Burbot

Burbot je ryba, která žije ve studených vodách. Jedná se o jednu z nejobvyklejších ryb, která je hlavním úlovkem v zimních měsících od poloviny ledna do února. Vzhled ryb nevyvolává chutné pocity: dlouhé tělo pokryté hlenem, zploštělou hlavou, ústy plné ostrých zubů a knírech vyčnívajících z nosních dír. Ale jeho maso je opravdu velmi chutné. A všechny tyto "hrozné" pohledy jsou potřebné pouze pro jednu věc - existenci v chladných temných vodách severních jezer a řek.

Popis rybího koštěti

Burbotská ryba je považována za jediný druh tresky obecné a rodu bezkolejné platýse, která žije v chladné sladké vodě.

Každý, kdo chce zachytit rybu, by měl jít rybařit za nepříznivého počasí, kdy je světlo velmi špatné a teplota vzduchu nepřesahuje 10 stupňů Celsia (z tohoto důvodu není obvyklé lovit v letních měsících av denním světle).

Ačkoli není možné zaměnit burbot s jinou rybou, stojí za to ukázat některé rysy:

  • délka kýta může dosáhnout dva metry a hmotnost je asi 32 kg;
  • zvolí řeku s hliněným dnem pro bydlení;
  • tělo má vřeteno zaoblený tvar;
  • dochází ke zúžení směrem k ocasu;
  • hlava ryby je poměrně široká, zploštělá (poněkud připomínající hlavu žabky);
  • malé žluté oči s velkými tmavými žáky;
  • na bradě je vidět jeden centrální čepel;
  • ústa jsou velké, s velkým počtem malých zubů;
  • v blízkosti nosních dír je také přítomna dvojice antény;
  • ploutve hřbetů není vysoká, ale dlouhá;
  • váhy jsou malé a pokryté silnou vrstvou hlenu;
  • Celková barva ryb se liší od šedozelené až olivově zelené nebo černě šedé (vše závisí na věku a vodě, v níž žije);
  • břicho, pánevní ploutve a hrdlo ryby mají bělavou nebo nažloutlou barvu;
  • v těle jsou místa (nebo pruhy) tmavě hnědé barvy.

Burbot je dravá a živá ryba. Ústa plná zubů, stačí lovit další, menší druhy ryb. A nejen to. Vzhledem k tomu, že křepelka patří k dravým druhům ryb, ve své stravě jsou raky, červy, žáby. Někdy jsou zmínky o tom, že tato ryba může jíst hady a ptáky žijící na nádržích, obecně vše, co vidí při svém love, s kým a s čím se setkají. Možná proto kvůli tomu mnoho rybářů dává přednost tomu, aby se křovina vrátila zpět do vody a nemá příliš velký obchodní zájem.

A kde se nalézá řecký pstruh, výrazně snižuje množství burbotu. V opačném případě můžete zůstat bez pstruhů, cennější ryby z hlediska výživy.

Burbot dosáhne sexuální zralosti o 4-7 let, což závisí na podmínkách prostředí.

Tření se obvykle vyskytuje mezi prosincem a březnem, často pod ledem při velmi nízkých teplotách vody od 1 do 4 stupňů.

Je zajímavé, že se plodí sám. Několik tuctů mužů a žen ryby tvoří kouli s průměrem půl metru a několika metry a takový "kusový" válec po dně, uvolňující vejce a spermie současně.

Vlastní trnění trvá velmi krátkou dobu, ne více než 2-3 týdny. Burbot nemá specifické místo pro tření a často vydává vejce jen do vody. Doba inkubace trvá od 30 do 128 dnů. Oplodněné vejce se ve vodě pohybují, až se usadí do trhlin a dutin ve spodní části nádrže.

Počet vajec v kmenu se může lišit v závislosti na velikosti těla, věku a teplotě vody a pohybuje se od 63 000 do 3 478 000. Velikost vajíček je asi 1 mm.

Fry burbot rychle rostou v prvním roce a do konce roku může dosáhnout délky zhruba 11-12 centimetrů. Ve druhém a následujících letech růžice rostou asi o 10 centimetrů.

Fry jsou obvykle aktivní v noci. Do konce noci se skrývají pod kameny a dalšími předměty na dně nádrže.

Tam, kde je to obvyklé

Hlavní rysy této ryby jsou sladkovodní řeky a jezera severních šířky. Může se rozmnožovat v mírně brakických vodách.

Je široce distribuován v evropských zemích, s výjimkou velmi jižního Balkánu, Itálie a Řecka, Kanady, Spojených států, Aljašky, Anglie.

Zde se můžeme setkat téměř po celém území, až po Černé a Kaspické moře, ve vodách téměř všech sibiřských řek, až po Anadyr. Nachází se na ostrově Yamal, s výjimkou nejsevernějšího bodu. Bude snadněji říci, kde není žádný burbot. Chcete-li chytit tuto rybu, nemusíte jít daleko od místa trvalého pobytu. Kromě toho nejsou vůbec náročné na životní podmínky: cítí se dobře a nejdůležitější jsou bezpečné v hliněném bahně, písečném dně, štěrku, pod kameny a balvany, kde si ve dnech uspořádají velké "domy".

Vápno a kalorie

Kvůli nečitelnosti jejich "menu", "nečistotě v domě", zapomínajícím na to, že se pstruh nacházejí poblíž ní, mnoho lidí pohrdá touto rybou. Je pravda, že předkládáte tyto argumenty, měli byste si stále myslet, že hřeben se týká druhů ryby studené vody a v létě prakticky nevede k aktivnímu životnímu stylu.

Podle vědců, kteří se zabývají výzkumem přítomnosti určitých složek v originálních a vařených pokrmech, mají burgundské deli, které mají velmi jemné maso (v množství 100 gramů):

  • voda (přibližně 80%);
  • proteinové frakce (nebo protein);
  • tuků (nedosahuje množství a až do 1 g);
  • popelové výrobky;
  • retinol (vitamín A rozpustný v tuku, který je také antioxidant);
  • množství vitamínů skupiny B (riboflavin, thiamin, nikotin, kyselina listová, kyselina pantothenová, pyridoxin, kyanokobalamin);
  • kalciferol (vitamin D);
  • kyselina askorbová (antioxidant vitamín C);
  • tokoferol (vitamin E);
  • makroživiny, jako je vápník, draslík, sodík, fosfor a hořčík;
  • sedm esenciálních aminokyselin;
  • polynenasycené omega-3 mastné kyseliny;
  • minerální látky představované manganem, železem, zinkem, mědí a selenem.

Celkový obsah kalorií v mšicích nepřesahuje 90 kilokalor.

Sacharidy v rybách zcela chybí, protože energetická hodnota je omezena na 86% bílkovin a 8% tuků.

Užitné vlastnosti a výhody pro tělo

Na základě množství vitamínů a minerálů obsažených v rybím masa lékaři určili své užitečné vlastnosti:

  • vysoká nutriční hodnota produktu, potlačení pocitu hladu po dlouhou dobu;
  • rychlá a úplná asimilace bílkovin (ve skutečnosti 98%) za krátkou dobu;
  • rychlé zotavení po silné fyzické námaze;
  • snížení rizika mrtvice a srdečního záchvatu;
  • posilování kardiovaskulárního systému jako celku;
  • prevence nástupu různých neurologických onemocnění;
  • zvýšení odolnosti těla (tj. zlepšení imunity);
  • zabraňuje tvorbě plaků cholesterolu na stěnách krevních cév;
  • zvýšená mozková aktivita;
  • zachování zrakové ostrosti;
  • posilování kostního systému;
  • dodatečná pomoc v boji proti osteoporóze a artritidě;
  • zlepšení pokožky;
  • úleva od nepříjemných onemocnění způsobených diabetem;
  • prevence vzniku fetální patologie u dítěte (kvůli kyselině listové a skutečnosti, že imunitní systém je posilován).

Burbot obsahuje více vitaminu D a A než tresku obecnou. Zde je paradox. I když není nic překvapujícího. Burbot je blízkým příbuzným tresky obecné a jiných druhů tresky, pouze sladkovodní. Jeho játra představují téměř 10% své celkové tělesné hmotnosti a výrazně více než ostatní sladkovodní ryby.

Tam je zmínka o takovém případě. Líšky, které byly vychovány na kožešinových farmách a které byly krmeny výhradně na burbot, měly lepší kvalitu kožešiny. To je další argument ve prospěch bravčového masa.

Kontraindikace a poškození

Bohužel, ale ve vztahu k burbotskému masu jsou stále ještě některé kontraindikace, které lze snížit na:

  • alergické reakce na rybu (nebo spíše na její tuk);
  • přítomnost faktoru hyperkalcémie (vysoký obsah vitaminu D v těle);
  • přítomnost závažných onemocnění jater a ledvin;
  • náchylnost k tvorbě kamenů v ledvinách a žlučníku.

Pečení ve vaření, které lze vařit

Tento druh ryb není příliš populární. Částečně to lze vysvětlit tím, že to není významná komerční ryba. A v mnoha zemích jednoduše odmítnou lovit ryby. Důvody byly napsány výše a jsou často označovány jako "humr pro chudé".

Máme k němu trochu jiný postoj. A přesto, čerstvý burbot je nejčastěji prodáván rybáři, kteří se nebojí špatných povětrnostních podmínek.

V hřbetní husté bílé maso chutná jako treska nebo treska. Čím je zralější, tím hustší je maso. Tato ryba se doporučuje konzumovat nejméně jednou týdně.

Jako zástupce sladkovodních druhů ryb je při vaření možné tepelně zpracovat (pečeme, pečeme, vaříme a vaříme). Ale vysychání z toho se stále nedoporučuje dělat kvůli možné infekci parazity. Nesmíme však zapomínat, že se jedná o dno ryby.

Je lepší vařit jej hned po úlovku. Pak jsou pokrmy velmi chutné, s příjemnou sladkou chutí, která se po zmrazení ztratí. Zvláště chutné je získání ucha z břečťanu.

Při vaření používejte a játrový játra, z nichž nejčastěji dělají těstoviny nebo paštiky. Pokud chcete vařit játra, věnujte pozornost jejímu vzhledu. Vysoká kvalita jater by měla být jasná, s lehkým krémem nebo krémovým odstínem. Šedá nebo žlutá není vhodná pro jídlo. Na něm by neměly být žádné zbytky, prázdné prostory, skvrny ani pruhy.

Zajímavý film o životě a rybaření na burbot v tomto videu

Burbot - kde to je, co se živí, jak je chyceno

Náš křovinatý Nicodemus nosí čepici a tak dále, jen si vzpomněl na karikaturu, a dnes budeme mluvit o jediném představiteli tresky, která žije ve sladké vodě, břečce. Myslím, že mnozí ji viděli na obrazech nebo v životě, ryba pro mě není jedním z nejpříjemnějších, prodloužených "hubených" těl zelenavé barvy s malými stupnicemi po stranách tmavých skvrn, nažloutlé břicho. Hlava, zploštělá velkými ústy, v níž mnoho malých zubů, na vousu, jako treska má knír.

Je obývaná burbotem po celém Rusku a v řekách a jezerech se může setkat s touto dravou rybou, nenachází se pouze na Kavkaze (pravděpodobně proto, že je teplá) a v Kamčatce (protože je příliš studená).

Parkovací stání

Burbot ryby milují chlad a převážně obývají řeky Sibiře. V řekách křovina "stojí" v jamkách pouze v noci, vyjde z úkrytů na břeh, aby lovil za malou změnu. U vodních nádrží loví burbot strmé místa nebo tam, kde stromy rostou blízko vody, jejichž kořeny se dostanou do vody. Také křovina může stát kde jsou koryazhin nebo s výčnělky dna, poblíž podmořských balvanů.

Winter burbot preferuje hlubokých děr s skalnatém dně a proudy tekoucí do rybníka, tam byly případy, že burbot ulovených v blízkosti břehu, kde „hit klíče“ do míst přijde na „jíst“ maličkost, která zde otáčí ve velkých množstvích. Chcete-li chytit burbot na neznámém místě, lze říci, že jste měli jen štěstí. Během léta, mník sotva pohyboval nad rybníkem ukryté na odlehlém místě poblíž kterých je žádoucí, aby porazit jaro. S nástupem října opustí burbot jeho letní přístřeší a začne se aktivně krmit, zhor pochází z něj.

Vzhledem k tomu, že se dravec nudí, do stravy jsou zahrnuty pouze živočišné potraviny, ryby, žáby a raky, taková strava je pouze pro dospělé ryby ve věku přibližně čtyř let a drobná koště je spokojena pouze s červy a kaviárem jiných ryb. Nestřádání na burbot není jako normální ryba (když je teplá), ale když tam je ještě mráz někde v pozdním prosinci na začátku března, kdy teplota vody je jen nula stupňů. Kaviár leží na zemi, matka může vymýtit až tři miliony vajec.

Rybaření brukvec

Ten, kdo se zabývá rybařením, rozlišuje tři období rybolovu, podzim, zima a jaro. Hřeben je chycen co nejdříve, jak z lodi, tak z břehu dole jako návnada používají žáby, svazek červů, mrtvé ryby. Vzhledem k tomu, že rybaření je většinou v noci a náprava není tak často kontrolována, je nutné dát vodítko, nejlépe "železo", jinak by se hřbet "proháněl" přes rybářskou linku, mimochodem, může procházet jakoukoli rybářskou linkou "štětcem".

Burbot ne kousne, ale jen polkne palacink, jak říkají, že jo. a vytáhnout háček na místě není tak snadné, takže další rada, řešit s odnímatelným vodítkem tak, že je snadné odpojit vodítko s rybami, a doma v normálních podmínkách bez spěchu vytáhnout. Zakořeněný hřbet netrpí moc a přetahování nebude těžké, ale je nutné ho vytáhnout z vody s nákružkem do rukou, protože je "snotty".

Hromadné maso je chutné a výživné a zvláštní pochoutka je játra. Chytněte burbot, pokud je to samozřejmě taková příležitost, lovec burbot se může zdát někomu nepříliš příjemnému, protože burbim se dobří jen za takového počasí, když ani jedna ryba ne kousne a dobrý majitel pes nechodí. Hodně štěstí na rybníku.

Burbot

Taková ryba, jako je burbot, má tělo prodloužené siluety, na dotyk - sliznice. Jeho barva závisí na osvětlení a průhlednosti nádrže, na povaze půdy a na věku jednotlivce. Nejčastěji se vyskytuje hnědočervená barvivo. Na bocích a zádech jsou rozptýlené skvrny neurčitého tvaru tmavšího odstínu. Břicho má bělavě žlutou barvu. V horní části zad - dvě ploutve. Jeden malý, zaoblený tvar, druhý - stejně jako anál na břiše, se táhne až k samotnému ocasu, na kterém je zaoblená ocasní ploutve. Hlava má plochý tvar. Ústa má zaoblený tvar se zaoblenými čelistmi s řadou ostrých zubů. Ve středu spodního okraje je dobře vyvinutý úpon.

Velikost břečťanu může dosáhnout délky 1 metr a váží až 24 kilogramů.

Doba rozmnožování je hnízdo - od začátku ledna do konce února, na některých místech av březnu. Trávení burbotů, počet násadových vajec závisí na velikosti nádrže.

Žije v bažinách ve sladké vodě. Nejčastěji se vyskytuje na severu Eurasie, zvláště často v místech Gadyn, Taz a Ob rtů. Na poloostrově Yamal se nejčastěji nacházejí ryby břečťanů v jeho středních a jižních částech, v povodích jezerních říčních systémů Badaratské a Ob zálivů. Burbot je dobře zachycen na řekách Seyahya, Tambay, Yuribey a Yerkata-Yakha. V řekách zálivu Munga: Lyakka-yakha, Yer-khyakhya, Sab-yakha a v jezerech tundry. V oblastech delta řeky Ob a v mladé části povodí Ob se zaznamenalo množství hubovitých ryb.

Nejedou nejčastěji malé ryby. Neopomíná žáby, snooty, a může se klepat na larvy různých hmyzu. Mladý burbim miluje krveprolití, rybí vajíčka, červy, škeble a korýši. Burbot ryby mohou být připsány k nejvíce živobytí dravci. Burbot bude i nadále chytat svou kořist v omezeném prostoru příjmových sítí. To opět dokazuje, že hřeben je rybářská ryba. Nejvíce závratný zápas od dubna do května.

Při vzhledu a způsobu života těchto ryb lze bezpečně tvrdit, že hřebenatka je jedním z těch vzácných druhů reliktních ryb, které přežily z doby velmi, velmi vzdálené doby ledové. Předchůdci jí dali takovou kvalitu, jako je studená láska a odolnost proti chladu. Nejpočetnější lokalitou je sladká voda na severní polokouli. Jeho zvláštní hojnost je pozorována v sibiřských řekách. Burbot má rád hluboké útesy a při lovu drobností vychází ze svých úkrytů v noci a zachycuje kořist v mělkých pobřežních zónách. Rybolov na nádržích a jezerech je lepší pod strmým, strmým břehem a nejživějšími místy jsou stromy nebo keře, jejichž kořeny jsou pod vodou. Rybovité ryby se nacházejí poblíž hlubokých říčních jám, v blízkosti hillocks, v koryazhnik a na nerovných dnách, v místech proudících do vodních toků. V oblačné vodě poblíž pobřeží, kde se nacházejí podvodní prameny, kde se nacházejí malé ryby, se vyskytuje hnízdo a hnízdo. Na neznámých místech se příležitostně zachycuje burb. V létě je mimořádně neaktivní a v horkých dnech může spadnout do stuporů a zůstat v hlubokých jamách, na dně vířivky, pod kameny a driftwoodem, pod útesy. Často se ucpává v norském korku, kde se nacházejí chladné prameny. Zvyky břečťanu jsou podobné většině dravců.

Burbot - Sladkovodní treska

Burbot ryby - podmínky a životní styl

Burbot je dolní dravá ryba rodiny tresky, která kombinuje více než sto různých druhů. Všichni, s výjimkou burbot (text používá symbol - Nm *), nežijí v sladké vodě, jsou slanou vodou - námořní zástupci ichthyofauna.

Rodina tresky obsahuje mnoho populárních komerčních druhů ryb: navaga, treska jednoskvrnná, putasu, pollock, štikozubec obecný, treska obecná atd.
Pokud většina sladkovodních obyvatel hiberne v zimě, pak burbot v této době má období zvýšené aktivity.

V létě každý další stupeň, který zvyšuje teplotu vody nad 12 C, ovlivňuje zdraví ryb. Při úniku jde do hloubky nádrže nebo do zdrojů pramenitých vod, u kterých se obvykle usazuje.

V mělkých nádržích v létě bažiny zaujmou vrata jiných lidí a vyhánějí své hosty - raky. Při jejich nepřítomnosti jsou ucpané pod kameny, záhyby, kořeny pobřežních stromů. Sedící v takových přístavech v létě jsou ve stavu stavění jako hibernace. Pouze příležitostně - v noci v nevlídných dnech se plazí při hledání jídla.
V tuto chvíli Nm neplaví, ale ve skutečnosti se plazí po dně. Vynechání predátorů v polovině bdění je nepravidelné, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Interval mezi nimi může být více než týden, tentokrát ryba hladoví v očekávání špatného počasí a s ní i chlazení.
S nárůstem teploty vody nad 21-22 ° C zemře hřeben.

Geografie osídlení burbot

Studené ryby, břečťan, nemohou žít v oblastech s teplým klimatem, jeho rozsah pokrývá řeky a nádrže severní polokoule.
Mezi ně patří řeky Severního - Arktického oceánu a Sibiře: severní Naya Dvina, Yenisei, Khatanga, Pechera, Lena, Ob, Irtysh, Amur.
Habitus křoviny se rozprostírá do pánve. Anadyr, pokrývající severovýchodní hranice Ruska. Vodní cesty Baltského moře a jeho jezer obývají křovinu: Ladoga, Peipsi, Onega a další. Ilmen.

Populace malých jedinců se nacházejí v horních tocích řek Černého a Kaspického moře, v Donu a Kubanu jsou jen málo a malí, ne více než 0,5 - 0,8 kg.

Na britských ostrovech a v Belgii přestala Nm existovat před více než 40 lety, což svědčí o jeho pozůstatcích. V ostatních evropských zemích: Německo; Nizozemsko; Francie; Rakousko, kde je považováno za ohrožený druh, také zažívá ponurý stav. V Itálii a Švýcarsku se zachovává stabilní počet burbotů.

Studené řeky Sibiře a Arktického oceánu, které jsou domorodým stanovištěm burbot, jsou považovány za nejvhodnější pro jeho růst a reprodukci. To je důvod, proč zde dosahuje největší velikost a rekordní hmotnost. Nejpočetnější je v oblastech malých řek protékajících plochými lesními plochami.

Rozměry, věk, vzhled břicha

Oni žijí burbot za normálních podmínek 15-18 roků, rostoucí na 1,2 m, dosáhnout 23-25 ​​kg hmotnosti. V úlovcích nejčastěji nepřesahuje 1,8-2 kg. Muži jsou mnohem menší než ženy, reprodukční funkce u jedinců se objevují za 3-4 roky.

Tělo dospělého burbota má nízký, torpédový tvar, prodloužené délky a zužující se směrem k ocasu, což je typické pro všechny ryby tresky obecné. Přední část, která spolu s hlavou ½ je zaoblená.
Druhá polovina, tvořená ocasním úsekem, je stlačena bočně. Na zádech prochází hřbetní ploutve, skládající se ze dvou segmentů.
Přední část je krátká a malá, zadní je napnutá na ocas a téměř se s ní spojuje. Anální ploutve je prodloužena stejným způsobem jako dorzální, což představuje zrcadlový obraz její zadní části.

Hlava křoviny je mírně zploštělá, oči jsou malé, nozdry jsou naproti nim a každý knír vyčnívá nahoru. Vpravo uprostřed spodní čelisti - "na bradě" se objevuje jeden proces podobný vousu.
Hrudní ploutve jsou pod hlavou - mezi žábry. Obě čelisty křoviny jsou opatřeny hustými zuby jako jehly. Celé tělo je pevně pokryté malými, pevně usazenými - nezkrápenými váhy a vrstvou hlenu.

Barva mladých jedinců je mnohem tmavší: tmavě hnědé tělo je pokryto černými skvrnami; břicho lehké olivové; ploutve jsou tmavě šedé. Vzhledem k věku zbarvení vousatých dravců zbledne, rozvody se zbarví do hnědé a obecné pozadí se stává nažloutlé.

Vzhledem k tomu, že barva břečťanu je v přírodě maskovaná, může se změnit tak, aby odpovídala tónu dna a okolní krajině. Dno, které žije v rašeliništích, má téměř černý plášť, dravci písečných vodních ploch pomáhají zůstat bez povšimnutí světle žlutou paletou.

Návyky a zajímavé chování burbotů

Burbot - nenáročná ryba, která nevede ke zvýšeným požadavkům na podmínky existence, na kvalitu jídla. Usazuje se na jakémkoli druhu: skalnatý, písčitý, hlíny, silný, stejně jako na smíšených typech půdy, vyhýbá se silně zašpiněným oblastem vytvářejícím opar. Navzdory svému nenáročnému temperamentu je Nm velice vybíravý vzhledem k složení vody, žije pouze v tekoucích vodách s čistou a chladnou vodou.

Tato rysa burbot slouží jako ukazatel čistoty přírodního zdroje. Pokud se z nějakého důvodu znečišťuje voda, např. Dojde k infiltraci nebezpečného odpadu, křovina se vznáší na hladinu a stojí nehybně a otáčí hlavou k břehu.

Dokonce i L.P.Sabaneev poznamenal skutečnost, že břečťan netoleruje sluneční světlo a měsíční světlo, opakovaně zaznamenávají úplnou nepřítomnost kousnutí na nočních hodinách.

Co se týče slunečního světla, nevznikají otázky - varhany nočních ryb a křepelka se na ně výslovně vztahuje, vnímavé na denní světlo, zejména na jeho přebytek. Ale jak měsíční světlo ovlivňuje ryby, je nejasné, zejména proto, že Nm je přitahován reflexemi požárů a světlem lucerny - rysem, který byl v praxi osvědčen a dokonce je využíván rybáři. S největší pravděpodobností to není záře úplňku, který působí na poustevníka, ale přirozené procesy, k nimž dochází během celého měsíce.

Jehněčí jar má úžasné a vzácné vlastnosti. Je schopen plně se rozvíjet bez hnojení, tento fenomén se nazývá parthenogeneze - "reprodukce panenského původu".
Parthenogeneze u většiny ryb nevede k normálnímu vývoji kaviáru a vzniku plnohodnotných potomků, ale burbine je výjimečně výjimečný případ, zdravé larvy se objevují z neoplodněných vajíček, které se mohou okamžitě plavat a rozvíjet normálně.

Stojí za zmínku zvláštní náchylnost burbot k různým zvukům. Jeho dobře vyvinutá sluchadla přispívá k tomu. Na rozdíl od jiných ryb, zvuky nevyděsují našeho hrdinu, ale naopak přitahují a zvědavost, kterou prozrazuje, je úplně nezaujatá jako to, že hladová šťuka napadá šustění třetí strany jako znamení své potenciální kořisti.

Další zajímavou vlastností dravce studené vody je to, že projevuje zájem nejen o zvuky, ale také o ryby chycené v klecích rybářů, kteří je napadají. Ale v tomto případě již není poháněn sportovní zvědavostí, ale svou nenasytnou náladu. Tato a další fakta potvrzují, že je nejchudší a živoucí ze všech sladkovodních dravců.

Rozmnožování burbot. Co jí ryby v přírodě.

Hřeben se rozkládá od prosince do února, kdy teplota vody klesá na téměř 0 C˚ a vodní útvary jsou pokryty ledem. Shromažďováním ve skupinách se výrobci dostanou proti proudu hledáním mělkých oblastí s písčitým nebo skalnatým dnem.

Skupina pro nasycení jedné ženy tvoří 2-3 muži. Během tření se muži oběma stranami současně tlačí na samici a pomáhají jí rozmnožovat. Opojená vejce byla okamžitě přenesena. Pouze 1,5-2 měsíců po nástupu jarního oteplování se z nich objeví larvy. Během této doby zůstane pouze malé množství kaviáru z původního vrhu, z něhož pochází
bude nová generace.

Přes nejvyšší produktivitu břečťanu (velká samička dosahuje až 4 až 5 milionů vajec) a možnost vývoje neoplodněných vajec mají tyto ryby zanedbatelné procento larv.

Důvod spočívá v období rozmnožování a dlouhé inkubační době vajec. V zimě se vejce nemají kam schovávat, s výjimkou zkažených pozůstatků vegetačních stonků a skvrn pod kameny a záhyby, které nemají štěstí pro každého - 0,001% z celkového množství. Zbytek bude snadná kořist pro obyvatele vodních zdrojů, kteří v tomto období roka stráví nedostatek potravin.

Za dva měsíce přežila jen jedna stovka, nebo dokonce i méně, kaviáru, který se podařilo uniknout. Druhý bude nakonec nalezen a zjeden. Dokonce i rodiče sami jedí, přestože jsou na všech stranách obklopeni snadnou kořistí plných a pomalu se pohybujících ryb.

V prvním měsíci života se krmenice burbotů živí zooplanktonem, poté se postupně přesouvají do větších potravin, skládajících se z malých bezobratlých organismů. Ryby začínají být konzumovány jen za dva roky, dříve než hmyz, červy, škeble, ne velký raci a rybí kaviár cenu larvy.

Po druhém roce života se instarkt dravce probudí v naší povaze, zapálený jeho nezdolnou chutí. Burbot začne aktivně jíst ryby, ale neodmítá z něj obvyklé pro něj živé bytosti. Po několika měsících ryby již tvoří většinu stravy.

Predátor, který může polétat jedlý objekt na polovině délky jeho těla, již není zmatený velikostí kořisti. V zimě se dokonce hodí na velkou a silnou rybku, která mu nemůže odolat kvůli chladu.
Minunami a rukama Nm má zvláštní zálibu, nikdo z nich neprojde. Králíci poustevníci, žáby, velké červy, malé hlodavce diverzifikují stravu poustevníka a s nedostatkem jídla nezastaví ani pád.

Nm. nestraňoval kořist, stál na jednom místě, ale hledal ji, všiml si - pomalu se k ní blížil a útočil bez náhlých pohybů, jemně popadl nějakou - obrátil část těla. Chytila ​​oběť, nenechával jí žádnou šanci na spásu, okamžitě ji polknul do velkých úst. Její silné čelisti, jako štětec, s malými zuby v několika řadách, jsou schopny hbitě držet i na špičce ploutve.

Rybaření brukvec

Burbot je pro rybáře zajímavý, jako ryba s vynikající chutí a užitečnými vlastnostmi. Navíc jeho játra jsou vysoce ceněná, obsahuje důležité mastné kyseliny, které vstupují do lidského těla pouze s jídlem, neboť nejsou syntetizovány.

V rybářském kalendáři nejsou letní měsíce pro rybolov rybař. Zbytek roku jí. Nejproduktivnějším obdobím pro rybolov je zima, zejména období před třením a po něm.
Kromě této doby je aktivní zhorim burbim indikován dvěma událostmi - několik dní před mrazem a posledním ledem.

V tuto chvíli není na návnadu zvlášť vybíravý, dokonce ani na lžíci. Tryska vhodná pro jakoukoli sezónu - kusy ryb, kuřecí nebo hovězí játra, živé nebo hnisavé ryby, lepší ruff, gudgeon, nevelké žáby.
Zápas má velmi dobře vyvinutý pocit vůně, často láká s kašlem - ať je to ryba, žába nebo kusy masa, přitahuje ji z dálky, dává dobré výsledky.

Na otevřené vodě zachycují břicho v noci a pouze se spodními kladkami, současně s několika tyčemi nebo háky. Vytahovací tyče se nepoužívají, inerční kotouč je namontován na držáku kolíku, představující špičkovou hliníkovou trubku, tyč nebo úhel, který vykonává funkci kolíku, který je poháněn do půdy.
Chytání úlovku je snadné, ale potřebuje trochu dovednosti, dělení starého dědečka je velmi praktické a nevyžaduje žádné další náklady na tyč, které mohou být náhodně rozbité se špatnou viditelností při nočním rybaření.

Mnoho rybářů, zatímco loví burbot, používat světla, osvětlení ohniště na břehu a zvýraznění místa rybolovu s lucernami. Vzhledem k tomu, že tato metoda zvyšuje úlovek, skutečně motivují tuto potřebu ohně a využívání osvětlení - činnosti, bez kterých se v tmavých a chladných nočních hodinách nemůžete vydat na rybaření.

Signální zařízení poklepok nelze umístit, příležitostně zkontrolovat převodovku rukou, mírně ji škubnout. Tento dravec bezpečně zaujme návnadu - hluboce spolkne a pocit odporu, nesnaží se vystoupit z háku, sedí pokorně a čeká na svůj osud.
Při nočním rybaření, zejména při aktivním rybolovu, se snaží používat minimální množství rybářských potřeb, aby nedošlo ke ztrátě nebo zlomení v temnotě z nedbalosti.

Pod ledem zachycují Nm stejným způsobem jako všechny ostatní ryby - návnada je spuštěna na samé dno. Často se používá pro dravce lovu noci "Zherlitsu" - speciální zimní náčiní s kulatou základnou, umístěnou na vrcholu díry.
Pružinový mechanismus Zherlitsy je uspořádán tak, že během kousání narovná, ve svislé poloze. Vlajka na zácloně, která je připevněna k jeho konci, která zůstává zvednutá nad otvorem, signalizuje událost, která nastala, dokud ji nezaznamená rybář. Velmi výhodné zařízení, zejména pro noční rybolov.

Burbot: Co je tohle ryba?

Rozsáhlá rodina tresky obecná (lat. Gadidae) zahrnuje mnoho zástupců námořní ihtyofauna: treska bezvousá, treska jednoskvrnná, treska obecná, pollock, treska modravá. Jedinou výjimkou je burbot, dravá ryba, která žije výhradně v sladkovodních tělech a tvoří homotyp stejného jména, rod Lota lota. Někteří vědci zpochybňují tuto jedinečnost a dodatečně vyzdvihují poddruh Lota lota leptura a severní Američan (Lota lota maculosa). Ale jen běžné běžné (zastaralé, méně) - požehnaná trofej amatérů a profesionálů. Pro úspěšný rybolov je třeba znát vzhled ryb, preferované prostředí, chování a výživu.

Popis a maximální velikost

Charakteristické rozdíly u břečťanů od sumců a jiných ryb umožní nezkušeným rybářům jednoznačně identifikovat dravce:

  • podlouhlé, masité tělo ve tvaru vřetena;
  • zaoblené strany a plochý ocas;
  • druhá hřbetní a anální ploutve mají abnormální délku poloviny těla;
  • malé, s hladkým vnějším okrajem váhy (cykloid) v chaotických místech a hlenu;
  • tři vousy: jedna na bradě, dvě na horní čelist;
  • plochá hlava s malými očima;
  • velké ústa s mnoha zuby ve tvaru štětin;
  • ventrální ploutve jsou umístěny pod hrdlem a jsou vybaveny závitovým nosníkem, který hraje roli dalších orgánů dotyku.

Průměrná velikost dravce je 60-80 cm (3-6 kg). Největší chycený hřeben vážil 25 kg o délce přesahující 120 cm. Barva závisí na životních podmínkách, věku, typu dna a stupni průhlednosti vody. Standard je považován za olivové břicho, tmavě hnědé strany, černé a šedé odstíny ploutví. Jak lidé rostou a stáří, barvy se stávají světlejšími.

Tam, kde bydlíte

Oblast distribuce je přímo spojena s anatomickými rysy ryb, které se nemohou cítit pohodlně v příliš teplé a stojaté vodě. Největší hospodářská zvířata jsou typická pro chladné nádrže severní polokoule: povodí Arktidy, Sibiře, severozápadní a severovýchodní oblasti Ruska. Přesto se dravce usadil daleko na jih, ale zároveň byl rozdrcen. V řekách, které proudí do Černého a Kaspického moře, hmotnost průměrného vzorku nepřesahuje 0,6-1,0 kg.

Dokonce i v hlubokých severních jezerech bude hnízdo hledat chladnější místo, často se usazující v blízkosti podvodních klínů. Pokud to není možné, jsou jako trvalé stanoviště vybrány jámy, kameny a kameny. Složení dna není důležité, může to být písek, oblázky, hlína atd. Jedinou výjimkou jsou silně zašpiněné oblasti kvůli riziku vzniku husté zákalu, ve které není dravce dobře orientován.

Návyky

Dravé ryby jsou výlučně noční. Smyslové orgány (zrak, dotyk, sluch, pach) jsou navrženy tak, aby hledaly kořist v tmě. Sluneční světlo dráždí oči burbotů, takže během dne to není lovit, ale skrývá se v kořenech stromů, pod kameny, záhyby a korýšovitými otvory a pokouší se zaujmout výhružnou pozici. Stejná situace je pozorována při silném oteplení vody, což mu způsobuje mnoho dní letargie, apatie a ztrátu chuti k jídlu. Pouze v chladném a zataženém počasí, kdy teplota nádrže klesne pod + 15 ° C, dravce dočasně odmítá letní úšklebek a vykazuje výjimečné žravost, často útočící na plněné rybníky.

Dalším úžasným zvykem břečťanu je jeho neomezený zájem o různé zvuky. S výjimečným sluchem se zvědavá ryba často vydává značné vzdálenosti, aby zjistila zdroj hluku.

Co jí kopeček

Základem stravy dravce jsou obyvatelé spodních vrstev nádrže. Malí nezralí jedinci (1-2 roky) ochotně konzumují červy, pijavice, larvy, malé korýši, měkkýši, smažit ryby, vajíčka a obojživelníky. Vzhledem k tomu, že se zestárnily a zesílily, trpaslík jede převážně velké:

  • minnows, ruffy, střely;
  • znaky, tuk, loach;
  • lamprey, žáby, korýši.

Široké ústa a hrdlo vám umožňují polknout kořist, což je jedna třetina velikosti lovce těla bez problémů. Vzhledem k struktuře zubů ve tvaru štětin se tento proces provádí bez náhlých a urychlených pohybů a kousnutí je jisté, ale hladké a bez námahy. Tento druh je také oprávněně zakořeněný postavením všežravce, zejména v nádržích se špatnou spodní faunou. Rozvinutý smysl vám umožňuje cítit stálé jídlo několik kilometrů, což je to, co zkušení rybáři používají, když zavírají mrtvé smažky a jiné silně vonící návnady.

S nástupem letního tepla ryby přestávají jíst a většinu času stráví v režimu hibernace. Teprve na podzim se burbot dostane z úkrytů a pokračuje k aktivnímu krmení od večera až do rána, zotavuje se a připravuje se na tření.

Funkce trávení

Exkluzivita predátora, který miluje chlad, má přímý vliv na načasování pokládání kaviáru. V období od konce prosince do února dochází k rozmnožování burbotů v závislosti na regionu a konkrétním stanovišti. Aby se vajíčka vyvinuly správně, teplota vody by měla být + 1 ° C. V severních zeměpisných šířkách takové podmínky vytvářejí příroda rychle a trvají několik měsíců. V mírné zóně je to mnohem obtížnější, proto ryba rozvinula schopnost parthenogeneze ("reprodukce panen") - plný rozvoj neoplodněného zdiva. Taková úžasná kvalita umožňuje ženám úspěšně vyřešit problém pokračování druhu ve vzácných dnech náhlých chladných úrazů, aniž by utrácel příliš mnoho času hledáním sexuálně zralých mužů.

Tření se vyskytuje v mělkých oblastech s pomalým proudem a tvrdým dnem: kámen, skořápky, oblázky, písek. Za to, že ryby dělají dlouhou migraci, často na místa, kde se narodil. Prvním, kdo přišel do oblasti rozmnožování, jsou velcí jedinci, kteří položili vejce v malých skupinách 15-20. Pak vylíhání začne médium vzorky také v malých hejnech. Poslední přijde zralé mladé (3-5 let), které se dostane do hlučné "společnosti" 50-100 kusů.

Na rozdíl od jiných sladkovodních ryb má treska obecně dobrou vztlaku kvůli olejovému povlaku, tudíž část spojky se volně pohybuje a je přenášena do oblastí nádrže s různými mikroklimatickými podmínkami, což zvyšuje šance na přežití rodu.

Během tření se krmivo aktivně živí v oblastech s omezeným počtem obyvatel, je zde částečný nebo úplný zákaz zimního rybolovu.

Poklep břečťan

Rybářská sezóna trvá od podzimu do poloviny jara. Nejlepší čas na kousnutí je pozdě večer a brzy ráno (až 5 hodin). Hlavní zhor klesá v listopadu - únoru. Živá návnada je používána jako návnada pro burbot (ne větší než 8-15 cm): minnow, bezútěšný, ruff. Praxe chytání kaprů, malých žab, svazek velkých červů a kuřecí játra je také běžná. Často může být dravec sveden pomalou hrou spinárů nebo wobblerem.

Jako hlavní způsob lovu se používají různé modifikace. Tažení krátké tyče s prstenci, inerční kotouč, rybinová linie o tloušťce 0,5-0,40 mm a středně těžký platinový prvek, který není přenášen proudem, ale nevytváří silné rozstřikování, se osvědčil dobře. Je lepší připojit vodítko háku pod zatížení tak, aby návnada byla co nejblíže ke dnu.

V zimě používají pod ledu (postavushki), ve kterém je naviják s rybářským vedením neustále ve vodě, čímž se zabraňuje zamrznutí zařízení.

Burbot

Burbot je jediný člen rodiny tresky žijící v sladkých vodách. Jedná se o rybu milující rybu, která je aktivní, když teplota vody není vyšší než + 10 ° C, takže je téměř nemožné ho chytit v létě. Studené deštivé počasí je považováno za nejvhodnější dobu pro jeho chytání. Možná proto kvůli tomu není hřeben tak populární mezi rybáři.

Není možné zaměnit se s jinými rybami. Jejich tělo je dlouhé, vřeteno-tvarované, se zužuje směrem k ocasu, pokryté jemnými šupinami hustě sedícími v kůži a silnou vrstvou silného hlenu. Hlava je široká, silně zploštělá, připomíná hlavu žáby, ústa jsou velké s mnoha malými zuby, na bradě je jeden malý knír a podél antény kolem nosních dír. Barva je šedá nebo olivově zelená s tmavě hnědými skvrnami a pruhy.

Oči jsou malé žluté, s tmavými žáky. Hřbetní a podbroušená ploutve nejsou vysoká, ale jsou dlouhé, téměř se slučují s malou zaoblenou ocasní ploutví stejné barvy jako tělo. Hrdlo, břicho a pánevní ploutve jsou bělavé nebo nažloutlé barvy. Barva mladých jedinců je tmavší.

Burbot je dravec, proto jeho strava obsahuje malé ryby, raki, žáby, červy a různé larvy. Žije téměř ve všech vodních útvarech s tekoucí vodou, preferuje jílu a skalnaté dno s nepravidelností. V severních vodách je početnější a mnohem větší než u jižních. Velikost břečťanu je do značné míry ovlivněna obdobím jeho činnosti - čím déle to je, tím rychleji roste tato ryba. Burbot je těžen v severních oblastech, zejména v severních řekách Sibiře, kde jsou nalezena poměrně velká ryba (až 1,7 m dlouhá a vážící až 32 kg).

Užitečné vlastnosti burbotu

Maso burbot je velmi chutné a výživné a jeho játra jsou považovány za pochoutku.

Křehká a tučná játra břečťanu obsahuje mnoho zdravých látek a dosahuje až 9% hmotnosti samotné ryby. Játra obsahují 51-67% tuku. Jedná se o jedinou sladkou vodu představující celou skupinu bezobratých ryb, která zahrnuje tresku, navagu a další rodinu - křovinu.

Sladkovodní ryby obsahují látku, která v těle ničí vitamín B1. Při vaření tato škodlivá látka zmizí, takže sladkovodní ryby by měly být konzumovány vařené.

Ryby jsou prakticky jediným produktem, který obsahuje takovou sadu vitamínů rozpustných v tucích jako vitamíny A, C, D, E a vitaminy skupiny B.

Je bohatý na jód, mangan, měď a zinek, zejména mořské.

Mnoho jódu je také obsaženo v složení tkání ryb (treska, platýs, sumec, křížový kapr atd.).

Tato ryba, spolu s kuřecím masem, je jedním z nejlepších zdrojů vysoce kvalitních bílkovin, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny nezbytné pro tělo.

Mladí lidé, kteří jedli hodně ryb od dětství, mají větší šanci uspět ve studiu.

Závislost inteligence na množství jedených ryb je velmi významná - vizuálně-prostorové a řečové schopnosti se zvyšují o 6%. A to je z jedné rybí misky za týden! Vysoký obsah ryb ve stravě mladých lidí byl příčinou, podle švédských vědců se nárůst duševních schopností téměř zdvojnásobil.

Ryby se obecně ukázaly být velmi užitečným produktem pro duševní vývoj dětí. Proto je vhodné jíst ryby nejméně jednou týdně.

Zahrnutí mastných ryb do stravy těhotné ženy má pozitivní vliv na zrakovou ostrost nenarozeného dítěte. Podle vědců z univerzity v Bristolu, kteří objevili tento vzorek, je to důvodem pro látky v rybím oleji. Zrychlují zrání mozku dítěte.

Složky, které jsou pro dítě důležité, jsou mastné kyseliny nezbytné pro růst nervových buněk. Jsou obsaženy nejen v rybách, ale také v mateřském mléce. Nicméně, nejsou zahrnuty do složení dokonce i nejlepších umělých směsí. To je důvod, proč vědci navrhují přidání rybího oleje k formulaci pro umělé krmení.

Nebezpečné vlastnosti kmene

Burbot je kontraindikován v případě alergické reakce na jakýkoli druh ryb. Kromě toho se nedoporučuje používat krk v přítomnosti kamenů v žlučníku a ledvinách, hyperkalcémie a zvýšených hladin vitaminu D v těle.

Vzhledem k tomu, že složení rybího masa je složkou, která dokáže zničit vitamin B1, může být po tepelném ošetření spotřebována pouze.

Toto video zobrazuje zimní rybaření na burbot. Kromě toho můžete vidět tuto rybu v přirozeném rozměru.

Burbot ryby - popis a užitečné vlastnosti

Jméno burbot pochází ze starověkého francouzského slova "la lot" - "cod". Také toto slovo znamená "nečistotu" nebo "bažinu". Burbot je členem rodiny sladkovodní tresky. Příbuzný tresky tresky obecné má mnoho svých vlastností, včetně tření v zimě.

Burbot - popis


Podle popisu má burbot hadovité tělo a vypadá jako překřížený sumec s úhoři, ale má jeden rozdíl - jedná se o jednu dlouhou, masovou sondu nazývanou brambora, která dává dojem vousy (viz foto výše). Tělo ryby je prodlouženo a stlačeno v bočním směru, s plochou hlavou a jedním trubkovým výstupem pro každou nosní dírku. Má dvě hřbetní ploutve, krátkou přední a podlouhlou zadní hřbetní ploutve, prsní ploutve jsou ve tvaru vějíře a pánevní žebra jsou úzké s prodlouženými paprsky. Přítomnost takových malých ploutví vzhledem k velikosti těla naznačuje bentický životní styl s nízkou plovoucí odolností, který nemůže odolat silným proudům.

Většina jeho těla se skládá z ocasu. Barva těla krémová nebo světle zelená s tmavě hnědými nebo olivově zelenými skvrnami. Ústa jsou široká, s horní a dolní čelistí, skládající se z mnoha malých zubů. Tato kamufláž se používá k ukrytí z minnows a jiných malých druhů. Když plavou dostatečně blízko, zachytí je s masivními ústy. Burbot má zvláštní zvyk navíjení jeho slizkých ocasů kolem rukou netušících rybářů, když jsou chyceni.

Habitat

Reprodukce

Rychlost růstu, trvanlivost a věk puberty silně korelují s teplotou vody: větší, starší jedinci produkují více vajec než menší, mladší jedinci.

Vejce jsou kulaté s velkou olejovou kuličkou o průměru 1 mm (jeden z nejmenších larvů sladkovodních ryb) a mají optimální inkubační rozsah 1 až 7 ° C. Světlé vejce pokrývají jaro března a května v závislosti na poloze. Doba líhnutí závisí na teplotě i na konkrétní populaci, obvykle inkubace vajíček trvá 30-128 dní.

Vzhledem k tomu, že hřeben nemá jasné místo hnízdění, oplodněné vejce se pak pohybují, až se usadí do prasklin a dutin v podkladu dna. Po čtyřech týdnech se larvy zvětšují v délce od méně než 1 cm na více než 2 cm, v prvním roce života rychle rostoucí burbim dosahuje 11-12 cm, ve druhém roce života další 10 cm, přechod od mládí k dospělosti trvá asi pět let. Průměrná délka v době splatnosti je asi 40 cm, maximální délka se pohybuje od 30 do 150 cm a hmotnost - od 1 do 34 kg. Protože tato ryba žije skrytý život, může snadno žít 10-20 let.

Potravinový krk

V závislosti na tom, kde žijí, mohou být součástí stravy vodní hmyz, korýši, plankton a rybí vajíčka. Dospělí nad 20 let jsou schopni spolknout ryby téměř správné velikosti.

Existují zprávy o tom, že v potravě mají dobrou chuť a žádnou selektivitu, tyto ryby jdou ptáky, hadi, žáby - skutečně budou jíst vše, co se setkají. Byly to případy, kdy se v žaludku nacházely malé kameny, dřevěné štěpky a plasty. Protože jejich svět je tmavý, nepotřebují velké oči. Používají kolíky k odhalování vibrací a zachycení své kořisti. Mohou být ošklivá, ale jsou dokonale přizpůsobeny svému temnému, chladnému světu.

Spotřeba břečťanu

Navzdory ošklivému tvaru je burbot nejen velmi chutný, ale i zdravý. Bílá hnědá masa s hustou strukturou. Chutná velmi jemně a sladce a příjemně. V mnoha středověkých receptách byla tato ryba použita v kolájích a polévkách a jejich játra byla považována za skutečnou pochoutku a kdysi byla vysoce ceněna francouzskými kuchaři a králi Rusů.

Další důležitou kvalitou je, že tento jedinec není kostnatý. Má jen páteř, to je všechno. Tato ryba se nebude udusit. Tam je zmínka o burbot a v ruské literatuře. Takže Anton Čechov napsal příběh nazvaný "Burbot" o skupině lidí, kteří se pokoušeli zachytit jeden burbot, a burbot byl také chutnou miskou pro královskou rodinu v Anně Karenině od Tolstého. Kromě toho, téměř před sto lety, bylo zjištěno, že lišky, které byly v zajetí a podávané takovými rybami, měly vyšší kvalitu kožešiny.

Burbot: kalorie a zdravé vlastnosti

Stejně jako u všech sladkovodního masa, hřeben obsahuje živiny. Maso obsahuje:

  • proteiny - 19,5%;
  • tuky - 0,5%;
  • sacharidy - 0%;
  • minerály asi 1%.

Kromě toho je bohatý na vitamíny A, D, E a skupinu B (B 1, B 2, B 5, B 6, B 12). Hodně z nich je fosfor a draslík, hořčík, sodík a vápník. Jedinečnost ryb spočívá v tom, že asi 10% jeho hmotnosti spadá na játra, což je šestkrát více než u sladkovodních ryb srovnatelné velikosti.

Studie prokázaly, že jaterní játra mají třikrát až čtyřikrát vyšší aktivitu u vitaminu D a 4-10 krát ve vitaminu A než v rybím oleji. Burbot je také velmi bohatý na aminokyseliny a vysoký obsah nenasycených mastných kyselin.

Díky nízké viskozitě je snadno absorbován lidským tělem. Jídla z břečťanu jsou nepostradatelná ve stravě lidí, kteří chtějí zhubnout. 100 gramů burbotu obsahuje asi 90 kcal. Proto bez strachu, jídla z této ryby mohou být zahrnuty ve stravě lidí, kteří sledují postava. Vzhledem k tomu, že maso neobsahuje sacharidy, může být použito ve stravě lidí s cukrovkou.

Zvláštností pokrmů je, že vám umožní zhubnout a necítit hlad, což je způsobeno skutečností, že ryby obsahují dostatečné množství vitamínů, bílkovin, mikro a makroekonomických prvků. Nesmíme zapomínat, že celkový počet kalorií závisí na způsobu přípravy a použitých přísadách. Navíc nutriční hodnota závisí také na čase roku, kdy byla chycena.

Lékařské aplikace

Podle lékařů je pravidelná konzumace jater a masa:

  • významně snižuje riziko kardiovaskulárních a neurologických onemocnění;
  • zabraňuje ateroskleróze (ukládání cholesterolu na stěnách cév);
  • zlepšuje vidění, inteligenci a imunitu,
  • normalizuje metabolismus v kůži.

To také pomáhá snížit fotoreflekci pokožky, vrásek a blackheads. Pravidelně můžete v menu těhotných žen zahrnovat maso a játra ryb, protože je velmi chutná a pomáhá při vytváření silné imunity u budoucích dětí. Přípravek Burbot se používá také jako lék na léčbu modřin, podlitin, hemoptýzy, zácpy, tlakových vředů, popálenin, traumatických ran a vředů, zánětů děložního čípku a může také urychlit tvorbu epitelu, aniž by po hojení zanechala jizvy.

Burbim, co jí

Úhoř Rybaření úhořů

Úhoř

Úhoř je snad nejzákladnějším obyvatelem našich nádrží. Žije v řekách Evropy (v pobaltských, středomořských a černomořských povodích). Převládá převážně v nádržích severní a severozápadní části Ruska, v pobaltských státech av Bělorusku, mnohem méně v jižních řekách Ukrajiny a Ruska. Ve vzhledu je úhoř velmi podobný hadovi. Svým vzhledu přispěl k vzniku jeho obrazu mnoha legend a bajtů. Hádanky vědců úhořů dělají tolik, předtím a nikdo ještě nikdy neviděl proces rozmnožování žen. Teprve v 20. letech minulého století bylo možné vytvořit místo házení kaviáru všemi druhy úhořů. Toto je Sargasso moře v centru Atlantiku. Vědci udeřili a vrhli hloubku - asi 400 metrů. Úhoře z úhořů se zvednou silným směrem potoku Gulf Stream a dostanou se do ústí řek Evropy. S vrozenou schopností jít do čerstvé vody proti stávajícím údolím, malé úhoři (mimochodem, mají průhledné sklovité tělo) stoupají proti proudu a dosahují malých přítoků řek a dalších vodních útvarů.

Úhoř Popis

Dospělý úhoř má tělo o rozměrech 150-170 cm, hmotnost je 4-6 kg, jeho váhy jsou malé, sotva viditelné, barva zadní části je hnědá nebo tmavě zelená, bílé jsou nažloutlé a bříško je šedobílé. Akné je velmi kluzký kvůli hojnosti hlenu na kůži. Mastné a něžné úhořové maso je velmi ceněno. Dvě formy evropského úhoře se vyznačují: ostrou a širokou hlavou. Vědci zjistili, že to přímo závisí na kvalitě potravinového zásobování úhoře. Pokud jsou jeho stanoviště bohatá na malé potraviny (larvy, měkkýši, korýši atd.), Pak úhoře roste ostrou hlavou a pokud se živí převážně rybami, pak na širokou hlavu.

Úhoř Kde hledat.

Eel žije a zvyšuje svou hmotnost v různých vodních útvarech. V zimě, kdy teplota vody klesne pod 10-12 stupňů, hnízdí hluboko v bahně (někdy až 1-1,5 metru) a spánku. Schopnost úhořů překonat složité překážky na cestě k řekám a jezerem, kde získává váhu při návratu zpět, když je (po pěti nebo 25 letech) vlečen do moře a jde k plodu. Aby bylo možné překonat 4000-6000 kilometrů do moře Sargasso, musí mít dostatek tuku. Proto se všechny úhoře, které mají plodit, mají stříbřitou barvu těla. Tato barva charakterizuje přítomnost tlustého tuku v těle (někdy je jeho podíl asi 40%).

Úhoř Chování Jak chytit. Co chytit. Co chytit.

Úhoře je dravá ryba. Pohřbený v dolním bahně, čeká na kořist a rychle uhodí, aby chytil malou rybu s malými ostrými zuby. Jedná se převážně o malé jedince rošáka, okouna, ruff a mrzutý. Nesnáší různé korýši, měkkýši a larvy vodního hmyzu. Úhoře dychtivě chytí dostupnou kořist. V průběhu získávání váhy a růstu vašeho těla můžete jíst ryby spícího spícího, kusy zhnitého masa, odpad z jatek atd. Použitím této chamtivosti na jídlo rybáři, kteří vědí, že úhoři jsou nočními dravci, nabízejí dno rybářských prutů, překlady a točící punčochy s kusy masa, živočišných střev, shluků červů (déšť, hnoje a listy) a celou noc je ukládají v stanovištích úhořů. A to jsou zpravidla hluboké díry a příkopy, s bohatou vrstvou spodního bahna, bazény, hluboké zátoky a potoky na řekách.
Vysoká pravděpodobnost úlovku úhoře existuje na místech sousedících s hydraulickými konstrukcemi: přehrady, přehrady, brány atd. Úhoř může žít bez vody po dobu až 36 hodin v mokrém, chladném čase. To usnadňují jeho malé žáby, pokryté hlenem a schopné odolat dlouhodobé dehydrataci. Ve snaze překonat překážku, která se objevila před ním, úhoř se může plout asi 2 kilometry na mokrou louku nebo na suchém bažině. To využívají obyvatelé pobaltských států a Běloruska. Znávají tyto překládkové trasy a lov úhořů, které se nazývají "holé ruce". Ačkoli čisté holé ruce úhoře drží. Za tímto účelem by mokré ruce měly být posypány pískem, nebo by měly nosit speciální rukavice s gumovým drsným povrchem. Ale tento druh rybolovu z kategorie kuriozit a exotiky. Skutečný rybolov úhořů pro něj stále rybaří.

Uvidíme se na stránkách článků na našich stránkách o rybolovu MirUlova.Ru a na našem kanálu YouTube MirUlova.Ru - Fishing Video

Rodinná treska - druhy, popis, užitečné vlastnosti

  • Popis tresky ⇩
  • Vzhled ⇩
  • Rozměry
  • Habitat ⇩
  • Dieta ⇩
  • Tření
  • Rybolov ⇩
  • Typy tresky ⇩
  • Gadikul ⇩
  • Treska obecná ⇩
  • Pollock ⇩
  • Molva ⇩
  • Navaga Dálného východu ⇩
  • Navaga na sever ⇩
  • Burbot ⇩
  • Treska jednoskvrnná ⇩
  • Treska obecná ⇩
  • Treska obecná ⇩
  • Saida ⇩
  • Treska obecná ⇩
  • Treska obecná ⇩
  • Užitečné vlastnosti tresky ⇩
  • Vitamíny ⇩
  • Stopové prvky ⇩

Zástupci rodiny tresky žijí hlavně ve slaných vodách v severní polokouli. Celkově tato rodina obsahuje asi 100 druhů ryb, ale pouze jeden z nich žije ve sladké vodě - je to hnízdo.

Zbývajícími členy této rodiny jsou mořští obyvatelé. Mezi nejznámější tresky patří např. Navaga, treska jednoskvrnná, treska obecná, treska obecná, treska obecná a další. O vzhledu zástupců této rodiny, jejich charakteristických rozdílů, behaviorálních zvyklostech, stravování a lovu tresky obecné, jakož i jejich užitečných vlastnostech a které budou popsány v tomto článku.

Popis tresky obecné

Vzhled

Zástupci této rodiny mají spravidla dvě nebo tři ploutve na zádech, stejně jako jednu nebo dvě anální ploutve. Končetinová ryba těchto ryb je velmi dobře vyvinuta. Obvykle se spojí s anální a hřbetní ploutví nebo se od nich oddělí. Je charakteristické, že všechny ploutve tresky neobsahují žádné ostnaté paprsky.

Ryby této rodiny mají velké žlábkové otvory, stejně jako klouby v oblasti brady. Váhy zástupců tresky obecné jsou obvykle malé. Tyto ryby, s výjimkou burbotů, zpravidla žijí v hejnech a raději zůstávají na dně.

Rozměry

Treska může mít různé velikosti a hmotnosti. Takže jíst plankton tresky je obvykle menší než jejich dravci. Nejmenší druh tresky obecné je hlubokomořský gadikul. Žije na severu Atlantiku a dosahuje střední velikosti 10-12 centimetrů, méně často až do 15 centimetrů. A největší představitelé tresky obecné jsou masožravci a treska obecná, která dosahuje délky až 1,8 metru.

Habitat

Habitus ryby tresky obecné je poměrně rozsáhlý. Mohou se nalézt téměř ve všech mořích na severní polokouli. Asi pět druhů těchto ryb žije ve vodách jižní polokoule. Všichni tito představitelé jsou mořští tvůrci a pouze jeden z tresky obecný, břečťan, žije v sladkovodních tělech v severní Evropě, Americe a Asii.

Nejhojnější treska ve východním Atlantiku se často vyskytuje v Norském a Barentsově moři. Na druhou stranu může Baltské moře splňovat pouze tresku. Tam jsou treska a ve Středozemním a Černém moři.

Kde určitě nenajdete zástupce této rodiny - tak ve vodách rovníku. Ale u pobřeží Jižní Ameriky a Jižní Afriky, stejně jako na Novém Zélandu, najdete tři ryby této rodiny.

Dieta

Výživa členů rodiny tresky je poměrně rozsáhlá: mezi nimi jsou i milovníci rostlinných potravin a dravců. Mohou jíst zooplankton (krmí se například arktickou treskou, arktickou treskou, treskovkou).

Tření

Reprodukce u zástupců tresky se vyskytuje ve slané vodě, ačkoli některé ryby žijící v severních zeměpisných šířkách (navaga, arktická polka, například) mohou rozmnožovat více odsolené vody. Malá část tresky dorazí do řeky.

Zástupci tresky zpravidla dosahují pohlavní dospělosti ve věku 3-5 let, ačkoli někteří členové této rodiny (například treska) se daří mnohem později - ve věku 8-10 let a ještě starší.

Rozmnožování těchto ryb několik let za sebou. Některé ryby jsou velmi úrodné - ležely na milionech vajec (například treska nebo molva) a některé - jen několik tisíc vajec (například navaga).

Tyto ryby milující ryby se rozmnožují při teplotách vody kolem 0 stupňů a zpravidla v zimě nebo brzy na jaře.

Vzniklé larvy a smažení žijí ve vodním sloupci, ačkoli některé jsou roztrhané nad místem rozmnožování - tudíž se treska začala aktivně šířit během prvních dnů života.

Zajímavé je, že smažení některých ryb, jako je treska jednoskvrnná, se zamiluje od potenciálních nepřátel za medúzy.

Rybaření

Rybolov členů rodiny tresky obecně je vysoce rozvinutý kvůli vysoké výživové hodnotě.

Přibližně 6-10 milionů tun tresky obecné se každoročně loví, většinou ve vodách Atlantiku.

V podstatě jsou předmětem úlovků následující zástupci této rodiny:

  • Treska obecná,
  • Pacific Pollock,
  • treska jednoskvrnná
  • pollock

Jelikož se jedná o ryby dole, jsou uloveny pomocí vlečných sítí. Treskové maso je docela populární produkt. Filet je velmi oceňován, stejně jako játra těchto ryb, která obsahuje mnoho vitamínů.

Druhy tresky obecné

Zvažte nejslavnější zástupce této rodiny.

Gadikul

Tato ryba je jinak nazývána "big-eyed treska". Gadikul je nejmenší člen rodiny tresky, která žije v hlubinách. Charakteristickým rozdílem této ryby jsou obrovské oči, které zaujímají téměř třetinu celé hlavy.

Ryba sama roste malá - v průměru asi 9-12 cm, méně často - až 15 centimetrů.

Jeho lokalita: Středozemní moře, moře u severního Norska. V oceánu můžete také najít gadikul, obvykle v hloubce 200 metrů až více než jeden kilometr.

Je obvyklé rozlišovat dva druhy těchto ryb:

Oni se liší v počtu ploutví a obratlů, stejně jako prostředí.

Treskovnice

Tento člen rodiny tresky žije ve Středomoří a v Atlantiku, zejména u pobřeží Evropy. Tato ryba se také nachází v Černém moři, například u pobřeží Krymu, kde se objevuje po silném větru. Rostou v délce od 30 do 50 centimetrů (méně často - až 50-60 centimetrů).

Strava této ryby zahrnuje malé korýši a malé ryby (např. Gerbil) a samotná treska obecná slouží jako potravina pro dravé ryby (například katranam) a delfíny. Velryba se obvykle provádí v severních mořích.

Upřednostňuje malou hloubku. Tyto ryby se stanou sexuálně zralými ve věku dvou let. Tření tresky obecné se provádí v hloubce jednoho metru, při teplotě vody nejméně 5 stupňů.

Pollock

Tato ryba žije převážně v severním Pacifiku. Upřednostňuje studenou vodu, od dvou do devíti stupňů.

Pollock preferuje, že zůstane v tloušťce vody v hloubce asi 600 metrů, ale během období rozmnožování se blíží k pobřeží, kde je mělká voda. Pollock zralý ve věku tří až čtyř let a období rozmnožování závisí na habitatu od zimy do léta.

Tento rybář zpravidla roste až na půl metru av některých případech ještě více.

Pollock je nejhojnější ryba tresky žijící v Tichém oceánu. Rybolov je velmi rozsáhlý, i když na některých místech, například u pobřeží Japonska, jsou někteří jedinci této ryby infikováni parazity. V prodeji se ocení jak maso pollock, tak jeho játra.

Molva

Jedná se o bentský rybář dravce. Obvykle žije na dně, v hloubce půl kilometru.

Modlitby rostou v délce až 1,5-1,8 metrů, ačkoli průměrná velikost jednotlivců je o něco méně - o opatření.

Zralý molvov, na rozdíl od většiny tresky, se stává mnohem později - ve věku 8-10 let. Jedná se o dravce, kteří se živí malými rybami.

Navaga Dálný východ

Tato komerční ryba žije v severním Pacifiku, nachází se také v Chukchi, Okhotsku a japonských mořích.

Dálná východní navaga je mnohem větší než její sestra z Bílého moře. Dosáhne délky 20 až 35 centimetrů, i když někteří jedinci mohou vyrůst až na 50 centimetrů.

Navaga obvykle pobývá poblíž pobřeží, teprve v létě odjíždí do moře pro těžbu jídla.

Tato ryba dosáhne sexuální zralosti ve věku 2-3 let. Trávení navagy se vyskytuje v zimě od prosince do února a při dostatečně nízké teplotě vody.

Dálně východní navaga se nachází velmi často, takže se na něm aktivně provádí rybolov a jeho těžba je desetkrát vyšší než navaga bílé hoře.

Navaga na sever

Tato ryba žije v následujících mořích:

Obvykle se blíží k břehům v mělké hloubce a v předvečer tření se může dostat do řek. Chovný proces se však provádí výhradně v mořské vodě, v zimě, pod ledem, v hloubce až 10 metrů. Žena položí vejce, která se pak držet na zemi, kde se vyvíjejí během 4 měsíců.

Tento zástupce rodiny tresky dosahuje délky 20-35 centimetrů, někdy až 45 centimetrů (jedinci žijící v Karařském moři).

Krmí se malými korýši, červy a mladými rybami.

Rybolov na břehu moře navaga je velmi aktivní na podzim a v zimě, protože tato ryba má ohromující chuť.

Burbot

Burbot je jediná sladkovodní ryba v rodině tresky obecné. Žije výhradně ve vodách severní polokoule, v jezerech a řekách Ameriky, Asie a Evropy.

Velká populace burbot je zaznamenána zejména v řekách Sibiře - tam je aktivně zachycena jak v průmyslovém měřítku, tak amatérskymi rybáři.

Tato ryba preferuje chladnou a čistou vodu se skalnatým dnem.

Trávení se vyskytuje v zimě, pod ledem, a v létě břečťan spánkuje, skrývá se v kamenech, dunách nebo pod západek a znovu se aktivuje s nástupem na podzim. Dalším důležitým aspektem jsou noční ryby, které nemají rádi sluneční světlo. Někdy při sportovním rybaření je tato ryba přitahována pomocí světla v táboráku.

Na délku, burbot roste v průměru 40-60 centimetrů a váží až jeden a půl kilogramu. Přestože někteří jedinci mohou vyrůst až na 12 metrů a váží více než 20 kilogramů.

Larvy, korýši a malé ryby jsou zahrnuty ve stravě burbot.

Treska jednoskvrnná

Tato dolní ryba se rozkládá na severu Atlantiku, zejména v pobřežních vodách Ameriky a Evropy.

Má stříbrné barvy, černé boční linie a přítomnost černých skvrn nad prsní ploutví. Treska jednostranně roste na průměrnou délku 50-70 centimetrů, i když někteří jedinci mohou vyrůst více než jeden metr.

Ve stravě tresky jednoskvrnné zahrnuje bentos, škeble, červy, korýši a sleďovou hůlku.

Zralý věk v tresku odpovídá 3-5 letům.

Rybolov tresky škvrnitosti je velmi rozvinutý - je aktivně zachycen v Barentsově a Severním moři a zaujímá třetí místo mezi všemi členy rodiny tresky obecné v množství úlovků, za druhé pouze za pollock a tresku. Roční výlov tresky jednoskvrnné se odhaduje na zhruba milion tun tun za rok.

Treska obecná

Tato ryba obvykle roste v délce až 30-35 centimetrů, i když někdy může dosáhnout velkých rozměrů, od 40 do 50 centimetrů. Pěstování tresky modré poměrně pomalu.

Žije převážně na severovýchodě Atlantiku a udržuje se v hloubce 30 až 800 metrů.

Strava severní tresky meruňky zahrnuje plankton, rybí smažky a malé korýši.

Treska obecná

Tento druh tresky modravý je větší než severní. Může růst až na půl metru a dosáhnout váhy větší než jeden kilogram.

V Atlantickém oceánu tato ryba upřednostňuje zůstat na povrchu, ale čím více je na severu, tím častěji se nachází v hloubce několika set metrů.

Průmyslový úlovek těchto ryb je dostatečně rozvinutý, jde hlavně o konzervované potraviny.

Pollock

Tato ryba upřednostňuje zůstat v hejnech buď ve vodním sloupku nebo v blízkosti dna. To obvykle dosahuje délky 50-70 centimetrů, ačkoli někdy jedinci jsou více než jeden metr dlouhý.

Jeho stanoviště je severní část Atlantiku. Tato ryba provádí sezónní migrace na dlouhé vzdálenosti: na jaře plave na sever a na podzim se vrátí na jih.

Ryba pro pollock je velmi rozvinutá: pochází z něj chutné konzervované potraviny, nazývané "mořské losos", protože mají chuť na lososové maso a zároveň mají nízkou cenu.

Treska obecná

Tento zástupce rodiny tresky je uveden v červené knize Ruska a mezinárodní červené knize.

Atlantická treska roste v průměru na 40-70 centimetrů, ačkoli jednotlivci mohou dosáhnout délky 1,8 metru. Strava tresky zahrnuje korýši, měkkýši, stejně jako některé druhy ryb, například sleď.

Treska se rozmnožuje, obvykle ve věku od 8 do 10 let, dosahuje hmotnosti 3 až 4 kilogramy.

Habitát této ryby je Atlantik. Je to důležitý cíl, především kvůli játrech, které jsou bohaté na tuky. Konzervy jsou také vyrobeny z tresky.

V roce 1992 vláda Kanady zavedla moratorium na lov tresky obecné v souvislosti se snížením populace tohoto druhu ryb, které ohrožuje zmizení tresky obecné.

Pacific Cod

Tento člen rodiny tresky má charakteristický rys, jmenovitě větší hlavu, než je například treska treska obecná, zatímco menší velikost těla. Maximální délka takové tresky se rozšiřuje na 1,2 m. V průměru činí hmotnost jednotlivce 5-80 centimetrů.

Jeho stanovištěm je severní Tichý oceán - moře Okhotsk, Beringovo moře a Japonské moře.

Tento druh tresky, a na rozdíl od Atlantiku, je více sedavý. Provádí pouze sezónní stěhování - od pobřeží v zimě až po pobřeží v létě.

Pacifikní treska žije v průměru od 10 do 12 let a dosáhne splatnosti ve věku 5-6 let a každá žena ukládá několik milionů vajec.

Bezobratlí, stejně jako ryby (například pollock nebo navaga) jsou součástí stravy těchto ryb.

Pacifická treska je důležitým cílem.

Užitečné vlastnosti tresky

Maso ryb z tresky obecné je jedním z nejživějších, protože obsah tuku v něm nepřesahuje 4%.

Proto jsou pokrmy z těchto ryb, kromě vynikající chuti, velmi užitečné pro lidské tělo.

Vitamíny

Treska obsahuje následující vitanima:

Stopové prvky

U masa tresky obsahuje užitečné látky jako:

Zástupci rodiny tresky obecné jsou jednou z nejpočetnějších ryb, které obývají vody Atlantiku a Tichého oceánu, a proto je lov těchto ryb velmi aktivní. A jediný sladkovodný burbot mezi těmito mořskými stvořeními je předmětem amatérského rybolovu a průmyslového rybolovu na Sibiři.

Hodnocení: 5 1 hlasů

V křtu. Zajímavý příběh o rybaření zimních nehtů

Zde nakonec přišli opravdové mrazivé mrazy. Pouze na svátek Watersweet začala zima odpovídat podmínkám a značkám, které se v posledních letech nestává často. Od této doby se zřejmě začne spolehlivé zmrazení, kdy bude možné jet autem na místo lovu, protože mrazy slibují být dvacet a nikoli jeden nebo dva dny.

Dnes je ráno v zimě opravdu zima. Je čerstvý a rudý. Nad modrou oblohou se v cirrusových oblacích objeví růžová průhledná obloha. Tam, zdá se, je jízda na větru. Ale na ledě je stále klid. Sněhové křupavé ryby pod rybou "chuny", mrazivé kousání obličeje a kousání u nosu. Ačkoli mrzina z epifany není tak silná, ale s nezvyklými a dvaceti stupni se zdá být zlá a pichlavá. Ale to je teprve před první vyvrtané díry. A na páté desetině mrazu se stává teplejší a zábavnější. Sundáte klobouk s náušnicemi z hlavy a vlasy vypadnou, jako byste si ve vaně. Zvláště když ledový šroub není sportovní formát, ale sto osmdesát milimetrů. Z něj studny jsou spíš jako studny. Ale dokonce i nějaká šťuka bez džbánu může být vzata nebo břeh, pokud máš pár kilo, hustě bič... Nicméně Leonidovi neudělám dlouhé cvičení na 180 z Volgy vesnice Senyushkino, ale já jsem šel na rybaření s výše zmíněným bičem. Velké ryby trvají méně a méně, vrtají studny, studny a zdraví neumožňuje...

Dnes sem tady procházím, hbitě. Pouze jeden den na rybaření. Šel kolem všech starých a osvědčených míst, kde kdysi zachytil šťuku, velkou podleschiku, roach-roach, bizon na libru. Nyní v nádrži Cheboksary je třeba hledat ryby, studovat nádrž. Pak můžete počkat na výsledek. A protože jsem zde dlouho nechodila, dokonce i v balíčku sušily pouze sucho s stopami a živými snapry. Dokonce i kana není se mnou, říkají: sedím na potěšení z díry, vytáhnu trošku a ulehnou v mých vzpomínkách... A není čas zachytit šťuku.

Vzpomínky... Kdesi koneckonců na obloze stál obrovský dub, který sloužil jako vynikající orientační bod, viditelný šest nebo sedm kilometrů od kostela v Korotninsku. Jednoho dne jsem šla na tento dub, když jsem přišla do Korotního na posledním autobusu. V té době měl jen jeden můj den, pro který byste nemohli chytit živou návnadu a dát si hřebík. Dále silnice trvala alespoň jeden a půl hodiny, zvláště když na ledě ležel vlhký sníh, pod nohama a krokem k pletení. No, tak jsme se přizpůsobili tomu, abychom strávili noc na ledu před rybařením, takže ráno jsou připraveny otvory a prsty jsou chráněny živými návnadami na odpališti. A den byl téměř výhradně věnován lovu šťuky a čiroku, přímo tady vedle dubu. Někdy se do těchto míst potulovalo stádo chleba. Pak byl rybolov velmi zábavný a bezohledný, kde bylo často nutné volit: běžte do větrací věže, jejíž naviják se divoce a nepřetržitě otáčí, nebo se chyťte na návnadu, jejíž kývnutí postupně stoupalo a ukazovalo na kousnutí...

Touto noc jsem sama chodit na dub. V noci Epiphany dýchá mrazivý vítr, snižuje se "uši" čepice, pokračuje po cestě, odvrací se od větru a pohlédne na Kozmodemjanské světla. Přinejmenším něco živého a teplého mezi ledovým nemrtvým... Ne, za ním také světlo bliká. Jedná se o kostel v Korotném. V tom je voda pokřtěna, myslím. Pouze kostel a hřbitov zůstaly z města Korotny, zpustošené vodami hydroelektrárny Cheboksary.

Do půlnoci jsem už vyvrtala desítky děr v lese a vytáhla kapsy, smaltované malými plottistickými cestami. Chytil jsem je na řece a přivedl sem.

Nyní můžete udělat přes noc. Nyní se v průběhu let nijak zvlášť nepřitahuje, abych strávil noc na ledě v křtu, ale pak, jen z armády, se nic nemohlo zastavit a děsit. Jen krvavost se zhoršovala v mrazivých mrazech a všechny testy byly přijímány ochotně, zvědavostí a vzrušením. Poté, co jsem položil nářadí, jdu podél lesa v ledu a vybírám tenké lepivé. Suché javory a dubové stromy jsou tak silné a zvonění, že jejich sekera z nich odlévá, například z ocelové tyče... Řezné tyče z tyčinek, vyvrtávám několik děr za zdí časté březové, pak vkládám šikmo do otvorů šikmo a dělám je kolem. Když mokrý sníh uchopí, je lepší držet beton.

Pod šikmými sloupy vložte pro tuhost vertikální rogulín, který je také pošlapán do díry. Na koncích skloněných konstrukcí jsem na ně položil příčník. Vše... Rám je připraven. Přitahuji na něj pevný polyetylén, který slouží jako střešní a boční stěny. Bydlení, můžete říci připraven. Ale ležet na ledě není dost pohodlný. Znovu se tak vlévám do mého pohádkového lesa, veselého, mrtvého, vyschlého, vrhaného lidmi na révu, ale z nějakého důvodu krásného... Zřejmě kvůli pekelnému světu plného měsíce, který stříll popech magického lesa. A z tohoto malého strašidelného obrazu, kdy se zdá, že se mrtvé stromy pohybují a vytahují vám suché větve, přicházejí k něčemu divnému vzrušení. Zde začínáte chápat pocity našich šedých sousedů na planetě, soudruzi a bratři - vlci. Takže otevře ústa... ústa a úšklebek na úplňku. Jo

Dávám se dolů a teď připravuji tyče pro lavičku. Ležela jsem je na pahorkách silnějších lepidel položených přes postele. Nyní mezi ledem a postelí bude volný prostor, vrstva. Tam, vidíte, kouřové koule se zahřejí nebo teplo z uhlí se zvedne a zahřeje se zespodu. Opět jděte do lesa... teď pro dřevo. Co jiného dělat? Je to daleko ráno.

Brzy, vedle mého ubytování, vzplanul oheň, který jsem zapálil pomocí suchého alkoholu a kůry. Jedna březová kůra v zimě se téměř nemohla vyrovnat kvůli stáří a zchátralosti. Suchý alkohol hořil po dlouhou dobu a trvale, dokázal zapálit rozštěpky a tenké suché větve.

Z ohniska táboráku a puru přijímače visícího na oštěp se v bytě stalo zcela doma. Za polyetylenovými podlahami se rozlétl ledový sever a zde - ostrou teplo a pohodlí. Teprve někdy se prudký vítr stočil ve větru a vrhal sněhové vločky do obydlí společně s prudkým kouřem. Ale je to tak, náklady na strávení noci na ledě, trošku trochu... A když jsem dostala teplou lahvičku za mými prsty, cítil jsem teplo a dobrou náladu po celé mé duši. Kolik by měl prostý ruský rybář.

Zobudil jsem se z chladu. Oheň, samozřejmě, spálil a pod ním se už vytvořil podráždění. Zde je nutné položit na něj vrstvu palivového dříví a znovu zapálit oheň. A tak - po čase, celou noc, která v lednu je oh a dlouhá... Ale už nemůžu spát. Spěšně spěšně udělala kuřecí polévku v hlavě vojáka a připravila si silný čaj, jděte do ráji. Uh, ano, tam jsou vlajky všude kolem, dobře viditelné v záři z Kozmodemyansku.

Výsledkem však byly jen hluché háky. Linka měla být řezána. Z jediného otvoru jsem vytáhl velký křovin, také jsem se zmocnil, ale vytáhl jsem a vyrazil na led. Takže... Ráno je možné zůstat bez rychlosti. Na cívkách jsem nechal jen dva metry volného běhu. A to mělo svůj účinek. Další tři břečťané brzy zvedli vlajky a byly bezpečně odstraněny z otvorů. Tato noc nebyla prázdná, jako v minulém rybaření. Břečťan v této hájce se zjevně vynořil z zaplavené postele Rutky, plodil a hladoval. A tady, v koryazhnik, existuje všude spousta malých a ospalých ryb, protože les je všude.

Sotva začalo svítat, jsem se obrátil na hlasitý „Radio Mayak“ za odvahu, táborák oživil stab umírá, takže větve, zahřeje kuřecí polévku a čerstvé vařil čaj silnější. Pak vzal návnady. Postupně jsem změnil celou vodu v kanálu, ne okamžitě, ale v malých porcích, hrnek z termosku. Kahn stál pod baldachýnem, u ohně. A voda byla trochu teplejší než pod ledem. Pokud okamžitě změníte vodu, dostanete mrtvoly, které bělí bělmo. Zkontroloval jsem zherlitsy, opravoval jsem ty, které zkazil hnízdo. Stručně řečeno, vážně připraven na denní rybolov.

V osm hodin ráno jdu do náklaďáku. Vlajky jsou na místě. To je pochopitelné: je příliš brzy na to, aby se šňůry vydaly, a přísavka tu není tu, jemně a černé záhyby jsou na dně. Dávejte stejnou hloubku dravce s ostrými nohami a hřbetem tvrdým dnem a čerstvou vodou.

Při čištění studní a při výměně živých ryb, kde je to nutné, vlajka téměř šla mlčky a jemně vedle ní. Sleduji průběh událostí se zájmem. Co to je? Self-shot? Ale vítr skoro ráno zmizel, nemohl klepnout vlajkovému impulsu severu. Přešla jsem nad nářadím a držel jsem linku v ruce a necítil jsem žádný odpor.

Zdá se, že se na živou návnadu probudil bok nebo šuriácký zásah a znovu se spal pod záchvatem, rozhodl jsem se a znovu jsem spustil pramen s vlajkou přes okraj cívky. Ale tady přichází drsná rána do nosu. Jaro klepá na špičku nosu s neošetřenou tváří, z níž tekoucí i slzy, a pak na mém nosu měla škrábnutí, připomínající stopu něčí tlapky nebo... Obecně se moje žena po rybaření dlouho snažila zjistit, do kterých ryb, kam jdu a kdy čekat.

Mezitím ruka mechanicky kousne a na linii visí něco těžkého a pomalého, což mu dává do ruky tupé blbce. Brzo se z otvoru objevil čenich... velký biskup. Tolik pro černé paseky. Šípka na štiky se také ukázala jako černá jako komín z Burkiny Faso... Zjevně se zvyklo na mělké hloubce a mezi snacky kvůli množství horké - její oblíbené pochoutky. To je důvod, proč se časem zčernal a dostal se podivný hrb, jako je hrbatý snapper. Šípkový boby váží 4,5 kilogramu. Pak více než jednou v těchto místech, jako je chameleon ostříh...

V tento den jsem také chytil šťuku na žhnoucí, z nichž někteří byli šest kilogramů daleko. Po dlouhou dobu jsem šel s rybami v silném sněžení na autobusovou stanici, sotva jsem našel cestu mezi pevnou stěnou sněhu. A já jsem se vrátil domů zázrakem, taxíkem, veselým a opilým řidičem a stejnou přítelkyní opilou. Všechno tady bylo zázrak, zdánlivě, na počest slavné dovolené - Vodosvyatya...

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Kyselinový reflux: hlavní symptomy, příčiny, léčba. Acid Reflux Dieta, tradiční pomocné techniky

Kyselinový reflux provokuje trávicí šťávy, stoupá ze žaludku až do jícnu (jejich pohyb je doprovázen pocením pálení).

Čtěte Více

Plný seznam lahodných exotických ovoce a bobulí s popisem

Cestování do zahraničí zahrnuje nejen elegantní krajinu a kulturu. Podivné zámořské ovoce a neobvyklé plody vám pomohou vytvořit kompletní chuťový obrázek o místě.

Čtěte Více

Produkty vitaminu C

Před dvěma stoletími studoval lékař, jak v té době zacházet s hrozivou chorobou skřiváků. Choval se s citrony. Trvalo dvě stě let, než jsme věděli, že jde o kyselinu askorbovou, která je obsažena v citrusu.

Čtěte Více