Co může a nemůže mít cévní mozková příhoda

Dlouhodobá rehabilitace po mrtvici zahrnuje řadu aktivit. Léky, fyzikální terapie, posilující gymnastika a speciální cvičení zaměřené na obnovu řeči a jemné motorické dovednosti pomáhají bojovat proti následkům poruch mozkové cirkulace.

Aby se zvýšila jejich účinnost a předešlo se relapsům, je také nutno revidovat stravu nemocného, ​​který mu po ischemické mrtvici kompetentně organizuje.

Úrodná půda

Zdvih není selektivní. Jeho oběti jsou ženy a muži různého věku, povolání, sociální status. Od svého vývoje nikdo není pojištěn. Ale lidé, kteří se o vyváženou stravu nestará a pravidelně konzumují potraviny bohaté na mastné kyseliny a sacharidy, představují vysoké riziko. Když se člověk seznámí, takovéto jídlo ohrožuje celé tělo a zvláště kardiovaskulární systém.

Stimuluje tvorbu aterosklerotických plátů. Rozvíjejí se na stěnách cév, způsobují jejich zúžení a následné zablokování. Výsledkem je ischemická cévní mozková příhoda, která se pravděpodobně opakuje, pokud pacient nerozumí tomu, že je možné jíst pouze zdravé potraviny.

Zablokování lumen cév, aterosklerotické plaky vyvolávají rychlý nárůst tlaku. Výsledkem je hemoragická mrtvice, jejíž důsledky mohou být nevratné. Aby se z něj rychle zotavil a aby se zabránilo zhoršení jeho stavu, musí pacient dodržovat všechna doporučení lékaře, včetně správného jídla.

Proto je důležité vědět, co můžete jíst po mrtvici a jaké potraviny jsou přísně zakázány.

Proč potřebujete dietu?

Dieta pro ischemickou mrtvici je navržena tak, aby:

  1. Snižte obsah krevního obsahu škodlivého cholesterolu a tuku, abyste zabránili jejich akumulaci.
  2. Vytvoření podmínek pro normalizaci mozkového oběhu.
  3. Zabránit opětovnému rozvoji patologického procesu a zhoršení stavu pacienta.
  4. Zrychlit rehabilitaci pacienta, pomoci mu rychleji se zotavit a vrátit se k aktivnímu životnímu stylu.

Vědecké studie potvrdily, že výživa v souladu s výživou je zvláště důležitá v prvních dnech po mrtvici. Správně vyvážená strava pomáhá předcházet komplikacím a výrazně snižuje proces obnovy. Rovněž bylo prokázáno, že jednotlivé produkty s mozkovou příhodou mohou vyvrátit úsilí lékařů, což způsobuje další útok.

Klíčová doporučení

Výživa mozkové mrtvice naznačuje:

  • častá konzumace potravin v malých množstvích;
  • dodržování denních kalorií (asi 2500 kcal, ale ne více);
  • zaměření na potraviny bohaté na vlákniny. Pomohou vyhnout se zácpě.
  • účetnictví biochemického složení pokrmů. Každý den musí pacient jíst potravu, která obsahuje dostatek bílkovin, vitamínů a minerálů, stejně jako tuky a složité uhlohydráty rostlinného původu;
  • obohacení stravy s antioxidačními vlastnostmi. Zvýší zásobení mozkových buněk kyslíkem a zabrání vzniku hypoxie tkání;
  • zahrnutí výrobků obsahujících elektrolyty (draslík, vápník, hořčík, sodík). Ve správné kombinaci mezi sebou přispívají k vedení impulsu mezi nervovými buňkami;
  • příjem látek schopných zpevňovat cévní stěny.

Všechny produkty pro cvičení jsou rozděleny do 3 skupin. První obsahuje užitečné. Oni jsou konzumováni podle principu "tím lépe," avšak v rozumných mezích. Druhá skupina se skládá z výrobků, které lékaři nedoporučují používat, ale přesto to umožňují v malých množstvích a často. Ve třetí - ty, které mohou poškodit osobu po ischemické cévní mozkové příhodě. Absolutně nemohou jíst.

Pro pacienty, kteří utrpěli porušení cerebrální cirkulace, doporučuje ošetřující stůl na čísle 10. Také pro ně je středomořská strava.

Požadováno pro použití

Správně organizovat jídlo po mrtvici doma pomůže lékaři. Dává podrobné doporučení týkající se složení stravy na základě historie, závažnosti stavu pacienta, projekcí. Lékař určitě poradí, aby maximalizoval podíl ovoce a zeleniny v něm. Jejich použití po mozkové mrtvici o 30% snižuje riziko opětovného vývoje patologického procesu.

Zelenina je bohatá na vlákninu a obsahuje hodně kyseliny listové. Pomáhají normalizovat metabolismus a vylučují krevní cévy z usazenin cholesterolu. Při trávení zeleniny tělo netrpí potížemi. To vám umožní bezpečně je zahrnout do stravy pro pacienty po spánku po mrtvici. Dýně, zelí, špenát, mrkev a řepné saláty - chutné a zdravé pokrmy.

Ovoce je další základní součástí stravy. Ale užívejte je opatrně, vzhledem k přítomnosti souběžných onemocnění (diabetes, alergie).

Jak podávat pacienty náchylné k alergickým reakcím? Odpověď je jednoduchá - jablka a lepší než zelená. Jakékoliv citrusové plody nebo hrušky, které jedí po mrtvici, jsou kontraindikovány. U diabetiků bude podíl plodů v denní nabídce nahrazen zeleninou a zeleninou.

Buňky lidského těla používají jako stavební materiál bílkoviny rostlinného a živočišného původu. Proto bude správné pravidelně podávat pacientovi výrobky s vysokým obsahem. To umožní, aby se jeho tělo lépe zabývalo nekrotickými a atrofickými změnami, které se v něm objevily.

Dieta by měla mít různé pokrmy od:

  • chudé maso (lépe, jestliže to je pták nebo telecí maso);
  • mořské ryby;
  • fazole;
  • sója.

Ale nezneužívejte maso. Existuje mrtvice, je žádoucí maximálně 2-3krát týdně. Namísto živočišných tuků je lepší používat zeleninu. Jsou obsaženy v olejích: slunečnice, olivy, řepky, lněné semínko.

Draslík pacienta poskytnou banány, data, jablka, rozinky, sušené meruňky, sušené meruňky, piniové oříšky, mandle, fazole, brambory, řepné řepy, mořské řasy, celozrnné obiloviny. Vitamin B6, který snižuje hladinu homocysteinu, který stimuluje rozvoj aterosklerózy, - špenát, brokolice, vlašské ořechy, klíčky z pšeničných klíčků, slunečnicová semena.

Pro pacienty, kteří se lezou, je těžší se zotavit. Borůvky a brusinky jim pomohou překonat následky onemocnění. Jako přírodní antioxidanty zvýší vitalitu a energii těla. Pro porušení cerebrálního oběhu odborníci doporučují jíst více zeleniny a ovoce fialové barvy: tmavé hrozny, červené zelí, lilek.

Mají mnoho anthocyaninů, které snižují riziko recidivy onemocnění. Tyto tipy by měly být také vzaty v úvahu u pacientů s mikroskopem.

Zásady stravování

Strava po mrtvici doma pokračuje až do konce rehabilitačního období. V tuto chvíli je nutné omezit příjem soli a změnit vodní režim (snížit denní objem spotřebované kapaliny na 1,2 litru). Zákazem budou výrobky, které:

  • těžko strávitelné;
  • dráždit kardiovaskulární systém a ledviny;
  • může způsobit nervové vzrušení.

Těžké mít milovníky kávy a milovníky silného čaje. Tyto nápoje, jako každý alkohol, správná výživa, předepsané lékaři po výskytu cévní mozkové příhody, nepřijmou. Můžete je nahradit odvarmi užitečných bylinek, infuze šípky, zeleným čajem s přídavkem listů máty nebo citrónového balzámu.

Mléčné výrobky zahrnují ve stravě pacienta opatrně. Pro mnoho lidí, dokonce i ve formě bez tuku, způsobují nadýmání střev. Zpožděné stolice budou kontraindikací jejich příjmu.

V důsledku výživy by měly hladiny cholesterolu klesat, takže se nedoporučuje jíst jídlo. Může být vařená nebo dusená. Ideální pro pacientovu možnost - upřednostňovat konzervované nádobí.

Často se stává, že po mikroskopu nebo plné mrtvici se pacientova chuť výrazně zvyšuje. V tomto případě lékaři doporučují rozdrtit porce. Pokud je množství jídla, které se má během dne jednat, rozděleno na 5-6 částí, čímž se zvyšuje četnost jejich příjmu, nebude nutné ho překročit na úkor stravy.

Zakázané produkty

Strava s mozkovou mrtvicí vylučuje:

  • tučné potraviny: mléčné výrobky (zakysaná smetana, máslo, mastné mléko a smetana), masné výrobky (masové vepřové maso, kachna, sádlo), koláče a smetanové koláče, margarín, majonéza;
  • potraviny s vysokým obsahem lehkých sacharidů: libovolný muffin, cukr, čokoláda a jiné sladkosti;
  • uzené maso;
  • klobásové a salámové výrobky;
  • teplé omáčky;
  • konzervované a nakládané potraviny;
  • houby.

Pokud člověk trpí cukrovkou, ovocem a cukrárnami jsou přidány do tohoto seznamu. Pacient po cévní mozkové příhodě by měl mít jasnou představu o tom, že je nemožno jíst ani se silnou touhou. Použití těchto produktů ztěžuje rehabilitační proces, může zhoršit stav pacienta a dokonce způsobit nový útok.

Vejce jsou užitečné, ale ne více než 2 kusy za týden. Je lepší odmítnout polotovary. V procesu vaření soli není používán. Jeho přípustná dávka je 1 polévková lžička. za den. Aby nedošlo k jeho překročení, je již při servírování solí připravena jídlo.

Pokud pacient leží

Pokud mrtvice pacientovi znemožní mobilitu a přeměňuje ho na pacienta s patami, vyžaduje se výživa speciální, která se vyvíjí podle jednotlivých indikací a zohledňuje závažnost poruch. Zodpovídá, že to může pouze ošetřující lékař.

Krmení pacientů s poruchou funkce polykání se provádí v nemocnici. Proveďte to pomocí speciální trubky obsahující živiny obsahující všechny prvky nezbytné pro to, aby tělo mohlo žít a obnovit. Běžné produkty lze použít, ale v tekutém stavu: polévka, mléko.

Stejně tak krmí pacienty s duševními poruchami způsobenými mrtvicí. Mohou se projevit v vědomém odmítání jíst. Pacient ztrácí zájem o život a nereaguje na požadavky příbuzných. Poté je s jejich souhlasem umístěn do zdravotnického zařízení, kde se vynucuje jídlo. Krmte pacienta přes sondu tolik dní, kolik je třeba pro vznik pozitivní dynamiky.

Pokud je pacient vědom, ale nemůže samostatně pohybovat rukama, použije pitnou misku nebo mu dá dítě jako lžičku. Při částečné paralýze je pacient postupně vyškolen k použití pohyblivé ruky. Doma budete mít užitek z nerozbitných jídel a podnosu. Nebuďte redundantní ubrousky a ručníky.

Je lépe pro lůžkové pacienty s poruchou cerebrální cirkulace, aby poskytly tekuté nebo polotekuté potraviny. Je snazší polykat a rychleji se vstřebává. Je důležité vzít v úvahu kompatibilitu přípravků s léky a dodržovat doporučení pro užívání léků (před jídlem nebo po jídle).

Proměnlivost nabídek

Menu po zdvihu by nemělo být monotónní a bez chuti. Recepty založené na autorizovaných produktech umožňují vařit četné pokrmy, což omezuje pouze používání soli, tuku, pepře a jiných koření.

Saláty z čerstvé zeleniny a ovoce, polévky, polévka z červené řepy, obiloviny, saute, vařené makarony, parní kotlety, kuřecí prsa, rybí souffle, otruby nebo obilný chléb, jogurt s nízkým obsahem tuku, bílkoviny nebo zelené pečené omelety, pudinky, z tvarohu nebo mrkve, sýrové koláče, toasty, galetnye cookies, marshmallows, marmeláda, kompot, želé, ovocné želé, bonbóny, pěny, džemy, med - ne úplný seznam možností.

Pokud se bez slaniny zdá, že jídlo je bez chuti, můžete si ji sezónit rozdrceným česnekem, čerstvými bylinkami (petrželkou, koprem), mořskou kelou. Podáváme teplé, ale ne příliš horké.

Jak správně jíst a jaké produkty by měly být opuštěny - otázky, které by se měly týkat i zcela zdravých lidí. Podle populární moudrosti "jsme to, co jíme". A pokud jde o tak nebezpečné onemocnění jako mrtvice, je to naprosto pravda. Dieta je doporučována nejen lidem, kteří zažili jeho následky, ale také těm, kteří jsou ohroženi nebo jen pozorní na své zdraví. Koneckonců, zabránit rozvoji patologického procesu je mnohem jednodušší, než se vypořádat s jeho komplikacemi.

Jaká by měla být strava po mrtvici

Osoba, která utrpěla mrtvici, musí být rehabilitována nejméně po dobu tří let. Samozřejmě, že porušení cerebrálního oběhu neprochází bez stopy. Někteří pacienti získají ztracenou mozkovou funkci za méně než šest měsíců. Jiní potřebují dlouhodobou léčbu, použití lékařské gymnastiky, speciální cvičení, která rozvíjí řeč, malé dovednosti každodenních pohybů.

Velmi obtížná situace u pacientů, kteří ztratili schopnost péče o sebe, pohyb. Příbuzní také mají potíže. Nyní musíte zajistit péči, nemůžete opustit milovanou osobu bez podpory.

Základní požadavky na organizaci výživy pacienta

Výživa pacienta v nemocnici závisí na závažnosti jeho stavu. Pokud je pacient v kómatu, jsou nezbytné komponenty injikovány intravenózně pomocí speciálních roztoků. Další možností je individuální tabulka. Kapalné produkty se vypouštějí (mléko, vejce, polévka), která se injekcí injekční stříkačkou Jeanne do nosní katétry do žaludku.

Když pacient znovu uvědomí, je jasnější, že může jíst sám, držet lžičku a spolknout jídlo. Při ztrátě funkce motoru pravé nebo levé ruky začnou postupně zvykat na druhou kontrolu, pomáhají zvládat dříve známá hnutí, doslova přiváděné z lžíce a pohárků na pití.

V domácím prostředí byste měli nadále ovládat dovednosti. Nespěchejte, nevyhněte pacienta ani nezoufejte. To se velmi odráží v touze se zotavit.

Strava by měla být rozdělena na 4-5 krmení. Podávání jídla po mrtvici by mělo být malé. Všechny pokrmy by měly být ohřívány, ale neměly by být teplé ani studené.

Základní dietní požadavky

Dieta po mrtvici musí obsahovat:

  • dostatečné množství bílkovin a sacharidů, které poskytují mozku plastové materiály pro vytvoření nových spojení;
  • povinný minimální tuk bohatý na lipoproteiny s vysokou hustotou pro podporu činnosti jater a cév;
  • vitamíny a minerály, které jsou podstatnou součástí enzymů;
  • antioxidanty pro zvýšení saturace mozkových buněk kyslíkem a boj proti hypoxii tkání;
  • látky, které posilují cévní stěnu tepen;
  • elektrolyty draslík, sodík, hořčík, vápník ve vyváženém poměru pro správné vedení impulzů mezi neurony.

Výhodou je konzistence v potravinářské tekutině nebo polokvapalina. Je snadněji spolknut a absorbován sedavým člověkem.

Je třeba vzít v úvahu kompatibilitu jednotlivých přípravků s léky. Přesně se zeptat lékaře, co může být přijato před jídlem a co teprve po něm.

Aby se zabránilo vývoji aterosklerotického procesu v cévách mozku pacienta, doporučuje se učit je na cholesterolu.

Jaké produkty by měly být zlikvidovány?

Abyste zabránili růstu hladin lipoproteinů s nízkou hustotou, které zvyšují tvorbu cholesterolových plaků v krevních cévách, budete muset opustit obvyklou dietu, zejména:

  • tučné potraviny (maso, zakysaná smetana, mléko z tuku, máslo, krémy, oleje na vaření, majonéza);
  • lehké uhlohydráty, které se přeměňují na tuky asimilací (bohatý chléb a buchty, sladkosti, čokoláda, sladkosti);
  • pikantní omáčky, koření, bohaté na sůl a papriku kvůli zadržování vody v těle a zvyšujícím se tlakům na krevní oběh;
  • uzené maso a produkty z ryb;
  • silná káva, alkohol, šumivé nápoje.

Nejsou povoleny více než dvě vejce týdně.

Nedoporučuje se používat k rychlosti vaření výrobků z tašek, kostek, jiných polotovarů. Obsahují mnoho přísad do potravin, barviva, škodlivá i pro zdravé osoby.

Nepoužívejte soli během vaření. Pomáhá zvyšovat krevní tlak, udržuje tekutinu. Solení se provádí na desce rychlostí 1 čajové lžičky denně.

Jaké potraviny nepoškodí po mrtvici?

Dieta po mrtvici je založena na chudých masných pokrmech, mořských rybách, ovoci a zelenině.

Doporučuje se vařit z těchto produktů:

  • drůbeží maso (kromě kachního tuku), telecí;
  • Mořská ryba obsahuje mnoho nenasycených mastných kyselin, které zabraňují ukládání škodlivých frakcí cholesterolu, takže je velmi užitečné v patologii mozku;
  • živočišné tuky je třeba nahradit rostlinnými oleji: olivami, slunečnicemi, lněným semínkem a řepkovým semenem, používají je k oblékání salátů;
  • draslík je důležitým účastníkem přenosu nervových impulsů, zdrojů draslíku: zeleniny, ovoce (rozinky, banány, sušené meruňky), obilovin z celých zrn, a nikoliv z vloček;
  • Tmavomodrá zelenina a ovoce (hrozny, modré zelí, lilky, borůvky) jsou považovány za zvláště užitečné, obsahují nezbytné anthocyanické látky, které mohou snížit riziko opakované mrtvice;
  • Je vhodné uvést nastrouhlá jablka, dýně v dietě pacienta, alternativní mrkev a řepné saláty;
  • kromě zvýšeného cholesterolu byl prokázán aktivační účinek na vývoj homocysteinové aterosklerózy, lze jej snižovat pomocí produktů s obsahem vitamínu B6 (vlašské ořechy, špenát, brokolice, slunečnicová semena, sazenice pšenice);
  • Měli byste se starat o mléčné výrobky: dokonce i druhy s nízkým obsahem tuku přispívají k otokům střev, tlaku na membránu (to je negativní vlastnost luštěnin), takže je možné je použít pouze tehdy, pokud pacient nemá zpoždění stolice;
  • Chléb se doporučuje se semeny, otruby;
  • místo kávy a silného čaje používejte zdravé bylinné čaje nebo zelený čaj s mátou, citrónovým balzámem, šípkovým nápojem.

Vybrané tipy

Nabízíme malé kulinářské triky, abychom zabránili negativním emocím u pacienta.

  1. K jídlu se slaným omezením bylo chutné, můžete přidat drcený česnek, petržel, kopr, mořské kale.
  2. Pokud pacient nemůže spolknout pevné potraviny, je nutné vařit vše v podobě bramborové kaše nebo koupit ve skladu vysoce kvalitní dětské jídlo v poháry.
  3. Mixér pomůže zelenou brosknout do hromady. Ale měli byste zajistit, aby výsledná mísa byla teplá.
  4. Pokud by zácpa v nabídce měla obsahovat odvar z fíků, sušených meruněk, švestek, vypijte na prázdný žaludek. Ve večerních hodinách je třeba dát kefír.
  5. Luštěniny jsou velmi užitečné, obsahují kyselinu listovou, aktivační skupinu vitamínů B. Pokud má pacient potíže s vyprázdněním střev denně, neměli by být připraveni.

Odborníci na výživu nedoporučují, aby samy rozhodovali o přidání imunostimulantů (ženšenu, aloe) do nápojů pacienta. Jsou kontraindikovány u hypertenze. Potřebujete konzultovat s lékařem.

Ukažte jednodenní domovskou nabídku pro pacienta

Ráno snídaně po hygienických procedurách:

  • tekutý nízkotučný tvaroh, zředěný mlékem;
  • medový opékaný toust;
  • zelený čaj s mátou.

Za 1,5-2 hodiny - banán.

  • zeleninová vývarová polévka, obložená pohankou;
  • parmská řízka s nastroušeným mrkví a zelným salátem;
  • čerstvým ovocným džusem nebo strouhaným jablkem.

Na oběd: nápoj čekanky se suchými sušenkami.

  • parní ryby se šťouchanými bramborami;
  • kompot slivků.

Krátce před spaním: pohár jogurtu nebo kefír.

Vzhledem k tomu, že mnozí jsou ztraceni v případě potřeby k vaření vařených pokrmů, zde jsou recepty na dietní jídla.

Dýňová kaše

Můžete uvařit z rýže, jílové krupice nebo je smíchat na polovinu.

Oloupeme dýně, nakrájíme na kostky, přidáme vodu (2-3 sklenice) a vaříme 10 minut.

Vylijte promyté proso nebo rýži (k odstranění lepek, je lepší předem naplnit vodou po dobu 2 hodin) a vařit dalších 15 minut za míchání.

Poté, co je nádoba připravená, pevně ji omotte teplou látkou a vařič nechte vařit.

Na talíř se přidá lžička másla. Můžete ji nahradit medem.

Řepový salát

Vařte dobře promyté řepy v pánvi po dobu 30-40 minut. Není třeba čekat na úplné změkčení. Odborníci na výživu říkají, že pokud vaříte cukrovou řepu po dobu 2 hodin, ztratíte všechny užitečné vlastnosti.

Grate.

Přidejte jemně nakrájený česnek, petržel, kopr.

Naplnit lněným nebo slunečnicovým olejem (existuje názor, že pro lidi v Rusku jsou tyto druhy více "domorodé" než olivový olej, jelikož naši předkové sotva žili ve středomořských oblastech).

Nesmíme zapomínat, že v potravě pacienta po mrtvici není alergická látka. Proto, pokud si všimnete vyrážky na těle, stopy poškrábání, musíte zjistit, co jsou způsobeny. Důležitým bodem je vařit a nakrmit blízkého, nemocného člověka s laskavými pocity. Jen takové jídlo mu pomůže postavit se na nohy.

Výživa mrtvice - seznam užitečných a škodlivých produktů

Mrtvice je závažné onemocnění, ale je třeba udělat vše pro minimalizaci možnosti jejího vzhledu, jakož i pro pomoc tělu při jeho obnově pomocí vyvážené stravy.

Potrava s ischemickou mrtvicí (po mrtvici) mozku se téměř neliší od stravy pro jiný typ mrtvice.

Potraviny by měly být podobné a určeny základními principy, přestože onemocnění může být způsobeno různými důvody.

Prevence

Je nutné minimalizovat tuky a jednoduché uhlohydráty ve vašem menu, protože zvyšují hladinu cholesterolu a kontaminují krevní cévy.

Vedou k různým zdravotním problémům, včetně mrtvice.

Co jíst s mrtvicí: hlavní produkty

Některé potraviny by měly být součástí stravy, doporučují odborníci.

Nechte denní menu navrženo tak, aby bylo nejužitečnější a nejoblíbenější.

Doporučují se následující produkty:

  1. Šťávy. Vhodné šťávy z bobulí nebo ovoce, stejně jako zelenina. Takové nápoje nabírají tělu živiny a stopové prvky.
  2. Zelenina. Doporučujeme jíst česnek, dýně, lilky, cibuli, brokolici, zeleninu a rajčata.
  3. Bobule a ovoce: maliny, švestky, rakytník, ostružiny. Také doporučujeme jíst jablka, hrušky, angrešt, melouny. Tyto plody a ovoce obsahují dostatečné množství antioxidantů a dalších užitečných látek.
  4. Obiloviny. Je zapotřebí zavést kašičku do krmné dávky, bušlové pudinky budou užitečné, stejně jako z ovesu, rýže, proso a ječmene. Kaše s mlékem může být konzumována jako samostatná miska a zbytek jako příloha.
  5. Mořské plody.
  6. Výrobky z chleba. Doporučené výrobky z celozrnné mouky a otruby, stejně jako sušenky bez cukru a krekrů.
  7. Ryby Musíte vstoupit do denní stravy ryb, ale jen se ujistěte, že to nebyl mastný odrůd. Chcete-li jíst tučnou rýži (saury, úhoř, halibut atd.), Můžete to udělat nejvýše sto gramů denně a ne více než třikrát týdně.
  8. Mléčné výrobky. Doporučeno pro použití s ​​netukovými potravinami nebo s obsahem tuku v rozmezí pěti procent. Nejvíce doporučené použití probiotik obsahujícího kefír. Je také užitečné jíst bio-jogurty, jogurt a ryaženka. Pokud je některá z uvedených potravin přijata před spaním, normalizuje procesy trávení a v ranních hodinách nebudou žádné problémy s pohyby střev.
  9. Odrůdy z masa. Takové maso je kuřecí a telecí maso. Masové výrobky se s výhodou spotřebovávají ve velmi skromných množstvích.
  10. Máslo. Přísně se nedoporučuje používat máslo více než několikrát týdně. Současně by povolená částka neměla přesáhnout pět gramů denně.
  11. Rostlinný olej Při nákupu musíte pečlivě studovat štítky výrobků. Olej musí být nerafinovaný, nejprve za studena lisovaný a ne deodorizovaný. Nejvhodnější - sójový a olivový olej. Olej, který obsahuje velké množství mastných kyselin - lněné semínko, sóju a ořech.
  12. Nápoje. Doporučuje se používat infuzi dogrose, protože obsahuje potřebnou sadu antioxidantů, minerálů a vitamínů. Je také užitečné pít bylinný čaj a kvas. Milovníci zeleného čaje si musí pamatovat, že nápoj nelze silně vařit.
  13. Jídla s vejci. Omeleta, pára a voda místo mléka, stejně jako vařená vejce jsou povoleny ve stravě, ale ne více než jeden kus po dobu dvou dnů.
  14. Těstoviny. Jsou povoleny používat, ale pouze z hrubé mouky. Těstoviny mohou být konzumovány jako příloha, ale ne více než dvakrát týdně.

Cévní mozková příhoda je v top 3 příčinách úmrtí. Trombolýza při ischemické mrtvici je terapie zaměřená na rozpuštění krevní sraženiny, což má za následek návrat k normálnímu toku krve.

Přečtěte si o rehabilitaci po cévní mozkové příhodě pomocí lidových metod. Vyberte si recept.

V medicíně existuje takový termín jako psychosomatické nemoci. Zdvih je zařazen do seznamu takových onemocnění. Podrobné informace o psychosomatické cévní mozkové příhodě můžete přečíst dále.

Zakázané potraviny

Mnoho produktů nelze použít po mrtvici, mezi ně patří:

  1. Pečení, pro přípravu kterých se používá bílá mouka: palačinky, muffiny, chléb atd.
  2. Výrobky v konzervované formě a nakládaná zelenina.
  3. Smažené pokrmy. Nezáleží na tom, na co přesně byl produkt vyprážen.
  4. Uzené nádobí.
  5. Produkty s velkým množstvím cukru (halva, cukroví, muffiny, koláče atd.).
  6. Tlusté potraviny. Například smetana a zakysaná smetana. Kromě toho nemůžete používat mléčné výrobky, které mají dlouhou trvanlivost, protože obsahují mnoho konzervačních látek.
  7. Slané potraviny. Pokud má zdravý člověk možnost použít pět gramů soli, pak po mrtvici nesmí překročit dvě gramy denně. V ideálním případě je lepší užívat sůl.
  8. Kůže ptáka. Při konzumaci ptáků se doporučuje odstranit pokožku, protože obsahuje hodně hormonů a škodlivých látek.
  9. Špenát, ředkvičky, šťovík, fazole, řepky a hrozny by měly být konzumovány co nejméně.

Mnoho lidí má potíže s odmítáním slaných a sladkých pokrmů. Je užitečné si přečíst více o škodlivosti sladké.

Jak jíst po mrtvici

S pomocí vyvážené stravy je tělo lépe obohaceno potřebnými látkami a zlepšuje se funkce všech orgánů.

  1. Napájení musí být zlomkové. Doporučuje se jíst až šestkrát denně po mrtvici.
  2. Při posledním jídle dne nemůžete přejídat. Konzumace jídla se nedoporučuje později než tři hodiny před spaním.
  3. Pokud jsou k dispozici další kilogramy, musíte je zbavit dietou. Tělesná hmotnost určitého člověka závisí vždy na jeho věku a výšce.
  4. Dieta by měla mít optimální složení a tuky, bílkoviny a sacharidy by měly být spotřebovány v správném poměru.

Vyváženou stravu, která je vhodná pro konkrétní pacienta, doporučuje pouze ošetřující lékař!

Při mrtvici musí být osoba hospitalizována. Příbuzní se často zajímají o otázku - kolik je v nemocnici s úderem v intenzivní péči a ve všeobecném oddělení?

Pokud máte zájem o to, jak je poskytována lékařská péče o cévní mozkovou příhodu v nemocničním prostředí, přečtěte si následující téma.

Racionální výživa po mrtvici je klíčem k jeho zdraví. Všechny pokrmy musí být v páře, nebo vařené, někdy pečené.

Dá se tedy dospět k závěru, že tato omezení nejsou příliš přísná a nebudou způsobovat žádné problémy při přípravě.

Mozková mozková dieta: menu

✓ Článek ověřený lékařem

Moderní medicína může vyléčit většinu onemocnění. Byla poslušná týpku a moru, neštovice a polio, ale pokud jde o mrtvici, drtivá většina lidí tuto diagnózu považuje za verdikt.

Statistiky uvádějí, že úmrtnost pacientů trpících primární akutní cerebrovaskulární příhodou nepřesahuje 11, ale důsledky dokonce mírného krvácení mohou být velmi odlišné - od krátkodobé ztráty vědomí až po úplnou nebo částečnou paralýzu.

Samozřejmě, že první pomoc poskytovaná včas a kompetentní léková terapie snižují riziko nezvratných negativních důsledků pro tělo, ale pacient musí absolvovat kompletní rehabilitační kurz, který zahrnuje i postinzulinovou dietu.

Mozková mozková dieta: menu

Funkce těla fungující po patologickém vývoji mrtvice

Příbuzní a příbuzní, kteří pečují o nemocné, by měli přesně porozumět, které vitální znaky těla pozitivně ovlivňují rehabilitační strava:

  • normalizace krevního tlaku;
  • udržování normální hladiny cukru v krvi;
  • snížený cholesterol;
  • zrychlení biochemických reakcí mozku;
  • obnovení a zrychlení metabolismu;
  • snížení hmotnosti (v případě potřeby);
  • stabilní práce gastrointestinálního traktu, která je obzvláště důležitá při porušení funkcí muskuloskeletálního systému.

Co je cévní mozková příhoda

Obnova těchto funkcí jistě napomůže úplné nebo částečné rehabilitaci těla, avšak dietu po mozkové příhodě se pravděpodobně nestane dočasným, ale trvalým opatřením k překonání následků a prevenci nežádoucích účinků.

Pět pravidel rehabilitační stravy

  1. Celkový obsah kalorií denní stravy by neměl přesáhnout 2500 kK a v případě obezity u pacienta - ne více než 1900-2000. Produkty by měly být co nejdravější a výživnější: 200 gramů bílého chleba, pokud jde o kalorie, zcela nahradí sto gramů vařeného lososa, ale mouka nepřinese tělu pacienta žádnou výhodu.
  2. Frakční výkon. Počet jídel denně by měl být nejméně pět a objem porcí - ne více než 150 gramů. Snažte se neposkytovat monochromatické nádobí, protože to může ztěžovat stomatologickou křeslu a kombinovat produkty: míchat kaši s ovocným salátem a rybu se zeleninou.
  3. Odmítnout sůl - zachovává vodu v těle, což vede k otokům a vysokému krevnímu tlaku. V prvních dvou až třech týdnech po mozkové příhodě je jeho užívání zcela zakázáno a pak jej můžete vstoupit do stravy ve velmi malých porcích, které nepřesahují 2-3 gramy denně.

Odmítněte sůl po mrtvici.

Velmi důležité: když tlak stoupá na 180-200 jednotek, je sůl okamžitě vyloučena ze stravy.

Nejužitečnější produkty pro plavidla

Vitamíny a stopové prvky nezbytné pro úspěšnou rehabilitaci pacienta

Hlavním cílem stravy je udržovat, doplňovat a obnovovat funkce těla zraněného v důsledku záchvatu, proto by potraviny spotřebované pacienty měly zvyšovat průtok krve, snižovat možnost tvorby krevních sraženin a nasycovat mozek a další životně důležité orgány s užitečnými sloučeninami a živinami.

Výrobky obsahující bílkoviny

Zakázáno se stravovacími produkty po mrtvici

Nemocní nebo lidé, kteří se o něj starají, by si měli být vědomi toho, že i minimální množství zakázaných potravin může vrátit výsledky denních těžkých rehabilitačních prací daleko, takže je velmi opatrný s následujícími pokrmy:

  • všechny smažené potraviny: musíte zapomenout na slaninu a vejce, koláče, smažené vepřové maso, jehněčí, brambory atd.;
  • připravené s použitím živočišných tuků: máslo, margarín, sádlo, sádlo, ocas tuku a jiné druhy živočišných olejů jsou zakázány;
  • hotová jídla s vysokým obsahem tuku: klobásy, pufy, pečivo, maso s omáčkou, pečené masné drůbeží maso atd.;
  • mléčné výrobky s obsahem tuku vyšším než 2,5%: zakysaná smetana, tvaroh, jogurty, ryaženka a sýry s obsahem tuku vyšší než 1-2%;
  • produkty obsahující cholesterol, transmutiny, palmové jádro nebo kokosové oleje: zmrzlina, sušenky, sušenky, vaječné žloutky, produkty společnosti McDonald atd.;
  • sladké, pikantní, slané nebo nakládané nádobí: kečup a koláče, horké papriky a pikantní zelenina nakládané na zimní okurky a džemy již nejsou pro vás.

Potraviny, které obsahují cholesterol, jsou přísně zakázány po mrtvici.

V rehabilitační stravě je přísně zakázáno:

  1. Jakékoliv alkoholické nápoje: jsou zcela zakázány (!). Existuje určitá legenda, že suché červené víno pomáhá obnovit se po mrtvici. To není pravda. Jedna sklenka dobrého vína denně pomáhá předcházet vzniku a zabránění vzniku záchvatu, protože má příznivý účinek na složení krve a stav cévních stěn, ale po mrtvici (zejména v prvních měsících) může i tato malost způsobit nenapravitelné poškození těla. Navíc, pokud je příhoda důsledkem nadměrné konzumace alkoholu, vědí, že návrat ke špatným návykům může v průběhu maximálně dvou let vyvolat druhou ranu, která může být smrtelná.
  2. Kouření, zneužívání kouřových směsí, vodní fajky - tabák a jiné směsi ztenčují stěny krevních cév, narušují výměnu plynů v krvi, narušují výměnu rostlin v mozkové kůře.
  3. Mletá a instantní káva, tmavé druhy čaje, energie a jiné nápoje, jejichž použití může zvýšit krevní tlak a způsobit recidivu mozku.

Používání mleté ​​a instantní kávy, tmavého typu čaje, energetických nápojů vede k relapsu mrtvice

Post-stroke dietní menu

V roce 1923 byl v Sovětském svazu založen Ústav výživy. Jedním z iniciátorů jeho založení byl terapeut M. I. Pevzner, jehož doporučení týkající se výživy a klinické gastroenterologie jsou stále základem pro vývoj nabídky post-cévní mozkové příhody "Tabulka stravy č. 10".

Cíl: snížení a stabilizace vysokého krevního tlaku, obnovení a normalizace fungování kardiovaskulárního systému, předcházení tvorbě krevních sraženin, zředění krve.

Obsah kalorií: 1900-2500 kK.

Zdroje jednoduchých a komplexních sacharidů

Energetická hodnota a chemické složení denní stravy:

  • komplexní sacharidy - 350-450 gr;
  • bílkoviny - do 100 gramů (60% - zvířata);
  • zdravé tuky - až 70 gramů (až 50% - zelenina);
  • sůl - až 3 gramy (pouze v období po akutním období);
  • čistá voda - až 1200 mg.

Technologie vaření: vaření, zpracování páry, pražení, grilování.

Teplota jídla: jakákoliv (povolené a teplé a studené jídlo).

Vlastnosti: recepty bez soli; nedostatek živočišného tuku; pět jídel denně ve frakčních částech (120-150 g).

Potraviny po mrtvici by měly být pětkrát denně a v malých porcích.

Varianty nahrazení konvenčních výrobků stravou:

  1. Máslo, sádlo a tak dále - rostlinné oleje.
  2. Mastné sýry - na "Tofu", "Gaudetta", "Ricotta" s obsahem tuku až 10%.
  3. Ryazhenka, pečené mléko, krémové mléko s obsahem tuku až 1,5%.
  4. Tvaroh nebo tvaroh 9% tuku - to samé, ale až 1%.
  5. Vejce (kuřecí, křepelčí) - pouze vaječné bílé.
  6. Tukové maso - svíčková, balyk, pro kuře - maso bez kůže.
  7. Brambory - chřest, špenát, zelí.
  8. Sušenky, krekry, žetony - žitné žemle (povolené smáčení olivovým olejem).
  9. Zmrzlina - zmrazené přírodní džusy.
  10. Připravené omáčky, majonéza, kečup - citrónová šťáva.

Zdravá hotová jídla:

  1. Polévky - na lehkých nekuřičných bujních nebo na vodě, oblékané obilovinami nebo drcenou zeleninou. Polévky studené řepy, pyré polévky, mléčné výrobky, želé a okroshka. Podáváme s nízkotučným jogurtem nebo zakysanou smetanou, citronovou šťávou, nakrájenou zeleninu. Zakázané masové a houbové vývary.

Polévky by měly být na lehkých nekuřičných bujních nebo na vodě

Mléčné výrobky by neměly být ve stravě tlusté po mrtvici.

Čokoládové a sušené produkty jsou zakázány dietou mozkové mrtvice.

Tahová strava

Popis k 16. květnu 2017

  • Účinnost: terapeutický účinek po 1 měsíci
  • Podmínky: neustále
  • Náklady na výrobky: 1700-1900 rublů za týden

Obecná pravidla

Ischemická mrtvice je stav, který se vyvíjí v důsledku poklesu přívodu krve do mozku v arteriálním sále. To vede k ischemii této oblasti a vytváří se zaměření nekrózy mozkové tkáně. Klinicky je to charakterizováno výskytem perzistentních (více než 24 hodinových) ohniskových symptomů, které odpovídají lézi cévního bazénu a detekci akutního infarktu mozku při CT nebo MRI.

Nejčastější příčinou ischemické mrtvice je trombóza nebo embolie na pozadí aterosklerózy mozkových cév. Při porážce velkých tepen se vyvinou dostatečně rozsáhlé mozkové infarkty s vážnými příznaky a těžkým průběhem. Při porážce malých tepen se vyvine mikroústrojí - infarkty s malými lézemi, takže poruchy jsou stěží viditelné a jejich zotavení se objeví rychle. Mohlo by to být znecitlivění tváře, závratě nebo náhlé bolesti hlavy, nesoulad, nesnášenlivost jasného světla a hlasitý zvuk. Pacienti často nedávají tuto pozornost a zůstávají bez potřebné léčby.

Léčba zahrnuje základní terapii (udržování krevního tlaku, normalizace dýchání, regulace homeostázy, snížení edému mozku, eliminaci hypertermie) a specifická terapie - trombolýza, antiagregační terapie, anticoagulant (je-li indikován) a dokonce i chirurgická léčba. Důležitým bodem je výživa. Jaká by měla být strava pro mrtvici?

Když je potlačeno vědomí nebo je narušena polknutí, jídla v nemocnici jsou prováděna pomocí sondy se speciálními směsmi (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink), jejichž energetická hodnota se pohybuje mezi 1800-2400 kcal. U každého pacienta se vypočítá denní množství bílkovin, tuků a sacharidů a podává se určité množství směsi.

Prostřednictvím sondy můžete zadat jídlo a jídlo. Nízkotučné varené maso a ryby jsou povoleny, které jsou dvakrát projížděny přes mlýnek na maso a prošlé sítkem. Výsledné pyré se smísí s utěrkou a přidá se vývar do požadované konzistence, která prochází sondou. V den, kdy pacient dostal 50 g rybího masa a 150 g, 200 ml jogurtu, 600 ml mléka, 150 g sýra, 50 g krému. Kaše je připravena pěstovaná, zředěná mlékem nebo vývarem.

Brambory, mrkev, červená řepa, květák, cuketa, dýně jsou dobře vařené měkké a vtíraly do stavu brambor. Pokud je možné pacienta spolknout, jsou převedeny na samostatnou výživu: tekuté kaše, džusy, ovocné a zeleninové pyré, polévky s masem, mleté ​​v mixéru. Nápoje jsou povoleny čaj s mlékem, kakao s mlékem, džusy, šípkový čaj.

Dieta pro ischemickou mrtvici by měla odpovídat doporučením lékařské tabulky 10C, která je předepsána pro vaskulární aterosklerózu. Tato terapeutická strava je zaměřena na normalizaci metabolismu lipidů a zpomalení progrese aterosklerózy. Obsahuje fyziologické množství bílkovin, živočišného tuku, jednoduchých sacharidů a soli (4-5 g). Potraviny jsou obohaceny o rostlinné oleje, které obsahují polynenasycené mastné kyseliny a vlákniny (obiloviny, zeleninu a ovoce).

Výživa po ischemické mrtvici je tedy založena na následujících zásadách:

  • normalizace cholesterolu v krvi, protože hlavní příčinou mozkové příhody je ateroskleróza a poruchy metabolismu lipidů;
  • omezení kalorií kvůli cukru a pečení;
  • řídit krevní tlak snížením množství soli ve stravě. Potraviny jsou připraveny bez něj a je povoleno přidávat do jídel 4-5 g;
  • vysoce kvalitní vitaminová kompozice (zejména kyselina listová, vitamíny B6, B12, E);
  • spotřeba kapaliny do 1,2 litru;
  • máslo je povoleno až do 20 g denně a až do 30 g rostlinného oleje;
  • doporučuje pravidelné stravování (až 5krát denně), aby se zabránilo pocitu hladu;
  • pokud jsou nadváha, cukr, mouka a obiloviny výrazně omezeny nebo zcela vyloučeny;
  • nápoje, které vzrušují centrální nervový systém (alkohol, silný čaj a káva) jsou omezené.

Nyní více o těchto bodech. Správnou výživou je snížit spotřebu živočišného tuku a eliminovat dodávání cholesterolu z jídla. Současně je nutné zvýšit spotřebu dietních vláken obilovinami, zeleninou a ovocem. Dietní vláknina absorbuje přebytek cholesterolu a přenáší ho přes střeva.

Komplexní sacharidy z čerstvé zeleniny, ovoce a zrn normalizují energetický metabolismus, což je důležité po mrtvici, pomalu tráví a vytváří pocit sytosti. Upřednostňujeme zeleninu a ovoce purpurové a červené barvy (obsahují anticyanidiny, které snižují kapilární propustnost): hrozny, granátové jablko, lilku, červenou zelí, sladkou papriku, řepu.

Při poruchách mozkového průtoku krve, hypertenzi a ateroskleróze se zvyšuje potřeba omega-3 polynenasycených mastných kyselin. Jsou nenahraditelné a nejsou v těle syntetizovány. Denní potřeba je 1-2 gramy. Největší množství kyseliny linolenové se vyskytuje u lněných semen a zdroji eikosapentaenových a dokosahexaenových kyselin jsou rybí tuk, mořská ryba, tuňák, sleď, sardinka a losos. Proto je v stravě pacientů třeba ovládat rostlinné oleje a mořské ryby, což je lepší nahradit maso ve stravě.

Důležitá je také přítomnost vitaminu E, jehož zdrojem jsou mořské ryby a rostlinné oleje, sója, mléko, zelenina. Vitamín B6 je velmi užitečný, který získáme z ovoce, zeleniny a celých zrn: brokolice, špenát, mrkev, semena, pšeničné klíčky, kukuřice, luštěniny. Účinkem B6 je snížení homocysteinu, který hraje významnou roli při výskytu ischémie.

Vitaminy B6 a B12 přispívají k potlačení homocysteinu, avšak kyselina listová je v tomto ohledu účinnější. Její přísun 400 mikrogramů za den a více je zapotřebí, aby se snížilo riziko návratu zpět. S nedostatkem homocysteinu se rychle hromadí v krvi. Lidé v kapustě kyseliny listové, brokolice, fazole, čočka, citrusy.

Po cévní mozkové příhodě je člověk v pohybu organický a zvyšuje se hmotnost. Extra kalorií přicházejí s pečivem a sladkostmi. Vyměňte pšeničný chléb s otrubami, musíte se vzdát palačinků, koláčů a chléb, namísto sladkostí, nechte si med, ovoce a sušené ovoce, ve kterých je mnohem více výhod než koláče a pečivo. Cukr je povolen až do 50 g za den. Pro kontrolu hmotnosti je třeba vážit každé dva týdny. Pravidelně je třeba zorganizovat pondělí: kefír nebo tvaroh a pro sezónu - okurky a meloun.

Při hemoragické mrtvici, která se vyskytuje na pozadí zvýšeného tlaku, jsou základní principy výživy stejné, avšak omezující sůl, která váže a drží tekutinu v těle, má zvláštní význam, což vede k ještě většímu zvýšení tlaku a stresu na kardiovaskulární systém. Současně se jídlo připravuje bez soli a používá se v hotových jídlech v množství 2-4 g.

Druhou charakteristickou vlastností výživy v této formě mrtvice je omezit přívod kapaliny na 1,2 litru denně a vyloučit kávu, silný čaj, různé tonické nápoje a stimulanty (ženšen, eleutherococcus atd.) Ze stravy. Do jisté míry snižte odtučněné tlaky z diuretických bylin, valerianu, hlohu, řepné šťávy a chokeberry. Udržování hladiny draslíku a hořčíku v krvi je důležité. Tyto stopové prvky se nacházejí v rýži, proso, švestky, sušené meruňky, rozinky, ovesné vločky, barvy a bílé zelí, otruby, ořechy, hovězí.

Povolené produkty

Chléb je lepší jíst žito, ale je povolena i pšeničná mouka, stejně jako otruby, celozrnná a celozrnná mouka. Můžete si dovolit suché sušenky, domácí chudé pečivo vyrobené z celozrnné mouky s otrubami a plněnými tvarůžkami, zelím nebo rybami.

Povolené zeleninové polévky, polévka, polévka z červené řepy, boršč, polévky s obilovinami. Nicméně, oni potřebují vařit ve vodě nebo zeleniny vývar. Maso a drůbež si musí vybrat odrůdy s nízkým obsahem tuku a podávat je vařené nebo pečené. Lékařská výživa v této nemoci zahrnuje převahu ve stravě ryb a mořských živočichů, které by měly nahradit masové pokrmy. Pokud jíte maso, chcete-li redukovat extrakční látky v něm, musíte ho nejprve vařit a pak ho pečeme nebo smažíte.

Ozdoba je lepší vařit zeleninu: zelí, řepy, lilku, dýně, mrkve, cukety a brambory. Lepší je, aby se směs zeleniny ve formě dušených. V čerstvé formě můžete připravit různé saláty s přídavkem zdravého lněného semínka a rostlinných olejů, které se nejlépe změní. Zahrnujte zeleninu bohatou na kyselinu listovou: listové saláty, chřest, brokolici, květák, kukuřici, dýně, řepu, celer, mrkev.

Mléko a kysané mléko musí jíst nízkotučné, nízkotučné tvarůžky mohou sloužit jako snídaně a nízkotučná kysaná smetana by měla být přidána pouze k pokrmu. Vejce jsou povoleny až 4 kusy týdně, zatímco proteiny mohou být konzumovány častěji (ve formě proteinových omeletů). Pohanka, ječmen, ovesné vločky a proletová krůta připravují kaše, které mohou být přidány do obilovin (pečivo s tvarohem). U obezity by měly být obilné a moučné výrobky omezeny. Povolené máslo (20 g denně) a rostlinné oleje (30 g) se používají v pokrmech.

Ovoce a bobule mohou být konzumovány syrové, stejně jako v kompostu a želé. Preferujte ovoce bohaté na draslík: sušené meruňky, data, rozinky, sušené švestky, jablka.

Můžete použít slabý čaj s mlékem, kávovou náhražku (kávové nápoje, čekanku), zeleninové a bobulové šťávy. Doporučený denní příjem výkalových boků a pšeničných otrub.

Doprava jídla - 7 důležitých tipů

Osoba, která utrpěla cévní mozkovou příhodu, bude muset hodně zvážit svůj život, včetně stravy. A jestliže předtím, než byla strava příliš daleko od zásad zdravé výživy, bude muset být radikálně změněna. Je neuvěřitelně obtížné úplně opustit škodlivé (mastné, kořenité a slané) potraviny, ale je nutné snížit riziko nového mozku.

Snižte množství soli

Sůl je známá svou schopností zvyšovat krevní objem, což může vést ke zvýšení tlaku a v důsledku toho k novému mrtvici. Při výběru výrobku pečlivě přečtěte štítek a koupte ten, který obsahuje nejméně soli. Osoba, která utrpěla cévní mozkovou příhodu, nemůže mít rychlé občerstvení a potraviny, které mohou způsobit zhoršení jeho zdraví.

Zahrnujte draslík ve své stravě

Dieta by měla určitě obsahovat potraviny bohaté na draslík (zabraňuje nárůstu tlaku): pomeranče, slivky, banány, brambory a rajčata, avokádo a špenát.

Zanechte vysokou hladinu cholesterolu

Jedna z příčin mrtvice je považována za příliš vysokou hladinu cholesterolu. Mastné maso, sýry a jiné mléčné výrobky mohou zhoršit stav pacienta.

Zelenina a ovoce - denně

Hlavní složkou výživy po mrtvici je zelenina a ovoce. Jsou bohaté na vitamíny, které pomáhají obnovit funkčnost a vlákno potřebné k očištění těla toxinů a toxinů.

Potraviny v mrtvici jsou vadné bez omega-3 mastných kyselin

Jsou potřebné potraviny s polynenasycenými a mononenasycenými tuky, jako je olivový, sójový a řepkový olej. Omega-3 polynenasycené kyseliny účinně snižují hladinu cholesterolu. Zvláště užitečné ve stravě po mrtvici k jídlu tuňáka, lososa, makrely a dalších mořských ryb nejméně dvakrát týdně.

Více vitamínu B

Výživa pro mozkovou příhodu by měla obsahovat potraviny s vitamínem B ve stravě - snižuje hladinu homocysteinu, což je látka, která maximalizuje riziko opakované mrtvice. Chřest, vlašské ořechy, slunečnice, hrach, špenát a pšeničné klíčky jsou bohatými zdroji vitamínů B.

Mrkev - královna stolu

Po mrtvici je životně důležité jíst mrkev. Byla provedena studie, ve které se zúčastnilo 87 000 lidí a které ukázaly, že ti, kteří jedli mrkev 5-7krát týdně, měli o 68% nižší riziko druhé mozkové příhody než ti, kteří jednou měsíčně jedí mrkev.

Je důležité, aby výživa během mrtvice byla vyvážená, protože dostatečný příjem vitamínů, minerálů a antioxidantů se tělo obnoví mnohem rychleji.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Čistění jaterní jater je metoda win-win terapie.

Játra jsou orgán, který si zaslouží nejvyšší pozornost. Skvělý dělník, který je schopen obnovit a chránit lidské tělo před toxiny. Její role pro tělo je prostě neocenitelná, takže stejně jako žádné jiné tělo nepotřebuje péči a očistu.

Čtěte Více

Quinoa

Chenopodium quinoa Willd., 1798 Chenopodium ccoyto Toro Torr. Chenopodium ccuchi-huila Toro Torr. Chenopodium chilense Pers. Chenopodium guinoa Krock. Chenopodium nuttalliae Saff.Kinoa (Quinoa) nebo Quinoa (5) nebo Cienwa (Quechua kinwa) je obilní plodina patřící k pseudo-cereální (pseudocereální) rostlině rodu, druh rodu Mar (Chenopodium) Amaranth (Amaranthaceae), rostoucí na svazích Andách v Jižní Americe.

Čtěte Více

O výhodných vlastnostech jeruzalémského artičoku (hliněné hrušky)

Každý ví o výhodách Jeruzalémského artičoku. Jak se podzimní sklizeň v polích a zahradách dokončí, zemědělci spěchají se sklizní, protože se obávali, že budou vystaveni nepříznivému počasí dešti a mrazům.

Čtěte Více