Nejužitečnější jídlo

Jídlo by mělo být nejen chutné, ale také užitečné - každý o tom ví, takže téma zdravé výživy je dnes tak důležité. Samozřejmě, každá z přírodních produktů má jistý přínos, ale mezi všemi jsou nejužitečnější potraviny, budeme o nich mluvit. Rozhovor o nejužitečnějších produktech se zaměříme na to, že obvyklá strava obyčejné osoby se skládá z následujících druhů: ovoce, zelenina, bobule, ořechy, maso, obiloviny, mléčné výrobky, máslo (zelenina, máslo a živočišné tuky). Budeme mluvit o nejužitečnějších produktech v každé z těchto kategorií.

Seznam nejužitečnějších produktů:

Začneme naše hodnocení s nejužitečnějším ovocem:

Jablka - zdroj železa, pektinu, vlákniny. Pomáhají očistit tělo škodlivým cholesterolem, toxiny, strusky, zlepšují motilitu střev. Příznivé vlastnosti jablek jsou dostatečně silné a pravidelná konzumace jablek přispívá ke snížení hmotnosti.

Avokádo (také ovoce) - obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, snadno stravitelných nenasycených tuků. Produkt má antioxidační vlastnosti, výrazný antikarcinogenní účinek, omlazuje tělo, stimuluje tvorbu kolagenu.

Nejužitečnější zelenina:

Mrkev - zdroj karotenu, má antioxidační, antikarcinogenní vlastnosti, zlepšuje trávení a složení krve.

Brokolice je nejužitečnější zelí, obsahuje mnoho vitamínů, stopových prvků atd., Nízkokalorické. Prosperní vlastnosti brokolice jsou skutečně úžasné, chrání před rakovinou, posilují imunitní systém, čistí krev od cholesterolu (škodlivého). Jedna z nejoblíbenějších jídel téměř všech odborníků na výživu.

Cibule a česnek - šampiony na obsah těkavé výroby a látky, které zvyšují odolnost těla proti různým druhům virů a patogenů.

Rajčata - zdroj luteinu a lykopenu. Příznivý účinek na zrak má silné antikarcinogenní vlastnosti.

Nejužitečnější bobule:

Borůvky - zdroj luteinu, nejsilnější antioxidant, zlepšuje složení krve, odolává vzniku nádorových nádorů.

Jahoda je bohatá na železo, zinek, vitamíny (karotenoidy), má příznivý účinek na zrak, posiluje imunitní systém.

Nejužitečnější ořechy:

Mandle - obsahuje mnoho živin, má kořeněnou chuť, je všude vhodné: v dezertech, v hlavních pokrmech, salátech. Příznivé vlastnosti mandlí zlepšují výkon všech tělesných systémů.

Ořech - "jídlo pro mysl", zdroj většiny zdravých látek, zlepšuje mozek a nervový systém, může působit jako lék pro mnoho nemocí. To je dlouho známé obecné recepty z ořechů pro léčbu různých onemocnění.

Nejužitečnější obiloviny:

Ovesné vločky jsou zdrojem vitamínů, stopových prvků, bílkovin. Zlepšuje trávení, posiluje tělo a pomáhá snižovat krevní tlak.

Pohanka - "královna" obilovin, zdroj železa a další cenné stopové prvky. Posiluje imunitní systém, zlepšuje složení krve, obohacuje tělo potřebnými látkami.

Luštěniny (sójové boby, cizrna, fazole, čočka) jsou zdrojem bílkovin, hodnotných vitamínů a minerálů. Zahrnutí luštěnin do stravy značně zlepšuje práci všech tělesných systémů, posiluje imunitní systém, léčí.

Nejužitečnější mléčné výrobky:

Jogurt, kefír - fermentované mléčné výrobky, obohacené o prospěšné bakterie, nasycení těla vápníkem, vitamíny B, zlepšení trávení, zlepšení střev.

Nejužitečnější olej:

Lněný olej - přes všeobecně přijímaný stereotyp, že olivový olej je nejužitečnější olej, lněný olej převyšuje olivový olej v mnoha živinách a je držitelem záznamu v nenasycených mastných kyselinách (omega 3, omega 6). Vyhodnoťte všechny příznivé vlastnosti lněného oleje a ujistěte se, že do něj vstoupíte.

Olive - zdroj vitamínů A a E, má pozitivní vliv na složení krve, normalizuje činnost srdce.

Nejužitečnější maso:

Králík maso - nízkokalorické, hypoalergenní, maso bohaté na bílkoviny, má jemnou jemnou chuť.

Také užitečné druhy masa zahrnují kuřecí, krůtí a telecí maso.

Nejužitečnější ryby:

Ze všech druhů ryb se považuje za zvláště užitečné mořské ryby z chladných moří, například losos - to je rekordní držitel obsahu omega-3 a omega-6 tuků a je také zdrojem železa. Zlepšuje složení krve, má silné antioxidační vlastnosti, nízkou kalorií.

Mimochodem, rybí tuk je také jedním z nejužitečnějších produktů, mnoho užívá spolu s komplexy vitamínů.

Nejvíce zdravé potraviny:

Konečně vám řekneme o dalších méně pozoruhodných produktech, které tělu přinášejí výhradně výhody, musí být zahrnuty do stravy, pokud se snažíte udržovat zdraví po mnoho let.

Med - zdroj přírodních cukrů, obsahuje mnoho stopových prvků. Užitečné pro celé tělo, jako tonizující a omlazující prostředek.

Vejce jsou zdrojem bílkovin a dalších hodnotných látek (obsahují 12 druhů vitamínů a minerálů). Je nutno do stravy zahrnout vejce, ale nedoporučuje se jíst více než dva kusy denně.

Zelený čaj - zdroj antioxidantů, posiluje tělo, má silný protirakovinový účinek.

Toto uzavírá seznam nejužitečnějších potravin. Ve skutečnosti existuje mnoho zdravých produktů, protože všechny věci, které nám příroda dává, jsou prospěšné a kreativní. Proto si vyberete nejužitečnější potraviny, podívejte se nejen na jejich známé vlastnosti, ale zohledníte jejich individuální vlastnosti, kompetentně se přiblížíte k tvorbě jejich menu a pak je zaručeno zdraví a dlouhověkost!

Nejužitečnější jídlo je zárukou krásy a zdraví. Seznam nejužitečnějších potravin, které mají být součástí stravy

Správná výživa je nezbytná pro dobré zdraví a vynikající pohodu. Výrobky by měly být nejen chutné, ale také nejužitečnější.

Nejvíce zdravé potraviny: zelenina

Zelenina je bohatá na vlákninu, vitamíny, minerály, rostlinné bílkoviny a stopové prvky. Jejich cenné vlastnosti se používají k léčbě různých onemocnění a poruch v těle.

Ve stravě by měla být taková zdravá zelenina jako:

-mrkev, která je hlavním zdrojem karotenu. Koneckonců je to on, kdo je zodpovědný za růst buněk, zajišťuje zdraví pokožky, očí a sliznic;

-různých odrůd zelí. Tento přípravek by měl být vždy ve stravě podle doporučení lékařů a odborníků na výživu. Zelí obsahuje nejdůležitější stopové prvky, vitamíny a vlákninu, pomáhá vyčistit krevní cholesterol, posiluje imunitní systém. Zvláště užitečná brokolice a květák. A jestliže tělo trpí nedostatečností jódu, je žádoucí zahrnout v nabídce mořské kale;

-česnekem a cibulí. Obsahují těkavé látky, které posilují imunitní systém, zvyšují odolnost těla vůči různým bakteriím, virům a toxinům. Díky své protizánětlivé a baktericidní vlastnosti jsou cibule a česnek velmi ceněny;

-rajčata Rajčata mají lutein, lykolin a další užitečné přísady. Pomáhají zlepšovat trávení a zvyšují chuť k jídlu, jsou užitečné pro nízkou hladinu hemoglobinu, vysoký krevní tlak a problémy s kardiovaskulárním systémem;

-sladké pepř. Tato chutná zelenina obsahuje hodně vitaminu C, P a draslíku. Je vhodný pro diabetes, nespavost, anémii a anémii;

-zelené Jedná se o kopr, petržel, špenát, rýže, bazalka. Všechny z nich mají nízký obsah kalorií, skvělé pro boj s extra kilo. Zelená listová zelenina užitečná k jídlu syrové a čerstvé.

Nejvíce zdravé potraviny: ovoce

Ovoce, jako je zelenina, jsou nezbytnou součástí lidské stravy. Jsou bohaté na živiny a vitamíny, které jsou nezbytné pro normální fungování trávicího systému, endokrinního systému a srdce.

Nejužitečnější:

-jablka a jiné jádrové ovoce. Obsahují mnoho vlákniny, pektin, vitamín C a antioxidanty. Pokud používáte toto chutné ovoce pravidelně, pak bude cholesterol normální a můžete zapomenout na kardiologa. Jablka také pomáhají zhubnout;

-citrusové plody (pomeranč, citrón, grapefruit, mandarinka). To jsou hlavní zdroje vitamínu C v těle. Obsahují také draslík a kyselinu listovou, které jsou nezbytné pro zdravé buňky;

-tropického ovoce. Mezi nimi jsou banán, ananas, mango, kiwi. Obsahují stejné stopové prvky a vitamíny jako citrusové plody. Ale také mangan, který je užitečný pro kosti, štítnou žlázu a nervový systém;

-kamenné plody (švestka, meruňky, třešeň) pomáhají tělu poskytovat beta-karoten, draslík a vitamín C.

V samostatné kategorii můžete vybrat a bobule. Jedná se o borůvky, brusinky, řešetlák řepkový, borůvky, jahody, maliny, ostružiny a další. Obsahují obrovské množství antioxidantů, stopových prvků a vitamínů. Bobule mohou být konzumovány jako samostatná mísa, dělají z nich džemy a kompoty. Ale zachovat všechny nutriční vlastnosti, je lepší zmrazit je.

Obiloviny a luštěniny: jak si vybrat z nejzdravějších potravin

Odborníci na výživu doporučují, abyste do nabídky zahrnuli nejužitečnější obiloviny. Jsou nezbytné pro všechny. Nejen ti, kteří mají problémy s trávicím traktem a se zdravím. Strava by měla být dokončena. Obiloviny je třeba konzumovat pravidelně.

Ovesné vločky musí být ve zdravém menu. Ovesné vločky obsahují velké množství vlákniny, vitamínů a stopových prvků. Vyčistí tělo toxinů, cholesterolu a toxinů. Tyto léčebné vlastnosti zůstanou v případě, že se kaše vaří ve vodě. Zvláště užitečné vločky s gastritidou a žaludečním vředem.

Pohanka je lídrem v minimálním obsahu kalorií. Proto je součástí různých druhů stravy. Obsahuje hodně železa a hořčíku. Pohanka má minimální glykemický index, díky čemuž je přípravek vhodný pro diabetes.

Hnědá nerafinovaná rýže je velmi užitečná. Vyčistí tělo toxinů a obsahuje málo kalorií. Ale odborníci na výživu nazývají běžnou bílou rafinovanou rýži zbytečným zdrojem kalorií, protože výrobek prakticky neobsahuje žádné užitečné složky.

Pearl ječmen má mnoho užitečných vlastností. Obsahuje bílkoviny, fosfor, draslík, vlákninu. Kaše je vhodná pro ty, kteří jsou alergičtí nebo chtějí zhubnout.

Také je užitečné zahrnout do stravy proso. Tento produkt přispívá k intenzivnímu čištění střev, odstranění toxinů a solí kovů z těla. Vzhledem k tomu, že je v proso mnoho sacharidů, bude dlouho plné. Nepoužívejte je však při pankreatitidě a diabetu.

Hrách, fazole, čočka, cizrny obsahují hodně vlákniny. Luštěniny jsou pro vegetariány nejlepší zdroj bílkovin. Živiny v jejich složení pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Co pomáhá předcházet osteoporóze, ischemii, cukrovce.

Ryby a mořské plody: nejužitečnější jídlo

Ryby se snadno rozkládají a dobře tráví, na rozdíl od masa. Tento cenný produkt, stejně jako jiné mořské plody, obsahuje málo nasycených tuků, mnoho bílkovin, fosforu a omega-3, které pomáhají tělu zbavit toxinů a jedů. Pokud pravidelně konzumujete ryby, můžete zabránit vzniku řady nemocí. Mezi ně patří: alergie, osteoporóza, ekzém, astma, diabetes a další.

Je velmi užitečné používat ryby z rodiny lososů. Má spoustu bílkovin a vitamínů, které jsou nezbytné pro normální fungování mozku a dobré paměti. Pstruh také obsahuje mnoho cenných prvků. A skutečnost, že ryba žije pouze v čisté vodě, mluví sama za sebe. Více než 22% bílkovin obsahuje tuňáky. Je dobré ho používat pro dietní účely, když potřebujete zhubnout, aniž byste museli ztratit svalovou hmotu.

Z hlediska živin v jeho složení je jedno z prvních míst obsazeno měkkýši (ústřice, slávky, šneci). Tyto mořské plody jsou dietní a dobře stravitelné. Mnoho bílkovin a bílkovin a nejméně kalorií, které se nacházejí u krevet. Proto je někdy užitečné hýčkat se s takovými lahůdkami.

Další užitečné produkty pro tělo

Ve stravě je žádoucí zahrnout i ořechy, které jsou zdrojem různých skupin vitamínů, sacharidů a bílkovin. Mohou být přidány do jiných pokrmů nebo používány samostatně. Ořechy nabývají tělo energií a rychle se nasytí. Nejužitečnější - mandle, vlašské ořechy, kešu, lískové ořechy, kokos, makadamie.

Vejce jsou velmi výživné a zdravé produkty. Mají vitaminy B, A, E, železo, kyselinu listovou, draslík, selén, vysoce kvalitní bílkoviny. Křepelčí vejce jsou považovány za potravu a méně alergenní.

Chléb je lepší jíst celé zrno. Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje hrubé vlákna, pomůže zlepšit fungování střev a odstraní škodlivé soli a toxické produkty rozkladu z těla.

Odborníci na výživu doporučujeme zahrnout do vaší stravy a mléčných výrobků. Má dobrý účinek na střevní mikroflóru a saturaci těla vápníkem a vitaminem D.

Je to spousta produktů užitečných pro organismus a zdravá výživa je zárukou dobrého zdravotního stavu. Proto je důležité kompetentně vytvářet každodenní stravu, abyste udrželi zdraví, výkon a dobrou náladu po mnoho let.

Užitečné a škodlivé produkty, rozumíme tomu, co můžete jíst a co byste neměli Proč je tak důležité jíst správně?

Chcete být zdravý a energický? Začněte správnou výživou. Naše blahobyt přímo závisí na tom, co jíme. Zbytek stravy se odráží především v našem vzhledu. Krásná pleť, silné nehty, lesklé vlasy - to je díky správnému jídlu. Veselost, energie a pozitivní pohled na život - to také pochází ze zdravých potravin.

Při konzumaci škodlivých potravin se lidé záměrně odsoudí k řadě komplikací a problémů. Ospalost, těžké žaludek, nevolnost a apatie jsou první známky špatné výživy. Pokud se čas nezastaví, pak se brzy můžete stát vlastníkem kardiovaskulárních onemocnění, obezity, diabetu. To je jen malá část problémů, které mohou vzniknout při používání škodlivých produktů.

Správná výživa je jednou z hlavních složek zdravého životního stylu. Při rozhodování o zdravé výživě pomáháme tělu zlepšit imunitu, vytrvalost a posílení. Takže prodlužujeme svůj život. Není to děsivé, pokud jste od dětství nemuseli implantovat kulturu zdravého stravování a nevíte, jaký je zdravý životní styl. Může se učit v každém věku. Zjistili jsme několik jednoduchých pravidel. Tím, že se na ně budete držet, budete vždy zdravý a plný energie.

Zdravá výživa: pravidla a doporučení

Takže opět: zdravá výživa je zdravý životní styl, a proto:

  1. Potraviny by měly být plné a co nejrozmanitější. Naše tělo potřebuje různé mikronutrienty a vitamíny. Nemohou být obsaženy pouze v jednom produktu. Bohatější nabídka, tím víc dobrá.
  2. Dodržujte dietu. Je důležité rozvíjet zvyk stravování přibližně ve stejnou dobu. Hlavní jídla: snídaně, obědy a večeře. Dvě občerstvení by mělo být přidáno.
  3. Nepokládejte jídlo. To je plné několika nepřijatelných důsledků. Za prvé, pocit hladu. Budete jíst mnohem později. Za druhé, bude tělo vyčerpáno. A jako výsledek, budete rychle unaveni. Za třetí, je možné narušit procesy trávení.
  4. Minimalizujte příjem cukru a soli. Tam je stěží osoba, která neví o poškození cukru a soli. Nicméně, mnoho se i nadále zapojit do nich. Velké množství těchto produktů vede k silnému úrazu na zdraví. Nenechte je unášet.
  5. Přidejte celozrnné potraviny do vaší stravy. Jedná se o otruby, celozrnnou mouku, mnoho obilovin. Jsou to dobrý cvičení pro žaludek a sklad vitaminů.
  6. Jezte čerstvou zeleninu a ovoce co nejčastěji. V ideálním případě každý den. Jsou to zdroje minerálů, vitamínů a živin.
  7. Jezte ryby. Nejméně jednou týdně. Zvláště užitečná je omega-3. Najde se především u mastných ryb.
  8. Minimalizujte příjem abnormálních tuků, zejména zvířat. Jsou velmi těžké na trávicí systém.
  9. Pít vodu. Čisté, bez plynu. Doporučujeme vám, abyste vypočítali svou individuální denní sazbu. Mobilní aplikace mohou pomoci. Například WaterBalance, Hydro a další.
  10. Zapomeňte na rychlé občerstvení. Jedná se o extra kilo, těžké žaludek a špatnou náladu.

Jak vidíte, jídlo správně vůbec neznamená, že se omezujete. Naopak, vaše strava bude mnohem širší. Zdravé stravování není stravou vůbec! Nebudete hladovět a budete pod stálým stresem. Vyzkoušejte to a brzy zjistíte, že správné jídlo je opravdu skvělé.

Promluvme si o zdravých a škodlivých produktech.

Jak jsme již zmínili, v moderních obchodech najdete něco. Proto je velmi důležité vědět, co je dobré jíst a co byste měli navždy zapomenout.

Pouze benefity produkty

Do této kategorie patří produkty vytvořené v přírodě. Obsahují mnoho užitečných prvků, které ovlivňují naše zdraví. Samozřejmě náš seznam lze rozšířit přidáním různých druhů obilovin, bobulí, ovoce, zeleniny atd.

Jezte ryby a buďte schopni zapomenout na nemoci kardiovaskulárního systému. Je vynikající odstraňovač cholesterolu. Mastné odrůdy obsahují kyselinu omega-3. Jedná se o vzácnou položku. Snižuje riziko onemocnění a rakoviny. Ryby obsahují zdravé bílkoviny, které jsou několikrát absorbovány než maso.

Brokolice

Obsahuje aminokyseliny a prospěšné bílkoviny. Jedná se o jeden z hlavních produktů bojujících proti rakovině. Zahrnujte brokolici ve vaší stravě nejméně jednou týdně a můžete eliminovat riziko nádorů. Obsahuje také pektiny. Stanoví práci žaludku a střev. Brokolice obsahuje obrovské množství nejcennějších stopových prvků. Mezi ně patří zinek, jód a mangan.

Jablka

O prospěšné vlastnosti jablek může mluvit po dlouhou dobu. Jsou užitečné pro práci téměř všech systémů lidského těla. Jsou prevencí mnoha nemocí. Jsou bohaté na vitamíny, čistí tělo toxinů, nečistot a nižší hladinu cholesterolu.

Rajčata

Obsahují vzácný antioxidant známý jako lykopen. V jiných produktech je těžké ji najít. Rajčata čistí krev cholesterolu, bojují proti rakovině a chrání před UV zářením. Mají vysoký obsah vlákniny a vitamínů.

Mrkev

Nasycené vitamíny: A, B1, B3, C, E, P, PP atd. Také mrkev je bohatá na minerály: draslík, vápník, železo, měď, jod, fosfor atd. Je to velmi užitečné, zvláště pro lidi s poruchami zraku.

Borůvky

To není snadné lahodné jahody. Jedná se o všelék předčasného stárnutí. Borůvkové látky snižují riziko Alzheimerovy choroby, senilní demence a rakoviny.

Ořechy

Přínosy ořechů mohou být popsány velmi dlouho. Obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Podáváme jako prostředek ke zvýšení libida. Snižte riziko vzniku cukrovky. Posílení kardiovaskulárního systému a zraku.

Banány

Mohou být bezpečně nazývány přírodními antidepresivy. Doplňují energetické zásoby. Normalizujte trávicí systém. Zvyšte hladinu hemoglobinu v krvi. Neutralizuje vysokou kyselost žaludku. Obsahuje velké množství živin. Možná, banány mají jen jednu nevýhodu - mají velmi vysoký obsah kalorií.

Zvyšuje odolnost těla proti infekcím, posiluje imunitní systém. Obsahuje téměř všechny stopové prvky, stejně jako mnoho vitamínů. Med pomáhá při potížích s játry, dýchacím systémem, žaludkem, střevem atd. Nicméně s tímto produktem stojí za to být opatrný. To je silný alergen.

Brusinky

Výborný nástroj pro nachlazení. Pomáhá normalizovat tělesnou teplotu, tlak. Příznivý účinek na stav pankreatu. Zpevňuje dásně.

Výrobky, které mají nepříznivý vliv na zdraví

Mezi škodlivé patří především potraviny obsahující velké množství umělých složek, cukru, tuku. Způsobují poruchy trávicího systému a negativně ovlivňují celkový stav člověka.

Sladké sycené nápoje

Plyny, chemie a cukr jsou jejich hlavními součástmi. Všechny nápoje, jako Coca-Cola, mají nepříznivý vliv na práci žaludku. Plyny vedou k gastritidě. Barviva a další chemické přísady vyžadují alergie.

Sladkosti a moučné výrobky

Jedná se o hlavní potraviny, které způsobují diatézu, akné, alergie a obezitu. Nevzdávej se vůbec sladce. Stačí nahradit koláče a sladkosti se sušeným ovocem, tmavou čokoládou, medem. Bílý chléb a muffin, vyměňte otruby nebo nekvašený chléb.

Rychlé občerstvení

To je vše, co je smaženo v hlubokém tuku. Hranolky, belyashi, koláče, pasty atd. Obvykle pro vaření používejte převařené máslo. To vede k tvorbě karcinogenů a dalších velmi škodlivých látek.

Klobásy a klobásy

Dnes už nesplníte klobásu, která neobsahuje barviva, škodlivé přísady do potravin a příchutě. No, jestli to bude trochu masa. Škodlivé a kouřové. Oni nejenom zvyšují hladinu cholesterolu, ale často vedou k poruchám nervového systému!

Majonéza a margarín

Majonéza může být konzumována, ale pouze za předpokladu, že je vařena doma. Koupil v obchodě, čelí chorobám žaludku, střev, srdce, krevních cév, obezitě. Obsahuje velké množství nebezpečných látek: barviva, přísady, nasycené tuky, ocot. Vůbec ne zaostává a margarín. Toto není analogie másla. Je složením trans-tuků, toxických látek, konzervačních látek, syntetických tuků atd. Vezměte prosím na vědomí, že je to margarín, který se používá pro pečení v obchodě.

Rychlé občerstvení

Nebuď líný. Chcete-li připravit zdravé jídlo, nepotřebujete mnoho času. Vaše játra, žaludek, ledviny, střeva a další orgány vám poděkují. Nudle, polévky, bramborová kaše, bujónové kostky jsou kontinuální chemické sloučeniny. V nich není prakticky nic přirozeného. Příchutě, přísady do potravin a tuky nejsou daleko.

Jedná se pouze o orientační seznam výrobků. V obou kategoriích jsou mnohem víc. Zachovat zdraví a jíst správné zdravé potraviny? Nebo dát přednost rychlé, vysoce kalorické a sladké potravě, ale získat spoustu nemocí? Volba je na vás.

Pozor! Škodlivé potravinářské přídatné látky

Mnoho potravin obsahuje doplňky výživy. Některé z nich jsou dokonce přínosné, protože obsahují vitamíny a minerály. Všechny přísady mají název a speciální kód, který začíná písmenem E. Zaměřujeme se na ty nejškodlivější. Každý by je měl znát.

Nejužitečnější jídlo TOP10

Chcete se zúčastnit malého experimentu? Chcete-li to provést, nemusíte dělat něco zvláštního nebo dělat neuvěřitelné úsilí, prostě jděte do vaší chladničky, otevřete dveře a při pohledu na obsah regálů s pátravým pohledem odpovězte, kolik z nejužitečnějších produktů, které jste tam našli. Udělejte si čas, vezměte to vážně a nezaměňujte chutné, milované a ne velmi užitečné produkty pro tělo s někdy milou, ale velmi užitečnou. To znamená, že uzená klobása a plátek včerejšího kuřecího masa, který odešel po večeři, by měl být odložen stranou. Nejsou užitečné produkty. K dispozici budou i konzervy, majonéza a kečup. Jaký je výsledek? Nebylo nalezeno mnoho užitečných produktů, ne? Nebo se vůbec nenalezl?

Možná, zamyšleně zamrzlé před lednicí, si prostě nemůžete být jisti, který produkt je užitečný a který není. Nebojte se, je pravděpodobně více než polovina takových zpochybňujících, protože volat užitečné produkty, potřebujete znát jejich vlastnosti. Abychom vám pomohli vyřešit tento problém, připravili jsme pro vás seznam nejužitečnějších potravin TOP-10. Podle vědců jsou tyto potraviny v současnosti nejužitečnější. Ve skutečnosti je toho mnohem víc, ale chceme mluvit o nejvíce - většině, užitečné vlastnosti jsou dobře promyšleny a testovány tak časem. Jedná se o nejvíce užitečné potravinářské produkty, které jsou docela přístupné všem, lze je zakoupit v jakémkoli supermarketu a kdykoli během roku. To ale neznamená, že se nyní jen v těchto deseti produktech "ustálí" ve vaší chladničce. Nezapomeňte na ně, nechte je přítomni ve vaší stravě a prospívejte tělu.

Zelí
Množství vitamínu C zabraňuje pomerančům a obsahuje více vápníku než mléka. Zelí stimuluje tvorbu červených krvinek, podporuje omlazení tkání, aktivuje metabolismus, reguluje metabolismus tuků, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje imunitu a posiluje srdeční sval. Zelí si uchovává své vitamíny, které jsou užitečné a nezbytné pro naše tělo při fermentaci. Výživová hodnota a přínosy zelí je způsobena vysokým obsahem kyseliny mléčné, minerálních solí a vitaminů. A také v této nádherné zelenině je spousta kyseliny nikotinové, která dává krásný, zdravý lesk na vlasy a sílu k nehtům. Takže nepopíráte potěšení být krásný a zdravý, jíst zelí!

Mrkev
Množství živin obsažených v něm nezůstává za zelím. Proto často působí jako vynikající duet ve většině vařených pokrmů. Mrkev se může konzumovat v různých formách - syrovou, vařenou a dusenou, smaženou, nakládanou... Abyste mohli asimilovat mrkev, jíst s kyselou smetanou nebo slunečnicovým olejem. Nejčastěji to však hýbe surovou - posiluje dásně a významně snižuje počet zárodků v ústech. Mrkev je proslulá nejen obsahem vitaminu A (karotenu), který se také nazývá vitaminem krásy a v něm je spousta dalších vitamínů a minerálních látek. Nemůžu uvěřit, že obvyklá malá mrkev také obsahuje fruktózu, glukózu, lecitin, aminokyseliny, bílkoviny a škrob. Mrkev posiluje imunitní systém, zlepšuje fungování střev, má příznivý vliv na vidění a podle mnoha vědců může dokonce zabránit vzniku onkologických onemocnění. A to je jen malý zlomek toho, čeho je tento zázrak-zelenina schopný, zaslouží si nejen respekt, ale také neodmyslitelné začlenění do každodenní stravy.

Cibule nebo česnek
Jen kolegové v boji proti různým nemocem. V podstatě se podobají přítomnosti shodných živin a neocenitelným přínosům, které přinášejí tělu, když je bez toho, abychom o tom přemýšleli, přidali k mnoha pokrmům. Je možné o nich s plnou důvěrou říci: "Mal zolotnik, ano silnice." Cibule a česnek posilují imunitní systém, snižují hladinu cholesterolu v krvi, přijímají játra a jsou prostě nepostradatelní pro nachlazení. Samozřejmě, že jíst cibuli a česnek je mnohem užitečnější ve své surové formě, ale ne každý se bude odvážit jíst je surový každý den - vůně je bolestně ohromující. Z času na čas, kdy se nepředpokládají důležitá schůzky a úzká komunikace s lidmi, můžete si dovolit několik stroužků čerstvého česneku nebo cibule, bude to mít pouze pozitivní vliv na vaše tělo.

Plody
Existuje neuvěřitelné množství užitečných ovoce, a proto říkat, že potřebujeme pouze jednu, nejen špatnou, ale i nějakou neupřímnost vůči druhým. Další věc je, jaký druh ovoce si můžeme dovolit, v závislosti na ceně či čase roku. Proto považujeme dvě možnosti, které jsou pro nás zcela přístupné.

Jablka jsou tak domorodé, ve všech ohledech užitečné a nádherné ovoce. Vzpomínáte si na přísloví: "Jedno jídlo denně - lékař bez práce?" Jak říkají, vzal si z vitamínu vitamín, umyl si - a užíval si chuti a vůně a současně živil tělo s nejrůznějšími užitečnostmi. A mimochodem hodně. Jíst jablka zpomaluje růst rakovinných buněk, snižuje záněty a normalizuje práci žaludku. Kromě toho jsou jablka skutečnou komorou vitaminů a minerálů, které jsou přínosem pro imunitní systém a lidský oběhový systém.

Banány, které se prodávají v našich supermarketech po celý rok, již Rusové dlouho vnímali jako hosty v zámoří, ale jako příbuzní a cena tohoto ovoce překvapující svým jedinečností je zcela přijatelná. Banány budou prospívat jak zdravým lidem, tak těm, kteří jsou náchylní k chorobám trávicího traktu. Rychle pohlcují tělo, čímž potlačují hlad. Složení banánů obsahuje tři přírodní cukry, jmenovitě fruktózu, glukózu a sacharózu, stejně jako vitamíny a chemické prvky, které potřebujeme. Ale nejdůležitější je, že banány jsou šampióny v obsahu draslíku, které potřebujeme pro práci kardiovaskulárního systému, jater, mozku, svalů a síly kostí. Pokud například máte tendenci se cítím stres s cukrovinkami, dáváte přednost banánům, které zmírní nervový vzrušení, přinést cukr zpátky do normálu a napomoci metabolismu.

Fazole jsou jedním z nejjasnějších a nejužitečnějších zástupců rodiny zeleniny, jejíž trvalé užívání má omlazující účinek a přispívá k prodloužení života. Navíc, fazole jsou velmi nenáročné, a růst na vašem webu nebude těžké. Tato nenápadná "prude" obsahuje velké množství rostlinných bílkovin a draslíku, které jsou nezbytné pro dobré fungování srdce a dalších životně důležitých orgánů a vlákniny pro nejlepší práci celého gastrointestinálního traktu. A má velmi málo kalorií a mnoho antioxidantů. Množství bílkovin ve fazolích přesahuje skopové maso, kuřecí maso a tvaroh, je v bílkovinách stejný jako kaviár a sýrové výrobky. Dobrá zpráva pro vegetariány a půst!

Tvarohový sýr je vápník a fosfor, nezbytný pro tvorbu kostí, zdravé zuby, nehty, srdce, mozek a krevní cévy, stejně jako snadno stravitelné bílkoviny, které mohou nahradit bílkoviny v mase a rybách. Nejlepší tvaroh je samozřejmě vařený doma nebo koupen na trhu od prodávajícího, kterému důvěřujete. Ale pokud takovou možnost neexistuje, vyberte si v obchodě produkt s názvem "Cottage Cheese" a ne "Cukrový výrobek", který se objevuje na regálech v hojnosti, je nepravděpodobné, že byste získali přínos, o kterém vám říkáme.

Olivový olej je pravděpodobně nejoblíbenější mezi rostlinnými oleji, protože obsahuje mononenasycené mastné kyseliny, které jsou velmi dobré pro srdce a bojují proti cholesterolu. Může být přidán do salátů, polévek, obilovin, mnoha hlavních pokrmů a dokonce i na prázdný žaludek. Chrání srdce a normalizuje krevní tlak, pomáhá posilovat kosti díky obsahu vitamínů A, D, E a K, které snižují riziko onemocnění kloubů. Olivový olej je zvláště vhodný pro děti, protože stimuluje růst kostní tkáně. Olivový olej je určen pro osoby, které trpí nemocemi zažívacího traktu, onemocnění jater a onemocnění žlučníku. Oleové kyseliny, které tvoří olivový olej, pomáhají posilovat paměť a mají příznivý účinek na duševní procesy.

Ryby
Představte si, že - 30 gramů rybích výrobků denně nebo tři "rybí" večeře během týdne snižuje pravděpodobnost vývoje infarktu o 50%! Z hlediska nutričních a kuchařských vlastností není ryba žádným způsobem podřadná než maso, protože obsahuje bílkoviny, tuky, těžební a minerální látky a dokonce je překonává v oblasti asimilace bílkovin. Ze všech druhů ryb se považuje za zvláště užitečné mořské ryby z chladných moří, například losos, což je rekord pro omega-3 tuky, snižuje hladinu cholesterolu, brání určitým druhům rakoviny a vaskulární trombózy, stejně jako omega-6 a železa. Kromě toho je schopen snížit riziko různých onemocnění srdce, překonat depresi, zabránit ztrátě paměti a zlepšit stav vlasů. Udělat to pravidlo, které nahradí maso rybami častěji a brzy uvidíte, kolik se celkový stav organismu zlepší.

Zlato
Pokud máte med, můžete jen zapomenout na cukr. Tento velmi užitečný a nezbytný přírodní produkt ve stravě zvyšuje odolnost těla proti mnoha infekcím, posiluje imunitní systém a je nejlepším zdrojem energie. Med obsahuje mnoho vitamínů, enzymů, stopových prvků, organických kyselin a bílkovin. Doporučuje se užívat při léčbě onemocnění jater, gastrointestinálního traktu, respiračních orgánů a pouze pro celkové posilování těla. Přidejte med do čaje, obilovin, pít vařenou vodu s medem přidaným před spaním, to vám pomůže usnout a obnovit svou sílu rychleji.

To bylo přísně zakázáno jíst ořechy k obyčejům starověkého Babylona, ​​to bylo věřil, že tyto ovoce posílit mysl, a dav není dobrý. Dnes si naštěstí každý může dovolit hrstku ořechů z čeho vybírat. Mezi všemi odrůdami se stále dává přednost vlašským ořechům, protože jsou skutečným zdrojem vitamínu C. Dospělí postačí jíst jen pět jader vlašských ořechů, aby dostali denní dávku vitaminu C. Musí je však konzumovat pomalu a pečlivě žvýkat, jinak nebudou absorbovány. Ořech normalizuje kyselost žaludeční šťávy, normalizuje funkci střev. Pro lidi s diabetem, vysokým krevním tlakem, nemocemi kloubů, mastopatií a fibroidy je ořech prostě životně důležitý. Ke všem ostatním pozitivním vlastnostem může být přidána ještě jedna důležitá věc, která má příznivý účinek na nervový systém, což eliminuje velké nervové napětí, a proto se doporučují vlašské ořechy pro stimulaci aktivity mozku, bolesti hlavy, poruchu paměti a pozornosti, poruchy spánku a stres.

Každý den milovníci zeleného čaje stále více a více. A to není překvapující, protože tento nápoj je velmi užitečný. Snažte se nakupovat zelený čaj ve velkém, bez přísad, a ne v pytlích, vypít skutečně cenný a zdravý nápoj. Pouze skutečný zelený čaj obsahuje antioxidanty a je obzvláště bohatý na vitamín C (2 šálky zeleného čaje jsou 7 pomerančů). Tento úžasný nápoj otupí hlad a zlepšuje střeva, snižuje riziko mrtvice, posiluje krevní cévy, zlepšuje imunitní systém, snižuje hladinu cholesterolu a hladinu cukru v krvi a má nepříznivý účinek na různé viry a mikroby. A konečně zvyšuje celkový tón těla a zpomaluje proces stárnutí. Přidejte jablečný džus na zelený čaj, dá mu zajímavou chuť. Věnujte pozornost skutečnosti, že zelený čaj je doporučován těm, kteří pracují hodně na počítači, protože se předpokládá, že chrání naše tělo před škodlivými zářeními.

Ve skutečnosti existuje spousta zdravých produktů, protože vše, co nám příroda dává, je prospěšné a tvůrčí: někteří nám pomáhají udržet naše zdravé duševní zdraví, jiné pomáhají našemu tělu být mladý. Pokud správně kombinujete všechny uvedené složky ve své každodenní stravě, získáte z nich maximální užitek. Jezte to nejlepší jídlo!

Top 10 nejvíce zdravých výrobků

Dobrá výživa je předpokladem dokonalého zdraví a pohody. Jíst pouze zdravé a přírodní produkty doporučují lékaři a zástupci alternativní medicíny. Každý člověk, který cvičí zdravý životní styl, musí vědět, co je základem správné výživy.

Tento článek podrobně popisuje nejzdravější potraviny - jejich hodnotu pro tělo, zejména použití, jakostní charakteristiky.

Zelenina

V každém seznamu zdravých potravin musí obsahovat zeleninu. Tento kulinářský termín spojuje části rostlin používaných v potravinách - hlízy, kořenové plodiny, ovoce, listy. Některé druhy plodů z hlediska biologické klasifikace jsou bobule (například rajčata), ale přesto jsou zahrnuty do skupiny zeleniny založené na čistě chuťových vlastnostech.

Veškerá zelenina pěstovaná přirozeně je zdravá a životně důležitá pro plné fungování orgánů, buněk a tkání lidského těla. Složení zeleniny zahrnuje:

  • Celulóza;
  • Rostlinný protein (v malých množstvích);
  • Stopové prvky;
  • Vitamíny;
  • Minerální látky.

Celulóza nemá zvláštní nutriční hodnotu, ale je nezbytné, aby člověk přirozeně očistil tělo. S nedostatkem této složky ve střevech a potom ve všech ostatních orgánech se hromadí toxiny a produkty rozkladu.

Nejužitečnější a cenově nejvýhodnější zelenina v našich zeměpisných šířkách jsou:

  • Mrkev - zdroj vitamínu A (karotenu) a produkt s antioxidačními a nutričními vlastnostmi. Po cestě zlepšuje trávení a složení krve.
  • Různé odrůdy zelí (obzvláště užitečné brokolice a bílé zelí) - obsahují desítky vitamínů a minerálů, velké množství vlákniny. Kapusta čistí krev cholesterolu, zlepšuje imunitní stav, zabraňuje vzniku maligních nádorů. Jeden z nejoblíbenějších produktů výživářů a lékařů.
  • Cibule a česnek - vůdcové v obsahu těkavé výroby, příznivé účinky na posílení imunitního systému. Zvyšte odolnost těla před viry, bakteriemi, toxiny.
  • Rajčata jsou zdrojem luteinu, lykopenu a dalších užitečných složek. Pozitivní účinek na zrak má antioxidační vlastnosti.

Užitečné vlastnosti produktů rostlinného původu se používají při léčení různých onemocnění, poruch a poruch systémů a orgánů. Pravidelná konzumace ovoce a zeleniny je výbornou prevencí trávicích, vaskulárních, onkologických a dalších patologií.

Plody

Nízko zpracované, přirozeně pěstované a čerstvé ovoce jsou produkty, které jsou dobré pro srdce a krevní cévy, trávicí orgány, endokrinní systém. Navíc ovoce, jako je zelenina, obsahují vlákninu a pomáhají stabilizovat váhu. Ve složení jsou ovoce podobné zelenině a jsou důležitou součástí lidské výživy.

Nejužitečnější ovoce:

  • Jablka - zdroj vlákniny, pektinu, sloučeniny železa. Stimulujte přirozené čištění těla toxiny, "škodlivý" cholesterol, příznivý účinek na motilitu střev. Pravidelná konzumace jablek pomáhá snížit nadváhu.
  • Banány - obsahují velké množství draslíku, stejně jako fruktózu a další přírodní sacharidy.
  • Avokádo - je bohaté na vitamíny, nenasycené tuky a stopové prvky. Má antikarcinogenní vlastnosti, stimuluje syntézu kolagenu a omlazuje tělo.

Lékaři a odborníci na výživu doporučují denně konzumovat ovoce: přispívá k plnému fungování gastrointestinálního traktu, nervového systému, krevních cév a předchází mnoha nemocem. Současně je žádoucí, aby se ovoce pěstovalo v oblastech šetrných k životnímu prostředí bez použití chemických a jiných stimulantů.

Bobule

Bobule mají podobné vlastnosti jako ovoce a zelenina, vyznačují se pouze nízkým obsahem vlákniny a vysokým obsahem stopových prvků, živin, vitamínů. Kromě toho, že bobule regulují metabolické procesy a jsou přirozenými antioxidanty, jsou tyto produkty sladkou a chutnou léčbou, která může být použita jako nezávislá jídlo.

Existuje spousta zdravých plodů: rakytník, borůvka, jahoda, brusinka, třešeň, malina, černý rybíz, třešně, mraky, hrozny, třešně. Některé bobule jsou hotové léky a suroviny, od kterých farmaceutické společnosti připravují účinné rostlinné přípravky.

Luštěniny

Fazole - kompletní zdroj rostlinných bílkovin, vitamínů, vlákniny, antioxidantů a stopových prvků. Neexistují žádné škodlivé tuky v fazolech, hrách, čočkách, sójových bobech a jiných luštěninách, ale existují látky, které podle vědců zabraňují vzniku abnormálních buněk (z nichž se vytvářejí pozdější nádorové nádory).

Celulóza, která je součástí bobů, plní funkci přirozeného čištění trávicího traktu od toxinů a nestrávených potravin. Fazole jsou "složité" sacharidy - vstřebávají se pomalu, ale po dlouhou dobu dodávají tělu zásobu živin a energie.

Ořechy

Ořechy - zdroj bílkovin, sacharidů, stopových prvků (zinek, chrom, železo) a vitamíny (E, C, skupina B). V podstatě jsou ořechy plody s tvrdým povrchem. Tento výrobek lze spotřebovat samostatně a jako součást jiných pokrmů. Jedná se o připravený zdroj energie, zatímco má vynikající chuť a saturuje tělo za pár minut.

Nejužitečnější ořechy: ořech, mandle, lískové ořechy (arašidy), arašídy, kešu, kaštany. Ořechy se používají nejen k výživě, ale i k léčbě různých onemocnění.

Honey - hlavní produkt včelařství, přirozený zdroj glukózy a obrovský počet užitečných složek. Med získaný v ekologicky čistých oblastech a vařený bez tepelného ošetření je přírodní léčivý přípravek, který má tonické, antibakteriální, tonické a imunostimulační vlastnosti. Používá se u všech typů poruch zažívacího traktu, anémie, cévních onemocnění.

Zdroj prospěšných proteinů, omega-mastných kyselin, fosforu. Zvláště užitečné ryby z rodiny lososů (chum, růžový losos, losos, lipyl). Příznivý účinek se projevuje zvýšením počtu užitečných cholesterolů, zlepšením krevního oběhu, posílením imunitního systému. Kromě toho mají ryby vysokou nutriční hodnotu.

Zelený čaj

Zelený čaj je nápoj získaný vařením listů čajového keře. Obsahuje polyfenoly, karotenoidy, vitamín C, minerály. Zelený čaj je přírodní antioxidant, který pozitivně ovlivňuje všechny systémy a orgány. Pravidelná spotřeba snižuje riziko srdečních onemocnění, mozkových příhod, tvorby kamenů, kazu, onemocnění jater, rakoviny.

Olivový olej

Jíst tento výrobek je dobrý způsob, jak bojovat proti nadměrnému cholesterolu. Kromě toho první lisovaný olivový olej obsahuje velké množství užitečných stopových prvků a vitamínů (včetně E, D, K, linoleových a olejových kyselin). Posledně jmenovaná sloučenina je vědecky uznávaným činidlem pro prevenci rakoviny.

Výrobky z hrubé mouky

Celozrnný chléb obsahuje složité sacharidy, které nepřispívají k přírůstku hmotnosti (na rozdíl od bohatých výrobků z chleba). Při výrobě produktů z neupravené mouky se zachová většina vitaminů a užitečných složek, které jsou bohaté na pšenici nebo jiné obiloviny. Jíst takový chléb snižuje riziko vzniku cukrovky, onemocnění trávicího ústrojí a vaskulárních patologií.

Nejužitečnějším jídlem je ten, který obsahuje optimální kombinaci rostlinných potravin, dietních bílkovin, tuků ve formě zdravých kyselin.

Po prozkoumání vlastností a charakteristik jídla budeme schopni zjistit, jak jíst, když hrajete sport, zažíváte zvýšené fyzické námahy, trpíte nachlazeními, žaludkem a dalšími nemocemi. Zjistěte, které potraviny jsou prospěšné a které je lepší odstranit z výživy navždy, zlepšujeme naše zdraví, náladu, výkon a pohodu.

50 nejužitečnějších produktů na planetě Zemi

Úvod → Potraviny → Produkty → 50 nejužitečnějších produktů na planetě Zemi

Studovali jsme prospěšné vlastnosti výrobků známých lidstvu a vybrali jsme 50 nejchutnějších a zdravějších. Například dietetikům se doporučuje, aby na stole měli zázvor, vejce a fazole.

Zelenina a zelenina

Sladká paprika. Nebo, jak jsme tomu říkali, bulharský pepř. Není to jen jasná, ostrý a lehce sladká zelenina, ale také vynikajícím zdrojem antioxidantů a vitamínu C.

Brokolice Tyto tmavě zelené květenství jsou užitečné jak čerstvé, tak i zmrazené: snadno odrážejí mnoho zeleniny, pokud jde o jejich bílkoviny, vlákninu a vitaminy K a C.

Mrkev Hlavním zdrojem karotenu, který je nezbytný pro lidský růst buněk a zajišťuje zdravý stav kůže, sliznic a očí.

Květák. Obsahuje více bílkovin a vitaminu C než běžné zelí. Vitamíny A, B, PP, vápník, draslík, fosfor, železo a vláknina mají pozitivní účinek na střevní mikroflóru a jsou schopny chránit gastrointestinální trakt před náběhem vředů a nádorových nádorů.

Okurky. Téměř 95% tvoří voda, takže patří k nejnižší kalorické zelenině. Obsahují malý obsah tuku, bílkovin a sacharidů. Navzdory tomu, že okurky obsahují mnoho vitamínů a živin (zejména draslíku).

Oleg Iryškin

Anna Ivashkevich

Bow Stejně jako česnek, je především ceněn pro své baktericidní a protizánětlivé vlastnosti. Je bohatý na železo a draslík, což má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, vitamíny B a C a mnoho minerálů. Cibule zachovává téměř všechny své příznivé vlastnosti i po přípravě.

Rajčata. Věčná debata o tom, co tvoří rajčata - bobule, zelenina nebo ovoce, zdá se, že se rozhodla ve prospěch druhého. Senorová rajčata obsahuje nejen vitamíny A, B2, B6, E, K a různé stopové prvky, ale také nejsilnější antioxidant, lykolin, který má protirakovinový účinek.

Batat Sladké brambory se navzdory vysoké hladině glukózy doporučují diabetikům, protože jsou schopné stabilizovat hladinu cukru v krvi. Sladké brambory vůbec neobsahují tuky a její bílkoviny a sacharidy jsou lépe absorbovány než ty, které jsou běžnými bramborami.

String fazole. Na rozdíl od semen fazolí, tyto zelené fazole nejsou tak bohaté na bílkoviny, ale obsahují mnoho vitamínů, kyseliny listové, vlákniny, hořčíku a draslíku. Z tohoto důvodu zlepšují trávení, mohou snížit hladinu cukru v krvi a riziko srdečního záchvatu.

Ovoce a bobule

Avokádo Odlišují se od ostatních druhů ovoce tím, že se skládají ze zdravých tuků o 77%. Navzdory tomu jsou nejen jemné a chutné, ale také užitečné: obsahují draslík, vlákninu a vitamín C - na skladě.

Banány. Není to jen jedna z nejoblíbenějších plodů na světě (ano, banán je bobule, ne ovoce) a oblíbené jídlo po cvičení, ale také nejlepší zdroj draslíku, stejně jako vláknina a vitamin B6.

Borůvky Jeden z nejvýkonnějších zdrojů antioxidantů mezi všemi produkty. A o výhodách borůvek pro vizi, pravděpodobně znáte z dětství.

Pomeranče. Veškeré citrusové plody již dlouho získaly pověst jako hlavní dodavatel vitamínu C v těle. Navíc, stejně jako ostatní plody, jsou pomeranče bohaté na vlákniny a antioxidanty.

Jahody Dobré pro tělo je nejen nízký obsah sacharidů a kalorií, ale také vitamín C, vláknina a mangan.

Krupičky

Oleg Iryškin

Hnědá rýže Kvůli minimálnímu zpracování neobsahuje nerafinovaná rýže více vlákniny, hořčíku a vitaminu B1 než obvykle. Lékaři často přidávají stravovací přípravky a mají pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi, krevní tlak a prevenci rakoviny střev a pankreatu.

Oves. Tato obilovina je kromě mnoha minerálů a vitaminů, které jsou součástí jejího složení, hodnocena pro vysokou úroveň vlákniny (přes 30%) a beta-glukany, které snižují hladinu "špatného cholesterolu".

Quinoa Neobsahuje jediný gram lepok, jen užitečné vlákno, hořčík a rostlinné bílkoviny. Quinoa je neuvěřitelně výživný produkt, který může být jedním z vašich nejlepších spojenců v boji proti nadváze.

Ořechy a semena

Chia semena. Oblíbený produkt starých aztéků v posledních letech se stal populární u vegetariánů. Semena chia jsou neuvěřitelně výživné a velmi užitečné: 100 g semen obsahuje 40 g vlákniny a požadovaný denní příjem hořčíku, manganu, vápníku a dalších živin.

Coco Kokosová vláknina je zdrojem nejen vlákniny, ale také středních mastných kyselin, které vám pomohou při snižování hmotnosti.

Macadamie Nejvíce populární ořech v Rusku se liší od svých protějšků ve vysokých hladinách mononenasycených tuků (nejvíce zdravých) a nízkých omega-6 mastných kyselin (ne nejužitečnější). Není to dražší než lískové ořechy a prodává se ve velkých supermarketech, prostě musíte řádně kontrolovat regály.

Vlašské ořechy. Jen 7 ořechů denně (více, mají velmi vysoký obsah kalorií) může zlepšit imunitu člověka a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Obsahují téměř všechny potřebné vitamíny, minerály, organické kyseliny a vlákniny.

Arašidy Tyto fazole (které mnoho lidí omylem považují za ořechy) jsou bohaté na antioxidanty, živiny a mohou pomoci ztratit pár kilo. Hlavní věc - nenahrazujte celé arašídy arašídovým máslem, jinak se vše ukáže přesně naopak. Smažené arašídy však v žádném případě nemohou být odnášeny.

Sladké, pečení a oblékání

Oleg Iryškin

Anna Ivashkevich

Domácí chléb. Pokud chcete jíst zdravý chléb, musíte si sami vařit. Ale v domácím chlebu určitě nebude lepek a množství sacharidů nebude stejně vysoké jako v obvyklém.

Jablečný ocetový ocot Je to nenahraditelné nejen při přípravě salátu, ale i při dietě: jablečný jablečný ocet je namáhavý na chuť k jídlu a způsobuje, že se cítíte úplně déle. Pomůže také snížit hladinu cukru v krvi.

Olivový olej. Nejužitečnější olej na světě obsahuje silné antioxidanty, které mohou posílit imunitní systém a snížit krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi.

Kokosový olej. Stejně jako kokosová buničina se olej skládá ze středních mastných kyselin (90%), což pomůže vyrovnat se s extra kilo. A nedávné studie potvrdily, že může zlepšit stav lidí trpících Alzheimerovou chorobou.

Mléčné výrobky a maso

Jogurt Fermentovaný mléčný výrobek si zachovává všechny pozitivní vlastnosti pravidelného mléka a vzhledem k obsahu užitečných bakterií také zlepšuje trávení.

Máslo. Natural Farm máslo obsahuje nejen nutně zapotřebí v těle, nasycených mastných kyselin, ale také hodně živin a vitamínů A a K2.

Celé mléko. Jeden z nejlepších zdrojů vápníku, vitamínů, minerálů, živočišných bílkovin a zdravých tuků - o tom nám řekla matka. Je pravda, jinými slovy.

Oleg Iryškin

Kuřecí prsa. Oblíbené jídlo všech sportovců a jocků: trochu tuku a kalorií a spoustu bílkovin a živin.

Jehněčí maso Na rozdíl od ostatních zvířat se ovce stále živí hlavně trávou, takže jejich maso má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin.

Hovězí Lean chudé maso je skvělý zdroj bílkovin a železa. Také tukové hovězí maso by nemělo být zbytečné: je to prostě nepostradatelné při dietě s nízkým obsahem uhlohydrátů.

Ryby a mořské plody

Sardinky. Malé, ale velmi užitečné mořské ryby, schopné dát tělu 2krát více kalorií než bílé ryby. Kromě toho obsahují velké množství fosforu, draslíku, vápníku, hořčíku a dalších minerálů a komplex vitamínů A, D a B. Nenasycené tuky ze sardinek se považují za užitečnější než nasycené tuky živočišného původu.

Shellfish Slávky, hlemýždi a ústřice zaujímají mezi všemi výrobky první místo v množství živin. Tyto dietní mořské plody se snadno stravitelnými bílkovinami mohou zcela nahradit maso v lidské stravě. Ale ano, drahé. A ústřice se obecně téměř nikdy nenacházejí slušně - s výjimkou Sakhalina a Vladivostoku.

Krevety Tato pochoutka z mořských plodů obsahuje velmi málo tuku a kalorií, ale velké množství zdravých bílkovin, bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Navíc mají celou řadu živin, včetně selenu, draslíku, zinku, vápníku a vitamínu B12.

Pstruh Zajímavý fakt, který říká hodně o této rybce: žije pouze v čisté vodě. Podle obsahu užitečných látek, pstruh může být v porovnání s lososem: hodně vitamínů A, D, B, E a omega-3 mastných kyselin.

Ryby tuňáků Pokud jde o obsah bílkovin (více než 22%), snadno vyhrává nad všemi ostatními rybami a lze je porovnávat s kaviárem některých komerčních druhů. Vitamíny skupiny B, A, E, PP, dva tucty mikro- a makroelementů a mastných kyselin omega-3 zlepšují práci očí a mozku a 2krát snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Správná výživa pro plavidla: zdravé potraviny a vyvážená strava pro prevenci cévních onemocnění a cévního zpevnění

Plné fungování všech systémů a orgánů lidského těla přímo závisí na stavu cévního systému a srdečního svalu.

Čtěte Více

Odřízněte

Každý ví, že produkty jsou užitečné a nejsou příliš. Například ovoce a zelenina jsou mnohem zdravější než sladkosti a koláče, a otrubový chléb je lepší než bílá pšenice. Ale jestliže výhody zeleniny a ovoce jsou zřejmé a nikdo nepochybuje, pak není známo, co je dobré pro otruby.

Čtěte Více

Jídlo v Rakousku - nejlepší z národní kuchyně

Potraviny v Rakousku jsou nedílnou součástí kultury a nejsou jen potravinářským výrobkem. Turisté proto často pořádají kompletní gastronomické zájezdy do Rakouska a hledají, co si pochutnat na místních pokrmech.

Čtěte Více