Krevety

Krevety - korýši z řádu dekapodů (Decapoda). Rozmanitý v mořích celého světa mnoho druhů zvládl sladkou vodu. Velikost dospělých jedinců různých zástupců se pohybuje od 2 do 30 cm. V mořích na Dálném východě Ruska je krevety fauny více než 100 druhů. Mnoho zástupců této skupiny je předmětem průmyslového rybolovu.

Obvykle jsou prodávány tříděny jednoduše podle velikosti. Čím větší, tím dražší jsou. Malé, pouze 3-7 cm dlouhé, a levné jsou hlubinné krevety, které jsou z větší části čerstvě ulovené a zmrzlé.

Nejprve, pokud je kreveta hlava černá, pak je kreveta špatná. Pokud na krevetě existují bílé proužky, znamená to, že je někde zmrzlé a nemůže být přijata. Pokud je skořápka suchá, pak krevety jsou staré.

Ideální krevety by měly být mírně vlhké, bez bílých skvrn, příjemné barvy.

Černé skvrny a černé kroužky na nohou znamenají, že krevetky jsou staré nebo zkažené. Pokud dáte takovou krevetku na smažení do pánve, spadne do kaše. Jsou-li na krevetě žluté skvrny nebo hrboly, znamená to, že se pokoušeli zbavit černých skvrn chemickým roztokem. Pokud jsou na krevety suché bílé skvrny, znamená to, že jsou zmrzlé.

Kalorie krevety

Krevety jsou vynikající dietní produkt, z něhož 100 g obsahuje 97 kcal. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin a nízkému obsahu tuku uspokojují hlad, bez toho, aby přidali k libru extra kilo. 100 g vařených krevet - 95 kcal. Vysoce kalorické krevety, smažené v chlebu. Je to 242 kcal na 100 g. Ve velkém množství může tento pokrm způsobit vzhled nadměrné hmotnosti. Ve 100 g krevety pečené s omáčkou - 175 kcal a neměli byste je ani zneužívat. Alternativní alternativou pro vaření lahodných, zdravých a nízkokalorických krevet je vaření. Ve 100 g tohoto pokrmu je pouze 99 kcal.

Krevety

Krevetky nebo skutečné chřesty (latinská Caridea) jsou infračerveným korýši z řádu decapodů (Decapoda).

Ačkoli jeden z existujících typů akvakultury se nazývá "krevetová farma", moderní rak rodiny Penaeidae nepatří k reálným krevetám, ale k jiné skupině decapodů - krevet (Dendrobranchiata).

Obsah

Reprodukce a vývoj

Stejně jako všichni ostatní zástupci podkožního pleocimatu opouští vejcovou membránu stage s celou řadou segmentů a jejich počet se v průběhu dalšího vývoje nezvyšuje. Mnoho druhů krevet je charakterizováno protandrickým hermafrodizmem, tj. V průběhu svého života pravidelně mění svůj pohlaví od muže k ženě. [1]

Jíst

Recepty na kuchařské pokrmy, které používají krevety jako ingredience, jsou populární v mnoha kulturách. Stejně jako ostatní mořské plody, krevetky jsou bohaté na vápník a bílkoviny, ale obsahují jen málo kalorií. Krevetové pokrmy jsou také dobrým zdrojem cholesterolu, od 7 mg do 251 mg na 100 g, v závislosti na způsobu vaření. Krevety obvykle prodávají zmrzlinu, takže je po koupi není nutné je vařit. Navíc, během doby SSSR, těstoviny "oceán" vyrobené z malých krevet je populární mezi lidmi.

Taxonomie

Seznam super rodin skutečných krevet:

Poznámky

  1. ↑ Akimushkin I. I. zvířecí svět: bezobratlí; Fosilní zvířata. - M.: Thought, 1998. - svazek 4 - s. 382.

Zdroje

  • Zoologie bezobratlých, T. 2: od členovců až po ostnokožce a struny, ed. V. Westheide a R. Rieger. M.: T-vědecké publikace KMK, 2008.

Viz též

Nadace Wikimedia. 2010

Zjistěte, co "krevety" v jiných slovnících:

krevety - a dobře. švestek f., chevrette. 1. zool. Krevety Sl. 18. raky, krab, gomara, kevrety. Orict 192. // Cl. 19 10 247. Vracím se domů, nezapomínám na snídani, na kterou mi polní amfitrité posílají poctě jásterů, krabů, krevet, mulů a mnoha...... Historický slovník ruštiny gallicismů

SHRIMP - SHRIMP, krevety, samice (francouzská krevetka). Rod malého námořního karcinomu. Vysvětlující slovník Ushakov. D.N. Ushakov. 1935 1940... Vysvětlující slovník Ushakov

krevety - počet synonym: 5 • zvíře (277) • palem (3) • rakovina (51) •... Slovník synonyma

krevety - krevety, a dobře. Železo. odvolání, často s nádechem zanedbání... Slovník ruského argo

krevety - krevety z podřádů bezobratlých řádu desetinných korýšů (decapodů); žít v mořích, zřídka v sladké vodě; mnoho druhů používaných v potravinách slouží jako objekt rybolovu. Nový slovník cizích slov. od EdwART... Slovník cizích slov ruského jazyka

Krevety - No. Malé mořské jedlé krevetové podkroví raka [krevety 1.]. Vysvětlující slovník Ephraim. T. F. Efremová. 2000... Moderní Efremova slovník ruštiny

krevety - 1. krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, garnáti, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety, krevety,...... Formy slov

kreveta - krev eka, a rod. n. mn h. současný... ruský pravopisný slovník

krevety - (1 g); mn Kreve / TKI, R. Kreve / Talk... Ruský pravopisný slovník

krevety - Vak kyna, asharga yarakly dyzhez kyslas... Tatar teleneң aңlatmaly sүzlege

Mladý kurz kurýra

Při psaní tohoto materiálu jsem byl vyzván mnoha žádostmi o pomoc na fóru, které se týkaly údržby krevety v akváriu.

Asi před 10 lety to bylo velmi vzácné a exotické obyvatelé akvária. A teď jsou v módě a počet lidí, kteří chtějí vyrábět krevetu, neustále roste. Ale pokud jsou pravidla péče o ryby a rostliny více či méně známá, lidé obvykle znají pouze korýši s korýši.

Existuje mnoho skvostných článků napsaných skvělými autory. Tento text v žádném případě není náhradou. Můj hlavní nápad: dát krátkému úvodnímu kursu novým příběhům v oblasti krevet. Materiály jsou vybrány s ohledem na nejběžnější chyby.
Pro usnadnění vnímání je materiál rozdělen na dvě části: teoretickou a praktickou.

  • Takže budu jmenovat hlavní myšlenky, které je žádoucí vzít na vědomí.

Část 1. Teoretická

Maso nebo ryby?

Jednou v metru jsem slyšel rozhovor mezi dvěma ženami. Diskutovali, zda je možné jíst krevety v půstu, když je dovoleno jíst ryby. Hlavní otázkou byla tato: kreveta - je to maso nebo ryba? Chtěla jsem jim říct, že krevety patří děkanům článkonožců. Ale změnil názor, protože podobná odpověď by je ještě více zmástla. A proč by lidé měli mít odvahu překonat obtíže, které samy vytvářejí?
Takže majitelé krevet by měli vědět o svých domácích mazlících mnohem víc než průměrný člověk na ulici. Ve skutečnosti, v podmínkách akvária, jsou tyto stvoření naprosto bezmocné. Jejich život je zcela závislý na kompetenci majitele.

Podívejte se na místo krevety ve vědecké klasifikaci:

Klíčovým slovem zde jsou členovci. Proto okamžitě vymažte z hlavy stereotyp o vztahu ryb a krevet. To, co mají společné, je pouze životní prostředí. A díky svým biologickým vlastnostem jsou "příbuzní" švábů, pavouků a štěnice.

Kdo je těžší držet v akváriu: ryby nebo krevety? Určitě není odpověď. Ale pro začátečníky, kteří nejsou příliš obeznámeni s nástrahami akvária, je odpověď mnohem jasnější: příležitostné ryby jsou trvalejší. V důsledku toho krevety obsahují obtížnější.

Kdo mi prodal tento křeček?

Starý vousatý vtip. Muž přináší trh s medvědy na trhu s ptáky a ptá prodejce: "No a kdo mi před rokem prodal tento křeček?"

Mezi krevetky mají také své křečky a medvědy. Proto musíme být schopni rozlišovat mezi nimi, aby se předešlo nepříjemným překvapením. Například, pod rouškou neškodné kozyavki nekompetentní nebo bezohlední prodejci mohou prodávat Rosenberg macrobrachium, který roste až 18 centimetrů, osvobozením akvária ze všech ryb, rostlin a méně šťastných příbuzných. Ve skutečnosti jsou Rosenbergové krásné a zajímavé zvíře. Ale musíte je začít vědomě, a poskytovat vhodné podmínky.

Obvykle však lidé chtějí mít pokojné krevetky. A to je celkem pochopitelné. Ale jak je odlišit od dravců? Je to docela jednoduché: dravé krevety mají drápy viditelné pouhým okem.

Nehodlám si prohlédnout všechny akvarijní krevety. Navíc se na trhu stále objevují nové druhy a plemena. Chtěl bych se zabývat především populárními. Bez jakýchkoli statistik bych se snažil zjistit první tři:

  • Neocaridina denticulata Červená třešeň, krevetka nebo jednoduše třešeň.
    Nepochybnými výhodami této krevetky jsou: nenáročnost, plodnost, jasné zabarvení, široká dostupnost. Nevýhody zahrnují malou velikost. Nicméně pro miniaturní akvária je to dokonce dobré.
    Přibližná životnost krevet třešně je 1 rok. To je samozřejmě trochu. Ale vyrovnává se jejich plodností.
  • Amano krevety, krevetka Yamato, Caridina japonica, krevetka japonská nebo jednoduše amanka.
    Obdržel širokou slávu s lehkou rukou Takashi Amano. Poměrně velké, aktivní, mohou jíst vláknité řasy. V akváriových podmínkách se ale nereprodukuje. Ale život je mnohem déle než třešně. Moje sedm amanki žije 3,5 let.
  • Atyopsis Moluccensis, banánová kreveta, krevetka.
    Tyto legrační velké krevety se často nacházejí v obchodech s domácími zvířaty. Ale jsou mnohem komplikovanější než ammanki nebo třešně. Navíc nejsou příliš aktivní. A mnozí mylně věří, že filtrační krevety mohou nějakým způsobem nahradit filtr. Bohužel jsou nejčastěji zabíjeny filtrované podavače nezkušených majitelů.
    Jeden filtr jsem žil za 3 roky, druhý už šel do čtvrtého.

Po zvládnutí jednoduchých pravidel obsahu těchto relativně nenáročných stvoření můžete zbytek začít.

Co potřebujete vědět.

Co jsou tato pravidla? Podívejme se na ně právě teď.

Kvalita vody

Při práci s krevetami nikdy nezapomínejte, že kvalita vody je nejdůležitější ve svém životě. Jsou nesmírně citliví na jakékoli změny.

V přírodě, kdyby krevetý cítil, že něco bylo špatné, pak se pokusí rychle plavat co nejdále z mrtvého místa.

Bohužel, nemají kam se dostat z akvária. Chudí se panikají podél zdí a marně se snaží najít potok, který je povede k čisté vodě. Velké krevetky se snaží skákat. Ti, kdo uspějí, zemřou na podlaze. Zbytek - v akváriu.
Takový je smutný obraz otravy dusíkatými sloučeninami u obyčejných majitelů, kteří nelitují potravu pro zvířata. Nebo v případě nesprávného startu v akváriu s rybami.

Co dělat v podobné situaci? Změnit vodu?
Jak se říká, je příliš pozdě, než Borjomi vypijete, jestliže játra spadla.
Náhrady nejsou příliš účinné. Část chudých lidí může být zachráněna, pokud je okamžitě transplantována do čisté vody. Pouze majitelé několika akvárií si to mohou dovolit. A v kohoutkové vodě, i když čisté, mají krevety také malou šanci.

Aby nedošlo k takové situaci, musíte si uvědomit, že krevety jsou mnohem citlivější na obsah škodlivých látek než na ryby. Vrátíme se k tématu monitorování koncentrace dusíkatých sloučenin. Mezitím se podíváme na tabulku číselných odhadů, které jsem shromáždil na základě osobních zkušeností.

Krevety jsou maso nebo ryby?

Krevety jsou mořské plody, to není maso a ne ryby. Maso krevety, zvláště ty, které jsou uloveny v moři a nejsou pěstovány v umělých rybnících, je velmi užitečné kvůli vysokému obsahu bílkovin, 100 gramů maso skrček obsahuje až 20 gramů bílkovin, pouze 2 gramy tuku a 90 až 95 kcal. Krevetky jsou také bohaté na vitamíny a mikroelementy.

Krevetky patří k typu "členovci", podtyp "korýši".

Podle biologických parametrů jsou krevetky blízko švábů, pavouků a štěnice.

Na rozdíl od nich však obsahují mnoho užitečných prvků. Tam je velké množství bílkovin a minerálních prvků v krevety masa, jód je téměř stokrát více než u hovězího masa. Kromě toho krevety obsahují: vápník, draslík, zinek, síru, fosfor, železo, měď, hliník, olovo a vitamíny A, D, E a B12.

Krevety nemají nic společného s rybami, s výjimkou společného prostředí.

To není ani ryba, ani drůbež. Ačkoli krevety, jako výše, patří fauně a jsou vynikajícím zdrojem bílkovin pro lidskou stravu. Krevety - členovci korýšů. Zástupci tohoto řádu žijí ve všech mořích a jejich stanoviště se táhne od rovníku k chladným oceánským vodám pólů.

Výhodou krevet, jako potraviny pro lidi, je nedostatek tuku v jejich masa. Pokud se člověk musí řídit stravou, vyhýbat se výrobkům, které přispívají k ukládání cholesterolu do nádob, a tuk po stranách, pak krevety pro něj je skvělá náhrada za ryby a maso. Jediným upozorněním je, že tito drobní obyvatelé uloveni na místech, kde jsou vody znečištěné, mohou být jedovaté.

Krevety - výhody a poškození populárních mořských živočichů

Krevety jsou nesmírně populární produkt z mořských plodů spolu s mušlemi a chobotnicemi. To přispívá k nepopiratelné nutriční hodnotě a širokému spektru živin.

Foto: Depositphotos.com. Přidal: alexraths.

Maso hotových krevet (po oddělení ocasu, skořápky a hlavy) je průhledné a mírně pryžové, což vyžaduje prodloužené žvýkání. Je zajímavé, že se na ně živě živí velké dravé ryby a velryby.

Nutriční hodnota

  • 100 g průměrných krevet má 100-106 kalorií. Jedna porce poskytuje 47% denního příjmu bílkovin. Další výhody: nízké sacharidy a tuky.
  • Mezi další živiny v této mořské společnosti patří železo (19% denní hodnoty), měď (11%), hořčík a zinek (každý 11%), fosfor (17%) a selén (64%). "Krevetový" fosfor je velmi užitečný pro ledviny. Draslík a vápník jsou také přítomny v nižších koncentracích. Selén posiluje imunitní systém a chrání před infekcí. Naše srdce jsou v zoufalé potřebě pravidelného hořčíku. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a kontroluje tlak.
  • Co se týče vitaminů, zaslouží si zvláštní pozornost vitamín B12 (16% na porci), stejně jako thiamin, riboflavin, niacin, vitamín B6, malé množství vitamínů A a C.
  • Krevety - zdroj vitaminu D. 100 g vařených garnátů obsahuje 32% doporučeného denního příjmu této životně důležité složky potravy. Vitamin D pomáhá tělu absorbovat vápník, stejně jako reguluje hladinu vápníku a fosforu v krvi.
  • Nezapomeňte na užitečné mastné kyseliny: jedna dávka krevet bude poskytovat 15% denního příjmu omega-3.

Užitečné vlastnosti

Ve prospěch srdce

Krevety jsou dobré pro srdce. Zvyšují hladinu "dobrého" cholesterolu v krvi a v důsledku toho snižují hladinu "špatného". Jedná se o přebytek "špatného" cholesterolu, který je za závažnými kardiologickými onemocněními.

Kromě toho má vitamin B12 pozitivní účinek na kardiovaskulární systém. Zničí škodlivé molekuly homocysteinu, které poškozují krevní cévy a brání průtoku krve.

Omega-3 mastné kyseliny také působí ve prospěch srdce a jsou účinnou prevencí mnoha onemocnění srdce.

Z tlaku

Špatná výživa, nekonečný stres, sedavý život vynásobí počet lidí, kteří trpí poklesem tlaku a hypertenzí. Potraviny bohaté na mastné kyseliny jsou navrženy tak, aby vás a mne ochránily před takovými zdravotními problémy. Například omega-3 snižují krevní tlak a zabraňují infarktu. Krevety jsou vynikajícím zdrojem tohoto typu mastných kyselin.

Z rakoviny

Existují také informace, že "krevetové" mastné kyseliny snižují riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku normalizací metabolických procesů.

Od Alzheimerovy choroby

Mastné kyseliny mají pozitivní vliv na kognitivní funkce mozku. To dokládá studie z časopisu American Clinical Nutrition. Potraviny bohaté na omega-3 zabraňují poklesu kvality intelektuální aktivity a poskytují ochranu před demencí a Alzheimerovou chorobou. To jsou skutečně hrozné onemocnění. Ve Velké Británii žije s takovou diagnózou 820 000 lidí.

Jiné mastné kyseliny, jako je omega-6, stejně jako vitamíny E, C, B12 a D, neprokázaly podobný nebo podobný účinek. Omega-3 je bohatý na: sleď, losos, makrela. V malých množstvích se vyskytuje v ořechách, bruselských klíčích, špenátových a rostlinných olejích.

Z deprese

Naše depresivní společnost potřebuje více než kdy jindy vyváženou stravu, která je přínosem pro nervový systém. Mezi živinami nezbytnými pro duševní zdraví jsou mastné kyseliny opět "rozsvícené". Potraviny bohaté na omega-3, včetně krevet, zvyšují náladu, zabraňují a léčí depresi.

Navíc má hořčík v krevety dobré protistresové vlastnosti. Není náhodou, že alkoholici jsou nedostatečné v této konkrétní minerální látce v těle. Rostlinné zdroje hořčíku: fíky, grapefruity, mandle a jablka.

Krevety bez rtuti

Co jiného je, aby se obávali fanoušků masa z krevety - alergická reakce. Je to docela silný alergen.

SHRIMPS, POPIS, POTRAVINY, POŽITÍ, ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ, DRUHY, FOTOGRAFIE, VIDEA

SHRIMPS

Jsme toto mořské stvoření a co o tom víme? Dnes vám řekneme, jak krevety žijí v hlubinách moře, kde žije, jaké druhy jsou a co víc.

Popis krevet

Kreveta je měkkýš, který se vztahuje k rakovině decapod, s délkou těla pouze 10-12 cm (někteří lidé dosahují maximálně 30 cm) s tělesnou hmotností 20 gramů. Životní cyklus krevet se pohybuje od 1,5 do 6 let.

Věděli jste, že měkkýši jsou jedinečné stvoření? Tyto stvoření dokážou skořápku přemístit a změnit ji na novou. Nejzajímavější však je, že srdce mořského obyvatelstva a pohlavních orgánů se nacházejí v oblasti hlavy, kde se také nacházejí trávicí a močové orgány! Stejně jako všechny korýši a ryby, krevetky dýchá přes žáby, které se nacházejí vedle chodidel a jsou chráněny pláštěm. Mimochodem, bez ohledu na to, jak překvapivé je to, ale v normálním stavu, krev modrých krevet! A pouze z nedostatku kyslíku je změněná barvou. Tyto bytosti žijí prakticky ve všech vodních útvarech světa, s výjimkou Arktidy a Antarktidy, se zaměřením na rovníkové oblasti.

Druhy krevety

Vědci identifikují více než 2000 druhů, které rozdělili na poddruhy:

ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ, REPREZENTACE A POTRAVINY POTRAVIN

Stanoviště skrček

Věděli jste, že krevetky hrají důležitou roli v ekosystému moří a oceánů? Tyto malé tvory čistí dno rybníků z různých hlíz, ryb a vodního hmyzu. Při hledání jídla vede mořský obyvatel spíše aktivní životní styl, neustále se pohybuje ve vodách. Malé čističe čistí tělo mrtvých bratrů a malých řas, někdy útočí na velké ryby, ale spí nebo nemocí.

Samozřejmě každý typ krevet žije na různých místech. Termální, například, žijí pouze v jižních oceánech a mořích a existuje asi stovka druhů. Studená voda se nachází v Baltském moři, v Severním moři, v Barents, poblíž pobřeží Kanady a Grónska. Mimochodem, toto je jeden z nejběžnějších typů krevet. Pravděpodobně jste už pochopili, že slané měkkýši jsou obyvateli slaných moří a oceánů. Sladká voda také žije v Rusku, Austrálii, v zemích jižní a jihovýchodní Asie. Chilské obyvatelé pobřeží jižního Ameriky, Černé, Baltské a Středozemní moře a královské krevety, které milujeme v Atlantském oceánu.

Co skrývají krevety

Základem výživy měkkýšů je organická hmota a ohrožené vodní rostliny. Z rostlin preferují šťavnaté odrůdy jako ceratopteris. Tyto stvoření připomínají mrchožrouty, kteří nepřehánějí svátek na mrtvém mušle a dokonce i mladé ryby. Krevety mají orgány dotyku a vůni, které dokonale pomáhají při hledání potravy - to jsou zvláštní antény na hlavě. Obyvatelé blíže k rovníku hledají dokonce kopání půdy, běhání kolem obvodu, dokud ne narazíte na jídlo. Jakmile měkkýš zjistil, co hledal, okamžitě a lahodně zaútočil na jídlo. A jen slepí jedinci Černého moře jedí bahno s čelistmi a studenými vodou s čistým planktonem.

Doma můžete přidat pampelišky a jetelky, okurky, vařenou mrkev, cukety, vlašské ořechy, kaštany, třešně do výživy zvířete.

Chov krevet

Jakmile je žena připravena položit vajíčka, uvolní žlutozelenou hmotu se specifickým zápachem, ke kterému se samci hnídí, jako včely na medu. Jak se pár vybral, začnou se spárovat, což trvá ne více než minutu. Jedna samice může vyhradit 20-30 vajec, které se rozvíjejí od 10 do 30 dnů, v závislosti na prostředí. V okamžiku formace se krevetka v kaviáru změní z 9 na 12 krát! Nejdříve se vytvoří nohy a teprve potom se hlava se všemi orgány na stejném místě. Asi 10% mladých zvířat zabije dravci, ale v akváriu se vám podaří ušetřit 30%. A to všechno proto, že nemohou jíst, jíst jen jídlo, které dostali.

Krevety

Krevety - korýši z řádu dekapodů (Decapoda). Rozmanitý v mořích celého světa mnoho druhů zvládl sladkou vodu. Velikost dospělých jedinců různých zástupců se pohybuje od 2 do 30 cm. V mořích na Dálném východě Ruska je krevety fauny více než 100 druhů. Mnoho zástupců této skupiny je předmětem průmyslového rybolovu.

Obvykle jsou prodávány tříděny jednoduše podle velikosti. Čím větší, tím dražší jsou. Malé, pouze 3-7 cm dlouhé, a levné jsou hlubinné krevety, které jsou z větší části čerstvě ulovené a zmrzlé.

Nejprve, pokud je kreveta hlava černá, pak je kreveta špatná. Pokud na krevetě existují bílé proužky, znamená to, že je někde zmrzlé a nemůže být přijata. Pokud je skořápka suchá, pak krevety jsou staré.

Ideální krevety by měly být mírně vlhké, bez bílých skvrn, příjemné barvy.

Černé skvrny a černé kroužky na nohou znamenají, že krevetky jsou staré nebo zkažené. Pokud dáte takovou krevetku na smažení do pánve, spadne do kaše. Jsou-li na krevetě žluté skvrny nebo hrboly, znamená to, že se pokoušeli zbavit černých skvrn chemickým roztokem. Pokud jsou na krevety suché bílé skvrny, znamená to, že jsou zmrzlé.

Kalorie krevety

Krevety jsou vynikající dietní produkt, z něhož 100 g obsahuje 97 kcal. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin a nízkému obsahu tuku uspokojují hlad, bez toho, aby přidali k libru extra kilo. 100 g vařených krevet - 95 kcal. Vysoce kalorické krevety, smažené v chlebu. Je to 242 kcal na 100 g. Ve velkém množství může tento pokrm způsobit vzhled nadměrné hmotnosti. Ve 100 g krevety pečené s omáčkou - 175 kcal a neměli byste je ani zneužívat. Alternativní alternativou pro vaření lahodných, zdravých a nízkokalorických krevet je vaření. Ve 100 g tohoto pokrmu je pouze 99 kcal.

Krevety

Obsah

Popis

Krevetky jsou infračerveně z korýšů z řádu decapodů. Rozmanitý v mořích celého světa mnoho druhů zvládl sladkou vodu.

Velikost dospělých různých zástupců se pohybuje od 2 do 30 cm.

Většina barevných druhů na trhu pochází z Číny, Japonska, jihovýchodní Asie a Indie. V moři žije velké množství rodin a nespočet rodů krevet, některé rody také obývají čerstvou vodu. Touha získat více barevných tvarů krevet vyústila v četné pokusy o chov a hledání nových, pestrobarevných druhů. Na druhé straně mezistupňové kříže a chovatelské práce vedly k tomu, že nyní v obchodech s domácími zvířaty najdete komerčně dostupné krevetky s extrémně jasnou barvou.

Zástupci

Struktura

Mají poměrně složitá konstrukce, zejména projevuje ve velkém počtu ramen, které mají krevety provádět celou řadu funkcí, z pohybu dýchání. krevety tělo je rozdělen do dvou hlavních částí: cephalothorax, které se nacházejí nejvíce faceted oči a končetiny, obsahující anténu a chůzi nohy a břišní část, na kterém nosné končetiny pomoci krevety při koupání a ložisek mladé.

U těchto zvířat rostly tři přední hrudní segmenty spolu s hlavou, pět párů zadních nohou sloužilo k pohybu a přední končetiny se změnily v čelistní čelisti, s nimiž přenášejí potravu do úst. Hlava a hrudník jsou chráněny krunýřem, žlábky jsou skryty pod okraji. Končetiny posledního segmentu břicha se změnily na široké talíře, které vytvářejí ocasní ventilátor, díky kterému mohou krevetky vytvářet ostré spasmodické plavecké pohyby. Perorální zařízení je dobře vyvinutá čelist (mandibula), používaná pro mletí jídla. Čepel umístěný na čelisti zajišťuje pohyb vody v žábrách. Přední konec krunýře je rozšířen do ostrého styloidního rostrum (zobák nebo nos). Břišní nohy (pleopody) se používají k plavání, u žen a pro nesení potomků. U mužů byl první pár břišních nohou přeměněn na kolektivní orgán.

Oči krevety jsou stalked a mohou otáčet v různých směrech, který poskytuje široký přehled. Při hledání potravy a přístřeší nejsou krevetové tolik zraku jako vůně, dotek a "chemický smysl". Tyto funkce jsou prováděny anténami. Na základně antény je umístěn orgán rovnováhy - statocysty.

Podmínky vazby

Krevety měkčí pravidelně. V tomto okamžiku (dva nebo tři dny před opojením a jeden nebo dva po něm) nejí. Osvobozené ze staré skořápky, krevetky útočiště v houštích rostlin, pod kameny nebo v jiných úkrytech. Po opékání jsou jejich kryty měkké a po nějakou dobu, dokud se pečlivě nezpevní, jsou zvířata bezbranná. Skořápka je často konzumována krevetami - obsahuje minerály nezbytné pro nový chitinový obal. Po opracování jsou poškozené a ztracené končetiny obnoveny v krevety. U mladých lidí se to stává rychleji, u dospělých - postupně, ve dvou nebo třech moltách.

Sladkovodní krevety

Sladkovodní akvarijní krevety se díky akvaristům stávají stále oblíbenější kvůli jejich zajímavému chování a mírové povaze. Malé krevetky mohou být uchovávány v malých akváriích ve společnosti malých ryb.

Krevety jsou velmi citlivé na nedostatek kyslíku, a proto musí být voda provzdušněna. Může žít při teplotě 15 až 30 ° C. Při teplotě 26-30 ° C jsou aktivní, při teplotě 18 ° C a níže se stávají pomalými. Ostré kolísání teploty vody v akváriu je nepřijatelné.

Součástí akvária, hustě zarostlé rostlinami, bude sloužit jako útočiště krevet, a oni budeme rádi jasné úskalí, která obvykle žije mnoho drobných organismů. Spodní primeru v akváriu s krevet by měl sestávat z štěrku, který má velikost částic 3 až 5 mm, což umožňuje slabý proud vody proniknout do půdy, a tudíž poskytuje dobrý růst rostliny. No, jestli má akvárium spoustu mechu, obzvláště jávské. Moss krevety nabízí velkou povrchovou plochu, s níž se může spotřebovat mikroorganismy a hromadí pod mechu yl slouží jako dodatečný zdroj krmiva.

Vzhledem k tomu, že garnáty vedou utajený životní styl, může být vytvořeno samostatné akvárium pro pozorování a chov - [[krevety]].

Mořská kreveta

Mořské krevety jsou také čističe v mořských akváriích. Nejsou příliš agresivní. Maximální agrese, které jsou schopny - tento boj s meči-knírkem se stejným krevety. Mnoho domů útes akvárium, lov krevet pro otevření mrtvolu mrtvých ryb a bezobratlých, ležel všechnu vinu na ni, ale to není nic víc než klamu. Krevety - řádné akvárium, ne vrah.

Chování

Krevety jsou ideální pro akvárium. Malé krevety nejsou živí rybami a nepoškozují rostliny, takže mohou být s malými mírové druhů ryb. Velké ryby považují malé krevety za pěkný doplněk k večeři. Při sdílení obsahu krevety a ryby jsou obvykle velmi obtížné udržet jakékoliv kriminalitě krevety po larválním stádiu, a to i pro chov v sladkovodní druhy, stejně jako larvy velmi ochotně jíst i ty nejmenší ryby.

Kromě malých sladkovodních krevet prodávají také prodejny velkých krevet. Například nigerijské krevety - velký filtr. Ale i takové velké krevety jsou klidné. Existují však výjimky, jako jsou Rosenbergské krevety a kamenné krevety.

Napájení

Krevety se živí řadou potravin: umírají vodní rostliny a další organické nečistoty, vodní hmyz, polychaeti, potrubí, krev, daphnia, Koretta. Rostliny jsou také konzumovány, preferují se měkké listy (např. Ceratopteris). Mrtvé ryby, hlemýždi a jiná zvířata se jedí s velkým lovem a nezanechávají suché pokrmy.

Chov

Chovatelský proces krevet je velmi zajímavý. Jak již bylo uvedeno, mužští přední pleopods přeměněna na zvláštní orgán - gonopodium. Po zjištění vůni ženy, která vrhá před pářením se připojí přes gonopodium spermatofor (pytle s pohlavním kapaliny) na svém pohlavního otvoru. Mladý muž až do 8-10 mm může oplodnit pět žen, starších osob, jak velké (15-20 mm) - pouze jeden. Časový interval mezi páření a kladení vajec - od několika dnů do dvou týdnů, vejce zůstanou viset na ženské pleopods před líhnutím. V této době se ukrývá v přístřešku.

Pro období chovu krevet je lepší dát do samostatného akvária, kde samice klidně rozmnožuje své potomky. Ve všeobecném akváriu budou konzumovány ryby a dalšími krevetami. Mladiství jsou velmi odlišní od dospělých. Je velmi citlivá na nepříznivé stavy a často umírá.

Překračování krevet je možné v některých případech: viz tabulka kompatibility druhů krevety.

Kompatibilita akvarijních krevet s rybami

Krevety jsou nesmírně zajímavé a užitečné obyvatele jakéhokoliv akvária. Nenáročnost na kvalitu vody a podmínky v těchto sladkovodních tvorů dělá dobrou volbou pro začínajícího akvaristy, zatímco profesionální zájem v různých formách a možnost flexibilního výběru. Krevety v akváriu s rybami tvoří rozmanitou a funkční ekosystém, ale pro svou stabilitu a prosperitu je třeba pečlivě sledovat kompatibilitu všech členů komunity vody.

Tvrdý osud mírných krevet

Ve svém přirozeném prostředí krevety zaujímají nejnižší úroveň potravní pyramidy, takže je obtížné "s kamarády" s rybami. Tento proces je také charakterizován skutečností, že obsah krevet v akváriu s rybami je komplikován všežravostí druhého. Dokonce i malé druhy se instinktivně pokoušejí spolknout jakékoliv stvoření menší než ony samy, i když nejsou součástí tradiční stravy. Proto se hlavní ochrana vodních členovců stává jejich velikostí: ti, kteří chtějí jíst malé korýši, se rychle vzdát svých úmyslů, pokud se k nim přiblíží.

Stojí za to pamatovat, že i ty druhy, které jsou schopné dosáhnout spolu s dospělými jedinci, budou usilovat o malé "novorozené" krevetky. Proto, pokud majitel akvária má zájem o vysokou míru přežití mladých, měl by být určitě uložen v "školce".

Další důležitou podmínkou, jak zajistit dobrou kompatibilitu krevety v akváriu s rybami, je vytvořit nejkomplexnější krajinu, kde by se drobné článkonožce mohly schovat a jít o své každodenní činnosti. K tomu budou vhodné všechny prostředky: kameny, rostliny, hluboká půda, umělé přístřešky, jeskyně, korály atd. Ale vytváření příležitosti skrývat pouze pomocné opatření, nejprve je třeba se podívat na to, co ryby mohou obsahovat krevetu. Dokonce i když drobní korýši mohou uniknout a skrýt, neustálé očekávání útoku povede k vážnému chronickému stresu a následné smrti.

Ale i mezi mírně milujícími sladkovodními členovci se někdy objevují atypické agresivní druhy, které se nejen mohou bránit, ale také napadnout malé a střední ryby. Takže různé filtrační krevetky nezaútočí na jiné obyvatele akvária, ale v případě nebezpečí uchopte obrannou pozici a dávají nepříteli náležitou odmítnutí. Ale zástupci rodu Macrobrachimu jsou jen ty akvarijní krevety, kompatibilita, s níž ryby inklinují k nule: s působivou velikostí (až 30 cm), dříve či později budou jíst všechny své menší sousedky akvária. Ti, kteří nemohou být jedeni, se stále neuniknou nepoškozeně, protože v noci sladkovodní obři jistě odříznou ploutve a ocasy (zvláště pokud nemají štěstí v tomto ohledu se závojovými ryby).

Pokud krevety žily dost dlouho, pak se dříve nebo později objeví pozůstatky na dně. Ale neměli byste za to obviňovat jiné obyvatele akvária, neboť pomyslné "mrtvoly" budou vypuštěny jen ve skořápce v procesu chovu. Mimochodem, okamžitě odstranit z akvária to nestojí za to, protože rozpouštění, stará kostra zvyšuje koncentraci solí nezbytných pro normální vývoj mladých členovců.

Shrneme-li všechny výše uvedené skutečnosti, závěr sám sebe naznačuje, že je možné v akváriu udržet krevety s rybami, ale člověk by měl vybírat členovce pod ryby a nikoliv naopak.

Dobří sousedé

Za prvé, stojí za to říci, že není možné jednoznačně odpovědět na otázku, na jaké ryby se krepové chovají. Neexistuje žádná univerzální tabulka kompatibility pro krevetky, protože tento parametr závisí na mnoha faktorech: nejdříve je velikost akvária, jeho množství obyvatel, včetně rostlin, krajiny, teploty, množství krmení a dokonce i jednotlivých rysů každé jednotlivé vody. dweller. Proto se v tomto případě můžete spolehnout pouze na osobní subjektivní zkušenost a zkušenosti jiných akvaristů.

Pokud mluvíme o konkrétních druzích, nejlepší krevety v akváriu s rybami najdou společný jazyk s řadou "řídících" vodních prostředí. Například siamské mořské řasy mohou žít s kotletem na kotoučích. A nejen siamské mořské řasy a krevetky jsou kompatibilní ve stejném prostředí, všichni členové rodu crossocheilus (příbuzní výše zmíněných mořských řas) se dobře spojují s nenáročným článkonožcem. Krevetky a ampulery koexistují dobře, prostě žijí v různých světech a nejsou si vědomi existence druhého. Také nezapomeňte na různé sumci: kompatibilita sumců a krevet je dobře známa akvaristům, protože tyto ryby mají velmi klidnou povahu.

Za příznivých podmínek jsou ampulyarias velmi plodné, což by mohlo vést akvárium ke skutečné katastrofě. Ale pokud je s hlemýžďem obsažena malá populace krevet, potom členovci budou vyhlazovat téměř všechny malé ampulky a zachovávat přirozenou rovnováhu ekosystému.

Další velkou kategorií ryb, které krevetky spolu s akváriem spojují, jsou různé malé neagresivní druhy. Kompatibilita neonů a krevet může být odhadnuta téměř na 100%. Skupina ideálních ryb pro krevetu také zahrnuje trpasličí guppy, danios, mikromontáž, mikropetony, neonovou duhovku a parototinkou.

Špatné sousedy

Většina akvarijních ryb je neutrální vůči sousedům s členovci a napadá je pouze za určitých okolností. Takovým provokativním faktorem může být zvýšená teplota vody, páření, hladovění nebo prostě nešťastná sada okolností. Kompatibilita krevet a švábů (stejně tak jako většina ostatních živočišných druhů) se může pohybovat od neutrálního ignorování až po agresivní vyhubení. Tato přechodná kategorie zahrnuje také velké petilly, barbs, brochises, girinohaylus, cardinals a rhodostomusov.

Samozřejmě existují i ​​druhy, klidné bydliště členovců, s nimiž je prostě nemožné. Nejčastěji jde o tradiční agresory a dravce, jako jsou kohouty: krevety a kohouty nebudou žít ve stejném akváriu, protože celé stádo nešťastných korýšů bude vyhlazeno v prvních hodinách jejich známosti. Stejný špatný ukazatel slučitelnosti krevet a gourami, cichlidů (včetně disků), různých zlatých ryb.

Ještě jednou stojí za zmínku, že rozdělení ryb na tři kategorie kompatibility je spíše libovolné, neboť v různých podmínkách se povaha mezidruhových vztahů může značně lišit. Například existují případy, kdy agresivní cichlidy a harazinki zcela ignorují velké pivo. Než se zapojte do masové "sdílení" některých krevet v akváriu, doporučuje se přidat několik zkušebních vzorků, které poskytnou příležitost prozkoumat reakci ryb na nové sousedy. A samozřejmě bychom neměli zapomínat na hustou vegetaci, jejíž přítomnost je nezbytná pro tyto drobné členovce.

Video na téma: "Krevety v akváriu s rybami"

Krevety jsou ryby nebo ne

Dnes se budeme i nadále seznamovat s nejzajímavějšími akvarijními krevetami. A v tomto videu budu mluvit o neobvyklém rodu krevet, který má více než 200 druhů - to je rod Macrobrachium. Všech 200 druhů světla není realistické, a to i pro 10 videí, takže jsem si vybral 5 nejoblíbenější a nejpohodlnější obsah z domácí vody. Takže představuji nejzajímavější akvarijní krevety, třetí část.

ROSENBERG MACROBRAHIUM SHRIMP - V přírodě se macrobrachium v ​​Rosenbergu nebo, jak se nazývá také obří sladkovodní krevety, raději vybírají přírodní stanoviště v tichých vodách s velkým množstvím přístřešků a tlusté vegetace. Mějte úžasnou barvu. Tělo mužů je zbarveno hnědé nebo tmavě modré. Ženy naopak nejsou pozoruhodné. Hlava krevet je zdobena dlouhým oranžovým knírem. Stejně jako všechny odrůdy obřích krevet, Rosenbergské krevetky mají bohatou červenou rostrum, která je po celé své délce pokryta sváry. V přírodě dosahuje obří sladkovodní krevety velikost - asi 25 cm dlouhé, v akváriu je jejich velikost o něco menší.

Rosenbergovo makrobrachium je velmi agresivní. Zejména muži, pro které jsou všichni kolem, nepřátelé, a dokonce i ženy. Proto je pro jejich údržbu vyžadováno druhové akvárium o objemu 100 l a více přístřešků. Jedná se o všobecné, dokonce schopné pokusit se žít na rybách, které přesahují jejich velikost. Živé rostliny také pravděpodobně budou konzumovány. Je lepší držet tyto krevetky v akváriu v poměru 1 pes k 3 ženám. Je lepší ne kolonizovat dva muže v jednom akváriu, pokud samozřejmě nejste fanouškem bojování bez pravidel. Pokud jde o parametry vody, měly by být následující: teplota 24-28 ° C, tvrdost 4-20 °, kyselost 6-8. Povinná filtrace, provzdušňování a týdenní náhrada 20-30% čerstvé vody. Je třeba poznamenat, že krevetky se velmi rychle přizpůsobí novým podmínkám a snadno přenášejí kolísání vodních parametrů v poměrně širokém rozmezí. Jak už se mě opakovaně zeptalo, jestli je možné jíst akvarijní krevety? - Můžete je jíst, jsou dokonce pěstovány v průmyslovém měřítku, zejména pro vaření.

Red-Rusty Krevety - jižní indické řeky proudí do Bengálského zálivu. Žijeme asi 3 roky. Ženy vyrůstají až do 7 cm, muži maximálně 9 cm, mají velmi dlouhý pár červenohnědých drápů pokrytých štětinami, červeně-černé kroužky blíže k jejich konci. Mladé krevetky jsou lehké, ale s věkem ztmavnou. Muži jsou obvykle tmavší než ženy a s většími drápy. Tento druh je teritoriální, doporučuje se udržet je ve velkém akváriu s velkým počtem úkrytů z kamenů a kryagů. Muži, kteří obhajují své území, mohou dokonce trhat drápy od soupeře. Během dne se obvykle schovávají v útulcích, ale během krmení už nejsou plachtí. Loví dno a malé ryby, jíst slimáky a chtějí kazit rostliny. Již 4 měsíce jsou připraveny k chovu. Velmi snadné se chovat v akváriu. Vývoj probíhá zcela ve sladké vodě a nemá larvální stadium. Ženy nesou 20-40 vajec, které se po dvou měsících stanou téměř přesnou kopií svých rodičů.

Thajské nebo asijské skleněné krevetky - žijí ve volné přírodě pouze v pobřežních oblastech asijských řek, obohacené o kyslík. Sklizeň asijského skla je velmi teritoriální, vykopává díry pro sebe, pokud nejsou žádné volné přístřešky. Hlavním zaměstnáním je hledání potravy, je to extrémně lačné, takže zjištění, že žvýkání není vůbec těžké. Velikost je poměrně nepatrná - ne delší než 8 cm společně s drápy, samice není mnohem menší. V barvě těchto krevet je na zadní straně zvířete jasný černý podélný proužek, tělo krevet, nohy a antény jsou absolutně průhledné. Muži od samic kromě velikosti mohou být snadno rozlišeni velikostí pazour - u mužů mají více podlouhlého tvaru a jsou pokryty vlasy. Ve stravě jsou sladkovodní asijské skleněné krevety nenáročné - jsou všežravé. Šlechtění, na rozdíl od červených rezavých krevet, je doma poněkud obtížné, protože neztrácejí svůj vývoj ve slané vodě, ačkoli žijí v dospělém stavu výhradně ve sladkovodním prostředí. Doba trvání asi 3 roky. Teplota vody v akváriu by měla být od 20 do 28 stupňů Celsia, tvrdost vody od 7 do 15, pH - od 6,5 do 7,5. Nedoporučuje se podávat tento druh s jinými zvířaty, jelikož budou jíst menší druhy okrasných krevet a ryb, které by je užívaly jako potravu. Azith Skleněné krevety, na rozdíl od typů vyjádřených dříve, jsou klidně příbuzné s jejich příbuznými, ale pouze pokud je v akváriu dostatek úkrytů a potravin.

Ringed krevety - v přírodě, obyčejný v Bangladéši a Nepálu, v Himalájích. Muži jsou větší než ženy - dosahují délky až 8 cm a samice - nejvýše 6 cm. Vzhledem k tomu, že tento druh je obyčejným obyvatelstvem proudů, teplotní režim při jeho údržbě by neměl být příliš vysoký - 20-250˚. Na rozdíl od ostatních příbuzných, pohlcují listy bez jakéhokoliv zvláštního lovu. Základem jejich výživy jsou měkkýši, larvy žijící ve vodě a ryby. Proto se jejich obsah s rybami nedoporučuje, s výjimkou jejich příliš aktivních druhů. Tento vzhled se liší v syté tmavě hnědé nebo šedé mramorové kresbě. Název ring-ring je vysvětlen červeno-černými kroužky na pazourcích. Pro jejich obsah ideální akvárium od 60 litrů. Je-li prostor omezen a existuje více než jeden samec, pak budou neustále konflikty. Žijí podle principu "Musí existovat pouze jeden." V akváriu je třeba zajistit spoustu úkrytů. Nedoporučuje se je uchovávat s trpasličími krevetami, rybami, raky, protože je považují za kořist. Nebojte se nadměrné populace v akváriu, protože tento druh má tendenci k kanibalismu, takže jen malá část zvířat může žít až do dospělé fáze.

Japonské krevetky nebo japonské makrobrachium - ve své vlasti žijí hlavně řeky a potoky s čistou vodou. Délka těchto krevet nepřesahuje 7-8 cm, samci - 6 cm. Výraznými rysy japonských krevet jsou křížová černá pomlčka na zádech, zdobená bílým okrajem, bílé ponožky na chůzi a červené cihly. Tělo krevet je průsvitné, nahnědlé. Čím starší je jednotlivec, tím více je nasycen. Nenáročná, pokud jde o podmínky těchto krevet, zaujímá vedoucí pozici. Jsou jednodušší než mnozí příbuzní, přenášejí teploty na 28-30 ° C. Kritickým parametrem pro ně je pouze koncentrace rozpuštěného kyslíku, tyto krevetky se nelíbí, když je voda v tomto životodárném plynu špatná. Krevetky se nedostanou dobře do sedavých malých ryb, - přesněji, takové ryby mají sousedství krevet, které způsobují spoustu potíží, z nichž nejmenší jsou ošumělé ploutve. Křehký krevetý je nepravděpodobné, že potěší fanoušky všech druhů cívek, ampule atd. Přítomnost skořápky nezachrání měkkýše od obratnosti. Nevadí jim jíst a oživit zeleň peristislostnyh dlouhé stonky a plovoucí rostliny (Riccia, salvinia, pistiya). Pokud však toto není v akváriu, je nepravděpodobné, že najdete nejlepšího pomocníka v boji proti řasám. Východní krevetky nejsou agresory, ale stále mají střety v boji za kontrolu nad územím. Ženy nesou velké vejce o průměru asi 1,5 mm po dobu 3-4 týdnů. Larvy krevet se skrývají v různých přístřeších v prvních dnech a krmí se pastvinami. Vycházejí z lovu již o délce 4-6 mm a jsou schopni jíst malé korýše, řezané tubuly a tak dále. Při plné výživě rostou dostatečně rychle, přidávají 1 cm každý měsíc a dosáhnou pohlavní dospělosti ve věku 4 - 5 měsíců.

Jedná se o zajímavé krevety z rodu Macrobrachium.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Co je užitečné Melissa

Obsah článku Co je užitečné Melissa Jak pít odvar z citrónového balzámu Lemon balm: vlastnosti, indikace a kontraindikacePromluvme si o tom, jak užitečný je citrónový balzám.Užitečné vlastnosti citrónového balzámuMelissa se používá především jako sedativa.

Čtěte Více

Co jíst velryby?

Největší savci - kytovci - tráví celý svůj život ve vodě. Nicméně, jejich předkové žili na zemi, takže velryby se nazývají "druhotná voda", na rozdíl od ryb a obojživelníků, které jsou "primární vodou".

Čtěte Více

Ostružina během těhotenství: chutná, uspokojující, užitečná!

Od nepaměti byly hlavními přísadami většiny ruských pokrmů. Byl podáván na stolech v selských chatách a v domcích bohaté třídy.Rýže byly vařené polévky, dušené, vařené, vařené sladké pokrmy.

Čtěte Více