitamíny A, C a B, které jsou podle chemického vzorce blízko plnotučného mléka.
  • Užitečné pro oči a oči díky betakarotenům a luteinu.

Pro muže

Výhody exotického ovoce pro muže jsou již dlouho známy. A co je nejdůležitější, avokádo je přirozený afrodiziakum. Posiluje zdraví lidí, dává sílu, energii a vytrvalost.

Obsahuje mnoho vitamínů, biologicky aktivních látek, mikroelementů a komplexních sacharidů. A zvyšují sexuální touhu, reprodukční funkci, zlepšují kvalitu spermií, zvyšují životaschopnost spermií a zvyšují sexuální energii. Ale to nejsou jediné živiny pro mužskou moc.

  • Mnoho léků pro léčbu mužské neplodnosti a impotence zahrnuje extrakt nebo extrakt z avokáda. Plody jsou bohaté na kyselinu listovou, která doplňuje tělo dodatečnou energií a aktivuje rozklad bílkovin.
  • Navíc silnější sex je náchylný k nadváze a obezita nepříznivě ovlivňuje zdraví mužů a vyvolává vývoj mnoha nemocí. Proto použití několika plátků výrobku pomůže zbavit se dalších kilogramů.
  • Velké množství rostlinných bílkovin pomáhá budovat svalovou hmotu.
  • Je dobře známo, že kardiovaskulární nemoci často ovlivňují silnější sex. Avokádo - šampion v obsahu draslíku, který je pro srdce nepostradatelný. A sodík spolu s draslíkem snižuje hladinu cholesterolu a normalizuje krevní tlak.
  • V duševní práci se každodenní užívání plodu zotavuje, energizuje a zvyšuje účinnost.

Můžete si přečíst o výhodných vlastnostech zázvoru pro muže zde.

Pro vlasy

Avokádo je mastné ovoce obsahující mnoho rostlinných olejů, které jsou pro pokožku hlavy a vlasy velmi přínosné. Buničina a olej z ovoce hydratují suché vlasy, nasytí je vlhkostí, zabraňují křehkosti, zabraňují průřezu a ztrátám.

Domácí masky na bázi ovoce pomáhají vlasům zbavit se lupů a zámků, které obnovují sílu a lesk. Obnovují a chrání vlasy před negativními účinky slunečního záření a zlepšují jejich růst.

Níže jsou recepty na masky, které pomohou obnovit vlasy. Doba trvání každého z nich je nejméně 30 minut. Měly by být naneseny po celé délce vlasů a v případě potřeby se vtíraly do kůže.

Pracují nejlépe v teple. Proto je žádoucí zabalit hlavu filtrem nebo položit na speciální klobouk a zabalit ručník. Omyjí se pravidelným šamponem.

Frekvence používání masky závisí na typu vlasů. Normální vlasy stačí 1krát za 7 dní, mastné - 1krát za 10 dní, suché - 2krát za 8 dní. Množství ovoce je třeba vzít s přihlédnutím k tloušťce a délce vlasů.

Průměrné ovoce bez kůže a kostí váží asi 150 g. To je dost pro kadeře střední tloušťky těsně pod rameny.

  • Pro suché a křehké vlasy. Míchat 150 g buničiny, 3 lžíce. přírodní jogurt, 1 dezertní lžička mandlového oleje.
  • Pro pádu vlasů a suchou pokožku hlavy. Smíchejte kaše z jednoho ovoce a 1 dezertní lžičku olivového oleje.
  • S matnými vlasy. 150 g avokáda, 1 banán a 1 lžička medu pomůže přidat lesk.
  • Výživná a hydratační maska. Rozdrvte 150 g ovoce, přidejte jeden žloutek, 1 dezertní lžičku medu a nalijte šťávu z jednoho citronu.
  • Pro růst vlasů. Buničina jednoho avokáda se smíchá se 3 kapkami esenciálního oleje a jedním žloutkem.
  • Obnova masky. Kombinujte jedno ovoce s 3 dezertními lžičkami olivového oleje a jedním vejcem.
  • Proti mastným vlasům. Puree ovoce kombinovat s 3 polévkou lžíce. nízkotučný kefír a tolik medu.
  • Zpevnit vlasy. Přidejte drcené jedno ovoce na majonézu (1 polévkovou lžíci) a olivový olej (1 polévková lžíce).

Pro obličej

Chemické složení ovocné kaše dělá rostlinu velkou kosmetiku. V jeho složení jsou téměř všechny vitamíny, které jsou potřebné pro zdravou pleť.

Avocados proto nelze vyměnit za masky a peelingy. Vitamíny A a E pomáhají regenerovat a obnovovat pokožku, zvyšují elasticitu a pevnost. Proto se ovoce používá k péči o volnou a stárnoucí pleť.

Použití masky se doporučuje používat v následujících případech:

  1. Kůže je suchá, vločky, utažené, póry se zužují. Zabraňuje buněčnému dýchání.
  2. Obličej vykazoval známky stárnutí.
  3. Na obličeji se objevila žluť a matka.
  4. Kůže je nudná a unavená.

Při pravidelném používání masky s exotickým ovocem můžete dosáhnout ohromujícího účinku. Máte k dispozici:

  • Léčba malých prasklin, neviditelných ran a popálenin.
  • Aktivní hydrataci pokožky.
  • Odstranění zánětu při dermatitidě a ekzému.
  • Ochrana proti odlupování a sušení.
  • Jak se zbavit vyrážky, včetně alergický.
  • Odstranění jemných vrásek kolem očí, úst a nosních záhybů.
  • Zpomalte předčasný proces stárnutí kůže.
  • Stimulace produkce elastinu a kolagenu.
  • Ochrana proti UV záření.
  • Zrychlení regenerace kožních buněk.
  • Aktivace metabolismu kyslíku a krevního oběhu v kůži.

Masky a křoviny na bázi ořechové zeleniny lze připravit doma bez hledání pomoci kosmetikům drahých salonů. To, že léčba neublíží, masky musí být řádně připraveny.

Nepoužívejte samo-vůli a neodkládejte se od receptu. Teprve poté, co si zvyknete na kůži avokádové masky, můžete změnit recept a pak kompetentně. Nebude nadbytečné vědět, jak správně připravit masky.

  • Plody jsou zralé pouze šťavnatou buničinou. Nepoužívejte zhnité, nezralé, zabarvené a zelené.
  • S ovocem umýt teplou vodou, odlupujte tenkou vrstvu a odstraňte kámen.
  • Chraňte drť míchačem nebo roštem.
  • Přidejte zbývající přísady do pyré. Konzistence masky by měla být krémová a neteče z obličeje.
  • Před aplikací parní lázeň parní lázní s bylinkami.
  • Aplikujte silnou vrstvu na obličej, začínající od čela a spouštěním do oblasti dekoltu.
  • Postup namočte 15-30 minut a masku omyjte teplou vodou bez mýdla.
  • Aplikujte krém na pokožku.

Četnost takových postupů: pro normální a zralou pokožku - jednou týdně, pro suchou pokožku - dvakrát. Průběh léčby je 8-12 masky.

Masky se nanáší na kůži tlustou rovnoměrnou vrstvou a ponechávají ji půl hodiny. Křoví hluboce čistí póry a odfarbí mrtvé buňky.

  • Pro citlivou a suchou pokožku. Smíchejte mletou avokádovou dužinu, jeden žloutek, dezertní lžičku medu a stejné množství olivového oleje.
  • Pročistit všechny typy pleti. Připojte 1 polévková lžíce. ovocná vláknina, stejné množství mleté ​​ovesné kaše a jogurt.
  • Maska pro mastnou pleť. Vezměte 1 dezertní lžičku nasekané drcené buničiny a promíchejte s bielkovým proteinem.
  • Z vrásek. Vmícháme 1 dezertní lžičku s avokádovou kaší a mletou ovesné vločky, 4 lžíce. teplé mléko.
  • Pro zralou pleť (utahování). Připojte 1 polévková lžíce. avokádová buničina, 1 lžička olivový olej a stejné množství suchého droždí. Nechte 10 minut kvasit.
  • Tónování. Míchat 100 ml tučné smetany, 1 polévková lžíce. ovocné pyré, tolik mrkve, surového vejce a 50 ml medu.

Stojí za zmínku, že balení ovoce nemusí být neškodné. Ale avokády nejsou mezi nimi. Ale přesto použití avokad masky je nutné být velmi opatrný a pozorný. Kontraindikace tohoto neobvyklého plodu jsou následující:

  • Individuální nesnášenlivost. Zkontrolujte kompozici na zápěstí, abyste se ujistili, že nebude vyrážka.
  • Olejnatá kůže. Avokádo je mastné a mastné ovoce. Proto po masce bude tvář ještě lesklá a mastná. Pro mastnou pokožku je třeba dovedně kombinovat plody s dalšími složkami: citronem, limetkou, bílkovinami.
  • Při léčbě akné se často používají avokády, protože obsahuje zinek, vitamíny A a E. Ale obsah plodu velkého množství tuku může způsobit zánětlivý účinek. Majitelé problémové kůže by také měli kombinovat ovoce s citronem nebo vajíčkem. Tyto produkty mají sušicí účinek a neutralizují působení tuků.

Co je užitečný olej z avokáda

Avokádový olej - sklad živin, esenciální vitamíny, snadno stravitelné tuky, makro- a mikronutrienty, další biologicky aktivní látky. Jedná se o vyvážené proteiny, sacharidy a mastné kyseliny.

  • Vitamin F v oleji je několikrát víc než v rybí tuk. Normalizuje krevní oběh a podílí se na vývoji buněk. Vitamin je nezbytný k odstranění těžkých kovů, toxinů a radionuklidů z těla, stejně jako regulace metabolismu tuků.
  • Neméně důležitý vitamin E, který vás udržuje mladý. Jeho obsah je 5krát vyšší než olivový olej. Zpomaluje stárnutí buněk, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, vývoji artritidy, aterosklerózy a rakoviny.
  • Skupina vitaminu B má příznivý účinek na nervový systém a zlepšuje složení krve.
  • Kromě vitaminů obsahuje olej širokou škálu mikro a makroekonomických prvků, které tělo potřebuje pro normální fungování.
  • Stojí za zmínku vysoký obsah oleje lecitinu, který je důležitý pro srdce, mozek, cévy a nervy. Je důležitý pro centrální, kardiovaskulární a periferní nervový systém, který je nezbytný pro pankreas a játra, a podílí se na syntéze hormonů.

Další olej z avokáda se konzumuje s cílem rozveselit se, nabít se vitální energií, zlepšit pracovní kapacitu, vyrovnat se s psycho-emocionálními poruchami (nespavost, bolest hlavy). Šetří ženy před frigiditou a zvyšuje schopnost mužů. Pro domácí použití se doporučuje olej naplnit saláty, maso a rybí pokrmy, připravit omáčky a mořské plody.

Kromě toho se používá v kosmetologii, vytváří masky, balzámy a pleťové vody pro pokožku obličeje a rukou, vlasů a řas. Mají pozitivní účinek na vločkovou a suchou pokožku, slabé vlasy a ztužené nehty. A účinek se projevuje jak v interním, tak v externím použití.

Avokádový kámen - užitečné vlastnosti

Při nákupu ovoce jsme zvyklí zbavit se kosti v jádru. Ale neměli byste spěchat, abyste ho odhodili - kosti jsou účinným přírodním prostředkem pro řešení problémů s kůží, léčbu bolesti kloubů a svalů.

Koneckonců asi 70% aminokyselin je koncentrováno v kostech afrozodiak. Kromě toho je bohatá na rozpustné vlákno.

Hojivé vlastnosti avokádových kostí jsou mnoho.

  • Obsahuje antioxidanty, které zabraňují stárnutí buněk.
  • Spaluje tuky a podporuje hubnutí.
  • Vláknina, která je součástí kosti, zlepšuje trávení.
  • Díky přítomnosti aminokyselin zabraňuje výskytu kardiovaskulárních onemocnění.
  • Pomáhá snížit hladinu cholesterolu.
  • Zvyšuje libido.
  • Pomáhá s únavou a únavou.
  • Zklidňuje bolesti kloubů a svalů.
  • Upozorňuje na epilepsii.
  • Uvolňuje bolesti a akné.
  • Regulace funkce štítné žlázy.
  • Omlazuje
  • Léčuje astma.

Chuť produktu kosti je velmi hořká. Chcete-li ho použít uvnitř, musíte z něj odstranit horní hnědou kůži, jemně nakrájet vnitřek a pečeme na nízké teplotě.

Obsah by měl být nahnědlý až zlatožlutý. Po ochlazení je mírně vysušen a rozdrcen. Použijte ve formuláři:

  • Koření pro saláty, pečeně, rýži, těstoviny, polévky a jiné pokrmy.
  • Vývar: nalijte vodu a vařte 10 minut. Během dne ochlazený bujón pít.

Kostní ovoce se používá pro kosmetické účely pro vnější použití. Pak je rozdrcena a smíchána s dalšími součástmi.

  • Kombinujte s alkoholem a trvejte na týden. Prostředek pro tření svalů a kloubů při masáži nebo vtlačení do zadní části hlavy a chrámů s migrénami.
  • Smíchejte s horkou vodou na konzistenci pasty. Krém léčí kůži, vysuší vaříky a pupeny. Vložte na postižené místo mezi vrstvy gázy po dobu 5-10 minut.
  • Zasahujte do ricinového oleje a trvejte na den. Prostředky se aplikují na lesk a vlasový lesk. K tomu je aplikován na pokožku hlavy s masážními pohyby, hlava je pokryta kloboukem a ručníkem, ponechána po dobu 1 hodiny. Umyjte teplou vodou a šamponem.

Na blogu je zajímavý článek "Jak rostou avokády z kosti", přečtěte si. Přečtěte si o přínosech banánů na zdraví zde.

Avokádový peel - užitečné vlastnosti

Mnoho exotických plodů není zcela spotřebováno. Avokádo není vždy s pokožkou.

V závislosti na stupni zralosti a typu ovoce má jemnou pokožku, jako je okurka, nebo spíše tvrdá, což je nemožné si nevšimnout. Je volná, tmavě zelená nebo černá.

Zralá slupka obsahuje všechny výše uvedené užitečné složky jako ovocná buničina. Může se tedy používat pro stejné účely jako samotné ovoce: udělejte odvarky, prášky, masky atd. Kromě toho je kůže vynikajícím nástrojem v boji proti parazitům a červům.

Video - Je Avokádo užitečné?

Dnes jsme stanovili avokádo, prospěšné vlastnosti a kontraindikace plodu. Doufám, že jsem vás přesvědčil a určitě se s ním budete s kamarády. Přeji vám dobré zdraví a dobrou náladu.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Burbot

Burbot je ryba, která žije ve studených vodách. Jedná se o jednu z nejobvyklejších ryb, která je hlavním úlovkem v zimních měsících od poloviny ledna do února. Vzhled ryb nevyvolává chutné pocity: dlouhé tělo pokryté hlenem, zploštělou hlavou, ústy plné ostrých zubů a knírech vyčnívajících z nosních dír.

Čtěte Více

Které produkty mají nejvíce kyseliny alfa-lipoové?

Kyselina lipoová patří do třídy pseudovitaminů a je přítomna téměř ve všech živých organismech. Jeho koncentrace v různých potravinách se však značně liší, a proto stravování většiny lidí má téměř jistý nedostatek této prospěšné sloučeniny.

Čtěte Více

Mandlový ořech je léčebné ovoce určené k léčbě a prevenci různých onemocnění.

Zdravím vás, drahí čtenáři!Od starověku byly mandle oceněny pro svou chuť, uzdravení a zdravé vlastnosti. Podle starých přesvědčení měl dar, aby dům přinesl štěstí a blahobyt a jejich majitelé milují, zdraví a hodně štěstí.

Čtěte Více