Vitamíny skupiny B: B1, B2, B3, B6, B7, B9, B12, PABA

Obecný stav lidského těla přímo závisí na tom, kolik energie a síly má. A jejich hlavními zdroji jsou vitamíny. A přestože všechny druhy vitamínů jsou pro lidské tělo důležité, může být vitamín B zařazen do horního kroku tohoto seznamu.

Vitamin B: charakteristický

Začínáme s vitamínem B pochází ze skutečnosti, že to není jediný vitamin. Její skupina obsahuje několik vitaminů: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12. Každý z nich má své vlastní jméno (hlavní aktivní složku) a plní svou nezbytnou roli v těle.

Hlavní charakteristikou tohoto vitaminu je to, že tělo ho neukládá pro budoucí použití, což znamená, že vitamín B musí být každý den požití.

V lidském těle je zodpovědný za:

  • normální růst;
  • správné trávení;
  • duševní vývoj;
  • normální fungování nervového systému;
  • normální srdeční funkce;
  • regenerace pokožky;
  • hojení ran;
  • tělesná odolnost vůči bolesti.

Vitamin B1 - Aneurin

Tento vitamin je nepostradatelnou složkou, kterou lidské tělo zpracovává sacharidy, které od nich odvozují životně důležitou energii. Tento vitamin také reguluje nervový systém a celou svalovou hmotu. Je přímo zodpovědný za duševní vývoj, vysokou inteligenci a opozici těla s bolestí.

Pokud je v těle nedostatek vitamínu B1, osoba se stává obzvláště citlivou na bolest a jeho mozek ztrácí schopnost absorbovat informace. Hlavní projevy tohoto nedostatku vitaminů jsou vyjádřeny v:

  • hypersenzitivita;
  • porucha paměti;
  • bolesti svalů, i po minimálním zatížení;
  • rychlá únava;
  • zhoršený žaludek (průjem, zácpa, plyn, bolest břicha);
  • zvýšená podrážděnost;
  • nervové poruchy a podobně.

Nejjednodušší je doplnit zásoby vitaminu B1 jím, to znamená, že potřebujete konzumovat více následujících potravin:

  • brambory (nikoliv třísky, ale běžná jídla z brambor, nejlépe bez smažení);
  • nerafinovaná zrna (hnědý chléb, otruby);
  • vločková rýže (můžete jednoduše vařit);
  • kvasnice;
  • všechny luštěniny (fazole, fazole, hrách);
  • zelená zelenina (okurky, zelené jablko, cuketa, špargle, salát, zelená cibule);
  • kuřecí vejce (surové - domácí, zpracované - sklady);
  • všechny mléčné výrobky (mléko, sýr, zakysaná smetana, kyselé mléko);
  • maso (ryby, kuřecí maso, vepřové maso, hovězí a jiné druhy);
  • jaterní maso (játra, ledviny).

Vitamin B2 - riboflavin

Tento vitamín je zodpovědný za kompletní zpracování sacharidů, stejně jako za enzymatické reakce v buňkách lidského těla. Je to katalyzátor pro výrobu energie a je zodpovědný za stálost sliznic a pro zdraví pokožky. S nedostatkem tohoto vitamínu v těle je pozorováno podráždění úst, a to zejména zvláštní citlivost rtů a jazyka (jasně červená, horké rty a dotýká se jim způsobuje bolest).

Také nedostatek vitaminu B2 se projevuje v suché pokožce těla (odlupování) a suché pokožce pokožky hlavy (lupy se suchými, dokonce i přehnanými vlasy). Dlouhodobý, akutní nedostatek tohoto vitaminu se projevuje podrážděností, stálým nervovým napětím, závratě a dokonce i mdlobou, velmi častým příznakem je úplná únava. Pokud je nedostatek vitaminu B2 chronický, člověk je ospalý. U dětí je nedostatek B2 projevován prudkým poklesem aktivity, přítomností únavy a bezpodmínečného rozmaru.

V zásadě je B2 dostatečně obsažen ve stejných potravinách jako vitamin B1. Takže doplněním dodávky jednoho vitamínu člověk automaticky nasytí organismus jiným vitamínem.

Vitamin B3 - kyselina nikotinová

Tento vitamín je zodpovědný za zdraví krve a za funkčnost celého oběhového systému. Zabývá se funkčností nervového systému a je zodpovědný za činnost nadledvin.

B3 nedostatek vede k zažívacím potížím, a to je vyjádřeno v nevolnosti, průjem, prudký pokles chuti k jídlu. Prodloužený nedostatek tohoto vitamínu v těle může vést k žaludečnímu vředu, duodenálním chorobám, stejně jako k depresi, bolestivé nespavosti, prodlouženým bolením hlavy.

Vědci zjistili, že dlouhý nedostatek vitamínu B3 může vést k vzácnému a nebezpečnému onemocnění - pellagra (jehož hlavní a nejhorší projev je demencia) a nejhorší je, že proces je nevratný: i když vitamin začne vstoupit do těla, již není lékem na demenci.

B3 je přítomen v dostatečném množství v přírodním mléku a ve všech mléčných výrobcích i v mase. Obecně platí, že všechny bílkovinné potraviny mohou být zdrojem vitamínu B3. Ale pokud jde o kyselinu nikotinovou, je obzvláště bohatá na kukuřici, od níž není absorbována v těle. Proto nemá smysl používat ji k doplnění kyseliny nikotinové v těle.

Vitamín B5 - kyselina pantothenová

Tento vitamín je zodpovědný za kompletní zpracování tuků a sacharidů, stejně jako s jeho působností - je tvorba nervového systému a modelování imunitní obrany těla. Navíc je zodpovědný za plnou funkcionalitu nadledvin.

Nedostatek vitaminu B5 je unikátní a vzácný jev, protože je obsažen v dostatečném množství téměř ve všech potravinách, od chleba až po prakticky veškerou zeleninu.

Prudký pokles tohoto vitamínu je možný pouze v případě úplného hladovění, tj. Odmítnutí jídla a v případě silného stresu. Výskyt nedostatku vitaminu B5 v těle je vyjádřen v:

  • ostrými bolestmi hlavy;
  • nevolnost;
  • nespavost;
  • rychlá únava;
  • bolest břicha.

Vitamin B6 - Pyroxylin

Tento vitamin působí jako katalyzátor pro zpracování určitých typů aminokyselin a je také zodpovědný za kompletní tvoření a fungování imunitního systému. Nepostradatelný pro B6 a při zpracování tuků a sacharidů. Ale stále je hlavní funkcí tohoto vitaminu ve výrobě (tvorbě) červených krvinek.

Nedostatek vitaminu B6 v těle se projevuje poklesem imunity (častými nemocemi, často infekčními) a rozvojem aterosklerózy (onemocnění kostní tkáně).

Vitamín B6 je přítomen v dostatečném množství v následujících potravinách:

  • chléb (černý, bílý, šedý);
  • maso;
  • ryby;
  • veškerá zelenina;
  • všechny ovoce;
  • všechny luštěniny;
  • všechny obiloviny;
  • všechny zelené stoly.

Vitamín B9 - kyselina listová

Tento vitamín je zodpovědný za tvorbu krve, za zpracování bílkovin, tuků a sacharidů, pro tvorbu energie z nich. Na rozdíl od všech ostatních vitamínů B je nedostatek B9 běžným jevem, zvláště v nedávné době. Koneckonců, dnes nejsou prakticky žádné přírodní produkty, vše je umělé. Akutní nedostatek vitaminu B9 se projevuje následujícími příznaky:

  • slabá paměť;
  • nespavost;
  • únavu;
  • podrážděnost;
  • anémie.

Vitamín B9 je dostatečně obsažen v:

  • játrové maso (srdce, játra, ledviny);
  • luštěniny (hrach, fazole, čočka);
  • zelená zelenina;
  • všechny ovoce;
  • nerafinované (celé) zrno;
  • pšeničné klíčky.

Vitamin B12 - kyanokobalamin

Tento vitamin je silně spojen s vitamínem B9 a jejich stravitelnost tělem, nebo spíše jejich aktivita v těle, je nemožné po jednom. Hlavní funkcí tohoto vitaminu je produkce nukleových kyselin, je zodpovědná za tvorbu lidského genetického materiálu. B12 je nezbytný pro tvorbu tukové membrány nervové tkáně, pro tvorbu krve, pro zpracování bílkovin, sacharidů, tuků. Vitamín B12 se mimo jiné přímo podílí na vzniku nových (zdravých) buněk.

Nedostatek tohoto vitamínu v těle je vyjádřen v:

  • projevy anémie;
  • Alzheimerova choroba;
  • duševní poruchy;
  • demence a dalších nemocí.

Tento vitamin je obsažen v dostatečném množství v následujících produktech:

  • mléčné výrobky;
  • vejce (kuřecí, husí);
  • maso;
  • ryby;
  • pták;
  • játra.

Vitamin B je velmi důležitý pro zdraví a vitalitu lidského těla. S nedostatkem vitamínů této skupiny se tělo stává neschopným normálního fungování.

Vitaminy skupiny B - popis, funkce, zdroje a použití vitamínů B

Vitamíny skupiny B - skupina vitamínů rozpustných ve vodě, které jsou nezbytné pro normální fungování těla, zejména - metabolismus v jeho buňkách.

B vitaminy se přímo podílejí na udržování normálního fungování nervového systému, mozku, srdce a cév a trávicích orgánů. Kromě toho vitamíny B zlepšují ochranné funkce těla z agresivního prostředí (ultrafialové paprsky, infekce apod.), Udržují vzhled osoby v dobrém a zdravém stavu - kůže, vlasy, nehty. Zabraňte předčasnému stárnutí osoby a mnohem více. Níže uvážíme každý vitamín zvlášť podrobněji.

Vitaminy skupiny B zahrnují také vitamínové látky, které nejsou životně důležité, ale přesto přispívají ke zlepšení lidského zdraví, jeho vzhledu, regeneračních procesů po úrazech a jsou také používány v mnoha dalších oblastech lidské činnosti.

Klasifikace vitamínů B a jejich názvy

Vitamíny skupiny B

Vitaminové sloučeniny skupiny B

Vitaminy skupiny B: funkce, aplikace, nedostatek av jakých produktech je třeba obsahovat

Vitamin B1 (thiamin)

Vitamin B1 (thiamin) je bezbarvá krystalická látka, dobře rozpustná ve vodě a nerozpustná v alkoholu. Je zničen v alkalickém prostředí, ale dobře snáší teplo.

Úloha thiaminu v lidském životě. Thiamin hraje důležitou roli v metabolismu bílkovin, tuků, uhlohydrátů a dalších látek. Účast na krvi udržuje normální fungování mozku, kardiovaskulární, trávicí a nervové soustavy. Přispívá k normálnímu růstu a vývoji dítěte. Provádí ochrannou funkci od negativních účinků na kouřové výrobky, alkoholické nápoje. Zabraňuje předčasnému stáří.

Příznaky nedostatkem thiaminu v těle (vitamín nedostatky): poruchy nervového systému (nespavost, podrážděnost, stres, deprese), kardiovaskulárního systému (tachykardie a jiné arytmie, hypotenze), gastrointestinálního traktu (nevolnost, zácpa, průjem), anorexie.

Akutní nedostatek thiaminu (avitaminóza): může vést k nástupu onemocnění beriberi.

Zdroje thiaminu

Zelenina: rýže, ovesné vločky, slunečnicová semena, arašídy, piniové ořechy, sójové boby, pistácie, proso, pšeničné otruby, lisované kvasnice.
Zvířata: hovězí maso, drůbež, játra, ryby, žloutky.
Chemické látky: Chlorid thiaminu, multivitamínové komplexy.
Syntéza v těle: je syntetizována v tlustém střevě některými prospěšnými bakteriemi.

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamín B2 (riboflavin) - jehlovitý, shromážděný v krystalických druzích, žlutooranžový, špatně rozpustný ve vodě a ethanolu a zcela nerozpustný v acetonu, benzenu, diethyletheru a chloroformu. To je rychle zničeno světlem a alkáliemi.

Úloha riboflavinu v lidském životě. Riboflavin hraje důležitou roli v metabolismu bílkovin, tuků a uhlohydrátů, stejně jako tvorbu krve, respirační funkce kožních buněk, vlasů a nehtů. Spolu s vitamínem A se riboflavin podílí na udržování vizuální funkce očí, zejména v místnostech se slabým osvětlením, je profylaktickým činidlem proti rozvoji katarakty. Pomáhá chránit respirační sliznici, což je zvláště důležité během období infekcí dýchacích cest. Riboflavin urychluje regeneraci tělesných tkání po poranění nebo při operaci. Podporuje vstřebávání vitamínu B6 tělem.

Symptomy riboflavin nedostatek v těle (vitamin nedostatky): bolesti hlavy, závratě, ztráta chuti k jídlu a úbytek hmotnosti, zvýšená citlivost na světlo, olejových nebo hyper-suchá kůže, podrážděnost, deprese, nespavost, snížená duševní aktivitu, kožní vyrážka, třes končetin, stejně jako zhoršení taktilní citlivosti.

Akutní nedostatek riboflavinu (avitaminóza): zvýšená ztráta vlasů, dermatitida, anémie, pellagra, změny v rohovce oka, katarakta, častá konjunktivitida.

Zdroje riboflavinu

Zelenina: pivovarské kvasnice, sójové boby, kakao (prášek), mandle, otruby, pšeničné výhonky, okurky, čaj.
Zvířata: jehněčí, hovězí, srdce, játra, ledviny, mléčné výrobky a mléčné výrobky, vejce v prášku.
Chemické látky: "Riboflavin", "Flavinat", multivitamínové komplexy.
Syntéza v těle: syntetizovaná v tlustém střevě některými prospěšnými bakteriemi (mikroflóra).

Vitamin B3 (niacin, kyselina nikotinová, nikotinamid, vitamín PP)

Vitamin B3 (niacin, kyselina nikotinová, nikotinamid) je bílý prášek krystalické struktury, špatně rozpustný ve studené vodě, poněkud lepší v horké vodě, špatně rozpustný v ethanolu a téměř nerozpustný v etheru.

Úloha kyseliny nikotinové (niacin) v lidském životě. Kyselina nikotinová se podílí na metabolismu proteinů, tuků a sacharidů, aminokyselin, tkáňového dýchání, regulace redoxních procesů v těle. Kyselina nikotinová je nezbytná pro normální fungování trávicího systému - přispívá k uvolňování energie z potravy. Kromě toho, niacin snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi, má šířící vliv na malých plavidel, se podílí na syntéze pohlavních hormonů, inzulínu, tyroxinu a kortizolu, urychluje zotavení po infarktu myokardu a pomáhá v boji proti rakovině.

Příznaky nedostatku kyseliny nikotinové v organismu (hypovitaminóza): únava, deprese, poruchy funkce mozku, pálení žáhy, nechutenství, nevolnost, poruchy trávení, žaludku, kožní onemocnění, bolesti a bolesti v končetinách, citlivosti dásní.

Zdroje kyseliny nikotinové

Zelenina: kvasnice, arašídy, mandle, celozrnné a celozrnné obiloviny, hrášek, ženšen, houby, mrkev, brokolice, rajčata, brambory, přeslička, kopřiva, petržel, šípky, šťovík.

Zvířata: hovězí játra, srdce, drůbež, ryby, mléko, sýr, vejce.

Chemické látky: "nikotinamid", "kyselina nikotinová (vitamin PP)", "nikovirin", multivitamínové komplexy.

Syntéza v těle: je syntetizována ve střevě, za předpokladu, že vitamíny B2, B6 a tryptofan jsou dodávány s jídlem.

Vitamín B5 (kyselina pantothenová)

Vitamín B5 (kyselina pantothenová) je ve vodě rozpustný vitamín, který je zničen tepelným ošetřením - zahříváním nebo mrazem. Také zničeno konzervováním.

Úloha kyseliny pantothenové v lidském životě. Kyselina pantothenová, stejně jako ostatní vitamíny B, hraje důležitou roli v metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů, tvorbě protilátek a syntéze kortikosteroidů. Podporuje produkci energie buňkami, zabraňuje předčasnému stárnutí, podporuje zdravý a normální vzhled pokožky, pomáhá při léčbě kůže a kardiovaskulárních chorob a podporuje regeneraci tkání po poranění nebo chirurgii. Kyselina pantothenová také pomáhá v boji proti nemocem, jako jsou - artritida, alergie, akné, kolitida.

Příznaky kyseliny nedostatku pantothenové v těle (hypovitaminóza): problémy s kůží (dermatitida, ekzém, vitiligo, ochablost), poruchy funkce nervového systému (nespavost, deprese, poruchy koordinace pohybů), vředy, únava, nekontrolované potraty v časných stádiích, zvýšené ztráty vlasy, brnění a necitlivost v pažích a nohou, poruchy krve.

Zdroje kyseliny pantothenové

Zelenina: pomeranče, banány, avokádo, arašídy, ořechy, droždí, otruby, sójové boby, čočka, ovesné vločky, zelené části zeleniny (vrcholy).
Zvířata: játra, ledviny, drůbež, ryby, surový žloutkový vaječný olej, mléčné výrobky.
Chemikálie: Pantotenát vápenatý, Supradin, multivitamínové komplexy.
Syntéza v těle: syntetizována intestinální mikroflórou s dobrou výživou, hlavně potraviny obohacené vitamíny.

Vitamin B6 (pyridoxin)

Vitamín B6 (pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin, pyridoxalfosfát) jsou bezbarvé krystaly, dobře rozpustné ve vodě a alkoholu a také nerozpustné v etheru a mastných rozpouštědlech. Pyridoxin a jeho deriváty jsou odolné vůči tepelnému zpracování a kyslíku, zničené působením světla.

Úloha pyridoxinu v lidském životě. Účast na metabolismu proteinů, tuků a sacharidů, makroživin, syntézy adrenalinu, serotoninu, dopaminu, histaminu, hemoglobinu a dalších látek. Je nezbytná pro normální fungování centrálního a periferního nervového systému, udržování rovnováhy pohlavních hormonů u žen. Reguluje hladinu cholesterolu v krvi, čímž zabraňuje ateroskleróze, a tím i srdeční infarktu, mrtvici a dalším onemocněním kardiovaskulárního systému. Podílí se na tvorbě krve, normalizuje krevní tlak, zlepšuje činnost mozku, paměť. Příznivý účinek na růst a zdraví vlasů.

Příznaky nedostatku kyseliny pantothenové v tělese (Hypovitaminóza): podrážděnost, úzkost, deprese, nespavost, poruchy chuti k jídlu, nevolnost, zvracení dermatitida, seborrhea, stomatitida, zánět spojivek, náchylnosti k onemocnění, akutní respirační onemocnění.

Zdroje pyridoxinu

Zelenina: pomeranče, citróny, banány, avokádo, pitahaya, třešně, jahody, zelená listová zelenina, kvasnice, rýže, pohanka a korýši, různé ořechy, mrkev, brambory, rajčata, zelí, plantain.
Zvířata: játra, ledviny, srdce, ryby, vejce, mléčné výrobky.
Chemický název: "hydrochlorid pyridoxinu".
Syntéza v těle: syntetizována intestinální mikroflórou s dobrou výživou.

Vitamin B7 (biotin, vitamin H, koenzym R)

Vitamín B7 (biotin, vitamin H, koenzym R) je vitamin, který je snadno rozpustný ve vodě, alkoholu a alkalickém oleji. Je zničen při vysokých teplotách. Odolné vůči světlu (ultrafialové paprsky).

Úloha biotinu v lidském životě. Biotin se aktivně účastní metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů, biosyntézy hormonů a syntézy prospěšné mikroflóry ve střevě. Regulace hladiny cukru v krvi. Podporuje zdraví nervového systému, kůže, vlasů a nehtů. Účast na procesech aktivace vitamínu C

Příznaky biotinu nedostatku v těle (hypovitaminóza): kožní problémy (ochablost, suchost, dermatitida, ekzém), zvýšené vypadávání vlasů, lupy, problémy na nehty, deprese, letargie, hypotenze (nízký krevní tlak), zvýšená únava.

Zdroje biotinu

Zelenina: zelený hrášek, arašídy, celé žitné jádro, hnědá rýže a rýžové otruby, kukuřice, rajčata, mrkev, brambory, bílá a karfiol, cibule, špenát, jablka, melouny, pomeranče, banány.
Zvířata: játra, srdce. Hovězí, kuřecí, mléko, sýr, ryby (losos, sardinky, sleď), vaječné žloutky.
Chemické látky: Biotin.
Syntéza v těle: syntetizovaná střevní flórou, zajišťovala správnou výživu a dobré zdraví.

Vitamín B9 (kyselina listová, vitamín M, vitamin B)

Vitamín B9 (kyselina listová, vitamin M, vitamin B) - nažloutlý nebo žlutavě oranžový krystalický prášek, špatně rozpustný ve vodě a alkoholu, snadno rozpustný v zásadách, je zničen působením slunečního záření.

Role kyseliny listové v lidském životě. Kyselina listová hraje důležitou roli v tvorbě krve, udržuje účinnost na správné úrovni imunitního systému, trávicí orgány. Účast na metabolismu tuků a sacharidů, syntéza DNA a proteinů, redoxní procesy. Regulace průběhu těhotenství a normálního vývoje plodu. Podporuje zrychlenou regeneraci buněk, pomáhá v boji proti depresi a dalším poruchám nervového systému. Snižuje riziko vývoje onemocnění kardiovaskulárního systému - ateroskleróza, srdeční infarkt, mrtvice. Pomáhá tělu asimilovat další vitaminy skupiny B.

Příznaky nedostatku folátu v tělese (nedostatky vitamínů): porušení úrodné funkce v mudchin, poruchy vývoje plodu, anémie, anorexie, nevolnost, nechutenství, poruchy nervového systému (jako je deprese, podrážděnost, úzkost, stres), arytmie, únava.

Akutní nedostatek kyseliny listové (nedostatek vitamínu) může vést k rozvoji megaloblastické anémie a dokonce i ke smrti.

Zdroje kyseliny listové

Zelenina: zelí, hlávkový salát, cibule, obiloviny, luštěniny, droždí, pomelo, pomeranče, grapefruity, banány, ořechy, houby, data.
Zvířata: jehněčí, hovězí, drůbež, játra, ryby, mléko, vejce.
Chemická látka: "Kyselina listová", multivitamínové komplexy.
Syntéza v těle: syntetizovaná mikroflorou tlustého střeva, zvláště při dalším použití bifidobakterií.

Vitamin B12 (kyanokobalamin, kobalamin)

Vitamín B12 (kobalamin, kyanokobalamin) je skupina látek obsahujících kobalt, které jsou práškem krystalické struktury, tmavě červené barvy, bez zápachu, rozpustné ve vodě, odolné proti slunečnímu záření a teplu.

Úloha cyanokobalaminu v lidském životě. Cyanokobalamin hraje důležitou roli při tvorbě krve, normálním růstu a vývoji dítěte, udržování normálního fungování nervového systému a reprodukční funkci. Zabraňuje předčasnému stárnutí, demence, poškození mozkové aktivity, rozvoj anémie (anémie). Kromě toho kobalaminy posilují imunitní systém, normalizují krevní tlak, poskytují tělu sílu a vitalitu. Je nezbytné pro vstřebávání kyseliny listové tělem.

Symptomy nedostatku kyanokobalaminu v těle (hypovitaminóza): zrychlené patologické procesy u lidí s infekcí HIV, narušená mozková činnost, nervový systém, zažívací systém, vizuální funkce. Zvyšuje riziko vzniku žaludečních vředů.

Zdroje kyanokobalaminu

Zelenina: mořská kala, kvasnice, chmel, sójové boby a sójové produkty.
Zvířata: játra, srdce, ledviny, mozky, hovězí maso, drůbež, ryby, mléčné výrobky, vejce.
Chemické: multivitamínové komplexy.
Syntéza v těle: syntetizovaná mikroflórou v zažívacích orgánech s dobrou výživou.

Vitaminové sloučeniny skupiny B

Vitamin B4 (cholin, vitamín Bp)

Vitamin B4 (cholin, vitamin Bp) je látka podobná vitaminu, což je bezbarvé hygroskopické krystaly, rozpustné ve vodě, ethanol, málo rozpustné v acetonu, amylalkoholu, chloroformu a zcela nerozpustné v benzenu, diethyletheru a sírouhlíku. Při zahřátí z +70 ° C se také zhroutí. Cholin a jeho deriváty se používají jako potravinářská přídatná látka a označují se jako - E1001.

Úloha cholinu v lidském životě. Cholin hraje důležitou roli v metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů, stejně jako udržování normálního fungování mozku, jater, ledvin, nervového systému, lidské reprodukční funkce. Přispívá k urychlenému zotavení jater a celého těla po intoxikaci alkoholem, stejně jako další typy otrav. Cholin zlepšuje paměť, reguluje hladinu cholesterolu v krvi a hladiny inzulínu. Zabraňuje vzniku žlučových kamenů, zabraňuje předčasnému stárnutí a normalizuje funkci trávicích orgánů.

Symptomy cholinového deficitu v těle (hypovitaminóza): poruchy nervového systému (deprese, stres, podrážděnost, nespavost), poruchy paměti, vysoký krevní tlak, tendence k gastritidě, únava, křečové žíly, retardace růstu.

Cholinové zdroje

Zelenina: fazole, otruby, kvasnice, mrkev, zelí, rajčata.
Zvířata: hovězí, játra, ledviny, srdce, ryby, žloutek, mléčné výrobky.
Chemický název: "Cholin chlorid".
Syntéza v těle: syntetizovaná tělem s dobrou výživou, stejně jako absence chronických onemocnění.

Vitamin B8 (inositol, inositol, inositdroretinol)

Vitamín B8 (inositol, inositol, inositdroretinol) je látka podobná vitaminu, která je krystalický prášek, sladká, sladká, dobře rozpustná ve vodě, nerozpustná v zásadách a kyselinách, při zahřátí zničena.

Úloha inositolu v lidském životě. Inositol je součástí mnoha enzymů, hraje důležitou roli v regulaci metabolismu, hladiny cholesterolu v krvi. Inositol pomáhá v boji proti obezitě, onemocněním kardiovaskulárního systému (ateroskleróza, tromboflebitida, infarkt myokardu, hypertenze). Zlepšuje mozkovou aktivitu, paměť. Normalizuje nervový systém - zlepšuje spánek, pomáhá v boji proti depresi. Přispívá k normálnímu fungování orgánů gastrointestinálního traktu a udržuje zdravé vlasy. Podporuje zdraví lidské reprodukční funkce. Mimořádně důležité pro normální růst, vývoj a zdraví kostí a svalové tkáně, což je zvláště důležité pro děti a dospívající.

Symptomy inositol deficit v těle (hypovitaminóza): poruchy nervového systému (deprese, stres, podrážděnost, nespavost), zvýšené vypadávání vlasů, vysoký krevní tlak, zácpa, vývojové poruchy kostí a svalů (degenerace), kožní onemocnění (lupénka, dermatitida, ekzém ), tendence k obezitě, zhoršení koncentrace a paměti.

Zdroje inositolu

Zelenina: divoká rýže, luštěniny, ječmen, pšeničné klíčky a otruby, ořechy, sezam, droždí, brambory, mrkev, zelí, rajčata, citrusové plody, meloun, meloun, ostružiny, angrešt, rozinky.
Zvířata: játra, srdce, ledviny, mozky, ryby, kaviár.
Chemický název: Inositol Forte.
Syntéza v těle: 75% vitaminu B8 je syntetizováno tělem s dobrou výživou, s převahou vitamín-opevněných potravin.

Vitamin B10 (kyselina para-aminobenzoová, PABK, vitamin H1)

Vitamin B10 (kyselina para-aminobenzoová, PABA, PABA, n-aminobenozoynaya kyselina, vitamin H1) - vitamin-jako substance - aminokyselina, která je bělavý krystalický prášek špatně rozpustné ve vodě, rozpustný v alkoholu a etheru, je zničen zahříváním od 187 ° C.

Role kyseliny para-aminobenzoové v lidském životě. PABK hraje důležitou roli při tvorbě krve (tvorba červených krvinek), syntéze kyseliny listové, metabolismu bílkovin a tuků, normálním fungování štítné žlázy a produkci mateřského mléka u kojící matky. PABK stimuluje tělo k produkci interferonu, čímž nepřímo přispívá k ochraně těla před infekčními chorobami - akutními respiračními infekcemi, akutními respiračními virovými infekcemi, chřipkou, hepatitidou, alergiemi, spálením sluncem. Aplikuje se na kosmetiku proti vráskám, stejně jako na výrobky proti slunečnímu záření. Podporuje růst a zdraví vlasů. Používá se při léčení kožních onemocnění. Zabraňuje vzniku krevních sraženin, maligních nádorů. Stimuluje vývoj intestinální prospěšné mikroflóry.

Symptomy parabeny nedostatky v těle (vitamin nedostatky): kožní problémy (dermatitidu, ekzém, suchá nebo mastná), rychlý vznik opálení v krátké době na slunci, nedostatečné množství mléka během kojení, časté poruchy trávení, bolesti hlavy a závratě, zhoršení kvality krve, poruchy ve vývoji kostí a svalové tkáně.

Zdroje kyseliny para-aminobenzoové

Zelenina: rýžové otruby, kvasnice, ořechy, pšeničná mouka, houby, zelenina, černé semena, petržel, citrónový balzám.
Zvířata: játra, ryby, mléčné výrobky, vejce.
Chemikálie: Multivit, Vitrum.
Syntéza v těle: syntetizovaná tělem s dobrou výživou, s převahou potravy obohacené vitamíny a stopovými prvky.

Vitamin B11 (karnitin, L-karnitin, vitamín Bt)

Vitamin B11 (karnitin, L-karnitin, levokarnitin, vitamín-gama, vitamín Bt) je bílý krystalický prášek, snadno rozpustný ve vodě a horkém alkoholu, špatně rozpustný v acetonu, ° s

Role karnitinu v lidském životě. Karnitin, nebo spíše jeho forma "L" (L-karnitin), hraje důležitou roli v metabolismu tuků a dodává buňkám energii. Často používají fitness trenéři k boji s extra kilo, obvinění zivota, odevzdání síly ve sportu. Tato látka doslova spaluje tuk ze svalové tkáně těla. Používá se jako profylaktická látka pro kardiovaskulární onemocnění. Reguluje hladinu cholesterolu v krvi. Normalizuje činnost nervového systému, odstraňuje toxiny z těla, podporuje regeneraci tkání po zranění.

Symptomy nedostatku karnitinu v těle (hypovitaminóza): únava, ztráta síly, vysoký krevní tlak, obezita, podrážděnost.

Zdroje karnitinu

Zelenina: kvasnice, sezamová semínka, dýně, avokádo.
Zvířata: hovězí, jehněčí, rybí, drůbeží, mléčné výrobky, vejce.
Chemické: "L-karnitin", "Carniten", vitamínové komplexy.
Syntéza v těle: syntetizovaná tělem s dobrou výživou, s převahou potravy obohacené vitamíny a mikroelementy, zejména B3, B6, B9, B12, C, železo a další.

Vitamín B13 (kyselina orotická, Orota)

Vitamín B13 (kyselina orotická, orotát) - látka podobná vitaminu, která je bílý krystalický prášek, špatně rozpustná ve vodě a organických rozpouštědlech, je zničena působením slunečního záření.

Úloha orotové kyseliny v lidském životě. Kyselina orotická je součástí všech živých buněk těla, hraje důležitou roli při syntéze bílkovin, tuků a dalších látek, udržuje normální funkci a zdraví jater a normální vývoj plodu během těhotenství. Podporuje funkčnost lidské reprodukční funkce. Přispívá k normálnímu růstu a vývoji plodu a dětí. Zabraňuje kardiovaskulárním chorobám, reguluje hladinu cholesterolu v krvi. Přispívá k tvorbě krve, zabraňuje předčasnému stárnutí. Je nezbytné, aby tělo absorbovalo vitamíny B5, B9 a B12.

Symptomy nedostatku orotové kyseliny v těle (hypovitaminóza): vysoký krevní tlak, suchá kůže, dermatóza, zvýšená únava, abnormality ve vývoji dětí.

Zdroje kyseliny ortové

Zelenina: kvasnice, kořenové plodiny.
Zvířata: játra, mléčné výrobky.
Chemický název: "draselný orotát".
Syntéza v těle: syntetizovaná tělem s dobrou výživou, s převahou potravy obohacené vitamíny a stopovými prvky.

Vitamin B14 (pyrrolochinolinový chinon, metoxantin, koenzym PQQ)

Vitamin B14 (pyrrolochinolin chinon, metoxantin, koenzym PQQ) je látka podobná vitamínu, což je malá molekula chinonu, která působí redoxním činidlem. Dobře rozpustný ve vodě.

Úloha pyrolochinolinového chinonu v lidském životě. Pyrrolochinolinový chinon zabraňuje poruchám duševní funkce a mozkové činnosti u seniorů, podporuje fungování nervového systému, stimuluje imunitní systém, přispívá k normálnímu fungování lidského reprodukčního systému. Má antioxidační vlastnosti.

Symptomy nedostatku pyrrolochinolin-chinonu v těle (hypovitaminóza): narušená koncentrace a paměť u starších osob.

Zdroje pyrrolochinolinového chinonu

Zelenina: sója, špenát, řepkové květiny, hořčice, zelený čaj, paprika, petržel, mrkev, rajčata, brambory, kiwi, banány, papája, jablka.
Syntéza v těle: je syntetizována tělem do mateřského mléka ve zdravé stravě, s převahou potravy obohacené vitamíny a mikroelementy.

Vitamín B15 (kyselina pangamová, pangamát vápenatý)

Vitamín B15 (kyselina pangamová, pangamát vápníku) je látka podobná vitamínu, což je bílý nebo bílý hygroskopický prášek, dobře rozpustný ve vodě, ve kterém je zničen, není rozpustný v alkoholu. To je zničeno teplem a světlem.

Úloha kyseliny pangamové v lidském životě. Kyselina pangamová hraje důležitou roli při syntéze různých látek důležitých pro normální činnost těla (kreatin, fosfolipidy atd.), Reguluje hladinu cholesterolu v krvi, stimuluje produkci hormonů nadledvin. Chrání játra před fibrózou a cirhózou. Podporuje tkáňové dýchání, regeneraci buněk, eliminuje otravy z těla. Kyselina pangamová má vazodilatační účinek, zabraňuje vzniku infekčních a kardiovaskulárních onemocnění.

Symptomy nedostatku kyseliny pangamové v těle (hypovitaminóza): únava, podrážděnost, stres, deprese, hladovění tkání u kyslíku, kardiovaskulární choroby, předčasné stárnutí (vrásky a šedivění).

Zdroje kyseliny pangamové

Zelenina: meruňková jádra, ořechy, mandle, semena rostlin (dýně, slunečnice, sezam), pšenice, hnědá rýže (celá), pšenice, meloun, meloun.
Zvířata: Játra.
Chemické látky: Pangamat vápníku.
Syntéza v těle: syntetizovaná tělem s dobrou výživou, s převahou potravy obohacené vitamíny a stopovými prvky.

Vitamín B16 (dimethylglycin, DMG)

Vitamín B16 (dimethylglycin, DMH) je látka podobná vitamínu, která je meziproduktem mezi cholinem a glycinem. Dobře rozpustný ve vodě.

Úloha dimetylglycinu v lidském životě. Dimethylglycin hraje důležitou roli v metabolismu proteinů, sacharidů a dalších látek, je přítomen v DNA, podílí se na procesech sekrece hormonů, má detoxikační vlastnosti, stimuluje vylučování produktů otravujících alkoholem, stejně jako jiné produkty intoxikace. Stimuluje imunitní systém, přispívá k obohacení kyslíku v tkáních a regeneraci buněk. Reguluje hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, normalizuje krevní tlak. Pomáhá chránit tělo před různými nemocemi na pozadí nízké imunity. Příznivý účinek na tělo při vysokém fyzickém a psychickém namáhání. Používá se při léčbě onemocnění, jako je - epilepsie, autismus, roztroušená skleróza, pneumonie, chronická hepatitida, Leia syndrom.

Symptomy nedostatku dimethylglycinu v těle (hypovitaminóza): porucha koncentrace a paměti, únava, nervozita, podráždění.

Zdroje dimetylglycinu

Zelenina: arašídy, mandle, vlašské ořechy, rýže, pohanka, kvasnice, semena rostlin (slunečnice, dýně, sezam).
Zvířata: drůbež, játra, ryby (moře), mléko, vejce.
Chemické látky: "Glycin", "Hypoxen", "Actovegin".
Syntéza v těle: žádná data.

Vitamín B17 (amygdalin, laetrál, letril)

Vitamín B17 (amygdalin, laetrál, letril) je látka podobná vitaminu, která je sloučeninou benzoldehydu a kyanidu (molekuly cukru). Dobře rozpustný ve vodě.

Úloha amygdalinu v lidském životě. Amygdalin podle nepotvrzených údajů (WHO) má protirakovinné vlastnosti, v nichž je používán hlavně tradičními léčiteli. Amigdalin získal největší popularitu díky americkému dokumentaristovi Eduardovi Griffinovi, který napsal knihu "Svět bez rakoviny". Je také třeba poznamenat, že vitamín B17 brání předčasnému stárnutí, posiluje imunitní systém. Podle některých informací může být amygdalin použit při léčbě takových onemocnění, jako jsou - anémie, pellagra, kurděje,

Symptomy nedostatku amygdalinu v těle (hypovitaminóza): únava.

Zdroje Amygdalinu

Zelenina: kosti (meruňky, broskve, jablka, třešně, švestky), hořké mandle.
Chemické složení: "Amygdalin", "Laetril".
Syntéza v těle: v těle není syntetizována.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Kakaové máslo - výhody a škody použité v kosmetologii

Kakaové máslo: VlastnostiKalorie: 899 kcal.PopisKakaové máslo je tuk, který je vytlačován z zrna kakaových bobů nebo mletého kakaového prášku. Tento výrobek je hlavní složkou pro výrobu cukrářských výrobků.

Čtěte Více

Která játra je zdravější?

Někteří lidé se domnívají, že játra jsou méně kvalitními produkty, například ve srovnání s masovou svíčkou. Toto stanovisko je však chybné, jelikož mezi vedlejšími produkty má játra vysoký obsah živin a zdravých látek.

Čtěte Více

Granátové jablko je bobule nebo ovoce. Celá pravda.

Tam je zmatek v klasifikaci granátových jablek. Lidé se ptají, jestli je granátové jablko ovoce nebo bobule, protože někde slyšeli, že granátové jablko je bobule, ale v každodenním životě se věří, že je to ovoce.

Čtěte Více