13 nejlepších druhů a druhů máty

Mincovna mezi zahradníky má svou popularitu kvůli jejímu využití. Často se používá v medicíně i ve vaření. Navíc je to nenáročná rostlina a vyžaduje jen malou péči. Podívejme se blíže na druhy této rostliny, jak to vypadá a kde roste.

Hlavní druhy květin

Čokoláda

Mezi různými mincovnami je čokoláda oblíbená kvůli čokoládové chuti. Má zelené listy, na kterých je purpurový odstín. Výška rostliny až 25 cm. Rostou s velkým tempem, protože má silné plíživé kořeny. Nejlepší je umístit v kontejneru. Může snadno snášet první mráz. Tato rostlina je vhodná pro začátečníky i nezkušené zahradníky. Základní pravidla pro přistání:

  1. Plodná, vlhká, může být kyselá půda.
  2. Osvětlené místo nebo částečný odstín.
  3. Přistání by mělo být prováděno na začátku jara, kdy je mráz obcházen.
  4. Vzdálenost mezi pouzdry je 50 cm.
  5. Hnojení se používá rok po výsadbě.

Mentol

Mentolová máta je pepřená odrůda, může dosáhnout výšky až 60 cm, má štiplavý zápach, vysoký obsah mentolu. Na rozdíl od jiných druhů má tmavé stonky. Prakticky nejsou vystaveny škůdcům a nemocem. Listy je možné po 2-3 měsících po výsadbě vytáhnout, přičemž si zachovávají všechny své příznivé vlastnosti.

Pole

Tento druh roste ve všech zemích světa. Stonky dosahují výšky 60-70 cm. Listy jsou zelené, protáhlé. Květy jsou růžově fialové a nacházejí se v horní části mezi listy. Na rozdíl od máty peprné, pole nemá ostrý zápach a chladící chuť. Je široce používán ve vaření, při výrobě nápojů a pekárenských koláčů.

Cat

Trvalá rostlina, která obsahuje esenciální olej. Vůně této rostliny přitahuje kočky. Může dosáhnout výšky půl metru na metr. Květy ve tvaru střapce jsou umístěny na koruně. Květy jsou bílé s fialovými tečkami. Kvetení začíná koncem června, začátkem července. To je široce používán v kosmetologii, vaření.

Voda

Trvalá bylina, dosahující výšky 70 cm, jsou oválné listy, červený stín. Květy jsou malé, shromážděné v květenství, v barvě lila. Pokud vyřídíte list, vyjde vonný zápach. Rostou především v mokrých půdách, v blízkosti řek, potoků. Používá se při vaření.

Vůně

Aromatická máta je vytrvalá rostlina, asi 50 cm. Na okraji má světle zelené listy. Kvete od července do začátku prvního mrazu. Dokáže odolávat teplotám až do 30 stupňů. Vyžaduje konstantní prořezávání kořenů, protože silně roste kvůli plíživým kořenům. Některé odrůdy mají bílé skvrny na listech.

Les

Lesní mincovna dosahuje výšky 40 až 90 cm a má vysoké, silné stonky, na kterých jsou umístěny podlouhlé listy. Má silné rozvětvené kořeny, které se velmi rychle šíří a vyžadují prořezávání. Kvetení probíhá od června do srpna. V prvním roce po zasetí začíná kvetení, ale nebudou semena. Květy mohou být červené, růžové, shromážděné v květenstvích. Rostlina dobře zimuje, nebojí se těžkých mrazů.

Japonský

Japonská mincovna působí jako vytrvalá rostlina, růst od 15 do 50 cm, převážně v bažinatých oblastech, je považován za vzácný druh. Květy mohou být bílé nebo světle fialové, se čtyřmi tyčinkami. Kvetení trvá téměř 3 měsíce, začíná v srpnu a končí koncem října. Používá se hlavně v kosmetice a vaření.

Pepř

Nejoblíbenější a všichni víme peprmint. Jedná se o vytrvalý závod, ve výšce až 1 metr. Zelené listy, zúbkované na okrajích. Květy jsou malé fialové odstín, shromážděné v květenství v podobě ucha, jsou na vrcholu střílet. Kvetení začíná v červnu a končí koncem září. Snadno toleruje zimní a silné mrazy. Má silné plíživé kořeny, díky nimž rychle roste. Je to druh vodní máty. Často se používá v tradiční medicíně, voňavkách, vaření.

Curly

Kudrnaté máty jsou téměř stejné jako máty peprné. Země původu je Amerika. Rozlišujícím znakem je nepřítomnost chladicího účinku. Curly máta obsahuje méně mentolu. Složení esenciálních olejů tohoto typu zahrnuje:

Mexické

Mincovna tohoto druhu je Mexiko. Vzpřímené rozkládající se pouzdro, až 50 cm vysoké, v podstatě roste jako roční rostlina. Má mnoho zeleně, oválné zelené listy. Začíná kvitnout v prvním roce života. Květy mohou mít různé odstíny: růžové, fialové, bílé, modré. Velikost až 1 cm. Rostlina preferuje úrodnou půdu, osvětlené místo. Neudržuje těžké mrazy. Pro zimní období je nutné replikovat do hrnce pro vnitřní prostředí. Rozmnožen dělením metody Bush a osiva. Široce používán v kosmetice a vaření.

Lemon

Lemonová máta v běžných lidech se nazývá melissa. Často se nachází v zahradách. Jedná se o nenáročnou vytrvalou rostlinu. Výška může dosahovat až 1 metr. Za příznivých podmínek, po rozkvětu, semena jsou nesena větrem a téměř každý dostane dobré klíčení. Výkonný, rozšiřující se bush má světle zelené listy, vyřezávané na okrajích. Květy jsou malé, jsou na vrcholu rostliny, mají bílý, růžový nebo žlutý odstín. Charakteristickým znakem je přítomnost citronové příchutě, zejména během kvetení. Volbou půdy nenáročné, snadno rostou na jakémkoli typu půdy. Obsahuje:

  • vitamín C;
  • karoten;
  • kyselina rozmarylová;
  • kyselina kávová;
  • taniny;
  • flavonoidy.

Divoký

Divoká mincovna se nazývá pole. Má jemnou a jemnou vůni. Jeho esenciální olej obsahuje:

A také obsahuje velké množství užitečných látek. Rostou po celém Rusku. To se nachází v blízkosti řek, potoků, bažinatého prostředí, v lese. Trvalá rostlina, vysoká až 1 metr. Má zelené listy, zaoblené na okrajích. Květy jsou malé, nenápadné, mohou být světle fialové odstíny a tmavé. Květenství jsou umístěny ve formě ucha na koruně. K podmínkám nenáročné. Používá se při vaření a tradiční medicíně.

Tam, kde rostou mincovny

Mincovna rostou především v mokřadech, na březích řek, podél potoků, údolí. A také v stepi, lesní stepi, téměř v celé evropské části Ruska. Mincovna může růst na zahradním pozemku. Každý druh roste v různých zemích. Například: louka je častější v Rusku, na Dálném východě. Zahradní mincovna je na jihozápadě častější. Kudrnaté máty rostou v Asii a Africe. Vůně mátou je běžná ve Středomoří, Evropě, Malé Asii.

Jaké léčivé vlastnosti má

Mincovna byla široce používána v tradiční medicíně, vaření, kosmetologii. Může mít účinky:

  • léky proti bolesti;
  • vazodilatační látky;
  • protizánětlivé;
  • antiseptikum.
Mincovna je pro tělo velmi užitečná, pomáhá v boji proti nejrůznějším onemocněním

Mincovna je léčivá rostlina, měla by být sklizena, když rostlina získala barvu. Pro výrobu léčivého přípravku používajícího výhonky, listy, květy. Mincovna se používá k léčbě následujících onemocnění:

  • astma;
  • onemocnění dýchacích cest;
  • onemocnění srdce;
  • gynekologické nemoci;
  • kardiovaskulární;
  • játra;
  • žlučníku.

Na základě rostliny jsou vyráběny kapky, poplatky, masti, tablety. Do zubní pasty se přidává esenciální olej.

V obrovském světě existuje mnoho druhů máty, které mají mnoho užitečných vlastností. Jsou také široce používány v oblasti medicíny. Pokud tato léčivá rostlina roste na pozemku, může sloužit jako lékárnička.

Co je máta a kde roste?

Starověká řecká legenda říká, že mincovna je krásná nymfa Minta, která se proměnila v rostlinu. Bohyně Persephone, když se dozvěděla, že mladá krása má ráda svého manžela Aidu, dal kouzlo na nymfu. Od té doby se mincovna objevila na Krétě a dalších částech Středozemního moře.

Kde dnes má máta? Bohužel je to jen krásná pohádka, jinak by svět měl takové množství vonných, pikantně aromatických a dokonce i léčivých rostlin, spojených pod běžným názvem - mincovna. Dnes je objeveno více než 25 druhů patřících do rodiny Lambskinů, které mají některé společné znaky, ale také mají významné rozdíly. Co je mincovna rostoucí v různých částech světa?

Pokud uděláte obecný popis pro většinu druhů, pak máta je bylinná rostlina s přímými nebo ustálenými stonky v délce, v závislosti na druhu, od 20 do 150 centimetrů. Mátová má oválné, vejčité nebo protáhlé listy asi 4-8 cm dlouhé, často, stejně jako stonky, pýřité. Mátová má navíc speciální květinový tvar, který dal druhému jménu celé rodině - Sponge Flowers.

Z celkového počtu existujících druhů není více než jedna třetina aktivně obdělávaných, ale vůně a dokonce i okrasné rostliny, které jsou velmi vzdálenými příbuznými, jsou někdy považovány za mátou.

Loutkové máty

Nejslavnější v Rusku je mátová louka nebo Mentha arvensis. Tento druh jako divoká rostlina lze vidět v Evropě a téměř všude v naší zemi od západních hranic až po Dálný východ. Tento druh se také nazývá mátový šlechtic nebo Laponsko.

Olej získaný z kultury obsahuje 60 až 92% mentolu. Navzdory tomu je chuť loukové máty měkká, což umožňuje použití listů a vrcholků výhonků pro vaření a lékařské účely. Stonky tohoto trvalého druhu rostou na výšku 80 centimetrů. Rhizomes, podobně jako příbuzné rostliny, plíživé, silné. Květy mají růžovou nebo fialovou barvu, malé, shromážděné na falešných spirálách umístěných podél stopky. Doba květu mátové louky začíná v červnu a končí až v říjnu.

Mátová zahrada: fotografie a popis druhu

Zahrada Peppermint nebo Mentha spicata je vytrvalá bylina, která nemá tak jasnou chuť jako máty peprné, ale nemá obdoby v evropských výsadbách. V divoké podobě tohoto druhu lze nalézt na jihozápadě a na jihu Ruska, kde se mincovna pěstuje na vlhkých stinných místech.

Tento druh máty má jednoletý čtvercový kmen, který dosahuje délky asi jednoho metru, na kterém jsou umístěny podlouhle vejčité listy s špičatými špičkami. Jak je vidět na fotografii zahradní mincovny, horní část listu je zcela hladká, nejmenší chloupky jsou pouze žíly na zadní straně. Výška rostliny nepřesahuje 45 cm, ale růst křoví na šířku 90 cm. Malé fialové květiny z mátové zahrady, jako na fotografii, se objeví v červenci a zmizí až na konci léta.

Suché a čerstvé listy máty s výraznou vůní a přímou, mírně kořeněnou chutí se používají pro kulinářské účely.

Kudrnaté máty

Kudrnaté máty, kudrnaté nebo Mentha spicata crispa je druh zahradní mincovny se specifickou formou listů. Ačkoli tato atraktivní rostlina byla nalezena ve volné přírodě pouze v některých oblastech Asie, jižní Evropy a severní Afriky, kudrnatá mincovna se rychle přesunula do oblastí s mírným podnebím a pěstovala nejen v evropských zemích a Rusku, ale také na severoamerickém kontinentu.

Výška vytrvalé rostliny se pohybuje od 30 do 100 cm, stopky jsou silné, vzpřímené, seděné s ženou, zúžené podél okraje, jasně zelené listy. Květy z kudrnaté mincovny se liší od květů blízkých druhů, mají bledě růžovou nebo bílou barvu a shromažďují se v zahalených květenstvích.

Marocké máty

Marocké máty nebo Mentha spicata crispa marocké - to není nic jiného než kudrnaté máty. Zvláštní název je francouzského původu a odkazuje na dobu, kdy Maroko, mimo jiné severoafrické provincie, bylo kolonií Francie. Koření, ovoce a rostliny přinesené z této země se pro Evropany zdály divné.

Marocká máta, vyrostla v teplějším klimatu než ve starém světě, obsahovala více esenciálních olejů a mentolu, kromě toho měla neobvyklé vlnité listy, a proto získala dobře zavedené jméno.

Apple máta

Mentha rotundifolia nebo kulatá mincovna se nazývá egyptská, zlatá a cukrářská. Často mezidruhový hybrid mezi mátou dlouhou a voňavou se nazývá jablečná máta. Zpočátku pocházejí z Malé Asie nebo ze severní Afriky.

A ve středním pruhu a na jihu Evropy, v zemích v Zakavkazsku a v Rusku, kde se mincovna pěstuje jako zahradní plodina, je rostlina hodnocena pro svou příjemnou osvěžující chuť, jemnou vůni.

Pro kulinární účely se používají nejen mladé listy, ale také celá zelená část rostliny. Kromě běžných forem jablečné mincovny se zeleným listím byly dnes rozvinuty pestré odrůdy, které kombinují dekorativní a pikantní chuťové vlastnosti. Obě a jiné varianty jablečné máty tvoří trávovité keře, vysoké od 50 do 70 cm, zakryté charakteristickými kulatými nebo širokými vejčitými listy, na kterých je jasně vidět hustá hromada.

Čokoládová máta

Stále populární čokoládová máta nebo Mentha piperita citrata Čokoláda je variace máty peprné, která kombinuje mentolovou chuť s lehkými tóny citrusů a čokolády.

Dojem, že mincovna skutečně má něco společného s oblíbenou pochoutkou, je podpořena barvením rostliny, ve které je mnoho anthocyaninů.

Sladká mincovna

Vonná máta nebo Mentha suaveolens, rozšířená ve Středomoří av zemích Malé Asie, stejně jako v řadě evropských zemí, je vytrvalá voňavá rostlina, která se používá ve vaření a medicíně. Ve volné přírodě přichází rostlina na slunce, nikoliv však na suché hrany.

V zemích, kde rostou mincovny tohoto druhu, dosahuje výšky 30 až 100 cm. Stonky jsou vztyčené, pýřité, pokryté středními zelenými listy ve tvaru srdce. Listové desky jsou rozdrceny, s malými zuby na okrajích. Voňavé mátové květy, které tvoří kónické husté květenství tvořené malými bílými květy.

Japonská mincovna: popis druhů a fotografií

Neznámá pro Evropany a japonskou mincovnu prezentovanou na fotografii nebo Mentha japonica je vytrvalá rostlina nacházející se pouze na dvou ostrovech japonského souostroví, Hokkaida a Honšhu.

Místa, kde rostou japonská máta, jsou většinou bažinaté nebo vlhké lesy. Výška vzácné rostliny, dokonce i pro zemi stoupajícího slunce, nepřesahuje 40 cm, stonky jsou vztyčené nebo plíživé, listy jsou malé, sotva dosahují 2 cm. Drobné květy bílého nebo bledého lilového stínu se shromažďují v řídkých květenstvích. Je na čase kvetat japonskou mincovnu, na fotografii, přichází v srpnu a trvá do poloviny podzimu.

Stejně jako u jiných druhů rodiny obsahuje rostlina esenciální oleje a používá se k výrobě kosmetiky a používá se také jako kořeněná příchuť.

Lesní mincovna: popis a fotografie

V naší zemi je lesní mincovna nebo almužna nazývána rostlinou patřící do rodiny Laminae, ale pouze vzdáleným příbuzným z obvyklé mincovny. Toto je Origanum nebo Origanum vulgare. V Evropě a zejména v zemích Středomoří je lesní mincovna prezentovaná na fotografii známá jako Oregano.

V Rusku, kde rýže nebo lesní mincovna rostou téměř ve volné přírodě, je kultura používána jako droga. Ve středním pásmu evropské části a na Sibiři lze oregano nalézt na lužních loukách a čistkách, v dubových lesích a po okrajích jehličnatých lesů.

Ve Francii, Itálii a USA je lesní oregano nebo oregano ceněno jako koření pro zeleninové a masové pokrmy, pečivo a kukuřice. Proto se v těchto oblastech aktivně pěstovala bylinná trvalka. Lesní mátové stopky se začínají rozvětvovat již nad úrovní půdy, rostou na 30 - 70 cm. V oreganu jsou podélné oválné listy na vrcholu tmavé a zřetelně lehčí na zadní straně. Květenství nejsou křupavé nebo drobné, jako jsou mátové, ale jsou oděné, skládající se z růžových nebo světle fialových malých květů.

Mexická mincovna

Mexická mincovna, z nichž většina rostou na severoamerickém kontinentu, je součástí jedné rodiny a dokonce i skupiny se zahradní mincovnou, ale má jiný název. Botanikům a zahradníkům je tato rostlina známější jako lofant, multi-griddling nebo Agastache scrophulariifolia.

Jedná se o velkolepé trvalky, které tvoří keře do výšky jedné a půl metru a mají poměrně silnou vůni, která dala důvod nazvat rostlinnou mexickou mincovnu.

Lofant v ruských oblastech je pěstován jako atraktivní dekorativní kultura, nádherná medová rostlina a léčivá rostlina. Je pravda, že mexická mincovna v evropské části středního pásma, na západě Sibiře a Uralu přežila zimu, kultura potřebuje přístřeší a záruku, že na jaře nebudou kořeny rostlin ve vodě.

Na jednom místě multicolárně roste až 6 let. Dnes je mnoho odrůd chováno různými odstíny od šeříků a tmavě modré až po oranžovou a karmínovou.

Domovní mincovna: fotografie a popis druhů

Pokud se mexická máta nebo oregano, které nejsou příbuzné blízkým příbuzným známých zahradních odrůd, stále používají jako léčivé a pikantní rostliny, pak domácí mincovna patřící do rodu Plectranthus je výhradně dekorativní kultura.

Velké množství rostlin z tropických oblastí Asie, Afriky, Austrálie a Jižní Ameriky požaduje právo být nazýván mincovna.

Plectrumntas jsou trvalky, z nichž některé nalezly místo v domcích jako pokojové rostliny a některé jsou pěstovány jako ozdobné zahradní rostliny. Navíc mezi travnaté rostliny jsou také vysoké křoviny.

Plectranthus fruticosus, nebo až jeden metr vysoký, keř pleckrantus, je jeden z mátových druhů. Křidélko se skládá z povrchních plíživých kořenů, pýřitých větvících výhonků, seděných ve tvaru srdce, špičatých listů o délce 10 cm. Listy ukazují zaoblené zuby.

V domácí mátě, stejně jako na fotografii, lila vonné květy, spojený v volných květenství na vrcholcích výhonků.

Coleus nebo žihina s jasně pestrobarevnými listy také odkazuje na stejný typ jako na fotografii, domácí mátou.

Další keř dosahující rekordní výšky 2,5 metru se nazývá Plectranthus ecklonii. V Jižní Africe, kde rostou mincovna této exotické odrůdy, rostlina preferuje osvětlené plochy nebo částečný odstín. Křest roste poměrně pomalu, každoročně kvete, a na koncích výhonků se vyskytují svěží volné květenství modré, lilové nebo bílé. Toto vynášení je možné vynásobit vrstvením nebo odřezáváním. V Rusku je nezbytně nutné mít zimní přístřeší a stříhání výhonků tak, aby růst dospěl k chladnému počasí.

Plectranthus plectranthus oertendahlii je poměrně malá vnitřní rostlina, jejíž výhony nevyrůstají déle než 50 cm a mají plazivý vzhled. Listy prezentované na fotografii domácí máty mají zaoblený tvar ovoce a neobvyklé barvy. Celkový tón listů je tmavě zelený a žíly jsou výrazně lehčí. Květy této kultury jsou bílé nebo sotva viditelným lilačním odstínem, malé, shromážděné v apikálních volných květech.

Plectranthus verticillatus, nebo pálená plektáň, má hladké, vejčité listy světle zelené barvy. V tomto případě jsou stonky a dokonce listové stopky fialové nebo fialové. Květenství je doprovázeno vzhledem bílých květin zdobených vínovými nebo lilačkami uvnitř koruny.

Jeden z nejvíce mátových druhů plectrantus je paleta Plectranthus madagascariensis. Malý, až do výšky 1 metr, keř s plíživými nebo plíživými výhonky se pěstuje jako ampelní rostlina a je dobře tolerován v zahradách evropské části země.

Plectranthus hybrid "Mona Lavender" je překvapivě krásná hybridní forma. Jak je vidět na fotografii, domácí mincovna tohoto druhu má vzpřímené výhonky, které tvoří kompaktní keř až do výšky 50 cm. Listy mají zubaté zářezy podél okraje. Kvet je bohatý, velmi atraktivní. Individuální květiny, jako levandule, krásný lilac odstín. Listy dlouhé až 5 cm mají hustou zelenou nebo dokonce fialovou barvu, což je častější na mladých listích.

Všechny druhy mátových odrůd, jejich vlastnosti a vlastnosti

Mincovna je považována za užitečnou a zvláště cennou rostlinu, kterou člověk používá po mnoho desetiletí. Našla uplatnění v lékařských, kuchařských a dokonce i ve voňavkách. Věděli jste, že tato rostlina je spousta odrůd?

Zajímavá skutečnost. Pokud budeme mít údaje o "Plot List" máty odkazovat na typ světlé barvy rostlin, navíc více než čtyřicet druhů a hybridů jsou známy.

Mátové odrůdy

Domů

Jinými slovy, tato odrůda se nazývá pokojová odrůda máty, strom s molí, plerantrantus a dokonce sporifolia. Rostlina může být jak jednoletá, tak trvalá a rostou v tropických a subtropických podmínkách. Pokud je pečlivě postaráno, může růst i v domě.

Mincovna roste ve formě křoví. Jeho listy obsahují éterické výtažky, které se vyznačují složitým chemickým složením, díky čemuž získává příjemnou vůni. Může být používán jako léčivý přípravek pro dekorativní účely nebo jako kulinářské koření (listová nebo kořenová zelenina). Rostlina má specifickou vůni, takže odpuzuje různé druhy hmyzu: malé motýly, komáři a další.

Trup vyrůstá z třiceti až sto centimetrů. Stonky jsou pýřité nebo holé. Květinové rostliny jsou malé velikosti, mají také zábrany, které vytvářejí speciální deštník. Složení ovoce zahrnuje čtyři ořechy.

Mentolová rostlina

Je pepřový a vyzařuje vysokou koncentraci mentolu a poměrně intenzivní, přetrvávající a intenzivní zápach. Rostlina je odolná vůči škůdcům a chrání před různými nemocemi, vyniká nejlepšími ukazateli zimní odolnosti.

Rostlina, díky své jedinečné kompozici, našla uplatnění v mnoha oblastech: používá ji kosmetologové, kulináři; protizánětlivý, choleretický účinek, je používán jako lék na zánět sliznice membrán bronchů, zlepšuje trávicí procesy. Listy rostliny se používají i jako koření, z nich vycházejí vynikající koktejly, jako například mojito.

V závislosti na osvětlení na místě, velikost rostliny může dosáhnout šedesát centimetrů, zatímco jeho stonky roste rovně, vyniknout pro jejich tmavý odstín a sílu. Kvetení začíná uprostřed druhé - začátek třetího měsíce léta. Malé fialové květy tvoří ideální květenství.

Samotné jméno rodu, které se stalo tak populární po celém světě, pochází z názvu ženy bohyně. Podle řeckých přesvědčení byla paní božstva žaláře a jeho manželka ji obrátila do trávy.

Pepř

Tento typ mincovny je považován za nejvíce zakoupený a často používaný. Vyrůstala jako hybrid dvou protikladů. Aktivně se používá k doplnění chuti jídel a stává se základem pro farmakologické látky. Je to cenná medová rostlina. V přírodě, ne růst samostatně. Je charakterizována jeho charakteristickými charakteristikami hoření, a proto byla pojmenována podle toho. Léčitelé používají tuto mincovnu jako léčivou rostlinu, vyznačují se její zklidňujícími a regenerujícími vlastnostmi. Nedoporučuje se u lidí trpících nízkým krevním tlakem v době maximálního kontrakce srdce. Tato odrůda je klasifikována jako trvalka trávníková rostlina. Jeho stopky jsou duté, vzpřímené, rozvětvené, které mohou dosáhnout výšky jednoho metru.

Květy mají světlý fialový nebo růžový nádech, všechny se prolínají v květenství v horní části stopky. Kvetení začíná od konce druhého měsíce léta a trvá do podzimu. Ovoce se objevují extrémně vzácně, skládají se ze čtyř ořechů.

Curly

Mincovna, která je svým vlastnostem podobná výše popsanému typu, se nazývá vlnitá. Kudrnaté, v podobě špicetu, mincovny - to vše jsou synonyma stejné odrůdy. Enantiomerní linalool je součástí kompozice, stejně jako karvon, díky čemuž se rostlina vyznačuje slanou vůní a specifickou chutí. Není překvapivé, že kudrnaté máty prakticky neobsahují mentol, a proto po jejich požití listy nemají studenou pachuť. Esenciální oleje z této rostliny mají vyšší hodnotu než odrůda popsaná výše. Používá se nejen ve farmakologii, vaření, ale také při výrobě mýdel, stane se základem pro tabákové a cukrářské výrobky.

Květinová rostlina má harmonický, světle modrý odstín s nejkratšími křídly, které se shromažďují v výhoncích pokrytých semennými rostlinami. Rostlina začíná kvitnout od druhého měsíce léta do začátku podzimu. Semena dozrávají v polovině podzimu.

Pro maximální zachování popsané odrůdy máty zvolte tašky z papíru nebo přírodního lnu, které jsou umístěny v tmavých, chladných a suchých místnostech.

Korejský

Tento druh mincovny se objevil v severní Asii, zpočátku byl pěstován jako okrasná, kořeněná nebo léčivá rostlina, která se vyznačuje svým působením na omlazení a celkové posilování těla, normalizuje také krevní tlak v tepnách. Prášková sušená rostlina se nachází v složení farmakologických látek, které zlepšují složení červených krvinek, jsou také používány pro onemocnění plic a jater. Tato mincovna je považována za nejlepší odrůdu, která příznivě ovlivňuje imunitu člověka. Proto je na východě považován za hlavní konkurent ženšenu. Esenciální oleje rostliny se vyznačují baktericidními vlastnostmi.

Rostlina, podle vizuálních charakteristik, se podobá trvalému keři, který může růst až sto centimetrů. Stonky máty mají čtyři plochy a roste rovně. Rostlina rostla v polovině června nebo počátkem září. Jeho vůně zároveň připomíná mátou, anýzovou podložku a oregano. Ovoce plně dozrávají na začátku podzimu, kromě toho je odrůda mrazuvzdorná a odolává teplotám až do mínus dvaceti.

Exotické odrůdy

Psí

V lidu se říká břečťan podobný břečťanům, nebo psí mátou, rostlina vyniká svou trvalou vůní. Vyrůstá na eurázijských polích, v zóně se středními klimatickými podmínkami. Má hořkou a hořící chuť, nezanechává chladnou pachuť. Tato léčivá rostlina může být přičítána typu medu. Široce užívaný díky protizánětlivým, choleretickým, hojivým účinkům. Listy se aktivně používají k výrobě různých tonik.

Výška zralé rostliny dosahuje maximálně 40 centimetrů, její stopky se aktivně dotýkají všech ploch, jsou doplněny holými nebo pýřitými krátkými chlupy. Hlavní vegetační orgán rostliny je četný, zakořeněný. Jeho listy obsahují dlouhé řapíky, které se vyznačují svým tvarem ve tvaru pupenů nebo kulatosti, které se nacházejí naproti. Malé květy s fialovým nebo modravým nádechem se shromažďují v květenstvích a mohou se těšit až do poloviny srpna.

Mátová rostlina našla své použití v medicíně staré Číny. Vyniká regeneračním účinkem. Používá se také při stagnaci žluče, jako lék na nadměrný pocit nadměrného pocení nebo dokonce jako deodorant. Z tohoto druhu mátového make oleje, který je nejlépe vhodný pro léčbu kůže očních víček.

Odrůda koček

Tento druh rostliny se vyznačuje silným, neobvyklým zápachem citronu, který přitahuje všechny roztoužené kočky v oblasti. Mincovna převážně roste v lesních pustinách, pustinách, porostech, na svazích nebo po straně dálnice. Nejčastěji roste v blízkosti pasicum, protože je považován za cennou medonosnou rostlinu. Rostlina se objevila v parfumerie, při vroucím mýdle, v cukrárně a samozřejmě v farmakologii. Sušené listy a květenství rostliny pomáhají překonat onemocnění gastrointestinálního traktu, jsou vařeny silnými migrénami, potřísněné extraktem kůže postižené vyrážkami nebo alergickými reakcemi.

Tento typ máty je trvalým představitelem flóry, schopného vyrůst až do výšky jednoho metru. Jeho kořeny se podobají dřevinám s rovnými a silnými stonky. Květy mají spíše špinavou barvu, mohou být růžové nebo fialové. Všechna květenství se shromažďuje v specifickém deštníku na špičkách vegetativních orgánů vyšších rostlin.

Rostlinné druhy rostlin

Luční nebo polní rostlina

Může se nalézt na evropských, asijských, kavkazských, indických nebo nepálských trzích. Rovněž rostou poblíž řek, poblíž jiných vodních útvarů. Esenciální olej má zvláštní vůni a chutnou, hořkou chuť, která kombinuje mentol a různé citrusové tóny.

Podle provedených experimentů bylo hlášeno, že osoba, která vdechne vůni mátové máty tohoto druhu, během 24 hodin sníží spotřebu tuků, bílkovin a sacharidů několikrát. Rostlina se používá jako přísada do pokrmů ve farmakologickém oboru (léčí nadýmání, zánět žaludku, pálení žáhy).

Typ zázvoru

Mezi všemi odrůdami mincovny stojí za zmínku zázvor, který dosud roste, což je především v Egyptě. Nemá nepříjemnou záludnou pachuť. Podle doporučení tradičních léčitelů jsou květiny rostliny po předběžném sušení odebírány pro zánět gastrointestinálního traktu. Pomáhá překonat meteozavisimosti, upokojuje nervózní systém. Stonky se vyznačují čtyřmi tvářemi, navíc jsou rovné a rozvětvené s horizontálním a dobře vyvinutým kořenovým systémem. Listy rostliny jsou široké, na konci jsou zašpiněny podlouhlým oválným tvarem.

Rostlina je často pěstována pro okrasné účely a to vše díky ohnivému a zelenkavému odstínu. Malé květiny velikosti, které se shromažďují v tkaných větvích, v důsledku toho tvoří květenství ve formě růžových nebo fialových odstínů.

Mincovna s čokoládovou chutí (čokoláda)

Rostlina rychle roste na místech s vysokou vlhkostí, upřednostňuje lehkou půdu, spíše agresivní, ale prakticky nevyžaduje žádnou další péči. Vyniká mezi jinými odrůdami díky své příjemné chuti a sladké vůni. Odolává hmyzímu napadení, stejně jako teplotám pod nulou. S potřebnými světelnými tabulkami jsou namalovány tmavě fialové barvy.

Tento typ máty se často pěstuje pro dekorativní účely. Díky zvýšenému obsahu esenciálních olejů a příjemné čokoládové chuti se však používá pro cukrářské účely a farmakologii.

Citronová příchuť (citronový balzám)

Tato voňavá rostlina se také nazývá medová obuv, med nebo melissa, máta s citrónovou příchutí poskytuje příjemnou a osvěžující citrusovou chuť. Rostou na jižních evropských a středomořských plantážích.

Tato rostlina se vyznačuje svou hodnotou, chutí a léčebnými vlastnostmi, obsahuje vysokou koncentraci vitaminu C, pigmentu, nenasyceného uhlovodíku z třídy karotenoidů, vonných látek. Po mnoho staletí byla pěstována jako medová rostlina. Tato rostlina patří do trvalé třídy, začíná kvetat v létě a plody dozrávají po sezoně.

Pokud věnujete pozornost samotné rostlině, pak její výška může začít od 30 cm a dosahuje jednoho a půl metru. Větrání stonku nebo postranního výhonku je krátké, květy mají modrý, sněhově bílý nebo světle fialový odstín, horní listy jsou umístěny v axilách. Velké, černé ovoce lze použít jako semena po dobu tří let.

Tato rostlina je spíše zimní odolná, ale při těžkých mrazech je žádoucí pokrýt půdu vrstvou rašeliny.

Navzdory skutečnosti, že na trhu najdete různé odrůdy máty, jsou všechny sjednoceny společnými výhodami. Hlavní věcí je vybrat si z celého množství zboží, které skutečně potřebujete, a jsou vhodné nejen pro farmakologické vlastnosti, ale i za cenu. Samotná mincovna je cenná léčivá rostlina, ale pokud je doplněna citronem, zázvorem nebo čokoládovou chutí, může se aktivně používat při vaření, při přípravě chladících a nízkoalkoholických nápojů.

Mincovna: druhy a odrůdy

Rostliny s osvěžující chutí a vůní jsou již dlouho používány jako suroviny v bylinných čajech: upokojují nervy, zjemňují a dodávají sílu.

Například, máta, druhy a odrůdy jsou široce používány ve vaření, tradiční medicína, kosmetický a farmakologický průmysl. Pojďme se zabývat nejčastějšími odrůdami této rostliny, zjistit, jak se liší a která z nich je u koček velkou ctí. Můžete se také dozvědět o výhodných vlastnostech máty.

Odrůdy divoké máty

Mátová pole

Mincovna - Méntha arvénsis

Polní (louka) máta roste v vzácných lesích, loukách a místech nedaleko vodních toků. To se nachází téměř na celém území Ruska, roste v evropských zemích.

Rostlina má podlouhlé špičaté vejce ve tvaru vejce, se zuby na okrajích. Výška stopky - 15-100 cm.

Mincovna Méntha arvénsis

Divoká máta květy od června do října s fialovými nebo růžovými květy, shromážděnými v kostech. Vzhledem k dlouhé době květu je možné shromažďovat mátové suroviny v létě, popadat podzim! Loutková máta má jemnou voňavou vůni s mentolovými tóny, protože jeho esenciální olej obsahuje geraniol, mentol, carvone a jiné příchutě. Mátový olej má mnoho vlastností a je široce používán lidmi.

Divoká máta se používá k lékařským a kuchařským účelům jako přísada pro dezerty, masové a rybí pokrmy, saláty, sirupy, bylinné čaje, omáčky a koktejly.

Catnip

Catnip - Nepeta Cataria

Další jména - Budra, Catnip kočka. Catnip je svěží rostlina, která vyrůstá na výšku jednoho metru. Preferuje růst na svazích, pustinách, silnicích a lesních zónách. Vyrůstá všude - neexistuje žádný catnip kromě domova ledních medvědů!

Stonky větvičky catnip dobře, listy jsou ve tvaru vrcholu karet. Malé květy catnip se shromažďují v dlouhých kartáčcích, jsou růžové, bílé a fialové. Zahradní odrůdy prostě třásou jejich svěží kvetení!

Ale nejvíc milujete tuto kočkovou rostlinu! Pokud kočka mincovna jedná na člověka jako relaxační, pak na kočičí kmen - přesně naopak. Zvířata se začínají pohybovat na zemi, otírají se o jehličkami a kousají listí, obecně se chovají podivně. Celá věc v nepetalactone: když se esenciální mátací olej začíná odpařovat od povrchu listů, vydává velmi ostrý zápach, který stimuluje nervový systém kočky. Ale catnip není nebezpečný pro zvířata, takže nezasahujte do jejich příjemné tak příjemné komunikace.

Catnip Nepeta Cataria

Používají catnip ve formě koření a léků na nachlazení, nespavost, dermatitidu, zažívací potíže atd.

Vodní máty

Watermint - Méntha aquaticas

Vodní mincovna, jejíž výška někdy dosahuje 90 cm, má ráda vlhká místa, proto se nachází podél břehů řek a dalších lesních nádrží.

Odlišuje se od ostatních druhů máty s ostřejším mentolovým zápachem a skoro připadá květenství šeříků se dvěma velkými ozdobami. Květenství jsou jako luky s růžovými uzlíky. Vodní mincovna kvitne celé léto. Rostlina má čtvercové průřezové pubescentní stonky a oválné listy zelené nebo červenohnědé barvy.

Mátová voda se používá jako koření pro různé nápoje a pokrmy a jako léčivé rostliny.

Sladká mincovna

Sladká mincovna - Mentha suaveolens

Vonná mincovna roste hlavně ve Středomoří, některé evropské a menšinové země na slunečných, vlhkých místech.

Výška rostliny - od 30 do 100 cm. Stonky pruhované, vzpřímené, pokryté malými zelenými listy se zuby po okrajích. Kvete s bílými malými květy, shromážděnými v hustých květech v podobě kužely.

Sladká máta peprná Mentha Suaveolens

Vůně a nápoje je přidávána vonná peprmint a používá se jako léčivá rostlina.

Japonská mincovna

Japonská mincovna - Mentha japonica

Japonská mincovna je trvalka, která roste výhradně na ostrovech Honshu a Hokkaido, v mokrých a bažinatých lesích.

Maximální výška rostliny je 40 cm, stonky jsou plíživé nebo vztyčené, velikost drobných listů je pouze 1,5-2 cm.

Japonská mátová květy začínají v srpnu a končí v polovině podzimu. Světlá fialová lila nebo bílé malé květy se shromažďují v řídkých květenstvích. Vzhledem k obsahu vonných esenciálních olejů se tento druh mátového těsta používá jako ochucovadlo koření nebo jako součást kosmetiky.

Lesní mincovna

Lesní mincovna - Origanum vulgare

V Rusku se lesní mincovna říkala oregano, v evropských zemích - oregano. Mnoho lidí, kteří mají rádi houbu "lovit" nebo jen milovat bloudit v lesním mlčení často narazí na tuto voňavou rostlinu.

Oregano si vybírá řídké listnaté lesy, okraje jehličnatých lesů, lužních luk a řezných ploch. Lesní mincovna se vyznačuje větvenými stonky o výšce 30-70 cm a podlouhlými oválnými listy s tmavým vrcholem a lehkým dnem.

Mátové odrůdy: Origanum vulgare Lesní mincovna

Můžete shromažďovat oregano od června do září - v době kvetení. Na rozdíl od jiných druhů a odrůd mátové má peřovité květy světle purpurové nebo růžové malé květy.

Obyvatelé Ruska z lesní mincovny připravují voňavé uklidňující čaje a Američané a Evropané jej koření s pečivem, okurkou, zeleninou a masovými pokrmy.

Odrůdy zahradní mincovny

Peppermint

Nejběžnější odrůda zahradní mincovny, zvláště chovaná pro masovou kultivaci v 16. století v Anglii.

Jedná se o trvalky s pýřitými stonky, které rostou na výšku 1,3 m, a podlouhlé zubaté listy jasně zelené barvy. Peppermint kvete od června do srpna a tvoří květy lila nebo růžové květy. Co je pozoruhodné, med získaný z máty, dává mentolu chuť!

Peppermint Méntha piperita

Peppermint se používá jako zdroj mentolu a mátového esenciálního oleje pro kosmetický průmysl a léky, jako koření pro různé pokrmy. Mimochodem, je lepší vařit ryby se sušenou máta, bude to chutnější a vůně více než čerstvé.

Kudrnaté máty

Kudrnatá mincovna - Mentha spicata crispa

Jiná jména - zelená máta, spearmint, kudrnatá máta.

Úspěšně rostou v místech s mírným klimatem - v Evropě a Rusku, v Severní Americe. Ve volné přírodě můžete najít spearmint pouze v severní Africe a jižních evropských regionech. Název odrůdy pochází z fantasticky vířících, lisovaných listů jasně zelené barvy.

Mincovna Curly Mentha spicata crispa

Výkonné vzpřímené stonky kudrnaté máty rostou od 30 cm do 1 m. Duté květenství tvoří světle růžové nebo bílé květy.

Na rozdíl od máty peřeného s prudkým pronikavým zápachem, jeho kudrnatý analog vyzařuje jemnou vůni. Nicméně, v spearmint hodně carvone je látka, která zlepšuje laktaci. Takže pro kojící matky, kteří mají málo mléka, je kudrnatá máta skutečnou spásou!

Čokoládová máta

Čokoládová mincovna - čokoláda Mentha piperita

Různá máta peprná, milovaná zahradníky za neobvyklé aroma směsi mentolu, citronu a čokolády.

Preferuje růst na slunných a vlhkých místech, například u nádrží. Stonky čokoládové máty, pokryté tmavě zelenými listy s karmínovým odstínem, dosahují 40 cm. Začátkem srpna začne kvetoucí rostlina. V této době jsou stonky pokryty panicles malých květů levandule.

Čokoládová máta Mentha piperita Čokoláda

Čokoládová máta se používá jako přísada do jídla: zmrzlina, pečení, omáčky a nápoje.

Mexická mincovna

Mexická máty peprná - Agastache scrophulariifolia

Jiné názvy jsou vícenásobné a lhostejné.

Barevný trvalý keř do 1,5 m s ostrým pikantním zápachem (odtud název). V Rusku se mexická mincovna pěstuje pro léčebné účely, pro včely (losy je nádherná medová rostlina) a zahradní dekorace.

Mexická mincovna Agastache scrophulariifolia

Rostlina miluje teplé klima, takže uralské a sibiřské zahradníci ji musí zakrýt na zimu.

Jak můžete vidět, existuje tolik druhů a odrůd mincovny, které je nelze vypsat. Nicméně každá z nich má svou vlastní touhu, pokud jde o dekoraci, vůni a rozsah, a všechny mají mnoho užitečných vlastností.

Placer mátat, co to je

Mincovna je považována za mimořádnou rostlinu se silnou vůní. Patří do rodiny Lambskin. Mincovna byla tak pojmenována na počest řecké nymfy Minta, která vládla na horu Menta ve městě Elida. Mincovna se zamilovala do boha království mrtvých, Hades, pro kterou byla jeho ženou změněna na voňavou rostlinu, kterou nazývají máta.

V jiných jazycích se mátka nazývá:

  • Mentha spicata - latina;
  • Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - Němčina;
  • spearmint - anglický;
  • menthe verte - francouzština.

Vzhled

Různé druhy máty mohou mít vnější rozdíly. Obecně však mají stále více podobností.

Peppermint je vytrvalá rostlina s rozvětvením plíživým oddenkem. Stonka je rovná, rozvětvená, výhonky se rozprostírají ve vodorovném směru. Délka stopky dosahuje až půl metru.

Listy mají krátké řapíky, jsou umístěny proti sobě napříč, mohou být částečně pokryty chlupy. Mají podlouhlý tvar, zužující se od základny k vrcholu, který končí špičkou. Okraje listů mají zubatý tvar.

Květiny jsou namalovány v lilachově červených odstínech, které se hromadí ve vertikách. V horní části výhonku tvoří svěží květenství. Květy samy jsou malé.

V šálcích jsou ovoce mátou. Období květu je od poloviny léta (červenec) do podzimu.

V rodu máty je více než 25 druhů. Tam je také asi deset hybridů různých druhů. Jedinečnost máty je, že její různé typy mají zcela odlišný obsah metabolitů. Každý typ proto voní jinak a esenciální oleje se v závislosti na tom podstatně liší.

Nejznámější druh máty peprné (Mentha piperita). Pěstuje se v zahradách av průmyslovém měřítku. Co je nejvíce překvapující, má peprná mléka hybrid mátové vody (Mentha aquatic) a spikey (Mentha spicata).

Všechny druhy se liší ve výšce rostliny a délce listu. Například listy máty (Mentha pulegium) mohou mít délku pouze 1 cm a listy máty (Mentha longifolia), jak je již jasné z názvu druhu, mohou dosáhnout délky 15 cm.

Obecně lze identifikovat následující znaky různých druhů mátů:

  • Anglická zelená (Mentha spicata v., V německém jazyce - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, anglicky - spearmint, ve francouzštině - menthe verte): má hladké, někdy lehce kudrnaté listy podlouhlého tvaru. Jejich barva je šťavnatá, někdy v tmavých odstínech. Všechny pruhy listů jsou jasně viditelné pro oko. Čerstvá máta se používá při přípravě omáček a želé. Je ideálním kořením pro jehněčí, mleté ​​maso, zeleninové a hrachové nádobí.
  • Řečtina (druh Mentha Dionysos): má čerstvou, příjemnou vůni. Listy jsou jasně zelené, hladké a zubaté. Žíly na nich jsou jasně viditelné. Maximální výška rostliny je 0,8 ma minimální je 0,3 m. Květiny jsou namalovány světle fialovými tóny. Tento druh koření je dokonalý v kombinaci s česnekem. Často jogurtové omáčky na masové nebo zeleninové pokrmy typické pro řeckou kuchyni jsou připraveny s touto mincovnou.
  • Anglický pepř (Mentha x piperita "Mitcham"): jeden z nejrůznějších druhů. Jedná se o vytrvalou rostlinu, jejíž stonky mají červený odstín. Listy jsou namalovány tmavě zelené, hladké, sedí na krátkých řapích. Má ostrou kořenitou chuť, takže ochutnává nápoje, saláty, dezerty, přidává se jako koření do polévky nebo do masa. Tato mincovna vytváří především chutné čaje.
  • Pepř "Nana" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): podobný chuti na kmín. Květy jsou namalovány v purpurových tónech a dosahují výšky půl metru. Listy jsou lehčí než jiné druhy.
  • Oranžový (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): pohled s výraznou citrusovou vůní a nízkým obsahem mentolu. Listy jsou kulaté, světle zelené s mírně červeným odstínem. Používá se při přípravě dezertů nebo ovocných koktejlů.
  • Lemon (Mentha x piperita var. Citrata "Lemon"): má kyselou citronovou příchuť. Stejně jako předchozí pohled se používá v koktejlů a dezertech.
  • Spikey (Mentha spicata, v angličtině - Spearmint): vypadá jako dobře známá máta peprná, má pouze nestandardní chuť mentolové gumy. Toleruje chlad.
  • Maroccan (Mentha spicata var. Crispa): používá se při přípravě slavného marockého osvěžujícího čaje. Má sladkou vůni s příjemnými osvěžujícími poznámkami. Používá se v dezertech a omácích. Jeho listy mají světle zelený odstín, oválný tvar a nahoře kuželovitý.
  • Voda (Mentha aquatic): divoká odrůda máty. Listy na okrajích mají květy, jejichž tvar je oválný.
  • Curly (Mentha aquatic var. Crispa): listy mají zvlněný tvar a bohatou zelenou barvu, rostou ve velkém množství. Vypadá to jako bodlák a vůní to připomíná kříž mezi kafru a kmínem, a proto je vhodný pro zeleninové a masové pokrmy.
  • Bazilika (druh Mentha "Basilmint"): má pikantní chuť a často se přidává do zeleninových salátů, zejména s rajčaty. Květy jsou světle fialové, listy jsou zelené s červeným odstínem. Stopka je také červená.
  • Mentuccia (Mentha druh Mentuccia): Listy jsou kulaté a malé velikosti. Pěstuje především v Itálii. Květiny - jasná lila. Tento typ se používá při přípravě salátů, stejně jako luštěnin a zeleninových pokrmů. Její vůně souvisí s vůní kmínu.
  • Ananas (Mentha suaveolens "Variegata"): jeho listy jsou mírně spuštěny a mají bílé okraje kolem okrajů. Rostlina není vysoká, květy jsou bílé a světle růžové. Listy mají chutnou chuť, ale ananas není příliš podobný. Tato mincovna se používá v nápojích, salátech, omáčkách.
  • Hora (Calamintha officinalis): květiny jsou namalovány v jasně fialových odstínech, stopka má čtyři strany, pruhy jsou zřetelně vyříznuty na listí. Kombinuje standardní mátovou příchuť s poznámkami kafru.
  • Roman (Calamintha sp.): Známý jako italský koření. Listy mají oválný tvar, mírně se rozšiřují na dno. Rozrůstá se divoce.
  • Korejka (Agastache rugosa): pěstovaná v severoasijských oblastech. Listy jsou příjemné a jemné na dotek, květy jsou světle fialové. Venkovně podobný yzopu má výraznou vůni.

Druhy máty s popisem a fotografií

Mincovna je velmi cenná a užitečná rostlina, kterou člověk použil v dávných dobách. V moderním světě je poptávka v medicíně, vaření, parfumerie. Článek poskytuje informace o tom, jaké odrůdy jsou mátou, a dává stručné informace o některých z nich.

Lemon Mint

Dalšími názvy této mincovny jsou medová máta, medová papuče, medový list, melissa. I když není příbuzný rodu Mint, ale patří do stejné rodiny. Má příjemnou osvěžující chuť citronu. Pochází z jižní Evropy, Středomoří.

Je považován za jeden z nejcennějších druhů rostlin. Je ceněn svou vysokou chutí a léčivými vlastnostmi, obsahuje velké množství vitaminu C, karotenu, esenciálních olejů. Po mnoho staletí byla pěstována jako medová rostlina. Jedná se o trvalek, květy v létě, plody dozrávají na podzim.

Když už mluvíme o citronové mátě, nemůžete opomenout popis rostliny. Jeho výška je od 30 cm do 1 m 20 cm. Stonky jsou vztyčené, rozvětvené, čtvercové, s pubescence krátkých chlupů. Řepovité, pýřité listy ovojí, jasně zelené, nacházející se naproti, mají keřky podél okraje. Krátké, modravě bílé nebo světle fialové květy (od 6 do 12) se nacházejí v axilách horního listu. Velké lesklé černé ovoce zůstávají vhodné pro výsev 2-3 roky.

Domů Mincovna

Domovní mincovna - jinak máta, molární strom, plectrantus nebo sporitaceous květina. Také zástupce Lambskin, ale nepatří do rodu Mint. Jedná se o jednoletá nebo trvalá polosuchá rostlina stálezelená. V přírodě roste v tropickém a subtropickém podnebí. Se správnou péčí můžete žít na svém okně až 5 let.

Jedná se o keř, zakrslý keř nebo trávu. Listy domácí máty obsahují esenciální olej složitého složení, který mu dává příjemnou vůni. Používá se pro dekorativní, lékařské účely, vaření (jako koření listové a kořenové zeleniny), věří se, že aroma rostliny může odrazit hmyz, jako jsou můry, komáři atd.

Rostou od 30 do 150 cm. Tetrahedrální stonky mohou mít pubesenci nebo mohou být holé. Listy jsou eliptické, vejčité a zaoblené, uspořádané opačně, kříže. Malé květy, které mají lístky listů, shromážděné v květenstvích, deštníky. Ovoce se skládá ze 4 ořechů.

Mentolová mincovna

Mentholová bylinka má různé druhy máty peprné, ale na rozdíl od ní obsahuje velké množství mentolu. Má poměrně ostrý, intenzivní, odolný zápach a vysokou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Tato odrůda má dobrou zimní odolnost.

Má širokou zónu poptávky - od kosmetiky až po vaření, používané jako protizánětlivé, choleretické činidlo pro léčbu bronchitidy, zlepšuje trávení. Mentolová mincovna se používá jako koření a dokonce i pro výrobu mojito.

Dosahuje výšku 30 až 65 cm (v závislosti na oblasti osvětlení). Stopky jsou tmavé, rovné, silné. Listy tmavě zelené barvy rostou na 5-7 cm na délku a 1,5-2 cm na šířku, podlouhlé, mírně zkroucené. Kvetení se vyskytuje v polovině července - začátku srpna. Malé, fialové květy se shromažďují v květenstvích.

Peppermint

Rostlina jako máta je nejznámější a nejběžnější druh máty peprné. To je výsledek hybridizace zahradní mincovny a vody. Používá se také ve vaření, farmakologii a lékařství. Je to cenná medová rostlina. V přírodě neroste. Má hořící chuť listů, pro které získal jméno. Používá se v lidové medicíně a moderní farmakologii. Kontraindikováno u lidí trpících nízkým krevním tlakem a křečovými žilkami.

Peppermint se odkazuje na vytrvalé bylinné rostliny, jeho popis je poměrně jednoduchý. Duté, vzpřímené, rozvětvené stonky rostou od 30 cm do 1 m na výšku. Stane se holá a pýřitá (vlasy vzácné a krátké, stlačené).

Podlouhlé listy jsou ovovité, rostou opačně, křížově. Stonky jsou krátké. Základna je ostrý okraj ve tvaru srdce. Světlé fialové nebo růžové květy malé velikosti se shromažďují v polovině mýtů na vrcholu stonku. Začátek kvetení se koná na konci června a trvá do září. Ovoce, které se skládají ze 4 ořechů, se zřídka tvoří.

Curly Mint

Pokud mluvíme o tom, co má máta, kromě máty peprné s podobnými vlastnostmi je mátou velmi vlnitá, pokud jde o distribuci a aplikaci. To je také nazýváno vlnité, kolosovidnoy, němčina, zahrada, jaro, máta.

Obsahuje linalool a carvone, což jí dává silný pach a zvláštní chuť, ale neobsahuje téměř žádný mentol, a proto tento typ nemá chuť na ochlazení. Curly esenciální olej má vyšší cenu než máslový olej. Kromě medicíny a vaření se používá v mýdlovém, tabákovém a cukrářském průmyslu.

Vztahuje se k vytrvalým bylinným rostlinám. Výška - 80-90 cm. Četné stonky jsou vztyčené, holé. Listy rostou opačně, mají podlouhlý tvar, jsou pokrčené a kudrnaté, zubaté podél okraje. Nahoře jsou holé, od dna jsou podél žíly umístěny řídké chloupky. Správné, světle žluté květy s velmi krátkými stopkami se shromažďují v květenstvích a nacházejí se na konci stopky. Kvete od června do září. Semena dozrávají v říjnu.

Korejská mincovna

Korejská mincovna, nazývaná též vrásčitá polygrida nebo tibetská lóta, patří také do skupiny Clusterů, ale nikoli do rodu mincovny. Vlasti - severní Asie. Pěstováno jako okrasná, kořeněná a léčivá rostlina.

Má tonické a proti stárnutí vlastnosti, normalizuje tlak. Zahrnuty do složení léků, které zlepšují složení krve používané při onemocnění dýchacího systému, k boji proti jaterním onemocněním. To je považováno za jeden z nejlepších odrůd mátou pro jemný a dlouhodobý účinek na lidský imunitní systém. Z tohoto důvodu je na východě proslulý jako hodný oponent ženšenu. Koreňový moštový esenciální olej má baktericidní vlastnosti.

Jedná se o trvalý keř. Vyrůstá až na 1 m. Stonky jsou vztyčené, čtvercové. Listy řapíku jsou 10 cm dlouhé a oválné a mají podél okraje zářezy. Tubulární květy modrofialové nebo bílé barvy se shromažďují v kořeněných květenstvích. Kvetou v červenci až září. Vůně jako máta, anýz a oregano najednou. Růst ovocí nastává v září. Druh je dostatečně zimní, odolává teplotám do -15 ° C.

Psí mát

Budra je ve tvaru břečťanu, nebo psí mincovna, čtyřiadvacetiletý dravec - je to trvalá, velmi voňavá, bylinná rostlina, která nepatří do rodu Mincovny, ale také z rodiny Iasotkovů. Pěstuje v Eurasii, v mírných zónách. Chuť je hořká, hoří. Jedná se o medové rostliny, léčivé (široce používané jako protizánětlivé, choleretické, léčivé látky), používané při výrobě tonických nápojů.

Rostou nejvýše 40 cm. Stonky plíživé, holé nebo pýřité s krátkými chlupy, dlouhé 20 až 50 cm. Listy s dlouhými řapíky (čím nižší je list, tím delší je její řapík) mají tvar ledvinovitého nebo zaobleného tvaru, nacházející se naproti. Shromážděné v 3-4 malých květinách mají fialovou nebo lila-modravou barvu. Kvetou až do poloviny léta. Plody jsou hnědé až do délky 2 mm.

Catnip

Catnip (kotovník kočka) se odkazuje na rod Kotovnik, ne mincovna, ale také na stejnou rodinu. Má silnou, zvláštní citronovou vůni, která láká kočky (díky éterickému oleji Nepetalactone). Vybírá lesní listy, prázdné pozemky, porosty, svahy, silnice.

Často se pěstuje v zónách blízké zvyku, protože je to cenná medová rostlina. Používá se také v parfumerii, mýdlování, cukrářské výrobě a samozřejmě v medicíně. Lidé užívali při onemocněních gastrointestinálního traktu, bolesti hlavy, kožních onemocnění, hysterie, vyčerpání. Jedná se o další dlouhodobý zástupce flóry. Rostou od 40 cm do 1 m na výšku. Kořeny jsou dřevnaté, větvené. Stonky vzpřímené, silné. Pýřité listy, trojúhelníkové-oválné, s velkými zuby podél okraje a ostrým hrotem, mají základnu ve tvaru srdce. Špinavě bílé květy (fialové nebo fialové skvrny umístěné na dolním okraji) se shromažďují v komplexních polštářcích na konci výhonků, kvete v červnu a červenci. Hladké oválné ovoce hnědé barvy dozrává uprostřed - konec léta.

Mátová pole

Polní mincovna, nebo louka, také nazývaná divoká - reprezentace rodu Mincovna. Rostoucí oblastí jsou Evropa, střední a západní Asie, Kavkaz, částečně Indie a Nepál. Upřednostňuje břehy řek, dalších vodních útvarů, mokré louky, pole, bažiny. Nepotřebuje žádnou péči.

Většinou esenciální olej s ostrým zápachem a hořkou chutí tvoří mentol a různé terpeny. Bylo experimentálně prokázáno, že vdechování vůně mátového pole během dne snižuje příjem kalorií o 1800 kcal / den. Používá se při vaření, léčiva (při léčbě nadýmání, gastritidy, zvýšení kyslosti, onemocnění jater). Prášek se používá jako antiemetikum.

Trvalá tráva. Možná 15 a 100 cm na výšku. Zasněžená koža. Rozvětvené stonky jsou vzpřímeně, ale obvykle jsou prostřené. Listy mohou být vejčité, podlouhlé-elipsovité nebo podlouhle vejčité. Označeno nahoře. Květy lilové nebo lila-růžové barvy na pedikelech jsou kombinovány v falešných, sférických vertikách. Kvete od června do října. Ovoce se skládá ze 4 hladkých eremov. Jeho zrání probíhá v srpnu až říjnu.

Curly Mint

Kudrnaté máty jsou jedním z výše zmíněných kudrnatých názvů mincovny.

Mátový list

Nalezeno v Africe, v Asii, téměř v celé Evropě. Oblast použití je stejná jako u ostatních členů rodu a výroba zeleného sýra. Má příjemnou vůni. Hlavní složkou esenciálního oleje je pulegon, obsahuje také karvacrol, mentol atd.

Dlouhá listová máta je bohatá na kyselinu askorbovou. Má dobrý mrazuvzdornost. Požadavky na vlhkost a světlo. Rozmnožen oddenkem.

Zázvorová mincovna

Zázvor nebo tenká - trvale rostoucí bylina. V přírodě se nachází na území Egypta, jihovýchodní Evropy a na západě Asie. Nemá žádný chladicí účinek. Na radu tradiční medicíny se používá pro zánět gastrointestinálního traktu. Používá se zejména k potlačení plynatosti, jako sedativum.

Tetrahedrální, rovné, rozvětvené stonky od 30 cm do 1 m vysoké mají husté listy. Kořeny jsou horizontální, dobře vyvinuté. Listy na krátkých řapích, 8 cm × 2 cm, na konci na špici. Forma - podlouhlé vejce. Díky pestré žlutozelené barvě se pěstuje také zázvorová mincovna jako okrasná rostlina. Malé květy, shromážděné v falešných spirálách, tvoří květy ve tvaru špiček růžové nebo světle fialové barvy. Kvete od června do října. Ovoce jsou vzácně tvořeny.

Čokoládová máta

Čokoládová mátová rostlina je původní variace máty peprné. Rozšiřuje se rychle a roste na vlhkých místech. Preferuje lehkou půdu. Docela agresivní. Vyžaduje minimální údržbu. Má příjemnou chuť a sladkou vůni. Odolný vůči škůdcům, chorobám, lehkým mrazům. S řádným osvětlením jsou listy zbarveny jedinečným tmavě fialovým odstínem. Pěstuje se jako okrasná rostlina, jako koření s množstvím užitečných vlastností, používá se v cukrářském průmyslu, v medicíně.

Husté výhonky mají podobu kompaktního rozkládajícího se kříže o výšce až 40 cm. Oddenka je silně větvená. Stonky jsou rovné, čtvercové, odolné. Zúbkované listy jsou kulaté, s pruhy, mají ostrý hrot, podobný listům máty, rostou opačně, křížově. Malé květiny bělavý odstín shromáždil v panicles a umístil v axils listů. Kvetení se vyskytuje na začátku srpna.

Mátová máta

Mátová másla, nebo rouna, se odkazuje na vytrvalé rostliny rodu Mint. V Evropě roste téměř všude, lze ji také nalézt na území Kavkazu, Turkmenistánu, východní Asie a severní Afriky. 95% esenflového oleje se skládá z pulegonu, obsahuje také mentol, limonen. Díky tomu se používá v parfumerii, cukrárně, konzervování.

Tradiční medicína dává této rostlině antiseptické, abortní vlastnosti při hojení ran a doporučuje léčbu černého kašle, astmatu, hysterie.

Výška bažinaté máty je od 20 do 60 cm. Stonky jsou rozvětvené, difúzně chlupaté. Listy řapíkaté o délce asi 1 cm, klínovitě tvarované v podstavci, eliptické nebo podlouhle vejčité. Mauve květy s trubičkou bílé barvy, tvořené do hustých prstenců téměř sférického tvaru. Kvetou v polovině pozdního léta. Brilantní, hnědé, ovocné ovoce dozrávají v pozdním létě - počátkem podzimu.

Jedná se o jen několik druhů máty s fotografií a popisem pro každý titul. Jak můžete vidět, tato krásná tráva má spoustu užitečných kvalit a každý si může vybrat ten, který je vhodný pro své potřeby.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Burbot

Burbot je ryba, která žije ve studených vodách. Jedná se o jednu z nejobvyklejších ryb, která je hlavním úlovkem v zimních měsících od poloviny ledna do února. Vzhled ryb nevyvolává chutné pocity: dlouhé tělo pokryté hlenem, zploštělou hlavou, ústy plné ostrých zubů a knírech vyčnívajících z nosních dír.

Čtěte Více

Pravidla výživy po odstranění pupoční kýly u dospělých

Hlavním účelem stravy je snížit tlak na orgány gastrointestinálního traktu. Toho lze dosáhnout pomocí částečné výživy s malými částmi pro příjem a vyloučením produktů, které jsou dlouho stráveny v žaludku, stejně jako způsobují zácpu a zvýšené tvorbu plynu ve střevě.

Čtěte Více

Kakaové máslo

Kakaové máslo je výrobek široce používaný v potravinářském a zdravotnickém průmyslu. Ve své čisté podobě je to přirozený tuk získaný stlačením plodů kakaa. Kakaové boby, z nichž se vyrábí čokoláda a stejnojmenný nápoj, nemají nic společného s máslem - po sklizni ovoce, buničiny a zrna jsou odděleny a chodí do různých výrob.

Čtěte Více