Jaké potraviny obsahují křemík

Silikon (Si) je chemický prvek, který se řadí k druhému, pokud jde o prevalenci na naší planetě. Sloučeniny této látky (oxid křemičitý) jsou povinnými kompozitními složkami rostlinných buněk. Je to křemík, který pomáhá rostlinám udržovat normální pružnost a pevnost stonků.

V lidském těle je křemík obsažen v nevýznamných množstvích (podíl tohoto prvku odpovídá asi 0,001% celkové hmotnosti). Nicméně sloučeniny této látky mají významný dopad na většinu chemických procesů, které se vyskytují v lidském těle.

Biologické funkce křemíku

Křemík je biogenní prvek určený k provádění řady životně důležitých funkcí v lidském těle. Zejména tato látka:

  • přispívá k normální absorpci fosforu, vápníku, draslíku a dalších příznivých látek;
  • dává pružnost cévům, pojivové tkáni, stěnám trávicího traktu;
  • pomáhá obnovit kosti ve zlomeninách a jiných úrazech;
  • podílí se na procesu odstraňování toxických látek z těla;
  • brání tvorbě nadměrného cholesterolu a rozvoji aterosklerózy;
  • snižuje pravděpodobnost mrtvice a jiných srdečních onemocnění;
  • zlepšuje stav nehtů a vlasů, zvyšuje jejich růst, zabraňuje rozvoj alopecie;
  • zpomaluje stárnutí těla;
  • vytváří podmínky pro produkci hormonů, enzymů a aminokyselin v těle;
  • zlepšuje vodivost nervových vláken;
  • poskytuje podmínky pro normální fungování řady struktur mozku;
  • brání šíření heterogenních degenerativních procesů.

Navíc křemík má pozitivní vliv na fungování imunitního systému.

Požadavek na denní spotřebu křemíku

Lidské tělo v průměru obsahuje 0,7-0,9 g křemíku. Současně se významné koncentrace této látky vyskytují v pojivové tkáni, srsti, v epidermální vrstvě kůže, v kostech a lymfatických uzlinách.

K udržení koncentrace křemíku v tkáních lidského těla v konstantní úrovni by měl být zajištěn denní příjem 6 až 20 mg této látky. Mnoho vědců má navíc tendenci věřit, že denní sazba spotřeby křemíku by měla činit 40-90 mg. Celková potřeba této látky se může zvyšovat s osteoporózou, zlomeninami kostí a neurologickými poruchami.

Jaké potraviny obsahují křemík?

Křemík je přítomen ve všech potravinách, které jsou rostlinné. Většina této látky se vyskytuje u obilovin, zeleniny a jiných potravin bohatých na nestravitelné sacharidy (v surové rýži, ječmeni, ovesu apod.). Kromě toho křemík bohatý na některé masné a mléčné výrobky, drůbež, kuřecí vejce a mořské plody. Podrobnější údaje o obsahu této látky v potravinách jsou uvedeny v tabulce.

Stojí za zmínku, že křemík je při vaření jídla snadno zničen. Aby byla zachována maximální koncentrace této látky v hotových pokrmech, je třeba:

  • minimalizujte dobu ohně v ohni;
  • jíst ovoce s pokožkou (v těch případech, kde je to možné).

Vlastnosti absorpce křemíku

Absorpce křemíku, který vstupuje do těla současně s jídlem, probíhá ve střevě. Současně se v průměru absorbují asi 4% sloučenin křemíku přítomných ve složení potravin.

Existuje několik faktorů, které mají negativní dopad na proces absorpce křemíku tělem. Patří sem:

  • široká škála onemocnění trávicího traktu;
  • parazitické invaze;
  • nadměrná konzumace mléka, masa a mořských produktů;
  • nadbytek hliníku.

Absorpce křemíku přispívá k konzumaci potravin obohacených o vlákninu, vápník, mangan, draslík a hořčík.

Nedostatek křemíku

Hlavním důvodem nedostatku křemíku v tkáních lidského těla se považuje povrchní přístup k přípravě stravy (konzumace potravin, které tuto látku postrádají, zneužívání rafinovaných potravin a pokrmů s vysokým obsahem hliníku, přísně přísné stravy apod.). Kromě toho nedostatek křemíku může být způsoben:

  • zvýšené výdaje této látky vznikající na pozadí vysoké fyzické námahy, zrychleného růstu těla apod.;
  • výpadky výměny;
  • nízká kyselost žaludeční šťávy;
  • parazitické nemoci.

Hlavní projevy nedostatku křemíku jsou:

  • nadměrná ztráta vlasů, ztenčení a křehkost;
  • přecitlivělost na měnící se povětrnostní podmínky;
  • stálé změny nálady;
  • únavu;
  • špatná koordinace pohybů, nepatrná ohromení při chůzi;
  • zvýšení koncentrace cholesterolu v krvi, výskyt příznaků aterosklerózy;
  • oslabení kostní tkáně, časté zlomeniny kostí;
  • zvýšená tendence k rozvoji zánětlivých onemocnění trávicího traktu;
  • zvýšené riziko mykotických onemocnění.

Prodloužený nedostatek křemíku může způsobit cukrovku, srdeční onemocnění a onemocnění rakovinou. Proto při identifikaci příznaků naznačujících nedostatečný příjem této látky v těle je nezbytné provést úpravu stravy a zajistit obohacení jejích produktů obsahujících křemík.

Přebytečný křemík

Faktory přispívající k tvorbě přebytku křemíku v těle jsou považovány za:

  • žijící v oblastech s vysokou koncentrací látky ve vzduchu a ve vodě;
  • práce zahrnující častý kontakt s látkami obsahujícími křemík;
  • zneužívání výrobků obsahujících křemík, přísad a léčiv;
  • selhání výměny.

Známky naznačující nadměrnou akumulaci křemíku v orgánech a tkáních lidského těla jsou:

  • vývoj plicní fibrózy;
  • tvorba kamenů v tkáních ledvin;
  • onkologické onemocnění břišní dutiny a pleury;
  • silikóza;
  • snížení výkonu a konstantní únavy;
  • podrážděnost;
  • dušnost;
  • porušení tělesné termoregulace (teplota stoupá nad 37,5 stupňů nebo je snižuje pod 36,3 stupňů);
  • depresivní stavy.

Po zjištění uvedených příznaků je nutné chránit před působením faktorů, které v těle vyvolávají vznik přebytku křemíku v co nejkratším čase. Navíc byste měli konzultovat lékaře a v případě potřeby podstoupit předepsanou léčbu.

7 výrobků obsahujících křemík

Křemík je jedním z nejčastějších a nejdůležitějších prvků po kyslíku. Stopový prvek je součástí kosti a pojivové tkáně, působí jako katalyzátor mnoha životně důležitých procesů v těle. Křemík stimuluje vstřebávání vápníku, takže jeho denní potřeba se dramaticky zvyšuje zlomeninami a osteoporózou. Vytváří ochranu před aterosklerózou, podílí se na procesu krevního oběhu, normalizuje činnost srdce, mozku a nervozity.

Křemík působí jako silný imunostimulátor, tvoří nejdůležitější proteinové sloučeniny v těle, poskytuje syntézu důležitých enzymů a aminokyselin. Při nedostatku křemíku je stav vlasů výrazně zhoršen, až do rozptýlené alopecie, křehkost kosti je zaznamenána, což vede k osteoporóze. Nedostatek křemíku je doprovázen zánětlivými procesy gastrointestinálního traktu, stejně jako včasná ateroskleróza.

Denní potřeba každé osoby v křemíku je 20-30 mg. Prvek není toxický, takže příznaky trvalého přebytku a jeho předávkování v těle jsou extrémně vzácné a nejsou důkladně studovány. Stopový prvek vstupuje do těla hlavně s jídlem, takže každý potřebuje vědět produkty obsahující křemík.

  1. Zelenina a ovoce

Tyto výrobky mají malou koncentraci křemíku, ale pravidelné užívání některých z nich přispívá k doplnění zásob v těle. Mezi čerstvé rostlinné potraviny, lesní plody - jahody a langusty jsou obzvláště obohaceny křemíkem.

Stopový prvek se nalézá v luštěninách (zejména čerstvém hrášku), ředkvičce, okurkách, zelené listové zelenině, celeru, banánů, meruňkách, zelí a kukuřici. Některé sušené ovoce jsou také obohaceny křemíkem. Mezi nimi je rozinky. Látka je obsažena na fících, čerstvých i sušených.

Díky zpevněnému složení čerstvého ovoce a zeleniny se tvoří užitečné křemíkové sloučeniny s dalšími minerály a vitamíny. To poskytuje posílení jejich působení a celkové zlepšení tělesných funkcí, které normalizuje mikrokulice.

  • Luštěniny

    Velké množství křemíku je v luštěninách, většinou čerstvé. Mezi nimi je zelený hrášek, fazole a čočka. Koncentrace látky v těchto výrobcích je dostatečně vysoká, ale abyste cítili skutečný účinek, musíte je používat nejméně dvakrát týdně ve formě plnohodnotné přílohy nebo samostatného pokrmu.

    Luštěniny obsahují velké množství vlákniny, což zajišťuje normalizaci trávení. Při interakci s křemíkem vlákno nejen čistí gastrointestinální trakt, ale také chrání jeho orgány před akutními a chronickými zánětlivými procesy. Luštěniny také produkují účinnou prevenci rakoviny. Neměli byste se však do nich zapojovat - produkty obsahují složitou rostlinnou bílkovinu, která je tělem těžce absorbována a její nadbytek může vést k urolitizaci a zvýšenému tvorbě plynu.

  • Celé zrno

    Nejcennějším zdrojem křemíku je ječmen. Mírně horší než ji v obsahu prvku pohanky. Křemík je také nalezen v ovesné vločce. Používání obilovin je pro tělo obecně prospěšné, jejich složení je obohaceno nejdůležitější skupinou vitaminů B, jejichž rezervy vyžadují neustálé doplňování.

    Křemík obsažený v obilovinách z krupice, zmíněný výše, vstupuje do aktivních reakcí interakce s vitamíny a poskytuje silnou asimilaci železa. Proto obiloviny přispívají k normální tvorbě krve, pozitivním účinkům na tělo jako obraně proti rozkladným produktům a oxidačním látkám a také normalizují stav kůže, vlasů a nehtů.

  • Ořechy

    Nejvyšší koncentrace křemíku se vyskytuje u pistácií. Množství prvku na 100 g surového čištěného produktu je 50 mg. Pistácie jsou obohaceny o aminokyseliny a fenolické sloučeniny, které, vstupují do lidského těla a interagují s křemíkem, zvyšují syntézu esenciálních aminokyselin a enzymů. Křemík se také vyskytuje v slunečnicových semenech, podzemnicích a lískových oříšcích.

  • Živočišné produkty

    Nejbohatší křemíkové vejce (kuřecí a křepelčí), stejně jako kaviár mořských a oceánských ryb. Tyto produkty také obsahují minerály, které pomáhají obnovit a regenerovat kostní a pojivové tkáně. Křemík zlepšuje jejich působení na tělo. To je důvod, proč je důležité používat potravní zdroje živočišných bílkovin v posttraumatickém období pro hojení ran a příznivé konsolidace zlomenin. Nejúčinnější kombinací pro doplnění zásob křemíku je jíst vajíčka, kaviár nebo ryby s luštěninami a salátem. Křemík je také koncentrován v kyselém mléce.

  • Nápoje

    Stopový prvek se nachází v některých vínech a hroznové šťávě. Pro doplnění křemíku v těle se bude dělat pouze čerstvá šťáva z tmavého nebo bílého hroznu. Hotové gastronomické produkty obsahují velké množství barviv, konzervačních látek a látek zvyšujících chuť. To nejen snižuje přínosy jejich užívání, ale může také vést k určitým zdravotním problémům. Oxid křemičitý je také znám v složení některých minerálních vod, včetně nápoje "Borjomi".

  • Byliny

    Bylinná medicína se používá pro zlomeniny a má účinek na hojení rány kvůli vysokému obsahu křemíku v rostlinách. Obzvláště obohatil polní prase, hřebenatka, horolezec a pikulník. Byliny musí být vařeny a podávány podle lékařských receptů, aby se zvýšila pozitivní dynamika zotavení.

    Zajímavý fakt: ve vlasovém kortexu brunet je obsah oxidu křemičitého dvakrát vyšší než jeho koncentrace v blond vlasu.

    Stopový prvek, který vstupuje do těla, se může podílet osmkrát na významných procesech a působí jako přirozený katalyzátor. Poté se vylučuje hlavně močí. Prvek není toxický, takže příznaky trvalého přebytku a jeho předávkování v těle jsou extrémně vzácné a nejsou důkladně studovány.

    Silikonové fakty, které jste nevěděli

    Pro normální fungování jakéhokoli organismu kromě bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálů je také nutný pravidelný příjem malých dávek mikroelementů. Patří sem hořčík, brom, jod, měď, hliník, zinek, molybden, kobalt, mangan, fluor. Jedním z stopových prvků, které je nejtěžší projít potravinami, je křemík (jeho druhé jméno je křemík).

    Přestože je tato látka obsažena v lidském těle v úzkých množstvích (celkem 7 gramů), její nedostatečnost vede k tomu, že je narušena asimilace zbývajících strukturních prvků, což může mít velmi škodlivý vliv na stav našeho zdraví. Proto je důležité vědět, které potraviny obsahují křemík, aby správně formulovali vaši dietu, a proto je možné zabránit vzniku mnoha onemocnění.

    Role křemíku v těle

    Silikon hraje důležitou strukturní roli v lidském těle. Pomáhá posilovat muskuloskeletální systém, podporuje zdravou kůži, vlasy a nehty, zvyšuje pružnost cév a snižuje riziko různých onemocnění srdce, mrtvice a srdečních záchvatů, přispívá k tvorbě a přenosu elektrických impulsů vlákny nervového systému a zabraňuje vzniku aterosklerózy.

    Bez ní by syntéza důležitých aminokyselin a absorpce minerálních solí a vitaminů nebyla možná. Také jedna z funkcí křemíku je schopnost struktury molekuly vody, jak pitné, tak té, která vyplňuje buňky našeho těla. Voda, ve které jsou křemíkové kameny umístěny po nějakou dobu, je zcela dekontaminována a bezpečná pro pití.

    Uvnitř těla molekuly takové kapaliny jsou schopné "přilepit" se k sobě ve velkém množství různých bakterií, patogenů, nebezpečných virů, které jsou příčinou mnoha onemocnění.

    Ty zahrnují například viry hepatitidy, revmatismus, chřipku, polyartritidu, stejně jako houby, které jsou neslučitelné s normálním fungováním orgánů. V kombinaci s křemíkem v jedné makromolekule jsou tyto komplexní strukturní komplexy snadno odstranitelné z těla.

    Míra spotřeby a příznaky nedostatku křemíku

    U zdravého dospělého člověka je denní příjem křemíku 25 až 35 miligramů. Asi 15-20 mg se dostáváme vzduchem, který dýcháme. A pouze 3 až 5 mg se nejlépe vstřebává s jídlem. Ale pokud se domníváme, že více než 10 mg křemíku denně se vylučuje z těla močí, je jasné, proč jsou tyto 5 mg také důležité pro nás.

    Jak je křemík užitečný?

    Pokud dlouho naše tělo neobdrží křemík v požadovaném množství, objeví se příznaky jeho nedostatku.

    Hlavní jsou:

    1. křehké nehty a těžká ztráta vlasů;
    2. zvýšená emoční povaha, únava a podrážděnost;
    3. citlivost na změny počasí;
    4. pruritus;
    5. je pozorováno velké množství modřin a modřin, kůže se stává šedou;
    6. křehkost kostí;
    7. onemocnění trávicího systému

    Stojí za zmínku důležitý fakt, že hořčík je silně ovlivněn stavem lidského nervového systému. Protože v seznamu nejsou žádné další příznaky, neměli byste si stanovit diagnózu nedostatku křemíku.

    Obyvatelé těch oblastí, ve kterých je obsah křemíku v půdě a ve vzduchu v normálním rozmezí, s více či méně vyváženou stravou, téměř nikdy nenastává jeho nedostatek. Pokud ovšem ekologie vašeho bydliště zůstává hodně žádoucí, je třeba věnovat více pozornosti vaší stravě. Podívejme se, jaké produkty obsahují křemík.

    Výrobky obsahující křemík

    Vzhledem k tomu, že křemík má tendenci se hromadit ve velkém množství v půdě, je skutečnost, že jde o potravinu rostlinného původu, která je nejbohatší v obsahu tohoto stopového prvku, logická.

    Většina z nich je v rýži, ovesné vločky, celozrnné pšenice, otruby, řepa, zelí, kukuřice, mrkev a okurky, v luštěninách, v slunečnicových semenech a různých ořechů, ovoce a sušené ovoce.

    V následující tabulce jsou uvedeny kvantitativní informace o obsahu křemíku v produktech.

    Na první pohled se může zdát, že stačí jíst například 100 gramů třešní, aby bylo možné plně zajistit denní dávku křemíku. Ale, bohužel, není. Stejně jako všechny stopové prvky je v procesu vaření velmi snadno zničen.

    Také její největší koncentrace je pozorována v kůži zeleniny a nikoliv v buničině. Při čištění například brambor před vařením ztrácíme téměř 90% křemíku, kterým je tento výrobek bohatý.

    Druhým důvodem, proč je obtížné získat dostatek křemíku z potravy, je to, že se absorbuje pouze ve střevech. Proto různá onemocnění gastrointestinálního traktu, střevní kontaminace fekálními kameny a přítomnost parazitů v něm redukují desetinásobnou asimilaci tohoto stopového prvku.

    Dalším rozporem je, že produkty jako maso, mléko a mořské plody, které potenciálně obsahují mnoho křemíku, zároveň porušují vstup do našeho těla (proto nebyly uvedeny v seznamu výše).

    A i když budete jíst hodně zdravé zeleniny, jíst maso, množství křemíku absorbovaného během takového jídla bude mít tendenci k nule. Je třeba poznamenat, že rostlinná vláknina, konzumovaná ve velkém množství, naopak přispívá k správným chemickým reakcím, což má za následek, že asimilace tohoto stopového prvku je velmi dobrá.

    Negativní účinky přebytečného křemíku v těle

    Jak víte, je vždy dobré, že v umírněnosti. To platí v případě použití křemíku. V mírných dávkách je velmi důležitý stopový prvek, který podporuje správné fungování těla a může se dostat do těla ve velkých množstvích, což může způsobit extrémně nebezpečné nemoci.

    Například, pokud je vzduch v megalopolis nebo výroba přesycena různými jeho sloučeninami, existuje vysoká pravděpodobnost vývoje závažného plicního onemocnění. Pokud osoba jede výrobky obsahující křemík v neodůvodněných množstvích a je dobře vstřebáván, může se velmi brzy vyvinout urolitiáza a metabolismus fosforu a vápníku bude narušen.

    Proto se snažte jíst vyváženou stravu, nejedou do extrémů a ve velkých dávkách nepoužívejte ani velmi zdravé potraviny. A budete zdravý a šťastní!

    Silikon v lidském těle

    Křemík je stopový prvek, který je součástí kosti a pojivové tkáně, což ovlivňuje nervový a kardiovaskulární systém. V těle je tento prvek katalyzátorem mnoha procesů.

    Zelenina obsahuje křemík

    V těle dospělého člověka je 1-2 g křemíku. Minerál je absorbován v malém a dvanáctníku (4% z celkového počtu přicházejícího křemíku), koncentrovaný v pojivové a kostní tkáni, lymfatických uzlinách, štítné žláze, srsti a kůži.

    Jaké potraviny obsahují křemík

    Je důležité vědět, které produkty obsahují křemík, aby se zabránilo jeho nedostatku. Křemík v potravinách rostlinného původu se nachází v maximálních množstvích. Mělo by být poznamenáno, že maso, přestože je dobrým zdrojem tohoto prvku, zabraňuje jeho vstupu do těla. Ovoce a zelenina, které obsahují mnoho rostlinných vláken, zlepšují absorpci prvku. Rafinovaná a uhlohydrátová výživa nepřispívá ke zvýšení stopových prvků v séru.

    Zvláště hodně křemíku v neleštěné rýži

    Zdroje rostlin z křemíku

    • Obiloviny - neleštěná rýže, ovesné vločky, proso, pšeničné otruby, kukuřice, ječmen;
    • Luštěniny - fazole, zelené fazole, sójové boby;
    • Zelenina - zelí, cibule, celer, okurky, mrkev, špenát, brambory, ředkvičky, řepa, rajčata, paprika, rebarbora;
    • Ovoce - meruňky, banány, jablka;
    • Sušené ovoce - data, fíky, rozinky;
    • Bobule - jahody, třešně, švestky;
    • Slunečnicová semena;
    • Hroznová šťáva, pivo, víno, minerální voda.

    Zdroje živočišného křemíku

    • Masné výrobky - hovězí, kuřecí;
    • Mořské plody - kaviár, mořské řasy, mořské řasy;
    • Mléčné výrobky - kyselé mléko;
    • Kuřecí vejce

    Hlavní funkce křemíku

    Křemík u lidí hraje důležitou roli při tvorbě kostí, pojivové a chrupavkové tkáně. Má velký význam při prevenci vzniku osteoporózy a křehkosti kostí.

    • Odpovědný za koordinaci pohybů;
    • Zlepšuje stav nehtů, vlasů, kůže;
    • Intervence s tvorbou křeče, cukrovky, tuberkulózy, rakoviny;
    • Ovlivňuje stravitelnost těla, které potřebuje prvky;
    • Pomáhá snížit krevní tlak;
    • Podílí se na tvorbě mnoha enzymů, hormonů, aminokyselin;
    • Stimuluje imunitní systém;
    • Normalizuje metabolické procesy;
    • Ovlivňuje činnost mozku, nervového systému;
    • Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění;
    • Stimuluje růst kostí, podporuje vstřebávání vápníku.

    Vápník je považován za hlavního účastníka při tvorbě tkáňové tvrdosti těla, zatímco křemík je zodpovědný za jejich flexibilitu. Při zlomeninách a zranění kostí se hladina křemíku stane 50 krát větší než v zdravém stavu. Když kostní tkáň roste společně, obsah křemíku se opět stává stejným.

    Video z internetu

    Křemík v lidském těle má strukturující účinek na molekuly vody, pomáhá eliminovat škodlivé bakterie, houby a toxiny. S nedostatkem křemíku ve stěnách krevních cév se jejich pružnost snižuje. Současně se sníží schopnost mozkových cév expandovat a kontrahovat.

    Denní sazby křemíku

    Konečně nebylo stanoveno, jaké množství mikroprvků by mělo být denně spotřebováno. V současné době probíhají studie určující významnou dávku křemíku pro lidské tělo.

    Existují informace od zahraničních vědců, že denní potřeba křemíku pro dospělé je 20-50 mg. Limit přípustné horní úrovně požadavku křemíku není definován. Je známo, že s vyváženou stravou je denní požadavek prvku plně uspokojen.

    Nedostatek křemíku v těle

    Důvodem nedostatku mikroelementu se často stává nevyvážená strava, která obsahuje tento prvek v malých množstvích nebo zcela chybí. U produktů s vysokým stupněm zpracování a rostlin pěstovaných za použití minerálních hnojiv ve velkém množství stopový prvek chybí. Následující faktory mohou situaci zhoršit:

    • Nedostatečný obsah minerálů v potravinách;
    • Řada parazitických onemocnění;
    • Fyzické přetížení;
    • Doba aktivního růstu u dětí;
    • Snížená kyselost žaludku.

    Příznaky nedostatku křemíku jsou podobné příznakům nedostatku dalších vitamínů a mikroelementů:

    • Vysoká koncentrace cholesterolu v krvi;
    • Predispozice k houbovým onemocněním;
    • Lupiny, vypadávání vlasů a ztenčení;
    • Nálady;
    • Necítí se dobře při změně počasí;
    • Vysoká únava.

    Důsledky nedostatku křemíku

    Nedostatek obsahu křemíku v těle může vést k rozvoji onemocnění kardiovaskulárního systému, diabetu, kandidózy a maligních novotvarů. Poruchy nervového systému se objevují v podobě ohromujícího průběhu chůze a pohybové poruchy. Existuje pocit strachu, podráždění, stejně jako všeobecná slabost.

    U dětí s nedostatkem prvku v těle po dlouhou dobu se u starších lidí může vyvinout rachita - křehké kosti, ateroskleróza a hypertenze.

    Přebytečný křemík v těle

    Neexistují žádné časné specifické příznaky přebytečného prvku v těle. Dochází k poklesu výkonu, slabosti a podrážděnosti. Při výrobě, vdechování prachu obohaceného křemíkem se objevuje dýchavičnost s menším zatížením, častým kašlem.

    Konstantní inhalace prachu se zvýšenou koncentrací prvku může způsobit přebytky křemíku v těle, což vede k výskytu silikózy a plicní fibrózy. Potraviny jedené denně s vysokým obsahem prvku mohou způsobit přebytek. Mohou také nastat urolitiáza, maligní nádory břišní dutiny a pleury.

    Příčiny předávkování

    Zvýšený obsah stopových prvků v těle se vyskytuje u pracovníků, kteří mají spoustu styku se sklem, cementem, aerosoly, křemenem, azbestem, stejně jako s narušením regulace výměny křemíku.

    Výrobky obsahující křemík

    Neyche Laks - lék se používá k odstranění toxinů z těla, normalizaci střevní mikroflóry, aktivace intestinální motility, zvýšení tvorby žlučových a trávicích šťáv. Používá se jako protizánětlivý prostředek;

    Loklo - je zdrojem vlákniny. Droga má ochranný účinek na střeva, používá se proti rozvoji rakoviny, snižuje cukr a cholesterol v krvi, podporuje pravidelné čištění střev a zlepšuje jeho práci, posiluje imunitní systém.

    Koloidní stříbro - podporuje imunitní systém, bojuje s infekcemi a antibiotiky, nemá žádné vedlejší účinky, odstraňuje toxiny, soli, těžké kovy z těla.

    Pravidla pro užívání silikonových léků

    1. Užívejte jako dávku;
    2. Umyjte vodu v malých množstvích;
    3. Dávku nezvyšujte v případě, že chybí dávka.

    Léky obsahující křemík by měly být užívány tak, jak to lékař předepisuje, s přihlédnutím k jejich předepsanému dávkování a také bez ohledu na farmaceutickou inzertní látku připojenou ke všem lékům.

    Silikon v potravinách

    Drahí čtenáři, lidské tělo je složitý systém a různé minerální látky jsou nezbytné pro jeho normální fungování. Spolupracují s námi v našem těle a jsou zodpovědní za řadu procesů. Jejich nedostatek nebo nadbytek mohou významně ovlivnit zdraví.

    Už jsme na blogu hovořili o významu železa, vápníku, hořčíku, selenu pro tělo. Dnes, milí čtenáři, předmětem naší pozornosti bude křemík. Podívejme se, jaké produkty obsahují křemík, jaké výhody přináší tělu, co je nebezpečné ohledně nedostatku a přebytku křemíku.

    Co víme o křemíku?

    Silikon je černý nebo šedý minerál, který je lidem známo již dlouhou dobu. Křemíkové prášky posypané rány, aby se zabránilo gangrénu. Bylo zjištěno, že voda, která je v kontaktu s tímto kamením, se stává čistší a chutnější. Ve své čisté formě byl křemík získán v devatenáctém století. V roce 1972 byl zařazen do seznamu základních mikroelementů pro člověka.

    Silikon (Si) z hlediska prevalence na Zemi je nižší než kyslík. Velká část zemské kůry představuje anorganické sloučeniny tohoto prvku. Ve formě oxidu křemičitého se vyskytuje téměř ve všech rostlinách. Ve stejné formě křemíku se nachází v sladkovodních rybách, drůbeži, savcích.

    Křemík v lidském těle je asi 0,001%. Je přítomen ve štítné žláze, v hypofýze, v nadledvinách, v žaludku a plících, v krevní plazmě a kůži, což je největší počet nehtů a vlasů. Kolagen - protein pojivové tkáně - zahrnuje křemík. Tento minerál zajišťuje pružnost pokožky, krevních cév, šlach a také důležitý pro sílu kostí.

    Výhody křemíku pro tělo

    Věda říká, že s nedostatkem křemíku v těle bude asi 70 dalších prvků, jako je vápník, fluor, zinek, mangan, hliník a další důležité minerály, špatně absorbováno nebo neabsorbováno.

    Křemík je také nezbytný k udržení následujících důležitých tělesných funkcí:

    • tvorba kostí, chrupavky, pojivové tkáně;
    • udržování síly a elasticity cév pro normální fungování kardiovaskulárního systému;
    • zvýšení účinnosti některých vitaminů;
    • posílení imunity;
    • pro normální fungování nervového systému;
    • spolu s vápníkem a hořčíkem - pro normální metabolismus;
    • čištění těla toxických sloučenin, těžkých kovů, radionuklidů;
    • dilatace krevních cév, snížení krevního tlaku;
    • potlačení hnilobných bakterií;
    • pro zdravou kůži, nehty, vlasy;
    • inhibice procesu stárnutí, protože je důležitá pro kosti, pojivová tkáň, kůži;
    • neumožňuje vniknutí lipidů do krevní plazmy;
    • společně s proteinovými sloučeninami podporuje syntézu enzymů a hormonů v těle;
    • umožňuje obnovit kostní strukturu odděleně od vitamínu D;
    • v těle vytváří speciální koloidní systémy, které neutralizují viry a škodlivé mikroorganismy.

    Přirozená rovnováha křemíku s vápníkem neumožňuje předčasné stárnutí. Tento prvek je potřebný a děti, dospělí a starší lidé.

    Denní sazba křemíku

    Správná výživa s přítomností produktů obsahujících křemík by měla uspokojit potřebu tohoto prvku. Tam jsou různé doporučení odborníků na denní míru křemíku pro lidi. Nejčastěji je to od 10 do 50 mg denně, maximálně 100 mg.

    Nesprávná, nevyvážená strava vede ke ztrátě křemíku. V průměru s jídlem a vodou denně dostáváme 3,5 mg a tělo ztrácí téměř 9 mg křemíku.

    Příčiny nedostatku křemíku

    Nedostatek křemíku v těle může mít několik příčin. Mezi ně patří:

    • nedostatek vlákniny a minerální vody ve stravě;
    • přebytečný hliník v těle (nejčastěji díky použití hliníkových nádob);
    • chlorovaná voda;
    • velká fyzická námaha;
    • aktivní růst dětí.

    Známky nedostatku křemíku v těle

    Na nedostatku křemíku v těle říká řada značek. Jedná se o oslabení imunitního systému, onemocnění plic, akutní respirační infekce. To vše svědčí o poruchách pojivové tkáně - onemocnění vazů, kostí, artrózy, osteoporózy, periodontálních onemocnění. Jedná se o cévní onemocnění - zvýšený cholesterol, aterosklerózu. Nedostatek křemíku se projevuje v suché kůži, akné, křehnutí a chudém růstu nehtů, matné vlasy. Kvůli nedostatku se rány nezhojí dobře, chuť k jídlu je výrazně snížena, citlivost na počasí se zvyšuje.

    Nedostatek křemíku vede k metabolickým poruchám. Současně se tělo neabsorbuje řadou dalších minerálních prvků. Pokud nedostaneme křemík, zvyšuje se riziko srdečních a cévních onemocnění. Snížený obsah křemíku je pozorován při hepatitidě, cukrovce, kataraktu. Abychom se tomuto nedostatku vyhnuli, potřebujeme získat křemík v potravinách, o kterém budeme diskutovat níže.

    Přebytek křemíku v těle

    Sloučeniny křemíku nejsou toxické. Přebytečnost tohoto prvku se může objevit, pokud ho vdechujete vzduchem, například při výrobě s nebezpečím výbuchu. Pokud je v těle příliš mnoho křemíku, může se vyvinout onemocnění průdušek a plic, urolitiáza, v nejtěžším případě rakovina. V Alzheimerově nemoci bylo zjištěno nadměrné množství křemíku a hliníku.

    Výrobky obsahující křemík

    Takže které produkty obsahují křemík? Odborníci tvrdí, že je potřeba pro dobrý růst a výnosy z rýže, slunečnice, brambor, rajčat, mrkve, řepy a dalších rostlin. Vzhledem k tomu, že v zemi je tolik křemíku, rostlinné produkty vedou v jeho obsahu.

    Je známo, ve kterém mnoho křemíku produkty - tento surový kukuřičná vlákna s vysokým obsahem těchto obilovin, hnědá rýže, pohanka, ječmen, oves, obiloviny klíčit semena, proso. Také to jsou kořenová zelenina - jeruzalémský artičok, červená řepa, ředkvička, ředkvička, mrkev. Křemík je dostatečný v otrubách, okurkách, zelí, zelenině, řasách, je tam u lesních plodů. Hodně křemíku obsahuje ovoce - jahody, jahody, třešně, meruňky. V kůži zeleniny a ovoce tohoto prvku více než v samotném ovoci. Kromě toho je křemík v rostlinách, jako je kapradina, přeslička, pampeliška, kopřivka.

    Z ořechů bohatých na křemík. Křemík se také nachází v živočišných produktech - kuřecí, hovězí, vejce. Předpokládá se, že živočišné tuky zcela neabsorbují křemík. Ale je to možné získat z takových chutných a zdravých produktů jako bulharský pepř, ředkvička, petržel, celer, jablka, švestky, banány.

    Silikonové bohaté potraviny

    Křemík je základní minerální látka, konstrukční složka kosti a pojivové tkáně.

    Stopový prvek hraje primární úlohu při udržování pružnosti muskuloskeletálního systému, zvyšuje elasticitu cév, zlepšuje funkční stav pokožky, vlasů, nehtů, normalizuje metabolismus lipidů a urychluje přenos přenosu nervových impulzů.

    Podle obsahu sloučeniny v lidském těle zaujímá křemík druhou pozici po kyslíku, což představuje 0,01% tělesné hmotnosti. Minerální hmota se hromadí hlavně ve štítné žláze (310 miligramů), nadledvinách (250 miligramů), hypofýze (81,4 miligramů), plicích (40 - 80 miligramů), svalům (2 až 8 miligramů), krvi a lymfům, 9 miligramů).

    Biologická role

    Hlavní funkcí křemíku je udržení pružnosti spojovacích a epiteliálních tkání kloubů, cév, šlach, chrupavky a sliznic.

    Užitečné vlastnosti minerálu:

    • zvyšuje mineralizaci kostí;
    • podílí se na asimilaci základních živin, zejména vápníku, fosforu, síry, hořčíku, draslíku, sodíku, železa;
    • stimuluje fagocytózu, zlepšuje odolnost organismu proti bakteriálním a virovým infekcím;
    • zabraňuje pronikání lipidů do krevní plazmy a snižuje riziko aterosklerózy;
    • zabraňuje degeneraci meziobratlových disků;
    • podílí se na procesech repolarizace buněk zrychlením přenosu nervových impulsů do mozku;
    • stimuluje citlivost beta receptorů umístěných na povrchu lipidových buněk, což z nich potencuje vylučování tuku;
    • interaguje s těžkými kovy a vytváří s nimi stabilní sloučeniny, které jsou snadno odstranitelné z těla;
    • zesiluje konstrukci vláken extracelulární matrice, čímž se zlepšuje funkční stav pokožky, nehtů a vlasů;
    • zvyšuje antioxidační vlastnosti vitamínů C, E, A, zvyšuje protinádorovou aktivitu těla;
    • stimuluje růst a posílení kostní tkáně;
    • má vazodilatační účinek, snižuje krevní tlak;
    • normalizuje metabolické procesy;
    • podílí se na tvorbě elastinu, kolagenu, mukopolysacharidů;
    • napomáhá syntéze hormonů, aminokyselin a enzymů (společně s proteinovými strukturami).

    Křemík navíc udržuje správnou rovnováhu vápníku a fosforu v těle, čímž zabraňuje vzniku osteoporózy.

    Denní sazba

    Fyziologická potřeba křemíku je 20 až 30 miligramů denně.

    Maximální bezpečná dávka minerálu podle výzkumu Vědeckého výboru pro potraviny Evropské unie (Vědecký výbor pro potraviny) pro dospělé je 100 miligramů denně.

    Dodatečný přísun krmiva je indikován pro:

    • těhotenství a kojení;
    • osteoporóza;
    • zlomeniny, vyvrtání;
    • neurologické poruchy;
    • použití léčiv obsahujících soli hliníku;
    • akutní infekční nemoci;
    • zhoubné novotvary;
    • tuberkulóza;
    • diabetes;
    • kardiovaskulární patologie;
    • zneužívání cukru, cukrovinky;
    • nezdravý stav kůže, vlasů, nehtů.

    Je zajímavé, že prostřednictvím inhalačního vzduchu dostane člověk 15 až 20 miligramů křemíku denně a pouze 3 až 5 miligramů společně s jídlem. Navíc v oblastech s "špatnou" ekologií se koncentrace látky v atmosféře snižuje o 2-3 krát.

    Nedostatek a předávkování

    Vzhledem k výskytu křemíku v přírodě je jeho nedostatek v těle vzácný jev, který se vyvine, pokud je množství spotřebovaného prvku menší než 5 miligramů denně.

    Příčiny selhání:

    • porušení nařízení o výměně křemíku;
    • nadměrné dodávky hliníku z potravin, zejména kvůli delšímu skladování potravin v hliníkových pokličkách;
    • chronický stres, nervové přetížení;
    • nedostatečná spotřeba vlákniny a čisté vody;
    • intenzivní růst těla (věk dětí);
    • nevyvážená strava;
    • fyzické přetížení.

    Kromě toho k nedostatku křemíku dochází kvůli přítomnosti patogenní flóry, hub nebo parazitů v těle.

    Známky selhání křemene:

    • zvýšená křehkost kostí;
    • zhoršení zubů (ztráta výplní, vzhled citlivosti na studená nebo horká výživa);
    • poškození kůže a vlasů (snížení turgoru dermis, nadměrná suchost obličeje a těla, ztráta nebo ztenčení jednotlivých pramenů);
    • nízká regenerace tkáně po porušení nebo úrazu;
    • křehkost krevních cév a v důsledku toho vzhled "hvězd", podlitin nebo modřin pod kůží při nejmenším zranění;
    • gastrointestinální poruchy (průjem nebo zácpa);
    • snížená chuť k jídlu;
    • křehké nehty;
    • kožní vyrážka na pozadí dysbiózy;
    • závislost na počasí;
    • zhoršení duševního stavu (podrážděnost, apatie, deprese, neuróza).

    Prodloužený nedostatek křemíku vede k poklesu imunity a k rozvoji prodloužených hnisavých onemocnění (sinusitida, absces, tonzilitida, otitis media), zatímco píštěl a rány se dlouho nezhojí. Pokud normalizujete hladinu minerálu v těle, dochází k dalšímu snížení koncentrace prvku, který je předchůdcem výskytu závažných patologií: diabetes, hypertenze, ateroskleróza, nodulární goiter, dysbióza, osteoporóza, hepatitida, tuberkulóza, ledvinový kámen a močový měchýř.

    Chcete-li odstranit nedostatek křemíku, doporučujeme nasytit denní nabídku s produkty bohatými na užitečnou směs, v případě potřeby si pro měsíc pořídit vitamin-minerální komplex, který obsahuje chybějící prvek.

    Při sestavování denního menu si uvědomte, že systémové užívání více než 500 miligramů látky denně po dobu 3 až 6 měsíců ohrožuje vývoj příznaků předávkování. Tento problém se vyskytuje v 90% případů v oblastech s nadměrnou koncentrací minerálu ve vzduchu. Riziková skupina zahrnuje osoby, které porušily regulaci výměny křemíku v těle a pracovníky v těžebním průmyslu, které jsou v kontaktu se sklem, aerosoly, cementem, azbestem, křemenem. Systémová inhalace prachu s vysokým obsahem vysoce koncentrovaného oxidu křemičitého vede k onemocnění dýchacího systému, nejčastěji k silikóze.

    Symptomy přebytečného křemíku v těle:

    • snížení pracovní kapacity;
    • dušnost;
    • častý kašel;
    • podrážděnost

    Pokud přebytečný křemík v počátečních stádiích nezastaví, existuje předispozice k onemocnění tuberkulózy, bronchitidy, fibrózy nebo emfyzému bronchiálního kmene.

    Jiné účinky nadměrné dávky minerálu v těle:

    • tvorba kamenů v ledvinách a močovém měchýři;
    • porušení metabolismu fosforu a vápníku;
    • maligní novotvary v pleury nebo břišní dutině.

    Pokud zjistíte příznaky předávkování, vyloučíte všechny potraviny, doplňky výživy a lékařské přípravky, které obsahují mikroelement, z lidské stravy, a pak vyvine symptomatickou léčbu.

    Přírodní zdroje

    Křemík je dodáván lidskému tělu společně s jídlem, vzduchem a vodou. Vzhledem k tomu, že pouze 3 až 5 miligramů prvku přichází s jídlem a 9 až 10 miligramů (s močí) jsou odstraněny, je důležité tuto nerovnováhu správně kompenzovat, aby se předešlo nedostatku.

    Křemík se nalézá v potravinách rostlinného a živočišného původu. Nicméně nejlepším zdrojem této sloučeniny je vlákno obsahující potraviny.

    Jaké potraviny obsahují křemík

    Křemík - je stopový prvek umístěný v pojivové a kostní tkáni, má vliv na kardiovaskulární a nervový systém. Takový prvek v těle je pro většinu procesů katalyzátorem. Chcete-li udržet dostatečné množství v těle, můžete získat křemík v potravinách. Zvláštní tabulka ukazuje, které látky obsahující křemelinu jsou k dispozici.

    Jaké potraviny obsahují křemík

    Je důležité, aby potraviny obsahovaly tuto velmi důležitou složku, aby se zabránilo jejímu nedostatku v těle. Produkty obsahující tuto látku ve složení jsou ve většině případů rostlinného původu. Je třeba poznamenat, že potraviny, jako je maso, i přesto, že jsou vynikajícím zdrojem takového prvku, zabraňují vstupu do těla.

    Zelenina a ovoce, které mají ve svém složení velké množství celulózy, pomáhají zlepšit absorpci prvku. Sacharidy a rafinované potraviny nepřispívají ke zvýšení stopových prvků v syrové krvi. Tabulka vám pomůže podrobněji zjistit, které potraviny byste si měli vybrat.

    Zdroje křemíku rostlinného původu

    Jaké potraviny obsahují křemík, který má rostlinný původ:

    • Luštěniny - sója, zelené fazole, fazole.
    • Obiloviny - ovesné vločky, neleštěná rýže, pšeničné otruby, proso, ječmen, kukuřice.
    • Ovoce - jablka, banány, meruňky.
    • Zelenina - cibule, zelí, okurky, celer, špenát, mrkev, ředkvičky, brambory, rajčata, řepa, rebarbora, pepř.
    • Bobule - švestka, třešeň, jahoda.
    • Sušené ovoce - rozinky, fíky, data.
    • Minerální voda, víno, pivo, hroznová šťáva.
    • Slunečnicová semena.

    Křemík v živočišných produktech

    Křemík lze nalézt také v živočišných produktech. Takže, jaké produkty obsahují křemík:

    • Masné výrobky - kuřecí maso, hovězí maso.
    • Mořské plody - mořské řasy, mořské kale, kaviár.
    • Kuřecí vejce.
    • Mléčné výrobky - kyselé mléko.

    Hlavní funkce křemene

    Křemík v těle může mít zásadní roli v prevenci vzniku křehkosti kostí a osteoporózy. Jeho hlavní funkce jsou následující:

    • Zlepšuje celkový stav pokožky, vlasů, nehtů;
    • Odpovědný za koordinaci pohybů;
    • Ovlivňuje tělesnou stravitelnost všech nezbytných prvků;
    • Intervence s výskytem rakoviny, tuberkulózy, diabetes mellitus, goiter;
    • Pomáhá snížit krevní tlak;
    • Stimuluje imunitní systém;
    • Podílí se na tvorbě většiny aminokyselin, hormonů a enzymů;
    • Normalizuje metabolické procesy;
    • Snižuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění;
    • Ovlivňuje nervový systém a mozek;
    • Podporuje penetraci vápníku, stimuluje růst kostí.

    V lidském těle je křemík schopen poskytnout strukturující účinek na molekuly vody, což přispívá k eliminaci toxinů, hub a bakterií. Při nedostatku křemene v těle se pružnost cévních stěn snižuje. Současně se snižuje kapacita mozkových cév, která se snižuje.

    Normální kamínka za den

    Konečně nebylo možné přesně stanovit, jaké množství mikroprvku by mělo být užíváno denně. Dosud jsou prováděny studie identifikující významnou dávku křemene pro lidské tělo.

    Existují údaje, které poskytují zahraniční vědci, podle nichž je denní dávka pro tělo křemene dospělému 20-50 miligramů. Limit horní přípustné úrovně spotřeby této mikročlánky není definován. Je známo, že jestliže vyjedete vyváženou stravu, denní dávka křemíku pro tělo je plně uspokojena.

    Flint nedostatek

    Nejčastěji v důsledku nevyvážené stravy je nedostatek tohoto stopového prvku v těle. U produktů, které procházejí vysokým stupněm zpracování nebo v rostlinách pěstovaných za použití minerálních hnojiv ve velkém množství, tento stopový prvek chybí. Následující faktory mohou situaci zhoršit:

    • Některé parazitické nemoci.
    • Nedostatečné množství minerálů v potravinách.
    • Doba zrychleného růstu dětí.
    • Silné fyzické přetížení.
    • Nízká kyselost žaludku.

    Příznaky nedostatku křemene v těle připomínají příznaky nedostatku dalších stopových prvků a vitamínů:

    • Předispozice k tvorbě houbových onemocnění;
    • Vysoká koncentrace cholesterolu v krvi;
    • Nálady;
    • Ředění a vypadávání vlasů, lupy;
    • Vysoká únava;
    • Necítí se dobře, když se změní počasí.

    Důsledky nedostatku křemíku

    Nedostatek křemíku v těle může způsobit cukrovku, nemoci kardiovaskulárního systému, drozd a dokonce i maligní nádory. Poruchy nervového systému se mohou projevovat jako porucha v koordinaci pohybu a ohromující při chůzi. Může se objevit podrážděnost, strach a obecná slabost.

    S nedostatkem prvků v těle mohou děti po dlouhou dobu rozvíjet rachitu, lidé v důchodovém věku - hypertenze, ateroskleróza a křehké kosti.

    Nadměrný křemík

    Neexistují žádné konkrétní včasné příznaky nadměrného obsahu v těle. Existuje slabost, výkonnost a podrážděnost. Při výrobě, když je vdechováno obohacené prachovým kamínkem, dochází k rychlému kašle, dušnost s malým zatížením.

    Konstantní inhalace prachu s vysokým obsahem křemene vede k jeho přebytku v těle, což může způsobit vznik fibrózy a silikózy plic. Potraviny, které jsou denně spotřebovány s vysokým obsahem prvku, mohou být příčinou jejich přebytku. Urolitiáza, maligní tvorba pleury a břišní dutiny může také nastat.

    Příčiny předávkování

    Nadbytečný obsah mikroelementů v těle je pozorován u pracovníků, kteří dlouhodobě kontaktují cement, sklo, azbest, křemen, aerosoly, stejně jako s narušenou regulací výměny této látky.

    Chcete-li udržet dostatečné množství křemene v těle, jednoduše vyvážené k jídlu. Zahrňte ve stravě všechny výše uvedené produkty, snažte se vyhnout interakci se škodlivými složkami a pak zapomenete na takový problém, jako nedostatek křemene v těle.

    Jaké produkty obsahují křemík

    Jak je křemík užitečný pro lidské tělo?

    "Žádný organismus nemůže existovat a vyvíjet bez křemíku," zhodnotil tento chemický prvek akademik V.I. Vernadsky. Křemík je nezbytný pro životně důležité činnosti a lidské zdraví. V našem dnešním článku budeme hovořit o roli křemíku, jeho nevýhodě a tom, jaké produkty obsahují křemík.

    Křemík provádí v těle následující funkce:

    • podporuje vstřebávání vápníku a stimuluje růst kostí (brání osteoporóze)
    • snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (chrání před aterosklerózou)
    • ovlivňuje nervový systém a mozek
    • normalizuje metabolismus (je katalyzátorem mnoha redoxních procesů)
    • stimuluje imunitní systém (stimuluje fagocytózu, zvyšuje odolnost těla proti virům a infekcím)
    • posiluje pojivové tkáně (chrupavky a šlachy) a stěny krevních cév
    • podporuje tvorbu mnoha enzymů, aminokyselin, hormonů
    • pomáhá snižovat krevní tlak
    • zlepšuje absorpci více než 70% prvků nezbytných pro tělo (fosfor, chlor, fluor, sodík, síra, hliník, mangan, molybden, kobalt atd.).
    • zabraňuje rakovině, tuberkulóze, cukrovce, hnilobě a mnoha dalším patologickým procesům
    • zlepšuje pokožku, vlasy a nehty
    • napájí cerebellum (zodpovědný za koordinaci pohybů)
    • zpomaluje proces stárnutí

    Silikon se podílí na spojení jednotlivých vláken z elastinu a kolagenu, normalizuje hydrataci pokožky, činí vlasy a vlasy silnější, zabraňuje vzniku vrásek.

    Křemíkové sloučeniny jsou nutné k zahájení procesu regenerace pojivových tkání v těle. Kromě toho tyto sloučeniny urychlují metabolismus, podporují růst kožních buněk, zvyšují syntézu elastinu, glykosaminoglykanů, kolagenu, keratinu.

    Křemík je strukturální antioxidant - blokuje procesy peroxidu a enzymatické oxidace lipidů, čímž se zvyšují ochranné funkce epidermis, nehty a vlasy jsou méně citlivé na účinky volných radikálů.

    Intenzita metabolismu určuje biologický věk člověka, takže nedostatek křemíku se stává jednou z příčin předčasného stárnutí. Samozřejmě, křemík není elixír mládí. Nicméně, udržuje věku-související změny v kůži, vlasy a nehty, pozitivně ovlivňuje obecný stav.

    Není jasné, kolik křemíku je požadováno na osobu. Podle různých autorů se může velmi lišit: od 5 do 100 mg denně. Racionální výživa umožňuje plně uspokojit potřebu tohoto prvku.

    Tvrdost tkání v těle poskytuje hlavně vápník a křemík je považován za odpovědný za flexibilitu. U zlomenin a jiných poškození kostí se hladina křemíku zvyšuje 50krát. Po obnovení kostní tkáně se obsah křemíku opět stává stejným.

    Křemík provádí důležité funkce při asimilaci dalších chemických prvků: vápník, fosfor, hořčík, síra, draslík, hliník, sodík a tak dále. Ukázalo se, že při nedostatku křemíku 75 ze 100 prvků není absorbováno nebo špatně absorbováno.

    Předpokládá se, že křemík je "odpovědný" za flexibilitu tkání. Například zajišťuje elasticitu pojivové tkáně šlach, cévních stěn a gastrointestinálního traktu, endokrinních žláz, chrupavky, ventilů kardiovaskulárního systému. A to nejsou všechny vlastnosti křemíku.

    Nedostatek křemíku v těle, příznaky:

    Nedostatek křemíku v těle se vyvíjí, pokud je množství příjmu mikroelementu 5 mg denně nebo méně.

    Úroveň křemíku snižuje přebytek hliníku, použití rafinovaných potravin. Normalizace obsahu mikroelementu přispívá k stravě bohaté na dietní vlákninu.

    Příčiny nedostatku křemíku v těle:

    • Neuspokojivé množství příchozího stopového prvku s jídlem.
    • Nadměrná spotřeba křemíku v důsledku rychlého růstu, fyzického přetížení.
    • Porucha křemíkové výměny.

    Symptomy nedostatku křemíku:

    • Oslabení pojivové tkáně v bronchopulmonálním systému, vazy, chrupavka.
    • Slabost kostní tkáně vede k rozvoji osteoporózy, zlomenin.
    • Křehkost a ztráta vlasů.
    • Zvýšená pravděpodobnost vzniku zánětlivých střevních a žaludečních onemocnění.
    • Zvýšený cholesterol, časný vývoj aterosklerózy.

    Křemík je také důležitý pro naši imunitu: buňky, které plní ochranné funkce (lymfocyty, monocyty) a produkují protilátky, jsou mediátory spojivové tkáně. Nedostatek křemíku způsobuje oslabení imunitního systému a vede k různým nemocem, většinou prodlouženým. Často se jedná o hnisavé procesy - sinusitida, bolesti, abscesy, tonzilitida, otitis. Stále - těžká léčivá píštěl a rány.

    Symptomy, které "signalizují" nedostatek křemíku v těle jsou: ztráta a zhoršení vlasů, oslabení pojivové tkáně, ztráta pevnosti kostí (počáteční stadium osteoporózy), zánět gastrointestinálního traktu, časné příznaky aterosklerózy.

    Nedostatek křemíku v těle - závažný faktor při vzniku značného počtu nemocí. Především jde o vaskulární onemocnění, aterosklerózu. Proto je ateroskleróza a pak mrtvice a srdeční záchvat přirozeným výsledkem nedostatku křemíku v lidském těle.

    Výrobky obsahující křemík:

    Které produkty jsou hlavními zdroji křemíku?

    • Prakticky všechny obiloviny. Mezi nimi - kukuřice, pšenice, ovesné vločky, pohanka, žito, rýže, oves a tak dále.
    • Mnoho luštěnin. Například - hrach, fazole, kaše, cizrna, čočka.
    • Odřízněte Každý typ otrub (pšenice, oves, rýže).
    • Zelenina. Zelenina by měla být známá pepř, dýně, téměř všechny druhy zelí.
  • Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

    Jaké potraviny obsahují velké množství bílkovin. Seznam a tabulka

    Denní proteinová norma pro dospělé je 70 g, u starších a těhotných žen je něco málo více než 80 g. Proteiny nejsou v těle syntetizovány samy, mohou být požívány pouze s jídlem.

    Čtěte Více

    Co je užitečné Perlovka

    Každá hostitelka v zásobách na kuchyňském poli je tašky a sklenice, ve kterých ukládá obilniny a obiloviny. Patří mezi ně ječmen, nádobí, z nichž pomáhá naše nabídka měnit. Perlovka živí lidstvo více než tisíc let.

    Čtěte Více

    Slunečnicový olej

    Z rostlinných olejů je slunečnice nejoblíbenější v naší zemi. A pokud jde o spotřebu - snad před krémem. To není překvapující. Je to slunečnice - surovina pro produkci - která se snadno množí v mnoha klimatických zónách téměř ve všech oblastech naší země a produkce ropy z ní je dobře rozvinutým a zavedeným procesem.

    Čtěte Více