Užitečné produkty, které zlepšují trávení. Top 9

Už jste někdy slyšeli toto: "Jsi to, co jíš?".

Je to pravda a ty jsi to, co trávíš a absorbuješ. Můžete jíst nejzdravější jídlo na světě, ale pokud jej nemůžete trávit, rozkládat a absorbovat živiny, máte problémy s výživou.

První věc, kterou lidé pomáhají, je lékárna nebo oddělení se zdravou výživou v obchodě. Ale to nebylo vždycky. V průběhu celé lidské historie používají různé kultury léčebnou sílu jídla, aby pomohly při trávení a zbavily se různých onemocnění. Pokud se u Vás objeví nepohodlí v zažívacím traktu, jako je nadýmání, tvorba plynu, zácpa, pálení žáhy, průjem, pak je čas použít potraviny jako lék na udržení střevního zdraví.

Zde je devět potravin, které pomáhají při trávení.

Kyselé zelí

Kyselé zelí je fermentované zelí, které obsahuje přírodní probiotika. Tyto probiotika zejména podporují zdravou rovnováhu střevní flóry mezi "dobrými" a "špatnými" intestinálními bakteriemi. Potraviny bohaté na probiotiku jsou zdrojem dobrých bakterií, které snižují nadýmání, tvorbu plynů a další typy gastrointestinálních nepohodlí. Můžete jíst jednu nebo dvě polévkové lžíce z kysaného zelí, místo salátu na vejce, maso, kuře, ryby nebo zeleninu. Podívejte se na "surovou" kyselou zelí v skleněné nádobě, která je uložena v chladničce. Chlazení pomáhá uchovat zdravější probiotické bakterie. Mezi další potraviny bohaté na probiotické látky patří kefír a kimči (nakládaná zelenina), rukolou, surový kakao, kořen pampelišky.

Voda má v těle mnoho funkcí, ale je nezbytná pro trávení. Pozorování pitného režimu může změkčit stolice a zlepšit trávení. Dehydratace je jednou z běžných příčin chronické zácpy. Pokud máte často problémy s stolicí, zácpa, nejprve zvýšit množství vody za den. Pokud vaše město má tvrdou pitnou vodu, můžete přidat citron nebo okurku.

Zelenina a listová zelenina

Zelenina a listová zelenina obsahují nerozpustné vlákno, které podporuje střevní zdraví. Pokud máte volné stolice, jíst více vařené zeleniny namísto surových, abyste se ujistili, že pomáhají střevám. Tmavé listové greeny, spirulina a mořské řasy obsahují hořčík, který pomáhá udržovat střevní funkci. Snažte se zvýšit množství zeleniny a ovoce jíst denně.

Zázvor

Zázvor je známý pro své protizánětlivé vlastnosti a upokojuje trávicí trakt. Poslouží jako lék na nevolnost, včetně chemoterapie. Zázvor může být jedl čerstvý, ve formě kořenu a ve formě koření. Je dobré přidávat zázvor k čaji, džusům a mýdlům.

Řepa

Perfektně čistí nejen střeva, ale také ledviny, žlučník. Řepa odstraňuje toxiny z těla. Pomáhá tělu vstřebávat vitamín B. Doporučuje se jíst se zácpou, může to být buď sýr ve formě šťávy nebo vařený.

Med pomáhá s gastritidou, s polypy v žaludku, s zácpou a pomáhá jako antispazmodický a protizánětlivý prostředek. Honey normalizuje tlusté střevo. Má vysokou koncentraci železa a manganu. Med se může ředit vodou nebo přidávat do čaje.

Krupičky

Z obilovin jsou oblíbené pro trávení pohánka a ovesný válec. Pohanka pomáhá s obezitou, cukrovkou, onemocněními trávicího traktu, jater, srdce a cév. Dobrá jako příloha a jako náplň, nízkokalorická a snadno stravitelná. Ovesná vločka "Hercules" je užitečná nejen pro trávení, ale i pro vlasy, zuby, kůži, posiluje imunitní systém, snižuje riziko rakoviny.

Banány

Banán potěšuje náš žaludek přítomností vlákniny, která eliminuje zácpu, zpomaluje vstřebávání cholesterolu a stimuluje trávení. Banán obsahuje velké množství draslíku. Zahrnujte banán ve své každodenní stravě a zapomeňte na problémy s stolicí.

Kyslík

Jako bonus, jedním z nejživějších látek pro vynikající trávení je kyslík. Pomalé dýchání a pomalé výdechy před a během jídel umožňují aktivovat parasympatický nervový systém, který je zodpovědný za režim odpočinku, trávení spánku a trávení. Když je tělo uvolněné, stravujeme potravu efektivněji a všechny léčebné vlastnosti výše uvedených užitečných produktů jsou lépe absorbovány.

Pečlivá pozornost vaší trávení a asimilace jídla vám pomůže vyrovnat se s nadýmáním, zácpou a dalšími zažívacími potížemi.

Zkuste přidat jednu z těchto jídel denně. Sledujte reakci těla a poté můžete jasně určit, které produkty přispívají ke zlepšení vašeho stavu. A pro dosažení nejlepších výsledků zvážit možnost eliminace mastných, smažených potravin a potravin s vysokým obsahem cukru. Protože tyto produkty vedou k zánětu trávicího traktu.

Takže nejste jenom to, co jíte, ale to, co nevypracujete!

Zdravé výrobky pro žaludek

Pro normální fungování orgánů zažívacího traktu existuje určitý seznam produktů, které pomáhají zlepšovat funkci žaludku a zabraňují vzniku charakteristických onemocnění.

Užitečné a škodlivé produkty pro žaludek

Mnoho dietních tabulek doporučuje, aby byly do stravy zahrnuty produkty pro zdraví žaludku:

  • Podstatou jejich použití je prevence vývoje různých onemocnění a snížení bolesti v období akutních vředů, gastritidy a dalších onemocnění.
  • Tam jsou také dva seznamy jídel, které mohou zvýšit nebo snížit kyselost v přítomnosti gastrointestinálních onemocnění.

Nejužitečnější produkty pro žaludek by měly obsahovat velké množství vlákniny a vitamínů:

  • Zlepšují trávení,
  • Obalte ochrannou fólii sliznice,
  • Stabilizujte metabolismus
  • Normalizovat intestinální peristaltiku,
  • Snižte potřebu používání škodlivých potravin, protože Dobré uhasení chuti k jídlu.

Co je špatné pro žaludek

Pokud jde o škodlivé produkty, patří tyto:

  • Ořechy, krekry, krekry, čipy: dráždí trávicí trakt, obsahují mnoho nasycených tuků a zhoršují jeho práci. Může způsobit zácpu, kolitidu, nadýmání;
  • Smažené belyashi, koblihy a koláče: nemají užitečné prvky, ale nasycené tuky jsou příliš přítomné;
  • Instantní nudle: obsahuje velké množství škrobu a může také vyvolat hypotyreózu nebo obezitu;
  • Rychlé občerstvení je hlavním nepřítelem zdraví: dočasně snižuje chuť k jídlu a ostré chuťové přísady obsažené v něm přispívají k výskytu vředů, ostrých bolesti, zvýšení kyselosti;
  • Limonáda: plyny dráždí žaludek, zvyšují kyselost žaludeční šťávy, způsobují nadýmání a pomalý metabolismus.

Potraviny, které jsou dobré pro žaludek, jsou obvykle rozděleny do dvou typů:

  • Pro zdravé lidi: mohou jíst téměř všechno kromě výše uvedených;
  • Užitečné produkty pro choroby žaludku: například s vysokou nebo nízkou kyselostí žaludeční šťávy, vředy, gastroduodenitidy. Jejich úkolem je zbavit se bolestí a zabránit exacerbacím.

Vědět, jaké potraviny jsou dobré pro žaludek, můžete se chránit před různými nemocemi, protože lidské zdraví závisí na správné výživě.

Nejužitečnější jídlo pro žaludek: seznam ^

Výrobky pro normální funkci žaludku

Pro ty, kteří jsou naprosto zdraví, ale chtějí zabránit vzniku žaludečních onemocnění, doporučují se následující produkty:

  • Lněné semínka;
  • Sliznice kaše: ovesné vločky, ovesné vločky;
  • Celozrnný chléb;
  • Bobule: jahody, angrešt, maliny;
  • Avokádo;
  • Tvaroh, kefír, mléko;
  • Zelenina;
  • Banány.

Užitečné produkty s vysokou kyselostí

Pokud jsou choroby doprovázeny zvýšenou žaludeční kyselostí, lze je s pomocí těchto produktů snížit:

  • Kissels;
  • Polévky;
  • Kashi;
  • Mléko;
  • Bulharský pepř;
  • Listová zelenina;
  • Čočka a luštěniny;
  • Ryby;
  • Ořechy;
  • Chudé maso.

Co je zakázáno

  • Okurky,
  • Zelí
  • Zucchini,
  • Sušené meruňky,
  • Ořechy
  • Tvarohový sýr,
  • Slunečnicová semena,
  • Mořská kala
  • Houby
  • Marhule,
  • Zelení
  • Kakao
  • Čokoláda
  • Houby

Jak jíst s nízkou kyselostí

Je užitečné jíst následující:

  • Meruňky;
  • Dogrose bujón;
  • Lingonberry;
  • Hrozny;
  • Squashes, cuketa, okurky;
  • Fazole;
  • Řepka;
  • Citrus;
  • Maso;
  • Mrkvová šťáva;
  • Čokoláda

Je zakázáno

  • Mléko a mléčné nápoje,
  • Quince,
  • Lingonberry,
  • Zelí
  • Cherry
  • Granátové jablko
  • Cranberries,
  • Jahoda
  • Černý rybíz,
  • Citrus,
  • Šťávy,
  • Malina,
  • Muffin,
  • Kvasové těsto
  • Slané pokrmy.

Bez ohledu na úroveň kyselosti se musí zdržet alkoholu, kysaného jídla, pokrmů s ostrým zápachem, koření a koření.

Zdravé produkty pro žaludeční vředy

Pokud byla diagnostikována taková onemocnění, doporučuje se, aby vaše strava byla následující:

  • Fancy sušenky, sušenky, sušený pšeničný chléb;
  • Vařené měkké vařené vejce, parní omelety;
  • Řepa, dýně, mrkev, cuketa, brambory;
  • Obiloviny a těstoviny;
  • Polévky na bázi mléka, masných nebo zeleninových vývarů;
  • Mléčné výrobky a nápoje;
  • Lean fish;
  • Rosehip odvar.

Produkty pro gastritidu

Když se jedná o gastritidu, jídla obvykle obsahují následující pokrmy:

  • Nízkotučné vařené maso;
  • Ovesné vločky;
  • Rýže, pohanka;
  • Brambory;
  • Mořské ryby;
  • Vejce;
  • Banány;
  • Zlato;
  • Squashes;
  • Celé mléko.

Nízkokalorické potraviny prospěšné pro žaludek

Pro ty, kteří jsou ve stravě, doporučujeme tyto produkty:

  • Mrkev, brokolice, artyčok, ostružiny, jahody;
  • Mořská kapusta;
  • Zelení;
  • Cukety, lilky, rajčata;
  • Nízkotučné vývary a polévky;
  • Chudé maso;
  • Vařená nebo pálená zelenina;
  • Obilná kaše;
  • Kefír, ryaženka, mléko, tvaroh.

Které produkty jsou užitečné k použití na prázdný žaludek

Existuje určitý seznam produktů, které vám umožní zlepšit práci trávicího traktu, pokud jete ráno:

Doporučení lékařů pro zdravé trávení ^

Lékaři doporučují vybrat nejvhodnější pokrmy pro určité nemoci, a to na základě následujících faktorů:

  • Pokud jsou střevní patologie, je nutné vyloučit motility stimulanty: zeleninu, řasy, houby, ovoce, tučné potraviny;
  • Se zvýšenou kyselostí je nutné jíst pouze ty produkty, které jsou schopné snížit.

Tam je také několik lékařských stolů slavného terapeuta M.I. Pevsner, které jsou obvykle předepsány pro gastrointestinální onemocnění:

  • Tabulka léčby číslo 0 po operaci na orgánech gastrointestinálního traktu;
  • Tabulka č. 2 léčby kolitidy a gastritidy;
  • Tabulka č. 1 léčby žaludečním vředem a duodenálním vředem.

20 nejlepších potravin, které potřebujete k jídlu, abyste zlepšili trávení

Ahoj všichni, milí přátelé!

Během prázdnin na Nový rok jsme se pomalu přesunuli z jednoho stolu do jiného. Množství lahodných, ale škodlivých jídel nás přimělo k přerušení stravy a na chvíli zapomenout na pravidelné tréninky.

Přirozeně existují výjimky z obecné hmotnosti lidí - sportovci začínají chodit do tělocvičen již 1. ledna.

Ovšem převažující síla vůle nestačí, abychom se vzdal slavného Oliviera s majonézou nebo sklenicí míru na světě za přítomnosti veselých přátel nebo blízkých příbuzných. Je ironické, že? ?

Není překvapující, že ráno mnoho bolesti žaludku trpí pálení žáhy a šílenství břicha a pravidelná tvorba plynu jsou trapné.

Co s tím dělat? Dnes navrhuji, abych identifikoval produkty pro zlepšení trávení, jejichž přítomnost na slavnostním stole bude klíčem k "dobrému ránu" pro celou rodinu.

Užitečná doporučení pro zlepšení gastrointestinálního traktu

Nejprve si všimnu, že pro obnovení plného a nepřerušovaného fungování gastrointestinálního systému není nutné dodržovat přísné dietní metody. Potraviny vstupující do těla musí obsahovat vysokou koncentraci vlákniny, aminokyselin a antioxidantů.

Aby bylo možné racionálně připravit nabídku, doporučuji seznámit se s článkem článku, který byl dříve zveřejněn na webových stránkách našeho blogu, o přechodu na správnou výživu. Některé potraviny budou muset být stále vyloučeny z stravy, takže seznam škodlivých přípravků bude také třeba pečlivě prozkoumat.

Shrnutí pravidel, která je třeba dodržovat, můžete provést sadu doporučení pro zlepšení práce v zažívacím traktu:

  • Jezte pomalu a důkladně žvýkat jídla během jídla.
  • Jezte potraviny, které jsou předběžně mleté ​​v mlecím stroji nebo v mixéru - tyto potraviny se vstřebávají rychleji v gastrointestinálním traktu.
  • Pijte hodně balené vody, abyste vyloučili riziko dehydratace.
  • Jezte teplé jídlo, odmítáte studené a teplé jídlo - trávicí trakt začne trávit potraviny, jejichž teplota je rovna teplotě lidského těla.
  • Jezte často a v malých porcích a dodržujte zlomkový systém.
  • Dávejte pozor na hygienu, abyste zabránili vnikání parazitů a mikroorganismů do střevní mikroflóry (umyjte si ruce před začátkem jídla, jíst s sterilními přístroji, odmítat jíst pochybnou kvalitu).
  • Nezapomeňte na aerobní cvičení a kardio cvičení.
  • Během jídla se nesmí přejíst, aby nedošlo k vědomému zpomalení práce zažívacího traktu.
  • Zastavte pití a zastavení závislosti na tabáku pomocí účinných způsobů, jak přestat kouřit.
  • Držte se na odděleném jídle a užijte si jídlo během jídla (komplexní večeře nebo oběd se tráví více než 6 hodin v žaludku).
  • Snažte se ovládat svůj emocionální stav, nepodléhajte stresu, buďte si jisti svým schopnostem a pevně vnímáte "údery" osudu.
  • Během jídla nepívejte jídlo, což přispívá ke zvýšení sekrece žaludeční šťávy.
  • Dodržujte vyváženou dietu, jejíž výhody můžete přečíst v tomto článku.
  • Před zahájením léčby se ujistěte, že jste konzultovali o vedlejších účincích léků, které mohou negativně ovlivnit funkci gastrointestinálního systému.
  • Uspořádejte se pravidelně na půdě - "Chitmil", což přispívá k odstranění škodlivých toxinů a strusek z těla.

Chlapci, můžete se řídit těmito pravidly v každém věku, takže moje doporučení jsou nejvhodnější pro děti i dospělé. Rodiče se samozřejmě musí podílet na aktualizaci stravy dítěte, která díky životním zkušenostem a racionálnímu přístupu bude moci vytvořit menu bez poškození zdraví.

Během těhotenství jsou všechny změny v denní výživě budoucí matky nutně koordinovány s ošetřujícím lékařem, který je schopen vzít v úvahu anatomické rysy osoby a vyvíjející se plod.

Užitečná rada společnosti Start-health: "Abyste se vyhnuli užívání tablet pro pálivost a nadouvání, použijte jablka, banány, sladovnici, šťávu z kale, citrón a čínský čaj - vynikající laxativa, která nemá chemické přísady."

20 nejlepších zažívacích léčiv

Přátelé, nakonec jsme blíž k okamžiku seznámení s potravinami, což má příznivý vliv na práci trávicího traktu. Poté, co jsem studoval různé varianty kombinace potravin na internetu, nabízím nejúplnější a nejúčinnější seznam 20 produktů, které zlepšují fungování gastrointestinálního systému:

10 Trávicí přínosy

Potraviny bohaté na vlákninu zajišťují pravidelnou střevní aktivitu a zabraňují akumulaci

Sedavý životní styl a nezdravá strava mají často negativní vliv na trávicí systém. Situaci můžete lépe změnit, například diverzifikací vaší stravy pomocí užitečných rostlinných vláken. Tato složka jídla, jako jsou minerální soli nebo voda, hraje jednu z hlavních rolí v životě organismu, ale průměrný člověk jej spotřebuje dvakrát méně než je doporučená rychlost (je to 25-30 g za den). O tom, jak jíst a jaké potraviny mají pomoci při trávení a zůstat zdravé, říká AIF konzultant společnosti Farmamed, docent fakultní terapie oddělení SamSMU, Ph.D., vedoucí endoskopického oddělení Irina Nikolaevna Yurchenko.

Termín "vlákno" je poněkud zastaralý a ve většině případů používáme koncept "vlákniny". Jedná se o nejhrubší část rostliny, kterou náš trávicí systém není schopen rozdělit. Jsou nerozpustné a rozpustné vlákno. První, stejně jako "koště", pomáhá odstranit z těla cholesterol, žlučové kyseliny a odpady vzniklé v procesu trávení, které se nacházejí v tenkém střevě. Rozpustná vláknina absorbuje velké množství vody a přemění se na želé, změkčuje výkaly a usnadňuje jejich vylučování.

O zdraví: kvíz s dárky >>>

Stojí za zmínku, že dieta obsahující potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomáhá eliminovat zácpu, snižuje riziko hemeroidů, snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, pomáhá udržovat normální hmotnost, snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva, srdečních onemocnění a cukrovky typu 2. Níže uvádíme seznam 10 užitečných produktů, které jsou nejbohatší v rostlinných vláknech.

1. Celozrnný chléb. Jedním z nejvíce dostupných a nejbohatších zdrojů vlákniny, stopových prvků a vitaminů je celozrnný chléb. Všechny tyto látky jsou zničeny v procesu broušení obilí na mouku nejvyššího stupně, ale jsou uloženy v mouce hrubé půdy.

Rajský chléb je považován za nejužitečnější: je nízkokalorický a obsahuje mnoho dietních vláken, které snižují hladinu cukru v krvi a vyčistí trávicí trakt. Mimochodem, žitný chléb je často součástí léčivé stravy, protože 2-3 řezy denně pomáhají normalizovat trávení.

2. Otruby a obiloviny. Deska obilovin s kusy ovoce na snídani je téměř 14 gramů čistého vlákna. Například talíř ovesné kaše na čtvrtinu pokrývá každodenní lidskou potřebu vlákniny a škrob obsažený v ovesu je tráven a vstřebává se pomalu a poskytuje pocit sytosti po dlouhou dobu.

3. Čočka a ostatní luštěniny. Jeden šálek hotové čočky obsahuje asi 16 gramů vlákniny. Kromě toho je to jedinečný zdroj železa a zinku a také nehromadí toxiny, a proto je považován za produkt šetrný k životnímu prostředí.

Ostatní luštěniny jsou také bohaté na vlákninu. Šálek černých fazolí obsahuje asi 15 gramů vlákniny a šálek fazolí - 13 gramů. Veškeré luštěniny jsou zdravým doplňkem stravy.

4. Bobule: maliny, jahody, borůvky, angrešt. Bobule mají z velké části velmi vysoký obsah vlákniny: od 2,5 g a více.

Například, borůvky jsou nejen bohaté na vlákninu, ale prakticky neobsahují nezdravé cukry, které se vyskytují v mnoha dezertních bobulích. Jeden šálek maliny, který prakticky neztrácí své příznivé vlastnosti při zpracování, obsahuje 8 g vlákniny a pouze 60 kalorií.

5. Avokádo. Více exotický a vzácný host na našem stolu pomůže odstranit mnoho problémů spojených s trávením. Avokádo má vysoký obsah vlákniny: například jedno středně velké ovoce obsahuje asi 12 g zdravých vláken. Toto ovoce může zlepšit složení střevní mikroflóry, zvýšit peristaltiku a je profylakticky proti zácpě. Aby bylo vlákno z avokáda absorbováno lépe, doporučuje se používat z ovocné dřeně léčivé džemy.

6. Mandle, pistácie a jiné ořechy. Dostatečně vysokokalorické mandle (jedna část mandlí v 30 g obsahuje 161 kalorií) je charakterizována vysokou koncentrací živin: téměř 13 g nenasycených tuků a 3,4 g vlákniny je asi 14% denního doporučeného množství.

V pistáciových kaloriích méně, ale dost dobré. Američtí vědci zjistili: zvýšit elasticitu tepen a snížit hladinu cholesterolu o 8,5%, stačí jíst 70-80 gramů pistácií denně. Mimochodem, mohou být použity samostatně nebo přidány do kaše, jogurtu, pečiva nebo omáček.

7. Hruška je také bohatá na zdravá vlákna: ve středně velkém ovoci je až 5 g vlákniny. Toto ovoce obsahuje více fruktosy než glukózu (jak víte, fruktóza nevyžaduje inzulín pro jeho absorpci v těle), proto je považována za užitečnou při dysfunkci pankreatu. Zralé šťavnaté a sladké hrušky přispívají k trávení jídla, mají fixační vlastnosti a jsou proto užitečné při střevních poruchách.

8. Lněné semínky obsahují oba typy vláken rozpustných a nerozpustných, a lžíce tvoří 2,8 g vlákniny. Lněný olej je často používán jako projímadlo a lněné produkty snižují hladinu cholesterolu. Při použití uvnitř gastrointestinálního traktu obklopuje hlien, který je vylučuje, což je přínosné při vředech, gastritidě a jiných zánětlivých procesech. Vysoký obsah hlienu v lněném semínku chrání podrážděný jícnu a gastrointestinální sliznici před podrážděním a snižuje absorpci toxinů. Semena z lnu usnadňují odstranění nezdravých zbytků potravin, což má pozitivní vliv na zácpu a obezitu.

9. Sušené ovoce: rozinky, švestky. Švestky mají příznivý účinek na střevní funkci a jedním z důvodů je vysoký obsah vlákniny (3,8 g na polovinu šálku). Jiné sušené ovoce jsou bohaté na vlákninu. Chcete-li zlepšit trávení, jako občerstvení mezi jídly, doporučujeme přidávat do stravy fíky, data, rozinky, meruňky nebo jiné sušené ovoce.

10. Zelená zelenina. Zelená listová zelenina je vynikajícím zdrojem železa, beta-karotenu a nerozpustného vlákna. Jeden šálek špenátu, listových listů nebo řepy obsahuje od 4 do 5 g vlákniny. Některá zelenina je také bohatá na vlákninu.

Mezi nimi stojí za zmínku květák, zelenou bulharskou papriku, brokolici, ředkvičky, černou ředkvičku, Savoy zelí, řepu, okurky, mrkev, celer, chřest, klaun, cuketa.

Celulóza: nejen důležité je množství, ale i kvalita

Vlákna mají kromě mnoha výhod i své nevýhody, které mohou tělu negativně ovlivnit. Například otruby nejen čistí střeva před škodlivými látkami, ale také zpomalují proces asimilace tělem minerálů a vitaminů.

Spolu s tím je nutné postupně zvyšovat množství spotřebované vody, protože vlákniny jsou schopny rychle vstřebat kapalinu vstupující do trávicího systému.

Velké množství nerozpustných vláken může způsobit zvýšené nadýmání střev a dokonce spastickou bolest. Kromě toho přebytek těla tvrdých vláken pomáhá snížit hladinu testosteronu v krvi mužů.

Takovým problémům je možné zabránit tím, že do svého jídelního řádu dojde například ke speciálně vyvinutému komplexu dietních vláken, jehož účinnost je důsledkem vysokého obsahu rozpustných dietních vláken, jako je např. Semenný plášť zvláštní odrůdy Psyllium plantain, který zajišťuje obnovu vašeho intestinálního rytmu a jeho pravidelné uvolňování bez bolesti, bez křečí a bez nadýmání.

Produkty ke zlepšení trávení - cesta ke zdraví celého těla.

Trávicí systém je jedním z nejkomplexnějších systémů v lidském těle. Nadměrné zatížení nebo narušení práce jednoho z orgánů tohoto systému způsobuje narušení práce jiných orgánů a celého organismu jako celku, stejně jako výskyt souběžných onemocnění.

Trávicí problémy jsou možná nejběžnější v moderním světě. Nemoci trávicího systému jsou doprovázeny takovými nepříjemnými příznaky, jako jsou:

  • nevolnost
  • zvracení
  • nadýmání
  • pálení,
  • pálení žáhy
  • bolest v epigastrické oblasti (žaludek, pankreas, střeva),
  • střevní koliku
  • poruchy příjmu tekutin (zácpa, průjem) atd.

To vše je důsledkem podvýživy, když do těla vstoupí obrovské množství sladkých a mastných potravin a pro jejich trávení není potřeba dostatečné množství vlákniny.

Produkty, které zlepšují trávení

Velkou roli hraje dieta a její kvalita. Existují produkty, které zlepšují trávení, ale často velmi upřednostňujeme rychlé občerstvení, což bohužel vede k atrofii důležitých funkcí trávicího systému. Kromě toho rychlé občerstvení, rychlé občerstvení, sladké sýrové nápoje, chemické přísady vedou ke ztenčení střevních stěn a pronikání škodlivých látek do krve spolu s symptomy intoxikace, jako je únava, bolest hlavy, podrážděnost apod., Tj.. zhoršují kvalitu života a naše zdraví.

Kromě toho existuje mnoho dalších příčin poruch zažívacího traktu, jako je nedostatek tekutin během dne, nedostatek pohybu, stres, některé nemoci (nízký krevní tlak, cukrovka atd.), Vedlejší účinky léků atd.

Jak snížit zátěž těla během konzumace a trávení jídla? Jaké potraviny jsou dobré pro trávení a které z nich by měly být vyřazeny nebo omezeny na jejich použití? Tyto otázky mají dlouhé problémy s dietetiky. Po důkladném studiu tohoto tématu dospěli k závěru, že ne všechny produkty jsou pro tělo stejně prospěšné, některé z nich zlepšují práci trávicího systému, zatímco jiné, naopak, to brání.

Lehké a těžké potraviny

U látek, které brání práci žaludku a střev, lze přičíst těžkým produktům pro trávení, jejichž rysem je vysoký obsah kalorií a složitost trávení. Mezi tyto produkty patří bohaté moučné výrobky, maso a masné výrobky, potraviny pro pohodlí, sladkosti, koláče a sušenky a mastné mléčné výrobky. Ke těžkým produktům patří nějaká zelenina, ovoce a bobule: brambory, kukuřice, banány, avokádo, hrozny. Těžké kvůli obsahu kalorií jsou považovány za ořechy.

Lehké potraviny pro trávení, naopak, jsou charakterizovány sníženým množstvím kalorií a snadnou absorpcí. Jedná se zejména o většinu zeleniny, ovoce a bobulovin, stejně jako některé druhy masa (libové maso, krůtí, kuřecí, křepelčí, telecí), mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku atd.

Aby bylo možné produkty rozdělit na 2 typy, je třeba vzít v úvahu nejen chemické složení, ale i způsob přípravy výrobků. Stejný produkt může být lehký ve vařené nebo pečené a těžké smažené. Například měkké vařené vejce má nízký obsah kalorií a absorbuje se mnohem snadněji než míchaná vejce.

Kromě toho je důležité zvážit kombinaci produktů během jídla. Například kotlety nebo mléko bez chleba se tráví mnohem snadněji a rychleji, než s ním, a ještě víc s hůlkou, jako u rychlé stravy.

10 hlavních produktů pro trávení

A přesto je s jistotou nemožné říci, že lehké potraviny jsou produkty, které zlepšují trávení a ty těžké nejsou. Nejde o kalorie, ale o dostupnost a množství hlavního asistenta trávicího traktu - vlákna v produktu. Je to vlákno, které podporuje především rychlou a úplnou absorpci potravin a zejména živin.

Výživáři vylučují 10 základních potravin, které podporují trávení:

  • Tvar a výrobky z hrubé mouky.

Pokud jde o jejich prevalenci a dostupnost, řadí se mezi produkty pro zlepšení trávení. Významné množství vlákniny, stejně jako vitamíny a minerály, činí celozrnný chléb neocenitelnou pomoc trávicí soustavou. Nejužitečnější je žitný chléb, který je často součástí stravy, aby normalizoval trávení.

Přednost by měla být věnována celozrnným obilovinám, ve kterých je více vitaminů a živin. Alternativně můžete použít vločky. Nejčastější a zdravější snídaně je ovesná kaše s ovocem. Významnou náhradou jsou vločky ze směsi obilovin, bohaté na vlákniny a vitamíny.

Nejužitečnějším produktem pro zdraví trávicího systému je pšeničný klíč jako zdroj mládí a obnovení celého organismu.

Fazole, čočka, hrach, fazole jsou nejen bohatými zdroji dietních vláken, ale také cennými dodavateli minerálů nezbytných pro naše tělo, jako je zinek, železo, vápník atd.

Navzdory jejich vysokému obsahu kalorií jsou nepostradatelnými dodavateli vlákniny, nenasycených tuků a živin. Optimální míra spotřeby je 100 g denně.

Známé sladké a chutné ovoce dává nejen potěšení, ale také velkou výhodu, díky značnému množství vlákniny a vitamínů v zralém ovoci. Nejenže přispívá k trávení jídla, ale má také fixační účinek, který se rovná lékům pro střevní poruchy ve formě průjmu. Hruška je také užitečná pro pankreas, což usnadňuje její práci. Cukr v tomto úžasném ovoci je prezentován ve formě fruktózy, která nevyžaduje inzulín produkovaný pankreasem pro jeho absorpci.

Exotické ovoce, štědré na vlákninu. Pravé ovoce obsahuje přibližně 12 gramů vlákniny, normalizující trávení. Zmrzlina nebo masové avokádo zlepšuje mikroflóru a střevní funkci, což je vynikající prevence zácpy.

Tento levný produkt má řadu užitečných vlastností. Obsahuje vlákno dvou typů: rozpustné a nerozpustné v dostatečném množství. Lněný olej je výborným laxativním činidlem a samotné semena a jejich produkty mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi. Užitečné semena a nemoci trávicího traktu. Vzhledem k velkému množství hlenu vylučovaného při vstupu do těla, lněné semínko chrání stěny jícnu a žaludku před dráždivými látkami, zabraňuje vstřebávání toxických látek. Semena z lnu přispívají k odstranění nezdravých zbytků potravin a produktů rozkladu, což pomáhá zlepšit situaci se zácpou nebo obezitou.

Borůvky, jahody, angrešt a maliny jsou také známé svým dobrým obsahem vlákniny: 2,5 g a více. Jedná se o chutné a zdravé potraviny pro zlepšení trávení.

Sušené meruňky, švestky, rozinky, fíky, data, sušené meruňky apod. Mají příznivý účinek na střevní funkci. Doporučuje se užívat mezi jídly.

Listová zelenina je nejen cenným zdrojem nerozpustného vlákniny, nasycuje tělo vitamíny a minerály. Ale nejen listová zelenina je bohatá na vlákninu. Řepa, mnoho druhů zelí, ředkvičky, okurky, cukety, chřest, mrkev, celer nejsou horší než jejich kolegové.

Výrobky pro trávení proti zácpě

Velmi často jsou zažívací potíže doprovázeny takovým nepříjemným příznakem jako je zácpa. Potíže s defekací nejen způsobují nepohodlí, ale také způsobují nenapravitelné škody na našem těle. Přehozené fekální masy přispívají k distenci tlustého střeva a naopak tlačí další orgány, které negativně ovlivňují jejich činnost.

Škodlivé látky z výkalů (strusky) vstupují do krevního oběhu, otravují celé tělo. To vede k tvrdé práci jater, ledvin, plic, žláz a kůže - sekundární orgány vylučování. Práce v rozšířeném režimu se rychle opotřebovávají, sníží se imunity a objeví se mnoho různých onemocnění, od nejjednodušších alergických reakcí na nebezpečné onkologické a kardiovaskulární onemocnění.

Dospěli jsme k závěru: je třeba se vypořádat se zácpou, abyste ochránili své tělo. Ale jak to udělat? Chcete-li začít, změňte svůj životní styl z neaktivní na aktivní. Dále přečtěte svůj postoj k výživě, dáváte přednost produktům, aby zlepšili trávení. Tyto produkty obsahují velké množství vlákniny, které pomáhají rychle trávit potraviny a odstraňovat zpracované potraviny z těla.

Preferujte zeleninu a ovoce. V této souvislosti jsou velmi užitečné zeleniny jako bílá, růžičková kapusta, karfiol, mrkev, řepa, brokolice a špenát. U některých žaludečních onemocnění je konzumace syrové zeleniny nežádoucí. V tomto případě můžete použít zelí a mrkev. Květák, špenát a řepa jsou užitečné v surové, pečené a vařené formě, hlavní věcí není podřídit jim dlouhou tepelnou úpravu.

Z ovoce je lepší vybrat jablka, avokádo, broskev, mandarinky, hrozny, banány. Hrušky v této situaci je lepší použít s kůží.

Ze sušených ovoce, sušených švestek, rozinky a sušených meruněk má poměrně silný laxativ.

Mnoho ovocných a zeleninových džusů má prodávkací účinek: jablečný, slivkový a hroznový džus, chřestovou šťávu, brambory, zelí a řezané nápoje.

Zahrnujte lněné semínko ve své stravě. Osivo uzeného lnu s mlékem je vynikajícím prostředkem pro zácpu.

Omezte spotřebu bílého chleba, preferujte výrobky z celozrnné mouky nebo chlebů otrub. Zahrnujte výrobky z otruby, které jsou v současné době dostupné téměř ve všech obchodech ve vaší stravě. Ale nezapomeňte, že použití vláken ve velkých množstvích vyžaduje zvýšení množství spotřebované vody. V každém případě by spotřeba vody měla být nejméně 2,5 litru denně.

Zapomeňte na občerstvení a jídlo suché. Polévky, boršč, slabé maso a zelenina - to je správné jídlo pro vás s zácpou. Odmítněte rychlé občerstvení a rychlé občerstvení, které situaci komplikují.

Nenechte se unést léky na zácpu. Produkty ke zlepšení trávení přispívají k aktivní činnosti střev při odstraňování fekálních mase z těla a léky pro ni jednoduše provádějí, což vede k závislosti. Následně samotné tělo prostě nemůže tuto práci vykonávat.

Pokud se během jídla nebo po jídle cítíte těžké v žaludku nebo máte již problémy s žaludkem a slinivkou, zahrnujte i potraviny, které obsahují trávicí enzymy ve vaší stravě. To pomůže rychlému a vysoce kvalitnímu zpracování potravin a asimilaci užitečných látek obsažených v něm, zlepší intestinální mikroflóru, posílí imunitní systém, eliminuje toxiny a volné radikály, které porušují lidskou DNA, což vede k genetickým poruchám a výskytu rakoviny.

Produkty obsahující enzymy pro trávení mají poměrně široký rozsah. Často je používáme bez přemýšlení o výhodných vlastnostech, dokud nebudeme mít obavy o zdravotní problémy. A měli byste jim předem dávat pozor, protože v podstatě naše jídlo opouští mnoho.

Takže jaké produkty pomohou náš trávicí systém snadno zvládnout velké zatížení?

  • Mléčné výrobky: kefír a jogurt.
  • Kyselé zelí ve vlastní šťávě.
  • Živé kvasy (můžete je snadno vyrobit na základě žitného chleba).
  • Jablečný jablečný ocet (přidat do salátů, okurky, omáčky).
  • Kombucha (používá se jako nápoj).
  • Klícenina pšenice ve formě obilovin.
  • Exotické ovoce: papája, ananas, avokádo, banány, mango.
  • Různé ořechy, sezam, sója.
  • Česnek, křen.
  • Lingonberry
  • Hovězí jizva.
  • Slad
  • Bavlníkový olej.
  • Sójová omáčka

Jak můžete vidět, je to v našich silách pomoci vašemu tělu. Často se vyskytují problémy s trávením během prázdnin s množstvím tučných a těžkých potravin. Nezapomeňte zahrnout výše uvedené produkty do nabídky a problém bude vyřešen. Pokud trpíte gastrointestinálními chorobami, musí být na vašem stole vždy přítomny přípravky ke zlepšení trávení, které obsahují enzymy.

A nakonec se budeme zabývat okamžikem, který bude mít zájem o nadváhu a ženy, které vždy chtějí být štíhlé a krásné.

Existují 3 hlavní způsoby boje proti obezitě:

  • S pomocí fyzické námahy.
  • Prostřednictvím přísné nebo šetrné stravy.
  • Přirozeným způsobem s pomocí vhodného jídla.

Zastavme se na poslední metodě. Dietitians doporučují přizpůsobit svou váhu jíst potraviny pro urychlení trávení. Není to jen chutné, ale také užitečné, protože nevytváří další zátěž na těle. Takové produkty zlepšují metabolismus a pomáhají spalovat tuky, podporují úbytek hmotnosti a omlazení celého těla.

Produkty pro zlepšení trávení pro řízení hmotnosti:

  • Mléčné výrobky: jogurt, jogurt s nízkým obsahem tuku, jogurt.
  • Nápoje: káva, kvalitní zelený čaj.
  • Mandle ořechy
  • Maso z Turecka
  • Plody, zejména grapefruit, jablka, kiwi, citrón.
  • Špenát.
  • Fazole
  • Brokolice
  • Koření a koření: zázvor, kari, skořice, černý pepř, bobkový list, kurkuma, muškátový oříšek.
  • Sójové mléko.
  • Ovesné vločky, otruby.

Ukazuje se, že stačí jíst zdravé potraviny, které jsou nám známy, a vzdát škodlivých a těžkých potravin pro zdravé stravování a udržování těla. Pak nebudou potřebné drogy.

Jíte správně, jíte potraviny, abyste zlepšili trávení a můžete se vyhnout mnoha zdravotním problémům.

Užitečné pro střevní a zažívací potraviny.

Lidské tělo je komplexním mechanismem, v němž každý orgán vykonává určitou funkci. Zvláštní úlohu hraje gastrointestinální trakt (GIT). Z jeho práce závisí celkové zdraví, protože je zodpovědný za asimilaci základních živin.

Potraviny, které jsou dobré pro střeva, mohou vyřešit mnoho problémů - normalizovat stolice, urychlit metabolismus a zmírnit bolesti za přítomnosti onemocnění. Proto je důležité pochopit, jaká potravina má pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu a co by mělo být z menu vyloučeno.

Co ovlivňuje činnost trávicího traktu

Výrobky užitečné pro práci žaludku jsou rozděleny do dvou typů:

  1. Potraviny, které stojí za to jíst všem;
  2. Potraviny doporučené při výskytu určitých potíží s gastrointestinálním traktem - zvýšená nebo snížená acidita, vředy, zánět žaludeční sliznice a duodenální vřed. Snižuje riziko exacerbace a uklidňuje bolest.

Vláknina má pozitivní vliv na trávicí trakt. Mělo by se však pamatovat na to, že v případě určitých problémů by mělo být jeho použití omezeno. Jedním z nejdůležitějších faktorů - dodržování správné stravy.

Přejídání, zařazení velkého množství kořeněných a mastných potravin do stravy, alkoholické nápoje má nepříznivý vliv na zdraví. Nepohodlí se často objevuje při bohatém používání jídla ve večerních hodinách.

Potraviny by měly obsahovat dostatek bílkovin. Pokud je nedostatečná, je narušena syntéza enzymů, což vede ke zhoršení stravitelnosti základních živin. Tělo potřebuje spoustu energie k jeho zpracování. Proto se při používání těchto potravin urychluje metabolismus.

Velké množství bílkovin obsahuje mléko, maso a vejce. Aby nedošlo k poškození postavy, je lepší vybrat výrobky s nízkou koncentrací tuku. Strava může obsahovat mořské plody, tvaroh a sýry.

Produkty stimulující střevo

Chcete-li zlepšit práci střev, musíte jíst přírodní produkty rostlinného původu. Nejlépe se konzumují čerstvě nebo v páře. Toto jídlo obsahuje mnoho dietních vláken, vitamínů a minerálů, které stimulují peristaltiku a řeší problémy s stolicí.

Užitečné produkty pro střeva:

  • Lněné semínko, olivový nebo sezamový olej - jsou zdrojem vitamínů E a omega-3 mastných kyselin;
  • ovesné vločky - obsahuje mnoho cenných látek, stejně jako vlákniny;
  • Kyselé mléčné nápoje - zlepšují střevní mikroflóru a normalizují její práci. Kefír, jogurt a tvaroh mají pozitivní vliv na trávicí trakt, poskytují pocit sytosti po dlouhou dobu a jsou snadno zpracovávány. Mléčné výrobky zakoupené v obchodě by neměly obsahovat chemické přísady. Je lepší se naučit, jak vařit takové produkty doma. Pak si můžete být jisti svou kvalitou;
  • ovoce a zeleninu - se vyznačují vysokým obsahem vlákniny a vitamínů, normalizují fungování gastrointestinálního traktu a zlepšují celkové zdraví. Dietní vlákno čistí tělo škodlivých látek. Přírodní šťáva pomůže odstranit toxické sloučeniny;
  • bobule jsou lépe zpracovány tělem, proto jsou vynikající alternativou k ovoci. Obsahují celý komplex vitamínů a minerálů, stejně jako antioxidační sloučeniny.

Dalším důležitým faktorem je dodržování režimu pití. Používáte-li dostatečné množství čisté vody, čistí nejen trávicí trakt, ale také zlepšuje celkový tón těla.

Co je v případě gastrointestinálních problémů

Potraviny, které jsou dobré pro střeva, mohou v některých případech nepříznivě ovlivnit zdraví. Pokud tedy máte specifické problémy, měli byste pečlivě sledovat vlastní stravu.

Užitečné produkty pro střeva s zácpou jsou:

  • rostlinné oleje (nemohou být podrobeny tepelnému zpracování);
  • fermentované mléčné nápoje;
  • sušené ovoce. Chcete-li urychlit jejich činnost, můžete udělat odvar;
  • citronová šťáva;
  • ořechy a slunečnicová semena;
  • pšeničné krupice;
  • zelenina - řepa, okurky, dýně, mrkev.

Toto jídlo je nezbytné pro dobrou motilitu střev a pro urychlení trávení. Bylinné produkty dokonale odstraňují strusky a toxiny, zabraňují stagnaci výkalů.

Vyšetření průjmu vám pomůže:

  • zelené banány;
  • produkty obsahující mnoho sloučenin škrobu;
  • borůvky - může být přidán do čaje nebo použit jako džem;
  • silný čaj, káva;
  • potraviny s vysokým obsahem tuku.

Pokud problém přetrvává, okamžitě byste se měli poradit s lékařem.

Se zvýšenou kyselostí žaludku musíte jíst potravu, která obklopuje a uklidňuje sliznici:

  • krupice nebo ječmenová kaše;
  • čočka a luštěniny;
  • vařená zelenina - brambory, cuketa, řepa;
  • chudé ryby;
  • těstoviny;
  • vařené vejce.

Mělo by se snížit počet potravin bohatých na vlákninu. Dráždí stěny žaludku a vyvolávají pocit bolestí.

Pokud je kyselost snížena, musíte dodržovat zvláštní systém výživy. Je důležité vyloučit z menu bohaté a tučné pečivo, obtížně stravitelné nádobí. Místo čerstvého chleba je lepší jíst sušenky. Pravidelně povoleno používat:

  • pohankou, ovesem a rýží;
  • chudé ryby a maso;
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • slabý čaj nebo káva.

S vředem, med bude poskytovat neocenitelnou pomoc. Obklopuje stěny žaludku a snižuje nepohodlí. Kromě toho je třeba v menu přidat zelí a přírodní jogurt. Je zakázáno jíst pikantní a mastné potraviny, alkohol a kávu.

Pro chorobu střev by měly být preferovány nízkokalorické potraviny. Je snazší trávit a neodstraňuje z těla další síly.

Co by mělo být vyřazeno

Škodlivé produkty pro střeva a žaludek zahrnují:

  • smažené koláče a koblihy - neobsahují cenné látky, ale jsou bohaté na škodlivé tuky;
  • produkty rychlého občerstvení - v kompozici je mnoho chemických přísad - příchutě a příchutě chuti, stejně jako škrob. Takové jídlo vyvolává výskyt problémů se štítnou žlázou a zvýšení tělesné hmotnosti;
  • různé pochoutky (čipy, krekry, ořechy) - dráždit střeva, zhoršit funkci celého gastrointestinálního traktu. Obsahují velké množství nasycených tuků, které mají nepříznivý vliv na zdraví;
  • rychlé občerstvení - hlavní nepřítel trávicího traktu. Toto jídlo dočasně utopí hlad, ale obsahuje mnoho dalších kalorií. Kořeněné koření vedou k vředům, zvýšenou kyselost žaludku a bolesti;
  • sladká soda - dráždí stěny žaludku, vyvolává zvýšenou tvorbu plynu, zhoršuje metabolismus.

Speciální strava pro střeva pomáhá očistit trávicí trakt a zlepšuje jeho výkon. Bohaté množství mouky přetíží střeva.

Špatně kombinovaná vejce, luštěniny a pokrmy z masa. Tyto produkty jsou obtížně zpracovatelné, takže je lepší je jíst spolu. Maso je v souladu se zeleninou. Je lepší pít jídlo s ovocným kompotem.

Při dodržování těchto pravidel se můžete vyvarovat léků a zbavit se mnoha problémů s gastrointestinálním traktem. Aby bylo jídlo lépe tráveno, musí se důkladně žvýkat. Během jídla byste neměli číst ani sledovat televizi. Pak žaludek a střeva budou fungovat jako hodiny.

Výživa pro normální trávení

Trávení je životně důležitým procesem životně důležité činnosti organismu, zahrnuje mechanické a chemické zpracování potravin. Správné trávení se skládá z následujících kroků:

  • Trávení jídla;
  • Absorpce a absorpce živin;
  • Odstranění toxinů, produktů rozpadu.

Denní rutina

Režim je každodenní rutinou výživy, která bere v úvahu obsah kalorií v potravinách a frekvenci příjmu potravy. Nejoptimálnější režim je částečná, častá konzumace jídla 4-6krát denně. V takovém případě by poslední jídlo mělo být nejpozději 2 hodiny před spaním.

Pokud je takový rozvrh sledován, metabolické procesy se zlepšují, metabolismus se zrychluje, všechny trávicí orgány fungují normálně po celý den.

Při častých jídlech je důležité vyrábět porce se stejným obsahem kalorií, v tomto případě tělo rovnoměrně přijímá všechny potřebné živiny bez zátěže. Intervaly mezi jídly by měly být stejné.

Pokud se u člověka objeví správný režim, po 29 dnech je zaznamenáno zlepšení celkového stavu a nálady, některé nemoci (kolitida, gastritida, enteritida) ustupují. Tam je očištění těla z odpadních produktů z mikroorganismů, toxických látek.

Tipy pro zlepšení trávení

Chcete-li zlepšit trávení, musíte dodržovat následující tipy:

  • Důležité je důkladně a pomalu žvýkat příchozí potraviny. Během dlouhého žvýkání se uvolňuje velké množství slin, které osuší hromadu potravin. V opačném případě se velké částice potravy dostávají do střeva, začnou hnitět, způsobují fermentaci, dochází k růstu podmíněně patogenní (špatné) mikroflóry;
  • Po jídle je třeba odpočívat 10 minut a teprve poté, co začnete aktivní aktivitu, pak dojde k výbuchu energie;
  • 30 minut před jídlem a po probuzení vypijte sklenici vařené vody;
  • Je potřeba pouze tehdy, když se objeví zdravý pocit hladu, neustále něco žvýkat;
  • Pít velké množství vlákniny, které podporuje odstranění produktů rozpadu, zlepšuje motilitu střev (kontrakce);
  • Regulace příjmu rychlých sacharidů (sladkosti, cukr): pod vlivem slin, sacharidy v ústní dutině se přeměňují na tuky;
  • Jíst jídlo v malých porcích (ne více než 250 gramů), takže žaludek se netahuje a pocit plnosti se objeví rychleji;
  • Pít bylinné čaje;
  • Nové produkty by měly být zavedeny postupně av minimálních částech;
  • Dodržujte pravidlo odděleného krmení.
  • Těžko stravitelné potraviny (maso, ryby) je třeba jíst na oběd: pokud to učiníte večer, trávicí trakt je přetížen;
  • Udržování normální střevní mikroflóry: pro toto je třeba použít produkty kyseliny mléčné, specializované lékářské nástroje;
  • Nemůžete přejídat: žaludek na 1/3 by měl zůstat prázdný, po 15-20 minutách po jídle se dostane pocit sytosti;
  • Konzumace by měla probíhat v uvolněné atmosféře, aniž byste mluvili, po dobu nejméně 20 minut. Pokud je bolest, nevolnost, emoční stres, je lepší odložit jídlo. Jíst v sedící pozici pro relaxaci zažívacího traktu;
  • Čištění jater 1-2 krát ročně, nejlépe na jaře a v létě;
  • Pokud nejsou žádné závažné poruchy trávení, do stravy by měly být zahrnuty koření, cibule, česnek, hořčice: přispívají k produkci žluči, pankreatu a žaludečních šťáv. Používejte koření (zázvor, koriandr, kmín): usnadňují vstřebávání hub a masných pokrmů;
  • Mírné cvičení 1-2 hodiny před jídlem umožní tělu zahřát, aktivuje působení trávicích enzymů a normalizuje intestinální motilitu. Dále se zlepšuje dodávání živin do buněk a tkání, uvolňují se odpadní produkty;
  • Dodržujte pravidla vaření, dáváte přednost vaření na vodu, vaření, pečení nebo stewing. Smažte s minimálním množstvím tuku, který je žádoucí přidat čerstvé do hotových jídel;
  • Po jídle musíte zůstat 1,5-2 hodiny ve vzpřímené poloze, aby se vzduchová bublina žaludku nacházela v horní části;
  • Vylučte ze stravy příliš chladné a příliš teplé pokrmy, protože dráždí stěny jícnu, snižují intenzitu trávení. Trávicí enzymy začínají pracovat, jestliže hromada potravin má teplotu těla;
  • Jezte pouze čerstvě připravené jídlo, čerstvou zeleninu, ovoce.

Obsah bílkovin, tuků a uhlohydrátů v potravinách naleznete zde.

Správné produkty

K normalizaci trávení by měly být ve stravě přítomny následující potraviny:

  • Ovoce;
  • Houby;
  • Celozrnný chléb;
  • Zelenina;
  • Telecí, kuřecí filé;
  • Brambory;
  • Lněné semínky;
  • Banány;
  • Celozrnné těstoviny;
  • Ryby

Chyť palety

Správná výživa by se měla skládat z celé palety chuti:

  • Kyslé potraviny - normalizují metabolismus, stimulují tvorbu kyseliny chlorovodíkové;
  • Bitter - přispívá k odstranění přebytečné tekutiny, zabraňuje pastoznosti tkání;
  • Sladkosti - zvyšují chuť k jídlu, zvyšují náladu, uvolňují tělo;
  • Sharp - poskytuje energii, zlepšuje celkové zdraví.

Diety a půst

Den pôstu a diety vám umožňují uvolnit tělo, trávicí trakt, odstranit toxiny (samočistící proces), obnovit buňky a normalizovat vylučovací procesy. Je nutné omezit spotřebu tuků, vstoupit do stravy zeleniny, ovoce a ořechů, které tělo obohacují o vitaminy a organické látky.

Dieta ke zlepšení trávení vylučuje následující potraviny:

  • Mastné maso, vývary;
  • Smažené, uzené, slané, nakládané nádobí;
  • Luštěniny, zelí, hrozny;
  • Těstoviny;
  • Muffin, čerstvě upečený chléb;
  • Klobásy, polotovary, sýry;
  • Konzervy;
  • Cukrovinky;
  • Sýrové a alkoholické nápoje;
  • Káva, džusy.

Povolené produkty:

  • Vegetariánské polévky;
  • Obiloviny, obiloviny;
  • Zelenina, bobule, ovoce, zelenina;
  • Libové maso, ryby, drůbež;
  • Produkty mléčné kyseliny;
  • Olivový olej, máslo, rostlinný olej;
  • Sušené ovoce (sušené meruňky, švestky, fíky);
  • Bylinný, zelený čaj, divoká růžová voda.

Pěstitelské dny se mohou konat každých 7-10 dní, je důležité pít 8 sklenic čisté vody denně, začněte den s citronovou medovou vodou (vložte 2 šálky citronu a 1 čajovou lžičku medu v noci do šálku vody).

Recepty na půst den:

  • Cukrový den. 100 gr. sýrový sýr vzít 1-2 čajové lžičky jedlých pšeničných otrub, jíst celou šarži ve 4 sadách. Na snídani a večeři si navíc pijte šálek jogurtu nebo šípkového vývaru;
  • 150 gr. neleštěnou rýži vařte ve vodě bez soli, rozdělené na 3 porce. Na snídani lze rýži doplnit skořicí, na oběd - strouhaným zeleným jablkem, na večeři, jíst syrové mrkev;
  • Vezměte 100 g. surová a vařená mrkev, vařená řepa, rošt na jemném struhadle, přidejte 50 g. zelená cibule, 2 polévkové lžíce. lžíce zeleného hrášku, 1 hřebíček zbitého česneku. Mícháme s 1 okurkou, naplníme 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje, nalijte citronovou šťávu, používejte po celý den.

Po strávení půstu je důležité jíst minimálně 5krát denně a potraviny by měly být různé.

Vitamíny

Vitamíny hrají velkou roli v procesu trávení, podílejí se na trávení proteinových potravin, metabolických procesů.

V zažívacím traktu potřebujete vitaminy skupiny B (zejména B1, B2, B3, B6, B12), také vitamíny C a A. Vitamíny jsou mnohem lépe absorbovány, když jsou požívány v přírodní formě s jídlem, než ve formě tablet.

B vitamíny jsou obsaženy v následujících produktech:

  • Luštěniny;
  • Slunečnicová semena;
  • Oves, ječmen;
  • Pohankové krupice;
  • Ořechy;
  • Květák, brokolice.

Přibližné jednodenní menu

Abyste předešli problémům s trávením, můžete jíst podle následujícího schématu:

  1. Snídaně Ovesné vločky;
  2. Druhá snídaně Banda zelených, malý kousek celozrnného chleba, čaj s mlékem;
  3. Oběd Vegetariánská polévka, vařená telecí, dušená zelenina, zelený čaj;
  4. Vysoký čaj Pečené jablko, sklenice kefíru;
  5. Večeře Bramborová kaše, dušená ryba, kyčelní kyčle.

Pokud budou dodržena výše uvedená pravidla, dojde k rychlému zotavení střevní funkce, zlepší se celkový stav pokožky a nehtů a normalizuje se psycho-emoční stav.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Dobrá pro kůži

Jak vypadat mladší
jednoduché 5 minutové cvičení
BEZ botoxu, injekce a operaceTop 15 užitečných produktů pro krásnou pleťPotraviny nepřinášejí požadovaný okamžitý účinek zlepšení stavu pokožky, jako je například salonní procedura, ale z dlouhodobého hlediska je správná výživa mnohem účinnější než jakákoli vnější intervence.

Čtěte Více

Jaké potraviny obsahují kyselinu lipoovou (vitamín N)

Kyselina lipoová (thioctakid, vitamin N) je vitamínová sloučenina, která plní mnoho životně důležitých biologických funkcí. Poprvé byla tato látka izolována v roce 1948 z tkání hovězí pece.

Čtěte Více

Raky - výhody a škody raků, jakož i složení jejich užitečných složek; popis s fotografií, jak chytit, vybrat a vařit

Raci: vlastnostiObsah kalorií: 76 kcal.PopisŘeka raka je jeden z druhů korýšů, kteří žijí v řekách a jiných sladkovodních tělech.

Čtěte Více