Správná výživa pro anginu pectoris

Angina pectoris - klinické projevy koronárních onemocnění srdce - přináší velmi nepříjemný pocit v podobě pálení bolesti za hrudní kostí, dýchavičnosti, neschopnosti někdy vykonávat nejjednodušší fyzickou práci. Strava s angínou spolu s odmítnutím špatných návyků a mírnou fyzickou aktivitou může výrazně zlepšit kvalitu života pacienta trpícího touto chorobou.

Angina a výživa

Člověk je to, co jí. Pomocí správně vybraných produktů můžete nervový systém zvýšit odolnost vůči stresu, normalizovat metabolismus a posílit krevní cévy.

Útok na anginu pectoris nastává, když srdce nemá dostatek energie a vydává signál v podobě pocitu pálení v hrudi. Naším úkolem není zabránit jeho výskytu. Použitím diety pro stenocardii můžete normalizovat metabolismus lipidů a mít pozitivní vliv na komplexní systém srážení krve - hemokoagulaci. Potraviny, které přispívají ke zvýšení srážení krve, hrozí vzniku krevních sraženin. Krevní sraženiny a cholesterolové plaky brání průtoku krve a zhoršují výživu srdečního svalu.

Co by mělo být vyloučeno z stravy

Dieta pro anginu pectoris by měla být vyvážená. Denní menu zahrnuje potraviny bohaté na vitamíny a mikroelementy. Ze stravy pacienta s IHD je nutné vyloučit nebo přísně omezit používání takových produktů, jako jsou:

  • nasycené maso nebo rybí vývar, jakož i vedlejší produkty, zejména játra;
  • všechny sladké, mouky a máslo, včetně bílého chleba;
  • sádlo, masné maso, obzvláště nebezpečný hovězí a skopový tuk;
  • všechny pikantní, uzené a slané potraviny;
  • plnotučné mléčné výrobky;
  • klobásy.

Velmi často angina pectoris jde ruku v ruce s hypertenzí a cukrovkou. A ne méně často doprovázené přírůstek hmotnosti. V tomto případě se doporučuje snižovat příjem soli nebo jej úplně odstranit. In

Rachi doporučuje denní dávku nejvýše 2 až 3 g soli, což je jeho přirozený obsah spotřebovaných výrobků. Úbytek hmotnosti se dosáhne regulací denního kalorického příjmu.

Příjem kalorií při stenocardii

V nabídce jsou určité normy kalorií. Jsou vyvíjeny lékaři a musí být pozorovány v případech nestabilní anginy a dekompenzovaného diabetu. U kronických jader se doporučuje neustálé dodržování takové stravy, zlepšuje celkovou pohodu a snižuje riziko mrtvice.

Výživová hodnota denní dávky pro osoby s normální nebo mírně podváhou by neměla překročit 2800-2900 kcal. Přípustný obsah bílkovin - ne více než 100 g, tuk - ne více než 90 g, sacharidy - ne více než 350 g. Pro osoby s nadváhou by měl být snížen příjem kalorií, ale pouze po konzultaci s lékařem. Doporučený počet kalorií v produktech v tomto případě nepřesahuje 2000-2100 kcal denně, množství tuku by mělo být sníženo na 70 g za den, sacharidy - na 300 g

Funkce napájení

Výrobky s ischemii srdce by měly obsahovat zvýšené množství vitaminu C. Zabraňuje vazokonstrikci, má relaxační účinek na tepny, snižuje tlak a také snižuje propustnost krevních cév. Kromě toho je to silný antioxidant.

Nabídka zahrnuje jídla bohaté na draslík, hořčík, jód, mangan a zinek. Tělo potřebuje také methionin - esenciální aminokyselinu, která je součástí bílkovin, a vitamíny skupiny B. Je také nutné vložit do stravy s mořskými plody bohatou na cholesterol, což je pro lidské tělo výhodné.

Dieta a doporučené potraviny

Pro všechny je užitečné tzv. Drcené jídlo a pro ty, kteří mají anginu, je to prostě nezbytné. Potraviny se doporučuje užívat 4-6 krát denně v malých porcích. Produkty, které by měly být základem stravy pro anginu pectoris:

  • čerstvá zelenina (nejlépe zelená, například listové saláty) v neomezeném množství;
  • nesladené ovoce (nejlépe kyselé plody);
  • sušené meruňky, rozinky, švestky a pečené brambory (obsahují draslík);
  • luštěnin, ořechů, čoček, sezamových výrobků obsahujících methionin;
  • žloutek (zdroj fosforu), ne více než 2 za týden;
  • zeleninové polévky;
  • rostlinné oleje namísto zvířat;
  • žito nebo pšeničný chléb z celozrnné mouky (nejlépe včera);
  • tukové odrůdy mořských ryb;
  • chudé maso, zvláště doporučené králičí maso, krůtí nebo kuřecí maso;
  • obiloviny, kromě rýže a manny;
  • mořské plody (obsahují základní složení stopových prvků, které tělo potřebuje pro anginu).

Nejběžnější strava č. 10 je anti-aterosklerotická. Je zaměřena na normalizaci metabolismu, snížení srážení krve, obnovení metabolismu srdečního svalu a cév.

Jak udělat své jídlo nejen zdravé, ale také chutné? Koneckonců, jídlo by mělo být zábavné. Sada produktů doporučených pro potraviny s angínou poskytuje dostatek prostoru pro představivost.

Ukázkové menu pro týden

Snídaně se mohou měnit různými druhy obilovin - ovesné vločky, pohanky, ječmene, ječmene. Můžete jim přidat 2-3x týdně vejce - vařené podle vkusu - tvrdé vařené, jemně vařené nebo v pytli. Vypijte vše s čajem s mlékem nebo bez něj.

Druhá snídaně bude trochu jednodušší - kuřecí prsa, zeleninový salát nebo ovoce.

Při obědě je dobré jíst nějakou polévku se zeleninovým vývarem, parmskou řízkou nebo kořením (můžete střídat s kusem vařeného masa) s přílohou těstovin nebo bramborami (nejlépe pečenými), zeleninovým salátem, pro dezert - jakýkoliv bobule nebo želé.

Ve středním ranním svačinu nepřeplňujeme a nepijíme bylinný čaj, žaludek ani ovocný kompot.

Na večeři jíst lehká jídla - tvaroh s nízkým obsahem tuku (můžete nahradit ryby s dušenou zeleninou), mlékem nebo čajem.

Před spaním - klasickým doporučením pro každého - sklenici nízkotučného kefíru.

Základní pravidla pro používání určitých přípravků pro anginu pectoris:

  • masa a ryb nejvýše třikrát týdně;
  • vejce a kuřecí maso maximálně 2-3krát týdně;
  • Každý den velké množství vlákniny - chleba z celozrnné mouky, můžete zahrnout otruby, luštěniny, obiloviny, ořechy, zeleninu a ovoce. To vše je rozumné střídat menu každý den.

Zdravé produkty dělají pokrmy, které budou potěšeny všemi členy rodiny a které mohou být dokonce podávány na slavnostním stole. Zde je několik takových receptů.

Sušená ryba na páření

Ukázalo se, že je to dietní, jemné a velmi chutné soufflé.

  • 100 g rybího filé;
  • polovina mrkve (ne příliš velká);
  • 3-4 květenství květáku;
  • 3-4 kruhy cukety;
  • 1/3 šálku mléka;
  • 1 vejce;
  • sůl podle chuti;

Zelenou zeleninu a filé vložte do parní misky a nastavte na páru po dobu 15 minut. Pak je přidávejte horké mléko a vše umístěte do mixéru. Všeho mletí až do homogenní hmoty, přidejte do pěny vejce šlehanou solí. Jemně promíchejte a přehněte do forem. Opravte je po dobu 20 minut. Vše je připraveno, položte soufflé na misku z šálků, ozdobte zeleninou a podávejte na stůl.

Klasický jogurtový ovocný salát

Používejte pro ně nesladené ovoce - kiwi, grapefruit, mandarinka nebo pomeranč, jablko. Můžete přidat banán do salátu se ukázalo, že není příliš kyselá. Peel ovoce, rozdělte citrusové plody na plátky a odlupujte je. Nakrájejte na kostky a připojte. Přidejte jogurt - salát je připraven. Rozložte je v místech na zmrzlinu a ozdobte listy máty. Poměr ovoce lze vzít na vkus - kdo miluje jak.

Nekvašené žitné koláče v pánvi

V případě stenokardie a diabetes mellitus je zvláště užitečný chléb z těsta z kvasnic. Zde je rychlý recept na ploché koláče, které můžete jíst místo chleba, nebo si připravit samostatnou misku a zabalit do nich náplň.

Budou potřebovat následující produkty:

  • 250 g žitné mouky;
  • 2 lžíce sušené smažené cibule;
  • Sůl podle chuti;
  • 180 ml vody;
  • 20 g rostlinného oleje.

Smíchejte přísady a hnětete těsto tak, aby bylo možné je rozvinout pomocí válečku. Rozdělte do 8 částí, rozložte koláče. Potřebují se pečeme v pánvi na obou stranách. Pokryjte horké tortilly ručníkem, abyste je trochu změkčili. Užijte si jídlo, postarat se o sebe a být zdravý!

Dieta pro anginu pectoris

Popis k 09.06.2017

  • Účinnost: terapeutický účinek je dosažen za 2 měsíce
  • Podmínky: neustále
  • Náklady na výrobky: 1700-1800 rublů za týden

Obecná pravidla

Angina pectoris je variantou průběhu ischemické choroby srdeční a je charakterizována vzhledem nepohodlí nebo bolestem na hrudi. Útoky spojené s přechodnou ischémií myokardu, ke které dochází ve výšce zátěže. V tuto chvíli vzrůstá poptávka po kyslíku v myokardě, ale vzhledem ke zúžení koronárních cév se jeho dodávání zhoršuje. Konstrikce jsou nejčastěji spojovány s aterosklerózou. V koronárních tepnách se lipidóza (počáteční fáze aterosklerózy) vyvíjí již v 10-15 letech.

Příznaky anginy, léčba a výživa

Ve většině případů se útoky objevují na pozadí fyzického napětí (emocionální), po jídle nebo v chladném počasí, při chůzi proti větru, z teplé místnosti až po chlad. Některé stavy (arteriální hypertenze, hypertrofická kardiomyopatie, aortální stenóza) mohou navíc způsobit záchvaty.
Hlavním příznakem anginy pectoris je nepohodlí za hrudní kostí nebo bolest, která může být slabá a neznamená úzkost a těžká, projevující se jako intenzivní tlak v prekardiální oblasti. Bolest může vyzařovat do ramene a do levé ruky. Možná vypadá bolest v dolní čelisti, v zádech, v hrdle. Někdy se nepříjemné pocity nacházejí v břiše (v horní části) a dochází k dechu.

Někteří pacienti mají atypické příznaky: nadýmání, dyspepsie, tvorbu plynu. Ve výšce útoku se zvyšuje srdeční frekvence a zvyšuje se tlak. Záchvaty se obvykle vyskytují v klidu nebo po podání nitroglycerinu.

Léčba může zahrnovat antiagregační léky, dusičnany, blokátory kalciového kanálu, beta-blokátory, statiny. Stejně důležitá je výživa při této chorobě. Zvýšení hladiny cholesterolu a LDL v krvi vede k progresi aterosklerózy a zúžení lumen cév.

Dieta pro anginu pectoris je zaměřena na zpomalení progrese aterosklerózy. Je zaměřen na eliminaci poruch metabolismu lipidů, snížení hmotnosti a zlepšení krevního oběhu.

Obecné zásady výživy:

  • Snižování živočišných tuků a sacharidů (snadno stravitelné). Při vaření potřebujete odtuhnout tuk, odstranit mastnotu, která se roztaje během vaření, a odstranit kůži od ptáka. Stupeň omezení tuků a sacharidů závisí na hmotnosti pacienta.
  • Normální obsah bílkovin.
  • Limitujte sůl (4 g), cholesterol (0,3 g) a extrakční látky.
  • Obsah kyseliny linolové, lipotropních látek, dietních vláken, draslíku a hořčíku se zvyšuje kvůli zvýšení stravy rostlinných olejů, mořských živočichů, zeleniny, ovoce a tvarohu.
  • Zvýšení podílu výrobků obsahujících jod (mořský kel, slávky, mořské ryby, chobotnice, krevety).
  • Vyloučení produktů, které vzrušují srdce a nervové systémy (káva, čaj, alkohol, kakao).
  • Strava 5 krát denně, v malých porcích.

Všechny produkty živočišného původu obsahují cholesterol, ale existují produkty s vysokým obsahem, tzv. "Cholesterolové koncentráty": mozek, majonéza, margarín, droby, vaječný žloutek.

Jak se ukázalo, nebezpečí není cholesterol, který přichází s jídlem, a nedostatek potravy v potřebném množství vlákniny (zelenina, ovoce, otruby). V tomto ohledu dieta umožňuje zvýšit podíl rostlinných potravin ve stravě. Rafinované sacharidy (cukr, moučné výrobky, sladkosti, brambory a veškeré pečivo) přispívají k rozvoji aterosklerózy, a proto jsou přísně omezené.

Dieta pro anginu pectoris

Angina pectoris je jeden z projevů ischemické choroby srdeční, vyjádřený krátkodobými pocity bolesti, které vznikají z různých důvodů.

Ve většině případů jsou konzervativní metody a strava účinně využívány pro léčbu - pojmy, které jsou navzájem neoddělitelně spojeny.

Nutriční vlastnosti srdeční anginy

Lékaři říkají, že angina pectoris je výsledkem hypertenze, ischémie nebo aterosklerózy koronárních cév, ale existují další příčiny této nemoci:

  • Patologie gastrointestinálního traktu;
  • Infekční a alergické nemoci;
  • Cévní léze;
  • Dědičnost, věk a pohlaví: zpravidla je angina nejčastěji postižena muži po 55 letech;
  • Hyperlipidemie, vysoký cholesterol;
  • Obezita;
  • Hypodynamia;
  • Kouření;
  • Diabetes mellitus;
  • Zvýšená viskozita krve;
  • Silný stres.

Z lékařského hlediska jsou příznaky následující:

  • Bolest v hrudi, levém rameni, rameni a spodní čelisti;
  • Dýchavičnost, bledost;
  • Nepořádek končetin;
  • Pulzní skoky, arytmie;
  • Zvýšený krevní tlak.

Nejčastěji tyto příznaky závisí na třídě nemoci:

  • První třída: osoba trpí fyzickou námahou dobře a symptomy se objevují pouze během dlouhých tříd;
  • Druhá třída: příznaky se objevují při chůzi rychle, po schodech po schodech nebo při běhu;
  • Třetí třída: záchvaty se objevují při pomalém chůzi;
  • Čtvrtý stupeň: všechny příznaky se projevují i ​​při mírné fyzické námaze, jako je čištění domu nebo chůze na krátké vzdálenosti.

Potřebuji dietu na anginu

Hlavním cílem terapeutické stravy pro stenocardii je snížení cholesterolu, který obvykle způsobuje aterosklerózu. Kromě toho pomáhá snižovat tělesnou hmotnost, protože obezita také přispívá k progresi onemocnění, takže lékaři doporučují, aby pacienti stále dodržovali zvláštní dietní systém, aby se snížil počet záchvatů.

V dietní nabídce pro pacienty se stenokardií se vyskytují převážně rostlinné a beztukové potraviny:

  • Leanské odrůdy ryb a masa, mořské plody;
  • Rostlinné oleje;
  • Zelenina, lépe listová;
  • Obiloviny;
  • Luštěniny;
  • Ovoce;
  • Černý chléb;
  • Ořechy;
  • Neslazené ovoce;
  • Nízkotučné mléčné výrobky.

Kromě seznamu užitečných produktů existují také ty, které jsou v terapeutické stravě zakázány pro angínu: sádlo, droby, klobásy, tučné maso a ryby, máslo, smetana, sladkosti, limonády, sladké ovoce a moučné výrobky.

Dieta pro anginu: menu a rysy terapeutické výživy ^

Jak jíst s angínou: povolené a zakázané potraviny

Pravidla stravování s angínou:

  • Každý den musíte jíst ořechy, zeleninu, ovoce, obiloviny, luštěniny a jiné rostlinné potraviny. Mléko, kefír, ryby a mořské plody jsou povoleny pouze 3krát týdně a konzumace vajec a masa je povoleno dvakrát během stejného období;
  • Před použitím diety v každém případě doporučujeme konzultovat s lékařem;
  • Potřebujete jíst malé jídlo, ale 5-6krát denně.

Dieta pro nestabilní anginu pectoris

S touto formou onemocnění můžete vytvořit své menu podle tohoto příkladu:

  • Máme snídani s ovocným salátem a zeleným čajem;
  • Na oběd jeme zeleninovou polévku a zeleninu na vaření;
  • Stravujeme 70 gramů ořechů;
  • Máme oběd s vařenou zeleninou a vegetariánskými kotlety.

Dieta pro anginu a arytmii

Pokud je angina pečlivě doprovázena arytmií, může být výživa sestavena následovně:

  • Ráno jeme část ovesné mouky, pijeme čaj;
  • Oběd s pečenou zeleninou a houbami;
  • Podáváme si sklenici přírodních šťáv a ořechů;
  • Na večeři jeme zeleninový salát.

Dieta pro stres Angíny

Pro jakoukoli stresovou anginu musíte dodržovat následující pravidla výživy:

  • Snížení příjmu nasycených tuků a potravin podporujících cholesterol;
  • Využijte ve stravě čerstvou zeleninu, plody, bylinky a ovoce;
  • Opusťte používání alkoholu, soli a mouky.

Jaká je strava určená pro anginu pectoris?

Angina je jeden z typů onemocnění srdce (CHD). Je spojen se zhoršenou cirkulací, a tedy se stavem plavidel. Jak víte, výživa hraje přímou roli při formování a fungování organismu. A protože strava s angínou je nedílnou součástí léčby této nemoci.

Vliv stravovacího chování na vývoj stenokardie

Zvyk jíst chutné a hodně škodí lidskému tělu. Každý škodlivý produkt se odráží ve všeobecném stavu, práci vnitřních orgánů a stěnách krevních cév. Přívod krve závisí na jejich práci, včetně oblasti srdce.

Nesprávná strava vede k zablokování krevních cév a tepen, což ohrožuje nedostatečný přívod krve do vnitřních orgánů, včetně srdce. Jedná se o přímou cestu k výskytu ischémie (krvácení) a anginy pectoris jako různých onemocnění koronární arterie. Proto je nesmírně důležité dodržovat zásady správné výživy, přísně dodržovat dietu při léčbě anginy pectoris.

Zakázané produkty pro anginu pectoris

Jakákoli strava začíná zákazem. Především je nutné vyloučit z použití potraviny, které mají velké množství cholesterolu, což je jeden ze zdrojů anginy pectoris. Tato látka se může usadit na stěnách krevních cév, čímž se tvoří plaky, které vedou k trombóze. Proto by měly být ze stravy odstraněny následující produkty:

  • sádlo, masné maso a výrobky z nich získané (vepřové maso, kachna, klobásy, knedlíky, šunka a jiné uzené maso);
  • veškeré droby;
  • mléčné výrobky s vysokým podílem tuku.

Velké zatížení srdce v případě stenokardie je také vyvoláno zvýšeným obsahem tekutiny v těle. To přispívá k nadměrnému příjmu soli. Proto je třeba je nahradit zelenými barvami, které zpříjemní chuť nádobí (kopr, bazalka, petržel). Také, když dojde k otokům, omezte příjem tekutiny. Omezení příjmu soli se doporučuje u všech typů diet, protože toto omezení také vede ke ztrátě hmotnosti.

Nadváha je hlavní faktor, který brání řádnému fungování srdce. Cvičení pro CHD je zakázáno. Takže musíte jít na přísnou dietu a zapomenout na potraviny, které obsahují rychlé sacharidy:

  • čokoláda;
  • pečivo;
  • limonáda;
  • med;
  • zmrzlina;
  • některé druhy ovoce (hrozny, banány).

Dehydratace - není nejlepším společníkem pro tok anginy. Nápoje, které obsahují kofein: káva a silný čaj vedou k zbytečnému stažení tekutin. Jejich použití by mělo být také vyloučeno nebo omezeno na slabý čaj.

U pacientů s různými typy onemocnění koronární arterie je kouření a alkohol přísně zakázáno. Špatné návyky - přímá cesta k ateroskleróze, která je nejčastější příčinou anginy pectoris.

Užitečné produkty

Dieta předpokládá přísné omezení jídla, ale seznam povolených položek je poměrně rozsáhlý. Povoleno pro produkty s anginou je poměrně rozsáhlý seznam:

  • Kashi. Obiloviny obsahují spoustu vlákniny, které pomáhají trávení a urychlují metabolismus. Je třeba jíst jednu porci kaše denně (pohánka, ječmen, ovesné vločky, rýže). Upozorňujeme, že semolina není v tomto seznamu.
  • Mořské plody. Obsahují mnoho užitečných mikroelementů. Ryby (nejlépe mořské) nelze smažit, jen vařit nebo vařit se zeleninou.
  • Zelenina. Užitečné v jakékoli formě: čerstvé, dušené nebo pečené.
  • Plody. Vynikající náhrada za cukrářské výrobky s vysokým obsahem kalorií.
  • Mléčné výrobky. Bohatý zdroj vápníku. Je však třeba dbát na to, aby tyto produkty byly odtučněné.
  • Maso Kuřecí, hovězí nebo králičí - pouze dietní druhy.

Když může být angina potřeba a černý chléb bez droždí vyrobený z hrubé mouky. Šaty pro saláty by měly být rostlinné oleje - olivový, slunečnicový, sójový, sezamový.

Vzorová nabídka pro pacienty s angínou

Při sestavování menu byste měli dodržovat lékařské diety, které byly sestaveny podle charakteristik onemocnění. V případě patologických stavů kardiovaskulárního systému (včetně pacientů se stenocardií) se doporučuje použít tabulku stravy N10.

Mezi hlavní omezení patří vyloučení mastných a stimulujících produktů centrální nervové soustavy (obsahující kofein) z výživy s důrazem na alkalické a lipotropně bohaté potraviny.

Při přípravě není povoleno a slaní. Denní kalorie by měly být v rozmezí 2350-2600 kcal, které jsou rozděleny na 6 pokrmů (poslední by nemělo být delší než 3 hodiny před spaním).

  • První snídaně: část ovesné vločky nebo pohanková kaše (vařené v odstředěném mléce bez přidání soli, cukru a másla), měkké vařené vejce, černý chléb, slabý čaj nebo bylinný odvar (o jeho jmenování konzultovat se svým lékařem).
  • Druhá snídaně: vařené prsy (bílé maso), zeleninový salát, ochucený rostlinným olejem, jahody.
  • Oběd: vývar s nízkým obsahem tuku, těstoviny z mouky z tvrdé pšenice, kotlety (dušené a kořeněné), jedno jablko, želé.
  • Svačina: kompot ze sušeného ovoce, 100 g nízkotučného tvarohu.
  • Večeře: vařené ryby (můžete dušené s mrkví), sklenici odstředěného mléka.
  • Druhá večeře: 250 ml kefíru s obsahem tuku 0-1%.

Obecné nutriční doporučení pro anginu pectoris

Spolu s přísnými zákazy existují také obecná doporučení ohledně stravovacího chování a výživy pro anginu, která by měla být dodržována jako součást stravy:

  • Mono-diety s různým složením jsou zakázány, protože nedostatek nebo nadbytek vitaminů nebo minerálů může situaci zhoršit.
  • Nezapomeňte rozdělit jídla: často, ale v malých porcích. Velké jedno jídlo může vyvolat infarkt.
  • Je-li vyžadováno snížení hmotnosti, mělo by být postupné.
  • Čaj a káva je možné nahradit odvarováním. Například vařit 5 polévková lžíce. l pes se zvedl se dvěma litry vody. Po jednom dni tento nápoj uhasí vaši žízeň a zlepší stav krevních cév v angine pectoris.
  • Snídaně by měla být požadována. Je žádoucí, aby se jednalo o ovesné vločky.
  • Ryby musí být v nabídce třikrát týdně.

Všechny uvedené tipy jsou doporučeními v přírodě. Přímá strava předepsaná pouze lékařem.

Výživová výživa pro stenocardii

Angina pectoris je součástí komplexu patologických stavů ischemické choroby srdeční (CHD). Pacient má pocit nepohodlí a ztuhnutí bolesti spastického charakteru za hrudní kostí, ke kterému dochází z důvodu nedostatku kyslíku v srdečním svalu. Je možné zabránit dalšímu vývoji onemocnění tím, že se zbavíte špatných zvyků, zvyšuje se motorická aktivita, normalizuje pořadí odpočinku a práce, úplnou změnu životního stylu a stravy. V počátečních fázích stravy hraje obzvláště důležitou roli, protože může zastavit vývoj a komplikaci onemocnění koronární arterie.

Obecná pravidla výživy

Angina pectoris se často vyskytuje na pozadí dlouhotrvající aterosklerózy. Jednou z příčin této nemoci spočívá v použití tuhých rostlinných tuků, které se převádějí na cholesterol, ukládají se na stěnách krevních cév a výrazně snižují lumen. Malé množství okysličené krve prochází menším průměrem a dodané orgány jsou hladové. Nadměrná hmotnost u pacienta s angínou pectoris způsobuje další stres na srdci a nutí jej, aby fungoval v rozšířeném režimu.

Dieta pro anginu pectoris vyžaduje dodržování následujících základních principů:

  1. Režim. Je nutné jíst často, ale v malých porcích, včetně občerstvení mezi hlavními jídly.
  2. Rozmanitost. Strava se skládá z produktů živočišné a rostlinné povahy.
  3. Racionalita. Veškeré výživové složky potravin by měly být součástí nabídky.
  4. Selhání cholesterolu. Výrobky, které porušují krevní oběh, jsou ze stravy vyloučeny.
  5. Zdravé vaření. Preferované tepelné zpracování výrobků je založeno na varu, dusění a páře. Smažené nádobí se nedoporučují.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel rovněž pomůže vyhnout se ischemickému infarktu, arytmii, cukrovce, hypertenzi nebo jiným vazospastickým onemocněním kardiovaskulárního systému.

Povolené jídlo

Výživa pro srdeční stenocardii zahrnuje potraviny, které neodporují uvedeným obecným zásadám zdravé výživy. Patří sem:

  • obiloviny (pšenice, pohanka, proso, ovesné vločky, ječmen);
  • sušené ovoce (sušené meruňky, rozinky, švestky);
  • čerstvé nebo pečené ovoce a zelenina;
  • rostlinné oleje;
  • ryby, mořské kale;
  • dietní maso (zvěřina, kuřecí maso, krůtí maso);
  • mléčné výrobky;
  • zlato

Všichni jsou bohatými zdroji stopových prvků (fosfor, vápník, hořčík, železo, draslík, sodík, zinek) a vitamíny. U lidí normalizují metabolismus, vytvářejí rovnováhu. Pokud máte diagnózu anginy pectoris, pak ve stravě je více různých listových zelenin, například zelí, petržel, špenát. Nadbytečný cholesterol může být odstraněn z těla díky dennímu jídlu s hrubými vlákny, které mechanicky čistí střeva a zpomalují proces poškození krevních cév. Bilance vody je dosažena pitím několika litrů vody denně.

Zakázané produkty

Abychom zabránili progresi onemocnění, je třeba se rozhodně vzdát škodlivých, nezdravých potravin a začít racionálně jíst. Seznam tabuových produktů obsahuje:

  • masové maso (vepřové, kachní, husovité);
  • uzené masné výrobky a sýry;
  • mastné mléčné výrobky (smetana, máslo);
  • rychle stravitelné uhlohydráty (sladké koláče, zmrzlina, bonbóny, čokoláda, koláče, sýtené nápoje);
  • silný čaj, káva, energetické nápoje.

Memo je založeno na omezení spotřeby potravin, které způsobují koronární spazmus. Je nutné vyloučit ze zvyku pití alkoholu a kouření, protože tyto faktory vedou ve vývoji CHD. Zhoršení zdravotního stavu přispívá k přírůstku hmotnosti, proto se uhlohydrátové produkty, které se rychle mění na tukové tkáně, jsou přísně omezené.

Středomořská strava pro anginu pectoris

Středomořská strava pro anginu pectoris srdce je zaměřena na léčbu ischemie, normalizace krevního oběhu ve všech cévách těla. Získalo jméno poté, co se obyvatelé pobřeží stejného jména pobavili. Po provedení výzkumu bylo zjištěno, že ukazatele frekvence kardiovaskulárních patologií u populace se výrazně snížily ve srovnání s obyvateli ostatních regionů. Jiné preference chuti nebyly tak účinné při prevenci nemocí.

Struktura stravy zahrnuje čerstvou zeleninu, ovoce, byliny, ořechy, fazole a jiné luštěniny, tvrdé těstoviny a brambory v denní stravě. Mořské plody, olivový olej, kefír, jogurt by měly být konzumovány téměř každý den. Kuřecí vejce a maso se konají na jídelním stole nejvýše dvakrát týdně a maso (hovězí, králičí, krůtí) - ne více než 1 krát. Základním pravidlem terapeutické stravy je udržení přesného podílu sacharidů, bílkovin, tuků, vitamínů a minerálů pro normální fungování těla.

Ukázkové menu pro týden

Vytváření pestrého, správného menu pro tento týden nebude těžké, pokud zohledníte seznam zakázaných a doporučených potravin.

Jak jíst s angínou?

Když je srdce podvyživeno, dochází v hrudníku k pocitu pálení a dochází k záchvatu stenokardie. Abyste zabránili jeho výskytu, je důležité správně uspořádat stravu tak, aby přispívala k normalizaci metabolismu lipidů a měla pozitivní vliv na systém srážení krve.

Podstata a pravidla stravy

Angina je jedním z projevů koronárních onemocnění srdce, které se vyvíjejí v důsledku aterosklerózy. Tato nemoc se vyskytuje, když narušený metabolismus tuků - tělo dostane hodně tuku tuků, které přispívají k tvorbě „špatný“ cholesterol se ukládá na stěnách cév jako aterosklerotických plátů. Existuje tedy pokles lumen cév, takže srdeční sval nedostává dostatek kyslíku a postupně se vyvine chronické hladování kyslíkem.

Oprava krmiva může zabránit rozvoji anginy pectoris. To znamená dodržování těchto pravidel:

  • za normálního počáteční hmotnosti snížit denní kalorický 2800-2900 kcal, a řádně distribuovat chemické složení stravy: Proteiny - do 100 g, tuk - 90 g sacharidů - 350 g;
  • při nadváze snížit denní příjem kalorií tak, aby nepřesáhl 2000 kcal, množství tuku na den až 70 g a sacharidy do 300 g;
  • přechod na částečnou dietu - kromě tří hlavních metod si můžete sjednotit 1-2 občerstvení a dieta by měla být různá, včetně produktů převážně rostlinného původu;
  • udržovat správný vodní režim - pít asi 2 litry kapaliny během dne;
  • vyloučí z výživy tuky živočišného původu, s výjimkou tučných mořských ryb a mořských ryb, protože obsahují omega-3 kyseliny, které mají pozitivní vliv na metabolismus cholesterolu;
  • k vaření potravin správnou tepelnou úpravou, která je drcená, vaří a páře, ale smažení se nedoporučuje.

Při dodržování těchto pravidel se můžete zbavit dalších kilogramů a udržet si zdravou váhu. Tím se zlepší metabolické procesy v těle, vyhnout se vzniku komplikací anginy pectoris a udržovat stabilní zdravotní stav.

Výběr produktů

Klíčovým bodem ve stravě je vybrat správné potraviny, protože některé z nich jsou zakázány, jiné jsou povoleny v malých množstvích a v denním menu by měly převládat i jiné. Každá možnost by měla být brána v úvahu zvlášť.

Zakázáno

Je nutné vyloučit ty produkty, které zvyšují hladinu cholesterolu v krevním oběhu a pomáhají odstraňovat trombu formace, kvůli který tok krve obtížnou a zhoršující se potravinovou srdečního svalu. Jedná se o:

  • masné maso, jako je vepřové a jehněčí maso;
  • tuk pták - kachna, husa;
  • klobásy;
  • droby, včetně jater a mozků;
  • uzené maso;
  • okurky;
  • krém;
  • smažené vejce;
  • mouka a cukrovinky;
  • čokoláda;
  • zmrzlina;
  • limonády a sladké sýrové nápoje;
  • alkoholu

Limited

Přiřazení produktů, které lze použít v omezeném množství:

  • nápoje s vysokým obsahem kofeinu (káva, silný čaj) - 1-2 šálky denně, protože mají silný diuretický účinek a odstraňují z těla spoustu tekutin;
  • tučná ryba (makrela, pstruh, sardinka), mořské plody - až 3-4krát týdně;
  • maso (hovězí, telecí, krůtí, králičí) - jednou týdně;
  • vejce, kuře - až 2-3 krát týdně;
  • sůl - až 5-6 g denně, protože brání odstraňování tekutiny z těla.

Doporučeno

Základem denní stravy jsou produkty, které splňují následující kritéria:

  • obsahují minerály (fosfor, vápník, hořčík, železo, draslík, sodík, zinek);
  • jsou zdroji vitamínů A, B, C, E, PP;
  • bohaté na vlákninu a hrubá vlákna, které odstraňují přebytečný "špatný" cholesterol z těla, čistí střeva, normalizují metabolismus a zpomalují proces cévního poškození.

Následující produkty splňují uvedená kritéria:

  • fazole, otruby a obiloviny (zejména ovesné vločky, pohánka, proso, ječmen);
  • mléko a mléčné výrobky - cenné zdroje laktózy, thiaminu, vitaminu A, vápníku;
  • zelenina, zejména listová (jakákoli kapusta, špenát);
  • plody, zejména banány, kvůli jejich vysokému obsahu draslíku;
  • rostlinné oleje (slunečnice, oliva, kukuřice) - zdroje mono- a polynenasycených tuků, stejně jako vitamíny A, D, E, K a F, které se podílejí na tvorbě a metabolismu buněk;
  • ořechy (vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy);
  • med, protože je cenným zdrojem draslíku a úspěšně nahrazuje cukr;
  • sušené ovoce (rozinky, slivky, sušené meruňky).

Jak vytvořit nabídku?

Při dodržování doporučení ohledně výběru produktů můžete snadno vyrobit svou dietu. V tomto případě je nutné dodržovat následující schéma:

  1. Na snídani se podává ovesná kaše - ovesná kaše, pohanka, ječmen, ječmen. Je povoleno 2-3 krát týdně na doplnění snídaně s tvrdým vařeným, měkkým vařeným nebo v pytli s vejcem. Jako nápoj, perfektní bylinný čaj, slabě vařený zelený nebo černý čaj. Občas si můžete dovolit kávu s mlékem.
  2. Druhá snídaně je občerstvení. Můžete jíst kus vařené kuřecí filety, zeleninový salát nebo ovoce podle chuti.
  3. Při obědě servírujte polévku v zeleninovém vývaru, za druhou - rybu nebo maso s přílohou ve formě těstovin, pečených brambor nebo zeleninového salátu. Pro dezert, zapadnout jakékoliv ovoce nebo bobule, želé.
  4. V odpoledních svačinách je třeba předložit odvar z růžových boků, kompoty nebo bylinného čaje.
  5. Večeře by se měla skládat z lehkých jídel. Můžete například dát malý tučný tvaroh, rybí guláš se zeleninou.
  6. V noci můžete vypít sklenici nízkotučného kefíru.

Charakteristika středomořské stravy

Pro anginu, stejně jako po infarktu myokardu je předepsána středomořská strava, která je také anti-aterosklerotická. Vědci provedli studie, které ukázaly, že snižuje výskyt mnoha onemocnění srdce o 3,1krát. Podstata stravy je správný poměr bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálů. Musíte dodržovat následující pravidla:

  • Snížení příjmu nasycených tuků na 7-10%. Pouze malá množství umožňovala použití másla, tvrdého margarínu, tvrdých a měkkých sýrů, masového tuku (viditelného), kachny, husí, pečiva, krému.
  • Zvýšit na 10-30% denní podíl vysoce bílkovinných výrobků, které mají nízký obsah nasycených tuků. Jedná se o ryby, kuře, krůty, telecí.
  • Napijte 35 gramů vlákniny denně, získávejte ze zeleniny, ovoce, neleštěné obiloviny, čočku, fazole, rýži, obilné směsi.
  • Zvyšte spotřebu polynenasycených tuků na 7-10% a mononenasycené tuky - až 10-15%. Takže je možné používat ve vaření olivový, slunečnicový, kukuřičný, sojový olej.
  • Nejíte více než 300 mg cholesterolu denně. Takže nemůžete jíst: více než 1-2 žloutek týdně, více než 2 porce jater za měsíc. Všechny ostatní produkty jsou vyloučeny.

Vzhledem k těmto pravidlům nabízíme nabídku pro tento týden:

Nabídka pro týden pro anginu

Charakteristické rysy racionální stravy s angínou

U většiny nemocí hraje důležitou roli vedle správné léčby i konzumované potraviny, správně zvolená strava přispívá ke zlepšení stavu pacienta a k prevenci nových exacerbací.

Obsah:

To platí také pro onemocnění spojená s poruchou oběhu v srdečním svalu. To je důvod, proč je strava důležitá pro anginu pectoris. Jeho obecné zásady se neliší od charakteristik jídla po infarktu, operaci na koronárních cévách, anginy nějaké funkční třídy.

Co nemůže jíst s angínou?

Především by měly být vyloučeny ty druhy potravin, které mohou přispět k koronárním křečemi. Jedná se o silný čaj nebo kávu, alkoholické nápoje, koření a uzené!

Hlavní příčinou anginy pectoris je tvorba cholesterolu a zúžení lumen koronárních cév. Proto je ve výživě takového pacienta nutné omezit nebo zcela eliminovat potraviny s vysokým obsahem cholesterolu. Patří sem:

  1. Mastné maso, sádlo;
  2. Všechny druhy vedlejších produktů;
  3. Klobásy;
  4. Mléko a mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku (sýr, máslo).

Nadměrná hmotnost také přispívá ke zhoršení stenokardie zvýšením zatížení srdce, což znamená, že je nutné snížit obsah kalorií v nabídce. Především se týká vyloučení sacharidů ze stravy, které lze přeměnit na tuk - bílou mouku, pečivo, cukrovinky, limonádu, ovoce s vysokým obsahem glukózy (banány, hrozny), jakékoliv druhy zmrzliny.

Pokud nastane angina na pozadí stálého zvyšování tlaku, je nutné omezit sůl. Chcete-li zlepšit chuť připraveného jídla, můžete místo toho přidávat nakrájené přírodní greeny. Za přítomnosti edému a zhoršeného odstranění tekutiny by se mělo snížit také jeho množství.

Doporučujeme také, abyste si přečetli:

Vejce mohou být konzumovány víc než 1-2 žloutky během týdne, játra - ne více než jednou za měsíc.

Pro prevenci onemocnění a léčby projevů křečových žil na nohou naši čtenáři upozorňují na Anti-varikózní gel "VariStop", naplněný rostlinnými extrakty a oleji, jemně a účinně odstraňuje projevy nemoci, zmírňuje příznaky, tóny a posiluje krevní cévy.

Přítomnost souběžné patologie poskytuje další nutriční omezení! Proto před aplikací stravy je nutné poslouchat radu lékaře.

Užitečné produkty

Esenciálními produkty pro myokardiální ischémiu a jakýkoli typ stenokardie jsou neleštěné obiloviny, ryby a mořské plody, listová zelenina (velmi žádoucí!), Mořský kadej, veškeré luštěniny a sójové pokrmy, černý chléb, dietní maso a drůbež, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku tuk, slané ovoce.

Je velmi užitečné každodenně vařit různé druhy obilovin. Nejlepší ze všeho jsou pohanka, proso, rýže, ovesné vločky a ječmen.

Ovoce a zelenina se nejlépe konzumují čerstvou, dušené nebo pečené. To jim umožňuje zachovat všechny užitečné látky, které tělo potřebuje.

Mořské kale a mořské plody mohou nejen doplnit užitečné stopové prvky v těle, ale také vám umožní zrychlit metabolismus.

Všechny rostlinné oleje - kukuřice, sója, oliva nebo slunečnice obsahují velké množství vitamínů a nenasycených tuků. Tyto látky mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi a aktivovat metabolické procesy v těle. Jejich úvod do stravy pro osobu s angínou není menší než 10% z celkového počtu.

Ryby a bílé drůbeží maso mají nízký obsah nasycených tuků a dostatečně uspokojují potřebu bílkovin. Jejich počet ve stravě by měl být asi 10-20%.

Hrozny, med, švestky, sušené meruňky a ořechy dávají člověku velké množství potřebného draslíku. Dieta pro anginu pectoris by proto měla obsahovat tyto základní potraviny.

Spolu s léky na snížení cholesterolu můžete užít takové potraviny, kde jsou obsažena velká množství polynenasycených mastných kyselin. Existuje mnoho z nich v tučných odrůdách mořských ryb. Podle četných studií je pravidelné používání (nejméně 2-3krát) mastných odrůd mořských ryb sníženo o 30% celkové mortality u pacientů s angínou srdeční infarktu a případy náhlé smrti se snížily o 45%. V těle se pravděpodobnost tvorby trombů snižuje, hodnoty tlaku se normalizují a proces ukládání plaku cholesterolu na vnitřní stěně cév je zpomalen. Tabulka by proto měla být pokrmy, které zahrnují makrelu, sardinky, sleď. Optimální množství je 560 g za týden.

Tipy

  1. Není nutné dodržovat žádnou monodi-stravu s angínou. Tímto způsobem můžete pouze zvýšit zatížení srdce, což zaručí, že dojde k poškození. Jídlo by mělo být poměrně rozmanité.
  2. Pokud chcete přidat nebo odstranit něco z jídelníčku, měli byste se poradit se svým lékařem nebo specialistou na výživu.
  3. Úbytek hmotnosti s velkou hmotností by měl být postupný. Drastická ztráta hmotnosti může být pro tělo také stresující.
  4. Dieta není jedinou možností léčby anginy pectoris. Měli byste mít jistotu, že si pamatujete a dodržujete všechna doporučení lékaře.
  5. Je žádoucí zvýšit frekvenci příjmu potravy na 4-5krát. Jediný příjem velkého množství jídla může vést k provokačnímu útoku.
  6. Mezi jídly můžete jíst zeleninu nebo ovoce.
  7. Výrobky musí být páry nebo vařené. Zelenina je lepší jíst guláš.
  8. Čaj nebo kompot lze nahradit odvarem užitečných druhů ovoce nebo bylin, doporučených tradičními léčiteli. Může se jednat o šípku, hlohu, infuzi mátového nebo citrónového balzámu.

Přibližné menu pro pacienta se stenocardií

U pacientů s angínou pectoris se doporučuje dietní tabulka č. 10. Účelem této výživy je zlepšit krevní oběh a výživu srdečního svalu. Například můžete přinést přibližné menu pro den.

Snídaně č. 1: Pohanková kaše s mlékem nebo ovesné vločky, plátek černého chleba, měkké vařené vejce, čaj s mlékem.

Snídaně č. 2: Malý kus vařeného chudého masa (například krůtí), salát s rajčaty, jablko.

Oběd: Leanská polévka s bramborami a obilovinami nebo ovesnou kaší s mlékem, řídkou s přílohou s těstovinami nebo vařenými bramborami, malou jahodou, mléčnou želé.

Oběd: odšťavňovač (na přání - slabý čaj, bylinný odvar nebo kompot ze sušeného ovoce).

Večeře: nízkotučný tvaroh (malý kus ryby), dušená zelenina, mléko (želé).

Před spaním: sklenice nízkotučného kefíru nebo jogurtu.

Při sestavování nabídky pro celý týden zvažte následující:

  • Každý den by měly být na stůl těstoviny, černý chléb, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje (s umírněností), čerstvé zeleniny, luštěniny, zelenina a pikantní ovoce.
  • Třikrát týdně by nabídka mělo obsahovat mořské plody a rybí pokrmy. Neměli bychom zapomínat ani na fermentované mléčné výrobky.
  • Můžete jíst vejce a drůbeží maso dvakrát týdně.
  • Dieta libové maso se používá jednou týdně.
  • Jezte malý kousek jater jednou měsíčně.

Související články:
  1. Funkce stravy pro infarkt myokardu a vzorové recepty pro pacienta
  2. Výrazné znaky příznaků anginy u žen
  3. Charakteristické rysy vazospastické anginy a metody pomoci s touto chorobou
  4. Symptomy, diagnóza, rysy léčby a výživy vyměnitelné nefropatie u dětí

Komentáře

Informace poskytované na místě by neměly být používány pro vlastní diagnostiku a léčbu. Požadována konzultace

Správná výživa pro anginu pectoris

Angina pectoris - klinické projevy koronárních onemocnění srdce - přináší velmi nepříjemný pocit v podobě pálení bolesti za hrudní kostí, dýchavičnosti, neschopnosti někdy vykonávat nejjednodušší fyzickou práci. Strava s angínou spolu s odmítnutím špatných návyků a mírnou fyzickou aktivitou může výrazně zlepšit kvalitu života pacienta trpícího touto chorobou.

Angina a výživa

Člověk je to, co jí. Pomocí správně vybraných produktů můžete nervový systém zvýšit odolnost vůči stresu, normalizovat metabolismus a posílit krevní cévy.

Útok na anginu pectoris nastává, když srdce nemá dostatek energie a vydává signál v podobě pocitu pálení v hrudi. Naším úkolem není zabránit jeho výskytu. Použitím diety pro stenocardii můžete normalizovat metabolismus lipidů a mít pozitivní vliv na komplexní systém srážení krve - hemokoagulaci. Potraviny, které přispívají ke zvýšení srážení krve, hrozí vzniku krevních sraženin. Krevní sraženiny a cholesterolové plaky brání průtoku krve a zhoršují výživu srdečního svalu.

Co by mělo být vyloučeno z stravy

Dieta pro anginu pectoris by měla být vyvážená. Denní menu zahrnuje potraviny bohaté na vitamíny a mikroelementy. Ze stravy pacienta s IHD je nutné vyloučit nebo přísně omezit používání takových produktů, jako jsou:

  • nasycené maso nebo rybí vývar, jakož i vedlejší produkty, zejména játra;
  • všechny sladké, mouky a máslo, včetně bílého chleba;
  • sádlo, masné maso, obzvláště nebezpečný hovězí a skopový tuk;
  • všechny pikantní, uzené a slané potraviny;
  • plnotučné mléčné výrobky;
  • klobásy.

Velmi často angina pectoris jde ruku v ruce s hypertenzí a cukrovkou. A ne méně často doprovázené přírůstek hmotnosti. V tomto případě se doporučuje snižovat příjem soli nebo jej úplně odstranit. In

Rachi doporučuje denní dávku nejvýše 2 až 3 g soli, což je jeho přirozený obsah spotřebovaných výrobků. Úbytek hmotnosti se dosáhne regulací denního kalorického příjmu.

Hypertenze zmizí. za 1 rubl!

Hlavní chirurg srdce: byl zahájen program léčebné léčby hypertenze! Nový lék na hypertenzi je financován z rozpočtu a zvláštních fondů. Takže z vysokotlakého kapání kapající činidlo. Čtěte více >>>

Příjem kalorií při stenocardii

V nabídce jsou určité normy kalorií. Jsou vyvíjeny lékaři a musí být pozorovány v případech nestabilní anginy a dekompenzovaného diabetu. U kronických jader se doporučuje neustálé dodržování takové stravy, zlepšuje celkovou pohodu a snižuje riziko mrtvice.

Výživová hodnota denní dávky pro osoby s normální nebo mírně podváhou by neměla překročit kcal. Přípustný obsah bílkovin - ne více než 100 g, tuk - ne více než 90 g, sacharidy - ne více než 350 g. Pro osoby s nadváhou by měl být snížen příjem kalorií, ale pouze po konzultaci s lékařem. Doporučený počet kalorií v potravinách v tomto případě nepřesahuje kcal za den, množství tuku by se mělo snížit na 70 g za den, sacharidy - na 300 g.

Funkce napájení

Výrobky s ischemii srdce by měly obsahovat zvýšené množství vitaminu C. Zabraňuje vazokonstrikci, má relaxační účinek na tepny, snižuje tlak a také snižuje propustnost krevních cév. Kromě toho je to silný antioxidant.

Nabídka zahrnuje jídla bohaté na draslík, hořčík, jód, mangan a zinek. Tělo potřebuje také methionin - esenciální aminokyselinu, která je součástí bílkovin, a vitamíny skupiny B. Je také nutné vložit do stravy s mořskými plody bohatou na cholesterol, což je pro lidské tělo výhodné.

Dieta a doporučené potraviny

Pro všechny je užitečné tzv. Drcené jídlo a pro ty, kteří mají anginu, je to prostě nezbytné. Potraviny se doporučuje užívat 4-6 krát denně v malých porcích. Produkty, které by měly být základem stravy pro anginu pectoris:

  • čerstvá zelenina (nejlépe zelená, například listové saláty) v neomezeném množství;
  • nesladené ovoce (nejlépe kyselé plody);
  • sušené meruňky, rozinky, švestky a pečené brambory (obsahují draslík);
  • luštěnin, ořechů, čoček, sezamových výrobků obsahujících methionin;
  • žloutek (zdroj fosforu), ne více než 2 za týden;
  • zeleninové polévky;
  • rostlinné oleje namísto zvířat;
  • žito nebo pšeničný chléb z celozrnné mouky (nejlépe včera);
  • tukové odrůdy mořských ryb;
  • chudé maso, zvláště doporučené králičí maso, krůtí nebo kuřecí maso;
  • obiloviny, kromě rýže a manny;
  • mořské plody (obsahují základní složení stopových prvků, které tělo potřebuje pro anginu).

Nejběžnější strava č. 10 je anti-aterosklerotická. Je zaměřena na normalizaci metabolismu, snížení srážení krve, obnovení metabolismu srdečního svalu a cév.

Jak udělat své jídlo nejen zdravé, ale také chutné? Koneckonců, jídlo by mělo být zábavné. Sada produktů doporučených pro potraviny s angínou poskytuje dostatek prostoru pro představivost.

Ukázkové menu pro týden

Snídaně se mohou měnit různými druhy obilovin - ovesné vločky, pohanky, ječmene, ječmene. Můžete jim přidat 2-3x týdně vejce - vařené podle vkusu - tvrdé vařené, jemně vařené nebo v pytli. Vypijte vše s čajem s mlékem nebo bez něj.

Druhá snídaně bude trochu jednodušší - kuřecí prsa, zeleninový salát nebo ovoce.

Při obědě je dobré jíst nějakou polévku se zeleninovým vývarem, parmskou řízkou nebo kořením (můžete střídat s kusem vařeného masa) s přílohou těstovin nebo bramborami (nejlépe pečenými), zeleninovým salátem, pro dezert - jakýkoliv bobule nebo želé.

Ve středním ranním svačinu nepřeplňujeme a nepijíme bylinný čaj, žaludek ani ovocný kompot.

Na večeři jíst lehká jídla - tvaroh s nízkým obsahem tuku (můžete nahradit ryby s dušenou zeleninou), mlékem nebo čajem.

Před spaním - klasickým doporučením pro každého - sklenici nízkotučného kefíru.

Základní pravidla pro používání určitých přípravků pro anginu pectoris:

  • masa a ryb nejvýše třikrát týdně;
  • vejce a kuřecí maso maximálně 2-3krát týdně;
  • Každý den velké množství vlákniny - chleba z celozrnné mouky, můžete zahrnout otruby, luštěniny, obiloviny, ořechy, zeleninu a ovoce. To vše je rozumné střídat menu každý den.

Zdravé produkty dělají pokrmy, které budou potěšeny všemi členy rodiny a které mohou být dokonce podávány na slavnostním stole. Zde je několik takových receptů.

Sušená ryba na páření

Ukázalo se, že je to dietní, jemné a velmi chutné soufflé.

  • 100 g rybího filé;
  • polovina mrkve (ne příliš velká);
  • 3-4 květenství květáku;
  • 3-4 kruhy cukety;
  • 1/3 šálku mléka;
  • 1 vejce;
  • sůl podle chuti;

Zelenou zeleninu a filé vložte do parní misky a nastavte na páru po dobu 15 minut. Pak je přidávejte horké mléko a vše umístěte do mixéru. Všeho mletí až do homogenní hmoty, přidejte do pěny vejce šlehanou solí. Jemně promíchejte a přehněte do forem. Opravte je po dobu 20 minut. Vše je připraveno, položte soufflé na misku z šálků, ozdobte zeleninou a podávejte na stůl.

Klasický jogurtový ovocný salát

Používejte pro ně nesladené ovoce - kiwi, grapefruit, mandarinka nebo pomeranč, jablko. Můžete přidat banán do salátu se ukázalo, že není příliš kyselá. Peel ovoce, rozdělte citrusové plody na plátky a odlupujte je. Nakrájejte na kostky a připojte. Přidejte jogurt - salát je připraven. Rozložte je v místech na zmrzlinu a ozdobte listy máty. Poměr ovoce lze vzít na vkus - kdo miluje jak.

Nekvašené žitné koláče v pánvi

V případě stenokardie a diabetes mellitus je zvláště užitečný chléb z těsta z kvasnic. Zde je rychlý recept na ploché koláče, které můžete jíst místo chleba, nebo si připravit samostatnou misku a zabalit do nich náplň.

Budou potřebovat následující produkty:

  • 250 g žitné mouky;
  • 2 lžíce sušené smažené cibule;
  • Sůl podle chuti;
  • 180 ml vody;
  • 20 g rostlinného oleje.

Smíchejte přísady a hnětete těsto tak, aby bylo možné je rozvinout pomocí válečku. Rozdělte do 8 částí, rozložte koláče. Potřebují se pečeme v pánvi na obou stranách. Pokryjte horké tortilly ručníkem, abyste je trochu změkčili. Užijte si jídlo, postarat se o sebe a být zdravý!

Jak jíst při diagnóze anginy a ischemické choroby srdeční: dieta

Angina pectoris je forma srdeční ischémie (CHD). Tento stav se vyvíjí kvůli tomu, že dutiny srdce nejsou dostatečně zásobovány krví. Bolestivý syndrom v anginu pectoris je kompresivní v přírodě, osoba pocítí takovou bolest přímo v srdci nebo v hrudi.

Útok pochází ze skutečnosti, že srdeční sval je nedostatečný v průtoku krve, který se projevuje v podobě napětí v této oblasti. Úplné zotavení s takovou diagnózou lze dosáhnout přijetím komplexních opatření:

  • léková terapie;
  • vyloučení špatných návyků;
  • vyvážená tělesná aktivita;
  • po určité dietě.

Principy diety pro anginu

Pokud jde o onemocnění kardiovaskulárního systému, je tabulka navržena tak, aby maximalizovala vyloučení živočišných tuků z denní stravy. U produktů této skupiny je vysoký obsah cholesterolu, jehož nadměrné množství v těle vyvolává tvorbu krevních sraženin. To zase téměř nevyhnutelně způsobuje aterosklerózu cév. Proto jsou při používání výrazně omezeny následující produkty:

  • máslo, tvrdé sýry, smetana, mléko s vysokým obsahem tuku;
  • veškeré droby;
  • živočišné nebo drůbeží maso patřící k odrůdách mastných kyselin;
  • klobása;
  • tuku

Úplně vylučte tučné potraviny, nicméně odborníci na výživu také nedoporučují, protože jsou důležité pro zajištění správného metabolismu v těle.

Mořské ryby budou dobrou náhradou živočišných tuků, protože obsahují omega-3 mastné kyseliny, normalizující metabolické procesy obecně a zejména metabolismus cholesterolu.

Dieta pro anginu pectoris má jiný účel - je zaměřena na korekci hmotnosti. Extra kilogramy jsou úrodnou půdou pro různé poruchy normálního fungování kardiovaskulárního systému, protože srdce zažije přetížení, pokud existuje. Doporučuje se snížit obsah kalorií v nádobách odmítnutím nebo částečným omezením těchto výrobků:

  1. Ovoce s vysokým obsahem cukru - hrozny, banány atd.
  2. Moučné výrobky, pečení.
  3. Čokoláda, sladkosti, jiné sladkosti z tovární výroby.
  4. Pečivo z bílých odrůd pšenice.
  5. Cukr obsahující nápoje sycené oxidem uhličitým.

Dalším principem, z něhož vychází stravovací skupina pro stenokardie, je snížení příjmu soli nebo maximální možné odmítnutí přidání do potravy. Toto doporučení je důsledkem skutečnosti, že sol zachovává vodu v lidském těle. Jeho omezení ve stravě umožňuje snížit objem krve, který cirkuluje v těle. Proto je možné snížit zatížení srdce.

Pro zvýšení chuti jídla místo soli je doporučeno přidat čerstvé bylinky různých odrůd. Potom bude dělat petržel, koriandr a kopr - stačí jen nakrájet a přidat je do misky a jídlo už nebude vypadat tak čerstvé.

Strava pro anginu pectoris zahrnuje zvláštní pitný režim, pokud pacienti s touto chorobou vykazují známky otoku. To je vysvětleno stejnou okolností jako snížení příjmu soli, při léčbě tohoto stavu je mimořádně důležité zajistit optimální objem cirkulující krve, aby se zabránilo velkému zatížení kardiovaskulárního systému.

Při dietě s takovou diagnózou si musíte pamatovat, že musíte také omezit produkty, které přispívají k výskytu křeče srdcových tepen. Patří sem:

  • nápoje s vysokým obsahem kofeinu - silný vařený čaj a káva;
  • uzené maso;
  • alkoholu

Nebojte se přemýšlet o tom, jak přestat kouřit. Koronární cévy na pozadí kouření jsou omezené, takže kardiologové důrazně doporučují svým pacientům, kteří trpí nestabilní srdeční činností, úplné odmítnutí tohoto škodlivého zvyku.

Potravinový program pro anginu pectoris

Způsob, jakým by se potravina měla vyskytovat, je obecně nekomplikovaná a liší se od obecných zásad zdravého životního stylu:

  1. Existuje potřeba často a jen málo. Nejlepší možností je považovat za tři hlavní jídla a několik lehkých občerstvení mezi nimi.
  2. Vaření je nejlépe vařené, dusené nebo vroucí, ale smažení, zejména na tuky živočišného původu, doporučuje výživáři v případě CHD úplně.
  3. Navzdory výrazným omezením ve stravě by neměla být strava chudá, je diverzifikována zařazením produktů rostlinného původu, ryb, komplexních sacharidů.

Doporučené produkty pro stenocardii

Bilance bílkovin, tuků a sacharidů, které jsou nezbytné pro správné fungování srdce, je dosaženo zavedením do každodenního používání:

  1. Obiloviny, zelenina, ovoce, celozrnný chléb jako zdroj sacharidů.
  2. Nízkotučné odrůdy masa, mořských ryb, odstředěného mléka, mléčných výrobků a mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku - zdrojem bílkovin.
  3. Rostlinné tuky.

Odborníci na výživu poukazují na potřebu přítomnosti produktů s alkalizujícími účinky ve stravě. Patří sem vejce, treska, plnotučné mléko, rýže, celozrnné moučné výrobky. Díky použití těchto produktů zlepšuje imunitu, zrychluje metabolické procesy a má pozitivní vliv na srdce.

Co se týče minerálů, doporučuje se draslík a hořčík, které srdce potřebuje nejvíce. Podle obecných principů výživy pro stenokardii je třeba se zabývat takovými produkty, jako je zelí, sušené meruňky, vlašské ořechy, mrkev, řepa a různé druhy obilovin.

Správná výživa je součástí udržovací terapie pro anginu a v zájmu dosažení stabilního výsledku v boji proti této nemoci je nutné dodržovat její principy po celý život.

Dieta pro anginu pectoris

Popis k 09.06.2017

  • Účinnost: terapeutický účinek je dosažen za 2 měsíce
  • Podmínky: neustále
  • Náklady na výrobky: ruble týdně

Obecná pravidla

Angina pectoris je variantou průběhu ischemické choroby srdeční a je charakterizována vzhledem nepohodlí nebo bolestem na hrudi. Útoky spojené s přechodnou ischémií myokardu, ke které dochází ve výšce zátěže. V tuto chvíli vzrůstá poptávka po kyslíku v myokardě, ale vzhledem ke zúžení koronárních cév se jeho dodávání zhoršuje. Konstrikce jsou nejčastěji spojovány s aterosklerózou. V koronárních artériích se již rozvíjí lipidóza (počáteční fáze aterosklerózy).

Příznaky anginy, léčba a výživa

Ve většině případů se útoky objevují na pozadí fyzického napětí (emocionální), po jídle nebo v chladném počasí, při chůzi proti větru, z teplé místnosti až po chlad. Některé stavy (arteriální hypertenze, hypertrofická kardiomyopatie, aortální stenóza) mohou navíc způsobit záchvaty.

Hlavním příznakem anginy pectoris je nepohodlí za hrudní kostí nebo bolest, která může být slabá a neznamená úzkost a těžká, projevující se jako intenzivní tlak v prekardiální oblasti. Bolest může vyzařovat do ramene a do levé ruky. Možná vypadá bolest v dolní čelisti, v zádech, v hrdle. Někdy se nepříjemné pocity nacházejí v břiše (v horní části) a dochází k dechu.

Někteří pacienti mají atypické příznaky: nadýmání, dyspepsie, tvorbu plynu. Ve výšce útoku se zvyšuje srdeční frekvence a zvyšuje se tlak. Záchvaty se obvykle vyskytují v klidu nebo po podání nitroglycerinu.

Léčba může zahrnovat antiagregační léky, dusičnany, blokátory kalciového kanálu, beta-blokátory, statiny. Stejně důležitá je výživa při této chorobě. Zvýšení hladiny cholesterolu a LDL v krvi vede k progresi aterosklerózy a zúžení lumen cév.

Dieta pro anginu pectoris je zaměřena na zpomalení progrese aterosklerózy. Je zaměřen na eliminaci poruch metabolismu lipidů, snížení hmotnosti a zlepšení krevního oběhu.

Obecné zásady výživy:

  • Snižování živočišných tuků a sacharidů (snadno stravitelné). Při vaření potřebujete odtuhnout tuk, odstranit mastnotu, která se roztaje během vaření, a odstranit kůži od ptáka. Stupeň omezení tuků a sacharidů závisí na hmotnosti pacienta.
  • Normální obsah bílkovin.
  • Limitujte sůl (4 g), cholesterol (0,3 g) a extrakční látky.
  • Obsah kyseliny linolové, lipotropních látek, dietních vláken, draslíku a hořčíku se zvyšuje kvůli zvýšení stravy rostlinných olejů, mořských živočichů, zeleniny, ovoce a tvarohu.
  • Zvýšení podílu výrobků obsahujících jod (mořský kel, slávky, mořské ryby, chobotnice, krevety).
  • Vyloučení produktů, které vzrušují srdce a nervové systémy (káva, čaj, alkohol, kakao).
  • Strava 5 krát denně, v malých porcích.

Všechny produkty živočišného původu obsahují cholesterol, ale existují produkty s vysokým obsahem, tzv. "Cholesterolové koncentráty": mozek, majonéza, margarín, droby, vaječný žloutek.

Jak se ukázalo, nebezpečí není cholesterol, který přichází s jídlem, a nedostatek potravy v potřebném množství vlákniny (zelenina, ovoce, otruby). V tomto ohledu dieta umožňuje zvýšit podíl rostlinných potravin ve stravě. Rafinované sacharidy (cukr, moučné výrobky, sladkosti, brambory a veškeré pečivo) přispívají k rozvoji aterosklerózy, a proto jsou přísně omezené.

Povolené produkty

  • Pšeničný chléb II. Stupně, zrno, s otrubami, žito. Domácí pečivo s pšeničné otruby a bez soli.
  • Žáruvzdorné tuky jsou vyloučeny a polovina množství tuku nahrazena rostlinnými oleji.
  • Vegetariánské polévky můžete vařit polévku, červenou řepu, ovoce a obiloviny, s výjimkou rýže a krupice.
  • Maso, ryby a drůbež pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku ve vařené nebo pečené formě. Pečení se provádí po předvádění. Výhodou jsou ryby a pokrmy z mořských plodů. Dbejte na denní používání mořských řas.
  • Zelí všeho druhu, mrkev, řepa, cuketa, dýně, lilky, brambory (omezené díky obsahu sacharidů) a zelený hrách. Je nutné použít velké množství zeleniny v čerstvé formě a patologii gastrointestinálního traktu ve vařené a pečené.
  • Nízkotučné mléčné výrobky a fermentované mléčné nápoje, zakysaná smetana - omezené na plnění jídel.
  • Obiloviny (je žádoucí omezit nebo vyloučit rýži a krupici) se vaří ve vodě a mléko, pudinky a krutony s tvarohem a zeleninou mohou být vyrobeny. S pastami s nadváhou vyloučit.
  • Vejce až 3 kusy týdně (celé) a bílkovinné omelety.
  • Ovoce a bobule jsou surové, kompotové, želé, které mohou přidávat minimálně cukr nebo je nahradit xylitolem.
  • Špatný mléčný čaj, čekankový nápoj, kávové nápoje, zeleninové šťávy, zředěné bobule a ovocné šťávy. Každodenní použití infuze dogrose a pšeničné otruby.
  • Nízkotučné máslo a rostlinné oleje.
  • Jakékoliv ořechy v jejich přirozené formě, ale jejich vysoký obsah kalorií by měl být zvážen.

Tabulka povolených produktů

Zelenina a zelenina

Plody

Bobule

Ořechy a sušené ovoce

Obiloviny a obiloviny

Suroviny a koření

Mléčné výrobky

Sýry a tvaroh

Masné výrobky

Klobásy

Pták

Ryby a mořské plody

Oleje a tuky

Nealkoholické nápoje

* údaje jsou uvedeny na 100 g výrobku

Plně nebo částečně omezené produkty

  • Vylučte tučná masa, oleje pro vaření, masné drůbeží maso (kachna, husy), masové a rybí vývary, klobásy, konzervy a všechny druhy uzeného masa.
  • Ledviny, mozek, rybí játra, játra kvůli vysokému obsahu cholesterolu.
  • Puff pečivo a pečivo, pečení se smetanou.
  • Tučné ryby, konzervy, uzené ryby.
  • Tukové mléčné výrobky (sýr, tvaroh, smetana, tvaroh, kysaná smetana).
  • Ředkvičky, všechny druhy ředkvičky, šťovík, špenát, fazole a houby v jakékoli formě jsou vyloučeny.
  • Je zakázáno jíst čokoládu, zmrzlinu, silný čaj a kávu, hroznový džus, kakao.
  • Omezte vaječné žloutky, rýži, krupici a těstoviny. S obezitou - hrozny, cukr, džem, rozinky. Med může být v minimální výši. S tendencí k plynatosti by mělo být omezeno používání mléka, zelí a všech luštěnin.

Nepovolená tabulka produktů

Zelenina a zelenina

Plody

Bobule

Houby

Ořechy a sušené ovoce

Obiloviny a obiloviny

Mouka a těstoviny

Pečivo

Zmrzlina

Dorty

Čokoláda

Suroviny a koření

Mléčné výrobky

Sýry a tvaroh

Masné výrobky

Klobásy

Pták

Ryby a mořské plody

Oleje a tuky

Nealkoholické nápoje

* údaje jsou uvedeny na 100 g výrobku

Dieta pro anginu (dieta)

Pořádá 5-6 jídel denně. 150 g šedého chleba, 100 g žitného chleba, 50 g cukru (včetně cukru v nádobí) a 20 g másla jsou povoleny po celý den. Potraviny musí být připraveny bez soli a pak dosalivat. Aby nedošlo k překročení povoleného množství soli, je nutné vyloučit hotové masné výrobky a sýry, které obsahují velké množství soli.

Jezte denně až 500 g ovoce a zeleniny. Velké množství vlákniny se také vyskytuje v otrubách, slivkách, fígách, angreštích, datech, malinách, brusinkách, rozinkách a sušených meruňkách. Méně méně - u obilovin, sladké papriky, mrkve, lilku, kapusty, pomeranče, dule, dýně.

Je nutné udržovat hladinu cholesterolu s vysokou hustotou v důsledku omega-3 PUFA. Obohate svou stravu pomocí senovky a lněného semínka, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Mohou se brousit na mlýnek na kávu a pravidelně přidávat do jídla (denní potřeby 2 g). Velké množství omega 3 se vyskytuje u ořechů, tuňáka, sóje, makrely, sleďů.

První den

· Zeleninový salát s otruby a olivovým olejem;

· Vegetariánská zeleninová polévka;

· Steakové masové kotlety;

· Bochník celozrnné mouky;

· Ovoce (nebo kompot).

· Zeleninový salát s mořským zelím;

Druhý den

· Tvaroh s jablky a ořechy;

· Polévka s růžičkovými klíčky;

· Vařené kuřecí prsa;

· Dušená zelenina s mořskou kelou;

· Zeleninový salát s lněným olejem;

Klady a zápory

  • Obsahuje řadu potravin vhodných pro nepřetržitou výživu.
  • Normalizuje metabolismus lipidů a střevní funkce.
  • Příznivě ovlivňuje obecný stav.
  • Množství jednoduchých sacharidů, uzených a slaných potravin je sníženo, množství tuku je omezené, což je pro některé pacienty obtížné tolerovat.

Zpětná vazba a výsledky

Tato zdravotní strava je navržena na dlouhou dobu a měla by být pravidlem života pro pacienty s kardiovaskulárními chorobami a zvýšenými hladinami cholesterolu. Dieta zohledňuje všechny momenty výživy, které způsobují průběh onemocnění. Omezení uhlohydrátů a tuků vám umožní zhubnout, normalizovat cholesterol a neohrožovat zdraví. V hodnocení pacientů dochází ke zlepšení celkového stavu, vzhledu vivacity a aktivity. Mnoho z nich změnilo svůj životní styl (vyloučení kouření a alkoholu), zahrnovalo chůzi a začalo aktivně kontrolovat svou váhu.

  • "... Líbila jsem se této zdravé stravě. Nejprve snížila svou váhu, zdokonalila se zdravotní stav a obecně se stala zdravější (například v zimě se necítila špatně). Souběžně byly předepsány pilulky včetně snížení cholesterolu. Další pozitivní věc je, že cukr se normalizoval, který v posledních letech byl v horní hranici normy. Velmi spokojeni s výsledky ";
  • "... Nedávno se objevily bolesti v oblasti srdce kompresivní povahy, které se spojuji s nárůstem hmotnosti, vysokým krevním tlakem a psycho-emočním stresem při práci. Celá parta mě vážně prozkoumala a starala se o jejich zdraví. Cholesterol byl vysoký, změny na EKG. Nejdříve řekli, že snižují hmotnost, předepsané pilulky pro vysoký cholesterol a tlak, nitroglycerin, dieta a dávkování chůze. Můj výsledek po dobu 5 měsíců minus 6 kg je již dobrý. Stalo se snadnější chodit, dýchat, celkový stav se výrazně zlepšil, ale testy stále nejsou normální. Pokračuji ve správném jídle - hlavně zeleninu a ovoce, ryby a mořské plody. Zavedil zákaz všech sladkostí a pečiva ";
  • "... se na anginu, předepsané pilulky a řekli, jak jíst. Zdá se mi, že to je jen dobrá výživa, která musí být dodržována vždy. To pomohlo zhubnout a zlepšit stav. Teď jsem se rozhodl, že se nebudu řídit, jíst dobře a chodit hodně, pokud jsou zakázány zátěže v tělocvičně. "

Cena stravy

Lékařská výživa je poměrně drahá, protože důraz je kladen na ryby a mořské plody, olivový olej, ovoce, zeleninu, včetně malého množství hovězího a kuřecího masa. Náklady na týdenní menu mohou být roztříděny.

Vzdělání: Absolvoval lékařskou školu v Sverdlovsku (1968 - 1971) se zaměřením na lékařskou asistentku. Vystudoval Lékařský institut v Doněcku (1975 - 1981) s titulem "Lékařský epidemiolog, hygienista". Absolvoval postgraduální studium na Ústřední výzkumném ústavu epidemiologie, Moskvě (1986 - 1989). Titul - kandidát na lékařské vědy (titul udělený v roce 1989, obrana - Ústřední výzkumný ústav epidemiologie, Moskva). Bylo dokončeno mnoho pokročilých vzdělávacích kurzů v oblasti epidemiologie a infekčních onemocnění.

Zkušenosti: Pracovat jako vedoucí oddělení dezinfekce a sterilizace 1981-1992. Pracovat jako vedoucí odboru zvláště nebezpečných infekcí 1992 - 2010. Výuka v Lékařském ústavu 2010 - 2013

Nadezhda: Měl jsem výsledek poté, co jsem si vzal tenoten! Měl jsem nervózní klíšťata (oko se škubalo).

Elena: Za měsíc mohou vlasy růst ne více než 5 mm. co je tam vidět? velmi zajímavé.

Alina: V zimě, jednou jsme šli lyžovat v lese, běželi dobře, ale bez zvyku.

Irina: Přijmu 5 dní. Pijem jednu kapsli ráno. Po několika hodinách mi nějaký "nepořádek" v hlavě.

Všechny materiály uvedené na webových stránkách jsou pouze pro informační a informační účely a nemohou být považovány za léčbu předepsanou lékařem nebo dostatečnou radou.

Správa webu a autoři článků nejsou zodpovědní za žádné ztráty a důsledky, které mohou vzniknout při použití materiálů webu.

Dieta pro anginu pectoris

Angina pectoris je jeden z projevů ischemické choroby srdeční, vyjádřený krátkodobými pocity bolesti, které vznikají z různých důvodů.

Ve většině případů jsou konzervativní metody a strava účinně využívány pro léčbu - pojmy, které jsou navzájem neoddělitelně spojeny.

Nutriční vlastnosti srdeční anginy

Lékaři říkají, že angina pectoris je výsledkem hypertenze, ischémie nebo aterosklerózy koronárních cév, ale existují další příčiny této nemoci:

  • Patologie gastrointestinálního traktu;
  • Infekční a alergické nemoci;
  • Cévní léze;
  • Dědičnost, věk a pohlaví: zpravidla je angina nejčastěji postižena muži po 55 letech;
  • Hyperlipidemie, vysoký cholesterol;
  • Obezita;
  • Hypodynamia;
  • Kouření;
  • Diabetes mellitus;
  • Zvýšená viskozita krve;
  • Silný stres.

Z lékařského hlediska jsou příznaky následující:

  • Bolest v hrudi, levém rameni, rameni a spodní čelisti;
  • Dýchavičnost, bledost;
  • Nepořádek končetin;
  • Pulzní skoky, arytmie;
  • Zvýšený krevní tlak.

Nejčastěji tyto příznaky závisí na třídě nemoci:

  • První třída: osoba trpí fyzickou námahou dobře a symptomy se objevují pouze během dlouhých tříd;
  • Druhá třída: příznaky se objevují při chůzi rychle, po schodech po schodech nebo při běhu;
  • Třetí třída: záchvaty se objevují při pomalém chůzi;
  • Čtvrtý stupeň: všechny příznaky se projevují i ​​při mírné fyzické námaze, jako je čištění domu nebo chůze na krátké vzdálenosti.

Potřebuji dietu na anginu

Hlavním cílem terapeutické stravy pro stenocardii je snížení cholesterolu, který obvykle způsobuje aterosklerózu. Kromě toho pomáhá snižovat tělesnou hmotnost, protože obezita také přispívá k progresi onemocnění, takže lékaři doporučují, aby pacienti stále dodržovali zvláštní dietní systém, aby se snížil počet záchvatů.

V dietní nabídce pro pacienty se stenokardií se vyskytují převážně rostlinné a beztukové potraviny:

  • Leanské odrůdy ryb a masa, mořské plody;
  • Rostlinné oleje;
  • Zelenina, lépe listová;
  • Obiloviny;
  • Luštěniny;
  • Ovoce;
  • Černý chléb;
  • Ořechy;
  • Neslazené ovoce;
  • Nízkotučné mléčné výrobky.

Kromě seznamu užitečných produktů existují také ty, které jsou v terapeutické stravě zakázány pro angínu: sádlo, droby, klobásy, tučné maso a ryby, máslo, smetana, sladkosti, limonády, sladké ovoce a moučné výrobky.

Dieta pro anginu: menu a rysy terapeutické výživy ^

Jak jíst s angínou: povolené a zakázané potraviny

Pravidla stravování s angínou:

  • Každý den musíte jíst ořechy, zeleninu, ovoce, obiloviny, luštěniny a jiné rostlinné potraviny. Mléko, kefír, ryby a mořské plody jsou povoleny pouze 3krát týdně a konzumace vajec a masa je povoleno dvakrát během stejného období;
  • Před použitím diety v každém případě doporučujeme konzultovat s lékařem;
  • Potřebujete jíst malé jídlo, ale 5-6krát denně.

Dieta pro nestabilní anginu pectoris

S touto formou onemocnění můžete vytvořit své menu podle tohoto příkladu:

  • Máme snídani s ovocným salátem a zeleným čajem;
  • Na oběd jeme zeleninovou polévku a zeleninu na vaření;
  • Stravujeme 70 gramů ořechů;
  • Máme oběd s vařenou zeleninou a vegetariánskými kotlety.

Dieta pro anginu a arytmii

Pokud je angina pečlivě doprovázena arytmií, může být výživa sestavena následovně:

  • Ráno jeme část ovesné mouky, pijeme čaj;
  • Oběd s pečenou zeleninou a houbami;
  • Podáváme si sklenici přírodních šťáv a ořechů;
  • Na večeři jeme zeleninový salát.

Dieta pro stres Angíny

Pro jakoukoli stresovou anginu musíte dodržovat následující pravidla výživy:

  • Snížení příjmu nasycených tuků a potravin podporujících cholesterol;
  • Využijte ve stravě čerstvou zeleninu, plody, bylinky a ovoce;
  • Opusťte používání alkoholu, soli a mouky.

Dieta pro anginu a ischemickou chorobu srdeční

Chcete-li se zbavit příznaků onemocnění, můžete jíst takto:

  • Máme snídani s ovesem, banánem, čajem s plátkem chleba;
  • Večeře s vařeným kuřetem (50 g) a zeleninou;
  • Jídlo s ovocem;
  • Máme večeři se zeleninou a parními rybami.

Dieta pro prevenci angíny a ischemické choroby srdeční

K prevenci těchto onemocnění stačí řídit se jednoduchými pravidly:

  • Jezte pouze zdravé potraviny, většinou zeleninu;
  • Střídavé ryby a maso, ale nekombinujte je v menu jednoho dne;
  • Zahrňte ve své stravě velké množství zeleniny, zeleniny a ovoce, protože jsou bohaté na vitamíny;
  • Jezte česnek: čistí krevní cévy dobře.

Dieta recepty na anginu a ischemii

Recepty na vegetariánské kotletky:

  • Vaříme a ochladíme pohanku, mícháme s strouhaným sýrem, moukou a zeleninou;
  • Skulptovat hamburgery, rozložit je na plech;
  • Pečeme 20 minut při 200 stupních v troubě.

Zeleninový salát recept:

  • Rozdrněte sladkou papriku, ředkvičku, rajčata a okurku;
  • Vše promícháme, olivový olej, posypeme bylinkami a ořechy.

Recept na pálenou zeleninu:

  • Ošlehané lilek nakrájíme, rajčata odlupujeme a brousíme;
  • Přidejte nakrájenou papriku, zeleninu, jemné koření;
  • Míchá se, pečeme v troubě po dobu 25 minut.

Dieta pro prevenci anginy a koronárních onemocnění srdce

Pokud jsou dodržována všechna doporučení, výsledky stravy pro anginu pectoris jsou pozitivní: počet záchvatů se snižuje, stav krevních cév a celkové pohody se zlepšují.

Tipy k vyloučení anginy pectoris

  • Vyhněte se přejídání;
  • Vést aktivní životní styl;
  • Jíst správně;
  • Zbavte se špatných návyků.

Taková profylaxe anginy pectoris pomáhá předcházet vývoji onemocnění i samotným záchvatům, a proto je třeba i pro zdravé lidi.

Lékaři hodnotí dietu pro anginu pectoris

Alevtina, 39 let, kardiolog:

"Moji pacienti obvykle pomáhají léky a dieta: útoky jsou méně časté a výsledky testů se zlepšují, a proto je naprosto nezbytné, aby každý jedl hned po takovém onemocnění"

Valentina, 35 let, kardiolog:

"Ve většině případů se angina pectoris vyskytuje u lidí, kteří trpí obezitou, proto musíte nejprve zhubnout na dietě, jinak budou léky neúčinné"

Julia, 34 let, kardiolog:

"Obvykle se při nesprávné výživě objevují angina pectoris útoky mnohem častěji, takže dieta je nezbytná pro všechny pacienty. Samozřejmě, jen jeden nepomůže - potřebujeme více léků, ale bez nich je méně. "

Dieta Bershtein: převzít kontrolu nad diabetem

Dieta se zvýšenou kyselostí žaludku: jak jíst

Dieta po odstranění žlučníku

Hodnotit tento článek, váš názor je pro nás velmi důležitý:

Horoskop 2018: Co očekávat v roce Žlutého psa

Měsíční ztráta hmotnosti: příznivé a nepříznivé dny na výživu v roce 2018

Znamení zvěrokruhu

Dieta pro ryby je jedinečný výživový systém vytvořený s přihlédnutím k individuálním charakteristikám tohoto zodiacálního znamení a pomáhá stejně dobře bojovat s nadváhou a charakteristickými chorobami.

Dieta pro Vodnáře je technika vyvinutá speciálně pro představitele tohoto zvěrokruhu, přičemž se berou v úvahu jejich slabé stránky v těle a individuální nutriční potřeby.

Efektivní strava pro kozorožce pomáhá nejen rychle se zbavit extra kilo, ale také zlepšit zdraví, protože její strava je kompilována pomocí produktů, které jsou užitečné pro toto znamení.

Dieta pro střelce - energetický systém navržený tak, aby splňoval obecné charakteristiky a potřeby tohoto znamení zvěrokruhu a umožňuje, pokud chcete zhubnout.

Strava pro Scorpios pomáhá nejen odstranit všechny tyto extra kilo, ale také zlepšit zdraví, proto zástupci tohoto znamení znamení zvěrokruhu nejvíce často dávají přednost.

Dieta pro Váhy je výživový systém vytvořený speciálně pro zástupce tohoto znamení zvěrokruhu, který se vyznačuje zvláštní láskou k tučným a vysokokalorickým potravinám, kvůli kterým často nadváhají.

Dieta pro Aries je vyvážený výživový systém, přizpůsobený individuálním potřebám představitelů ohnivého znamení a pomáhá zhubnout a ovlivňovat zdraví nejpozoruhodnějším způsobem.

Dieta pro Gemini pomáhá zhubnout, normalizuje metabolismus a zlepšuje zdraví, takže je velmi populární u zástupců vzduchového prvku.

Dieta pro Taurus pomáhá posilovat tělo a zhubnout, takže je velmi populární mezi zeměmi.

Dieta pro Virgos je užitečná a účinná metoda snižování hmotnosti, určená speciálně pro lidi narozené pod znamením pozemského prvku.

Dieta pro Lviv je vyvážená metoda výživy, která umožňuje zástupcům ohně znamení, aby zhubla s přínosy pro zdraví, takže se těší velké popularitě mezi nimi.

Cancer Diet je výživová metoda vyvinutá speciálně pro zástupce Water Element, kteří trpí na trávicí problémy a poruchy příjmu potravy častěji než jiné příznaky.

Jak jíst ve Velkém půstu: kalendář dnů a chudé recepty

Kdo z hvězd vyrobil plastové kněze

Jak celebrity zhubnout: fotografie a tajemství hvězd

Nejkrásnější ženy na světě - nejlepší fotky

Hvězdy před a po plastu

© 18. "Tajemství zdraví a dlouhověkost." Všechny autorské články jsou chráněny službami Google+ a Yandex.Webmaster "Původní texty".

Při použití jakýchkoli materiálů z webu je vyžadován aktivní zpětný odkaz na happy-womens.com!

Materiály na stránkách jsou pouze informativní. Konzultace je nutná.

Dieta pro anginu pectoris

Angina pectoris nebo, jak se také nazývá, angina pectoris je klinická forma onemocnění srdce. Angina způsobuje bolest konstrikční povahy v oblasti srdce nebo přímo za hrudní kostí. Během útoků existuje nesoulad mezi potřebami srdečního svalu a průtokem krve do srdce. Angina může být vyléčena, pokud se vzdáváte špatných zvyků, dodržujte dietu a sledujte správnost režimu odpočinku a práce.

Zásady stravování s angínou

Dieta pro anginu je především založena na vyloučení živočišných tuků z stravy, protože obsahují cholesterol, což může vést k tvorbě plaků a k ateroskleróze. Živočišné tuky zahrnují nemocný sortiment výrobků:

  • Máslo, mastný sýr, krém a jiné mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku
  • Játra a všechny druhy drobů
  • Mastné maso a drůbež
  • Klobásy
  • Salo

Dieta pro anginu pectoris je také zaměřena na odstranění nadměrné hmotnosti, protože také přispívá k dalšímu vývoji onemocnění. Příjem kalorií pomáhá snížit odmítnutí následujících produktů:

  • Ovoce jsou sladké potraviny, jako hrozny a banány
  • Cukrovinky a moučné výrobky
  • Čokoláda a další sladkosti
  • Zmrzlina
  • Bílý chléb
  • Limonáda

Dieta pro anginu pectoris doporučuje výrazné snížení příjmu soli nebo jeho vyloučení. Namísto soli, zelenina pomůže zlepšit chuť čerstvých potravin. Pokud je onemocnění doprovázeno výskytem edému, měl by být snížen objem příjmu tekutin.

Jídlo pro anginu a menu

Dieta pro anginu pectoris naznačuje provedení diety následujících produktů:

  • Zelenina (zejména listové odrůdy, jako je salát, zelí atd.)
  • Mléko a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku
  • Mírné množství drůbeže a chudého masa
  • Ryby a mořské plody (včetně mořských plodů)
  • Luštěniny (zejména sója)
  • Výrobky z celých zrn
  • Rostlinné oleje
  • Pikantní ovoce
  • Černý chléb
  • Krupičky
  • Ořechy

Struktura stravy s angínou

Dieta pro anginu předepisuje správnou distribuci přípravků pro tento týden:

  • Denně: ořechy, zelenina, obiloviny, olivový olej, luštěniny, těstoviny a chléb, stejně jako zelenina a ovoce
  • Tři krát týdně: fermentované mléčné výrobky, mořské plody a ryby
  • Dvakrát týdně: drůbež a vejce
  • Jednou týdně: libové maso

Strava pro anginu pectoris bude nejpřesnější, pokud má ošetřující lékař ruku v kompilaci, protože má jasný obraz o stavu pacienta a přítomnosti souvisejících problémů.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Cryptorchidismus

Cryptorchidismus je vrozená patologie mužského urogenitálního systému, která se projevuje nedotčeným varlata ve šourku. Existují falešné a pravdivé kryptorchidy. V prvním varlata může být stále pohybována ručně v šourku, zatímco ve druhém je pevně uchycena pod kůži stehna nebo v břišní dutině.

Čtěte Více

Druhy tuňáků

Každý zná tento typ ryb jako tuňák, ale málo lidí ví, že na světě existuje několik druhů této nádherné a chutné ryby.Ryby obecné (Thunnus thynnus, tuňák obecný)Je to červená tuňák. Rozporné, na první pohled názvy těchto ryb odrážejí jeho vnější a vnitřní rysy.

Čtěte Více

Vegetariánství: jaká je škoda a jaké je použití?

Vegetariánství ve svém klasickém konzervativním pojetí je zvláštní výživový režim, který znamená opuštění masných výrobků a používání pouze rostlinných potravin.

Čtěte Více