Výhody a poškození červené třešně pro zdraví

Červená ptačí třešeň je v naší zemi vzácná kultura, kterou byste měli věnovat pozornost. Zařízení osloví zahradníky, milovníky krajinářského designu a neobvyklých kulinářských přípravků. Léčivé vlastnosti ovoce budou užitečné při mnoha chorobách nebo prostě prevenci těla.

Složení ovoce červené třešně

Červená třešeň - oblíbené jméno kultury, které se objevilo kvůli nákupu fialových listů na konci vegetačního období. V biologii je rostlina nazývána panenským třešňovým ptákem jménem státu ve východních Spojených státech, kde rostou všude ve volné přírodě. V Evropě je rostlina známá již od roku 1724.

Červená ptačí třešeň je biologický název Virginskaya

Keř (strom) byl široce rozšířen v Severní Americe, což bylo usnadněno masivním snižováním neproniknutelných lesů evropskými osadníky. Indiáni severní Ameriky používali léčebné vlastnosti ovoce a kůry, cenné kvality dřeva, pro které se rostlina stala důležitou součástí každodenního života. Pro pěstování v domácím zahradnictví byly vybrány druhy ptáků s lepšími výkonnostními vlastnostmi.

Studie chemického složení červeného ovoce a kůry červené třešně je vedena hlavně americkými vědci, data z výzkumu nám umožňují vytvářet vlastnosti užitečných látek.

Plody červené třešně obsahují:

  • vitamíny C, P;
  • taniny;
  • lykopen;
  • antokyany;
  • káva, chlorogenní, ferulová kyselina;
  • polysacharidy;
  • éterické oleje.

Podíl cukrů představuje 9-13% a objem taninů je pouze 0,9-0,13%. Tyto ukazatele se výrazně liší od obsahu podobných látek v ovoci obyčejného třešně (5% / 15%). Proto, plody krasnoplodnoy ptačí třešeň je mnohem sladší a nemají výrazné adstringentní vlastnosti.

Výhody červených bobulí pro lidské zdraví

Anthokyaniny

Anthokyaniny (7,57%) obsažené v červené třešně jsou několikrát vyšší než ostatní rostlinné zdroje. Proto je rostlina vynikajícím zdrojem biologicky aktivních polyfenolů složených z glykosidů, které jsou součástí mnoha lékařských přípravků.

Vlastností antokyaninů je nedostatek syntézy v lidském těle. Rychle se zhroutí a nehromadí se v těle, takže se musí neustále vyrovnávat s jídlem. Denní potřeba zdravé osoby je 200 mg a pacient má 300 mg.

Antokyany obsažené v červeném višně posilují vize

Antokyany jsou známé díky svým antioxidačním, sedativním, antibakteriálním a zpevňujícím vlastnostem. Proto se používají při komplexní léčbě a profylaxi:

  • katarální choroby;
  • virové a bakteriální infekce;
  • kardiovaskulární selhání;
  • oční patologie;
  • neuropatie, stres, nespavost;
  • ateroskleróza;
  • vyčerpání těla po chemoterapii;
  • vyčistit tělo toxinů.

Anthocyaniny jsou součástí mnoha doplňků výživy pro zrak. Studie ukázaly, že lidé, kteří trvale užívají aktivní polyfenoly, mají akutnější vizi.

Kyselina chlorogenová

Kyselina chlorogenová (355,3 mg) se v přírodě často nenachází, nachází se hlavně v zelených kávových zrnkách a při pražení ztrácí působivou část svých příznivých vlastností. Tato kyselina je primárně známá pro své vlastnosti při spalování tuků, které jsou masivně používány výrobci produktů pro hubnutí. Kromě toho má látka regulační, tonické a antioxidační vlastnosti.

Bobule panenského třešně obsahují kyselinu chlorogenovou, která má vlastnosti při spalování tuků

Výhody pro tělo:

  • snížená hladina cukru;
  • potlačení syntézy "špatného" cholesterolu;
  • stabilizace střev;
  • odstranění toxinů z těla;
  • zrychlení metabolismu;
  • prevence vzniku krevních sraženin;
  • spalování tuků v důsledku regulace syntézy glukózy.

Kyselina kafová

Kyselina kafová (181,1 mg) má karcinogenní účinek, který inhibuje vývoj rakovinných buněk.

Kyselina felurická

Kyselina felurová (194,3 mg) je známá pro své protialergické, protizánětlivé vlastnosti proti slunečnímu záření, dále zvyšuje biologickou dostupnost vitaminu E. Tato látka se často používá v kosmetologii, včetně přípravků na ochranu pokožky proti stárnutí, ochraně a zesvětlení.

Taniny

Taniny (1%) červeného třešňového ovoce mají vlastnosti P-vitaminu. Jedná se o výrazný protizánětlivý účinek na střevní sliznici, regulaci gastrointestinální sekreční funkce. V důsledku toho se střevní peristaltika zlepšuje, intenzita absorpce produktů se zvyšuje.

Taniny mají bakteriostatický (zpomalující růst) účinek na mnoho mikroorganismů, absorbují (absorbují) toxiny.

Složení bobulovitých červených třešní obsahuje taniny

Výhody pro tělo:

  • eliminaci dyzentérie, dysbiózy;
  • čištění z radioaktivních prvků;
  • regulace gastrointestinálního traktu;
  • prevence radiační nemoci, leukémie;
  • eliminaci otravy rostlinných jedů a solí těžkých kovů.

Taníny jsou během zmrazení zničeny, rychle spojené s bílkovinami jiných produktů a nemají čas dostat se do střevní sliznice. Proto, aby se nepoškodilo plody červené třešně, jsou konzumovány čerstvě a na prázdný žaludek.

Doporučení pro konzumaci červených ptáků třešně

Plody červené ptačí třešeň jsou ideální pro kulinářské přípravky a skvělou příležitost k diverzifikaci obvyklé stravy. Používají se čerstvé, sušené a ve formě prášku. Z plodů červené třešně připravte džem, dušené ovoce, tinktury a náplně na koláče.

Plody červené třešně v sušené formě jsou také široce používány.

Ovoce po plném technickém zrání shromážděte spolu s stonky a sušíme v troubě a rozložíme ho na plech. Teplota se udržuje v rozmezí od 35 ° C do 40 ° C po dobu jedné hodiny, poté se zvýší na 60 ° C až 80 ° C a příležitostně se vysune trouba. V závěrečné fázi je teplota snížena na minimum. Po vysušení se stonka vyjme, ovoce se umístí do skleněných nádob s pevně uzavřenými víky.

Mouka z ovoce červené třešně může být správně považována za pochoutku. Produkuje mimořádné dezerty, pečivo, želé, omáčky na teplé pokrmy, příchutě pro tinktury a kompoty. Jedná se o užitečný a nízkokalorický produkt (118,4 / 100g), který přidá nové příchutě a diverzifikuje jakoukoli terapeutickou dietu.

Jednou z důležitých složek mouky je vlákno, které se během broušení dostane do produktu z kůry a kamene. Indikátor této látky ve výrobku je druhý pouze na celozrnnou mouku. Proto je mouka z plodů červených ptáků třešně užitečná pro hubnutí nebo zdravou výživu.

Mouka z červených ptáků třešně našla svou širokou aplikaci ve vaření

K získání mouky se sušené ovoce mletí v mlýně na kávu nebo v kuchyňském robotu s příslušnými funkcemi. Výrobek skladujte ve skleněných nádobách se zavřeným víkem v tmavé a chladné místnosti. Mouka a sušené ovoce si uchovávají užitečné vlastnosti po dobu až 2 let.

Recepty z ovoce červené třešně

Navzdory poměrně skromné ​​distribuci červené třešně v zahradnictví, domácí kuchaři shromáždili zajímavou sbírku receptů.

Tonicový kompot

Složení:

Omyté plody blanší 3-4 minuty. Odměřte vodu podle počtu sklizených plechovek a vařte sirup. K tomu je třeba přidat cukr do vody a vařit až do úplného rozpuštění (3-5 minut). Ovoce se nalije se sirupem a ponechá se 5 hodin, protože předtím zavíral víko.

Poté jsou plody rozděleny do sterilizovaných nádob a plní ¼ z celkového počtu. Přidejte sirup na oheň a přivedete k varu a nalijte nádoby na vrchol. Kontejnery se navíjejí a obracejí vzhůru nohama, zabalené v teplém materiálu a uchovávají se po dobu 24 hodin. Poté můžete tento kompot odstranit na místo skladování.

Jam

Složení:

  • třešeň ovoce 1 kg;
  • cukr 1 kg;
  • kyselina citrónová podle chuti.

Připravené červené třešně jsou pokryty cukrem a uchovávány 10 hodin. Poté je oddělená šťáva vyčerpaná a přivedena k varu. Plody jsou naplněny horkou šťávou a vařené až do smetání. Ochota je určena konzistencí sirupu. Chcete-li to provést, dejte trochu jam na studenou misku. Pokud dobře udržuje tvar a nerozkládá se - jam je připraven.

Mouka podobná ptákům

Složení:

  • mouka 100 g;
  • med 2 polévkové lžíce. l;
  • škrob 1 polévková lžíce. l;
  • voda 1,5 litru

Mouka zředěná v 0,5 litru vroucí vody a míchat, dokud nejsou shluky zcela odstraněny. Směs, škrob a med se přidávají do 1 litru vroucí vody. Opět přiveďte k varu a vyjměte z tepla.

Dezertní dort

Složení:

  • čerešňové ovoce 500 g;
  • cukr 300 g;
  • kvasné těsto.

Promýšlené ovoce jsou bílé s cukrem (7 minut) a roztřepené. Těsto vyveďte a rozetřete na plech, namazaný máslem. Rozpusťte horní vrstvu o 2 cm nahoře. Pečte na 200 ° C, v průměru za 30 až 40 minut bude připraven koláč. V zimě může být náplň vyrobena z prášku suchého ovoce.

Tinktura na vodce

Složení:

  • třešeň ovoce 400 g;
  • vodka 0,5 litru;
  • cukr 100 g

Pro přípravu tinktury se vybírají, vybírají a vyprachují největší plody. Ovoce se rozprostírá ve skleněné nádobě, pokryté cukrem a inkubuje se, dokud se nedosáhne šťávy. Poté se vodka nalije do kontejneru, promíchá se a těsně uzavírá víkem. Trvejte na teplotě + 22 ° C - + 25 ° C v tmavé místnosti po dobu 20-25 dnů. Poté je nápoj přefiltrován přes hadrovou tkaninu a plněn tmavým sklem. Tinktura je dokonale uložena do 1 roku.

Příznivé vlastnosti červeného třešňového ovoce jsou uchovány během sušení a jiných způsobů sklizně. To je skvělá příležitost ke zlepšení zdraví po celý rok. Ovoce lze přidávat do čaje nebo vařit samostatně jako tonikum. Červená ptačí třešeň jde dobře s jahodami, divokou růží, rakytníkem a všemi užitečnými bylinkami.

Červená třešeň: užitečné vlastnosti, výsadba a péče

Červená třešeň se v naší oblasti zřídka nachází. Taková rostlina samozřejmě osloví mnoho zahradníků, protože nevyžaduje zvláštní péči, je odolná vůči vlivům životního prostředí. Třešeň má mnoho užitečných vlastností a krása rostliny nezanechává žádný zahradník lhostejný.

Co to je?

Červená třešeň se stala ornamentem zahradních míst v mnoha oblastech naší země i v jiných zemích. Rodina červené nebo panenské ptačí třešeň je Severní Amerika. Ve své vlasti roste téměř všude. Od roku 1724 se tato rostlina stala známou osadníkům z Evropy, kteří snižovali těžko dosažitelné lesní plochy. Indiáni severní Ameriky používali ovoce ptačího třešně při léčení různých onemocnění.

Chcete-li porozumět tomu, co je tmavá panenka, přečtěte si popis této rostliny. Třešeň ptáků vypadá jako strom a může růst ve výšce až 10 ma v šířce až 8 m. Nejčastěji roste ve formě keřů až do výše 3-4 metrů. Rostlina má hladké podlouhlé listy tmavě zelené barvy. Kartáče vyrůstají až 15 cm dlouhé, s bílými květy a velmi jemnou vůní. Křehké vločky v Krasnoplodnaya má velké červené bobule s příjemnou, ne příliš rozmařenou chutí.

Červená listová třešeň se někdy nazývá chameleonovým stromem. Na začátku června se strom transformuje, listy rostliny začínají měnit barvu. Otočí ze zelených na červené listy. Tímto způsobem si rostlina zachová svou barvu, dokud nezmrzne. Třešeň má vysokou odolnost proti mrazu a dosahuje až 5-7 metrů.

Červené listové cherry fruit well. Bobule rostliny jsou černé barvy a mají příjemnou včelí třešňovou chuť. Rostlina může růst v oblasti až 70 let nebo více. Rostlina dobře toleruje mráz, zastíněné místo, ale roste lépe a přináší ovoce v oblastech slunečného osvětlení.

Při vylodění je třeba mít na paměti, že rostlina nemá ráda dlouhotrvající hydromasáž.

Habitat

Včelí třešeň má mnoho druhů, forem a odrůd, které umožňují pěstování na zahradě. Rostlina se nachází ve formě jediného stromu nebo ve smíšených plantážích, s krajinnou úpravou alej, obytných oblastí, ploty. Zahradníci v centrálním Rusku dávají přednost odrůdám společného včelího třešně, stejně jako panny a krasnolistnoy. Virginie třešně v mnoha oblastech roste. Krásnou květinovou rostlinu najdete v evropské části Ruska, Ukrajiny, Kavkazu, Střední Asie, Maroka.

V sibiřské botanické zahradě Vladimír Simagin odchoval devět odrůd ptačích třešní a tři okrasné odrůdy. Nyní se nacházejí v oblastech zahradníků v západním Rusku, v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami, na území Krasnodar. Zasazená rostlina v závislosti na poloze země.

Pro jižní a centrální regiony Ruska a v oblasti Moskvy je lépe na jaře, v září, zasadit třešně. Pro obyvatele Uralu, Sibiře by bylo vhodnější jarní výsadba, nejlépe by se mělo uskutečnit v březnu nebo v dubnu.

Druhy

Rostlina je pěstována v různých oblastech Ruska po dlouhou dobu, třešňová včera vypadá velmi krásně během období květu a její kůra a květiny mají léčivé vlastnosti. Odrůda "Schubert" se může pochlubit značnou popularitou, je také nazývána "Colorata", která má mnoho léčivých vlastností. Pšeničná třešeň má krásný vzhled, po dozrání vypadá chutné zdravé ovoce. Tato odrůda byla chována ve Švédsku a poté začala růst i v dalších oblastech. "Colorata" se považuje za dekorativní odrůdu. Plody začínají dozrávat od konce července do začátku srpna.

"Colorate" vyzdobí zahradní pozemek, třešeň má červené květy a zelené listy. Tato odrůda vypadá nejkrásnější v blízkosti nádrží nebo rybníků. Rostlina dobře toleruje zimní mráz, takže ji lze pěstovat ve všech regionech Ruska.

S dobrou péčí získává odrůda Schubert vysoký roční výnos. Je zvláště vhodný pro pěstování v Uralu.

Ptačí třešeň vyrůstá ve tvaru stromu až do výše 6 metrů, má vysokou ová korunu. Mladé listy rostliny mají světle zelené barvy, později bronzové. Třešňové květiny kvetou krásné světle růžové květy s příjemnou vůní. Bobule z odrůdy "Colorat" mají chutnou vůni. Plně zrající ovoce jsou černé s lesklou, lesklou pokožkou.

Překročením obyčejné třešeňské třešeň s panenskou třešničkou "Schubert" byla získána odrůda "sibiřská krása". Mladé listy rostliny mají okamžitě zelenou barvu, na horní části listu se objeví tmavě fialový odstín a spodní část se změní na světle purpurovou barvu. Bush roste do výšky 5 metrů, má hustou pyramidovou korunu. Plody sibiřské krásy jsou po zrání červené a poté se stávají téměř černými. Výnos ptačích třešní je průměrný, plody dozrávají s hmotností až 0,7 g s dobrou chutí a málo křečí. "Sibiřská krása" vypadá velmi hezky v květnu, kdy kvete v plném květu.

Zvláštní krásou je odrůda "Červený stan". Strom roste ve výšce až 4 metry, má široko oválnou korunu. Rostlina vypadá nejsvětlejší uprostřed léta, kdy se změní na fialovou barvu. Zralé plody této odrůdy mají hmotnost asi 0,7 g. Jahody jsou černé barvy s lesklou slupkou.

Výhody a ublížení

Plody červené třešně obsahují mnoho vitamínů, organických kyselin, phytoncides a stopových prvků. Obsahují éterické oleje, které mají antiseptické vlastnosti. Odvar a infuze z bobulí a listů červené ptačí třešeň pomůže s takovými onemocněními, jako jsou:

  • jako léčba a prevence virových onemocnění, s bakteriálními infekcemi;
  • s onemocněním srdce a cév;
  • oční patologie;
  • v nemocech nervového systému pomáhá zbavit se stresu, nespavosti;
  • při léčbě onemocnění gastrointestinálního systému;
  • při čištění těla toxinů;
  • snižuje hladinu cukru v krvi;
  • zvyšuje účinnost u mužů.

Odvar z listů je účinný při zánětlivých onemocněních sliznice, eliminuje vývoj kazu. Šťáva z bobulí dává zvracení, průjem, úplavici. Tento nápoj se používá pro nachlazení, má diaforetický a diuretický účinek. Pro stomatitidu, bolest v krku, zánět sliznice očí se používá odvar, s nímž se úst oplachuje a na oči se aplikuje komprese.

Přestože rostlina má mnoho pozitivních vlastností, existují určité kontraindikace pro její použití. Ptáci nemohou být používáni během těhotenství a s individuální nesnášenlivostí k rostlině.

Jak růst?

Chcete-li pěstovat tak krásnou rostlinu ve vaší oblasti, musíte zjistit, jak je výsadba hotová, jaká by měla být péče. Červená třešeň není příliš náročná na půdu, takže ji můžete vysadit na všech místech. Rostlina bude plodnější v oblastech s úrodnou půdou osvětlenou sluncem. V stínu můžete strom vysadit červenohnědou, ale pak její kvetení nebude tak násilné.

Nemusíte rostlinu vyrábět v nížinách, protože během mrazu na jaře může zmrznout a poškodit.

Výsadba a péče

Při výsadbě by měla třešeň připravit díru. Jeho velikost by měla být taková, aby se kořeny mohly kompletně zapadnout. Hloubka jámy by měla být asi 50 cm a její šířka by měla být asi 70 cm. Některá minerální a organická hnojiva by měla být přidána do jámy.

Nepoužívejte mnoho organických hnojiv, aby nedošlo k poškození rostlin. Pokud dojde k přebytku organické hmoty, větve se mohou zhoršit a kůra se ztmaví.

Po výsadbě je nutné dobře vysát semenářství a mulčovat půdu, aby se udrželo co nejvíce vlhkosti v zemi. Pro mulčování vhodná suchá tráva, rašelina, piliny. Během vegetačního období je strom napojen pravidelně. Zabraňte vzniku plevele.

Dva roky po výsadbě může rostlina začít krmit. Na jaře by mělo být přidáno 40 g nitroamfofoski nebo 30 g dusičnanu amonného na 1 čtvereční. metr, pak uvolněte půdu. Jednou za tři roky je nutné vykopat půdu a oplodnit ji kompostou až do 6 kg na 1 km čtvereční. metr

Chov

Prunus chová zelené řízky, vrstvy, výhonky nebo sazenice, očkování. Panenská třešeň by měla být propagována štěpením nebo zeleným roubováním, v takovém případě rostliny uchovávají rodičovské znamení. Můžete rostlinu na počátku jara nebo zimy. Termíny pro zimní a časné jarní očkování třešní jsou stejné jako u jiných plodin. Zelené roubování se provádí po ukončení růstu stonků. Pro skladování dobře tvarovaných výhonků. Na zelených sazenicích jsou ponechány dva zelené listy, zbytek je odstraněn.

Nejjednodušší metodou pro červenou třešničkou je reprodukce kořenových výhonků. K tomuto účelu se na jaře ročně odděluje kořenový roztok na noc a umístí se do nádoby s navlhčeným pískem. Poté by měla být nádoba pokryta filmem, dokud se neobjeví první výstřižky, a čas od času se vysune krabice s odřezky. Metodou osiva jsou semena rostliny pohřbena na konci podzimu v zemi do hloubky 5 cm.

Jak podat žádost?

Ptáci jsou v ekonomice široce využíváni. Kůra rostliny jsou odebírány získat zelené a červené barvy. Vzhledem k léčebným vlastnostem listů a kůry červených ptáků třešeň se vyrábějí infuze a odvarky pro léčbu virových onemocnění. V kůře stromu obsahuje těkavé látky, které pomáhají zbavit se komárů a mouch.

Není však nutné, aby v místnosti zůstaly kvetoucí větve, neboť jejich silný zápach může způsobit bolesti hlavy.

Ve vaření

Čerstvé ovoce se používá při vaření. Z nich můžete vyrábět vynikající džem, džem, kompot. Velmi chutné koláče s náplní z těchto plodů se ukáží. Luxusní aroma je různá tinktury a včelího třešňového likéru, nealkoholické nápoje. Můžete dokonce vyrobit mouku z plodů rostliny. Plody z červené ptačí třešně si zachovávají své vlastnosti během sušení. Sušené ovoce lze přidávat do čaje, pít jako tonikum. Jsou kombinovány s jahodami, divokou růží, rakytníkem, stejně jako s léčivými bylinkami.

V krajinném designu

Dekorativní třešeň vyzdobí všechny zahrady. Taková rostlina je vysazována jak samostatně, tak ve skupině s jinými druhy třešní. Rostlina může být výzdobou místa po celý rok. Na konci jara začíná kvetat třešeň, v průběhu kvetení je pokryta kyticí krajky. Na podzim tmavě zelené listy zčervenájí.

Rostliny vypadají velmi krásně při plodu, když se objevují tmavě červené ovoce. Barva bobulí může být odlišná - od červené až po vínovou nebo černou. Bobule mohou viset na stromu až do mrazu, někdy zůstávají na větvích až do jara. Kvůli výjimečné kráse se červená třešeň používá k vytvoření zajímavých kompozic na zahradním pozemku. Zasazeno jako rostlina v jediném stromu a v seskupování skupin, často se používá k ozdobení uliček.

Tipy pro zahradníky

Aby se co nejvíce zachovaly příznivé vlastnosti červené třešně, měli byste se postarat o radu zahradníků.

  • K zachování příznivých vlastností červených třešňových bobulí sušených v sušičce nebo peci při teplotě +400 stupňů.
  • Plody pro sklizeň roztrhají celý štětec. Neměli byste se rozbít jeden po druhém, jinak se bobule změní na mokrou kaši.
  • Po sušení může ovoce udržet své vlastnosti po dobu dvou let. Sušená třešeň by měla být uložena v tašce.
  • Při sklizni kůry se jeho užitečné vlastnosti skladují až 5 let. K vyschnutí květin rostliny jsou rovnoměrně rozloženy na suchém, rovném povrchu a ponechány na tmavém, suchém místě. Uloženo po dobu 1 roku.

Chcete-li se dozvědět, jak zasadit třešně, podívejte se na následující video.

Divoká třešeň

Prunus padus L., 1753

Čeleď obecná [2] (Prúnus pádus), nebo štětka třešňový, nebo třešňový strom [zdroj není specifikován 1375 dní] - druh nízkých stromů (příležitostně keřů) rodu Plum z rodu Rosaceae.

Rostou v lese a křoví po celém Rusku až k moři Okhotsk, v západní Evropě, v Asii. Pěstováno jako okrasná rostlina.

Dříve patřil k druhům Bird cherry (Padus) rodu Plum. Podle webové stránky GRIN patří do sekce Laurocerasus subgenus Cherry (Cerasus).

Obsah

Šíření a ekologie [upravit překlad]

Vstoupil a naturalizoval všude ve světě v mírné zóně.

Upřednostňuje vlhké a bohaté půdy s úzkým skladováním podzemních vod. Rostou hlavně podél břehů řek, v říčních lesích (uremas) a keře, podél lesních hran, na písečných pramenech, lesními pustinami.

Botanický popis [upravit překlad]

Strom, strom nebo velký křov 0,6-10 m vysoký, koruna protáhlá, hustá. Kůra matná, černá a šedá, s bělavými čočkami. Mladé větve jsou olivové nebo třešňově červené.

Listy jsou jednoduché, střídavé, vejčitě kopinaté nebo podlouhle eliptické, délky 3-10 (méně často 15) cm, holé, tenké, krátké řapíky, špičaté, ostré hrany podél okraje; stonožky subulate, brzy padající; ozdoby dlouhé 1-1,5 cm, dvě žlázy v horní části základny čepele listu.

Květy jsou bílé (zřídka růžové), shromážděné v dlouhém hustém křoví s délkou 8-12 cm, se silným zápachem, na pedicelách. Sepály a okvětní lístky 5, tyčinky 20, prašníky žluté, jeden pistil.

Ovoce je kulovité černé kůry o průměru 8-10 mm, sladké, silně ztuhlé. Kámen zaoblený vejcovitý. Ovoce je nejprve zelené, ve tvaru srdce, husté, když kůže dozrává, zčervená, pak zčernalá. Maso zralého ovoce je zelené, na vzduchu získává tmavě purpurovou barvu.

Květy v květnu - červnu. Plody dozrávají v červenci - srpnu.

Vegetačně rozmnožené (řízky, kořenové výhonky), méně semen.

Každý rok bohatě kvete, ale každý rok nepřináší ovoce, protože květiny jsou poškozeny pozdními jarními mrazy a stromy samotné jsou napadány četnými škůdci.

Rostlinné suroviny [Upravit]

Sklizeň a skladování [upravit překlad]

Pro léčebné účely shromážděte zralé ovoce (lat. Fructus Padi), kůru, listy a květiny. Ovoce se sklízí od července do září; květiny v květnu; kůra brzy na jaře.

Kartáče s plody jsou odříznuty v suchém, čirém počasí, rozptýleny v tenké vrstvě, sušeny na vzduchu nebo v pecích, sušičkách, pecích při teplotě 40-50 ° C. Pak se oddělí od stonků, stopky, spálené ovoce, nečistoty. Sušené bobule jsou černé nebo matné, kruhově protáhlé, pokrčené, bez zápachu, kyselé sladké chuti.

Kůra se suší na otevřeném vzduchu, v pecích, sušičkách, pecích při teplotě 40 ° C. Květiny jsou vysušeny ve vzduchu ve stínu.

Uchovávejte v krabicích nebo pytlích v suchém, větraném prostoru. Trvanlivost ovoce - 3-5 let, květy - 1 rok, kůra - 5 let.

Chemické složení [upravit překlad]

Taniny byly nalezeny v ovoci, kůře a listí (2-3% v kůře, celulóza až 15%). Byla také zjištěna volná kyselina prussová - v kůře 0,09%, v listech - 0,05%. Složení ovoce zahrnuje také organické kyseliny (jablečnou a citronovou), vitaminy - kyselinu askorbovou, rutin, antokyany, flavonoidy (až 20%), až 5% cukrů, éterický olej. Mastný olej a glykosidy - amygdalin, prulaaurazin, prunazin se nacházejí v jádrech jam. V listí se hromadí až 0,28% kyseliny askorbové, esenciální olej. Ovoce, květy, kůra, pupeny a zejména listy obsahují benzoový aldehyd, který určuje jejich fytocidní vlastnosti.

Při enzymatickém štěpení poskytuje amigdalin benzoový aldehyd, kyselinu kyanovodíkovou a glukózu. V kůře a listí je volná kyselina prussová. Nejvyšší obsah amygdalinu byl nalezen v kůře (2%) a semenách (1,5%).

Farmakologické vlastnosti [upravit překlad]

Zralé plody mají fixační, adstringentní, baktericidní, vitamínové, tonické, protizánětlivé účinky, normalizují funkci střeva, žaludku. Antokyany s aktivitou P-vitaminu mají kapilární posílení.

Kůra má diaforetickou, antipyretickou, diuretickou účinnost.

Listy mají fixaci, vlastnosti vitamínů.

Květiny jsou používány jako protizánětlivé, hojení ran, phytoncidní činidlo.

Neobvyklá rostlina: co je jedinečná červená třešeň

Mnoho lidí si myslí, že ovoce třešeň může být pouze černé, ale ukáže se, že tam je také červené ovoce. Pěstuje se a kultivuje a tento strom má mnoho užitečných vlastností.

Botanické rozdíly

Tento okouzlující strom pochází z Ameriky, spíše z Virginie. Správný název odrůdy červeného ovoce je proto čistá třešeň. To se liší od obyčejné třešně nejen v barvě ovoce, ale také v listí - na podzim se také stávají jasně červené.

Kvete na konci jara a po několika měsících můžete vyzkoušet první ovoce. Rostou hlavně v Americe, ale můžete ji najít v jižní části Ruska, na Kavkaze av dalších oblastech.

Je pravda, že na rozdíl od amerických stromů, které rostou divoce na výhonky, je třešňový v turečtině v Rusku vysazen na zahradách amatérskými pěstiteli. A z dobrého důvodu - je to nejen krásné, ale také užitečné.

Výhody červené ptačí třešeň

Kůra a mladé větvičky, listy a ovoce, květiny - téměř každá část tohoto stromu je považována za užitečnou. Účinná červená třešeň pro chřipku, avitaminóza. Pomáhá při léčbě následujících onemocnění:

  • bolest v krku, faryngitida a další bolest v krku;
  • stomatitida, vředy v ústech;
  • onemocnění dásní;
  • problémy s zažívacím traktem;
  • konjunktivitida, účinky cizího těla v oku;
  • bronchitida, kašel různých etiologií;
  • nemoci močového měchýře, posílení mužského zdraví.

Různé choroby jsou ovlivňovány různými částmi rostliny - kvůli něčem jsou květy potřebné a pro některé plody i červené třešně.

Ve všech recepturách se neposkytují pouze informace o tom, co přesně pomůže, ale v jakém dávkování by se mělo použít jedno nebo jiné léčení, jak je správně připravit a co lze přidat. Pro ošetřování některých chorob jsou části rostlin smíšeny.

Plody

Pomáhají s bolestem zubů a uvolněním dásní, protože obsahují těkavé látky, které mohou aktivně bojovat se změnami. Příznivé vlastnosti červených ptáků se projevují také při léčbě očních onemocnění - lotiony ovoce odtučněné jsou dobré pro konjunktivitidu.

Je snadnější léčit a bolet v krku, jestliže pravidelně klokváte s tímto odvar a pro celkovou podporu zdraví - játra, páteř, žaludek a imunitu - přidáme med a citrónovou šťávu do odvaru. Avšak takové přísady jsou užitečné při přípravě odvaru ke snížení teploty.

Listy

S onemocněním očí a hrdla se listy takových ptáků dají dobře, ale stejně jako každá jejich část mají užitečné vlastnosti a kontraindikace.

Strom může uklidnit a oči se ošetřují oběma pracími a aplikovatelnými kompresemi. A listy mají antivirový účinek, takže se používají při vypuknutí onemocnění jako ochranného činidla. Účinně odstraňují zánětlivý proces a zvyšují imunitu.

Dobré pro horečky a horečku, protože jeho účinek na tělo připomíná působení listů, větviček a plodů maliny.

Kyselina askorbová je obsažena nejen v listí a plodu, ale také v kůře ptačího třešně, protože se používá jako diafortikum. Pomáhá také při onemocnění urogenitálního systému - cystitidě, pyelonefritidě a tak dále, protože má diuretický a protizánětlivý účinek. V tomto případě se vařil a opil jako čaj.

Květiny

Vůně na kvetení panenského včelího višně závratě, ale jeho květiny jsou nejen krásné, ale také užitečné. Zabíjejí patogenní flóru, protože jejich infuze se používá k léčbě určitých zánětů žen, dlouhotrvajících ran, vředů a dokonce i gangrény.

Používají se také v kosmetologii - čistí kůži akné a akné, pomáhají při péči o nehty (posilují, zabraňují laminování), mohou být také použity k opláchnutí vlasů po mytí.

Škody a kontraindikace

Ve všech složkách - od kůry až po ovoce - se nachází glykosid, který se nazývá amygdalin, který v kombinaci s žaludeční šťávy může tvořit silný jed - kyselina kyanovodíková.

Je pravda, že za účelem otravy by člověk měl jíst příliš mnoho ovoce třešní, takže pravděpodobnost otravy je zanedbatelná. Ovšem dobytka kolem této rostliny si nestojí za to - je schopen použít počet listů dostatečných pro otravu.

Aplikace pro vaření

Stejně jako všechny chutné bobule, může být červená třešeň sušená, zmrazená, vyrobená z džemu, dušeného ovoce a polotovarů na plnění koláčů. Je však důležité, aby to bylo správné.

K sušení bobulí by měla být přímo na ruce - pokud jsou shromážděny odtrhávání od stonku - oni rychle ztratí svůj tvar.

  1. Shromážděné bobule by měly být rovnoměrně rozloženy na plechu a vloženy do pece vyhřívané na 40-50 stupňů.
  2. Po 1 hodině by měla být teplota zvýšena na 80-90 stupňů, trouba by měla být pravidelně otevřena po dobu 10-15 minut.
  3. Když se ovoce výrazně vyschne, stupně se sníží na 20-25 a sušení pokračuje, dokud se nedosáhne sušeného ovoce.
  4. Pak jsou uvolněny ze stonků, umístěny ve skleněných nádobách s pevným víkem a uloženy na chladném místě.

Z těchto bobulí můžete vařit kompoty v zimě, stejně jako dělat mouku pro původní pečení.

Červené třešňové kompoty jsou chutné a zdravé. Je snadné je uzavřít - na 1 kg bobulí potřebujete jeden a půl litru vody a 250-300 g cukru.

Bobule se omyjí, nalévají vodou, přidávají cukr. Směs se uvede do varu, vaří se 10 minut, nalije se do plechovek a navije se sterilizovanými víčky. Banky položily dno, zabalené a nechaly 2-3 dny - až se ochladí. Pak je poslán na tmavé chladné místo pro použití.

Znalci doporučují, aby kompot s bobulemi neuzavírali - je lepší, když je přetékáte do břehů.

Můžete si uchovat červenou třešňovou včelí a v podobě džemu. Objevuje se voňavá, chutná a užitečná, nasycená rubínová barva.

Bobule se umývají a pak ponoří do vroucí vody po dobu 2-3 minut - bledě. Pak ve vodě, kde byly plody vařeny, přidejte cukr (1: 1 ovocem). Směs je vařena na požadovanou konzistenci, balena a válcována. Banky jsou položeny vzhůru nohama a zabalené, postavte se tak, až se úplně ochladí. Pak jděte na místo uložení.

Je možné nejen sklízet bobule na zimu, ale také slavit na nich během sezóny, a to nejen čerstvé. Pokud je ovoce zbarvena a pak mletá s cukrem (na 500 g bobulovin - 300 g cukru) - získáváte skvělou výplň dortu.

Cesto může být vyrobeno samostatně nebo zakoupeno v hotové podobě. Měl by být rozvinut, rozložen na naolejovaný plech a vložen nahoře. Pouze půl hodiny - a vynikající ochucený dort je připraven. Teplota by měla být 180-200 stupňů. Ze shora je možné vytvořit mřížku pásků těsta.

Použití v tradičním lékařství

Během sezóny využívají ovoce čerstvé - jsou dobré pro posílení imunity, zvýšení tónu a obnovení sil po onemocněních. Ale pro léčení onemocnění sami mimo sezónu, můžete použít suché suroviny. Vaří se s vroucí vodou, trvá na tom a pije podle dávkování.

Například u plicních onemocnění můžete použít listy a květiny - vařit a pít namísto čaje. A jen květiny mohou být trvaly na mytí zranění jakéhokoli původu.

Infuze a odvary z kůry jak to udělat: 1 polévková lžíce nalít dva šálky vařící vody, přiveďte k varu, odstraňte z ohně a trvat 30-40 minut. Pak filtrujte a pijte 1 polévkovou lžíci. lžíce třikrát denně, pro snížení teploty a jeho stabilizaci v horečnaté stavu. Chcete-li zlepšit léčebné vlastnosti, můžete přidat med a citronovou šťávu.

Plody jsou dobré i pro ledviny a močový měchýř čerstvé. Ale pokud je sezóna již dokončena - můžete vzít jednu lžíci sušeného ovoce, nalít dvě šálky vařící vody nad nimi a vařit na nízké teplotě po dobu 15-20 minut po vaření. Broth drink jako džus nebo čaj - v neomezeném množství.

Ovoce ptačího třešně můžete smíchat s brusinkami ve stejných částech nebo s brusinkovým listím (1 lžička) a vařit, jak je popsáno výše. Vezměte v druhém případě by měl být půl šálku 2 krát denně. Směs brusinek pije jako kompot.

Chutné a tinktury červené třešně.

  1. Pro půl litru vodky nebo 200 g alkoholu je třeba vzít 400 g bobulí a 100-150 g cukru. Smíchejte ovoce s cukrem a počkejte na výběr šťávy.
  2. Dále přidejte vodku nebo alkohol, uzavřete nádobu, protřepejte a nechte ji skladovat na tmavém místě asi 3 týdny. Skladovací teplota by měla být 22-25 stupňů.
  3. Poté je výsledný nápoj přefiltrován přes dvouvrstvou gázu, naplněnou do lahví, nejlépe tmavým sklem.

Skladování hotové tinktury může trvat až rok. Vezměte si prevenci virových a nachlazení, doplňte čaj a 1 polévkovou lžíci.

Krasnoplodnaya ptačí třešeň - krásná a užitečná rostlina, která stojí za to růst ve svém dvorku. Jeho součásti léčí mnoho nemocí a džem, kompoty a infuze jsou nejen chutné, ale také dobré pro zdraví.

Působení diuretika, diaphoretic, imunomoduliruyuschey efekt ptačího třešně pozoruhodně posiluje tělo nejen během, ale i po nemoci.

Chermukha virginskaya - červená

V tomto článku budu mluvit o Bird Cherry, ozdobné kultuře, která je pěstována s potěšením v oblastech pro její krásu. Někdy je to tzv. Červená třešeň. Přivezli ji ze Severní Ameriky. Často najdeme ve formě velkého multi-bush až do výšky 5 m, přinejmenším - malý strom. Rostoucí rychle. Může růst do hustých hrud.

Prunus virginiana (Prunus virginiana) - strom druhu podrod třešně (Cerasus) ze švestek (Prunus) Pink rodiny (Rosaceae), roste ve volné přírodě v severní Americe.

Kvetoucí pták třešeň virginskaya. © oloesel

Popis ptačí třešeň virginskaya nebo červená

Bird-Cherry virginskaya kvete trochu později než třešní, což přispívá k vyšším výnosům, protože barva není poškozena jarními mrazy. Kvetoucí je bohatý, strom je jakoby zahalen v bílé barvě, která dává rostlině neobvykle krásný vzhled. Květy jsou malé, dvouprsté, bez zápachu, shluknuté v kartácích o délce až 15 cm. Květy asi dva týdny.

Plody také dozrávají později než v třešňovém ptactvu, v srpnu až září. Ve vzhledu jsou světlé nebo tmavě červené, chuť je sladkokyselá, příjemná, ne tak pěkná jako její obyčejný příbuzný a plodnost je pravidelnější. Kromě toho se ovoce dlouho nenarušuje. Na stromě může viset až do příštího jara, zdobení to i v zimě.

Ovoce obsahují cukry, organické kyseliny, třísloviny, kosti - máslo. Z toho, mimochodem, můžete vařit třešňovou mouku, která se používá jako náplň na koláče. Pro výrobu této mouky se plody oddělí od stonky, promyjí, nechávají se uschnout na vzduchu a pak se suší v peci při teplotě nejvýše 50 stupňů. Suché ovoce mletí. Kromě toho se bobule konzumují čerstvě, přidávají se do kompoty.

Cheryuha virginskaya. "Kanadská červená". © Powell Gardens

Péče o ptáka třešeň virginskaya

Princ Virginie nepotřebuje zvláštní péči. Půda je méně náročná než obyčejná třešeň, ale má ráda drobivé, úrodné a dobře navlhčené místa. Proto často roste podél břehů řek. Může růst ve světle stínu, ale je nejlepší, aby byl rostl v prostorné, otevřené, dobře osvětlené oblasti. Bird cherry virginskaya, kultura odolná proti suchu, mrazu, škůdcům a nemocem. Dobře odvádí půdu a padlé listy mají pozitivní vliv na její složení.

Zasazení panenské černé třešně

Virginsky prunus roste kameny, řízky, výhonky a kořenové vrstvy. Vstupuje do frustrovaní již po 3. rok po přistání při rozmnožování výhonky a na 6. - 7. ročník - na semenech. Kosti jsou vysazeny na podzim do hloubky 5-6 cm. Pokud se výsev provádí na jaře, kosti stratili po dobu 3-4 měsíců. ve vlhkém písku při teplotě 3-5 stupňů. První 2 roky semenáčků rostou pomalu.

Květenství ptačí třešeň Virginskaya. © Henry Hartley Bird třešeň. © France Smyth Plody panenské třešně. © meeyauw

Ptáci mohou být vysazeni jak na jaře, tak na podzim. Nádoby jsou vykopány do hloubky 40 cm a 60 cm v průměru. Na těžkých půdách, rašelině a písku je vhodné přidávat až 300 g superfosfátu do každé jámy. Pro lepší opylení jsou zasazeny několik křovin najednou ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe.

Pěstování ptáků třešeň panny, nezapomeňte, že to, na rozdíl od obyčejných, dává bohaté výhonky a samo-osiva. Taková sazenice ve věku 2 let mohou být vysazena na trvalém místě. Zvláště dekorativní je odrůda Schubert.

Pták třešňově červená snadno překročí obyčejné a dává hybridům s mezilehlými znaky.

Neobvyklá rostlina: co je jedinečná červená třešeň

Mnoho lidí si myslí, že ovoce třešeň může být pouze černé, ale ukáže se, že tam je také červené ovoce. Pěstuje se a kultivuje a tento strom má mnoho užitečných vlastností.

Botanické rozdíly

Tento okouzlující strom pochází z Ameriky, spíše z Virginie. Správný název odrůdy červeného ovoce je proto čistá třešeň. To se liší od obyčejné třešně nejen v barvě ovoce, ale také v listí - na podzim se také stávají jasně červené.

Kvete na konci jara a po několika měsících můžete vyzkoušet první ovoce. Rostou hlavně v Americe, ale můžete ji najít v jižní části Ruska, na Kavkaze av dalších oblastech.

Je pravda, že na rozdíl od amerických stromů, které rostou divoce na výhonky, je třešňový v turečtině v Rusku vysazen na zahradách amatérskými pěstiteli. A z dobrého důvodu - je to nejen krásné, ale také užitečné.

Výhody červené ptačí třešeň

Kůra a mladé větvičky, listy a ovoce, květiny - téměř každá část tohoto stromu je považována za užitečnou. Účinná červená třešeň pro chřipku, avitaminóza. Pomáhá při léčbě následujících onemocnění:

  • bolest v krku, faryngitida a další bolest v krku;
  • stomatitida, vředy v ústech;
  • onemocnění dásní;
  • problémy s zažívacím traktem;
  • konjunktivitida, účinky cizího těla v oku;
  • bronchitida, kašel různých etiologií;
  • nemoci močového měchýře, posílení mužského zdraví.

Různé choroby jsou ovlivňovány různými částmi rostliny - kvůli něčem jsou květy potřebné a pro některé plody i červené třešně.

Ve všech recepturách se neposkytují pouze informace o tom, co přesně pomůže, ale v jakém dávkování by se mělo použít jedno nebo jiné léčení, jak je správně připravit a co lze přidat. Pro ošetřování některých chorob jsou části rostlin smíšeny.

Plody

Pomáhají s bolestem zubů a uvolněním dásní, protože obsahují těkavé látky, které mohou aktivně bojovat se změnami. Příznivé vlastnosti červených ptáků se projevují také při léčbě očních onemocnění - lotiony ovoce odtučněné jsou dobré pro konjunktivitidu.

Je snadnější léčit a bolet v krku, jestliže pravidelně klokváte s tímto odvar a pro celkovou podporu zdraví - játra, páteř, žaludek a imunitu - přidáme med a citrónovou šťávu do odvaru. Avšak takové přísady jsou užitečné při přípravě odvaru ke snížení teploty.

Listy

S onemocněním očí a hrdla se listy takových ptáků dají dobře, ale stejně jako každá jejich část mají užitečné vlastnosti a kontraindikace.

Strom může uklidnit a oči se ošetřují oběma pracími a aplikovatelnými kompresemi. A listy mají antivirový účinek, takže se používají při vypuknutí onemocnění jako ochranného činidla. Účinně odstraňují zánětlivý proces a zvyšují imunitu.

Dobré pro horečky a horečku, protože jeho účinek na tělo připomíná působení listů, větviček a plodů maliny.

Kyselina askorbová je obsažena nejen v listí a plodu, ale také v kůře ptačího třešně, protože se používá jako diafortikum. Pomáhá také při onemocnění urogenitálního systému - cystitidě, pyelonefritidě a tak dále, protože má diuretický a protizánětlivý účinek. V tomto případě se vařil a opil jako čaj.

Květiny

Vůně na kvetení panenského včelího višně závratě, ale jeho květiny jsou nejen krásné, ale také užitečné. Zabíjejí patogenní flóru, protože jejich infuze se používá k léčbě určitých zánětů žen, dlouhotrvajících ran, vředů a dokonce i gangrény.

Používají se také v kosmetologii - čistí kůži akné a akné, pomáhají při péči o nehty (posilují, zabraňují laminování), mohou být také použity k opláchnutí vlasů po mytí.

Škody a kontraindikace

Ve všech složkách - od kůry až po ovoce - se nachází glykosid, který se nazývá amygdalin, který v kombinaci s žaludeční šťávy může tvořit silný jed - kyselina kyanovodíková.

Je pravda, že za účelem otravy by člověk měl jíst příliš mnoho ovoce třešní, takže pravděpodobnost otravy je zanedbatelná. Ovšem dobytka kolem této rostliny si nestojí za to - je schopen použít počet listů dostatečných pro otravu.

Aplikace pro vaření

Stejně jako všechny chutné bobule, může být červená třešeň sušená, zmrazená, vyrobená z džemu, dušeného ovoce a polotovarů na plnění koláčů. Je však důležité, aby to bylo správné.

K sušení bobulí by měla být přímo na ruce - pokud jsou shromážděny odtrhávání od stonku - oni rychle ztratí svůj tvar.

  1. Shromážděné bobule by měly být rovnoměrně rozloženy na plechu a vloženy do pece vyhřívané na 40-50 stupňů.
  2. Po 1 hodině by měla být teplota zvýšena na 80-90 stupňů, trouba by měla být pravidelně otevřena po dobu 10-15 minut.
  3. Když se ovoce výrazně vyschne, stupně se sníží na 20-25 a sušení pokračuje, dokud se nedosáhne sušeného ovoce.
  4. Pak jsou uvolněny ze stonků, umístěny ve skleněných nádobách s pevným víkem a uloženy na chladném místě.

Z těchto bobulí můžete vařit kompoty v zimě, stejně jako dělat mouku pro původní pečení.

Červené třešňové kompoty jsou chutné a zdravé. Je snadné je uzavřít - na 1 kg bobulí potřebujete jeden a půl litru vody a 250-300 g cukru.

Bobule se omyjí, nalévají vodou, přidávají cukr. Směs se uvede do varu, vaří se 10 minut, nalije se do plechovek a navije se sterilizovanými víčky. Banky položily dno, zabalené a nechaly 2-3 dny - až se ochladí. Pak je poslán na tmavé chladné místo pro použití.

Znalci doporučují, aby kompot s bobulemi neuzavírali - je lepší, když je přetékáte do břehů.

Můžete si uchovat červenou třešňovou včelí a v podobě džemu. Objevuje se voňavá, chutná a užitečná, nasycená rubínová barva.

Bobule se umývají a pak ponoří do vroucí vody po dobu 2-3 minut - bledě. Pak ve vodě, kde byly plody vařeny, přidejte cukr (1: 1 ovocem). Směs je vařena na požadovanou konzistenci, balena a válcována. Banky jsou položeny vzhůru nohama a zabalené, postavte se tak, až se úplně ochladí. Pak jděte na místo uložení.

Je možné nejen sklízet bobule na zimu, ale také slavit na nich během sezóny, a to nejen čerstvé. Pokud je ovoce zbarvena a pak mletá s cukrem (na 500 g bobulovin - 300 g cukru) - získáváte skvělou výplň dortu.

Cesto může být vyrobeno samostatně nebo zakoupeno v hotové podobě. Měl by být rozvinut, rozložen na naolejovaný plech a vložen nahoře. Pouze půl hodiny - a vynikající ochucený dort je připraven. Teplota by měla být 180-200 stupňů. Ze shora je možné vytvořit mřížku pásků těsta.

Použití v tradičním lékařství

Během sezóny využívají ovoce čerstvé - jsou dobré pro posílení imunity, zvýšení tónu a obnovení sil po onemocněních. Ale pro léčení onemocnění sami mimo sezónu, můžete použít suché suroviny. Vaří se s vroucí vodou, trvá na tom a pije podle dávkování.

Například u plicních onemocnění můžete použít listy a květiny - vařit a pít namísto čaje. A jen květiny mohou být trvaly na mytí zranění jakéhokoli původu.

Infuze a odvary z kůry jak to udělat: 1 polévková lžíce nalít dva šálky vařící vody, přiveďte k varu, odstraňte z ohně a trvat 30-40 minut. Pak filtrujte a pijte 1 polévkovou lžíci. lžíce třikrát denně, pro snížení teploty a jeho stabilizaci v horečnaté stavu. Chcete-li zlepšit léčebné vlastnosti, můžete přidat med a citronovou šťávu.

Plody jsou dobré i pro ledviny a močový měchýř čerstvé. Ale pokud je sezóna již dokončena - můžete vzít jednu lžíci sušeného ovoce, nalít dvě šálky vařící vody nad nimi a vařit na nízké teplotě po dobu 15-20 minut po vaření. Broth drink jako džus nebo čaj - v neomezeném množství.

Ovoce ptačího třešně můžete smíchat s brusinkami ve stejných částech nebo s brusinkovým listím (1 lžička) a vařit, jak je popsáno výše. Vezměte v druhém případě by měl být půl šálku 2 krát denně. Směs brusinek pije jako kompot.

Chutné a tinktury červené třešně.

  1. Pro půl litru vodky nebo 200 g alkoholu je třeba vzít 400 g bobulí a 100-150 g cukru. Smíchejte ovoce s cukrem a počkejte na výběr šťávy.
  2. Dále přidejte vodku nebo alkohol, uzavřete nádobu, protřepejte a nechte ji skladovat na tmavém místě asi 3 týdny. Skladovací teplota by měla být 22-25 stupňů.
  3. Poté je výsledný nápoj přefiltrován přes dvouvrstvou gázu, naplněnou do lahví, nejlépe tmavým sklem.

Skladování hotové tinktury může trvat až rok. Vezměte si prevenci virových a nachlazení, doplňte čaj a 1 polévkovou lžíci.

Krasnoplodnaya ptačí třešeň - krásná a užitečná rostlina, která stojí za to růst ve svém dvorku. Jeho součásti léčí mnoho nemocí a džem, kompoty a infuze jsou nejen chutné, ale také dobré pro zdraví.

Působení diuretika, diaphoretic, imunomoduliruyuschey efekt ptačího třešně pozoruhodně posiluje tělo nejen během, ale i po nemoci.

Červená třešeň - rysy kultivací, užitečných vlastností a použití

Pták třešňově červený

Popis a rysy červené ptačí třešeň

Metody chovu

Funkce výsadby a péče

Vlastnosti a aplikace

Červená třešeň také volala Virginii. Jedná se o neobvykle krásný strom s chutnými a zdravými plody. Pro zahradníka je to skutečný nález: strom je ve své péči velmi nenáročný, je odolný vůči negativním faktorům životního prostředí, dlouhodobě požívá ovoce a červené plody mohou být používány jak ve vaření, tak v tradiční medicíně. Navíc, červená třešeň je velmi dekorativní a bude zdobit všechny zahrady.

Popis a rysy červené ptačí třešeň

Vták třešeň je Virginian ze Severní Ameriky. Je obtížné ji setkat v našem přirozeném prostředí, častěji roste v zahradách a v zahradních zahradách.

Červený pták třešně je jako strom, ale v kultuře roste častěji ve formě vysokého, větveného keřu:

  • Může dosáhnout výšky 7 metrů.
  • Listy jsou tmavě zelené, lehce protáhlé, hladké.
  • Květy, jak se hodí k třešňové bílé, bílé, téměř bez zápachu, jsou shromažďovány v kartáčcích až do 15 cm.
  • Na rozdíl od obvyklé černé třešně s černými bobulemi, červená třešeň má tmavě červené větší ovoce. Mají příjemnější chuť, nikoliv tak chutnou jako obyčejná třešeň.

Červená třešeň je také okrasná rostlina. Je krásná kdykoli během roku. Během kvetení se pokryje bílými květy, jako jsou tkaničky, během plodů se objevují červené plody, které drží i během mrazů, a na podzim se listy také zčervenájí. Ve středním pruhu je červená třešeň včelka méně běžná kvůli své nižší odolnosti proti mrazu. Nicméně, s náležitou péčí, je schopná přežít zima.

Nejoblíbenější odrůdy červených ptáků třešeň Narym a Taiga, Dawn, Samoplodnaya.

Oni se liší ve výšce keř, barvu, velikost a chuť ovoce, stejně jako vlastnosti. Odrůda Narym a Taiga jsou poměrně nízké keře, až 4 m. Mají husté listy, krásně a bujně kvetou a pak produkují malé, sladké a kyselé červené ovoce. Až 5 kg bobulí může být shromážděno z každého stromu, ale jsou vysazeny ve skupinách, protože nejsou opylovány samotné.

Dawn je časný a nízký stupeň (až 3 m). Plody nejsou velké, ale pravidelně se objevují. Křovinořez pravidelně. Ačkoli jsou plody malého rozsahu, s patřičnou péčí můžete sbírat až 10 kg plodiny z keře.

Metody chovu

Červená třešeň dává bohatý růst, takže chovný proces nebude časově náročný. Mezi způsoby chovu ptačího třešně patří mezi nejoblíbenější:

  • Underwire. Reprodukce za nejtrvanlivější a časově náročnější. Vysazená kost nebude brzy vyklenout a začne přinášet ovoce již sedmý rok. Kost se musí vysadit na podzim do připravené půdy do hloubky nejvýše 5-6 cm. Můžete to udělat na jaře, ale pak je třeba připravit kameny (stratifikované). Za tímto účelem se semena umístí do půdy a vloží se do chladničky po určitou dobu, aby napodobily podmínky období zimy. Poté budou vystupovat lépe. Doba stratifikace trvá 3-4 měsíce.
  • Řezy. Bird cherry se dobře reprodukuje zelenými řízky. Když výhonky přestanou růst, musíte nakrájet několik řízků až do délky 15 cm. Listy řezání je třeba odstranit a zanechat pouze 2-3 kusy nahoře. Hotové řízky by měly být namočeny ve vodě nebo speciální roztok, který stimuluje růst. Následující den jsou vysazeny ve speciální živné půdě, prohloubeny o 2-3 cm, pokryté filtrem nahoře, vytvářející skleníkové podmínky. Když odřezky dávají dobré kořeny, mohou být vysazeny v otevřené půdě. Nejdříve se sadba pomalu rozrůstá. Musí být krmena minerálními hnojivy, pravidelně napojenými.
  • Kořenové výhonky. Pták třešňový panenský je bohatý na kořenové výhonky, takže tato metoda reprodukce je také docela efektivní a jednoduchá. Chcete-li to udělat, na jaře musíte oddělit část kořenů od mateřské rostliny, a na podzim, rostliny nejvíce zakořeněné.
  • Vrstvení. Reprodukce vrstvením je poněkud komplikovanější a vyžaduje přesnost. Na jaře se kolem mateřské rostliny dělají hluboké díry o průměru 10 cm. Do těchto vrtů se přidávají řízky a fixují se dřevěnými kolíky. Tyto vrstvy potřebují pravidelně podávat a krmit. Je možné oddělit vrstvy od mateřského stromu až na podzim, kdy jsou dostatečně zakořeněné. Po chvíli mohou sedět na trvalém místě.

Funkce výsadby a péče

Červený pták je v péči nenáročný. Je poměrně odolný vůči mrazu, suchu, škůdcům a nemocem. Nicméně k dosažení maximálního výsledku je možné pouze dodržování některých jednoduchých pravidel pro péči o červené ptáky třešně:

  1. Pokud dojde k vylodění již vyrostlých stromků, musíte vykopat dostatečně velký otvor, ve kterém jsou všechny kořeny volné. Aby se strom dobře držel, musíte v této díře umístit minerální hnojiva. Můžete použít i organické, ale v omezeném množství.
  2. Zavlažování červené ptačí třešeň je potřeba hojně až po výsadbě. Pokud je strom již silný a přilepený, je dobré, aby se během období růstu nalil 2-3 krát. Je nutné, aby byla půda během zavlažování dobře namočená do vody asi 20-30 cm.
  3. Většina odrůd červených ptáků třešní opylovaný kříž, tak to je nežádoucí rostliny třešeň ptáků sám. Vzdálenost mezi stromy by měla být nejméně 2 m, jak rostou. Můžete pěstovat ptáky třešní různé odrůdy.
  4. Po výsadbě musí být sazenice řezána o 50-60 cm, pak první větve začnou růst dolů, třešeň ptáků bude nádhernější. Jak roste, hlavní výstřižky jsou každoročně ořezány a tvoří se keř.
  5. Půda kolem ptačí třešeň musí být odstraněna, vyčištěna z plevele a také pravidelně uvolňována, takže kůra nezabrání kořeni, aby se nasytila ​​kyslíkem.
  6. Každé jaro musí být třešeň ptáků krmena minerálními hnojivy. Bezprostředně po krmení musíte uvolnit zem 50 až 60 cm a hnojivo nechat na povrchu.
  7. Červená ptačí třešeň prořezaná a tvořená koruna. Tak je možné pěstovat buď strom, nebo větvený keř. Aby bylo možné lépe se starat a sklízet, musí být výška ptačího třešně upravena. Optimální výška je 3 m. Boční větve také musí být řezány tak, aby větší síla třešní ptáků byla vynaložena na ovoce spíše než na listí.
  8. Jednou za 3 roky je možné použít organická hnojiva, jako je hnůj, do hloubky 10 cm, ale doporučujeme, abyste ji nepřehnuli.

Vlastnosti a aplikace

Červená třešeň vypadá velmi hezky na zahradě. Může zdobit parky a aleje. Červené bobule jsou dobře udržovány na větvích a mohou vydrží tak celou zimu, zdobení místa dokonce iv chladné sezóně.

Kromě dekorativního použití ptačího třešně lze aktivně používat při vaření.

Vzhledem k tomu, že červené bobule jsou sladší a příjemnější než běžné černé, mohou se jíst čerstvě. Jsou bohaté na vitamín C, posilují imunitní systém, přispívají k omlazení těla, zlepšují funkci žaludku a střev.

Buďte opatrní s čerstvými bobulemi u těch, kteří trpí gastritidou s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Z plodů červených ptáků třešeň lze vyrobit mouku z ptačího třešně, výplně na koláče, je dobré přidat k džemům a kompotym.

V lidové medicíně je široce používán a ovoce a větve a listy červených ptáků třešně:

  • Složení bobulí je spousta taninů, což z nich činí trochu sladivou chuť. Z tohoto důvodu má bobule fixativní účinek, užitečný při průjem, ale nežádoucí při chronické zácpě. Zřídka vede k zácpě, protože mezi jinými je v ovoci mnoho vlákniny, což má příznivý účinek na intestinální motilitu.
  • Také plody a listy červené třešně mají dezinfekční účinek. Odvar z listů a bobulí je již dlouho znám svou antimikrobiální činností. A je možné nejen vypít tento vývar, ale také zpracovat místnost, aby zničila mikroby, odhánět malý hmyz.
  • Včelí třešeň obsahuje draslík a vitamín P, které pomáhají posilovat stěny kapilár, zlepšují funkci kardiovaskulárního systému.
  • Plody červené ptačí třešeň mají také příznivý účinek na močový systém. Vylučují toxiny z těla a mají diuretický účinek. Jako diuretikum můžete používat nejen bobule, ale i pupeny, listy, kůru.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Pomelo: prospěch a poškození exotického ovoce

Pomelo je citrusové ovoce známé v evropských zemích od 15. století, ale jeho užitečné vlastnosti získaly zvláštní uznání až v 18. století.Jedním z úžasných rysů pomelo je velikost jeho ovoce, dosahující ve své vlasti - tropické oblasti Asie - až 10 kg váhy a až 30 cm v průměru.

Čtěte Více

Ryzhiki - výhody a užitečné vlastnosti hub

Ryzhiki jsou poměrně dobře známé a rozšířené houby, jsou ceněny nejen pro původní chuť, ale také pro své silné příznivé vlastnosti. Kuchařští odborníci oceňují houby pro jedinečné gastronomické kvality, houby sůl, smažit, nakládat, dusit, vynikající chuť výrazně obohacuje mnoho jídel a jejich výživná hodnota obohacuje stravu a prospěje zdraví.

Čtěte Více

Užitečné vlastnosti pstruhů a kontraindikace pro zdraví

Vynikající chuť a výhody lososa jsou známy všem. Rodina lososů zahrnuje různé druhy. Co je spojuje je, že stanoviště je studená voda. Proto složení ryb ve významném množství zahrnuje zdravé tuky, které pomáhají udržovat život v drsných podmínkách.

Čtěte Více