Lin: popis ryby, stanoviště, způsoby reprodukce a metody rybolovu

L yin je ryba z rodiny kaprů (Cyprinidae), která tvoří stejnojmenný rod, který se skládá z jediného sladkovodního druhu, Tinca tinca. Charakteristické znaky taxonu jsou jedinečný exteriér, termofilnost, nehybnost, dobrá adaptabilita vůči negativním faktorům prostředí. Díky vynikajícím gastronomickým vlastnostem, rozvrácené povaze je to populární objekt amatérského a sportovního rybolovu.

Jak lin

Tinca tinca není podobná žádnému jinému zástupci ichthyofauna, a to jak u původního kapra, tak ve vzdálených rodinách. Slavní naturalisté L.P. Sabaneev a S.T. Aksakov ve svých dílech naznačil, že "tench je podobný jamce ve skladišti svého tábora". Jsou-li tyto společné rysy přítomné, jsou pro průměrného člověka na ulici vizuálně nepřístupné a současně neobvyklé vnější ryby umožňují jednoznačně identifikovat mezi jinými druhy, pokud věnujete pozornost následujícím morfologickým rysům:

  • zahuštěné vysoké tělo;
  • velmi malá, těsně uložená cykloidní váha (87-105 kusů v boční lince);
  • malé oči s červenou duhovkou;
  • široký zkrácený kaudální kmen;
  • konečná malá ústa s masitými rty;
  • pár citlivých antény s délkou až 2 mm na stranách horní čelisti;
  • zaoblené tmavé ploutve;
  • skloněné strany, pokryté souvislou vrstvou hlenu.

Barevná schéma závisí na životních podmínkách. V čisté nádrži s lehkou půdou má tělo zeleně stříbrnou barvu s tlustšími tóny v zadní části. V případě silného dna se odstíny mění na studené tmavě hnědé spektrum, často s olivovým nádechem. Tam je ozdobný rybí tvar - zlatá linie, která se liší od základního taxonu v šafránové jantarové barvě, tmavých skvrn na bocích a černé oční duhovky.

Původ názvu druhu je spojen s jedním z jedinečných morfologických rysů. Hlien obklopující tělo, když je vystaven vzduchu, rychle vyschne, ztuhne a spadne na kousky, připomínající proces změny krytu u zvířat - prolévání.

Ryby jsou charakterizovány dobře vyvinutými sekundární sexuálními charakteristikami, které jsou zvláště pozorovatelné u mužů - rozšířené břišní ploutve se zahuštěnými paprsky.

Životnost a velikost Lin

Zástupci rodu Tinca se vyznačují poměrně dlouhým biologickým cyklem 12-15 let a velmi pomalým růstem. Jeden rok starý běloch má délku těla nejvýše 3-7 cm a každou sezónu roste o skromné ​​3-5 cm. Ve věku dospělosti (3-4 roky) velikost jednotlivce nepřesahuje 15-20 cm, což je srovnatelné s 1,5-2 roku. kapr ryb Po milníku 6-7 let se přírůstek hmotnosti a velikost zpomaluje. Ryba je schopna růst na impozantní velikost, největší tench váží 7,0-7,5 kg s délkou těla 65-70 cm, a většinou se nacházejí kompaktní jedinci o hmotnosti 150 až 700 g. Rybářská stupnice trofejních vzorků začíná značkou 2,5-3, 0 kg

Habitáty

Oblast distribuce druhů zahrnuje celou Evropu a část Asie s mírným podnebím. Tady, tench obývá stojaté, nízko průtokové úseky vodních útvarů Černého, ​​Baltského, Kaspického a Azovského moře. Vzhledem k tomu, že se připojuje k teplému klimatu, ryba není široce rozšířená na východ od Uralu, ale nachází se v horní a střední části Yenisei, Vitim, Ob, Angara, některé západní části Baikalu. Mezi oblíbené lokality molt patří rybníky, jezera, kanály, zátoky se slabým proudem, staré dámy, nádrže s měkkým písčitým, silným, hliněným dnem.

Ryby jsou schopné tolerovat nedostatek kyslíku, zvýšenou kyselost a slanost prostředí, takže se cítí skvěle v bažinách, bažinách, ústí řek s významným obsahem mořské vody. Pro pohodlný život je důležité mít dostatek řas, bentických, vysokých rostlin, koryazhnik, rdest, rákosu, tlustého rákosu, které poskytují ochranu a výživu.

Co ryby jedí v přírodě?

Základem stravy jsou rostlinné krmivo, zooplankton a malé živé organismy, které obývají dno vodních útvarů:

  • krveprolití, korýši, rotifers;
  • cyclops, Bosmins, polymémy;
  • ploštice, krusty, měkkýši, pijavice;
  • larvy chironomid, mayfly, dragonfly, caddis, lamprey;
  • vodní brouci (vločky, plavci);
  • výhony telerezy, rdesta, ranunculus, roh listu, elodey;
  • křídlatci, jiné malé plovoucí rostliny;
  • obiloviny, fytoplankton, detritus.

Potěšené ryby používají umělé návnady a smíšené krmiva, které jsou určeny k lovu a chovu jiných kaprů. Když jsou potraviny vzácné, mohou jíst smažit, okřídlený hmyz, hrnce, kaviár, jiné specifické krmivo pro zvířata. Hlavní činnost krmení klesá v den za soumraku a je doprovázena hlubokým výkopem sedimentů v dně. Pokud teplota vody klesne pod +10 ° C, ztratí chuť k jídlu a přestane hledat jídlo. Stejná situace je charakteristická pro silně ohřáté prostředí (nad + 30 ° C), což způsobuje její tepelnou záchvěvu.

Způsob života

Lin preferuje mělké zarostlé plochy s hloubkami 1-2 metrů, proto je velmi opatrný a skrytý. Mladiství se zblázní v malých skupinách (5-15 kusů), zatímco sexuálně zralí jednotlivci na jediné, sedavé existenci. Pro ryby je důležitá dostatečně vysoká okolní teplota, ale vyhýbá se otevřenému slunečnímu světlu a přitom zůstává na plochách stínovaných rostlinami. Aby nemusel soutěžit s krmivy s agilním, všudypřítomným, hlučným křížovým kaprem, který hledá jídlo v denní době, molit se přepne na soumračné jídlo. Související s tím je jeho aktivní kousání pozdě večer a brzy ráno.

Na jaře a v létě jsou ryby poměrně snadné sledovat podél cesty bublin, ke které dochází v důsledku emisí bažinového plynu z vykopaného kalu. Tento přístup však někdy selhává, protože kapr je podobný způsob krmení odlišný.

Na začátku podzimu se tench akumuluje zásoby energie a může být krmen celý den. S nástupem chladného počasí v listopadu klesá činnost krmiva prudce. Ryby se hledají navzájem, vytvářejí hejna, jdou do zimních jám, kde se pohřbívají v bahno, padají do anabiózy a vůbec se krmí. Spánek je tak silný, že na mělkých rybnících, malých řekách a jezerech dochází k masové smrti dobytka kvůli zmrazení všech vrstev vody a dokonce i částí dna. Jarní probuzení molt nastane, když vodní tělo ohřeje nad + 4-7 ° C. Ryby rychle odhodí zima a přicházejí do pobřežních oblastí s podvodní vegetací při hledání vysoce kalorických živočišných potravin, především larvy komárů.

Rozmnožování tench

Teplo-milující typ se třepe velmi pozdě, čeká na zahřátí vody na teplotu + 20-24 ° C, ve středním pruhu to je obvykle koncem května, června nebo začátku července. Tráva je nízkoprůtoková, mělká voda chráněná před větrem (0,3 - 0,8 m) s množstvím rostlinného substrátu. Často se zdiva připojí k ohřívaným větvím keřů a stromů. Tření se vyskytuje v porcích s intervalem 10-14 dnů. Proces zahrnuje dospělé jedince ve věku 3-4 let, charakterizované váhou (200-400 g) a plodností (20-40 tisíc vajec). Ženy nad 0,8-1,0 kg jsou schopny odložit 400-500 tisíc malých lepkavých žlutých vajec během období rozmnožování.

Příroda poskytuje náhradu za ztrátu času způsobenou pozdějším rozmnožováním: inkubační doba vajíček se co nejvíce zkrátí, v teplé vodě je jen 70-75 hodin. Larvy o velikosti 3,0-3,5 mm jsou připojeny k substrátu a 3 až 4 dny se rychleji rozvíjejí kvůli energetickým rezervám žloutkového vaku. Swam plody zůstávají v mělké vodě. Kvůli školnímu instinktu tvoří moltfish velké hnízda a skrývají se v husté vegetaci, kde přechází na aktivní krmení se zooplanktonem a jednobuněčnou řasou. Dosáhne-li velikost 1,2-1,5 cm, smaží se smažené dno a přepne se na více výživné bentické krmivo.

Rybářská linka

Nejlepší čas pro rybolov je předsezónní období (duben - květen) a mírně teplé srpna, září, říjen. Na rybníku musíte jít ven ještě tmavé, abyste nezmeškali ranní skus. Jako univerzální náčiní se používá plováková tyč, která je vybavena:

  • malá cívka bez setrvačnosti (1500-2000);
  • hlavní linie tmavé barvy (0,25-0,3 mm);
  • délka olova 20-25 cm (tloušťka 0,18-0,22 mm);
  • rybářská tyč s rychlou stavební délkou 4-5 m;
  • plovák s nosností 3-5 g;
  • platina ve formě oliv (2-4 g) a pastevec (1-3 g);
  • háčkování №№ 8-14 (podle mezinárodní klasifikace).

Poměrně velká tloušťka vybavení není spojena s hmotností ryb, ale jako rybářské místo, kde rostou rostliny a záhyby. Pozoruhodná je volba float, která by měla mít tmavou barvu (hnědá, zelená, modrá, tmavě zelená). Velký hliněný a trusový šnek, pijavice, svazek krveprolit, housenka, červy se používají jako návnady pro lov.

Velké exempláře se často setkávají s larvami vážky, ale zde je třeba se připravit na pravděpodobné kousání biskupů a kaprů. Mezi rostlinnými tryskami jsou vůdci pšenice, oves, perlový ječmen, hrach, brambory, těsto, krupice, chlebová drť. V některých nádržích se návnada úspěšně používá ve tvaru kostice šňůry se závitem se stranami 1x1 cm nebo 1x1,5 cm (konopí, len, slunečnice). V případě nestabilních rybích ryb je vhodné kombinovat návnadu na háček, vytvářet "sendvič" z červů a krveprolití, kukuřice a těsta. Dalším způsobem, jak snížit tench, je spodní nářadí s gumovým tlumičem. To může být přineseno plavání nebo na lodi skrz okno mezi hustými houštinami a rybařením bez rizika neúspěšných obsazení.

Gastronomické kvality

Lidové přísloví říká: "Nejlepším masem je vepřové maso, nejlepší ryby jsou plátky." To je skutečný fakt, že s jakoukoli osobou souhlasí, alespoň jednou ochutnal pokrm od tohoto jedinečného zástupce sýrové vody ichthyofauna. Ryba má šťavnaté a středně mastné maso (3,5-3,8%) se sladkou pachuti, poměr mezi jedlými a odpadními částmi těla je 55-60%. Linkový filé není kostnatý, rychle vstřebává tělo a je vhodný k dietní výživě kvůli mírnému obsahu tuku (3,5-3,8%) a nízkému obsahu kalorií (40-45 kcal na 100 g). Navíc pravidelné užívání přispívá ke snížení hladiny cukru v krvi. Ryby jsou bohaté na:

  • vitamíny A, C, E, PP, B2, B6, B12;
  • jod, fluor, fosfor;
  • draslík, vápník, mangan;
  • polynenasycené mastné kyseliny.

Produkt je doporučen pro osoby s problémy s gastrointestinálním traktem, štítnou žlázou, kardiovaskulárním systémem. Správně připravte tench a zbavte se možného zápachu tiny, stačí namočit filé po dobu 8-12 hodin v lehce slané vodě. Zároveň je třeba pečlivě vyčistit hlien a malé měřítka bez poškození pokožky. Vaření, pečení v troubě, smažení jsou považovány za nejlepší způsob vaření. Oblíbená ochucená náplň, plněná a uvařená na grilovacích pokrmech. Masová linka je kombinována se zakysanou smetanou, vínem, citrónovou šťávou, ukáže se lahodnou aspic, karbanátky, karbanátky.

Lin: fotografie, vaření, výhody a poškození

Fish tench: popis, příprava, složení, výhody a poškození

Lin (latinský Tinca tinca) - ryba kapra rodiny. Je to jediný zástupce svého druhu (druh Lin).

Jednou, zatímco čísla byla vysoká, tench byl nalezen téměř v každé sladkovodní nádrži Evropy, méně často na Sibiři. Východní hranice řady linky dosáhne středního toku Yenisei a řady jeho přítoků, nicméně některé populace se nacházejí v povodí jezera Bajkal a dokonce ve východní Sibiři (zřídka). Snížení počtu je způsobeno narušením stanovišť v důsledku znečištění životního prostředí a pytláctví.

Lin - ryba je tichá. Upřednostňuje zůstat v klidných vodních útvarech, hlavně v loukách a řekách, se slabými proudy, jejichž dno je lemováno měkkou podvodní vegetací. Často se nachází v jezerech a rybnících, jejichž břehy jsou zarostlé rákosem, ostřicemi a rákosím.

V některých zemích (například v Německu) a v regionech Ruska (Republika Buryatia, Irkutsk, Jaroslavlská oblast apod.) Je červená kniha zobrazena. Rybolovná hodnota línie není vysoká, protože vede k osamělému životnímu stylu a žije v těžko dostupných místech. Nicméně v posledních letech se tench stal uměle rozmnoženým, protože je velmi nenáročný na kvalitu vody a může žít v těch podmínkách, kdy kapr nemůže přežít.

Popis řádku

Linka je snadno rozpoznatelná. Jeho tělo je krátké, tlusté a vysoké. Tělo je na pokožce pokryto malými a pevnými šupinami, což je důvodem, proč je ryba obtížně čistá. Charakteristickým znakem je, že tělo je pokryto vrstvou tlustého hlenu šedavě modrou.

Barva pleťového těla se liší v závislosti na podmínkách prostředí. V průhledné vodě s písčitou půdou je tělo tenchu ​​zelenožluté a v nádržích s úrodnou půdou je tmavě hnědá.

Hřbetní žebra obsahuje 4 nerozvětvené a 8-9 rozvětvené paprsky a anální ploutve obsahuje 3 nerozvětvené a 8-9 rozvětvené paprsky. Chvostová žebra nemá žádné vybrání.

V rohu ústí lana je vidět jedna krátká (2-3 mm) anténa.

Oči této ryby jsou malé, červenohnědé.

Nejčastěji se rybáři setkávají s malými linkami s délkou těla až 40 cm, nicméně někteří jedinci mohou dosáhnout délky 70 cm a váží až 7,5 kg.

Sexuální dimorfismus se vyslovuje: mateřské ventrální ploutve jsou větší než matky žen a druhé paprsky těchto ploutví jsou silnější.

Někdy je tench zmatený s křížem. Křížový kapr však má tenčí tělo, delší ocasní žebro, větší (2krát) počet paprsků v hřbetní ploutve a větší škálu.

Lin žije v průměru 16-18 let.

Životní styl lin

Lin vede sedavý životní styl a zůstává sám. Tato ryba je velmi teplomilná, ale upřednostňuje zůstat blízko dna, v houštinách trávy a kořenů, vyhýbá se přímému slunečnímu záření.

Lin je schopen vydržet nízký obsah kyslíku ve vodě a může přežít i v těch podmínkách, kdy ostatní druhy ryb začínají trpět nedostatkem kyslíku.

Linie zahrnuje plytké dno bezobratlé (červy, měkkýši, larvy hmyzu), které může extrahovat z tresky v hloubce 9 cm.

Dospělí také mohou jíst řasy a detritus, které někdy tvoří více než polovinu stravy.

Puberty tench přichází za 3-4 roky. Těžba se obvykle odehrává v červnu až červenci (ve východní části série od konce července do začátku srpna), kdy se voda zahřeje na 18-20 ° C.

Jeden ženský tench může zametat 300-400 tisíc vajec za sezónu. Kaviár je poměrně malý (asi 1 mm), hodený na stonky rostlin. Během několika dní se larvy z vajíček vynoří.

Linka na vaření

Mimochodem, proč se to říkalo tenk? Je to velmi jednoduché: po vyjmutí z vody změní barva. Faktem je, že hlien pokrývající jeho tělo ztmavne ve vzduchu, jako by byl pokryt temnými skvrnami. O něco později se hlien začíná odlupovat a pod ním se začínají objevovat žluté skvrny.

Potřebujete vědět, jakou linku chcete koupit nebo chytit. Při rozmnožování je tench prostě nevhodný k jídlu, protože maso voní nechutným blátem. Další věc, jestliže ryby chytit na jaře nebo na podzim - chuť ona obvykle zcela odlišná. Ale i když ryby voní jako hořčice a bažina, nedělejte se házet. Problém se obvykle vyřeší tím, že se tenkrát udržuje v tekoucí vodě po dobu půl dne, a pokud je tench živý, můžete do koupelny vložit čistou vodu a nechat ji jít tam ve stejnou dobu. Pokud to není možné, použije se nejspolehlivější metoda "dědeček" - moření v octě nebo citronové šťávě po dobu 4-6 hodin. V druhém případě je tenč lepší se vařit s množstvím koření. Další metodou - při přípravě lýtka může být jeho břicho plněna koprem.

Nicméně, tench je chutná ryba. Jeho maso má velmi jemnou strukturu. Jediným problémem, kterým čelí kuchařský odborník, je proces čištění. Skutečnost spočívá v tom, že je nutné, aby se při čištění odstranil veškerý hlen z jatečně upraveného těla, pouze za těchto podmínek při pečení nebo smažení tělo ryby získává zlatou kůru.

Po odstranění váhy a hlienu jsou ryby vykuchány a ploutve jsou odstraněny.

Z lžíce můžete vařit obrovské množství pokrmů. Může být smažený, vařený, dušený, nakládaný, pečený, včetně zakysané smetany, plněné, zvyklý na výrobu aspiku a mnoho dalších ryb. Čerstvé ryby jsou nejlépe pečené a smažené.

Pražení probíhá během jedné hodiny při teplotě až 250 o C. Pokud se to děje ve fólii, ryby budou velmi šťavnaté, ale bez zlaté kůry.

Jak vypadá tench: fotografie ryb

Lin - rozšířená ryba z rodiny kaprů, která obývá hodně velké i malé jezera a řeky naší země.

Tato ryba většinou upřednostňuje udržení na poměrně klidných místech mnoha nádrží, které jsou bohaté na velké množství různých podmořských vegetací.

Zevnějšek má tenké, poměrně vysoké a husté tělo s velmi malými váhy, které se pohodlně připevní k tělu.

Celé tělo této ryby je zcela pokryto silnou vrstvou hlenu. Průměrná hmotnost linky je 250-400 g. A maximum může dosáhnout více než 3,5-4 kg., Přestože maximální délka přesahuje 50-60 cm.

Barva lístku se liší v závislosti na konkrétní oblasti jeho stanoviště.

Například, jestliže tench žije v rybníku s velkým množstvím silné půdy, pak jeho barva bude převážně tmavě hnědý, zatímco v písečné půdě, zpravidla tench má zelenavě stříbrný odstín barvy těla.

Obecně se tato ryba pomalu pohybuje a líná, nejčastěji se radí poblíž pobřežní zóny s velkým počtem rákosí, ostří nebo rákosu.

Lin - teplomilné ryby, které se nejčastěji hromadí pouze v teplých a horkých letních dnech.

Průměrná délka života je asi 14-17 let, zatímco tato ryba zpravidla dosahuje plné sexuální zralosti ve věku 3-4 let.

Trávení v létě s dostatečným zahřátím teploty vody.

Nejlepší čas pro rybolov je jaro (od poloviny května), stejně jako léto (polovina června až koncem měsíce srpna).

Rybí lanýže

Lin - sladkovodní ryby patřící do skupiny kaprů. Obývá se v klidných řekách, stejně jako jiné sladkovodní nádrže s neuspokojeným průběhem a je dobře známo rybářům. Tato ryba, jejíž maso je považováno za velmi chutné a dietní, je chováno v umělých nádržích. Navíc, kvůli své nenáročnosti, tench může žít i v rybnících, které jsou nevhodné pro chov a chov kaprů.

Obsah článku:

Popis řádku

Ve vzhledu této ryby nelze ani říci, že tench je blízký příbuzný kapra: je z něj příliš odlišný. Malé šupiny nažloutlé barvy jsou pokryté hustou vrstvou slizu, která má tendenci rychle vyschnout ve vzduchu, a pak odlétnout ve vrstvách a spadnout. Tento hlen dělá nejen tenčí, který se pohybuje pod vodou, ale také chrání před dravci.

Vzhled

Pokrytá vrstvou hlenu, zkrácené, vysoké a poměrně husté tělo lýtka je pokryto velmi malými váhy, které se tvořily podél boční linie od 90 do 120 stupnic.

Barva těla vypadá nazelenalá nebo olivová, ale pokud vyčistíte hlien z ryb nebo jej necháte vysušit a přirozeně spadnout, zjistíte, že barva šupinatého lístku je naopak nažloutlá z různých odstínů. Zdá se, že je zelená díky hlienu, který maskuje přirozenou barvu váhy. V závislosti na nádrži, v níž žije tato nebo její vzorek, může být odstín jejích stupnic od světlého, žlutavě pískovcového až do téměř černého.

V nádržích s silnou nebo rašelinnou půdou bude barva váhy tmavá, zatímco v řekách nebo jezerech, jejichž dno je pokryto písečnou nebo polobílou půdou, bude mnohem lehčí.

To je zajímavé! Předpokládá se, že jméno této ryby bylo způsobeno skutečností, že na vzduchovém hluku, pokrývajícím své tělo v poměrně silné vrstvě, vysuší a spadne, takže se zdá, jako by se ryby prolévaly.

Sedavý životní styl však přispěl k tomu, že existovala jiná verze původu jména - od slova "lenost", která se časem začala říkat "tench".

Jiné vnější funkce

  • Rozměry: v průměru může být délka těla od 20 do 40 cm, ačkoli tam jsou také případy, jejichž délka může být asi 70 cm s hmotností až 7,5 kg.
  • Plachty se zkrátí, vytvářejí dojem lehce tlustého a jako celé tělo ryby pokryté hlenem. Stejné barvy jako váhy poblíž jejich základů, ploutve značně zatemňují směrem ke koncům, některé linie mohou být v některých liniích téměř černé. Chvostová žebra nevytváří zářez, což vypadá téměř rovně.
  • Pysky tenkého jsou tlusté, masité, výrazně lehčí než odstíny.
  • V rohu ústa rostou malé tlusté antény - rys, který zdůrazňuje vztah tench s kaprem.
  • Oči jsou malé a poměrně hluboké, jejich barva je načervenalě oranžová.
  • Sexuální dimorfismus je docela dobře vyjádřen: ventrální ploutve mužů tohoto druhu jsou silnější a větší než u žen. Zároveň jsou muži výrazně méně než jejich přítelkyně, protože rostou rychleji než oni.

To je zajímavé! Uměle získané poddruhy těchto ryb - zlatá linie, váhy mají výrazný zlatý odstín a oči jsou tmavší než ostatní linie.

Chování a životní styl

Na rozdíl od většiny ostatních rychlých a agilních členů kapr rodiny, tench je pomalý a pomalý. Tato ryba je opatrná a plachá, a proto může být obtížné ji chytit. Pokud však linka stále přitahuje návnadu, pak se z vody vytáhne, doslova se změní: stává se pohyblivým a poněkud agresivním, zoufale odolává a často, zvláště když byl chycen velký exemplář, uspěje v rozbití háčku a odchází zásobníku.

Dospělí se pokusí vést jediný život, ale mladé ryby často tvoří hejna 5-15 osob. Tench se živí hlavně za soumraku dne. A obecně se mu nelíbí jasné světlo, snaží se zůstat v dostatečné hloubce na místech stínovaných rostlinami.

To je zajímavé! Navzdory skutečnosti, že tench je pomalu se pohybující a pomalu se pohybující ryba, je docela schopna dělat krmení každodenní migrace, pohybující se od pobřeží k hloubce a zpět. Také během doby trvání reprodukce se také může pohybovat hledáním nejvhodnějšího místa pro pokračování rodu.

V pozdním podzimu jde tato ryba na dno a pohřbívá v bahno, hibernává. Na jaře, po zahřátí teploty vody v nádrži až o +4 stupňů, se linky probouzejí a zanechávají zimoviště, jdou do pobřežních oblastí, silně zarostlé vodními rostlinami. Krmné cesty tenchů projíždějí blízko hranic rákosu nebo houštin trávy. V horkých dnech se stává pomalý a pokouší se držet blíže ke spodním úsekům nádrže. Ale s příchodem podzimu, kdy se voda ochlazuje, výrazně roste její aktivita.

Kolik žije tench

Tyto ryby mohou žít až 12-16 let a jejich růst trvá hlavně až 6-7 let.

Habitat

Habitat tench zahrnuje Evropu a část asijských zemí, kde převládá mírné klima. Usadí se v teplých nádržích - rybníky, jezera, stavah, nádrže nebo v řekách s pomalým proudem. Vzhledem k tomu, že linky jsou nenáročné na saturaci vody s kyslíkem, stejně jako jeho kyselost a slanost, tyto ryby se cítí skvěle v bažinách, ústích a bažinách s brakickou vodou.

V místech se skalnatým dnem, stejně jako v nádržích se studenou vodou a nad se prakticky neusazují. Velmi vzácné jsou v horských jezerech a řekách.

Je to důležité! Pro pohodlný život je naprosto nezbytné mít v nádrži řasy a vysoké bentické rostliny, jako je rákos nebo rákos, v houštinách, jejichž linie hledají svou kořist a kde se skrývají od dravců.

V závislosti na stanovišti tench je tento druh rozdělen do čtyř ekologických variací. Jejich zástupci jsou mírně odlišné rysy budování a poněkud méně - barva váhy.

  • Jezero Tench. Usadí se ve velkých nádržích a jezerech.
  • Rybník Žije v malých nádržích jak přírodního, tak umělého původu. Trochu štíhlejší a tenčí než jezero. Ale pokud se u jezera usadíte do rybníka, rychle vyzdvihnete chybějící objemy a nebudete mít na sobě nerozlišitelný vzhled od svých příbuzných, kteří žili celý život v jezeře.
  • Řeka. Usadí se v potocech nebo zátokách řek, stejně jako rukávy nebo kanály s pomalým proudem. Tento druh je výrazně tenčí než jezera a rybníky. Také zástupci řek druhů úst mohou být mírně ohnuty nahoru.
  • Pygmy tench. Vzhledem k tomu, že žije v místech přesídlených ryby, představitelé tohoto druhu se výrazně zpomalují v růstu a v důsledku toho tenčí růst nepřesahuje 12 cm. Tento druh je častější než všechny ostatní a usazuje se v téměř každé sladkovodní nádrži.

Dietní linka

Základem stravy těchto ryb jsou živočišné potraviny, i když někdy mohou jíst rostlinné potraviny. Bezobratlí, kteří žijí ve vodě a v blízkosti vodních útvarů, se mohou stát předměty lovu: hmyz s jejich larvami, stejně jako měkkýši, korýši a červy. Na jaře se jim také líbí řasy a zelené výhonky rostlin, jako jsou ostřice, pivo, rákos, rogoz, rdest.

To je zajímavé! Sezónní preference těchto ryb nejsou, jsou obecně nenáročné na jídlo a jíst všechny jedlé, které mohou najít.

V podstatě se linky krmí na spodních plochách s rašelinnou nebo silnou půdou, stejně jako v houštích podvodních rostlin. Současně, aby získali potravu, tato ryba vykopává dno, což způsobuje, že malé vodní bubliny se dostanou k povrchu vodního útvaru skrz vodní sloupec, což odhaluje polohu lana.

Na podzim se tyto ryby začnou krmit méně než v teplých dnech a během zimy se linka krmí vůbec.

Ale jakmile se jarní náběh zahřeje, tyto ryby se probudí z hibernace a plavou blíž k břehu při hledání výživných potravin rostlinného nebo živočišného původu. Zároveň larvy komárů jdou se zvláštním potěšením.

Reprodukce a potomstvo

Lin je láska, která miluje teplo, a proto se jí daří později: na konci jara a dokonce i na začátku léta. Jako místo rozmnožování je obvykle vybrána mělká voda s pomalým proudem, chráněná před větrem a bohatě zarostlá vodní vegetací. Pokládání se provádí v hloubce 30-80 cm a je často spojeno s větvemi stromů nebo keřů spuštěných do vody, rostoucí poblíž pobřeží.

To je zajímavé! Trávení se vyskytuje v několika etapách s intervalem 10-14 dnů. Jednotlivci, kteří již dosáhli věku 3-4 let a vážili nejméně 200-400 g, se podílejí na procesu chovu. Celkový počet vajec položených ženou v jedné sezóně se může pohybovat od 20 do 500 tisíc, zatímco zrají velmi rychle - za to, co být nějaké 70-75 hodin.

Smažky smažených vajec, jejichž velikost nepřesahuje 3,5 mm, jsou připojeny k substrátu a další tři až čtyři dny zůstávají na stejném místě, kde se narodily. Po celou tuto dobu larva rychle roste a přivádí zbývající zásoby žloutkového sáčku.

Poté, co se plísně začnou plavat samostatně, shromažďují se v hejnech a skrývají se v husté podmořské vegetaci, živí se živočišným planktonem a jednobuněčnými řasami. A později, když dosáhli velikosti asi 1,5 cm, mladí chodí na dno, kde přecházejí na výživnější potraviny, které se skládají převážně z bentických organismů.

Přirozené nepřátele

U dospělých prakticky neexistuje řada přírodních nepřátel v přírodě. Skutečnost je, že hlien, který pokrývá jejich tělo, je nepříjemný pro jiné dravé ryby nebo jiné dravce, obvykle krmící ryby, a proto je nesnaží lovit. Současně štiky a biskupa mohou napadnout plody tenkého listu.

Stav obyvatelstva a druhů

V Evropě je tench, který je velmi rozšířený, ale v některých oblastech Ruska, které se nacházejí převážně na východě Uralů, tato ryba velmi trpí kvůli pytláctví a znečištění jeho přirozeného prostředí. Antropogenní faktor obecně může mít velmi negativní dopad na počet ryb, včetně linie, v přírodě.

Navíc se to stane, i když lidé vědomě neškodí životnímu prostředí, ale jejich jednání může poškodit počet živých bytostí, včetně sladkovodních ryb. Například prudké snížení hladiny vody v nádrži v zimě často vede ke smrti linií, které zimují na dně nádrže. V takovém případě se ryby často zmrznou v ledu nebo se vrstva vody pod nimi ukáže jako nedostatečná pro normální zimní linky, pohřbená v bahnitém dně nádrže.

Je to důležité! V Německu, v regionech Irkutsk a Yaroslavl, stejně jako v Buryatsku jsou řádky uvedeny v červené knize.

A přesto, když mluvíme o obecném stavu tohoto druhu, hlavní populace linky je mimo hrozbu a jim byl přidělen statut ochrany "způsobující nejmenší obavy".

Obchodní hodnota

Lin nepatří k cenným komerčním rybám sklizeným v jeho přirozeném prostředí, a proto jsou to hlavně amatérští rybáři, kteří ho loví v přírodních vodách. Tato ryba se však chová v rybích farmech ve významných množstvích. Za prvé, je to kvůli nemilosrdnosti linie k podmínkám jejich udržování a skutečnosti, že mohou žít i v rybnících, které jsou nevhodné pro chov a chov kaprů.

Bude také zajímavé:

Lin je pomalu se pohybující dna ryby žijící ve vodních útvarech s pomalým proudem a krmením především malými bezobratlými. Tato ryba má jedinečnou schopnost: nepřirozené rychlé zrání vajíček, takže mladý poklop už po 70-75 hodinách po tom, co byla vajíčka položena samici. Dalším, ne méně překvapivým rysem těchto ryb je hlen, který pokrývá jejich tělo.

To se skládá z přirozených antibiotik, a proto kvůli tomu je linka nemocná méně často než většina ostatních ryb. Kromě toho hlen plní také ochrannou funkci: odstraňuje dravce. Lidé již dlouho oceňují chuť masa, z něhož můžete vařit hodně lahodných pokrmů, a proto je tato ryba považována za dobrou kořist pro rybáře, zejména vzhledem k tomu, že její hmotnost může dosáhnout 7 kg a více.

Jak vypadá tenč?

Velmi rozeznatelný, od ostatních členů kapra rodiny je výrazně odlišný vzhled. Získal jeho jméno od schopnosti molt. Odstraněna z vody, rychle mění barvu a stává se pokryta tmavými skvrnami.

Vnější znaky

Lin je středně velká ryba s mírně zkráceným, ne příliš vysokým a zároveň hustým tělem. Ve skladu je podobný jako ide, ale na rozdíl od druhého má charakteristický zesílený ocasní stonku. Ploutve jsou zaoblené, bez ostnatých paprsků, jejich počet je výrazně menší než u jiných kaprových ryb. Zadní žebro má slabé vybrání. Váha je malá, velmi pevně usazená v kůži, pokrytá bohatou vrstvou hlienu, která je pro ryby přirozenou obranou proti nepříznivým podmínkám, škodlivým mikroorganismům, parazitům a dravcům. Počet stupnic v postranní čáře je od 90 do 120. Oči jsou malé, s červenou duhovkou. Ústa tench je také malá, konečná, s tlustými masitými rty. V ústech úst je krátký knírek, z nichž každá je vybavena supersenzibilními receptory. Gill tyčinky jsou dlouhé, jejich číslo se pohybuje od 10 do 16.

Barvení a jeho variace

Foto 2. Tři barevné varianty tench (zleva doprava): od rybníka s tmavým ovojím dnem, od řeky, od rybníka s lehkým písčitým dnem.

Většina jedinců přítomných v úlovcích je barevně olivově zelená s výrazným zlatým odstínem. Zadní část ryby je výrazně tmavší než boky a břicho je lehčí.

V závislosti na lokalitě se barva může lišit: na silném dně je obvykle tmavá, na písečné je světlá nebo zelenkavě stříbrná. Řízené linie se vyznačují více žlutými tóny. V dolním toku Volhy jsou známy případy zachycení linie s červenavou barvou váhy. Velmi zřídka se objevují melanistické ryby s úplně černou barvou, ještě zřídka albíny. Existuje také několik variant barevné čáry, které jsou uměle odvozeny (více o nich bude diskutováno níže).

Sexové rozdíly

Lin - jedna z mála našich ryb, která se vyznačuje vnějšími sexuálními vlastnostmi. Takže muži mají ve srovnání se ženami větší, ventrální žebra (dosahují základové anální ploutve) - s výrazně zesílenými druhými paprsky. Ale ve velikosti, muži jsou menší než ženy, stejně jako u nich ve věku. Ženy roste o 30-40% rychleji než muži.

Rozměry, hmotnost

U většiny jedinců, přes jejíž hmotnost nepřesahuje 1,5 kg, a délky. - 30 cm Existují však případy, zachytit lineární obří hmotnost 7 kg o délce více než 60 centimetrů.

Podobné druhy ryb

Jak již bylo zmíněno výše, tench má velmi rozlišitelný vzhled a matoucí to s ostatními členy naší mythyofauna je spíše komplikovaná záležitost. Nicméně, taková ryba jako jezírko, které často žije v blízkosti tenchů, je velmi podobná vzhledem k svým malým zástupcům, a to jak v barvení, tak v ústavě.

Jak rozlišovat mezi tench a jezero minnow? Ta druhá se liší od prvního zubovitého žebra a zřetelně méně jednotné barvy s výraznými jemnými skvrnami. Kromě toho je ocas stonka jezera minnow je poněkud delší a tenčí než ten tench.

Formy životního prostředí

Nevytváří poddruhy, ale existují čtyři ekologické rozdíly, které se od sebe liší v pleti a do určité míry v barvě:

  1. Jezero - žije ve velkých nádržích a jezerech.
  2. Rybník - obývá malé a střední umělé nádrže.
  3. Řeka. Jeho přírodními stanovišti jsou zátoky a zátoky řek, větví, kanálů a dalších míst s klidným průtokem.
  4. Trpaslík. Nachází se v mělkých, přeplněných a dalších rybních rybnících.

Jezerní čáry mají širší tělo, jsou také mírně vyšší v zádech, ze kterých se v téže délce objevují výrazně těžší než rybníky a řek.

Rybníky rybníků jsou poněkud štíhlejší jezera. Je zřejmé, že pokud se v rybníku uloví tenčík, který se přesune do jezera - po nějaké době se zvýší váha a nebude se lišit od typického jezera. Podobný obraz je zaznamenán, pokud je rybník v jezírku umístěn do rybníka - "ztratí váhu".

Řeka je výrazně štíhlejší než jezero a rybníček, navíc může mít mírně ohnuté ústa.

Dwarf tench je nejmenší odrůda této ryby, vyznačuje se svým vdechováním - nepřesahuje délku 12 cm, je mnohem víc než jiné ekologické formy línie.

Anatomické znaky

Počet zubů faryngu v tench je obvykle nepárový - 4 a 5 každý z různých stran, ale někdy jedinci s dvojicí jejich počtu - 4 nebo 5 ve stejném řádku. Počet obratlů se pohybuje od 37 do 42. Řádka línie je mnohem kratší než délka těla kapra a přibližně délka těla odpovídá délce těla (je to u kapra dva a půl krát delší). U samic tench je střeva o něco delší než u mužů.

Rozšiřte

Obr. 1. Plochá deska.

Žije v mírné zóně Eurasie. Obývá řeky a jezera Černého, ​​Azovského, Kaspického a Baltského moře. Na Sibiři je patrné, že v horních tocích Ob a Yenisei je v západní části Baikalské kotliny rovněž obyvatelstvo.

Habitáty

Foto 3. Středně velká tekoucí umělá nádrž je jedním z habitatů tenchů.

Obvyklá v rybníků, jezer a nádrží, vyznačující se tím, že zásobníky preferují relativně teplé a čisté vody, bahna nebo bahno, jíl dno, a dobře vyvinutou pod vodou a semi-vodní vegetace (kasička, pondweed, sítina, orobinec, přeslička, plátků). To je také nalezené v zátokách nížinných řek a jejich zarostlých kanály mohou obývají a ústí řek, včetně řek tekoucích do moře (brakické vody).

Místa se skalnatým dnem, studenou vodou a nad, stejně jako otevřená a dobře osvětlená sluncem - snaží se vyhnout. V chladných horských řekách a jezerech se nikdy nenachází. Velmi vzácné v malých stojatých vodních útvarech. Je nenáročné na obsah kyslíku ve vodě, ačkoli náročnější než kříž.

Ve většině svých stanovišť je tench malý.

Lin v Uralu

V Urale je tenč nerovnoměrná. Nejčastěji se vyskytují ve vodních útvarech a řekách, které se nacházejí na východní straně hřebene. Na západním svahu existuje i tato ryba, ale mnohem méně často.

V takových řekách existují případy chovů, jako jsou Chusovaya, Ufa a Sylva, stejně jako některé jejich přítoky, které mají hluboko zarostlé, hluboké mísy s klidným prouděním. Nachází se v Isetu a některých malých řekách, které do něj proudí, stejně jako v povodí Tours. Nicméně je snadnější zachytit tenčík nejen v řekách, ale ve svých povodních starých ženách, kde často koexistuje s křížovým kaprem.

Pravidelně zachytil lín a mnoho Ural jezer, rybníků a nádrží (např - v Tavatue, Chusovoy jezera, přehrady a Verhnemakarovskom Verkh-neyvinsky rybník).

Způsob života

Tench je poměrně sedavá ryba, raději zůstává sama. Hejn formy pouze v zimním období lze také kombinovat v párech v období tření. Podle jiných zdrojů - bude ve skupinách 3-6 kusů v době krmení migrací. V zimě a noří do bahna se stává spící (v případě Zamorov někdy přichází z strnulosti a objeví se v otvoru), a proto zmrazení vody mohou přežít. Podobně se chová v létě - doba zhoršení podmínek kyslíku, nebo v průběhu sušení rybníka.

Návyky

Obvykle tench hledá jídlo, kopání v dolním bahně. Pozice kormozhki ryby lze snadno vypočítat pomocí bublin stoupající ode dna k hladině (někteří rybáři odlišit bublinky Let lin, od těch, které vyrábějí jiné ryby). Lin také při hledání potravy průzkumů houštiny a semi-vodní rostliny. Na povrchu, podle některých rybáře - nezdá vůbec, zatímco jiní argumentují, že Lin mohl snadno stoupnout do horních vrstev vody, v noci - ve chvílích hromadného letu hmyzu.

Denní činnost

Lin se může živit celý den a noc, ale jeho maximální aktivita je načasována rannímu a večernímu soumraku - obvykle v této chvíli dělá migraci na břeh. Zbytek času je na hlubokých místech, ale i nadále se tam živí. Všiml si - v zatažených dnech, dokáže zahrát všechny denní světla.

Sezónní činnost

Je aktivní v teplé sezóně, zejména na konci jara (někdy ihned poté, co led přichází z nádrží), a na začátku léta. Jak se voda zahřeje v horkých letních dnech, ryba se stává letargickou a stojí v trávnatých houštinách, může se dokonce pochovat v bahně. Jak teplo ustupuje a voda se ochladí do konce léta, aktivita tench se zvětšuje. Začíná podzimní skus, který obvykle končí říjnem. V zimě ryby zimují na hlubokých místech a během tohoto období se krmí vůbec. Ačkoli v některých nádržích s dlouhými, prodlouženými roztavami existují výjimky z tohoto pravidla.

Migrace

Přes jeho nečinnosti - lze provádět denní krmení migrace v těle vodu, pohybující se od hlubokých míst na pobřeží, a zároveň se vyhnout houštiny vegetace na jedné a téže „cesta“. Rovněž je schopen malých pohybů během tření.

Napájení

  • Charakter: preferuje především výživu zvířat, ale může někdy jíst a zeleninu.
  • Objekty: vodní a blízké vodní bezobratlí - hmyz a jejich larvy se vyvíjejí v nádrži, měkkýši, červy, korýši. Také na jaře, řasy a mladé výhonky polokvrodných rostlin - ostružiny, uruti, rákosu, širokolisté rýže, rdesta a stroužky z vajec - vstupují do stravy línie.
  • Sezónní preference: není jasné, jedí všechno jedlé.
  • Místa zhirovki: oblasti s drsným dnem, houštiny podvodních rostlin.

Tření

  • Ve věku puberty: 3-4 roky s délkou asi 20 cm.
  • Požadovaná voda t °: 19-20 ° C
  • Tráviště: mělké, tiché místo s houštinami podvodní vegetace.
  • Charakter rozmnožování: část (obvykle 3 recepty).
  • Období (pro šířku středního Uralu): červen-červenec.

Rybaření

Lin je obvykle malý, většina jeho času je neaktivní a také velmi vyhlížející na přílohy. Z tohoto důvodu se jeho chytání může zdát poměrně obtížné. Přesto, pokud chápete návyky na tench v nějaké nádrži, stejně jako znáte její krmení "stezky", můžete je chytit tam s úspěchem.

Rybářská místa

Obvykle se jedná o oblasti s drsným dnem nebo "okny" v houštinách podvodní vegetace. Současně hloubka nezáleží na tom, že linka může být chycena jak na tři metry, tak na poloměru mělké vody. Jediné, co je třeba vzít v úvahu, je to, že s hlubší hloubkou se ryby stávají opatrnými, a proto maskující na takových místech musí být věnována náležitá pozornost a nevyvolává se nadměrný hluk.

V místech s písčitým nebo oblázkovým dnem se tenčík obvykle neobjeví, je zbytečné čekat na to. Občas slibné "lemované" oblasti na nádrži zaujímají velmi malou plochu - doslova několik desítek metrů čtverečních. Nicméně, pokud je tu nějaký tenčík - určitě stojí v těchto oblastech.

Při rybaření v podkroví by měla být "okna" předem stanovena - aby se na ně ryby zvykli. Přibližná velikost jednoho okna je 50 až 50 centimetrů, neměli byste dělat více. Jak již bylo zmíněno výše - tenč nemá rád jasně osvětlené části nádrže, takže se může z takových míst vystrašit a obcházet je.

Letní rybolov

Léto je hlavní dobou pro chytání tenchů, v tomto období je to nejaktivnější.

Řekněte

Vzhledem k povaze elektrického vedení můžete ho chytit na dvou typech rybářských prutů s ozubenými a spodními rybáři. První se ukazuje jako nejchytřejší. V případě spodního kola funguje nejlépe odrůda podavače.

Tryska

Na samém začátku otevřené sezóny vody, tench upřednostňuje zvířecí potravu na zeleninu, proto jako tryska byla použita krev, červy, červy, červy a kaddy. Přivítal tench a pijavice, které žijí v nádrži.

O něco později - když se objeví mladé výhonky rostlin na jezeře - semena, lusky, rákosy a koťata, tench bude diverzifikovat jejich menu s nimi. V tomto okamžiku ho můžete zachytit na kousky výhonků a citlivé listy těchto bylin. Také od této doby začíná tench reagovat na rostlinné trysky. Normální rybolov je však možný ke konci léta. Obvykle se používají ječmen, hrach a těsto. Je zřejmé, že tench není také lhostejný k vůni a chuti tvarohu, podle některých rybářů - přidání do návnady má pozitivní vliv na sousto.

Návnada

Pro privyvivaniya linku na místo lovu použijte obvyklé návnady směsi (někteří rybáři důrazně doporučit přidáním tvaroh do nich). Vzhledem k zvláštnosti této ryby "chodit po stezkách" - můžete ji zkrotit, abyste ji navštívili na určitém místě a krmili ho několik dní. Je-li však přesně známo, kde konstantní "cesta" tenchů prochází - není potřeba návnada.

Zimní rybolov

Navzdory skutečnosti, že v zimě není tench aktivován - v některých nádržích s dobrým kyslíkovým režimem mohou prodloužené rozmrazení způsobit, že se dostane ze stuporů a nucuje ho začít krmení. V tuto chvíli je chycen v obvyklém zimním zařízení - oba s tryskou (krev, červ, červ, kůra) a "na hru".

Kalendář schránky

Cestování a vyvazhivanie

Někdy (v hodinách maximální aktivity) tench trvá trysku sebejistě, ale obvykle pecks velmi pečlivě. Něco jeho kousnutí připomíná kříž, ale tench může "roztáhnout potěšení" na několik minut, pomalu přitisknout trysku špičkami rtů a neustále házet na dno. Současně plavba kolísá po dlouhou dobu, jako kdyby se kousala velmi malá ryba. Vyříznutí v tomto okamžiku je zbytečné. Pokud se však plovák náhle prohloubil, plaval na bok nebo ležel na boku, měli byste se okamžitě připojit.

Rybář by měl vědět, že tench (obzvláště velký) - pevně odolává tomu, že se hákuje a téměř se nevzdává kapr.

Navíc se pokouší kopat do bahna a zaplet lano do řas. Krmení lýtka může být velmi časově náročné a zdlouhavé, během kterého se rybář nemůže vůbec uvolnit.

Tench má také zvyk nejprve dát rybaření linku uvolnit, a pak dramaticky utahování. V takovém případě je zařízení často roztrháno, takže lano je lepší použít silnější.

Shromáždění během lanovky jsou vzácné, protože háček obvykle prochází masivními ústy rybníku. Poté, co se linka unaví - by měla být ticho přenesena na břeh v horních vrstvách vody, aniž byste vás nechali příliš rozstříkat - to může vyděsit další linky, pokud jsou v tomto bodě na tomto místě. Pro konečnou extrakci ryb z vody je nejlépe použít přistávací síť, protože může snadno vyklouznout z ruky kvůli hojné vrstvě hlenu.

Používejte jako živou návnadu

To je věřil, že drobné tench, přes jeho vytrvalost, je živá návnada, protože to je zcela neatraktivní pro dravce. Někteří rybáři však tvrdí opak. Podle nich - existují nádrže, kde je tench nalezen v dostatečném množství a kde se dravce zvykne k tomu, aby se na ně živil.

Naše pozorování

Jak bylo zmíněno výše, ve středním Uralu, tench není obyčejná ryba, nikdo na to neřekne. Je hlavně přítomen v úlovku rybářů jako vedlejší úlovek - při rybaření ryb, jako je křížový kapr, kapr, třepat. Z našich známých rybářů lze počítat s těmi prsty, kteří se někdy chytili.

Dva případy chytání této velké ryby (na kilogram) jsou známy. První se stalo na řece Iset - v blízkosti obce Palkino, koncem 90. let minulého století. Zachycený tenčík vážil méně než dvě kilogramy a vyznačoval se velmi tmavou barvou. Ve stejnou dobu byla chycena další podobná trofej - v jednom z přítoků Chusovoi - nedaleko od města Revda. Tato linie se nijak nelišila ve svém jedinečném vzhledu, jako předchozí, ale ukázala se, že je oborem nejen pro naši lokalitu, ale také pro její typ obecně - až do 4 kilogramů postrádá jen pár stovek gramů.

Jiné linie, které zachytily známí rybáři, byly méně než kilogram hmotnosti. Jeden z těchto moltů ulovených ve Velké Shaytaně. Zbytek byl uloven v dalších nedalekých nádržích.

Při studiu statistik pasti lovných zařízení v naší oblasti se objevila jedna zajímavá tendence. Pokud jste mapovali všechna místa, kde jste tuto rybu chytili, můžete vidět, že se to nejčastěji děje ve vodních útvarech jižního okraje regionu, což je zcela přirozené, protože v létě je poněkud teplejší klima a tím příznivější podmínky pro tenčík.

Foto 4. Jeden rok starý tench.

My a naši společníci byli také chyceni tench, ačkoli jednotlivci chyceni, pokud jde o velikost zanechal hodně být žádoucí. V některých rybnících, kde jsme ulovili kříž, byly chyceny pouze mladiství ročníci linky, kterou jsme museli propustit. Co je zajímavé - všechny případy zachycení se konaly večer. Pokusy naladit se na tuto rybu s využitím známých způsobů jejího chytání nevedly k žádným výsledkům, takový dojem byl vytvořen tak, že "laintina", kterou jsme našli, nebyla vyvedena přirozeně, ale byla uměle vypuštěna do rybníka.

Největší tenka váží asi 400 gramů a byla zachycena při karpování - v malém rybníku postaveném na jednom z přítoků řeky Ufa.

Najednou jsme měli příležitost setkat se s vesničanem rybářem, odborníkem na mošnu, který ho chytil. Rybník, kde se prováděl rybolov, bylo obrovské staré město Ufa, spojené s malým isthmem. Břehy starého města silně zarostlé rákosím a vodními liliemi, jeho povrch je v létě skoro všechny pokryté kachňátkem. Rybář používal jen jako hubici jako trysku, jiní nepoznali (v těch částech je poměrně častý fenomén, červený hnůj je považován za jediný a nejúčinnější trysku při rybaření).

Na drsném, těžkém nářadí, který je dlouhý bambusový prut z několika kolen, veselý rybář vytáhl dvě nebo tři slušné linie večer, po kterém se otočil a odešel domů.

Zřejmě - měl nějaké tajemství. Jeho vesničtí sousedé, kteří se také zajímají o rybaření, se pokoušeli opakovat svou taktiku úplně - pomocí stejné trysky a podobného náčiní. Dokonce i seděl na jeho místě - to bylo marné. Lin je vůbec neškrtil. Pokusy s jinými tryskami také nevedou k ničemu. Jen zřídka se zřídkakdy podařilo chytit malý molt.

Nutriční hodnota

Hovězí línie - jako všechny kapry rodiny sladkovodních ryb, ale má vynikající chuť. Chuť je mírně sladká a velmi šťavnatá. Často má zápach tiny nebo plísně, můžete ji odstranit namočením do slaného mléka nebo moření. Také k odstranění tohoto zápachu je ryba vařena s množstvím koření. Jako další možnost (použitá v minulosti) - ryba by měla být držena několik dní (nejméně týden) v kleci v tekoucí vodě, zatímco může být krmena chlebem.

Podle jeho vkusu převyšuje kapr a kapr. Nicméně podle některých rybářů se během chovu výrazně zhoršuje jeho chuť a během této doby není nutné chytat jídlo.

Funkce vaření

Lin je vhodný pro vařené, dušené a smažené nádobí. Kromě toho může být kouřová a uzená, stejně jako rohlíky z ní.

Jak čistit lin

Před vařením musíte vypláchnout celý hlen ze zubu. K tomu je třeba nejdříve umýt ryby pod tekoucí vodou a potom vyčistit vodou. Line hlen obsahuje bílkovinné sloučeniny, tak to denaturuje od vysoké teploty - koaguluje jako vaječný bílý. Poté se dá snadno odstranit tupým nožem pod proudem vody. Zároveň nemá smysl škrábat měřítka, protože je velmi malý a sedí velmi těsně na kůži. Můžete je odstranit pouze po 30 sekundovém oparení ryb ve vroucí vodě nebo pomocí speciálního strouhacího zařízení. Během tepelného ošetření se váhy "rozpustí" a spojí se s kůží tenké, takže nebudou během jídla rušit.

Složení masa

  • Obsah bílkovin: 21%.
  • Obsah tuku: 3%.
  • Obsah kalorií (na 1 kg): 895 kcal.

Zajímavé fakty

Plemeno Lin

Foto 5. Golden tench - dekorativní plemeno (oranžová forma).

Současně se uskutečnila selekční práce ve střední Evropě, výsledkem čehož bylo odrůdové plemeno - zlatý tenčík. Z přirozených, přirozených forem se vyznačuje intenzivní barvou žluté nebo červené, méně často oranžovou barvou, stejně jako oči s tmavou duhovkou. Někteří jedinci tohoto plemene mohou mít vzorek malých černých skvrn. Zlatá linka je udržována v akváriích, venkovní ozdobné rybníky a také vypuštěna do vodních útvarů rybích hospodářství. Toto plemeno se vyznačuje stejnou jednoduchostí jako jeho přirozený předchůdce.

Kromě zlatého lístku bylo další plemeno chováno, podobně jako obvykle, ale odlišující se od něj zrychleným tempem růstu. Dvouleté plemena tohoto plemene mají hmotnost od 100 do 170 gramů - přirozené formy tenkého plechu nikdy nedosahují podobné hmotnosti v daném věku.

Ve srovnání s jinými domácími plemeny ryb je umělá chovná a chovatelská práce mnohem náročnější, proto, jako hlavní předmět pěstování, nebylo dříve oblíbené v rybnících - na rozdíl od stejného kapra a křížu. Obvykle se tench choval jako "další ryba" spolu s nimi. Teprve nedávno došlo k nárůstu chřipky kvůli vzniku nových plemen a použití vědeckých metod.

Lin má poměrně dobře společné ryby s ostatními rybami, je také názor, že jeho přítomnost v rybníku má příznivý vliv na zdraví ostatních obyvatel - kvůli antiseptickým a antimikrobiálním vlastnostem jeho sliz.

Něco o vlastnostech slizové linky

Legrační, ale ve středověku tench byl lék. Lidoví healeři těchto dob považovali za všeléko pro mnoho onemocnění. Například - kusy tench, svázané s nohama, porazily teplo za studena. Stejný kus, který byl uložen řezem na ránu, velmi urychlil jeho uzdravení. Středověcí léčitelé se podařilo léčit uzdravující ryby a další nemoci, jako je dna.

Nejzajímavější však je, že i dnes jsou rybáři, kteří tvrdí, že po kontaktu s tenkým slizem se všechny rány na rukou uzdravují mnohem rychleji. A to není překvapující. Vědecké studie ukázaly, že hlen obsahuje celou řadu přírodních antibiotik. Vzhledem k této vlastnosti je tench nemocný několikrát méně než ostatní kapry - dokonce i když se nacházejí ve stísněných podmínkách akvária. Nicméně ochrana proti bakteriím a virům není jediným účelem hlenu. Jak se ukázalo - látky obsažené v něm - chrání ryby před jinými nepříznivými faktory, a dokonce i před dravci.

V zimě, kdy teplota vody skutečně klesne na nulu, a zásobník začne mrazit na dno - pokožka tench začne rychle uvolňovat hlen a tlustá želatinová skořápka je vytvořena kolem ryby, podobně jako kapsle nebo biologický "skafandr". Obsahuje některé vlastnosti nemrznoucí kapaliny - dostatečné, aby zabránily mrazu vodou. On sám upadne do stupora, všechny procesy v jeho těle velmi zpomalují. Nyní se nebojí "zajetí v ledu". Díky takovému ochrannému mechanismu se lásky milující teplo mohly usadit v severní části Eurasie až do 65. zeměpisné šířky.

V létě - v extrémním ohni, se někdy stane, že se hladina rozpuštěného kyslíku ve vodě snižuje - nejen z teploty, ale také z přebytku zooplanktonu. A tady sliz pomáhá tench přežít nepříznivé období.

Stejně jako když zamrzne nádrž, pokožka tench začíná intenzivně vytvářet hlen a znovu se kolem ryby objevuje gelovitá skořápka. Metabolismus zpomaluje, aerobní dýchání je nahrazeno anaerobní. Nyní tench už nepotřebuje kyslík rozpuštěný ve vodě. Při takovém dýchání v těle se však ryby začínají hromadit škodlivé vedlejší produkty, jako je kyselina mléčná. Proto tench nemůže být v takovém stavu po dlouhou dobu. Pro prodloužení této doby - ryby, které se spánkují, "se naučily" zpracovávat cukr v těle do ethanolu, který neutralizuje škodlivé účinky kyseliny mléčné.

Pokud hibernace tench je událost obecně, je to výhodné, letní hibernace může jít bokem pro něj. Pravidelně se stává, že horké počasí spadá do období chovu. Ale není tu nic, co byste tady měli udělat - musíte vynechat tření a počkat na příští rok, ve kterém možná budete mít štěstí na počasí. To je jeden z důvodů, proč ve většině vodních toků není tench nikdy nalezen ve velkém množství.

Další funkcí tenchového slizu je ochrana před dravci. Ne, vůbec se nepoužívá jako maziva při útočení na šťuku nebo šťuku, což jí umožňuje vyklouznout ze zubů. Všechno je mnohem jednodušší - hlien obsahuje odpuzující látku, která se bojí potenciálních nepřátel línie. Zřejmě z tohoto důvodu je používání malých moltů jako živé návnady beznadějné. Tyto stejné látky také vyděsit externí parazity, takže trápí ostatní ryby.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Povolené alergické přípravky

Reakce imunitního systému těla na jakýkoli produkt nebo látku se nazývá alergie. U dospělých se může objevit v každém věku.Důvodem je genetická predispozice, stres, samoléčba nebo špatná úroveň ekologie.

Čtěte Více

Jak se taví vepřový tuk

Vepřový tuk je roztavený vnitřní vepřový tuk a tuk, tj. podkožního tuku. Po dlouhém čase byl vepřový tuk spolu s jinými živočišnými tuky kritizováni vědci a lékaři, byl obviňován z důvodu zvýšení rizika kardiovaskulárních onemocnění, vysokého cholesterolu a dalších nemocí.

Čtěte Více

Lněný olej

Jedním z nejlevnějších, ale nejcennějších produktů je lněný olej, který obsahuje mnoho užitečných látek a má velké množství léčebných vlastností. Pravidelné užívání lněného oleje přináší těmto tělům velký přínos: má tonický účinek a pomáhá léčit některé nemoci.

Čtěte Více