Brusinka - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Není divu, že lidé říkají brusinky "kyselý lék". Toto červené bobule může vyléčit mnoho nemocí, překonat infekce, zlepšit blahobyt a nasytit tělo potřebnými a potřebnými látkami. O léčebných vlastnostech brusin bylo známo v 16. století. Šťávy a buničiny z tohoto bobulí byly používány pro kašel, kukuřice, pro hojení ran, pro poruchy gastrointestinálního traktu. V dnešní době vědci prokázali, že brusinky zvyšují účinky některých antibakteriálních činidel, uklidňují a stabilizují krevní tlak.

Brusinkové přísady

Malá bobule obsahuje mnoho užitečných prvků. Ovoce obsahují fenolové kyseliny, flavonoidy, glukózu, kyselinu jablečnou a leucoanthokyaniny. Léčebné vlastnosti brusinek způsobují přítomnost v produktu:

Z vitamínů jsou přítomny látky ze skupiny B, PP, C, K. Plody se odlišují od ostatních vysokým obsahem kyseliny askorbové a organických sloučenin.

Železo, mangan, draslík a stříbro zlepšují funkce krve a mozku, přispívají k procesu tvorby krve, dezinfikují a bojují proti zánětlivým procesům. Látky působí jako přírodní energetika, zlepšují práci kardiovaskulárního systému, posilují nervy a imunitu. Jezte malá červená bobule by měla být pro léčbu onemocnění, a pro prevenci onemocnění.

Fosfor, vápník, bór přispívají k posílení kosterního systému, předcházejí vzniku osteoporózy, saturají tělo příznivými látkami. Látky pomáhají tělu plně fungovat.

Jod a organické kyseliny mají dezinfekční a baktericidní účinky, podílejí se na metabolismu, buněčném metabolismu. Ovocná šťáva z ovoce dobře tónuje a stabilizuje tělo bez nežádoucích účinků. Užitečné brusinky na onemocnění štítné žlázy.

Cranberry Výhody

Produkt obsahuje malé množství kalorií, takže se může používat ve stravě. Bobule má nízký obsah tuku a cukru, stejně jako sacharidové sloučeniny. Jak říkají vědci, jestliže denně konzumujete brusinky, můžete významně snížit zatížení srdce a stabilizovat stupeň cholesterolu v krvi. Tyto vlastnosti činí brusinky jedním z nejužitečnějších bobulí. Jeho ovoce lze shromažďovat v bažinatých bažinách, stejně jako bobule vyrostlé na speciálních plantážích.

Protože brusinink účinně eliminuje bakterie, musí být použita pro infekci urogenitálního systému, za studena, chřipky. Když se bobulový džus ARVI mísí s medem a pravidelně se užívá až do zotavení.

Džus z tohoto bobulí je užitečný k pít pro rakovinu prsu, rakovinu tlustého střeva a pohlavních orgánů. Flavonoidy ovoce posilují stěny krevních tepen, zlepšují jejich pružnost. Brusinka pomáhá při léčbě onemocnění nervového systému. Je to také silné antimikrobiální činidlo, které by mělo být používáno v boji proti bakteriálním a virovým infekcím. Je známo, že brusinka zabraňuje rozvoj kazu a dalších zubních onemocnění.

Zvláštní potřeba je použití tohoto bobule v přítomnosti kardiovaskulárních onemocnění. Plody obsahují sloučeniny, které několikrát snižují riziko tvorby krevních sraženin, plaků. Brusinky jsou vynikajícím prostředkem pro:

  • ateroskleróza;
  • diabetes;
  • infekce;
  • hypertenze;
  • křečové žíly;
  • onemocnění ledvin;
  • otok končetin.

Výrobek má mírný diuretický účinek, dobře odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a eliminuje edém. Při ateroskleróze, křečových žilách a hypertenzi vyvolává bobule cévní tón. Ovoce je pružné, silné, eliminuje zvýšenou křehkost malých kapilár. Brusinkové ovocné nápoje jsou dobré pro pití, aby se zabránilo infarktu, mrtvice, hypertenze.

Existuje mnoho populárních receptů s brusinkovým ovocem pro léčbu různých onemocnění:

  1. V případě hypertenze se ovoce třepí medem a na lžíci se podává třikrát denně. Skladujte směs medu a brusinek v lednici.
  2. Smrte výrobek přidáním 2 zralých pomerančů a 1 citronem se slupkou. Výsledná směs se odebírá při vysokém tlaku a 1 polévková lžíce dvakrát denně.
  3. V anginu, brusinky roztřepte, přidejte řepný džus a med. Nalijte směs alkoholu a trvejte 4 dny na tmavém místě. Láhev s nástrojem je pravidelně otřásána. Po nástroji je filtrováno a užíváno k infekci krku, 50 ml denně.

Brusinky s medem se používají jako opevňující činidlo, stejně jako pro odstranění mnoha zánětlivých procesů. Je vhodné jíst ovoce každý den cukrem nebo pití ovocných nápojů během epidemií chřipky a ARVI.

Berry pomáhá vyrovnat se s horečkou, horečkou, zimnicí. Používá se k léčbě anémie, artritidy, onemocnění hrtanu a nachlazení. Berry účinně stabilizuje metabolismus, snižuje vylučování žaludeční šťávy, léčí onemocnění dýchacích orgánů. Pokud jsou dásně poškozené, je užitečné třepat ovocnou šťávu do léze.

Brusinky a imunita

Při péči o posílení imunitního systému bychom neměli zapomínat na takový produkt jako brusinky. Ušetří peníze na drahé léky na chřipku a nachlazení. Plody mají vynikající antipyretické a protizánětlivé účinky.

Pro posílení imunitního systému doporučujeme přidat citron s kůží na strouhanou bobule. Můžete posunout kilogram ovoce skrze mlýnek na maso a také nakrájet pár citronů. Potom se do výsledné hmoty přidá malé množství akáciového medu. Ukazuje se velmi chutná delikatesa, která se používá při nachlazení, laryngitidě, faryngitidě, chřipce, rinitidě. Je tu brusinka s ARVI by měla být asi 4 krát denně.

Brusnice a kosmetologie

Berry je vhodný k omlazení - jeho struktura obsahuje antioxidační polyfenol, který narušuje proces stárnutí. V kosmetologii jsou brusinky součástí mnoha výrobků pro péči o pleť. Kosmologické společnosti, které jsou známy celému světu, používají brusinky ke zlepšení reliéfu a vyrovnání dermis, saturaci epimermis s užitečnými vitamíny a minerály.

Domácí maska ​​z výrobku může být použita k utišení dermis a zbavit se vrásek. Chcete-li to provést, zralé ovoce a libru je. Hmotnost by měla být stlačena přes gázu. Brusinková šťáva se smíchá s vazelínou a uchovává se v chladničce. Výsledný přípravek je možné vložit do kůže se psoriázou, věkem, vlasovými kořeny s plešatostí.

Jakákoli maska ​​z tohoto bobulí je celý sklad minerálů a vitaminů. Brusinky mohou být použity na suché, mastné a smíšené pokožce. Vitamin B obsažený v bobulích aktivně bojuje proti vyrážce a akné, léčí purulentní akné, eliminuje zánět. Draslík normalizuje PH dermis a má silný antioxidační účinek. Vitamíny, které jsou ve výrobku, dokonale zvlhčují kůži a utlumují ji. Použití brusinkového ovoce v péči o pleť může zabránit stárnutí pokožky.

Masky na brusinkách jsou nejlépe připraveny z čerstvého, nezmrazeného ovoce. K tomu bylo pozitivní, kosmetika z brusinek by měla být používána pravidelně. Pro příliš citlivou pokožku nejsou brusinky vhodné. Maska by měla být uchovávána na pokožce po dobu nejméně deseti minut, poté je opláchnout teplou vodou bez použití mýdla. Každá kosmetika musí být před aplikací testována a malá část na zápěstí.

Chcete-li zlepšit stav dermis, můžete použít nejen šťávu z ovoce, ale také buničinu. Je nutné brousit ovoce, dát výslednou pastu na gázy a aplikovat na obličej po dobu deseti minut.

Je užitečné použít masku brusin-protein. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • chop plody;
  • přidat 1 vaječný bílý;
  • přidat mouku k tloušťce.

Výsledná hmota se nanáší na pokožku obličeje, po 10 minutách se opláchne vodou. Maska normalizuje činnost mazových žláz a dokonale odstraňuje mastný lesk tváře.

Jiné druhy ovoce mohou být přidány do brusinkových masek - jablka, pomeranče, kiwi. Brusinková hmota je dobře kombinována s hroznovou šťávou a práškovým mlékem, ovesnými vločkami a žloutkami. Můžete míchat brusinové pyré s tvarohem a použít výsledný produkt na péči o pokožku.

Jak vybrat a uložit bobule

Pokud chcete koupit ovoce v obchodě nebo na trhu, pak je třeba věnovat pozornost jejich vzhledu. Brusinky musí být suché, neporušené, nikoliv soustředěné. Bobule by neměly být zmačkané a pružné. Samozřejmě na plodu by neměla být žádná plíseň. Můžete také koupit zmrazené brusinky v obchodě.

Brusinky mohou být připraveny samostatně. Na zimu je třeba shromáždit pouze zralé ovoce. Obsahují speciální látky, které chrání bobule před poškozením. Doma můžete vyčistit zralé bobule na tkanině v tenké vrstvě. Brouky zakryjte tlustou látkou. Takže brusinka je krásně zachována asi 2 měsíce. Před vařením brusinky je třeba je vyřešit a odstranit zničené bobule. V potravinách je možné používat pouze neporušené ovoce.

Brusné kontraindikace

Navzdory příznivým vlastnostem ovoce nemohou být vždy spotřebovávány. Samozřejmě, výživová hodnota tohoto bobulí je obrovská, ale v některých situacích může být škodlivá, ne dobrá. Používání brusinek je zakázáno, pokud:

  • alergie;
  • nízký obsah sacharidů;
  • gastritida s vysokou kyselostí;
  • problémy s játry;
  • žaludeční vřed;
  • s akutním střevním zánětem.

Nekompatibilní použití ovoce se sulfonamidy. To může způsobit exacerbaci stávající nemoci.

Plody by neměly být během těhotenství konzumovány a malé děti do 4 let. Je nutné odmítnout použití přípravku všem pacientům s vředy a gastritidou. V těchto případech brusinky dráždí sliznici žaludku a střev.

V některých situacích se doporučuje zředit brusinkovou šťávu vodou tak, aby nepříznivě neovlivňovala gastrointestinální sliznici. Lékaři nicméně doporučují vůbec opustit používání ovoce s vředy a gastritidou, aby nedošlo k exacerbaci onemocnění.

Jak nejlépe jíst ovoce

Obecně platí, že po jídle hlavního jídla je lepší jíst brusinky jako dezert. Takže bude mít méně negativní vliv na žaludeční sliznici. Brusinky jsou používány syrové, ve formě ovocných nápojů a kompoty. Berry má velmi příjemnou chuť, může být použita k výrobě dortu nebo jiných dezertů.

Brouky rozemlejte, můžete použít mixér nebo stupa. Výsledná hmotnost se šlehá s cukrem a mlékem, před použitím se ochladí v chladničce. Můžete vařit z ovocné šťávy. Chcete-li to provést, roztřepou, stlačte šťávu. Koláč se nalije malým množstvím vody, přidá se cukr a vaří se na nízké teplotě. Po ohřátí filtrujte a přidejte lisovanou brusinkovou šťávu. Morse jistě trvá na tom, že je velmi užitečné pít s nachlazeními a bolestmi v krku.

Brusinky s medem se mohou jíst na prázdný žaludek. Tento nástroj pomáhá s horečkou a teplem, bolestmi v krku, nachlazeními, špatnou schopností. Také brusinky, broušené medem, jsou velmi užitečné při různých cévních chorobách. Je lepší, aby byl přípravek v chladničce stát po dobu tří hodin, po níž je pochoutka konzumována lžící třikrát denně.

Konzumace brusin by měla být mírná. Nejíst velké množství ovoce. To může způsobit zhoršení gastrointestinálního traktu. Je lepší používat chutnou a zdravou ovocnou směs v minimálním množství, ale denně. Je nutné vyčistit bobule před vařením a v každém případě filtrovat hmotu získanou z drceného ovoce. Špatná kvalita a poškozené bobule se nedají jíst.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace brusin

Cranberries - poměrně slavné bobule. Rostou v bažinách ve volné přírodě v severních oblastech naší země. Zůstat na podzim mnohem později než jiné druhy bobulí.

Získala svou popularitu kvůli mnoha výhodným vlastnostem.

Složení bobulí, kalorie

Brusinka je jedinečná ve své složení, jmenovitě přítomnost vitaminů a minerálů v ní.

Složení bobulí zahrnuje:

  1. Celá sada vitamínů, jako je K, A, PP, skupiny B a C. Většina z nich obsahuje vitamín C (kyselina askorbová).
  2. Minerály (draslík, vápník, jod, železo, hořčík, mangan, měď, bór, fosfor, sodík, zinek, stříbro).
  3. Organické kyseliny. Kompozice obsahuje pouze přírodní kyseliny rostlinného původu (citronová, ursolová, chlorogenní, benzoová, oleanolová).
  4. Antioxidanty a katechiny.
  5. Polynenasycené mastné kyseliny. Jsou přítomné pouze v zrnech.

Proteiny, cukr, tuky a sacharidy jsou v něm zastoupeny v malých množstvích. Má však vysoký obsah vlákniny.

Produkt dne. Brusinky:

Užitečné a léčebné vlastnosti pro lidské tělo

Cranberries jsou oceňovány pro jejich mnoho užitečných vlastností pro lidské tělo. Patří sem:

  1. Normalizace metabolických procesů. Pomoc při odstraňování toxinů a toxických látek z těla.
  2. Snížení vysokého krevního tlaku.
  3. Posilování kapilár.
  4. Normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Zasahuje do tvorby krevních sraženin a plaků v krevních cévách, křečí se dobře.
  5. Antipyretický a protizánětlivý účinek. Dobře snižuje vysokou teplotu s nachlazením a chřipkou. Pomáhá tělu bojovat proti jeho intoxikaci.
  6. Posilování imunity. Brusinka eliminuje nedostatek vitamínů a je zdrojem, který tělu dodává sílu a sílu.
  7. Prevence vzdělávání v těle zhoubných nádorů.
  8. Vylepšená koncentrace.
  9. Analgetický účinek na bolesti hlavy nebo bolesti u žen během menstruace.
  10. Posiluje nervový systém, vlasy a nehty.

O výhodách brusinky pro tělo:

Možná zdravotní újma a kontraindikace

Spolu s jinými produkty má toto bobule kontraindikaci k použití. Patří sem následující ukazatele:

  • alergický na brusinky. Vykazuje se především formou alergických projevů na kůži. Může být ve formě vyrážky, zarudnutí, svědění. Proto je kontraindikován u žen během kojení, stejně jako u dětí do 3 let;
  • přítomnost vředů žaludku nebo střev. stejně jako různé typy gastritidy. Nemůžete jíst brusinky během exacerbace těchto onemocnění;
  • nízký tlak (hypotenze);
  • přítomnost urolitiázy, dny, onemocnění jater.
Brusinky by neměly být konzumovány, pokud trpíte alergiemi, dnou, nízkým tlakem a vředy.

Doporučuje se, aby před jídlem nebyly používány čerstvé bobule nebo šťáva, takže žaludeční sliznice není podrážděna a žaludeční šťáva se nevylučuje ve velkém množství.

Brusinková šťáva před použitím musí být zředěna vodou.

Tradiční metody léčby různých onemocnění

Cranberry je široce používán v tradiční medicíně pro léčbu a prevenci různých onemocnění.

S chladem a chřipkou

Cranberry má protizánětlivý účinek na tělo, je člověk pot. Z tohoto důvodu dobře klepá na horečku.

Nápoje z něj uhasí žízeň. Při nachlazení je třeba vypít brusinkovou infuzi.

Příprava: bobule (1 šálek) rozdrtí a nalijte vroucí vodu (1 litr). Výsledný roztok se uvede do varu, nafiltruje se a poté se zfiltruje. Pijte během dne 1 sklo několikrát.

Cranberry má antipyretický účinek na lidské tělo, uhasí žízeň

S hypertenzí

Bobule, džus nebo želé z nich mají dobrý diuretický účinek na lidské tělo. Současně není draslík vyplavována z těla.

Jeden z receptů na brusinkový nápoj z hypertenze: rozdrvijte 2 šálky bobulí, přidejte 0,5 šálku granulovaného cukru, přidejte 1 šálek vody.

Směs míchat, přivést k varu a napětí. Smíchejte směs v množství několika čajových lžiček s horkou vodou a pijte jako čaj.

Použijte pro anginu pectoris

V tomto případě se používá brusinkový džus. Mohou uklidnit a používat uvnitř. Chcete-li opláchnout šťávu, musíte nejdříve zředit vodou na polovinu.

Při použití v těchto prostředcích jsou připraveny: brusinkový džus a řepná šťáva, med, vodka se smíchají ve stejných poměrech.

Směs se infunduje po dobu 3 dnů a míchá se příležitostně každý den. Dokončené složení trvá 1 polévkovou lžíci asi hodinu před jídlem.

Při cystitidě

Brusinka působí na tělo jako protizánětlivé, diuretické a antiseptické látky. Proanthocyanid obsažený v něm neumožňuje bakteriím, které způsobují cystitidu, se hromadí na stěnách močového měchýře.

Při léčbě se doporučuje vypít denně 1 sklenku čerstvě vymačkané šťávy.

Posílit imunitní systém a eliminovat beriberi

Cranberries díky své složení pomáhá posílit imunitní systém a saturovat lidské tělo vitamíny, zejména na jaře.

Chcete-li to provést, doporučuje se vzít takový nápoj: Nalijte 0,5 litru horké vody do hrstky bobulí, nechte naplnit, poté napněte a napijte jako čaj. Můžete přidat med.

Druhá verze nápoje: mletá brusinka s cukrem (2 lžíce) je nalita s vroucí vodou, infuse. Připravený nápoj pijete jako obvyklý čaj.

Brusinky - bobule pro mládež:

Cranberry během těhotenství

Brusinky jsou také přínosné pro těhotné ženy. To lze vysvětlit velkým množstvím kyseliny askorbové. Vitamin C je schopen v této době chránit ženu před viry a infekcemi, což pomáhá posílit imunitní systém.

Chcete-li zvýšit výhody, můžete přidat trochu medu. Jezte brusinky v této podobě by měly být v režimu 3 po 3, to znamená, 3denní příjem, 3denní přestávka.

Brusinky jsou také používány jako prostředek k prevenci onemocnění ledvin a močových cest. Každý měsíc vzrůstá děloha těhotné ženy. To vede ke stagnaci moči a výskytu cystitidy nebo uretritidy.

Chcete-li se vyhnout těmto potížím, měli byste denně pít zředěnou čerstvou brusinkovou šťávu. Pomáhá zlepšovat tok krve v placentě, udržuje tón cév těhotné ženy.

Těhotné ženy by neměly jíst brusinky v žádné formě v posledních fázích těhotenství. Zvyšuje kyselost mateřského mléka, bolelo dítě. Načasování ukončení příjmu určuje lékař.

Cranberries jsou užitečné pro těhotné ženy, ale ne v posledních fázích těhotenství nebo při kojení.

Aplikace v kosmetologii

Cranberries našel jejich použití v kosmetologii. Snaží se dobře léčit kožní onemocnění, jako je scrofula, psoriáza, lišejníky, alergické kožní vyrážky, popáleniny. Ve všech těchto případech se používá mastí nebo brusinkovou masti.

Masti pro skladování v chladničce. Aplikujte podle potřeby, což způsobuje poškození pokožky tenkou vrstvou.

Kromě toho brusinka je součástí řady kosmetických přípravků pro tvář a tělo. Pomáhá jemně očistit pokožku mrtvých buněk, vyživuje je.

Metody zpracování

Brusinky mohou být konzumovány nejen surové. Existuje poměrně málo způsobů, jak to zpracovat.

Nejznámější jsou:

  1. Brusinky, mleté ​​s cukrem. Za tímto účelem se 2 kg zralých bobulí mletí s mixérem a smísí s 3 kg granulovaného cukru. Uchovává se po dlouhou dobu v chladničce nebo jen na chladném místě.
  2. Cranberry Kissel. Roztok 1 polévkové lžíce. lžíce škrobu a 1 polévková lžíce. studená voda se nalévá do vody s cukrem a drcenými brusinkami. Směs ochlaďte, dokud se neztuhne asi 10-15 minut. Pak se do výsledného políčka vlije šťáva, smíchá se a odstraňuje z tepla. Kissel je připraven jíst.
  3. Cranberry jam. Můžete ho vařit pouze s jednou brusnicí nebo s různými přísadami, jako jsou jablka. 1 kg jablek, 1 kg bobulovin, 2 šálky nakrájených vlašských ořechů nalijte předpečený sirup a položte pomalý oheň. Směs se míchá po dobu 30 minut za stálého míchání. Připravené uvíznutí je přeneseno do sterilizovaných nádob a válcováno.
  4. Mors Bobule (0,5 kg) jsou mleté ​​v mixéru, stlačené šťávy. Ve zbývajících bobulích nalít vodu a vařit po dobu 5-10 minut. Výsledný odvar musí být vypuštěn a přidán lisovaný džus. Chcete-li ochutnat, můžete do šťávy přidat cukr nebo med.
Brusinky se používají k přípravě džemů a želé, ovocných nápojů a třením s cukrem.

Brusinky jsou krásně uchovávány čerstvé několik měsíců. K jejich uložení zvolte dobře větrané a chladné místo.

Samotné bobule musí být zralé a dobře vysušené. Kromě toho mohou brusinky být zmraženy nebo sušeny, zatímco jejich trvanlivost se zvyšuje.

Brusinky by měly být přítomny ve stravě každé osoby. To přináší mnoho výhod člověku, je druh přirozeného antibiotika. Ale zároveň byste na ni neměli zapomenout některé kontraindikace.

Brusinky: užitečné vlastnosti bobulí. Brusinky: Kontraindikace k použití a možné vedlejší účinky.

Ruby brusinové kuličky, jejichž příznivé vlastnosti nepochybují, mají kyselou a hořkou chuť. "Bursting" v ústech, bobule nám dává velké množství vitamínů a minerálů, které příznivě ovlivňují práci všech vnitřních systémů těla.

Většinou brusinky rostou v Rusku, ale bobule se nacházejí téměř ve všech koutech zeměkoule v zmrazené formě. Je ideální pro výrobu džemu, jako náplně pro koláče. Samozřejmě, nejužitečnější brusnice bude čerstvá.

Brusinka: užitečné vlastnosti a složení

Složení bobule:

• vitamíny - B1, B2, B6, B9, C, K, A;

• stopové prvky - jód, železo, draslík, mangan, zinek, sodík, vápník.

Na 100 gramů produktu je jen 30 kcal, takže bobule není zakázáno pro použití těmi, kteří sledují jejich hmotnost.

Brusinka: užitečné vlastnosti

1. Vynikající potlačení krve.

2. přispívá k normalizaci krevního tlaku.

3. Zlepšuje chuť k jídlu, metabolické a trávicí procesy v těle.

4. Účinnost při nachlazení - snižuje toxicitu těla a je charakterizována antipyretickými vlastnostmi.

5. Posiluje imunitní systém dospělých a dětí.

6. Cukrovinky jsou užitečné při cystitidě, bobule je charakterizováno diuretickým účinkem.

7. Čistí tělo, odstraňuje z něj toxiny, strusky a další stagnace.

8. Umožňuje obnovit sílu, kompenzuje nedostatek živin ve vitaminovém deficitu.

Cranberries, jejichž příznivé vlastnosti byly uvedeny výše, jsou také považovány za přírodní antibiotikum, proto je zejména doporučeno jíst je prochladnutí. Bylo prokázáno, že bobule je mnohem lepší v boji proti infekci než drahé farmaceutické přípravky.

Používání brusinek pro lékařské účely

1. S chladem. Nápoje z brusinek dokonale potlačují žízeň, mají diaforetické a protizánětlivé vlastnosti. Jedení infuze z bobulí 2-3 krát denně, můžete rychle zmírnit příznaky nachlazení.

2. Lidé s vysokým krevním tlakem doporučuje jíst 2-3 lžíce bobulov denně. Můžete také brusit brusinky v mixéru, přidat med do masa a používat produkt v této podobě.

3. Když je brusnice avitaminosa nezbytná. Zplodil ovocný kompot a opilý po celý den. Takový nápoj je užitečný jak pro dospělé, tak pro děti, zejména v období exacerbace infekčních infekcí. Bobule plní nedostatek živin v těle, což tělu umožňuje vytvářet neviditelnou obranu a bojovat proti nemocem.

4. Borůvkový džus je předepsán pro cystitidu, protože obsahuje speciální látku, která neumožňuje bakteriím "přetrvávat" na stěnách močového měchýře.

5. Při angínech se používá brusinková šťáva pro kleště.

Brusinky: užitečné vlastnosti a recepty na bobulovině

Každá hostitelka bude užitečná, aby poznala recepty několika infuze brusin, aby byla připravena na jakékoli onemocnění.

1. profylaktické pro děti. Brusinky, hrozy a ořechy (3 polévkové lžíce) se přidávají ve stejném poměru k hluboké misce. Také přidává 1 lžíci citronové šťávy a medu. Všechny součásti jsou rozdrceny, převedeny do nádoby. Směs by měla být uložena v chladničce, doporučuje se, aby děti užívaly jednu lžíci půstu denně.

2. Co jiného je dobré brusinky? Příznivé vlastnosti přípravku mohou být také použity pro praní otevřených ran. K tomu dochází k vaření plodů ve vodě a kapalina se filtruje. Tento nástroj je antiseptický, dezinfikuje ránu.

3. Léčba zánětu močového měchýře. 3 lžíce ledvinového čaje a 2 polévkové lžíce brusinek se nalijí do vařící vody, vaří se 15-20 minut a poté se úplně ochlazují. Směs se zfiltruje, zbylá kapalina se během dne opíje stejnými částmi.

4. Bez ohledu na to, že brusinka má také kontraindikace, není pro gastritidu zakázáno, naopak se doporučuje. K tomu je třeba smíchat 2 lžíce bobulí, máty peprné, plantain, heřmánku, třezalku tekvicovou, měsíček, šalvěj. Všechny bylinky se přidávají ve stejném poměru - 1 polévková lžíce. Směs se nalije do vařící vody a infuze se zcela vychladí na tmavém místě. Před použitím je třeba napít nápoj a pít jednu sklenici půl hodiny před jídlem. Infuze uklidňuje žaludek, normalizuje jeho práci.

Velmi užitečné brusinky. Kontraindikace nejsou tak rozsáhlé, proto od doby prababiček se bobule považuje za nejlepší lék na všechny nemoci.

Brusinkové polotovary

Kromě léků z bobulí můžete vařit hodně všech lahodných. Cranberries, jejichž příznivé vlastnosti jsou zachovány v jakékoliv formě, budou užitečné pro každého člena rodiny.

Bobule, mleté ​​s cukrem

1 kg brusinek vyřešíme a vaříme asi 8-10 minut. Poté je musíte sklopit do cedníku, abyste skleněnou přebytečnou tekutinu sklenuli. K bobulím se přidá asi 800 gramů cukru, všechno prochází skrz kombajn, až se vytvoří homogenní hmota. Taková vitaminová "miska" se může vložit do plechovek a nechat na zimu, nebo můžete jednoduše dát do ledničky a každý den jíst trochu.

Užitečná brusinková šťáva

200 g bobulí je bledý na 10-15 minut, pak se dobře zahřejí a vaří dalších 15 minut. Když se nápoj trochu ochladí, přidá se k němu med. Pozor! Vápník se v žádném případě nesmí přidávat do vroucí vody, takže ztrácí všechny své příznivé vlastnosti. Připravená šťáva je používána chlazená.

Cranberry Eggnog

Všechny malé děti milují vajíčka - je to chutné a zdravé. Nicméně málo lidí ví, že je možné přidávat brusinky tak, aby je nasytila ​​ještě více vitamínů. Pro vaření budete muset porazit v mixéru až do homogenního množství 1 vejce, 2 polévkové lžíce brusinového sirupu, 400 gramů mléka a 3 polévkových lžic medu. Podávejte nápoj musí být chlazený.

Paní na poznámce! Cranberries, jejichž příznivé vlastnosti jsou přínosné pro lidské zdraví, lze použít při vaření k vyzdobení některých pokrmů. Kyslá chuť plodů dobře funguje s rybami a masem. Například můžete pečené kuřecí filetu v troubě a posypat 100 g brusinky na to - pokrm uklidní každého člena rodiny s jeho neuvěřitelnou chutí.

Brusinka: kontraindikace a bezpečnostní opatření

Navzdory užitečnosti bobulí je třeba znát situaci, kdy se nedoporučuje ji používat.

Brusinka: Kontraindikace

1. Zakázané bobule za přítomnosti individuální nesnášenlivosti k produktu. Budeme muset opustit produkt v jakékoli formě.

2. Když je duodenální vřed a žaludeční vřed striktně zakázáno používat brusinky.

3. S opatrností je nutno konzumovat bobule s hypotenzí.

4. Během těhotenství a během období laktace před konzumací bobulí je vhodné poradit se s lékařem, aby se zabránilo nepříjemným následkům na plod.

Cranberries, prospěšné vlastnosti a kontraindikace pro použití v potravinách, které byly popsány výše, jsou opravdu velmi chutné a cenově dostupné pro každého. Teď každá žena v domácnosti bude schopná potěšit své milované s lahodnou vitaminovou šťávou a vitamínovým džemem. Hlavní věcí je vědět, kdy přestat a ne přejídání s bobulem, protože to může vést k bolesti břicha.

Brusinka: užitečné vlastnosti, kontraindikace a způsoby použití

V tradiční medicíně se často používá brusnice, její prospěšné vlastnosti a kontraindikace jsou popsány v tomto článku. Prodává se v různých formách - čerstvé, zmrazené, sušené, sušené. Sušené a sušené plody jsou snadněji skladovatelné, protože to ani nepotřebuje mrazák (jako je tomu u zmrazeného).

Příprava nápoje

Brusinková šťáva, jejíž přínos a škodu budou popsány níže, si zachovává všechny léčebné vlastnosti bobulí a má minimální kontraindikace. Vhodné pro děti i dospělé, včetně těhotných žen. K přípravě použijte čerstvé nebo mražené bobule. Postup:

  • vzít 1 sklenici bobulí;
  • rozmrazte je, pokud používáte zmrazené;
  • vytlačte džus z nich (nepoužívejte je ještě);
  • Přidejte třetinu šálku cukru nebo medu na slupku bobulí (v případě cukrovky, nahradit sladidlem nebo jej odstranit) a nalijte jeden a půl litru vody;
  • vaříme směs za 2-3 minuty na nízké teplotě;
  • Chlazení a přidání šťávy.

Přínos brusinkového ovocného nápoje v tomto receptu s medem nebo bez medu je maximální. Důvodem je skutečnost, že džus nepodléhá tepelnému ošetření a vitaminy obsažené v něm nejsou při vaření zničeny (varu zničí až 90% vitamínu C, až 40% vitamínu B6). Výsledkem je, že při vaření kůry se ztratí jen minimální množství vitamínů, které v něm zůstávají (10% kyseliny ursolové). A to znamená, že léčebné vlastnosti zůstanou.

Podobně můžete vařit želé. Zředte 1 polévkovou lžíci. l škrob ve sklenici vody a přidejte tento roztok na kůru a cukr nebo med (sladidlo pro diabetes), naplněné vodou. Vroucí směs, dokud se neztuhne 10-15 minut. Pak vylijte tenký proud šťávy, promícháme a vypínáme teplo. Takže bude možné uložit užitečné látky a získat nápoj obvyklé viskózní konzistence.

Kissel a džus jsou stejně užitečné, ale kissel má také obalující účinek na stěny žaludku a střev, chrání slizniční membránu a zabraňuje vzniku dysbakteriózy. V džusu můžete přidat brusinky ve výši 1 až 1 brusinkami. Lingonberry zvyšuje diuretický účinek, což je dobré v případě edému a sedimentu v ledvinách a močovém měchýři. Ale lingonberry také dává Morse horkou chuť, zlepšuje jeho chuť, může být oslazena medem.

Je to důležité! Obsah kalorií nejčerstvějších brusinek je nízký - 28 kcal (kalorický obsah sušených nebo sušených - 308 kcal). Obsah kalorií nápoje z čerstvých bobulí je asi 49 kcal vzhledem k obsahu cukru v kompozici.

Cranberries pro imunitu

Výhody brusinek pro imunitu dětí a dospělých jsou vysvětleny obsahem vitaminu C v bobulích. V čerstvých a mražených bobulích obsahuje 15 mg v sušených a sušených 0,2 mg. Tento vitamín posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost lidského těla proti účinkům virů a infekcí.

Denní příjem žen a dospívajících je 70-100 mg, u mužů 120-150 mg. Během výskytu nachlazení a během onemocnění by měla být zvýšena na 100-120 mg u žen a 150-170 mg u mužů. Ukazuje použití bobulí na zlepšení imunity u dětí a dospívajících, kteří mají sníženou imunitu, než u dospělých, a lidí se špatným zdravotním stavem, například během období zotavení po onemocnění. Pomůže to zabránit novým infekcím. Honey zvýší účinek brusinek, protože obsahuje také vitamín C (0,5 mg).

Použití brusinek pro těhotné ženy je také vysvětleno přítomností vitamínu C. V těhotenství je oslabení imunitního systému velmi nebezpečné. Infekce a viry, s nimiž může být žena nakažena, poškodí nejen sebe, ale i dítě. Nicméně užívání drog během těhotenství je omezené. Aby byla imunita vysoká, doporučuje se konzumovat více vitaminu C - až 120-150 mg. Zahrňte ve stravě více potravin obsahujících tento vitamín (brusinka, citron, špenát, černý rybíz).

Použijte džus nebo polévku s medem nebo bez denního skla denně (jak děti, tak dospělé, včetně těhotných žen). Po třech dnech dejte přestávku po dobu stejného období, abyste zabránili zvýšení žaludeční kyseliny a pálivého záření. Poté pokračujte v příjmu dalších 3 dnů. Kurzu můžete zastavit po ukončení epidemie nachlazení nebo po zotavení. Těhotné ženy by měly přestat pít v posledních týdnech těhotenství, aby se kyselost mateřského mléka nezvýšila. To je škodlivé pro děti, protože poškozuje stěny velkého a tenkého střeva, stejně jako žaludek. Určení časového průběhu příjmu pomůže lékaři.

Výhody pro močový systém

Výhody brusinek pro tělo dětí a dospělých spočívají v jeho pozitivním účinku na močovou soustavu a ledviny. To se projevuje následovně:

  • Obsah kyselin v brusinkách (3,1 g v čerstvém stavu, 0,1 ml v sušině a sušině) přispívá k okyselování moči, což vede k poklesu obsahu sloučenin vápníku v něm. Je to nízká kyselost moči (vysoký obsah sloučenin vápníku), která způsobuje tvorbu a růst ledvinových kamenů a močového měchýře;
  • Brusinky (bobule a džusy) obsahují proanthokyanidiny. Jedná se o přírodní antibakteriální látky, které mají pozitivní vliv na zdraví. Ze šťávy nebo bobulí ulovených v žaludku se absorbují do těla a vylučují se močí a mají antibakteriální účinek na močový systém.
  • Mírný diuretický účinek brusinek pomáhá vymýtit ledviny a močový měchýř ze sedimentů. Lingonberry má výraznější diuretický účinek. Jeho přidání k ovocným nápojům zvyšuje účinek.

Jak pro dospělé, tak pro děti, užíváte šťávu nebo brusinkovou želé (s nebo bez borůvek) byste měli užívat v kurzech po dobu 3 dnů a užívat si přestávky po stejné období. Takže léčebné vlastnosti budou maximalizovány a nebudou žádné škody. Vysoká kyselost nápoje nebude mít negativní vliv na žaludek a zubní sklovinu.

Můžete jíst brusinky s medem (což zvýší imunitu díky obsahu vitaminu C) nebo bez. Pít s borůvkami dodatečně zmírňuje edém, protože má diuretický účinek.

Cranberries normalizovat tlak

Morse nebo brusinková želé s medem nebo bez medu je indikována pro použití u lidí s hypertenzí. Tento nápoj má diuretický účinek, který zamezuje otoku a snižuje krevní tlak. Cranberry má mírný diuretický účinek. Lingonberry má mnohem silnější diuretický účinek. Může se přidat do šťávy, aby se zvýšil účinek. V tomto případě jsou brusinky a mládany míseny ve stejných poměrech.

Draslík v přípravku posiluje stěny cév a udržuje je v dobré kondici. Má také pozitivní vliv na tlak, normalizaci.

Aplikace v stomatologii

Obsah proanthocyanidinů je hlavní vlastností bobulí, což vysvětluje, jak brusnice je užitečná pro ústní dutinu. Tyto sloučeniny mají antibakteriální účinek. Neumožňují vývoj infekcí a zánětu. Doporučuje se používat šťávy, kissels a další nápoje z bobulí v případě onemocnění dásní (zánět dásní, periodontální onemocnění, periodontitida), jejich zvýšené krvácení (aby se zabránilo vzniku infekce) a stomatitida.

Obsah kyselin v samotných bobulích, stejně jako v džusu, želé, ovocných nápojů z nich má agresivní účinek na zubní sklovinu. To zničí tmavý plak na zubech. Každodenní používání šťávy nebo kisselu vede k tomu, že se zbavíte tmavého květu. Ale má také schopnost zvýšit kyselost slin a začít zničit zubní sklovinu. Jedná se o zvýšenou kyselost slin, která způsobuje vznik zubního kazu mezi zuby. Po pití brusinkové šťávy se může snížit pitím nebo opláchnutím úst alkalickou vodou (Essentuki). Příjem mléka také pomáhá, protože má také zásadní reakci.

Výhody pro diabetes

Brusinky mohou být používány s diabetem. Jeho použití nezpůsobuje zvýšení cukru v krvi u diabetu prvního typu. Jíst brusinky u diabetu 2. typu není nejen škodlivé, ale bude také přínosné.

To je způsobeno jeho vlastností regulovat práci pankreatu. Tato žláza produkuje inzulin, který pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi. U diabetu typu 2 pravidelná konzumace až 100 gramů brusinek pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi.

Brusinka pro muže

U mužů jsou brusinky užitečné z několika důvodů. Draslík má pozitivní účinek na krevní cévy, což zvyšuje jejich pružnost a tón, což nepřímo přispívá ke zlepšení účinnosti. Navíc katechin a epikatechin (organické látky přítomné v brusinkách) jsou kombinovány s proantokyanidiny, které jsou také v kompozici, a tvoří velké polymerní vazby, které přispívají k relaxaci krevních cév podobné léčivu "Viagra". Cranberry je užitečné pro muže jako prostředek pro zvýšení síly.

Když brusinky by neměly být spotřebovány?

Navzdory skutečnosti, že výhody brusinkových džusů jsou nepochybné, existují také kontraindikace užívání tohoto nápoje. Také v těchto případech nemůžete bobule používat ve své čisté formě, šťávu nebo želé z něj:

  1. vlastnost brusinkového džusu k okysličení životního prostředí činí to nepřijatelné, když je zubní sklovina zředěna a částečně zničena, protože použití způsobuje bolest (když kyselina kyslí dentin pod sklovinou, procesy nervových buněk v něm přenášejí impuls k zubnímu nervu a způsobují bolest);
  2. stejná vlastnost vysvětluje kontraindikaci k užívání brusinek v případě slabého smaltu, protože kyselina na ni působí agresivně a zničí ji ještě víc;
  3. gastritida s vysokou kyselostí, pálení žáhy, vřed - absolutní kontraindikace užívání brusinek, šťávy nebo brusinkového želé vzhledem k tomu, že zvyšuje kyselost žaludeční šťávy;
  4. individuální intolerance (alergie na brusinky) - kontraindikace užívání derivátů (džus, ovocný nápoj, kissel, džem);
  5. neustálé užívání brusinkového džusu nebo kisselu vede k vymývání tělních solí, takže je po dobu 3 dnů za sebou přerušte s přestávkou ve stejném období;
  6. v případě diabetes mellitus vyloučit nebo nahradit cukr nebo med v ovocných nápojích s přírodními sladidly povolenými při cukrovce;
  7. Poslední týdny těhotenství a kojení jsou dvě další kontraindikace, protože zvýšená kyselost mléka může vést k problémům žaludku u dítěte.

Pokud se užívání brusinek začíná během těhotenství, je lepší, aby se žena nejprve poradila s lékařem. Cranberries mají tendenci jít špatně s některými léky. Například kontraindikací jeho použití je použití sulfonových léčiv (antimikrobiální činidla, jako je Dermazin, Kelfizin, Silvederm).

Výhody a škody na brusinkách, které jsou ve výrobku uvedeny, jsou relativní. To není lék, ale jen další terapie. Brusinková šťáva s brusinkami nezleží na hypertenzi, ale je dobrá jako další lék.

Parazity v těle?

Některé příznaky vzhledu jsou:

  • nadměrné pocení;
  • oslabení imunity, časté nachlazení;
  • slabost, únava;
  • nervový stav, deprese;
  • bolesti hlavy a migrény;
  • střídající se průjem a zácpa;
  • chtít sladké a kyselé;
  • špatný dech;
  • častý pocit hladu;
  • problémy se ztrátou hmotnosti;
  • snížená chuť k jídlu;
  • noční škríkání zubů, slintání;
  • bolest břicha, kloubů, svalů;
  • kašel neprojde;
  • pupínky na kůži.

Máte-li některý z příznaků nebo máte pochybnosti o příčinách onemocnění, měli byste co nejdříve vyčistit tělo. Jak to udělat, přečtěte si zde.

Používání brusinek: léčivé vlastnosti a kontraindikace

Cranberries jsou známá kyselá bobule, příbuzná z borůvek, rostoucích v různých částech světa, obvykle v bažinaté oblasti. Existuje mnoho odrůd tohoto bobule: jsou všechny jedlé a jsou zdrojem vitamínů a jiných živin, oblíbeným způsobem pro lidi a nepostradatelnou přísadou při vaření.

Kalorie, vitamíny a minerály

Brusinky jsou nízkokalorický výrobek, ale počet kalorií v čerstvých a sušených bobulích se značně liší (což je pochopitelné, protože při sušení vlhkost opouští ovoce, což je důvod, proč mnohokrát ztrácí váhu).

Pokud tedy 100 g čerstvých bobulí obsahuje pouze 25 kcal, pak stejná hmotnost sušeného produktu činí více než 300 kcal. To by měli pamatovat ti, kteří chtějí zhubnout, sušené brusinky celý den. Bílkoviny, tuky a sacharidy v brusinkách jsou 0,5: 0,2: 3,7.

Charakteristickým rysem brusinky je velké množství pektinů. Kromě toho jsou bobule obsahující cukry, antokyany, katechiny, betain, organické kyseliny - citronová, jablečná, šťavelová, ursolová, chlorogenní, jantarová, oleandrová a další.

Brusinové plody

Příznivé vlastnosti brusinek pro tělo jsou určeny jeho jedinečným složením. Tak, brusinky bobule:

  • pomáhají zlepšit chuť k jídlu a tím, že zvyšují produkci žaludeční a pankreatické šťávy, stimulují trávicí systém, kvůli němuž jsou indikovány pro nízkou kyselost a některé nemoci pankreatu;
  • mají příznivý účinek na urogenitální systém, mají diuretický účinek, přispívají k inhibici vývoje patogenních bakterií, a proto jsou indikovány pro poruchy ledvin;
  • jsou obdařeny schopností zastavit zánětlivé procesy a dokonce zabránit vzniku maligních novotvarů (zejména v oblasti střeva, mléčných žláz a prostaty);
  • vyrovnává hladinu cholesterolu v krvi, má příznivý účinek na cévy, stimuluje srdce, zmírňuje bolesti hlavy, je dobrou prevencí aterosklerózy a mrtvice;
  • osvěží a oživují, uhasí žízeň a mají antipyretické vlastnosti, kvůli kterým jsou indikováni na respirační virové onemocnění, chřipku;
  • zabíjejí škodlivou flóru v těle, mají antihelmintický účinek (pokusy ukazují, že i rozbité mleté ​​maso, ke kterému byl přidán brusinkový koncentrát, se později ukázal být jedlý a nezpůsoboval žaludeční poruchy).
Borůvkový džus bude velkým přínosem u infekcí močových cest, gastritidy, kardiovaskulárních onemocnění, nachlazení, kašle a dokonce i ústních zánětů.

Tento léčebný elixír je také vybaven schopností dezinfikovat rány a léčit popáleniny, stejně jako zvýšit účinnost antibiotik.

Cranberry během těhotenství

Samostatným tématem je role brusinek v životě budoucích matek. Jak víte, jakákoli virová a další akutní onemocnění během těhotenství jsou obzvláště nebezpečné a užívání antibiotik během tohoto období nemůže být méně škodlivé než samotná infekce.

Na druhé straně, během nošení dítěte, je ženské tělo vystaveno dalšímu stresu a je proto zvláště ohroženo viry. Dále jsou ledvinami a urogenitálními orgány ty systémy těla, které jsou nejčastěji postižené během těhotenství. Brusinky s baktericidními, protizánětlivými vlastnostmi, které se projevují jak v obecných účincích na tělo, tak zejména ve vztahu k močové soustavě, jsou během těhotenství jednoduše nenahraditelné!

Ale to není všechno. Pití brusinek pomůže nastávající matce zbavit se křečových žil, které se často vyskytují během tohoto období, protože toto bobule má velmi příznivý účinek na práci krevních cév. Stejná vlastnost brusinek zajišťuje normalizaci krevního oběhu v oblasti placenty, a proto pomáhá plodu vyvíjet normálně.

Cranberry recepty

Tradiční medicína zná mnohé způsoby léčby brusinkami. Řekneme jen některé z nich.

S oslabenou imunitou

V chladné sezóně a zejména na jaře, kdy jsou zásoby vitamínů v našem těle vyčerpány, je čas se starat o malé zdraví. Kyselé mražené nebo sušené plody budou nejvíce vítány. Několik těchto plodů musí usnout v termosku, nalít vroucí vodu, trvat a pít s přídavkem cukru nebo medu.

S chladem

Brusinky na chřipku, chřipku a infekce dýchacích cest doprovázené horečkou poskytují nejen tělu nasycovací dávku vitamínu C, která je pro tento stav nutná, ale také má diaphoretický účinek a zabraňuje dehydrataci těla, což je zvláště nebezpečné při zvýšené tělesné teplotě. Pro ošetření ovoce se doporučuje použít tyto metody:

  • nalijte horkou vodu na drcené brusinky a trváte, jak je uvedeno v předchozí části, pít velké množství během dne;
  • vařte brusinkovou šťávu: nakrájejte ovoce mixérem, odložte na gázu a stlačte džus. Dort přelit teplou vodu, přivést k varu a vychladnout. Pak namočte a promíchejte šťávou. V případě potřeby přidejte cukr nebo med;
  • Čistá brusinková šťáva s medem je také výborným lékem proti kašli.

S angínou

Borůvkový džus, připravený výše popsaným způsobem, velmi dobře pomáhá s angínou.

S hypertenzí

Brusinky jsou také indikovány pro vysoký krevní tlak. Jak vařit brusinky, jak je popsáno výše. Příjem brusinkové šťávy, čisté nebo smíšené se stejným množstvím čerstvě vymačkané červené řepy, pomůže snížit tlak.

Na bázi brusinek se používají komplexnější recepty používané při hypertenzi.

Při cystitidě

Cranberry pomáhá hodně s příznaky takového nepříjemného a bolestivého stavu, jako je cystitida.

Tajemství spočívá v tom, že má schopnost tlačit patogenní mikroby ze stěn močového měchýře, a tím zastavit zánětlivý proces. Nejlepší metodou léčby je brusinkový džus, jen vytlačený: sklenici půl hodiny před jídlem dvakrát denně - a vy jste v pohodě!

Pro nemoci kloubů

Brusinky na zmírnění bolesti kloubů se užívají na předpis podobný předpisu používanému k léčbě hypertenze.

Smícháme čerstvě vymačkaný brusinkový a česnekový džus v poměru 5: 2, trváme 24 hodin, mícháme čas od času.

Přidejte med (dvojnásobek objemu plodů), znovu promíchejte a třikrát denně podávejte lžičku 15 minut před jídlem.

Jak používat v kosmetologii

Nevěnovala pozornost tomuto užitečnému produktu a kosmetologii. Není překvapující, protože kyselé bobule má příznivý účinek na celé tělo. Od brusinkové expozice se kůže stává pružnější a napjatější, získává mladou, sametovou a příjemnou barvu. Také bobule pomůže zbavit se peelingu a sucha, odstranit nezdravý lesk a zarudnutí a dokonce odstranit takový nepříjemný jev jako akné. Cranberry je velmi užitečné pro vlasy (zejména tukový typ).

Pro přípravu brusinkového mléka na mastnou pleť utřete celý citron na strouhaný povrch, nalijte vodku (250 ml), odstraňte ji na tmavém místě a zapomeňte na něj po dobu jednoho týdne.

Po uplynutí této doby filtrujeme a přidáme k tekutině sklenici čerstvě vymačkané brusinkové šťávy, 100 ml vařené vody, ochlazené na pokojovou teplotu a lžíce glycerinu. Smíchejte všechny přísady dobře. Toto pleťové mléko se používá k utření pokožky obličeje denně před spaním.

Na základě červených bobulí můžete vytvořit masku na obličej. Rozemleteme ovoce v mixéru nebo rozdrtíme v maltě a výslednou látku naneste na již očistenou pokožku.

Nechejte čtvrt hodiny, pak jemně umyjte teplou vodou. Opakujte postup třikrát týdně po dobu jednoho měsíce.

Brusinky ve vaření: co vařit, jak připravit a uložit

Brusinky se používají nejen v tradiční medicíně a kosmetičce, ale také při vaření: díky své kyselé chuti je použitelná nejen v dezertech a koktejlech, ale také v salátech a hlavních pokrmech, jak masa, tak rybích, včetně různých mořských plodů.

O všech druzích džemů, marmelád, konfit, želé, ovocných nápojů, kompotů a kvasu, likérů a likérů nelze vůbec říci.

Produkt jako kulinářskou přísadu lze použít čerstvé, zmrazené, sušené, namočené a dokonce nakládané. Berry vytváří jedinečné skladby v souboru s citrusovými plody a jablky, ořechy, zeleninou a dokonce i houbami.

Doporučuje se lehký salát, který dělá lehký salát ze sušených brusinek, smetanového sýra a vařeného kuřecího filé, na dezert - ovocný salát s brusinkami, grapefruitem nebo ananasem a šlehačkou.

Pečená drůbež bude hrát úplně jedinečné poznámky, pokud použijete na její brusinkovou omáčku s jablky. Chcete-li připravit omáčku, vložte 0,5 kg čerstvých brusinek do hrnce, nakrájíme na plátky dvě sladko-sladké jablka, půl šálku práškového cukru, špetku (nebo hůlku) skořice a trochu vody. Přiveďte k varu, snižte teplo a vařte až do hustoty. Bon Appetit!

Možné kontraindikace

Jako každý silný agent, brusinky mohou přinést nejen výhody, ale i škodu. Červená barva bobulí naznačuje, že může způsobit alergie (navíc mnozí trpí netolerancí vůči kyselině askorbové).

Aby se zabránilo nežádoucím účinkům produktu na stěny žaludku, je lepší užívat bobuloviny pro takovéto lidi (dokonce i v remisi) po vydatném jídle.

Konečně, nadměrné používání kyselých plodů může negativně ovlivnit stav vašich zubů, takže po jídle byste měli alespoň důkladně opláchnout ústa.

Všechny uvedené kontraindikace jsou velmi podmíněné: vyžadují pouze výkon zdravé opatrnosti a pocit poměru při užívání bobulí, což může přinést nepopiratelný přínos pro zdraví.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Persimmon

Persimmon (latinská diaspyros - srdce jablko) je masité sladké pomerančové bobule. Plátky jsou distribuovány v tropických a mírných klimatických zónách. Severská část Číny se považuje za místo narození želvoviny, avšak v současné době se rajčata pěstuje v Arménii, Ázerbájdžánu, Gruzii, Řecku, Kyrgyzstánu, Turecku, Krymu, Austrálii, Americe a dalších zemích.

Čtěte Více

Růžový losos

Růžový losos je ryba z rodiny lososů. Druhým názvem této ryby je růžový losos.Růžový losos dostal své jméno kvůli hrbolu, který se objevil na zádech samců během období tření. To se nalézá jak v mořích, tak ve sladké vodě v chladném klimatu.

Čtěte Více

Léčba jaterní řepy

Zanechat komentář 25,629Řepa je nasycena spoustou cukru, bílkovin a kyselin organické povahy. Navzdory nízké koncentraci vitamínů se v rostlině vyskytuje spousta draslíku, železa, hořčíku, jodu, manganu, mědi a zinku.

Čtěte Více