Vinalight - nanotechnologie, vytváření lásky

Volejte: + 7-916-324-27-46, +7 (495) 758-17-79, Tatyana Ivanovna skype: stiva49

Vinalite

Kontaktujte nás

  • Tatyana Ivanovna
    mob + 7-916-324-27-46,
    tel. + 7 (495) 758-17-79,
    skype: stiva49
    [email protected]

O pampeliška

Název: Dandelion officinalis.

Latinský název: Taraxacum officinale Wigg.

Rodina: Aster (Asteraceae)

Životnost: trvalá.

Kořeny: Kořen je přímý, tlustý, masitý, s poutkami na příslušenství.

Stonka: Květné stonky (šípy) tubulární, bezlisté, pavučiny nahoře, 10-40 cm dlouhé, zakončené v jednotlivých koších.

Listy: Charakteristické listy tvoří růžici.

Květy, květenství: Květiny jsou žluté, četné, shromážděné v květenství - koš na konci bezlistých stop.

Doba květu: Kvetoucí od května do podzimu.

Ovoce: ovoce je šedohnědý achene nesoucí trsy-salát z bílých měkkých chlupů. Celá rostlina obsahuje mléčnou šťávu.

Vlastnosti sběru, sušení a skladování: Kořeny se sklízejí na podzim nebo na začátku jara, než listy rostou zpět. Odřízněte anténu a postranní kořeny, důkladně umyjte studenou vodou, nakrájejte, projděte mlecím strojem a vysušte tenkou vrstvu a promíchejte. Umělé sušení kořenů se provádí při teplotě 40-50 ° C. Výnos suchých kořenů - 20%. Doba použitelnosti - 5 let.
Listy a nadzemní části jsou očistěny od nečistot, zbytečných listů a sušeny ve stínu. Výnos suché trávy - 12-13%.

Distribuce: V Rusku se pampeliška nachází na celé evropské části, včetně Arktidy, na Kavkaze, na západním a východním (oblasti Yenisei, Angara-Sayan a Daursky) na Sibiři, na Dálném východě (s výjimkou regionu Okhotsk). Na Ukrajině - na celém území.

Habitat: Kde jen vy nesplníte své zlaté květiny: na okrajích, na trávnících, polích, v zahradách, mezi skalami, na loukách a na okrajích lesa. Zvláště rád roste kolem bydlení.

Kuchařské využití: Saláty a koření pro maso a rybí pokrmy jsou vyrobeny z mladých listů na začátku jara, vařené polévky a zelí polévku, a dělat šťávu. Pečené kořeny se používají jako náhražka kávy. Pro zničení hořkosti jsou listy po určitou dobu uchovávány ve studené osolené vodě, poté vařeny po dobu 5-6 minut. Aby se listy používaly v potravinách, měla by být rostlina pokryta neprůhledným materiálem 2-3 dny před vytažením listů. Listy budou bělit, horkost se sníží. Vařený list můžete vařit nebo míchat s jinými bylinkami (špenát, žerucha, šťovík). Saláty jsou ochuceny ochuceným rostlinným olejem. Jedná se o vynikající přísadu vitaminu a léku na maso, ryby, vejce, fazole, houby atd. Listy mohou být kyselé jako zelí a květové pupeny jsou nakládány a používány místo kapary. Květy se používají jako vynikající přísada k domácímu vínu. Bohužel, pampeliška je spojena s nepříjemnou vlastností - absorbovat olovo z výfukových plynů, což znemožňuje výživu rostlin shromážděných po silnicích.

Zajímavé skutečnosti: Pampeliška může sloužit jako přesné hodinky. Za jasného letního počasí se květenství otevřou v šest hodin ráno a blíží se v poledne tři.

Léčivé části: Užijte si celou rostlinu.

Užitečný obsah: anténa obsahuje alkoholy, vitamíny C, A, B1, B2, železo, fosfor, vápník, draslík, mangan, kyselinu nikotinovou, cholin, karoten. Kořeny - hodně inulinu, kaučuku, alkoholu, mastného oleje, organických kyselin, sitosterolu.

Akce: Ve vědecké medicíně jsou pampelišky užívány jako prostředek pro zvýšení chuti k jídlu a zlepšení trávení.

Aktivní složky pampelišky dráždí chuťové pohárky, což způsobuje reflexní sekreci žaludeční šťávy a tajemství jiných trávících žláz. Navíc pampeliška zvyšuje tvorbu žluči, má diuretické, antispazmodické a laxativní vlastnosti a proto se používá při cholecystitidě, hepatocholecysticitidě, anakidní gastritidě, komplikované patologií hepatobiliárního systému a chronickou zácpou.

Kořeny pampelišky jsou součástí chutných, choleretických a diuretických poplatků. Galenické pampelišky jsou účinné při prevenci celkové aterosklerózy. Jak samostatně, tak i ve směsích s borůvkovými listy je pro diabetes mellitus (v počátečních fázích) předepsáno kopřivka a křídlo společné pampelišky.

V dermatologii a kosmetologii se infuze kořenů doporučuje užívat perorálně pro akné, bolesti a léčebnou dermatitidu, jakož i jako vnější prostředek pro odstranění pih.

V lidové medicíně jsou kořeny a byliny léčivých pampelišek používány jako expektorant pro plicní onemocnění, jako sedativum a hypnotikum, pro chřipku, choroby sleziny, urolitiázu a žlučníkové onemocnění, žloutenku, chronickou zácpu a hemoroidy, pro zánět lymfatických uzlin, proti červům a jako mléčné činidlo.

Omezení použití: Pamatujte si, že přípravky jsou v rozporu se stahováním na diody!

Infúze kořenů. 10 gramů nebo 1 polévková lžíce kořenů na 200 ml vroucí vody. Pijte 1/3 šálku 3-4krát denně 15 minut před jídlem jako chutný a choleretický agent.

Infuze bylin. 1 polévkovou lžíci bylinkami na 400 ml vroucí vody, nechte 2 hodiny, napněte. Pijte ½ šálku 4x denně před jídlem.

Kořeny vývaru. 2 polévkové lžíce kořenů ve 300 ml vroucí vody, vařte 15 minut, ochlaďte, namnožte. Bujón umyje tvář k odstranění pih.

Kořeny vývaru. Vezměte odvar z 0,5 šálku na 1 dávku v dávce 30 gramů kořenů na 1 litr vody. Vaříme 5 minut, trváme 1 hodinu, namnožte.

Pampeliška - popis, vlastnosti, aplikace

Pampeliška je vytrvalá bylina rodiny Astrovae nebo Compositae. Známá dandelion officinalis s růžičkou bazálních listů a jasně žlutými květy.

Popis pampelišky

Výška rostliny je od 10 do 30 cm. Kořen je silný, svisle umístěný, bílý v řezu. Listy jsou řezané ve tvaru, tvoří růžici. Květy jsou žluté a shromažďují se ve výpusti. Hlavní kvet - v dubnu až květnu, může kvitnout až do podzimu. Plody se skládají z akhenů s trsy, dozrávají se v červnu až červenci.

Pampeliška se rozšířila

Léčivá pampeliška roste po celé naší zemi - na polích, zahradách, trávnících. Často považována za plevel. Objeví se, jakmile se sníh roztaví.

Léčivé vlastnosti pampelišky

Ve skutečnosti je pampeliška velmi užitečná rostlina, která se zabývá mnoha nemocemi. Jeho léčivé vlastnosti jsou již dlouho známy a byly používány v Rusku všemi léčiteli. Listy pampelišky obsahují cholin, různé mikroelementy a prospěšnou hořkost, stejně jako další látky nezbytné pro zdraví. Všechny části zařízení, které jsou uloženy pro budoucnost, jsou užitečné. Nadzemní části jsou vysušeny ve stínu ve vzduchu nebo v dobře větraných prostorách. Kořeny se sklízejí na jaře nebo na podzim. K tomu, kopat, vyčistit ze země, umýt a sušit.

Dandelion officinalis se používá ke zlepšení trávení, jako prostředku pro stimulaci chuti k jídlu a pro získání síly, s diabetem, nedostatkem vitamínu. Jeho použití je považováno za vynikající nástroj pro prevenci aterosklerózy. Léčily se anemií, srdcem, ledvinami, střevami, metabolickými poruchami. Tradiční medicína tvrdí protinádorové vlastnosti pampelišky. A v Číně se už dlouho používá jako silný antioxidant. Biologicky aktivní látky v něm obsažené mají také expektorant, laxativ, sedativní, antipyretický a antispazmodický účinek.

Pampeliška džus obnovuje jaterní buňky, normalizuje svou práci. Používá se při cholecystitidě a otravě. Obnovuje tvorbu žluče. Léčí ekzém a furunkulózu. Někdy je pudinková šťáva smíchána s mrkvovou šťávou.

Šťávy lze připravit několika způsoby:

1 způsob - v květnu nebo červnu vykopat rostlinu spolu s kořeny. Vypláchněte, držte trochu slanou vodu asi půl hodiny, vytlačte všechnu vodu, vysušte a stlačte džus. Směs s cukrem 1: 1 a přidejte vodku 1/10 části. Po 2 týdnech je šťáva hotová. Uchovávejte v chladničce.

2 způsoby - to samé, pouze bez přídavku cukru a vodky. Lisovaná šťáva se zředí malým množstvím vody. Vezměte si s medem 2-3 měsíce na pohár před jídlem.

3 způsoby - jemně nakrájejte omyté listy, blanchejte po dobu 1 minuty a poté vypusťte vodu. Mince a vytlačte dvojitou vrstvou gázy. Výsledná směs byla zředěna vodou v poměru 1: 1. Vařte 1-2 minuty.

Koreň pampelišky je vynikající přírodní diuretikum. Používají se k čištění ledvin. Infuze pomáhají s artritidou - bolest je snížena, proces deformace kloubů se zastaví. Díky své bohaté kompozici reguluje metabolismus odčerpávání pampelišky a pomáhá při hubnutí.

Kontraindikace jsou stavy žlučových cest, gastritida a vředy.

Aplikace pampelišky

Pro zlepšení metabolismu: 1 lžíce drcených listů nalijte 1 šálek vařící vody. Trvejte 1-2 hodiny. Pak napněte a vezměte 1/3 šálku 3x denně 15-30 minut před jídlem.

Pro zácpu: nakrájejte kořeny dobře v mlýně na kávu. Vezměte 3x denně za ½ lžičky pol hodiny před jídlem.

U diabetu: listy se používají při léčbě diabetes mellitus typu II ve složení bylinné, doporučené lékařem.

Infuze kořene lze provést následujícím způsobem: v termosku nalijeme 1 polévkovou lžíci nakrájeného kořene, pak nalijeme sklenici vroucí vody. Trvejte několik hodin, lépe v noci. Krmte a 1/3 šálku 3x denně před jídlem.

Ve vaření jsou všechny části pampelišky používány odborníky na výživu jako nízkokalorická strava. Kořeny rostliny jsou pečené v troubě, pak namočené a opilé namísto kávy. Pokud přidáte trochu čekanky, zázvoru nebo skořice, dostanete ochucený nápoj.

Velmi užitečné jako zdroj vitaminového salátu mladých listů a květin. Aby se zbavili nadměrné hořkosti, jsou předem namočené ve fyziologickém roztoku. V Evropě se již vyvinula pestrá šalupová pampeliška bez hořkosti. Používá se také jako koření pro maso.

Pampeliška se marinuje a přidává se do salátů jako dekorace.

Pampeliška Salát recept:

100 g čerstvých listů nalijte slanou vodu a nechte 15 minut. Voda je vyčerpaná a jemně nasekána. Přidejte 1 lžíci zakysané smetany a 1 polévkovou lžíci majonézy. Sůl podle chuti. Pokud je to žádoucí, smetana a majonéza lze nahradit rostlinným olejem a posypeme citrónovou šťávou.

Chcete-li překvapit své hosty novým rokem, je čas na to přemýšlet během rozkvětu pampelišek a vyrobit víno (další jméno je whisky). Víno z pampelišek, připomínající skotskou whisky v chuti, zraje za šest měsíců, právě včas na zimní dovolenou.

Pokud chcete zůstat mladší a zdravější déle, věnujte pozornost malému jednoduchému květu u silnice. Kromě mnoha užitečných mikroelementů obsahuje křemík, jehož nedostatek má vliv na stárnutí těla. Takže jméno pampeliška "elixír mládí" nebylo marné.

V lidové kosmetice se používá maska ​​čerstvých listů, která hydratuje, vyživuje a omlazuje pokožku. Frekvence a věkové skvrny bílí dobře infuze květin.

Pampeliška džus pomůže zbavit se malých bradavic. Stéblo hmyzu vyléčí čerstvé zbité listy.

Pampeliška je skvělá medová rostlina. Z ní pochází med se silnou vůní a lehce hořkou chutí.

Sběr surovin by měl být mimo silnice a průmyslové budovy. V dobrém počasí získávejte lépe květiny. Pro přípravu surovin z neotevřených pupenů musíte vstát dříve, než se květiny ještě neotevřejí.

Pampeliška

Dude (latinský Taráxacum) je rod vytrvalých bylin z rodů Astrovye nebo Compositae (Asteraceae). Typový druh rodu, Léčivá pampeliška, je známá rostlina s růžičkou bazálních listů a velkými jasně žlutými květenstvími - košíčky rákosových květin. Při špatném počasí a noci se koš uzavírá. Na vrcholu podlouhlého hrotu semena je spousta chlupů, s jejich pomocí mohou plody pampelišky létat na dlouhé vzdálenosti v proudech vzduchu.

Obsah

Obecný název lat. Taráxacum pochází z romanizace arabského názvu této rostliny (arabština طرخشقون - "tarukhshakurn") nebo perského názvu další komplexní barvy [3].

Literární pampeliška - jedno z mnoha jmén této známé rostliny. V.I. Dahl dává formu bez diminutive přípony Oduvan [4]. Slovo je tvořeno příponou -an (aktivní v severovýchodních a uralských dialektech) od slovní podoby až po foukání, rovnající se literární. Tento název odráží zvláštnost rostliny - její pýřitá semena jsou unášena větrem nebo lehkým dechem [5].

Pampeliška je rostlina s rozvětveným klínovcem až do tloušťky 2 cm a délky až 60 cm, v horní části se přemění na krátkou mnohonohlavou oddenku.

Listy vše v růžici, od téměř rovnoběžně se zemí, aby přímé, v některých druhů na řapík, lamina v obrysu podlouhlé, opakvejčité, obkopinaté nebo lineární-obkopinaté, celokrajné, pinnately laločnaté nebo pinnately členitý, s po obou stranách nahé nebo, ve vzácných případech, mírně chlupaté.

Květené šípy v počtu od jednoho do deseti a více, vztyčené nebo vzestupné, duté, nesoucí jediný koš, holý nebo pýřitý v horní části. Podchashie přetrvávající, zpravidla 8-18 bracts od široce vejčité až kopinaté formy, který se nachází ve dvou až třech řadách. Obal je zvonovitý nebo válcovitý zvonovitý, obvykle se dvěma až třemi řádky 7-25 letáků, vystupuje během kvetení, zachycuje při dozrávání plodů a rozptýlí se po zrání. Květy 20-150 v košíku, všechny tyčinky, obvykle žluté, u některých druhů zelenkavé, krémové, růžové. Hvězdice jsou obvykle žluté nebo krémově žluté, stigmy jsou žluté, nazelenalé, méně často šedé nebo černé.

Všechny části rostliny obsahují tlustý bílý mléčný džus.

Pampeliška květy, v závislosti na klimatu oblasti: v březnu až dubnu, v centrálním Rusku v polovině května - začátkem června, nese semena s bílým trsy od konce dubna do června.

Léčivá surovina se používá jako léčivý prostředek pro pampelišky (latinský Radix Taraxaci), který se na podzim zhromažďuje na 40% inulinu. Sušený kořen se používá ve formě odvaru, hustého extraktu jako hořkosti pro zvýšení sekrece zažívacích žláz a jako žlučovod, posiluje a léčí játra. Tinktura pampeliška kořenů stimuluje chuť k jídlu, má antispazmodické, laxativní a krve-čisticí vlastnosti [6].

Pampeliška byla dlouho používána v potravinách různými národy, byla použita jak starými Číňany, tak i prvními osadníky v Americe. Jeho mladé listy a stonky obsahují karotenoidy a vitamín B2, prakticky zbavenou hořkosti, a proto jsou často používány v saláty a polévky, pražené kořeny mohou sloužit jako náhražka kávy, uvařen z květů pampelišky marmeládou a víno je vyrobeno z pupenů připravit tento pokus o „pampeliška med.“

Pampeliška - potraviny pro domácí hlodavce včetně králíků.

Pampeliška je také populární v lidové kosmetice: maska ​​z jejích čerstvých listů vyživuje, zvlhčuje a omlazuje pokožku a infuze květin bělí pihy a pigmentové skvrny.

Pampeliška je cenný jarní pyl a med rostlina, což včelám podporuje podplácení po dobu 10-15 dnů. Med z nektaru pampelišky zlatavě žluté nebo tmavě jantarovou barvu, hustou konzistenci, se silnou vůní a ostrou nepříjemnou hořkou chuť [7] rychle krystalizuje hrubé SADC. Pyl z peří - oranžový.

Nejčastěji se setkáváme ruský pampeliška officinalis (Taraxacum officinale), jehož listy obsahují železo, vápník, fosfor, draslík, vitamíny A, B, C, E, a až 5% proteinu.

Kořeny některých druhů pampelišky obsahují gumu. Dva druhy pampelišky - Koksagyz (Taraxacum koksaghyz) a Krymsagyz (Taraxacum hybernum) - byly nejprve pěstovány jako gumové rostliny. Kořeny Kok-Sagyz, endemie východního Tien Shan, obsahují až 20% vysoce kvalitní pryže. Existují nové návrhy pro chov gumových pampelišek [8].

Pampeliška - špinavá plevel, boj proti kterému je obtížné. Kořenové výhonky a postranní kořeny se tvoří na kořenových segmentech. Schopnost regenerovat je na konci plodin rostlin velmi vysoká a během fáze rozkvětu a kvetení je potlačena. Proto se doporučuje, aby pozemky poseté pampeliškou byly ošetřeny řeznými nástroji ve fázi vývoje.

Pampeliška

Taraxacum F.H.Wigg., 1780, nom.

Obsah

Etymologie jména

Obecný název lat. Taraxácum je odvozen z romanizace arabských (tharakhchakon) nebo perských (talkh chakok) jmén jiné složité barvy. Specifický název lat. léčebně, rostlina získaná z latiny. officína (workshop, lékárna) o používání rostlin jako léku [3].

Literární pampeliška - jedno z mnoha jmén této známé rostliny. V.I. Dahl dává formu bez diminutive přípony Oduvan [4]. Slovo je tvořeno příponou -an (aktivní v severovýchodních a uralských dialektech) od slovní podoby až po foukání, rovnající se literární. Tento název odráží zvláštnost rostliny - její pýřitá semena jsou unášena větrem nebo lehkým dechem [5].

Popis

Pampeliška je rostlina s rozvětvenou, kohoutkovou tkánou o tloušťce 2 cm a délce asi 60 cm, v horní části se přeměňuje na krátkou mnohonohlavou oddenku.

Listy jsou holé, pinnately řezané nebo pevné, shromážděné v růžici.

Květená šipka šťavnatá, válcová, dutá uvnitř, zakončená v jediném košíku rákosu jasně žlutých květů.

Všechny části rostliny obsahují tlustý bílý mléčný džus.

Pampeliška květy v květnu, nese ovoce s bílým trsy - od června.

Aplikace

Kořen pampelišky, který se na podzim akumuluje až o 40% inulinu, je znám jako choleretická látka, která posiluje a léčí játra. Tinktura pampeliška kořenů stimuluje chuť k jídlu, má antispazmodické, laxativní a krve čistící vlastnosti.

Pampeliška byla dlouho používána v potravinách různými národy, byla použita jak starými Číňany, tak i prvními osadníky v Americe. Jeho mladé listy jsou téměř bez horkosti a jsou proto často používány k výrobě salátů a borščů, pečené kořeny mohou sloužit jako náhražka kávy, dělají pampelišky z pampelišek a vyrábí víno a pampeliška med je vyrobena z otevřených pupenů.

Pampeliška je široce oblíbená v lidové kosmetice: maska ​​z jejích čerstvých listů vyživuje, zvlhčuje a omlazuje pokožku a infuze květin bělí pihy a pigmentové skvrny.

Medonos. Med z nektaru pampelišek zlatožluté barvy, husté konzistence, se silnou vůní a ostrým chuťem [6].

Nejčastěji se setkáváme ruský pampeliška officinalis (Taraxacum officinale), jehož listy obsahují železo, vápník, fosfor, draslík, vitamíny A, B, C, E, a až 5% proteinu.

Kořeny některých druhů pampelišky obsahují gumu. Dva druhy pampelišky - Koksagyz (Taraxacum koksaghyz) a Krymsagyz (Taraxacum hybernum) - byly nejprve pěstovány jako gumové rostliny. Existují nové návrhy pro jejich chov pro tento účel [7].

Pampelišky, z nichž je více než tisíc "malých" druhů a asi sedmdesát takzvaných "velkých" nebo prefabs, jsou všudypřítomné, s výjimkou vysokohorských oblastí a arktických zeměpisných šířky.

Některé druhy

  • Taraxacum alaskanum Rydb.
  • Taraxacum albidum Dahlst.
  • Taraxacum borealisinense Kitam.
  • Taraxacum californicum munz I.M.Johnst.
  • Taraxacum ceratophorum (Ledeb.) DC.
  • Taraxacum collinum DC.
  • Taraxacum dissectum (Ledeb.) Ledeb.
  • Taraxacum hybernum Steven - pampeliška podzim, nebo Crimea-Sagyz
  • Taraxacum glabrum DC.
  • Taraxacum japonicum Koidz.
  • Taraxacum kok-saghyz L.E.Rodin - Kok-Sagyz
  • Taraxacum leueoglossum Brenner - bílo-mluvení pampeliška, nebo Turjamysky pampeliška
  • Taraxacum megalorrhizon (Forssk.) Hand.-Mazz.
  • Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.
  • Taraxacum officinale F.H.Wigg. aggr. - Pampeliška je léčivá, nebo Pampeliška nebo Pampeliška obyčejná
  • Taraxacum yatsugatakense H. Koidz.

Zajímavé fakty

  • Během dvou světových válek vysušené kořeny pampelišek nahradily Němce kávou [zdroj nebyl specifikován 1235 dní].
  • Jeden typ pampelišky - bílá pampeliška (Taraxacum leueoglossum) je uvedena v červené knize Ruska.

Poznámky

  1. ↑ Používá se také název Angiosperms.
  2. ↑ Podmíněnost specifikace třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části "Systémy APG" článku "Dikotyledony".
  3. ↑ N. N. Kaden, N. N. Terentyeva Etymologický slovník latinských názvů rostlin nalezených v blízkosti agrobiologické stanice Moskevské státní univerzity "Chashnikovo" / Ed. Kdy? filol. Vědy doc. V. I. Miroshenkova. - M.: Vydavatelství moskevské státní univerzity, 1975. - str. 151, 108.
  4. ↑ Dal V. I. Vysvětlující slovník živého velkého ruského jazyka, ed. Baudouin de Courtenay. - SPb.-M: 1905-1909.
  5. ↑ Merkulov V. A. Eseje o ruské lidové nomenklatuře rostlin: byliny, houby, bobule. - M.: Science, 1967. - s. 101.
  6. ↑ Vatolin D. O medu a nejen o tom // Věda a život. - 2008. - č. 11. - s. 122.
  7. ↑ Američané vytahují sériový kaučuk z ruských pampelišek (Ověřeno 12. února 2011)

Viz též

Odkazy

  • Pampeliška: informace o taxonu v projektu Planterium (determinant rostlin a ilustrovaný atlas druhu). (Ověřeno 10. března 2010)
  • Pampeliška na webu USDA NRCS (anglicky) Kontrolováno 21. prosince 2008
  • Pampeliška
  • Žlutá rybka. Na lidových jménech pampeliška.

Nadace Wikimedia. 2010

Podívejte se, co je "Pampeliška" v jiných slovnících:

Pampeliška - pampeliška, manželka. Trávní rostliny tohle. Kompozita se žlutými květy a semena na načechraných chlupách nesených větrem. • Božská pampeliška (břitva, žert, železo). O tichém a slabém, obvykle starém muži. Stará dáma boží pampelišky. | adj.... Ozhegov slovník

Pampeliška - pampeliška, rod trvalých trávníků (rod Asteraceae). Více než 1000 druhů, v chladných a mírných zónách. Léčivá pampeliška roste podél silnic, v blízkosti obydlí, vrhů trávníků, zahrad, zahrad, atd. Odvar z jeho kořenů stimuluje chuť k jídlu,...... Moderní encyklopedii

Pampeliška je rod trvalých bylin z rodů compositae. St 1000 druhů, v chladných a mírných oblastech, především v horských oblastech Eurasie. Lékařská pampeliška je rozšířená (roste podél silnic, v blízkosti obydlí, vrhů trávníků,......) Velký encyklopedický slovník

Pampeliška - (Taraxacum), rod trvalých rostlin tohoto. asteraceae. Všechny vegetativní části rostliny obsahují laktuální šťávu. O. je charakterizován přítomností velkého množství apomiktic. druhy, které se často liší pouze zanedbatelnými znaky. Předpokládá se, že v rodu cca. 70... Biologický encyklopedický slovník

Pampeliška - Kok Sagyz, Milkman Slovník ruských synonym. pampeliška n., počet synonym: 16 • blond (7) •... Slovník synonym

Pampeliška - (Paraxacum Hall.) Rod z rostlin. Asteraceae (Compositae), divize Cichoriaceae. V severním mírném podnebí se vyskytuje až šest druhů tohoto rodu. Jedná se o bylinné rostliny s kořenovými listy a bezlistými květinovými šípy,...... Encyklopedie Brockhaus a Efron

Pampeliška - pampeliška, rod trvalkych trávníků (rodina Compositae). Více než 1000 druhů, v chladných a mírných zónách. Léčivá pampeliška roste podél silnic, v blízkosti obydlí, vrhů trávníků, zahrad, zahrad, atd. Odvar z jeho kořenů stimuluje chuť k jídlu,...... Illustrated Encyclopedic Dictionary

Pampeliška - pampeliška, pampeliška, manžel. Rostlina pochází z Compositae, se žlutými květy, stonky s mléčnou šťávou a načechranými semeny, které jsou neseny větrem. Vysvětlující slovník Ushakov. D.N. Ushakov. 1935 1940... Vysvětlující slovník Ushakov

pampeliška - bílá (Balmont); načechraný (Pozharova); žlutá (Ertel); třesavě (Pozharova); jasně žluté (Ertel) Epithety literární ruské řeči. M: Dodavatel dvora Jeho Veličenstva partnerství Skoroponetny A. A. Levenson. A. L. Zelenetsky. 1913... Slovník epitet

Pampeliška

Pampeliška (Taraxacum officinale) se odkazuje na trvalky z rodiny Compositae. To je považováno za jedinečnou rostlinu, která je distribuována téměř po celém světě, ale především - v mírném podnebí.

Pampeliška má následující názvy v jiných jazycích:

  • v němčině - Butterblume, Kuhblume, Pusteblume, Wilde Zichorie;
  • v angličtině - pampeliška;
  • ve francouzštině - dent de lion, pissenlit.

V literárním jazyce často najdete jméno "Oduvan".

Vzhled

Pampeliška má malou výšku, maximálně roste na 0,4 m. Má však rozsáhlý a rozvětvený kořenový systém, který může dosáhnout metru. Z listů v kořenech se tvoří růžice. Samotné listy jsou nepravidelně tvarované s hlubokými zuby. Stonky jsou zevnitř duté, zakončují košem s množstvím žlutých květin rákosu.

Žluté květy se otvírají pouze za slunečného počasí. Také ve všech částech rostliny je bílá mléčná šťáva. Pampeliška plody jsou achenes s bílými trsy.

Pampeliška má větší druhy, z nichž je asi 75, a tam jsou menší - tam je více než 1000. Z největších druhů, nejběžnější jsou:

  • společná pampeliška (léčivá);
  • pampeliška podzim;
  • Pampeliška Bessarabian.

Některé druhy byly uvedeny v červené knize.

Kde rostou?

Pampeliška se nachází po celém světě, i když nejvíce preferuje mírné klima. Jeden z typických zástupců - obyčejná pampeliška - je obyčejný v pásmu lesních stepí. Vyrůstá všude - na loukách, po silnicích, na okrajích jako plevele v zahradě, v zahradě nebo v parku. Zvláště často se nachází v centrálním Rusku, v zemích blízkém zahraničním, v sibiřských a dalekých východních oblastech, na poloostrově Kamčatka, na poloostrově Sachalin, v asijských zemích apod. Výjimkou jsou pouště.

Zvláštní funkce

Mladé listy pampelišky mírně ochutnávají, staré listy chutnají ještě horkěji, ale naopak květiny jsou docela sladké a medové.

Některé jednotlivé pampelišky jsou považovány za vhodné pro těžbu pryže, protože je obsahují ve velkém množství.

Charakteristiky

Pampeliška má tyto vlastnosti:

  • používané při přípravě různých pokrmů;
  • obsahuje mnoho vitamínů a minerálů;
  • používá se ne jako koření, ale jako samostatný produkt;
  • je velká medová rostlina.

Pampeliška med má příjemnou barvu, od zlaté až po měděné jantarové. Je poměrně hustá, má výrazný zápach, ale chutná hořká a může se zdát nepříjemná. Navíc je nakloněn rychlému cukru.

Výživová hodnota a kalorie

Každých 100 gramů čerstvých a čerstvých listí pampelišky obsahuje 45 kcal.

Nutriční hodnota 100 gramů čerstvého produktu zahrnuje následující složky:

  • proteiny - 2,7 g;
  • tuk - 0,7 g;
  • uhlohydráty - 5,7 g;
  • dietní vláknina - 3,5 g;
  • popel - 1,8 g;
  • voda - 85,6 g;
  • mono- a disacharidy - 0,71 g;
  • nasycených mastných kyselin - 0,17 g

Získejte další užitečné informace o pampelišti, můžete z pasáže "Live je skvělá!"

Chemické složení

Chemické složení pampelišky obsahuje následující složky:

  • vitaminy: ß-karoten - 5,854 mg, A (RE) - 508 mcg, B1 (thiamin) - 0,19 mg, B2 (riboflavin) - 0,26 mg, B3 (pantothenic) 0,251 mg, B9 (listový) - 27 μg, C - 35 mg, E (TE) - 3,44 mg, K (phyllochinon) - 778,4 μg, PP (niacinový ekvivalent) - 0,806 mg; cholin - 35,3 mg;
  • makroživiny: vápník - 187 mg, hořčík - 36 mg, sodík - 76 mg, draslík - 397 mg, fosfor - 66 mg,
  • stopové prvky: železo - 3,1 mg, zinek - 0,41 mg, měď - 171 μg, mangan - 0,342 mg, selén - 0,5 μg.

Pampelišková šťáva obsahuje několik procent gumových látek, v kořenech jsou triterpenové sloučeniny, steroly, uhlohydráty, mastné oleje. Květy a listy jsou bohaté na lutein.

Užitečné vlastnosti

Pampeliška má tyto příznivé vlastnosti:

  • obsahuje obrovské množství minerálů cenných pro lidské tělo;
  • zmírňuje otok;
  • pomáhá zmírnit zarudnutí a svědění po kousnutí hmyzem;
  • používá se ke ztrátě hmotnosti;
  • zvyšuje laktaci;
  • aktivně bojuje proti toxinům;
  • zlepšuje metabolismus;
  • pomáhá bělit pokožku.

V některých případech může pampeliška přispět k:

  • zablokování žlučových cest;
  • zhoršení vředu nebo gastritidy;
  • průjem;
  • zvracení.

Kontraindikace

Nedoporučuje se jíst nebo jako pampelišku v následujících případech:

  • v přítomnosti problémů s žlučovým traktem;
  • v přítomnosti onemocnění žaludku v akutní formě;
  • v přítomnosti alergenů pylů.

Měli byste také sledovat dávkování.

Olej

Pampeliškový olej se vyrábí smícháním pampelišky v drcené formě se zeleninou nebo olivovým olejem. Na 100 g kořenů by mělo být 25 g oleje. Trvejte na tom, že potřebuje pár týdnů v teplé místnosti. Pampeliškový olej se používá jako masť nebo stlačuje proti popáleninům, stejně jako za přítomnosti kousnutí, ekzému a jiných zánětů na pokožce.

Také, pampeliška olej je také vhodný pro salát dressing.

Šťáva rostliny posiluje a tónuje tělo. Pomáhá obnovit rovnováhu mezi kyselinou a bází. Získejte to ze všech částí pampelišky. K tomu jsou rozdrceny a mírně zředěny vodou. Nicméně dříve než půl hodiny jsou pampelišky nasáklé ve studené vodě, která je předem slaná, takže nemá chuť hořkou. Povolené uchování šťávy na alkoholu.

V kombinaci s mrkvovou šťávou a listovými listy pomáhá pampeliška zpevnit kosti, páteř a zuby.

Aplikace

Ve vaření

Kuchařské využití pampelišky bylo poměrně rozsáhlé:

  • používané při přípravě různých brambor;
  • listy se přidávají do zelené polévky, polévky (včetně borščů) nebo salátů;
  • někdy přidané k vinaigretům;
  • džem je vyroben z květin;
  • pampelišské víno je vyrobeno z pupenů, květin a stonků;
  • listy mohou být nakládané nebo fermentovány;
  • Vařené listy někdy nahrazují špenát.

Někdy mladé listy jsou vařené a pečené v těstě. Květiny jsou často zdobeny různými pokrmy a vyrábějí také čaj, želé a sirupy. Existuje několik možností pro lahodný a zdravý salát s přídavkem listů pampelišky.

Pampeliškový salát

První recept:

  • mladé listy jsou jemně řezané a solené;
  • přidejte jemně nakrájenou cibuli a mrkev;
  • Pokud je to žádoucí, může být salát ochucen kyselou smetanou nebo olivovým olejem s přídavkem citrónové šťávy.

Druhý recept:

  • 100 g čerstvých listí pampelišky se dobře umyje a pak se půl hodiny ponoří do studené vody, která musí být předem osolená;
  • zeleniny se suší a rozřezávají;
  • umyjte, vysušte a nakrájejte několik peří zelené cibule a petrželky (by mělo být stejné množství);
  • zeleniny jsou smíšené, slané, pepřované, posypané lžící balsamikového octa a ochuceny několika lžícemi olivového oleje;
  • Dortové větve se používají k zdobení salátu.

Pampeliška džemem

Obzvláště populární je džemem, který lze připravit podle následujícího receptu:

  • Je zapotřebí 400 květů, citrónu, litru vody a kilogramu cukru;
  • květenství shromážděné ve formě, nejlépe za slunečného slunečného dne;
  • jsou promyty a namočeny po dobu 24 hodin, poté je voda vypuštěna a květy jsou opláchnuty;
  • vylije květiny s litrem vody, nakrájíme citron s kůrou, vaříme společně s květenstvími a necháme 2 hodiny;
  • filtrování polotovaru a do výsledného sirupu se nalije kilogram cukru;
  • varte obrobek (doba vaření závisí na požadovaném stupni hustoty);
  • optimální doba vaření je 45 minut, ale čím déle je na ohni, tím silnější bude;
  • Můžete přidat další cukr, když se džemy na zimu vloží do sklenic.

V medicíně

Pro medicínu je pampeliška cenná rostlina. Používá se takto:

  • jako choleretikum a diuretikum;
  • jako protizánětlivé činidlo;
  • pro čištění krve;
  • zlepšit chuť k jídlu;
  • v rozporu s zažívacím traktem;
  • při onemocněních jater;
  • pro léčbu střevních onemocnění;
  • pro léčbu hemoroidů;
  • pro léčbu onemocnění kloubů;
  • normalizovat práci srdce a cév;
  • diabetes;
  • pro hojení ran;
  • pro léčbu zánětu kůže;
  • tónovat tělo;
  • snížení tlaku;
  • boj proti bradavicím a papilomům atd.

Léčivá pampeliška - užitečná plevel

Pampeliška je všem známá. Jedna z prvních letních květin pokrývá jasně žlutý kryt louky, louky, silnice a městské nádvoří. Po zahlédnutí, zahradníci spěchají, aby se je zbavili, jako by byli ze zlomyslného plevele a jen málo lidí ví o výhodách. Mezitím starí Řekové věděli o léčivých vlastnostech této světlé rostliny, ve starověké arabské medicíně se pampeliška široce a různě používala. V čínské tradiční medicíně jsou všechny části rostliny stále používány jako antipyretikum a tonikum. V lidové medicíně Ruska byla pampeliška považována za "životní elixír".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Pampeliška (Taraxacum) je rod vytrvalých bylin z rodů Asteraceae (Asteraceae). Druhy druhu tohoto rodu jsou Léčivé pampelišky nebo Pampeliška nebo Pampeliška z farmacie nebo Common pampeliška (Taraxacum officinale).

Pampelišky

Ruské jméno "pampeliška", jak to není těžké odhadnout, pochází z slovesné podoby "foukat", která má podobný význam jako "foukat". Takto se funkce pampelišky odráží v názvu - stačí mít slabý vánek a padáky - načechraný rychle opustí koš.

Pravděpodobně z tohoto důvodu se objevil vědecký název rodu "Taraxacum" - z řeckého slova tarache - "vzrušení".

Tam je také lékařská verze latinského názvu pro pampeliška, podle kterého Taraxacum je odvozen z řeckého slova taraxis ("agitace"): tak ve středověku lékaři volali jednu z očních onemocnění, které byly ošetřeny pampelišky mléčné šťávy. Z tohoto jména názvu choroby v lidu stále přežívají výrazy "brýle".

Lidová jména pro pampelišku: holododuy, kulbaba, děla, prášek, mléko, bič, balerína, popová plešatka, židovská klobouk, mlynář, kořen zubů, zajíc, mléka, bavlníkové trávy, květiny atd.

Popis pampelišky Léčivé

Nejoblíbenější a nejobvyklejší pampeliška v Rusku je Dandelion officinalis.

Pampeliška je trvalka z rodiny Astrav, má hustý kořen Tapunus, který téměř klesá do hlubin země a dosahuje délky 50 cm. Na bělavém povrchu kořene pod lupou vidíte pás mléčných průchodů ve formě tmavých kroužků. Listy v bazální růžici strugovoid-pinnatisect. Jejich hodnota závisí na tom, kde pěstí pampeliška. Na suchých půdách s jasným slunečním svitem nejsou listy pampelišky delší než 15-20 cm a v příkopech, kde je mokré a stínové, často rostou třikrát déle. Pokud se podíváte pozorně na list rostliny, můžete vidět, že něco jako drážka prochází jeho středem. Ukázalo se, že tyto drážky sbírají vlhkost včetně noci a posílají je do potoků do kořene.

Květná stonka (šíp) pampelišky je tlustá, bezlistá, válcová, fistulní, nahoře nese jednu žluto-zlatou hlavu, která není samostatnou květinou, ale celý koš je. Každá květina má vzhled trubičky s pěti roztavenými okvětními plátky a pěti tyčinkami. Pampeliška květenství - koše se chovají různě během dne a v závislosti na počasí. Odpoledne a za mokra se blíží a chrání pyl před mokrem. Za jasného počasí se květenství otevírají v 6:00 a zavírají v 15:00. Takže, jak pampeliška květy mohou být docela přesné poznat čas.

Plody pampelišky jsou beztížné, suché ahenky spojené s dlouhou, tenkou tyčí na načechraných padácích, které lze snadno odvzdušnit větrem. Zajímavé je, že padáky výhradně plní svůj účel: když se létají, semena pampelišky se nehoupají a neotáčejí, jsou vždy na dně, a když přistávají, jsou připraveni k setí.

Minimální teplota klíčení semen je + 2... 4 ° С. Pampeliška střílí ze semen a výhonky z pupenů na kořenovém límci se objevují na konci dubna a během léta. Letní výhonky přezimují. Květy v květnu - červnu. Maximální plodnost rostliny je 12 tisíc semenáčků, které klíčí z hloubky nejvýše 4... 5 cm.

Pampeliška se snadno přizpůsobí podmínkám prostředí a přežije bezpečně, trpí pošlapáním a pastvinami. Nemůže se utopit a stlačit žádné jiné rostliny!

Použití pampelišky v každodenním životě

Pšeničné květenství připravují nápoje a džemy, které chutná jako přírodní med. Evropané marinují pampelišky a používají je jako šaláty a polévky místo kapary. A v Rusku kdysi existovaly salátové odrůdy pampelišek. Od velkých a měkčích listů se lišili od divokých druhů.

Zlatý žlutý pampeliškový med, velmi hustý, viskózní, rychle krystalizující, se silným zápachem a ostrým chuťem. Pampeliškový med obsahuje 35,64% glukózy a 41,5% fruktózy. Včely však sbírají nektar z pampelišky v malém množství a ne vždy.

Květenství a listy obsahují karotenoidy: taraxantin, flavoxantin, lutein, faradiol, stejně jako kyselina askorbová, vitamíny B1, In2, R. V kořenech rostliny se nacházejí: taraxerol, taraxol, taraxasterol a také styren; až do 24% inulinu, až do 2-3% kaučuku (před a po Velké vlastenecké válce byly dva druhy pampelišek chovány jako gumové rostliny); mastný olej, který se skládá z glycerolů kyseliny palmitové, olejové, lenolejové, melisické a kyseliny cerotinové. Kořenové pampelišky jsou rostliny s inulinem, takže při pečení mohou sloužit jako náhražka kávy. Patří sem také perličkové hlízy, kořeny čekanky a kořeny elecampane.

Sušený kořen pampelišky. © Maša Sinreih

Užitečné vlastnosti pampelišky

Pampeliška má choleretickou, antipyretickou, laxativní, expektorantní, sedativní, antispazmodikální a mírně sedativní efekt.

Vodní infuze kořenů a listů pampelišky zlepšuje trávení, chuť k jídlu a obecný metabolismus, zvyšuje uvolňování mléka od ošetřovatelských žen, zlepšuje celkový tón těla. Vzhledem k přítomnosti biologicky aktivních látek pampeliška z potravy rychle prochází střevem a pomáhá snižovat fermentační proces při kolitidě.

Experimentálně během chemické a farmakologické studie pampelišky byly potvrzeny tuberkulózní, antivirotické, fungicidní, antihelmintické, antikarcinogenní a antidiabetické vlastnosti. Pampeliška se doporučuje pro cukrovku jako tonikum pro obecnou slabost při léčbě anémie.

Prášek ze sušených kořenů pampelišky se používá k zesílení eliminace škodlivých látek z těla potu a moči, jako antisklerotického činidla, od dna, revmatismu.

V moderní medicíně jsou kořeny a trávy pampelišky používány jako horkost pro stimulaci chuti k anorexii různých etiologií a při anakidní gastritidě ke zvýšení sekrece trávicích žláz. Doporučuje se také používat jako choleretickou látku. Pampeliška se také používá v kosmetice - mléčný džus snižuje pihy, bradavice, věkové skvrny. Odvar z kořenů pampelišky a lopuchu, ve stejném poměru, léčí ekzém.

Kořeny pampelišky, masité, slouží jako místo pro hromadění živin. Suroviny se sklízejí na jaře, na začátku růstu rostliny (duben - začátek května) nebo na podzim (září - říjen). Kořeny sbírky letní pampelišky jsou nevhodné pro spotřebu - poskytují kvalitní suroviny. Při sklizni jsou kořeny ručně vykopány lopatou nebo vidličkami. Na hustých půdách jsou kořeny mnohem tenčí než na volných. Opakované polotovary na stejném místě se provádějí méně často než za 2-3 roky.

Vykopané kořeny pampelišky jsou otřásány ze země, nadzemní část a tenké postranní kořeny jsou odstraněny a okamžitě omyty studenou vodou. Poté se několik dní suší na otevřeném vzduchu (až do okamžiku, kdy se výtok mléčného džusu zastaví). Sušení je normální: v podkroví nebo v interiéru s dobrou ventilací, ale nejlépe v sušárně s ohřevem až na 40-50 o C. Suroviny jsou rozloženy ve vrstvě 3-5 cm a periodicky se otáčejí. Konec sušení je určen křehkostí kořenů. Výnos suchých surovin - 33-35% hmotnostních čerstvě sklizených. Doba použitelnosti až 5 let.

Odkazy na materiál:

  • Centurion. V. Starý přítel - pampeliška // Ve světě rostlin číslo 10, 1999. - str. 40-41
  • Turov. A.D., Sapozhnikova. E.N./ Léčivé rostliny SSSR a jejich použití. - 3. vydání, Pererab. a přidat. - M.: Medicine, 1982, 304 p. - s. 174-1175.
  • Ioirish NP / Včelí produkty a jejich použití. - Moskva, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 s.

Dandelion officinalis

Taraxacum officinale Webb

Léčivá pampeliška, políčka nebo lékárna nebo obyčejný (lat. Taraxacum officinale) - nejslavnější druh rodu pampelišky rodiny Asteraceae (Asteraceae).

Obsah

Popis

Trvalá bylina až 50 cm vysoká. Tvoří hustý kořeny až do 2 cm v průměru, až 60 cm dlouhé. Listy se shromažďují v růžici, přitisknuté k zemi nebo mírně zvednuté, kopinaté, zubaté peristraspartition, se směrem dolů směřujícími laloky k základně zúžené do okřídleného řapíku. Kořeny, stonky a listy obvykle obsahují bílou, velmi hořkou mléčnou šťávu.

Kvetoucí šipka, válcová, 20-40 cm vysoká, bezlistá, dutá uvnitř, vzpřímená, zakončená v jediném košíku. Závod má 10 nebo více stopky. Květy jsou zlatožluté, zřídka světle žluté, bisexuální, všechny rákosy sedí na ploché nádobě, květenství obklopuje dvojitý obal, jehož vnitřní listy směřují vzhůru a vnější listy jsou ohnuté dolů.

Ovoce jsou vřetenovité semeny s chomáčkem bílých jemných chloupků. Na jednom květenství tvoří až 200 semen. Produktivita jedné rostliny se pohybuje od 200 do 7000 semen.

Chemické složení

Kořenové pampelišky obsahují triterpenové sloučeniny: taraxerol, taraxol, taraxasterol, pseudotaraxasterol, sitosterolové steroly a stigmasterol, inulin (až 40%), cholin, karotenoidy, hořký laktucopicrin, vitamíny A, B1, B2, kyselina askorbová, kaučuk (až 3%), asparagin, hlien, dehet, protein (až 5%) a některé mastné oleje; na podzim se v kořenech hromadí až 18% cukru.

Kyselina askorbová (až 50 mg%), vitamíny B se nacházejí v květenstvích a listí.1, B2, E, karotenoidy, pryskyřice, vosky, kaučuk, alkoholy, proteiny, soli Fe, Ca, Mn, P. Pylový paprika obsahuje soli B, Mn, Cu, Mo, Co, Ni, Sr.

Rozšiřte

Léčivá pampeliška - jedna z nejčastějších rostlin, zejména v lesní-stepní zóně. Rozvíjí se v evropské části Ruska, Ukrajiny, Běloruska, Kavkazu, Střední Asie, Sibiře, Dálného východu, Sachalinu, Kamčatky.

Společný ve všech přírodně administrativních oblastech Saratovské pravé banky. V okrese Rtishchevsky je rozšířená.

Vlastnosti biologie a ekologie

Rostou na čerstvých a vlhkých písčitých, hlinitých a hlinených půdách v loukách, okrajích, okrajích lesa, korytech, podél krajnic, zahrad a sadů, plodin, na trávnících. Pampeliška se snadno přizpůsobuje nejrůznějším podmínkám, je odolná proti pošlapání a jíst zvířata.

Hromadné kvetení v květnu, samostatně kvetoucí rostliny se nacházejí až do podzimu (do října). Koše se otevřou brzy ráno a blíží se poledne. V noci a za mraků zůstávají neznámé. Plody dozrávají v červnu - srpnu. Často dochází k opětovnému kvetení a plodu během léta. Rozmnožuje semena a vegetativně.

Ekonomická hodnota a aplikace

V medicíně

Lékaři starověkého Řecka už používali pampelišku jako lék. Teofrast jej doporučil věnovat pozornost pihám a ikterickým skvrnám na kůži. V Německu ve století XVI. Bylo užíváno jako sedativum a hypnotikum. V ruské lidové medicíně je pampeliška dlouho považována za "životní elixír" a používá se v řadě nemocí.

Léčivými surovinami jsou kořeny pampelišky. Jsou sklízeny počátkem jara. Pampeliška označuje rostliny, které obsahují hořkost. Použijte ho ke stimulaci chuti k jídlu a ke zlepšení trávení. Zlepšuje také celkový stav, normalizuje metabolismus, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje složení krve během anémie.

V jiných oblastech

Čerstvé mladé listy pampelišky jsou vhodné pro vaření polévek, kapustovou polévku, koření na maso a rybí pokrmy. Květní pupeny jsou plné slané šťávy, vinaigretty, herní nádobí. Kořenový prášek je náhražkou kávy. Kořeny, přeměněné na mouku, byly používány jako přísada během pečení.

Práškové kořeny se používají ve veterinární medicíně jako prostředku ke zlepšení trávení. Vodní infuze listů je vhodná pro potírání mšic a jiných škůdců zahradních plodin.

Medová rostlina dává včelům velké množství nektaru a pylu, které obsahují významné množství bílkovin. Nektar pampelišky je zlatožlutý, tlustý a rychle krystalizuje velké krystaly. Za příznivých podmínek může produkovat velké množství medu, které se mění v barvě mezi jasně žlutou a hlubokým jantarovým. Plástky přestavěné v době, kdy včely sbírají úplatky od pampelišky, mají velmi krásnou světle žlutou barvu a dokonce i staré plástve získají nažloutlý odstín. Čerstvě sklizený med má vůni a chuť pampelišky, ale když med je zralý, získává velmi příjemnou chuť. Nicméně, v Rusku pampeliška není vždy navštěvována včely. dokonce ani v letech jeho nejhlubšího vzhledu nemohou být včely na něm vůbec splněny. Ve většině případů to znamená, že v přírodě v současné době mezi medovými rostlinami existují další rostliny, které více přitahují včely. Pampeliška může být také nebezpečí pro včely, protože v některých letech se velké množství larvy T-shirt objeví ve velkém počtu. V těchto letech se včely vyhýbají návštěvě pampelišky a hledají úplatky na jiných rostlinách.

Rostlina se pěstuje v zemích západní Evropy, Japonska, Indie, USA, kde se chova řada různých odrůd.

Původ názvu

Ruský název "pampeliška" rostlina získala kvůli mimořádné lehkosti, s níž se při nejmenším dechu vzduchu zralé semena na načechraných sopcích oddělují od nádoby a odlétají. Zbývající nahá kůže připomíná plešatou hlavu. Proto se ve středověku pampeliška nazvala Caput monachi - klášterní hlava.

Lidé také nazývají pampeliška kulbaba, euphorbia, neplodná, židovská klobouk, zubní kořen, bavlněná tráva, ruská čekanka.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Používání alkoholu v lékařství

V medicíně je alkohol používán jako dezinfekční prostředek, při sterilizaci rukou při podávání injekcí, při přípravě kapátků a také při výrobě alkoholických tinktur a jiných léků.

Čtěte Více

Pěstujte, karfiol, velkolepý

Květák dovezený do Ruska ze středomořských vykoupených zahradníků. A nejen v doslovném smyslu, protože jsou květenství oba marinované, pečené, a všechny druhy salátů jsou vyrobeny a polévky a boršice jsou vyrobeny z něj, dělají přílohy a dokonce dělají kotlety a koláče.

Čtěte Více

Hořčičný olej - prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Existuje mnoho produktů na světě, které jsou dobré jak pro potraviny, tak i pro to, jak jsou používány jako léky, a dokonce i pro zachování krásy. Jedním z nich je hořčičný olej, jehož prospěšné vlastnosti a kontraindikace by bylo příjemné vědět těm, kteří se zavázali k zdravému životnímu stylu, milovníkům jídla a těm, kteří sledují jejich vzhled.

Čtěte Více