Kyselina listová v potravinách

Které rostlinné potraviny obsahují většinu kyseliny listové, jaká živočišná strava by měla být přidána do stravy tak, aby se nezvýšila hypovitaminóza B9? Nabízíme seznamy pozornosti čtenářů výrobků, kde je přítomna kyselina listová.

Co je folát

Kyselina listová je syntetický analog folátu - skupina přírodních sloučenin spojených pod názvem vitamín B9. Přečtěte si více o úloze vitamínu B9 pro lidské tělo, o nedostatku a nadbytku vitamínu B9.

Potraviny rostlinného a živočišného původu obsahují folát, který je obzvláště bohatý na listovou zeleninu, zeleninu, zrna a luštěniny.

Šampióni folátů se nacházejí v potravinách pro zvířata. Nicméně téměř 90% folátů obsažených v něm je při zahřátí zničeno.

Většina kyseliny listové v Bakerových kvasnicích, která obsahuje 0,55 mg / 100 g tohoto vitamínu. Z živočišných potravin se kyselina listová nachází převážně v játrech, kde dochází k jejímu metabolismu.

Rostlinné potraviny

Seznam rostlin obsahující zvýšené množství folátu (v μg / 100 g):

  • chřest - 262;
  • arašídy - 240;
  • sója - 200;
  • čočka - 180;
  • petržel - 117;
  • sezam - 97;
  • fazole, avokádo - 90;
  • špenát - 80;
  • ořech - 77;
  • kešu, lískové ořechy - 69;
  • zelený hrášek, brokolice - 63;
  • cilantro greens - 62;
  • borovice - 57;
  • tekvicové semena - 57;
  • salát - 48;
  • kakao - 45;
  • mandle - 40;
  • ceps - 40;
  • ječmenové krupice - 40;
  • křen - 37;
  • pohánka - 32;
  • Růstové klíčky - 31;
  • žampion - 30;
  • žitný chléb, máslo - 30;
  • ovesné vločky - 28;
  • pšeničná mouka - 27;
  • perlový ječmen, kukuřice - 24;
  • rýže - 19;
  • luk péřová - 18;
  • Bulharský pepř - 17;
  • rajče - 11;
  • zelí, jahody - 10;
  • mrkev - 9;
  • broskve - 8;
  • meloun - 6;
  • meruňková, oranžová, grapefruit - 5;
  • jablka, hruška - 2.

Potraviny pro zvířata

Tabulka: Jaké potraviny živočišného původu jsou kyselina listová.

V mléku a vejcích se folát nachází v nevýznamných množstvích, které jsou navíc zničeny účinkem dokonce pokojové teploty při delším skladování, a to pod vlivem ultrafialového záření.

Které mléčné výrobky obsahují nejvíce vitamínu B9 (seznam obsahuje vejce):

  • tvrdé sýry - 25-45;
  • bílý sýr - 35;
  • suché mléko - 30;
  • tavený sýr - 14;
  • máslo - 10;
  • zakysaná smetana - 8,5;
  • kefír - 7,8;
  • krém - 7;
  • kuřecí vejce - 7;
  • mléko - 5.

Vlastnosti absorpce folátů

Kyselina listová je dobře absorbována z produktů obsahujících vitamíny B12, B6, tokoferol (vitamin E).

Jaké potraviny obsahují tokoferol s kyselinou listovou:

  • ořech - lískové ořechy, vlašské ořechy;
  • semena - slunečnice, dýně;
  • obiloviny - rýže, oves;
  • listová - petržel, cibule;
  • zelenina - mrkev;
  • fazole - arašídy, fazole.

Produkty obsahující B12 s kyselinou listovou:

Co obsahuje nejvíce vitaminu B6 s kyselinou listovou:

  • luštěnin - sójové boby, arašídy, fazole;
  • obiloviny - žito, pšenice, oves;
  • zelenina - mrkev, lilek, salát;
  • ořech - mandle;
  • plody - citrusové plody, jablka;
  • sýr, tvaroh.

Folate maternity

Kromě toho by přirozené foláty měly být do stravy zavedeny budoucími rodiči ve fázi plánování těhotenství. Přečtěte si o tom podrobně v článku Kyselina listová během těhotenství.

Vzhledem k omezením spojeným se schopností vyvolat alergie nejsou vhodné všechny těhotné ženy, které obsahují hodně kyseliny listové.

Jaké produkty jsou povoleny pro těhotné ženy, obsahují kyselinu listovou a další vitaminy nezbytné pro tělo:

  • čočka;
  • špenát;
  • chřest;
  • fazole;
  • brokolice;
  • avokádo;
  • rajčata;
  • pohanková kaše, ovesné vločky;
  • mrkev.

Částečně folate jsou syntetizovány střevní mikroflórou, ale pro to musí být zachovány dobré bakterie. Doporučuje se denně pít biokoubí, jogurt. A po léčbě antibiotiky je třeba provést speciální přípravky, které obnovují mikroflóru trávicího traktu.

Foláty z čerstvých listových zelených plodů - petržel, salát, cibule jsou nejvíce k dispozici pro asimilaci. Každodenní přidání do stravy můžete plně regulovat hladinu vitamínu B9 v těle.

Jak si vzít syntetický analog tabletů kyseliny listové, přečtěte si články:
Použití tablet s kyselinou listovou - instrukce;
Jak pít kyselinu listovou.

Vitamín B9, folát (kyselina listová)

Základní informace

Rozpustnost: voda
Denní dávka: 400 mcg
Denní maximum: 1000 mcg

Nejvyšší produkty obsahující vitamíny

Luštěniny

  • Mash (mung fazole) - 625 mcg
  • Fazole Adzuki - 622 mcg
  • Fazole brusinky - 604 μg
  • Chickpea (kuřecí hrášek) - 557 mcg
  • Skvrnité fazole - 525 mcg
  • Šošovka - 479 mcg
  • Růžové fazole - 463 mcg
  • Černá fazole - 444 mcg
  • Kuřecí mouka - 437 mcg
  • Zahradní fazole - 423 mcg
  • Zelené fazole - 399 mcg
  • Červené fazole - 394 mcg
  • Žlutozelená fazole - 389 mkg
  • Bílé fazole - 388 mcg
  • Sušené sóji - 375 mkg
  • Surová sójová mouka - 345 mcg
  • Sójová mouka sušená. - 305 mkg
  • Sójová mouka nizk.zhir - 289 mkg
  • Hrášek - 274 mcg
  • Brusinkové fazole - 207 μg
  • Sójový protein - 200 mcg
  • Sójová výplň - 198 μg
  • Vařená čočka - 181 mikrogramů
  • Kuřecí kuře (kuřecí kuře) vařená - 172 mikrogramů
  • Skvrnité vařené fazole - 172 mkg
  • Růžové vařené fazole - 168 mcg
  • Sójová zeleň - 165 μg
  • Mung (mung fazole) vařený - 159 mcg
  • Černé vařené fazole - 149 mkg
  • Červené vařené fazole - 130 mikrogramů
  • Adzuki fazole vařená - 121 μg
  • Sójová zelenina vařená - 111 mkg
  • Zahradní vařený bob - 104 mcg
  • Žluté vařené fazole - 81 mcg
  • Bílé vařené fazole - 81 mcg
  • String vařený fazole - 75 mcg
  • Bílé fazole proti. - 65 mcg
  • Vařený hrášek - 65 μg
  • Mash (mung fazole) klíčil - 61 mcg
  • Sójový vařený - 54 mikrogramů
  • Chickpeas (kukuřice) proti. - 48 μg
  • Červená fazole. - 36 mikrogramů
  • Bob zahradní konz. - 33 μg

Byliny a koření

  • Sušená kudrnatá máta - 530 mcg
  • Sušená bazalka - 310 mikrogramů
  • Sušený koriandr (koriandr) - 274 mkg
  • Sušený tymián (tymián) - 274 mikrogramů
  • Majoránka sušená - 274 mcg
  • Tarragon (estragon) sušený - 274 mcg
  • Sage prášek - 274 mcg
  • Oregano (oregano) sušené - 237 mkg
  • Hořčice - 187 mikrogramů
  • Sušená petrželka - 180 mikrogramů
  • Laurel - 180 μg
  • Hořčičné semena - 162 mcg
  • Čerstvá petrželka - 152 mcg
  • Čerstvý kopr - 150 mcg
  • Čerstvá máta peprná - 114 mcg
  • Mletá paprika - 106 mikrogramů
  • Čerstvá mátová kudrnatá - 105 mcg
  • Čerstvá rukola - 97 μg
  • Hroznové listy - 83 mikrogramů
  • Vařené listy hořčice - 73 mcg
  • Čerstvá bazalka - 68 mcg
  • Čerstvý koriandr (koriandr) - 62 μg
  • Tymián (tymián) Čerstvý - 45 mikrogramů

Obiloviny

  • Pšeničné klíčky - 281 mcg (Nezaměňujte s pšeničné klíčky!)
  • Pšeničný chléb s bakteriemi - 162 μg
  • Pšeničný chléb s otrubami - 161 mkg
  • Žitný chléb - 151 mkg, toasty - 148 mkg
  • Rýžový otrubový chléb - 125 mikrogramů
  • Bran Ovesný chléb - 120 mikrogramů
  • Pšeničný chléb - 99 mikrogramů, toasty - 100 mikrogramů
  • Divoká rýže (tikající) - 95 μg
  • Proso - 85 mikrogramů
  • Pšeničné otruby - 79 mcg
  • Rýžové otruby - 63 μg
  • Divoká rýže (tikající) vařená - 26 μg
  • Proso varené - 19 mkg

Ořechy a semena

  • Arašídy - 240 mcg
  • Slunečnicová semínka smažená - 237 mkg
  • Slunečnicová semena - 227 mcg
  • Pečené arašídy - 145 mikrogramů
  • Lískový oříšek / lískový oříšek - 113 mcg
  • Sesame - 96-115 mcg
  • Ořech - 98 mcg
  • Pečená lísková oříška / lísková oříška - 88 μg
  • Lněné semena - 87 mcg
  • Lískové oříšky / lískové oříšky. - 22 μg
  • Ostatní ořechy a semena - 22-69 mcg

Mořské řasy

  • Základní agar - 580 mcg
  • Wakame (pediatrie udaria) - 196 μg
  • Irský mech (carrageen) - 182 mcg
  • Laminaria (mořská kala) - 180 mcg
  • Nori (porfyr) - 146 μg
  • Spirulina sušená - 94 mcg (surová - 9 mcg)
  • Surový agar - 85 mcg

Zelenina

  • Špenát - 194 mikrogramů
  • Listové listy - 194 mcg
  • Vařený chřest - 149 mikrogramů
  • Vařený špenát - 146 mikrogramů
  • Endive - 142 mcg
  • Zmrazený artičok - 126 μg
  • Vařené listové listy - 118 μg
  • Řepa - 109 mikrogramů
  • Listy okurky konzervované. - 92 μg
  • Artičok - 89 mikrogramů
  • Varená řepa - 80 mcg
  • Mražené listové listy - 74 mcg
  • Artičok - 68 mcg
  • Zelí - 60-80 mcg
  • Špenát je konzervován. - 58 μg
  • Surový chřest - 52 mcg

Houby

  • Shiitake Sušené - 163 mikrogramů
  • Zimní opice - 48 μg
  • Houba ústřice - 38 mikrogramů
  • Volvariell jedlý - 38 mikrogramů
  • Champignons - 16-28 mcg
  • Shiitake zaujal - 21 μg
  • Fried Shiitake - 14 mikrogramů

Plody

  • Avokádo - 81 mcg
  • Mango - 43 mcg
  • Granátové jablko - 38 mikrogramů
  • Frozen Blackberry - 34 mikrogramů
  • Papája - 34 mikrogramů
  • Oranžová - 30 mikrogramů
  • Čerstvý pomerančový džus - 30 mikrogramů
  • Jahodový sirup proti. - 28 mcg
  • Blackberry sirup proti. - 27 mcg
  • Zmrazené maliny - 26 μg
  • Blackberry - 25 mikrogramů
  • Kiwi zelená - 25 mikrogramů
  • Jahoda - 24 mikrogramů
  • Granátová šťáva - 24 mikrogramů
  • Clementine - 24 mikrogramů
  • Feijoa - 23 mcg
  • Malina - 21 mikrogramů
  • Banana - 20 mikrogramů
  • Citronová šťáva - 20 mikrogramů
  • Meloun - 19 mikrogramů
  • Termíny Deglet Nour - 19 mcg
  • Ananas - 18 μg
  • Mražené jahody - 17 mcg
  • Mandarin - 16 mikrogramů (šťáva - 5 mikrogramů)
  • Medjul - 15 mcg
  • Sušený banán - 14 mikrogramů
  • Mučenka (fialová) - 14 μg
  • Malinový sirup konzistentní. - 11 μg

Oleje

Neobsahuje vitamín B9.

Výrobky násilí a vykořisťování

Data jsou prezentována pouze pro srovnávací / informační účely.
Pamatujte, že zvířata nejsou potravou! Výrobky jejich životně důležité činnosti nepatří k člověku. Čtěte více...

  • Mléčné výrobky - 1-18 mkg
  • Sýrová modř (s plísní) - 36 mikrogramů
  • Sýr feta (ovce nebo koza) - 32 mikrogramů
  • Kuřecí vejce - 47 mikrogramů
  • Kuřecí vejce - 44 mkg
  • Žloutek - 146 μg
  • Maso krávy - 5-8 mkg
  • Hovězí maso - 2-5 mcg
  • Krávy - 5-8 mcg
  • Kráva jater - 253 mcg
  • Krávy ledviny - 83 mcg
  • Ryby 2-34 mcg (losos)

Všechna výše uvedená data jsou převzata z USDA National Nutrient databáze Národní zemědělské knihovny Spojených států (NAL, USDA). Data byla získána ve výzkumné laboratoři USDA Nutrient Data Labaratory.

Tip: Chcete-li učinit plnohodnotnou veganskou (zeleninovou) dietu, použijte tabulku kalkulačky živin.

Folát a kyselina listová

Ne všechny vitamíny naše tělo může syntetizovat sám, tak mnozí z nich lidé spolu s jídlo, které jedí. V tomto článku pochopíme, co je kyselina listová a kyselina listová, jaký je rozdíl mezi nimi a jaký je účinek těchto látek na tělo.

Folát a kyselina listová

Pojmy "kyselina listová" a "kyselina listová" jsou často zaměnitelné. Jediným rozdílem mezi těmito dvěma je, že folát patří do přirozené přírodní látky. Známý jako vitamin B9. Kyselina listová je syntetická látka, která se přirozeně nevyskytuje, ale je také známá jako vitamin B9. Obě tyto látky interagují v těle téměř stejně, s jediným rozdílem, že syntetická forma (kyselina listová) je absorbována snadněji ve střevě, spíše než folátu. A to je velmi neobvyklé, protože obvykle syntetické formy živin jsou absorbovány pomaleji než přirozené.

Formule kyseliny listové

Hodnota kyseliny listové / folát

Stejně jako mnoho vitaminů B je tato kyselina nezbytná pro obrovské množství biologických funkcí, hraje důležitou roli v ochraně, obnově a replikaci DNA, a je také důležitá v procesu buněčného dělení a růstu. Vzhledem k tomu, že DNA zaujímá významné místo v buněčném dělení, je důležité, aby těhotné ženy zajistily dostatok kyseliny listové, protože plod podstupuje rychlé rozdělení buněk, a proto má velmi vysoký požadavek na kyselinu listovou. Nedostatek kyseliny listové se stává nejčastější příčinou vrozených vad. Jednou z těchto vad je spina bifida, která je výsledkem částečně vytvořené neurální trubice.

Jakékoliv rychle se dělící buňky v těle mají vysokou potřebu folátu. To se týká produkce spermií, tvorby červených krvinek, růstu nehtů a vlasů.

Potraviny s vysokým obsahem folátu / kyseliny listové

Zelení (například špenát) nebo luštěniny jsou produkty s velkým množstvím kyseliny listové. Špenát obsahuje jednu z nejvyšších koncentrací folátu: 1 porce odpovídá přibližně 15% racionální denní potřeby. Proto lékaři často předepisují kyselinu listovou / kyselinu listovou těhotným ženám. Potřebují je však ve velkém množství, a proto nestačí, aby byly obcházeny samotné produkty obohacené folií. Během těhotenství se folát v těle spotřebuje zvlášť rychle, což může vést k nedostatku této látky, a proto se vyhnout dalším následkům, žena, která nese dítě, užívá léky s kyselinou listovou. Dávkování by mělo být dostačující jak pro ženu, která čeká na dítě, tak i pro plod. Jinak může patologie plodu vyvolat různé patologie, což často vede k předčasnému porodu.

Potraviny s vysokým obsahem kyseliny listové

Nedostatek a předávkování

Kromě dříve považované defekty - spina bifida - nedostatek kyseliny listové může způsobit anémii, průjem a zvracení. Nedostatek vlivu ovlivňuje také normální funkci mozku, která se může projevit jako deprese nebo úzkost. Nedostatek folátu je vzácný mezi běžnou populací (zvláště tehdy, když existuje poměrně málo produktů opevněných kyselinou listovou), ale je běžné u těhotných žen. Je to proto, že jejich tělo vyžaduje folát ve vysokých koncentracích. Kyselina listová má velmi složitou souvislost s vitamínem B12 - nedostatek člověka může maskovat příznaky druhého, což je důvod, proč lidé trpící nedostatkem folátu nemusí po dlouhou dobu cítit.

Předávkování kyselinou listovou je téměř nemožné, protože tato kyselina je rozpustná ve vodě a je vylučována z těla spolu s močí. Jediným negativním vedlejším účinkem při konzumaci velkých množství folátu bude maskování nedostatku vitaminu B12, které může vést k poškození nervů.

Existuje obava, že kyselina listová může podporovat růst již existujícího maligního nádoru. Je to proto, že rakovinové buňky se replikují velmi rychle a mají obrovskou potřebu kyseliny listové: čím více lidí konzumuje kyselinu listovou / kyselinu listovou, tím rychleji roste její nádor.

Folát a kyselina listová - jaký je rozdíl?

Takže folát a kyselina listová jsou chemicky identické, jediný rozdíl spočívá v tom, že folát patří do přirozené formy a kyselina listová do syntetické formy, které jsou známé jako vitamín B9. V těle se chovají stejným způsobem, ale syntetická forma je biologicky dostupná (tzn. Že je snadněji stravitelná). Kyselina listová hraje řadu složitých rolí v lidském těle, je obzvláště důležitá při replikaci a uchovávání DNA, což z něj činí nezbytnou součást buněčného růstu. To je nejčastější v zeleni a je zvláště důležité pro těhotné ženy. Předávkování folátů je vzácné, ale může napodobit nedostatek vitaminu B12 a tato kyselina může také urychlit vývoj již zavedených rakovinných buněk. Použití kyseliny listové však nezvyšuje riziko rakoviny.

Potraviny bohaté na kyselinu listovou: 10 užitečných zdrojů

V okamžiku, kdy zjistíte, že jste těhotná, změní váš život.

Slzy radosti... štěstí... vzrušení...

A nyní by měl každý krok směřovat k blahu malého života, který se ve vás vyvíjí.

Potraviny, které jíte v tuto chvíli, by měly podporovat nejen vaše zdraví, ale i vaše dítě.

Kyselina listová je jednou z nejdůležitějších živin, která by měla být zahrnuta do stravy potenciální matky. Zatímco se rozhodnete pro doplňky, pamatujte si na přírodní zdroje kyseliny listové.

Produkty obsahující kyselinu listovou mohou být nejlepší volbou pro splnění vašich denních potřeb pro tento vitamin. Vyplníte také další potřeby vitamínů a minerálů.

Učte sebe a své děti, aby konzumovali co nejvíce přírodních zdrojů živin. Jejich doplňky je nikdy nemohou zcela nahradit.

Nyní se podíváme na seznam potravin bohatých na kyselinu listovou...

1 Detektivní den

Chcete zvýšit energii, očistit tělo a ztratit další 3-5 kg? Stáhněte si 1-denní plán detoxikace a získejte další doporučení, abyste honorovali vaši poštu!

Produkty kyseliny listové: tabulka a seznam

Většina lidí slyšela o kyselině listové. Ale co je to opravdu, co s tím má zdraví?

Kyselina listová (kyselina listová, vitamin B9) je ve vodě rozpustný vitamin skupiny B. Je přítomen v některých potravinách, dodatečně přidaných výrobci k jídlu, a také k dispozici jako doplňky stravy.

Obsah:

Kyselina listová je důležitá pro růst a buněčné dělení, metabolismus. Jeho nedostatek může vést k rozvoji megaloblastické anémie - krevního onemocnění charakterizovaného přítomností nezralých, řádně fungujících červených krvinek. Vitamín není uložen v těle, musí být získán denně zvenčí. Ale stojí za to vzít doplňky nebo spoléhat na výrobky?

Vyberte výrobky nebo doplňky stravy?

Existují rozdíly mezi kyselinou listovou a kyselinou listovou. Foliát je přirozená forma živiny, kyselina listová je syntetická. Používá se v doplňcích stravy a jako doplněk některých produktů, například vloček nebo mouky.

Trávicí systém přeměňuje folát na biologicky aktivní formu vitaminu B9 - 5-MTHF (5-methyl-tetrahydrofolát). Jinak se s kyselinou listovou konvertuje na 5-MTHF v játrech nebo jiných tkáních, ale ne v gastrointestinálním traktu, a proto je její produktivita nižší. Když užíváte doplňky stravy s kyselinou listovou, tělo potřebuje čas převést živinu na 5-MTHF.

Mohou to být problémy. Dokonce i malá dávka 200 μg kyseliny listové denně není plně metabolizována, než začne užívat další. V důsledku toho stoupá hladina nemetabolizované formy v krevním oběhu, což může způsobit komplikace.

Z tohoto důvodu je léková forma lepší.

Získáte dostatek vitaminu?

Chcete-li získat optimální množství živin - pomůže to s vyváženou stravou.

Níže je tabulka s doporučenou denní dávkou v závislosti na věku.

Kategorie

Věk

Normální folát

65 mcg (mikrogramy)

Mladiství a dospělí

Pokud máte nějaké zdravotní potíže nebo jiné léky, měli byste se poradit s lékařem. Možná budete potřebovat více folátů.

Takže zvažte potraviny, ve složení které - tuto živinu.

Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou?

Tabulka

Pro informace prezentované tabulky kyseliny listové v potravinách - různé skupiny.

Produkty

Velikost porce

Folate v mcg

Sójové vařené

125 ml (1/2 šálku)

125 ml (1/2 šálku)

125 ml (1/2 šálku)

125 ml (1/2 šálku)

Růžové klíčky vařené

125 ml (1/2 šálku)

Řepovité greeny, kudrnaté kale, vařené

125 ml (1/2 šálku)

Oloupané brambory vařené

1 střední brambory

125 ml (1/2 šálku)

Těstoviny, vaječné nudle, obohacené, vařené

125 ml (1/2 šálku)

175 ml (3/4 šálku)

175 ml (3/4 šálku)

Fazole (mung, adzuki), vařené

175 ml (3/4 šálku)

Fazole (růžové, skvrnité, černé, bílé), vařené

175 ml (3/4 šálku)

175 ml (3/4 šálku)

Slunečnicová semínka, loupaná

Rybí tyčinky, kuřecí

Játra (krůtí, kuřecí), vařená

Játra (vepřová, telecí), vařená

Játra (hovězí, vepřové), vařené

Podrobný seznam toho, kde potraviny obsahují kyselinu listovou?

Zvažte potraviny (surové a připravené k jídlu) a jejich další přínosy pro zdraví. Zdroje (uvedené v dolní části článku), které poskytují informace, mají určité rozdíly v množství živin.

1. Pinto fazole (Pinto fazole), zralé, syrové

  • Část - 1 sklo (193 g).
  • Folate - 1 013 mkg, 253% denní normy.
  • Obsah kalorií - 670 s malým množstvím nasycených tuků.

Pinto fazole jsou také bohaté na draslík. Podle studie Purdue University (USA) optimální příjem draslíku snižuje riziko mrtvice.

2. Sójové boby

  • Část - 1 sklo (186-256 g).
  • Folate v zralé sóji - 697 mcg.
  • Folate v zelených sójových bobech - 422 mcg.
  • Kalorie - 376.

Sójové boby - potraviny obsahující kyselinu listovou jsou také vynikajícím zdrojem bílkovin. Podle studie University of South Carolina sníží úroveň "špatného cholesterolu". Také mají pozitivní vliv na zdraví kostí a obsah vápníku u postmenopauzálních žen.

3. Čočka

  • Část - 1 šálek (198 g).
  • Folát - 358,38 mcg.

Kromě toho, že je vynikajícím zdrojem kyseliny listové, je čočka bohatá na draslík, což pomáhá udržovat normální hladiny krevního tlaku. Také ve složení výrobku - vysoký obsah bílkovin, může být alternativou k masu.

4. Čínská vlna (cowpea)

  • Část - 1 šálek (172 g).
  • Folát - 358 mcg.

Tento produkt z rajčatové rodiny má nízkou hladinu cholesterolu, nasycených tuků a sodíku.

5. Játra

  • Porce - 28 g.
  • Folate v hovězí peci - 81,2 mcg.
  • Folate ve slepičích játrech - 165 mikrogramů.

Tyto potraviny obsahující kyselinu listovou jsou také vynikajícími zdroji selénu, které pomáhají předcházet rakovině, srdečním chorobám a svalům. Je však důležité středně konzumovat játra, protože obsahuje cholesterol a trans-tuky.

6. Řepa

  • Část - 1 šálek (136 g).
  • Folát - 148 mcg.

Také bylo zjištěno, že řepa snižuje krevní tlak, zabraňuje oxidativnímu stresu a vyléčí zánět.

7. Semena a ořechy

  • Část lněných semen - 1 šálek (168 g), množství folátu - 146 μg.
  • Část nerafinovaných slunečnicových semen - 1 šálek (46 g), množství folátu - 104 mg.
  • Mandle - 1 šálek (95 g), folát - 48 μg.

Můžete je použít samostatně nebo přidat do salátů.

Semena lnu obsahují také vysoké množství manganu a vitamínů, které podporují imunitní systém, nervové a kostní systémy.

Slunečnicová semena a mandle jsou bohaté na vitamín E, což přispívá ke zdraví pokožky a očí.

8. Avokádo

  • Část - 1 šálek nakrájeného ovoce kostek (150 g).
  • Folate - 122 μg.

Ovoce je také bohaté na vitamín C, který pomáhá chránit kardiovaskulární systém u kuřáků a lidí s obezitou nebo nadváhou. Kromě toho mají avokády vysoký obsah phytonutrientů s antioxidačními vlastnostmi.

9. Okra (okra)

  • Část - 1 šálek (100 g).
  • Folate - 88 mcg.

Okra je také bohatá na:

  • vlákno;
  • vitamín C;
  • draslík;
  • vápník;
  • antioxidanty.

Okra je dobrým zdrojem rostlinných bílkovin. Obecně platí, že použití výrobku:

  • zlepšuje trávicí proces;
  • podporuje vizi;
  • posiluje imunitu;
  • snižuje krevní tlak.

10. Chřest

  • Část - 1 šálek (134 g).
  • Folate - asi 70 μg.
  • Kalorie - 27.

Chřest je produkt obsahující kyselinu listovou, také vynikající zdroj železa a riboflavinu. Železo je nutné pro výrobu hemoglobinu a myoglobinu, které se podílejí na transportu kyslíku a oxidu uhličitého v těle. Riboflavin (vitamin B2) se podílí na metabolismu kyseliny listové.

11. Tmavě zelená listová zelenina

  • Část špenátu - 1 šálek (30 g) obsahuje 58,2 μg folátu.
  • Část křupavé zelí (kale) - 1 šálek (67 g), množství folátu - 19 mikrogramů.

Zelená listová zelenina - jedna z nejlepších potravin bohatá na kyselinu listovou. Navíc je to opravdový sklad živin důležitých pro zdraví:

  • vitamíny (A, C, K);
  • minerály (draslík, železo);
  • fytonutrienty (lutein, zeaxanthin);
  • vlákno.

Zelená listová zelenina:

  • zlepšit trávení a metabolismus;
  • normalizovat hladiny cholesterolu;
  • chránit zrak;
  • zabránit škodlivým účinkům slunečního světla (poživatelná ochrana před sluncem).

12. Brokolice

  • Porce - 1 šálek s nakrájenou zeleninou (91 gramů).
  • Folate - 57,3 mcg, 14% denní normy.

Produkt je také bohatý na vitamín K a A (retinol). Retinol je nezbytný pro udržení zdravé pokožky a podílí se na vývoji vizuálního pigmentu - rhodopsinu. Vitamín K přispívá k prevenci osteoporózy a zánětlivých procesů.

Brokolice má také karotenoidy, které mají antioxidační vlastnosti a chrání buňky lidského těla.

13. Květák

  • Část - 1 šálek (100 g).
  • Folate - 57 mcg, 14% z normálu.

Také tento výrobek obsahuje velké množství důležitých živin:

  • vitamíny C, K, B6, B5;
  • vlákno;
  • fosfor, mangan, draslík, hořčík;
  • antioxidanty.

Květák pomáhá:

  • bojovat proti onkologii;
  • zhubnout;
  • mohou nahradit obiloviny a luštěniny.

14. Citrusové plody

  • Část pomerančů - 1 šálek (180 g), množství folátu - 54 mg.
  • Část grapefruitu - 1 šálek (230 g) obsahuje 29,9 μg folátu.

Citrusové plody mají pozitivní účinek na srdce, mozek a játra. Mají také protizánětlivý a antioxidační účinek na tělo.

15. Bruselský klíček

  • Část - 1 šálek (88 g).
  • Folate - 53,7 mcg.

Kromě vysokého obsahu kyseliny listové je tento produkt bohatý na vitamíny, minerály, vlákniny, podporuje imunitní systém a zdraví kostí. Po zelí kel a špenát obsahují růžičková kapusta nejvyšší množství antioxidantů.

16. Banány

  • Část - 1 šálek ve formě bramborové kaše (225 g).
  • Folate - 45 mcg, 11% denní dávky.

Navíc, banány - bohatý zdroj vitamínu B6, který podporuje vývoj protilátek proti různým chorobám. Podporuje také práci centrálního nervového systému, účastnící se syntézy neurotransmiterů a hladiny normálního cukru v krvi.

17. Kukuřice

  • Část - 1 šálek (166 g).
  • Folát - 32 mikrogramů.

Vzhledem k obsahu karotenoidů - zeaxantinu a luteinu - kukuřice podporuje zdraví očí a snižuje riziko onemocnění souvisejících s věkem. Díky vysokému množství vlákniny zlepšuje trávení, zabraňuje zácpě a hemoroidům. Kukuřice je bohatá na vitamíny B, což přispívá k zdraví nervového systému.

18. Mrkev

  • Část - 1 šálek nakrájené kořenové zeleniny (128 g).
  • Folate - 24,3 mcg.

Jako velmi populární zelenina jsou ve většině stávajících receptů přítomny mrkve. Kromě kyseliny listové má produkt vysoký obsah beta-karotenu, vlákniny a některých dalších živin. Užitečné vlastnosti mrkve:

  • přispívá k prevenci kardiovaskulárních patologií, snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak;
  • zlepšuje imunitu v důsledku vysokého obsahu vitamínu C;
  • zlepšuje trávení v důsledku značného množství vlákniny;
  • snižuje riziko rakoviny.

19. Rajčata

  • Část - 1 šálek (149 g).
  • Folát - 22 mikrogramů.

Také u rajčat - nízký obsah nasycených tuků, sodíku a cholesterolu. Tento produkt je vynikajícím zdrojem karotenoidů - beta-karotenu a lykopenu, které mají antioxidační a protinádorové vlastnosti.

20. Byliny

  • Část rozmarýnu - 1 polévková lžíce. l (2d). Obsahuje 1,6 μg folátu.
  • Část bazalky - 2 lžíce. l (5 g). Obsahuje 3,6 mikrogramů folátu.

Jedna z indických studií naznačuje účinnost bazalky při léčbě hypertenze.

21. Arugula

  • Část - 1 list (2 g).
  • Folate - 1,9 mcg.

Arugula je také vynikajícím zdrojem vápníku, železa, hořčíku, manganu a draslíku, což poskytuje mnoho výhodných vlastností.

Takže všechny tyto produkty jsou kyselina listová. Konzumace takových potravin je přirozený a levný způsob získávání důležitých živin, které pomáhají udržovat a zlepšovat zdraví.

Dávkování kyseliny listové pro specifické nemoci

Následující údaje vycházejí z odborných rad, výzkumu a publikací.

Seznam ukazuje chorobu, množství kyseliny listové a výsledky získané, pokud se liší od pozitivních.

  1. Anemie s nedostatkem folátů: 1-5 mg.
  2. Bipolární porucha: 200 IU denně po dobu 52 týdnů.
  3. Onkologie: 0,2 - 40 mg po dobu 3 - 8 let. Výsledky jsou smíšené.
  4. Kolorektální karcinom: 0,5 - 5 mg po dobu 3 - 8 let. Výsledky jsou smíšené.
  5. Chronické onemocnění ledvin: 2-15 mg denně nebo třikrát týdně po dobu 1-3,6 roku.
  6. Deprese: 0,5 až 3 mg po dobu 3 až 52 týdnů.
  7. Nedostatek folátu: 250 - 1000 μg denně, s vážným nedostatkem - 1 - 5 mg k obnovení hladiny kyseliny listové v krvi.
  8. Křehký X chromozomový syndrom: 10 až 250 mg denně po dobu 2 až 8 měsíců. Výsledkem je neutrální.
  9. Srdeční onemocnění: 0,8 - 40 mg denně po dobu 3 - 88 měsíců.
  10. Vysoké hladiny homocysteinu: 0,2-5 mg denně po dobu 21-168 dnů.
  11. Vysoký krevní tlak: 5 až 10 mg denně po dobu 2 až 16 týdnů.
  12. Toxicita methotrexátu: 1,2 - 5 mg denně nebo každý týden po dobu jednoho roku.
  13. Prevence vrozených vad: 0,36 - 5 mg denně.
  14. Prevence těhotenských komplikací: 0,25 - 5 mg denně po dobu 12 až 24 týdnů.
  15. Míra: 0,5 - 40 mg denně po dobu 6 - 88 měsíců.
  16. Vitiligo: 5 mg dvakrát denně.

Nicméně před rozhodnutím o užívání kyseliny listové je důležité poradit se s lékařem.

Dietní doplněk s kyselinou listovou

Samozřejmě, přirozená forma folátu je nejlepší volbou, ale s nedostatkem výživných doplňků může být užitečná. Některé důležité doporučení, které je třeba zvážit, jsou:

  1. Pokud jste někdy měli alergickou reakci na kyselinu listovou, neměli byste používat doplňky stravy.
  2. Před podáním doplňku je třeba informovat svého lékaře o přítomnosti takových poruch jako jsou infekce, anémie, alkoholismus, onemocnění ledvin.
  3. Doplňky s kyselinou listovou mají své výhody a nevýhody. Nutriční výhody jsou obrovské pro těhotenství, jiné případy vyžadují zvláštní pozornost.

Nejčastější dotazy

Expertní odpovědi na otázky čtenářů.

1) Jaká je horní hranice kyseliny listové?

Při konzumaci jídla se nemusíte bát nežádoucí účinky, horní hranice pro výživové doplňky je 1000 mikrogramů denně.

2) Při užívání kyseliny listové je možné zabránit všem poruchám nervové trubice v plodu?

Ano, v 70% případů. Příčiny defektů nemusí souviset s nedostatkem živin.

3) Které potraviny bohaté na kyselinu listovou jsou vhodnější pro období těhotenství?

Brokolice, hrách, chřest, růžičková kapusta, cizrna a hnědá rýže.

Kyselina listová - vitamín ženského štěstí

Význam kyseliny listové

Především vitamín B9 zajišťuje normální fungování kardiovaskulárního systému. Hraje důležitou roli v procesu tvorby krve a současně přispívá k posílení krevních cév a bezproblémové práci srdce. Tento okamžik má pro ženy zvláštní význam: zdravý oběhový systém je klíčem k jasné, zářivé kůži.

Kyselina listová je také potřebná pro posílení obranyschopnosti těla: jeho nedostatek znamená nízkou odolnost vůči infekcím a stresu. Nedávný vědecký výzkum potvrdil vztah mezi nedostatkem kyseliny listové a úzkostnými depresivními stavy. S intenzivním moderním rytmem života je tento mikronutrient prostě nezbytný pro normální pohodu a dobrou náladu.

Vitamín B9 se podílí na vývoji a regeneraci tělních buněk, což je pro děti zvlášť důležité. Nejčastěji to potřebují těhotné ženy: s doporučenou denní dávkou 400 mikrogramů by měla matka očekávat nejméně 600. Tento požadavek vysvětluje důležitost kyseliny listové pro tvorbu plodu a pro bezpečné těhotenství (s deficitem vitamínu, často se diagnostikuje vývojové vady a placentární nedostatečnost).

Jaké potraviny obsahují vitamín B9

Kyselina listová se nachází v mnoha rostlinných a živočišných produktech, ale ty, kde je nejzajímavější, mají největší zájem.

Pomeranče a jiné ovoce obsahují v malém množství vitamín B9. Z hlediska jejich užitečnosti, jako hlavního zdroje mikronutrientu, nejsou vhodné. Avšak při zohlednění zvláštních vlastností absorpce kyseliny listové (proces je lepší v přítomnosti vitamínu C), je rozumné přidávat pomerančový dezert na večeři jater a salátu.

Plný seznam potravin obsahujících kyselinu listovou

Výše uvedený seznam se považuje za populární potraviny s nejvyšší úrovní vitamínu B9. Mimochodem, nezpochybnitelný držitel záznamu, nezahrnutý v horní části, je pivovarské kvasnice (1470 mcg), ale jejich časté používání je jen stěží možné.

Vitamín B9

Folát, kyselina listová, folacin. V klasifikaci přijaté v Rusku je označen jako "Bc".

Vitamín B9 byl nejprve izolován z listů špenátu, odtud název - folium v ​​latinském listu.

Kyselina listová se vyskytuje hlavně v rostlinách a je syntetizována v malém množství střevní mikroflórou.

Produkty bohaté na vitamín B9

Uvedla odhadovanou přítomnost 100 g výrobku

Denní potřeba vitamínu B9

Horní přípustná hladina vitamínu B9 je stanovena na 1000 μg denně.

Potřeba vitaminu B9 se zvyšuje s:

  • sportovní aktivity;
  • těhotenství a kojení.

Užitečné vlastnosti a jejich účinek na tělo

Folacin je nezbytný pro normální tvorbu krve a aktivitu trávicího systému. Podílí se na regulaci buněčného dělení a syntézy aminokyselin, nukleových kyselin a mediátorů nervového systému, serotoninu a noradrenolinu. Tento vitamin je nezbytný pro to, aby tělo mohlo produkovat nové buňky (kůže, vlasy, krev atd.).

Vitamín B9 má charitativní účinek na metabolismus tuků v játrech, cholesterolu, cholinu a některých vitaminů. Zlepšuje chuť k jídlu, poskytuje zdravý vzhled pokožce.

Interakce s dalšími důležitými prvky

Folacin spolu s vitaminem B6 a vitaminu B12 snižuje riziko vzniku aterosklerózy, zabraňuje tvorbě škodlivých zplodin amino-homocystein metabolismu, podporovat rozvoj aterosklerotických plaků v cévách.

Kyselina listová přispívá ke ztrátě hořčíku (Mg) z těla.

Vitamín B9 a B12 úzce interagují v procesu tvorby krve, růstu a vývoji organismu, proto má pouze optimální účinek na jejich společný vstup do organismu.

Symptomy nedostatku vitaminu B9

  • anémie;
  • nafouklý bolestivý jazyk;
  • problémy s vývojem a aktivitou nervového systému;
  • krvácející dásně, střeva atd.;
  • porucha zažívacího traktu (stomatitida, gastritida, enteritida).

Faktory ovlivňující obsah vitaminu B9

Kyselina listová je během kulinářského zpracování snadno zničena - při vaření zeleniny, její ztráta dosahuje 70-90%, při smažení masa - 95% při vaření vajec - 20-50%. Konzervovaná zelenina také významně snižuje obsah vitaminu B9.

Proč se vyskytuje nedostatek vitaminu B9?

Nedostatek folainu v těle se může projevit nejen v nedostatečném množství potravy, ale také při dlouhodobém nedostatku stravy bílkovin a vitaminů C, B6 a B12. Tato látka porušuje tvorbu aktivní formy kyseliny listové v játrech.

Také nedostatek vitaminu B9 se vyskytuje u onemocnění gastrointestinálního traktu (dává jeho vstřebávání), jaterní onemocnění (zhoršuje výměnu Folacin), chronický alkoholismus, nemoc z ozáření, při užívání antibiotik, sulfanilaminov, antikoncepci.

Kyselina listová v potravinách

Funkce těla, kardiovaskulárního systému, centrálního nervového systému a imunity přímo závisí na jeho nasycení užitečnými a životně důležitými minerály a vitamíny, zejména bílkovinami, tuky, sacharidy a kyselinou listovou. Hodnota této látky je pro tělo nesmírně důležitá. Díky normální koncentraci této látky můžeme vydržet stres a mít dobrou náladu a dobrou náladu.

Kyselina listová je často nazývána ženským vitamínem, i když ji potřebují nejen ženy, ale i muži. Překlad z latiny "folium" znamená "list". A skutečně je tato látka bohatá na zeleninu a byliny, včetně luštěnin, špenát. Takže jaká je užitečná kyselina? Budeme mluvit o tom a mnoha dalších věcech dnes.

Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou?

Vitamín B9 (jiný název sloučeniny) je ve vodě rozpustná látka, která se v těle nehromadí, a proto je třeba ji doplnit. Nejlepší způsob, jak saturovat směs je s jídlem. Sluneční paprsky, jakékoliv tepelné zpracování - to vše vyvolává téměř úplné zničení sloučeniny.

Poprvé byla tato látka nalezena v listích špenátu. Produkty, které jsou zdrojem životně důležitých látek. Nicméně, pokud chcete získat maximální užitek z konzumovaných potravin, je lepší jíst více čerstvých produktů rostlinného původu: ovoce, zeleninu a zeleninu.

Tato sloučenina se nachází v produktech rostlinného i živočišného původu. Určitá část je produkována tělem, a konkrétně léčebnou střevní mikroflórou. Nicméně je třeba si uvědomit, že tento proces je možný pouze tehdy, je-li mikroflora zdravá.

Tabulka obsahu kyseliny listové (vitamín B9) v potravinách

Seznam potravin bohatých na vitamín B9 zde nekončí. Abychom kompenzovali nedostatek prvku, doporučujeme obohacovat dávky s potravinami s velkým obsahem. Šampiony v obsahu látky jsou arašídy, játra (jehněčí, vepřové maso, kuřecí maso a hovězí maso), sójové boby a chřest - jak je vidět ze stolu, vůdcové.

Velké množství kyseliny listové se nachází v následujících produktech;

  • zelenina: špenát, hlávkový salát, bazalka, máta, kopřivka, pampeliška;
  • zelenina: fazole, okurky, čočka, zelí, mrkev, rajčata, dýně, řepa;
  • citrusové plody: pomeranče, citróny, grapefruit, pomelo;
  • plody a bobule: jablka, hrušky, hrozny, meruňky, maliny, rybíz, jahody, melouny, melouny;
  • exotické ovoce: granátové jablko, papája, banány, data;
  • ořechy: mandle, ořech, dřevo;
  • obiloviny: oves, ječmen, pohanka, žito;
  • ryby: tuňák, losos;
  • maso: kuřecí, vepřové, jehněčí;
  • mléčné výrobky: tvaroh, čerstvé mléko, sýr;
  • houby: medové agary, žampiony, bílé.

Vysoká koncentrace obsahuje B9 v semenech slunečnice, dýně, sezamu, medu, obilného chleba, výživných droždí, otrubového chleba.

Úloha vitaminu v lidském těle

Vitamín B9 se podílí na různých procesech. A pokud vstoupí do těla v dostatečném množství, přispívá k:

  • produkci červených krvinek;
  • stimulace chuti k jídlu;
  • stimulovat produkci kyseliny chlorovodíkové v žaludku;
  • čištění těla jedů, toxických látek a strusek;
  • zvýšení ochranných vlastností těla;
  • prevence pronikání patogenní mikroflóry do těla;
  • prevence spontánních potratů a potratů ve všech obdobích gestace;
  • normalizace funkce gastrointestinálního traktu;
  • eliminace poporodní deprese;
  • normalizace jater;
  • snížení hladiny cholesterolu v krvi;
  • stabilizace krevního tlaku;
  • normalizace metabolických procesů;
  • zpomalení procesu stárnutí;
  • normalizace metabolismu lipidů;
  • ztráta hmotnosti;
  • prevence vzniku krevních sraženin.

Odborníci doporučují společně s kyselinou listovou stravu obohacovat kyselinou askorbovou a vitamínem B12. Společně se vzájemně doplňují a také zlepšují vzájemné působení. Užitečné informace v článku: "Produkty - zdroje vitamínu C".

Denní potřeba

Denní požadovaná dávka kyseliny listové je 200 mcg. Dávka u žen v období těhotenství je 700 mikrogramů. V těle novorozence by mělo být denní dávka 40 mikrogramů, až do roka - 60 μg, od 1-6 let - 90 μg, 6-10 - 100 μg, dospívajících a dospělých - 200 μg.

Potřeba vitaminu se zvyšuje během puberty a hormonálních změn s prodlouženým vystavením slunci, všem lidem, kteří vedou aktivní životní styl, a také těm, kteří často čelí stresovým situacím a trpí depresivními poruchami.

Nedostatek kyseliny listové a její přebytek: projevy

Pokud do těla vstoupí nedostatečné množství látky, zaznamená se výskyt poruch ve fungování. Nedostatek prvku je zpravidla způsoben: zneužíváním alkoholu, poruchami centrálního nervového systému, ulcerózní kolitidou, antikoncepcí, cervikální dysplazií. Nedostatek vitaminu je charakterizován:

  • změny pigmentace kůže;
  • výskyt vředů v ústech;
  • oslabení paměti;
  • úzkost;
  • depresivní poruchy;
  • nespavost;
  • předčasné šedé vlasy nebo vypadávání vlasů;
  • dušnost;
  • trávení;
  • nevolnost;
  • epigastrická citlivost;
  • porucha stolice;
  • anémie;
  • krvácí dásně;
  • chronická únava;
  • malátnost;
  • blednutí pokožky.

Silný nedostatek spojení je plný vývoje život ohrožující patologie - megaloblastické anémie. Toto onemocnění vyžaduje okamžitý lékařský zásah.

Chcete-li normalizovat stav a zbavit se nepříjemných příznaků, měli byste upravit stravu - obohatit ji o produkty bohaté na vitamín B9. Stejně důležité je hledat pomoc kvalifikovaného odborníka a podstoupit vyšetření. V některých případech je předepisován příjem vitamin-minerálních komplexů.

Nadbytek kyseliny listové, i když je zřídka vidět, může mít i nadále nepříznivý vliv na fungování orgánů a systémů. Zneužití zdrojových produktů komplexu vitamínů a minerálů je plněno:

  • porucha spánku;
  • zvracení;
  • nevolnost;
  • zvýšená excitabilita;
  • břišní distenze;
  • malátnost;
  • celková intoxikace těla;
  • chronická únava.

Pokud se takové příznaky objeví, je nutné prověřit a upravit stravu - snížit spotřebu potravin vitamínem B9 a odmítnout užívat komplexy vitamínů.

Pro těhotné ženy

Kyselina listová - supervitamin během těhotenství! Pravidelná konzumace 400 mikrogramů kyseliny listové denně před těhotenstvím a během těhotenství pomůže předcházet poruchám porodu mozku a míchy nenarozeného dítěte. Ve druhé polovině těhotenství se příjem zvyšuje na 600 mikrogramů a během kojení 500 mikrogramů denně.

Pokud jste se poradili s lékařem, když jste se stále pokoušeli otěhotnět nebo se chystáte stát se matkou, lékař vám pravděpodobně doporučil, abyste každý den, nejméně měsíc před otěhotněním, začali užívat komplex prenatálního vitaminu a kyseliny listové a každý den, zatímco jste těhotná. Nicméně, gynekologové také doporučují, aby všechny ženy v plodném věku užívaly kyselinu listovou každý den. Proto by bylo hezké začít ji užívat ještě dříve. Při konzumaci této látky s potravinami nebo ve formě vitamínového doplňku porodíte zdravé dítě a zůstanete zdravou a mladou po dlouhou dobu. Užitečné informace v článku "Chémia ženského štěstí - estradiol".

Pravidelný příjem přípravku B9 zabrání následujícím patologiím:

  • rozštěpení rtu a patra dítěte;
  • předčasné doručení;
  • nízká porodní hmotnost;
  • potrat;
  • špatný růst dělohy.

Správně vyvážené a obohacené potřebnými látkami, zejména B9, dieta je nejlepší způsob, jak zvýšit ochranné vlastnosti a zachovat zdraví. Ovládejte tok důležité sloučeniny do těla a nebudete se bát stresu, deprese nebo nemoci.

10 zdrojů kyseliny listové

Úvod → Jídlo → Výrobky → 10 zdrojů kyseliny listové

Proč naše tělo potřebuje kyselinu listovou, v jakých produktech ji hledat a kolik by mělo být spotřebováno denně? Samozřejmě známe odpovědi na všechny tyto otázky.

Užitečné vlastnosti kyseliny listové

Ale tyto užitečné vlastnosti kyseliny listové nejsou omezeny, protože jsou zodpovědné za zdraví kostní dřeně a dalších tkání a buněk našeho těla v jakémkoli věku. Pokud dojde k nedostatku vitaminu B.9, může se vyvinout megaloblastická anémie a další poruchy.

Když si lidé myslí o kyselině listové, mluví zpravidla o zdraví žen. Ale muži také potřebují tuto látku, protože vitamín B9 požadované pro účinný výkon reprodukční funkce. Kyselina listová je důležitá pro kvalitu spermií.

Spotřeba kyseliny listové

Proto Světová zdravotnická organizace změnila doporučení a snížila míru konzumace léků kyseliny listové. Pokud lékař doporučuje konzumovat 400 mg folikového ekvivalentu denně, nejspíše o těchto změnách neví. Proto doporučujeme zkontrolovat jeho doporučení u Rady WHO.

Doporučený syntetický příjem kyseliny listové za den ze strany WHO:

  • od 0 do 12 měsíců - 50 mcg;
  • od 1 do 3 let - 70 mcg;
  • od 4 do 6 let - 100 mcg;
  • od 6 do 11 let - 150 mcg;
  • 11 let a starší - 200 mcg;
  • těhotné ženy - dalších 100 mikrogramů;
  • mlékajících matek - dalších 50 mikrogramů.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Kyselina mravenčí

Charakteristika a fyzikální vlastnosti kyseliny mravenčíMísitelný s vodou, diethyletherem, ethanolem.Obr. 1. Struktura molekuly kyseliny mravenčí.Tabulka 1. Fyzikální vlastnosti kyseliny mravenčí.

Čtěte Více

Co je grappa


Grappa je silný alkohol (40-55%) tříd brandy, původně ze slunné Itálie. Jeho chuť se liší od různých druhů hroznů, které jsou základem nápoje, a sladidel, které se k němu někdy přidávají.

Čtěte Více

STRAWBERRY

Rusko Velký jazykově-kulturní slovník. - M.: Státní ústav ruského jazyka. A.S. Pushkin. AST-Press. T.N. Chernyavskaya, K.S. Miloslavskaya, E.G. Rostov, O.E. Frolova, V.I. Borisenko, Yu.A. Vyunov, V.P.

Čtěte Více