Výhody a škody šafránových sazenic

Zázvorná kampaň zázvoru není vůbec z poddruhů hub, protože jste si to pravděpodobně mysleli. Tato rostlina, která je nyní aktivně obdělávána ve dvou hlavních oblastech: původním produktem při výrobě oleje a rostlinou na výrobu medu.

Častěji se začínáme dívat zpět a vracet se ke starým receptům, abyste se dozvěděli více o potenciálu této rostliny.

Botanický popis

Jedná se o jednu, dvouletou rostlinu, rodinu zelí. Výška dříku je od 30 do 80 cm, je vzpřímená, je víc nahá zespoda, má odbočnou část blíže k vrcholu. Malé listy, jsou přisedlé ve formě lancetů, s ostrými špičkami. Na šířku - od 2 do 15 mm, v délce - až do 10 cm. Květy jsou žluté, klínovité okvětní lístky a zaoblené blíže k vrcholu. Typ květenství - štětec. Redhead kvete v květnu a přináší ovoce v červnu. Je opylován hmyzem. Ovoce je hruškovitý hřeben, jehož stěny jsou tlusté a konvexní. Délka až 10 mm a šířka 5 mm. Je namontován na tenkém podstavci, ze kterého je vytvořen a je viditelně odmítnut ve vztahu k stopce. V olivových semínkách, velikost 2x1 mm, červenohnědé odstíny.

Rozšiřte

Ryžik má v lidu jiná jména: nazývá se to červená nebo kamélie. Je distribuován v Rusku, Uralu, Sibiři (západní a východní) a na Dálném východě. Můžete se setkat na okraji himálajských silnic a cest. Vyrůstá v Severní Americe a Austrálii. Rostlina dobyl dokonce i Čínu (západní a severní oblasti), Mongolsko, Korea a Japonsko.

Chemické složení

Vzhledem k tomu, že hlavním směrem použití této rostliny je semenný olej, je věnována větší pozornost chemickému složení ovoce. Ve svém složení:

  • od 33 do 42% mastných olejů;
  • od 25 do 30% bílkovin;
  • a vitaminu E.
Na základě tohoto složení semen má olej z nich ještě smysluplnější složení. Biologicky hodnotné kyseliny:

  • linoleová;
  • eikosen;
  • stearová;
  • palmitové;
  • erucate;
  • epoxy-linolénová;
  • a gondoin.
Také:

  • beta-karoten;
  • fosfolipidy;
  • steroly;
  • stopové prvky. Většinou se jedná o hořčík (Mg).

Léčivé vlastnosti

Hlavním produktem kamelinu je olej a aktivně se používá v různých oblastech našeho života, včetně medicíny.

Olivový olej díky vysokému obsahu vitaminu E je vynikající antioxidant a díky mastným kyselinám (asi 60%) je účinnou složkou komplexní léčby onemocnění kardiovaskulárního systému, stabilizace krevního tlaku, normalizace cholesterolu a metabolismu lipidů.

Jako zdroj Mg je olejový produkt nezbytný pro metabolické procesy těla, jmenovitě při výměně energie (bílkoviny a uhlohydráty). Jedná se o prevenci onemocnění osteoporózy, aterosklerózy, vysokého krevního cukru a problémů s prostatou. Jeho výživná hodnota, složení vitaminu a minerálu a chuť často odpovídají sezamovému oleji a lněnému semínce.

Aplikace

Kromě toho, že se Camelina používá jako základový olej a jako základ pro sběr medu, se stala vynikající výchozí složkou pro výrobu biopaliv.

Jedním z nejběžnějších produktů kamélie je olej z kamélie. Ve své nerafinované formě se používá v průmyslu: pro výrobu laku, barvy, při výrobě mýdla, zejména zeleného mýdla. Ve strojírenství a metalurgii je výrobek dobrým mazivem. Léčivé přírodní vlastnosti oleje se aktivně používají v parfumerii a kosmetologii. Naši předkové použili závody na výrobu kartáčů a materiálů pro ukrytí střechy domů a prostor. Stonky použitých rostlin jsou vynikajícím jídlem pro skot a semena pro drůbež. Olej se často používá pro speciální olejové lampy.

V lidové medicíně

Lékařství používá rostlinu ve formě infuzí k boji proti rakovině. Mezi indikace pro mírné použití léku:

  • urolitiáza;
  • diabetes mellitus;
  • osteoporóza;
  • obezita;
  • oslabená imunita;
  • diatéza;
  • psoriáza;
  • urtikárie;
  • neurodermatitida
Každý den, při spotřebě 15 ml ropného produktu, pokryjete každodenní potřebu vitamínu E, která podporuje kardiovaskulární systém, svaly a krevní cévy. Efektivně aplikujte nástroj s ischemickou chorobou, angínou, hypertenzí, anémií, tromboflebitidou, křečovými žilkami, degenerací tuků, cholecystitidou, cirhózou jater, žlučníkem, hepatitidou, helminthiasis a gynekologií.

Olejová báze poskytuje protizánětlivý, antihelmintický, antibakteriální, antisklerotický, hypoalergenní a hojivý účinek. Pravidelná spotřeba oleje může zbavit tělo těžkých kovů, strusky a toxinů.

V kosmetologii

V kosmetologii jsou infuze cameliny široce používány, opláchnou se vlasy, otřete mastnou pokožku postiženou akné. Na jeho základě vyrobte kosmetické krémy, masky a lékařské masti. Tyto nástroje pomáhají bojovat s kožními změnami způsobenými věkem. Navíc je dobrým základem pro masážní olej. Masti jsou prostě všelékem tak nepříjemných onemocnění, jako je psoriáza a seborea.

Škody a kontraindikace

Komplexní studie ukázaly, že olej Camelina je prakticky univerzální výrobek. To vyhovuje nemocným zdravým lidem jako profylaktické a jako lék. Používá se také při léčbě zvláštních kategorií pacientů: u dětí, těhotných žen a starších osob.

  • Jedinou a nejvýznamnější kontraindikací může být pouze individuální nesnášenlivost výrobku. Dalším bodem, který stojí za to věnovat pozornost. Nerafinovaný olej má méně atraktivní vzhled než rafinace, ale je více nasycený vitamínem E, a co je nejdůležitější, oxiduje se pomaleji, čímž se pro naše tělo stává jedem.

VIDEO: Z ČO JE RYŽHIKOVO OLEJ Z

Sběr a příprava surovin

Nejoblíbenější odrůdou je jarní žlutá rybka. Jak bylo uvedeno výše, jedná se o roční závod. Vegetační období od 60 do 90 dnů. Jedná se o plevel, takže je poměrně odolný vůči nízkým teplotám a suchům, klidně odolává teplotám až -12 ° C a škodám způsobeným škůdci nebo nemocemi. Velmi nenáročné na klima a kvalitu půdy.

Nedoporučuje se sběr kameliny až do úplného zrání, protože během zpracování některé semena zůstávají v lusku. Nechte je také vyschnout. Sběr by měl být prováděn pouze v suchém slunném počasí, protože semena jsou mokré, slizké, držet spolu. Sklizeň by měla být zpracována: provádět primární čištění z semen buriny a pak sekundární. Lze jej dále vysušit ventilací. Uchovávejte v tmavém, suchém prostředí s vlhkostí 10 až 11%.

Recepty na vaření

Camelinový olej - základ pro množství receptů. Těžba se provádí stisknutím tlačítka. Je lepší odebrat výrobek z prvního odstředění získaného lisováním za studena. Je více nasycené živinami a vitamíny než produktem opakovaného lisování za tepla. Ropný produkt, infuze, odvar se používá k stabilizaci krevního cukru a rakoviny.

Tinktura

Chcete-li připravit tinkturu červených semen, je třeba je předem brousit například v mlýně na kávu. Po další 1 hodině lžíce osiva vylejte 200 ml vroucí vody a nechte ji naplnit alespoň 40 minut. Přidejte šťávu z 1 citronu. Přijato 30-40 minut před jídlem 2-3x denně.

Odvar

Bujón se připravuje následujícím způsobem: mleté ​​semena (3 lžíce) nalijte 3 šálky vody. Vaříme 10-15 minut. Napijte půl sklenky 3x denně před jídlem.

Podzemní semena

Stále existuje možnost přijmout osivo v čisté formě. Tento recept je účinný při zvýšené hladině cukru. Ráno na prázdném žaludku a večer před spaním 1 čajová lžička léku by měla být žvýkaná a umytá vodou. Jakmile se hladina cukru stabilizuje, přestat ji užívat nebo snížit na 1 den denně (nejlépe ráno).

Ginger je velmi cenově dostupný produkt. Správně vybraný olej a vařené nálevy a odvar jsou velmi efektivní a oblíbené v lékařských a kosmetických receptech. Stačí zjistit tento výrobek pro sebe - a ve vašem arzenálu bude vypadat velmi silná zbraň, která bude bojovat proti mnoha chorobám a kosmetickým problémům.

Shrovetide rostlinné šafrán

V Eurasii je nízká roční rostlina, kamélina, téměř všude v plodinách pěstovaných rostlin jako plevel. Tato rostlina je schopna přežít v suchu, nebojí se škůdců, houbových chorob, virů.

Kultura byla kultivována v carském Rusku v malých množstvích kvůli semenům, z nichž byl vyroben olej ze cameliny, který nebyl špatně kvalitní než sezamový olej. Nová poptávka po osivech se připisuje využití ropy pro výrobu biopaliv.

Vlastnosti pěstování šafránu

Zasíje se na počátku jara, kosit po 3-4 měsících, semena by měla být žlutá a získávat nažloutlé barvy.

Kultura nevyžaduje prakticky žádné náklady od zemědělce, stačí strávit jedenkrát na nákup semen a na jaře je připravit.

Ryžik má mnoho výhod oproti ostatním olejovým plodinám pěstovaným pro biopaliva:

  • Plodiny nemusí být napojeny.
  • Žádná chemie. Pole nemusí být ošetřována chemickými látkami proti hmyzu a brání růstu plevele. Škůdci nemají zájem o plodiny a při husté plevele se rostlina sama zvládá, výrazně se rozšiřuje a zbavuje světla.
  • Množství hnojiva je minimální, rostlina nezlepšuje úrodnost půdy při pěstování v kultuře.
  • Sklizeň není obtížná, zralá struska je snadno odhalena již během sklizně.

Příprava na výsadbu a setí

Přistávací pole jsou připravena na podzim. Je-li příprava na výsev přenesena na jaře, budete muset drmít s plevely. Nejefektivnějším způsobem je použití herbicidů.

Zničení plevelů umožní růst výhonků a dospělá kamélina roste a potlačuje cizince na vlastní pěst.

Po předsečníku se semena vysévají do hloubky 3 cm, pokud se vysadí a výsev se vysune, hloubka výsadby se zvýší na 4 m a provede se válcování po výsevu.

Ryžik je jediná kultura, která nepoškodí zemi a ekologii

Rozhovor: Raisa Steiniková

Ředitel společnosti Camelina sustainable oil project ltd

V Rusku jsou náklady na růst kamélie pod slunečnicemi a řepky téměř třikrát. Velmi málo ruských zemědělských výrobců je však dává přednost, což je potvrzeno poklesem zaseté plochy v této plodině v roce 2016 o 6,7% oproti loňskému roku. Raisa Steinik, ředitelka německé společnosti Camelina udržitelného ropného průmyslu sro, uvedla podrobněji o stavu ruského segmentu Ryžiku v rozhovoru s agenturou APK-Inform.

Projekt Camelina Sustainable Oil Project byl vytvořen v roce 2012 speciálně pro projekt "Ryzhik - zdroj surovin pro novou generaci biopaliv v Rusku", poté co v roce 2011 dovezli první dovozy ruského kamélinového oleje do Německa Raisa Steiniková.

Společnost se zabývá pěstováním a zpracováním komerční kamélie v Rusku, pěstováním semínka jako primární produkce plodin, vývozem a prodejem kamelinského oleje a mouky, hledáním partnerů a investorů v projektu Ryzhik, včetně výrobců biopaliv, kosmetiky, chemického průmyslu a nanotechnologie, Certifikace ISCC.

Kromě toho se společnost Casusoil sro podílí na výzkumných a experimentálních projektech v Německu, pořádá výzkumné a výrobní konference, účastní se vzdělávacích a vzdělávacích aktivit ruských zemědělských výrobců.

- V současné době se v Rusku považuje kamenina za alternativní plodinu olejnatých semen, ačkoli před 50-60 lety byla v aktivním zájmu zemědělců. Raisa Ivanovna, řekněte nám prosím více o tomto oleji. Proč zemědělští producenti upřednostňují pěstování jiných plodin, zejména řepkového?

- V podmínkách tržních vztahů je velmi důležité pěstovat ty plodiny, které poskytují vysokou návratnost na hektar za nízkou cenu a přijatelnou prodejní cenu, která zajišťuje vysokou ziskovost a v době hospodářské krize i poptávka na světovém trhu jako exportní produkt za vyšší cenu. Mezi tyto kultury patří kamélie. Důležitým faktorem stálého růstu poptávky po této plodině je její poptávka jako suroviny pro biopaliva, v potravinářském a chemickém průmyslu a při chovu zvířat.

Moje společnost spolu s našimi ruskými partnery se od roku 2011 začala angažovat v Ryžiku. Prakticky jsme se v tomto segmentu stali průkopníky a od roku 2012 jsme zahájili velkou informační činnost v Rusku. To vše lze vidět na našich webových stránkách www.camelina-fachtagung.com

Ale bohužel, po nárůstu poptávky a vzrušení mezi malými a středně velkými zemědělci se zájem o toto olejnaté semeno začal mizet. To je způsobeno objektivními důvody.

Bohužel, v závodě na světovém trhu, Ministerstvo zemědělství Ruské federace a Akademie zemědělských věd nevěnovaly pozornost zasloužené pozornosti od roku 2012, kdy o ně měli zájem zemědělci. Důkazem je skutečnost, že tato kultura není zmíněna v programu Ministerstva zemědělství Ruské federace a Akademie na období 2013-2020. jako slibná a důležitá olejnatá semena. Jeho vývoj je ponechán na náhodu, což je spojeno nejen s nedostatkem zájmu a poptávky, ale především s nedostatkem plnohodnotných znalostí o úloze a významu sušeného ovoce v ekonomickém kontextu.

Toto olejnaté semeno a jeho výhody jako suroviny pro různá odvětví nebyly nikdy příliš studovány a studovány. Všechno, co je dnes napsáno nebo navrženo, je zásluha jednotlivých výzkumných ústavů a ​​řady osobností, jako je Victor Buyankin, Výzkumný ústav zemědělského polního Nizhne-Volzhsky a pocty agronomové Republiky Tatarstan Iosif Levin jako pokusy o camelinu jako kultuře.

Pokud jde o řepky, začaly se o Rusko zajímat, protože to bylo vybráno pod tlakem "zelené" v Německu jako zdroj surovin pro biopaliva před 30 lety. Ve skutečnosti nejprve "vynalezli" trh a pak suroviny. Vezmou-li na vědomí vysoký zájem o řepkové semeno v Evropě, ruské státní struktury "snižovaly objednávky" týkající se produkce místních úřadů a samotných zemědělských výrobců. Nicméně trvalo téměř 20 let přizpůsobit řepku v Rusku, aby se v roce 2016 přiblížila velikosti oseté plochy 1,5 milionu hektarů. Zároveň je třeba poznamenat, že za posledních 4 roky se plocha na řepku v Evropě snížila o 35%.

- Jak odlišné jsou podmínky růstu cameliny ve srovnání s ostatními olejnatými semena (slunečnice, sója, repka, lněná, hořčice)?

- K dispozici jsou zimní plody (C. silvestris) a jarní (C.sativa) druhy camelina. Oba druhy jsou velmi brzy a zcela odolné proti suchu, odolné vůči škůdcům ve všech fázích vývoje (insekticidy nejsou nutné). Plodiny s dodržováním kultivační technologie jsou čisté od plevele a nepotřebují chemické regimenty (nejsou vyžadovány žádné herbicidy). Zimní olejnatá semena jsou velmi odolná vůči nízkým zimním teplotám, ledové kůře a namáčení a v těchto environmentálních parametrech nejsou nižší než zimní žito. Hlavním biologickým rysem kultury je její plasticita, nevýkonnost vůči druhům půdy a stupeň suchosti ročního období.

Za prvé, pokud je pozorována správná technologie kultivace (data sejby, podpora s dusíkatými hnojivy, vysoce kvalitní secí materiál), výnos může být 23-25 ​​centrů / ha. V Rusku se úředníci, a to i na nejvyšší úrovni, spoléhají na nízké výnosy kamélie, a proto se považují za nevýnosné.

Například, Kanaďané ji rostli od roku 2011 do roku 2013. a obdržel výnos v průměru 20 c / ha, Irsko - 21-22 c / ha, v některých zemědělských podnicích Stavropolského území - 19-21 c / ha, na Lipetsku - 17-18 c / ha.

Za druhé, tato olejná semena, navzdory jakékoliv "kolísání dolaru", má nízké výrobní náklady, mnohem nižší než náklady na slunečnice a řepku.

Potenciální výnosy zimních plodin dosahují 28 c / ha, jaro - 20-22 c / ha. Při pěstování je nutné usilovat o získání potenciálního výnosu a především díky aplikaci minerálních hnojiv. Nejúčinnějšími dusíkatými hnojivy jsou 1 cent / ha bezvodého amoniaku nebo 4 centy / ha amoniakální vody, pokud jsou do půdy zavedeny do hloubky 18 cm.

Potenciální obsah oleje v zimě Camelina je 40%, jarní olej je 45%, tyto údaje závisí na povětrnostních podmínkách roku.

V Evropě se tato olejnatá semena používá jako siderata a v Německu se používá výlučně jako směsná kultura a "biopesticide", například s luštěninami.

- Existují nějaké zvláštnosti kultivace této kultury? Jaké období střídání plodin je nutné pro červenici v porovnání s jinými olejnatými semeny?

- Nejdůležitější je dodržovat technologii pěstování a ne pracovat podle principu, který se v současnosti používá: pěstování červených hub pouze při specializované střídání plodin se střídavými plodinami, například "zimní malé houby - zimní nebo jarní pšenice a jarní malé houby - ječmen".

Rostoucí ekonomika by měla být zvažována ve spojení s jinými plodinami, jako je šafránové mléko je dobrým předchůdcem obilovin, přispívá ke zvýšení výnosu a ke zlepšení kvality zrna. Stejně jako řepka, musí být nahrazena při střídání plodin za 2-2,5 let.

- Jaký podíl má Ryžik v Rusku a ve světě? Podle vašich odhadů, v jakém stavu je produkce této kultury?

- Podle Federální státní statistické služby byla osetá plocha kameliny v roce 2008 5-8 tisíc hektarů, v roce 2013 - 127 tisíc hektarů a v roce 2014 - 268,1 tisíc hektarů. V roce 2015 bylo v Ruské federaci zasito 206,1 tisíc hektarů. Klesající trend byl zaznamenán iv roce 2016 (zaseli asi 149 tisíc hektarů).

Důvodem snížení počtu ploch v rámci této plodiny je nejdříve nesoulad s technologií pěstování a hlavně s aplikací špatných a nejčastěji "dobře sušených a prosetých" komerčních ropných materiálů jako osiva. V Rusku je stále ještě málo specializovaných závodů na pěstování osiva, tudíž nadhodnocené ceny za sadbu a nedostatek informačních a vzdělávacích programů pro zemědělce.

Proto v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek, nevhodného vybavení a nízkokvalitního osiva dostávali zemědělští výrobci velmi nízké výnosy - v průměru z 5,7 na 8,5 c / ha místo reálných 16-20 c / ha.

V Rusku byl podíl cameliny v roce 2013 u olejnatých semen 0,9% a do konce roku 2015 byla průměrná roční produkce ještě nižší - 0,7%. Důvody je třeba analyzovat, ale nikdo to neudělá.

Prakticky by měl Ministerstvo zemědělství Ruské federace a Ruská akademie věd rozhodnout o tom, do jaké míry je pro ruský rozpočet důležitý okoun (import a nahrazení olejnatých semen s mnohem širším rozsahem použití v různých sektorech hospodářství než řepka a slunečnice). Na základě toho nastavte globální cíle pro používání kameliny a implementujte je.

Mám oficiální odpověď ze strany Ministerstva zemědělství Ruské federace, že "podle současných právních předpisů se producent rozhoduje o pěstování některých zemědělských plodin". Ministerstvo zemědělství je samozřejmě přesvědčeno, že pokud je v Rusku více než 32 milionů zemí Ghany, Ghana se musí zapojit do vypracovávání dlouhodobých plánů, programů a vyhlídek pro racionální, účelné a efektivní používání kameliny. Nejedná se o Evropu, kde je každý pozemek registrován navíc po dobu 5-10 let a pečlivě se o něj stará, zavádí nové technologie, aby získal vysoké výsledky a produktivitu. V Rusku lidé už dávno zvykli říkat: "Ano, máte zde dotace, takže výnosy jsou vysoké". Ano, ale v Evropě je konkurence vysoká.

Rusko by se mohlo stát globálním hráčem na světovém trhu s kamélinou. Ale to je vážná aktivita a můžete vydělat peníze pěstováním pšenice pro export. Proto z mnoha zdrojů považujeme za odborníky, že v Rusku je zájem o tuto kulturu výrazně klesat.

Dosavadními průkopníky této plodiny jsou Spojené státy, které od roku 2007 do roku 2011 používaly k obnově půdní plodnosti. Současně v rámci 5 až 6 států jako součást zvláštního programu vyrostly okouníka jako biomasa pro petrolej z druhé generace. Během tohoto období bylo v řadě států zaseto asi 200 tisíc hektarů jako experiment, který byl prakticky zničen pesticidy a korozí. Dnes USA vyvíjejí nový program, včetně výroby konečného výrobku - syntetického petroleje.

V roce 2008 začala samička v Kanadě s použitím nové odrůdy, která byla chována z ruských a divokých kanadských odrůd. Po pěti letech Kanada začala růst pouze osivo. Většinou v tomto segmentu pracují malé specializované společnosti a střediska.

V Evropě je vedoucím místem produkce cameliny Španělsko, které jej zažívá v Andalusii, Katalánsku, Kastilie - celkem 12-15 tisíc hektarů. Plány španělské společnosti mají zasít 2,7 milionů hektarů.

Dnes v Argentině začíná hřib houby, například v Rusku v letech 2012-2014. Argentina je navíc připravena spolupracovat s Ruskem a využít svých zkušeností.

Je třeba poznamenat, že v Německu (plocha cca 8 000 hektarů) av Rakousku (3 000 hektarů) se používá jako směsná plodina a jako bioprodukt pro potravinářský a kosmetický průmysl.

- Jaká je dynamika hrubé sbírky za posledních 5 let? Jaký je poměr mezi domácí spotřebou a vývozem tohoto olejnatého semena?

- Od roku 2012 je dynamika vývoje výroby slibná. Kromě zájmů malých a středních zemědělských výrobců se některé z hlavních ropných závodů začaly zajímat o ostružinový a camelinový olej jako o produktový produkt.

Hrubý výnos v roce 2012 byl tedy na úrovni 56,4 tis. Tun, v roce 2013 - 127,6 tis. Tun, v roce 2014 - 137,7 tis. Tun a v letech 2015 - 89, 8 tisíc tun

Avšak vzhledem k tomu, že nebylo vytvořeno několik důležitých předpokladů pro zemědělce, včetně finanční podpory, produkce osiva, vědeckých a vzdělávacích služeb pro zemědělce založených na Ministerstvu zemědělství Ruské federace a vědeckých výzkumných ústavů, které by brzy ovlivnily výnosy olejnin a jejich náklady, již v roce 2015 by byl zájem stále slabý. Tedy kultivace byla ponechána na náhodě - "možná, že se výrobce bude plazit".

Výsledkem jsou nízké výnosy, vznik nových výklenkových produktů, poptávka po jednotlivých plodinách na trhu. Ruský zemědělský producent funguje jako vždy bez dlouhodobých smluv a krátkodobě podle principu: pokud existuje klient, znamená to, že budu růst to, co je v poptávce. A on se nestará o poptávku po kamélině v budoucnosti jak na domácím trhu, tak i na vývoz. Je třeba poznamenat, že 70% vyrostlých šafránových ryb je vyváženo.

- Jak konkurenční jsou ruské šafránové semena na světovém trhu? Řekněte nám o cenách tohoto olejnatého semena.

- Rusko dnes mezi svými výrobci šafránových sazenic nemá konkurence na světě. Naopak, rostoucí poptávka po elitních semenech této plodiny rostou každý rok na setí, což je také velmi výhodné.

Prakticky pouze Kanada (5-6 stupně) a USA (4-5 stupně) produkují osivo.

V Evropě se Španělé zabývají rybími houbami, ale jedná se pouze o 2-3 odrůdy a v Německu ještě méně - 2.

Ale v Rusku, podle mých informací, dnes existuje 12-13 odrůd camelina.

- V uplynulých letech se ruský ropný průmysl projevil rostoucím zájmem o zpracování alternativních olejnatých semen během mimo sezónu slunečnice (srpen-září), ale počet nabídek semen Camelina zůstává omezený. Jak můžete na tuto situaci komentovat?

- Od roku 2013 se do Turecka vyvezlo 70% celkové úrody, což v roce 2012 odhalilo okouníka. V roce 2013 bylo tedy do Turecka dodáno 77 tisíc tun okouníka ze 127,6 tisíc tun sklizené plodiny. V roce 2014 bylo vyvezeno zhruba 81 tisíc tun a v roce 2015 asi 34 tisíc tun.

Dalším faktorem je nárůst ceny Ryzhik, který v období od roku 2013 do roku 2016. téměř již zachyceny ceny znásilnění, vzhledem k tomu, že náklady na růst cameliny jsou třikrát nižší než náklady na řepku.

- Jaké rysy byly pozorovány na ruském a mezinárodním trhu s semínkovými kameny v posledních několika sezónách?

- Jak již bylo řečeno, zájem o červenohnědou poklesl. Uvedl jsem řadu faktorů, které hrají velkou roli při rozhodování zemědělského producenta o raži nebo ne. Především jde o technologii.

Od roku 2015 byl přidán politický faktor, který je podle mého názoru dočasný. Toto je import náhrada a vše, jak se říká, "se točí" kolem tohoto konceptu. Ale to bude trvat 2-3 roky, a pak znovu nastane otázka, jak profitovat zemědělské půdy, tj. dostat se od komoditní závislosti na vývozu. Zatím existuje jen málo takových kultur.

- A na konci rozhovoru, můžete sdílet svoji představu o situaci na trhu semen z kamélie krátkodobě a dlouhodobě?

- Bohužel, jako jednotlivec, nemohu "mít vizi" pro stát a jeho politiky. Jak jsem řekla na začátku rozhovoru, má Rusko nejrozsáhlejší zkušenosti s pěstováním této plodiny, obrovskými předpoklady a globálním trhem, včetně domácího, například může olej nahradit palmový olej. Většina lidí si myslí, že je úplně neekonomické a prakticky "zničující", aby rostl žito jako biomasa pro biopaliva. Zvláště poté, co se stalo známým, o kterých výjimečných látkách a kyselinách se skládá camelina olej a co obrovské množství nejdůležitějších látek lze získat během zpracování (a to nejen proudové palivo). V současné době je tato specializovaná olejnatá semena předmětem výzkumu v oblasti nanotechnologií.

Komunikuji s mnoha zástupci vědeckých institucí v Německu se zástupci odvětví výroby biopaliv a dnes Evropa může "létat ryby" po dobu 10 až 15 let a využívá ji jako jediné a skutečné biomasy, dokud ve světových laboratořích nevyrábí syntetický kerosen z dostupnější a levnější zdroj surovin. V současné době se testuje obrovské množství laboratoří, avšak bez konkrétních, dlouhodobých a ekonomicky proveditelných výsledků.

Ryžik je jediná plodina, která rostou, což člověku nepoškodí zem a životní prostředí - to je jeho hlavní výhoda. Ruské vládní agentury, a to jak v Moskvě, tak i v terénu, musí vytvořit kompetentní, ekonomicky zdravý (dnes zcela chybějící), dlouhodobý program pro rusovlásky. Z toho bude mít prospěch jak stát, tak producent, protože malá velbloud bude zpracována v Rusku jako diverzifikační produkt do množství dalších produktů a nebude pouze vyvážena jako surovina. A to je úplně jiná úroveň a stav než řepka nebo slunečnice.

Farmářský podnik - pěstování

Ryzhik je týden Pancake "super-zemědělská plodina, která patří do rodu kruciferových ročních rostlin. Na rozdíl od jiných plodin sklizně je méně náročná na půdní plodnost, teplo a vlhkost. Jeho průměrný výnos je až 20-24 centů na hektar, zatímco potenciální výnos je až 28 centů na hektar.

Výnosem je list šafránového mléka srovnatelný se slunečnicemi a řepou, ale jeho hlavní výhodou nad těmito plodinami je nízká cena kultivace. Náklady na pěstování této plodiny jsou 3krát nižší než náklady na pěstování slunečnice a 4krát nižší než náklady na rostoucí řepku! Jak ukazuje praxe, Camelina může poskytnout dobrou ziskovost výroby. Problémy s implementací nevzniká a cena za kilogram semen dosahuje 10 rublů.
Sečení je 8-10 kg / ha. Pro setí 100 hektarů bude potřebovat asi 1 tunu semen.

Hlavní výhody pěstování šafránového masa na jiných olejnatých plodinách:

  1. Nepotřebuje mnoho oplodnění, na rozdíl od stejné řepky;
  2. Nízká závislost na úrodnosti půdy;
  3. Agrochemická obdělávání půdy od škůdců není zapotřebí;
  4. Vysoká odolnost rostlin proti mrazu;
  5. Je to rostlina odolná proti suchu, která se může živit pouze rosou;
  6. Zavedení herbicidů se nevyžaduje, protože šafránové mléko ošetřuje celé pole a potlačuje růst plevele;
  7. Pohodlný proces sklizně (semena jsou při sklizni oddělena od rostliny).

Jedinou nevýhodou této kultury jako potravinářského produktu je, že jeho olej není rafinován. Proto není mnoho očekávat vysokou poptávku v obchodních místech. Nicméně rafinovaný olej se prodává velmi dobře v lékárnách za vysokou cenu a je hlavním konkurentem lněného oleje. Olej Camelina obsahuje téměř tolik polynenasycených mastných kyselin a obsahuje vitamíny jako E, A, D, K, b-karoten. Tento olej je velkým požadavkem v průmyslové výrobě a přesněji v průmyslu malířství. Ovšem olej kamelina patří do kategorie sušících olejů a při výrobě laků je přímá konkurence na lněný olej. A její hlavní konkurenční výhoda spočívá v tom, že pěstování surovin pro olej z kamélie je asi třikrát levnější než kultivace surovin pro lněný olej.

Perspektivy rozvoje této oblasti v Rusku

Podle zemědělců, kteří studují technologii pěstování šafránu, vyhlídky na tuto plodinu v Rusku jsou prostě super. Vlastnosti kultury v potenciálu mohou dovolit vynucení většího rozmaru řepky z ruských polí. Ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství regionu Penza, Výzkumným ústavem zemědělství a zemědělství, společnost Ramis uspořádala seminář pro producenty z jiných regionů. V důsledku toho se v Rusku nyní vysévá 40 tisíc hektarů kamelíny: v oblastech Mordovia, Saratov, Ulyanovsk, Tambov, Samara. A s největší pravděpodobností bude výsadba pouze růst.

Podrobný plán otevření farmy pro pěstování šafránu

Stále ještě exotická plodina pro naši zemi postupně nahrazuje populární řepku, která ve všech svých zásluhách doslova "nasává" všechny užitečné prvky ze země a způsobuje poškození půdní plodnosti. Organizovat farmu, která se specializuje na pěstování šafránu, je třeba nejprve vyřešit problém s půdou. Chcete-li začít, potřebujete 50 hektarů úrodných polí.

Je-li otázka s místem, kde seje, je možné vyřešit, můžete pokračovat v následujících organizačních otázkách:

  • Podrobně studovat technologii kultivace této kultury. Pokud nejste dobře v zemědělství, budete potřebovat pomoc zkušeného agronoma. Může to být jak zaměstnanec, tak obchodní partner.
  • Připravte podrobný obchodní plán. Tento finanční dokument je nutný nejen jako vodítko pro rozvoj zemědělského projektu, ale také pro získání finanční pomoci ze strany státu na rozvoj zemědělství.
  • Dokončení procesu registrace a přípravy dokumentů pro získání grantů a zvýhodněných půjček.
  • Řešení problémů se zařízením, vybavením, náborem a pronájmem potřebných prostor.
  • Otevřete bankovní účet a podepište dohody s hlavními dodavateli.

Po provedení výše uvedených úkolů můžete pokračovat přímo k zemědělské práci. Dalším důležitým bodem je souvislost s "osudem" budoucí sklizně. Mnoho farmářů doporučuje organizaci produkce oleje ze semen Cameliny v jejich vlastní farmě, ale pokud finanční prostředky vaší společnosti "nehromažďují" tento projekt, pak je třeba uskutečnit budoucí sklizeň i v počáteční fázi podnikové organizace.

Kolik můžete vydělat

Podle zkušených zemědělců začne dotyčný podnik vytvářet příjem nejdříve za rok nebo dvě plodné práce. Průměrná farma se správnou technologií pěstování kameliny a spolehlivou klientelou může přinést z 15-25 tisíc dolarů za rok (čistý zisk).

Kolik peněz je zapotřebí k zahájení podnikání

Velikost investic, která jsou nezbytná pro organizaci plného cyklu chovu ryb, závisí na regionu, velikosti budoucí farmy, přítomnosti / nepřítomnosti vlastní plochy a dalších faktorech. Aby 2-3 roky po zahájení provozu, dosáhnout stabilního příjmu 25 tisíc dolarů / rok, je nutné investovat ze 150 tisíc dolarů (s pomocí leasingových společností).

Jak vybrat zařízení pro organizaci farmy

Minimální seznam zařízení, která je nezbytná pro pěstování šafránového mléka, zahrnuje:

  • zemědělské stroje a nástroje pro jejich údržbu;
  • cisterny pro sklady pohonných hmot a maziv;
  • mini výtah;
  • doprava plodin;
  • kancelářské vybavení a nábytek pro správu.

Pokud máte v plánu samostatně zabývat se výrobou oleje, pak do výše uvedeného seznamu je třeba přidat zařízení pro zpracování semen Camelina a balení hotových výrobků.

Které OKVED zadáte při registraci firmy

Uvažovaný směr obchodní činnosti patří do kategorie hospodářství s OKVED 01.11.3 (pěstování olejnin).

Jaké dokumenty jsou potřebné k otevření společnosti pro pěstování ryb

Kromě dokladů o registraci u daňového inspektorátu, mimorozpočtových fondů a společnosti Rosstat (nejlepší právní formu pro tento podnik v počáteční fázi vývoje je rolnická farma), budete potřebovat:

  • povolení požární ochrany a Rospotrebnadzor;
  • smlouvy se všemi protistranami;
  • potvrzení o otevření bankovního účtu;
  • pracovní smlouvy se zaměstnanci.

Pokud vaše podnikání dosáhne úrovně s miliony otáček, pak budete muset přemýšlet o změně právní formy této oblasti podnikání.

Jaký daňový systém si vyberete pro registraci podniků

Praxe ukazuje, že po dobu prvních 2-3 let je pro zemědělce výhodné pracovat pro UAT (malé daňové zatížení, žádné problémy s přípravou dokumentace pro podávání zpráv). Když se však vážné společnosti stanou klienty zemědělského podniku, je racionálnější přejít na společný daňový systém, aby získal certifikát plátce DPH.

Potřebuji povolení k založení firmy?

Právní předpisy Ruské federace se zaměřují na udržování hospodářství, a proto není potřeba licence nebo nákladné povolení pro pěstování kameliny.

Zimní okounek a barvení světlicemi - "Nové" olejniny

S.N. Ševčenko, doktor s.-. Sciences, ředitel Výzkumného ústavu zemědělství Ruské zemědělské akademie (GNU Samara)
V.V. Zubkov, kandidát s.-. Vědy, přední vědecký pracovník

Podle ministerstva zemědělství Ruska, dovoz jedlého rostlinného oleje v zemi v současné době činí 35-38%. Není možné zvýšit výrobu rostlinného oleje rozšířením plochy pěstování hlavní olejnaté plodiny - slunečnice kvůli fytosanitárním omezením. Je nezbytné zvýšit výnos slunečnice (za posledních 5 let dosahovalo průměrné hodnoty 8,7 centů na hektar v regionu Samara), úkol je poměrně komplikovaný, hlavním důvodem je nedostatek srážek během vegetačního období.

Podle předpovědí vedoucích vědců Ruské akademie zemědělských věd globální změna klimatu povede k aridaci regionu střední Volhy, tj. ke zvýšení frekvence suchých let a trvání sucha. Proto spolu s agrotechnickými opatřeními k stabilizaci rostlinné produkce je potřeba pěstovat netradiční plodiny, které mohou přiměřeně reagovat na měnící se povětrnostní podmínky. Nejslibnější jsou podle našeho názoru olejnatá semena, jako jsou zimní houby a saflor barviva.

Zimní třešně jsou nezaslouženou zapomenutou kulturou olejnatých semen, která byla zavedena do kultury Ruska a Francie ve druhé polovině 19. století. Maximální plochy pěstování kamélie byly zaznamenány v polovině 50. let 20. století, avšak v následujících letech byly plodiny sníženy na 1,5 až 3,5 tisíc hektarů.

V současné době díky mimořádným adaptačním schopnostem tato kultura znovu přitahuje pozornost zemědělců v suchých a zasněžených oblastech Ruska.

Zimní zázvor patří k zelí (křižovatce). Stejně jako všechny zimní plodiny využívá podzemní a zimní rezervy vlhkosti v půdě nejúčinněji a méně trpí jarními a letními suchem.

Na rozdíl od ostatních křižníků (řepka, znásilnění), Camelina toleruje tvrdé zimy regionu Volha. Jeho zimní odolnost vytváří, dokonce i ve velmi těžkých zimách, 80-90%. Semena začínají klíčet + 1 ° C, výhony tolerují mrazy až na -15 ° C, takže i při pozdním setí, dobrých výhoncích a uspokojivém zimování lze dosáhnout.

Ryzhik patří do velmi rané zralosti. Začíná zrání o 7 až 10 dní dříve než za zimní žito - v druhém desetiletí v červenci a v suchých letech koncem června - začátkem července. Zařízení je nenáročné na podmínky růstu a velmi technologické. Semena cameliny nejsou spláchnuty, jejich uchycení je vysoké, rostliny samotné jsou lehce poškozeny křovinatými blýsky a štěnici a zpravidla nepotřebují ošetření herbicidy a insekticidy.

Jedinou nevýhodou kameliny je, že má velmi malé semena. Má hmotnost 1000 semen 0,8 - 1,5 g. V této souvislosti je obtížné vyčistit, částečně pracovat, vyschnout semena, problémy při setí.

Zemědělské šafránové mléko se mírně liší od řepky a řepky. Nejlepší ze všech, zejména semeno plodiny, umístit na černý pár. Dobře a Ginger v rušných párech. Zimní pšenice, hrach, roční trávy a jarní chleby mohou být páře. Na území Ruska byl schválen jeden typ cameliny vyvinutý v Penza Výzkumném ústavu zemědělství - Penziak. Podle Penza NIISH je optimální doba pro setí kameliny třetí srpnové desetiletí, rychlost výsevu je 0,7-0,8 milionu životaschopných semen na hektar, hloubka připevnění je 2 cm a metoda výsevu je pevná.

S takovou zemědělskou technologií bylo v letech 2000-2002 v průměru dosaženo výnosu 18,4 centů na hektar, o 1-2 centy více než v zimě řepky a řepky.

Ve výrobních experimentech Výzkumného a vývojového institutu Samara v Ryžiku, které byly vysety koncem srpna 2007, dvojice přežila dobře a zajistila výnosy semen o objemu 7 centů na hektar. Zároveň byla zimní řepka a řepka zcela zmrzlá. Ryba Agriotechnica byla stejná jako v Penza Výzkumném ústavu zemědělství.

V roce 2009 byla kelina osetána 9. září na ploše 10 hektarů. Předchůdcem je oves pro obilí. Před sejením byla půda pěstována pluhovým pluhem do hloubky 5-7 cm. Secí stroj byl vysekán, hloubka sečení byla 2 cm, rychlost sečení 10 kg na hektar. Po setí se půda natočila. Ryžik "odešel" v zimě ve fázi 2 listů. Na jaře 29. dubna byly plodiny prsty v jedné stopě středními bránami při nízké rychlosti jednotky. V souvislosti s nepřítomností plevele a škůdců během vegetačního období nebyla plodina dále věnována pozornost. Úplné zrání semen se vyskytlo 2. července. Dne 8. července byly semena získána přímým spojením. Výtěžek byl 3,6 c / ha.

Kvůli těžkému suchu byly plodiny hořčice a řepky na experimentálních pozemcích v letošním roce úplně spadly a nevytvářely semena. Náklady na nákup semen, výsev, hromadění a sklizeň kaméliny byly minimální - v rozmezí 2,5 tisíc rublů. na hektar., dokonce s tak nízkým výnosem a prodejní cenou v roce 2009 - 9 tisíc rublů za tunu, ziskovost výroby byla 29,6%.

Farbení světlice světlého oleje slibné. Saflower je již dlouho pěstován v Indii, v Arábii, ve Střední Asii pro výrobu vysoce kvalitních barviv a jedlého rostlinného oleje. V současné době se používá pouze pro olej. Kultivace světlice světlice je nevýznamná a koncentrovaná ve vyprahlých oblastech.

Safflower je každoroční závod rodiny Asteraceae, tato rodina také zahrnuje slunečnice. Velikost a tvar semen světlice připomíná slunečnice, jsou bílé, poněkud menší - hmotnost 1000 semen je 25-50 g. Olej z loupaných semen není nižší než slunečnice v chuti a výživových vlastnostech, ale výtěžnost oleje je o 15-20% nižší. Potenciální výnos v stepní zóně je stejný jako v případě slunečnice. Je třeba zdůraznit, že v centrální zóně regionu Samara bude mít světlice světlice výnosovou výhodu nad slunečnicemi pouze ve velmi suchých letech, ale v jižních oblastech může být její kultivace stabilnější a výnosnější ročně.

Na území Ruské federace jsou pro pěstování povoleny 3 odrůdy safloru:

  • Zavolzhsky - spuštěn v Nizhnevolzhsky Výzkumném zemědělském institutu (oblast Volgograd);
  • Kamyshinsky 73 chov ITO OPH Kamyshinskoe (oblast Volgograd);
  • Spartakská chovná experimentální stanice Kuban VNIIR (Krasnodarské území).

Agrotechnické rysy kultury. Světlice světla jsou odolné proti jarním mrazům. Pro jeho růst, semena vyžadují hodně vlhkosti, takže pro něj je optimální čas na setí nejdříve, současně s vysetím raných jarních chlebů.

Podle experimentální stanice Bezenchuksky v roce 1930 byla sklizeň světlice světlice v době počátku výsevu 12,1 c / ha, a po 10 dnech oset - 8,8 c / ha. Při výsevu v širokoúrovňovém směru byl získán největší výnos semen v množství 100 tisíc semen na hektar.

Nejlepšími předchůdci této plodiny jsou zimní plodiny pro čistý pár nebo jarní chléb po zimních plodinách.

Pole musí být zbavené stonků, s nimiž světlice nesoutěžuje.

Samotný světlík je považován za dobrý předchůdce jarních plodin. Navzdory skutečnosti, že její kořeny pronikají do větší hloubky, suší půdu méně než slunečnice.

Světlice světla stejně jako slunečnice jsou křížem ošlehané rostliny a vynikající medová rostlina i v suchém větru. Za podmínek mokrého a zamračeného počasí se jeho kvetení rozkládá na 1 měsíc, ale květy se nehnou a dobře hnojí.

Ve studii o saflorových agrotechnicích v suché stepní zóně oblasti Aktobe v letech 2001-2005 bylo zjištěno, že výtěžek semen vysoko závisí na úrovni srážek. To se pohybovalo od 6,9 do 13,7 c / ha. Pro pár světlice světlice byla průměrně 10 centů na hektar osiva, pro podzimní orbu - 8,7 při vysetí nezpracovaných strniště - 7,1. Nejmenší množství plevelů se zaznamenává při hlubokém vykládání pluhu. Nejlepší čas na výsadbu zde byl brzy (2. - 12. května). Optimální míra očkování pro kontinuální obyčejné plodiny a období časného setí je 0,8 milionů semen na hektar (25-30 kg). Pokud je pole plné trvalých plevelů, má být světlice světla o šířce 45 cm a musí být provedena 2-3 kultivace mezi řadami. Výsev se zde sníží na 10 - 12 kg / ha. Při jakémkoli způsobu vysetí je optimální hloubka osazení semen 5 až 8 cm. Bohužel v literatuře prakticky neexistují žádné údaje o použití herbicidů na polních plodech. Péče o plodiny se omezuje na obtěžování před klíčením a po klíčení a mezi řádky.

Specifické škůdce na světlinách světlice jsou málo, většinou saflorové mušky, jejichž larvy pronikají do květenství a poškozují jádra osiva. Jsou nalezeny světlice světlice a nešpecifické škůdce, které poškozují světlice a slunečnici. Porušení a opatření proti šíření nákazy jsou stejné jako u slunečnice: střídání plodin, obrábění půdy, výběr odolných odrůd a použití insekticidů.

Čištění světlice nevyvolává potíže kvůli tomu, že semena se nerozpadají. Začíná úplnou zralostí semen, obvykle koncem srpna. Aby se zabránilo rozbití osiva, rychlost otáčejícího se bubnu by se měla snížit na 500-700 za minutu. Čištění a skladování semen má stejné parametry jako slunečnice.

V roce 2010 se na Samare RIISH vyskytovala světlice světlice světlice světlice na 23. dubna na ploše 2 hektary, předchůdce ovsa na obilí. Před sejbou byly prováděny kultivace půdy a předsevnaté půdy. Pro výsev jsme použili konvenční secí stroj SZP-3,6 s roztečí řádků 15 a 30 cm.

Hloubka sečení je 5-6 cm, rychlost sečení je 25 kg / ha. Po setí se půda natočila. Začátek výskytu výhonků je vyznačen 1. května. Další opatření pro boj proti plevelům a škůdcům během vegetačního období nebyla provedena. Během období květu došlo k masivnímu návštěvě plodin včely.

Plodiny byly připraveny ke sklizni dne 2. srpna. V tomto okamžiku byla vlhkost osiva na úrovni 10,2%, biologický výtěžek na místech s mlátem byl 15 q / ha.

Spravedlně při zvládnutí nových kultur nejdůležitější otázka. Kdo koupí produkty a kolik to stojí?

Na internetu najdete spoustu informací o trzích semena šafránu a světlice. Zpracování těchto plodin vzniklo v kraji Penza (Kameshkir), Volgograd - TD LLC "Sarepta", oblast Aktobe Kazachstánu - LLC "Geteks" a několik dalších regionů. Takové zpracování je možné zajistit v regionu Samara na nově vybudovaném OEP v Bezenchuk. Náklady na obchodovatelná osiva se značně liší, například v roce 2009, semena kamélie v regionu Penza zakoupily 9 rublů. za 1 kg, ale obvykle odpovídá ceně slunečnice a 2-3 krát vyšší než cena potravinářské pšenice.

Pěstování cameliny

S vlastním webem již existuje potenciální implementace malého počtu úspěšných podnikatelských nápadů. Znalost vlastností chovných zvířat nebo zvýšení určité vegetace nejenže přináší dobrému zisku začínajícímu podnikateli, ale také vyžaduje minimální finanční investice.

Takže v Rusku v agrárním sektoru se rozrůstá řada sklizňových plodin, mezi nimiž je velmi zajímavá malá rozmanitost. Tato bylina patří do křižovatky. Z jiných plodin sklizně se šafrán liší svou nevýrazností vůči úrodnosti půdy. Navíc Ryzhik může růst v podmínkách s poměrně širokým rozsahem teploty a vlhkosti. Výnos této superkultury dosahuje 24 c / ha (potenciál až 28 c / ha). Tímto ukazatelem je šafránové mléko srovnatelné s takovými plodinami, jako je slunečnice, řepka. Hlavní výhodou kameliny je však nízká cena jejího pěstování. Porovnáme-li kamelinu se slunečnicemi a řepou, náklady spojené s jejich kultivací jsou v prvním případě 3 až 4krát nižší. Překvapivě, ale fakt! Zkušenosti organizací a podnikatelů ukázaly, že ziskovost pěstování cameliny je dostatečně vysoká, což opět potvrzuje vyhlídky této kultury. Zároveň je snadné prodávat na pozadí slušné ceny (1 kg semen v současné době stojí asi 10 rublů).

Pokud se rozhodnete zapojit se do pěstování kamélie, měli byste se řídit skutečností, že pro výsev 1 ha bude vyžadovat až 10 kg semen. Pokud tedy máte 100 hektarů orné půdy, měli byste mít k dispozici alespoň 1 tunu osiva.

Níže uvažujeme o výhodách šafránového mléka, které ho odlišuje mezi jinými plodinami na sklizni:

- není zapotřebí velké množství hnojiv;

- kultura je schopna poskytnout dobrou sklizeň na půdách s nízkou plodností;

- nevyžaduje agrochemickou úpravu půdy před škůdci;

- Ryzhik toleruje mráz dobře, sucho (rostlina může uspokojit potřeby vody rosou);

- není třeba vyrábět herbicidy, protože tato úžasná kultura má vysokou hustotu výsadby, tj. potlačuje růst plevele;

- těžba je jednoduchá, takže oddělování semen je v procesu sběru.

Šafránový olej

Zázvor jako týdenní kultura má jednu hlavní nevýhodu - olej nelze vylepšit. Z tohoto důvodu je poptávka po oleji camelina v obchodě s potravinami mírně nižší než poptávka po jiných plodinách. Neměli bychom však zapomínat, že v lékárnách je poptávka po nerafinovaném oleji, zatímco jeho náklady jsou poměrně vysoké. Tento produkt není nižší než lněný olej v kvantitativní a kvalitativní kombinaci polynenasycených mastných kyselin, vitamínů (E, A, D, K, b-karoten). Praktická realizace kamelinového oleje byla nalezena v průmyslu, zejména v oblasti výroby nátěrových hmot a laků. Tento úvod je dán skutečností, že olej z kamélie je sušicí produkt a podle tohoto ukazatele není nižší než lněný olej.

Znalost vlastností kultivace šafranu spolu s hrozny, jahodami, houbami a jinými rostlinnými plodinami pomáhá vydělávat peníze, když sedí doma.

Secí kampaň zázvor

Ryzhik (Latina Camelina) je rod rostlin z rodiny zelí (Brassicaceae).

Asi osm druhů je známo, že rostou ve Středomoří, ve střední Asii a ve střední Evropě.

V evropském Rusku rostou divoce tři druhy kamélie (Camelina dentata Pers., Camelina microcarpa Andrz a Camelina sativa Cr.); Z nich jsou poslední dva nejčastější:

  • camelina (Camelina microcarpa) - roste na vápnitých svazích, písčitých místech av plodinách;
  • Camelina sativa (Camelina sativa) je plevelová rostlina v polích podél silnic.

Tyto druhy se liší tím, že první lusky jsou mírně stlačeny ze strany listů, plochý okraj letáků je široký; sloupec je dvakrát tak krátký jako sloup, zatímco pro Camelina sativa je sloupec 4-6 krát kratší než sloup.

Secí kampaň zázvor

Sazenice červenohlavých nebo červenohnědá (Camelina sativa Crantz, Myagrum sativum L.) jsou jarní olejnatá semena.

Počátkem 20. století se pěstuje v malém měřítku, zejména v provinciích Poltava, Chernihiv, Kyjev, Kherson, Jekaterinoslav a Kursk.

Rostlina je nenáročná a vytrvalá, výnosy jsou konstantní. Funkce v kultuře okouníka není. Zasazeno na jarní klín (někdy místo jarní řepy) co nejdříve na jaře. Ponechání v průběhu růstu, trvající 12-16 týdnů, spočívá v odklizení trávy a pražení. Prakticky netrpí hmyzem. Známky zralosti jsou hnědnutí lusků a vytvrzení semen, které dosud dosáhly světle žluté barvy. Velmi malé, podlouhlé šafránové semena obsahují asi 29% oleje, v některých případech stejnou kvalitu jako sezamový nebo sezamový olej (odtud název camelina - německý sezam).

Olej je osvětlený, malován, ale také vhodný k lidské spotřebě. Vedlejší produkty z kameliny: sláma, někdy krmená ovcemi; Koláč je považována za škodlivou pro hospodářská zvířata, zejména pro těhotné ženy.

V lněných plodinách se v Rusku často vyskytuje len jako plevel.

Nadace Wikimedia. 2010

Podívejte se, co je to "Ryzhik secí kampaň" v jiných slovnících:

Ryzhik (růst.) -? Redhead Vědecká klasifikace Království: Rostliny Oddělení: Angiospermy... Wikipedia

Zázvor (rostlina) - Tento termín má jiné významy, viz Zázvor. Redhead... Wikipedia

RIZIKA - (Camelina), rod jedna nebo dvouletá tráva sem. cruciferous. Listy jsou malé, celé, plody jsou více nebo méně zduřený folikul. 15 druhů v Evropě, Asii, na severu. Africe a na severu. Amerika; v SSSR, 8 druhů. R. výsev, nebo jaro (S. sativa) a R. les, nebo... Biologický encyklopedický slovník

Ryzhik je rod ročních křupavých bylin. 15 druhů v severní Eurasii. Africe a na severu. Amerika Jarní (semena) zázvor a zimní (lesní) zázvor jsou pěstovány jako olejnatá semena... Velký encyklopedický slovník

RIZIKA (rod ročních bylin) - RIAZK, rod ročních křupavých bylin. 15 druhů v severní Eurasii. Africe a na severu. Amerika Jarní (semena) zázvor a zimní (les) zázvor jsou pěstovány jako olejnatá semena... Encyklopedický slovník

Ryzhik (rostlina rassová, cruciferous) - Ryzhik, camelina (Camelina), rod ročních cruciferous bylinných rostlin. V rodu 10 druhů pocházejících z Evropy a Asie; v SSSR - 8 druhů. Na jaře v létě kultura (obr.), Nebo sezóna výsadby (C. sativa), a R. zimní, nebo chlupatý (S....... Velká sovětská encyklopedie

Redhead - červenávka Camelina (Camelina), rod ročních křovinatých rostlin. V rodu 10 druhů pocházejících z Evropy a Asie; v SSSR, 8 druhů. Na jaře v létě kultura (obr.), Nebo sezóna výsadby (C. sativa), a R. zimní, nebo chlupatý (C... Velká sovětská encyklopedie

Ryzhik - a; m. 1. Deska houba s kloboukem žluto-růžové barvy a zakřivené hrany. Vytočte košík hub. Borovské houby. Pevné houby. 2. Roční travní rostliny to. křižníky se žlutými květy, z jejichž semen... Encyklopedický slovník

RIZIKO - 1) RIZIKO je rod ročních tráv. zelí. 15 druhů v severní Eurasii. Africe a na severu. Amerika R. jaro (setí) a R. zimní (les) jsou pěstovány jako olejnatá semena. 2) Objednávka agarické houby MARKE. Klobouk a noha načervenalé...... Přírodní historie. Encyklopedický slovník

Ryzhik - (Camelina), rod ročních bylin z této rodiny. zelí, olejnatých semen. 15 druhů v Eurasii a na severu. Afrika; v SSSR, 8 druhů. V kultuře R. sejbou nebo jarním (C. sativa) a R. lesem, nebo zimou (C. sylvestris), kultivovaný na...... Zemědělský encyklopedický slovník

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Mučenky: popis ovoce, výhody a ublížení

Jak jíst ovoce vášeňMezi mnoha exotickými plody je jeden v Thajsku, nazývaný ovocem vášeň - Passionflower. Ale toto jméno nevyjadřuje nic erotického - mluvíme o Kristových vášních.

Čtěte Více

Jaké potraviny obsahují vápník

Vápník (Ca) je životně důležitá látka lidského těla, která je stavebním materiálem pro kosti, účastní se biochemických a fyziologických intracelulárních procesů, normalizuje srdeční, nervový a imunitní systém, posiluje krevní cévy, má příznivý účinek na metabolismus a zlepšuje srážení krve.

Čtěte Více

Lněný olej

Jedním z nejlevnějších, ale nejcennějších produktů je lněný olej, který obsahuje mnoho užitečných látek a má velké množství léčebných vlastností. Pravidelné užívání lněného oleje přináší těmto tělům velký přínos: má tonický účinek a pomáhá léčit některé nemoci.

Čtěte Více