Jaké potraviny můžete konzumovat s purulentní tonzilitidou?

S purulentní tonzilitidou můžete jíst měkké, snadno stravitelné potraviny s množstvím vitamínů, mít dobrý chuť a způsobit chuť k jídlu. Vytvoření stravy pro pacienta je nutné zvážit tyto faktory:

  1. Potraviny by měly být nemotorné, neměly by traumatizovat krk a způsobit bolest v zánětlivých mandlích;
  2. Spotřebované produkty by neměly být pro konkrétní pacienta alergenické;
  3. Potraviny pro purulentní chinas by měly být měkké a snadné pro trávicí systém. Zvláště důležité je, aby v případě hnisavého bolení v krku nebyla játra naložena, protože tělo pacienta již má velké množství toxinů produkovaných bakteriemi.

Ve většině případů pro purulentní tonzilitidu předepisují lékaři tabulku číslo 13 v systému Pevsner. Tato strava zohledňuje všechny požadavky na výživu v případě onemocnění a vyhovuje téměř všem pacientům. Výživa z této stravy je vhodná jak pro dospělé, tak pro děti s některými úpravami.

Pevznerova tabulka číslo 13: co je to?

V souladu s touto stravou s hnisavou tonzilitidou můžete jíst:

  • Kashi, obzvláště ty, které mohou být připraveny ve formě masti - ovesné vločky, rýže, krupice. Pšenice a pohanka jsou méně výhodné;
  • Vývary a polévky (pyré polévky jsou zvláště dobré). Můžete dát kusy chleba do vývaru;
  • Těstoviny, s výhodou malé, jako je nudle-gossamer;
  • Vařené a pečené vejce, omelety;
  • Měkký chléb, nejlépe bílý a bez kvasnic, ne čerstvý, ale ne stálý (ideálně - druhý den po pečení);
  • Měkká zelenina, předvařená nebo pečená - brambory, dýně, rajčata, cuketa, zelí;
  • Ryby s nízkým obsahem tuku - štikozubec obecný, treska obecná, treska obecná, polokov;
  • Dietní maso - telecí, hovězí, krůtí, králík. Z něho můžete vařit párou, zrazy, masové kuličky;
  • Nízkotučné mléčné výrobky - tvaroh s nízkým obsahem tuku, kefír, zakysaná smetana, sýr bez přísad, mléko s odstředěným krémem;
  • Vařené nebo pečené ovoce.

Pečená jablka jsou dobrou alternativou k čerstvému ​​ovoci s purulentní tonzilitidou

Všechny produkty by měly být pečlivě a jemně nakrájeny, nakrájené, pokud je to možné, nádobí se vyrábí ve formě bramborových kaší, sladké - na bázi ovoce - ve formě pěny a želé.

Jídlo samo o sobě by mělo být teplé, ale ne horké a ne studené. Děti a dospělí s hnisavou tonzilitidou dostávají prakticky stejnou stravu, rozdíly ve stravě se mohou vyskytnout pouze z důvodu individuálních preferencí.

Co nemůže jíst s purulentní tonzilitidou?

Je zakázáno nebo nedoporučuje jíst, když hnisavá tonzilitida těchto produktů:

  • Mastné potraviny, zejména maso a vejce vařené ve sádlo, máslo nebo rostlinný olej;
  • Čerstvá hrubá zelenina a ovoce;
  • Citrus;
  • Těstovinové pokrmy, stejně jako kondenzované mléko;
  • Pikantní pokrmy, zelenina a koření - cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, koření, omáčky, papriky;
  • Marinády, okurky a fermentované potraviny s octem a spoustou kyselin;
  • Uzené výrobky;

Uzená klobása - rozhodně se nedoporučuje pro hnisavý tonzilitový přípravek

Všechna semena a ořechy jsou tlusté a mají vysoký obsah vlákniny. Jíst je hnisavou tonzilitidou je obtížné a škodlivé.

V případě hnisavého bolení v krku je také nemožné jíst produkty, u nichž pacient trpí individuální nesnášenlivostí, způsobující alergie, zažívací potíže, hypertenzi a další nežádoucí důsledky.

Je nemožné experimentovat s purulentní tonzilitidou s různými produkty, které údajně snižují bolest. Například, nemůžete jíst zmrzlinu (věří se, že pomáhá "zmrazit" mandle) nebo vypít zředěný ocot, údajně pro dezinfekci.

Jak jíst s hnisavou tonzilitidou?

Také potraviny v souladu s dietou č. 13 zahrnují dodržování určitého režimu a pravidel pro stravování.

Takže jíst s purulentním chinasem by mělo být často, ale v malých porcích. To usnadní vstřebávání jídla a sníží zatížení trávicího traktu. Doporučuje se jíst 5-6krát denně.

Jak dospělí, tak i děti s purulentní tonzilitidou se mohou jíst pouze podle vlastního uvážení. V žádném případě nemůže být nucen krmit pacienta. Snížená chuť k jídlu je pro toto onemocnění normální a podvýživa po dobu 3-4 dnů je pro pacienta výhodnější než poškození. Na druhé straně mohou být potraviny doprovázeny poruchami trávení, což dále zhorší stav pacienta. To platí zejména pro děti - pro hnisavou tonzilitidu, měly by se jíst jen tehdy, když chtějí a přesně tak, jak chtějí.

Děti vědí lépe, když jejich tělo potřebuje jídlo. Pokud dítě odmítá jíst s angínou, není možné ho donucovat.

V případě hnisavého boleného krku by člověk neměl dávat pacientovi jídlo, které předtím nejedl, aby se zabránilo vzniku alergických reakcí.

V případě, že příjem některých potravin v těle pacienta horší bolest v krku, proveďte nádobí je třeba zrušit, nebo se snaží přivést je do jiné podobě - ​​peretoloch bramborovým pyré, vývar ředěné vodou nebo kaše, polévky se opustit pouze vývar.

  • S purulentní tonzilitidou můžete jíst měkké, snadno stravitelné, energeticky hodnotné potraviny;
  • Není možné jíst nádobí s touto chorobou, která může způsobit poruchy zažívacího traktu a je obecně obtížná pro žaludek a střeva;
  • V případě hnisavé tonzilitidy by nemělo jíst kořeněné, slané, smažené, uzené, hrubé - to vše může dráždit zapálené mandle;
  • Potraviny pro hnisavé chvosty by měly být jemné, můžete jíst jídlo jen podle vůle.

Jídlo pro anginu

Bolest v krku (lékařský termín "akutní tonzilitida") je infekční onemocnění, které způsobuje patologický zánětlivý stav mandlí (žláz).

Předpoklady pro výskyt anginy pectoris:

  • prudké poklesy teploty okolního vzduchu nebo jeho znečištění;
  • špatná strava;
  • snížení celkové úrovně imunity těla;
  • hypotermie;
  • potíže s nosním dýcháním nebo tonzilovou mikrotrauma.

Bolest v krku patogenů:

  1. 1 bakterie: Staphylococcus, anthrax nebo tyfus bacil, anaerobní a další;
  2. 2 viry: Coxsackie enterovirus, herpes;
  3. 3 houby: Candida, spirochete s vřetenovitou tyčinkou.

Typy bolavých hrdla:

  • katarální bolest v krku - dochází pod vlivem streptokokové bakteriální infekce);
  • folikulární bolest v krku - charakterizovaná silnou bolestí hlavy a tvorbou hnisavých folikulů;
  • lakunární tonzilitida - charakterizovaná tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti mezer, s dalším rozšířením na celý povrch žláz;
  • nekrotická tonzilitida - charakterizovaná dalšími příznaky (těžká horečka, zvracení, zmatenost, vědomí);
  • lehká, středně závažná a závažná angína (v závislosti na závažnosti onemocnění).

Symptomy:
malátnost, horečka, sucho v ústech, ztráta chuti k jídlu, slabost, zimnice, pocení, bolesti hlavy, zvětšené a zčervenání žláz, bolest při polykání, bílé purulentní plaky, bolestivé klouby, zvětšené lymfatické uzliny pod dolní čelistí.

U anginy je kromě léků důležité i dodržování vyvážené stravy s nízkým obsahem bílkovin, omezeným množstvím sacharidů a tuků. Pokrmy by měly být konzumovány nejméně šestkrát denně v ošumělé formě s přídavkem pšeničných otrub, zeleniny s vysokým obsahem železa a aminokyselin, s velkým počtem obohacených nápojů.

Užitečné produkty pro anginu pectoris

Produkty s nízkými alergeny:
med - produkt s jedinečnými léčivými vlastnostmi: zmírňuje záněty mandlí a podporuje resorpci abscesů;

  1. 1 tvaroh, želatina, pudink, vejce, banány, kaše, jogurty, meloun, těstoviny, zelenina, bramborová kaše, sýr, roztřepený maso a mléčné koktejly (v omezeném množství), - produkty s „měkké“ strukturou a vysokým obsahem vápníku, vitaminu C, bylinný vlákno.
  2. 2 solené maso nebo rybí vývar - vysoký obsah soli snižuje pocit bolesti při polykání;
  3. 3 ovoce zmrzlina nebo zmrazené třísky v malých dávkách - přispět k účinku "chladných koupele" pro krk, snížit míru reprodukce virů nebo bakterií;
  4. 4 ovocné nebo zeleninové šťávy - obsahují požadovaný počet kalorií;
  5. 5 čajů s citronem nebo mlékem, bylinný čaj s citronem, odvar z malinových větviček, odvar z pšeničných otrub a odvar z růžičky, ovocné nápoje - vysoký obsah vitamínů;
  6. 6 krupice, kaše s mletou pohankou, rýže;
  7. 7 brambor, řepa, mrkev, dýně, karfiol, zralé rajčata, cuketa - obsahují nezbytné aminokyseliny, lze je snadno připravit ve formě zeleninového pyré nebo sufle.

Kromě toho se doporučuje použití zralých bobulí a drobného ovoce ve formě pěn, želé, dušeného ovoce, želé.

Prostředky tradiční medicíny při léčbě anginy pectoris:
medový hřeben (několik hodin žvýkat), řepný džus (kloktadlo s infuzovanou šťávou z řepy a octem v poměru 1: 1), cibulová šťáva (1 lžíce dvakrát denně), noční komprese na krku cibule, (1 čajová lžička rassvesti ve sklenici teplé vody), plátek citronu (po dobu jedné hodiny, aby se v ústech) infuze pikantní hřebíček (až 5 ks hřebíčku nalít sklenici vařící vody, nechte hodinu) infuze fenyklu (kopru výhonky zalijeme vařící vody, a vzít jako čaj po dobu 3-7 dnů).

Gargling pro bolest v krku:

  • odvar z cibulové kůry (3 čajové lžičky cibule s kůrou vaříme pár minut v 0,5 vroucí vodě, necháme čtyři hodiny, odtéct)
  • Kalanchoe džus (šťáva z listu Kalanchoe ve stejném poměru smíchaného s vařenou teplou vodou);
  • tinktura kořenu Alteanu (1 čajová lžička nasekaného althea léčivého kořene nalijeme 200 ml studené vody, trváme 8-10 hodin, vypustíme);
  • infuze šalvěje léčivé (2-3 lžíce pour litr vroucí vody, trvat půl hodiny, odtok)
  • medová voda (pokrmy teplou vodou a medem šestkrát denně - čajová lžička medu pro jednu sklenici vody);
  • Tinktura Rhodiola rosea (3 polévkové lžíce mletého kořene Rhodiola rosea nalít polo litr vodka vyluhovat po dobu sedmi dnů v temnu, kmen) - vypláchnout holo přidání lžička tinkturu 0,5 šálku horké vody;
  • slaná voda (čajová lžička soli a sodovky zředěná v poloviční sklenici vody).

Nebezpečné a škodlivé přípravky pro anginu pectoris

Když máte anginu pectoris, měli byste omezit spotřebu kávy a odstranit alkoholické nápoje, koření, kořeněné nádobí, hrubé potraviny z jídelníčku.

Co nemůže jíst s angínou?

Slovo angina (tonzilitida) je přeložena z latiny "squeeze, squeeze." Pacient pocítí nejen intenzivní stlačení krku, ale i silnou bolest při polknutí. Není divu, že v době onemocnění lidé odmítají vzít jídlo nebo jej užívat v minimálních množstvích. Bolest, otoky, hnisavé záněty mandlí způsobují, že je obtížné jíst, způsobit přecitlivělost sliznice hrdla na různé teplotní podmínky, změnit chuť jídla a stravovací návyky pacienta. Může se to zdát překvapivé, ale některé pokrmy mohou zhoršit průběh onemocnění. Abyste tomu zabránili, musíte vědět, jaký druh stravy je zobrazen pro anginu pectoris.

Obsah článku

Jak jíst s tonzilitídy

Nedostatek chuti k jídlu je jedním z mnoha příznaků anginy, zejména hnisavé. Proto nemůžete pacienta donutit jíst. Tělo tráví spoustu energie při trávení jídla a během onemocnění je člověk tak slabý. Zvláště pokud v klinickém obrazu dochází k výrazné intoxikaci, která je charakterizována včetně nevolnosti a zvracení. S takovými příznaky neexistuje žádná zvláštní touha a odmítnutí jíst je normální reakcí těla.

Během období onemocnění tělo tráví hlavní síly na boj proti infekci. Proto jídlo během tohoto období vyžaduje světlo, rychle stravitelné. Potraviny pro anginu pectoris by měly být zaměřeny na pomoc tělu v boji proti patologii.

Pravidla výživy pro dospělé s angínou:

  1. Denní kalorie je třeba snížit. Denní příjem bílkovin je 70 gramů, tuk - 60 gramů, sacharidy - 250 až 300 gramů. Navzdory skutečnosti, že mnoho jídel je vyloučeno z stravy, výživa by měla být různorodá, bohatá na stopové prvky a vitamíny.
  2. Často je nutné jíst 5-6krát denně v malých porcích.
  3. Teplota pokrmů je pohodlná, nemůžete jíst příliš teplé ani studené jídlo.
  4. Je žádoucí vařit nádobí v troubě nebo vařit, utřít, rozdrtit, aby bylo jídlo mírné a snadno se dostalo do jícnu.
  5. Zvláštní pozornost při akutní tonzilitidě je dána pití velkého množství vody. Tekutina pomáhá odstraňovat toxiny z těla a bojovat s infekcí, pomáhá snížit teplotu.

Co můžete jíst

V počátečním stádiu onemocnění se doporučuje dietní tabulka číslo 13. Jádro: snížení celkového počtu kalorií, omezení tuků, bílkovin, sacharidů, zvýšení ovoce a zeleniny.

  • Mezi prvními kurzy je výhodnější dát maso, ryby, zeleninové vývary. V počátečním stádiu, kdy jsou vyjádřeny bolesti a otoky v krku, může být opilý kuřecí vývar;
  • maso a ryby by měly být dušené, vařené v troubě nebo v páře, jíst na malé kousky. Můžete jíst masové kuličky, kuřecí zrazy, kuřecí nebo králičí vařené filé, nízkotučné krůty, telecí. Ryby potřebují vzít moře bez tuku: pollock, treska, růžový losos. Z ryb na vaření nakrájených parních steaků, kastrolů. Z vajec můžete vařit omeletu ve vodě, nemůžete smažit vejce na másle;
  • obiloviny mohou být vařené v mléce nebo ve vodě, hlavní věc, že ​​byly polokvapalné. Preferuje se pohanková, kukuřičná a pšeničná obilovina, ovesné vločky, pshenka;
  • chleba s tonzilitída, musíte jíst bílé stale, ale ne stojící. Vezměte nejmenší těstoviny, naplňte máslem bez dráždících omáček;
  • mezi mléčné výrobky, ryazhenka, kefír, zakysaná smetana, tvaroh, jsou nejlépe absorbovány.

Při akutní tonzilitidě musíte jíst odstředěné mléčné výrobky.

  • ovoce a zeleninu je možné jíst v neomezeném množství. V akutním období onemocnění (první tři dny) se zelenina zpracovává, mohou být pečená, vařená, rozmačkaná a vařené zeleninové kotletky. Pro anginu, cukety, brokolici, dýně, brambory a mrkev jsou užitečné. Česnek a cibule mají antibakteriální a dezinfekční vlastnosti, tato zelenina je jistě užitečná při bolestech v krku. Ale hlavní věc je přesně jak jíst česnek a cibuli.

Nemůžete použít cibuli a česnek čerstvé z bolestí v krku. Zelenina musí být nakrájená a vařená. Přidání čerstvých do hotových jídel se nedoporučuje. Česnek by měl být spotřebován v minimálních množstvích.

Pro léčbu nachlazení v tradiční medicíně se používá česnekové mléko. Tři stroužky středního česneku vložené do sklenice horkého mléka. Naplňte a pijte ve formě tepla v malých džbáních.

Je známo, že akutní tonzilitida se může objevit ne kvůli infekci, ale kvůli poranění v krku, například flegmonálním bolest v krku (intra-tonsilární absces). Vyvíjí se laryngeální tonzilitida, a to také z hořícího krku, takže není možné, aby byla jídlo horká.

Čerstvé ovoce a zelenina s kůží mohou zranit krk. Ujistěte se, že odstraníte slupku a rmut nebo zeleninu a ovoce.

  • je lepší upřednostňovat polosladké ovoce v případě infekčních onemocnění krku. Kysané plody dráždí sliznici hltanu a způsobí kašel u pacienta. Jsou jako zelenina lépe nakrájeny na strouhátku, v mixéru, vymačkávají šťávu, děsí bramborovou kaši, želé, pěny, želé, kompoty, pečené v troubě.
  • Ze všech druhů ovoce, granátového jablka, jablek, sladkých měkkých hrušek a broskví jsou nejužitečnější. Granátová jablka může být použita jako kloktadlo. Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka zředěná na polovinu teplou vařenou vodou. Gargle s hrdlem 3-4 krát denně. Granátové jablko má antipyretické vlastnosti, antibakteriální, protizánětlivé, analgetikum. Chcete-li pít šťávu zbývajícího ovoce, je lepší ředit vodou 1: 1;
  • sladké: džem, želé, med, džem, marmeláda;
  • s angínou mohou některé přípravky posílit imunitní systém. Jsou to zelenina, bobule, ovoce bohaté na mikroelementy a vitamíny: banány a meloun (vitamíny A, C, K, B3, draslík), meloun (A, B6), petržel (vitamín C, E) ), granátové jablko (A, skupina B, C, PP, E), černý rybíz, mletý s cukrem (vitamín C). Mimochodem, černý rybíz je jedním z mála plodů, které chrání vitamíny a stopové prvky při tepelném ošetření.

Vzorová nabídka pro anginu pectoris:

snídaně: pohanková kaše, čaj s citrónovou šťávou;
druhá snídaně: míchaná vejce, dýně a jablko pečené v troubě;
Oběd: kuřecí vývar, kuřecí filé, bramborová kaše s masovými kuličkami, granátové jablko. Kdo toto ovoce nesedí, můžete ho nahradit želé z bobulí.

Granátové jablko je kontraindikováno u žaludečních vředů a duodenálního vředu, hemoroidů, análních trhlin!

Granátové jablko nesmí být po celou dobu konzumováno, dostatečně velké.
občerstvení: hrušková hruška a jablko;
večeře: těstoviny, pečeně, sušené ovocné kompoty nebo šípkový vývar;
před spaním: tvaroh, sklenice ryaženky.

Co nejíst

Které produkty se nedoporučují jíst s angínou:

  • sladká: čokoláda, sání a čokolády, příliš sladký nápoj, guma, zmrzlina, mastný koláč, koláče, muffin. Sladké je uloženo na sliznicovém hrdle a takové prostředí je nejlepší pro reprodukci patogenních mikrobů. Pokud opravdu chcete jíst sladkou, nechte ji černou čokoládu a pak malý kus;
  • Nemůžete jíst potraviny s výraznou chutí: smažené, slané, kyselé, pikantní. Slané potraviny mohou vést k dehydrataci, zpomalují proces odstraňování toxinů. Kyslé dráždí sliznici hltanu, zraní ho a způsobí reflex kašle. Smažený přispívá k otokům sliznice. Akutní také má dráždivý účinek. Například, česnek může také vypálit hrdlo, takže v žádném případě by neměl jíst česnek surový nebo ve velkém množství;
  • nápoje: kyselé šťávy, nápoje sýtené oxidem uhličitým, horké nápoje, brusinková šťáva, káva, černý čaj, alkohol, horká čokoláda. U nemocí v krku by měl být pití alkalický nebo neutrální;
  • hrubé jídlo: krekry, krutony, tvrdý chléb, sendviče, tvrdé maso, bagely, hrubé obiloviny, semena, třísky. Mandle a sliznice jsou tak opuchnuté a bolestivé s tonzilitídou a tvrdé pokrmy poškozují hrdlo a zanechávají malé rány;
  • nutnost eliminovat výrobky spotřebovávající energii. Především je to tučné vepřové maso, jehněčí maso, hovězí maso, čerstvé mléko, bohatá smetana, silné bujóny, čerstvý chléb, luštěniny, čerstvé zelí, ředkvičky, houby, sladkosti, konzervy a uzené potraviny.

Při akutní tonzilitidě není možné pacientům poskytnout potraviny, které nebyly dříve použity jako potraviny. Jakýkoli nový výrobek může způsobit závažnou alergickou reakci.

Když je hnisavé bolení v krku přísně zakázáno jíst: citrusové plody, čokoládu, kondenzované mléko, hrubou zeleninu a ovoce v čerstvé formě, česnek, fermentované, nakládané, výrobky, konzervy, uzené, pepř, pikantní koření, mastné mléčné výrobky a masné výrobky.

Nedoporučuje se jíst ihned po léčebných postupech. To významně snižuje účinnost léčby.

Je možné jíst s angínou

S purulentní tonzilitidou můžete jíst měkké, snadno stravitelné potraviny s množstvím vitamínů, mít dobrý chuť a způsobit chuť k jídlu. Vytvoření stravy pro pacienta je nutné zvážit tyto faktory:

Potraviny by měly být nemotorné, neměly by traumatizovat krk a způsobit bolest v zánětlivých mandlích; Spotřebované produkty by neměly být pro konkrétní pacienta alergenické; Potraviny pro purulentní chinas by měly být měkké a snadné pro trávicí systém. Zvláště důležité je, aby v případě hnisavého bolení v krku nebyla játra naložena, protože tělo pacienta již má velké množství toxinů produkovaných bakteriemi.

Ve většině případů pro purulentní tonzilitidu předepisují lékaři tabulku číslo 13 v systému Pevsner. Tato strava zohledňuje všechny požadavky na výživu v případě onemocnění a vyhovuje téměř všem pacientům. Výživa z této stravy je vhodná jak pro dospělé, tak pro děti s některými úpravami.

Pevznerova tabulka číslo 13: co je to?

V souladu s touto stravou s hnisavou tonzilitidou můžete jíst:

Kashi, obzvláště ty, které mohou být připraveny ve formě masti - ovesné vločky, rýže, krupice. Pšenice a pohanka jsou méně výhodné; Vývary a polévky (pyré polévky jsou zvláště dobré). Můžete dát kusy chleba do vývaru; Těstoviny, s výhodou malé, jako je nudle-gossamer; Vařené a pečené vejce, omelety; Měkký chléb, nejlépe bílý a bez kvasnic, ne čerstvý, ale ne stálý (ideálně - druhý den po pečení); Měkká zelenina, předvařená nebo pečená - brambory, dýně, rajčata, cuketa, zelí; Ryby s nízkým obsahem tuku - štikozubec obecný, treska obecná, treska obecná, polokov; Dietní maso - telecí, hovězí, krůtí, králík. Z něho můžete vařit párou, zrazy, masové kuličky; Nízkotučné mléčné výrobky - tvaroh s nízkým obsahem tuku, kefír, zakysaná smetana, sýr bez přísad, mléko s odstředěným krémem; Vařené nebo pečené ovoce.

Pečená jablka jsou dobrou alternativou k čerstvému ​​ovoci s purulentní tonzilitidou

Všechny produkty by měly být pečlivě a jemně nakrájeny, nakrájené, pokud je to možné, nádobí se vyrábí ve formě bramborových kaší, sladké - na bázi ovoce - ve formě pěny a želé.

Jídlo samo o sobě by mělo být teplé, ale ne horké a ne studené. Děti a dospělí s hnisavou tonzilitidou dostávají prakticky stejnou stravu, rozdíly ve stravě se mohou vyskytnout pouze z důvodu individuálních preferencí.

Co nemůže jíst s purulentní tonzilitidou?

Je zakázáno nebo nedoporučuje jíst, když hnisavá tonzilitida těchto produktů:

Mastné potraviny, zejména maso a vejce vařené ve sádlo, máslo nebo rostlinný olej; Čerstvá hrubá zelenina a ovoce; Citrus; Těstovinové pokrmy, stejně jako kondenzované mléko; Pikantní pokrmy, zelenina a koření - cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, koření, omáčky, papriky; Marinády, okurky a fermentované potraviny s octem a spoustou kyselin; Uzené výrobky;

Uzená klobása - rozhodně se nedoporučuje pro hnisavý tonzilitový přípravek

Hrubé obiloviny - ječmen, ječmen, kukuřice, hrach; Celozrnný chléb, zastřený nebo čerstvě upečený; Konzervované máslo; Tukové mléčné výrobky - krém, tukový krém, plnotučné mléko; Sýr s kořením, velké množství soli, různé přísady (ořechy, plísně, rozinky); Občerstvení a občerstvení - popcorn, čipy, sušenky, krekry, semena, ořechy.

Všechna semena a ořechy jsou tlusté a mají vysoký obsah vlákniny. Jíst je hnisavou tonzilitidou je obtížné a škodlivé.

V případě hnisavého bolení v krku je také nemožné jíst produkty, u nichž pacient trpí individuální nesnášenlivostí, způsobující alergie, zažívací potíže, hypertenzi a další nežádoucí důsledky.

Je nemožné experimentovat s purulentní tonzilitidou s různými produkty, které údajně snižují bolest. Například, nemůžete jíst zmrzlinu (věří se, že pomáhá "zmrazit" mandle) nebo vypít zředěný ocot, údajně pro dezinfekci.

Jak jíst s hnisavou tonzilitidou?

Také potraviny v souladu s dietou č. 13 zahrnují dodržování určitého režimu a pravidel pro stravování.

Takže jíst s purulentním chinasem by mělo být často, ale v malých porcích. To usnadní vstřebávání jídla a sníží zatížení trávicího traktu. Doporučuje se jíst 5-6krát denně.

Jak dospělí, tak i děti s purulentní tonzilitidou se mohou jíst pouze podle vlastního uvážení. V žádném případě nemůže být nucen krmit pacienta. Snížená chuť k jídlu je pro toto onemocnění normální a podvýživa po dobu 3-4 dnů je pro pacienta výhodnější než poškození. Na druhé straně mohou být potraviny doprovázeny poruchami trávení, což dále zhorší stav pacienta. To platí zejména pro děti - pro hnisavou tonzilitidu, měly by se jíst jen tehdy, když chtějí a přesně tak, jak chtějí.

Děti vědí lépe, když jejich tělo potřebuje jídlo. Pokud dítě odmítá jíst s angínou, není možné ho donucovat.

V případě hnisavého boleného krku by člověk neměl dávat pacientovi jídlo, které předtím nejedl, aby se zabránilo vzniku alergických reakcí.

V případě, že příjem některých potravin v těle pacienta horší bolest v krku, proveďte nádobí je třeba zrušit, nebo se snaží přivést je do jiné podobě - ​​peretoloch bramborovým pyré, vývar ředěné vodou nebo kaše, polévky se opustit pouze vývar.

S purulentní tonzilitidou můžete jíst měkké, snadno stravitelné, energeticky hodnotné potraviny; Není možné jíst nádobí s touto chorobou, která může způsobit poruchy zažívacího traktu a je obecně obtížná pro žaludek a střeva; V případě hnisavé tonzilitidy by nemělo jíst kořeněné, slané, smažené, uzené, hrubé - to vše může dráždit zapálené mandle; Potraviny pro hnisavé chvosty by měly být jemné, můžete jíst jídlo jen podle vůle.

Také potřebujete vědět:

Co můžete pít s hnisavou tonzilitidou? Je možné kouřit během této nemoci? Jaké léky jsou potřebné pro purulentní tonzilitidu? Jak zacházet s tímto onemocněním?

S purulentní tonzilitidou můžete pít mléko, ale pouze v malých množstvích a až poté, co se z něj odstraní krém. S angínou n...

S hnisavým bolením v krku můžete vypít teplé nápoje, které nedráždí sliznici hltanu, nezpůsobují trávení a nezvyšují...

U hnusného chvosta můžete své vlasy bezpečně umýt, pokud má pacient sám touhu a sílu. V průběhu onemocnění a rychlosti zotavení...

Vzhledem k tomu, že veškerá bolest v anginu je soustředěna většinou v krku, potraviny při léčbě anginy pectoris by měly být jemné a zvláštní.

Kromě bolesti v krku je zánět mandlí často doprovázen vysokou tělesnou teplotou, těžkou intoxikací těla a bolestivými svaly a klouby.

Z tohoto důvodu mnoho pacientů odmítá jíst vůbec, což vede k ještě horšímu stavu.

Proto by měla být strava pro bolest v krku navržena tak, aby potravina nezhoršovala bolest v krku, ale poskytuje tělu potřebnou energii.

Jak důležitá je výživa pro anginu pectoris

Každý by o tom měl vědět! Nerozhodný, ale fakt! Vědci vytvořili děsivý vztah. Ukazuje se, že příčinou 50% všech onemocnění ARVI, doprovázených horečkou, stejně jako příznaky horečky a zimnice, jsou bakterie a parazity, jako jsou Lyamblia, Ascaris a Toksokara. Jak nebezpečné jsou tyto parazity? Mohou zbavit zdraví a EVEN LIFE, protože přímo ovlivňují imunitní systém, což způsobuje nenapravitelné škody. V 95% případů je imunitní systém bezmocný proti bakteriím a onemocnění nebude trvat dlouho.

Abychom jednou a navždy zapomínali na parazity, zachování jejich zdraví, odborníci a vědci doporučují, aby...

Kromě včasného užívání léků na anginu pectoris je velmi důležité sledovat pitný režim. Pokud jíte denní jídla, můžete vyvolat ještě více podráždění krku. Proto by potraviny měly být vyvážené a jemné.

Mikrony, které během onemocnění vypouštějí toxiny, nutí játra, aby pracovala v rozšířeném režimu. Proto jídlo nesmí být těžké: není možné jíst pikantní, slané, smažené.

Jaké jsou pravidla výživy, která se má v případě akutní tonzilitidy následovat? Základní principy jsou:

Je nutné snížit obsah bílkovin ve stravě na 70 gramů. Snižte množství rychlých sacharidů na 300 g. Tuk by neměl být větší než 60 gramů. Potřebujete jíst 5-6krát denně v malých porcích. Musíte vařit pro pár, vařit nebo vařit, pak se brousit nebo jednoduše nakrájené nožem. Pacient potřebuje zpevnit nápoje, vařit obiloviny, dát zeleninu a ovoce. Jídlo horko nemůže být - jídlo by mělo být teplé. Pokud pacient nemá hypertenzi, můžete dospělému pacientovi hodně pít. Bohatý teplý nápoj pomáhá eliminovat toxiny (čaj, želé, mléko, bylinné čaje, kompoty).

Čaj nebo jiné nápoje by neměly být velmi sladké. Teplý kuřecí vývar podporuje rychlé zotavení těla. Nemůžete přinutit pacienta, aby jedl silou, abyste mohli vyvolat střevní potíže a těžké břišní rozšíření.

Nemůže člověku poskytnout během onemocnění ty produkty, které předtím nejedl, například exotické ovoce. Mohou způsobit alergickou reakci. Nejlepší je udělat malé části, ale nabídnout je častěji.

Pokud pacient odmítne jíst a chce spát, musíte mu dát odpočinout. S největší pravděpodobností po spánku požádá o jídlo.

Co můžete jíst s purulentní tonzilitidou

U akutních a purulentních chinů je speciální strava - tabulka č. 13. Díky redukci sacharidů, bílkovin a tuků a zvýšenému obsahu vitamínů má tato strava nižší energetickou hodnotu.

Výrobky, které jsou snadno stravitelné, nepodporují zácpu a plynatost.

Co můžete jíst s angínou:

Sušený chléb a mouka, houbový dort a sušené sušenky bez sušenky. Polévky, nízkotučné, křehké ryby a masové vývary s knedlíky, vaječné vločky; slizniční bujóny ze zrna; polévky na zeleninovém vývaru s rýží, ovesné vločky, krupice, nudle; masovou polévku. Nízkotučné maso a drůbež; pánevní pokrmy z hovězího masa, krůty, kuřata; vařené masové pyré; parní masové kuličky; vařené telecí, králičí maso, kuřata. Nízkotučné ryby bez kůže. Fermentované mléčné výrobky: kefír, kvašené mléko, acidofil a jiné nápoje. Chléb sýr a mísy z tvarohu (parmice, těstoviny, soufflé), strouhaný sýr, nízkotučná smetana. Parní, bílkovinné omelety; měkké vařené vejce. Mrkev, brambory, vrtáky, karfiol (lepší dělat bramborovou kaši), dýně a časné cukety. Zralé a velmi měkké ovoce; sušené ovocné pyré; pečená jablka; mléčný krém a želé. Čaj s citronem (ne horký); káva a čaj s mlékem, ovocné nápoje, boky boky.

Co nemůžete jíst s akutní a purulentní tonzilitidou

Pokud zánětlivý proces v krku nedává pacientovi teplou nebo studenou výživu. Je lepší udělat teplé jídlo a pití. Seznam produktů, které nejsou doporučeny pro použití v bolesti v krku:

Každý čerstvý a žitný chléb, pečivo, muffiny, koláče, čokoláda. Polévka, boršč, tukové vývary, polévky z proso, luštěniny. Mastné maso: vepřové, kachní, jehněčí, husa, klobása. Uzené, tučné a solené ryby, konzervované ryby. Plnotučné mléko, tuková smetana, krém, kořeněný mastný sýr. Smažené a tvrdě vařené vejce. Bílé zelí, česnek, cibule, ředkvičky, ředkvičky, houby, luštěniny, okurky.

Alespoň v prvních dnech onemocnění by měly být všechny produkty podrobeny tepelnému ošetření, během něhož se změkčují a nenarušují bolest v krku. Proto je ideální alternativou pro anginu pekingu jakékoli zeleninové a ovocné pyré.

Čerstvé můžete jíst nekyselé a měkké rajčata a ovoce, které je třeba důkladně umyt.

Těstoviny mohou být naplněny mírnými a nízkotučnými omáčkami. Nejlepší je vařit malé těstoviny. Když vaření omeletu nepotřebujete používat olej, může být vyroben na páru nebo v mikrovlnné troubě.

Někteří lidé se zánětem hrdla mají vlastní vyvinutou metodu výživy. Někdy slané potraviny pomáhají snížit bolest. Často pacientky konzumují zmrzlinu, proto se pokoušejí zmrazit bolest. Lékaři nevěří takové metody léčby, protože mohou zvýšit dehydrataci, intoxikaci a zvýšit zánět.

Pacient by měl odmítnout potravu, jejíž trávení spotřebuje hodně energie. Její oslabené tělo a tak chybí.

Proč je nemožné mít svaly a čokoládu v bolestí v krku? Faktem je, že bakterie jsou "sladké zuby" a v uvolněné sliznici bolestí v krku se uvolňují částice sladké stravy, což je příznivé prostředí pro vývoj patogenní mikroflóry.

Závěr

Samozřejmě, strava pro anginu pectoris není tak důležitá jako u onemocnění jater nebo gastrointestinálního traktu, kdy zotavení závisí výhradně na stravě.

U infekčních patologií, které zahrnují bolest v krku, imunitní systém bojuje s viry a dodatečné náklady na energii, které se dostávají do digesce potravin, tělo nepotřebuje.

Nejužitečnějším přípravkem pro anginu pectoris je med. Tato viskózní sladká látka se používá k léčbě mnoha nemocí.

poskytuje antiseptický účinek; mazá a zjemňuje zapálené slizniční tkáně; rozpouští vaří; pomáhá snížit zánětlivý proces.

Strava osoby s angínou by měla být bohatá na vápník, vitamíny, aminokyseliny a vlákninu. Vedoucími osobami v tomto ohledu jsou veškeré mléčné výrobky a tvaroh. Podle obsahu vápníku nejsou stejné.

Hnisavý a akutní zánět mandlí je velmi užitečná z černého rybízu, zhotovené ve velkém množství obsahují vitamin C. Tento vitamín bohatý a citron, tak teplý čaj s medem a citronem - je klasický nápoj v každém anginou pectoris.

A na závěr nabízíme video v tomto článku o tématu léčby a výživy v případě tonzilitidy.

Zánět mandlí (bolest v krku) se vyznačuje lokalizací nepohodlí a bolestí v krku. Není divu, že jíst s angínou je plná potíží, často pacienti odmítají jíst vůbec, ale to není cesta ven! Je nutné znát základní principy organizování jídla během bolestí v krku, aby potraviny nepřinášely další nepříjemné pocity a poskytovaly tělu energii potřebnou pro potírání onemocnění.

Obecná pravidla stravování pro anginu pectoris

Je důležité, aby si angina vybrala správnou dietu - jídlo, procházející krkem, může vyvolat zvýšenou bolest, a proto lékaři doporučují, aby sledovali jemnou stravu. Kromě toho během těhotenství bojuje proti těmto toxinům - zejména játr aktivně bojuje s nimi a jestliže je nabitá těžkým jídlem, pak pacientova blahobyt se jen zhorší.

Při sestavování výživy pro anginu musíte dodržovat následující pravidla:

Dieta by měla obsahovat snížené množství rychlých sacharidů (až 300 g denně), je nutné omezit konzumaci bílkovin a tuků (až 70 a 60 g denně); den, kdy potřebujete jíst nejméně pětkrát, porce by měly být malé; všechna jídla by měla být nakrájena - například můžete vařit guláš nebo pečenou misku a pak ji nakrájet v mixéru nebo jíst bramborovou kaši; V nabídce pacienta s angínou je nutné zahrnout obiloviny a obohacené nápoje - poskytnou tělu potřebnou energii a posílí imunitní systém; pokrmy by měly být jedl teplé, ale v žádném případě horké nebo studené; během boletného krku potřebujete hodně pít - ovocné nápoje, čaje, kompoty, želé mohou být konzumovány v neomezeném množství.

Nezapomeňte, že s angínou výrazně snížená chuť k jídlu - to je přirozený proces. Zvláště často se to děje v dětství - dítě kategoricky odmítá používat i své oblíbené produkty. Nemusíte se soustředit na tento okamžik a ještě více energicky podávat dítě - to povede k nevolnosti a zvracení, což zhorší celkový stav pacienta. Doporučuje se podávat dítě v malých porcích a pokud zcela odmítne jíst, musíte mu dát odpočinek, spát - možná se vrátí chuť k jídlu.

Co musíte jíst pro anginu

U potravin s angínou byla provedena zvláštní výživa - tabulka č. 13, jejíž podstatou je jíst nízkoalergenní potraviny, které jsou dobře strávené a mohou vyvolat chuť k jídlu. Co potřebujete vědět při přípravě jídelníčku během bolesti v krku:

Polévky a bujóny musí být v nabídce - jsou používány snadno a výživně a tělo vnímá dobře. Je vhodné připravit pudinkové polévky, kuřecí vývar - lze je použít s napuštěnými bílými krutony. Maso a ryby mohou být použity ve formě sufle, masových kuliček, kastrolů - v každém případě by mise mělo být vyrobeno z mletého masa. Nedávajte přednost mastným rybám a masům, protože zvyšují pouze zátěž jater.

Kashi z pohanky, rýže, krupice a ovesné vločky je třeba vařit ve velkém množství kapaliny - v důsledku toho musí být viskózní. Bude vhodné vařit vařenou kaši, rychlá ovesná vňata bude vynikající volbou.

Chléb a těstoviny nejsou zakázány, ale chléb by měl být pacientovi nabídnut včera s angínou, čerstvé pečivo by mělo být opuštěno a těstoviny by měly být zakoupeny malé a ne opečené horkými omáčkami. Mléko a mléčné výrobky. Výborná pro pacienty s angínou s ryazenkou, zakysanou smetanou, strouhaným tvarohem, kefírem - snadno se polknou, mají dostatečnou energetickou hodnotu a nevyvolávají problémy v gastrointestinálním traktu. Z vaječných pokrmů až po bolest v krku se vejdou vařené měkké vařené vejce a omelety. Navíc se musí připravovat ne v pánvi s máslem, ale v troubě. Zelenina musí být přítomna v nabídce pacienta s bolestmi v krku, ale nedoporučuje se je jíst syrovou - jejich pevná struktura působí dráždivě na zapálené mandle. Sladké ovoce lze jíst čerstvé, ale pouze rozdrcené na struhadle, nebo šlehané v mísiči a bez kůry. Doporučujeme je pečeme v troubě - kyseliny se "odpařují" a nebudou mít negativní vliv na bolest v krku. Pokud pacient s angínou preferuje pít čerstvě připravenou šťávu z ovoce, bude muset být zředěn vodou v poměru 1: 1. Můžete a měli byste vyrábět ovocné nápoje, kompoty, pěny, želé a želé z kyselého a sladkého ovoce.

Pokud člověk často trpí angínou, postupně se vyvíjí vlastní stravovací systém - někteří preferují například použití slaných bujónů (sůl může snížit bolest v krku) nebo zmrzliny (studená "zmrazí" zánětlivé oblasti). Ale lékaři nedoporučují experimentovat tímto způsobem - může to vést ke zvýšené intoxikaci, způsobit zhoršení zánětu.

Co je z potravy vyloučeno z důvodu anginy pectoris

Neměli byste jíst potraviny a pokrmy, pro trávení a asimilaci, které tělo bude muset věnovat příliš mnoho energie. Kromě toho, když chinas potřebuje odstranit nezdravé jídlo, což zvýší zatížení trávicího traktu. Co by mělo být vyloučeno z výživy pro anginu pectoris:

všechny smažené nádobí - maso, ryby, zelenina, míchaná vejce; konzervy, marinády a obecně jídlo s octem; majonéza, kečup, adjika a jakékoli kořeněné omáčky; houby a nádobí z nich - jsou příliš těžké potraviny, je nežádoucí nakládat žaludek a játra; silný čaj, přírodní kávy, sýtené nápoje; plnotučné mléko ve velkém množství, těžká smetana; kořeněný a mastný sýr; vepřové maso, jehněčí; koláče, pečivo a jakékoliv cukrářské výrobky s vysokým obsahem tuku (například s máslovým krémem); ředkev, česnek a cibule; tvrdé (hrubé) sušenky, semena, hranolky a krekry; citrus, třešeň, švestka; ječmen a ječmen; čerstvý, čerstvě upečený chléb.

Horké pokrmy a nápoje jsou vyloučeny z jídla - nejenže způsobují intenzivní bolestivé pocity v krku, ale také zraní zanícené tkáně mandlí, které vyvolávají pronikání patogenních bakterií do jejich hlubokých vrstev.

Lékaři se domnívají, že dodržování doporučení ohledně úpravy stravy poskytuje rychlé zotavení. Ale odborníci varují: neměli byste dieta okamžitě ustoupit po uklidnění stavu - 3-4 dny, a to i po úplném zotavení, měli byste se postarat o vlastní tělo a dát mu čas na úplné zotavení.

Yana Alexandrovna Tsygankova, lékařský posudek, praktický lékař z nejvyšší kategorie kvalifikací

5 603 celkových zobrazení, 6 zhlédnutí dnes

Co můžete jíst s angínou

Jídlo pro anginu

Bolest v krku (lékařský termín "akutní tonzilitida") je infekční onemocnění, které způsobuje patologický zánětlivý stav mandlí (žláz).

Předpoklady pro výskyt anginy pectoris:

  • prudké poklesy teploty okolního vzduchu nebo jeho znečištění;
  • špatná strava;
  • snížení celkové úrovně imunity těla;
  • hypotermie;
  • potíže s nosním dýcháním nebo tonzilovou mikrotrauma.
  1. 1 bakterie: Staphylococcus, anthrax nebo tyfus bacil, anaerobní a další;
  2. 2 viry: Coxsackie enterovirus, herpes;
  3. 3 houby: Candida, spirochete s vřetenovitou tyčinkou.
  • katarální bolest v krku - dochází pod vlivem streptokokové bakteriální infekce);
  • folikulární bolest v krku - charakterizovaná silnou bolestí hlavy a tvorbou hnisavých folikulů;
  • lakunární tonzilitida - charakterizovaná tvorbou hnisavého plaku na mandlích v blízkosti mezer, s dalším rozšířením na celý povrch žláz;
  • nekrotická tonzilitida - charakterizovaná dalšími příznaky (těžká horečka, zvracení, zmatenost, vědomí);
  • lehká, středně závažná a závažná angína (v závislosti na závažnosti onemocnění).

Symptomy:
malátnost, horečka, sucho v ústech, ztráta chuti k jídlu, slabost, zimnice, pocení, bolesti hlavy, zvětšené a zčervenání žláz, bolest při polykání, bílé purulentní plaky, bolestivé klouby, zvětšené lymfatické uzliny pod dolní čelistí.

U anginy je kromě léků důležité i dodržování vyvážené stravy s nízkým obsahem bílkovin, omezeným množstvím sacharidů a tuků. Pokrmy by měly být konzumovány nejméně šestkrát denně v ošumělé formě s přídavkem pšeničných otrub, zeleniny s vysokým obsahem železa a aminokyselin, s velkým počtem obohacených nápojů.

Užitečné produkty pro anginu pectoris

Produkty s nízkými alergeny:
med - produkt s jedinečnými léčivými vlastnostmi: zmírňuje záněty mandlí a podporuje resorpci abscesů;

  1. 1 tvaroh, želatina, pudink, vejce. banány, ovesné vločky, jogurty, vodní melouny, těstoviny, zeleninové pyré, sýry, mleté ​​maso a mléčné koktejly (v omezeném množství) jsou výrobky s "měkkou" strukturou a vysokým obsahem vápníku, vitamínu C.
  2. 2 solené maso nebo rybí vývar - vysoký obsah soli snižuje pocit bolesti při polykání;
  3. 3 ovoce zmrzlina nebo zmrazené třísky v malých dávkách - přispět k účinku "chladných koupele" pro krk, snížit míru reprodukce virů nebo bakterií;
  4. 4 ovocné nebo zeleninové šťávy - obsahují požadovaný počet kalorií;
  5. 5 čajů s citronem nebo mlékem, bylinný čaj s citronem, odvar z malinových větviček, odvar z pšeničných otrub a odvar z růžičky, ovocné nápoje - vysoký obsah vitamínů;
  6. 6 krupice, kaše se zemní pohankou. rýže;
  7. 7 brambor, řepa, mrkev, dýně, karfiol, zralé rajčata, cuketa - obsahují nezbytné aminokyseliny, lze je snadno připravit ve formě zeleninového pyré nebo sufle.

Kromě toho se doporučuje použití zralých bobulí a drobného ovoce ve formě pěn, želé, dušeného ovoce, želé.

Prostředky tradiční medicíny při léčbě anginy pectoris:
medový hřeben (několik hodin žvýkat), řepný džus (kloktadlo s infuzovanou šťávou z řepy a octem v poměru 1: 1), cibulová šťáva (1 lžíce dvakrát denně), noční komprese na krku cibule, (1 čajová lžička rassvesti ve sklenici teplé vody), plátek citronu (po dobu jedné hodiny, aby se v ústech) infuze pikantní hřebíček (až 5 ks hřebíčku nalít sklenici vařící vody, nechte hodinu) infuze fenyklu (kopru výhonky zalijeme vařící vody, a vzít jako čaj po dobu 3-7 dnů).

Gargling pro bolest v krku:

  • odvar z cibulové kůry (3 čajové lžičky cibule s kůrou vaříme pár minut v 0,5 vroucí vodě, necháme čtyři hodiny, odtéct)
  • Kalanchoe džus (šťáva z listu Kalanchoe ve stejném poměru smíchaného s vařenou teplou vodou);
  • tinktura kořenu Alteanu (1 čajová lžička nasekaného althea léčivého kořene nalijeme 200 ml studené vody, trváme 8-10 hodin, vypustíme);
  • infuze šalvěje léčivé (2-3 lžíce pour litr vroucí vody, trvat půl hodiny, odtok)
  • medová voda (pokrmy teplou vodou a medem šestkrát denně - čajová lžička medu pro jednu sklenici vody);
  • Tinktura Rhodiola rosea (3 polévkové lžíce mletého kořene Rhodiola rosea nalít polo litr vodka vyluhovat po dobu sedmi dnů v temnu, kmen) - vypláchnout holo přidání lžička tinkturu 0,5 šálku horké vody;
  • slaná voda (čajová lžička soli a sodovky zředěná v poloviční sklenici vody).

Nebezpečné a škodlivé přípravky pro anginu pectoris

Když máte anginu pectoris, měli byste omezit spotřebu kávy a odstranit alkoholické nápoje, koření, kořeněné nádobí, hrubé potraviny z jídelníčku.

Co nemůže jíst s angínou?

Slovo angina (tonzilitida) je přeložena z latiny "squeeze, squeeze." Pacient pocítí nejen intenzivní stlačení krku, ale i silnou bolest při polknutí. Není divu, že v době onemocnění lidé odmítají vzít jídlo nebo jej užívat v minimálních množstvích. Bolest, otoky, hnisavé záněty mandlí způsobují, že je obtížné jíst, způsobit přecitlivělost sliznice hrdla na různé teplotní podmínky, změnit chuť jídla a stravovací návyky pacienta. Může se to zdát překvapivé, ale některé pokrmy mohou zhoršit průběh onemocnění. Abyste tomu zabránili, musíte vědět, jaký druh stravy je zobrazen pro anginu pectoris.

Jak jíst s tonzilitídy

Nedostatek chuti k jídlu je jedním z mnoha příznaků anginy, zejména hnisavé. Proto nemůžete pacienta donutit jíst. Tělo tráví spoustu energie při trávení jídla a během onemocnění je člověk tak slabý. Zvláště pokud v klinickém obrazu dochází k výrazné intoxikaci, která je charakterizována včetně nevolnosti a zvracení. S takovými příznaky neexistuje žádná zvláštní touha a odmítnutí jíst je normální reakcí těla.

Během období onemocnění tělo tráví hlavní síly na boj proti infekci. Proto jídlo během tohoto období vyžaduje světlo, rychle stravitelné. Potraviny pro anginu pectoris by měly být zaměřeny na pomoc tělu v boji proti patologii.

Pravidla výživy pro dospělé s angínou:

  1. Denní kalorie je třeba snížit. Denní příjem bílkovin je 70 gramů, tuk - 60 gramů, sacharidy - 250 až 300 gramů. Navzdory skutečnosti, že mnoho jídel je vyloučeno z stravy, výživa by měla být různorodá, bohatá na stopové prvky a vitamíny.
  2. Často je nutné jíst 5-6krát denně v malých porcích.
  3. Teplota pokrmů je pohodlná, nemůžete jíst příliš teplé ani studené jídlo.
  4. Je žádoucí vařit nádobí v troubě nebo vařit, utřít, rozdrtit, aby bylo jídlo mírné a snadno se dostalo do jícnu.
  5. Zvláštní pozornost při akutní tonzilitidě je dána pití velkého množství vody. Tekutina pomáhá odstraňovat toxiny z těla a bojovat s infekcí, pomáhá snížit teplotu.

Co můžete jíst

V počátečním stádiu onemocnění se doporučuje dietní tabulka číslo 13. Jádro: snížení celkového počtu kalorií, omezení tuků, bílkovin, sacharidů, zvýšení ovoce a zeleniny.

  • Mezi prvními kurzy je výhodnější dát maso, ryby, zeleninové vývary. V počátečním stádiu, kdy jsou vyjádřeny bolesti a otoky v krku, může být opilý kuřecí vývar;
  • maso a ryby by měly být dušené, vařené v troubě nebo v páře, jíst na malé kousky. Můžete jíst masové kuličky, kuřecí zrazy, kuřecí nebo králičí vařené filé, nízkotučné krůty, telecí. Ryby potřebují vzít moře bez tuku: pollock, treska, růžový losos. Z ryb na vaření nakrájených parních steaků, kastrolů. Z vajec můžete vařit omeletu ve vodě, nemůžete smažit vejce na másle;
  • obiloviny mohou být vařené v mléce nebo ve vodě, hlavní věc, že ​​byly polokvapalné. Preferuje se pohanková, kukuřičná a pšeničná obilovina, ovesné vločky, pshenka;
  • chleba s tonzilitída, musíte jíst bílé stale, ale ne stojící. Vezměte nejmenší těstoviny, naplňte máslem bez dráždících omáček;
  • mezi mléčné výrobky, ryazhenka, kefír, zakysaná smetana, tvaroh, jsou nejlépe absorbovány.

Při akutní tonzilitidě musíte jíst odstředěné mléčné výrobky.

  • ovoce a zeleninu je možné jíst v neomezeném množství. V akutním období onemocnění (první tři dny) se zelenina zpracovává, mohou být pečená, vařená, rozmačkaná a vařené zeleninové kotletky. Pro anginu, cukety, brokolici, dýně, brambory a mrkev jsou užitečné. Česnek a cibule mají antibakteriální a dezinfekční vlastnosti, tato zelenina je jistě užitečná při bolestech v krku. Ale hlavní věc je přesně jak jíst česnek a cibuli.

Nemůžete použít cibuli a česnek čerstvé z bolestí v krku. Zelenina musí být nakrájená a vařená. Přidání čerstvých do hotových jídel se nedoporučuje. Česnek by měl být spotřebován v minimálních množstvích.

Pro léčbu nachlazení v tradiční medicíně se používá česnekové mléko. Tři stroužky středního česneku vložené do sklenice horkého mléka. Naplňte a pijte ve formě tepla v malých džbáních.

Je známo, že akutní tonzilitida se může objevit ne kvůli infekci, ale kvůli poranění v krku, například flegmonálním bolest v krku (intra-tonsilární absces). Vyvíjí se laryngeální tonzilitida, a to také z hořícího krku, takže není možné, aby byla jídlo horká.

Čerstvé ovoce a zelenina s kůží mohou zranit krk. Ujistěte se, že odstraníte slupku a rmut nebo zeleninu a ovoce.

  • je lepší upřednostňovat polosladké ovoce v případě infekčních onemocnění krku. Kysané plody dráždí sliznici hltanu a způsobí kašel u pacienta. Jsou jako zelenina lépe nakrájeny na strouhátku, v mixéru, vymačkávají šťávu, děsí bramborovou kaši, želé, pěny, želé, kompoty, pečené v troubě.
  • Ze všech druhů ovoce, granátového jablka, jablek, sladkých měkkých hrušek a broskví jsou nejužitečnější. Granátová jablka může být použita jako kloktadlo. Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka zředěná na polovinu teplou vařenou vodou. Gargle s hrdlem 3-4 krát denně. Granátové jablko má antipyretické vlastnosti, antibakteriální, protizánětlivé, analgetikum. Chcete-li pít šťávu zbývajícího ovoce, je lepší ředit vodou 1: 1;
  • sladké: džem, želé, med, džem, marmeláda;
  • s angínou mohou některé přípravky posílit imunitní systém. Jsou to zelenina, bobule, ovoce bohaté na mikroelementy a vitamíny: banány a meloun (vitamíny A, C, K, B3, draslík), meloun (A, B6), petržel (vitamín C, E) ), granátové jablko (A, skupina B, C, PP, E), černý rybíz, mletý s cukrem (vitamín C). Mimochodem, černý rybíz je jedním z mála plodů, které chrání vitamíny a stopové prvky při tepelném ošetření.

Vzorová nabídka pro anginu pectoris:

snídaně: pohanková kaše, čaj s citrónovou šťávou;
druhá snídaně: míchaná vejce, dýně a jablko pečené v troubě;
Oběd: kuřecí vývar, kuřecí filé, bramborová kaše s masovými kuličkami, granátové jablko. Kdo toto ovoce nesedí, můžete ho nahradit želé z bobulí.

Granátové jablko je kontraindikováno u žaludečních vředů a duodenálního vředu, hemoroidů, análních trhlin!

Granátové jablko nesmí být po celou dobu konzumováno, dostatečně velké.
občerstvení: hrušková hruška a jablko;
večeře: těstoviny, pečeně, sušené ovocné kompoty nebo šípkový vývar;
před spaním: tvaroh, sklenice ryaženky.

Co nejíst

Které produkty se nedoporučují jíst s angínou:

  • sladká: čokoláda, sání a čokolády, příliš sladký nápoj, guma, zmrzlina, mastný koláč, koláče, muffin. Sladké je uloženo na sliznicovém hrdle a takové prostředí je nejlepší pro reprodukci patogenních mikrobů. Pokud opravdu chcete jíst sladkou, nechte ji černou čokoládu a pak malý kus;
  • Nemůžete jíst potraviny s výraznou chutí: smažené, slané, kyselé, pikantní. Slané potraviny mohou vést k dehydrataci, zpomalují proces odstraňování toxinů. Kyslé dráždí sliznici hltanu, zraní ho a způsobí reflex kašle. Smažený přispívá k otokům sliznice. Akutní také má dráždivý účinek. Například, česnek může také vypálit hrdlo, takže v žádném případě by neměl jíst česnek surový nebo ve velkém množství;
  • nápoje: kyselé šťávy, nápoje sýtené oxidem uhličitým, horké nápoje, brusinková šťáva, káva, černý čaj, alkohol, horká čokoláda. U nemocí v krku by měl být pití alkalický nebo neutrální;
  • hrubé jídlo: krekry, krutony, tvrdý chléb, sendviče, tvrdé maso, bagely, hrubé obiloviny, semena, třísky. Mandle a sliznice jsou tak opuchnuté a bolestivé s tonzilitídou a tvrdé pokrmy poškozují hrdlo a zanechávají malé rány;
  • nutnost eliminovat výrobky spotřebovávající energii. Především je to tučné vepřové maso, jehněčí maso, hovězí maso, čerstvé mléko, bohatá smetana, silné bujóny, čerstvý chléb, luštěniny, čerstvé zelí, ředkvičky, houby, sladkosti, konzervy a uzené potraviny.

Při akutní tonzilitidě není možné pacientům poskytnout potraviny, které nebyly dříve použity jako potraviny. Jakýkoli nový výrobek může způsobit závažnou alergickou reakci.

Když je hnisavé bolení v krku přísně zakázáno jíst: citrusové plody, čokoládu, kondenzované mléko, hrubou zeleninu a ovoce v čerstvé formě, česnek, fermentované, nakládané, výrobky, konzervy, uzené, pepř, pikantní koření, mastné mléčné výrobky a masné výrobky.

Nedoporučuje se jíst ihned po léčebných postupech. To významně snižuje účinnost léčby.

Autor: Angelina Elena

© 2016-2017, OOO "Skupina Stadi"

Jakékoliv použití materiálů z webu je povoleno pouze se souhlasem redaktorů portálu a instalací aktivního odkazu na zdroj.

Informace zveřejněné na webu jsou určeny výhradně pro informační účely a v žádném případě nevyžadují nezávislou diagnózu a léčbu. Při konzultaci s kvalifikovaným lékařem je nutná informovaná rozhodnutí o léčbě a přijímání léků. Informace zveřejněné na webu získané z veřejných zdrojů. Pro jeho přesnost nejsou redaktoři portálu zodpovědní.

Vyšší lékařská výchova, anesteziolog.

Doktor nejvyšší kategorie, pediatr.

Co můžete jíst s angínou: výživa a strava pro dospělé

Vzhledem k tomu, že veškerá bolest v anginu je soustředěna většinou v krku, potraviny při léčbě anginy pectoris by měly být jemné a zvláštní.

Kromě bolesti v krku je zánět mandlí často doprovázen vysokou tělesnou teplotou, těžkou intoxikací těla a bolestivými svaly a klouby.

Z tohoto důvodu mnoho pacientů odmítá jíst vůbec, což vede k ještě horšímu stavu.

Proto by měla být strava pro bolest v krku navržena tak, aby potravina nezhoršovala bolest v krku, ale poskytuje tělu potřebnou energii.

Jak důležitá je výživa pro anginu pectoris

Kromě včasného užívání léků na anginu pectoris je velmi důležité sledovat pitný režim. Pokud jíte denní jídla, můžete vyvolat ještě více podráždění krku. Proto by potraviny měly být vyvážené a jemné.

Mikrony, které během onemocnění vypouštějí toxiny, nutí játra, aby pracovala v rozšířeném režimu. Proto jídlo nesmí být těžké: není možné jíst pikantní, slané, smažené.

Jaké jsou pravidla výživy, která se má v případě akutní tonzilitidy následovat? Základní principy jsou:

  1. Je nutné snížit obsah bílkovin ve stravě na 70 gramů.
  2. Snižte množství rychlých sacharidů na 300 g.
  3. Tuk by neměl být větší než 60 gramů.
  4. Potřebujete jíst 5-6krát denně v malých porcích.
  5. Musíte vařit pro pár, vařit nebo vařit, pak se brousit nebo jednoduše nakrájené nožem.
  6. Pacient potřebuje zpevnit nápoje, vařit obiloviny, dát zeleninu a ovoce.
  7. Jídlo horko nemůže být - jídlo by mělo být teplé.
  8. Pokud pacient nemá hypertenzi, můžete dospělému pacientovi hodně pít. Bohatý teplý nápoj pomáhá eliminovat toxiny (čaj, želé, mléko, bylinné čaje, kompoty).

Čaj nebo jiné nápoje by neměly být velmi sladké. Teplý kuřecí vývar podporuje rychlé zotavení těla. Nemůžete přinutit pacienta, aby jedl silou, abyste mohli vyvolat střevní potíže a těžké břišní rozšíření.

Nemůže člověku poskytnout během onemocnění ty produkty, které předtím nejedl, například exotické ovoce. Mohou způsobit alergickou reakci. Nejlepší je udělat malé části, ale nabídnout je častěji.

Pokud pacient odmítne jíst a chce spát, musíte mu dát odpočinout. S největší pravděpodobností po spánku požádá o jídlo.

Co můžete jíst s purulentní tonzilitidou

U akutních a purulentních chinů je speciální strava - tabulka č. 13. Díky redukci sacharidů, bílkovin a tuků a zvýšenému obsahu vitamínů má tato strava nižší energetickou hodnotu.

Výrobky, které jsou snadno stravitelné, nepodporují zácpu a plynatost.

Co můžete jíst s angínou:

  • Sušený chléb a mouka, houbový dort a sušené sušenky bez sušenky.
  • Polévky, nízkotučné, křehké ryby a masové vývary s knedlíky, vaječné vločky; slizniční bujóny ze zrna; polévky na zeleninovém vývaru s rýží, ovesné vločky, krupice, nudle; masovou polévku.
  • Nízkotučné maso a drůbež; pánevní pokrmy z hovězího masa, krůty, kuřata; vařené masové pyré; parní masové kuličky; vařené telecí, králičí maso, kuřata.
  • Nízkotučné ryby bez kůže.
  • Fermentované mléčné výrobky: kefír, kvašené mléko, acidofil a jiné nápoje. Chléb sýr a mísy z tvarohu (parmice, těstoviny, soufflé), strouhaný sýr, nízkotučná smetana.
  • Parní, bílkovinné omelety; měkké vařené vejce.
  • Mrkev, brambory, vrtáky, karfiol (lepší dělat bramborovou kaši), dýně a časné cukety.
  • Zralé a velmi měkké ovoce; sušené ovocné pyré; pečená jablka; mléčný krém a želé.
  • Čaj s citronem (ne horký); káva a čaj s mlékem, ovocné nápoje, boky boky.

Co nemůžete jíst s akutní a purulentní tonzilitidou

Pokud zánětlivý proces v krku nedává pacientovi teplou nebo studenou výživu. Je lepší udělat teplé jídlo a pití. Seznam produktů, které nejsou doporučeny pro použití v bolesti v krku:

  1. Každý čerstvý a žitný chléb, pečivo, muffiny, koláče, čokoláda.
  2. Polévka, boršč, tukové vývary, polévky z proso, luštěniny.
  3. Mastné maso: vepřové, kachní, jehněčí, husa, klobása.
  4. Uzené, tučné a solené ryby, konzervované ryby.
  5. Plnotučné mléko, tuková smetana, krém, kořeněný mastný sýr.
  6. Smažené a tvrdě vařené vejce.
  7. Bílé zelí, česnek, cibule, ředkvičky, ředkvičky, houby, luštěniny, okurky.

Alespoň v prvních dnech onemocnění by měly být všechny produkty podrobeny tepelnému ošetření, během něhož se změkčují a nenarušují bolest v krku. Proto je ideální alternativou pro anginu pekingu jakékoli zeleninové a ovocné pyré.

Čerstvé můžete jíst nekyselé a měkké rajčata a ovoce, které je třeba důkladně umyt.

Těstoviny mohou být naplněny mírnými a nízkotučnými omáčkami. Nejlepší je vařit malé těstoviny. Když vaření omeletu nepotřebujete používat olej, může být vyroben na páru nebo v mikrovlnné troubě.

Někteří lidé se zánětem hrdla mají vlastní vyvinutou metodu výživy. Někdy slané potraviny pomáhají snížit bolest. Často pacientky konzumují zmrzlinu, proto se pokoušejí zmrazit bolest. Lékaři nevěří takové metody léčby, protože mohou zvýšit dehydrataci, intoxikaci a zvýšit zánět.

Pacient by měl odmítnout potravu, jejíž trávení spotřebuje hodně energie. Její oslabené tělo a tak chybí.

Proč je nemožné mít svaly a čokoládu v bolestí v krku? Faktem je, že bakterie jsou "sladké zuby" a v uvolněné sliznici bolestí v krku se uvolňují částice sladké stravy, což je příznivé prostředí pro vývoj patogenní mikroflóry.

Závěr

Samozřejmě, strava pro anginu pectoris není tak důležitá jako u onemocnění jater nebo gastrointestinálního traktu, kdy zotavení závisí výhradně na stravě.

U infekčních patologií, které zahrnují bolest v krku, imunitní systém bojuje s viry a dodatečné náklady na energii, které se dostávají do digesce potravin, tělo nepotřebuje.

Nejužitečnějším přípravkem pro anginu pectoris je med. Tato viskózní sladká látka se používá k léčbě mnoha nemocí.

  • poskytuje antiseptický účinek;
  • mazá a zjemňuje zapálené slizniční tkáně;
  • rozpouští vaří;
  • pomáhá snížit zánětlivý proces.

Strava osoby s angínou by měla být bohatá na vápník, vitamíny, aminokyseliny a vlákninu. Vedoucími osobami v tomto ohledu jsou veškeré mléčné výrobky a tvaroh. Podle obsahu vápníku nejsou stejné.

Hnisavý a akutní zánět mandlí je velmi užitečná z černého rybízu, zhotovené ve velkém množství obsahují vitamin C. Tento vitamín bohatý a citron, tak teplý čaj s medem a citronem - je klasický nápoj v každém anginou pectoris.

A na závěr nabízíme video v tomto článku o tématu léčby a výživy v případě tonzilitidy.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Co je chuť jelenu?

Je jelení maso dobré a jak to vypadá?Jelené maso chutná jako hovězí, ale má tmavší barvu, pokud je řádně vařeno a maso není staré a 10krát zmrazené, bude měkké, ale ne šťavnaté. Podle mého názoru není na vkusu nic zvláštního, pouze v myšlence, že to není obvyklé hovězí maso, ale zvěřina.

Čtěte Více

Želatina - přínos a poškození, složení

Želatina je produkt ve formě desek nebo krystalů, bez chuti a zápachu, získaný z tkání zvířat a ryb. Zmrazené nebo zmrazené - to znamená jméno produktu z latiny. Vyrábí se extrakcí lepidla z masa, šlach a šlach zvířat, zejména skotu.

Čtěte Více

Složení a použití sumců, jejich poškození a kontraindikace

Výživáři trvají na povinném zařazení mořských ryb do stravy dospělých a dětí. Pokud zvážíme výhody a škody sumců - patří do rodiny mořských vln - bude zřejmé, že je vhodné jejich uvedení do menu.

Čtěte Více