Roztomilý keř se zdravými plody - shadberry

Od starověku lidé oceňovali léčivé vlastnosti zelených rostlin. Mezi nimi je hezký keř - bobule, bobule, kůra a listy, které mají řadu užitečných vlastností.

Tento opadavý keř roste po celé severní polokouli. To se nachází v severní Africe a Americe, v zemích Dálného východu, na Kavkaze av Krymu. Často roste v lesích, v horách a mezi houštinami různých keřů.

Irga se cítí dobře na jakékoliv půdě, s výjimkou bažin, kde je ještě voda. Hlavní věcí je mít dostatek světla, aby ovoce zralé. V těchto podmínkách jsou plody velké, šťavnaté a zdravé. To platí zejména u kultivovaných odrůd. V průměru každý takový křid může během celé doby dozrávání plodů shromáždit až 15 kg bobulí.

Obecný popis keřů a jejich příznivé vlastnosti

Opadavý křidélko irga sebevědomě převezme své čestné místo v příměstských oblastech milovníků zeleně. Obzvláště atraktivní rostlina vypadá na začátku jara. Když se na větvích objeví první listy, je křovina pokryta jemnými chlupy. Zvenku se zdá, že je oblečen do stříbrného šálu, což dává rostlině jedinečné kouzlo. Na fotografii irgi můžete vidět spoustu roztomilých květů, které zdobí jarní keř. Jsou růžové nebo bílé.

Když začnou kvetenství spadnout, spolu s nimi zmizí jemné chloupky, které pokryly zelené listy. Často deska křovin může být olivově nebo růžově zbarvená.

Kůra kufru je obvykle šedá nebo hnědá s růžovým leskem. Na dotek je mírně sametová.

Listy a kůra keře mají vynikající léčebné vlastnosti. Jsou důkladně vysušeny, rozdrceny a uloženy na chladném místě. Užitečné látky přetrvávají přibližně 2 roky.

Rostlina má tlustou korunu jednoduchých zelených nebo šedých listů. Během plodného období na křoví můžete vidět miniaturní ovoce s růžovými sudy, které se shromažďují na jednom kartáči. Nezralé bobule jsou krémově zbarvené, a když jsou zralé, jsou fialové nebo fialové.

Bobule irgi mají příjemnou chuť. Jemná sladkost a šťavnatost ovoce láká malé děti a dospělé. Zahradní ptáci je rádi jíst, po které rozšiřují semena irgi v celém okrese.

Bobule by měly být shromažďovány z keřů pouze v zralé formě. Jinak ztratí své léčebné vlastnosti.

Složení každého ovoce zahrnuje obrovské množství živin:

  • dietní vlákno - až 25 procent;
  • glukóza;
  • fruktóza;
  • vitamíny: C, P, B;
  • pektin;
  • fytosterolů;
  • karoten;
  • vlákno;
  • různé stopové prvky.

Každá z těchto složek má příznivý účinek na lidské tělo.

Příznivé vlastnosti plodů bobulí se objevují při jejich použití:

  • posílit střevní stěny;
  • zlepšit trávení jídla;
  • v případě onemocnění srdce nebo cév;
  • s nedostatkem vitaminů;
  • proti bolest v krku nebo tonzilitida;
  • udržovat dietu;
  • jako sedativum.

Často, šťávy z ovoce keř připsané starším, pro dobrou práci srdce. Infuzní květenství pomáhá normalizovat spánek a tlak. Na prezentované fotografii irgi berry jsou její vnější znaky jasně viditelné.

Ve vaření se ovoce křoviny používá k přípravě různých nápojů, džemů nebo džemů. Surové bobule se používají jako náplň na koláče, koláče a dokonce i koláče. Dělají vůni marmelády a fialové marshmallows.

Ovoce je přizpůsobivé sušení při zachování vitaminového setu. V zimě lze udělat odvar, aby se zvýšila imunita.

Chcete-li získat maximální užitek z používání krásných bobulí, měli byste zvážit kontraindikace a prospěšné vlastnosti irgi. Například pokud člověk trpí špatnou srážení krve - ovoce mu může ublížit. To platí zejména pro ty, kteří pracují s různými nebezpečnými zařízeními. Pokud jste zraněni, zastavování krvácení bude mnohem obtížnější.

Také bobule je užitečné jako sedativa, ale jeho časté používání vede k pomalé reakci. To by mělo být myšleno na řidiče automobilů, kteří jsou v neustálém napětí. V rozhodujícím okamžiku mohou ztratit svou ostražitost a trpět. Proto je moudřejší dodržovat zlatý princip - je lepší se trochu lišit od toho, abychom se zaměřili na jednu věc.

Aby nedošlo ke ztrátě zralých plodů bobulí, je žádoucí nainstalovat strašák strašáka na bush. V opačném případě budou ptáci, kteří milují fialové ovoce irgie, doplněny vitamínovými rezervami a lidé nebudou mít nic.

Úvod do nejrůznějších odrůd

Pěkná zelená rostlina, která zdobí venkovské domy a chatky, přitahuje pozornost zahradníků. Na fotografii je křehká irga zobrazena na pozadí ostatních parkových kultur, jako její jasné světlo. Podle některých zpráv existuje asi 25 druhů této rostliny. Některé z nich jsou obzvlášť krásné.

Irga kanadský

Půvabná odrůda na území severních zeměpisných šířky - kanadská irga. Někteří to vědí jako víno bobule nebo severní hrozny. Z jeho nádherných plodů připravte zázračný nápoj, který je podobný vínu.

Keř může růst až 7 metrů. Jeho podlouhlé stonky tvoří širokou, hustou, oválnou korunu. Listy keře mají ovojí tvar, neobvyklá barva. Když rostlina kvete, jsou hnědé, v létě šedo-šedé a na podzim červenkasté nebo zlaté.

Na dotek je plechová deska měkká s jemným rozmazáním, lehce drsným. Květy květy v pozdním jara s velkými bílými květy, které jsou shromažďovány v elegantních kartáčů.

Plody keře připomínají divokou růži. Kulaté světle růžové "jablka", které dozrávají, získají nejprve modrý a pak fialový odstín. Zralé plody jsou pokryty voskem. Chuť je sladká, protože bobule obsahují málo kyseliny a hodně cukru.

V přírodě existují různé druhy těchto keřů. Popisné odrůdy kanadských shadberry označují kouzla této užitečné rostliny:

  1. Břidlice Tato kanadská irga se vyznačuje velkými černými plody, které mají zvýšenou sladkost. Bush dosahuje až 2 metry a je zdoben širokou korunou šedých větví. Na jaře jsou listy barevně zelené a na podzim se stávají jasně červené.
  1. Mandam. Zvláštností této odrůdy jsou kulaté sladké bobule, někdy zploštělé. Bush má rozšiřující se korunu a dosahuje až 3 metry.
  1. Balerína Vyrábí řadu chovatelů. Dosáhne 6 metrů výšky v dospělosti. Funkce - barevné listy. Nejprve jsou bronzově zbarvené a nakonec se stávají zelenými. Na podzim dostanou fialový odstín.

Sněhově bílé květenství se shromažďují v kartáčích, na kterých se vyvíjejí tmavě červené plody. Když zrají, stávají se téměř černými.

Pokud existuje potřeba pěstovat keře v městských prostředích, "Ballerina" dokonale snáší znečištění plynem. V tomto případě bobule nehromadí škodlivé látky.

Irga Lamarcková

Opadavá velká křovina - Lamarck irga dosahuje výšku až 5 m. Rozlišuje v zelených listech oválné formy s rámem ozubených kol.

Květenství jsou malé, bílé. Na křoví se objeví obrovské množství, které vypadá velmi krásně. Ovoce Lamarck mají užitečné vlastnosti, takže jsou široce používány při vaření.

Irga obyčejný

Tento listnatý listnatý keř, který nese ovoce, roste až na výšku 3 m. Má širokou korunu složenou z tenkých větví. Nejprve jsou stříbrné a s věkem získávají hnědý odstín. Na špičkách mladých výhonků se tvoří korytnačky, které připomínají hvězdy. Tyto pupeny jsou většinou bílé a růžové. Kvetou asi 10 dní. Během tohoto období, Bush vypadá zvláště atraktivní na pozadí jiných zahradních rostlin.

Irga vulgaris může růst na jednom místě asi 15 let. Nebojí se silného větru, sucha nebo mrazu.

Léčivé plody se objevují, když je keř nejméně 4 roky starý. Ve velikosti jsou o něco menší než ty, které se uměle vyrábějí. Barva - tmavě modrá, téměř černá s bělavým květem.

Irga okrouhlý

Opadavý zahradní křemík - kruhovité květy dosahuje výšky 4,5 m. Její mladé výhonky se mírně snížily. Jsou malované v jasně hnědé barvě.

Plechová deska je v průměru 3,5 cm široká a 4 cm dlouhá. Horní část je namalována v tmavě zelené barvě, dolní - s bledým bílým odstínem. V podzimním období se stává šarlatovou a jasně žlutou. Eliptický tvar, oválný hrot. Rámování listu ozubené.

Květenství ve formě corymbose štětce až 10 květů bílé, nažloutlé nebo krémové barvy. Bobule na křoví se objeví nejprve zeleně, pak šarlatová. Po úplném zrání získají tmavě modrou, téměř černou barvu. Každé ovoce se vyznačuje šedým květem. Mají prospěšné vlastnosti, mírně kyselé chuti. Ripen postupně začíná v červenci.

Irga je špičatá

Keř tohoto typu během období květu připomíná vonnou černou třešňu. Jedná se o kompaktní verzi okrasné rostliny ve výšce od 2 do 6 m.

Irga spiky má oválné listy s jemnými zářezy. Během kvetení jsou téměř neviditelné kvůli různorodosti bílých nebo růžových květenství. Později je keř zakrytý léčivými bobulemi s neobvyklou sladkou chutí.

Zástupci této odrůdy žijí ve věku 30 let. To z nich dělá vůdce na pozadí jiných ovocných keřů.

Irga špičaté mohou tolerovat mrazy nad 15 stupňů, pro které jsou ceněni obyvateli Sibiře.

Známé s takovou hezkou rostlinou, můžete vidět, že jde o dvojí výhodu. Jedná se o originální výzdobu příměstské oblasti a sklad s užitečnými látkami. Je moudré projít nádhernou zahradou irgi? Za to stojí za to přemýšlet.

Pirus Berry Wikipedia

Irga je úžasná rostlina rodiny Rosaceae. Je to nenáročné na podmínky růstu, schopné tolerovat mráz normálně až -40 až 50 stupňů, a během kvetení mrazu na -5 až 7 stupňů. Rostl dobře na půdách různých složení a kyselosti. Ale je to nepostradatelná podmínka - chcete-li získat sklizeň velkých, sladkých, s vůní čerstvosti bobulí, je třeba vzít na slunném místě. Křehký irgi by se proto měl nacházet ve vzdálenosti nejméně 2,5-3 m, pokud nebudete chtít růst vysoký živý plot, pro který je irga velmi vhodná.

Nejčastěji se vyskytující kulaté vlasy irga, nebo společné irga (rotundi-folia), se nachází v kultuře jako plodná, melliferní a okrasná rostlina. Listy klesají, kulaté nebo oválné, tmavě zelené výše, bledě zelené níže, žlutě červené nebo tmavě červené na podzim. Květy jsou bílé nebo krémové, shromážděné v korymboidní kartáč na konci výhonků. Plody jsou kulaté, modro-černé nebo červenohnědově purpurové, průměr do 10 mm, jedlé, sladké, zralé v červenci.

Kalorie irgi

Jedná se o nízkokalorické bobule, z nichž 100 g obsahuje 45 kcal. Vzhledem k vysokému obsahu sacharidů by však nemělo zneužívat osoby trpící obezitou.

Užitečné vlastnosti irgi

Irga obsahuje až 12% cukrů, jablečných a jiných organických kyselin, taninů a barviv, flavonolů, vitamínů P, C, B skupin, karotenu, stopových prvků, vláken, pektinů; semena obsahují mastný olej a kůra a listy obsahují třísloviny.

Irga překonává dokonce hrozny v obsahu vitaminu "C" a je také bohatá na karoten, vitamín "P", cukry a další minerály. Lidé, kteří používají irgua, zlepšují práci v oblasti spánku, zraku a střev.

Plody zlepšují trávení a posilují střeva. Jako dobrý multivitamin se pro prevenci a léčbu hypo a avitaminózy, aterosklerózy a kardiovaskulárních a gastrointestinálních onemocnění používají čerstvé plody. S povolením a pod dohledem lékaře se plody irgi používají jako stingující odvar pro zánětlivé gastrointestinální onemocnění.

V lidové medicíně se gargling používá jako dietní a léčivý nápoj s adstringentními vlastnostmi, směsí se šťávou z divokých jablek a hrušek. Množství vitaminu P umožňuje doporučení plodů irgi a džusů z nich starším lidem pro posílení stěn cév a zvýšení jejich elasticity, prevenci infarktu myokardu a křečových žil. Irga normalizuje spánek a posiluje tělo. Používání tinktury květu irgi normalizuje činnost srdce a snižuje krevní tlak. Čerstvá ovocná šťáva se používá jako terapeutický nápoj pro střevní poruchy.

Plody irgi dozrávají ne-současně, takže se shromažďují v několika etapách. Irga je široce používána v terapeutické a dietní výživě. Ovoce je čerstvé jako dezert, sušené, sušené, zmrazené, vařené džemy, připravte kompot. Sušené bobule se někdy nazývají "severní hrozny" a dříve byly známé jako skořice, používají se jako náplň na cukrovinky.

Džus z čerstvě vybraného ovoce je téměř nevymačkaný, ale po 7-10 dnech skladování s vrstvou ne více než 5 cm můžete vytlačit až 70% šťávy. Vzhledem k tomu, že plody mají sladkou a sladkou chuť a nejsou bohaté na organické kyseliny, do zpracovaných produktů se přidává kyselina citronová nebo přírodní šťáva z kyselého ovoce.

Pro přípravu šťávy ze stínu, jsou plody drženy na suchém místě po dobu jednoho týdne, rozptýlené na filmu nebo papíru, aby mohli rozdávat šťávu a stát se více voňavými. Pak pomocí šťáv, vytlačte džus, smícháme s cukrem (300 gramů cukru na 1 litr džusu), zahřejeme cukr až do úplného rozpuštění, nalijeme do sklenic a navíjíme víčky. Uchovávejte na chladném místě. Jelikož džus má nízkou kyselost, může být smíchán s jinými šťávami plodů z bobulí, například s džusem z červeného rybízu.

Z plodů irgi se ukáže lahodné a léčebné víno. Například v USA od 18. století byly vysázeny rozsáhlé plantáže třešně pro výrobu vín.

Infúze irgi květin má příznivý účinek na srdce a snižuje tlak.

Nebezpečné vlastnosti irgi

Existují případy individuální nesnášenlivosti k irgi. Toto bobule je kontraindikováno těm, kteří trpí nízkým krevním tlakem. Není také nutné přílišné konzumaci irgu v potravinách, protože má sedativní vlastnosti a může vést ke snížení koncentrace.

Irga je kontraindikována u lidí trpících hemofilií, protože snižuje krevní srážlivost.

Toto video vám řekne, jak vařit lahodné jam z irgi.

Zeleno.info

- příroda ve všech svých projevech

Tento článek je pokusem odpovědět na různé zajímavé otázky o irgi.

Jaký je původ slova "irga"?

Latinský název irgi - Amelánchier pochází z hlediska vědců z provensálského slova amelanche, což znamená medově sladkou chuť těchto plodů.

Jak jinak se říká irga?

Ve většině jazyků má irga své vlastní jedinečné jméno. Populární jméno Irgi se navíc často liší v závislosti na oblasti. Například v post-sovětském prostoru se irgu často nazývá: "Pirus" (hlavně v Vladimirských, Moskevských oblastech Ruska), "Korinka", "Korika", "Karisha", "Severní hroznové", "Víno třešeň" bobule. "

Mnoho Sibiřanů, mimochodem, neví, jak správně se tato rostlina nazývá "džunglí" nebo "jarga", neboť oba typy jména jsou na Sibiři rozšířeny.

Jak vypadá chuť irgi?

Popisovat chuť bobulí je nevděčný úkol, ale pokusíme se to udělat :) Irga chutná spíše sladká, dokonce sladká a poněkud podobná chuti medu. Někteří lidé se domnívají, že berry irgi mají chuť něco jako mandle.

Názor jednoho z lidí ohledně ovoce irgi a celé rostliny jako celku:

Irga: ovoce nebo bobule?

I když plody irgi jsou obvykle nazývány bobule, ve skutečnosti nejsou bobule. Botanický název ovoce této rostliny je jablko. Překvapivě, irga patří k kmenu Apple trees, a je tedy ovoce.

Jak se zbavit shadberry na webu?

Je poměrně obtížné odstranit irgu z místa, protože tato rostlina má vynikající kořenový systém a rychle a silně roste. Obtíž spočívá právě v tom, že pokud neodstraníte většinu kořenů, budou jednou a znovu vyklínat a vytvoří růst.

Jedinou cestou této situace je odstranit kořeny irgi co nejlépe, zejména ty, které jsou umístěny v mělkém podzemí. V tomto případě nebude kořenový systém schopen klíčení a nebudou zasahovat do zpracování půdy.

Irga a zimolez jsou totéž?

Ne, to je jiná rostlina, která, i když mají podobné vlastnosti, se liší mnoha způsoby. Níže na fotografii můžete vidět rozdíl mezi irga a zimolez, například pokud jde o tvar ovoce.

Pirus Berry Wikipedia

Je pravda, že tato vlastnost není široce používána ve stavebnictví, ale lidé opravdu ocení chuť tmavě fialové s modravým květem irgi ovoce. Vinaři vyrábějí chutné nápoje s nízkým obsahem alkoholu z bobulí irgi.

Jak vypadá irga strom a jak jsou jeho plody užitečné?

Vnitřní strom irga - mírné oblasti severní polokoule. Jedná se o opadavý keř nebo malý strom. Irga byla jednou z rostlin, jejichž ovoce nejvíce používali indiáni a první osadníci Severní Ameriky. Během zvládnutí Ameriky přidali Evropané plody irgi spolu s citronem a rebarbem k pokrmům z bisonu a jeleného masa. Počínaje 16. stoletím se irga objevila v Anglii, poté v Holandsku. Bobule byly používány k výrobě vín připomínajících Cahors. V devatenáctém století byly první průmyslové přistání položeny ve Spojených státech av Kanadě. Nyní je distribuován téměř po celém světě. 25 známých druhů. Pěstuje se ve střední a jižní Evropě, v severní Africe a Malé Asii. Největší počet druhů irgi se nachází v Severní Americe. Mnoho z nich je velmi zimní tvrdé a vybrané odrůdy mohou být pěstovány i v zahradách na Dálném severu.

V Rusku, divoká Irga roste na Kavkaze a Krymu. Zahradní kultura se nachází v Uralu, Sibiři a Kazachstánu. Jednou se zahradníci evropské části Ruska odnesli s sebou, ale pak její vášeň zemřela a teď se zřídkakdy potká. Snadno se přizpůsobuje životnímu prostředí a snadno se rozvíjí a roste tak.

Strom roste až 4 - 6 m.

Jak je vidět na fotografii, koruna irgi je tvaru lžíce nebo široce zaobleného tvaru:

Mladé výhonky jsou tenké, vzpřímené, plstěné, hnědo-červené. Růst výbuchu pokračuje až do poloviny července. Délka ročního růstu je 60-100 cm. Listy irgi na dlouhých řapích, kruhové, vejčité a oválné ve tvaru, zúbkované, střídavé, až 10 cm dlouhé, tmavě zelené. Hnědožluté při kvetení, v létě se stávají modrozelenou barvou, ale podzimní zbarvení listů má zlatavě fialovou barvu. Rozpuštění pupenů a listů se objevuje na začátku druhé poloviny dubna. Květy jsou bílé nebo krémové, shromážděné v korytnačkách, které se nacházejí na konci výhonků. Kvete hojně od konce dubna. Při popisu irgi stojí za zmínku, že jeho květiny mohou odolat jarním mrazům až na -5-7 ° C. Doba kvetení 10-15 dní.

Dávejte pozor na fotografii - plody irgi jsou zaoblené, 1-1,5 cm v průměru, během období zrání (druhá polovina července) červené, fialově zbarvené, když jsou zralé, téměř černé, s modravým voskovým povlakem:

Ovoce jsou jedlé, s šťavnatou sladkou buničinou a charakteristickou chutí, dozrávají ne současně.

Irga roste rychle a dosahuje plné produktivity ve věku 8-10 let. Průměrný výnos 10-12 let starých rostlin činí 8-14 kg na křovinu. Irga je trvanlivý ovocný keř, žije až 60-70 let, produktivita je 20-30 let. Samostatné rostliny shtambiki žijí až 15-20 let.

Irga má vysokou zimní odolnost, odolnost proti suchu, toleruje lehké stínování. Irga není příliš náročná na půdu, roste poměrně dobře na vápenitých půdách. Upřednostňuje se vlhká nebo čerstvá úrodná půda.

Kořenový systém irgi je dobře vyvinutý a nachází se v hloubce 20-100 cm, jednotlivé kořeny pronikají do hloubky 140-220 cm. Poloměr rozmnožování kořenového systému dosahuje 2 m a v průměru překračuje rozpětí koruny dvakrát.

Je známo více než 25 druhů shadberry. Pro amatérské zahradnictví nejzajímavější typy: a. špičatý (A. spicata) a. Kanadský (A. canadensis) a. florida (A. florida) a. okrouhlý (A. retundifolia) atd.

V chladných severních oblastech je to téměř jediná ovocná rostlina, protože roste tam, kde nemůžete najít jabloň, hrušku a švestku.

Lidé nazývají irgu skořicovou pro podobnost sušených ovoce irgi s rozinkami. Kromě ovoce je tato rostlina hodnocena pro svou vnější výzdobu.

Podívejte se, jak vypadá irga na těchto fotografiích:

Keř je vhodný pro dekorativní výsadbu - skupinové i samostatné, stejně jako pro tvorbu živých plotů. Rostlina je velmi dekorativní během kvetení a před pádu listů. Z plodů irgi připravte džemy, džemy, džusy a tak dále. Plody obsahují až 10-12% cukru, karotenu, různých kyselin, vitamínů B2, C, K a R.

Irga je dobrá medová rostlina. Ale hlavní hodnota tohoto keře je stále plody, které začínají od července dozrávat.

Irgi plody obsahují cukry (převážně glukózu a fruktózu), zanedbatelné množství organických kyselin a mnoho vitaminu C. Taniny poskytují ostružiní a adstringentní vlastnosti bobulí. Chuť ovoce je mírně kyselá, protože obsahuje některé organické kyseliny a téměř polovina z tohoto množství padá na kyselinu jablečnou. Plody jsou bohaté na vitamín A. Obsahují také jód.

Plody stínu jsou konzumovány syrové a sušené. Nejen džem se připravuje z zralého ovoce, ale také želé, marshmallow, želé a vysoce kvalitní víno s příjemnou chutí a červenavě fialovou barvou. V kompotách a džemu se irgu používá ve směsi s jinými bobulemi a ovocem. Džus z čerstvě vybíraného ovoce je téměř nevymačkaný, ale po 7-10 dnech můžete z nich vytlačit šťávu.

Jak je irga užitečná a jak se používá v lékařství? Díky hodnotným látkám obsaženým v ovoci má irga hojivé vlastnosti. Šťáva zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Bobule se používají k prevenci peptického vředu, jako fixačního prostředku a jako protizánětlivého činidla při opláchnutí úst; jsou lékem na onemocnění dásní, užitečné pro poruchy gastrointestinálního traktu (jako protizánětlivé činidlo).

Příprava a výsadba půdy irgi

Technika výsadby irí je stejná jako u jiných křovin. Způsob přípravy předúpravy půdy je stejný jako u rybízu a angreštu.

Na místě je vhodné mít středně vlhké místo, ale s dobrou prostupností vzduchu v půdě. V tomto případě je nadměrné zvlnění nežádoucí. Musíme se vyhnout vylodění v bažinaté nížině, v místech s vysokým stojatím podzemních vod, stejně jako s dlouhou stagnací vody na jaře a na podzim.

Vyrovnaná půda je vykopána na bajonetu, tj. Do hloubky 20-22 cm, po hnojení na 1 metr čtvereční. m: organické - 3-4 kg, granulovaný superfosfát - 100-150 g, síran draselný - 20-30 g. Popel z dřeva ve stejných dávkách je velmi dobré draselné hnojivo.

Kyselé půdy nejsou žádoucí pro stínu, proto při pH 4 až 5,5 se vápno rovnoměrně aplikuje v dávce 0,3-0,8 kg / m2. m

Irgi jsou na jaře nebo na podzim vysazeny 1-2 roky starými stromy, o 5 až 8 cm hlubší než rostly v mateřském mlýně, aby rostly větší množství silných bazálních výhonků. Obvyklý přistávací vzor irgi je 4-5 × 2-3 m. Je také často vysazen jako živý plot v rozloženém pořadí, s vzdáleností mezi rostlinami v řadách od 0,5 do 1,8 m.

Přistání se provádí v hlubokých drážkách. Obvykle stačí 1-2 rostliny na zahradě, rozdělit asi 16 metrů čtverečních pro každou z nich. m na půdních plodinách a do 6-9 metrů čtverečních. m na chudší písečné. Sazenice jsou umístěny v výsadbu otvory o šířce 50-80 cm a hloubce 30-40 po výsadbě, napojena rostliny (8-10 litrů vody na výsadbu otvor), půda mulčování povrch stejné půdy, rašeliny nebo humusu (směsi hlíny a humusu na 3 poměru.: 1 nebo přidáním rašeliny do jámy, přidáním dalších 300 g fosfátu a 150 g potašového hnojiva do každé díry a zkrácení antény na 10 cm, přičemž se pěstuje 4 až 5 dobře vyvinutých pupenů nad úrovní půdy.

Je lepší, abyste v zahradě nebo na zahradních pozemcích rostli v místnostech vyhořelých severními větry, neboť jejich křoví zachycují sníh. Vedle rostlin irga dobře rostou maliny, rýže, pro které bude dodatečnou ochranou. Při vytváření živých plotů jsou rostliny vysazeny v jedné řadě v rozmezí 1-1,5 m.

Jak se starat o irgu (s videem)

Irga je nenáročná, roste dobře na půdách s různou strukturou a kyselinkou, na mokrém a dokonce blátivém, odolném proti suchu. Velmi vysoká zimní odolnost (odolává teplotám do -40-50 ° C) umožňuje růst za nejnepříznivějších podmínek. V mladém věku (do 4-5 let) snadno snáší stínování. Když rostou irgi, nejlepší růst a vysoké výnosy plodů je možné získat pouze na úrodných hliněných a písečných podzemních a podzolických půdách. Irga, stejně jako každý bobulovitý keř, upřednostňuje osvětlené oblasti, ale nemá rád horké přímé sluneční světlo.

V procesu, jak pečovat o irga, nezapomeňte, že to je stín-tolerantní a sucha-rezistentní keř. Může být osázena podél plotu na jakékoliv půdě, ale vyvíjí se lépe na úrodné půdě s neutrální reakcí životního prostředí.

Plody třešňové zralé nejsou současně na ruce. Sklizeň se provádí v několika fázích, jak berry dozrávají. Bobule pro čerstvou spotřebu je možné skladovat 2-3 dny uvnitř. Při skladování v chladničce při teplotě 0 ° C se tato doba výrazně zvyšuje.

V prvních 3 letech je pro rostlinu nejdůležitějším včasným uvolňováním půdy, plevelem a hnojením ve stejných normách jako v rámci rýží. S počátkem plodin, ve 4. ročníku, může být nutné spojit keře s různými materiály, aby se zabránilo silnému ohýbání výhonků pod hmotností plodiny. S věkem se stoky stávají stabilní a potřeba podvazku zmizí.

Je velmi citlivá na hnojiva, takže ve druhém roce po výsadbě je krmena dusíkatými hnojivy nebo roztoky ptáků, které zvyšují růst. Na podzim vykopávají superfosfát (100 g), síran draselný (50 g) na keř. Ve druhém roce po výsadbě, ke zvýšení růstu, se hnojení provádí močovinou (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody) a 0,5 litry lžíce. Na podzim pod uvolněním udělejte superfosfát (100 g), popel z dřeva (100 g) a síran draselný (1 polévková lžička).

V následujících letech po zahájení se na počátku června, kdy se stará o irgu, krmí krmiva s tekutými minerálními hnojivy "Intermag Ogorod" pro květinové dekorativní plodiny (10 ml na 10 l vody) a humát draselný "Sufler" pro ovoce a bobuloviny (2 lžíce. lžíce na 10 litrů vody). Během vegetačního období dvakrát s intervalem 15 dnů se stříká roztokem regulátoru růstu "Emistim" (1 ml na 100 litrů vody).

Strom reaguje na organická hnojiva. Při péči o irgu jsou 2-3 kbelíky humusu nebo kompostu přivedeny do dospělých keřů.

Tato rostlina je odolná proti škůdcům a nemocem. Ale někdy na okraji listu, housenka nepravidelného moth-permie dělá úzké tahy, miny, a housenka rybího listu na začátku léta otočí listovou desku do trubice. S těmito příznaky jsou po sklizni bobulí ošetřeny karbofosem (40 g na 8-10 litrů vody) a zeleným mýdlem (2 lžíce na 10 l vody) nebo Imidor (2 ml na 10 litrů vody).

Ptáci, zejména horské ptáky, vážně poškozují plodinu. Ptáci začnou jíst ovoce dlouho před vyspělostí. Chcete-li zachovat plody během plodu, zavěsit vlajky od světlé plastové tašky rozříznuté na úzké stuhy k vyděsit ptáky pryč.

Video "Care for Irga" ukazuje, jak jsou prováděny základní agrotechnické techniky:

Reprodukce irgi řízků a výhonků

Vlastní šíření irgi se provádí kořenovými výhonky a semeny. V kultuře se irgu množí semena, vrstevnatost, kořenové výhonky, kořenové a zelené řízky, roubování.

Osivo se množí, zpravidla druhy tvoří stín. Z největších, zralých bobulí se selektuje a uchovává se několik dní v chladné místnosti, pak se rozdrtí a semena se oddělí od buničiny. Semena lze zasít bezprostředně po sklizni nebo na jaře po 90-100 dnech rozvrstvení ve vlhkém písku při teplotě 0 + 2 ° C v krabicích v lehké půdní směsi, která se skládá z humusu, zeminy a písku, a to ve stejném množství. Při setí na podzim jsou krabice v zimě vpichovány a pokryté listy. Rostliny vypěstované ze semen kvetou 3-4. Rok po setí.

Odrůdy irgi se množí pouze vegetativně, protože při rozmnožování osiva nejsou zachovány vlastnosti odrůdy. Nejjednodušší je rozmnožit kořenové výhonky, které se mohou vyrábět na začátku jara nebo na podzim.

Pro chov kořenových řízků na podzim nebo pozdní jaro jsou sklizené segmenty sklizně o průměru 1-1,5 cm a délce 10-15 cm, které se vyskytují svisle na hřebenech, plné rašeliny nebo humusu a hojně se napojují. Během vegetačního období udržují vysokou půdní vlhkost a na podzim obdrží roční rostliny, které jsou v závislosti na vývojové síle vysazeny pro opětovné pěstování nebo pro trvalé místo.

Velmi účinný způsob chovu irgi: etiolačních výhonků. Za tím účelem jsou na počátku jarních rostlin dělohy velmi krátké řezy a je nad nimi vytvořen nejjednodušší tunel pokrytý černou plastovou fólií. Když rostliny s etiolací rostou o 15-18 cm, používají se k reprodukci, jako běžné zelené řízky.

Reprodukční očkování se používá poměrně zřídka. Jako zásoby se nejvíce upřednostňují sazenice žaludů a hlohu. Sazenice irgi je lepší používat, protože poskytují bohaté kořenové výhonky. Očkování se může provádět v různých výškách od úrovně půdy, v závislosti na tom, který rostlina chcete získat - standardní nebo ve formě více kufru. Rostliny naočkované na popel se vyznačují mírným růstem a dřívějším a bohatším plodem, nedávají výhonky a standardní formy jsou také velmi dekorativní. Očkování (budování nebo štěpení řezáním) se provádí obvyklým způsobem, avšak roubování štěpením je účinnější než štěpení.

Irga je jedním ze spolehlivých a trvanlivých podnoží trpaslíků a jabloní v severních oblastech země.

Tváření a ořezávání irgi

Při řezání irgi odstraňte přebytečné kořenové výhonky a nechte více než 2-3 výhonky za rok kromě křoviny, v křoví by mělo být 10-15 kmenů. Výška rostliny je omezena na řezání na 2-2,5 m; každoročně uplatňují pravidelné prořezávání proti stárnutí. Irga roste dobře po prořezávání a nezávisle roste kořenové výhonky.

Irga je žádoucí vysadit sazenice ve věku 1-2 let na jaře nebo na podzim, to vše závisí na klimatických podmínkách oblasti. Keře irgi by měly být umístěny ve vzdálenosti 2,5 m od sebe. V malém zahradním prostoru stačí 1-2 rostliny. Pokud se irgu používá k vytváření živých plotů, pak je vysazen buď v jedné řadě po 1-1,5 m, nebo v rozloženém způsobu, udržovat vzdálenost mezi rostlinami v řadách od 50 cm do 1,8 m. Když jsou kruhy pevně umístěny, pak silně vypracované a slabě ovoce. Musíme utrácet více energie na prořezávání a tvarování rostlin. Na otevřených místech vytvářejí keře rozšiřující se korunu a každý rok produkují dobré výnosy.

Způsob tvorby irgi velmi závisí na odrůdě a tvaru keřů. Je možné pěstovat pouze mladé, kompaktní irgi rostliny, pak je proces vytváření křovin podobný tvorbě rybízu. Můžete dospět k dospělým větvům irgi, aniž byste čekali, až se zvětší do obrovského a hustého bush.

V roce výsadby, irga dává malý nárůst, pokud je vysazen malou sazenicí. V 2. nebo 3. roce po výsadbě dosahují křoví irgi výšky 40-50 cm nebo dokonce více. Během tohoto období vývoje jsou všechny silné nula výhonky ponechány u křoví. Následně, když rostou stonky ve formě Bush, kořenové výhonky se každoročně odstraňují a nezanechávají více než 2-3 nové výhonky k aktualizaci keřů - tento proces je jako řezání starých odrůd černého rybízu.

Irga je nejlépe vytvořit v podobě multi-bush ze silných bazálních výhonů, úplně vystřihovat slabé. Vytvořený keř by neměl mít více než 10-15 kmenů různého věku. Kmeny, které nedávají mladé přírůstky, se rozřezávají na úroveň půdy a nahrazují je silnými mladými bazálními výhonky. Irga roste dobře po prořezávání a samy rostou mnoho kořenů.

Následné prořezávání křovin, po jeho vstupu do plody, spočívá v odstranění nadměrných kořenových výhonků, při odstraňování nemocných, zlomených a starých větví. Se zhoršením růstu větví na starém křoví se jednou za 3-4 roky provádí lehce omlazující prořezávání, prořezávání slabě rostoucích výhonků do 2-4 letého dřeva.

Při pěstování a péči o irgu jsou mladé křoviny s ještě pružnými větvemi spojeny s obručemi z vrbové, včelí třešní nebo jiných materiálů. Tato technika je nutná, aby se zabránilo silnému ohýbání větví křovin pod hmotností plodiny.

Je-li růžový křovin velmi vysoký, sběr ovoce je obtížné. Ořezáváním keřů můžete omezit jejich výšku v rozmezí 2-2,6 m, což usnadní vybírání bobulí a zajistí dobré osvětlení uvnitř křoví. K tomu je doporučeno pravidelně omladit prořezávání hlavních větví křovin s přemístěním výhonků do jeho bočních větví umístěných níže.

Křídy irgi, které dostávají jednotné osvětlení a podléhají pravidelnému hygienickému prořezávání, dlouho zachovávají svůj dekorativní vzhled. Když se keře ztuhnou, jejich kmeny se v dolní části stanou holé a ztrácejí dekorativitu. Takové kmeny jsou zkratky pro omlazení.

Tento keř vyžaduje minimální prořezávání. Irga kvete a nese ovoce na výhonky předchozího roku. Proto rok po výsadbě na trvalém místě je rostlina silně řezána, všechny slabé větve jsou odstraněny a na nejsilnějších výhoncích zůstává pouze 3-4 pupeny. Výsledkem tohoto prořezávání, od základny křoví, od základny hlavních pupenů ponechaných na ročních výhoncích, rostou silné a dobře vyvinuté výhonky. Ve druhém a třetím roce života jsou ze závodu odstraněny všechny zkroucené a slabé větve.

Ve věku 6 - 8 let vstoupí irga do doby plného plodu V dospělém křoví se provádí prořezávání a odstraní se veškerý nadměrný růst kořenů, což každoročně zanechává 2-3 mladé výhonky pro postupné obnovení křoví. Růst křovného irgu přichází na úkor kořenových potomků. Pokud se tvarování provádí velmi hustě a křoví v irgi začnou být nahmatáni od dna, mohou být na pahýl volně odříznuty. Vzhledem k jejich vysoké kapacitě pro zpětné tváření se rychle zrychlují.

Popis druhů irgi

Zde naleznete fotku a popis typů shadberry nejoblíbenějších zahradníků.

Irga kulatý-leaved, nebo obyčejný. Křoví nebo malý strom 2-4 m vysoký. Květy v polovině května, květiny jsou bílé. Ovoce (od kulatého k vzájemnému) s průměrem 1-1,5 cm, v době zrání (druhá polovina července), červené, fialové, téměř černé, s šťavnatou sladkou buničinou a charakteristickou chutí, dozrávají současně.

Irga špičaté. Křovina nebo výška stromu 3-6 m. Květy se květy, 2-3 dny dříve než kruhová orchidej. Květy s bílými nebo jasně růžovými lístky. Plody tohoto druhu irgi jsou menší než plody okrouhlých, zrají asi o týden později, fialově černé, mají namodralý nádech, mají chuť jako irgi kulatého listu. V přírodě roste na skalnatých štěrkovitých pobřežních oblastech řek, srážek, pískovců a vápenců.

Irga kanadský. Strom od 2 do 18 m. Kvetou v polovině května. Květy jsou bílé nebo nažloutlé-bílé. Na jaře jsou listy růžové a stříbřitě bílé. Na podzim střílí rostlina na intenzivně červenou barvu. Plody jsou kulaté, velké, tmavě fialové, téměř černé, s modravým květem, sladké a šťavnaté, s nejvyšší chutností. V přírodě kanadská irga roste podél řek a bažin, na mokré půdě, na svazích vysokých útesů. Plody za čtyři roky. Vstupuje do vegetačního období na konci dubna, kvete v druhé polovině května a začátkem června na 15-18 dní, plody v srpnu dozrávají, listy se od poloviny září klesají, v první polovině října klesají.

Irga hladká. Bush až 8 m vysoký s mírně klesajícími větvemi. Květy jsou bílé. Plody jsou šťavnaté, červené nebo modravě černé. Irga hladká půda preferuje mírně kyselou půdu.

Irga olkholistnaya. Více křoví až 4 m vysoká s hladkou tmavou šedou kůrou. Květy jsou bílé. Plody jsou fialové, střední velikosti, velmi sladké. Se správnou péčí může 7-8 letá rostlina produkovat až 10 kg bobulí.

Irga krev červená. Štíhlý keř až 3 m. Květiny jsou velké. Plody jsou sladké, tmavé, téměř černé. Sklízejte až 5 kg z rostliny.

Tato fotografie ukazuje keře různých druhů shadberry:

Irgi odrůdy: fotografie a popis

Přečtěte si popis odrůd irgi pěstovaných v kultuře.

Centrem chovných prací za posledních 60 let je Kanada, kde se získávají odrůdy: "Altaglou" a "Smoky" s bílými plody, "Forestburg", voňavými "Pembina".

Osvědčená zimní tvrdá a sladká: "Moonlake", "Nelson", "Stardzhion", "Slate", "Regent", "Honeywood". V naší zemi několik odrůd podrobených testování. V Americe se z jednoho keře odrůdy Smoky sklízí až 40 kilogramů kyselého sladkého ovoce. Z bobulí této odrůdy v Kanadě udělejte víno s přídavkem hroznů.

Za účasti krajinného stromu dostali holandský kvet bohatě kvetoucí odrůdy "Ballerina" s neobvykle velkými čistými bílými květy, stejně jako podzimní lesk, lesní princ, princezna Diana, cumulus a kolečka Select, díky fialovému jasně červené listy jsou zvláště dekorativní na podzim.

Odrůda "Robin Hill" je slavná v Evropě pro velké bledě růžové květy, které se zbarvují bíle. V našich podmínkách bude vyžadovat velkou pozornost.

Northline je velkoplodá, vysoce výnosná druhová řasa irgi. Zralé bobule jsou modře barvené a mají vynikající chuťové vlastnosti (v nich je harmonická chuť). Při popisu odstínů této odrůdy byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že každý kartáč kombinuje až 12-13 hustých bobulí s voskovitým povlakem. Zralé bobule jednotné. Výška křoví - asi 1,6 m. Rostlina je charakterizována předběžností.

Odrůda Irgi Thyssen je silně rostoucí (až 5 m na výšku), velkoplodé odrůdy. Chuťové vlastnosti bobulí jsou velmi dobré - ovoce je sladké, voňavé, šťavnaté. Rostliny této odrůdy tvoří malé výhony. Bobule dozrávají nerovnoměrně.

Honeywood - produktivní velkoplodé odrůdy s pozdním zrajícím obdobím. Průměr modročerných bobulí je asi 16 mm, tvar může být jak kulatý, tak mírně zploštělý. Na ovoci je vosk. V každé kartáčce je rovnoměrně zralých 9-15 plodů. Výška křoví je 2,5 m. Rostlina tvoří malé množství výhonků. Je odolný vůči chorobám, škůdcům, chorobám.

Altaglow je originální silně rostoucí, bílo-ovocná, velmi dekorativní odrůda. Tvar koruny může být pyramidální nebo kolonovidnoy. V létě mají listy irgi Altaglou zelenou barvu a na podzim se stávají fialovou, oranžovou nebo žlutou. Listy neklesají dlouho.

Forestburg je velkoplodá, vysoce výnosná odrůda, která dává bohatou sklizeň černé a modré sladké bobule (každý kartáč obsahuje 7 až 11 druhů ovoce). Doba zrání je pozdě. Tato řada irgi má vysokou odolnost proti suchu.

Linnez je nízko rostoucí, velkoplodé, kompaktní rostlina (průměrná výška křovin je 1,8 m). Plody mají velmi sladkou chuť a mají příjemnou vůni. Malý strom nebo velký keř, 2-3 m vysoký. Plody jsou velké, téměř černé, kulaté nebo podlouhlé, s hmotností 1,8-2 g. Plodiny z křoví dosahují 45-50 kg. Bobule jsou vhodné pro zpracování a čerstvou spotřebu. Kvetení a plodnost začíná ve věku pěti let. Zralost je průměrná (první desetiletí v červenci). Na podzim se listy změní na krásné žlutooranžové odstíny. Miluje dobře navlhčenou půdu.

Výhody odrůdy: vysoká zimní odolnost, odolnost proti suchu, vysoká výnosnost. Odolný vůči nemocem.

Nevýhody: nerovnoměrné zrání.

Irga - složení, prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Obsah

Irga, medlar, korinka, amelanheer, medové jablko - jakmile se z rodiny Pink nezmínili keř. To je běžné v Evropě, Americe, Asii, Japonsku a na Kavkaze. Rostou v divoké, kultivované odrůdě. Rostlina je ceněna pro svou nenáročnou, bohatou kvetou, jasnou sezónní barvou listů a sladkostí malých modrých plodů. Venku se podobají velkému rybízu, ale ve skutečnosti jsou malé jablka. 1

Příznivé vlastnosti třešně jsou dlouhou dobu známy - používají se listy, kůra, květenství a ovoce rostliny. V Evropě se rozšířila v 16. století - z bobulí se vyrábělo lahodné sladké víno.

Rostlina byla milována v Americe, kde jsou pro tyto účely pěstovány celé plantáže. Bobule jsou dobré čerstvé, džemy, konzervy jsou vyrobeny z nich, a výplň je určena pro pečení. V sušené formě si zachovávají své příznivé vlastnosti a chuť jako rozinky.

Složení a kalorie

Berry irga - zdroj bioaktivních látek. Obsahují 29 polyfenolických sloučenin: antokyaniny, fenolové kyseliny, flavonoly, triterpenoidy, karotenoidy, katechiny, chlorofyl a tokoferol. 2

100 gr. irgi obsahuje:

  • Sacharidy. Celulóza, glukóza a fruktóza. Jedná se o zdroje energie, které normalizují metabolické procesy.
  • Karotenoidy - lutein, zeaxantin a beta-karoten. Jejich obsah je vyšší u zelených plodů - 48-146 mg. 3
  • Flavonoidy. Antokyany - 220 mg. 4 Mají protizánětlivé a antioxidační účinky. Cyanogenní glukosidy - prunazin a amygdalin - 43-129 mkg. 5 Inzerovaná jako protirakovinová látka, ale není potvrzena vedoucími onkology na světě.
  • Ursolová kyselina - 212 mcg. Zmírňuje záněty a zabraňuje svalové atrofii. 6
  • Vitamin C - 12-40 mg. Ve svém irga je víc než v hroznech. Je to silný antioxidant. 7
  • Vitamin B2 nebo riboflavin - 0,07-0,1 mg. Podílí se na tvorbě krevních buněk a reguluje metabolické procesy v těle.

Tam jsou také stopové prvky v irghe: mangan, měď, jod, olovo a kobalt.

Irga - nízkokalorický produkt - 100 gr. obsahuje 45 kalorií, takže bobule se používá v dietě pro hubnutí. Zvyšuje metabolismus lipidů, což má vliv na úbytek hmotnosti. 8

Výhody irgi

Co je dobré pro džungli, je dáno obsahem antioxidačních a protizánětlivých sloučenin. Jejich ochranné vlastnosti, stejně jako vitamíny a minerály ve složení snižují riziko vzniku chronických onemocnění. 9

Pro svaly

Ursolová kyselina ve složení irgi je proti vývoji svalové atrofie způsobené stárnutím těla a různými nemocemi. 10

Pro srdce a krevní cévy

Vitamin P odstraňuje krevní cévy z cholesterolu, snižuje tlak a normalizuje činnost srdce a cév.

Pro nervy

Pivo Irgi upokojuje, zmírňuje stres a zlepšuje spánek.

Pro zrak

Vysoký obsah karotenoidů a vitaminu A přispívá ke zlepšení zraku.

Pro střeva

Antokyany posilují funkci střevní bariéry. Celulóza čistí stěny trávicího traktu a zlepšuje peristaltiku. Tanniny v kůře rostliny mohou být použity jako lék na onemocnění dásní a intestinální rozrušení.

Pro metabolismus a diabetiky

Pokles koncentrace glukózy v krvi po podání irgi. Berry se doporučuje pacientům s diabetem. 11

Pro kůži

Irga je vynikající produkt péče o pleť, který se používá v kosmetologii, aby byl hladký a měkký.

Pro imunitu

Vysoký obsah sloučenin s antioxidačními vlastnostmi přispívá k tomu, že irga posiluje ochranné vlastnosti těla, zvyšuje odolnost proti bakteriálním a virovým infekcím a také slouží jako profylaktický prostředek.

Recepty s Irgou

Škody a kontraindikace irgi

  • Individuální nesnášenlivost komponentů odstínů.
  • Diabetes - bobule může konzumovat diabetici při udržování stravy a kontrole hladiny cukru v krvi.
  • Hemofilie - bobule vybledne krev.
  • Hypotenze - by měla být konzumována opatrně, protože snižuje tlak. 12

Před použitím irgi během těhotenství nebo laktace, v případě exacerbace chronických onemocnění a akutních infekcí, konzultujte s lékařem.

Jak si vybrat irgu

Toto bobule je vzácný host v našich obchodech a trzích. Proto byste měli získat krásnou okrasnou rostlinu v zemi nebo zahradní pozemek. Plody dozrávají v polovině července a srpna a sběr se provádí v několika etapách. Zralé bobule tmavě modré, téměř purpurové barvy s charakteristickou patinou. Chcete-li se dozvědět, jak narůstá irgu ve venkovském domku s bohatou sklizní, přečtěte si náš článek.

V Americe a Evropě se v prodeji nachází víno z irgi, confiture a džemů. Vyberte výrobky v nepoškozeném balení a pečlivě sledujte životnost.

Pirus Berry Wikipedia

Irga je úžasná rostlina rodiny Rosaceae. Je to nenáročné na podmínky růstu, schopné tolerovat mráz normálně až -40 až 50 stupňů, a během kvetení mrazu na -5 až 7 stupňů. Rostl dobře na půdách různých složení a kyselosti. Ale je to nepostradatelná podmínka - chcete-li získat sklizeň velkých, sladkých, s vůní čerstvosti bobulí, je třeba vzít na slunném místě. Křehký irgi by se proto měl nacházet ve vzdálenosti nejméně 2,5-3 m, pokud nebudete chtít růst vysoký živý plot, pro který je irga velmi vhodná.

Nejčastěji se vyskytující kulaté vlasy irga, nebo společné irga (rotundi-folia), se nachází v kultuře jako plodná, melliferní a okrasná rostlina. Listy klesají, kulaté nebo oválné, tmavě zelené výše, bledě zelené níže, žlutě červené nebo tmavě červené na podzim. Květy jsou bílé nebo krémové, shromážděné v korymboidní kartáč na konci výhonků. Plody jsou kulaté, modro-černé nebo červenohnědově purpurové, průměr do 10 mm, jedlé, sladké, zralé v červenci.

Kalorie irgi

Jedná se o nízkokalorické bobule, z nichž 100 g obsahuje 45 kcal. Vzhledem k vysokému obsahu sacharidů by však nemělo zneužívat osoby trpící obezitou.

Užitečné vlastnosti irgi

Irga obsahuje až 12% cukrů, jablečných a jiných organických kyselin, taninů a barviv, flavonolů, vitamínů P, C, B skupin, karotenu, stopových prvků, vláken, pektinů; semena obsahují mastný olej a kůra a listy obsahují třísloviny.

Irga překonává dokonce hrozny v obsahu vitaminu "C" a je také bohatá na karoten, vitamín "P", cukry a další minerály. Lidé, kteří používají irgua, zlepšují práci v oblasti spánku, zraku a střev.

Plody zlepšují trávení a posilují střeva. Jako dobrý multivitamin se pro prevenci a léčbu hypo a avitaminózy, aterosklerózy a kardiovaskulárních a gastrointestinálních onemocnění používají čerstvé plody. S povolením a pod dohledem lékaře se plody irgi používají jako stingující odvar pro zánětlivé gastrointestinální onemocnění.

V lidové medicíně se gargling používá jako dietní a léčivý nápoj s adstringentními vlastnostmi, směsí se šťávou z divokých jablek a hrušek. Množství vitaminu P umožňuje doporučení plodů irgi a džusů z nich starším lidem pro posílení stěn cév a zvýšení jejich elasticity, prevenci infarktu myokardu a křečových žil. Irga normalizuje spánek a posiluje tělo. Používání tinktury květu irgi normalizuje činnost srdce a snižuje krevní tlak. Čerstvá ovocná šťáva se používá jako terapeutický nápoj pro střevní poruchy.

Plody irgi dozrávají ne-současně, takže se shromažďují v několika etapách. Irga je široce používána v terapeutické a dietní výživě. Ovoce je čerstvé jako dezert, sušené, sušené, zmrazené, vařené džemy, připravte kompot. Sušené bobule se někdy nazývají "severní hrozny" a dříve byly známé jako skořice, používají se jako náplň na cukrovinky.

Džus z čerstvě vybraného ovoce je téměř nevymačkaný, ale po 7-10 dnech skladování s vrstvou ne více než 5 cm můžete vytlačit až 70% šťávy. Vzhledem k tomu, že plody mají sladkou a sladkou chuť a nejsou bohaté na organické kyseliny, do zpracovaných produktů se přidává kyselina citronová nebo přírodní šťáva z kyselého ovoce.

Pro přípravu šťávy ze stínu, jsou plody drženy na suchém místě po dobu jednoho týdne, rozptýlené na filmu nebo papíru, aby mohli rozdávat šťávu a stát se více voňavými. Pak pomocí šťáv, vytlačte džus, smícháme s cukrem (300 gramů cukru na 1 litr džusu), zahřejeme cukr až do úplného rozpuštění, nalijeme do sklenic a navíjíme víčky. Uchovávejte na chladném místě. Jelikož džus má nízkou kyselost, může být smíchán s jinými šťávami plodů z bobulí, například s džusem z červeného rybízu.

Z plodů irgi se ukáže lahodné a léčebné víno. Například v USA od 18. století byly vysázeny rozsáhlé plantáže třešně pro výrobu vín.

Infúze irgi květin má příznivý účinek na srdce a snižuje tlak.

Nebezpečné vlastnosti irgi

Existují případy individuální nesnášenlivosti k irgi. Toto bobule je kontraindikováno těm, kteří trpí nízkým krevním tlakem. Není také nutné přílišné konzumaci irgu v potravinách, protože má sedativní vlastnosti a může vést ke snížení koncentrace.

Irga je kontraindikována u lidí trpících hemofilií, protože snižuje krevní srážlivost.

Toto video vám řekne, jak vařit lahodné jam z irgi.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Nápoje. Seznamte s fotografiemi

Absinthefr absinth - pelyněk
Silný alkoholický nápoj (od 70 do 86 dílů), naplněný pelyňkem a směsí jiných bylin. Když trvá na tom, že palivo dává hlavní složku absinthu narkotické látky tuoyn.

Čtěte Více

Ivan-čaj - výhody, poškození a kontraindikace

ObsahČaj pití v Rusku je dlouhá tradice. Rodiny se shromáždily v blízkosti velkého samovaru a čaje, aby se na zimních večerech rozloučili. Listový čaj přišel do Evropy v 16.

Čtěte Více

Užitečné vlastnosti a kontraindikace černého rybízu

Černý rybíz je členem rodiny egreše. Získala popularitu před několika staletími, kdy se lidé dozvěděli o svých přínosech pro zdraví. Název získal díky aroma, vyzařovaného bobulemi a listy (ve starém ruském "rybízu" - "silném zápachu").

Čtěte Více