Nejsilnější alkohol

Silný alkoholický nápoj je výrobek obsahující více než 20% alkoholu. V tomto článku budeme hovořit o těch nápojích, které jsou považovány za nejsilnější na světě.

Jaký alkohol je považován za silný?

Rusko a Polsko jsou známé pro výrobu vodky, při výrobě které se používá pšenice. Země Latinské Ameriky jsou známé pro výrobu rumu, který je založen na cukrové třtině. Populární mexická tequila je vyrobena z kaktusu - mexické modré agávy. V oblastech charakterizovaných chladným počasím jsou tradiční nápoje ty, u nichž se vyrábějí brambory (například Skandinávský Aquavit). Evropské země jsou proslulé svými produkty z hroznů - brandy, brandy.

Kromě toho jsou prezentovány silné nápoje:

Všechny produkty obsahující alkohol jsou rozděleny do dvou velkých skupin. Pro výrobu prvního alkoholového stánku již několik let. Pro výrobu druhé skupiny nevyžaduje dlouhé období expozice. Po skončení produkce se okamžitě dostanou na počitadlo obchodu.

Silné pivo

Tradičně je pivo na seznamu nízkokalorických (zejména lehkých) a lehkých nápojů obsahujících alkohol. Existují však silné typy produktů. Mezi ně patří:

  • "Armageddon." Rok založení tohoto piva je v roce 2012, kdy byl ve Skotsku pivovarnický pivovar. Síla nápoje je šedesát pět stupňů. Základem Armagedonu je ovesné vločky, pšenice, slad a voda.
  • Had jedu. V roce 2013 byl svařen ve stejném místě jako Armageddon. Indikátor alkoholu je 67,5 procent.

Top 10 nejsilnějších alkoholických nápojů

Mezi 10 nejsilnějších nápojů obsahujících alkohol patří:

10 místo - Whisky

Síla nápoje může dosáhnout až 43%. Ta whisky otevírá špičku nejsilnějšího alkoholu. Je založen na obilovinách, kvasnicích a vodě. Chuť whisky je odlišná kvůli vlivu na kvalitu bubnu (z třešní nebo dubu), ve kterém je stárl. Výrobek je slavnější mezi Američany a Brity.

9. místo - Aquavit

Tento skandinávský alkohol, jehož narození je považováno za polovinu XIX století. Přeložený Aquavit znamená "živou vodu". Jeho síla může činit až 50 stupňů. Nápoj je vyroben z bramborového lihu. Zpočátku se zředí vodou. Poté po několik týdnů (nebo let) trvá na kořeních (fenykl, kmín, zázvor). Pijte Aquavit chlazenou nebo zmrazenou.

8. místo - Grappa

Je to italský nápoj, druh brandy. Pro výrobu s použitím směsi drceného hroznu. Výroba je založena na způsobu destilace bobulí stékaček. Pevnost produktu se pohybuje od 40 do 60%. Grappa byla původně výsledkem recyklace. Teprve později našla obdivovatele.

7 místo - Armagnac

Kvalitní kvalita s francouzským koňakem. Je vyroben z hroznového alkoholu. Nejsilnější je nápoj Domen de Zholen z roku 1973, který má pevnost 48,3%. Místo jeho výroby je majetkem stejného jména, kde vznikl rodina Darrozů. Již 37 let byl nápoj zralý v dubových sudech. Teprve v roce 2010 byla nalita do skla. Díky nepřítomnosti studené filtrace má Armagnac jedinečnou chuť, která kombinuje kávu, tabákové, ovocné a dubové poznámky. Proto jej často pijí v čisté formě, aniž by je ředily.

6 místo - Jin

Juniperská vodka má sílu nad 40%. Zřídka je opilý nezředěný, často používaný jako přísada do různých koktejlů. Považoval za nejsilnější gin "Bombay Sapphire" (47 stupňů). Nápoj láká své fanoušky s mírnou chutí s výraznými tóny jalovce a citrusů.

Bombay Sapphire - nejsilnější gin

5. místo - kolumbijský rum

Otevírá pět nejsilnějších nápojů na světě. Má sílu 50%. Je opilý v různých variantách: jak v čisté formě, tak i jako součást koktejlů. Nejsilnější je Bacardi rum 151, jehož síla je 75,5%. Výroba nápojů zahrnuje procesy fermentace a destilace třtinového sirupu, melasy. Vysoká pevnost Bacardi 151 je dosažena díky dlouhé expozici (8 let). Díky tomuto výrazu získá nápoj příjemný jantarový odstín a vanilkové příchutě s dubem. Bacardi má asi 300 ocenění.

4. místo - Absint

Jeho síla se pohybuje od 50% do 83-85% alkoholu. Při výrobě nápoje jsou častěji používány rostlinné výtažky (anýz, pelyň, fenykl nebo bergenie). Nápoj získal slávu v 19. století. Podle statistik v roce 1900 obyvatelé Francie vypili 2 miliony litrů za rok. V roce 1910 dosáhla množství opilého opilého 36 milionů litrů. Po pěti letech byl nápoj zakázán v mnoha evropských zemích a ve Spojených státech amerických. Druhé narození Absinthe se odehrálo v roce 1990. A rok 2004 byl rokem legalizace.

3. místo - Moonshine

Nápoj otevírá "zlaté tři". Jeho síla může dosáhnout 80-90%. Při výrobě alkoholu se používají speciální prostředky, pomocí kterých se destiluje alkohol obsahující tzv. Braga. Posledně jmenovaný je výsledkem fermentace různých bází, které představují obiloviny, brambory, řepa, ovoce nebo jiné produkty.

2 místo - Chacha

Získává stříbro na vrcholu nejsilnějších nápojů obsahujících alkohol. Pevnost Chachi je 70 stupňů. Gruzie je rodným místem produktu. Základem alkoholu je nezralé hrozny Isabelly, také Kacic nebo zmáčknutí. Díky tomu má Chacha příjemnou chuť s bobulovými tóny.

1. místo - Everclear

Je to nejsilnější alkohol na světě. Nápoj může být pevností 75% nebo 95%. Několik let byla ve Spojených státech a Kanadě zakázána vodka. Díky novému zákonu byla legalizována. Jako podklad pro Everclear se používá pšeničný nebo kukuřičný destilát. Alkoholický produkt kvůli nepřítomnosti specifické chuti používaného při výrobě koktejlů. Použití vodky v čisté formě může vést ke ztrátě vědomí. Díky své pevnosti v roce 1979 vstoupila do Guinnessovy knihy rekordů jako nejvíce alkoholický nápoj.

Alkohol je znám již od středověku. Různé alkoholické nápoje, oba poměrně silné a ne moc silné, mají své obdivovatele. Bez ohledu na úroveň alkoholu v produktu nezapomeňte, že to není neškodné. Proto je vždy nutné znát přípustné množství konzumovaného alkoholu a důsledky takové závislosti. Pouze kompetentní přístup k alkoholickým nápojům vám umožní bavit se a zabránit vzniku patologických chutí.

Seznam duchů světa

Hlavní věc zde není přehánět, jinak by následky nebyly nejpříznivější. Ale každý, jak říkají, je sám za sebe zodpovědný a já jenom připomínám našim drahým čtenářům, že "nadměrné pití poškodí vaše zdraví." Moji spolužáci často žertovali, že pokud byli vyloučeni z univerzity, mohli by snadno předat všechny láhve alkoholu a vstoupit do placeného oddělení. Naštěstí se nic takového nestalo, ale dnes o tom není! Od okamžiku, kdy člověk poprvé přišel s nápadem vytvořit alkoholický nápoj, nadále přemýšlí tímto směrem a vyrábí stále více nových mistrovských alkoholů v neuvěřitelně velkých množstvích.

Poptávka vytváří nabídku, takže zatímco poptávka po tomto zboží na světě je vysoká (a nebude to klesat), seznam alkoholických nápojů bude jen růst. Seznam nápojů obsahujících ethanol je dnes nekonečně dlouhý. Navíc neustále zahrnuje "nováčky". Každý národ, každá země má vlastní osobní alkoholické nápoje, jejichž seznam není omezen na jednu nebo dvě možnosti. Všechny nápoje jsou zvláštní, vyznačují se odlišným složením, odlišným původem a individuálními vlastnostmi. Dnes se budu snažit věnovat pozornost každému ze stávajících typů alkalických tekutin - známých a ne moc silných a slabých, sladkých a kyselých. Ano, teď sami vidíte všechno. Takže seznam destilátů.

Kvass (ang. Kvass). Nenechte se překvapit, protože tento milovaný tradiční slovanský nápoj ze všech má pevnost do 1,2%. Narozená nedokončenou kyselinou mléčnou a alkoholovou fermentací mladiny.

Pivo (pivo Beer, fr. Bière, m. Bier). Bez nadsázky můžeme říci, že pivo miluje celý svět! První tvůrce piva získaného kvasením sladiny s kvasinkami a chmelem je stále neznámý, ale věří se, že kořeny tohoto nápoje se datují do roku 9500 př.nl V současnosti jsou v této zemi nejvíce zastoupeny země jako Německo, Česká republika, Rakousko, Irsko, Rusko a někteří jiní. Síla "piva" je obvykle od 5 do 14% a nejčastěji se připisuje nápojům s nízkým obsahem alkoholu.

Víno (víno, víno Vin, Ital, Vino, Wein). Jak můžete říct o víně ve dvou větách? To je nemožná mise. Zde najdete červená, bílá a růžová vína, stejně jako surové, suché, sladké, polosladké a polosuché nápoje, z nichž každá vzniká při fermentaci hroznové šťávy. Síla středního alkoholu "nápoj pravdy" je od 9 do 22% a Francie je považována za vůdce ve vinařském průmyslu.

Tokajský přístav (port Port, port Porto, Portwein). Jedná se o tradiční portugalský nápoj, který je opevněným hroznovým vínem o síle asi 17-20 stupňů. Portské víno je "vážným" nápojem, protože má kategorii "název kontrolovaný původem".

Madera (port madeira). Jedná se o další typ portugalského vína. Tento středně alkoholový výrobek má obvykle sílu asi 20%. Funkcí Madeiry je stárnutí vinných materiálů při vysokých teplotách od 60 do 80 ° C.

Sherry (anglicky Sherry, použité Jerez, přístav Xerez). Velmi zajímavý středně alkoholický nápoj vyráběný ve Španělsku kvasením hroznového moštu pod film tzv. Flara, což je typ sherry kvasinek. Obsah alkoholu v tomto typu vína je asi 20%.

Marsala (italská marsala). Pokud si myslíte, že slova admirála Nelsona, pak je to "víno hodné jídla nějakého velmi náročného pána". A pán musí být velmi vytrvalý, protože síla Marsaly je asi 17-18%. Toto silné dezertní víno původně z italské Sicílie je poněkud podobné Madeiře, ale má vyšší obsah cukru.

Malaga (Isla Málaga). Odkazuje na dezertní vína, které jsou zásluhou obyvatel španělské provincie Malaga. Síla nápoje se pohybuje mezi 13 a 22% a zvláštností jeho výroby je samostatné fermentace tří různých druhů mladiny různými způsoby.

Tokaj (Tokai, Hung Tokaji). Odborníci rozlišují toto víno vyrobené v Maďarsku a na Slovensku jako samostatný typ alkoholických nápojů. Současná síla je asi 10-12% a jeho charakteristický medový buket nelze nalézt v žádném víně, které existuje ve světě.

Vermouth (Vermouth, Ital, Vermut, Portwein, Mute Wermut). Jeho vytvoření je připisováno samotnému Hippokrateovi, který ho "zacházel" již v V. století před naším letopočtem. Vermouth je opevněné víno (16-18%) ochucené různými bylinami a léčivými rostlinami, kde hraje hlavní roli palina. Mistrovství ve věci tvorby vermutů patří do Itálie a Francie je dnes v patách.

Cider (cider, fr. Cidre, m. Apfelwein). Tento nápoj s nízkým obsahem alkoholu (od 2 do 7%) se vyrábí kvasením šťávy z jablek bez přidání kvasnic. Specialitou jablečného vína je jeho zřejmá šampaňanost. Francie (oblasti Brittany a Normandie) se vyznačovala jako tvůrce nejkvalitnějších jablek.

Perry (eng Perry, fr. Poiré, jemu Birnenmost). Podle principu výroby a rysů připomíná jablečný mošt, ale je založen na hruškové šťávě a hladina cukru perry je mnohem vyšší. Obsah alkoholu činí 5 až 8,5%. Británie, Španělsko a samozřejmě Francie - hlavní odborníci na "hruškový" alkohol.

Šampaňské (francouzské šampaňské). Jedná se o nejslavnější a tajemný středně alkoholický nápoj o síle asi 8-13%, vyrobený výhradně ve francouzské provincii Champagne metodou sekundární fermentace vína v lahvičce. Z tohoto důvodu bubliny oxidu uhličitého v tomto šumivém vínu.

Sake (Sake, Japonsko 酒). Tradiční střední alkoholický nápoj z Japonska, jehož síla dosahuje 14,5-20 stupňů. Je snadné odhadnout, co Japonci vyrábějí - samozřejmě rýže. Takže se získává fermentací rýže.

Sato (nebo hi). Toto je jméno tradičního thajského vína, které se vyrábí kvasením rýže. Sato pevnost mírně pod standardní pevností vína - asi 7-10 stupňů.

Absinthe (Absinth, Absinthe, česká absintka). Také známý jako "zelená víla" nebo "nejlepší přítel" Van Gogh a Pablo Picasso. Více než jednou byl tento nejsilnější nápoj na světě (od 70 do 86 stupňů) zaveden do vaší země z mnoha zemí za jeho toxickou složku, thujone, která může způsobit halucinace u osoby a pak se opět vrátila. Je známo, že absint se poprvé objevil ve Švýcarsku a dnes ji připravují Česká republika, Francie, Itálie a některé další země.

Aquavit Aquavit (anglicky Aquavit, švédský Aquavit, norve Akevitt). Nepochybně by tento silný nápoj (od 38 do 50%) žluté barvy rád Rusům, protože je vyroben z našich oblíbených brambor! Myšlenka vytvářet tuto "vodu života" (literární překlad latiny "aqua vitae") patří Švédsku a Norsku, kteří připravují nápoj na bázi alkoholu získaného při zpracování brambor.

Arak (eng Arrack, fr. Arak, jemu Arrak). Pokud pijete hodně tohoto nápoje, budete hodně pot. Alespoň tak říkají producenti Arak - mistři Blízkého východu, jihovýchodní Evropy a Střední Asie. Arak je silný alkoholický nápoj (od 40 do 55 stupňů), získaný destilací a v závislosti na zemi se výrobní postupy a suroviny velmi liší.

Pastis (fr. Pastis). Tento silný nápoj (40-45%) nás těší z Francie od roku 1915. Její vzhled je důsledkem zákazu, který Evropa na počátku 20. století zavedla na absinthu, což způsobilo obrovský požadavek na jeho náhražky. Pastis, náhražka absinthe, je francouzská anizeta s kořením.

Mastik (bulharský tmel). Měli byste být opatrní s tímto nápojem, protože jeho 47-procentní pevnost může dokonce vykopat koně! Tento silný alkohol je připravován v Bulharsku na základě extraktu z anýzy. Nicméně vážná konkurence Bulharům dnes tvoří makedonští výrobci.

Brandy (Brandy). Docela běžný termín, který se vztahuje na produkty destilace hroznového vína. Síla odrůdy je obvykle od 40 do 60%. Níže jsou sedm ve světě nápojů patřících do "rodu" brandy.

Cognac (fr. Koňak). Mnoho kritiků ho považuje za nejvznešenějšího ducha. Cognac je druh brandy vyráběný ve Francii, v oblasti Charente, z hroznů pomocí speciální technologie. S koňakem ve Francii je vše přísně, jeho výroba je přísně kontrolována vládními úředníky a síla nápoje by neměla přesáhnout 40 stupňů. Existují však výjimky.

Armagnac (fr Armagnac). Pokud Francouzi dávali koňak svému, pak, jak francouzská moudrost říká, opustili Armagnac pro sebe. Zřejmě je neuvěřitelně dobrý! Tento silný nápoj se připravuje v Gascony (Francie) z odrůdového hroznu destilováním hroznového vína. Hladina alkoholu je asi 40%.

Kirshwasser Grappa (Itálie). Nápoj, který se zvedl ze dna, jak ji původně ekonomičtí Italové připravovali z odpadů, které zůstaly po výrobě vína. Dnes je grappa oblíbeným nápojem o síle 40 až 50%, který je výsledkem destilace hroznových sňatků.

Calvados (fr. Calvados). Zásluhu na vytvoření jablečné brandy získané destilací jablečného vína patří Francii. Síla nápoje, která pochází z Dolní Normandie, je 40 stupňů. Někdy se Calvados vyrábí ze směsi jablek a hrušek.

Kirschwasser. Obsah alkoholu asi 40%, získaný destilací černé třešňové kaše. Kirschwasser je poměrně starý typ alkoholu, který se poprvé objevil v Německu a poté ve východní Francii v 17. století.

Slivovitsa. Podle názvu můžete hádat, že jde o brandy (45%) z fermentované švestkové šťávy. Nápoj je někdy nazýván raki a je připravován v Srbsku, Bosně a Hercegovině, Bulharsku a Chorvatsku.

Metaxa. Nápoj je pojmenován po jeho tvůrci, řeckém Spears Metaks, který ho obdržel v roce 1888 mísením hroznové brandy s hroznovým vínem a přidáním bylinné infuze k této "výbušné směsi". Takže Spears Metaks dělal Řecko vůdce ve výrobě metataxes, jehož pevnost nepřevyšuje 40 stupňů.

Vodka. Hlavním hostem všech ruských svátků! Nápoj je čistý vodněalkoholový roztok s obsahem alkoholu od 40 do 53%. Hlavními výrobci vodky jsou Rusko a Polsko, ale poprvé ji připravil perský lékař v 10. století.

Schnapps. Je to spíše obecným názvem některé alkohol pevnost ne menší než 40%, získané destilací z rmutu zrna (nebo ovoce). Zapadne na světovém trhu pochází z Německa, Švýcarska, Rakouska a Skandinávii.

Whisky Jako Skotové, tvůrci tohoto nápoje, ujistěte se, že na světě není žádná taková osoba, která by neměla ráda whisky, ale dosud nenalezl svou značku. Whisky - nápoj s pevností 40 až 50%, vyrobený z obilí sladováním, destilací a stárnutím. Klasická skotská whisky se nazývá módní slovo "scotch" a tradiční producent nápoje je také považován za Irsko.

Bourbon. Stejná whisky, jen americká. Bourbon (pevnost 40-50%) v USA se připravuje z kukuřice pomocí šikovné technologie.

Gin Silný alkoholický nápoj (38-45%), oblíbený londýnský dandy a anglický džentlmen. V šedesátých letech Anglie "odepsala" ginský recept z Holandska, kde se poprvé objevil a nyní je lídrem ve své produkci. Tento nápoj je výsledkem destilace pšeničného alkoholu s přídavkem jalovce.

Ouzo. Jedná se o destilát ze směsi ethylalkoholu a aromatických bylin, mezi nimiž je nezbytně přítomen anýz. Produkuje ouzo pevnost od 40 do 50% dnes pouze Řecko.

Raky Tento nápoj bude schopen ochutnat všechny turisty, kteří jsou na dovolené v Turecku. Měli byste být s ním opatrní, protože pevnost raka se pohybuje mezi 40 a 50%. Národní turecký nápoj pochází z destilace hroznového vína, který je pak naplněn kořenem anýzu.

Rum Rád bych dodal: "Yo-ho-ho"! To je poměrně silný alkohol (od 30 a již až do 78%) připraveného v Karibiku fermentací a další destilací třtinového sirupu a melasy.

Chacha. O sobě, Stalin sám jednou řekl: "To je nejlepší ze všech druhů vodky." Ale "vůdce národů" se okamžitě opravil: "Je pravda, že já sám to nepiji. Dávám přednost světlým vínům. " Jednoduchá chacha nelze volat, protože její síla je od 45 do 60%. Chacha je gruzínský alkohol, připomínající hroznovou brandy.

Tutovka. V Zakavkazsku (Arménie, Gruzie, Jižní Osetie) činí mistři tento alkoholický nápoj přibližně 75-80% černých a bílých moruše (rostlina moruše). V Arménii, kde je tento nápoj nejběžnější, nazývají to Artsakh.

Hanshin. To je zásluha Číny, její tradiční nápoj vyrobený z proso nebo chumidza (černá rýže). Hanshin se také nazývá čínská pšeničná vodka, jejíž síla se pohybuje od 40 do 55 stupňů.

Cinar Tento 17procentní alkoholický nápoj je připraven v Itálii destilováním džusu z artyčoku. Obecně platí, že Italové rádi "všechno chutnají", pamatujme si alespoň vermut. Oni také přidávají různé aromatické byliny a koření do cinar.

Yagati Nebo lovecký čaj, který je úžasně oblíben u sjezdových lyžařů. Tento nápoj je připraven v Rakousku ze směsi medu, čaje, červeného vína a schnapps.

Kizlyarka. Jedná se o hroznovou vodku s pevností asi 40%, která pochází z města na severu moderní republiky Dagestan - Kizlyar. Dnes Kizlyarka vyrábí továrna Kizlyar Brandy.

Tequila Sůl Lemon Bez těchto důležitých "družic" tento nápoj dnes je obtížné si představit. Tento silný alkohol se narodil (35-55 stupňů) v blízkosti města Tequila, stát Jalisco, Mexiko. Surovina pro tequila je jádrem tradiční mexické rostliny zvané modré agávy.

Moonshine. Jedná se o klasický zdroj příjmů pro babičky jakékoli neslyšící vesnice. Ale nemluvme o tom, protože v mnoha zemích, včetně Ruska, je zakázáno vyrábět a prodávat moonshine. Takže tento alkoholický "zázrak" je nápoj získaný v důsledku destilace domácích vařených brambor, zrn, ovoce, řepy apod. Síla nápoje se liší podle přání výrobce, ale v zásadě je 40 Dosáhne.

Likér. Ve středověku to bylo považováno za "elixír života", a dnes je velmi populární. Jedná se o sladký aromatický nápoj, jehož obsah alkoholu se pohybuje od 15 do 40%. Itálie vyrábí velké množství likérů z ovocných a bobulových džusů s přídavkem koření, bylin a kořenů.

Limoncello. Druh likéru vyráběného v Itálii pomocí infuze citronové kůry. Po ochutnávání silného aromatického limoncello (30-43%) získá vaše tělo obrovskou dávku vitamínu C.

Bitter Je to hořká tinktura založená na extraktech kořenů, bylin, stonků, bylin a koření. Například, hořký může trvat na anýzu, zázvor, palinu, a jeho síla je 20-45%. Mnoho zemí, včetně Itálie, Venezuela, České republiky, Německa a dalších, se zabývá "shromažďováním".

Campari Italský liqueur-hořký od slavného barmana Gaspar Campari, vytvořeného na základě ovoce a aromatických bylin. Standardní síla nápoje je přibližně 20,5-28%, ale je zde i více "neškodných" Campari s obsahem alkoholu jen 10%.

Tinktura. Nekomplikovaný alkoholický nápoj se silou do 45%. Může být užíván ústně, jak pro potěšení, tak pro léčebné účely, protože je infuzován různými druhy koření, kamenů, ovoce, léčiv a vonných bylin. Obecně, na všechno!

Hrenovuha. Nejznámější hořká tinktura na kořeně křenu, která získala popularitu a rozšířila se na Ukrajině a Rusku. Pevnost se může lišit a někdy dosahuje 45%.

Nalévání. Alkoholický nápoj, podobný tinktuře, ale liší se od něj s vyšším obsahem cukru a nižší pevností - 18-20%. Je připraven z plodů a ovocných šťáv.

Krambambula. Tradiční poměrně silná (až 40%) tinktury z Běloruska na koření a medu. Bielorusi používají to jak chlazené, tak horké.

Mescal. Výrazným "znamením" nápoje je nakládaná housenka plovoucí na dně lahve a sáček soli ze stejného bušeného housenky, který žije v agávech. Nápoj se standardní silou přibližně 38-43% se připravuje v Mexiku z fermentované modré šťávy agave.

Kumis. Alkoholický nápoj z kravského mléka, získaný fermentací alkoholem a kyselinou mléčnou "s pomocí" droždí z droždí a kyseliny mléčné. Kumis byl vždy vařený v zemích střední Asie a Mongolska. Jedná se o zajímavý nápoj, jehož síla se může značně lišit: od 0,2%, 2,5%, 4,5% a až 40% (kazašská verze).

Huremghe. Tento nízkoalkoholický nápoj (o síle 2 až 8%) na bázi fermentované syrovátky z kravského mléka a speciálních bakterií se připravuje v republice Buryatia v Rusku.

Bilk. Co se stane, když přidáte slova pivo (pivo) a mléko (mléko)? Ukázalo se, že bilk (bilk) - nápoj s nízkým obsahem alkoholu s charakteristickou "pivovou" sílou z mléka, ke které se přidávají pivovarské kvasnice a chmel. Vynalezl takový originální nápoj japonský. Doufám, že po ochutnání to žaludek nezaznamená alarm!

Arch. Další silný nápoj (až 40%), vyrobený na bázi mléka. Ve skutečnosti jde o mléčnou vodku, kterou vyrábějí lidé ze Severní Číny, Mongolska a Jižní Sibiře.

Tarasun. Další typ mléčné vodky (až 40%), jehož tvorba spočívá v kvasení mléka pomocí kvasnic. Výsledkem je výše zmíněný nápoj, který slouží jako základ tarasuny. Obyvatelé Buryatie se v této věci také vyznamenali.

Recept Italský nápoj, tříděné stolní vína s odpovídající pevností 10 až 15%. Podstatou tohoto nápoje je, že byl připraven na 2000 let od vzácných odrůd hroznů pomocí "appassimento" (to je zvlněný hroznový ovoce).

Pommo de Normandie. Středně alkoholický nápoj z Francie, který je připraven v Normandii ze směsi jablečné brandy (calvados) s nefermentovanou jablečnou šťávou. Následkem toho má nápoj přibližnou sílu asi 18%.

Sambuca. Všichni milovníci módních nápojů se seznámí s kávovými zrny ve spodní části skla, modravým světlem hořící sambucy a sladkou chutí. Tento silný nápoj (38-42%) patří do kategorie likérů a je připraven v Itálii z anýzu, pšeničného alkoholu, cukru, výtažků z květů z bělokorvolu nebo bobulovin, stejně jako aromatických bylin.

Cachaca Má stejnou "moc" nad Brazílii, jako vodka - nad Rusy. Nápoj je poměrně silný - 39-40% - a je připraven v Brazílii z extraktu cukrové třtiny jednorázovou destilací.

Eiswein. Bylo by možné připsat tento nápoj běžnému vínu, ale je to opravdu výjimečné! Tento nápoj vyrábí Kanada, Rakousko a Německo z džusu mražených hroznů, které majitelé s úmyslem nezachycují s nástupem prvního mrazu. Přibližná pevnost Eisweinu je 9 stupňů.

Flock de Gascony. Jedná se o speciální nápoj vyrobený z čerstvé hroznové šťávy a 60% alkoholu Armanka. Úroveň alkoholu v hotovém výrobku je od 16 do 18 stupňů a jeho mistři vyrábějí Gascony ve Francii.

Pisco Jedná se o hroznovou vodku o síle nejméně 30 procent. Nápoj je připraven v Chile av některých dalších zemích z vysoce kvalitních odrůdových hroznů.

Chicha. Jeden z nejstarších nápojů na světě, který se tradičně připravuje takto: ženy žvýkají suché kukuřice a výsledná hmota se nalije vodou a ponechá se kvést. V mnoha zemích je tento nápoj zakázán, protože je považován za nositele onemocnění a podle všech tradic je žvýkací chicha vyráběn v Ekvádoru, Kolumbii, Bolívii a Kostarice. Síla nápoje může být jak velmi nízká (5-8%), tak vysoká (50%). Mimochodem, "očití svědci" tvrdí, že nejhorší kocovina pochází z chichi. Nevím, jestli zkoušejí sovětské tři osy?

Togba. Podle legendy se jedná o oblíbený nápoj Yeti, který se v okolí vesniček snaží najít "kocovinu". Nápoj je připravován v horském Nepálu z vařeného a fermentovaného proso. Navzdory skutečnosti, že pevnost Togby není vysoká, lze ji snadno zchladit, protože je obvyklé pít ho horkou přes tenkou slámu.

Pulke (nebo oktli). Tento nápoj vynalezl božský opus, který ze zvědavosti vylezl do houštin modrého agáve a infusoval fermentovanou šťávu. No, toto je jen jeden z mýtů! Dnes je pulque velmi populární, připravuje se v Mexiku kvasením šťávy agave ve velmi malých množstvích. Síla nápoje se pohybuje od 6 do 18 stupňů.

Handi Tento nápoj je vyráběn ve východní Indii a pouze ženy, které jsou před pracím oblečeny a oblečeny ve všech čistých šatech a během přípravy nápoje je zakázáno mluvit! Handi pevnost je asi 8-10 stupňů a dostat nápoj z fermentované rýže, seno a místní hořké byliny a kořeny.

Mamahuana je tinktury z Dominikánské republiky s přídavkem kůry, listů, bylin a koření. Připravené na základě rumu (někdy whisky), červeného vína a medu. Poprvé připravená k jídlu byla Mamahuana propuštěna teprve v roce 2005.

V tomto bodě navrhuji doplnit tento seznam alkoholických nápojů. Globální průmysl v oblasti alkoholu samozřejmě nezastaví, blížíme se jeho vývoji a jak se objevují nové produkty, doplníme již tento dlouhý seznam. Je úžasné, co jediný člověk nedělá alkohol. Suroviny mohou být neočekávané a šokující produkty! Například, jak se vám líbí pivo s chutí pizzy, kterou Američané vynalezli, nebo čínské krysové víno, které se přitahuje k novorozencům, kteří ještě neotvírali oči krysám? A to není vše, co lidská fantazie (nebo hloupost?) Může nabídnout. Vtipy s alkoholem jsou však špatné, takže pijte pouze vysoce kvalitní, osvědčené lihoviny a jen v mírných množstvích!

Alkoholické nápoje: seznam. Druhy a názvy alkoholických nápojů

Dokonce i ve starých staletích se lidé naučili vyrábět různé alkoholické nápoje. Seznam položek zahrnuje obrovský počet druhů a odrůd. Odlišují se hlavně v surovinách, ze kterých byly připraveny.

Seznam alkoholických nápojů s nízkým obsahem alkoholu

• Pivo je nízkoalkoholický nápoj vyráběný kvasením chmele, sladem a pivovarskými kvasnicemi. Obsah alkoholu v něm je 3-12%

• šampaňské - šumivé víno získané sekundárním kvašením. Obsahuje alkohol 9-20%.

• Víno - alkoholický nápoj získaný fermentací kvasnic a hroznové šťávy různých odrůd, jejichž jména se obvykle vyskytují v názvu. Obsah alkoholu je 9-20%.

• Vermouth - alkoholizované víno, aromatizované kořeněnými a léčivými rostlinami, hlavní složkou - pelyněk. Obohacené víno obsahuje 16-18% alkoholu.

• Sake - tradiční japonský alkoholický nápoj. Připravený kvašením rýže, rýžového sladu a vody. Síla tohoto nápoje je 14,5-20% objemu.

Silné duchy

• Tequila. Tradiční mexický produkt se získává ze šťávy extrahované z jádra modrého agáve. "Silver" a "Golden" tequila - obzvláště běžné alkoholické nápoje. Seznam může pokračovat takovými názvy jako "Sauza", "Jose Cuervo" nebo "Sierra". Nejlepší v chuti se považuje za nápoj se stárnutím 4-5 let. Obsah alkoholu je 38-40%.

• Sambuca. Silný italský likér na bázi alkoholu a esenciálního oleje získaného z anýzu. Bílá, černá a červená sambuka jsou v největším požadavku. Pevnost - 38-42%.

• Likéry. Silné sladké alkoholické nápoje. Seznam lze rozdělit do 2 kategorií: smetanové likéry (20-35%), dezerty (25-30%) a silné (35-45%).

• Cognac. Silný alkoholický nápoj na bázi alkoholu z brandy získaného destilací vína. Destilace probíhá ve speciálních měděných kostkách, produkt je následně vystaven stárnutí v dubových sudech po dobu nejméně dvou let. Po zředění alkoholu destilovanou vodou získává sílu 42-45%.

• Vodka. Šetří silné nápoje s obsahem alkoholu 35-50%. Je to směs vody a alkoholu, která je vyrobena z přírodních produktů fermentací a následnou destilací. Nejoblíbenější nápoje: vodka "Absolute", "Wheat", "Stolichnaya".

• Brandy. Alkoholický nápoj vyrobený z hroznové šťávy z destilace. Obsah alkoholu v něm je 30-50%.

Jin. Silný alkoholický nápoj s jedinečnou chutí, získaný destilací pšeničného alkoholu a jalovce. Pro zlepšení chuti mohou být přítomny přírodní přísady: citronová nebo pomerančová kůra, anýz, skořice, koriandr. Síla ginu je 37,5-50%.

• Whisky. Silný nápoj, který se vyrábí fermentací, destilací a stárnutím obilovin (ječmen, kukuřice, pšenice atd.). Zralý v dubových sudech. Obsahuje alkohol ve výši 40-50%.

• Rum. Jeden z nejsilnějších alkoholických nápojů. Vyrábí se na základě alkoholu, zralého ve sudech po dobu nejméně 5 let, díky čemuž získává hnědou barvu a hořící chuť. Síla Romů se pohybuje od 40 do 70%.

• Absinth. Velmi silný nápoj s obsahem alkoholu 70 až 85%. Je založen na alkoholu, extraktu z paliva a sadě bylin, jako je anýz, máta, sladovnice, sladká vlajka a některé další.

Zde jsou hlavní alkoholické nápoje. Tento seznam není konečný, může pokračovat jinými názvy. Avšak všechny budou odvozeny ze základního složení.

Druhy lihovin

Všechny nápoje, které obsahují různé množství ethanolu, také známého jako alkohol, se nazývají alkoholické nápoje. V podstatě jsou rozděleny do tří tříd:

3. Silné alkoholické nápoje.

První kategorie: pivní nápoje

Chléb kvas. V závislosti na způsobu výroby může obsahovat 0,5 až 1,5% alkoholu. Připravená na bázi sladu (ječmene nebo žita), mouky, cukru, vody, má osvěžující chuť a chuťovou vůni.

Vlastně pivo. Je vyroben z téměř stejných složek jako kvass, ale s přidáním chmele a kvasnic. Pravidelné pivo obsahuje alkohol s obsahem alkoholu v rozmezí 3,7-4,5%, ale stále je silný, kde se toto procento zvyšuje na 7-9 jednotek.

Kumys, airan, bilk. Nápoje na bázi fermentovaného mléka. Může obsahovat až 4,5% alkoholu.

Energetické alkoholické nápoje. Obsahují ve svém složení tonické látky: kofein, extrakt guarany, alkaloidy kakaa apod. Obsah alkoholu v nich je v rozmezí 7-8%.

Druhá kategorie

Přírodní hroznová vína. V závislosti na obsahu cukru a rozmanitosti hlavních surovin jsou rozděleny na suché, polosuché, sladké a polosladké, stejně jako bílé a červené. Názvy vín závisí také od použitých odrůd rýže: Riesling, Rkatsiteli, Isabella a další.

Přírodní ovocná vína. Mohou být vyrobeny z různých bobulí a ovoce a jsou také klasifikovány podle obsahu cukru a barvy.

Speciální odrůdy

Mezi ně patří Madera, vermut, portské víno, sherry, Cahors, tokay a další. Tato vína jsou vyráběna speciálními způsoby a v určité oblasti vinifikace. V Maďarsku se při výrobě Tokay používá "ušlechtilé" plísně, která dovoluje bobulím přímo na vínku. V Portugalsku se Madera stará ve speciálních soláriích pod otevřeným sluncem, ve Španělsku sherry dozrává pod kvasnicovým filmem.

Stolní, dezertní a alkoholizovaná vína. První jsou připraveny podle technologie přirozené fermentace, druhá - velmi sladká a ochucená, a další jsou fixovány alkoholem do požadovaného stupně. V barvě mohou být všechny červené, růžové a bílé.

Šampaňské a jiná šumivá vína. Z těchto nejoblíbenějších je francouzština, ale v jiných zemích jsou stejně hodné nápoje, například portugalská spumante, španělská kava nebo italská asti. Šumivá vína se vyznačují svým zvláštním vzhledem, jemnou vůní, zajímavou chutí. Jejich hlavní rozdíl od klidných vín jsou hravé bubliny. Barva nápoje může být růžová a bílá, ale někdy se objevují jiskřivé červené víno. Podle obsahu cukru jsou rozděleny na suché, polosuché, polosladké a sladké. Kvalita vína je určována počtem a velikostí bublinek, jak dlouho trvají a samozřejmě podle chuti.

Tyto druhy alkoholických nápojů mají sílu nejvýše 20% objemových.

Za třetí, nejrozsáhlejší kategorie

Vodka. Obilný nápoj na bázi alkoholu obsahující 40% alkoholu. Průběžnou destilací byl získán nový produkt, nazvaný vodka "Absolute", a její výrobce, Lara Olsen Smith, získal titul "král vodky". Někdy je tento nápoj naplněn bylinkami, citrusovými plody nebo ořechy. Vyrobená z švédské technologie vysoce čistého alkoholu, vodka správně zaujímá jednu z prvních míst v žebříčku alkoholických nápojů v této kategorii. Používá se k přípravě různých koktejlů.

Bitter tinktury. Získávají je vodka nebo alkohol na aromatických kořeních, bylinkách nebo kořenech. Pevnost je 25-30 stupňů, ale může se zvýšit až na 45 °, například "Pepper", "Stark" nebo "Lov".

Sladké nápoje

Tinktury jsou sladké. Vyrábějí se na základě alkoholu nebo vodky a mísí je s ovocnými nápoji a cukrem, jejichž obsah může dosáhnout 25%, přičemž obsah alkoholu obvykle nepřesahuje 20%. Ačkoli některé nápoje jsou silnější, například "výborná" tinktura obsahuje 40% alkoholu.

Nalévání. Odlišují se tím, že jsou vyráběny na bázi čerstvých bobulí nebo ovoce bez kvasnic, ale s přidáním silné vodky a velkého množství cukru. Tyto druhy alkoholických nápojů jsou velmi silné a sladké. Jméno likéru říká, odkud jsou vyrobeny: švestka, koruna, jahoda. Ačkoli existují podivné názvy: "spotykat", "casserole". Alkohol v nich obsahuje 20% a cukr 30-40%.

Likéry. Silné, velmi sladké a silné nápoje. Jsou vyráběny smícháním melasy nebo cukrového sirupu s alkoholem naplněným různými bylinami, kořením s přídavkem esenciálních olejů a jiných aromatických látek. Jsou zde dezertní likéry - s obsahem alkoholu až 25%, silným - 45% a ovocem a bobulí, se silou 50%. Každý z těchto druhů vyžaduje expozici od 3 měsíců do 2 let. Název alkoholických nápojů udává, které aromatické přísady byly použity při přípravě výrobku: "Vanilla", "Coffee", "Raspberry", "Apricot" a tak dále.

Silné hroznové nápoje

Koňaky Vyrábí se na bázi destilátu z brandy a lihoviny se získávají fermentací různých odrůd hroznů. Jedním z prvních míst v sestavě je arménská brandy. "Ararat" je nejpopulárnější, "Nairi", "Arménie", "Yubileiny" nejsou méně známé. Z francouzštiny jsou nejoblíbenějšími Hennessee, Courvoisier, Martel, Heine. Všechny brandy jsou rozděleny do 3 kategorií. První zahrnuje běžné nápoje ve věku 3 let. Druhou je roční koňak, ve kterém je minimální doba stárnutí 6 let. Třetí obsahuje dlouhodobé nápoje nazvané sběratelské předměty. Zde je nejmenší výňatek 9 let.

Francouzský, ázerbájdžánský, ruský, arménský koňak se vyrábí a prodává v koňakových domech, založených před více než stoletím a stále na trhu.

Grappa Italská vodka na bázi hroznových řízků, zrající v dubových nebo třešňových barelů od 6 měsíců do 10 let. Hodnota nápoje závisí na době stárnutí, odrůdě hroznů a místě pěstování révy vinné. Příbuzní grappy jsou gruzínská chacha a jižní slovanská rakie.

Velmi silné alkoholické nápoje

Absint je jeden z nich. Jeho hlavní složkou je extrakt z hořkého pelyně. Esenciální oleje z této rostliny obsahují látku thujone, která je hlavní složkou nápoje. Čím víc thujone, tím lepší absint. Cena závisí na procentuální podíl látky a originalitě nápoje. Spolu s pelyňkem, anýzou, mátou, dýní, lišejníky a dalšími bylinami jsou zahrnuty v absintu. Někdy jsou na dně lahví uloženy celé listy pelyněk, aby se potvrdilo, že produkt je přirozený. Thujon v absintu může obsahovat 10 až 100%. Mimochodem, nápoj je prezentován ve dvou odrůdách - stříbro a zlato. Takže "zlatý" absint, jehož cena je vždy poměrně vysoká (od 2 do 15 tisíc rublů na litr), je v Evropě zakázána jen kvůli velkému množství výše zmíněné substance, která dosáhla 100%. Obvyklá barva nápoje je smaragdově zelená, ale může být žlutá, červená, hnědá a dokonce průhledná.

Rum Připravováno fermentací zbytkových produktů cukrové třtiny - sirupu a melasy. Množství a kvalita výrobku závisí na druhu a druhu suroviny. Podle barvy jsou rozlišeny následující typy rumu: kubánská "Havana", "Varadero" (světlá nebo stříbrná); zlato nebo jantar; Jamajský "kapitán Morgan" (tmavý nebo černý); Martinika (vyrobená pouze z třtinové šťávy). Síla Romů je 40-75 gramů.

Lihoviny na ovocné šťávě

Calvados. Jedna z odrůd brandy. Pro přípravu produktu pomocí 50 odrůd jablek a pro jedinečnost přidávají hruškovou směs. Poté je ovocná šťáva fermentována a dvakrát destilovaná je vyčištěna a přivedena na 70 stupňů. Zrající v dubových nebo kaštanových sudech od 2 do 10 let. Poté se změkčená voda sníží na 40 °.

Gin, balzám, aquavit, armagnac. Patří také do třetí kategorie, protože alkohol obsahuje všechny. Všechny tyto silné alkoholické nápoje. Ceny za ně závisí na kvalitě alkoholu ("Lux", "Extra"), síle a vytrvalosti nápoje, značky a komponentů. Mnoho z nich je složeno z výtažků aromatických bylin a kořenů.

Domácí nápoje

Home Brew je také významným představitelem silných alkoholických nápojů. Řemeslníci vyrábějí z různých produktů: může to být jahody, jablka, meruňky nebo jiné ovoce, pšenice, brambory, rýže, džemy. Musí přidat cukr a droždí. To vše je fermentováno. Pak destilací získáme silný nápoj s obsahem alkoholu až 75%. Pro větší čistotu produktu lze provést dvojitou destilaci. Domácí moonshine je vyčištěn z fuselových olejů a jiných nečistot filtrací, pak (volitelně) nebo trvá na různých bylinkách, oříšcích, kořeních nebo zředěných ovocnými nápoji, esencí, džusy. Při správné přípravě tento nápoj nevykazuje různé chuti vodky a tinktury.

A konečně bych vám chtěl připomenout dvě jednoduchá pravidla, která sledují, že budete schopni udržet si zdraví a nemusíte se nudit v veselé společnosti: nezneužívejte alkohol a nevyužívejte peníze na nízkokvalitní nápoje. A pak bude všechno v pořádku.

Druhy lihovin

Pitný alkohol má negativní vliv na stav těla. Zneužívání alkoholu může vést k nepředvídatelným následkům a vážným patologiím. Ale všechny tyto faktory neovlivňují popularitu tohoto produktu. Výroba alkoholu je jednou z největších.

Druhy alkoholických nápojů se skládají z desítek pozic a není možné uvést všechny existující značky.

Klasifikace alkoholu

Alkohol je věrným společníkem každé slavnosti. Svatby, narozeniny, firemní večírky a další akce se nekonají bez použití alkoholických nápojů. Dnes je sortiment tak bohatý, že každý může najít svůj vlastní nápoj.

Bohatost výběru vede k tomu, že existuje problém, jak si vybrat nápoj, který bude oslovovat všechny. Klasifikace alkoholických produktů několika způsoby. První metodou je klasifikace nápojů podle způsobu jejich výroby:

  1. Nápoje, pro které se používá fermentační postup.
  2. Destilované nápoje.

Tato klasifikace umožňuje rozdělit všechny typy alkoholických nápojů do několika kategorií, které se liší v hlavních součástech. V roli těchto složek mohou působit jako ovoce a zelenina a různé obiloviny.

Druhým způsobem klasifikace alkoholu je rozdělení produktů podle následujících tří kritérií:

  • nízký obsah alkoholu;
  • středně silné nápoje;
  • silný.

Nízkoalkoholické nápoje

Kategorie alkoholu s nízkým obsahem alkoholu je výrobek, jehož podíl alkoholu nepřesahuje osm procent. Tato kategorie zahrnuje sladké alkoholické nápoje, pivo a některé národní produkty. Seznam nealkoholických nápojů má více než deset pozic.

Pivo Jeden z nejoblíbenějších alkoholických výrobků na světě. Historie tohoto opojného nápoje má více než několik tisíc let. Uznávané pivovary jsou země jako Německo, Rusko a Česká republika. Pevnost piva začíná u pěti stupňů a stoupá výš. Kromě toho lze pivo vyrábět jak v nealkoholické formě, tak s velmi vysokou pevností.

Braga Základem tohoto produktu je zelenina a ovoce. Braga se získává jako výsledek fermentace a často působí jako hlavní součást při výrobě měsíčků.

Toddy. Toddy se vyrábí v jihoamerických zemích ze šťávy z palmových stromů. Pro výrobu produktu se používá fermentační metoda.

Kvass. Historie tohoto nápoje má mnoho stovek let. Tradiční kvass vyrobený z kyselého mléka obsahuje asi jeden a půl procent alkoholu.

Cider Síla muštu závisí především na zemi, ve které je připraven. Ve Francii je jablečný mošt vyroben se dvěma procenty alkoholu. V Německu lze toto procento zvýšit na sedm. Pro výrobu jablečného džusu z jablečného vína. Všechny procesy fermentace jsou založeny na technice, která vylučuje přidání kvasinek.

Perry. Perry je jedním z nápojů, jehož způsob přípravy je podobný jako jablečný mošt. Pro výrobu Perry používal hruškovou šťávu a cukr. Síla takového nápoje se pohybuje od pěti do osmi a půl stupňů.

Huremghe. Tradiční alkoholický produkt pochází z Buryaty. Huremge je vyroben ze syrovátky. Pevnost se pohybuje od dvou do osmi stupňů.

Eiswein. Tento nápoj lze připsat jednomu z odrůd vína. Faktem je, že nápoj je vyroben z hroznů, ale plody rostliny musí přežít mráz. Díky tomuto přístupu získal nápoj své jméno. Pevnost takového vína je asi osm stupňů.

Togba. Togba - alkohol, původně z Nepálu a podle legendy, je šíleně zamilovaný do Yeti. Togba se vyrábí fermentací obilovin. Tento alkohol musí být spotřebován za tepla pomocí slámy.

Handi Handi - alkohol pochází z Indie. Pouze ženy mají právo vyrábět takový výrobek a proces jeho výroby dodržuje přísná pravidla. Pevnost Handi je osm stupňů a pro její výrobu se používá rýže, byliny a kořeny některých rostlin.

Nápoje, které obsahují malé procento alkoholu, tělo snadno absorbuje. Nadměrné užívání alkoholu může vést k těžké intoxikaci a kocovině.

Středně silné nápoje

Tento typ alkoholu zahrnuje nápoje obsahující až třicet procent alkoholu. Tato kategorie může obsahovat následující produkty.

Mead. Výrobek získaný smícháním alkoholu a medu.

Svařené víno. Tento druh vína je vyroben z ovoce a koření.

Víno Jeden z produktů, který je bohatý na svůj poddruh. Existuje více než sto druhů vín, které se liší v složení a způsobu přípravy. Síla vína může dosáhnout pětadvaceti stupňů. Uznávanými vinaři jsou země jako Francie a Španělsko.

Sake Víno, které je považováno za rodné město Japonska. Tento typ vína je vyroben z rýže a jeho síla je asi dvacet stupňů.

Portské víno Další větev rodiny vína. Portové víno je vyrobeno ze speciálního druhu hroznů a jeho obsah alkoholu dosahuje dvacet procent. Rodem tohoto vína je Portugalsko.

Madeira. Další typ vína z Portugalska. Pevnost Madeiry je asi dvacet stupňů. Hlavním rysem tohoto nápoje je, že pro jeho výrobu jsou používány vysoké teploty.

Heres Zvláštnost španělské Sherry spočívá v tom, že fermentace hroznů probíhá pod určitým druhem filmu zvláštního typu kvasinek. Pevnost Sherry se rovná dvaceti stupňům.

Marsala Produkt z rodiny vín. Pevnost Marsala se blíží značce osmnácti stupňů. Marsala je považována za dezertní poddruh vína původně ze Sicílie.

Malaga Tento vinařský produkt získal své jméno od místa výroby, španělského vinařství Malaga. Síla výsledného produktu může být od třinácti do dvaceti dvou stupňů. Pro výrobu používá několik druhů hroznů.

Tokay. Víno pochází z Maďarska, které se považuje za samostatný produkt. Pevnost Tokaya je dvanáct procent. Hlavní složkou je speciální druh medu.

Vermouth. Podle jedné z legend, vermut byl vytvořen sám Hippocrates v pátém století BC. Při přípravě vermutu používaly léčivé byliny a rostliny. Hlavní složkou tohoto opevněného vína je palina. Dnes je vermut tradičně vyráběn v Itálii a ve Francii.

Šampaňské Víno s šumivým, které mnozí lidé spojují s vážností a tajemstvím. Výroba šampaňských vinařů zabývajících se malou provincií Champagne. Tento francouzský výrobek obsahuje až třicet procent alkoholu.

Sato. Sato je jedním z nejjasnějších zástupců vinařské rodiny. Tento thajský druh vína je vyroben z rýžových zrn. Obsah alkoholu v tomto alkoholu je asi deset stupňů.

Cinar Italská kompozice obsahující směs artyčoků, koření, speciálních bylin a sedmnáct procent etylalkoholu.

Campari Liquor, pojmenovaný podle jeho tvůrce G. Campari. Pro přípravu likéru používaly ovoce a bylinky, které mají hořkou vůni. Obsah alkoholu v tomto roztoku je asi dvacet osm procent.

Kumis. Rodinou koumiss je střední Asie. Tento nápoj je vyroben z mléka, kvasnic a alkoholu. Existuje několik možností vaření, které se mění v síle. Maximální pevnost koumiss je čtyřicet stupňů.

Grog a úder. Tyto nápoje jsou kombinovány, protože oba jsou odvozeny od samostatných produktů. Grog je rum, který se zředí, aby se snížila pevnost produktu. Punch je výrobek získaný smícháním určitých vín a ovocných šťáv.

Recept Jeden ze zástupců vinařské rodiny pochází z Itálie. Pevnost pistocho je patnáct stupňů.

Pisco Francouzské víno, jehož pevnost je asi dvacet stupňů. Je vyroben z hroznové šťávy s přídavkem alkoholu z brandy. Je velmi důležité, aby věk takového alkoholu byl alespoň několik let.

Pulque Mexický produkt získaný v důsledku fermentace ovoce z agávy. Obsah alkoholu v tomto složení je asi osmnáct procent.

Silné alkoholické nápoje

Pít silný alkohol je zdraví škodlivý. Pevnost takového výrobku může dosáhnout osmdesát stupňů. Nejoblíbenější nálady:

Popsat výše uvedené nápoje nemá smysl, protože většina spotřebitelů je s tímto produktem obeznámená. Silný alkohol může být vyroben z různých ingrediencí, takže stojí za to zvažovat jen ty nejobvyklejší skladby.

Aquavit V doslovném překladu zní název "voda života". Aquavit se vyrábí v Norsku z běžných brambor. Obsah alkoholu v produktu je padesát procent.

Arak. Arak je nejednoznačný nápoj. Pro výrobu s použitím různých typů přírodních surovin a výrobních technik. Takže síla takové kompozice může být od 40 do 50 stupňů. Místo narození Arak je střední Asie.

Pastis. Pastis je jedním z derivátů absinthe z Francie. Historie výroby této anisety je asi sto let Síla takové vodky je čtyřicet pět stupňů.

Mastic. Další typ alkoholu, vyrobený z anýzu. Mastic je tradiční bulharský nápoj a jeho pevnost je čtyřicet sedm stupňů.

Armagnac. Homeland Armagnac Gascony provincie, který se nachází ve Francii. Úroveň alkoholu v kompozici je asi čtyřicet procent. Způsob výroby spočívá v destilaci vína z hroznů s přídavkem čerstvých bobulí.

Grappa Zpočátku byl italský grappa vyroben z materiálů z odpadního vína. Úroveň obsahu alkoholu v grappa může dosáhnout padesáti procent.

Calvados. Jeden z poddruhů brandy, který je vyroben z jablečného moštu. Obsah alkoholu v tomto produktu je v průměru čtyřicet procent.

Kirschwasser. Poprvé byl v Německu na počátku sedmnáctého století vytvořen kirsch. Síla nápoje je asi čtyřicet stupňů a hlavní složkou je černá třešeň.

Slivovitsa. Poddruhová brandy, s pevností čtyřicet pět stupňů, ze švestkové šťávy. Výroba tohoto alkoholu vzniká v Bulharsku a Srbsku.

Metaxa. Řecká kompozice, která je založena na směsi hroznového vína, brandy z hroznových jablek a tinktury bylin. Obsah alkoholu v metaxu je asi čtyřicet procent.

Schnapps. Základem pro přípravu schnappsu mohou být jak obiloviny, tak ovoce ovocných stromů. Německo je považováno za místo narození schnappsů. Produkt vyrobený v této zemi obsahuje čtyřicet procent ethyl.

Bourbon. Americký typ whisky z kukuřičných kukuřičných. Bourbonská pevnost je asi padesát stupňů.

Maotai Rodinou tohoto nápoje je Čína. Maotai slavnostní nápoj, jehož použití je spojeno s oslavou. Vyrobeno z obilovin a má pevnost padesát tři stupňů.

Ouzo. Směs alkoholového roztoku a speciálních bylin. Vnitřní nápoj - Řecko. Kompozice je asi padesát procent alkoholu.

Raky Silný alkohol z Turecka. Složení rakoviny padesát procent alkoholu. Tento alkoholický produkt je vyroben z hroznového vína a anýzu.

Tutovka. Kavkazský produkt vyrobený z morušového ovoce. Tento nápoj má jedinečnou vůni a jeho síla je až osmdesát stupňů.

Závěr

Nejpravděpodobnější klasifikací alkoholu je oddělení nápojů podle jejich síly. Pokud známe přibližné složení a procento obsahu alkoholu v kapalině, lze vypočítat nejen správné dávkování nápoje, ale také ušetřit na následcích syndromu kocoviny.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Mandarin - jeden z nejlepších prostředků ke zlepšení stavu vlasů a kůže

Mandarin - oblíbený z mnoha citrusových plodů.Byly chvíle, kdy bylo toto pomerančové a voňavé ovoce v celkovém deficitu a bylo nesmírně vzácné slavit na šťavnatém těle.

Čtěte Více

Obrázky zdravého stravování pro děti

Vědci říkají, že moderní člověk naslouchá očima. To je do značné míry důsledkem naší reality, která se projevuje v televizi, na internetu a obrovským množstvím reklamy, která se před našimi očima objevuje.

Čtěte Více

Pampeliška listy - užitečné vlastnosti, jak se připravit a jak používat pro lékařské účely

Článek popisuje listy pampelišky. Naučíte se, jak je list pampeliška užitečný, jak sklízet a uložit rostlinu. Vysvětlíme, jak připravit léčivé recepty z listů pampelišky.

Čtěte Více