100 až 1. Co je modré bobule?

100 až 1. Co je modré bobule?

Terin, borůvka a tyhle bobule už nikdy nevíš, teď si všechno nevzpomínáš.

Následující bobule jsou modré:

Ne moc, vím, že modré bobule, jak se ukázalo, ale dost, aby hrály ve hře 100 až 1.

Modré plody jsou hodně, zde jsou ty, které si pamatujete:

borovice, hrozny, borůvka, srnčí, borůvka, černá chobotnice, švestka, modrý zimolez, moruše.

Tam jsou následující modré bobule: borůvky, ostružiny, borůvky, švestky, hrozny. Tam jsou také takové modré bobule: rybíz, elderberry, také z botanického hlediska, bobule je, divně, lilek.

Většinou všechny borůvky vypadají jako barvy borůvek, to jsou malé bobule. Jsou i jiné, ale nejsou příliš modré, ale spíše různé odstíny fialové. Tam je bobule zvané borůvky, stále známá švestka, který přichází v různých barvách, žlutá, zelená, červená a fialová, tady je poslední barva blíže k modré. Tam je také ostružina, vypadá jako malina, ale je velmi fialová. No, můžete přidat irga.

Znám nějaké bobule, které jsou modré. Za prvé, borůvky a borůvky mají modrou barvu, ostružiny jsou také modré a švestky. Rybíz je také modrý. Trn a slezina patří k nim také. Některé hrozny mají namodralý odstín.

Něco víc a ještě nevím. Pokud najednou zjistíte, přijdu, abych to upravil. Ale prozatím, tady jsou jen tři bobule, které vím, že jsou modré. Doufám, že vám to nějak pomůže.

Tam je takový křupavý bobule tmno modrý Irga volal. Karina křupavé bobule je tmno-modrá barva. Borůvky jsou velmi tmavě modré barvy. Pokud si pamatuji, zimolez je také bobule.

Všechny známé modré barvy.

Všechny známé buzika modrá.

Všechny známé modré švestky.

všechny známé modré barvy.

Už si nemůžu pamatovat ani jedno bobule, které zde roste, dobře, i když jenom CURRENT. ale je pravděpodobně černá.

Nejužitečnější modrý bobule je borůvky, borůvky, jsou větší a trochu sladší. Holeysuckle je také modrá a užitečná bobule, rybíz, stínu, ostružiny. Chokeberry, odrůdy tmavého hroznu, brambory. A švestka je podle mého názoru stále plodem, a ne bobule.

Nejvíce možných možností, které vám na první otázku pomohou: "Co je to modré bobule? jsou následující:

Doufám, že vám pomohl kontaktovat. Hodně štěstí!

Zde jsou moje odpovědi na otázku ve hře 100 až 1 quot; Co blue berry?

  • borůvky
  • borůvky
  • blackberry
  • elderberry
  • rybíz,
  • hrozny, i když nejsem si jistý, že hrozny jsou bobule,
  • Irga je velmi zajímavé bobule, které jsem nikdy neochutnal.

100 až 1. Co je modré bobule?

Nejužitečnější modrý bobule je borůvky, borůvky, jsou větší a trochu sladší. Holeysuckle je také modrá a užitečná bobule, rybíz, stínu, ostružiny. Chokeberry, odrůdy tmavého hroznu, brambory. A švestka je podle mého názoru stále plodem, a ne bobule.

Většinou všechny borůvky vypadají jako barvy borůvek, to jsou malé bobule. Jsou i jiné, ale nejsou příliš modré, ale spíše různé odstíny fialové. Tam je bobule zvané borůvky, další dobře známá švestka, která může být různých barev, žlutá, zelená, červená a fialová, tady je poslední barva bližší k modré. Tam je také ostružina, vypadá jako malina, ale tmavě fialová. No, můžete přidat irga.

Seznam bobulí - různé druhy

Bobule kdykoli na stole jsou oblíbené jídlo. Sladká příjemná vůně bobulí a láká k sobě. Zde jsou jména plodů, které způsobí tok slin, ale některé jména plodů budou slyšeny poprvé.

Víš?

  • Jahoda není bobule! Jedná se o ovoce, které má asi 200 semen venku.
  • Černokněžka vede k lepšímu vidění.
  • Ananas je bobule, které dozrává rychleji a dává ho vzhůru nohama.
  • Čerstvé nebo sušené malinové listy se používají jako bylinný čaj k regulaci menstruačního cyklu.
  • Při konzumaci hroznů ráno můžete ztratit průměrně 1,5 kilogramu.
  • Rajčata nejsou zelenina, ale ovoce. Kromě toho jsou také bobule!

Na seznamu se setkáte s úžasnými jmény plodů, které jsou vlastně bobule. Můžete být zmatení, ale některé z názvů ovoce nejsou bobule. Jemná linie, která tyto plody odděluje, je klasifikace definovaná v botaniích.

V tomto článku, "jedlých lesních plodů", nabízíme další podrobnosti o bobulích. A v tomto článku naleznete seznam názvů ovoce s fotografiemi. V tomto článku se můžete již seznámit s tím, co je ovoce a druhy ovoce.

Jak botanika rozumí termínu bobule? Bobule jsou ovoce, které má vnitřní maso, jedlou pokožku, oplodí, vyrobené z jednoho vaječníku. Jinými slovy, je to jeden vaječník s dužinou, který roste v šťavnatém ovoci a mezi semeny a buničinou, na které se tyto semena živí, není žádná bariéra.

Neprofesionální porozumění bobulím: Všechny malé šťavnaté, barevné plody s buničinou jsou bobule.

Seznam bobulí.

Pravá bobule: Vhodnou botanickou definici bobulí. V důsledku toho jsou skutečné plody.

Borůvka: Borůvkové ovoce jsou malé bobule, červené nebo tmavě modré. Borůvky jsou dlouhé a úzké ovoce. Používají se pro výrobu džemu a tinktury. Jsou bohaté na vitamín C.

Elderberry: mají antioxidační vlastnosti, které snižují hladinu cholesterolu, zvětšují zrak, posilují imunitní systém a odstraňují problémy se srdečními, kašelovými, chladnými, chřipkovými, bakteriálními a virovými infekcemi a tonzilitídy. Také přidáváme ke zmrzlině a mnoha dalším produktům: koktejly, džemy, jídlo, muffiny a sirupy.

Hrozny: Hrozny obsahují vitamíny A, C a B6. Obsahují také draslík, vápník, hořčík a kyselinu listovou.

Zimolez: Jsou bohaté na vápník, hořčík, draslík, vitamín C a quercetin (kyselina, která bojuje proti volným radikálům). Zimolez byl po staletí používán v čínské tradiční medicíně. Tam jsou některé jedovaté odrůdy zimolezu. V důsledku toho je lepší koupit zimolezu v obchodě, než aby se vyškrábalo v přírodě. Zde si můžete přečíst o zimolezu.

Kalina červenkastá: Tyto plody mohou být konzumovány syrové nebo zpracované. Po odtrhnutí ze stromu se rychle zhoršují a mohou být uchovávány pouze 3 dny v chladničce nebo je třeba zmrazit, konzervovat nebo usušit. Všechny části rostliny se používají v medicíně.

Červený rybíz: Jedná se o malé kulaté červené nebo bílé plody, které se používají k přípravě džemů, koláčů a salátů. Obsahují spoustu vitaminů C, železa, draslíku a vlákniny.

Angrešt: Jedná se o malé, kulaté bobule s pruhovanou barvou. Zralé ovoce jsou zelené barvy a zralé z růžové až žluté.

Mahonia je dutá (hrozny Oregon): Vypadají jako hrozny a mají modrou nebo fialovou barvu. Vypadají, že jsou pokryty v prášku. Jsou známé jako protizánětlivé a antibakteriální látky v přírodě.

Řepař: Tyto oranžové plody jsou velikostí hroznů. Jsou bohaté na antioxidanty a vitamíny, které pomáhají snižovat hmotnost a chránit před demencí.

Podofil: Podofil roste v divokém stavu, hlavně v lese. Většina podofilovů nenese ovoce a má jen jeden kus. Ti, kteří přinášejí ovoce, mají 2 listy a pouze jednu květinu, která se pak změní na ovoce. Ve fázi vývoje jsou plody zelené tvrdé a jedovaté. Postupně se však změní na žlutou barvu a změří se na měkkou barvu.

Tomato: Jedná se o obyčejné zeleninové ovoce ve stravě lidí, zařazených do botaniky jako bobule. Rajčata jsou nejčastějším plodem v zahradních pozemcích.

Rýže: Jedná se o červené, zelené, žluté nebo černé bobule. Byly vysušeny a použity jako rozinky.

Černý rybíz: Jedná se o oblíbené voňavé bobule, podobné vzhledem k červenému rybízu. Z nich dělám džemy, koláče, zmrzlinu, koláče atd. Černý rybíz obsahuje vitamín C. Bobule obsahují také draslík, fosfor, železo a vitamin B5.

Rosehip: Jedná se o červené oválné bobule, známé také jako divoká růže. Jsou to semena plodů růží. Bobule jsou bohaté na vitamín C.

Drogy: Mají tvrdou slupku a jen jedno semeno uvnitř. Oni se také nazývají kostní ovoce.

Aronia: Existují dva druhy chokeberry, černé chokeberry a červené chokeberry. Purpur chokeberry je hybrid výše uvedených bobulí. Bobule se používají k výrobě džusů, džemů atd. Používají se také jako příchutě a barviva. Bobule mají vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů.

Acai: Tyto malé, kulaté černé bobule jsou největší komerční plodinou v Brazílii. Dělají džusy, koktejly a různé jiné nápoje. Tyto plody jsou známé díky svým antioxidačním vlastnostem.

Barbados třešeň (acerola, acerola třešeň, malpigia nahý): Toto bobule je ze západní Indie a Střední Ameriky. Džus těchto bobulí je také populární v západní Indii, stejně jako oranžová v Americe. Obsah vitamínu C v tomto bobule je téměř 65krát vyšší než v pomerančovém!

Chrpy (Goji bobule): Zvenčí, bobule vypadají jako sušené a scvrknuté bobule. Jsou také nazývány vlci bobule. Obvykle se připravují před použitím. Používají se k výrobě bylinného čaje, vína, odvaru z rýže, šťávy Goji atd. Obsahují 11 základních a 22 stopových minerálních látek, 18 aminokyselin, 6 esenciálních vitamínů, sacharidů, bílkovin, tuků, dietních vláken atd.

Kanadská Irga: Bobule mají velké semena, pokryté tvrzenou kůrou. Zralé bobule jsou červené nebo fialové. Jsou většinou konzumovány ptáky. Bobule jsou sladké.

Kanadská pýcha: Jedná se o sezónní bobule s kostí, modro-černá. Jsou to potraviny pro ptáky a zvířata.

Rámové ovoce: Zralé ovoce, zralé, zbarvené červeně nebo oranžově. Ačkoli jsou ovoce jedlé, jsou zřídka používány v potravinách. Jsou však rádi, že jedí volně žijící ptáci a zvířata, která je po celou zimu pojídají.

Plátky: Nejsou považovány za plody, ale ve skutečnosti jsou v souladu s botanickou klasifikací. Barva žampionu je červená nebo oranžová. Obsahuje glukózu a bílkoviny. Persimon je používán v medicíně.

Bilberry virginskaya: Nezralé červené bobule mají kyselou, vytrvalou chuť. Zralé tmavé bobule a chuť není příliš pěkná. Bobule se používají k výrobě želé, džemu a sirupu. Vyžadují spoustu cukru nebo sladidla, které ušetří.

Emleria: Bobule jsou oválné zelené a tvrdé v době dozrávání a následně se stávají načervenalé a zralé bobule jsou černé a fialové barvy.

Zubní bobule (falešné plody): Vyvíjejí se z dolní části vaječníku, na rozdíl od skutečných bobulí, které se vyvíjejí z nadřízeného vaječníku.

Lingonberries: Lingonberries dělají džem, džus, sirup, kompot, omáčku apod. Bobule jsou bohaté na vitamín C, provitamin A, vitamín B (B1, B2, B3), draslík, vápník, hořčík a fosfor.

Crowberry: Tyto suché černé bobule jsou velmi podobné černých borůvek ve vzhledu a chuti. Používají se jako přirozené barvení potravin. Nativní Američané je používají k léčení bolavých očí. Obsahují jen málo vitamínů a mnoho vody.

Brusinky: Bobule jsou bílé, když jsou nezralé a červené, když zrají. Dělají šťávu, omáčku, vinu atd. Používání brusinek ve velkém množství je velmi dobré pro zdraví. Bobule obsahují vysoké množství vitaminu C, vlákniny, minerálních solí a manganu.

Bearberry: Berry hnědo-červená barva. Bobule mají mnoho léčivých vlastností. Bearberry bylinný čaj se používá při léčbě nefrit.

Borůvky: Bobule mají tmavě modrou nebo fialovou barvu. Používají se na džemy, bramborové kaše, džusy, koláče a muffiny. Obsahují vysokou hladinu antioxidantů a pomáhají předcházet vzniku mnoha nemocí. Například onemocnění žaludku, srdce, dystrofie.

Juniper Berries: Jsou zelené, když ještě nejsou zralé a zralé bobule mají purpurově černé barvy.

Složené ovoce: Jedná se o plody z bobulí. Nicméně, nevyvíjejí se z jediného vaječníku, jako skutečné bobule. Soubor vaječníků z jedné nebo několika květin, které se spojují do jedné a tvoří ovoce podobné bobulím.

Boysen bobule: Tyto bobule mají vínovou barvu, lesklé velké šťavnaté plody jsou hybrid mezi malinami, ostružinami a logan bobulemi. Jsou přidávány do dortů a koláčů.

Ceres: Čína je rodiskem bobulí. Bobule mají tmavě červenou barvu. Tyto bobule mohou být konzumovány nebo používány k výrobě džemů, nakládaných okurky, vína a džusu.

Blackberry: Toto bobule je nejčastější ve Velké Británii. Jedná se o malé, tmavé, fialové bobule, které jsou hlavní složkou džemů a koláčů. Bobule obsahují spoustu vitamínu C.

Grayberry blackberry: Patří do rodiny ostružin a sladší než ostružina. Nezralé bobule mají tmavě červenou barvu a zralé mají tmavě fialovou barvu. Nicméně, pozoruhodný rys je, že rostliny samce a samice rostou odděleně.

Irga: Jedná se o červené bobule, zralé černé a modré. Jsou podobné velikosti jako borůvky. Dělají džemy, koláče atd.

Irga spiky: Jedná se o sladké bobule, které se používají k výrobě koláčů a džemů.

Irga olkholistnaya: Toto bobule pochází z Kanady a je velmi podobné vzhledu s borůvkami. Bobule jsou bohaté na vitamín C, mangan, hořčík, železo, vápník, draslík, měď a karoten.

Jahoda: Je to nejoblíbenější ovoce na celém světě. Různé kuchařské pokrmy, džemy, zmrzlina, omáčky, koláče, koláče, mléčné koktejly atd. Jsou vyrobeny z jahod. Jahody obsahují vysoký obsah vitaminu C, manganu a kyseliny listové.

Loganova bobule: Jedná se o rubínovo-červené, sladké, šťavnaté bobule. Používají se při přípravě šťáv. Bobule obsahují vitamín C, vápník, železo, draslík, vlákninu a uhlohydráty.

Maliny: Jedná se o malé červené bobule zrající v létě nebo na podzim. Používají se na výrobu džemů, želé, koláčů a zmrzliny. Obsahují mnoho vitaminu C, manganu, vitaminu K a hořčíku.

Malina je voňavá: bobule jsou červené. Tyto plody jsou tak křehké, že se mohou zlomit, když je vezmete do rukou.

Raspberry purpurea: Jedná se o červené nebo oranžové bobule. Na rozdíl od svého jména nejsou pro výrobu vína vhodné kvůli jejich otužování.

Cloudberries: Zralé bobule mají příjemnou chuť a barvu od žluté až oranžově-červené. Dělají džemy, sladkosti, marmelády a víno. Nativní Američané jedí tyto plody se sušeným červeným kaviárem, odtud název z anglických salmonberries (lososové bobule).

Mulberry: Tyto bobule mají barvu červené, fialové a černé. Bobule jsou používány k výrobě koláčů, koláčů, likérů a džemu.

Marionberry (Marion berries): Toto je hybrid. Jsou tmavší než ostružiny a používají se k výrobě koláčů, želv, zmrzliny a želé.

Olallieberries: Tyto bobule se nacházejí hlavně v Kalifornii. Jsou bohaté na vitamín C a vlákninu, což pomáhá snižovat riziko vzniku rakoviny.

Yangberry Large: Sladké červenavé černé bobule, hybrid z borůvek a černého rybízu. Zrájí se o dva týdny dříve než ostružiny. Bobule jsou bohaté na vitamíny A, C a B1, vápník, celulóza.

Jedovaté plody: Tyto bobule odpovídají botanickému popisu bobulí a některé jsou jako bobule. Jedná se o jedovaté plody, které by se neměly jíst.

Wolfberry (Wolfova tvář): ​​Bobule této rostliny mají voňavou vůni a jsou jedovaté. Oni pocházejí z Eurasie, severní Afriky a Austrálie.

Voronets: Bobule rostou na rozkvetlých bylinných rostlinách, které patří do rodiny blatníků. Jedovaté plody obsahují kardiogenní toxiny. Tyto toxiny ovlivňují tkáň srdečního svalu, což vede k zástavě srdce a ke smrti.

Vřeteno-přeplněný Voronets: Tyto velké bobule jsou bílé barvy a mají černou značku, která se podobá oku. Bobule jsou velmi jedovaté. V angličtině se bobule označují jako Doll's Eyes Berries.

Lakonos (Fitolacca): Tyto tmavě fialové bobule jsou pro člověka jedovaté, ale ptáci jíst je. V Rusku rostou dva druhy této rostliny.

Lilie údolí: Tato rostlina je zcela jedovatá kvůli obsahu v ní konvallyatoksina. V Rusku se distribuuje v evropské části, v horském Krymu, v Transbaikalii, Amur, Primorye, Sakhalinu a Kurilech.

Ligustum (privet): Bobule této rostliny jsou jedovaté, mají černou barvu. Jeden druh roste na jihu Ruska. Květy této rostliny jsou fialové.

Falešná hovězí polévka (jeruzalémská třešeň): Jahody jsou jedovaté, jsou často zaměňovány s rajčaty. Stejně jako mnoho migrovaných rostlin a ovoce v Austrálii se falešné transy staly agresivní trávou tam.

Holly bobule: Tyto červené bobule jsou používány jako dekorativní. Při požití mohou způsobit zvracení a průjem.

Těstoviny: Tyto červené nebo modré bobule obsahují jedovaté semena. Pokud je přežití nezbytné, konzumujte tyto bezsemenné bobule.

Takový obrovský výběr bobulí vám umožní užít si je dostatečně. Však být opatrní, když jste venku a chtějí vytrhnout, visí na keři a rostlinami, není známo, že vás bobule, to může být velmi jedovaté bobule. Která skončila seznam bobulí, velký požadavek, přidejte bobule nejsou uvedeny názvy v komentářích!

Bobule

Bobule jsou plodové plody s šťavnatou střední, tenkou skořápkou a pevnou kostí uvnitř. Jsou podobné plodům a nemají zásadní rozdíl.
Berry klasifikace:
1. Reálný. Do této kategorie patří typické ovoce obsahující 2 až 5 semen, s hustou kůží.
V závislosti na počtu zrn bobule dělí na: odnokostochkovye (dřišťál, řešetlákový, gumi) dvuhkostochkovye (lilek černý, hrozny), trehkostochkovye (chřest) chetyrehkostochkovye (borůvky, rybíz, vrány oči) pyatikostochkovye (borůvka, medvědice, brusinka, brusinky ), polycystická (angrešt, aktinidie).
2. Falešný. Buničina plodu tohoto druhu není tvořena z vaječníku, jak obvykle, ale z jiných částí rostliny (nádoba). Mezi zástupce falešných plodů patří: divoká růže, jahoda, jahoda.
3. Obtížné. Venku každý z nich nejasně připomíná miniaturní bobule. Tato skupina zahrnuje následující rostliny: moruše, moruše, maliny, ostružiny.
Každý druh má pro něj charakteristickou sadu vlastností, ale všechny zahradní nebo lesní plody jsou:
- Zdroje biologicky užitečných aditiv, vitamínů a cukrů;
- nejsilnější imunomodulátory;
- dodavatelé energie;
- "stíhačky" pro zdraví kůže, kloubů, krevních cév, očí, snižují zánět v těle;
- dodavatelé vody, otupení pocitu hladu.
Navíc, vzhledem k obsahu kyseliny listové a vlákniny, bobule se podílí na vývoji hormonu „radost“ - serotoninu normalizovat krevní tlak, chrání srdce a cév cholesterolem plaky.
Pro veškerou užitečnost je nepoužívejte. V opačném případě to bude mít za následek poruchy trávení, vzhled zelené pleti, křeče, průjem. Pozorujte moderování a opláchněte ústa po každém příjmu čerstvých dárků přírody. Takže ušetříte zubní sklovinu od škodlivých účinků organických kyselin.

Bílý rybíz

Bezbarvé bobule patřící do rodiny Gooseberry, které jsou studna vitamínů a mikroelementů, jsou všichni známé jako bílý rybíz. Jedná se o ovoce, které našlo uplatnění v různých oblastech - od potravinářského průmyslu až po farmaceutický a kosmetický průmysl. Lidové.

Černý rybíz

Černý rybíz je zásobník vitamínů a užitečných mikroelementů. Jeho plody jsou zvláště cenné, protože obsahují vitamín C, který ovlivňuje růst a opravu buněk v lidském těle. Je žádoucí jíst rybíz v čerstvé podobě, je také možné vysušit z něj, ze kterého získáte bohatý a aromatický čaj.

Brusinky

Brusinky jsou jednou z nejživějších plodů, které dobře snášejí nízké teploty. Není divu, že jeho obvyklým stanovištěm jsou severní oblasti. Prosperující vlastnosti tohoto červeného dárku jsou příroda známá v mnoha zemích. Je uznáván za schopnost udržovat energetické složení, a to i při prodloužení.

Červený rybíz

Červený rybíz je malý keř, jehož listy padnou v zimě. Patří k vytrvalému a jeho nejbližším příbuzným - je egreš. Na rozdíl od křovin z černého rybízu jsou to vyšší, jako by se táhly nahoru. Každým rokem rostou nové výhonky, které posilují keř a začínají být.

Sladká třešeň

Sladká třešeň je jednou z nejčasnějších plodin nesoucího ovoce koncem jara nebo začátkem léta, které se těší své sladké chuti a jasnému vzhledu. Cherry se také nazývá ptačí třešeň. Biologický popis Sladká třešeň patří do rodiny růžové. Tento strom je asi 10 metrů vysoký a je jedním z nejstarších dřevin.

Pták třešně

Snad jen málo lidí to ví, ale třešeň ptáků je mimořádně užitečná pro léčbu různých onemocnění a její vůně pomáhá zbavit se klíšťat. Faktem je, že květy a listy této rostliny obsahují obrovské množství látek, které mají antimikrobiální, antibakteriální a antiparazitické účinky.

Goji bobule

Před několika lety, kdy Internet je plný nekvalitních reklamy a ženy koupil ve stylu programu hubnutí „ztratit 100 kilogramů za 1 hodinu“, se objevil na trhu jedinečný produkt - plody goji. Muž na ulici se zdálo, že univerzální lék pro všechny: od hubnutí, končit patologický stav.

Divoké jahody

Jahody získaly pověst jako vzácná pochoutka. Pouze 3 týdny v roce lze vidět zabalené v plastových kelímcích na elementárním trhu. Doba zrání jak volně žijících, tak kultivovaných odrůd je totožná, takže se obyvatelé pokoušejí v krátkém čase popadnout co nejvíce bobulí. Jahody před jahodami.

Elderberry

Elderberry patří k rozvětveným keřům rodiny Adox. Od starověku je elderberry používán jako lék v medicíně, jako okrasná rostlina v zahradách a jako kulinářská složka v pokrmech. Je dokonce použita jako nástroj v boji proti hlodavcům. Dokonce i ve starém Římě a starověkém Řecku byla rostlina pěstována.

Olivy

Olivy již dlouho zaujímají čestné místo v národních kuchyní mnoha národů světa. V naší zemi se olivy objevily poměrně nedávno, a proto se kolem nich neomezuje kontroverze. Mají zajímavou slanou chuť, kterou je těžké popsat i pro zkušeného ochutnávače: oba mají hořkost a sladkost, kyselou a.

Řešetlák mořský

Vnitřní rakytník je považován za vysoké hory Himálaje. Místní lidé s láskou nazývají tyto stromy "svaté ovoce". V Číně jsou přínosy těchto plodů známy již 12 století. Podle mongolské legendy používal Džingis Chán a jeho armáda tyto bobule před každou vítěznou bitvou. O jedinečnosti těchto plodů a vědět.

Rowan

Rowan je krásný kudrnatý strom, který v zimě jasně vyniká mezi sněhem a šarlatovými bobulemi. Rowan strom je často nazýván stromem zdraví. Rowan bobule jsou čerstvé a bez chuti: jsou hořké. Po prvním mrazu je hořkost ovoce výrazně snížena a stává se oblíbeným lékem pro ptáky. To je důvod, proč je.

Jahody

Jahoda je považována za jednu z nejoblíbenějších plodů. Díky tvaru srdce je spojen s láskou a vášní. Je velmi užitečné kvůli velkému množství vitamínů a minerálů obsažených v něm. Kromě toho je často používán pro hubnutí, je zde i speciální jahoda.

Borůvky

Borůvky se staly jakousi fetiškou v moderní kultuře zdravé výživy. Berry přidal do vitamínů, potravinových doplňků, slibovat, že její struktura a užitečné vlastnosti učiní vidění ostřejší pasu tenčí a mozkovou aktivitu. Je to skutečně ten případ a co vlastně ukrývá borůvka? Historie historie produktu.

Blackberry

Patří k trpaslíkovým keřům, které kvetou po mnoho let. Divoké ostružiny jsou extrémně běžné v mírných zeměpisných šířkách a na severu Eurasie. Rostou obzvláště snadno v lesích v oblasti lesní stepi. Zahradní ostružiny jsou velmi vzácné, takže pro získání tohoto bobule, stačí počkat.

Barberry

Dřišťál patří do křovin (některé druhy - na malé stromy), který se nachází v Evropě, Severní Americe a dokonce i na východní Sibiři. V podstatě jsou uměle vypěstované stromy, které se chovají v zahradách. Obecné charakteristiky Jedná se především o poloplodělé (s částečně klesajícími listnatými) rostlinami s větvemi.

Borůvky

Borůvky jsou "královnou" severních zeměpisných šířky. Zahrnuje asi 100 druhů různých borůvek a stromů. Oblast jeho distribuce je velmi široká: je rostoucí v lese tajgy, jehličnaté lesy a rašeliništích v Evropě a Asii, na Kavkazu. Nejčastější je borůvka nebo myrta.

Zimolez

Někteří pěstitelé ani nevědí, že většina zajímavých rostlin, které zdobí prostor kolem domu, a to nejen krásná okrasná zeleň, a nejvíce, že ani fyzická lékárna. Možná, že mnozí z vás vědí, jak to vypadá zimolez, bude vědět, sladkou vůni jejích květů, ale ani nevím kolik.

Lemongrass

Nazýváme tuto rostlinu lemongrass čínský - „závod s pěti chutí“ „wu wei ji“, což se překládá jako V Schizandra jahody a vskutku může rasprobovat klasické příchutě: Kyselé, hořké, sladké, slané a kořeněné a jejich východní mudrci spojené s 5 elementů: dřevo, oheň, země, kov a voda. Proto víra v.

Irga (Korinka) - listnatý keř rodiny Pink. Dnes je v jižní a střední Evropě, Kavkaze, Krymu, Japonsku, Severní Americe a Africe 19 druhů rostlin a několik hybridních forem. Irga je nenáročná, snadno se přizpůsobuje podmínkám prostředí, a proto je široká.

Mulberry

Lidstvo již více než čtyři tisíce let pocítilo výhody moruše. To je přesně rostlina, díky níž se objevil světově proslulý starověký čínský hedváb. V zemích východu je tento strom stále považován za posvátný a v Jericho říkají, a dnes můžete vidět moruše, pod kterou seděl Ježíš. C.

Angrešt

Mnoho egreše je spojeno s letní a letní chalupou. Chutné, mírně kyselé plody příjemně obnovují v horkých letních dnech. A je to také jedno z nejužitečnějších plodů, které nám přírodou přináší. Obecné charakteristiky Angreště je krunýř ve vztahu k rybízu. Obě rostliny patří do stejné rodiny. Navrhněte to.

Juniper

Je to přirozený antibakteriální přípravek, antivirotikum, diuretikum a antiseptikum. Ve starověku byly jalovcové bobule léčeny infekčními chorobami a byly jim podávány ženy, aby usnadnily porod. Dnes je aroma tohoto stromu známá mnoha díky ginu, který se používá k aromatizaci.

Cherry

Výzkumníci naznačují, že se v Mezopotámii objevily první třešně a od té doby sladké a kyselé plody neztrácejí svou popularitu. Cherry bobule způsobily potěšení mezi Egypťany a Řekové a Římané zbožňovali jemné květiny tohoto stromu. Výhody pro tělo Většina z nás si uvědomuje, že třešeň je extrémní.

Cloudberry

Víte, že na světě je bobule, které velmi připomíná maliny? Tato moruška je zlatožlutá kyselá bobule společná v bažinatých severních oblastech Ruska, ve skandinávských zemích, v Kanadě av některých amerických státech. Vědecký název této kultury pochází z řeckého slova, které se překládá jako.

Chokeberry

Pokud by lékárníci museli vytvořit rostlinu "ze všech nemocí", nepochybně by se stali černým ovocným žertem, což je také aronia. Naše babičky také využívaly tyto úžasné plody s přínosem, posilovaly své zdraví a uzdravovaly se z mnoha vředů. Co je chokeberry Chokeberry je opadavé bobule.

Lingonberry

Výhody bobulí se někdy zdají nekonečné. Borůvky posilují krevní cévy u pacientů s cukrovkou, brusinky vyléčí infekce v močovém traktu, maliny jsou bohaté na antioxidanty. Vědci tvrdí, že téměř všechny bobule mohou chránit před rakovinou. A lingonberries také. Obecná charakteristika Lingonberry je stálezelená.

Cornel

Zdá se, že popularita dřeně je v minulosti. V Evropě tato kultura prožila vrchol slávy na přelomu 18. a 19. století. Pak byla tato rostlina vnímána jako synonymum pro eleganci a luxus, byly vyzdobeny zahradami klášterů a panství šlechticů a z ovoce vyrobili jeden z nejoblíbenějších nápojů v té době - ​​likér z bobulí.

Kalina

Naši předkové vždycky věděli o léčebných schopnostech viburnumu. Dali nám starobylé recepty, které uvádějí nejen šťavnaté jasně červené bobule, ale i jejich semena, listy, květiny a dokonce i kůru. Tento dar přírody se může zbavit mnoha nemocí, má tonické vlastnosti a zřídka způsobuje alergie. Celkově

Physalis

Physalis je trvalka byliny rodiny Solanaceae, která je populárně označována jako kaštanová, pezya třešeň, močový měchýř, hliněné brusinky a smaragdové bobule. Největší rozmanitost druhů se vyskytuje ve střední a jižní Americe. Tam je 115 odrůd Physalis, které jsou rozděleny do dekorativních a divokých.

Ovoce fialová: jaká je jejich použití?

Přidal: admin v Zdravý život 05.15.2018 0 70 zhlédnutí

Co je užitečné pro fialovou a modrou zeleninu, ovoce a bobule?

Vědci říkají, že modrá potlačuje chuť k jídlu. Lidé s velkou touhou po jídle nabízejí jíst v místnostech s modrými zdmi a pokrmy stejné barvy. Potraviny v modrofialových tónech také nezvyknou naši chuť k jídlu.

Tato vlastnost jistě potěší lidi, kteří se snaží omezit množství porcí. Nicméně schopnost snížit chuť k jídlu není jediným rysem potravy této barvy. Co jiného stojí za to vědět? Proč stojí za to ocenit součásti, díky nimž má purpurové ovoce tak neobvyklou barvu?

Fialové, modré ovoce, bobule a zelenina vděčí své barvě antokyaninům. Jedná se o skupinu barviv, která dodávají různým částem rostlin barvu od červené, přes růžovou, modrou až po fialovou. Většina těchto látek se hromadí ve slupce a jejich obsah se zvyšuje s rostoucí rostlinou.

Antokyany jsou nestabilní ve vodě rozpustné sloučeniny. V závislosti na pH dochází k transformaci, která vede ke změně barvy produktů, které je obsahují. V kyselém prostředí (pH 11) se jejich barva stává modře.

Rostlinné antokyaninové pigmenty jsou obsaženy v:

  • okvětní plátky (mák, slepice, ibišek);
  • ovoce a bobuloviny (třešně, brambory, černý rybíz, chokeberry, hrozny);
  • listová zelenina (například červená zelí);
  • výhonky, stonky (rebarbora);
  • kořenová zelenina (ředkvičky), cibule (červená cibule).

Použití anthocyaninů (a tedy fialových bobulí, ovoce a zeleniny) spočívá v tom, že mají nejen barvu, ale také široké spektrum biologické aktivity. Zejména jsou tyto:

  • mají antioxidační vlastnosti. Díky tomu fialové ovoce stimuluje a podporuje protinádorovou léčbu;
  • stimulovat imunitní systém;
  • změna průběhu zánětlivého procesu (v nejlepším směru pro osobu);
  • pomáhají udržovat vaskulární těsnost a zlepšují tok krve v nich, mají ochranný účinek na oběhový systém jako celek;
  • prospěšné anthocyaniny rostlin a funkce nervového systému.

Plody fialové barvy: nejlepší představitelé "rodiny anthocyaninů"

Zdrojem prospěšného antokyaninového pigmentu, jak bylo uvedeno výše, jsou zelenina, ovoce, modrá, fialová a červená bobule. Když hovoříme o světovém měřítku, pak je jeho hlavním "dodavatelem" považován za hrozno av naší klimatické zóně černé chokeberry a černý rybíz. Téměř neznámé, ale přírodní produkt obsahující dostatečně velké množství těchto sloučenin je černá mrkev. Dlouho se používá při vaření a tento typ mrkve se ještě používá v Turecku.

Plody fialových odstínů, bohaté na antokyany, obsahují současně další cenné složky. Proto je vhodné je zahrnout do každodenního menu, protože se dozví, jak "pracují". Nabízíme přehled nejpopulárnějších přírodních dárků modrofialové barvy.

Borůvky jsou velmi bohaté na antokyany. Odvar z jeho ovoce se používá jako protizánětlivé, pro-vředové činidlo, účinné proti průjmu. Toto bobule se používá také při gastritidě a enteritidě, stejně jako při zánětu močového měchýře a močových cest. Mnoho zdravotních vlastností borůvkových pigmentů je vysvětleno jejich vysokou antioxidační aktivitou. Dnes mají borůvky antokyaniny největší význam při léčbě a prevenci poškození zraku a očních onemocnění.

Sušené bobule obsahují také taniny (přibližně 7%), organické kyseliny, pektiny, vitamín C a B1, karotenoidy a minerální soli, zejména vápník, železo, měď, síru, fosfor, zinek, draslík, hořčík, lithium a molybden.

Jeho zralé ovoce je téměř černé. Používají se jako přírodní lék s diaphoretickým účinkem (například během nachlazení) během zánětlivých procesů v žaludečním střevě. Elderberry ovoce také mají diuretické a antidiarrheal vlastnosti, a jsou čističe krve. Bobule pomáhají rychle odstranit škodlivé metabolické produkty a toxiny z těla v případě revmatických onemocnění a kožních lézí.

Plody fialové a modré: černé chokeberry

Tento keř dává modročerné ovoce, maso zralých bobulí je téměř černé a lisovaná šťáva má krásnou rubínovou barvu. Aronia je bohatá na antokyaniny a flavonoidy. Doporučuje se ho léčit v případě hypertenze, tyreotoxikózy, infekce močových cest a onemocnění sítnice. Přítomnost antokyaninů s antioxidačními vlastnostmi činí vhodnou součástí chokeberry juice ve stravě lidí, kteří se potýkají s aterosklerózou. Může být také použita externě pro popáleniny.

Její známé bobule mají tmavě purpurovou barvu a jsou kvůli tomuto derivátu anthokyaninu - kyanidinu a delfinidinu. Ovoce bohaté na vitamíny C a B, pektiny a cukry, proto doporučuje pro výrobu džemu, džus. Regulují metabolismus a mají stimulující účinek na imunitní systém těla.

Zelenina v fialové a modré: červené zelí

V červeném zelí se nacházejí anthocyaniny barvy posunuté do tmavě purpurové. Tato rostlina je vysoce ceněná jako jedlá, je zdrojem zejména sodíku, draslíku, hořčíku, vápníku, manganu, železa, kobaltu, mědi, zinku, fosforu, fluoru, chloru, jódu, karotenoidů, vitamínů E, K, B1, B2, B6, C, biotin, pantothenik a kyselina nikotinová.

Konzumace červeného zelí je zvláště dobrá během období oslabení těla a snižování imunity. Šťáva této "elegantní" zeleniny má silné protizánětlivé vlastnosti a také pomáhá zbavit se otoku a nadměrné vody v těle. Ale takový přírodní lék funguje pouze pod podmínkou pravidelného užívání (nejméně dva týdny, 1 polévková lžíce denně).

Čerstvé bobule obsahují cukry, pektiny, třísloviny, vitamíny A, B, B1, B2 a C, polyfenolické sloučeniny. Anthokyaniny jsou také přítomny v tmavých odrůdách hroznů, takže mají protirakovinové vlastnosti, protože, jak již bylo uvedeno, anthokyaninový pigment je přirozený antioxidant. Díky vysokému obsahu a flavonoidům, které inaktivují volné radikály a tím ochraňují před rakovinou a kardiovaskulárními chorobami, jsou tmavě purpurové hrozny považovány za nejcennější. Má také více železa než jasný "kolega". Resveratrol je přítomen ve velkém množství hroznů a víno má vysokou antioxidační aktivitu, protizánětlivé a antibakteriální účinky.

Tyto lahodné fialové bobule zlepšují chuť k jídlu a stimulují trávení. Pokud jde o nutriční hodnotu a obsah vitaminu, je lepší jíst sušené švestky. Denní použití švestek může podpořit zdraví kostí u postmenopauzálních žen. Plody ze slivky také obsahují minerály důležité pro normální fungování těla: draslík, hořčík, železo, vápník a fosfor. Jsou také bohaté na vitaminy B, což znamená, že mají zklidňující účinek na nervový systém a zlepšují pohodu.

Antioxidační účinek švestek je povinen polyfenoly přítomné v něm, včetně katechinu a kyseliny chlorogenové. Díky těmto sloučeninám mají slivky protinádorové a antisklerotické účinky.

Modrý zimolez - okrasný keř s jedlými bobulemi

Některé okrasné keře mají nejen estetickou hodnotu, ale i praktickou aplikaci. Tyto rostliny zahrnují modrý zimolez, který v procesu růstu produkuje chutné a zdravé ovoce - velké bobule modrošedé barvy s příjemným a hustým masem.

Modrý zimolez: stručný popis druhu

V přírodním prostředí, modrý zimolez roste na okrajích jehličnatých a listnatých lesů východní Asie. Po zhodnocení krásy a praktických výhod této rostliny chovatelé vytvořili mnoho kultivovaných druhů, které jim dávají vynikající dekorativní a praktické vlastnosti. To umožnilo růst zimolezu v zahradních pozemcích se zdravotním přínosem a peněženkou.

Okrasné keře s jedlými plody - listnaté rostliny o výšce 1,5 až 2,5 m. Má vzpřímenou korunu s výstřihy natřenými v hnědé barvě. Vzhledem k tomu, že zimolez bush může růst a přinášet ovoce po dlouhou dobu, až 30 let, staré výhonky se stanou dřevnaté, stane se tvrdé a mají tmavě hnědou barvu. Kůra na nich s věkem se odlupuje do dlouhých tenkých pásů. Mladý růst zeleně s červenavým odstínem barvy, hladký a pružný.

Listy mají pravidelný eliptický tvar. Jsou malá: 3 cm široká, až 6 cm dlouhá, drží se na krátkých řapích. Hladký na přední a zadní straně. Nahoře jsou namalovány v tmavě zelených barvách a ze spodu jsou pokryty světle modrou barvou.

Na koncích mladých výhonků v axilách tří párek dolních listů se tvoří velké květenství, skládající se z několika květů s pravidelnou zvonovitou formou. Obvykle jsou světle žluté s jemnou vůní vápna. Květy květy v červnu po dobu 20 dnů. Pak se na něm tvoří ovoce.

Modré zimolezové plody jsou velké, podlouhlé, oválné, podobně jako mladé hladké kužely. V barvě jsou tmavě modré, téměř černé s modravým voskovým povlakem. Tvoří se na koncích větví jeden nebo dva. Zůstat na větvích hustě, pokrýt celou větev a dát další dekorativní keř, protože modrá barva vyniká jasně zeleně.

Modré plody mají příjemnou sladce-kyselou chuť s lehkou hořkostí, připomínající lesní borůvky nebo borůvky. V současné době mohou být kulturní typy zimolezů s chutí sladkých třešní, jahod a švestek. Zrají na konci července - v srpnu a stanou se vhodnými pro jídlo.

Plody nejsou vystaveny škůdcům a samotný keř je téměř špatný. V tomto ohledu nepotřebuje nic pro zpracování a vodu chemických sloučenin. Proto je sklizeň zcela šetrná k životnímu prostředí a neuvěřitelně užitečná. Fallen, v době, nezařazené bobule neposkytují výhonky, což je také dobré pro zahradníka, který se nemusí zabývat dalšími plantáží.

Modrý zimolez má vysokou zimní odolnost. Existují případy, kdy byl keř zachován i po padesáti stupních mrazu. To je obzvláště atraktivní vzhledem k jeho odolnosti proti zpětným mrazům. Pokud ostatní plodiny ztrácejí výnos, zimolez nereaguje na povahy přírody.

Modrý zimolez: užitečné vlastnosti a praktická aplikace

Za starých časů se zimolez aktivně využíval v alternativní medicíně jako účinný prostředek pro mnoho nemocí. Pro přípravu léčebných přípravků se používají větve, kůra a bobule. Ty obsahují velké množství kyseliny askorbové, prostě vitamínu C, takže jsou dobré při léčení nachlazení a jako profylaktika během období šíření virové infekce.

V kůži ovoce jsou taniny a barviva. Pokud náhodou vymažete šaty s zimolezovou šťávou, na ní budou modré skvrny, které je velmi obtížné odstranit. Zralé plody však mohou být používány při barvení domácího textilu a při barvení potravin ve vaření. Jedná se o přírodní složky, které neškodí lidskému zdraví.

Zelinové zelí jsou sklizeny v době jejich úplné zralosti, sušeny, vymačkané z nich šťávy, připravují se modré vývary a infuze. Kůra se sklízí a suší celoročně a listy - v období květu křoví, tedy v červnu. Používají se při výrobě hojivých prostředků. Suché suroviny neuchovávají více než 2 roky, pak ztrácejí své léčebné vlastnosti.

Modrý zimolez: dekorativní vlastnosti

Pro zahradníky je modrý zimolez atraktivní pro svou nenáročnou schopnost, schopnost odolat jakýmkoli změnám počasí, růst v různých, i velmi nepříznivých podmínkách. Křovník zasazený na pozemku se bude opřít o obecné pozadí, protože je kompaktní, má krásnou, pravidelnou korunu, tlusté zelené šedé listy, velké jasné květy a modré viditelné bobule ze všech stran na zahradě.

Jasnou výhodou zimolez modré mezi další okrasné keře je trvanlivost a vysoká produktivita. Jeden keř může růst až 30, pak 40 let a každý rok, i přes povětrnostní podmínky, produkují dobrou sklizeň bobulí. S věkem neztrácí vizuální odvolání, a proto nevyžaduje aktualizaci.

Tento keř se cítí dobře sám a při seskupování. Z několika rostlin tohoto druhu je možné zařídit hedge rámování pozemku nebo jeho část. Zimolez různých druhů vypadá skvěle na zahradě. Kromě toho je pro rostlinu velmi užitečné z hlediska plodů. Tři odrůdy jsou dostatečné k zajištění úplného opylení květin a mají vysoký výnos ovoce.

Pokud kombinujete odrůdy s ohledem na kvetoucí a květinové pupeny, můžete dosáhnout vynikajícího dekorativního výsledku. V létě bude zahrada plná jasných barev a nádherné vůně.

Další přitažlivost zimolezu může být dána trávícím mírným prořezáváním na jaře nebo na podzim a zkrácením výhonů v létě. Současně je důležité vzít v úvahu, že květy a ovoce jsou většinou tvořeny na mladých větvích, a proto by neměly být příliš rozřezány. Na rozdíl od horolezeckého člověka modrý druh tak rychle nezrůstá, a proto si po dlouhou dobu zachovává tvar koruny.

Jedlé lesní plody s fotografiemi a jmény

Jděte do lesa na bobule, nezapomeňte, že ne všechny jsou jedlé. Najdete často ty, jejichž použití bude v nejlepším případě způsobovat poruchy trávení a v nejhorším případě vyvolá otravu s vážnými důsledky. Proto je nutné mít spolehlivé informace o tom, co jsou lesní bobuloviny jedlé a jak vypadají. Názvy jedlých bobulí a jejich fotky se stručným popisem - pro vaši pozornost na této stránce.

Jedlé bobule ostružiny a ostružiny

Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L.) patří do rodiny lingonberry.

Tyto jedlé plody v různých regionech Ruska mají různá jména: vrtačky (Ryazan.), Borovkov, brusinka, bruzhinitsa, muchinnik (Grodno.), Brusinky, Brusnitsya (Malor.) Brushnitsa (Bělor.) Brusnyaga (Vyatsko.) Brusnyag, Brussena (Kobr.), Brusuena (Tver.), Jádro (Graves).

Rozšiřte. V severním a středním Rusku, v Uralu, na Kavkaze, na Sibiři; v lesech a mezi keři.

Popis. Stříbrný květenec, rozvětvený 10 až 15 cm. Jak je vidět na fotografii, jedlé bobule jsou kožovité, opakvejčité, se zakřivenými okraji listů, tečkované spodními otvory. Bělavé nebo růžové květiny na konci loňských větví - klesající střapce; koruna zvonovitá, 4-ozubená; kalich 4-dělené, tří trojúhelníkových ostrých laloků. Stameny 8, chlupaté prašníky, bez příloh; sloupec delší než koruna. Vaječník je čtyřkřídlý. Ovoce je bobule. Bobule jsou nejprve nazelenalé, pak jasně červené.

Tyto jedlé lesní plody rozkvétají v květnu a červnu.

Grayberry (Rubus caesius L.) je členem rodiny Rosaceae.

Název jedlých plodů v různých ruských regionech: (.) ​​Viteb Boxthorn, Dubrovka, ostružiny, ostružiny černými zhevika (. Penz) Zhivika (. Don) Yazhevika, zhevika (Penz.) Zhevina (Graves.) Zheviny bobule (Bělor.) zhovinnik (Graves.) ozhina (Krym). ozhinnik, ezhina (Malor.) Azhinov (Bělor.) kamanika, Kamenik, ostružiní, kumaniha (Velikoros.) medvedok (Orl.) sarabalina chill.

Rozšiřte. Ve středním a jižním Rusku a na Kavkaze; v lesech a mezi keři. V zahradách - s černým, tmavě červeným a žlutým ovocem.

Popis. Špičatý keř, 1-3 m dlouhý. Stonky jsou dřevěné, vzpřímené nebo klenuté, převislé, úhlé, s rovnými nebo zakřivenými silnými páteři. Listy jsou zpeřené, zelené výše, serofushi zespodu, s 5 neplodnými výhonky as plodnými listy se třemi listy. Květy bílé nebo růžové, na koncích větví jsou shromažďovány v kartáč. Květy jsou správné. Calyx 5-oddělený, připojený k ploché nádobě. Petals 5; mnoho tyčinek a pistil; filiformní sloupy, boční. Týmy ovoce - černé, lesklé; drupes rostou společně s konvexní částí nádoby.

Kvete v létě. Medonos.

Jedlé lesní plody a borůvky

Kostya (Rubus saxatilis L.) patří do rodiny Rosaceae.

Často jsou tyto jedlé plody v lese s názvem: (arch.) Kamenik, sporák, Kamenica, Kamenica (. Malor) Kamenichnik, peckovice, kámen ostružin (. Penz) Kostyanitsa, kostyanitsya (. Malor) Kostyanichnik, kostyanizhnik, kostyaniga, ostružiní, kotsezele (Grodn.), malinový kámen.

Rozšiřte. V evropském Rusku, na Kavkaze, na Sibiři; v lesech a mezi keři.

Popis. Víceletá bylinná rostlina. Stonky a větvičky jsou pokryté tenkými hřbetem a vydutými chloupky. Listy jsou trifoliátové. Květy jsou bílé a shromážděné klapky na dříku. Calyx 5dílný, se špičatými kopinatými laloky. Corolla 5-okvětní lístky; okvětní lístky jsou malé, lineárně podlouhlé. Hodně tyčinek. Pistil z mnoha carpels; filiformní sloupy. Podívejte se na fotografii těchto jedlých lesních plodů: ovoce se skládá z malého počtu velkých červených kamenných farmářů.

Borůvky (Vaccinium uliginosum). Jiná jména jsou holubice a ponobobel, opilý, piják, stinker.

Rozšiřte. Pěstuje v rašeliništích, přispívá k tvorbě rašeliny, ve studených a mírných zemích; Stává se na Nové Zemi.

Popis. Malý keř z rodiny kravských bobů. Větve borůvky jsou kulaté, listy jsou opakvejčité, klesají přes zimu, koruna pětiletých květů je vejčitá, bílá s růžovým odstínem, prašníky tyčinek se dvěma rohy na zádech. Bobule jsou černé s modrou patinou, uvnitř zelené.

Borůvky jsou jedlé, džem je vyroben z nich a sušen.

Jedlé plody v lesních moruškách a borůvkách

Když mluvíme o tom, které jedlé bobule, nemůžeme zapomenout na "královnu sibiřských bažin" - morušku (Rubus chamaemorus L.), patřící do rodiny Rosaceae.

Ostatní jména moruška: vzlak, vahlachka, glazhevina (bobule), glazhevnik (PUK Kursk..), hladší (Novgorod State University, Olon..), Glyzhi (PSC). Glazhinnik (PUK Kursk..), Glazhinina, glazhina ( ACC., NovSU.) glazhovnik, Glazovo (NovSU.) Kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tver). kumaniha, ostružiní (Tver). kumanichina (NovSU.), malinové keře žlutá medvezhanik, moklaki, mohlaki (ohně. ), mráz (Tver.), mračna, muroška, ​​rýžový mech, rohkachi (nezralý mravec v oblouku).

Rozšiřte. Ve středním a jihozápadním Rusku a na Sibiři; na rašeliništích.

Popis. Trvalá bylina, 8-15 cm. Ston vzpřímený, jednoduchý, nahoře s jedním bílým květem. Listy jsou zaoblené, nepravidelné, pět laloků. Calyx je jednoduchý, s 5 sepály; koruna 5-okvětní lístky, srdčité okvětní lístky. Mnoho tyčinek, společně s okvětními lístky připojenými k okrajům konvexní nádoby. Jeden pistil, z mnoha carpels. Ovoce je složité. Zralé - červené, zralé - oranžově žluté. Plody jsou jedlé, obsahují velké množství vitaminu C.

Kvete v květnu, červnu.

Blueberry (Vaccinium myrtillus L.) z rodiny lingonberry.

Borůvky, Chernizhnik, Borůvky, Chernihnik, Chernets (Grodn.), Cherneg (Volog., Sárat.), Chernitsk (Grodn.), Dristukh berry (Tver.).

Rozšiřte. V severním a středním Rusku, na Ukrajině, na Kavkaze, po celé Sibiři; v lese.

Popis. Nízký keř, 15-30 cm, s listy spadajícími na zimu, má dřevnatý vodorovný kořen, z něhož se dřevěná hnědá vzpřímená stopka rozprostírá nahoru. Větev jsou zelené, neporušené. Listy jsou střídavé, krátkodobé, vejčité, tupé nebo mírně špičaté, malé křovinořezelené, na obou stranách světle zelené, dno s retikulárními žilkami. Květy jsou bisexuální, supra-pedikulární, pravidelné, malé, klesající, na krátkých pedikelech, na mladých výhoncích jednotlivě v axilách dolních listů. Calyx supra-pedicus, ve formě jednolícného nebo 4-5-ozubeného kruhového válečku nad vaječníkem, který také zůstává na plodu. Koruna je nazelenalá s růžovým nádechem, po rozkvetu spadne, téměř sférická, s 5 nebo 4 zúbkovaným okrajem, zuby jsou ohnuté směrem ven. Stameny, 10 nebo 8, volné, kratší než koruna, s tenkými vnitřně obarvenými vlákny pocházejícími z obvodu suprapedigitalového kotouče a 2-vnořených prašníků nesoucích dva příchytky podobné chlupům podél zad a pokračující nahoru
každé ve 2 trubkách, které se otvírají na koncích otvorů. Vaječník je v každé hnízdě s několika ovulemi horní (uvnitř květiny) pokrytý plochým supra-pedicusovým kotoučem, který je osazen pětičlenným nebo čtyřmístným, s axiálním osivem. ze středu se nachází filiformní sloupek, který mírně vyčnívá z hrdla koruny a končí v jednoduchém stigmatu. Ovoce je sférické, velikost hrášku, šťavnaté 5- nebo 4-ti šťavnaté, černé s modravými bobulemi plné květu, obložené pohárkem a zbývajícím sloupcem po nějakou dobu, obsahující několik malých semen. Semena s červenožlutou kůží. Embryo je středové, téměř rovné, s páteří dolů.

Kvete v květnu a červnu; bobule dozrávají v červenci a srpnu.

Rybíz, hloh a zimolez - jedlé lesní plody

Rybíz obecný (Ribes) je obyčejný v nížinném evropském Rusku, tři druhy rostou divoce, na Kavkaze - šest, větší počet z nich roste na Sibiři, zejména na východě.

Popis. Rod rodu z rosolí, který se vyznačuje těmito rysy: keře se střídavými, jednoduchými listy. Květiny jsou uspořádány v racemes. Květinová lůžka je konkávní, spojená s vaječníky a prochází po okrajích do pěti obvykle zelených sepalů. Petaly jsou také pět, zdarma. Existuje tolik tyčinek. Vaječník je jednobuněčný, multi-semenný. Druhý sloupec. Ovoce je bobule.

Nejznámější druhy rybízu jsou černý rybíz (Ribes nigrum) a červený (Ribes rubrum), které rostou divoce v severní Evropě a na Sibiři. Rozdíl mezi nimi, s výjimkou barvy bobulí, spočívá v tom, že listy černého rybízu a bobule jsou extrémně voňavé z esenciálního oleje, který se skládá ze speciálních kusů železa, které obzvlášť hustě pokrývají spodní povrch listů.

Z džusu černého rybízu se také dělají různé sirupy a likéry. Z mnoha dalších druhů borůvek je také jíst, ale v malém množství, a jsou shromažďovány z divokých vzorků.

Hloh (Crataegus) je keř rodu Rosaceae.

Rozšiřte. Divoko se vyskytuje v celé střední Evropě a je často chována v zahradách.

Popis. Listy jsou vždy řezané, laločnaté, pinnately řezané, na klínu ve tvaru klínu. Pobočky u některých druhů s hroty. Květiny o průměru asi 1,5 cm, všechny druhy Rosaceae, bílé, s pěti částmi kalichu a korioly, s mnoha tyčinkami a dvou až pěti uzávěrem vaječníků, se shromažďují v zahalených květenstvích, jako jsou ty v horském pope. Ovoce jsou drupe, podobně jako popel, ale bez vůně a chuti.

Zimolez jedlý (Lonicera edulis)

Popis. Vztyčené keře, lezení nebo plíživé, s opačnými listy, hlavní představitelé rodiny zimolezů. Více než 100 druhů je známé téměř ve všech oblastech severní polokoule. V Rusku, čtrnáct divokých druhů. Poměrně velké květy (bílé, růžové, nažloutlé a modré) se nejčastěji nacházejí ve dvojicích v rozích listů nebo na koncích větví v květenství. Ze špatně rozvinutého kalicha se na konci rozkládá nepravidelná tubulární halo rozdělená na pět lalůček. Nesrovnalost barev postavená na pětinásobném plánu závisí na nárůstu tří předních okvětních lístků a jejich nerovnoměrném vývoji, v důsledku čehož je okraj dvousložkový. V korunové trubici je pět tyčinek a dlouhý sloup pistil. Berry ovoce sedí ve dvojicích a často spolu roste. Horní listy některých druhů rostou dohromady a tvoří jeden společný talíř nebo široký okraj, kterým prochází konec větve s květinami.

Mnoho druhů zimolezů je velmi často chováno v zahradách jako krásné okrasné keře, vhodné pro skupiny, aleje a altány. Ruské druhy kvetou na začátku léta, tj. Na konci května a do poloviny června. V centrálním Rusku se poměrně často nachází podél okrajů lesů a podél hájů.

Když mluvíme o tom, které jedlé bobule jíst, nezapomeňte, že se jedí jenom Lonicera edulis a ovoce Lonicera xylosteum nejsou jedlé.

Řešetlák a řešetlák - jedlé plody v lese

Řepař (Hippophae) je rod rostlin z rodiny Loch.

Rozšiřte. Ve volné přírodě je běžné v severní a střední Evropě, na Sibiři na Trans-Bajkal a na Kavkaze. Chová se v zahradách a parcích, především jako okrasná rostlina.

Popis. Křoviny, většinou pichlavé, až tři až šest metrů vysoké. Jejich listy jsou střídavé, úzké a dlouhé, šedobílé na spodní straně hvězdicovitých vah, které je hustě pokrývají. Květiny se objevují před listy, jsou stejnopohlavní, malé, nenápadné a sedí se přeplněné na základně mladých výhonků, z nichž každá je v axilu krycí šupiny. Rostliny dyecious. Perianth jednoduchý, bifidní. U samčího květu je zásuvka plochá, v ženské - konkávní, tubulární. Čtyři tyčinky (velmi vzácně 3), jeden pistil, s horní, jednohuněčkou, jednočinnou vajíčkou a dvousložkovým stigmatem. Ovoce je falešné (drupe), skládající se z mušle, oblékající zarostlé, šťavnaté, masité, hladké a lesklé nádoby.

Dva druhy jsou známé, z nichž nejznámější je obyčejný řešetlák obecný (Hippophae rhamnoides), vlčí bob, břečťák, slonovina, rostoucí podél pobřeží, podél břehů potoků.

Krása této rostliny je způsobena především lineárně kopinatými listy, jejichž horní povrch je zelený a málo tečkovaný a spodní povrch, stejně jako mladé větve, je stříbřitě šedý nebo hrdzavě zlatý z hvězdicovitých stupnic. Květy nevzhledné, objeví se na začátku jara. Ovoce jsou masité, oranžové, hrachu-velikost, jít na tinktury a konzervy.

Některé odrůdy jsou známé, zvláště ženy jsou vzácné, protože se na podzim staly velmi krásnými z masových plodů, které je pokryjí. Rostlina rajče rostou v písečné půdě, množí se kořenovými výhonky a řízky.

Kušina (Frangula).

Popis. Stromy nebo keře se střídavými nebo opačnými, někdy kožovitými a celoročními listy. Květy jsou malé, většinou nazelenalé, bisexuální nebo rozmanité; počet dílů je pět nebo čtyři. Nádoba je konkávní, často tubulární, vaječník je volně tvořen třemi nebo čtyřmi hlavami. Ovoce je drupe, obsahující dva až čtyři jámy, někdy implicitně se otevírající, obklopující oko je téměř masité nebo téměř suché. Semena s bílkovinami. Známých 60 druhů řešetláku, rozdělených hlavně v zemích s mírným podnebím.

V medicíně se používají různé druhy rajčat (křehké, americké a pichlavé). Všechny tyto nástroje se používají jako laxativa, většinou ve formě infuze nebo ve formě tekutého extraktu.

Ekonomicky divoce rostoucí v naší zemi si zaslouží pozornost:

Křehký řešetlák (Frangulaalnus), gorushatnik, medvěd - keř až do výše 3-4,5 metru vysoký, nalezený v Rusku na čerstvé, úrodné půdě, dobře snášený otsenenie baldachýn vysokých stromů a dodává světle načervenalé dřevo, uhlí z kterého se používá k přípravě střelného prachu. Rozmnožují semena (sazenice po roce), řízky a kořenové výhonky.

Růženec je laxativ, pichlavý, housen, proskurina a jiná místní jména, běžná ve středním a jižním Rusku a na Kavkaze, až 15 metrů vysoká. Upřednostňuje vlhkou půdu a je zvláště vhodný pro živé ploty. Dřevo z tvrdého dřeva (měrné hmotnosti 0,72) se používá pro malé výrobky pro truhlářské a soustružnické práce, kůra, jako dvojitá a pro barvení, je čerstvá v jasně žluté barvě, suchá v hnědé.

Jedlé lesní jehněčí plody a horský popel

Kalina.

Popis. Listnatý keř z rodiny zimolezu. Listy jsou opačné, jednoduché, celé, zubaté nebo laločnaté. Květy se shromažďují v květenstvích s pravou kosočtvercovou koriolou, pěti tyčinkami a tříkamenným vaječníkem, z nichž dvě hnízda se nikdy nevyvíjejí a třetí pochází z drupe s jedním zploštělým semenem (kost) obklopeným chrupavkou a masitou membránou jiného tvaru.

Je známo až osmdesát druhů, rozšířených v mírném pásmu severní polokoule. Naše společné viburnum (Viburnum opulus) je keř s nakloněnými listy na hvězdicovitých řapích. Květy jsou bílé a vnější v květenství jsou většinou neplodné, ale jejich okraj je čtyřikrát nebo pětkrát větší než střední, úrodná. Drupe červená, eliptická, oblátka. Jeho ovoce po zmrazení je jedlé. Květy a kůra se používají v lidové medicíně ve formě čajů, odvarů, infuzí. Dřevo je těžké a někdy jde do malých soustružených výrobků. Rostou po Rusku, na severu méně často, podél lesních hran a na otevřených místech. Zahradní odrůdy: s načervenalými větvemi a pestrobarevnými listy, trpaslíkem, froté s růžovými květy a sněhovou koulí, ve které jsou všechny květy velké, neplodné, shromážděné v sférických květech. Černý viburnum, nebo gordo, se divoce nachází v jižní polovině Ruska, zejména na Kavkaze, a často se rozvede a běží divoce. Listy jsou oválné, vrásčité, jemně nadýchané, jako řapíky a mladé větve. Všechny květiny jsou malé, úrodné. Plody jsou černé, oválné.

Přímé mladé kmeny s tvrdým dřevem, širokým jádrem a těsně přilnutou polokorkovou kůrou se používají k přípravě chubukov, tyčinky a někdy i tkacích košů a obruhů. Takto nazvané ptačí lepidlo se vaří z kůry kořenů a listy se používají pro barvení ve slamě žluté barvě.

Sorbus (Sorbus) je rod dřevin růžové rodiny.

Rozšiřte. Ve světě je asi 100 druhů horského popela, asi třetina z nich roste v Rusku.

Popis. Listy jsou velké, zpeřené, 11-23, téměř sedavé, podlouhlé, ostré, zubaté v mládí, pak téměř holé listy. Bílé četné květy se shromažďují v korytnačkách. Květenství vyzařují specifickou vůni. Ovoce - kulovité nebo oválné jasně červené barvy s malými semeny. Plody obsahují spoustu vitamínu C.

Jsou jedlé bobule z borůvky, třešní a divoké růže?

Barberry (Berberis) je rod borůvkových keřů.

Rozšiřte. To se nachází v severním Rusku do Petrohradu, stejně jako v jižní a střední Evropě, Krymu, Kavkaze, Persii, východní Sibiři a Severní Americe. Některé druhy se vyskytují ve střední Asii, včetně v horách Trans-Ili Alatau v Kazachstánu. Na stránce 250: Dřišťál

Popis. Jehličnaté, poloplodné nebo listnaté keře, s tenkými vzpřímenými výhonky. Kůra je nahnědlá nebo hnědavě šedá. Listy jsou shromážděny ve svazcích, 4 na zkrácených výhoncích. Listy jsou vejčité, kloubové s krátkým řapíkem, malý půlměsíc nebo celé. Květy v racemes na krátké boční větve. Corolla ze 6 žlutých okvětních lístků, 6 tyčinek, pistil 1. Ovocné bobule, vejčité nebo kulovité, 0,8-1,2 cm dlouhé, černé nebo červené. Válcované semena, žebrované, hnědé, 4-6 mm dlouhé.

Mnoho z nich má zájem o to, zda jsou plody borůvky a jak mohou být použity? Plody této rostliny se používají při vaření, často v sušené formě jako koření pro maso, pro přípravu omáček a tinktur. Medonos.

Prunus (Padus avium).

Popis. Dřevěná rostlina z rodiny růžové, divoké v křovinách, v lese, po celém Rusku, do Bílého moře. Rozvětvená stonka dosahuje výšku až 10 m. Listy jsou střídavé, podlouhlé-eliptické, špičaté, ostře zúbkované a klesají v diplexu; v horní části stonku jsou dvě žlázy na základně desky. Bílé (zřídka růžové) voňavé květy se shromažďují v dlouhých šmouhových kartáčích. Sepály a okvětní lístky pěti, mnoho tyčinek, jeden pistil. Plody jsou černé kůry.

Stačí připomenout užitečné vlastnosti ovoce této rostliny a odpověď na otázku, zda jsou bobule třešňových ptáků jedlé ", se stane zřejmým: je to vynikající obecný darovací dárek lesa, velmi užitečný pro žaludek a střeva.

Psí růže (Rubus canina).

Pes růže, divoká rostlina, je znám pod obecným názvem "dogrose". V evropském Rusku se v několika druzích vyskytují divoké růže ("divoká růže"), z nichž nejběžnější jsou: divoká růže, sirbarinník, serbolin, čipory, můra, špice.

Popis. Je to křovec až 2 m vysoký, rostoucí v lese, nad roklími a na polích. Pobočky jsou pichlavé, mladé - s rozevřenými hřbetními třmeny, starými - s ohnutými hroty umístěnými na rozkvetlých větvích v párech v zádech řapíků. List se skládá z pěti až sedmi oválných nebo podlouhlých šupin na spodní straně šedých listů. Květy jsou velké, růžové, osamělé nebo shromážděné ve třech (méně často ve čtyřech nebo pěti). Sepály jsou celé, přesahují okvětní lístky a sbíhají se ovoce nahoru. Nádoba s ovocem je hladká, sférická, červená.

Dříve jeho kořeny byly používány proti vzteklině, a proto se jednalo o latinský název "canina" (psí růže). Růže obsahují velké množství vitaminu C a používají se jako infuze, sirup pro profylaxi a nedostatek vitamínů.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Výrobky na čištění jater

Onemocnění jater je ve většině případů spojeno s nezdravou stravou a sedavým životním stylem. Jejich léčba je dlouhá a drahá, takže je snadnější postarat se o jejich prevenci včas.

Čtěte Více

Potravinové karty v angličtině

"Jídlo" je zajímavé a fascinující téma, které se naučíte. Žáci rádi vyhledávají korespondence mezi ruskými pokrmy a jejich protějšky v angličtině, vyprávějí o oblíbených a neloupaných produktech atd.

Čtěte Více

Mandlový nehtový olej

Mandlový olej je jedinečná kosmetika, která byla od starověku používána k různým účelům. Je obohacena nasycenými mastnými kyselinami, minerály a vitamíny a dokáže dokonale vyživovat a obnovovat pokožku, zejména ruce.

Čtěte Více