Nevracejte se!

léčba kloubů a páteře

  • Nemoci
    • Arozroz
    • Artritida
    • Ankylozující spondylitida
    • Bursitida
    • Dysplázie
    • Sciatika
    • Myozitida
    • Osteomyelitida
    • Osteoporóza
    • Zlomenina
    • Ploché nohy
    • Dna
    • Radikulitida
    • Revmatismus
    • Pánevní vývrt
    • Skolióza
  • Spojky
    • Koleno
    • Rameno
    • Hip
    • Noha
    • Ruce
    • Jiné klouby
  • Páteř
    • Páteř
    • Osteochondróza
    • Cervikální
    • Hrudní oddělení
    • Lumbální páteř
    • Hernia
  • Léčba
    • Cvičení
    • Operace
    • Z bolesti
  • Ostatní
    • Svaly
    • Svazky

Výrobky s zlomeninami pro rychlé hojení kostí

Výživa pro zlomeniny kostí

Škarlup se rozemel na prášek do jídla.

Výživa pro zlomeniny: doporučený seznam

Sezamová semínka - 1/2 šálku (nebo 6 polévkových lžiček se sklíčkem)

  1. Potraviny s vysokým obsahem tuku inhibují absorpci vápníku. Proto by měly být tyto produkty spotřebovány co nejméně. Denní dávka mumie 0,15-0,2 g. zředěný v polštáře teplé vody, dobře promíchejte a pijte. Po 10 dnech přestávky po dobu 5 dnů. Pak opakujte kurz. V případě zlomeniny velkých kostí je nutné užít 3 dávky. Mumie tablety prodávané v lékárně.
  2. NIKA Fyzická aktivita zlepšuje fyzickou kondici: fyzicky aktivní lidé mají více energie a nemají tak rychle, jako méně aktivní lidé. Jinými slovy, fyzická aktivita pomáhá cítit se lépe a získat více ze života.
  3. Vitamin D3 zvyšuje vstřebávání vápníku v střevě. Použití vápníku a vitamínu D3 zabraňuje tvorbě parathormonu (PTH), který stimuluje zvýšenou kostní resorpci (vyluhování vápníku z kostí). Fyzioterapie je předepsána pro rychlejší dokončení procesu fúze kostí. Fyzioterapie by měla být zahájena již 2-5 dní po poranění. Pro anestezii se používá eliminaci edému, resorpce krvácení a urychlení regenerace kostí: terapie UHF, která poskytuje anestetický účinek, snižuje otoky tkáně, nízkofrekvenční magnetickou terapii, interferenční proudy.
  4. Je možné nějak urychlit proces narůstání kostí? Ano, může to být ovlivněno. Níže uvádíme několik užitečných doporučení: čaj, káva;
  5. Chcete-li získat fosfor, Mnoho věří, že výživa zlomenin kostí není nutné měnit - konec konců, takové opatření se zdá na první pohled příliš nesouvisí s hlavním problémem. Jedná se však o stravu s zlomeninami, která pomáhá člověku obohatit tělo důležitými prvky a podporovat rychlé uzdravení problémové oblasti.
  6. Termíny - 4 kusy (chuť víc nebo méně) Ale vápník se zobrazuje rychleji se zvýšenou spotřebou kávy a petrželky. Není náhodou, že se u pacientů s těžkou osteoporózou nedoporučuje jíst petržel.
  7. Když jsem měl zlomenou ruku, musel jsem jíst hodně tvarového tvarohu (který nenávidím, ale ve kterém mám vápník) a v mém jídle používám méně soli (kvůli tomu, kosti jsou křehké), také jsem pil vitamíny.

V souhrnu lze říci, že nárůst kostí je složitý proces, který je ovlivněn mnoha faktory. Ale naše tipy pomohou vašim kostem růst spolu rychleji. Během období zotavení po zlomenině je zapotřebí kompletní sada vitamínů a stopových prvků.

Výživa pro zlomeniny kostí: zakázaný seznam

Po dlouhou dobu byla kostní tkáň považována za velmi pasivní látku, která nedokázala produkovat elektrické potenciály. A až v polovině tohoto století vědci zjistili, že elektrické procesy probíhají v kostech, stejně jako v jiných orgánech. Změna povahy elektrických signálů byla také pozorována, když kovové šrouby byly zavedeny do kosti, které obvykle fixují kovové struktury používané k léčbě zlomenin.

  • Postupujte podle pokynů lékaře. Pokud říká, že nosí sádru po dobu jednoho měsíce, neměli byste si myslet, že za 2 týdny to bude zcela možné.
  • Sladkosti;
  • : Jarní kaviár, ovesné vločky a pohanková krůta, hovězí játra, sýry, fazole, žloutek, vlašské ořechy.
  • Pro správnou výživu zlomenin kostí je důležité pochopit, jaké prvky jsou pro naše kosti nezbytné. Tento seznam obsahuje následující prvky: mangan, zinek, fosfor, vápník, hořčík, vitamíny B6, B9, B12, C, D, K. Proč jsou to? Všechny tyto prvky tak či onak pomáhají absorbovat vápník a bílkoviny - stavební kameny, ze kterých tělo vytvoří kostní tkáň. Na tomto základě by potravina pro zlomeniny měla být následující:

Voda - 2 šálky

Aby se kosti rychle objevily - Domácí ošetření na serveru KRASGMU.NET

Vzhledem k potížím s absorpcí vápníku zkuste použít méně potravin, které zabraňují jeho absorpci, nebo je alespoň sníst odděleně od produktů, které tělu dodávají vápník. Například, nelévat otruby s kefír nebo mléko, nepijte kakaový sýr nebo sódu. Nenechte se unášet sladkosti.

Zrychluje (a významně!) Kyslíkovou fúzi a hojivé procesy (zotavení po operacích) - bobří žláza (bobříkový proud), pižmoň jet, medvěd žluč. R. A. Bestuzhev-Ulansky se zabývá problematikou použití těchto složek pro léčebné a rekreační účely.

Aby kosti mohly růst společně rychleji, mělo by být ve stravě dostatek vápníku, vitamínu D a bílkovin. Každý den se doporučuje vypít sklenici jakéhokoli kyselého mléčného nápoje - kefír, jogurt a jíst 100 gramů nízkotučného měkkého tvarohu. Aby byl vápník lépe absorbován, musí být v potravě přítomen i vitamin D. Je bohatý na olej z tresčích jater a mastných ryb. U zlomenin vyžaduje tělo bílkovinu, protože je jedním ze stavebních materiálů kosti. Protein je bohatý na pevný nízkotučný sýr, nízkotučnou drůbež, maso, ryby, vejce. Je zdravější jíst drůbež a maso vařené.

Je zajímavé, že schopnost produkovat biopotenciály pod vlivem zátěže byla také zachována v kostech odstraněných z těla a dokonce i ve speciálně upravené kosti, ve které zůstala pouze "holá" krystalická báze, tzv. Matice. Při analýze těchto údajů dospěli odborníci k závěru, že v kostní tkáni existují struktury, které fungují jako zvláštní piezokrystaly.

Je možné urychlit přilnavost kostí v zlomeninách?

Snažte se nepohybovat zraněnou končetinu, neupravujte ji a vyhněte se nadměrnému stresu. V opačném případě dochází k přemístění kostí nebo křehký kalus se zlomí.

  • Tlusté potraviny.
  • U vitaminů B6, B9, B12
  • Pro vápník
  • Namočte sezamová semínka ve vodě po dobu 3-4 hodin (nebo přes noc).Koupit želatinu v pytlích.Doni
  • Já sám jsem neprošel, ale soudruha mu také zlomil ruku. Je nutné jíst více potravin obsahujících vápník a léky během sestřižení kostí nelze užívat (jak říká lékárna), protože kosti začnou rychle růst a mohou nesprávně růst společně a budou muset znovu rozbít. A po odstranění sádry můžete vypít vitaminy (nepamatuji se na jméno, ale souvisí s vápníkem), které se otírají. 400 stojan.
  • Přítel nedávno byl ve vaší situaci. Před tím kamarádem. Vzali - Tvarohový sýr. Chill (on tak prostě nemůže na něj už podívat..))! Z pilulky - mumie. Stále pil tablety s vápníkem.
  • Pro zlomeniny musíte jíst potraviny s želatinou (maso aspic).

Fyzioterapie pro zlomeniny kostí

Slabé proudy mohou mít výrazný vliv na regeneraci kostní tkáně, dostupné informace umožňují odborníkům aplikovat elektrostimulaci na klinice pro směrové účinky na kostní tkáň.

Vápník je potřebný k posílení kostí. Můžete si ji pochutnat ze sezamu, mléčných výrobků a malých ryb, které se mohou kojit. Tvarohový sýr je obzvláště bohatý na takový stopový prvek, takže se na něj tvrdě opírá.

Tyto produkty interferují s absorpcí vápníku a v době zlomeniny by měly být zcela vyloučeny ze stravy. Takto se budete moci co nejdříve vrátit do normálního života.

: Pivovarské kvasnice, telecí játra, banány, fazole, listová zelenina, růžičková kapusta a bílá kapusta, řepa, citrusy, sardinky, makrela, vejce.

: Sardinky, losos, zelí, mandle, mléko, mléčné výrobky, sezam, špenát.

Odstraňte kosti z dat.

Co dělat, aby kosti rostly společně rychleji

5g ráno vlejte mírně vroucí vroucí vodu.

V případě zlomenin kostí, obzvláště velkých tubulárních, by měla výživa přispět k urychlení procesu kosti. Při rozsáhlých skeletálních poraněních v těle se rozpad bílkovin zvyšuje o 60-75%, zejména díky svalovým bílkovinám, a zvyšuje se bazální metabolismus. V této souvislosti je ukázána strava s vysokým obsahem bílkovin (100-120 g, 60% zvířat), stejně jako vápník (1-1,5 g), fosfor (1,5-2 g) a vitamin D. Zvláštní význam ve výživě získávají mléčné výrobky, zejména tvarovky a sýry, stejně jako vejce, maso, ryby. Abychom zlepšili metabolismus a vyvážili stravu, je nutné současně zvýšit dietu vitamínů C, A a B. Dietní číslo 11 splňuje tyto požadavky. Http://www.drdautov.ru/dieta/st023_25.ht. Jdi

Pro zlomeniny kostí neomezujte sladkosti. Lidské tělo nemůže bez sladké. Cukr obsahuje sacharózu, která přispívá k rychlému nahromadění kostí po zlomeninách.

Lékaři vědí, že nedostatek stresu na poškozené končetině, její prodloužená nečinnost, zpomalí tvorbu plnohodnotné kostní komise po zlomenině. Proto se doporučuje přesunout poškozené končetiny samozřejmě v rozumných mezích. Existují však případy, kdy není možné ani minimální pohyb. V takové situaci, je-li poškozený konec ovlivněn elektrickým proudem, jehož kmitočet kmitání se shoduje s frekvencí oscilací biokorunktů vznikajících v kostech během fyzické aktivity, existuje pozitivní trend. Zároveň se udržuje nehybnost a kosti dostávají potřebné zatížení. V důsledku toho je proces tvorby kosterních adhezí rychlejší.

Výživa pro zlomeniny

Vitamín D je také potřebný.

Hlavním úkolem léčby zlomenin kostí je úplná fúze fragmentů kostí a obnovení ztracené funkce. Aby kosti mohly růst společně rychle a správně, je nutné dodržovat různá doporučení uvedená v článku.

Pro vitamin K

Fyzická aktivita ve zlomeninách

Pro získání hořčíku

Nejprve smíchejte všechny ingredience s malým množstvím vody v mixéru, přidejte zbývající vodu a promícháme dalších 3-5 minut (v závislosti na výkonu mixéru).

Ráno přidejte vroucí vodu, promíchejte a pijte.

U menších zlomenin je předepsána dieta číslo 15.

Vápník, potraviny bohaté na vitamíny

Přípravky na vápník..

Fyzická aktivita je nezbytná pro rychlejší růst kostí. Zeslabené kosti však vyžadují řadu omezení v cvičebním programu.

Láhev ruky, kterou je třeba učinit pro rychlé vyléčení kostí.

Dokonce i v sovětském období vyvinuli domácí vědci techniky, které umožňují použití elektrického proudu směrového působení v případě čerstvých zlomenin, kdy je z nějakého důvodu narušena přilnavost kostních fragmentů, stejně jako u tvořených nepřilnavých zlomenin, falešných kloubů a některých kostních defektů. Klinická pozorování ukázala, že v mnoha případech, které lékaři nazývají obtížnými, elektrická stimulace dává dobrý výsledek.

Někdy se kosti dlouhou dobu neslouží a vy budete muset chodit měsíc, a to zejména starší lidé. Aby se kosti a klouby rychle zotavily, potřebují minerály a vitamíny.

: Banány, mléčné výrobky, mandle a jiné ořechy, pšeničné klíčky, listová zelenina, kapry, krevety, halibuty, bobule, mořské ryby, sleď, makrela, treska, celozrnný chléb.

Deformujte (vytlačte) skelný talíř, sítko.

Na turnu můžete několikrát za den - to nebude horší.

Želatina v jakékoli formě - želé, želé

Budete potřebovat radu odborníka na fyzickou kulturu a fyzioterapeuta. Můžete se pokusit cvičit ve skupině.

V současné době existuje tendence prodlužovat podmínky srážek zlomenin. To je primárně spojeno s rozsáhlým nedostatečným příjmem takových prvků, jako je vápník, fosfor apod. A také šíření deficitu vitaminu D mezi obyvatelstvem, zejména u lidí starších 50 let, zajišťuje tok vápníku ze střeva do krve a poté do kosti.

Který umožňuje správnou absorbci vápníku. Najdete ji v rybím oleji a tučných rybách (sleď, pstruh).

Zlomenina je úplné nebo částečné narušení integrity kosti, která je důsledkem poranění. Zlomeniny jsou otevřené a zavřené. Při otevřené zlomenině dochází k narušení integrity kůže. Může se objevit povrch rány a může dojít k infekci. Přirozeně to vede k různým komplikacím a pomalému zotavení. Při poranění mohou také vznikat kostní praskliny a slzy kostí, které jsou připevněny k svalům. Možná kombinace zlomeniny s dislokací.

Současně by potravina po zlomenině měla být bohatá na bílkoviny - maso, rybu a drůbež, které by měly být kombinovány se zeleninou a bylinkami pro zlepšení trávení. Příliš mnoho stresu na tělo nestojí za to, jen 1-2 dávky denně. Nezapomeňte na tvaroh - tohle

Pro vitamin D

Namísto termínů můžete přidat 1-2 polévkové lžíce medu.

To je vedle výživy bílkovin. O zelených také nezapomeňte - že proteinová strava je nezdravá více než měsíc.

Koupit Muma lépe Altai

Mumiyo..i a bujóny jsou bohaté.. želé.

Můžete chodit půl hodiny 3-5krát týdně. Během období obnovy po zlomenině je důležité urychlit zotavení a zmírnit bolest spojenou s zlomeninou.

jaké potraviny jíst pro zlomeniny kostí

Vitamin D navíc zvyšuje tvorbu množství látek, které jsou nezbytné pro normální spojení zlomeniny.

Bez vitaminu C to také nedokáže, protože podporuje syntézu kolagenu. A kolagen, podle pořadí, je základem mnoha tkání. Jezte citrusy, kiwi, zeleniny, zelí.
S věkem se lidské kosti stávají lehčími a tenšími. Sedmdesátiletý muž má kostru o třetině lehčí než čtyřicet let. Toto snížení kostní hustoty nebo osteoporózy nastává, když je narušena rovnováha mezi přirozenou destrukcí a opravou kostí. Téměř všichni starší lidé trpí osteoporózou, ale v jiné formě: onemocnění je přísnější u lidí, kteří jsou tení a sedaví, zvláště pokud jsou jejich příbuzní také postiženi osteoporózou. Mnozí lidé ani nevědí, že jsou nemocní s osteoporózou, ledaže si při normálním pádu zlomí zápěstí nebo stehenní kosti. Taková zlomenina může přivést staršího člověka do postele a dokonce se mu ukáže jako smrtelná.
Perfektní produkt po takovou dobu.
: Rybí tuk jako přísada, mastné ryby.
Sergej Aikin
Expose.http: //www.drdautov.ru/dieta/st023_28.ht. Jdi
V žádném případě nepijte sýtené nápoje - oxid uhličitý zabraňuje absorpci vápníku
I.S.
Irina Vershinina
Cvičení nejenom urychlí proces obnovy, ale také pomohou snížit riziko následného poškození (zlomeniny) v případě pádu a zlepší rovnováhu, držení těla, pružnost a koordinaci pohybů.
Přípravky na bázi uhličitanu vápenatého (přečištěná křída) + Colecalciferol (vitamin D3) pomůže urychlit hojení poškozených kostí. Zároveň dochází ke zrychlení zlomenin slepení o 30%.
Mnoho lékařů doporučuje pacientům s zlomeninami používat želatinu. Zvláště užitečné jsou masové aspikové, které jsou také velmi výživné.
Čím mladší a silnější je tělo, tím rychleji dochází k růstu kostí během zlomenin. Proto se u dětí a mladých lidí vše vrací do normálu mnohem rychleji než u starých lidí. Standardy v otázce akrece kostí po zlomeninách neexistují. Některé kosti rostou dohromady za několik týdnů (3-4 týdny), někdo za 2 měsíce a někdo se stejnou zlomeninou bude muset kosti růst spolu po dobu 1,5 roku.
Aby potraviny na přelomu páteře, končetin (boky, ramena apod.) Vedly k výsledkům, je nutné vyloučit některé produkty:
Pro zinek
Maso a ovoce
S mírným zvýšením obsahu bílkovin (90-95 g) a vápníku.
Vápník je horší absorbován s nízkým obsahem bílkovin. Vegetariánství může způsobit nedostatek vápníku.
Juxtapozice fragmentů a krevní zásobení kosti ovlivňují fúzi kostí. Neexistují žádné pilulky, které by pomohly léčit zlomeniny. není účinek přípravků obsahujících vápník a produktů, které je obsahují.
Získejte dostatek vápníku (potraviny obsahující vápník)
Chůze je součástí vaší každodenní činnosti. Špatné počasí nebo kluzké ulice by neměly být překážkou: můžete jít doma, ve velkých obchodech nebo v jiných vnitřních prostorách. Pokud je cvičení pro vás těžké, můžete to udělat každý druhý den. Vždy poslouchejte své tělo.
Vápník se také podílí na regulaci nervového vedení, svalové kontrakce a je součástí systému koagulace krve. Vitamín D3 reguluje výměnu vápníku a fosforu v těle (kosti, zuby, nehty, vlasy, svaly). Snižuje resorpci (resorpci) a zvyšuje hustotu kostí, plní nedostatek vápníku v těle, je nezbytný pro mineralizaci zubů.
Pokud se nárůst častěji zpomalí, může lékař doporučit určitou drogu, která má pozitivní vliv na tento proces.
Pro zlomeniny, bez vyloučení kostí, je zpravidla předepsáno ambulantní konzervativní léčba. Principy léčby zlomenin jsou jednoduché a obnovení integrity kostí je nejdůležitější. Pacient je umístěn na fixační bandáž, zpravidla na omítku. To umožňuje snížit bolest a zajistit nehybnost končetiny. Pro zlomeniny s komplikacemi, pro těžké zlomeniny s kostními úlomky, s posunem, se provádí operace. V nejtěžších případech použijte fixaci s kovovými paprsky.
Alkohol;
: Mořské ryby a mořské plody, dýně, luštěniny, houby, oves a pohanka, ořech.

Mimochodem, sezam je velmi bohatý na vápník. Z něj můžete vařit velmi chutné "mléko".

Oni se vystavují riziku a sladký zub - dieta, která obsahuje mnoho jednoduchých cukrů a jiných sacharidů, snižuje pH v krvi, v důsledku čehož je vápník "vymyt" z kostí a odstraněn z těla.

Zlomenina

Obecný popis choroby

Toto je porušení integrity kosti, stejně jako poškození tkáně, která ji obklopuje. To se může stát nejen s kostí končetin, ale obecně s jakoukoliv kostí lidského těla. Charakteristickým znakem zlomeniny je také porušení funkčnosti poškozené oblasti.

Způsobuje spouštění zlomeniny

Zlomeniny se zpravidla vyskytují v okamžiku, kdy v jednom okamžiku dochází k většímu tlaku nebo nárazu na kost, než může vydržet. Taková síla se obvykle objevuje náhle, vyznačuje se velkou intenzitou. Nejčastějšími příčinami zlomenin jsou:

  • padá;
  • údery;
  • traumatické události, jako jsou dopravní nehody nebo střelné rány;
  • sportovní zranění [1];
  • vnitřní procesy v těle, patologické změny v kostech, které se vyskytují po některých nemocech. V takovém případě se kosti stávají křehkými a mohou se zlomit, i když člověk není vystaven stresu a je zapojen do každodenních činností - například při chůzi.

Je také třeba poznamenat, že existuje určitá riziková skupina - lidé, kteří mají křehčí kosti, a proto se pravděpodobnost zlomeniny zvyšuje. Kategorie, které obsahuje, jsou uvedeny níže.

  1. 1 starší lidé;
  2. 2 trpícími osteoporózou nebo kostní ztrátou;
  3. 3 trpíci selhání ledvin;
  4. 4 osoby, které mají problémy s střevami, v důsledku čehož dochází k narušení stravitelnosti živin;
  5. 5 ti, kteří vedou sedavý životní styl;
  6. 6 osob závislých na alkoholu nebo tabákových výrobcích;
  7. 7 trpí endokrinními poruchami;
  8. Některé drogy mohou člověka zranitelnější.

Příznaky zlomeniny

Většina zlomenin je doprovázena silnou bolestí v době poranění. Když se pokusíte přesunout zraněnou oblast nebo když se dotknete místa zranění v jeho blízkosti, může se bolest zvýšit. Někdy může člověk ztratit vědomí z bolestivého šoku nebo zažít závrať, chlad v těle.

Jiné příznaky zlomeniny zahrnují:

  • kliknutí nebo specifický zvuk, když nastane zranění;
  • otoky, zarudnutí a podlitiny v postižené oblasti;
  • problémy s udržováním rovnováhy;
  • viditelná deformace poškozené oblasti;
  • v některých případech poškozená kosti propíchnou kůži, a tím poškozují její celistvost [1].

Typy zlomenin

Existují dvě velké skupiny, do kterých lze rozdělit všechny zlomeniny.

  1. 1 Uzavřená zlomenina. Jedná se o zlomenou kost, která nepronikuje do pokožky a nepoškodí ji. Ale přesto tento typ způsobuje zranění měkkých tkání, které poškozují kosti, takže se lékař musí naléhavě objevit. Stav měkkých tkání může ovlivnit doporučení léčby, protože uzavřené zlomeniny s vážným poškozením měkkých tkání mohou být důvodem pro operaci. Nejběžnější typy uzavřených zlomenin zahrnují zlomeniny zápěstí, zlomeniny kyčle (častější u starších osob) a kotníky. [2].
  2. 2 Otevřená zlomenina (nazývaná také tento typ složité zlomeniny). Jedná se o zlomeninu, ve které je v kůži blízko místa zlomené kosti otevřená rána nebo trhání. Nejčastěji se tato rána objevuje, protože zlomek kosti prolomil kůži, když byl zraněn. Léčba otevřené zlomeniny vyžaduje jiný přístup než u uzavřených zlomenin, protože bakterie, nečistoty, prach z prostředí mohou proniknout do rány a vyvolat výskyt infekce. Z tohoto důvodu se včasná léčba otevřené zlomeniny zaměřuje na prevenci infekce v místě úrazu. Rana, tkáně a kosti by měly být vyčištěny co nejdříve. Zlomená kost musí být stabilizována tak, aby se rána mohla hojit [3].

Kromě toho se klasifikace zlomenin stává velmi rozsáhlou. Mohou být rozděleny podle typu částí, do kterých kosti zlomily, podle stupně oddělení těchto částí od sebe podle tvaru zlomeniny (jsou šikmé, příčné, spirálovité, podélné atd.), Jakož i podle typu kosti, která byla přerušena. Takže například zlomenina lebky se vztahuje na plochý, končetin - na tubulární a kosti pata - na houbovitou.

Komplikace zlomeniny

Komplikace mohou být brzy a pozdě. Navrhujeme, abychom zvážili obě možnosti.

Následující příčiny mohou být přičítány časným komplikacím.

  • Traumatický šok je vážný stav, který se může stát hrozbou i pro život člověka. Důvody, které vyvolávají stav takového šoku - to je velmi silná bolest, stejně jako ztráta krve ve velkých objemech.
  • Tlustá embolie je komplikace, při které v krvi nebo lymfě začínají cirkulovat ty částice, které by za normálních podmínek neměly být přítomny (nazývané embolie). Často mohou způsobit zablokování krevních cév a vyvolat poruchy v zásobování krví. Prevence embolizace je respektovat zónu zlomeniny, stejně jako kvalitativní znehybnění poškozené oblasti.
  • Sekundární krvácení - se objeví kvůli poškození kostních fragmentů různých velkých nádob.
  • Langerova gangréna je smrt tkání živého organismu, zpravidla černé nebo tmavé barvy, která může být vyvolána nesprávným uložením sádry a následným přívodem krve v oblasti [5].

Pozdější komplikace zahrnují následující:

  • Lůžka jsou tkáňová nekróza, která se vyskytuje v důsledku prodlouženého tlaku na místě v kombinaci s narušeným přívodem krve v této oblasti těla. Může se objevit u pacientů, kteří jsou kvůli složité zlomenině dlouhodobě imobilizováni.
  • Pokyny v oblasti, kde byla umístěna jehla nebo byla provedena operace - nebezpečí této komplikace spočívá v tom, že zánět nebo infekce se mohou rozšířit do kosti. Správná péče o pacienta, kterému byly jehly nastaveny, je velmi důležitá preventivní fáze.
  • Falešné klouby - porušení kontinuity tubulární kosti a vzhledu pohyblivosti v neobvyklé pro její oddělení. Diagnostikována rentgenovými paprsky. Taková komplikace nastává bez jakéhokoliv příznaku, projevuje se ve formě bolesti, když se spoléhá na poškozenou část nebo když je pohyb na neobvyklém místě.
  • Nesprávné hojení zlomeniny - může následně ovlivnit funkčnost poraněné oblasti.

Předcházení zlomenin

Ne vždy člověk může ovlivnit faktory, které vyvolávají vzhled zlomeniny - například při sportu nebo při nehodě. Ale v každodenním životě se může snažit, aby kosti byly silnější a odolnější vůči různým vlivům. Chcete-li to udělat, musíte jíst správně, abyste zajistili, že do těla vstoupí všechny potřebné vitamíny a složky, zejména vápník a vitamin D.

Důležité je také odmítnout zneužívání alkoholu, kouření, protože toxiny, které spolu s pitím a tabákem v těle mají velmi špatný účinek nejen na játra a ledviny, ale také na kosti.

Je třeba střídat způsob práce a odpočinku, snažit se chránit před nadměrným stresem na těle, jak fyzickým, tak i morálním.

Mnoho zranění je možné vyhnout, pokud dodržujete jednoduchá bezpečnostní pravidla: řádně zorganizujte své pracoviště, neporušujte dopravní předpisy, noste ochrannou přilbu, kolenní chrániče při jízdě na kole, jízdě na kole, bruslíte, noste boty podle počasí, vyberte zimní odpočinek s podrážkou špatně sklouzl na ledu atd. V mnoha případech máme všichni pravomoc zabránit situaci, která je nebezpečná pro zdraví.

Léčba zlomenin v úředním lékařství

Plán léčby bude záviset na typu a poloze. Lékař se obecně pokusí vrátit rozbité kosti do správné polohy a stabilizovat je při léčbě. Je důležité, aby zlomené části kosti zůstaly nehybné, dokud nejsou nastaveny. Během léčebného procesu se kolem okrajů zlomené kosti vytvoří nová kost. Pokud jsou správně zarovnány a stabilizovány, nová kost se nakonec spojuje s částmi [4].

  • Vnější spojení kostních fragmentů. Pro stabilizaci kosti a její udržování v stacionárním stavu se aplikuje sádra. Pomáhá zabránit pohybu rozbitých kostí během jejich hojení. Také speciální zařízení (například Ilizarov přístroj) mohou být někdy použity k zajištění stabilnější fixace v obtížných případech. Výhodou této metody je schopnost spravovat fragmenty.
  • Vnitřní spojení kostních fragmentů se provádí společně se speciálními konstrukcemi - deskami, šrouby, šrouby, jehlicemi.
  • Kombinované spojení kostních fragmentů - používá se pro vícenásobné zlomeniny a kombinuje různé metody, jako je skeletová trakce, uložení speciálního obvazu a interní spojení.

Pro složitější zlomeniny může být nutná operace.

To je také často předepsáno pro zlomeniny, včetně léčení: předepsané anestetika, antibakteriální léky, vitamin-minerální komplexy (zejména vitamíny C, D, skupina B a vápník).

Užitečné produkty při zlomenině

Nejdůležitější v případě zlomeniny je posílení kostí. Nejlepší způsob je konzumovat ve velkých množstvích potraviny, které obsahují vápník a vitamin D. Takový tandem vám pomůže rychle se zotavit. Aby byly tyto ingredience plně shromážděny s potravinami, měly by být do stravy zahrnuty následující položky:

  • Mléčné výrobky - tam je tady. Můžete jíst a pít to, co máte rádi: jogurt, kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh, sýr, zakysaná smetana.
  • Fazole, zelený hrášek, sójové boby, čočka.
  • Semena a ořechy, jako jsou mandle, sezam, mák. Nicméně, oni potřebují něco doplnit, protože oni úplně nepokryjí tělu potřebu vápníku.
  • Mořské ryby, zejména mastné ryby - losos, halibut, treska a sardinky. Rybí olej je také velmi užitečný. Nyní je můžete koupit nejen v tekuté formě, ale také v kapslích, což značně zjednodušuje jeho příjem.
  • Ovoce, zelenina, bobule. I když mají jen málo vápníku, ale jsou bohaté na složky, které přispívají k jeho lepší absorpci. Je důležité jíst chřest, mořský kel, celer, brokolici, angrešt, ostružiny, rýže.
  • Játra (hovězí, kuřecí).

Je také třeba pamatovat na to, že naše tělo je schopno syntetizovat vitamín D nezávisle na vlivu ultrafialového záření. Takže během zlomenin se doporučuje chodit pravidelně na čerstvém vzduchu pod sluncem. V létě je lépe to dělat v "bezpečné" hodině, kdy slunce ještě není tak aktivní - ráno nebo večer.

Prostředky tradiční medicíny při zlomenině

  1. 1 Aby kosba rostla rychleji, musíte vypít dva kousky mumie. To se děje velmi jednoduše: na prázdný žaludek musíte vypít 0,1 g léku zředěného teplou vodou. Po 10 dnech musíte udělat přestávku po 5 dnech a opakovat druhý kurz.
  2. 2 Doplnit účinek mumie může pleťové vody, vyrobené na základě přijatá ve stejném množství květů lilak, pampelišky, polštář, kořen lopuchu. Rostliny musí naplnit láhev na ¾ a vylévat vodku. Použijte komprese poškozené oblasti.
  3. 3 V oblasti poškozené oblasti je nutno dvakrát denně vypláchnout olej z jedle. Podporuje rychlejší uzdravení.
  4. 4 Pro zlomeniny žeber, efektivní obklady ze sklenice šťávy, 2 polévkové lžíce bylin a květů chrpy. Po dobu 8 dnů by měla být tato směs užívána 1 polévková lžíce ráno, na prázdný žaludek [6].
  5. 5 Pro bolestivé staré zlomeniny můžete vytvořit kompresi založenou na žloutku. Chcete-li to provést, míchat s lžičkou soli, dát na ubrousek, a pak na nevolnost. Druhý den bude tvrdý, jako obsazení. Potom vyjměte komprese. Postup musí být opakován, dokud bolest nezmizí.
  6. 6 Zdrojem vápníku pro tělo může být skořápka. Samozřejmě, že se vajíčko musí před pracím práškem dobře umyt. Takže musíte odstranit vnitřní fólii ze skořápky, uschnout a brousit do prášku. Přidejte do něj trochu citrónové šťávy a každý den si trochu uvařte.
  7. 7 Užitečné pro kosti k jídlu 2 vlašské ořechy denně.
  8. 8 Pro spárování kostí se doporučuje denně pít sklenici cibulového vývaru. Připravuje se takto: musíte nakrájet 2 cibule, smažit je v rostlinném oleji a potom je vařit v litru vody. Chlazení a pít před jídlem, nepotřebujte filtr.

Nebezpečné a škodlivé produkty pro zlomeniny

Již jsme napsali, že k tomu, abychom zabránili zlomeninám, je nutné upustit od používání alkoholu. Ve zotavovacím období od zranění - ještě víc. Vyvolává zničení kosti, narušuje normální tvorbu kostní tkáně a tkáně chrupavky.

Je třeba vyloučit ze stravy kávy a silného čaje, protože z nich vylučují vápník.

Mastné potraviny jsou také zakázány, protože narušují absorpci vápníku. Vstupuje do těla a mimo ni a nemá pozitivní dopad.

Sladkosti, šumivé nápoje, pečivo by měly být vyloučeny, protože poškozují žaludek a způsobují poškození imunitního systému, který se již kvůli zranění stal zranitelnějším.

  1. Článek: "Fraktura", zdroj
  2. Článek: Closed Fracture, source
  3. Článek: "Otevřená zlomenina", zdroj
  4. Článek: "Typy kostních zlomenin", zdroj
  5. Kniha: "Chirurgické nemoci s péčí o nemocné", S. N. Muratov
  6. Kniha "Herbalist"

Nesmíte používat žádné materiály bez předchozího písemného souhlasu.

Správa není zodpovědná za zkoušení jakéhokoli receptury, rady nebo stravy a nezaručuje, že by vám tyto informace osobně pomohly. Buďte obezřetní a vždy se poraďte s příslušným lékařem!

Správná výživa při zlomenině

Díky mnoha studiím v oblasti správné výživy a stravování bylo prokázáno, že pro zlomeniny kostí různého stupně složitosti hrají důležitou roli ty potraviny, které přispívají k rychlému hojení kostí a tkáně chrupavky.

Co dává těmto výrobkům podobnou vlastnost? Nepochybně některé látky, které se podílejí na tvorbě procesu kosti.

Obnova proteinu při zlomenině

Pokud je zlomenina kosti spojena s poškozením šlach a svalů (jak tomu bývá obvykle), pak tělo ztrácí leví podíl bílkovin. Aby se obnovila ztráta, jsou potřebné vitaminy B, C, D, vápník, fosfor a zinek. Při nedostatečném příjmu bílkovin v lidském těle s jídlem se vynaloží "náhradní" krevní proteiny. Pokud nazýváme tento proces lékařským pojmem, dojde k hypoproteinémii. Výsledkem je, že bílkoviny v krvi budou nízké a celkový stav těla se zhorší, a to povede k špatnému hojení kostí a extrémně pomalé tvorbě nové kostní tkáně a tkáně chrupavky.

Pokud dojde k zlomenině některé velké kosti, pak by měl pacient konzumovat až 150 gramů bílkovin denně. Polovina z nich je živočišného původu a polovina zeleniny. Mohou to být maso, ryby nebo vejce. Různé želé podobné výrobky, které obsahují želatinu nebo jakýkoli gel tvořící prvek, také obnovují kosti studny. Například želé z vepřového nebo kuřecího masa, domácí želé a želé.

Vápník a vitamin D, jako základ stravy při zlomenině

Pomocné látky, které napomáhají procesu vzniku kostí, musí nejprve obsahovat vápník a vitamin D. Jako záchranná ambulance pomáhají osobě rychle se vrátit k normálu po zlomenině. Pokud tyto látky vstupují do těla v dostatečném množství, proces obnovy kostí probíhá hladce a rychle.

Potraviny, které obsahují vápník, zahrnují:

všechny mléčné výrobky (zakysaná smetana, kefír, jogurt, sýr, ryazenka, jogurt) a zejména nízkotučný tvaroh;

ořechy, semena a luštěniny (fazole jsou vůdce, zelený hrášek po řadě, šošovicová a sójová boby, sezam, mandle a mák, ale pouze tyto produkty nejsou schopny uspokojit skutečnou potřebu lidského těla pro vápník);

zeleniny a ovoce, zeleniny a bobulí (obsah vápníku není tak velký, ale mají prvky, které přispívají k jeho dobrému vstřebávání, jako jsou chřest, mrkev, mořská kapusta, brokolice, celer, řepové, ředkvičky, jahody, rybíz, čerešne a meruňky);

mořské plody (sardinky a losos).

Potraviny bohaté na vitamín D zahrnují:

rybí olej (záznam o obsahu vitaminu D). Ale důležitější je, že rybí tuk je zdrojem omega-3 tuků!

ryby (treska a halibut);

surový žloutek, rostlinný olej a játra;

Je také známo, že lidské tělo může nezávisle syntetizovat vitamín D za použití ultrafialového slunečního záření. To naznačuje, že dokonce i s omítkou, která vypadá jako tlustá zbroj, musíte být častěji "na slunci". Takže proces obnovy kostí bude probíhat rychleji.

Vitamin C jako spojovací článek stravy na tahu

Nicméně nejen vitamin D a vápník pomáhají s zlomeninami. Vitamin C bude vždy pomoci. Práce těchto tří složek lze porovnat s procesem výstavby domu, pro který nestačí mít pouze beton (vápník a vitamin D), ale potřebujete také posilování v roli pojivové tkáně, jejíž role hraje vitamin C. Abyste měli dostatek těla, je třeba použít sladké bulharské papriky a citrusové plody. Mohou se jíst v čisté formě nebo jako čerstvý džus.

Bohužel ne každý si může každý den dovolit přírodní šťávy, a pak lékárna askorbinka bude docela dobrou alternativou. Obsahuje stejný vitamín C, ale pouze v konzervované formě. To je také nalezeno v potravinách, jako jsou petržel, černý rybíz, čerstvé růžové boky, zimolez, kiwi, rakytník a jalovec.

Co nemůže jíst na turnu?

Existuje řada produktů, které jsou nežádoucí a dokonce kontraindikované ke konzumaci na turnu. Tyto mohou být bezpečně přičítány:

alkohol (neumožňuje buňkám tvořit kostní a chrupavkovou tkáň, vede ke zničení kosti);

tučné potraviny ve velkém množství (zabraňuje vstřebávání vápníku s tím výsledkem, že prostě prochází celým tělem a z něj bez jakéhokoliv příznivého účinku bez působení);

káva a silný čaj;

čokolády a jiných sladkých potravin.

Správná výživa při zlomenině

Při zlomenině je tělo v důsledku hojení procesu kostní tkáně vystaveno dodatečnému stresu, a proto není možné v tuto chvíli jíst. Dieta v této době by měla být zvláštní. Spotřeba kapaliny by neměla být menší než dva litry denně. Je žádoucí rozdělit všechny denní potraviny na 5-6 dílů a dělat jídlo po celý den frakční.

Je třeba si uvědomit, že je lepší nejíst příliš kaloricky, protože proces obnovy zlomeniny se obvykle odehrává v posteli s malou fyzickou aktivitou, což znamená, že spalování tuků se objeví velmi pomalu. Zvýšená nadváha v průběhu léčby následně povede k zatížení nohou.

Obvykle dochází k obnově kosti po zlomenině, kterou zažívá 40-60 dní. Přesné číslo je však obtížné volat. Faktory ovlivňující délku léčby a rehabilitace jsou zvažovány: stav zdraví pacienta v době zlomeniny a po ní, typ zlomeniny sám, stejně jako správná výživa nebo strava. Jedná se o správně vyvinutou stravu - základní odkaz na oživení. Často se tomuto problému věnuje malá část pozornosti, která se více zaměřuje na předepsané léky a léky proti bolesti. Při správné výživě se však zlepšuje celkový stav těla a zrychluje tvorba kostní a svalové tkáně.

Autor článku: Kaplan Alexander Sergejevič, traumatolog, ortopedista

Co je na tahu

Dokonce i starci říkali, že člověk se skládá z toho, co jí, po tisících let takové tvrzení neztratilo svou relevanci. Zlomenina je stres pro tělo, s nímž se bude vyrovnávat. To vyžaduje "stavební materiál", který vstupuje do těla s jídlem. Proto je zvláště důležitá výživa zlomenin kostí.

Živiny vyžadované pro kosti

Prvky, které jsou užitečné při kostní fúzi, jsou mnoho látek a vitamínů, které jsou katalyzátory. Jsou obsaženy v mnoha potravinách, které lze kombinovat do různých pokrmů.

Hlavní složky jsou aminokyseliny, některé jsou zaměnitelné a tělo je může vyrobit samo o sobě. A tam jsou ty, které pocházejí z jídla a některých potravin. Při zlomeninách bude tělo potřebovat glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Všechny z nich jsou obsaženy v proteinu, díky kterému dochází k obnově kostní tkáně. Výživa zlomenin kostí by měla zahrnovat protein, který by měl být alespoň 1,5 gramů na kilogram hmotnosti člověka.

Po poranění potřebuje tělo antioxidanty. Oni nejen obnovit poškozenou kost, ale také zablokovat proces zánětu. V tomto ohledu zaujímají zvláštní roli vitamíny C, K, B6 a D. Kromě toho je vitamín předepisován lékařem v určité dávce.

Kostní fúze je nemožná, pokud neexistují žádné minerály, především - měď, zinek, fosforový křemík a samozřejmě vápník. Na turnu nutně musí obsahovat menu.

Seznam potravin, které by měly být v ledničce

Každý, kdo otevře svou ledničku, najde své oblíbené jídlo. Osoba s zlomeninou musí vytvořit seznam produktů, které urychlují konsolidaci. Především by měla být v komoře přítomna bílkovina s nízkým obsahem nasycených tuků. Obchodu je lepší věnovat pozornost:

  • mléko s nízkým obsahem tuku a jeho produkty;
  • luštěnin;
  • odrůdy mořských ryb;
  • drůbeží maso bez kůže;
  • celozrnné jídlo.

Zdrojem antioxidantů mohou být ořechy, ovoce, zelenina, luštěniny. Chcete-li omezit až do úplného selhání, potřebujete cukr, červené maso, sýtené nápoje, alkohol, kofein. Všechny tyto produkty mohou zpomalit nárůst kostních tkání praní kalcia z kostí a také interferují s přívodem krve.

Minerály a výrobky

Každý ví, že jídlo pro zlomeniny nutně zahrnuje vápník, hlavní prvek kosti. Nicméně, návštěva obchodu nebo trhu, oči rozcházejí, co přesně dát přednost. Největší přínos pro tělo přinese:

  • sezamová semínka (mnozí ji viděli na buchtech);
  • filet z lososa;
  • sardinka;
  • mléko a jeho produkty;
  • špenát;
  • zelí.

Vápník s vitamínem D doplněný hořčíkem

Jako urychlovač vstřebávání vápníku tělem je nutný hořčík a vitamin D. Takový poměr přispívá k tvorbě nové kostní tkáně. Pokud vitamin D může být produkován v kůži vlivem slunečního ultrafialového záření nebo speciální lampy, hořčík, je nutné se podívat na supermarket polici, čisté vyhledávání je nepravděpodobné, aby byla úspěšná, ale věnovat pozornost potřebnou pro banány, kapra filé, platýz, pšeničné klíčky, mandle, garnáty. Pro tělo budou užitečné filé makrely, tresky, halibuta, chleba na bázi celozrnné mouky, ořechy.

Neustálé slunění na slunci nebude fungovat, a v zimním období to bude problematické. Pomůže zaplnit potřebné tvaroh, rybí tuk. Když je dodáváno dostatečné množství vitaminu, vápník se vstřebává ze střeva lépe tím, že se dostane do kosti.

Také v těle zvyšuje potřebu zinku, stopový prvek zvyšuje vstřebávání vápníku a zvyšuje vstřebávání a příjem vitaminu D. Zdrojem zinku jsou maso, potraviny rostlinného původu. Kompletní strava pro zlomeniny kostí by měla zahrnovat produkty mořského původu, ryby. V rostlinných potravinách se zinek nachází v:

  • dýňová a slunečnicová semena;
  • houby;
  • luštěnin;
  • pohanková a ovesná kaše;
  • vlašské ořechy.

Fosfor

Zdrojem takové důležité složky kostí, jako je fosfor, jsou mořské plody. Prvek musí být přítomen v těle jakékoli osoby, zejména ve fázi konsolidace poškození. Velké množství produktů obsahuje: žloutek, jesetera, sýr, hovězí játra, vlašské ořechy, ovesné vločky a pohanka.

Fosfor však nemůže být zneužit, stejně jako jiné prvky, jinak nedojde k úplné absorpci vápníku. Tato okolnost povede k tomu, že proces hojení bude zpožděn.

Kyselina listová a společnost

Je velmi důležité vědět, co jíst na turnu, aby kostní tkáň rostla společně rychleji. Vitaminy B6 a 9 (kyselina listová) jsou potřebné pro tento kolagen, díky čemuž dochází k nové tvorbě kostí. Zdrojem kyseliny listové pro lidi může být: luštěniny, citrusové plody, řepa, banány, pivovarské kvasnice, čočka, lýtková játra. Pyridoxin vstoupí do těla spolu se šunkou, bramborami, lososovým filé, krevetkou, hovězím jatečním jatečním zbytkem, kuřecím masem.

S nedostatkem vitamínu B12 je aktivita buněk narušena, výsledkem je ztenčení kosti. Zdrojem vitamínu B12 pro tělo jsou potraviny živočišného původu. Je velmi důležité zahrnout do stravy mléko a jeho produkty, hovězí maso, vejce, sardinky a makrely.

Vitamin K

Pokud tělo nemá dostatek tohoto vitamínu, začne ztrácet vápník. Také nedostatek vitaminu K vede k poruchám srážení krve. Při nedostatku tohoto vitaminu se zvyšuje doba krvácení, která se vyskytuje během zlomeniny. Je to ztráta krve spolu s bolestí, která je faktorem vývoje hemoragického a traumatického šoku. Výrobky, které stojí za pozornost, jsou uvedeny na fotografii.

Výrobky, které mají být vyloučeny

Když bylo jasné, jaké produkty jsou potřebné pro zlomeniny pro rychlé narůstání kostí, je nutné se vypořádat s tím, co bude třeba opustit. Některé produkty jsou schopny odložit okamžik odstranění sádry a návrat osoby do práce a plný život. V první řadě je alkohol, který je schopen narušit tvorbu kalusu. Už se objevila kosti rychle zhroucená, kromě alkoholických nápojů jsou toxické pro nervové buňky. A nejdůležitější je, že člověk na berlích, zatímco je pod vlivem alkoholu, má větší šanci k pádu a dostane druhou zlomeninu.

Skutečná skutečnost pro milovníky kávy omezí použití nápoje, protože přispívá k vyluhování vápníku v moči. To se týká také čaje, sladké sody s kofeinem. Sladkosti mohou zpomalit vstřebávání vápníku.

Tuk a výrobky obsahující velké množství tuků jsou škodlivé. Ve formě cholesterolu může být uložena na vnitřní stěně nádoby ve formě aterosklerotických plátů. Lipidy nemohou být zcela vyřazeny, protože jsou stavebním materiálem pro buňky. Ve velkém množství tučné potraviny porušují absorpci živin.

Co jíst, abyste urychlili regeneraci

Aby kostní tkáň rostla rychleji, musíte jíst chudé a snadno stravitelné bílkoviny pro zlomeniny. Může se jednat o filety z ryb, kuře, krůt, tvarohu, vajec a mléka. Správná výživa by měla začít na třetí den po poranění. Můžete doplnit stravu s doplňky stravy, může to být také želatina a pokrmy na ní založené. Lékaři doporučují užívání doplňků vápníku, zejména v kombinaci s vitamínem D. Pomůže vám užívání kolagenu, glukosaminu a chondroitin sulfátu.

Menu, užitečné pro zlomeninu

Pro každou osobu s zlomeninou bude zajímavé, co lze připravit z povoleného a doporučeného seznamu produktů. Ve skutečnosti je velký seznam pokrmů, které mohou mít v knihách "O zdravém a chutném jídle hodné místo". Stojí za to seznámit se s pokrmy podrobněji.

Studené občerstvení

V prvé řadě se jedná vždy o brawn, který může být doplněn křenem. Bude vyžadovat hovězí tibii, která se několikrát umyje pod tekoucí vodou, naloží do hrnce a přivede k varu. Varu produktu trvá asi 6 hodin, maso by mělo volně spadnout z kostí. Měkká část je oddělena a umístěna na dně talíře nebo lodi, vrchol je naplněn vývarem. Denní dávka je asi 300 gramů.

Saláty

Saláty umožňují diverzifikovat výživu po zlomenině a při přilnavosti. Středomoří, která je připravena z kapusty, rajčat, několika listů celeru, šesti velkých oliv nebo z deseti malých, bude užitečná. Olivy v receptu mohou být nahrazeny olivami, povinnou složkou je lžíce olivového oleje, pokud ne, řepka, slunečnice nebo sója jsou užitečné. Doplňuje všech 50 gramů feta, sýru nebo drobivě suchého tvarohu.

Listy zelí jsou pečlivě omyté a nasekané. Rajčata jsou také promyta a ponořena do vařící vody na několik minut, aby se svlékli, pak nakrájeli na kostky nebo plátky. Přísady jsou smíšeny s nakrájenými listy celeru, olivami, sýrem, sýrem nebo tvarohem. Posledním dotykem je olej.

Lze použít dietu vápníku, z níž je salát s jablky a sýrem. Vyžaduje velké zelené jablko, 50 gramů tvrdého sýra, stejné množství arašídů. Navíc budete muset vařit 3 lžíce zakysané smetany, 2 vejce, čtvrtku lžičky hořčice.

Jablko je oloupáno a naloženo na struhadlo, polovina je umístěna na talíři. Vajíčka jsou umytá, vařená, jeden protein je oddělen od žloutek, ten je hněten vidličkou. Smetana smíchaná se žloutek, hořčice, jablka jsou pokryty části omáčky. Druhé vejce se třepe na struhadle, jablka jsou posypána omáčkou, následuje vrstva sýra a směs znovu. Dále vylejte zbývající jablka, vejce, sýr, omáčku, strouhané a nakrájené arašídy umístěné nahoře.

Tekuté potraviny jsou důležitou složkou správné výživy. Preferujete polévky, můžete začít s cibulí. Bude to vyžadovat velkou cibuli vážící více než 70 gramů, půl litru vody, lžíci slunečnicového oleje, špetku šalvěje.

Žárovka je vyčištěna a jemně nakrájena s kůrou, po které by měla být lehce vyprážena v pánvi až do zlatohnědé. Složka se snižuje do hrnce s vařící vodou, kde je přidán šalvěj, vše, co potřebujete vařit po dobu 5 až 10 minut. Jedení polévky v množství skla ráno a večer, před spaním, dvě hodiny před a po požití, je lepší jíst. Koření a sůl nejsou přidány.

Pro vaření "Artala" budete potřebovat kilogram hovězího holenného kýta, 10 sklenic vody, celeru a celé cibule. Palička se omyje pod tekoucí vodou, nakrájí se na kusy, pak se umístí do hrnce, nalije se studenou vodou a vaří na nízkém ohni, pěna se odstraní, jak se zdá. Po 30 minutách se přidávají celer, cibule, je třeba vařit, dokud se maso volně neoddělí od kostí. Po přidání nakrájeného zeleru je třeba vařit dalších 5 minut. Jídlem se podává česnek.

Další možností je "Khash", bude to vyžadovat kilogram hovězích jizev, 500 gramů kravských nohou, 200 gramů chleba, 50 gramů mléka a plátek česneku. Nohy jsou gumové nad ohněm, jizvy jsou umyty a pak rozloženy v různých pánvích a nalije se studenou vodou na několik hodin. Nohy a jizvy jsou oškrábány a vařené, druhé v podobě plátků a v různých pánvích.

Po několika minutách se voda mění a proces pokračuje až 6-8 hodin. Bujón je připraven, když je maso volně odděleno od kosti, pro jizvy je charakteristickým znakem vzhled mléčně bílé kapaliny. Obsah hrnců se mísí a přivede k varu na nízké teplotě. Chléb se nakrájí na kusy a namočí do mléka, po odpaření poloviny kapaliny se přidá do pánve. Vařte půl hodiny, dokud se polévka nezmizí, pak se přidá vařená voda, aby se pokrylo celé maso, vaříme hodinu a půl na nízké teplotě. Podáváme horké strouhaným česnekem.

Pro "Pomorski Nara" se vyžaduje ryba a hovězí kosti, jizvy, zvířecí ocasy a voda. Kosti se omyjí, neškrábejí, nasekají, nepotřebují používat malé kousky. Vše se vejde do hrnce nebo nádoby (vždy s víkem), naplněné vodou. Pokrmy jsou umístěny v troubě a dušené na 100 stupňů po dobu 5 hodin. Pokrmy jsou odstraněny a ochlazovány, zabaleny v látce nebo přikrývce, tuk je odstraněn v chladném stavu, chrupavka je odříznuta, která se otírá a vrací.

Polévka se obvykle vaří několik dní, nejprve se používá jako polévka a pak jako želé. Jedli denně sklenici, jestliže zlomenina vzrostla dohromady - půl sklenice.

Druhé pokrmy

Druhé kurzy jsou doplňkem k prvnímu, pro začátečníky můžete plodit štikozubce. Ryby potřebují libru, je třeba zásobit poloviční malou řepu, jednu mrkev a cibuli. Ryby se omyjí a čistí, odstraňují kůži, vyčistí kosti, poté, co filé prochází masovým mlynářem s cibulí. Kůra se rozřezává na pásy od 4 do 5 centimetrů. Pás je naplněn mletým masem a hrany jsou spojeny. Zelenina se umyje, nakrájí se do tenkých kruhů a umístí se na dno pánve, přidá se i vařená cibule. Nejvyšší nahromaděné kartáčované velké kosti.

Ryba je položena na kosti a je předvařena kostimi, dokud se nedosáhne lepkavého, hustého vývaru. Vrstvy jsou naplněny vývarem a všechno je na pomalé oheň, připravenost po 40 minutách.

Není to těžké vařit podešví, bude vyžadovat 400 gramů ryb, 1 pepř a cibuli, 2 větve celeru, 2 polévkové lžíce zakysané smetany, čtvrtiny lžičky hořčice a vejce. Ryby se umyjí a vyčistí z kostí, filé se umístí na plech. Papriky a celer se umyjí a nakrájejí na prsteny, stejně jako cibule, zelenina se umístí na ryby.

Vejce se vaří, žloutek se oddělí od bílkovin, hněte se, smíchá se s kyselou smetanou a hořčicí. Omáčka je pokryta rybami a zeleninou, po které je vše uloženo v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20-30 minut. Podáváno studené.

Fazole s rajčaty: pro vaření budete potřebovat 300 gramů červených fazolí, 4 polévkové lžíce rajčatové pasty, 2 rostlinné oleje, 1 mrkvu a cibulovou hlavu. Fazole jsou promyty a namočeny po dobu tří hodin. Voda se mění a výrobek je vařený dokud není měkký. Mrkev se umyje, čistí, nanesou na strouhátku, cibule se oloupe, jemně naseká a smaží se v rostlinném oleji. Mrkev se přidává do pánve po zakoupení zlaté cibule, vloží se do ní rajčatová pasta, vše se na pár minut mísí a dusí.

Když jsou fazole připraveny, voda je vypuštěna, přidává se do ní směs zeleninové zeleniny. Požaduje se, aby směs byla zhasnutá při nízké teplotě po dobu 10 minut pod uzavřeným víkem.

Režim dne a jídlo na turnu

Spánek na den by měl být nejméně 8 hodin, protože tělo nevynakládá síly na jiné úkoly a po zlomenině se přepne na obnovu. Denní nápoje by měly být nejméně 2 litry, a to nejen během jídla. Je vhodné jíst 5 až 6 krát denně v malých teplých porcích. Je přísně zakázáno přejídat, dieta pro zlomeniny kostí zahrnuje čerstvě připravené jídlo. Pomalu žvýkat, žvýkat jídlo. Potraviny musí být co nejvíce diverzifikovány, každý den by měla být zelenina a ovoce na stole.

Mléko a jeho produkty mohou být konzumovány každý den, ale ne více než 200 gramů. Tvarohový sýr je užitečný nejméně 2 krát týdně, nejlépe z přírodních surovin.

Průměrné období zotavení trvá od 30 do 80 dnů, s výhradou splnění všech doporučení odborníka a stravy. Hodně závisí na tom, která část kosti je rozbitá a jak dokonalý je imunitní systém. Spolu s tím závisí hodně na výživě, protože to je to, co tělu dodává potřebné látky.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Výhody a poškození křenu, sklizeň a aplikace kořene

Křen - trvalka byliny, která patří k rodině zelí, je již dlouho oblíbená v Rusku av Evropě. Obrovské přínosy křenu pro lidské zdraví a nízká pravděpodobnost poškození, které může způsobit zneužití této léčivé rostliny, z něj dělají oblíbené koření na každém stole.

Čtěte Více

Potraviny bohaté na chróm

Mnozí zvykli na vnímání chrómu jako stylového nátěru pro různé výrobky, avšak kromě obratu v průmyslu tento stopový prvek hraje zásadní roli v organizaci metabolismu, tvorby buněk a produkci inzulínu v těle.

Čtěte Více

Jaké druhy ovoce můžu jíst pro alergie?

Alergie je jednou z nejčastějších onemocnění na světě. Každé třetí dítě má alergii na jídlo. Vina za tak nepříjemný vzorec je prudký rozvoj potravinářského průmyslu.

Čtěte Více