Biologie

Raci jsou typickými zástupci vyšších korýšů. Žijí v čistých sladkovodních tělech, jsou aktivní v noci, skrývají se ve vodě v norech, pod zády, atd. Během dne je většina jejich stravy rostlinnou potravou, ale také konzumují skořápky, červy, další drobné živočichy a mršinu větších zvířat. Proto jsou raci všestranní.

Délka těla může dosáhnout 15-20 cm.

Tělo raků se skládá z cefalotoraxu a břicha. Hlava a hrudník rostou společně, charakteristický šev fúze je vidět na hřbetní straně.

Raci mají pět párů chodidel. Z nich je první pár přeměněn na drápy, se kterými zvíře brání a útočí a nepodílí se na chůzi. Zbývající čtyři páry rakoviny chodí po dně. Nicméně, kromě chůze končetiny, tam jsou jiné transformované do různých "zařízení", které vykonávají různé funkce. Jedná se o dva páry antény (antény a antény), tři páry čelistí (jeden horní a dva spodní), tři páry čelistních čelistí (krmí ústa). Na segmentu břicha jsou dvojice dvounohých malých nohou. U samic se na nich uchovávají vejce s vyvíjejícími se korýši. Na posledním segmentu břicha jsou končetiny upraveny do kaudální ploutve. Vyděšená rakovina se rychle plave dopředu, s ostrými pohyby, a hnízdí ploutve pod ním.

Tělo raka je pokryto chitinovou skořápkou, impregnovanou pro větší pevnost uhličitanem vápenatým. Vykonává funkce skeletu - chrání vnitřní orgány, je podpěra a místo připevnění pruhovaných svalů.

Trvanlivé chitinové pokrytí narušuje růst, takže zvíře se pravidelně vylučuje (asi dvakrát ročně, mladší korýši molt častěji). V tomto případě se stará skořápka odlupuje od těla a je vyprázdněna a nová, která se tvoří, není po určitou dobu zpevněna. Během tohoto období raka roste.

Žalud z raka se skládá ze dvou částí. První z nich je žvýkání, kde je potravina rozemletá chitinózními zuby, druhá je filtrační oddělení, kde jsou částice středního střeva přefiltrovány menšími částmi potravin a velké jsou vráceny zpět do první části. Ve středním střevě se otevřou průduchy jater, které vylučují tajemství, které digestuje jídlo. Výsledné živiny jsou vstřebány střevem a játry. Neléčené zbytky procházejí do zadního střeva a odstraňují se konečníkem, který se nachází na konci břicha.

Dýchání je prováděno žábry, které jsou výrůstky končetin a jsou umístěny po stranách pod silným cefalotoraktickým pancířem. Žábry mají dobře vyvinutou síť malých cév, což přispívá k efektivnější výměně plynu.

Cirkulační systém raků, jako všechny členovce, odemčené. Na dorzální straně je srdce, které nasává hemolymf z tělních dutin a vytlačuje ho do řady různě zaměřených tepen, odkud se opět vlije do mezery (úzké dutiny) těla. Protéká přes mezery, hemolymf dává kyslíku a živiny do buněk těla, po kterém se shromažďuje na ventrální straně, prochází žábry, kde je opět nasycen kyslíkem a pak vstupuje do srdce.

Vylučovací systém raků reprezentované dvojicí tzv. zelených žláz, jejichž kanály se otvírají kolem základny dlouhé antény. V nich jsou produkty rozkladu odfiltrovány z krve. Zelené žlázy jsou modifikované metanefridie. Váček každé žlázy je zbytkem cévy.

Nervový systém raků zahrnuje epifaryngeální a subfaryngeální ganglii, mezi nimiž se vytváří perifaryngeální kruh, a břišní nervový řetězec, od uzlů, z nichž se nervy rozšíří.

Smyslové orgány představovaný dvojicí očních tváří umístěných na mobilních stoncích, orgány dotyku a pachu, umístěné na anténách, orgány rovnováhy umístěné u základny antény.

Řekoví raci jsou dvoudomá zvířata. Tam je sexuální dimorfismus, ženy jsou poněkud odlišné od mužů, jejich břicho je širší a má 4, spíše než 5 (jako u mužů) dvojice nohama nohy. Hnojení je interní. Žena produkuje vajíčka (vejce) na podzim nebo na začátku zimy. Oni zůstávají připojeni k její břišní nohy. Do léta se z nich vylíhnou malé korýši, které zůstávají nějakou dobu pod břichem ženy. Rozvoj raků je tedy přímý.

Královský král Kamchatka

Dnes si každý může koupit krab. Při nákupu lidé si nemyslí, že taková charakteristika kraba Kamčatky jako primárního pěstování zcela změnila názory výzkumníků evolučních procesů na vývoj živých organismů.

Vědci zoologové studují živočišný svět z jednobuněčného života na savce, včetně primátů a lidí. Veškeré fáze vývoje si zaslouží velkou pozornost. Embrya jsou někdy pozorněji sledována než dospělí, vědci se snaží pochopit, jak někdy od dělení buněk a v tomto stadiu jsou všechny buňky shodné, získávají se úplně jiné organismy.

To se plně vztahuje na nejstarší tvory na pozemských zvířatech členovců, ke kterým patří největší rak. Málokdo ví, že nedávno, na základě sady nových metod, byly získány údaje o vývoji zvířecího světa na Zemi.

Kromě toho je taková podrobná studie praktického významu, aby bylo možné včas a odpovídajícím způsobem reagovat na snížení počtu komerčních druhů mořských korýšů, včetně krabů. Jinak dříve nebo později nebude možné koupit krab, kvůli poklesu počtu a hrozbě vyhlazování. Mnozí slyšeli výraz od střední školy

primární a sekundární zvířata. Ale nikdo si nepamatuje, proč jsou tak nazýváni a kdo jsou.


Kdo jsou primární a sekundární zvířata?

Ukazuje se, že téměř všechny živé organismy patří do taxonu (skupiny) dvoustranných nebo symetrických zvířat. Do této koncepce upadly pouze střevní dutiny. Je možné mluvit o symetrii živého organismu, když levá část zcela opakuje ten pravý a tělo může být rozděleno na dvě zrcadlové části, které se navzájem opakují.

Ačkoli některé z symetrických znaků mohou být ztraceny, například u lidí, ne všechny vnitřní orgány jsou uspořádány symetricky. Ve fázi dělení embryo prochází několika fázemi transformace. Téměř všechny orgány jsou položeny v počátečních fázích buněčného dělení, dalo se předpokládat, že se to stane po vytvoření dutiny - cévy.

Ukazuje se, že když se položí primární ústa, nezůstane vždy na místě. Primární ústa se objevují již ve fázi blastoporu. Dále, pokud změny v embryu vedou k tomu, že se na tomto místě objeví ústa, je zvíře označováno jako primární rotace.

Samozřejmě, že chce koupit zmrzlý krab, kupující si není zvláště vědom toho, že krab v Kamčatce patří k prvotřídní a jeho ústa zůstávají na stejném místě, kde byl ve stádiu embrya u kraba. To se týká všech vyšších typů rakoviny. Pokud se však v budoucnu vytvoří ústa na jiném místě a kde se položí primární ústa, objeví se konečník, pak se takové organismy nazývají sekundární.

Patří mezi ně ostnatci:
• hvězdy moře;
• mořské ježky;
• trepangov.

Oddělení do primárních a sekundárních se vyskytlo tak dávno, že navrhuje jednoho společného předka v každé skupině organismů, protože poslední studie ukázaly, že vznik orálního otevření embrya nastává ještě před vytvořením dutiny - cévy.

Obecně platí, že ti, kteří chtějí koupit krab, se vůbec nezajímají o skutečnost, že obrovští pohlední kambety a kroužkové červy se ukázaly být velmi blízkými příbuznými. Ale právě tyto studie změnily názory vědců na celý proces evoluce.

A ačkoli nestačí věřit tomu, že největší královský krab, jehož velikost je 38 cm a žížaly, které se objevují na asfaltu po dešti, je blízký příbuzný, ale je to tak.

Když je možné koupit mražený krab, stojí za to pamatovat, že největší člověk byl chycen poblíž australského pobřeží. Mimochodem, to je v Austrálii, že žijí největší ringed červi, australské obří žížaly. Jejich délka přesahuje metr a tloušťka - dva cm.

Největší královský krab od australských námořníků koupil mořské akvárium z Velké Británie. Obří rybáři dali pět tisíc dolarů. V zásadě nákup krabů této velikosti majiteli akvária dělal touhu ubytovat obra ve speciálním akváriu, kde si mohu pozorovat mnoho návštěvníků pro své chování. Obrovský nájemce jmenoval Claude. Podle nejnovějších údajů se váha Clauda blíží k sedmi kilogramům. Ale zvíře stále roste.

Mezi všemi druhy mořských korýšů drží japonské kraby šampionát ve velikostech - pavoucích s rozpětím nohy až 4 m, velikostí kostí až 45 cm, s hmotností do 20 kg. Velikost drápů samce dosahuje délky 0,4 m. Je nepravděpodobné, že bude možné koupit zmrzlý krab - obří, který žil 50 let nebo dokonce 100 let, a jedl jeho maso, protože maso jedí velmi mladí jedinci skromné ​​velikosti. Ve věku 10 let mohou krabovité pavouky růst až do velikosti 2,5 m. Obří pavouci krabů mohou být také uloveni buď pro vědecké účely, nebo pro chov v akváriích a akváriích.

Velké členovce se nalézají nejen v mořích a oceánech, tam jsou vyšší korýši, kteří vedou v dospělém půdě druh života. Jedná se o druh raka - poustevník pod trestným jménem Palm Thief.

Když přijde čas, samice tohoto zvířete, jejichž délka dosahuje 40 cm a hmotnost 3-4 kg, jdou do moře a položí vajíčka.

Larvy a mladiství zlodějů palmových stromů najdou prázdné skořápky plžů a zabírají je, když se mladí rozhodnou žít na suché půdě, a pak slouží půdní šneci. Ve věku pěti let je délka těla pouhých 10 cm. Je to křehký kokosový krab, může být zakoupen stejným způsobem jako krabík s více známým vzhledem, je to také pochoutka a je jírová.

Raky

Úhoře raka (Enoplometopoidea)

Obsah

Tituly

Rakovina sladké vody (rak evropský (Astacus fluviatilis)), rakovina vzácná.

Popis

Pevný kryt, chitinous, slouží jako vnější kostra.

Barva: mění se v závislosti na vlastnostech vody a stanovištích. Nejčastěji je barva zelená-hnědá, hnědavě zelená nebo modro-hnědá.

Velikost: muži - do 20 cm, ženy - mírně menší.

Doba životnosti: 8-10 let.

Habitat

Čerstvá čistá voda: řeky, jezera, rybníky, rychlý nebo tekoucí potok (3-5 m hluboký a s prohlubněmi do 7-12 m). V létě by se voda měla zahřát na 16-22 ° C. Raci jsou velmi citliví na znečištění vody, takže místa, kde se nacházejí, hovoří o ekologické čistotě těchto vodních útvarů.

Potraviny / Jídlo

Zelenina (až 90%) a maso (měkkýši, červy, hmyz a jejich larvy, hrnce). V létě se raci živí řasami a čerstvými vodními rostlinami (rdest, elodiea, kopřiva, vodní lilie, přeslička), v zimě - padlé listy. Při jednom jídle žena jedí víc než muž, ale jí méně. Raci hledají potravu, aniž by se vzdálili daleko od nory, ale pokud není dostatek jídla, může migrovat 100-250 m. Krmí rostlinnou stravu, stejně jako mrtvá a živá zvířata. Je aktivní při setmění a v noci (v denních racích se skrývají pod kameny nebo v hrázích vykopaných na dně nebo na pobřeží pod kořeny stromů). Vůně raků potravin se cítí na velké vzdálenosti, zvláště když se těla žab, ryb a dalších zvířat začaly rozkládat.

Chování

Loví raky v noci. Během dne se skrývá v úkrytech (pod kameny, kořeny stromů, v nory nebo na předmětech ležících na dně), které chrání před jinými raky. Dřevěné kopy, jejichž délka dosahuje 35 cm. V létě žije v mělké vodě, v zimě se pohybuje do hloubky, kde je půda silná, jílovitá nebo písečná. Existují případy kanibalismu. Rak popájí dozadu. V případě nebezpečí s pomocí kaudální ploutve se bahno zvedá a ostrý pohyb se vznáší. V konfliktních situacích mezi muži a ženami muž vždy dominuje. Pokud se dva muži setkali, větší z nich obvykle vyhrává.

Chov

Na začátku podzimu se muž stává agresivnějším a mobilnějším, napadá blížícího se jedince, dokonce i z díry. Když vidí ženu, začne pronásledovat, a když se chytil, chytil ji za drápy a otočil ji. Muž musí být větší než samice, jinak by se mohla vymanit. Muž přenáší spermatofory na břicho ženy a opustí ji. V jedné sezóně může oplodnit až tři ženy. Po asi dvou týdnech produkuje 20-200 vajec, které nese na břiše.

Sezóna / období chovu: říjen.

Puberty: muži - 3 roky, ženy - 4.

Těhotenství / inkubace: Závisí na teplotě vody.

Progeny: novorozené korýši dosahují délky 2 mm. Za prvních 10-12 dní zůstanou pod břichem ženy a poté se přestěhují do samostatné existence. V tomto věku je jejich délka asi 10 mm, hmotnost 20-25 mg. V prvním létě se korýši pětkrát molují, jejich délka se zdvojnásobí a jejich hmotnost je šestkrát. V příštím roce budou růst na 3,5 cm a budou vážit asi 1,7 g, což se během této doby šestkrát stane. Růst mladých raků je nerovný. Ve čtvrtém roce života raci rostou asi na 9 cm, od této doby se vrhnou dvakrát do roka. Počet a časování moltů je velmi závislé na teplotě a výživě.

Výhody / poškození lidí

Rádi jsou jedení. Viz raky (jídlo).

Zajímavá skutečnost

V době nevolnictví mohl obzvláště krutý pán poslat poddaného jako trest k lovu raků v zimě. Od té chvíle se říkalo: "Ukážu ti, kde je raka zima!"

Primordial rak

10 nejmenších hadů na planetě
Řekneme vám o nejmenších hadích na této planetě. Jak se to zdá být tak malé?

Nejoblíbenější plemena psů na světě
Chovatelská popularita je jen poctou módy. Toto by mělo být zapamatováno při poznávání našeho hodnocení.

Nejkrásnější pavouci na světě
Při pohledu na pavouka se obvykle setkáváme se strachem nebo znechucením - co by mohlo být krásné o těchto strašidelných chobotnicích, kteří jedli mušky?

3000 skutečností o zvířatech a rostlinách
Zajímavé, zábavné a zvědavé fakty o životě zvířat a rostlin v obrazech.

Koupit-prodávat psa, kočku a jiná zvířata, stejně jako služby, krmivo a zboží na ZDARMA vývěsku

Široký rak

Šípka raka obecná [1] (lat Astacus astacus) je druh odkapadových korýšů z astacidu. Distribuováno v sladkých vodách po celé Evropě. Přirozená populace je na konci 19. a počátku 20. století prudce snížena a v Evropě je téměř úplně zničena epidemií raků.

Počínaje druhou polovinou 20. století vysazují rak s rajčaty další druh sladkovodních raků z přírodních stanovišť - americká signální rakovina (Pacifastacus leniusculus), dovezená z Nového světa a odolná proti chorobám. [2]

Široký rak:

Struktura

Vnější struktura

Délka těla širokoúhlé rakoviny může dosáhnout 25 cm nebo více. Barva se liší v závislosti na lokalitě ze zelenožluté až modro-hnědé [3].

Části těla

Tělo se skládá ze dvou hlavních částí (tagma) - cefalotorax, cefalotorax a břicho (pleon, břicho). Ze zadní strany je cefalotorax pokryt masivním krunýřem, který na předním konci vykazuje ostrý růst. Na povrchu krunýře je příčný krční steh a dvě podélné kardiopilární drážky. Boční části krunýře, branchiostegity, vymezují dírkovou dutinu pod krytem. Anální lalok - telson je připojen k poslednímu segmentu břicha.

Končetiny

Na bočních stranách rostrum jsou dvě dvojice citlivých antén - anténa I a anténa II - a dvojice fazetovaných očí na pohyblivých stopkách. Ústní aparát sestává ze šesti párů končetin: dolní čelisti, dva páry maxilár (dolní čelisti) a tři páry maxiláry (maxiláry).

Pereon (hrudník), stejně jako v ostatních decapodách, se skládá z osmi segmentů a nese osm párů končetin - tři páry horních čelistí v ústním aparátu a pět perel pereodopodu (thoracopod). První dvojice pereopodů (velrybí) je velká a nese drápy, větší u mužů. Zbývající čtyři fungují jako chodící nohy; První dva páry nesou malé drápy používané k čištění těla a zachycení jídla. Z vnější strany maxilárních a hrudních končetin se epipodity přeměněné na branchovité žáby vynořují do dutiny pod krytem.

Pleon se skládá ze šesti zřetelně odlišitelných segmentů a análního laloku - telson. U žen je tato část těla širší než u mužů. Končetiny prvního segmentu u mužů jsou přeměněny na kopulační orgán, zatímco u žen jsou částečně sníženy. Následující čtyři nesou plavecké končetiny - pleopody (u mužů a končetin druhého segmentu jsou modifikovány). Na posledním segmentu jsou uropods a telson, tvořící ocasní žebra, která vypadá jako otevřený ventilátor.

Vnitřní struktura

Žaludek se skládá ze dvou částí: srdeční a pylorní. V prvním je potravina rozemletá kalcifikovanými chitinózními zuby, zatímco v druhém je diferencována pomocí komplexního filtračního zařízení. V tomto případě jsou z trávení vyloučeny příliš velké částice potravin a ty, které procházejí filtrem, vstupují do trávicího ústrojí, což je komplexní systém vývoje středního čreva, kde probíhá skutečné trávení a vstřebávání. Nehybné zbytky jsou vyloučeny konečníkem umístěným na telsonu.

Oběhový systém u raků je otevřený. Kyslík rozpuštěný ve vodě proniká přes žíly do krve a oxid uhličitý nahromaděný v krvi se odstraňuje přes žáby. Nervový systém se skládá z hrudního nervového kroužku a ventrální nervové šňůry.

Habitat

Čerstvá čistá voda: řeky, jezera, rybníky, rychlý nebo tekoucí proud (3-5 m hluboký a s dutinami do 7-45 m). V létě se voda zahřeje na 16-22 ° C. Raci jsou velmi citliví na znečištění vody, a proto místa, kde se nacházejí, hovoří o ekologické čistotě těchto nádrží.

Potravinářské raky

Zelenina (až 90%) a maso (měkkýši, červy, hmyz a jejich larvy, hrnce, mrkev). V létě se raci živí řasami a čerstvými vodními rostlinami (rdest, elodiea, kopřiva, vodní lilie, přeslička), v zimě - padlé listy. Při jednom jídle žena jedí víc než muž, ale jí méně. Raci hledají potravu, aniž by se vzdálili daleko od háje, ale pokud není dostatek jídla, může migrovat 100-250 m. Krmí se rostlinnými potravinami, stejně jako mrtvými a živými zvířaty. Je aktivní při setmění a v noci (v denních racích se skrývají pod kameny nebo v hrázích vykopaných na dně nebo na pobřeží pod kořeny stromů). Vůně raků potravin se cítí na velké vzdálenosti, zvláště když se těla žab, ryb a dalších zvířat začaly rozkládat.

Stejně jako ostatní úchylky, raky mohou být často nosiči nemocí nebezpečných pro člověka, jako jsou: břišní tyfus a hepatitida skupina A [zdroj není specifikován 1476 dní].

Chování

Loví raky v noci. Během dne se skrývá v úkrytech (pod kameny, kořeny stromů, v nory nebo na předmětech ležících na dně), které chrání před jinými raky. Vykopat vrty, jejichž délka může dosahovat 35-120 cm. V létě žije v mělké vodě, v zimě se pohybuje do hloubky, kde je půda silná, jílovitá nebo písečná. Existují případy kanibalismu. Na rozdíl od obecné víry, rakovina se pohybuje ve svém přirozeném prostředí zcela obvyklým způsobem - hlavou je první, a vůbec ne zpět. On může zálohovat na zemi, například, rak chytil a položil na zemi bude zálohovat, snaží se uniknout. Ale raci plavat opravdu dozadu, hrabat ocasní desku. V případě nebezpečí s pomocí kaudální ploutve se kal zrychluje nebo ostrým pohybem se vznáší. V konfliktních situacích mezi muži a ženami muž vždy dominuje. Pokud se dva muži setkali, větší z nich obvykle vyhrává.

Reprodukce a vývoj

Při pohlavním rozmnožování raků. Na začátku podzimu se muž stane agresivnějším a mobilnějším, napadá blížícího se jedince, dokonce i z díry. Když vidí ženu, začne pronásledovat a pokud se chytil, chytil ji za drápy a obrátil ji. Muž musí být větší než samice, jinak by se mohla vymanit. Muž přenáší spermatofory na břicho ženy a opustí ji. V jedné sezóně může oplodnit až tři ženy. Po asi dvou týdnech produkuje 20-200 vajec, které nese na břiše.

Puberty: muži - 3 roky, ženy - 4.

Těhotenství / inkubace: Závisí na teplotě vody.

Životnost: 20-25 let.

Progeny: novorozené korýši dosahují délky 2 mm. Za prvních 10-12 dní zůstanou pod břichem ženy a poté se přestěhují do samostatné existence. V tomto věku je jejich délka asi 10 mm, hmotnost 20-25 mg. V prvním létě se korýši pětkrát molují, jejich délka se zdvojnásobí a jejich hmotnost je šestkrát. V příštím roce budou růst na 3,5 cm a budou vážit asi 1,7 g, což se během této doby šestkrát stane. Růst mladých raků je nerovný. Ve čtvrtém roce života raci rostou asi na 9 cm, od této doby se vrhnou dvakrát do roka. Počet a časování moltů je velmi závislé na teplotě a výživě.

Aplikovaná hodnota

Rádi jsou jedení. Viz raky (jídlo). Písemné důkazy o využívání široko-fluviálních raků v potravinách se objevují už ve středověku, kdy byla považována za pochoutku mezi švédskou aristokracií. Během 17. a 18. století se spotřeba těchto raků pro potraviny stala obecně přijatelnou mezi všemi segmenty obyvatelstva, a to nejen kvůli jejich hojnosti. Ve skandinávské tradici zaujímají místa na rakech důležité místo [4].

V judaismu je pro židy zakázáno raci jako jídlo, které nesplňuje kritéria pro kosherní zvířata.

Bezpečnostní stráž

Jako zranitelné druhy jsou širokoúhlé raky uvedeny v červené knize Ukrajiny [5].

Primordial rak

Obyčejný rak (Astacus astacus) je zařazen do skupiny decapodových korýšů - Decapoda. Rychlost růstu raků závisí především na složení vody, průměrné teplotě okolního vodního prostředí, hustotě příbuzných příbuzných v nádrži a na přítomnosti potravin v nich. V důsledku toho různé nádrže implikují různé míry růstu a rozvoje jejich obyvatel.

Popis raků

Raci mají tvrdou chitinovou srst, která slouží hlavně jako vnější kostra. Složení jeho těla zahrnuje ploché segmentované břicho a cefalotorax, který se dále rozděluje na hlavu (přední) a hrudní (zadní) zóny dohromady. Na přední části hlavové části je ostrý hrot, u kterého jsou na mobilních stoncích vyčnívající oči, dlouhé a krátké páry antény. Ty druhé slouží rakovině jako orgány pachu a dotek. Oči mají složitou strukturu, protože se skládají z jednotlivých očí, mozaiky se skládají do jednoho. Dýchání žlučových žláz.

Horní a spodní čelist raka jsou modifikované končetiny a jsou umístěny na bocích úst. Následuje pěti párů hrudních končetin s jedním koncem - dvojicí drápů a nohou. Claws jsou určeny k útoku a ochraně. Také na břicho raka jsou pět párů dvounohých končetin, které slouží k plavání. Koncovka rakoviny je tvořena sedmým břišním úsekem a šestým párem břišních nohou. Muži raků jsou mnohem větší než ženy a jsou vybaveni více objemnými drápy. Pokud se najednou ztratí končetina, v rakovině roste nová - hned po molt.

Habitat rak

Na rozdíl od konvenční moudrosti o nevýraznosti raků pro životní prostředí, tito podmořští obyvatelé potřebují zvláštní podmínky. Zásobník, ve kterém žijí raci, musí být čerstvý, protože slaná a slaná mořská voda není vhodná pro jejich vývoj. Koncentrace kyslíku ve vodě raků je přibližně stejná jako u lososových ryb: v teplé sezóně potřebují raky 5 mg kyslíku na litr vody, aby udrželi normální život.

Kromě toho raci netolerují hyperaktivitu. Ale vzhledem k jejich existenci je dobré osvětlení sekundárním faktorem. Ideální hodnota pH bude od 6,5 do výše. Pokud je v nádrži nedostatek vápna, nárůst raka, který jej obývá, je znatelně zpomalen. Přestože jsou jejich organismy extrémně náchylné k znečištění životního prostředí, za příznivých podmínek se raky nestará o to, kde žijí - v potokech, jehličkách, jezerech nebo řekách. Nicméně, tito ještě mají větší popularitu mezi raky.

Raci žijí v nádržích s převážně tvrdým dnem s nízkým mořským dnem. Neměli by být hledáni v mělkých vodách s čistým, plochým spodním povrchem, na písečných a skalnatých březích a také na bahnitém dně, protože raky nemohou v takových podmínkách najít útočiště ani je vykopat. Převážně raky žijí na skalnatém dně, na svazích pobřeží a v pobřežních jamách, na samém okraji měkkého a tvrdého dna. Raci žijí v hloubkách od půl metru po tři. Nejvíce obyvatelná místa jsou zachycena velkými muži, protože slabší muži a ženy zůstávají méně vhodné. Mladí raci se nacházejí nedaleko od pobřeží v mělké vodě, pod větvemi, listy a kameny. Páry říkají poustevnu. Každý zástupce korýšů má nějaký přístřešek, který ho chrání před příbuznými. Když převládá den, rak se schová a zavře vchod do otvoru svými drápy.

Druhy raků

Raci jsou rozděleni do následujících typů:

  • Astacus pachypus - rak říční;
  • Astacus leptodactylus - raci s úzkými prsty;
  • Astacus astacus - široký rak.

Charakteristickým znakem každého druhu raka jsou jejich drápy, ze kterých se dostává jejich jméno. Takže úzkoprsé raky mají úzké dlouhé drápy, zatímco jsou široké, jsou silnější a krátké. Také raky se liší ve svých stanovištích (například raky s úzkými prsty preferují jihovýchodní a severní oblasti evropské části Ruska, západní Sibiře).

Jaký krmení raka

Jako všežravé zvíře se raci živí bentických organismy, rostlinami a někdy pohlcuje své vlastní příbuzné, zvláště ty, kteří jsou bezbranní po nebo během vypouštění. V prvních letech života se tradiční strava raků skládá převážně z rostlinných potravin. Šlachy a larvy hmyzu (jako jsou trhavé komáři) jsou oblíbené jídlo pro rakovinu. Dosáhnou věku jednoho roku, řek raci preferují vodní blechy a plankton. Na rozdíl od mnoha druhů všežravých a dravých zvířat rakovina paralyzuje svou kořist jedem a nezabije, ale jednoduše pevně drží s drápy a kousne z ní malý kousek současně, to znamená, že ji kousne. Někdy to trvá až dvě minuty pro mladý rak jíst larvy komárů.

Kolik řek raků žije

Dosud nebyla vyvinuta žádná definovaná metoda, která by umožnila přesně stanovit věk raků, který je v tomto ohledu použitelný pro ryby. Dlouhé srovnání mezi skupinami nádorů stejné velikosti nebo věkových skupin umožnilo získat přibližnou částku po dobu trvání jejich života - asi 20 let. Zatím není možné přesně určit věk jednotlivých exemplářů raků.

Je známo jen to, že raky jsou dvojité zvíře. Ve spojce je často spojeno až osm set vajíček s břišními končetinami a neustále se umyje vodou. Tak se rozvíjejí a s nástupem letních raků se z nich objevují, což po nějakém čase začíná dlouhý nezávislý život.

Výhoda raků

Řekní raky jsou podle své povahy zvláštními čističi dna nádrží, ve kterých obývají. Je tomu tak proto, že rakovina tohoto druhu, při nepřítomnosti jiných potravin, může dokonce jíst maso, i když to není základem jeho stravy. Navzdory tomu je kazeta snadná pro rakovinu, kterou získává bez velkého úsilí, což zase zlepšuje stav vodního prostředí. Dokonce i v chladném zimním období, kdy řeky rakové mají sklon ke spodku nádrže, aby se pohřbili v bahno, pokračují v aktivním hledání jídla, které je často omezeno na ryby dusené nedostatkem kyslíku.

Chytání raků

Raci jsou velmi citliví na čistotu vody, takže nejlepší úlovek se nachází v nekontaminovaných rybnících. Existuje několik způsobů, jak zachytit raky - od těch nejstarších dědeček, když se těží jen ručně nebo obuví, až k nejvíce civilizovaným, pomocí speciálních zařízení. >>

Reprezentativní: raci (squad desetin)

Obecné charakteristiky třídy

Asi 52 tisíc druhů.

· Smíšená tělesná dutina.

· Tělo a končetiny artikulují.

· Tělo je pokryto exoskeletonem - chitinovou kůžičkou. Horní vrstvy kutikuly mohou být impregnovány uhličitanem vápenatým pro větší tvrdost.

· Ve většině korýšů se jednotlivé segmenty slučují navzájem a tvoří víceméně ostře oddělené části těla: hlava, hruď a břicho. Často dochází k nárůstu skořápky hlavy a hrudních segmentů s vytvořením hrudníku.

· Dvounohé končetiny. Taková struktura končetin potvrzuje původ korýšů z polyčetek s červenými kruhy s dvou větvícími parododiemi.

· Každý segment těla, s výjimkou posledního, může mít dvojici segmentovaných končetin. Tyto doplňky mají jinou strukturu a plní různé funkce: plavání, chůzi, připevňování, zachycování a mletí jídla, dotyku, páření a ochranu vajec.

· Nervový systém: ganglion hlavy a nervový řetězec břišní.

· Smyslové orgány mají různé stupně vývoje v závislosti na způsobu života. Oči jsou často tvářeny.

· Oběhový systém: otevřený. Srdce: zhrubnutí páteřní cévy s párovými hroty - otvory pro absorpci hemolymfy z tělesné dutiny. Při kontrakci srdečních komor se uzavírají osteální ventily, ventily srdečních komor se otevřou a hemolymf se vylučuje do předních a zadních tepen. Odtud se hemolymf vlévá do mezery mezi orgány, kde dochází k výměně plynů. Dále se shromažďuje v systému žilních nádob a jde do žíly. Oxygenovaný hemolymf se absorbuje do srdce skrze páteř.

· Respirační pigmenty: hemoglobin nebo hemokyanin (při vyšších rakovinách).

· Respirační systém: žíly na bázi hrudníku. U některých malých korýšů se břišní nohy přeměňují na žáby. Mnoho malých korýšů s tenkým pláštěm dýchá po celém povrchu těla. U pozemských korýšů existují zvláštní zařízení pro dýchání s atmosférickým kyslíkem, například pseudotracheou (hluboké průduchy) na břišních nohách vši.

· Trávicí systém:
ústní otevření - ústní dutina - jícen - žaludek je rozdělen na žvýkací (kardiální) a pylori (filtrační) sekce - střední střeva + játra (břišní a intracelulární trávení) - zadní střevo - konečník.

· Vylučovací systém: jeden pár modifikované metanefridie: buď v přední části cefalotoraxu, jeho kanál se otevírá na základně antény - anténní žlázy; nebo potrubí se otevírá na základně maxilu (maxilární žlázy). Jen anténa (zelené) žlázy mají nejvyšší rakoviny v dospělém stavu, všechny ostatní - pouze maxilární. Zajímavé je, že v procesu ontogeneze se mění: pokud maxilární žlázy fungují v larválním stavu, pak v dospělých, anténních žlázách.

· Sexuální systém: rozdělené pohlaví (není zahrnuto). Vývoj s metamorfózou. Z vejce přichází larva nauplius s nesegmentovaným tělem, 3 páry končetin a jedním nepárovým okem.

Nejpokročilejší skupinou korýšů jsou decapody, mezi něž patří kraby, poustevníci, humři, humři, krevety a raci.

DISKUSNÍ RAKUNKY DISKUZE

Reprezentativní: raci (squad desetin)

· Umístní v přístřešcích na dně sladkovodních těles. Krmí se hlavně mrkví.

· Tělo je rozděleno na cefalotorax (spojené segmenty hlavy a hrudníku) a obvykle segmentované břicho. Cefalotorax je pokryt hustou skořápkou - krunýřem.

· Končetiny se liší ve struktuře a funkci:
- krátká anténula (vůně);
- dlouhé antény (smysl pro dotyk);
- horní čelisti (= mandibuly = mandibuly);
- 2 páry dolních čelistí (maxily);
- 5 párů pěších nohou (první pár - drápy); všichni mají výhony žáby;
- 6 párů břicha (plavání, reprodukce, péče o potomstvo); končetiny prvního a druhého segmentu u mužů jsou modifikovány (kopulační aparát), u žen je snížena první dvojice břicových končetin;
poslední segment břicha nese chvostovou čepel (telson).


Obr. Stonky raků

· Nervový systém: spárovaný nadfaryngální uzel (mozkový) a břišní nervová šňůra.

· Smyslové orgány: komplexní (fazetované) oči na mobilních stoncích. Každé oko obsahuje více než 3 tisíce fazet (omatidií), oddělených od sebe tenkými vrstvami pigmentu. Světelně citlivá část každé fazety vnímá pouze úzký paprsek paprsků kolmých na jeho povrch. Celý obraz je tvořen mnoha malými částečnými obrazy (mozaikové vidění). Statocysty převážně na segmentu antény.

· Oběhový systém je otevřený. Srdce má pětiúhelníkový tvar, umístěné na dorzální straně cefalotoraxu. Respirační pigment: hemokyanin.


Obr. Cirkulační a respirační systém raků

· Respirační systém: žíly - kudrnaté výrůstky hrudních končetin a bočních stěn těla. Jsou umístěny po stranách cefalotoraktického štítu uvnitř speciální dírkové dutiny. Hlavový štít chrání žáby před poškozením a rychlým vysycháním, takže rakovina může nějakou dobu žít mimo vodu. Cirkulace vody v dírkové dutině je zajištěna pohybem speciálního procesu druhého páru dolních čelistí (produkuje až 200 klapkových pohybů za minutu).

· Trávicí systém: žaludek je rozdělen na dvě části - žvýkání (s chitinózními zuby) a filtrace (s filtračními vlasy). V prostředním střevě se otevřou kanály velké trávící žlázy (nazývá se játra, ale funkčně odpovídá játrech a pankreatu obratlovců).

· Vylučovací systém: párové anténní (zelené) žlázy, které se otvírají směrem ven s otvorem ve spodní části druhého páru antény.

Obr. Vnitřní struktura raků

· Reprodukční systém: dvojitý; sexuální dimorfismus. U mužů se první a druhá dvojice břichových nohou upraví na kopulační orgán. U ženy je první pár břišních nohou rudimentární.
Péče o potomstvo je vyjádřena: na břišní nohy, ženy nesou vejce (oplodněné vejce) a mladé korýši.
Vývoj v raku přímo.

Raky

Obecné charakteristiky

Raci žijí v různých sladkovodních nádržích s čistou vodou: říční potoky, jezera, velké rybníky. Během dne se raci skrývají pod kameny, háčky, kořeny pobřežních stromů, v jejich zahradě, vykopané samy na měkkém dně. Při hledání jídla opouštějí úkryty většinou v noci. Krmí se hlavně rostlinnými potravinami, stejně jako mrtvá a živá zvířata.

Vnější struktura

Raci mají zelenožlutou barvu. Tělo se skládá z nerovných segmentů. Společně tvoří tři odlišné části těla: hlava, hruď a břicho. Avšak pouze segmenty břicha zůstávají pohyblivě spojeny. První dvě oddělení se rozrostly dohromady v jediné hlavě. Rozdělení těla na úseky vzniklo v souvislosti s rozdělením funkcí končetin. Pohyb končetin je zajištěn silným pruhovaným svalstvem. Svalová vlákna stejného typu jsou obratlovce. Cefalotorax je nahoře zakrytý pevným, silným chitinovým štítem, který nese ostrý hrot v přední části, s očima, dvojicí krátkých a pár dlouhých, tenkých antény ve výklencích na pohyblivých stoncích.

Na bocích a pod ústním otevřením rakoviny je šest párů končetin: horní čelisti, dva páry dolních čelistí a tři páry čelistí. Pět párů pěších nohou je také umístěno na cefalotorax, na třem předních párech jsou umístěny drápy. První pár pěších nohou je největší, s nejvíce dobře vyvinutými drápy, což jsou obranné a útočné orgány. Ústní končetiny s drápy drží potravu, rozdrtí ji a pošlou ji do úst. Horní čelist je tlustá, zúbkovaná, silné svaly jsou připevněny k sobě zevnitř.

Břicho se skládá ze šesti segmentů. Končetiny prvního a druhého segmentu u mužského pohlaví jsou modifikovány (účastní se kopulace), u žen jsou sníženy. Na čtyřech segmentech jsou rozvětvené segmentované nohy; šestá dvojice končetin - široká, lamelární, jsou součástí kaudální ploutve (oni společně s kaudální čepelí hrají důležitou roli při plavbě zpět).

Vnitřní struktura

Trávicí systém

Trávicí systém začíná otevřením úst, pak jídlo vstupuje do hltanu, krátkého jícnu a žaludku. Žaludek je rozdělen na dvě části - žvýkání a filtraci. Na hřbetních a bočních stěnách žáruvzdorné sekce jsou tři silné chitinové žvýkací destičky s vycpávanými vápnami s vycpanými volnými okraji. Ve filtrování se dvě desky s chloupky chovají jako filtr, kterým prochází jen silně prášková potravina. Velké části jídla zůstávají a vracejí se do první části, zatímco malé se dostávají do střeva.

Poté jídlo vstoupí do středního moku, kde se otevřou kanály velké trávicí žlázy.

Pod účinkem vylučovaných enzymů je potravina trávena a vstřebávána stěnami středního a žlučníku (nazývá se to játra, ale jeho tajemství rozkládá nejen tuky, ale také bílkoviny a sacharidy). Neléčené zbytky vstupují do zadního střeva a vylučují se konečníkem na ocasní čepele.

Cirkulační systém

U rakoviny je tělesná dutina smíšená, není to krev, která cirkuluje v cévách a mezibuněčných dutinách, ale bezbarvá nebo nazelenalá kapalina - hemolymf. Vykonává stejné funkce jako krev u zvířat s uzavřeným oběhovým systémem.

Na zadní straně cefalotoraxu pod sklíčko je pentagonální srdce, odkud se cévy odkládají. Cévy se otevřou do tělní dutiny, krev se kyslíkem a živinami uvolňuje do tkání a orgánů a odvádí odpadní produkty a oxid uhličitý. Potom hemolymf vstupuje do žáru přes nádoby a odtud do srdce.

Respirační systém

Dýchací orgány rakoviny jsou žáby. Obsahují krevní kapiláry a výměnu plynů. Žábry mají vzhled tenkých růžových výrůstků a nacházejí se na procesech čela a nohou. V cefalothoraxu jsou žáby umístěny ve zvláštní dutině.

Pohyb vody v této dutině je způsoben rychlými oscilacími zvláštních procesů druhého páru spodních čelistí a za minutu se provádí až 200 klapkových pohybů.) Výměna plynu probíhá přes tenkou skořápku žáruvzdorných žlábků. Kryse obohacená kyslíkem přes ventily chilli-srdce je zasílána do perikardiálního vaku, odtud přes speciální otvory do dutiny srdce.

Nervový systém

Nervový systém se skládá ze spárovaného supravaryngeálního uzlu (mozku) subfaryngeálního uzlu, ventrální nervové šňůry a nervů vystupujících z centrálního nervového systému.

Z mozku přicházejí nervy do antény a do očí. Od prvního uzlu břišního nervového řetězce (subfaryngeální uzel) až po ústní orgány, od hrudníku a břicha až po hrudník, břišní končetiny a vnitřní orgány.

Smyslové orgány

Na obou párech antény jsou receptory: hmatové, chemické pocity, rovnováha. Každé oko obsahuje více než 3000 očí nebo fazet, které jsou od sebe odděleny tenkými vrstvami pigmentu. Světelně citlivá část každé fazety vnímá pouze úzký paprsek paprsků kolmých na jeho povrch. Celý obraz je tvořen mnoha malými částečnými obrazy (jako obraz mozaiky v umění, tak říkají, že členovci mají mozaikové vidění).

Orgány rovnováhy představují depresi v hlavním segmentu krátkých antén, kde je umístěno zrno písku. Zrnka pískových lisů na tenkých citlivých chlupách, které ho obklopují, pomáhá rakovině posoudit polohu jejího těla ve vesmíru.

Vylučovací systém

Organy vylučování jsou reprezentovány dvojicí zelených žláz umístěných v přední části cefalotoraxu (na bázi dlouhých antény a otevřených směrem ven). Každá žláza se skládá ze dvou částí - samotné žlázy a močového měchýře.

V močovém měchýři dochází k akumulaci škodlivých odpadů vzniklých v procesu metabolismu, je vystaven ven přes exkreční kanál přes vylučovací pór. Vylučovací žláza v jejím původu není ničím jiným než modifikovaným methanefridiem. Začíná to s malým koelomickým vakem (obecně škodlivé metabolické produkty pocházejí ze všech orgánů těla), z nichž vychází zkřivená trubice - žlázový kanál.

Reprodukce. Vývoj

U raků se vyvinul sexuální dimorfismus. Hnojení je interní. U mužů se první a druhý pár břišních nohou upraví do kopulačního orgánu. U ženy je první pár břišních nohou rudimentární, na ostatních čtyřech párech břišní nohy nese vejce a mladé korýši.

Opojená vejce položená samici (60-200 kusů) jsou připevněna k jejímu břišnímu ramenu. V zimě se vyskytuje vajíčka a na jaře se objevují mladí korýši (podobní dospělým). Po vylíhnutí z vajíček se nadále drží na matčině břišní noze a pak ji opustí a zahájí nezávislý život. Mladí korýši jedí pouze rostlinné potraviny.

Moult

Dospělý rak molt jednou za rok. Po odkrytí starého krytu neopouštějí úkryty po dobu 8-12 dní a vyčkávají, až se nová tvrdí. Během tohoto období se tělo zvířete rychle zvyšuje.

Primordial rak

Raci jsou reprezentativní třída vyšších raků. Raki jsou poměrně staré živočichové a objevili se v době Jurassic asi před 130 miliony let a usadili se téměř téměř ve všech sladkovodních tělech v Evropě téměř nezměněný. Jméno "rakovina řeky" není zcela správné, protože tato skupina zvířat žije nejen v řekách, ale také v jezerech a rybnících, takže by bylo přesnější říkat - rakovinu sladké vody.

Popis

Struktura rakoviny

Tělo se skládá z cefalotoraxu a plochého segmentovaného břicha. Cefalotorax se skládá ze dvou částí: přední (hlava) a zadní (hrudní), které jsou spojeny dohromady. Na přední straně hlavy je ostrý hrot. V drážkách po stranách hrotu, na pohyblivých stoncích, jsou vypouklé oči a před nimi jsou dvě dvojice tenkých anténů: jedna krátká a druhá dlouhá.

Cefalotorax (přední)

Cefalotorax rakoviny sestává z hlavy (přední) a hrudi (zadní) části, které jsou spojeny dohromady. Pod krytem cefalotoraxu jsou žáby. Na hlavové sekci je ostrý chitinózní trn výše a na bocích ve vybrání jsou dvě vyklenuté, konvexní oči černé barvy. Oko raků je mozaikového typu a je spíše komplikované - skládá se z velkého počtu individuálních "očí", které vnímají světlo. V přední části, v blízkosti očí, jsou dlouhé chitinové antény stalked typu: dva páry dlouhé a dva páry krátkých. Antény jsou hustě inervované a hrají důležitou roli ve smyslu dotyku tohoto zvířete. V dolní, přední části cefalotoraxu je ústí raka. Ústní přístroj je poměrně složitý a skládá se ze dvou dvojic "čelistí", které jsou v průběhu evoluce modifikovány. Končetiny raků jsou jednočinné a jsou reprezentovány pěti páry: první pár je drápy a další čtyři páry jsou chodící nohy. Claws raků jsou navrženy tak, aby zachytily a držely kořist, chránily a útočily. U mužů mají drápy důležitou roli jako prostředek k uchopení a držení ženy během páření. Končetiny raků se mohou regenerovat během konce molt.

Břicho (zadní)

Segmentovaný břicho raka se skládá ze sedmi členů, na kterých se nacházejí pět párů malých končetin (břišní nohy) určených k plavání. Šestý pár břišních nohou společně se sedmým břišním segmentem (členem) tvoří ocasní ploutve.

Trávicí systém

Žaludek rak dvoukomorové, a skládá se ze dvou specializovaných divizí: první divize jídlo důkladně Frays (mletá) solidní chitinous „zuby“, a ve druhé části je jeho jemná filtrace (filtrace). Jemně nakrájené potraviny vstupují do střeva a trávicí žláza, ve které dochází k jeho konečnému trávení a absorpci všech živin. Všechny zbytky nezdravé potraviny jsou pak odeslány do vylučovacího systému umístěného v zadní části rakoviny. Odstranění zbytků (výkalů) raků se provádí v konečníku nacházejícím se v centrální části kaudální ploutve.

Nervový systém

Nervový systém raků je jednoduchý a skládá se z hltanu ganglia a břišního nervového řetězce.

Habitat a stanoviště

Nádrže, ve kterých mohou tyto bezobratlé živočichové žít, by měly mít hloubku 3-5 metrů a prohlubně s větší hloubkou - od 8 do 15 metrů. Optimální teplota letní vody je 16-22 ° C.

Funkce chování

Raci aktivně loví hlavně v noci a během dne se skrývají v široké škále přírodních přístřeší (bahna, skály, štěrbiny atd.). Umělé útočiště pro raky jsou vykopané nebo obsazené těmito nory, které se obvykle nacházejí podél pobřeží v měkké půdě nebo jílu. Délka nopů je v průměru 30-35 cm a často dosahuje půl metru. V létě raci preferují plytké vodní plochy a v zimě dávají přednost silné půdě (jílu, písku apod.). Raci se pohybují zvláštním způsobem, to znamená, že se pohybují dozadu, ale v případě nebezpečí, které vznikají, plavou na úkor ostrých a silných úderů kaudální ploutve, jako jsou krevetky a některé další korýši. Mezi raky výzkumníci často hlásí případy kanibalismu a tento jev se vyskytuje hlavně s prudkým nárůstem hustoty obyvatelstva nebo nedostatkem potravy. Vztahy mužů jsou dominantní ve vztazích mezi pohlavími, jelikož jsou větší než ženy, a v případě konfliktů mezi muži obvykle vyhrává větší a silnější rakovina.

Napájení

Při hledání potravin se říční raky nikdy neodchylují od svých vrtů a průměrná vzdálenost, kterou cestují z díry, se pohybuje od 1 do 3 metrů. Ve stravě raků převažuje převážně rostlinné potraviny (

90%) a některé zvíře bere (

10%). Rostlinné jídlo raků zahrnuje různé řasy a sladkou vodu nebo rostliny milující vlhkost - kopřivu, leknínu, přeslička, elodeu a rdest. Rozsah živočišných potravin, které konzumují raci, zahrnuje zejména měkkýši, želvy, červy, hmyz a jejich larvy. Ve stravě živočišných potravin řek raků jako stálé složky potravy jsou také zahrnuty různé druhy mrkve - mrtvoly zvířat a ptáků, které raci často pohlcují "čisté". V zimním období se raci živí i padlými listy stromů. Podle výpočtů výzkumníků je třeba poznamenat, že ženy z raků konzumují více potravin, ale krmí méně často než muži.

Reprodukce a vývoj

Doba puberty mužů raků dosahuje 3 roky po porodu a ženy po 4 letech. Na samém začátku podzimu se muži raků stanou mnohem aktivnějšími, mobilnějšími a dokonce i agresivnějšími a velmi často zaútočí na jedince. Jakmile samčí pozoruje ženu, okamžitě ji napadne a zachycuje ji za drápy, otočí ji zpátky. Muž musí být zpravidla mnohem větší a silnější než samice, jinak se prostě vymaní z jeho "objetí". Když muže zabaví a otočí ženu, muž převede své spermatofory do břicha a pak ji opustí. Odhaduje se, že raky mužské jsou schopny tímto způsobem hnojit během období rozmnožování přibližně 3-4 samicemi. Oplodněné ženy poté po dobu 2 týdnů uchovávají na břiše až 200-250 vajec. Bylo zjištěno, že inkubační doba pro vývoj oplodněných vajec u mladých korýšů závisí do značné míry na teplotě vody. Režim chovu raků je říjen.

Po ukončení vývoje vajíček z nich pochází mladý korýš o velikosti přibližně 2 mm. Po vzhledu mladých korýšů zůstávají na břicho ženy asi 10-12 dní, a poté po opuštění přecházejí na samostatné krmení, vývoj a osídlení v nádrži. Dva týdny po narození dosahuje velikost mladých korýšů přibližně 10 mm a jejich hmotnost je přibližně 23-25 ​​mg. Je známo, že v prvním létě svého života podléhají mladí korýši 5 stupňům chovu. Zároveň se jejich délka zvyšuje o 2 krát a hmotnost o 5,5 - 6krát. Bylo zjištěno, že růst velikosti mladých raků nastává poněkud nerovnoměrně a závisí na teplotních podmínkách vody a přítomnosti jednoho nebo jiného množství potravy. Během příštího roku života a vývoje, korýši procházejí dalšími šesti etapami chovu a do konce roku dosahuje délka mladých raků přibližně 35 mm a jejich hmotnost často dosahuje 1,7-2 gramů. Do čtvrtého roku svého života dosahují raci délku 90-95 mm a od tohoto okamžiku počet molů klesá dvakrát ročně.

Použití v potravinářském průmyslu

Od starověku se raky obecně používají k lidské výživě. Pozůstatky karapaců raků byly nalezeny v tzv. "Kuchyňských haldách" z neolitu. V podstatě se raci zpracovávají vařením ve slané vodě a na stůl se podávají zeleně (kopr, petržel, celer apod.) A získávají zvláštní červený odstín a chutnou vůni. Při vaření raků (a obecně korýšů) se zbarví červeně. Změna barvy korýšů se vysvětluje skutečností, že obsahují velmi velký počet karotenoidů. Nejběžnějším pigmentem v korýši je astaxantin, který má bohatě jasně červenou barvu v nejčistší podobě. Před tepelným ošetřením a v živých racích jsou karotenoidy spojené s různými bílkovinami a barva zvířete je obvykle modrastá, nazelenalá a hnědá. Při zahřívání se sloučeniny karotenoidů a bílkovin snadno rozpadají a uvolněný astaxantin dává tělu zvířete bohatou červenou barvu. Hlavní objem výživného raka je v břiše a poněkud menší množství v drápcích. Krabové maso je bílé se vzácnými růžovými žilkami, výživné a má vynikající chuť. Ve složení obsahuje velké množství bílkovin a nízký obsah tuku. Procento objemu masa raků ve srovnání s jinými druhy korýšů, které lidé konzumují, je zřejmé, že raky nejsou šampiony, i když přesahují počet krabů. Jinými slovy, u dospělých raků je málo masa. Pokud kilogram celé krevetky obsahuje asi 400 gramů masa, pak je kilogram raků sotva 100-150 gramů (břicho a drápů), zatímco raci jsou asi 3-4krát dražší. Pravděpodobně spotřeba raků samotných je založena hlavně na poměrně atraktivním vzhledu různých pokrmů zdobených vařenými raky a částečně i na dlouholetých tradicích.

Rozmanitost raků

Humři (mořští raci)

Homery american (Homarus americanus) a evropský (homarus gammarus) humři mají rozšířený první pár nohou; v norském humři (Nephrops norvegicus) jsou delší a tenčí. Obvykle je ještě jeden další dráp - lisovací dráp; druhý, menší řezací dráp. Na hlavě jsou dva páry antén a pár složených očí. Chvost má tvar ventilátoru. Žena položí mnoho tisíc vajec. Lobřiři obvykle žijí až 15 let, ale jeden evropský držitel rekordů žil na 50 let.

Jiné rodiny raků

Úhoře raka (rod Enoplometopus) obývají korálové útesy; jejich drápy jsou pouze na prvním páru nohou (u humrů a raků na prvních třech párech). Glypheidy se skládají z desítek fosilních druhů a dvou žijících v Tichém oceánu.

Chytání raků

Chytání raků na začátku sezóny závisí především na teplotě vody. Je-li květen a červen teplé a teplota vody je vysoká, moll obou samců a samic skončí ještě před sezonou. V tomto případě jsou úlovky dobré od začátku. V chladném létě může být molit pozdě a rak se začne pohybovat poté, co se skořápka vytvrdí teprve koncem července.

V souvislosti s rozšířením rybolovu s ježkovi zůstávají v pozadí jiné metody lovu raků nebo jsou zcela zapomenuty. Existuje mnoho způsobů lovu raků, které nejsou tak snadné, ale zajímavé pro fanoušky.

Ruční rybolov

Chytání raků rukama je nejvíce primitivní a zjevně nejstarší. Chyták se opatrně pohybuje ve vodě a dívá se pod kameny, kmeny stromů, zvedne větve, pod nimiž se raci schovávají v denní době. Když si všimne rakoviny, pokusí se ho rychle uchopit, dokud se neskryje v útulku nebo uteče. Tato metoda rybolovu samozřejmě není vhodná pro ty, kteří se bojí o drápy. Největší úlovek se děje ve tmě, když raci uvolněni z jejich úkrytů mohou být zachyceni osvětlením dna nádrže lampou. Za starých časů byla na břehu stvořena tábora, aby přilákali raky. Jednoduše tak můžete zachytit stovky z nich poblíž pobřeží na skalnatém dně, kde je spousta raků.

Rakovinu lze uchopit rukama pouze tehdy, pokud hloubka vody není větší než 1,5 m. Pro lov raků v hlubších vodách a v nádržích s čistou vodou v hloubce až několika metrů byly použity tzv. Roztoče pochvy. Tyto dřevěné kleště snadno zachycují a zvedají raky z vody. Klíšťata mohou být dlouhá od jednoho do několika metrů. Aby se zabránilo poškození klíšťat, mohou být duté.

Jednodušší zařízení je dlouhá hůl, na jejímž konci je rozdělena a roztažena malou kamennou nebo dřevěnou hůlkou. Taková hůl nemůže vytáhnout rakovinu z vody, je pouze stisknutá na dno a pak zvednutá rukou. Rybaření s klíšťaty vyžaduje velké dovednosti, protože raci, jakmile cítí nebezpečí, velmi rychle utečou.

Při lovu raků s rukama používali síť najednou, což je zvláště s ohledem na lucernu mnohem pohodlnější a efektivnější. Podvodní rybolov platí také pro tuto metodu extrakce raků. Vyžaduje speciální brýle a dýchací trubici. Raci z otvorů lze vytahovat rukavicemi nebo se shromažďovat od dna v noci. Při nočním potápění musíte mít baterku, nebo by partner měl osvětlit dno od břehu nebo lodi. Přestože potápěč uloví poblíž pobřeží; je vždy v nebezpečí různých nebezpečí. Proto se doporučuje, aby byl partner na službě na břehu a sledoval rybolov.

Racionální zařízení

Shromážděné kolem návnady raků lze vzít s rukama nebo sítí. Ale "zdokonaleným" způsobem rybolovu je rybaření, při kterém se rakovina přilepí k návnadě, svázaná s koncem řady nebo základnou tyče a drží na návnadu, dokud není zvednutá sítí a vytažena z vody. To se liší od raků v tom, že nepoužívají háčky a rak může odblokovat v každém okamžiku.

Váznou rybářskou linku na tyč s délkou 1-2 m a návnadu na rybářskou linku. Upevněte konec tyče, uvíznuté na dně jezera nebo řeky poblíž pobřeží nebo v pobřežním svahu. Návnada je umístěna na správném místě pro respekt k rakovině.

Zachycovač může současně používat několik, dokonce desítky, rybářských prutů. Jejich počet závisí primárně na hustotě stanovišť raků v rybníku, aktivitě jejich zhora a rezervě trysek. Tryska přitahuje raky v stojaté vodě z pozemku o velikosti cca 13 m². Proto nemá smysl umísťovat zařízení častěji než ve vzdálenosti 5 m od sebe a ne méně než 2,5 m od pobřeží. Obvykle se tyče loví ve vzdálenosti 5-10 m od sebe, častěji v úchvatnějších místech, častěji v méně chytlavých místech.

Večer a večer, v závislosti na zhora, jsou rybářské pruty kontrolovány několikrát, někdy dokonce 3-4krát za hodinu. Rybářská oblast by neměla přesahovat 100-200 m na délku, takže můžete kontrolovat rybářské pruty včas, než mají raci čas jíst návnadu. Pokud se večer snížíte úlovek, musíte se přesunout na nové místo. Při kontrole rybářských prutů opatrně vytáhněte tyč ze dna a zvedněte rybářskou tyč tak pomalu a hladce, aby rakovina, která chytí návnadu, nevyskočí, ale stoupá s ní blíže k povrchu vody, kde je dno pečlivě zvednuto sítí. Koučování může být velmi produktivní. Někdy najednou můžete vytáhnout 10-12 raků. Houpavý konec hůlky, ke které je vázán rybářský řádek, naznačuje, že rakovina napadla návnadu.

Zakidushka a zherlitsa - stejný typ s rybářskou tyčkou. Oni jsou obvykle spojeni s délkou 1,5 metru linie návnady, a na druhém konci - plovák. Na tyč u návnad je připevněna platina.

Takzvaná plazivá tyč se liší od rybářského pólu tím, že krátký kus rybářské linie je vázán na hůl nebo vůbec nepoužívá rybářskou linku. V tomto případě je návnada připevněna přímo ke spodnímu konci tyče. Stick stick na spodní části oblasti rybolovu takovým způsobem, že návnada volně leží na dně.

Technika chytání s lovem, zherlitsa a raka je stejná s rybařením s rybářskou tyčí. Raci jsou spláchnuté se všemi těmito nástrahami i ryby. Rybář vždy držel tyčinku v ruce a pocit, že rakovina chytila ​​návnadu, ji jemně vytáhne spolu s návnadou na hladinu vody, blíž k břehu, a druhou rukou nahrazuje síť pro rakovinu.

Za starých časů byly na břehu umístěny tábořiště, které přitahovaly krabice k řešení. Raci byly široce distribuovány. To je opravdu rozmanitý a vzrušující způsob, jakým je k dispozici každý milovník.

Pštrosí sítě

Nyní široce začal používat rachevni. Zastavárna je válcovitá síť, protáhlá přes kovový okrouhlý oblouk. Obruče jsou v současné době vyrobeny z elektrolytického drátu. Předtím byly vyrobeny z vrbových včelí nebo větviček z včelího viru a uprostřed oka svázaly kámen, kus železa nebo pytel s pískem. Oblouk je obvykle o průměru 50 cm. Tři nebo čtyři tenké šňůry stejné délky jsou připevněny k obruči na stejných vzdálenostech, aby se zabránilo přehnutí rachevny, a jsou spojeny se společným uzlem, ve kterém smyčkou je použita silnější šňůra ke spuštění a zvedání převodu. Pokud je uloven z břehu, kabel je připojen k tyči. Návnada je připevněna k mřížce, k šňůře napnutou přes průměr obruče nebo k tenké tyči, která je připojena také k obručce a pasce je spuštěna dolů. Kord pro vytahování pozemního člověka svázaného s bójí nebo tyčemi, uvízlým ve svahu břehu.

Chytání lovců je založeno na skutečnosti, že rakovina, která zabavila návnadu, se nemůže dostat z pasti a zároveň ji zvednout z vody. Zvednout bastard by neměl zdržovat. Současně je možné zachytit několik podzemních vod, které se od sebe oddělují ve vzdálenosti 5-10 m.

Rachevni začal používat na konci 19. století. Typ rachevnya, o níž byla řeč - nejrozšířenější. Efektivnější verze této pasti je líhnička se dvěma obručemi umístěnými nad sebou ve vzdálenosti 5-10 cm. Žlábek umístěný v dolní části se skládá a když se vytáhne z vody, sítí roztažená mezi obručí zabraňuje rakovině vylézt z pasti. V jedné z pasti takových konstrukcí je pól, který je na konci, procházející středem mřížky a připojen k němu. Konec stožáru přesahuje síť tak, aby mohl být přilepený do dna od břehu nebo lodi, a současně dal rachevnya na dno.

Kromě takových závodníků použijte velké sítě. Spodní hranou takové sítě je dřevěná tyč nebo kovová tyč. do středu kterého je připojeno pero. Na spodní hranu a rukojeť je připevněn síťový vak. Pro mřížku můžete vytvořit kovový trojúhelníkový rám. Za soumraku se taková síť táhla po dně od pobřeží nebo lodi. Dno musí být hladké, bez kamenů a větví, jinak je snadné odtrhnout síť.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Zdraví jako úsilí vůle

Zdravotní deník Olgy SmirnovéLéčba zranění lidových prostředkůDobrý den, milí přátelé!Šťastný Nový rok a Veselé Vánoce!Zima nám dává překvapení ve formě rozmrazení a naopak mrazivých mrazů.

Čtěte Více

Efektivní lidové prostředky pro epididymitidu

Urologická nemoc, charakterizovaná vývojem zánětlivého procesu v epididymis, se nazývá epididymitida. Patologie se ve většině případů vyvine z důvodu proniknutí do infekce urogenitálního traktu.

Čtěte Více

Jaké potraviny obsahují sodík

Sodík je stříbrný měkký kov, který hraje nepostradatelnou roli při zajišťování normálního fungování lidského těla. Ve své čisté podobě získal tento makro prvek anglický badatel a vědec Humphry Davy na začátku 19.

Čtěte Více