20 nejužitečnějších potravin pro lidský mozek, které zlepšují fungování neuronů a buněk

Pokud záměrně provedete určitou výživu, je docela možné zlepšit paměť, zvýšit koncentraci, usnadnit a urychlit duševní práci a také jednoduše zlepšit vaši pohodu.

Výzkum poukazuje na nepopiratelnou souvislost mezi potravou, kterou jíme, a tím, jak účinně funguje náš mozek.

Další studie potvrzují, že použití některých potravin stimuluje produkci serotoninu, dopaminu, norepinefrinu a dalších neurotransmiterů.

Takže pokud se postaráte o neustálou výživu, která bude užitečná pro lidský mozek, můžete se nejen zbavit únavy a chronické únavy, ale také začít rychle dostat spánek, přidávat velké množství do vaší mysli, pamatovat si spoustu důležitých informací a co je nejdůležitější - varovat závažné nemoci spojené se stárnutím mozkových buněk.

V tomto článku budeme hovořit o obecných principech takové výživy, stejně jako o tom, jaké konkrétní potraviny je třeba zahrnout do stravy, přičemž seznam 20 nejlepších.

Obecné zásady výživy

Mozog je jedním z nejkomplexnějších orgánů lidského těla. Bez ní není možná ani duševní práce ani normální fyziologie.

Pro jeho provoz jsou vyžadovány:

  • různé aminokyseliny;
  • Omega 3 a Omega 6 polynenasycené tuky;
  • vitamíny, zejména vitamíny E a C;
  • vody a mnoha dalších látek a sloučenin.

Zásady výživy pro zachování zdraví mozku se proto shodují s několika jednoduchými pravidly.

  1. Úvod do stravy určitých produktů obsahujících všechny potřebné živiny pro myšlenkový orgán. Jedná se o chudé bílé maso, tučné mořské ryby a mořské plody (kromě kaviáru), zeleninu a ovoce, obiloviny, ořechy, přírodní nerafinované oleje, ne příliš tučné fermentované mléčné výrobky, zeleniny a koření. Můžete také sledovat speciální dietu MIND pro zlepšení kognitivních funkcí.
  2. Eliminace potravin škodlivých pro mozku, která ucpává krevní cévy, snižuje krevní oběh a snižuje jeho účinnost. Zahrnuje polotovary, rychlé občerstvení, klobásy, uzené maso, mastné maso a mléčné výrobky, sladkosti s rafinovaným cukrem, pečivo, limonády, alkohol, silný černou čaj a kávu ve velkém množství, sůl.
  3. Pít dostatek tekutin. Brainové tkáně jsou 80% vody, takže nedostatek tekutiny v těle nepříznivě ovlivňuje metabolické procesy, rychlost přenosu nervových impulzů. Kvůli nedostatku tekutiny v těle mozku nejprve umírá. Důležitost vody pro mozku jsme hovořili podrobně v samostatném materiálu.

Top 20 nejužitečnějších produktů

Výrobky, které poskytují dobrou výživu, zlepšují krevní oběh a práci mozku jako celku, docela hodně. Vzpomenete si na všechny z nich, můžete snadno vytvořit velmi různorodé menu pro všechny věkové skupiny a pro všechny příležitosti.

1. Mořské ryby a mořské plody

Ryby a mořské plody jsou základním prvkem stravy zaměřené na zlepšení fungování mozku a celého nervového systému. Fosfor, jód, minerály, omega-3 mastné kyseliny pomáhají mozku udržet účinnost a mládí. Ovlivňují:

  1. snížení hladiny "špatného" cholesterolu;
  2. čištění stěn cév z tukových plátů;
  3. aktivní nasycení mozkových buněk kyslíkem a živinami.

Lidé, kteří používají mořské plody nejméně jednou týdně, mnohem méně často si stěžují na špatnou paměť a únavu. A pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby je v tomto případě výrazně snížena. Přečtěte si více o účinku kyseliny omega-3 na mozek v samostatném článku.

Pro kompletní stravu stačí zvolit doslova 2-3 druhy ryb, například lososa, tuňák, losos, pstruh nebo sleď. Mořské plody jsou nutností jíst mořské kale, můžete si vybrat chobotnice, slávky, ústřice atd.

2. Vejce

Lecitin, mastné kyseliny, vitamin B12 jsou obzvláště nezbytné pro mozku. S jejich nedostatečností začíná atrofie orgánu, což je v zásadě přirozené pro změny spojené s věkem. Ale mohou začít mnohem později a být méně viditelné.

Nejužitečnější složkou je žloutek vejce. Na rozdíl od konvenční moudrosti je mnohem pravděpodobnější, že bude užitečná než škodlivá, přestože obsahuje velké množství cholesterolu.

V žloutku vejce je cholin, který napájí buňky a neurony mozku, bez něhož nemohou tvořit a existovat.

3. Mléko

Mléko je nezbytné pro mozek, protože obsahuje tryptofan - látku, která je zdrojem syntézy serotoninu - hormonu radosti. Proto musí být mléko na stole pro někoho, kdo chce udržovat dobrou náladu, optimismus a energii.

Kromě toho antioxidační glutathion, který nedávno objevili vědci v mléce, zlepšuje fungování neuronů a umožňuje vám udržet svou mysl až v těch nejmodernějších letech. Jedinou podmínkou je, že mléko by mělo být konzumováno pravidelně.

4. Obiloviny

Odborníci na výživu radí, že v každém věku je mnoho obilovin z celých obilovin.

To je důležité pro mozku rostoucí osoby a pro dospělého: je stejně důležité, aby oba měli dobrou paměť. Faktem je, že oves, pšenice, ječmen, celozrnná rýže a otruby z nich obsahují hodně kyseliny listové a thiamin, tj. Vitamín B6.

Obiloviny a chleby z celých zrn jsou tedy užitečné nejen jako prostředek ke zlepšení metabolismu, ale také jako vynikající stimulátor krevního oběhu a zlepšení mozkové aktivity.

5. Ořechy

Semena a ořechy se používají jak jako samostatné občerstvení, tak i jako přísada do jídel. Obsahují vše, co je nezbytné pro mozkové buňky:

  1. vitamíny E, skupina B;
  2. kyselina listová;
  3. Omega-3 a omega-6 mastných kyselin atd.;
  4. minerály, včetně hořčíku a draslíku.

Ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy, kešu, arašídy, lískové ořechy, pekanové ořechy, stejně jako všechny druhy semen vyživují mozek, poskytují spoustu energie, zlepšují paměť, zvyšují náladu a dokonce snižují známky deprese. Obsahují dostatečné množství tuku, a proto je můžete využít k tomu, abyste si v těle mohli být jisti, že rostlinné tuky jsou dobré.

6. Zelená a listová zelenina, zelená

Někteří zvažují tyto rostliny jenom jako přísady nebo potravinářské přídatné látky, avšak obsahují tolik vitamínů, které jsou důležité pro duševní aktivitu, a to i za použití jedné dávky:

  1. pamatovat nebo vyvolat velké množství cenných informací;
  2. zvyšovat produktivitu duševní činnosti;
  3. odstranit přepracování.

Zelení jsou díky těmto výsledkům povinni k velkému množství vitamínů skupiny B, kyseliny listové. Hodnota těchto látek spočívá v tom, že snižují množství homocysteinu, který se v těle akumuluje s věkem, ničí stěny cév a vede k patologickým stavům, jako je narušení paměti a dokonce k Alzheimerově nemoci.

7. Bobule

Výhody bobulí, jako jsou borůvky, borůvky, brusinky, jahody, maliny, ostružiny a další. Není pochyb. Vitamíny, cukry, vláknina, antioxidanty, bobule flavonoidy pomáhají:

  1. s vysokým psychickým stresem;
  2. zlepšit koordinaci a paměť;
  3. zachovat mládí a zlepšit účinnost buněk.

Dokonce i když se čerstvé a mražené plody objeví jednou týdně na stole, kvalita duševní činnosti se výrazně zvyšuje.

8. Sušené ovoce

Díky bohatému složení vitamínů a minerálů je sušené ovoce produktem základních potřeb pro ty, kteří chtějí, aby jejich hlavy rychle a dobře fungovaly. Sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, fíky, data a jiné sušené ovoce a bobule:

  1. snížit hladinu "špatného" cholesterolu v krvi;
  2. vyčistěte mozkové cévy z destiček cholesterolu;
  3. zlepšit paměť a koncentraci;
  4. pomáhá udržovat dobrou koordinaci.

9. Zlato

Med je uznávaným lékařem kardiovaskulárního a nervového systému. S neustálou duševní činností je nezbytně potřebný ve stravě jako prostředek:

  1. čištění krve a cév ze "škodlivého" cholesterolu;
  2. napomáhá krevnímu oběhu a tím zlepšuje pohyb mozku;
  3. dávat hodně energie.

10. Rostlinné oleje

Nerafinované rostlinné oleje vůbec neobsahují cholesterol, a proto nepodporují vývoj aterosklerózy. Navíc pomáhají rozpouštět a odstraňovat z těla již existující usazeniny cholesterolu.

Nerafinované oleje přímé extrakce navíc obsahují důležité omega-3, omega-6, stejně jako méně důležité, ale užitečné omega-9 nenasycené mastné kyseliny. Díky nim, stejně jako vitamínové a minerální kompozice, oleje užitečné pro mozog:

  1. přispívají k zachování zdravého cévního systému, což zabraňuje ucpání tepen;
  2. posílit stěny krevních cév mozku;
  3. pomáhá zvyšovat koncentraci, posiluje paměť a zkracuje čas pro projevy neuropsychologických reakcí.

11. Horká čokoláda

Mnozí z nich jsou obeznámeni s účinkem, který se objeví po jídle plátku čokolády. Tato sladkost je nejen chutná, ale také užitečná, protože:

  1. zlepšuje náladu tím, že produkuje serotonin - hormon radosti;
  2. zlepšuje mozkový oběh;
  3. díky flavonolu pomáhá udržovat mladé mozkové buňky, bojovat proti volným radikálům.

Velké množství antioxidantů je obsaženo nejen v čokoládě, ale v kakaovém prášku. Nejužitečnějším produktem, který obsahuje kakaové boby, je tmavá a hořká čokoláda. Tam je obsah kakaových bobů maximum a dosahuje 95%. Přečtěte si více o účinku čokolády na mozek zde.

12. Káva

O užitečnosti kávy pro mozek a kardiovaskulární systém, vědci neustále hádají.

Existuje mnoho teorií o mechanismu působení kávy na nádobách. Jednou z nich je, že molekula kávy je podobná molekule látky, která je v každé buňce nazývána adenosinem.

Adenosin zpomaluje výrobu energie. A když molekuly kávy nahradí adenosin, energetické procesy v mozkových buňkách přejdou na novou úroveň.

13. Čaj

Kromě kávy existuje řada nápojů, které pomáhají zachovat funkčnost mozku na vysoké úrovni. Mezi ně patří čaj. Černý i zelený čaj obsahují katechiny. Tyto unikátní látky pomáhají:

  1. zlepšení mozkové aktivity;
  2. dobře si pamatujte informace;
  3. relaxovat, zotavit rychleji.

Čaj je lepší používat ráno a odpoledne. V tomto případě můžete pít tolik, kolik chcete, s duševním přínosem a bez poškození srdce, cév a nervů.

14. Turmeric

Toto úžasné koření pochází z Indie. Používá se však jak ve vaření, tak v tradiční medicíně jako prostředek vynikající pomoci při zvyšování produktivity mozku. Kurkuma pro mozek je zajímavá, protože může:

  1. odstranit zánět v mozku;
  2. obnovit neurony;
  3. zničit benzoát sodný, který narušuje spojení mezi mozkovými buňkami;
  4. působí jako antioxidant, který chrání buňky před stárnutím;
  5. dávají pozitivní postoj tím, že produkují hormony dopamin a serotonin.

15. Curry

Koření má velmi dobrý účinek na krevní oběh, zvyšuje produktivitu mozku a udržuje jeho aktivitu.

Kromě toho je to pikantní koření, které příjemně ochutnává pokrmy, kari:

  1. podporuje duševní schopnosti v důsledku obsahu kurkuminu;
  2. pomáhá bojovat proti volným radikálům, tj. prodlužuje mládí do mozku.

A nemusíte si myslet, že veškeré jídlo, které potřebujete k usnutí s touto kořením: stačí jíst jednu misku týdně, abyste získali všechny výhody.

16. Zázvor

Koření s kořeněnou chutí a čerstvou vůní je velmi užitečné pro srdce, cévy a mozkové buňky. V lidové medicíně se zázvor používá jako lék na léčbu, prevenci a stimulaci aktivity mozku:

  1. ztenčení krve;
  2. zlepšuje mozkový oběh;
  3. s pravidelným používáním výrazně zlepšuje paměť;
  4. prevence vývoje Alzheimerovy a Parkinsonovy nemoci.

Zázvor pro zlepšení funkce mozku může být použit jak čerstvý, tak v prášku. Nejčastěji se mísí s citronem a medem. Esenciální olej z zázvoru je také užitečný: je rozpuštěn v mléce, kefír nebo kapal na medu a cukru.

17. Lemon

Hodnota citronu k mozku je primárně spojena s vysokým obsahem vitamínu C, draslíku, hořčíku a dalších minerálů. Lemon pomáhá:

  1. čištění krevních cév z růstu cholesterolu;
  2. prevence před přepracováním a úlevu od stresu.

Lemon, konzumovaný čerstvý, ve složení vitaminových směsí a tinktur, bude mít dobrý účinek na duševní aktivitu. Lemonový esenciální olej je také účinný: může být použit pro aromaterapii a užívat perorálně rychlostí 1-2 kapek na sklenici ovocné šťávy, čajovou lžičku medu nebo kus cukru.

18. Česnek

Cesnak v nepřítomnosti kontraindikací je vyžadován ve stravě každé osoby. Kromě vitamínů, cenných minerálů, phytoncidů, cukrů a dalších důležitých složek má česnek zvláštní látku allicin, která se vyrábí po rozemletí česneku.

Česnek je potřebován mozkem ve své surové formě: při tepelném ošetření zůstávají zachovány pouze jeho chuťové vlastnosti a mnoho užitečných vlastností je zničeno. Čerstvý česnek:

  1. zlepšuje složení krve, zředí ji, přispívá k lepšímu krevnímu oběhu;
  2. snižuje tvorbu takzvaného "škodlivého" cholesterolu v játrech a brání tomu, aby se usadil na stěnách cév mozku;
  3. omlazuje buňky neutralizací volných radikálů.

19. Obyčejná voda

Moznost nemůže fungovat normálně bez dostatečného množství tekutiny v těle. Často pocit chronické únavy, ospalost jsou příznaky nedostatku vlhkosti v těle.

Nejlepší způsob, jak doplnit rezervy tekutin a chránit mozku před dehydratací, je používat obyčejnou pitnou vodu: nejlépe se absorbuje bez nutnosti dodatečných kalorií, jako je ovocná šťáva. Kromě toho to není diuretikum, jako je káva nebo čaj.

Bylinné odvar může být více či méně vhodnou alternativou k vodě. Ale v případech s nimi mohou být kontraindikace. Proto je pitná voda nejlepším zdrojem tekutin pro mozkové buňky.

20. Suché červené víno

Přírodní červené víno je již dlouho známé jako prostředek stimulujícího mozku a jeho ochranu před předčasným stárnutím.

Jediná podmínka: může být konzumována nejvýše 50-150 ml denně, v závislosti na pohlaví, věku, stavění a doprovodných nemocech. V opačném případě může místo toho aktivovat a udržovat duševní činnost, což může vést k progresivní demence.

Červené víno obsahuje dobrou sadu stopových prvků a antioxidantů, které jsou:

  1. zabránit rozvoji aterosklerózy rozšířením tepen a vyčištěním plaků cholesterolu;
  2. chrání mozkové cévy před ničením, posiluje je;
  3. předcházet demence způsobené věkem a prodlužovat mládí

Co je třeba se vyhnout?

Je-li provedena dávka pro plné fungování mozku, je třeba vyloučit produkty škodlivé pro duševní činnost nebo jejich použití snížit na minimum.

  1. Alkohol. Pro dilatace mozkových nádob nám dovolíme, ale pouze pravidelně. Jako jedinečně užitečné můžete volat pouze červené víno a pak ve velmi omezeném množství. Pravidelná konzumace jiných nápojů vede ke zničení mozkových buněk. Více informací o účincích alkoholu na mozek naleznete v samostatném článku a konkrétně o pivu zde.
  2. Mastné jídlo. Tukové maso, uzené maso, smažené a mastné mléčné výrobky přispívají k rozvoji aterosklerózy, protože způsobují přebytky "škodlivého" cholesterolu, který se nanáší na stěny krevních cév a narušuje přívod krve do mozkové tkáně.
  3. Rafinovaný cukr. Pro duševní činnost je zapotřebí energie. Ale je lepší pro tento účel použít fruktózu, která je obsažena v medu a ovoci. Na druhou stranu, obvyklý cukrový účinek na mozkové buňky.
  4. Energie a umělé stimulanty. Na rozdíl od přírodních energetických produktů, umělé dávají jen viditelný účinek vivacity. Ve skutečnosti vyčerpávají nervový systém, protože využívají vnitřní rezervy těla a uměle stimulují je. Po použití energetiky nastává porucha a deprese.

Vlastnosti stravy pro dítě

Pro normální vývoj těla dítěte jsou vyžadovány produkty ze seznamu, které jsou nezbytné pro vývoj a stimulaci celého mozku. Kromě některých nuancí.

  1. Ve stravě dítěte nebo dospívající by měla být více bílkovinných potravin: bílé libové maso. ryby, mořské plody.
  2. Chcete-li sestavit menu pro děti, některé méně používané pikantní a pikantní koření, se zaměřením na věk a chuťové preference dítěte.
  3. Červené víno je vyloučeno, protože etanol v jeho složení je kontraindikován u dětí.

Závěr

Pokud víte o složení a charakteristikách použití mnoha výrobků, pak můžete jíst tak, že bude mít velmi pozitivní vliv na stav mozku. Správné denní menu pomůže nejen kvalitativně provést jakoukoliv duševní práci, ale také zachovat ostrost a svěžest myšlení po mnoho let bez ohledu na věk osoby.

10 nejužitečnějších produktů pro mozek

Jídlo pro mysl by nemělo být pouze duchovní. Aby byl mozek vděčný a pracoval bez selhání, musí být krmen s chutnou užitečností. Vytvoření správného menu pomůže našemu hodnocení nepostradatelných produktů pro mozek.

Děkuji vám moře


Jak víte, mozek se skládá z miliard neuronů. Pokud je hladina cholesterolu v těle překročena, začnou zpomalovat mozek. Abyste tomu zabránili, musíte konzumovat omega-3 mastné kyseliny, které jsou hojně obsaženy v rybách. Podle lékařů nejužitečnějšími rybami pro mozek jsou losos, tuňák a sleď. Mořské plody jsou také schopné hodně. Ústřice, krevety a slávky jsou bohaté na vitamíny typu B, železa a zinku, které mají příznivý vliv na paměť a jiné myšlenkové procesy. Jejich pravidelná konzumace zabraňuje vzniku rakoviny.

Berry Cocktail

Prakticky všechny bobule jsou dobré pro mozek. Mnoho z nich obsahuje fizetin a flavonoidy, které zaručují dobrou paměť a zpomalují proces stárnutí. Borůvka zvyšuje pozornost a zlepšuje motorické dovednosti. Maliny a ostružiny, stejně jako ostatní plody, jsou nabité antioxidanty, které stimulují výkon mozku. Cranberry posiluje krevní cévy, přispívá k obohacení mozku kyslíkem. Toto bobule pomáhá účinně vypořádat se s následky mrtvice a také snižuje riziko výskytu mozkové příhody.

Žloutek - kolem hlavy

S věkem mozkové buňky postupně umírají. Vejce pomáhají lépe bojovat proti tomuto nevyhnutelnému procesu. Žloutek obsahuje cholin - druh stavebního materiálu pro mozkové buňky. Další užitečná látka, lutein, snižuje riziko srdečních záchvatů a mrtvice. A vejce jsou bohaté na lecitin, který bojuje proti volným radikálům a zpomaluje proces stárnutí. Několik vajíček denně obohatí mozek o všechny tyto prvky a pomůže se vypořádat s těžkým duševním stresem.

Zdravé srdce - zdravý mozek

Glukóza je jednou z životně důležitých živin pro tělo. Jeho nedostatek může vést k vyčerpání mozku a v důsledku toho k únavě, k různým nervovým poruchám a stresu. Především se týká přívržence přísné diety. Nejužitečnějším zdrojem glukózy jsou sušené ovoce, zejména sušené meruňky. Je bohatý na železo, nezbytný pro plodné fungování mozku. Vitamín C pomáhá lépe trávit. Kromě toho sušené meruňky zkapalňují sraženiny v cévách, snižují hladinu cholesterolu a minimalizují riziko srdečního záchvatu.

Inteligentní obiloviny


Není věrné, že věrní spojenci ztrácejí váhu - celé zrna. Ale skutečnost, že stále přicházejí s mozkem do přátel, není vše, co zná. Kyselina listová obsažená v otrubách, pšenice, ovesné vločce, hnědá rýže a ječmen stimuluje spouštění krve do mozku, čímž saturuje s kyslíkem a příznivými látkami. Navíc thiamin (vitamin B1), přítomný v těchto produktech, významně zlepšuje paměť. Celé zrna jsou proto zvláště užitečné pro osoby starší 60 let. Nicméně prevence v jakémkoli věku není nadbytečná.

Ořechy pro malé děti

Mezi menu hlavních pokrmů patří častěji jídla z jídel z oříšků. Ořechy, arašídy, mandle, kešu, lískové ořechy, pekanové plody jsou skutečným zdrojem kyselin omega-3 a omega-6, stejně jako vitamínů B6, E a kyseliny listové. Pro mozek je to nejlepší dárek, protože to udržuje v dobrém stavu. Mnoho ořechů obsahuje thiamin a hořčík, které krmí mozek energií. Semena budou mít také prospěch. Tekvicové semena jsou například plné tryptofanu - aminokyseliny, která stimuluje produkci serotoninu, známého jako "hormon štěstí".

Talíř zelí


Nezapomeňte na zelí. Růžové klíčky obsahují látku diindolimethan, jehož hlavním účelem je chránit neurony před ničením a odstranit volné radikály z těla. Mořská kala je bohatá na jód. Jeho nedostatek je nebezpečný nejen pro štítnou žlázu, ale i pro nervový systém, protože často vede ke zvýšené podrážděnosti, nespavosti a depresi. Červená zelí je zdrojem silných antioxidantů polyfenolu. Anthocyanin obsažený v něm zvyšuje elasticitu a propustnost krevních cév, což pozitivně ovlivňuje mozek.

Vitamin Champion

Šumivé listy špenátu mají nevyčerpatelnou zásobu živin. Kombinace vitamínů B6 a B12 s kyselinou listovou je nejlepší koktejl pro mozku, který pomůže vycvičit vynikající paměť. Pravidelná konzumace této zelené zeleniny zabrání předčasnému stárnutí mozkových buněk a bude dobrou prevencí Alzheimerovy choroby. Špenát je navíc bohatý na železo, jehož nedostatek je mimo jiné plný kognitivních funkcí.

Pít pro chytré


Horká čokoláda s bohatým obsahem kakaových bobů - nejvhodnější léčba pro přetížený mozek. Jedna třetina čokoládové tyčinky za den dokonale energizuje mozek a nabíjí jej čerstvými silami. Flavonoidy poskytují krev do mozku a magnézium se stará o paměť. Řada zábavných studií ukázala, že ti, kteří vypili šálek horké čokolády, se setkali s komplexními matematickými problémy rychleji než ti, kteří zůstali bez sladké drogy. Fanoušci této pochoutky jsou navíc méně náchylní na sezónní deprese.

Čajová moudrost

Šálek zeleného čaje ráno není jen zdravou alternativou ke kávě, ale také velkorysou část Kakhetinů. Jejich nedostatek vytváří pocit bezmocnosti a prázdnoty v kombinaci s nepřerušitelnou lenost, která je známá téměř každé osobě. V boji proti této pohromi a pomoci mocným antioxidantům Kahetin. Na jedné straně aktivně stimulují duševní činnost, na druhé straně umožňují mozku rychle vstoupit do úsporného režimu a vyhnout se přetížení. Stručně řečeno, je to vynikající dobíjení s energií kdykoliv během dne.

Zármut se děje nejen z mysli, ale také z oslabeného mozku. Tak se o něj staraj každý den. Seznam nejužitečnějších produktů pro mozku - abychom vám pomohli.

Potraviny pro účinnou funkci mozku

Mozek je nejdůležitějším orgánem v lidském těle, který plní velké množství funkcí nezbytných pro životně důležité činnosti. Aby mohl mozog pracovat, musíte jíst výrobky pro mozek. Není divu, že říkají, že jsme to, co jíme.

Potraviny, které by podporovaly duševní činnost, kromě rozvíjení literatury, uvažování, řešení logických problémů a analýzy vlastního "mě" jsou užitečné produkty pro mozek.

Takže jaké produkty jsou potřebné pro mozku?

A tak, potraviny, které jsou dobré pro mozek:

Ořechy a semena

Každý ví, že k urychlení práce duševního orgánu musíte jíst ořechy. Tyto ořechy obsahují zinek, draslík, vápník, hořčík, železo a fosfor. Z těchto látek je lidský mozek. Proto jsou tak dobré jíst. Obsahují také různé vitamíny, které urychlují proces mozkové aktivity.

Brazilské ořechy soustředí velké množství selenu, což má pozitivní vliv na duševní orgán. Toto je nejtmavší matice.

Semena tykve, slunečnicová semena obsahují zinek, kyseliny, vitamíny A a B. To všechno snižuje únavu těla.

Denní část mozku, která je pro tuto aktivitu užitečná, je třicet až padesát gramů.

Dárky z moře

Je vědecky dokázáno, že mozek sestává z mnoha neuronů. Pokud je množství cholesterolu v těle ohromné, neurony začínají inhibovat aktivitu mozku. Ať se stane cokoli, je nutné použít omega-3 aminokyseliny.

K tomu musíte jíst mořské plody:

  1. Ústřice - vědecké studie ukázaly, že pro mozku je toto jídlo velmi užitečné, bez ohledu na věk. To vše proto, že ústřičné maso je zdrojem nejlepších prvků pro rychlé zvážení a schopnost snadno vnímat různé skutečnosti. Tyto prvky se nazývají zinek a železo;
  2. lososa a losos, obsahují také omega-3 a osm aminokyselin. Podle vědců může být denní výskyt červené ryby podávané, pak může být riziko Alzheimerovy choroby sníženo;
  3. tuňák, v civilizovaných zemích, je na seznamu potřebných pokrmů, měl by být nejeden nejméně jednou týdně. Ve svém masa je fosfor a jód, které dávají mozku jasnost.

Bobule, které jsou dobré pro mozek.

Téměř všechny bobule jsou považovány za užitečné jídlo pro činnost myslícího těla. Zvláště rozlišujeme borůvky, ostružiny, maliny.

Borůvka, zařazená do prvních tří, není marně. Zvyšuje schopnost učit se, zlepšuje motorické dovednosti.

Kromě toho dokonale zlepšuje zrakovou ostrost. Borovica je dostačující k použití pouze jednou denně, takže by to bylo užitečné pro mozek.

Maliny a ostružiny jsou také plné antioxidantů, zabraňují stárnutí buněk, urychlují proces myšlení a mají pozitivní vliv na paměť.

Zelenina na pomoc

Zelenina jsou potraviny, které jsou prostě potřebné k vyživování mozku.

Mrkev je skutečnou komorou pro vitamíny. Obsahuje přebytečný luteolin, který je nezbytný ke snížení poruchy paměti spojené s věkem a ke snížení rizika zánětlivých onemocnění buněk kůry. Také téměř každý ví, že mrkve obsahují karoten, což zlepšuje zrak.

Jedna zelenina nebo 200 gramů džusu stačí k tomu, aby tělo krmila užitečnými látkami.

Řepa, tato zelenina je obohacena všemi prvky, které přinášejí našemu tělu to nejlepší: železo, jód, glukózu. Lékaři doporučují jíst nejvýše 150 gramů denně, jak surových, tak i vařených. Ale šťáva z řepy, je lepší se mísit s některými jinými.

Zelí a špenát.

Co jiného je potřeba pro rychlou činnost lidského mozku?

Tato zelenina obsahuje vitamíny B6 a B12, kyselinu listovou, hodně železa. Děti se zpravidla nelíbí tato zelenina. Ale když vyrostou a zjistí, jaké zdravé jídlo je, tak vám moc poděkují.

Ovoce - sklad vitaminů

Hrušky, jablka, meruňky jsou nejvíce zdravé ovocné produkty. Mají nejdůležitější prvek pro lidský mozek - železo.

Železo pomáhá obohatit náš mozek kyslíkem, což zlepšuje jasnost myšlenek. Nejméně 300 gramů ovoce by mělo být spotřebováno denně.

Čajový obřad

Šálek čerstvě uvařeného černého nebo zeleného čaje ráno nejenom zdvihne vaše nálady, nýbrž nasytí váš mozek i částmi kakhetinů. Každý člověk zná pocit únavy, vy jste jako vymačkaný citron, jste příliš líní, abyste si dokonce mysleli. To je způsobeno nedostatkem kakhetinů.

Tyto antioxidanty nejenže zachovávají duševní proces mozku, ale také umožňují uvolnění, aby se zabránilo přetížení.

Vaječný žloutek

Během stárnutí buňky pomalu umírají v kůře myšlenkového orgánu. Je to nevyhnutelný proces, ale můžete ho zpomalit pomocí vaječného žloutku. Obsahuje posilovací prvek - cholin, který je jako pevný základ pro buňky našeho mozku. Zlepšuje také paměť.

Žloutek obsahuje lutein - přísada, která snižuje možnost infarktu a mrtvice. Důležitým prvkem vaječných žloutků je lecitin, který bojuje proti volným radikálům a zpomaluje stárnutí.

Ale nezapomeňte, že vejce nelze zneužít. Všechno je v pořádku. Jedna nebo dvě vejce denně budou stačit.

Horká čokoláda

Čokoláda a kakao obsahují mnoho užitečných antioxidantů, jsou velmi užitečné pro náš unavený mozek. Jen pár čajových lžiček kakaa více než v jiných potravinách.

Hlavním antioxidantem nacházejícím se v čokoládě je flavonol. Zlepšuje krevní oběh a chrání tělo před oxidačními procesy, které mohou později vést k Alzheimerově nemoci.

Kromě flavonolu obsahuje čokoláda anandamid. Tato látka napomáhá produkci hormonu dopaminu v těle, což vytváří vynikající náladu.

Pikantní jídlo

Někdo rád přidává koření do pokrmů a někdo se domnívá, že jsou škodlivé pro zdraví. Ale není tomu tak, koření nejen zlepšují chuť misky, ale jsou také prospěšné pro naše zdraví.

Jaké koření jsou nejen možné, ale také je třeba je přidat při vaření?

  1. Curry Hlavní složkou, která je v koření, je kurkumin. Má obrovské množství antioxidantů, které bojují proti stárnutí. A uchovávají kognitivní funkce, které se během stárnutí zhoršují.
  2. Šafrán je opravdu "králem" koření. Obsahuje obrovské množství minerálů, vitamínů skupiny B a kyseliny askorbové. Toto koření zlepšuje činnost našeho hlavního orgánu, zvětšuje vidění a má příznivý účinek na lidský nervový systém.
  3. Skořice Tato koření eliminuje přebytečnou sůl z našeho těla, urychluje proces těla. To vše se děje pomocí tří základních látek, které obsahuje skořici: hnědý aldehyd, hnědý alkohol a cinnamylacetát.

Nyní je jasné, proč lidé Východu, kteří přidávají tyto koření ke všem pokrmům, žijí do velkého stáří. A proč lidé z Východu jsou známí jako mudrci.

Na poznámku

Všechny použité výrobky by neměly obsahovat pesticidy. Vědci prokázali, že produkty, které jsou léčeny pesticidy, snižují mentální aktivitu osoby. Vylučte z vaší stravy potraviny, které obsahují konzervační látky a chemické přísady.

Jsou obsaženy v klobásách, sycených nápojích, čipách, v polotovarech. A samozřejmě nezneužívejte alkoholické nápoje, které vedou k rozkladu buněk v mozkové kůře.

Uvedli jsme produkty, které jsou nejvíce potřebné pro naši činnost v mozku. Existuje však spousta přísad, které stimulují činnost mozkových buněk. Nejdůležitější je dodržovat tři jednoduchá pravidla při konzumaci jídla: šetrnost k životnímu prostředí; přínosy potvrzené vědci a absence kontraindikací.

Top 10 produktů pro rychlou práci s mozkem

Náš mozek je nejsložitějším nástrojem všeho, co používáme každý den. A pro plnohodnotnou práci potřebuje dobrou výživu. Povzbuďte jeho kávu a čokoládu - není to volba. Oni samozřejmě pomohou vyřešit problém v příštích 15 minutách, ale poté se budete cítit ospalost a apatie.

Mozku prostě potřebují bílkoviny, polynenasycené tuky, sacharidy, vitamín C a mnoho dalších vitamínů, aminokyselin, antioxidantů a mnoho minerálů a dalších látek, které zlepšují jeho práci, dodávají energii.

A všechny tyto látky lze získat z jídla, protože jste si správně zorganizovali své jídlo.

Tučné ryby

Losos a jiné tučné ryby, jako makrely nebo sumci, obsahují mnoho polynenasycených mastných kyselin. Z toho naše tělo produkuje látku - myelin. Je nezbytné, aby náš mozek rychle a spolehlivě přenášel informace z jedné buňky do druhé.

Viz také: Ryby na pultu: jak vybrat kvalitní produkt

Takže 100 gramů ryb denně může zvýšit rychlost vaší reakce, práce na nádobách se zlepší a následně i fungování mozku.

Navíc, mozku potřebuje protein velmi - to je jeho hlavní jídlo.

Lososový losos se zázvorem

Složení:

4 lososové steaky

2 cm kořen zázvoru

0,3 sklenky bílého vína

Sůl, pepř, cukr podle chuti

Krok 1. Připravte marinádu. Peel zázvor, slupku, citrón a slupku česneku. Dejte je do mixéru, přidejte víno, cukr, sůl a pepř. Smíchejte v hladké kaši.

Krok 2. K pokrytí marinády kusy ryb a nechte 1-2 hodiny v chladničce.

Krok 3. Vložte rybu do pečícího nádobí, vylejte marinádu a polévku na půl hodiny.

Borůvky a Borůvky

Pro práci s mozkem prostě potřebují antioxidanty, které uvolňují náš mozek před škodlivými látkami, které poškozují mezibuněčnou membránu. Antioxidanty zlepšují kognitivní funkci mozku, stejně jako paměť. Borůvky a borůvky jsou uznávány jako šampióni přítomnosti těchto látek. Kromě toho tyto bobule obsahují velké množství vitaminu C, B1 a B6, vitamín PP, draslík, vápník a hořčík.

Bez cukru

Složení:

Krok 1. Umyjte bobule, jemně strop a vložte misku na vaření. Nasaďte malý oheň.

Krok 2. Vaříme 5 minut po varu.

Krok 3. Rozšiřte sterilizované sušené nádoby a zrolujte.

Vlašské ořechy

Dalším zdrojem omega-3 mastných kyselin a bílkovin. Ořechy zvyšují hladinu serotoninu, což je látka, která pomáhá bojovat proti depresi. A ořechy obsahují lecitin, který zlepšuje funkce mozku a aktivuje paměť. 5 mladých vlašských ořechů je denní sazba potřebná k rychlému přemýšlení.

Kakao

Kakaové boby obsahují antioxidant flavanol. Zlepšuje krevní oběh mozku a chrání ho před oxidačními procesy, které vedou k Alzheimerově nemoci. Navíc sladká horká čokoláda obsahuje anandamid, látku, která vytváří pocit uspokojení v životě a pomáhá produkovat dopamin, hormon zodpovědný za naši dobrou náladu.

Kakao s pepřem a skořicí

Složení:

1 lžička kakaový prášek

1 sklenici mléka

2 polévková lžíce. vroucí vodou

2 bílé pepřové květy

0,5 skořicových tyčinek

Krok 1. Nalijte mléko do hrnce a nasaďte ho do ohně.

Krok 2. Kakao a cukr zředěný ve vařící vodě. Nalijte do mléka a důkladně promíchejte.

Krok 3. Rozdrněte bílý pepř, vložte do kakaa a přidejte skořici. Před podáváním odstraňte skořici z nápoje.

Jeden z nejkvalitnějších zdrojů bílkovin. Kromě toho obsahují velké množství správných tuků a vitamínů - svátek pro naše mozky. Ve vejcích je cholin, pomáhá nám soustředit se a také zlepšuje schopnost neuronů provádět nervové impulsy.

Hermetická omeleta

Z knihy Niki Belotserkovskaya "Gastronomické recepty. Jen o vysoké kuchyni ":

Obecně používejte libovolnou bylinnou směs, která se vám líbí. Je to jen věc chuti. A žádné mléko, vývar ani voda!

Složení:

3 větve petrželky

1 větvička estragonu

Mletý černý pepř

Krok 1. Vahu přelomíme do misky, s vidličkou začneme je bít dobře. Sůl, pepř. Beat znovu.

Krok 2. Odřízněte zeleninu. My vejce hodíme na vejce, znovu se rozdrtíme.

Krok 3. Nyní začíná nejdůležitější věc. Důležité - panvice není příliš horké! Nepotřebujeme vajíčka k okamžitému uchopení. Roztát trochu másla. Nafoukli jsme naši směs a teď jsme si položili poměrně silný oheň!

Krok 4. A začít s dřevěnou nebo plastovou stěrkou, která se neustále rozmíchá. V kruhu, shromažďování kolem okrajů, jako by se neustále mísil s centrem. Měli bychom něco jako klepy.

Krok 5. A teď je nejdůležitější věc, je přestat rušit a nechat masu rovnoměrně uchopit dno přes celou oblast pánve. A pak začneme šplhat omeletu špachtlí. Pokuste se to pečlivě a bez spěchu, výsledek bude dokonalý. Měli bychom mít takovou nádhernou "obálku". Posuneme se na talíř. Pěkný!

Krok 6. Chcete-li být naprosto dokonalé, zakryjte vrchní část utěrkou (!) A napište ji rukama. Na gril nebo v předehřáté troubě položíme na několik sekund. Máslo s mastí můžete snadno promazat, je to vhodné s vidličkou. Bude to s příjemnou krémovou chutí.

Krok 7. A ozdobte to, co chceme - například zelené saláty nebo bylinky, které byly použity na samém začátku. Před podáváním ochutnejte sůl a pepř. Můžete také posypat strouhaným sýrem a dát do grilu. Stručně řečeno, vše závisí na vaší představivosti.

Ženšen

Pro zlepšení výkonu mozku se opíráme o kávu a čaj. A opravdu pomáhají, ale pouze pokud pijete tyto nápoje mírně - ne více než 2 šálky denně. Pokud se kávy zneužívají, "odměnou" bude ztráta reakce a jasnost mysli.

Ale několik kapek ženšenové tinktury zlepší výkon mysli bez negativních důsledků. Aktivita ženšenu trvá déle než kofein a tanin, ale neměli byste ho zneužívat. Jen pár kapek ve sklenici vody ne více než dvakrát denně.

Brokolice

Jeden z hlavních zdrojů vitaminu K, který zlepšuje funkci mozku. Obsahuje také bór. Nedostatek tohoto stopového prvku vede k poklesu aktivity mozku. Obecně platí, že všechny druhy zelí jsou pro mozog velmi užitečné, například růžičková kapusta - zvyšuje schopnost koncentrace.

Brokolice a šunková kastro

Napněte svůj mozek: 17 nejlepších potravin pro paměť

Jídlo, které jíte, napájí mozek a výrazně ovlivňuje schopnost uvažovat, učit se a ukládat informace. Proto správné jídlo pro paměť a funkce mozku je něco, co pomůže zůstat bdělé a zdravé, udržovat duševní aktivitu po celý den.

Vyberte si způsob, jak se nechat inspirovat a vzbudit, abyste dosáhli cílů, naplňte každý den významem, novými poznatky, novými vítězstvím.

Potraviny pro mozek a paměť

1 Avokádo

Avokádo je malá elektrárna plná zdravých tuků a energie.

Živiny v avokádě jsou důležité pro váš mozek a pokožku a také pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi. Je také bohatým zdrojem vitamínu D.

Recept na salátový dres od Lány Chulanové:

  • avokádo 1 kus,
  • česnek 1 řez,
  • olivový olej podle chuti
  • šťáva z 1 citronu nebo 0,5 citronu,
  • sůl,
  • Můžete přidat okurku.

Toto vše je vloženo do mixéru a brousí se do stavu omáčky. Velmi chutné oblékání salátů, zejména zelených.

2 brusinky Borůvky

Cranberries jsou nejchytřejší ze všech! Tento výrok provedli badatelé. Bobule je bohaté na organické kyseliny, pigmenty a pektiny. Kombinace fruktózy a kyselin, včetně velmi cenné kyseliny citrónové, je v tomto kyselém bobule jedinečná.

Borůvkový džus se vrátí vivacity i po náročném dni.

Na druhém místě po brusinkách jsou borůvky. Tento nádherný bobule je bohatý na antioxidanty, které chrání mozek a mangan, což zlepšuje zrak.

Také ostružiny a jahody pomáhají zlepšovat paměť a funkci mozku.

3 cedrový olej

Cedrový olej je ve svém složení jedinečný: vitamíny A, D, K, vitamíny skupiny B, vitamín C, stopové prvky draslík, sodík, vápník, fosfor, hořčík atd. Obsahují kyseliny omega-3, omega-6 a omega-9.

Pineřinový olej překonává jiné oleje a ořechy v obsahu fosfolipidů, které slouží jako stavební materiál pro buňky, které jsou nezbytné pro mozkovou a nervovou soustavu.

Pravidelná konzumace cedrového oleje snižuje riziko vývoje onemocnění nervového systému spojených s věkem a zlepšuje činnost mozku.

Na druhém místě je olivový olej lisovaný za studena. Je bohatý na polyfenoly, které usnadňují učení a zapamatování. Mohou také zvrátit známky stárnutí a poškození neuronů v mozku.

Olivový olej se rychle rozkládá při vysokých teplotách, takže po vaření přidávejte olej do salátů nebo zeleniny.

Zahrňte ve své stravě různé oleje: lněné semínko, hořčici, kukuřici.

4 vlašské ořechy

Vlašské ořechy vědomě připomínají poloviny mozku. Vědci z Tufts University v Bostonu zjistili, že stravy bohaté na ořechy mohou zlepšit duševní výkony.

Synergie mezi určitým typem antioxidantů a omega-3 mastnými kyselinami v ořechách zvyšuje výkon mozku.

Jiné ořechy - borovice a lískové ořechy, mandle jsou také užitečné pro mozku.

Když chcete něco ukřižovat, vezměte vlašské ořechy!

5 kurkuma

Tento starý kořen je jednou z nejsilnějších živin nalezených v přírodě. Turmeric má antioxidační účinky a pomáhá uchovat mládí.

Kurkuma obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a zlepšuje krátkodobou paměť.

6 rozmarýnu

Od starověku se v průběhu přípravy na zkoušky na vlasy přidaly větve rozmarýnu.

Vědci ze Spojených států a Japonska také potvrdili schopnost rozmarýnu ovlivnit paměť. Kyselina karnosová obsažená v rozmarýně chrání mozek před volnými radikály, což způsobuje změny v nervových spojeních mozku.

Jiné studie prokázaly, že esenciální olej rozmarýnu zvyšuje kapacitu paměti o 60-75%. Vdechování rozmarýnu snižuje stres, zlepšuje náladu, zlepšuje rychlost a přesnost účinku.

Složení pro zlepšení paměti:

  • rozmarýn - 3 kapky,
  • citron - 2 kapky

Jsou takové úžasné vlastnosti rozmarýnu ještě inspirovány k pěstování na parapetu po celý rok?

7 Coco

Kokosový ořech je jedním ze základních produktů, které můžete použít k podávání mozku a zabránit ztrátě paměti.

Vědci zkoumali účinky kokosových tuků na lidský mozek a dospěli k zajímavým závěrům.

Mastné kyseliny - laurová a kaprylová - zabraňují Alzheimerově chorobě a pomáhají udržovat funkci mozku.

8 řepa

Jedná se o jednu z nejživějších kořenových plodin, která vám umožňuje zvýšit výkon mozku.

Vědci z univerzity Wake Forest zjistili, že přírodní dusičnany v řepkách zvyšují průtok krve do mozku, čímž zvyšují mentální kapacitu.

Zahrnujte řepu v salátech, je to velmi chutné s kozím sýrem.

Moldavská značková receptura s řepou od Aleny Resnik:

  • 1 řepa,
  • 1 jablko
  • ½ šálku švestek,
  • ½ šálku rozinky,
  • ½ šálku majonézy,
  • 2 lžíce drcených jader z vlašských ořechů,
  • 1/3 čajové lžičky skořice,
  • listy hlávkového salátu pro dekoraci.

Řepa se vaří, ochladí, oloupe. Ošlehané jablka a kousky semen, hrubě nakrájejte řepu nebo nakrájíme na proužky. Parní slivky v horké vodě, odstraňte kosti, řezte buničinu na proužky. Hovězí výhonek. Smíchejte připravené produkty, přidejte ořechy a skořici. Šalát oblékněte majonézou.

Při podávání zdobí listy salátu.

9 Salvia

Sage pomáhá obnovit mozkové buňky. Účinné látky obsažené v rostlině inhibují vliv enzymů odpovědných za poruchy paměti.

Sage podporuje lepší asimilaci informací, zlepšuje paměť, zvyšuje pozornost a zvyšuje efektivitu.

10 sardinek

Chcete vyjít na konferenci? Vezměte sardinský sendvič na oběd!

Mastné rybí odrůdy - losos, makrela, sleď, sardinky jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které podporují komunikaci mezi mozkovými buňkami a pomáhají regulovat neurotransmitery zodpovědné za duševní koncentraci.

11 Mate čaj

Brazilští vědci zjistili, že kamarád zvyšuje přechodnou mozkovou sílu. Funguje jako náhražka kofeinu.

Sagan-Dilya tráva, která pracuje silněji než ženšen, pomůže zlepšit činnost mozku. Po šálku vonného čaje se odstraní únava jako ruka, objeví se nové síly, duch je posílen. Doporučuje se pít ráno.

Také posílit koncentraci pozornosti a zbavit se syndromu "vykročit, nic nerozumím" pomůže silné infuzi mátou. Vezměte si s sebou na semináře a přednášky!

12 Kakao

Kakaové boby obsahují více než 320 různých typů přírodních antioxidantů! Jeden z nich - flavanol - zlepšuje mozkovou cirkulaci.

Kakaové boby jsou také vynikající antidepresivum, které zlepšuje náladu a snižuje úzkost, kterou před zkouškami cítíme!

Proto při duševní únavě máme rádi čokoládu.

Navíc sladká horká čokoláda obsahuje anandamid, látku, která vytváří pocit uspokojení v životě a pomáhá produkovat dopamin, hormon zodpovědný za naši dobrou náladu.

13 Oves

Hlavním palivem mozku je glukóza. Je lepší používat tyto rychlé sacharidy, jako je čokoláda, ale užívat je z obilovin, například ovesu.

Vzhledem k tomu, že tělo rozkládá sacharidy v celých zrnech ovsa velmi pomalu, pomáhají udržovat mysl ostrý několik hodin.

Proto, ovesné vločky, pane! =)

A kdo nemá rád kaše, připravte si ovesné mléko nebo ovesné vločky.

Recepty na ranní koktejl od Tatiany Druk:

Namíchejte vločky přes noc studenou vodou. Ráno přidejte mixér, přidejte sklenici vody, med nebo jiné sladidlo, např. Termíny. Přidejte jakékoliv ovoce podle chuti. Vsechny mix a vychutnejte si!

Přidáte-li každé ráno různé druhy bobulí, taková snídaně nebudete unavení.

14 Čočka

Luštěniny, zejména čočka, jsou dobré pro mysl. Je bohatý na vitaminy skupiny B, nezbytné pro neurony mozku a jeho dobrou práci.

Kyselina listová hraje rovněž roli při snižování hladin aminokyselin, které mohou poškodit funkci mozku.

Čočka - zdroj železa a aminokyselin nezbytný pro rychlý průběh biochemických procesů v mozkových buňkách. Poskytuje jasnost mysli a urychluje myšlení.

15 Špenát

Nevydali jste se špenátem přátelé? A marně! Vědci říkají, že špenát a jiné zelené listové saláty mohou zpomalit stárnutí mozku o 11 let.

Tato zjištění vycházejí ze studie stravování tisíců starších lidí v průběhu 10 let.

Spojují tuto účinnost zelených s vysokým obsahem vitaminů a živin v něm, jako je vitamin K, lutein, kyselina listová a beta-karoten.

Mimochodem, nedávno studie vědců ve Švédsku spojila spotřebu špenátu se zvýšenou svalovou silou.

Jedna porce špenátu zabrání poklesu kognitivní funkce mozku.

Z biologického kurzu si vzpomínáme:

Kognitivní funkce (latinské poznávání - poznání) - vyšší mozkové funkce: paměť, pozornost, psychomotorická koordinace, řeč, gnóza, praxe, počítání, myšlení, orientace, plánování a kontrola vyšší duševní aktivity.

Lahodné pokrmy se špenátem jsou jen hromadou: zelené smoothies, pkhali, těstoviny, míchaná vejce, omáčky a dokonce i zmrzlina.

16 Brocolli

Vysoká hladina vitaminu K a cholinu v brokolici pomáhá udržovat normální činnost mozku.

Brokolice také obsahuje bór, jehož nedostatek může vést ke snížení mozkové aktivity.

Obecně platí, že kromě brokolice budou všechny druhy zelí užitečné pro normální činnost mozku: růstové klíčky, bílé zelí, Peking nebo Savoy.

17 Lněné semeno

Lví je nejlepším zdrojem alfa-linolenové kyseliny - výhodných tuků, které zlepšují fungování mozkové kůry, což je oblast mozku, která zpracovává smyslové informace, jako je dotyk a chuť.

Denní dávka těchto látek zaplní 1 polévkovou lžíci přidanou do salátu nebo koktejlu.

Máte své oblíbené recepty, abyste se vrátili do práce a zvýšili koncentraci mysli?

  • 103 pro
  • VK 65
  • Fb 27
  • OK 11
  • G + 0
  • WA
  • Vib
  • Tl

Mistr v odhalení osobní moci, hledání zdroje a inspirativní vzpomínky na duši. Reinkarnation Consultant.

Velký článek se ukázal! Z tohoto seznamu se snažím použít téměř vše, ale zřídka používají položky 7 a 11.

Děkuji vám za to, že používám něco, nasadil jsem to do služby.) Chci podělit se o můj recept na zdraví, v mixéru spouštíme spoustu kopřiv, vody, citronové šťávy, medu a dvou banánů a jako výsledek zdravé a zdravé báječné. Dívky, uvidíme se v létě.

Také se se špenátem nebo jiným salátem a jablky. Se všemi výhodami banánů to nebylo pro ně dlouho, když se dozvěděla, že kůže může obsahovat nebezpečné bakterie, které se z těla velmi těžko odstraní. Před použitím je tedy lepší umýt banány.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Ivan Tea

Přestože z hlediska vědy zvané růže-takové slovo jako „Kypr“, není úplně v pořádku (to je obecný název pro úplně jinou čeledi), lidé jsou vždy spojeny obě jména společně.V Rusku se tato tráva rozkládá na výšce dva metry a roste hlavně v jehličnatých lesích.

Čtěte Více

Vitamin E (tokoferol): popis, vlastnosti, zdroje, aplikace

Již brzy začátkem 19. století zkoumali bratři Shutovi vlastnosti tokoferolu. Pokusy byly prováděny na laboratorních potkanech krmených plnotučným mlékem.

Čtěte Více

Rambutan: fotografie a popis, užitečné vlastnosti ovoce

Rambutan z exotického ovoceV Thajsku říkají: "Pokud chcete prodloužit svůj život, jíst alespoň jeden rambutan". Místní lidé věří, že chuť pouze tohoto hojivého ovoce může přinést chuť ambrosie, nápoju bohů, obyčejným smrtelníkům.

Čtěte Více