Výživa kloubů a chrupavky: povolené a zakázané produkty, lidové prostředky a potřebné vitamíny

Klouby se nazývají pohyblivé kostní klouby v těle. Díky chrupavce a kloubní tekutině může člověk provádět různé pohyby těla.

Bohužel nadváha, špatný životní styl, špatná výživa a nemoci těla (diabetes, dna) negativně ovlivňují stav kloubů, což vede k jejich častému zánětu a patologickým degenerativním procesům. Podle statistik trpí více než 70% dospělých různých patologií muskuloskeletálního systému, takže zvažování výživy kloubů a chrupavky je více než relevantní.

Je důležité si uvědomit, že pomocí správně vybrané stravy můžete nejen nasytit vazy s užitečnými látkami, ale také zlepšit celkové mazání kloubu a přispět k poměrně rychlé regeneraci tkáně chrupavky.

Výrobky škodlivé pro klouby

Aby bylo skutečně prospěšné pro výživu kloubů a chrupavky, musí člověk zpočátku vyloučit ze stravy všechny produkty, které jsou negativně zobrazeny na práci svalově-kosterního systému.

Z nabídky by tedy měly být zcela vyloučeny smažené potraviny a alkoholické nápoje. Potraviny, které mají vysoký obsah fosfátů, jsou také velmi škodlivé pro kosti, protože tyto potraviny vedou k osteoporóze.

Vzhledem k obsahu fosfátů by výživa kloubů a chrupavky neměla zahrnovat použití následujících produktů:

  • Čerstvé pečení.
  • Sladké sycené nápoje.
  • Krabí tyčinky.
  • Kondenzované mléko.
  • Cookies s práškem do pečiva.
  • Smetanový sýr.

Neměli byste také jíst masné maso a polotovary.

Výrobky prospěšné pro klouby a kosti

Pro zdraví kloubů a prevenci artrózy se doporučuje, aby se člověk obohatil svou stravou o fermentované mléčné výrobky. Může být nízkotučný tvaroh, mléko, přírodní sýr a kefír. Toto jídlo je bohaté na vápník, což pomáhá posilovat kostní tkáň.

Jsou velmi užitečné játrové ryby a žloutenky, které jsou bohaté na vitamín D. Takové potraviny si v kostech zachovávají vápník.

Vegetariáni na podporu kloubů pomohou při používání zelených, ořechových, rozinkami, slivků, medu a otrub.

Také užitečné pro klouby budou mořské řasy, šípkový čaj, sleď namočený v mléce, kurkuma, rybíz, telecí maso a červené maso.

Mukopolysacharidy

Mukopolysacharidy jsou produkty, které pomáhají udržovat normální hladiny kyseliny hyaluronové v těle. Jinými slovy, takové jídlo je nezbytné pro obnovu kostní tkáně a vazů.

Výrobky v této kategorii jsou:

  • Telecí maso, stejně jako bujóny z nich.
  • Chill.
  • Jelly.
  • Mořské plody.
  • Rybí hlavy používané pro rybí polévku.

K dosažení ještě větších pozitivních účinků na klouby lze tuto dietu kombinovat s léky a užíváním určitých lidových léků. Předtím se doporučuje, aby o tom předem konzultoval ošetřující lékař.

Co je užitečné pro klouby: nezbytné vitamínové komplexy, sportovní výživa a lidové léky

Na otázku, co je dobré pro klouby a jaké vitaminy je třeba vzít, každý traumatolog odpoví, že člověk potřebuje všechny vitamíny a minerály, avšak současně jsou některé látky vyžadovány ve větším množství a jiné v menším.

Hlavní vitamíny potřebné pro klouby jsou:

  • Vitamin D. Je obsažen v kefír, tvaroh, mléko a vysoce kvalitní tvrdé sýry. Současně je třeba poznamenat, že většina onemocnění páteře je přímo spojena s nedostatkem vitaminu D, takže produkty s jeho obsahem by měly být pravidelně přítomny v lidské stravě.
  • Vitamín F. V dostatečně velkém množství je přítomen v rybách.
  • Vitamíny skupiny B, C a E. Jsou bohaté na čerstvou zeleninu a ovoce. Současně je velmi užitečné udělat zeleninové saláty s citrónovou šťávou a olivovým olejem.

Sportovní výživa pro kosti a klouby

Podrobně zjistíte, co je pro klouby užitečné, můžete od revmatologa, nutritionisty nebo traumatologa. Současně odborníci často kromě toho, že pozorují správnou výživu, doporučují pacientům, aby se plavali, pravidelně fyzicky vyvíjeli tělo a užívali sportovních doplňků.

Důležité je také poznamenat, že pro klouby je vhodné užívat sportovní výživu po zranění nebo zlomenině. Vzhledem k vyváženému složení těchto doplňků je možné urychlit regeneraci tkáně kostí a chrupavek, aby se posílily šlachy.

Nejužitečnějšími doplňky pro klouby ve sportovní výživě jsou glukosamin, chondroitin a také kolagen.

Glukosamin přispívá k vývoji tkáně chrupavky a jejímu navrácení. Při užívání doplňků s ním se klouby stávají odolnějšími. Rovněž provádí účinnou prevenci osteoartrózy.

Chondroitin ve sportovní výživě posiluje tkáň chrupavky a eliminuje zánětlivé procesy v kloubech. Proto je povinným opatřením pro artrózu užívání léčiv založených na této látce.

Kolagen je protein, který zlepšuje vzhled pokožky a také posiluje kostní tkáň.

Důležité je, abyste nezapomněli, že sportovní výživa má často významné kontraindikace, proto je lepší konzultovat s lékařem, než ji přijmete.

Lidové prostředky pro klouby a vazby

Pomocí lidské léčby můžete zastavit bolest, stejně jako přispívat k obnově tkáně chrupavky.

Nejlepší prostředky k obnovení tkáně a chrupavky jsou:

  1. Vezměte stejné množství březových listů, kůry z vrbové kůry a srsti. Nalijte lžíci směsi 1 polévková lžíce. vroucí vodou a trvají na tom. Použijte pro komprese.
  2. Nalijte sklenici rýže vodou a nechte přes noc. Po opláchnutí a před jídlem pojmout část třetího šálku.
  3. Rozemlete ovoce z kaštanu a nalijte alkohol. Vařte a použijte jako masti pro klouby.
  4. Smíchejte dvě lžíce kafru, másla a břízy. Trvejte na 24 hodin a namažte zapálená místa.
  5. Nalijte 7 g želatiny s 0,5 l vody a přes noc trvejte. Ráno přitáhněte a zaveďte želatinu na prázdný žaludek.

Při správné výživě po dobu nejméně tří měsíců může osoba výrazně zlepšit stav jejich kloubů.

Při zvýšené opatrnosti je nutné tuto dietu aplikovat u žen během těhotenství a laktace, u osob s patologickými jaterními chorobami (hepatitidou) a žaludkem (vředy, kolitida atd.).

V případě, že se stav osoby zhoršil při zachování výživy kloubů, doporučuje se poradit se s lékařem.

Výrobky posilující klouby

Kloub je pohyblivým prvkem muskuloskeletálního systému. Je tvořena pojivovou tkání, kloubní dutinou a tekutinou. Když klouby opotřebovávají v důsledku stárnutí osoby, pod vlivem poranění nebo když tělo není plně krmeno, mohou nastat různé nemoci. Jako preventivní opatření a pro účely dietní terapie je nutné správně formulovat dietu a denní menu, jíst pouze zdravé potraviny.

Zdravé klouby - záruka dobrého zdravotního stavu v každém věku

Jaké látky jsou potřebné k vyživování kloubů

Protože "cihla" nějakého kloubu je pojivová tkáň, měla by se věnovat zvláštní pozornost jeho výživě.

  • Chondroitin. Je součástí mezibuněčné substance. Podporuje spáry tak, aby byly pružné, pružné a správně absorbovaly vodu. Chondroitin má protizánětlivý účinek a při rozpadu vytváří glukosamin. Můžete doplnit zásoby chondroitinu pro posílení kloubů a vazy takovým jídlem: červenou rybu, šlachy a zvířecí kůži. Co je dobré pro kolenní klouby? Chondroitin může být ve skutečnosti dosažen v normálním množství při vaření a konzumaci aspiku, želé a aspiku. Látka je nestabilní směs, která se při smažení rozpadá, protože nádobí je třeba vařit.
  • Glukosamin. Látka je modifikovaný cukr, nezbytný pro tvorbu dostatečného množství kolagenu. Glukosamin se podílí na regeneraci vazů, je syntetizován tělem, ale jeho zásoby můžete doplňovat s jídlem. Co je dobré jíst pro klouby? Kuřecí a hovězí maso, tvrdý sýr. Látka může být snadno zničena nesprávným tepelným ošetřením produktů, takže můžete získat hodně glukosaminu pouze z chrupavky a šlach používaných při přípravě želé-like pokrmů.
  • Kolagen. Díky této látce získávají vazy pružnost, pružnost a sílu. Tento protein je základem lidských šlach, ale je produkován v dostatečném množství pouze ve spojení s glukosaminem a vitaminem C. Výživa ke kloubům nohou by měla obsahovat mnoho masa, ryb a mořských řas. Zelenina, bylinky a ovoce obsahují kolagen, ale ne ve formě, kterou tělo produkuje. Jíst je může mít dobrý vliv na syntézu tohoto důležitého proteinu.
  • Kromě kolagenu, glukosaminu a chondroitinu potřebuje normální pohyblivost kloubů vápník. Jedná se o prostředek k vytvoření kostí, mezi kterými jsou spoje umístěné. Pokud je kostní tkáň zničena, kloub ztrácí svou pružnost.

Jaké potraviny obsahují vitaminy pro zdravé klouby?

Dolní končetiny "trpí" nejčastěji, především z nadváhy. Tělesná hmotnost se přenáší na kolena menisci, která musí absorbovat. Pokud nejsou šlachy a vazy dostatečně elastické a klouby se nosí, mohou se vyvinout nemoci kolen. Proto by výživa kolenních kloubů měla obsahovat stopové prvky ve formě vitamínů a minerálů.

  1. Skupina B. Účel - syntéza metabolických procesů. Obsah: mořské plody, vejce, ryby, mléko, tvrdé sýry, ořechy, pohanka, kukuřice, zelená zelenina, cibule, mrkev, kvasnice, houby, byliny a semena.
  2. Vitamín A. Je nezbytné pro rychlou regeneraci buněk v interartikulárních tkáních. Užitečné jídlo pro kolenní kloub by mělo obsahovat retinol. Můžete ho získat z mrkve, dýně, petrželky, špenát, meruňka, bobule a bylinky.
  3. E-vitamin. Má antioxidační účinek, chrání klouby před rozštěpením. Vysoký obsah vitaminu E v ořechách (lískové ořechy, arašídy), mrkev, petržel, celer, brokolice. Spolu s retinolem chrání tkáně před účinky volných radikálů.
  4. Kyselina askorbová. Má tonický účinek, podílí se na syntéze kolagenu. Potraviny pro kolenní klouby s obsahem kyseliny askorbové - citrusové produkty, boky, černé rybízy, angrešt, rajčata.
  5. D-vitamin. Je to zdroj vápníku, jeho nepřítomnost může způsobit bolest kostí a kloubů. Vápník s tvarohem, kefír, ryaženka a ryby se získává.
  6. Vitaminový prvek F. Je nutné bojovat proti zánětlivým procesům. Dostanete se u makrelu, sleďů a olivového oleje.

Všechny tyto vitamíny ve správném množství by měly obsahovat potravu pro vazky a klouby. Uvedená sada vitamínů je dobrým nástrojem pro prevenci mnoha nemocí.

Jaké produkty obsahují minerály nezbytné pro klouby?

Kromě vitamínů by člověk měl dostávat velké množství minerálních složek. V určité míře jsou v těle, ale zásobování stopovými prvky musí být neustále doplněno. Co je užitečné pro klouby v kolenou:

  • Fosfor. Pomáhá tvorbě kostí, nachází se v mořských rybách a rybách.
  • Železo Prvek nezbytný pro odstranění fosfátových usazenin ve střevě. Obsah - vejce a štíhlé červené maso.
  • Hořčík. Zachovává integritu kostí, což je zvláště důležité pro kolena. V hojnosti je přítomna v sušených švestkách, rozinkách, meruňkách.
  • Mangan. Normální množství mobilních komponent závisí na jejich množství. Stopový prvek je v hroznech, brusinkách, datech, meruňkách, zelenině.
  • Omega-3. Tyto polysaturované kyseliny, které mohou potlačit zánětlivé procesy. Největší obsah je u ryb. Přečtěte si více o tom, kde se omega-3 mastné kyseliny nacházejí v článku na našich webových stránkách.

Výživa pro posílení kolenních kloubů je jídlo, které obsahuje želatinu. Obsahuje kolagen nezbytný pro tělo a doplňuje zásoby interartikulární tekutiny.

Jak udělat správnou stravu pro posílení kloubů

Kromě komplexu vitamínů, minerálů a látek, které se podílejí na struktuře buněk, lidské tělo potřebuje jídlo pro kosti a klouby, které obsahují bílkoviny, sacharidy a tuky. Jsou zdroji energie a podporují normální provoz "válcovaného" rámu.

  1. Proteinová výživa pro klouby přispívá k vývoji esenciálních aminokyselin. Potřebné množství bílkovin lze získat z fazole, libové maso a ryby, mléčné výrobky.
  2. Komplexní sacharidy. Pro obohacení energie je zapotřebí polysacharidů (luštěnin, obilovin, zeleniny) a oligosacharidů. Nejsou přeměňovány na tuky, protože jsou pohlceny po dlouhou dobu a mají čas dát všechny užitečné látky.
  3. Tuk Je výhodné používat tuky získané z rostlin ve formě olejů - oliv, sezam, slunečnice, olej z lnu.

Výrobky škodlivé pro klouby

Při rozhodování o tom, jak zajistit správnou výživu kloubů, je třeba vědět, které potraviny jsou pro klouby škodlivé a přispívají ke zničení kloubních tkání.

  • Soda a balené šťávy. Obsahují škodlivý oxid uhličitý a nadměrné množství fruktózy.
  • Klobásy. Maso v této stravě, je-li přítomno, je pouze ve formě mletého masa. Karcinogeny v salámách kompletní sada. Je lepší jíst domácí klobásy z přírodního masa.
  • Krabí tyčinky. Protože v salámu není žádné maso, tak v těchto polotovarech neexistuje žádná ryba (zdroj bílkovin, vápníku a fosforu). Vysoký obsah škrobu plus barviva činí z krabových tyčinek škodlivé produkty pro vazky.
  • Zpracovaný sýr. Nejčastěji se na trhu podílí nekvalitní zboží, ve kterém není nic užitečného. Kromě toho se vůbec neabsorbuje. Kvalitní sýr by měl obsahovat vitaminy, hořčík a fosfor.
  • Chipsy, sušenky, občerstvení, krekry. Silně plné chutí, příchutí a konzervačních látek, které prodlužují trvanlivost produktů. Navíc mohou být velmi tučné.

Výživa pro léčbu kloubů není slučitelná s použitím alkoholu, chleba vyrobeného z prémiové pšenice, muffinů s práškem do pečiva, mastných, smažených potravin, uzených produktů. Všechno to vážně váží na klouby a je uloženo ve formě solí a anorganických fosfátů.

Škodlivé produkty pro klouby

Správná výživa pro zdraví chrupavky a kloubů

Po mnoho let se snaží vyléčit klouby?

Vedoucí institutu společného léčby: "Budete se divit, jak snadné je léčit klouby tím, že každý den berete 147 rublů denně.

Dieta člověka značně určuje jeho zdraví, různé produkty mohou jak zlepšit stav, tak i poškození. Každý musí dodržovat dietu, jako je tělesná výchova, ale mnoho lidí toto pravidlo zanedbává. Někdy se změna ve výživě stává nutností, když existují nemoci různých orgánů a systémů. Pojďme se zabývat výživou kloubů a tkáně chrupavky. Jaké potraviny mohou zlepšit mobilitu, zmírnit bolestivost a pomáhat při léčbě běžných onemocnění, jako je artritida a artróza?

  • Užitečné produkty pro klouby
  • Co muskuloskeletální systém potřebuje
    • Potraviny s mukopolysacharidy
  • Co by neměl jíst
  • Vitamíny a minerály pro klouby
  • Potraviny pro artritidu a artrózu

Neexistuje žádná speciální zdravotní strava pro osoby s onemocněním kloubů, ale s vědomím složení výrobků a jejich přínosů pro tělo, můžete nezávisle změnit stravu, aby ovlivnila stav kloubů a tkáně chrupavky.

Pro prevenci nebo léčbu osteoartrózy je nutné zvolit potravu, která kompenzuje nedostatek důležitých prvků pro tělo. Pokud mluvíme o kloubech a chrupavce, pak je to kolagen. Je to právě jeho nedostatek, který může vyvolat různé patologické stavy kloubů, protože je ve velkém množství v chrupavce, kůži a vazy.

Pro léčbu kloubů naši čtenáři úspěšně používají Artrade. Zjistíte-li popularitu tohoto nástroje, rozhodli jsme se ho nabídnout.
Přečtěte si více zde...

Užitečné produkty pro klouby

Odborníci na výživu doporučují pro prevenci a léčbu nemocí muskuloskeletálního systému vyloučit ze stravy mastné potraviny, nakládané potraviny, uzené a upřednostňovat čerstvé potraviny a slanou a fermentovanou zeleninu.

Termicky nezpracované produkty první čerstvosti, tj. Bezprostředně ze zahrady, budou užitečné především. Oni obnoví rovnováhu vitamínů, nasytit klouby a chrupavky mikroelementy. Zvláště užitečné jsou potraviny, které obsahují velké množství vitaminu C, protože jsou nezbytné pro všechny tkáně muskuloskeletálního systému. Při přípravě zeleniny a ovoce je doporučeno, aby nebyly olupovány, dokud nejsou spotřebovány, takže si budou uchovávat více vitaminů a stopových prvků.

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C:

  • divoká růže, červená růže, rakytník;
  • sladkou paprikou, petrželkou, salátem a zeleninou;
  • karfiol, bílé houby, kopr;
  • citron, mandarinka, jahoda, angrešt;
  • ředkvička, růžičková kapusta, bílé houby, lišky.

Pro zachování zdraví chrupavky a kloubů by měly být zajištěny jejich plné mukopolysacharidy. Tato látka je přírodní maziva pro klouby a její nedostatek se často stává hlavní příčinou onemocnění pohybového aparátu. Mukopolysacharidy jsou bohaté na mořské plody, ryby, slávky, řasy, krevetky.

Co muskuloskeletální systém potřebuje

Je důležité poskytnout tělu normální funkci vylučování fosforu, který se hromadí, interferuje s absorpcí vápníku a jeho vstřebáváním střevami. To pomůže jídlo, jako jsou bohaté polévky, želé, aspiku, různé masové a rybí vývary.

Chcete-li zlepšit inervaci nervů, které jsou zodpovědné za klouby a chrupavky, doporučujeme doplnit stravu o potraviny s vysokým obsahem železa, červeného masa, kuřecích vajec a vepřového jazyka.

Vzhledem k tomu, že všechny orgány muskuloskeletálního systému jsou spojeny, je také nutné postarat se o stav kostní tkáně, na kterém závisí zdraví kloubů. Potraviny se zahrnutím mléčných výrobků - sýra, tvaroh, mléko, kefír, ryaženka budou užitečné.

Pro muskuloskeletální systém jsou velmi užitečné ořechy, tmavá čokoláda, pohanka, včelí med, meruňky. Doporučuje se také zahrnout do stravy olivový olej, sleď, makrelu a jiné ryby, takže tyto produkty jsou bohaté na vitamín F. Je nutné zachovat funkci kloubů a chrupavky v případě jejich onemocnění.

Potraviny s mukopolysacharidy

Pro normální fungování kloubů a chrupavky je třeba udržovat hladinu kyseliny hyaluronové, která poskytuje optimální množství interartikulární tekutiny. Dusené a vařené výrobky, které je třeba vyměnit za smažené a uzené, jsou pro to vhodné. Je vhodné pít čerstvé džusy, kompoty, želé, ovocné nápoje. Je důležité používat spousty tekutin, které automaticky zlepšují stav těla a pohodu.

Je lepší jíst maso chlazené bez předchozího zmrazení. Všechny zelené produkty, čerstvé ryby, tvrdé sýry s nízkým obsahem tuku, kefír, jogurt budou užitečné. Během jídla nemůžete pít, je lepší to udělat za 20-30 minut. Samozřejmě, pro zdraví muskuloskeletálního systému je nutné vyloučit alkoholické a nízkoalkoholické nápoje, které urychlují vylučování příznivých látek z těla a vedou k předčasnému opotřebení kloubů.

Při čištění ryb není třeba házet hlavu a kosti. Tyto části jsou také užitečné pro tělo, můžete vařit polévku. Pravidlo, že házet hlavy nebudete jen získávat další zdroj živin, ale také se dozvíte nové recepty, které bude mít ráda celá rodina.

Co by neměl jíst

Úplně odstraněné z stravy bez ztráty zdraví mohou klobásy, konzervy, mastné potraviny, koláče a sladká smetana. Nemají žádnou výhodu, ale pouze tlumí tělo zbytečnými látkami, které se pak musí zbavit přísné diety. Je lepší okamžitě odstranit takové produkty z vašeho života a nahradit je chutnými čerstvými ovocemi, zeleninou, plody.

Rovněž by měla opustit produkty obsahující fosfáty. Mohou snadno vyvolat vážná onemocnění kloubů a chrupavky, včetně osteoporózy, artritidy a artrózy.

Skupina produktů, která jsou pro klouby nejvíce škodlivá, zahrnuje:

  • uměle mineralizované, nízkoalkoholické nápoje, sladká šumivá voda;
  • alkoholické nápoje, pivo, alkoholické koktejly;
  • zmrzlina (kromě smetany), ovoce, různé sladké a roztavené sýry;
  • potraviny pro pohodlí, produkty supermarketu neznámého původu.

Neměli byste jíst všechno, co má nepochopitelnou kompozici. Musíte vždy znát každou složku pokrmu. Když má tělo nadbytek fosforu, je možné zředit dietu s vnitřními produkty, fíky, třešněmi a jinou červenou zeleninou a ovocem.

Vitamíny a minerály pro klouby

Nedostatek vitaminů v těle je definován jako avitaminóza. Toto onemocnění ovlivňuje organismus jako celek, což vede k různým patologickým procesům. Avitaminóza má spoustu kloubů a chrupavek.

Příčinou beriberi a následkem onemocnění kloubů je následující:

  • nedostatečný příjem vitamínů spolu s potravinami;
  • porušení absorpce látek ze žaludku a střev;
  • porušení mikroflóry trávicího systému, dysbakteriózy;
  • zánětlivé a ulcerativní onemocnění žaludku a dvanáctníku;
  • chronické systémové nemoci;
  • období těhotenství a laktace, atypické podmínky pro tělo.

Při zvýšené fyzické námaze nebo v případě jejich nepřítomnosti začne tělo pracovat v jiném režimu. Tráví zrychlené živiny, proč trpí klouby a tkáň chrupavky. Chcete-li tomu zabránit, musíte revidovat svůj životní styl a dávat pozor na seznam vitaminů potřebných tělem, které jsou důležité pro klouby a chrupavky.

Vitamíny a minerály ke zlepšení stavu muskuloskeletálního systému:

  • Vitamin A je nezbytnou látkou pro správnou tvorbu tkáně chrupavky, zabraňuje rozvoj osteoporózy, posiluje celkový stav těla, pomáhá rychle a vysoce kvalitní vstřebávání fosforu a vápníku;
  • Vitamín C a E - jsou užitečné pro tkáň a tkáně chrupavky, urychlují regenerační procesy, mají přirozený antibakteriální a protizánětlivý účinek a také pomáhají v boji proti virovým onemocněním a patologickým stavům kloubů;
  • Vitamin B - má obecně pozitivní vliv na stav muskuloskeletálního systému, pomáhá při regeneraci, přispívá k nejrychlejšímu zotavení ze zranění kloubů, stejně jako v pooperačním období;
  • Vápník - tento stopový prvek je vždy potřebný a na všechny orgány, je indikován při léčbě osteochondrózy a různých kloubních patologií, aby se zvýšila jeho účinnost, je dobře kombinován s vitamínem D;
  • selen - pomáhá obnovit poškozené tkáně, má hojivý účinek, pomáhá s bolestí.

Kromě výše uvedených mikroelementů a vitaminů bude užitečný beta-karoten, který lze získat z produktů, jako je mrkev, špenát, rajčata a meruňky.

Potraviny pro artritidu a artrózu

Dieta v případě onemocnění kloubů se velmi liší od preventivní výživy, ale všechna pravidla zdravé výživy by měla být přísněji dodržována. Pokud během profylaxe ignorujete bod a necháte se jíst škodlivý produkt, nebude se dělat nic strašného, ​​o kterém se o tom nemůžeme zmínit v případě revmatoidní artritidy nebo artrózy.

Při revmatoidní artritidě vyžaduje tělo více vitamínu C, protože jeho nedostatek může vyvolat onemocnění. Protože bude užitečné jíst papája, citrusové plody, citrony, jablka a ryby. K obnovení úrovní kolagenu můžete zahrnout produkty, jako jsou sušené ovoce, hrušky a meruňky. Existuje ovoce, které musí být nepoškozené, protože v kůži je největší množství živin.

Je důležité pamatovat na riziko alergické reakce, která může nepříznivě ovlivnit stav kloubů. Doporučuje se provést test alergií a poté provést optimální nabídku. Kromě kompenzace mikronutrientů a vitaminů přes produkty mohou být vyžadovány další komplexy. Jsou to SustaNorm, ArtiVit, Collagen Ultra, Kalcemin a další.

Principy terapeutické výživy při artritidě kloubů

Zánětlivé onemocnění kloubů se nazývá artritida. Onemocnění se může vyskytnout samostatně nebo může být komplikací jiné patologie v těle. Bez ohledu na příčinu artritidy existují obecná doporučení pro správnou výživu, která mohou zlepšit účinnost farmakoterapie a zabránit exacerbacím této nemoci.

Jaké produkty jsou dobré pro klouby?

Dieta pro artritidu zahrnuje příznivé produkty pro normální fungování muskuloskeletálního systému.

Dieta by měla obsahovat živiny, které snižují záněty v oblasti patologie, posilují kostní tkáň, aktivují průtok krve a metabolické procesy.

Pravidelná konzumace takových výrobků má příznivý účinek na pohyblivost kloubů, zajišťuje syntézu dostatečného množství synoviální tekutiny a zvyšuje pružnost tkáně chrupavky. Navíc lékařská výživa pro artritidu posiluje imunitní systém, který mobilizuje obranyschopnost těla při boji s infekcí.

Ryby a mořské plody

Při zánětlivém procesu muskuloskeletálního systému v postižených tkáních se uvolňuje velké množství kyseliny arachidonové, která podporuje patologický proces a způsobuje bolest kloubů. Pro jeho eliminaci v potravinách musí být vysoký obsah omega-3 polynenasycených kyselin. Tato látka je bohatá na tučné ryby (losos, makrela, sleď) a mořské plody (krevety, slaná voda, chobotnice).

K účinnému léčení zánětu kloubů musí být rybí produkty zavedeny do stravy alespoň 3-4krát týdně. Vaření je lepší ve vařené nebo pečené, stejně jako vařené. Olejové ryby musí v době akutní fáze artritidy úplně nahradit masné produkty, protože červené maso podporuje syntézu kyseliny arachidonové, čímž se zvyšuje zánětlivý proces.

Rostlinný olej

Polynenasycené mastné kyseliny se nacházejí v olivovém a lněném oleji. Pro vaření vhodnějšího oleje z oliv. Mohou naplnit zeleninové saláty, chuťovou kaši, přidávají se k prvnímu jídlu, používají při pečení ryb. Lněný olej se doporučuje užívat jako výživový doplněk v případě artritidy kloubů a každé ráno se na prázdný žaludek vypije několik lžiček léku. Rostlinný olej zlepšuje trávení, je dobrým profylakem pro prevenci aterosklerózy a normalizuje metabolismus.

Krupičky

Obiloviny obsahují nezbytné stopové prvky a vitaminy pro udržení zdraví muskuloskeletálního systému. Pohanka a ovesné vločky jsou obzvláště užitečné při spotřebě denně. Vyčistit tělo toxických látek a přebytečná sůl, která je nejdůležitější pro dutou artritidu, podporuje rýžovou stravu. Chcete-li to udělat, namočenou pre-rýži snědou na snídani bez přidání soli a koření, následovaný půst po dobu 6 hodin. Průběh čištění je určen na dobu nejvýše měsíc.

Ořechy

Pro artritidu kloubů je dobré jíst několik hrstí ořechů, mandlí, arašíd, kešu nebo slunečnicových semen každý den. Jsou bohaté na selén a vitamín E, které zlepšují regeneraci tkání v oblasti zánětu a snižují škodlivé účinky volných radikálů. Kromě toho jsou ořechy považovány za dobré preventivní opatření pro exacerbaci onemocnění pohybového aparátu.

Zelenina

Surová zelenina je bohatá na vitamíny, mikroelementy, vlákninu. Ve stravě pro artritidu se doporučuje zahrnout různé druhy zelí, například bílé zelí nebo brokolici. Obsahují vápník pro posilování kostí, mangan pro obnovu chrupavky, měď pro syntézu kolagenu, hlavní složku pojivové tkáně kloubů. Také je zelí bohaté na vitamíny A, C, sulforafhan, které eliminují škodlivé účinky volných radikálů na intraartikulární chrupavku a synoviální vak. Ne méně užitečné jsou oranžová zelenina, jako je dýně, mrkev, sladké papriky. Zahrnují beta-karoten, který se podílí na normalizaci metabolismu a posilování imunitního systému.

Plody

Plody jsou dlouho považovány za sklad vitaminů a antioxidantů. U artritidy jsou užitečné ovoce žluté a oranžové: ananas, mandarinky, jablka, pomeranče. Jsou bohaté na vitamín C, který pomáhá posílit krevní cévy, normalizuje imunitní systém, snižuje intenzitu zánětlivé reakce. Čerstvé ovoce obsahují kvercetin, který se podílí na syntéze kolagenu, který napomáhá posílení svalově vazivého aparátu a obnovuje intraartikulární chrupavku po zánětu. Je třeba si uvědomit, že strava s revmatoidní artritidou a reaktivní artritidou by neměla obsahovat ovoce, které způsobují alergické reakce v těle. Nemoci mají autoimunitní povahu, takže projevy potravinové intolerance mohou způsobit progresi patologie.

Strava zahrnuje také mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (kefír, jogurt, ryazenka), koření (zázvor, kurkuma), dietní maso (králík, kuře). Potraviny by měly být částečné s jídlem nejméně 5-6krát denně a dostatečným pitím (asi 1,5 litru tekutiny). Je užitečné pít opevněné odvarky šípkových lodí, zeleného čaje, šťáv z granátového jablka.

Jaké produkty by měly být vyloučeny?

V akutním období onemocnění musí být některé produkty vyloučeny ze stravy, aby se snížily záněty, bolest, normalizace regeneračních procesů poškozených tkání kloubů.

Po znovuzískání mohou být do stravy zavedeny, ale častěji se požívají, tím méně se zhorší onemocnění.

Při artritidě se nedoporučuje používat:

  • zelenina z čelediny (brambory, lilek, rajčata) - zvyšuje náchylnost kloubů k nepříznivým účinkům vnitřního a vnějšího prostředí;
  • čipy, krekry, margarín, koláče - obsahují trans-tuky, které jsou toxické pro tkáně spojiv a chrupavky, způsobují metabolické poruchy, snižují ochranné vlastnosti imunitního systému;
  • nadměrné množství soli - pro zdravého člověka je denní dávka 10 gramů, s akutní artritidou, její množství může být sníženo o polovinu, aby se snížil zánět, bolest, odstranilo otoky tkání;
  • masové pokrmy z masa a bohaté vývary - obsahují kyselinu arachidonovou, která se v těle rozkládá na eikosanoidy, což zvyšuje zánět kloubů;
  • alkohol - dokonce i jedna dávka ethanolu způsobuje akumulaci dopaminu a adrenalinu v krvi, což přispívá k progresi artritidy a pravidelné pití alkoholu způsobuje pokles koncentrace draslíku v krvi a zvyšuje otoky kloubů;
  • vejce, olej z tresčích jater, máslo - způsobují progresi dnavé artritidy;
  • okurky, marinády, uzené maso, konzervy - vedou k akumulaci solí v kloubech, což způsobuje zánětlivé a degenerativní poruchy;
  • silný čaj a káva - přispívá k vyluhování vápníku z kostní tkáně zvýšením koncentrace kofeinu v těle.

Stravování s artritidou musí být vyváženo v malých porcích a nesmí překročit kalorický obsah denní stravy. Nadváha, obezita ovlivňuje průběh onemocnění a způsobuje její průběh.

Ukázkové menu pro den

Abychom porozuměli povaze výživy během zánětu kloubů, uvádíme příklad menu za jeden den.

  1. První snídaně je 7.00-8.00. Ovesné vločky s přidáním netučného mléka, skořice, jablek. Sklenici šťávy z granátového jablka, které lze ředit vařenou vodou nebo chlazeným zeleným čajem.
  2. Druhá snídaně je od 10:00 do 11:00. Sklenice ovocného jogurtu. Banán
  3. Oběd - od 13:00 do 14:00. Zeleninová polévka s mrkví, brokolicí, cibulí, celerem s kuřecími masovými kuličkami. Vařená rýže s rybí kotlety. Salát z bílé zelí, ředkvičky, mrkve, ochucený citrónovou šťávou a olivovým olejem. Plátek žitného chleba. Zelený čaj nebo boky bujónů.
  4. Oběd je od 16:00 do 17:00. Tvarohové těsto, nalije se nízkotučnou smetanou smetanou. Bobule. Sklenice ryaženky.
  5. Večeře - 19.00-20.00. Kuřecí prsíčka s kuřecím masem s kuřecím masem. Kousek otrubového chleba. Sklenice jablečného džusu.

Mezi jídly můžete jíst čerstvé bobule, jablka, švestky, broskve a pít filtrovanou vodu.

Dieta pro artritidu zlepšuje stav kloubů, zvyšuje účinnost terapie, normalizuje činnost trávicího traktu, nervového systému, srdce a cév, posiluje imunitní systém. Správná výživa umožní tělu optimálně pracovat a odolat vzniku onemocnění.

Pro léčbu kloubů naši čtenáři úspěšně používají Artrade. Zjistíte-li popularitu tohoto nástroje, rozhodli jsme se ho nabídnout.
Přečtěte si více zde...

Výživa by měla být prospěšná - produkty pro posílení kloubů

Klouby a chrupavky jsou klouby kostí, které jsou neustále v pohybu. Jsou pokryty kloubovým vakem obsahujícím mazací kapalinu. Muskuloskeletální systém je často vystaven negativnímu mechanickému účinku, který ovlivňuje jeho činnost. Regenerace tkání kloubů a chrupavky vyžaduje správnou výživu, což pomáhá zlepšit regenerační procesy těla.

Nejčastější příčinou onemocnění chrupavky a kloubů je metabolická porucha. Postupem času se klouby začnou postupně opotřebovávat kvůli pomalejšímu zotavení. K pozastavení tohoto procesu je nutná nejen lékařská péče, ale také revize stravy. Tělo musí být nasycené součástmi, které jsou zodpovědné za zpevnění chrupavky a kloubů, jakož i vytváření příznivých podmínek pro jejich fungování.

Obecné zásady výživy

Výživa by měla být vyvážená a včasná, ale použití škodlivých produktů pouze zrychluje proces opotřebení kloubů a vyluhování živin z tkání a chrupavky.

Je nutné dodržet správnou technologii přípravy. Doporučuje se vyloučit ze stravy nakládaná zelenina, která může být nahrazena fermentovanými potravinami. Zdraví kloubů může být podkopáno smaženým, soleném, pepřem, uzeným, místo toho se smažte, vaříte, páru nebo pečte trochu méně.

Současně je potřeba použít pro vaření smaltovaný předmět, pomáhá udržovat maximální množství vitamínů. Kromě toho je třeba během tepelného zpracování snížit na minimum.

Protože v zimě mnoho zeleniny a ovoce není k dispozici, mnoho připravují. Aby je udrželo zdravé, jsou bobule a zelenina nejlépe zmrazené nebo sušené. V konzervovaných lahůdkách málo užitečných.

Co potřebují zdravá chrupavka a klouby?

Co je užitečné, je zachovat zdravou chrupavku a klouby:

  1. Mořské plody. Vzhledem k bohatému obsahu omega-3 polynenasycených kyselin v mořských plodech, když jsou konzumovány, jsou eliminovány patologické procesy v kloubech způsobené velkým množstvím kyseliny arachidonové. Proto se důrazně doporučuje zvýšit množství spotřebovaných ryb a dalších mořských ryb. Pokud jde o losos, je to nejbohatší zdroj vitamínů, protože obsahuje prospěšné mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro normální fungování kloubů. Chcete-li být efektivní, rybí pokrmy by měly být v nabídce alespoň každý druhý den.
  2. Užitečné jsou lněné semínko a olivový rostlinný olej, protože obsahují velké množství polysaturovaných mastných kyselin. Kromě toho je pro vaření výhodnější použít olivový olej, zatímco lněné semínko by mělo být použito jako potravinářská přísada. Rostlinný olej normalizuje metabolismus a zlepšuje trávení.
  3. Doporučuje se jíst obiloviny. Přispívají k stabilizaci muskuloskeletálního systému. Nejbohatším zdrojem živin je ovesná kaše a kaše z pohankové hmoty, pokud jsou denně konzumovány. Když k tomu dojde, tělo je očistěno, odvozuje se nadbytek soli a toxické látky. Můžete také použít rýžovou kaši. Pokud potřebujete obnovit funkci zánětlivých kloubů, nejlepší způsob je ovesné vločky s ovocem a ořechy.
  4. Ořechy Doslova hrstka arašídů, kešu, slunečnicových semen nebo mandlí může obohatit tělo vitamínem E. To zlepšuje regenerační kapacitu tkání a snižuje ničivou sílu volných radikálů.
  5. Léto je ideálním časem pro posílení kloubů, protože v této době lze konzumovat čerstvou zeleninu ve velkém množství. Nejlepší je použít je surové. V tomto případě je tělo obohaceno o mikroelementy a vitamíny. Nejužitečnější zelenina je považována za brokolici a bílé zelí kvůli vysokému obsahu vápníku. A tato složka je známa jako zodpovědná za sílu kostí. Kromě toho obsahují mangan, který je užitečný pro chrupavku a měď, který provádí syntézu kolagenu. Zelí je zdrojem vitamínů A a C, stejně jako sulforafanu. Tyto látky jsou schopny zastavit negativní vliv volných radikálů na synoviální vak, stejně jako intraartikulární chrupavku. Vedle zelí by měla nabídka obsahovat dýně, mrkve, sladké papriky, protože obsahují beta-karoten, užitečné pro posílení přirozených ochranných funkcí těla a také normalizují metabolismus.
  6. Plody obsahují látky, které posilují krevní cévy, snižují intenzitu zánětlivé reakce a normalizují imunitní systém. Pomeranče, ananas, jablka a mandarinky jsou považovány za nejužitečnější. Použití čerstvého ovoce, bohatého na kolagen, umožňuje obnovit intraartikulární chrupavku a posílit svalově-vazivové zařízení.

K udržení vazů, kloubů, chrupavky a kostí v pořádku by měly být potraviny správně opileny. Nejlepší je použít:

  • přírodní šťáva z granátového jablka - má analgetický účinek v těle, je však také protizánětlivá;
  • fermentované mléčné výrobky (jogurt, ryazenka, kefír) s nízkým obsahem tuku;
  • voda je nezbytná pro správné fungování těla (je třeba vypít alespoň jeden a půl litru denně);
  • zelený čaj a odvar z růžových lodí normalizují práci zažívacího traktu.

Co vyloučit z nabídky?

Používání škodlivých produktů přispívá ke zničení kloubů a vazy. Proto, aby se zabránilo výskytu onemocnění, které vznikají během tohoto období, je lepší upustit od používání určitých druhů výrobků:

  1. Je lepší odmítnout rajčata, brambory a lilky. Tyto produkty jsou součástí skupiny Solanaceae. Oni vytvářejí textilie více náchylné k nepříznivým účinkům jak vnější, tak vnitřní.
  2. Toxické látky a trans-tuky, které jsou obsaženy v čipách, margarínu, koláčích a krekrech, vedou k metabolickým poruchám a významně snižují imunitu.
  3. Sůl v malých dávkách není strašná, ale při použití více než 10 gramů denně zesiluje příznaky onemocnění postihujících klouby a chrupavky (otok, bolest, zánět). Pokud jde o zdraví, doporučuje se minimalizovat dávku, a pokud je to možné, a vůbec ji nepoužívat.
  4. Mastné maso přispívá k rozpadu eikosanoidů, což zase zvyšuje zánět.
  5. Olej z tresčích jater, vejce a máslo (máslo) ve velkém množství jsou produkty, které jsou zodpovědné za vývoj určitých onemocnění (například dnavá artritida).
  6. Marinády, konzervy, okurky a uzené maso jsou také mezi produkty, které se nedoporučují ke spotřebě. To je způsobeno jejich schopností způsobovat akumulaci soli v kloubech, což je předpokladem zánětlivých a degenerativních poruch.

Kromě jídla by měly být některé typy pití odstraněny. Jedná se zejména o:

  • alkoholické nápoje, které přispívají k akumulaci dopaminu a adrenalinu v krvi, urychlují průběh artritidy a při pravidelném užívání zvyšují otoky v kloubech a snižují koncentraci draslíku;
  • horké nápoje silné síly (čaj, káva), v této formě oslabují vazky a klouby, stejně jako redukují vápník.

Užitečné látky podporující zdraví kloubů:

  • (zabraňuje rozštěpení tkáně chrupavky, která je citlivá na negativní účinky enzymů), C (vyživuje klouby a vazby), D (udržuje vápník v kostech, zabraňuje jeho vyluhování);
  • mukopolysacharidy jsou odpovědné za rychlost kyseliny hyaluronové v tkáních pojiv a chrupavky;
  • mikroelementy přispívají k obnově kloubů, tato funkce se provádí také vitamíny B, A a K.

Bez ohledu na to, bez ohledu na to, jak chutné jsou některé z produktů, na které jsme zvyklí, nemusí být prospěšné, přinášejí však pouze škodu kloubům a vazům. Navzdory tomu není nutné je úplně vyloučit z použití, stačí jen omezit jejich objem na minimum a používat je ne více než jednou týdně. Současně by byla pro zachování integrity a elasticity tkání nejlepší přechod na správnou výživu.

Pro sportovní nadšence a lidi, kteří za účelem posílení kloubů a vazy v každodenním rutinním cvičení se doporučuje použít sportovní výživu. Před rozhodnutím o uvedení produktu do stravy byste měli konzultovat s trenérem nebo lékařem.

Pět nejlepších produktů pro společné zdraví

Klouby by měly být chráněny od raného věku. Běda, v posledních letech se onemocnění stává mladším a nejen se staršími pacienty obracejí k lékařům častěji. Abyste chránili klouby, musíte vést zdravý životní styl: jíst správně a hrát sporty.

Takový kompetentní přístup k vašemu zdraví pomůže snížit riziko výskytu a vývoje cévních onemocnění. A v důsledku toho bude chránit před kyticí souvisejících onemocnění, která při zanedbání může vést k poruchám fyzické aktivity a dalším vážným problémům.

Pro naše klouby jsme sestavili výběr z 5 nejlepších produktů. Zahrnete-li je do stravy, výrazně snížíte riziko vzniku a vývoje onemocnění pohybového aparátu a kostní a svalové tkáně.

Olivový olej

Produkt ze Středozemního moře musí být přítomen ve stravě každého z nich. Olivový olej má příznivý účinek na zdraví všech orgánů lidského těla, včetně kloubů.

Olivový olej je sklad zdravých a výživných látek. Obsahuje vitamíny A, E, skupina B, zdravé tuky omega-3, draslík, vápník, železo, fosfor, antioxidanty a aminokyseliny. Olivový olej má protizánětlivý účinek a pomáhá zmírnit bolest v nemoci muskuloskeletálního systému. A spolu s vitamínem D tento produkt posiluje kosti a klouby.

Olivový olej by měl být konzumován v čisté formě. Během tepelného zpracování ztrácí všechny užitečné vlastnosti. Oblékněte se saláty, přidejte je na předkrmy, hlavní pokrmy a polévky. Vaše strava bude znatelně bohatší.

Tučné ryby

Mastné ryby jsou dalším dobrým produktem pro klouby. Ve svém složení najdete všechny stejné užitečné omega-3 mastné kyseliny, důležité vitamíny a minerály, antioxidanty a kyseliny.

Ryby by měly být zahrnuty do stravy a prevence a léčba onemocnění kloubů. V prvním případě budou mastné kyseliny podporovat pružnost kloubů a tkání, zdraví kloubní chrupavky a kvalitu intraartikulárního maziva. Ve druhém případě bude bolest v artritidě snížena.

Pokuste se vařit ryby užitečným způsobem: vařte, pečte, vaříte nebo grilujte. Kombinujte ji s čerstvou nebo vařenou zeleninou, aby se nádoba skutečně zdravá a výživná a prospívala vašim nádobám a kosům. Užitý na klouby ryby - losos, sardinky, makrela, pstruhy, sleď.

Granátové jablko

Granátové jablko je jedním z nejvíce zdravých plodů. Každý ví, že jeho pravidelné užívání posiluje imunitní systém a má pozitivní vliv na zdraví srdce a cév. Ale granátové jablko je také dobré pro klouby. Je bohatý na polyfenoly, které snižují pravděpodobnost zánětu v těle.

Je vědecky dokázáno, že extrakt z granátového jablka snižuje riziko artritidy a dalších onemocnění kloubů a v případě onemocnění zmírňuje zánět kloubů a zvyšuje úroveň protizánětlivých látek v těle. Obecně nezapomeňte do jídelníčku zahrnout i granátové jablko. Přinese vaše tělo jen prospěch.

Bobule

Čerstvé bobule jsou klíčem k zdraví a dlouhověkosti. Bohužel se dnes tak často nelíbíme touto pochoutkou. Pokud se k tobě vztahuje toto prohlášení, je čas změnit něco a naléhavě napravit situaci. Přesvědčujeme a citujeme silné argumenty, které nenechávají pochybnosti o přínosech čerstvých bobulí na zdraví.

Takže na Bostonské univerzitě byla provedena studie, jejíž výsledek je působivý. Vědci zjistili, že pouze 10 čerešňových plodů denně snižuje riziko vzniku dna - choroby kloubů a tkání spojených s metabolismem - o 35%.

Bobule jsou také docela hodně antioxidantů a vitamínů, které mají příznivý účinek na zdraví kloubů, zvyšují pružnost tkání a zabraňují jejich opotřebení.

Želatina

Překvapivě, ale fakt: vaše klouby milují želatinu. To je nesporný fakt, který stojí za zmínku, pokud chcete, aby vaše klouby byly vždy zdravé. Kolagen však také pozitivně ovlivní stav jiných orgánů, stejně jako kůže, vlasy a nehty.

Želatina obsahuje ve svém složení živiny, které lidské tělo potřebuje k výrobě kolagenu. To zase zvyšuje elasticitu spojivových tkání, kůže a kostí. Výsledkem je, že klouby zůstanou zdravější déle a nevystříkají.

Výživa pro klouby

Klouby jsou pohyblivé klouby kostí pokryté kloubovým vakem, uvnitř kterého je synoviální (mazací) tekutina. Klouby jsou umístěny tam, kde je jasný pohyb: ohyb a prodloužení, únos a addukce, rotace.

Klouby jsou rozděleny na jednoduché (skládající se ze dvou kostí) a komplexní (kombinující tři nebo více kostí). Kolem nich jsou periartikulární tkáně: svaly, vazky, šlachy, cévy a nervy, které jsou odpovědné za normální výkonnost kloubu.

Jakýkoli negativní vliv na okolní tkáň se okamžitě projeví v práci kloubu.

To je zajímavé:

Vědci odhadují, že během života kloubů prstů jsou sníženy v průměru o 25 milionů krát!

Nejvýhodnější produkty pro klouby

  • Nízkotučné červené maso, jazyk, vejce. Tyto produkty jsou bohaté na železo, které pomáhají odstranit přebytečný fosfor.
  • Zelená zelenina, meruňky, rozinky, data, sušené švestky, otruby, medu pohanky. Tyto výrobky jsou bohaté na hořčík - prvek, který je zodpovědný za zdraví nervů, které slouží kloubům.
  • Zmrzlina Je povoleno používat pouze smetanovou a mléčnou zmrzlinu. Obsahuje zdravé tuky a vápník.
  • Ryby a mořské plody. Obsahuje organický (užitečný) fosfor, který je nezbytný pro klouby.
  • Mléko, tvaroh a sýr. Tyto výrobky jsou bohaté na organické vápník, který na rozdíl od anorganických látek nemá zvyk být uložen ve formě kamenů, ale slouží k posílení kostí a udržení elektrolytické rovnováhy v buňkách těla. (Není nutné je kombinovat s produkty obsahujícími kyselinu šťavelovou: šťovík, rebarbora, špenát).
  • Laminaria, chrupavka a vše, co dělá želé a mozku. Tyto produkty jsou bohaté na mukopolysacharidy, které zajišťují normální fungování kloubu, protože jsou podobné synoviální tekutině.
  • Želatina. Stejně jako u předchozích výrobků má želírující účinek. Ale kromě slaných pokrmů, může být také přidán do všech druhů šťávy, získání skvělého želé.
  • Rybí játra, máslo, žloutek. Obsahuje vitamín D, který je zodpovědný za uchování vápníku v kostech.
  • Sleď, olivový olej. Zdroj vitaminu F, který má protizánětlivý účinek na klouby.
  • Citrus, šípka, rybíz. Spolehlivý zdroj vitaminu C, který je zodpovědný za výživu kloubů.

Obecná doporučení

Aby se klouby udržely zdravé, je třeba opustit nakládanou zeleninu. Jsou lepší jen kvasit.

Jídlo pro vaření v smaltované misce, aby se zachovaly vitamíny.

Ovoce a bobule pro zimní použití by měly být buď sušeny nebo zmrazeny. V tomto případě budou všechny vitamíny zachráněny.

Při vaření zeleniny a ovoce snižte dobu tepelného ošetření, abyste konzervovali vitamíny.

Výrobky škodlivé pro klouby

  • Produkty, které obsahují anorganické fosfáty. Mezi nimi jsou: sýtené nápoje, chléb z vysoce kvalitní mouky, prášek do pečiva, přidaný do chleba a pečiva, krabové tyčinky, tavené sýry, zmrzlina (většina druhů). Použití těchto přípravků může přinést čas, kdy se osteoporóza a ztuhlost stanou stálými společníky v životě a revmatologové, neurologové a ortopédové se stanou nejlepšími přáteli.
  • Marinované a uzené výrobky. Obsahují mnoho anorganických solí, které dráždí kloubní vak, což způsobuje záněty a deformaci kloubů.
  • Čaj, čokoláda, káva, vepřové maso, čočka, játra. Obsahují puriny, které způsobují změny v artikulačním vaku. Jedná se o hlavní příčinu dny.
  • Škeble, špenát, ředkvičky. Obsahují velké množství kyseliny šťavelové, která dráždí periartikulární nervy a narušuje výživu kloubů.

V tomto obrázku jsme shromáždili nejdůležitější body správné výživy kloubů a budeme Vám vděční, pokud sdílíte obrázek na sociální síti nebo blogu s odkazem na tuto stránku:

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Výživa pro růst - pravda nebo fikce?

Všechny děti chtějí rychle vyrůstat. Všichni rodiče chtějí, aby dítě vyrostlo zdravě. Pokud je dítě chlapec, pak samozřejmě chci, aby byl alespoň průměrnou mužskou výškou.

Čtěte Více

Potraviny pro zuby a dásně

Zdravé zuby a dásně jsou skvělý obličejový ornament. Zuby ve starých dnech určovaly zdraví člověka, jeho výkon.Dnes je krásný úsměv důležitým atributem lidské přitažlivosti. Umožňuje vytváření sociálních kontaktů, pomáhá dosáhnout úspěchu ve společnosti.

Čtěte Více

To je užitečné pro vás!

Lemon není jen šupka a šťávaLemon je známý jako užitečný a nezbytný produkt. Během zimy připravujeme čaj s plátky citronu, přidáme šťávu a citrónovou kůru na pečivo, použijeme k odstranění skvrn na oblečení, přidáme do kosmetiky.

Čtěte Více