Jak napít suché Martini Extra Dry - pravidla pro každého

Ne tak dávno, o takovém nápoji jako "Martini" v naší zemi, to věděli jen slyšeli. Pouze ti, kteří pravidelně cestovali do Itálie nebo Francie, měli možnost zkusit alkohol. Dnes tento nápoj nikomu nepřekvapí a dokonce tam jsou i domácí společnosti, zabývající se výrobou tohoto typu vermutu, o čemž mluvíme. Existuje však mnoho druhů, a nikdo neví, jak pít suchou Martini Extra Dry. Podívejme se na to, jak pít a jíst toto hořké víno, abychom získali nejkrásnější dojmy.

Martini Extra Dry: Podrobnosti od A do Z

Vermouth je více než čtyři sta let. Hovoří se o tom, že samotný Hippocrates přišel s trváním vína na palinu a jiných léčivých a léčivých bylinkách, ale o tom není žádná spolehlivá informace. Bílá Martini Bianco, sladká a pikantní, je tak populární u žen jako nejoblíbenější doma, stejně jako v naší zemi i po celém světě. Existuje však i několik dalších druhů, z nichž budeme hovořit. Zajímavou a velmi neobvyklou variantu lze nazvat "Martini Extra Dry", se kterou se dnes dokážeme dozvědět.

Vinařství Martini Rossi byl objeven na konci devatenáctého století a v té době produkoval jen několik druhů vermutu. Suchá odrůda Martini Extra Dry se prezentovala široké veřejnosti a také se dopravovala na dopravníku až v roce 1900, právě na počátku nového století. Chybělo to kvůli neobvyklé chuti a extrémně nízkému obsahu cukru, ale navzdory všemu, nápoj přežil, získal popularitu a byl vyroben v Turíně již více než sto let, a to nejen.

Vlastnosti nápojů

Než zjistíte, jak napít "Martini Extra Dry", měli byste se důkladně dozvědět, co to je. Nápoj má slámu, která připomíná barvu "Bianco", která je ještě lehčí. Někdy to může být trochu nazelenalé, je to docela přijatelné. Je nasycený zápachem karamelu, maliny a dalších, těžko odhadnutelných ovoce a mírně kořeněné chuti, ve kterých je jen lehký nádech pelyněk.

Několik slov by mělo být řečeno samostatně o obsahu cukru. Zde bude nejlepší informovat o všech číslech. V konvenčním vermutu, s pevností ve standardním 15-16%, je podíl cukru od 165 do 175 gramů na litr. V naší variantě budou ukazatele poněkud odlišné. Při jmenovité síle nápoje v poměru 17-19% může být podíl glukózy, dextrózy nebo fruktózy pouze 24 až 30 gramů na litr, což je podstatně méně. Taková znamení a chuť, která nejsou typická pro tuto skupinu nápojů, určují, jak správně vypít suchou Martini.

Jak pít "Martini Extra Dry"

Je pozoruhodné, že po celém světě, a to suchý "Martini", kvůli nízkému obsahu cukru, ale vysoké síle, se stal skutečným králem koktejlů z počátku dvacátého století. Pak přišli vermuty Noilly Prat, s nimiž úspěšně rozdělil improvizovaný podstavec. Samozřejmě, bez jakéhokoli druhu přísad, bez ředění a nemíchání, zřídka je vypijí, protože jeho chuť není dostatečně nasycená, ale takový nápoj rozhodně pomůže udělat dokonalý koktejl. Podívejme se podrobně na to, jak zředit "Martini Extra Dry" a jak je správně sloužit tak, aby to bylo opravdu chutné.

Obecná doporučení

S tím, co zasahovat do nápoje, porozumíme tomu trochu nižším, ale prozatím to neublíží studovat obecná doporučení, která jsou dána ve své vlasti. Tam jsou tichá pravidla, jak používat Extra Dry, a dejte nám to lépe.

  • Nejjemnější znalci a gurmáni vypijí suchou "Martini" v čisté, nezředěné podobě. Utěsnění čerstvé, lehce hořké chuti a pocit silné vůně. Ale je obvyklé přidávat do vína nevýznamnou čistou studenou vodu, stejně jako led. Tímto se otevře původní kytice podle potřeby.
  • Před podáním takového alkoholu na stůl je po dlouhou dobu uchováván na chladném místě, aby se láhev ochladila na deset až patnáct stupňů Celsia. Není možné příliš přehnat, jinak ztratí až padesát procent jeho chuti a vůně. Optimální chlazení k produkci pomalu (ve sklepě) a ne rychle (v chladničce).
  • Pokud pijete alkohol ve své čisté formě bez ředění, dejte pravidelné sklenici whisky. Pokud chcete udělat koktejl, je lepší vybrat standardní trojúhelníkové sklo pro "Martini".
  • Doporučuje se pít koktejly a dokonce i čistý suchý vermut tohoto typu, pomalu a pomalu se dýchat ze sklenice drobných šťáv. Takže můžete lépe ochutnat chuť hořkých bylin a cítit jejich nepopsatelnou vůni.

Doma doma je obvyklé pít to odpoledne jako aperitiv před obědem. Ale jako digestér by byl hezky, zvlášť když uděláte lahodný koktejl, ředící šťávu "Martini".

Po zhodnocení a interpretaci předchozích tipů stále zůstává otázka, s jakou šťávou pít Martini Extra Dry, aby byla příjemná, chutná a neobvyklá. Zajímavé je, že v naší zemi, stejně jako v domácí zemi nápoje, koktejly dělají jen to, ale na Západě, například ve Spojených státech, je tento alkohol jen jednou z mnoha ingrediencí v komplexních koktejlech.

  • Grapefruitové, pomerančové a mandarínkové šťávy jsou perfektně kombinovány s suchým vermutu, zdůrazňující jeho chuť a vůni. Je lepší, aby si džus sám, okamžitě míchat s "Martini". Nebojte se, hořkost grapefruitu mu nezabrání v tom, aby se otevřel a zasáhl vás čerstvým vkusem.
  • Měli bychom také mluvit o citronu a vápnu, i když patří i citrusům. Jsou docela kyselé, protože nápoj může dokonce být trochu spálený. Takové šťávy jsou skvělé pro vícesložkové koktejly, ve kterých jsou tři nebo více složek.
  • Hroznová šťáva získaná z bílých i červených odrůd je ideální pro zředění vermutu tohoto druhu. Bylo by divné, že hroznové víno, na kterém je nápoj podáván, nesedí stejné šťávy, takže můžete bezpečně experimentovat, bude to opravdu chutné.
  • Jablečný džus je tak neutrální, že můžete přidat k téměř libovolnému koktejlu a libovolnému nápoji bez omezení. Hlavní věc je, že by neměla být nadměrně kyselá, protože není nutné zhoršovat situaci, ale zdůrazňovat pikantní chuť a úžasnou vůni samotného alkoholu.

Skuteční gurmáni doporučují míchat suché Martini s jinými, například exotickými džusy. Mučenky, mango, carom, to vše dokonale otevírá kyselý nápoj, zdůrazňuje jeho kořeněnou vůni, dává zcela nové pocity. Samozřejmě, rajčatová šťáva by měla být ponechána na "Bloody Mary", jinak vaše představivost je neomezená.

Alkohol

Pochopení, co míchat "Martini Extra Dry", musíte mluvit nejen o džusu, ale také o alkoholických nápojích. Přes vysokou úroveň síly mnoho koktejlů naznačuje přítomnost složek v nich, kde je ještě více alkoholu. Zvažte, že v důsledku toho budou ještě ohnivější, musíte být na to připraveni.

  • Gin a tonik, bez ohledu na to, jak to vypadá trite, skvělá volba pro míchání se suchým vermutu.
  • Jamajský rum, jako každý jiný, také jde dobře s "Martini". Tato neobvyklá možnost by se měla určitě snažit.
  • Americká whisky je také vhodná pro výrobu neobvyklých "kompozic". Tato možnost přijde pro ty nejodvážnější, připravené na experimenty.
  • Domáctí gurmáni rádi zředí a mísí "Extra Dry" s vodkou nebo brandy. Zde je důležité vybrat správný nápoj tak, aby neměl cizí vůni ani chuť. Moonshine v takových koktejlech prostě nezapadá, ani destilovaný dvakrát nebo třikrát.

Skuteční znalci elitního alkoholu jednoduše opláchněte sklenice hojně s ginem nebo whisky, a pak nalévejte vermut. Zdá se, že se to může změnit, ale míchání těchto dvou složek dává úžasný efekt, který stojí za to vyzkoušet.

Několik suchých martini koktejlů

Koktejl suchý Martini

Jedná se o nejjednodušší a nejlevnější koktejl, který si můžete představit na základě suchého vermutu. Ukázalo se, že je poměrně silné, protože zde přidává více ginu než Martini.

Složení

  • "Martini Extra Dry" - 10-15 mililitrů.
  • Gene - 55-65 mililitrů.

Metoda vaření

K ochlazení sklenice před přípravou nápoje je vhodné jej naplnit ledem a podržet po dobu nejméně pěti minut. Ve sklenici na míchání je třeba dát lžičku nebo slámu, pevně ji zakrýt ledem a teprve poté nalít džina nejprve a pak vermut. Bude nutné jen jemně promíchat nápoj a potom ho přetáhnout přes speciální sítko nebo pravidelné sítko, aby fragmenty ledu nepoškodily jazyk. Nejlepší je zdobit takový nápoj se třemi olivami na špíz nebo spirále vyrobené z kůry citronu nebo pomeranče.

Gibson koktejl (Gibson)

Tento úžasný nápoj byl znám již od počátku minulého století. Termín jeho vynálezu je považován za rok 1908, ale to, zda je to pravda, není jisté.

Složení

  • "Martini Extra Dry" - 45-50 mililitrů.
  • Suchý džin - 50 - 55 mililitrů.

Metoda vaření

Nic není jednodušší než dělat populární koktejl s názvem "Gibson". Nalijte součásti do speciálního směšovacího skla a jemně promíchejte trubici. Dále zůstane, aby se nalil do speciálního trojúhelníkového skla, hodil na dno zelenou olivu a můžete si ji vychutnávat. Pro občerstvení na takový koktejl se podává marinovaná cibule, která může nejlépe zvýraznit úžasnou vůni a hořkou chuť.

Margarita koktejl (Marguerite)

Nejpopulárnější koktejl na světě s suchým vermuttem může být nazýván klasickou "Margaritou", která nebyla slyšena o tom líně. Udělejte to bez problémů, takže byste se měli určitě pokusit.

Složení

  • "Martini Extra Dry" - 30-40 mililitrů.
  • Genie - 60 mililitrů.
  • Ořechová hořka nebo jen sirup - 0,5 mililitru (1 pomlčka).

Metoda vaření

Nápojové sklo musí být chlazeno. Můžete to udělat jako předchozí recept, to znamená, že do něj nalijte led a nechte ho stát pár minut. Do míchací sklenice se vylije trochu ledu, všechny ingredience se nalije a mírně se míchají. Pak bude nutné, aby nápoj velmi pečlivě nalijte do sklenice přes sítko nebo speciální sítko, abyste se zbavili fragmentů ledu a zdobili je mátovými listy. Nezasahujte do okraje skla před vlhčením vodou a ponořte se do cukru, takže bude sladší a příjemnější.

Video s nápojem "Martini"

Existuje mnoho možností, jak správně, co a kdy pijete suché Martini Extra Dry, mají všichni právo na život. Každý jej může používat v čisté podobě nebo v kombinaci s jinými složkami, jak alkoholovým tak i nealkoholickým plánem. Můžete se dozvědět více o tom, co můžete pít s tímto typem nápoje sledováním videozáznamu umístěného přímo níže.

Druhy martinů - stručný popis rozsahu

V závislosti na složení bylin, síle a obsahu cukru existuje 10 druhů martini, které mají různé příchutě. Po pochopení sortimentu získáte přesně nápoj, který splní vaše očekávání. Ne všechny jsou prodávány v Rusku, některé je možné koupit pouze v zahraničí.

Rosso (Rosso) - vůbec první vermut palírny Martini. Vyrábí se od roku 1863. Má bohatou vůni a hořkou chuť. Odborníci říkají v Rosso martini skvělou kombinaci vína a bylin. Přidání karamelu dalo nápoj tmavě jantarově zbarvenou barvu. Rosso se může opíjet jak v čisté formě, tak v koktejlech. Lemon, pomerančový džus a led se dobře spojují s tímto typem martini. Pevnost - 16 stupňů.

Bianco (Bianco) - Martini světle slámová barva, s příjemnou vůní s nádechem koření a vanilky. Chutná měkčí než Rosso. Vyrábí se od roku 1910. Díky své jemné, vyvážené chuti a mírné síle (16%) je Bianco považován za ženský nápoj. Tento martini je opilý ve své čisté podobě, s tonikem, limonádou a sody.

Rosato (Rosato) je druh vermutského martini, při jehož výrobě se bílé a červené víno používají současně. Poprvé se objevila v roce 1980. Je to růžový nápoj s jemným a přetrvávajícím kyticí vůní. Ve vkusu Rosato cítili odstíny stroužků a skořice. Pevnost - 15%.

D'Oro (Doro) - tento typ martini navržen speciálně pro obyvatele Švýcarska, Dánska a Německa, kteří mají rádi chuť bílého vína s ovocnou příchutí. Poprvé se objevila v roce 1998. V D'Oro je citrusová příchuť propojena s náznaky muškátového oříšku, vanilky, medu a koriandru. Obsahuje 9% alkoholu.

Fiero (Fiero) - vytvořeno pro obyvatele zemí Beneluxu. Má bohatou vůni, kterou ovládá vůně červených pomerančů. Fierro byl poprvé propuštěn v roce 1998. Od té doby se tento typ martini podařilo dobýt významnou část evropského vermutského trhu. Pevnost - 15 stupňů.

Extra Dry - Smažená martini s jasnou vůní karamelu, maliny a citronu. Vyrábí se od roku 1900. Má nízký obsah cukru (2,8% místo 16%) a vysoký podíl alkoholu (18% místo 16%). Extra Dry se používá jako základ pro mnoho koktejlů, je také opilý chlazený ve své nejčistší podobě.

Bitter (horký) - základem pro přípravu tohoto typu martini je čistý alkohol, ne víno. Nápoj má tlustou rubínovou barvu a dotek hořkosti. Složení obsahuje více než 30 různých bylin, ovoce a květin. Přesný předpis a dávkování jsou přísně důvěrné. Hořký nápoj v čisté formě s ledem nebo zředěný tonikem a džusem. Jeho pevnost je 25 stupňů.

Rose (Rose) - růžové polosuché šumivé víno s lehkou chutí. Jedinečnost chuti se dosahuje kombinací červených a bílých odrůd hroznů, které se pěstují pouze v provinciích Veneto a Piemont. Prodej značky Martini Rosa začal v roce 2009. Nápoj obsahuje 16 procent alkoholu.

Spirito (Spirito) - silný (33 stupňů) hořkosladý bylinný likér. Vyvinuto speciálně pro muže. Objevil se v roce 2013. První zemí prodeje byla Rusko. Podle konceptu martini Duchovní nebude prodávat ženám. Ale v Evropě to není pravděpodobné, protože tam platné zákony zakazují diskriminaci vůči zákazníkům.

Asti (Asti) - šumivé víno (šampaňské), vyrobeny v italské provincii Piedmont unikátní technologii nedokonalého trávení. To dělá nápoj šťavnaté a sladké. Martini Asti pít ochlazené na sklenice na šampaňské na teplotu 6-8 ° C. Obsah alkoholu je 7%.

Prosecco (Prosecco) - suché šumivé víno stejné odrůdy hroznů. Produkce Martini na severovýchodě Itálie (oblast Veneto). Rozlišuje se v těžké chuti s jasnými poznámkami broskví a zeleného jablka. Podáváme chlazené na 6-8 ° C. Pevnost - 11,5%.

Brut (Brut) - vysoce kvalitní suché šumivé víno MartiniRossi, vytvořené před více než 80 lety. Vyrábí se převážně z hroznů Pinot a Prosecco. Vytvořeno jako alternativa šampaňského. Martini Brut má mírnou chuť s náznaky zeleného jablka a dlouhou úpravou. Pevnost - 11,5%.

Martini

Martini (ital. Martini) - alkoholický nápoj o koncentraci 16-18% objemových. naplněné bylinkami. Složení kolekce trávy obvykle zahrnuje více než 35 rostlin, včetně: řebříčku, máta, třezalku, heřmánek, koriandr, zázvor, skořici, hřebíček, pelyněk, nemortel a další.

Kromě listů a stonků se používají také květiny a semena bohatá na esenciální oleje. Patří do třídy vermutů.

Vermouth pod značkou Martini byl poprvé vyroben v roce 1863 v palírně Martini. Rossi ve městě Turín v Itálii. To byl bylinkář Luigi Pocci, který vytvořil jedinečnou kompozici bylin, koření a vín, které umožňovaly, aby se nápoj stal populárním. Celosvětová láska k nápojům přišla po dodávce vermutu do Ameriky, Asie, Afriky a Evropy.

Existuje několik typů martini:

  • Rosso je červená martini, vyrobená od roku 1863. Má bohatou barvu díky karamelu, hořké chuti a silné vůni bylin. Tradičně se konzumuje s citronem, džusem a ledem.
  • Bianco je bílý martini, který byl vyroben již od roku 1910. Nápoj má slámovou barvu, mírnější chuť bez výrazné hořkosti, příjemnou vůni koření. Vypijte ji v čisté formě s ledem nebo zředěným tonikem, sody a limonádou.
  • Rosato - růžový martini vyrábí společnost od roku 1980. Ve své výrobě se používá směs červených a bílých vín. Na patře jsou stíny hřebíčku a skořice, mnohem méně hořké než Rosso.
  • D'Oro - martini připravená zejména pro obyvatele Německa, Dánska a Švýcarska, sociologický průzkum, který odhalil preference pro bílé víno, ovoce, citrusy, vanilku a medové příchutě. Od roku 1998 jsou v tomto typu martini zahrnuty přání a v těchto zemích se uskutečňují hlavní vývozní dodávky.
  • Fiero - martini, poprvé vyrobené v roce 1998 pro obyvatele Beneluxu. Má ve svém složení vůně a příchutě citrusových plodů, zejména červené oranžové.
  • Extra Dry - Martini s nižším obsahem cukru a vyšším obsahem alkoholu ve srovnání s klasickým receptorem Rosso. Produkovaný nápoj od roku 1900 je používán jako základ pro koktejly.
  • Bitter - alkoholový martini s jasně hořkou sladkou chutí a bohatou rubínovou barvou. Odkazuje na třídu nápojů.
  • Rosé je polosuché růžové víno vyrobené smícháním bílých a červených odrůd hroznů.

Martini se používá chlazené 10-12 ° C s kostkami ledu nebo zmrazeným ovocem. Někteří lidé nemohou vypít martini ve své čisté formě, tak často zředěnou šťávou. Chcete-li to udělat, je nejlepší použít čerstvě vymačkané citronové nebo oranžové čerstvé. Také nápoj se používá jako základna nebo jako součást přípravy koktejlů.

Martini ošetří aperitivy, aby stimuloval chuť k jídlu, kterou podáváme před jídlem.

Užitečné vlastnosti martini

Bylinné přísady, které jsou základem výroby martini, mají pozitivní vliv na tělo. Léčivé vlastnosti tohoto bylinného nápoje objevil starý myslitel Hippocrates.

Terapeutický účinek používání martini je možný pouze při použití v malých dávkách - ne více než 50 ml denně. Používá se k léčbě onemocnění žaludku spojených s nízkou úrovní sekrece žaludeční šťávy, střev a žlučových cest. Martini stimuluje tvorbu žluče v důsledku obsahu pelyňkového extraktu, čistí a normalizuje složení enzymu.

Pro prevenci a léčbu nachlazení byste měli používat martini s medem a aloelo zahřátý na 50 ° C. Chcete-li připravit směs, musíte zahřát martini (100 ml), přidat med (2 lžíce) a rozdrcené aloe (2 velké listy). Vše důkladně promíchejte. Při prvním příznaku onemocnění použijte 1 polévkovou lžíci. l 2-3 krát denně po dobu půl hodiny před jídlem.

S angínou, hypertenzí, můžete na martini připravit tinkturku. Za tímto účelem je čerstvá tráva umývána studenou vodou, sušena, mletá v mísiči a vytlačována šťávou přes gázu. Výsledný objem šťávy se smíchá se stejným množstvím martini a ponechá se na den. Během této doby se všechny příznivé látky motherwortu rozpouštějí v alkoholu. Vezměte tinkturu, kterou potřebujete 25-30 kapek zředěných 2 lžícími lžičkami. l vody 2krát denně.

Jako obecný tonik je možné připravit infuzi devyasilu. K tomu je třeba vyčistit čerstvou kořenovou devyasilu (20 g) z kontaminace, nakrájet a vařit ve vodě (100 ml). Pak smícháme s martini (300 g) a necháme stát dva dny. Použití připravené tinktury na 50 ml 2x denně.

Nebezpečné vlastnosti martini

Martini se týká alkoholických nápojů střední síly, které by měly být pečlivě užívány lidmi s jaterními, ledvinovými a gastrointestinálními chorobami. Neměli byste je pít těhotným a kojících matek, dětem mladším 18 let a osobám před jízdou.

Velké množství různých bylin používaných k aromatizaci vína může způsobit alergie ve formě kožních vyrážek, otoku hrdla a uzavření dýchacího traktu. Pokud existuje tendence k alergickým reakcím na přípravky, je zapotřebí vzít vzorek nápoje (ne více než 20 g) a během půl hodiny se podívat na možné projevy alergie.

Martini

Martini je alkoholický bylinný infuzní nápoj (třída vermutu), jehož síla nepřesahuje 18% objemových. Bylinné kolekce se skládá z 35 různých rostlin, hlavní z toho - máta, zázvor, řebříčku, třezalky tečkované, koriandr, heřmánek, hřebíček, estragonem, skořice a věčné. Kromě stonků a listů při výrobě martini používají semena a květiny bylinných rostlin bohatých na esenciální oleje.

Nápoj pod značkou Martini poprvé spatřil světlo v Turíně v Itálii v roce 1863. V Martini Distillery&Rossi pracoval na bylinkáři Luigi Rossi, který vlastní vývoj jedinečného složení vín, koření a bylin, které umožnily nápoju dosáhnout bezprecedentní popularity. Po exportu vermutu do zemí Asie, Evropy, Ameriky a Afriky získal nápoj celosvětovou lásku.

Martini je rozdělena do několika typů:

- Red Martini Rosso. Vyrábí se od roku 1863 a vyznačuje se silnou bylinnou vůní, hořkou pachu a bohatou barvou (díky karamelu). Tradicí je tento druh martini konzumován ledem, džusem a citronem;

- bílý martini bianco. Vyrábí se od roku 1910 a má příjemnou kořeněnou vůni, slámovou barvu a jemnou chuť téměř bez hořkosti. Martini Bianco pít v čisté formě s kusy ledu. Je také dovoleno zředit nápoj s limonádou, sodou nebo tonikem;

- růžový martini rosato. Známý od roku 1980, jeho chuť může být rozlišována poznámky skořice a hřebíček. Složení tohoto druhu nápoje obsahuje směs bílého a červeného vína. Na rozdíl od Rosso martini tento vermut není tak hořký;

- Martini D'oro Zaměřuje se na obyvatele Švýcarska, Německa a Dánska, kde se uskutečňuje vývoz. V roce 1998 byly do tohoto nápoje zapracovány preference obyvatel těchto zemí: bílá vína, med, vanilková a citrusová vůně, ovocné příchutě;

- martini fiero. Rozlišuje se v bohaté chuti a vůni citrusových červených oranžových. Nápoj byl vyvinut pro obyvatele Beneluxu v roce 1998;

- Extra Dry martini je silnější a má nízký obsah cukru. Tento nápoj na trhu od roku 1900. Je to oblíbená koktejlová základna;

- rubín hořký. Základem tohoto nápoje, který patří do třídy beaters, je alkohol. Je charakterizován bohatou barvou a jasnou hořkou sladkou chutí;

- Rose patří do polosuchých šumivých růžových vín. Pro výrobu s použitím metody míchání červeného a bílého hroznu.

Martini se obvykle spotřebuje chlazené na 10-12 stupňů se zmrazeným ovocem nebo ledem. Abyste snížili sílu martini, můžete ji zředit šťávy. Čerstvě vymačkaná oranžová nebo citronová šťáva je nejlepší. Martini je dobrá jako základ pro koktejly, často je to jedna ze složek receptu. Martini - aperitiv, podávaný před začátkem jídla, aby vzrušil chuť k jídlu.

Při výrobě martini s bylinnými přísadami, které mají pozitivní vliv na stav těla. Další starověký myslitel a léčitel Hippocrates byl přesvědčen o léčivých vlastnostech nápoje naplněného léčivými bylinami.

Pouze pokud použijete martini v malých dávkách - ne více než 50 ml denně, můžete dosáhnout terapeutického účinku. Nápoj je užitečný při onemocněních žlučovodů, střev a žaludku. Martini obsahuje extrakt z pely, který přispívá k produkci žluči, k jeho čištění a normalizaci enzymové kompozice.

Martini se používá jako profylaktický a terapeutický prostředek proti nachlazení. Chcete-li to udělat, zahřejte 100 ml silného nápoje na 50 stupňů, promíchejte 2 lžíce medu a 2 velké drcené listy aloe. Směs je dobře smíchána a konzumována při počátečních známkách nachlazení 30 minut před jídlem třikrát denně a 1 polévková lžíce.

Tinktura martini je vhodná pro hypertenzi a anginu pectoris. Z čerstvé, dobře promyté a sušené trávy trávy stlačte šťávu (předběžné broušení v mixéru). Ve výsledném šťávě přidejte stejné množství martini a trvejte na den. To umožní, aby se všechny užitečné látky v matčině šťávě rozpouštěly v alkoholu. Vezměte tinkturu dvakrát denně, zředte 25-30 kapek ve 2 polévcích lžíce vody.

Dobrým zpevňovacím prostředkem je infuze inula. Musíte vzít 20 gramů čerstvého kořenového elecampanu, opláchnout, nakrájet a vařit ve 100 ml vody. Výsledný vývar se smíchá s 300 g martini a trvá asi 2 dny. Tinktura se užívá dvakrát denně, 50 ml.

Martini je středně silný nápoj, proto by měl být používán s opatrností v případě onemocnění ledvin, jater a gastrointestinálního traktu. Kojené matky a těhotné ženy, děti do 18 let a řidič musí odmítnout používat martini.

Složení martini obsahuje různé bylinky, které vám umožní aromatizovat víno. Tyto složky však mohou způsobit alergické reakce: otoky krku, kožní vyrážky a uzavření dýchacího traktu. Pokud jste náchylní k alergiím, martinis by měl být odebrán před podáním pitné vody, po pití ne více než 20 dávek a po reakci těla.

Co dělají martinis: výrobní technologie a složení

Martini je vermut nebo opevněné víno s přídavkem infuze aromatických bylin. To je velmi užitečný nápoj. Je velmi obtížné spolehlivě vědět, z čeho byla první Martini vyrobena, protože historie vzniku nápoje je připisována nejrůznějším lidem. Krásná legenda říká, že se Hippokrates podílel na vytvoření prvního vermutu, který vyrobil vinný likér na květinách divokého hvězdného anýzu s artemisií. Tento nápoj použil výhradně pro lékařské účely. Také Martini jako vermut dlužíme barmanovi z 19. století nebo Martinezovi. Dnes je Martini velmi oblíbenou značkou, její jméno je spojeno s výrobci Martini Rossi, jehož závod se nachází v Turíně. Zpočátku byl vermut vyroben výhradně z bílého vína. V současné době jsou vinné materiály vyrobené z růžové, červené, bílé hrozny. Aroma je dána celou sbírkou nejrůznějších bylin, ovoce a koření.

Kořeněný bylinný nápoj

Základem jakéhokoliv vermutu, který zahrnuje Martini, je alpský pelyň. Podíl zbývajících komponent může být 50%. Kromě pelyňku, který vyrábí určitý druh Martini, používá několik desítek nejrůznějších bylin a koření, a někdy toto číslo dosahuje stovek. V závislosti na typu martini má následující přísady: řebříček od 18 do 20%, máta od 9 do 11%, skořice asi 10, 7% kardamomu, černé ovoce 5%, muškátového oříšku 3%. Zbývající přísady v menších množstvích budou několik desítek. Jedná se o jalovici, koriandru, nemortule, zázvor, třezalku, bílýgras, heřmánek, dagil, melisu, oregano. Byliny obohacují nápoj se speciálními aromatickými chuťovými nápisy, čímž je živější a voňavější, stejně jako příjemný pocit. Ale žádný vinař odhalí své tajemství o tom, v jaké fázi, v jaké posloupnosti jsou v Martini položeny bylinky. Vzhledem k tomu, že je schopnost kombinovat rostliny, získáte jedinečný vkus tohoto nápoje.

Jak je vytvořena všestrannost chuti?

Hořkost ve složení Martini může být nejen kvůli pelyně, ale je dána následujícími složkami: dub, shandra, chinna kůra, tansy. Pro chuť citrusových citrusů, citrónového balzámu, koňaku. Některé odstíny dehtu přidávají nemortel, jalovcové bobule, rozmarýn a třezalku tečkovanou. Elderberry květiny, citronová kůra, koriandr nádech nápoj s vůní muškátového oříšku. Kombinovat všechny příchutě v jedné harmonické kompozici, která se používá při výrobě heřmánku, hřebíčku a infuze duhovky. A ke konsolidaci této kompozice použijeme kardamom, vanilku, extrakty airovy.

Všechny složky jsou vysušeny, rozdrceny do stavu prášku, infuzovány na bázi vody a alkoholu ve speciálním rotujícím kádě. Tato etapa trvá dvacet dní. Když jsou všechny látky zcela rozpuštěné navzájem, po vyrobení potřebné vínové kytice, je nápoj vyčištěn a filtrován. Poté přidávejte cukr, abyste zlepšili chuť a alkohol, abyste lépe rozpustili pryskyřici. Následně je nápoj ochlazen na -5 stupňů, znovu filtrován. Během týdne se teplota postupně zvyšuje na pokojovou teplotu.

Jaký je rozdíl mezi různými typy martini?

Značka Martini začala být vydávána v roce 1863. Nápoj získal celosvětovou lásku díky jedinečné kombinaci vína, bylinek, koření. Tradiční vermut se vyrábí na bázi bílého vína, které nemá výraznou vůni a chuť, a jeho síla je 11-13%. K dnešnímu dni jsou však také vermuty vyráběny z růžového a červeného hroznu a síla pro zachování chutové rovnováhy se zvýší na 16 stupňů, v suchém Martini - na 18. Zeleninové výtažky a tinktury, cukr a alkohol se přidávají do připravené vinné báze.

Bianco

Martini Bianco má velmi příjemnou kořeněnou vůni karamelu, citronu, maliny a jemného chuti bez hořkosti. Vyrobeno z italského bílého vína. V Bianco se cítí trochu suché bylinky, zatímco vanilka je také velmi dobře cítila. Je to vanilková a bylinná tinktura v kombinaci se suchým vínem, které Biancovi dodává tak jedinečnou, rafinovanou chuť.

Rosso

Martini Rosso se vyznačuje horkou pachu, bohatou karamelovou barvou, vůní bylin. Cukr v tom docela trochu. Jedná se o nejstarší vermut, je téměř 150 let starý.

Pro výrobu Martini Rose používala směs bílé a červené hrozny. Má velmi jemnou chuť, takže ji upřednostňují mladé dívky. Toto je první polosuché víno od Martini.

Rosato

Martini Rosato (růžová) má ve své chuti poznámky keřů, skořice, odstín květin. Při výrobě tohoto vermutu se používá růžové víno. Tento vermut také není příliš hořký, jeho složení zahrnuje bílé a červené víno. Koření je v ní jasně cítit. Rosato se objevil na konci 20. století.

Martini D'oro zahrnuje bílé víno obohacené vanilkou, medem, citrusovými příchutí a ovocnými tóny. Říká se tomu zlato kvůli stínu, který mu dává karamel.

Martini fiero

Tento nápoj je vyráběn s použitím velkého množství citrusových plodů, proto je červená oranžová velmi cítit v jeho vůni.

Extra suchý

Je charakterizován nízkým obsahem cukru a vysokým stupněm pevnosti (18). Jasně sleduje chuť citronu, maliny a trochu slabší - toffee.

Bitter

Bitters mají hořkou sladkou chuť s vysokým obsahem alkoholu a ne víno, stejně jako jiné druhy vermutu. Její pevnost je 25 stupňů.

Složení různých druhů martini je přísně důvěrné, takže tato tajemství společnosti umožnila vytvořit auru elitismu a prestiže kolem značky. Martini se stala symbolem úspěchu a sladkého života, aby si ho užíval, aby se dotkl elity společnosti.

Martini

Bude to vypadat takto:

Zkopírujte níže uvedený text:

Popis

Martini je alkoholický tonikový nápoj střední síly (16-18%) tříd vermutu, naplněný bylinkami.

Martini - kontroverzní. Mnoho lidí nesprávně věří, že jde o nezávislý alkoholický nápoj. Ve skutečnosti je Martini značkou. Samotný výrobek není nic jiného než vermut.

Zajímavé Hlavními konkurenty společnosti Martini jsou Cinzano Vermouths.

Složení

Dnes, v rámci různých martini značek, existuje více než 35 pikantních bylin: řebříček, třezalku, mátou, heřmánek, pelyněk, koriandr, nemortel, hřebíček, zázvor, skořice a další.
Kromě listů a stonků se k výrobě martini používají květenství bohaté na esenciální oleje, kořeny a semena rostlin.

Historické informace

Nápoj se narodil v dávné minulosti a je spojen s dávným jménem - Hippocrates. Slavný léčitel předepisuje pacientům trpícím chorobami trávicího ústrojí, starým krétským vínem. Tinktura květů badiánů a artemisií (společný pelyň) byla jeho složkou.

Jako značka Martini vyrábí v roce 1863 továrna Martini Rossi v italském městě Turín. Luigi Pocci, talentovaná bylinkářka společnosti, vytvořila zcela unikátní odrůdy a chutě martini. Různá kombinace vín, bylinek a koření, které umožňují, aby nápoj stal se populární po celém světě.

Pod jménem martini znamenají dva druhy nápojů: červený a bílý martini - italský vermut a koktejl vyrobený na jeho základě.

V závislosti na množství cukru v martini množství složek a síly, tam je 12 hlavních značek tohoto alkoholu:

Red Martini Rosso. Nejstarším zástupcem značky je asi 150 let - všechny typy martini se objevily mnohem později. Rok vydání - 1863. Výrazná bylinná vůně, hořká chuť, málo cukru. Tradiční doplněk karamelu dává tomuto vzhledu bohatou tmavě oranžovou barvu.

Bílá martini Bianco. Původně byl vyroben jako "Vanilla Vermouth". Rok 1910. Velmi populární v Rusku mezi ženami. Nejvzácnější a pikantnější martini ze všech. Vanilka se cítí dobře. Světlá a sladká, trochu koláče, téměř bez horkosti, žitného nápoje.

Pink Martini koktejl Rosato. Rok vydání 1980. Pouze v nápoji tohoto typu je ruzové víno - proto je často nazýváno koktejlem... Vůně koření má hlavně výrazné poznámky z hřebíčku a skořice. Vermut je méně hořký než Rosso martini.

Martini Extra Dry. Byl vyvíjen od roku 1890, objevil se na trhu až od roku 1900. V vermutu tohoto druhu maliny, citronu se cítí silněji, duhovka je slabší. Silnější a suchá chuť. Obsah cukru je nízký. Pevnost - 18%. Je to oblíbená základna pro koktejly.

Zajímavé Extra Dry získal 40 cen, včetně francouzských a belgických monarchů. Na jeho štítku je namalován rodinný erb pravítka Piedmontu, obrovský fanoušek tohoto nápoje.

Martini D'oro (zlatá). Zaměřuje se na občany Belgie, Nizozemska, Lucemburska. Rok vydání 1998. K nápoji se přidávají citrusové plody, které způsobují pocit světla a tepla, které jsou v zemích severní Evropy jen málo. Kytice chuti obsahuje med, citrón, vanilku, ovocné odstíny. Pevnost je pouze 9%.

Martini Fiero. Bohatá ovocná a citrusová chuť s vůní vanilky a medu. Nápoj byl vytvořen pro obyvatele Beneluxu v roce 1998. V Rusku je málo známo.

Tip! Snack Fiero mango, jahody nebo směs s ananasovým džusem.

Ruby Bitter. Základem tohoto martini je alkohol. Více platí o hořkých tinkturách o síle 25%. Je charakterizován tlustou rubínovou barvou. Chuť - koláč, s příjemnou hořkostí. Skládá se z asi 30 bylin, ovoce a květin.

Rose - nový druh vína, který se objevil na jaře roku 2009. Patří k polosuchým šumivým růžovým vínům. Je vybaven kombinací bílé a červené hrozny.

Asti - šumivé víno z provincie Piemont. Jedinečná technologie výroby byla vytvořena v 17. století. Giovanni Batista Croce. Připravená z odrůd hroznů bílá muškátový oříšek, bez zavádění cukru a dalších přísad. Dodáno k soudu evropských vládců. Má složitou vícesložkovou chuť.

Brut - vysoce kvalitní suché šumivé víno (alternativa šampaňského). Připravováno z odrůd hroznů Prosecco a Pinot.

Prosecco - suché šumivé víno. Vyráběný v oblasti Veneto (Itálie). Prosecco dokonale sladí sýry, ryby a mořské plody, pikantní masové pokrmy.

Spirito - mužský vermut, má vysokou pevnost (33%). Chcete-li narušit stereotyp, že martini je výlučně ženský nápoj, v roce 2013 vytvoří společnost martini pro muže. Zvláštností je, že ženy ji neprodávají.

Neuvěřitelné! Poprvé začali prodávat tento vermut v Rusku 13. dubna 2013, v jiných zemích - o dva roky později.

Tento typ martini s nejkomplexnější receptou všech dříve uvolněných vermutů. Skládá se z tradičního paliva, pomerančové kůry, několika druhů pepře, aloe, atd.

Před nápojem martini spirito je velmi dobře ochlazený a do sklenice se přidá několik kostek ledu.

Koktejl "Martini" - silný koktejl. Připravena na základě Extra Dry Martini a gin. Povinná složka - olivový olej a kousky citronové kůry.

Zajímavé Cena nejdražšího exkluzivního koktejlu založeného na Martini je 10 000 dolarů. Kromě samotného vermutu obsahuje diamant bez ráfku. Tento nápoj si můžete vychutnat v baru Algonquin v New Yorku.

Dnes přestaly dodržovat klasický vzorec martini koktejlů. Byly to ingredience, které nebyly dříve používány: čokoláda, kokosové lupínky, džus, smetana. Namísto gin martinis se mísí s tequila a vodkou. Názvy koktejlů odpovídají přidaným složkám: "Zelený jablko", "Čokoláda Martini" atd.

Výhody a poškození martini

Pozor! Chcete-li dosáhnout terapeutického účinku, můžete použít martini nejvýše 50 ml denně.

Pepřový extrakt, obsažené v martini, přispívá k vývoji žluči, k čištění a normalizaci jeho enzymového složení. Nápoj je užitečný při onemocnění žlučovodů, žaludku a střev.

  • Martini se používá k prevenci a léčbě nachlazení.
  • Tinktura na Martini šetří s hypertenzí a angínou.
  • Tinktura ninas martini dokonale posiluje tělo.

Martini - odkazuje na nápoje středně silné. Lidé by měli pečovat opatrně:

  • s chorými játry, ledvinami, orgány trávicího traktu;
  • děti do 18 let;
  • těhotné a kojící ženy;
  • řidičům.

Různé bylinky mohou vyvolat alergické reakce:

  • laryngeální edém;
  • uzavření dýchacích cest;
  • kožní vyrážky.

Co a jak pít

Martini je považován za aperitiv. Používá se hlavně k potlačení chuti k jídlu před jídlem a uhasit žízeň. Tento nápoj není určen k svátkům, s aktivním vstřebáváním jídla, ale pro večírky, kde lidé většinou komunikují.

Před nástřikem růžového martini se ochladí na + 10 ° C... + 15 ° C, podává se v brýlích s vysokými nohami a na vrcholu se výrazně rozšiřuje. Tyto brýle jsou specificky nazývány "martinki" nebo "martishki". Nemáte-li čas ochladit nápoj, podávejte ho s ledem nebo mraženými bobulemi a nechte ten nápoj odkapat.

Ve své vlastní podobě pijí martini přímo ze sklenice, je-li to koktejl, pij to přes slámu. Než pijete červenou martini, je obvyklé chladit sklo zvlášť, do kterého se nalije nápoj.

Martini se vstřebá pomalými džbáni, protahuje se a užívá bohatství bylin a koření, které tvoří nápoj. Můžete se ponořit do sklenky oliv nebo oliv, plátek pomeranče nebo citronu, jahody, kus kiwi.

Tradiční způsob použití je vermut zředěn vodou. Pokud přidáte šťávu v martini, vyberte si čerstvě vymačkanou (nezbalenou) oranžovou, grapefruitovou nebo citronovou, můžete v závislosti na preferencích chuti třešeň, ananas, granátové jablko. Udržujte poměr - 2: 1 (martini / džus), nebo 1: 1: 1 (šťáva / martini / led).

Nejlepší je vypít martini s občerstvením. Kousají alkohol ořechy, slané sušenky a ne tvrdé sýry se s ním dobře spojují.

Pozor! Položte na sklenici hřebíček cibule a za pár minut získáte originální chuť, kterou nelze srovnávat s žádným jiným.

Kalorie martini závisí na druhu nápoje. Na základě procentního podílu alkoholu a množství cukru se čísla výrazně liší.

Kalorický obsah 145 kcal

Proteiny: 0 g. (~ 0 kcal)

Tuk: 0g. (~ 0 kcal)

Sacharidy: 17 g. (~ 68 kcal)

Poměr energie (b | W | y): 0% 0% | 46%

Druhy Martini (Martini) - popis a pravidla použití

Různé alkoholické nápoje dnes jsou úžasné. Jeden z nejznámějších a rozpoznatelných martini je zvažován.

Ve skutečnosti jde o typ vermutu, to je opevněné víno s různými aromatickými přísadami. V jejich rolích mohou být kořeněné byliny, ovoce a koření. Celkový počet složek ve složení může přesáhnout 40 kusů.

V roce 1863 Alessandro Martini ve spolupráci s Luigi Rossi představil svět nový alkohol, který získal své jméno na počest tvůrce. Zpočátku byla produkce italského vermutu prováděna na stejnojmenné lihovarní společnosti Martini.

  • Oficiální registrace společnosti pro výrobu martini byla provedena v roce 1879. Značka byla pojmenována MartiniRossi.
  • V roce 1992 byla společnost znovu zaregistrována a nyní všechna práva na výrobu martinů patřila Bacardi, nyní světově proslulé značce. A zas to den, takový alkohol jako martini je okamžitě spojen se značkou Bacardi.

Pomoc! Navzdory skutečnosti, že martini je považován za vermut, nelze každý vermut považovat za martini. Tento elitní alkohol může být považován pouze za vermut, který byl vyroben v Itálii a má na jeho láhvi zvláštní štítek.

Rostliny vyrábějící martinis v jiných zemích musí fungovat s použitím originální technologie.

Typy vermutů a šumivých vín

V prodeji dnes je několik druhů tohoto nápoje.

Rosso (Rosso)

Jedná se o první červený vermut. Jeho výroba byla zahájena v roce 1863.

Charakteristické rozdíly tohoto martiniho jsou:

  1. 16% síla
  2. tmavě jantarově zbarvená,
  3. kompetentní kombinace vína a kořeněných bylin,
  4. jemná karamelová pachutí.

Rosato (Rosato)

Nejprve se narodil v 80. letech minulého století. Je krásná růžová a obsahuje 15% alkoholu v kompozici.

Ve skutečnosti je to směs bílých a červených vín. Vůně tohoto martini je světlo s náznaky skořice a hřebíček.

Pomoc! Jaký je rozdíl mezi Martini Rosso a Rosato? Tato obohacená vína se liší barvou a chutí. Zdá se, že mají jen jméno.

Bianco (Bianco)

Možná nejvíce populární martini v historii. Zvláštní popularita má mezi krásným sexem.

Má mírnější chuť než předchozí nápoj.

  • Jeho síla je 15-16 stupňů, barva je zlatá a průhledná.
  • Má lehkou chuť a vůni vanilky.
  • Začalo se jejím prodejem v roce 1910.

D'Oro (Doro)

Je to nápoj, který byl vytvořen v roce 98 minulého století pro několik zemí. Patří do kategorie nízkoalkoholických nápojů, protože má sílu 9 stupňů. Jeho barva je zlatá a aroma je složitá a kombinovaná.

Harmonicky kombinuje poznámky z koriandru, citrusových plodů, medu a vanilky. Taková kytice je nejlepší připomínkou horkých letních dnů.

Fiero (Fiero)

Začalo se produkovat ve stejném roce jako D'Oro. Tento martini se vyznačuje tvrzí 15 stupňů, výraznou vůní citrusů, zejména pomerančů. Má růžovo-hnědý odstín.

Byla speciálně vytvořena pro obyvatele zemí jako Belgie, Lucembursko a Nizozemsko.

Extra Dry

Jedná se o nejkomplexnější složený alkoholický nápoj tohoto typu. Jeho recept byl vyvinut a neustále měněn po dobu deseti let.

Výraznými vlastnostmi v tomto martini je vysoký obsah alkoholu a nízké množství cukru v kompozici.

  1. Jeho síla je 18 stupňů a tento nápoj je nejčastěji používán k výrobě koktejlů.
  2. Smažená barva, vůně, kombinovaná s náznaky malin, karamelu a citronu.
  3. Její výroba probíhá již od roku 1900.

Bitter

Jedná se o silný martini, někdy se považuje za hořkou tinkturu, protože obsahuje 25% alkoholu.

  • Má bohatou červenou barvu a aroma pikantních bylin.
  • Není vyráběn na základě alkoholizovaného vína, ale na základě alkoholu.

Rose

Jedná se o polosuchý šumivý martini s výrazným růžovým nádechem. Jeho síla je 16 stupňů. Začátek výroby se datuje do roku 2009.

Tento alkoholický nápoj je vyroben z červených a bílých odrůd hroznů, které rostou výhradně v některých francouzských provinciích.

Spirito (duch)

Jedná se o nejsilnější martini s procento alkoholu 33 procent, začátek výroby byl zahájen v roce 2012.

Je vyroben ze speciálního jablečného alkoholu, má hnědý odstín, jeho vůně je jedinečnou kombinací jablečných nót a indických koření.

Zpočátku tvůrci umístili tento alkohol jako pití pro skutečné muže.

Asti (Asti)

Není to pravda martini, ve skutečnosti je to zvláštní šumivé šampaňské s jemnou vůní a kysanou chutí. Jeho barva je zcela průhledná a její pevnost je 15%.

Asti je vyráběna technologií částečné fermentace odrůd hroznů vypěstovaných pouze ve dvou francouzských provinciích.

Prosecco (Prosecco)

Je to také suché bílé víno se zlatým odstínem. Jeho síla je asi 12%.

Má jemnou vůni hrušek a jablek s příjemnou vanilkovou přísadou.

Brut

Toto je suché šumivé víno, které bylo poprvé propuštěno před více než osmdesáti lety. Má jemnou vůni zelených jablek a velmi jemnou a dlouhou pachuť.

Pomoc! Některé druhy martini, zejména Spirito na území Ruské federace začaly prodávat pouze před 5 lety.

Taková široká škála odrůd tohoto alkoholického nápoje vám umožňuje vybrat perfektní vermut nebo vysoce kvalitní šampaňské podle vašich představ.

Rozlišovat skutečný nápoj z falešného je jednoduchý - stačí vidět fotografii skutečné láhev martini alespoň jednou.

Jak pít různé odrůdy?

Pokud používáte martini, stejně jako jakýkoli jiný elitní alkoholický nápoj, je nutné dodržovat určitou kulturu pití.

Obecná pravidla pro pití:

  • když se použije v jeho nejčistší formě, martini se opíje přímo ze skla;
  • pokud je to základ pro přípravu koktejlu, pak by se měl bez problémů napít slamě;
  • martinis by měl být podáván jako apertiv nebo po svátku, ale jakýmkoli způsobem během bohatého jídla;
  • pro podávání je nutné použít speciální brýle na tenké a vysoké stonce, jejíž miska je značně rozšířena nahoru;
  • před použitím by měl být martin vždy mírně ochlazován;
  • Do sklenice můžete přidat olivy nebo olivy přímo, plátky citronů a pomerančů jsou také dobré;
  • pít alkohol by měl být sifonován s několika přestávkami mezitím, je žádoucí mírně držet v ústech;
  • Můžete vypít martini buď v čisté formě, nebo předem ředěnou vodou, džusy nebo medem. Poměry džusů, vody a alkoholu jsou 1: 2, pokud se používá led, všechny složky se odebírají ve stejném množství.

To jsou obecné doporučení pro jídlo martinis, ale pro každý typ tohoto nápoje jsou také doporučení.

Pravidla pro použití různých typů martini:

  1. Bianko pít buď ve své čisté formě, nebo předředěný sodou nebo jednoduchou sýtenou vodou.
  2. Všechny šumivé vína se opírají čistě, aniž by přidávaly další přísady.
  3. Silné odrůdy tohoto alkoholu s podílem alkoholu od 33 do 25% se před použitím zředí jablečnou šťávou, sodou nebo tonikem. I když je jejich použití v malých množstvích povoleno v čisté formě.
  4. Nízkoalkoholové odrůdy tohoto nápoje mohou být vzájemně smíšeny. Neexistuje žádný přesný rozměr, vše je rozhodnuto individuální chutí každého ochutnávače.

Pozor! Chcete-li zředit martini, můžete použít následující druhy šťávy: grapefruity, ananas, jablko, brusinky, pomeranč a třešeň.

Současně je lepší vybrat čerstvě vymačkané výrobky, ale je lepší odmítnout zabalené šťávy obsahující nápoje.

Změna chuti martini není pro lepší.

Popis nejlepších svačinek

Původně martini měla sloužit před hlavním hustým jídlem nebo ihned po něm. To je důvod, proč neexistuje žádná klasická verze občerstvení pro tento alkohol. Zpočátku bylo povoleno maximální množství oliv z dna sklenice nebo plátky citrusových plodů z okraje skla.

Dnes se situace výrazně změnila a pouze skuteční znalci tohoto alkoholu ji mohou konzumovat bez toho, aby něco kousali.

Pokud je martini před hlavním jídlem podáván jako předkrm, pak nejlepší možnosti svačinu budou:

  • olivy nebo olivy;
  • mírně slané tvrdé sýry;
  • krekry;
  • nakrájené z citrusových plodů a jablek nebo hrušek.

V případě, že se tento alkohol podává po jídle, můžeme mu nabídnout:

  • vysoce kvalitní tmavá nebo tmavá čokoláda;
  • ovocná deska;
  • ořechy různých druhů.

Pozor! Nedoporučuje se jako občerstvení používat různé druhy pečiva. Silně zablokují pravou chuť nápoje a značně komplikují práci trávicího traktu.

Servírování martini jako hlavního alkoholu přímo během jídla se nedoporučuje, ale pokud se tak stane, předkrm by měl být vybrán takto:

Jakékoliv, dokonce i ty nejjednodušší produkty, jako jsou brambory, maso v jakékoli formě a zelenina, jsou ideální pro Bitter.

Bianco a Extra Dry jsou nejlépe podávané s rybími pokrmy a různými mořskými plody.

Pro Rose nejlépe podáváme teplé kuřecí pokrmy.

Pravidlo je poměrně jednoduché: čím silnější je martini, tím víc náplně by mělo být občerstvení.

Jeho všestrannou možností jsou různé zeleninové saláty nebo jen zeleniny.

Pomoc! Pro všechny typy tohoto alkoholického nápoje jsou bílý chléb s červenou rybou a tvarohem ideální jako občerstvení.

Martini je jedním z nejoblíbenějších alkoholických nápojů ve většině zemí světa. Použití v čisté podobě s různými občerstvením nebo formou různých koktejlů můžete vždy najít novou, dosud neprobádanou a příjemnou chuť.

Podívejte se na video o tom, jak pít Martini Bianco a jak ji jíst:

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Truffle - nejprestižnější delikát houby

Zpět ve starověkém Římě a Egyptě, houbový lanýž byl poměrně dobře známý výrobek a byl k dispozici pouze velmi bohatým lidem. Nyní je nejoblíbenější v Itálii a Francii.

Čtěte Více

Je možné smetat během gastritidy?

Mléko, stejně jako všechny mléčné výrobky - nejdůležitější segment ve stravě moderního člověka. Ale navzdory obrovským přínosům každého z nich jsou na pozadí některých onemocnění trávicího traktu zakázány.

Čtěte Více

ProOtvary.ru

Víme o výkonech všech!Viburnum odvarKalina (latinský název Viburnum) je strom Adox rodiny, rostoucí hlavně na severní polokouli. V přírodě se vyskytuje asi 160 druhů živočichů, které jsou konzumovány některými z nich, které se používají při přípravě léčebných odvarů.

Čtěte Více