Mohu jíst slimáky?

Tento rok byl v našem regionu neobvykle deštivý. Projdete parkem a tam je obrovské množství slimáků, rodiny budou chodit stejně. Tady a nechtěně přemýšlet: je možné je jíst? A jak je vařit, jestliže je můžete jíst?

Vše můžete jíst, zvlášť pokud se sám plazí.

Slimáci patří do stejné třídy jako slimáci jako mušle. Jen jejich dům se změnil v základní těleso. Skutečnost, že hlemýžď ​​je ve skořápce, slimák je rozložen přes tělo a liší se od nohy.

Recepty na vaření jsou stejné jako hlemýždi, prostě je nedostanete z umyvadla. Je těžší odříznout právo od špatného, ​​ale pokud chcete, můžete to na to přijít.

Chci to varovat. Kuchyňské slimáky potřebují dlouhou dobu, aniž by šetřily čas a teplotu. Jsou hostitelemi infusorií a kokcidií, stejně jako mezilehlé spojení pro některé druhy červů, které parazitizují ptáky a savce.

Slug chytit Určete, kde je jejich noha a odřízněte ji (zpět). Ujistěte se, že nezbyly žádné oděvy. Vložte do soli nebo ocotu, abyste umyli hlen. Opláchněte a vaříme hodinu. Poté můžete smažit jako houby nebo vypustit. Přidejte kopr a máslo s česnekem.

Jsou surové, protože ústřice neposkytují poradenství, ale není to bezpečné.

Od školních let jsem potřeboval snažit se systematizovat všechno, jako je vše položit na police a bylo zde mnoho "životních pravidel" a "zákonů života", ale například první věc: Osoba je zodpovědná nejen za to, co bylo řečeno, ale také za své chápáno - Tento postulát vznikl ve škole po třech s některými učiteli. A nyní v rozporu o jídle slimáků a hlemýžďů a po tom, co jsem odpověděl na tuto otázku (arménské rádio), jsem měl na mysli případ, kdy byly na začátku perestrojky dva druhy, jedno příjmení Mamud a já si nepamatuji druhého, vytáhli kartonovou krabici z Kremlu a to se všechno projevilo. Média to představovaly jako špatnou skutku, ale po několika dnech vyšel advokát zákona a podařilo se mu vysvětlit, že je to dobrý nebo ne úplně špatný, a poté se ukázalo pravidlo a bylo potvrzeno, že: Můžete vysvětlit vše absolutně a často dokonce velmi krásně! Tak si užijte jídlo.

Slimáci jsou kluzký, ale vyživující.

Všichni v ekosystému z nějakého důvodu. Co jsou slimáky pro jídlo naší zeleniny?
Myslím, že ne. Pravděpodobně zaplňují svou ekologickou nika v roli něčího jídla. I když nenajdu jiný cíl. V posledních letech se slimáci vynásobili. To není jen vadou deštivého počasí. Role, kterou hraje skutečnost, že se v našich zahradách stále častěji objevují přírodní jedlíci hlemýžďů.

Měl jsem mnoho výukových lekcí se slimáky. Měli jsme spoustu těch "kluzkých, ale výživných". Jakmile jsme viděli neobvyklý obraz. Osamělý kotě (kůže a kosti) večer připravil jídlo z slimáků: chytil ho, složil v řadě a sedl si a jí. Pravděpodobně věděla, kolik kvádru má. Pohled byl ještě tak!

Pushing slimáky je nepříjemné. Jednou se rozhodli je posypat solí. Roztavený! Přímo na oči! O rok později jsem četl v knize M. Kreuter "Biologická ochrana rostlin", což je zcela nepřijatelné pro zahrádkáře, kteří provádějí úklid pomocí přirozených metod, stříhali s nůžkami, lopatou nebo je posypali solí a udělali je zemřít v agónii. A já jsem se styděla.

Poté jsme je začali přenášet do parku. Když se vědomí rozšířilo, kontrola škůdců se stala stále více věrnou. Dosáhl jsem toho, že jsem viděl slimák v hromadě kompostu, nechal ho tam s rozloučením, aby se nepohnul přes postele. Před dvěma lety se však zmocnila a dostala ponaučení po celý život.

Odmítnutí zahradit pomocí stejných metod vedlo k téměř úplnému zmizení slimáků. Ale přesto zachytil jeden pod hromadou trávy ve vypouštěcím otvoru. A v létě jsem začal zkontrolovat pod létajícím sluncem reakci tohoto stvoření na pichlavé borovicové piliny. Dala ho na hroty a dokonce ji posypala. Sledujte, co bude dělat. Asi po třech minutách můj "testovaný subjekt" vyletěl nahý, takže byl mizerný. Utekl z trní, zanechal téměř celý jeho ochranný hlen a vylezl na nahá cesta. Zatímco jsem se na to díval, naladil jsem se na podmínku nešťastného slimáka a já mu to bylo líto. Nechal žít, ale neskrýval se od slunce. "Pest", koneckonců! Opustil milost osudu.

O dvacet minut později jsem na tomto místě probodl nohu k krvi. Slug se skryl a já jsem dostal lekci z vesmíru. Nyní se všichni naši jednotlivci v klidu pohybují do parku s rozloučením: "Buďte plodní a rozmnožujte se."

Prostor, jak naše povědomí roste, je čím dál harmoničtější a hedgehogové se zabývají ostatními slimáci. A pravděpodobně bych jim měl poděkovat za to, že se na našem místě objevila "kapka" - malá umělá nádrž. Soused, který viděl naše ježky, řekl, že potřebují vodu.

Pomysleli jsme si, pomysleli jsme si, jak vyrobit nápoj z hedgehogu, a rozhodli se vykopat nádrž. Vykopat v jednom dni ploché řezačky! Hloubka fossa je 1,2 m. Tak se nám ukázalo, že je to volně šílené. Ukázalo se, že "kapičky".

Teprve teď jsem si uvědomil, jak důležitá je pro člověka - přítomnost všech prvků v jeho prostředí. Kolik příjemných minut přineslo tuto malou nádrž! Ukázalo se, že je to tak nutná věc! Nejen pro ježek. Pro všechny obyvatele našeho prostoru. Jak vrabci utíkali v teple! Sedli jsme přímo nad našim "Drop" na větvích stromu a položili křídla. Pravděpodobně, že "pod náručí" se nepotřelo. Nemohlo se na něj bez úsměvu dívat. A díky díky slimákům.

Pro ty, kteří jsou pořád naštvaní těmito, k nejlepším plným tvůrcům, povím vám "tajně" o své závislosti: oni, kefír, velmi milují tyhle slimáky. Pokud vyložíte lahve kefíru na několika místech (nezmrzlé, se zbytkem na dně), pak se skořápky s potěšením roztrhnou dolů. V tomto případě ani ruce nemusejí rozmazat. Stačí sebrat láhev "kořisti" a dělat s slimáky, jako v předchozím případě.

Další lůžka po obvodu mohou být posypána hořčičným práškem. Chtěl bych znovu připomenout: je velmi důležité, abyste ve vašem jednání odešla ve vesmíru. Jakou energii. Pokud vy sbíráte "škodlivé škůdce", zajistěte pro ně popravu, pak se o Harmony nemusíte hovořit. Když jsem znovu četla to, co jsem napsala své vnuce (je to moje první posluchač), dítě se okamžitě zeptalo: "Babička a jak jsi prošla nohou?" A otázka je velmi relevantní. Zapomněl jsem objasnit, že chodím neustále po této cestě (centrální). Někdy 100 krát denně. Je to vždy měkké, krásně posypané malými borovicovými hoblinami. A ten den jsem tam také šel vícekrát. Nebylo to nic traumatického! Odkud pochází hřebík? Ale nic se nestane náhodou. Vím to jistě. A přijala lekci jejího vesmíru s vděčností.

Takže nejjistějším způsobem, podle mého názoru, je podívat se na slimáky, jako "kluzké, ale uspokojující." To způsobí úsměv ve vaší duši, už nebudete tak rozzlobený a brzy se na vašem webu objeví žáby, ještěrky, ježci a další jedlíci těchto bytostí. Naše ježky a "šustění" celou noc v zahradě! Ráno vidíme pouze charakteristické "nálevy" v mulčování. Občas se obávám, že sucho snížilo množství jídla na mé oblíbené ježky. A může to být považováno za "problém"?

Místo pro přežití

Vlastnosti přežití a autonomní existence v přírodě

Hlavní nabídka

Nahrávání navigace

Jíst masové šneky a slimáky, recepty slimáků a slimáků. Extrémní kuchyně.

"Od svých dvanácti jsem jedl pár divných věcí a odtamtud budu rád, že si smažou smažené kobylky nebo pojíždím živou rybku. A přesto, pokud neměním nejradikálnější způsob, nikdy nemohu jíst slimáky. Při tom pouhém přemýšlení začínají břicho křeče. "

Tak začíná jeden z jeho esejů Mary Francis Kennedy Fisher, lépe známý iniciály M.F.K. Možná to nejlepší ve 20. století v anglickém jazyce, psaní na kulinářské téma.

Jíst masové šneky a slimáky, recepty slimáků a slimáků.

"Snažil jsem se na ně hledět střízlivým, chladným pohledem. Pokračuje. Snažila se obdivovat krásu jejich hnutí, což bylo zřejmé při zrychleném přechodu filmu, přinutila se číst v britské encyklopedii o neškodnosti všeho, co tvoří jejich tělo. To všechno bez úspěchu. Jakákoli zmínka o těchto stvořeních probouzí zvířecí hrůzu spící někde uvnitř mě. Slimáci jsou noční můra, je to něco neobvyklého, strašně se je bojím a všechno s nimi spojené. Zároveň miluju hlemýžď. Většina lidí miluje hlemýžď. "

V této eseji, která byla publikována v roce 1937, Fisher píše o tom, jakmile jednou jedla tolik slimáků, když žila v Dijonu ve Francii, že po dva dny se její hlava otáčela, zatímco se gastropody "otočily pod akcí česneku ve staré gumě. " A nic. Stále je milovala, jako většina francouzských lidí milovala, protože říkala, že každý rok jedl 50 milionů slimáků. Od té doby spotřeba vzrostla natolik, že není měřena v kusech, ale v tunách. Dnes hovoříme o 35 tisíc tun ročně!

Jen Pařížané jedí 20 tun během vánoční přestávky. Mám rád také hlemýžď, i když je pro mě těžké říci proč. Upřímně, myslím, že po ponoření do horkého másla pojedu cokoliv. Dokonce i plátky gumových pantoflíček, které nosím doma v Bangkoku. Nevím, jestli věřím historikům, kteří tvrdí, že hlemýždě jsou pro první lidi jedním z hlavních zdrojů živočišné výživy. Částečně ve prospěch této teorie jsou hromady skořápek nalezených v jeskyních starého člověka, stejně jako skutečnost, že je snadné chytit hlemýžď.

To je věřil, že Římané byli první, kdo je rostlina, krmení je s révou a obilím. V Pliny starší (I. století) v 37. ročníku "Přírodní historie" se píše o smažených slimácích, které se před večeří konzumovaly víno nebo jako občerstvení mezi svátky a orgiemi, ke kterým byli jeho spoluobčané velcí lovci, aby vyvolávali chuť k jídlu. Galové, kteří obývali území moderní Francie, obsluhovali hlemýždi jako dezert. Ve středověku jim církev dovolila jíst během půstu. Obvykle se smažci smažili na másle nebo cibuli, vařili na špejlech nebo vařili. Jeden z prvních ocenění za tuto kulinářskou pochoutku se objevil v roce 1394 ve francouzských novinách Le Managier de Paris.

"Ohnisky by měly být chyceny ráno. Sbírat malé mladé jedince s černým umyvadlem z hroznů nebo zrnka a vypláchnout je v několika změnách vody, dokud přestane vypadat pěna. Pak jednou umyjte ve slané vodě nebo ve zředěném octě, zakryjte sladkou vodou a vložte do duše.

Dále by se šneci měli odstranit z umyvadla špičkou jehly nebo čepu, odříznout jejich černý ocas, protože to jsou jejich exkrementy, znovu se umyjí a vaří ve vodě, pak položí na misku a podávají s chlebem. Jiní říkají, že popsaný přípravek nestačí: hlemýždi by měli být smaženi v másle s cibulí a ochuceni kořením - taková jídlo se dá podávat v nejsložitější společnosti. "

Století XVII, popularita slimáků klesla. V následujících stoletích, na významné části evropského kontinentu, nebyly viděny jako potenciální pochoutka, ale jako zahradní škůdce. Co oni jsou, chovají se v nekonečných množstvích a pohlcují téměř všechny greeny. Ve Francii se šneci vrátili do módy poté, co byli podáváni na večeři, kterou dal Talleyrand na počest ruského cara. Od té doby zůstává Francie světovým lídrem v jejich spotřebě.

V Anglii byly hlemýžďové vždycky nemilosrdně bojovány jako vážná hrozba pro zemědělství a byly zanedbávány jako jídlo. Ve zvědavé knize "Proč nejedme hmyz?" Publikováno v Londýně v roce 1885, její autor Vincent Holt přidělí těmto tvorům až dvanáct stránek. Holt věřil, že hlemýždi, stejně jako mnoho hmyzu, padli kořistí lidských předsudků, neochotou rozpoznat v nich štědrý a dostupný zdroj bílkovin.

Mluví zejména s následující větou. "Určitý pokrok by mohl být učiněn na úkor příkladné moci. Pánové si mohli objednat lahodné šnekové nádobí připravené podle receptů používaných po celém kontinentu a časem by jim sluhové napodobovali. " Podle Holte také brání chybná myšlenka jedlosti pouze jednoho druhu slimáků. Zatímco jediná výhoda jeho zástupců nad ostatními slimáky je větší.

Autor je přesvědčen, že je to opak: všechny slimáky jsou jedlé. Dále píše, že v Itálii a dalších evropských zemích na mnoha farmách se slimáky pěstují ve formě přírodních rezervací. "Ve speciálně určených oblastech zahrady, oplocený dřevěným plotýnkem a pokrytý mřížkou. Na takových výhradách žijí stovky šneků, jíst čerstvou zeleninu a ty bylinky, které jim dávají příjemnou chuť. Rád bych viděl takové rezervy v každé anglické zahradě. "

Hlemýžďový recept ve francouzštině.

Klasické vaření masa.

Nejlepší jsou hlemýždi, kteří žijí ve vinicích. Do pánve nalijte trochu vody a přivedete k varu a pak do ní vložte slimáky. Vaříme čtvrt hodiny. Odstraňte slimáky ze skořápek, několikrát je důkladně umyjte, poté vyhoďte do čisté vody a vařte další čtvrt hodiny. Odstraňte je z pánve a opláchněte. Pak osušte a smažte do pánve s trochou másla, až do zhnednutí. Podáváme s nějakou horkou omáčkou.

Hlemýžďové maso vařené ve francouzštině.

Rozdělte skořápky a smažte slimáky do vroucí, lehce slané vody s bylinkami, které mohou vytvořit organickou aromatickou kytici. Po čtvrthodině vyjměte slimáky z vody. Vyjměte z skořápek a znovu vařte, pak přeneste do kastrolu s máslem, petrželkou, pepřem, tymiánem, bobkovým listem a malým množstvím mouky. Po dostatečném zahřátí přidejte na vařičovou misku dobře zbitý žloutek a citronovou šťávu nebo trochu octa.

Není to pravda, již jeden popis způsobuje chuť k jídlu? Holtova odvolání byla ignorována jeho současníky, nikdy nebyla uznána za hodná stolu ani v Anglii, ani v jiných rozvinutých zemích. Postoj k nim jako jídlo se stále více a více podporoval, což bylo spojeno s postupnou přeměnou Francie na trendy světové kulinářské módy. Dnes, v některých částech této země, hladoví hladují na týden nebo dokonce déle, aby odstranili všechny toxiny z jejich těla. Odstraňte všechny nepříjemné chutě spojené s potravinami, které konzumují. V ostatních oblastech Francie se vysazují na aromatickou výživu tymiánu a dalších bylin.

Jak připravit slimáky?

Z nich vaří vývar; jsou přímo ve skořápkách, dusené víno nebo česnekovým olejem, chilli omáčkou a pažitkou; jsou zbaveny skořápek a vařeny s bílou omáčkou na bázi másla a mouky nebo s česnekovou majonézou a bernezovou omáčkou. Jsou také pečené na mřížce, posypané solí, pepřem, tymiánem a fenykl.

Šneci se podávají s domácím chlebem a červeným vínem. V Laosu a na severovýchodě Thajska jsou hlemýžďí ambuláni shromážděný během období dešťů v rýžových polích, jednoduše vařený a jedený, namočený ve směsi drceného česneku, chilli, rybí omáčky a koriandrových listů. Tradičně obloha slouží lepkavou vařenou rýží.

Jíst masové slimáky.

Pokud jsou výše uvedené a mnoho dalších receptů na vaření šneků poměrně rozšířené, potom maso slimáků zůstává nyní nejen v nejnižší "gastronomické pozici", ale také pro mnohé na poslední řadě v seznamu slibných kulinářských výrobků. Ospravedlnění by mohlo být neatraktivní vzhled obyčejné zahradní a mořské (nudibranch mollusks) druhů slimáků, které postrádají hezké, geometricky dokonalé skořápky, ale kraby, humry, ústřice a stejné kuřata jsou sotva atraktivnější.

V podstatě je jediným významným rozdílem mezi slimáky a slimáky skořápka. Chrání tělo většiny bezobratlých měkkýšů, ale slimáci nemají tuto zbroj. Přestože patří ke stejnému typu klasifikace spolu s chobotnicí a chobotnicí. Skořápka je důležitá věc, ale je hodně společného se slimáky a slimáky. Stejně jako hlemýždě, pozemní slimáci se živí rostlinami, obvykle v noci, a proto jsou také klasifikováni jako škůdci. Co se týče mořských slimáků, kteří jsou v mnoha ohledech podobní svým pozemským příbuzným, živí se korály a jinými živočišnými organismy.

Pokud se pozemským slimákům nepodařilo zasloužit pozornost hladové veřejnosti, rybolov a kulinářské ošetření nudibranchů má dlouhou historii v rozsáhlých oblastech od Číny a Japonska na jihu až po eskimské tábory na severu s ledem. Pozemky a mořské slimáky mají určité vnější rozdíly. Pokud mohou být první různé barvy, včetně červené, šedé, žluté, černé a bílé, a liší se v závislosti na typu a věku, mají ve většině případů šedou nebo černou barvu, mnohem větší a váží až 900 gramů.

Bohužel, příběh si uchoval jen pár písemných důkazů o tom, že jedl mořské slimáky. Jeden z prvních dat pochází z období před stoletím a je obsažen v fragmentu čínského zdroje nazvaného Gastronomický Canon. Tam jsou tyto bytosti nazývány Haishu, tedy "mořské krysy", a jsou popsány jako "pijavice-jako, ale větší."

Postupem času se stav nudibranch zvýšil a stal se známý jako halishen, který lze přeložit jako "mořský ženšen". Byly připočítány pečujícími a tonizujícími vlastnostmi. V Číně byly nudibrancové měkkýši tak populární, že císař poslal mocné flotily, které dosáhly břehů Afriky a Austrálie, aby hledaly zdroje dodatečných zásob.

Dosáhlo toho, že se měkkýši stali důvodem skutečné války. V roce 1415 pak tehdejší král Srí Lanky nařídil čínským lodím ustoupit, ale číňané poslali vojáky v reakci, zajali krále a pokračovali v lovu slimáků na moři a shromáždili se podél břehů ostrova. Jedním z důvodů agiotáže kolem měkkýšů byla jejich vnímaná schopnost zvyšovat schopnost mužů. Tento názor byl pravděpodobně založen na vnějších vlastnostech tohoto tvora: dlouhé, tlusté, pružné tělo, otoky od dotyku.

Čínský dokument se zachoval od 16. století, kdy v nepřítomnosti měkkýše bylo navrženo "vzít oselový penis a spokojit se s ním jako s gastronomickou náhradou" V roce 1913 byla na Aljašce žena, jménem Eli Hunt, dotazována v rodném jazyce Kwakiutl o technologiích rybolovu a přípravě nudibranších měkkýšů. Podle ní lovec, vždycky člověk, čekal na odliv a plaval zbytky jezer s mořskou vodou v kánoi, strčil do vězení s dvěma zuby v množství měkkýšů, které v nich zůstaly. "Vezme nůž a odřízne hlavu slimáka. Pak strhne vnitřek do vody a hodí ho na dno kánoe slovy. "Teď budeš pevná jako člen vašeho dědečka."

Na břehu měkkýšů se na dva dny vznášeli, pak se slimáky opekl na otevřeném ohni. Vzhledem k tomu, že voda během vaření téměř vždy přesahovala okraj, člověk podle vypravěče házel špínou na podlaze chaty a tím podporoval proces vaření. Po vaření byly měkkýši znovu promyty a podávány tak, jak byly. Dnes jsou nudibrancové měkkýši, někdy kvůli jejich tvaru nazývané mořské okurky, nejčastěji sušeny, namočené několik dní a poté vařeny, několikrát měnit vodu, dokud není obnovena původní houbová struktura tkáně.

Výživáři vysoce oceňují mořské slimáky. Je pravda, že ne pro magické vlastnosti afrodiziaka, ale pro nulový cholesterol. Také se tvrdí, že v tkáních tohoto měkkýše je čtyřikrát více bílkovin než v případě hovězího masa. Ačkoli jsou nudibranch měkkýši téměř bez chuti, mnozí lidé chtějí cítit jejich křupavé tělo na zubech. Struktura se podobá medúzy a bambusovým výhonkům. Číňané obvykle buď vaří spolu s kuřecím masem, vepřovým masem, jinými mořskými plody a zeleninou nebo je přidávají na polévku.

V japonských sushi barách se měkkýši někdy podávají surový, tenké plátky a namočené v octě. Co se týče zahradních slimáků, které způsobují takovou averzi u paní Fisherové, mohou být při nízkých teplotách vařeny při několika změnách vody, což umožní odstranění hlenu. A pak položíme toast s krémovou houbovou omáčkou a obloha se sezamovými semínky.

Podle knihy "Extrémní kuchyně".
Jerry Hopkins.

Přebujelí škůdci: pasti pro slimáky a jiné lidové prostředky pro práci s slimáky

Reprodukce slimáků na místě musí být pečlivě omezena, jinak by bylo možné zapomenout na plodiny. Úplně zbavit se těchto neopadavých měkkýšů nebude fungovat, protože se snadno odkrývají od sousedních zahrad a zahrad.

Existuje mnoho způsobů, jak tyto škůdce bojovat, od ručního sběru slimáků až po použití chemikálií.

Bojové slimáky bez chemie, to je ten druh, který zahradníci dávají přednost. O tom, jak bojovat se slimáky lidovými prostředky, přečtěte si tento materiál.

Lidové metody

Lidové prostředky pro boj proti slimákům jsou již dlouho testovány a jsou vysoce účinné a vůbec neškodí rostlinám a půdě.

Mnoho z nich dokonce neškodí samotným měkkýšům, ale jednoduše je odradí od výsadby a spolehlivě chrání rostliny před poškozením. Pokud se na zahradě objevily slimáky: jak bojovat s lidovými prostředky?

Lidové opravné prostředky pro slimáky, seznamujeme nejlépe:

  • dřevěný popel;
  • hydratované vápno;
  • sůl;
  • soda a ocet;
  • pivo;
  • amoniak;
  • hořčice;
  • jehly;
  • jemně skořápané skořápky nebo skořápky;
  • aromatických rostlin.

To vše by mělo být použito ve spojení s preventivními opatřeními - včasným uvolněním, pletím, ztenčením přistání, čištěním plevele a zbytky rostlin z místa. Bojové slimáky v zahradě s lidovými prostředky pomáhají bezpečně vyhubit škůdce.

Popel z dřeva

Boj s slimáky ve venkovských lidových prostředcích má své pozitivní aspekty. Tak zkušení zahradníci používají popel pro hnojení a chrání rostliny před různými škůdci, včetně plísní. Slimáci obejdou po straně a postříkají popel, protože se drží na těle a zasahuje do pohybu.

Je nutné provést ochranná opatření pozdě večer, kdy se měkkýši plazí z úkrytů. Vezměte čistý, suchý popel a nalijte jej po lůžkách, kolem křoví, můžete opylovat rostliny sami.

Pro větší účinnost se do popelu přidává hasený vápno nebo tabákový prach v poměru 1: 1.

Asi jednou týdně se ošetření popela opakuje, dokud nezmizí čerstvé stopy škůdců. Abyste vás co nejúčinněji ochránili, musíte rozptýlit popel, kde jsou hlavní způsoby pohybu slimáků.

Tyto cesty mohou být identifikovány brilantními proužky sušeného hlenu, které měkkýši odjíždějí při pohybu.

Společná stolní sůl proti mnoha druhům slimáků je velmi účinná zbraň. U postelí a květinových záhonů je nežádoucí slanina půdy, ale sůl může být bezpečně použita na hromadách kompostu.

Zbytky rotujících rostlin přitahují hlíny z celého pozemku a postříkáním sůl s hlukem označenými cestami na hromadě kompostu se můžete rychle zbavit.

Toto by mělo být provedeno po západu slunce a za sucha, aby krystaly nerozpouštěly vlhkost.

Soda proti slimákům, které často používají zahradníci, často používají uhličitan sodný, nikoliv potraviny, ale sody. Suchý prášek hustě posypané hromady slimáků a jednotlivců; pod vlivem sody, holé měkkýši zemřou během několika minut.

Pro stříkání rostlin by se množství sody mělo snížit na polovinu a do roztoku by mělo být přidáno 20 g mycího prádla.

Ocet

Ocot proti slimákům, velmi účinný lék. Slimáci umírají a z octa. K přípravě roztoku potřebujete kbelík s vodou a 65 ml 9% octa. Roztok je nastříkán na listy rostlin a zaléváním škůdců.

Během zpracování výsadby je nutné zajistit, aby roztok nespadl pod kořeny. Často je nemožné nastříkat octem, protože škodí rostlinám.

Hořčice

Hořčičný prášek pro rostliny je neškodný, ale z něj umírají slimáky, takže hořčice proti škůdcům je účinným nástrojem. Můžete posypat suchou půdu kolem křovin na prášku nebo můžete stříkat roztok pro výsadbu.

Připravuje se takto: v 10 litrech studené vody se zředí 150 g hořčičného prášku a nechá se vařit po dobu několika hodin. Zpracování rostlin probíhá večer v suchém počasí.

Několik rozprašovačů v intervalech 3-4 dnů pomůže zbavit se měkkýšů na místě po dlouhou dobu.

Amoniak

Zkušení zahradníci používají slimáky ze slimáků. Vodný roztok amoniaku je také účinným prostředkem proti slimákům. V 10 litrech vody je nutné rozpustit litr 25% amoniaku a naplnit výsledný roztok prasklinami v zemi, kde se mohou měkkýši skrývat.

Pro kontinuální zpracování půdy v 10 litrech vody zřeďte 2 litry amoniaku a postříkejte postřikem.

Boj proti slimáci amoniaku, zachránit sklizeň v zemi a na zahradě.

Pivo proti slimákům pomůže zbavit se, jejich vůně velmi láká tyhle živé škůdce. K tomu, v blízkosti rostlin, které si vybírají měkkýši, se do země vnesou nádoby se strmými stěnami, například skleněná nádoba, láhev se širokým hrdlem nebo plastový pohár.

Hrany kontejnerů by se měly zvednout o 1-2 cm nad zemí, pak se nádoba naplní 2/3 piva a shora, pokud je to možné, je chráněna před nečistotami a domácími zvířaty. V prodeji jsou hotová zařízení s ochranným krytem, ​​velmi vhodná k lovu slimáků.

Potřebujete změnit pivo v nádrži každé 2-3 dny, dokud nezažijí škůdci z místa. Protože boj s nimi v zahradě je poměrně obtížná věc a musíte postupovat podle pokynů.

Místo piva je vhodné mléko nebo směs vody, medu a pekařských kvasnic. Pro směs se med a droždí odebírají v stejném množství, zředí se malým množstvím vody a vaří se několik minut, aby se hmota stala lepidlem. Tato směs láká slimáky s vůní a nedovoluje, aby se z nádoby dostaly.

Mulčování postelí s tlustou vrstvou jehel je považováno za jednu z nejúčinnějších metod proti slimákům. Jehličky z jehličnanu neumožňují měkkýšům pohybovat se, vyrážet jejich nechráněné tělo, vyděsit vůni sám.

Kromě toho jsou zničené jehly dobrým hnojivem. V okolí rostlin mohou být položeny jedle z borovice nebo borovice - výsledek nebude méně účinný.

Pokud v okolí nejsou žádné jehličnaté stromy, tabák a dubové listy a suché piliny jsou vhodné pro mulčování postelí.

Bariéry

Velmi často se vyskytují překážky hrubého písku, kávy, drcené vaječné skořápky a skořápky, malé prosévání pomáhá zadržovat invazi slimáků.

Jsou nalité po lůžkách, kolem keřů, po obvodu místa s nízkými hřebeny. Můžete přidat saze, modrý vitriol, vápno, ze kterého slimáci umírají.

Tam jsou také hotové bariéry vyrobené z plastu, které jsou žlaby a široké rámy se zakřivenými hranami. Jsou umístěny kolem rostlin a měkkýši nemohou překonat takovou bariéru.

Ovlivňování škůdců na zelí

Ze všech zeleniny v zahradě, zelí má zvláštní lásku v slimáci. Její šťavnaté lusky jsou nejlepší šlehačkou pro škůdce a velmi často zničí celou plodinu na místě.

Stříkání

Zkušení zahradníci doporučují kropení zelí horkou vodou. Tato zelenina je schopna odolávat teplotám až 60 stupňů bez následků, zatímco slimáčky umírají na 40 stupňů.

Pokud jsou mezi listy na hlavách vidět škůdce, musíte zahřát vodu na 40-45 stupňů a pečlivě postříkat rostliny.

Zpracování by nemělo být dlouhé, takže listy nespálily. Mrtvé měkkýše po horké sprše musí být vybrány z listů ručně.

Dobře pomáhá zbavit slimáků instantní kávy. Při kontaktu s kofeinem ztrácejí velké a individuální subjekty velké množství, zatímco ty malé zemřou.

Pro rozstřikování stačí rozpustit ve sklenici vody dvě dávky kávy nebo granulí a poté zelí zpracovat. Po zanícení zápachu budou slimáci obcházet zelí vedle sebe, ale rostliny nepoškodí kávu.

Občas můžete použít slabý solný roztok (100 g na kbelík vody) nebo kapalný roztok amoniaku v poměru 1: 6.

Pasti

Během dne se slimáci vždy schovávají od tepla v husté trávě, pod kameny, v hromadách kompostu. Lapače slimáků můžete udělat vlastními silami. K tomu budete potřebovat materiály: staré desky, kusy břidlice, pytloviny, střešní plsti a další odpadky.

Po výběru vhodného otevřeného místa je nutné ho důkladně napojit a položit jakýkoliv materiál nahoře. Pytle a hadry by měly být navlhčeny dodatečnou vodou.

Za jeden nebo dva dny se slimáci shromáždí pod krytem; měly by být shromážděny a odebrány z pozemku a úkryt by měl být ponechán pro další dávku. Podívejte se na níže uvedenou fotografii, jak vypadá sifonová past.

Dobrá kapsa je získána z běžné plastové lahve. Láhev je rozdrcená po stranách, aby se nehoupala na zem, nalijte nějakou ovocnou šťávu, med nebo pivo a ležejte mezi lůžky zelí.

Zhora ho můžete vyrovnat plochým kamenem nebo deskou, upevněním v jedné poloze. Slimáci se musí cítit a dostat se do láhve, ale pro ně bude těžké se dostat ven.

Návnada

Dalším způsobem, jak chytit slimáky, je šířit návnadu na místě. Jako návnady používají slupku grapefruitu, pomeranče nebo meloun; za to, že jsou nakrájeny na polovinu, buničina je vybrána, malý otvor je řez ve středu kůry.

Výsledné šálky ve večerních hodinách způsobily střih v postelích; přitahované vůní slimáků stoupají pod kůrou a zůstanou tam až do rána. Poté zůstává pouze kontrolovat všechny návnady a shromažďovat měkkýši.

Preventivní opatření

Zahrada by měla být pravidelně orána, kosit po obvodu trávy, včas odstranit plevele a rostlinné zbytky.

Drobné přistání je také dobrou prevencí vzhledu slimáků, protože nemají rádi otevřené a suché místo.

Po sklizni musí být půda pečlivě očistěna z plevelů, hnilobných nebo suchých vrcholů, pod nimiž se mohou hromadit škůdci.

Existuje mnoho rostlin, jejichž vůně děsí měkkýše a udržuje zeleninu a plody neporušené:

Tyto rostliny mohou být vysázeny nejen po obvodu zahrady, ale také mezi postelemi, které chrání nejzranitelnější zeleninu. Podrobnější informace o boji proti slimákům na zelenině a bobulích najdete zde. Avšak ptáci, ježci a žáby, které nejsou tak těžké přilákat na místo, dělají to nejlepší s škůdci.

Pro ptáky stačí zavěsit krmítka ve stromech a pravidelně je nasytit zrní; žáby přitahují malý domácí rybník s hromadou listů zničených na břehu.

Jezdeci sami často procházejí do zahrady a aby se tam usadili, musíte jim dát mléko, sušenky, něco jiného. Pokud na plotu žijí ježci nebo žáby, s slimáky nejsou žádné problémy.

Závěr

Kontrolujte počet slimáků pomocí oblíbených metod pro každého. Kombinace preventivních opatření a ochranného ošetření rostlin umožní v krátké době vyčistit oblast od škůdců a zachovat plodinu.

Čím dřív začnete s nimi bojovat, tím efektivnější bude výsledek. Přečtěte si také materiál o tom, jak se vypořádat se slimáky ve sklepě.

slimák recept

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/04/11 17:15 Odpovědět na zprávu Adeli slugs cooking recipe

Chcete-li osvětlit světlo ostatních, musíte nosit slunce v sobě! (Romain Rolland)

08/09/11 10:42 Odpovědět na zprávu Adeli slugs cooking recipe

S pozdravem, Olya

08/09/11 2:02 Odpovědět na zprávu Re: recept na výrobu slimáků od uživatele nsk_nadin

Jaký má smysl mluvit o budoucnosti? Nemluví o budoucnosti, dělají budoucnost. (Strugatsky)

08/09/11 15:47 Odpověď na zprávu Adeli slimák recept na vaření

08/09/11 16:31 Odpovědět na zprávu Re: Docent recept for making slugs

Svoboda je ztráta veškeré naděje.

Opraveno uživatelem tanusik (08/09/11 23:31)

08/09/11 16:33 Odpovědět na zprávu Re: Docent recept na výrobu slimáků

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/09/11 16:35 Odpovědět na zprávu Re: brod user's slug recipe

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/10/11 2:58 PM Odpovědět na zprávu Re: Adeli slugs preparation recipe

S pozdravem, Olya

08/13/11 1:40 Odpovědět na zprávu Re: Adeli slugs příprava receptů

V Rusku existuje pouze jeden prostředek proti špatným opatřením přijatým vládou - špatná exekuce. P. Vyazemsky.

08/16/11 10:14 Odpovědět na zprávu Adeli slugs cooking recipe

08/17/11 10:49 Odpovědět na zprávu Re: platinum user slugging recipe

Jaký má smysl mluvit o budoucnosti? Nemluví o budoucnosti, dělají budoucnost. (Strugatsky)

08/17/11 15:03 Odpovědět na zprávu Re: Melamory recept na výrobu slimáků

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/18/11 11:04 Odpovědět na zprávu Re: Adeli slugs preparation recipe

Jaký má smysl mluvit o budoucnosti? Nemluví o budoucnosti, dělají budoucnost. (Strugatsky)

08/29/11 1:48 Odpovědět na zprávu Re: Melamory user slugs recipe

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

Prince Pauline Bird

08/29/11 1:51 Odpovědět na zprávu Adeli slugs cooking recipe

A když se princezna chtěla oženit, připravila si zkoušku: papilotky, tenisky, zástěru - a šla do královské kuchyně, aby vařila boršč. O hodinu později se touha vytratila jako ruka a princezna se vrátila do snu.

08/29/11 1:54 Odpovědět na zprávu Re: recept na výrobu slimáků od uživatele Hoda

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/29/11 10:28 Odpovědět na zprávu Re: Adeli slugs preparation recipe

Svou mocí, kterou mi dává internet, se prohlašuji za odborníka ve všech oblastech.

08/29/11 13:56 Odpovědět na zprávu Re: vida recept na výrobu slimáků

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/30/11 15:23 Odpovědět na zprávu Re: Hoda user slug recipe

. Mohly bez mrknutí proniknout celou noc a vidět hvězdy.
Ale ty oči se dívají na obrazovku.

Nevstupujte - zabij

08/30/11 17:57 Odpovědět na zprávu Re: KiLiN user slug recipe

Dnes jsem jen krásná, jak odporná.

08/31/11 1:11 Odpovědět na zprávu Re: Adeli slugs příprava receptů

Jaký má smysl mluvit o budoucnosti? Nemluví o budoucnosti, dělají budoucnost. (Strugatsky)

31/31/11 14:05 Odpovědět na zprávu Re: Melamory recept na výrobu slimáků

Většina problémů je řešena překvapivě jednoduše - musíte si vzít a udělat

08/31/11 2:17 Odpovědět na zprávu Re: recept na výrobu slizu Adeli

Jaký má smysl mluvit o budoucnosti? Nemluví o budoucnosti, dělají budoucnost. (Strugatsky)

08/31/11 16:41 Odpovědět na zprávu Re: Adeli slugs preparation recipe

11/16/11 15:05 Odpovědět na zprávu Re: Platinum user slugs recipe

Po dobrém obědě můžete odpustit někomu, i vašim blízkým.
Wilde oscar

Přejděte na fórum

Přečtěte si, kde je to vhodné

Síťové vydání "NGS.NOVOSTI" (18+)
Registrován Federální službou pro dohled nad komunikací, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci média EL číslo FS 77 - 70959 od 09/13/2017
Zakladatel: City Portal Network Ltd.
Redakční tým: City Portal Network Ltd.
Hlavní šéfredaktor: Agafonov Alexander Sergejevič
Redakční adresa: 630099, Novosibirsk, Novosibirsk, ul. Lenina, 12, 6. poschodí, telefon +7 (383) 227 00 14
E-mail redaktorů: [email protected]

NGS.SHE je populární ženský časopis v Novosibirsku. Publikace harmonicky kombinuje články o zdravém životním stylu, správné výživě, stravě, práci, vztazích a sexu. Profesionální poradenství, které vám pomůže splnit nejnovější módní trendy. Časopis vám vypráví správnou manikúru, péči o sebe, moderní účesy a nejnovější trendy v oblasti make-upu. Doporučení fitness instruktorů vám pomohou vytvořit program cvičení na snížení tělesné hmotnosti nebo cvičení, které vám pomohou. Na ženském fóru můžete diskutovat o vzrušujících tématech s čtenáři časopisu. Vaše vlastní svatební fórum odhalí tajemství přípravy na oslavu, výběr svatebních šatů a účes svatebního salonu. V katalogu najdete adresy, telefonní čísla a recenze kosmetických salónů, kadeřnických salonů, obchodů s dámským oblečením a botami v Novosibirsku.

Kontaktní údaje pro společnost Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]

Reprint materiálů
bez souhlasu NHS je zakázáno

Jak se vaří slimáci

MOŽNOSTI č.1 PŘÍSADY: ● Sazami - 5 ks ● Houby - 100 g ● Cibule - 1 ks ● Majonéza - na chuť ● Hořčice - na chuť ● Adjika - na chuť ● Sýr - 50 g ● Rajčata - 1 ks ● Zelení - 1 svazek ● Sůl - podle chuti PŘÍPRAVA: Potřebujeme sendvičové pečivo.

Složení: Mletí (z krůt) - 1 kg Kuřecí vejce - 2 ks Balení (bílá, bez kůry) - 0, 5 ks Majonéza (na mleté ​​maso + trochu na zalévání) - 2 lžíce. L. mléko - 120 ml slaného pepře Sýr pevný (pro plnění - 50 g, pro kropení - 200 g) - 250 g másla - 50 gTomidor -.

1) PUMPKIN PIE INGREDIENTS: ● 400 g nakrájené dýně ● 4 vejce ● 80 g krupice ● Skořice ● Oranžová kůra 1 lž. PŘÍPRAVA: 1. Dýně nalít vodu tak, aby úplně zakryla všechny kusy a vařila pod víkem, dokud nezměla. 2. Rozemlete mixér do stavu pyré. Vraťte se do ohně (nejmenší).

Složení: Mouka - 1 šálek Cukr - 1 šálek vejce - 3 ks. Sůl - 1 špetka Skořice - 1/2 lžičky. Vanilková esence - 1/2 lžičky. Škrob - 1 polévková lžíce. l Práškový cukr - pro prášek Příprava: 1. Připravte přísady. 2. Ohřívejte troubu na 180 ° C. Smíchejte mouku.

Složení: Puff cookies (uši nebo preclíky) - 800 g Mléko - 1 l Mouka - 6 polévkových lžiček. L. Sakhar - 0,5 ks. Vanilkový cukr - 10g. Příprava: 1. V hluboké misce slepte vejce a cukr spolu. Nalijte mouku na části, nalijte sklenici mléka. Nalijte vanilkový cukr, směs vaječné mouky by neměla být.

Hlemýžď

Hlemýžď ​​- každý měkkýš měkkýšový, má vnější plášť.

Gastropódy s primitivní skořápkou nebo zcela ztracené se nazývají slimáci. Vzhledem k tomu, že většina gastropodů má skořápku, slimáci se často nazývají všichni členové třídy.

V těle hlodavci vylučují hlavu, nohu a vnitřní sáček, odkud odchází plášť pláště.

Ohnisky se pohybují na spodním povrchu nohy (podešev) a svalové kontrakce vedou podél své vlnové délky. Kromě toho epiteli nohy odděluje velké množství hlenu, což přispívá k lepšímu klouzání povrchu substrátu. Malé hlemýžďové se mohou pohybovat kvůli porážce řas.

Vnitřní vak je uzavřen ve vápencové skořápce, natočen do šroubovice nebo ve tvaru zvonu.

Slimáky žijí v malých skupinkách. V noci, když se ochladí, se plazí k vykrmování. Jedí téměř vše: listy, červy, malé larvy ostatních obyvatel lesa. A jídlo je prohledáno dotykem, tyčinkami. Vidí hlemýždě špatně, jejich malé oči mohou jen rozlišovat den od noci. Ale jejich smysl je velmi dobrý. Například slimák - hlemýžď ​​bez skořápky - voní zápachu jídla, který je již od něj dva metry daleko.

Mezi hlemýžďmi jsou naprosto drobné, velikosti 2-3 milimetry, a tam jsou také obři: jejich domy velikosti tří krabic, shromážděných na sebe. Jen oni přinášejí lidem tolik potíží.

Na teplých jarních nočních hodinách šneci hledají svůj druh pro páření. Vzhledem k tomu, že si navzájem našli budoucí rodiče, začíná svatba. Otočí kolem, vzájemně se dotýkají chapadel. Někdy to trvá několik hodin. Po dokončení péče se hlemýždi navzájem těsně u sebe a obklopují hlenem, aby se během páření neroztáhli. V tomto okamžiku je v každém šneku již 10-12 embryí. To je překvapující, ale většina hlemýžďů nemá ani muže ani ženy. Každý z nich během páření je jak budoucím otcem, tak budoucí matkou. Poté, co jsou hlemýždi těsně přilepeni, každý z nich vstoupí do druhého v tenkém bílém procesu. Na tom spermie zchladí. Spermie, stejně jako embrya, mohou být v každém z krycích šneků.

Po třech centimetrech po páření si slimáci vykopávají mělký otvor - díru a vkládají do ní vajíčka. Poté pokrývají spojku se zemí.

Milióny zaútočí na greeny. A někdy se slimáky stávají skutečnou katastrofou pro lidi. Například, hlemýžď ​​může zničit velkou vinici za pár dní - je jich tolik. Na havajských ostrovech bylo ze zahrady o čtverečním metru odstraněno více než tři kilogramy malých žabek.

Jen před dvěma sty lety, obrovské hlemýžďové slimáky žily pouze v Africe. A teď zničí zeleniny na polovině světa. Svobodnými cestujícími se "hlídají" na lodích do jiných zemí a nehanebně je okrádají.

Řekové věděli, že hlemýžď ​​je ve starověku jedlý, chutný a výživný. Ozdobili svá slavnostní stoly. Starověcí Římané si nechali hlemýždi ve speciálních hlemýžďových zahradách a vykrmených slimácích z přírody s aromatickými bylinkami, zejména tymiánem, čímž dali slimákům maso zvláštní vůni a chuť. Šneci, krmení a poraženi moukou a vínem, byli podáváni u císařského stolu, aby rozšířili rozmanitost jídel z masa. Nepochybně poslední roli hrála skutečnost, že vedle vynikající chuti je slimák také docela silný afrodiziakum.

Užitečné vlastnosti hlemýžďů

Slimáky jsou připraveny velice neobvyklým způsobem. Jsou shromažďovány ve vinicích, čistí se tělem (hladoví), mírně se promyjí vodou a převedou do nádoby naplněné hrubou solí, kde jsou ponechány po dobu dvou hodin, aby uvolnili hlen. Poté se hlemýždi lehce vařili a pak se nakrájeli asi hodinu v hroznovém víně s máslem, cibulí, rajčaty a kořením. V procesu vaření masa si slimáky pohlcují všechny příchutě koření. Vysoký obsah vitaminu B6 přispívá k snadné asimilaci bílkovinného masa.

Hlemýžďové maso obsahuje 70% bílkovin a 30% aminokyselin.

Hlenovitý hlen obsahuje významné množství biologicky aktivních látek. Mezi ně patří aminokyseliny, vitamíny, alantoin, elastin, kolagen, přírodní antibiotika v přírodní formě, které používají hlemýžď ​​k opravě poškozeného těla i jejich vápence.

Ve Španělsku, Francii a Itálii se jedí slimák a je pravděpodobné, že jeho chuť je nadřazená ostatním jedlým slimákům. Velké slimáky se zpravidla dodávají ve svých vlastních skořápkách, ochucené máslem, česnekem, cibulí a petrželkou.

Z těch menších jsou nejčastěji připravovány omáčky nebo dušená masa, které se přidávají do polévek, což je již kulinářské umění francouzštiny.

Slídové maso obsahuje velké množství cenných bílkovin, téměř jeden a půlkrát jeho obsah ve slepičích vejcích. Je nízký obsah tuku v kompozici, velmi výživný. Obsahuje také komplex esenciálních aminokyselin, který mu dává právo být úspěšně používán jako dietní produkt.

Od starověku se hlemýžďům připisuje schopnost léčit různé nemoci. Není divu, že hlemýžď ​​je považován za symbol věčnosti v Babylonu a v Egyptě. Na nějaký čas se zaslíbení hlemýžďů jako nápravu nezasloužilo. Nicméně v posledních letech vědci věnovali značnou pozornost studiu hlienu hlemýžďů.

Vlastnost hlienového hlenu ke spojení buněk bakterií nalezla uplatnění při léčbě onemocnění dýchacího systému, jako je bronchitida, černý kašel a silikóza. Tradiční léčitelé za starých časů zasadili na cukrovou kostku hlemýžď ​​a poté, co se stali pokrytými hlenem, poskytli nemocnému černou kašel.

Použitím vlastního hlenu, může hlemýžď ​​kompletně obnovit svůj skořápku. Kvůli takovým silným léčebným vlastnostem nalezl hlien hlízy široké uplatnění v kosmetologii. Hlen obyčejných zahradních šneků je součástí mnoha moderních kosmetických přípravků, protože má silné antioxidační a antibakteriální vlastnosti. Navíc hluchový hlen má jedinečnou vlastnost vytvořit ochrannou fólii, která nedovolí vlhkost, ale také perfektně prochází vzduch.

Hlenový sliz má také silný regenerační účinek. Poprvé se to stalo v chovatelských závodech měkkýšů. U pracovníků, kteří je chovají, kůže jejich rukou připomínala dětskou kůži. A oděrky a škrábance na rukou chovatelů se uzdravily mnohem rychleji než ti, kteří nepřicházeli do styku s měkkýši. Regenerační vlastnosti slizovitého hlenu jsou způsobeny obsahem alantoinu, glykolové kyseliny, kolagenu a elastinu. Balzámy a krémy založené na hlienovém hlenu účinně bojují proti šíji, jizvám a akné.

Hlen ze zahradních šneků nevyvolává alergickou reakci. Je účinný při léčbě bradavic, hořících povrchů a věkových skvrn.

Nebezpečné vlastnosti šneku

Schnulky, pokud jsou řádně připraveny, nemají kontraindikace, pokud samozřejmě není brána v potaz individuální intolerance. Pokud se zjistí, je lepší vyloučit z vaší stravy tento produkt.

Video vás seznámí s klasickým receptorem na výrobu hlemýžďů.

Jak se zabývat slimáky v zahradě

Slimák je velmi nenasytný měkkýš, který způsobuje velkou škodu zahradním výsadbám. Během dne se slimáci skrývají pod kameny nebo pod hradbami, milují úkryty s vysokou vlhkostí. V noci jsou škůdci vybíráni na povrch a berou se na ovoce, bobule, zeleniny, květiny, zeleninu a různé trávy na otevřeném terénu a ve sklenících. Po jejich nočním svátku je mnoho listnatých rostlin s otvory v listí a stopami hlenu, které velmi rychle vyschnou, ale přispívají k výskytu hniloby na stonkách, cibulích, ovoci a dalších částech plodin. Intenzivní reprodukce slimáků probíhá při teplotě 15-18 ° C a vysoké vlhkosti.

Existuje mnoho různých způsobů a způsobů řešení těchto plžů, mezi nimiž je mnoho příležitostí pro specializované obchody a obrovské množství lidových receptů pro přípravu návnad a budování pasti pro slimáky. Nezapomeňte na velkou účinnost preventivních opatření.

Nejúčinnější léky proti slimákům

  • "Blesk" - účinný prostředek v granulích modré barvy, která je založena na metaldehydu. Doporučuje se rozptylovat na povrchu země v místech výskytu nebo nahromadění slimáků ve vzdálenosti asi 10 cm od sebe. Lék v kontaktu s hmyzem vysychá jeho tělo a vede ke smrti kvůli ztrátě ochranného hlenu. "Bouřka" se týká jedovatých léků, proto vyžaduje pečlivou manipulaci při použití. Vyráběl ve Švýcarsku.
  • "Metaldehyd" je levný léčivý přípravek v modrých granulích, který zničí trávící systém škůdce při požití a vysuší tělo slimáku, když dojde k kontaktu s ním. Jedovatá látka je nebezpečná pro lidi a zvířata. Je umístěn pod listy rostlin nebo mezi řádky. Doporučuje se používat na začátku jara v suchém a teplém počasí.
  • "Ulitsid" je přirozeným produktem ukrajinské výroby, který se skládá z fosforečnanu železitého, dřeva, prachu z obilí, hořčice, černého pepře, chmele, soli, cukru a vyrábí se ve formě granulí. Má dehydratační účinek na škůdce a používá se při prvních známkách jejich vzhledu na lůžkách. Pro člověka a zvířata nepředstavuje žádné nebezpečí. Účinek nastává i po jedné léčbě.
  • Bio-nástroj "Ferramo" - vyrobený v Německu a má velkou účinnost v boji proti slimákům. Lék obsahuje fosfát železa a několik přísad, má nepříjemnou chuť a vůni, je bezpečný pro zvířata a lidi. Může být použit i při deštivém počasí. Pelety mají na škůdce sušení.
  • Mikrogranule "Hunter" - doporučujeme aplikovat na lůžka, v zahradách, na květinových záhonů a květinových záhonů. Droga je vyráběna v Polsku a sestává pouze z přírodních složek. Je rozložena mezi výsadbou, tráví asi 5g na metr čtvereční.
  • "Snezneed" je přípravek založený na metaldehydu, který se používá jednou za sezónu v oblastech se sadami zeleniny a bobulovin, stejně jako v sadách a vinicích. Účinek léku nastává během tří dnů po léčbě. Při aplikaci je doporučeno používat gumové rukavice.
  • "Antilt" - vysoce účinná dehydratace mikrofertilizéru (pro slimáky a slimáky). Nejenže zabraňuje reprodukci slimáků, ale také pěstuje půdu a rostliny dusíkem a sírou. Doporučuje se posypat hnojivo ve vzdálenosti přibližně 20 cm od rostlin.
  • "Slynstop" - léčivo ve formě granulí na bázi metaldehydu. Granule jsou vyloženy v suchu a klidném počasí ve večerních hodinách na cestách, mezi řadami, v blízkosti rostlinných plodin a v místech - úkrytech slimáků.
  • "Agrozin" - drahá droga, která účinně nejen bojuje proti slimákům, ale také zlepšuje strukturu půdy. Aplikuje se na otevřeném terénu a ve sklenících jednou za sezónu.
  • "Nemaslug" - lék anglického původu, který se skládá z mikroskopických červů - nematodů. Tyto stvoření škodlivé pro slimáky se dostanou do půdy, stanou se aktivními, usadí se v těle škůdce a zničí ji v krátkém čase. Vysoce účinnou drogu lze zakoupit online.

Pozor! Nematody jsou sám zrádnými škůdci, a proto byste měli používat Nemaslug pouze jako poslední možnost a s velkou opatrností. Přečtěte si více o nematodách zde.

Lidové tipy a recepty

Lidové prostředky jsou testovány mnoha zahradníky, zahradníky a zahradníky a jsou považovány za docela efektivní v boji proti slimákům.

  • S malým počtem slimáků můžete použít stříkající infuze na bázi česneku (100 g na 5 litrů vody), hořčice (150 g na 1 litr), tabákový prach (100 g na 1 litr vody) nebo zelenou látku (10 litrů vody na 1 láhev).
  • Opeření půdy s látkami, jako je dřevový popel, superfosfát, křída, tabákový prach, suché kávové zrno, hořká paprika, bělící činidlo a hasené vápno, zabraňují šíření škodlivých organismů.
  • Mulčovací film v temnotě je úkryt pro slimáky, ale odpoledne, pod paprsky slunečného slunce, se ohřívá velmi silně a zabíjí škůdce.
  • Na zelných lůžkách je možné zničit slimáky zavlažováním vodou o teplotě 40-45 ° C.
  • Nepřekonatelnou překážkou pro slimáky je povrch ořechů nebo skořápky, hrubý písek a drcené skořápky, jehličí borovice a smrk, vápno a piliny.
  • Ve večerních hodinách, kdy se škůdci plazili ze svých úkrytů, doporučuje se postříkat postele roztokem 2 litry vody a 4 polévkovými lžičkami čpavku.
  • Slimáci jsou velcí milovníci piva. Musíte si vzít čerstvé listy lopuchu velkých rozměrů a namočit je na několik hodin v misce s pivem. V noci je třeba tyto listy rozložit mezi rostliny. Brzy ráno budou prostě pokryty slimáky, stačí jen velmi rychle shromáždit celou návnadu a zničit nepozvané hosty.

Preventivní opatření

Když rostoucí rostliny na venkově a na zahradě mohou způsobit spoustu problémů, zabránit jim včasným preventivním opatřením. Například je mnohem snazší zabránit tomu, aby se slimáci objevili na webu, než je zbavit. Stačí předem splnit několik doporučení:

  • vejce slimáků, zimované v půdě, musí být zničeny na počátku jara za pomoci pečlivého zpracování a hlubokého vykopávání pozemku;
  • po hojném a častém zavlažování postelí s rostlinami se doporučuje hluboké uvolnění a plenění;
  • místo musí být důkladně vyčištěno z koryag, hummocks, zbytky kořene rostlin, protože jsou dobrým místem pro ukrytí škůdců;
  • výsadba rostlinných, květinových a bobulových plodin by se měla provádět striktně podle schématu, s dodržením doporučených intervalů mezi výsadbou, aby nedocházelo ke zesílení;
  • na území zahrady je nutné vyschnout vlhké plochy před výsadbou;
  • celý pozemek a zejména ulička by měla být udržována čistá a pravidelně odstraňovat plevele.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Zeleninové steroly a cholesterol

Rostlinné steroly (také známé jako fytosteroly) jsou rostlinná verze cholesterolu obsažená v živočišných buněčných membránách. A rostlinné steroly jsou obsaženy v buněčných membránách rostlin.

Čtěte Více

Kumquat ovoce - co to je?

Čínské kroniky 11. století, neobvyklé pro Evropany, jsou poprvé zmíněny. Portugalští námořníci přinesli podivný citrus, který popsal skotský botanik až v polovině 19. století. Jeho jméno bylo jméno celé rodiny tropických rostlin - Fortunella, oficiálně uznaných botaniky až na počátku dvacátého století.

Čtěte Více

Pepř - prospěšné vlastnosti a poškození. Co je užitečné pepř

Užitečné vlastnosti pepře jsou nepochybné. Jediné otázky, které konfrontují badatele této otázky, se netýkají toho, zda je pepř užitečný či nikoliv, ale na jaké výhody má pepř.

Čtěte Více