Jak si vybrat zralé pomelo a nakrájet to - moje žetony!

Dobrý den, milí přátelé! Dnes, jak jsem slíbila, vám povím o jednom velmi zajímavém ovoci. Jeho jméno je pomelo (také nazýváno pamelo). Pravděpodobně máte otázku: jaký druh ovoce je? Já sám o něm nevěděl před pár lety. Ale na syroedenii, co se jen nesnažíte!

Nyní vám povím, co je pomelo a jak se jedí, kde si můžete koupit, jak si vybrat zralé ovoce, jak ho vyčistit a nakrájet. Tento článek bude obecně čistě praktický. Fotky jsou také připojeny, takže bylo vše jasné.

Co je pomelo a kde ho koupit?

Za prvé, pomelo (pamelo) je ovocem z rodiny citrusů a jeho největším zástupcem. Já sám jsem byl v šoku, když jsem se na trhu setkal s pomelo s průměrem téměř 20 cm! Váhové ovocné 2,5 kg. Řekni mi, že ses někdy setkal s tak silným citrusem?

Pomelo sám je hybrid pomeranče a grapefruitu. Venku má žlutou slupku a pod ní bílá "bavlněná" vrstva jako grapefruit. Jak uvidíte později na fotografii, tato vrstva je poměrně silná.

To je velmi dobré, protože tlustá kůže chrání dužinu plodu před možným vnějším chemickým ošetřením. Obecně platí, že samotné ovoce je uzavřeno v celofánu a vnější je také oko. To se provádí pro lepší dopravu. Koneckonců, on je přiveden k nám z Číny.

Co se mi líbilo, dužina ovoce je velmi sladká, nikoliv kyselá, jak je typické pro všechny citrusové plody. Mimochodem, tělo je žluté nebo světle žluté, ale není vždy šťavnaté. Nebojte se, je to normální a mělo by to být.

To je buničina, která je pro zdraví zdravá a je jí. Je to velmi chutné a měkké, ale neříká. Proto je nutné jíst to tak, a ne dělat šťávu.

Pamela si můžete koupit na trhu od exotických obchodníků nebo supermarketu. Ovoce je o něco dražší než jiné citrusové plody, ale celkově je to někde stejné. Naučte se pomelo snadno. Je to vždy působivé velikosti a zabalené do síťoviny, obvykle v červené barvě.

No, myslím, že je to jasné. A teď budu sdílet své tajemství, že jsem si vybral zralé pomelo, aby tě po zakoupení nezklamal.

Jak vybrat pomelo: zralé a sladké

Máme ovoce pomelo prodávané od společnosti Honey Pomelo. Je tak málo protáhlý u ocasu. Řeknu to na tomto příkladu.

1. Když si koupím pomelo, nejprve věnuji pozornost velikosti ovoce. Nejsou příliš velké, mají velikost přesahující 1 kg. Takže nikdy nepodnikněte takové malé, ani na soud. To se vám nelíbí, protože bude suché a bez chuti. Pomelo musí mít hmotnost nejméně 1,5 kg a musí být sama o sobě těžká.

2. Dále se podívám na kůru. Mělo by být hladké, bez poškození a zelených bodů. Prostřednictvím síťoviny a filmu to vše vidí. Zralé ovoce má žlutou slupku, ale není nazelenalé. To je běžná chyba, protože polovina z nich je nezralá a nazelenalá kůže.

3. Dále cítím pomelo. Mělo by to cítit pěkně, chutně, a tak chtěl jíst. Mnoho lidí si myslí, že skrze balení a vůně filmu nebude slyšet. Nic takového! Vůně zralého ovoce se okamžitě ucítila.

4. Dále cítím ovoce. Pokud jsou těsnění nebo příliš měkká místa, pak pamela zraje nerovnoměrně nebo se začala zhoršovat. Je lepší vybrat jinou.

Stává se, že vybírám náhodné lidi, kteří se se mnou rozhodnou toto ovoce. Zobrazuje, které je lepší vzít, aby bylo chutné a zralé. Měli bychom jim vzít peníze na radu ohledně výběru citrusů. Co si myslíš?

Jak čistit pomelo a řezat ho

Koupit zralé pomelo je polovina bitvy. Nyní musí být řádně vyčištěn a zkonzumován. Také zde má své triky a jemnosti.

Nejprve musí být ovoce očistěno od síťoviny a celofánu a dobře promyto teplou vodou. Je třeba vyčistit pomelo nožem v kruhovém pohybu. Není třeba ho stříhat na polovinu, jak tomu bylo u avokáda. Ukázalo se to takto:

Je lepší vyhozt kůže a nepoužívat je pro nic jiného. Obecně platí, že mnoho lidí je zklamáno při prvním vyčištění ovoce z kůry a vnitřní "vlny". Zdá se, že koupím velké ovoce, ale jak jsem vyčistil, tak už nic neodešlo. Přátelé a nejméně 45% je odpad. Ale on sám stojí za to!

Poté, co bylo ovoce vyčištěno z bílé "bavlny", rozdělte je na nože do poloviny někde v místě upevnění plátků. Udělal jsem to takto:

Nyní rozlomte plátky jeden po druhém. Stále ještě není nemožné. Nejprve je třeba odstranit bílý film. Za to používám nůž, skrývající kůži a odstranit ji. Získat takhle:

Dále je to docela jednoduché. Kosti jsou odstraněny. Pulp vložte do úst a vychutnejte si chuť. Všichni Takto vyčistěte a řežete pamelu. Nakonec vám řeknu, jak používat a uchovávat ovoce.

Jak používat a ukládat pomelo

Doporučuji jíst pomelo tak, jak je. Vyčistěte z kůže a filmů a jíst. Kdo chce, může se pokusit vyrábět ovocné saláty, samozřejmě nezapomínejme na to, že komponenty jsou kombinovány v tabulce kompatibility.

Skladujte pomelo bez poškození pokožky může trvat několik měsíců po zakoupení. Když vložíte do chladničky, během tohoto času se mu nic nestane.

Pokud je však ovoce již oloupáno, je lepší jíst hned. Jednou jsem vyčistil koště a nechal ji ve vzduchu několik hodin. Jako výsledek, zbytky bílé bavlny na vnitřní fólii byly tvrzené a ovoce bylo obtížné odloupat. Abych tomu zabránilo, protože ovoce je velké, začal jsem ji spolu s Políčkami najednou.

Myslím, že mé tajemství pro výběr pomelo bude pro vás velmi užitečné. Uložte stránku do sociální sítě, sdílejte materiál s přáteli, je nepravděpodobné, že jim to někdo řekne. No, jakékoliv otázky nebo připomínky k článku? Jaké další ovoce bych měl psát za pár dní?

Kdo je užitečné exotické ovoce pomelo

Mezi citrusy vyniká pomelo. Výhody tohoto exotického ovoce nejsou ničím menším než známějšími pomeranči a grapefruity. Chuť bude příjemně potěšena.

Co je pomelo

Pomelo je jméno stálezeleného stromu a jeho ovoce. Další možností je sheddok na počest anglického kapitána, který přinesl ovoce do Evropy. Rostlina produkuje ovoce jednou nebo dvakrát ročně. Trvá zhruba 5 měsíců. Strom, který visí s velkým ovocem, vypadá neobvyklý a překvapí turisty ze severních zeměpisných šířky.

Čína je považována za místo narození rostliny. Zmínka o tom lze nalézt v análech vytvořených před naší dobou. Dnes je také pěstována v Thajsku, Japonsku, Vietnamu a některých dalších zemích. Zvláštností tohoto ovoce je jeho velikost. Je skutečným držitelem záznamů mezi citrusovými plody. Jednotlivé vzorky mohou dosáhnout průměru 30 cm a hmotnosti 10 kg. Průměrný pomelo váží 1-3 kg, což je ještě více než grapefruit.

Někdy existuje názor, že koště je hybrid. Ve skutečnosti se jedná o samostatný typ citrusového ovoce, nebylo nic překračováno. Používá se však spolu s jiným ovocem k získání hybridního balíčku.

Ovoce se vyznačuje hladkou pokožkou, může mít různé odstíny: od světle zelené až po zelenožlutou. V závislosti na odrůdě je pomelo kulatý, hruškovitý nebo připomíná zploštělou kouli. Maso je žluté, bílé nebo růžové.

Složení

Většina lidí může bezpečně zahrnout do stravy pomelo. Užitečné vlastnosti tohoto ovoce jsou vysvětleny jeho složením. Obsahuje významné množství vitamínů a stopových prvků.

  • Vitamín C. Po konzumaci 100-150 g buničiny plodu je možné zajistit každodenní potřebu těla pro kyselinu askorbovou.
  • Beta-karoten.
  • Vitamíny skupiny B.
  • Vápník.
  • Fosfor.
  • Draslík.

Také ve složení ovoce je určité množství železa a sodíku. Pomelo je užitečný díky vlákně, pektinu, organickým kyselinám a esenciálním olejům. Další charakteristický rys - velmi nízká hladina kalorií. Takže ovoce může být bezpečně konzumováno těmi, kteří chtějí zhubnout.

Jak to ovlivňuje tělo

Pomelo, jehož výhody a ublížení jsou dobře studovány v této době, má pozitivní vliv na tělo. Pokud samozřejmě neexistují žádné kontraindikace k použití. Moderování je také důležité.

Citrusové plody, včetně pomelo, patří k vůdcům obsahu vitaminu C. Tento prvek je nezbytný pro udržení imunity, pomáhá posilovat ochranné vlastnosti těla. Proto je nutné ho získat v dostatečném množství, zvláště v době onemocnění za studena. Esenciální oleje také posilují imunitní systém.

Také ovoce má dobrý účinek na oběhový systém. Pomáhá zlepšovat stav krevních cév, zvyšuje jejich pružnost, snižuje pravděpodobnost tvorby krevních sraženin. Pomelo přirozeně snižuje krevní tlak, a proto se doporučuje, aby ji hypertenzní jedli. Draslík v jeho složení má pozitivní účinek na srdce, normalizuje kontrakci srdečního svalu.

B vitamíny jsou potřebné pro správné fungování nervového systému a mozku. Pokud jíte pomelo na snídani v dopoledních hodinách, můžete získat energii na celý den, zvýšit účinnost a odolnost proti stresu. Ovoce zlepší náladu a pomůže udržet tělo v dobré kondici.

Peeling ovoce je snadné. Je nutné provést několik vertikálních řezů a kůra se bez obtíží pohybuje.

Plody mají protizánětlivé vlastnosti. Doporučuje se užívat při kašli a astmatu. Zlepšuje pomelo zažívací systém. Obsahuje speciální enzym, který podporuje lepší trávení a rozklad tuků. Vlákno není tráveno tělem, ale je nezbytné pro čištění střev. Pektin má obalující účinek, chrání jemnou mukózní membránu jícnu a žaludku před agresivními účinky vitaminu C. Ovocnost spouští intestinální motilitu, normalizuje metabolické procesy.

V pomelo jsou antioxidanty. Pomáhají chránit mládí a krásu. Studie ukázaly, že ovoce pomáhá bojovat proti rakovinovým buňkám, takže jeho užívání je prevence rakoviny. Živiny, které obsahuje, zpomalují růst maligních nádorů.

Kontraindikace a doporučení

Broom, jehož přínosy a škody by měly být vzaty v úvahu, jsou-li zahrnuty do stravy, mají některé kontraindikace.

  • Toto ovoce, stejně jako jakékoliv citrusové plody, je silným alergenem. Takže pokud by byla reakce zaznamenána například na pomeranče, pak je lepší jíst pomelo. U dětí mladších jednoho roku se proto nedoporučuje, aby se jim podávalo. Starší děti musí omezit číslo.
  • Při exacerbaci peptického vředu může pomelo výrazně zhoršit stav. V remisi je povoleno, ale jen málo. Totéž platí pro takové problémy, jako je zvýšená acidita žaludku.
  • V případě onemocnění ledvin a jater se doporučuje konzultovat s odborníkem před zavedením plodu do stravy.

Pokud nejsou uvedeny žádné problémy, pak bude užitečné pouze ovoce pomelo. Dokonce i lidé s diabetem mohou jíst, protože produkt má velmi nízký glykemický index.

Ovoce je zvláště užitečné pro ženy, protože pomáhá organizovat práci trávicího traktu a jakékoli potíže s trávením ovlivňují krásu pokožky. Díky pravidelnému používání ovoce se pokožka zlepší, kůže se zvýší, malé pupeny zmizí. Během těhotenství je pomelo obzvláště cenné kvůli obsahu kyseliny listové, která je nezbytná pro správné utváření všech orgánů nenarozeného dítěte. Musíme si však pamatovat, že všechny citrusové plody jsou silné alergeny. Pokud je matka jedí ve velkém množství, pak se v budoucnosti může alergie vyvíjet u dítěte. Měla by být dodržována moderace.

Lidé, kteří chtějí zhubnout, doporučuje pravidelně jíst toto ovoce. Má nízký obsah kalorií, takže může být zahrnut v jakékoli stravě. Pokud opravdu chcete jíst večer, můžete jíst pár plátků ovoce. Budou mít pocit sytosti, ale nebudou uloženy v pasu. Kromě toho pomelo pomáhá rozkládat tuky a bílkoviny, zlepšuje trávení, čistí střeva. Všechny tyto funkce pomáhají zbavit se dalších kilogramů.

Jak jinak je pomelo používáno

Nejen ovocná buničina má léčivé vlastnosti, ale i pokožku a dokonce i listy rostliny. Ve slupce mnoho užitečných látek, včetně flavonoidů a esenciálních olejů. Pomáhá zvládat onemocnění trávicího systému. Jeho chuť je příliš horká, takže byste neměli jíst syrovou kůru. Může se však vysušit a přidávat do čaje. Také z něj dělají infuze a dokonce i džem.

Listy se používají k léčbě peptického vředového onemocnění, stejně jako ke zmírnění otoků.

Pomelo lze použít v kosmetologii. Například efektivní maska ​​založená na tom. Malá ovocná buničina se usadí do stavu kaše. Měl by být smíchán s malým množstvím medu a citronové šťávy. Výsledná hmotnost se aplikuje na obličej a zanechá po dobu čtvrt hodiny. Pak opláchněte teplou vodou.

Můžete také otřít tvář šťávou z ovoce. Ovocné kyseliny, které obsahuje, pomáhají vyčistit kůži částeček mrtvých kůží. Kůže bude hladká a zářivá. Ale v létě je lepší odmítnout tento lék, protože existuje riziko, že se dostane pigmentová místa. Při slunečních dnech při použití přípravků s kyselinami je nutné aplikovat ochranu proti slunečnímu záření na obličej.

Pomelo je nejvíce užitečné jíst jako samostatné občerstvení. Také se přidává k dezertům se zmrzlinou a šlehačkou. Ovoce zajímavě zdůrazňuje chuť masa, pokrm dostane exotické poznámky. Můžete udělat salát smícháním malých plátků ovoce s avokádem, zeleninou a olivovým olejem.

V thajské kuchyni je pomelo široce používán. Je kombinován s mořskými plody, arašídy, kokosovými čipy a dalšími produkty. Neobvyklá kombinace s horkým pepřem.

Jak si vybrat

Užitečné vlastnosti a příjemná chuť bez hořkosti poskytují tomuto ovoci lásku. Musíte si ji vybrat správně. Koneckonců, jen poměrně zralé ovoce má cenné vlastnosti. Je snadné najít pomelo v obchodech, protože dopravu dobře toleruje. Má hustou kůži a pod ní je volná bílá vrstva. Díky těmto vlastnostem je ovoce dobře zachováno.

Instamart sběrače jsou profesionální kupující, vybírají nejrušnější a nejčerstvější ovoce. První bezplatná dodávka domů za 2 hodiny.

K určení kvality plodu stojí za to vyzdvihnout. Mělo by to být dost těžké. Je-li příliš světlé, znamená to, že neměl čas na zrání. Kůže pomelo je hladká a lesklá. Může být mírně ztenčený tlakem, ale jen mírně. Můžete také cítit ovoce, nicméně nefunguje vždy kvůli balení.

Existují známky, které znamenají, že nákup by měl být opuštěn.

  • Barva pleti je nerovnoměrná, jsou zde burgundské skvrny - s největší pravděpodobností byly pro kultivaci použity chemikálie.
  • Pokud při stisknutí na místě stopky zůstane znatelné zuby, pak se s největší pravděpodobností maso zhorší.
  • Příliš tvrdá kůže naznačuje nezralost.
  • Tmavé skvrny a měkké skvrny jsou známky hniloby.
  • Nepříjemná vůně také znamená, že ovoce je zkažené.

Store pomelo může být při pokojové teplotě po dobu 1-2 měsíců. Po oloupnutí ovoce se může buničina uchovávat v chladničce 2-3 dny.

Pomelo je nádherné ovoce, které jistě ocení milovníci citrusů. Poškození těla prakticky chybí, pokud neexistují žádné kontraindikace k použití. Ale přínosy jsou skvělé. Pravidelně včetně plodu ve stravě bude možné dosáhnout lepšího zdravotního stavu. Dokonce i vzhled se může změnit, navíc, ovoce může pomoci zbavit se extra kilo.

Kdo je užitečné exotické ovoce pomelo

Mezi citrusy vyniká pomelo. Výhody tohoto exotického ovoce nejsou ničím menším než známějšími pomeranči a grapefruity. Chuť bude příjemně potěšena.

Co je pomelo

Pomelo je jméno stálezeleného stromu a jeho ovoce. Další možností je sheddok na počest anglického kapitána, který přinesl ovoce do Evropy. Rostlina produkuje ovoce jednou nebo dvakrát ročně. Trvá zhruba 5 měsíců. Strom, který visí s velkým ovocem, vypadá neobvyklý a překvapí turisty ze severních zeměpisných šířky.

Čína je považována za místo narození rostliny. Zmínka o tom lze nalézt v análech vytvořených před naší dobou. Dnes je také pěstována v Thajsku, Japonsku, Vietnamu a některých dalších zemích. Zvláštností tohoto ovoce je jeho velikost. Je skutečným držitelem záznamů mezi citrusovými plody. Jednotlivé vzorky mohou dosáhnout průměru 30 cm a hmotnosti 10 kg. Průměrný pomelo váží 1-3 kg, což je ještě více než grapefruit.

Někdy existuje názor, že koště je hybrid. Ve skutečnosti se jedná o samostatný typ citrusového ovoce, nebylo nic překračováno. Používá se však spolu s jiným ovocem k získání hybridního balíčku.

Ovoce se vyznačuje hladkou pokožkou, může mít různé odstíny: od světle zelené až po zelenožlutou. V závislosti na odrůdě je pomelo kulatý, hruškovitý nebo připomíná zploštělou kouli. Maso je žluté, bílé nebo růžové.

Složení

Většina lidí může bezpečně zahrnout do stravy pomelo. Užitečné vlastnosti tohoto ovoce jsou vysvětleny jeho složením. Obsahuje významné množství vitamínů a stopových prvků.

  • Vitamín C. Po konzumaci 100-150 g buničiny plodu je možné zajistit každodenní potřebu těla pro kyselinu askorbovou.
  • Beta-karoten.
  • Vitamíny skupiny B.
  • Vápník.
  • Fosfor.
  • Draslík.

Také ve složení ovoce je určité množství železa a sodíku. Pomelo je užitečný díky vlákně, pektinu, organickým kyselinám a esenciálním olejům. Další charakteristický rys - velmi nízká hladina kalorií. Takže ovoce může být bezpečně konzumováno těmi, kteří chtějí zhubnout.

Jak to ovlivňuje tělo

Pomelo, jehož výhody a ublížení jsou dobře studovány v této době, má pozitivní vliv na tělo. Pokud samozřejmě neexistují žádné kontraindikace k použití. Moderování je také důležité.

Citrusové plody, včetně pomelo, patří k vůdcům obsahu vitaminu C. Tento prvek je nezbytný pro udržení imunity, pomáhá posilovat ochranné vlastnosti těla. Proto je nutné ho získat v dostatečném množství, zvláště v době onemocnění za studena. Esenciální oleje také posilují imunitní systém.

Také ovoce má dobrý účinek na oběhový systém. Pomáhá zlepšovat stav krevních cév, zvyšuje jejich pružnost, snižuje pravděpodobnost tvorby krevních sraženin. Pomelo přirozeně snižuje krevní tlak, a proto se doporučuje, aby ji hypertenzní jedli. Draslík v jeho složení má pozitivní účinek na srdce, normalizuje kontrakci srdečního svalu.

B vitamíny jsou potřebné pro správné fungování nervového systému a mozku. Pokud jíte pomelo na snídani v dopoledních hodinách, můžete získat energii na celý den, zvýšit účinnost a odolnost proti stresu. Ovoce zlepší náladu a pomůže udržet tělo v dobré kondici.

Peeling ovoce je snadné. Je nutné provést několik vertikálních řezů a kůra se bez obtíží pohybuje.

Plody mají protizánětlivé vlastnosti. Doporučuje se užívat při kašli a astmatu. Zlepšuje pomelo zažívací systém. Obsahuje speciální enzym, který podporuje lepší trávení a rozklad tuků. Vlákno není tráveno tělem, ale je nezbytné pro čištění střev. Pektin má obalující účinek, chrání jemnou mukózní membránu jícnu a žaludku před agresivními účinky vitaminu C. Ovocnost spouští intestinální motilitu, normalizuje metabolické procesy.

V pomelo jsou antioxidanty. Pomáhají chránit mládí a krásu. Studie ukázaly, že ovoce pomáhá bojovat proti rakovinovým buňkám, takže jeho užívání je prevence rakoviny. Živiny, které obsahuje, zpomalují růst maligních nádorů.

Kontraindikace a doporučení

Broom, jehož přínosy a škody by měly být vzaty v úvahu, jsou-li zahrnuty do stravy, mají některé kontraindikace.

  • Toto ovoce, stejně jako jakékoliv citrusové plody, je silným alergenem. Takže pokud by byla reakce zaznamenána například na pomeranče, pak je lepší jíst pomelo. U dětí mladších jednoho roku se proto nedoporučuje, aby se jim podávalo. Starší děti musí omezit číslo.
  • Při exacerbaci peptického vředu může pomelo výrazně zhoršit stav. V remisi je povoleno, ale jen málo. Totéž platí pro takové problémy, jako je zvýšená acidita žaludku.
  • V případě onemocnění ledvin a jater se doporučuje konzultovat s odborníkem před zavedením plodu do stravy.

Pokud nejsou uvedeny žádné problémy, pak bude užitečné pouze ovoce pomelo. Dokonce i lidé s diabetem mohou jíst, protože produkt má velmi nízký glykemický index.

Ovoce je zvláště užitečné pro ženy, protože pomáhá organizovat práci trávicího traktu a jakékoli potíže s trávením ovlivňují krásu pokožky. Díky pravidelnému používání ovoce se pokožka zlepší, kůže se zvýší, malé pupeny zmizí. Během těhotenství je pomelo obzvláště cenné kvůli obsahu kyseliny listové, která je nezbytná pro správné utváření všech orgánů nenarozeného dítěte. Musíme si však pamatovat, že všechny citrusové plody jsou silné alergeny. Pokud je matka jedí ve velkém množství, pak se v budoucnosti může alergie vyvíjet u dítěte. Měla by být dodržována moderace.

Lidé, kteří chtějí zhubnout, doporučuje pravidelně jíst toto ovoce. Má nízký obsah kalorií, takže může být zahrnut v jakékoli stravě. Pokud opravdu chcete jíst večer, můžete jíst pár plátků ovoce. Budou mít pocit sytosti, ale nebudou uloženy v pasu. Kromě toho pomelo pomáhá rozkládat tuky a bílkoviny, zlepšuje trávení, čistí střeva. Všechny tyto funkce pomáhají zbavit se dalších kilogramů.

Jak jinak je pomelo používáno

Nejen ovocná buničina má léčivé vlastnosti, ale i pokožku a dokonce i listy rostliny. Ve slupce mnoho užitečných látek, včetně flavonoidů a esenciálních olejů. Pomáhá zvládat onemocnění trávicího systému. Jeho chuť je příliš horká, takže byste neměli jíst syrovou kůru. Může se však vysušit a přidávat do čaje. Také z něj dělají infuze a dokonce i džem.

Listy se používají k léčbě peptického vředového onemocnění, stejně jako ke zmírnění otoků.

Pomelo lze použít v kosmetologii. Například efektivní maska ​​založená na tom. Malá ovocná buničina se usadí do stavu kaše. Měl by být smíchán s malým množstvím medu a citronové šťávy. Výsledná hmotnost se aplikuje na obličej a zanechá po dobu čtvrt hodiny. Pak opláchněte teplou vodou.

Můžete také otřít tvář šťávou z ovoce. Ovocné kyseliny, které obsahuje, pomáhají vyčistit kůži částeček mrtvých kůží. Kůže bude hladká a zářivá. Ale v létě je lepší odmítnout tento lék, protože existuje riziko, že se dostane pigmentová místa. Při slunečních dnech při použití přípravků s kyselinami je nutné aplikovat ochranu proti slunečnímu záření na obličej.

Pomelo je nejvíce užitečné jíst jako samostatné občerstvení. Také se přidává k dezertům se zmrzlinou a šlehačkou. Ovoce zajímavě zdůrazňuje chuť masa, pokrm dostane exotické poznámky. Můžete udělat salát smícháním malých plátků ovoce s avokádem, zeleninou a olivovým olejem.

V thajské kuchyni je pomelo široce používán. Je kombinován s mořskými plody, arašídy, kokosovými čipy a dalšími produkty. Neobvyklá kombinace s horkým pepřem.

Jak si vybrat

Užitečné vlastnosti a příjemná chuť bez hořkosti poskytují tomuto ovoci lásku. Musíte si ji vybrat správně. Koneckonců, jen poměrně zralé ovoce má cenné vlastnosti. Je snadné najít pomelo v obchodech, protože dopravu dobře toleruje. Má hustou kůži a pod ní je volná bílá vrstva. Díky těmto vlastnostem je ovoce dobře zachováno.

Instamart sběrače jsou profesionální kupující, vybírají nejrušnější a nejčerstvější ovoce. První bezplatná dodávka domů za 2 hodiny.

K určení kvality plodu stojí za to vyzdvihnout. Mělo by to být dost těžké. Je-li příliš světlé, znamená to, že neměl čas na zrání. Kůže pomelo je hladká a lesklá. Může být mírně ztenčený tlakem, ale jen mírně. Můžete také cítit ovoce, nicméně nefunguje vždy kvůli balení.

Existují známky, které znamenají, že nákup by měl být opuštěn.

  • Barva pleti je nerovnoměrná, jsou zde burgundské skvrny - s největší pravděpodobností byly pro kultivaci použity chemikálie.
  • Pokud při stisknutí na místě stopky zůstane znatelné zuby, pak se s největší pravděpodobností maso zhorší.
  • Příliš tvrdá kůže naznačuje nezralost.
  • Tmavé skvrny a měkké skvrny jsou známky hniloby.
  • Nepříjemná vůně také znamená, že ovoce je zkažené.

Store pomelo může být při pokojové teplotě po dobu 1-2 měsíců. Po oloupnutí ovoce se může buničina uchovávat v chladničce 2-3 dny.

Pomelo je nádherné ovoce, které jistě ocení milovníci citrusů. Poškození těla prakticky chybí, pokud neexistují žádné kontraindikace k použití. Ale přínosy jsou skvělé. Pravidelně včetně plodu ve stravě bude možné dosáhnout lepšího zdravotního stavu. Dokonce i vzhled se může změnit, navíc, ovoce může pomoci zbavit se extra kilo.

Ovoce Pamela

Ne tak dávno, na pultech našich obchodů se objevilo velké ovoce, nazvané pamela nebo koště, což není pro Rusy obvyklé.

Sofistikované, v posledních několika desetiletích, všelijaké vzácné exotické ovoce, obyvatelé našich měst opravdu neprospívají tomuto zámořskému ovoce, navzdory jeho poměrně vysoké ceně, ale marně.

Pamela si zaslouží větší pozornost z mnoha faktorů. Obvykle to, co je nabízeno, vypadá docela hezky, ale.

Lidé, kteří se s tímto novým plodem poprvé, často před nákupem, snaží zjistit od prodávajícího, co to je a co se jí. Stojí v blízkosti, můžete slyšet spousty otázek od zákazníků: jak je pamela, jaký je kalorický obsah, jaká je prospěšnost a poškození z ní, kde a jak se pamela pěstuje, může být použita pro hubnutí? V odezvě můžete slyšet tak, že uši ztrácejí. Jeden obchodník, který vypadal jako kluk na Kavkaze, řekl, že je to taková nová odrůda Mandarin, druhá, ta- dik nebo uzbecká, trvala na tom, že je to zvláštní druh melounu, který se rozrůstá daleko v poušti.

A jedna dáma z davu dokonce uvedla, že se jedná o geneticky modifikovaný grapefruit a není to vůbec nemožné, protože se z něj může vyvinout rakovina. Po poslechu všech těchto příběhů jsme se rozhodli napsat tuto krátkou recenzi, abychom poskytli spolehlivé informace o nutričních a léčivých vlastnostech tohoto nového ovoce, stejně jako o varováních při používání. Doufáme, že bude užitečné zjistit jak kupující, tak i nešťastné prodejce, aby nás neváděli.

Kde a jak pomelo roste?

Nejprve pomelo patří do rodiny citrusů, tj. je to příbuzný mandarinek, pomerančů a grapefruitu. Mimochodem, to není druh grapefruitu, ale nezávislý druh. Ve velikosti je mnohem více známo, že jsme citrus. Chuť je také poněkud odlišná. Homeland pomelo nebo pomepliusa je jih Číny a rovníkových ostrovů Tichého oceánu. Zejména je na Cookových ostrovech zcela běžné. V 15. století se Pomeplius dostal do Evropy, rozšířil se na Barbados, na karibské ostrovy. Teď se tiše rozvíjí na Taiwanu, na jihu Japonska, ve Vietnamu, v Indonésii, v Tahiti, v Kalifornii a dokonce i v Izraeli.

Vzhledem k tomu, že toto ovoce přineslo do Evropy anglický navigátor Sheddok, na některých místech mu jméno bylo pojmenováno po něm, což je to, co říkají - sheddog. Doma v Číně je toto ovoce obzvláště oblíbené. Číňané považují toto ovoce za symbol prosperity a dávají ji na Nový rok, takže bohatství a štěstí přicházejí do domu. Možná z tohoto důvodu Číňané tak dlouho chrání tyto ovoce tajně od cizích lidí.

Pomelo stromy jsou poměrně vysoké, někdy dosahují výšky 8-10 metrů. Na větvích, velké lesklé listy a mnoho vnitřních trnů, některé odrůdy bez trní.

Pamela kvete s velkými bílými květy, ovoce roste buď sám, nebo 6-8 kusů v těsné blízkosti. Plody jsou velké, v rozmezí od dvou do tří kilogramů, někdy až do 10 kg.

Kůra je hustá žlutozelená. Pod kůží, velké plátky a velké semena. Aroma je docela příjemná jako to všech citrusových plodů.

Pamela vypadá dokonce jako grapefruit nebo pomeranč, ale mnohem větší, a chuť je také docela odlišná, méně sladká s trochou příjemné hořkosti. Kůra je zvenčí hustá, hustá, odděluje se docela snadno. Uvnitř je ovoce rozděleno do velkých lobulí, které se snadno rozdělí na jakousi masivní šťavnaté nitě.

Jaká je kalorická koště?

Pomelo je nízkokalorický výrobek. 100 gramů buničiny neobsahuje více než 35-40 kcal. Ale jeho výživné vlastnosti jsou takové, že po jídle tři sto čtyři sta gramů pamela pulp, člověk cítí vyčerpaný. To je jeho vlastnost je velmi cenný, když dieta pro hubnutí, jedl - jako a krmení, nechtějí jíst a zároveň obdržel minimální množství kalorií. Nicméně obsahuje spoustu různých stopových prvků: vápník, draslík, železo, sodík, fosfor. Celulóza je pouze 0,5% -0,7%, bílkoviny 0,4% -0,8%, tuky 0,1% -0,3%. Existují vitamíny A, C, B1, B2, B5, B9. Podle doporučení odborníků na výživu je dobré používat pamelu k uskutečňování půdních dnů, stejně jako pro monodédii.

Pomelo ovoce - přínos a škodu

Toto ovoce je velmi šťavnaté, dokonale potlačuje žízeň a hlad. Je velmi bohatý na esenciální oleje, antioxidanty a kyselinu askorbovou. Doma, pomelo je široce používán v léčbě nachlazení. Pávová šťáva je bohatá na flavonoidy, které oslabují působení volných radikálů buněk, které způsobují stárnutí, a také mají antiseptické vlastnosti a schopnost posílit imunitní systém. Výtažky semen se úspěšně používají při léčbě infekčních onemocnění pokožky a sliznic, při léčbě ekzému, houbových infekcí, psoriázy. Buničina plodu má pozitivní vliv na trávicí systém, absorbuje toxiny, zlepšuje rozklad bílkovin a tuků, čistí játra, pankreas a střeva.

V podstatě pomelo je přirozené antibiotikum. To se úspěšně používá k prevenci těla s nízkým hemoglobinem, s aterosklerózou, s vysokým obsahem cukru v krvi, s hypertenzním srdečním onemocněním. Pomelo pomáhá zlepšovat vidění ve tmě. Použití pamela ve stravě zvyšuje hemoglobin. Místní léčitelé užívají pamelu, aby zabránili rozvoji rakoviny. Chcete-li to provést, použijte kůru, která obsahuje velké množství bioflavonoidů schopných zastavit vývoj rakovinných buněk. To je zvláště účinné při léčbě rakoviny prsu u žen. Jak to vypadá z vědeckého hlediska, zatím není známo, ale existuje mnoho pozitivních příkladů.

Užitečné vlastnosti - kontraindikace

Spolu se skutečností, že pamela má mnoho užitečných vlastností, je třeba mít na paměti, že jako každý produkt má své vlastní kontraindikace pro použití, takže je nutné používat pomelo v jídle opatrně, když užíváte léky. To se odráží ve skutečnosti, že oslabuje proces absorpce některých užívaných léků: snižuje krevní tlak, eliminuje alergie a zvyšuje hladinu cholesterolu. Výsledkem je snížení účinnosti těchto léků. Některé léky mohou mít opačný účinek. Během léčby takovými přípravky je proto lepší odmítnout užít pomelo nebo konzultovat s lékařem. Mějte na paměti, že účinek šťávy z pomela v těle trvá po dobu tří dnů.

Jak si vybrat pamelu?

Při nákupu je třeba věnovat pozornost jejich splatnosti. Tvar ovoce může být jiný: hruškovitý, zploštělý nebo zaoblený. Barva zralého ovoce může být od světle zelené až po zlaté. Čím silnější je vůně, tím je zralější a samozřejmě příjemnější na chuť a užitečnější. Zvenku by plod neměl být mechanickým poškozením: zářezy, řezy, praskliny. Kůra by měla být pečlivá a hladká, při stlačení by měla být elastická. Vyberte si ovoce s hladkou a lesklou pokožkou, tvrdá a těžká, bude mít více šťávy. Maso ovoce také pochází v různých barvách: zelená, žlutá, růžová a téměř červená. Chuť zralého ovoce je sladká a kyselá bez hořkosti. Koupit pouze zralé ovoce.

Jak jíst pomelo?

Pomelo se může konzumovat v nejrůznějších formách. Jako hlavní chod, jako startér, jako dezert nebo jako šťáva. Nejčastěji v tropických zemích, v Thajsku a na Filipínách, pomelo se konzumuje čerstvě s kořením z chilli papričky, cukru, soli a hořkého pepře. No, je to určitě amatér, který má konzervovaný žaludek. A pro nás nejlepší možnost: jen oloupaný jako pomeranč, ve formě přísady v salátech, v omáčkách pro ryby a pokrmy z masa.

Pomelo pro hubnutí

Pomelo velmi účinně zlepšuje trávení a vytváří šetrnou alkalickou reakci při trávení jídla. Zvláštní enzym obsažený v pamele absorbuje tuky a snižuje množství cukru a škrobu v těle. Výsledkem je, že s pravidelným užíváním může nadváha a obézní lidé zhubnout. Šťáva může být použita ráno, aby zvýšila chuť k jídlu a tón. Při vaření má pamela zvláštní nádech na plnění, dužina tohoto ovoce jde dobře s masem a rybími výplněmi, ovocem a zeleninou, sýry a kořením. Dá se bezpečně přidat do ovocných a zeleninových salátů, džemů, zmrzliny a dokonce i koláčů. Jeho hodnota může být považována za cenný dietní a terapeutický produkt.

Pomelo ovoce v kosmetologii

Džus, buničina a kůra jsou často používány v kosmetologii. Na jejich základě jsou připraveny masti, krémy a pleťové vody. Tato kosmetika se nachází v našem prodeji, ačkoli nejsou příliš běžné. Pamela se častěji používá jako maska. Například, zvlhčující maska: Vezměte malý kus buničiny, nakrájejte jemně a míchat s medem a citrónovou šťávou. Ihned po přípravě naneste na obličej po dobu 10-15 minut. Potom masku opláchněte teplým zeleným čajem. Poté použijte hydratační přípravek. Tato maska ​​se nejlépe provádí v noci. Po několika relacích získá kůže dokonalou čistotu a sametovou barvu.

V zimě je velmi užitečné pravidelně otírat pokožku obličeje čerstvým pomelovým džusem. To zabrání normální zimní suché pokožce. Na jaře bude vaše pokožka výrazně obnovena a ještě mladší. Mějte na paměti, že mastná pleť by měla být čistá čerstvým nezředěným pomelovým džusem a pro suchou pokožku použijte šťávu na polovinu zředěnou vodou.

Pro mastnou pleť je velmi užitečná maska ​​pomelo s kefír. Oloupejte lobule, přidejte čajovou lžičku nízkotučného kefíru, promíchejte vše, až dojde k homogenní konzistenci. Potřete kůži šťávou a jakmile uschne, aplikujte masku na 10-15 minut. Umyjte teplou vodou bez mýdla. Po dobu 10 zasedání jste již dlouho vykoupeni mastným leskem pokožky.

Vnitřní povrch slupky pomelo užito k otření kůže těla v místech projevů kožní vyrážky. Aplikující šťávu z pomely zředěné na polovinu vodou před opalováním dodá pokožce krásný čokoládový odstín.

Nezapomeňte na pravidla skladování tohoto exotického ovoce. Při pokojové teplotě může být ovoce udržováno nevyčištěné po dobu až jednoho měsíce. Oloupané ovoce by mělo být skladováno pouze v chladničce a ne déle než tři dny. Za normálních podmínek prostě vysuší a ztratí své zdravé a chutné vlastnosti.

Jezte pomelo odvážně, bez strachu, ale jen s výhodou. Požehnejte!

Pomelo

Obecný popis

Pomelo (pomelo) je citrusové plody stejnojmenného stálezeleného stromu. Kůra ovoce je poměrně hustá a segmenty jsou velké, oddělené pevnými přepážkami bílé barvy, hořkou chutí. Barva zralého pomelo se může měnit od světle zelené až žluto-růžové. Jen jedna strana získává růžové zbarvení, které se při dozrávání obrátilo k slunci. Ovoce je držitelem rekordů mezi citrusovými plody. Jeho průměr může být 30 cm a hmotnost - až 10 kg. Pomelo chuť je velmi blízko k grapefruitu, ale buničina není tak šťavnatá a při čištění vnitřních membrán se snadněji oddělí od jedlé části.

První zmínka o použití pomelo pochází z roku 100 př.nl. Záznamy jsou zachovány v ruských rukopisech. Malajsie, jihovýchodní část Asie, ostrovy Fidži a Tongo, je považován za rodné město pomelo. Pomelo je považován za symbol prosperity a prosperity, takže v Číně se toto ovoce obvykle odehrává v předvečer nového čínského roku. Za nabídky bohů a ceremonií se ovoce používá v Thajsku. V evropských státech byl pomelo představen britským navigátorem ve 14. století. Dnes se v poměru vývozu pomelo pěstuje v Číně, Japonsku, Vietnamu, Tchaj-wanu, Thajsku, Indonésii, Indii, Izraeli a Tahiti.

Výběr, použití a skladování pomelo

Zrání měsíčku klesá v únoru, takže je nejlepší koupit si ovoce během tohoto období. Výběr by se však měl řídit jednoduchými pravidly:

  • pomelo kůra by měla být lesklá, hladká a bez zjevného poškození;
  • příjemná citrusová vůně musí pocházet z ovoce;
  • barva koštěti by měla být poměrně jednotná. Pokud je většina ovoce žlutá a jedna ze stran má zelenou skvrnu, potom je ovoce s největší pravděpodobností zralé.

Při pokojové teplotě a bez poškození může pomelo trvat měsíc. Ošlehané ovoce se rychle začne zhoršovat, proto je nejlepší, aby byl uchováván v chladničce pod přilnavým filmem a měl by se spotřebovat do 2 dnů.

Pomelo, navzdory své velikosti, je poměrně jednoduché a snadno se čistí. Chcete-li se oloupat, stačí udělat malý řez a pak ho oloupat rukama jako oranžová. Oloupané ovoce by mělo být rozděleno na polovinu a vyříznuto zevnitř membrán každé lalůčky. Maso mezi membránami je poměrně volné, takže když jsou odstraněny, lze je snadno oddělit. Měli byste také odstranit kosti z plátků. Obvykle se jedná o 5-6 kusů. v každém z lobulů.

Užitečné vlastnosti pomelo

Pomelo je ovoce patřící k druhům citrusů. Když se na něj podíváte, můžete si myslet, že je to zelený oranžový, který nezral. Ale díky charakteristickému zápachu můžete hádat, že je to jen koště.

Začalo růst pomelo v Číně. Ve 14. století byly citrusy přivezeny do Evropy, po kterém se staly populární a začaly se šířit po celém světě díky námořníkům. Nyní v mnoha zemích s teplým podnebím vidíte rostoucí stromy tohoto citrusu. Pomelo by nemělo být považováno za hybrid nebo experiment vědců, protože citrus se objevil samostatně. Říká se, že grapefruit byl vynalezen přechodem pomelo a oranžové. Aby rostlina rostla, potřebuje chladné, vlhké klima. Doma, bude růst, ale nebude schopen přinést ovoce.

Ovoce složení pomelo

V jednom pomelo 38 kalorií, tak to je často předepsáno v mnoha dietách. Má speciální enzymy, které pomáhají rozbít tuky a bílkoviny. Plody obsahují vitamíny jako B1, B2, B5, C. Obsahuje železo, fosfor, vápník, draslík, sodík, beta-karoten. Pomelo obsahuje vlákno, které je velmi užitečné pro žaludek. Lymenoidy pomáhají v boji proti různým nádorům. Chuť pomelo je kyselá a šťavnatá, pokožka je spíše hustá.

Dobré pomelo

Pomelo lze použít při infekčních onemocněních, odstraňuje bolení v krku, je užitečné pro osoby s diabetem. Citrus posiluje tepny, imunitní systém. Je určen k léčbě kašle. Pomelo je užitečné pro těhotné ženy, protože obsahuje důležité vitamíny a stopové prvky. S pomocí tohoto ovoce lze dosáhnout a antidepresivních vlastností.

Citrus, pomocí enzymů obsažených v esenciálním oleji, pomáhá tělu produkovat hormony radosti, pozitivní vliv na nervový systém. Chrání před srdečními chorobami, infarktem. Používá se s masem k tomu, aby pomáhal proteinům trávit rychleji. Tím se významně sníží zatížení žaludku. Pomelo je předepisován lidem, kteří trpí rakovinou, protože citrus pomáhá předcházet růstu nádorů v těle. V případě vředu musíte jíst trochu rozdrcenou ovocnou kůži.

Harm pomelo

Mnoho lidí má alergickou reakci na citrusové plody, je pravděpodobné, že z pomelo mohou mít takové důsledky. Neměli byste jíst nezralé ovoce, protože v žádném případě neovlivní lidské tělo, protože je stále málo užitečných vlastností.

Opravdu užitečné broomie začínají v únoru, do které doby jsou včas. Nepoužívejte citrusy těm, kteří mají problémy s žaludkem. V pomelo hodně kyseliny, která může způsobit pálení žáhy. Používáte-li plody po celý den, budou mít laxativní účinek a poruchy trávení. Mělo by být moderováno - ne více než jedno nebo dvě pomelo denně.

Jak vybrat pomelo

Abyste nebyli zklamáni citrusy, musíte si vybrat mezi hromadami ostatních. Především by měla být mírně měkká. Ale ne moc, protože to bude úplně přezrálé ovoce bez chuti. Klikněte na něj. Pokud trochu dává, můžeme to bezpečně vzít.

Věnujte pozornost vůni: čím víc vonné vůně vydává pomelo, tím bohatší bude její chuť. Kůže plodu je hladká a lesklá, nesmí mít žádné praskliny a hnědé skvrny. Ovoce jsou uloženy a neztrácejí užitečné vlastnosti po dobu jednoho měsíce. Vyčištěné mohou být uchovávány v chladničce maximálně tři dny.

Recepty s pomelo

Chudnutí

Chcete-li zlepšit metabolické procesy v těle, musíte vypít následující nápoj: mix pomelo šťávou s vodou a jednou lžící medu. Důkladně promíchejte, směs by měla být vypít během týdne před spaním. To pomůže tělu recyklovat nežádoucí tuk, který jste spotřebovali během jednoho dne.

Pro studená a virové onemocnění

Neméně účinný je tento nápoj. Zázvor by měl být nakrájen na malé kousky a ponechán pár hodin ve vroucí vodě. Přidejte do této směsi pomelovou šťávu. Koktejl je poměrně pikantní, ale užitečný pro infekční a virové onemocnění. Hlavní věc - nepřehánějte to s množstvím zázvoru.

Poskytnout sílu

Chcete-li cítit, jak energie znovu zaplavuje tělo, měli byste připravit salát. Pomelo kůra a kůra, rozdělené na plátky a nakrájené na malé listy. Přidejte strouhaný sýr, kuřecí řízek, salát, vlašské ořechy. Smíchejte salát a sezonu s olivovým olejem.

Pro krásu

Citrus se používá také ke zlepšení stavu pokožky. Chcete-li udělat masku-drhnout, musíte napínat buničinu pomelo a přidat lžíce medu na to. Směs by měla být rovnoměrně rozložena na kůži a ponechána po dobu patnácti minut. Maso povzbudí a namočí kůži a med pomůže odlepit mrtvé buňky.
Pro mastnou pleť je třeba smíchat střední část pomelo s jogurtem a nejdříve aplikovat šťávu na pokožku a pak samotnou hmotu. To pomůže pokožce zbavit nadměrného tuku.

Pomelo marmeláda

Z ovoce vařené marmelády a džemu. Chcete-li to udělat, citrus by měl být oloupaný a oloupaný film, který dává hořkost, rozbije se na velké kusy a posypeme cukrem. Nedotýkejte se hmoty dne, aby bylo přiděleno dostatečné množství šťávy. Dále by měla být směs zahřátá a vařit po dobu několika minut, aby se cukr rozpustil. Džemy mohou být konzumovány s čajem nebo používány jako náplň na pečení.

Často vyhazujeme kůže, ačkoli je také možné vyrobit kandované ovoce nebo džem z nich. Před vařením musí být kůra udržována ve vodě po dobu několika dní, aby se změkčila. Po tomto postupu je vařte, vypusťte a opět vařte. Poté posypeme kůrou cukrem a necháme na jeden den. Po nějaké době přidejte vodu a vařte. Skutečnost, že džem je připraven k přetrvávání charakteristické viskozity. Trvá pár dní k vaření.

Jak můžete vidět, pomelo přináší jen prospěch lidskému tělu. Toto exotické ovoce musí být používáno moudře, aby jeho účinek ospravedlňuje očekávání.

Lingonberry roste hlavně v tundře, mezi borovicemi a bažinami, protože není pikantní k půdě a je odolný proti extrémům počasí.

Sezam nebo sezam je rostlina, o výhodách kterých se legendy dělaly v dávných dobách.

Ovoce Pamela (pomelo) - vlastnosti, výhody a škodu

Pokračujeme v řadě článků o výhodách a nebezpečích jídla. Dnešní téma je nádherné exotické ovoce pamela nebo pomelo. Je to největší v průměru citrusů a jeden z nejbohatších živin.

Na rozdíl od guava a pitahajy, pomelo ovoce není tak jemné a poměrně snadno transportováno, skladováno po dlouhou dobu a nenáročné. Z těchto důvodů máme možnost koupit v téměř každém supermarketu a za rozumnou cenu. Jedná se o nepopiratelný plus plody pamela, protože na dovolené se vám podaří uniknout jednomu, nejvýše 2 krát za rok - to nestačí, abyste jedli spoustu super-chutného exotického ovoce.

Pamela ovoce - obecné informace

Pomelo je druh citrusového ovoce. Říkají to jinak - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrus maximum. Pomelo stromy rostou hlavně z jihovýchodní Asie, stejně jako v některých amerických státech a Izraeli.

Existují 3 druhy pomelo:

1. Červená. Ovoce s červeným masem, chuť kyselá, s hořkostí. Její tvar je oválný, velikost malého grapefruitu je pouze kůra zelené. Tento druh pomelo překročil pomeranč a získal grapefruit.

2. Růžová. Maso je růžové barvy, má mnoho semen, chutná sladká a šťavnatá. Je považován za dobrý anthelmintický prostředek.

3. Bílý. Pomelo má větší velikost a dosahuje hmotnosti 1 až 2 kilogramy. Jeho tvar je hruškovitý a maso je bílá a sladká.

Aplikace. Ze sladkého pomelu, velmi chutného kandovaného ovoce, se získává marmeláda. V Thajsku je pamela vyrobena z džemu a zachována různými způsoby. Samozřejmě, že je nejlepší jíst čerstvé pomelo, protože tam je více výhod než po zpracování.

Pomelo - užitečné vlastnosti

Stejně jako ostatní druhy citrusových plodů je pomelo primárně bohatý na vitamín C, ale má zřetelnou výhodu - malé množství kyseliny citronové je kontraindikováno pro ty, kteří mají problémy se zdravím žaludku a trávicího ústrojí.

Kromě vitamínu C je pomelo bohatý na vitaminy B, beta-karoten a minerály: vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, měď. Navíc je dobrým zdrojem kyseliny listové, která je užitečná pro těhotné ženy, protože je to velmi důležitá a nezbytná látka, zejména v prvních měsících vývoje plodu.

100 gramů buničiny pomelo poskytuje denní dávku vitamínu C.

Kalorie. Jedná se o velmi nízkokalorický výrobek - obsahuje asi 50 kalorií na 100 gramů.

Co jiného je užitečné ovoce pamela:

  • Má protizánětlivé vlastnosti, v Thajsku věří, že pravidelná konzumace pomelu zajišťuje prevenci zánětlivých procesů v močové trubici, zvláště prokázala účinnost infekce bakterií Escherichia Coli;
  • Zlepšuje funkci ledvin;
  • Posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost těla a jeho schopnost regenerovat buňky;
  • Pomáhá posilovat zuby a snižuje krvácející dásně;
  • Obsahuje dostatečné množství železa, které přispívá k tvorbě hemoglobinu, a proto je dobré prevence anémie. Nepopiratelným plus pomelo je to, že obsahuje velké množství vitamínu C, což zlepšuje vstřebávání železa.

Získáváme mnoho minerálů z jídla, ale velmi, velmi malé množství je absorbováno, protože jsou rozmarné a potřebují zvláštní podmínky. Vápník, například, je jedním z nejpotřebnějších, ale také nejtěžší k trávení. Pouze asi 20 procent dosáhne "cíle", aby tak mluvilo, a s věkem toto číslo jen klesá. Tady to máte. A proto jsou takové produkty, které poskytují všechny podmínky pro stopové prvky, velmi důležité.

  • Reguluje krevní tlak;
  • Zabraňuje tvorbě osteoporózy;
  • Zlepšuje práci trávicího systému, protože obsahuje mnoho užitečných vláken, které také čistí a uvolňují z toxinů.
  • Je to ideální produkt pro snížení hmotnosti, mnoho výhod a velmi málo kalorií.
  • Flavonoidy, esenciální oleje a antioxidanty obsažené v pomelo z něj činí skutečný bojovník proti tvorbě rakovinných buněk. A silná imunita je v tomto boji důležitá.
  • Velmi užitečné při léčbě aterosklerózy. Studie ukázaly významné zlepšení pohody pacienta po pouhých několika měsících pravidelné konzumace pomelového ovoce.
  • Zlepšuje fungování srdce a kardiovaskulárního systému.
  • Zvyšuje výkonnost a koncentraci.

Obecně platí, že užitečné a poměrně dostupné ovoce pro nás, proč ne kupovat častěji a potěšíte sami a své blízké?

Jak jíst pomelo, jak si vybrat a uložit

Jedli pomelo různými způsoby, ale nejjednodušší je jen to, že je to odlupovat, mimochodem, je mnohem jednodušší oloupat to pomerančovou nebo grapefruitovou, pak plátky oddělené,. Film je z nich odstraněn. K dispozici je chutná buničina připravená k jídlu.

Vyberte si, zda má pamela, jejíž kůra je pružná, bez záhybů a hnědých skvrn. Pomelo by nemělo být příliš měkké, je to znamení, že uvnitř se začalo zhoršovat. Nejlepší ovoce je menší, ale těžší, což znamená, že kůra je tenčí a maso je šťavnatější.

Nepoužité pomelo se uchovává v chladničce přibližně 2-3 týdny. Pokud jste již vyčistili ovoce, budete muset jíst nejdéle než za 2-3 dny.

Podívejte se na zajímavé video o tom, jak si vybrat pomelo:

Kontraindikace a poškození pamela

Některé citrusové plody, tam je takový rys, narušit absorpci různých drog. To platí zejména pro grapefruity a pomelo. Proto se nedoporučuje používat tyto plody během léčby různých infekcí a onemocnění, a za přítomnosti chronických onemocnění je lepší konzultovat lékaře před zavedením jakéhokoli nového přípravku do vaší stravy.

Teprve ve vztahu k určitým lékům dochází ke snížení absorpce a ve vztahu k ostatním je situace naprosto opačná. Pemel zvyšuje jejich účinek, což je také špatné.

Účinek pamela na tělo trvá tři dny, proto si tuto skutečnost pamatujte a během léčby nejezte pamelu a grapefruit.

Bonus Recepty s pomelo

  • Thajský salát s pomelo "Yum Som O"

Jeden z nejoblíbenějších tradičních thajských salátů. Obvykle se vyrábí s krevetami a pomelo nebo mrkva.

Složení: 200 gramů pomelo buničiny, 1 stroužku česneku, 1 malou cibulí, trochu čerstvé listy máty, 100 gramů loupaných krevet, soli.

Servírování: 2 lžíce limetkového džusu, 2 lžíce rybí omáčky a trochu cukru podle chuti.

Vaření Oloupejte pomelo, rozdělte maso rukama na malé částice, stlačte cibuli a česnek na pánvi a stejným způsobem proveďte s krevetou. Salát položíme do talíře: nejprve pomelo, pak cibule a česnek, krevety, posypeme nakrájenou mátou nahoře a sezoníme se směsí limetkové šťávy a rybí omáčkou.

  • Vietnamský salát s pomelo

Složení: 1 středně pomelo, 1 okurka, 1 malá cibule, 1 mrkev, 50 gramů pražených arašíd, malá čerstvá máta.

Koření: 2 lžíce rybí omáčky, 1 lžičku limetkové šťávy, 1 lžičku vody, 1 lžičku cukru, 1 nasekaný česnek.

Vaření Vlákněte maso z pomelo a rozdělte na malé částice, nakrájejte mrkev a okurku na proužky, promíchejte všechny přísady a přidejte obvaz. Salát je připraven.

Ovoce Pamela (pomelo) je užitečné, cenově dostupné a také málo kalorický zázrak, který si zaslouží mnohem větší pozornost. Pokud si vyberete správné ovoce, pak vás překvapí sladkost a šťavnatost tohoto ovoce.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Zázvor - výhody a ublížení

Po mnoho staletí zázvor nikdy nezanedbával lidi s užitečnými a léčebnými vlastnostmi. To je velmi populární v medicíně, vaření a kosmetologii. Mezi všemi kořeními je kořen zázvoru v prvních polohách v počtu mikro, makronutrientů a vitaminů.

Čtěte Více

Dračí ovoce (pitahaya) prospěšné vlastnosti, kalorie

Dračí ovoce, pitahaya nebo pitahaya, co to je? Mnoho lidí to vidělo, slyšelo o tom nebo se o to pokusilo. Ve skutečnosti jsou dragonfruit, pitahaya exotickí představitelé lezeckých kaktusů (Hylocereus a Stinocereus), běžných ve střední a jižní Americe a Mexiku.

Čtěte Více

Kulinářská encyklopedie jídel z masa

Chápeme jména a složení masových pokrmůJména mnoha jídel z masa, zejména v tradiční kuchyni v různých zemích, jsou pro nás neznámá a často záhadná. Abyste je lépe pochopili a současně zjistili, co leží za nimi, doporučujeme vám podívat se na encyklopedii jídel z masa.

Čtěte Více