Feijoa - výhody a škodu (užitečné vlastnosti, kontraindikace)

Dnes, mnozí z nás jsou k dispozici exotické plody a ovoce - pocházející z různých částí světa.

Šťavnaté a masité bobule se semeny tmavě zelené barvy, chuti a vůně připomínající kombinace kiwi, jahody, jahody a ananasu, jsme spokojeni s ovocnou kulturou, běžnou v oblastech se subtropickým klimatem, pod extravagantním názvem feijoa. Budeme zvažovat prospěšné vlastnosti a kontraindikace plodů dnes.

Výhoda a poškození feijoa těla

Feijoa květiny a ovoce

Použití feijoa pro tělo spočívá v biochemickém složení šťavnatého zeleného ovoce. Přírodní zelené cukry, organické kyseliny, dietní vlákna, fytosteroly, antioxidanty, pektiny, bioflavonoidy, nenasycené (olejové, linolové, linolenové) a nasycené mastné kyseliny palmitové, stearové.

Bobule jsou vedoucí mezi rostlinnými produkty z hlediska obsahu jodu (0,2-0,39 mg na 100 g). Dokonce i mořské plody mohou soutěžit s nimi. Pouze 3-4 zralé plody splňují každodenní potřebu dospělé zdravé osoby v tomto chemickém prvku.

Feijoa je také hodnocen pro svůj vysoký obsah kyseliny askorbové. Množství vitamínu C je přibližně stejné jako u citrusových plodů. U bobulí existují další, stejně důležité pro tělo vitaminy - skupiny B a PP (v malých dávkách), stejně jako vzácné prvky - křemík, draslík, molybden, chróm, kobalt, bór, rubidium.

Vzhledem k přítomnosti jódu v plodech, které jsou ve formě, která je biologicky dostupná pro tělo a je zcela absorbována ve střevě, musí být feijoa zahrnuto do stravy lidí s problémy s štítnou žlázou, například s rozjasněným onemocněním.

Podle recenzí zkušených odborníků na výživu se doporučuje feijoa pro zařazení do terapeutické a profylaktické výživy, je užitečné pro prevenci a léčbu onemocnění ledvin a gastrointestinálního traktu. Gastroenterologové doporučují feijoa pravidelně léčit všechny, kteří trpí chronickou zácpou.

  • Produkt má příznivý účinek na imunitní systém a chrání nás před viry a bakteriemi, stresem a depresí, nedostatkem vitamínů a nerovnováhou minerálů.

Vzhledem k pektinům a vláknům obsaženým v ovoci je feijoa schopná kontrolovat hladinu cholesterolu v krvi. Silné antioxidanty chrání srdce a krevní cévy před přetížením, zabraňují vzniku hypertenze a aterosklerózy a léčí celé tělo na buněčné úrovni.

Pravidelné zařazení do nabídky vonných plodů je užitečné pro nervový systém, stejně jako pro každého, kdo zažívá duševní a emocionální přetížení, např. Studenty během setkání, starší zaměstnanci, podnikatelé nebo lidé zabývající se duševní činností.

Výhody pro muže a ženy

V některých zemích jsou prospěšné vlastnosti feijoa pro muže velice oceňovány - denní zařazení feijoa do stravy pomáhá předcházet zánětu prostaty. Také produkt normalizuje hormony a zvyšuje sexuální aktivitu mužů.

Exotické výhody pro ženy jsou neocenitelné. Výměnou tradičních zákusků s chutnými kyselými sladkými bobulemi minimalizujete nejen spotřebu cukru, která negativně ovlivňuje tvar obrázku, ale také aktivuje metabolismus.

Feijoa po staletí byla používána v domácí kosmetologii ke zlepšení stavu kůže na obličeji. Systematické postupy (masky s ovocnou kaší) - osvědčenou metodou zpomalení procesu stárnutí a snížením hloubky věkových vrásek.

Použití feijoa ve vaření

Produkt je nízkokalorický (50 kcal / 100 g) a může být použit v různých dietách. Vzhledem k tomu, že bobule má výjimečnou chuť, nahrazuje ji tradiční pokrmy s cukrem. Nejčastěji se do dezertů přidává feijoa: z ovocného salátu se vyrábí ovocné saláty se šlehačkou a zmrzlinou, džemem, džemy, marmelády, kompoty a limonády.

  • Velmi často cukráři používají zelené maso k naplnění koláčů, pečiva a čokolád.

Dietní vlastnosti feijoa se aktivně používají ve stravě. Jak dobře vařit a jíst chutné ovoce? Ořežte zralé ovoce na polovinu a vyberte buničinu čajovou lžičkou a ponechte pokožku neporušená.

Vysoká koncentrace organických kyselin umožňuje sklizeň produktu bez následné konzervace, například jednoduše pereterev bobule s cukrem nebo medem. Tato pochoutka pomůže odstranit nedostatek jódu v těle.

Recepty tradiční medicíny s feijoa

Tvrzený cukrovkou - vynikajícím nástrojem pro snížení krevního tlaku, čištění krevních cév, zlepšení krve. Kousek nebo pyré v pomazaných bobulích s cukrem (2: 1), přeneste lahodnou směs do čistého skleněného džbánu a vezměte lžíci třikrát denně jako zdravý dezert. Uchovávejte přípravek v chladničce.

Čerstvá ovocná šťáva zředěná vodou (15 ml na sklenici pitné vody) pomáhá zlepšit stav myokardu a krevních cév, eliminuje nedostatek jódu a rozloučit se se zácpou. Vezměte si jednu sklenici léčebného nápoje denně. Chcete-li zvýšit účinek v elixíru, můžete přidat přírodní med (čajová lžička).

Čerstvé ovoce feijoa jsou ideálním prostředkem pro dnu, zácpu, běžnou zimu, onemocnění bronchopulmonálního systému a hypovitaminózu. Maximální přínos exotu lze dosáhnout pitím 3 až 5 druhů plodů denně (hmotnost plodů se pohybuje od 30 do 120 gramů).

Léčivé džemy pomohou při léčbě a prevenci aterosklerózy. Kompozice se také doporučuje v zimním a podzimním období, aby se zvýšila imunita a zabránilo jarní avitaminóze. 1/2 kg nevyčištěného ovoce je bledý, rozdrcený a usína 1 kg cukru.

Po vyluhování džusu vaříme hmotu na nízké teplotě po dobu 10 minut, přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z 1 velkého pomeranče a pokračujte v ohřátí na sporáku až do připravenosti (asi 5-7 minut). Jam je srolován do sterilních nádob nebo uložen pod plastovým víkem v chladničce.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace feijoa

Může feijoa poškodit zdraví? Jako každé ovoce má tato exotická řada omezení.

Za prvé, je přípravek kontraindikován u všech osob s individuální nesnášenlivostí, což se často projevuje u lidí na ovoce v zámoří.

Dávejte pozor, abyste do menu zahrnuli plody, pokud jste je ještě nikdy neskúšeli. Nepřivávejte plody malých dětí.

Za druhé by neměla být překročena dávka doporučená odborníky na výživu (5 ks za den u dospělého nebo asi 0,3 kg), protože se může na produkt objevit alergická reakce a předávkování jodem, což vede ke zvýšené nervové podrážděnosti, úzkosti, nepřiměřené podrážděnosti, arytmie, skoky v tělesné teplotě.

Je přísně zakázáno používat ovoce u lidí, kteří trpí hyperfunkcí štítné žlázy (hypertyreóza), kvůli vysoké koncentraci snadno absorbovaných forem jódu. Pokud máte endokrinní onemocnění, měli byste se poradit s pozorovatelem.

  • Buďte obezřetní ohledně feijoa, pokud máte cukrovku, obezitu, pankreatitidu, gastritidu s vysokou kyselostí.

Vyvarujte se kombinace feijoa a plnotučného mléka, protože to může vést k zažívacím potížím. Exot je nejlépe kombinován s fermentovanými mléčnými nápoji a produkty - přírodní jogurt, kefír, zakysaná smetana, tvaroh.

Nejíst bobule s příznaky hniloby. Nakupované ovoce mohou být uchovávány v chladničce nejdéle 1 týden. Zanedbání této rady může vést k otravě potravin z odpadních produktů patogenů.

Po pečlivém zkoumání složení feijoa, jeho přínosů a poškození zdraví můžete vědomě zlepšit stav těla tím, že tento výrobek zahrnout do svého denního menu. Terapeutický účinek exotického bobule může být oceněn pouze tehdy, je-li jeho použití systematické. Jediná dávka nebude přinášet požadovaný výsledek.

Feijoa

Feijoa (Novolat. Feijoa) je zelená podlouhlá bobule pocházející z Jižní Ameriky. Ve velikosti je feijoa o průměru 5-7 cm a váží asi 20-120 g. Když je zralé, ovoce je velmi šťavnaté a mírně kyselé.

Legenda a objev

Tam je legenda o původu feijoa. O tom, jak se mladý muž zamiloval do moře princezny, ale chyběla země. Za rozhodnutí vrátit se do pevné půdy mořského krále se to stalo stromem s vůní mořského větru z ovoce.

Nová rostlina byla nalezena koncem 19. století. v Brazílii během vědecké expedice a dostal své jméno na počest ředitele Muzea přírodních věd Joao Feij. V Evropě se první ovoce objevilo ve Francii v roce 1890. Odtud se feijoa rozšířila do středomořských zemí, na Krym a na Kavkaz. Strom je velmi teplomilný a odolává maximálním mrazům až -10 ° C.

Popis

Kůže feijoa je poměrně hustá a koláče na chuť a maso je měkké a šťavnaté s malým množstvím semen. V tomto případě se používá celé ovoce. Někteří dávají přednost použití pouze vnitřní části ovoce a zapomínají, že v peelingu se nachází velké množství užitečných látek. Také kůra může být vysušena a přidána k aromatizaci v čaji. Feijoa zrání vzniká od poloviny října a téměř do konce listopadu. Proto je toto bobule velmi oblíbené v zemích mírné klimatické zóny, kde během tohoto období začíná chladné počasí a začíná odjíždět čerstvé ovoce.

Sběr a skladování Feijoa

Sklizeň Feijoa se provádí v okamžiku, kdy bobule ještě nezačalo - což umožňuje přepravu bez poškození. Při výběru feijoa to musíte zkusit dotykem. Plody by měly být měkké a bez viditelného poškození. Není-li feijoa a druhá, může být ponechána pár dní v dobře větraném pokoji při teplotě 20-23 °. Takové podmínky umožňují plodu přirozené dozrávání. Aby bylo možné zkontrolovat kvalitu ovoce feijoa, musí být řezané. Buničina zralých bobulí je průhledná. Pokud je maso bílé, pak ovoce není zralé, hnědé je již zkažené.

Feijoa může být skladován v chladničce v oddělení pro zeleninu a ovoce, ale stejně jako jiné sezónní bobule, ne dlouho. V závislosti na stupni zralosti bobulí je od 7 do 14 dnů. Při skladování se feijoa ztrácí vlhkost, což z něj činí sladší. Můžete také vyrobit feijoa džem, který lze konzumovat během celého zimního období. Za tím účelem je třeba feijoa umýt, odříznout květenství a brousit. U bramborových brambor musíte přidat cukr v poměru 1: 1. Zpočátku bude džem zelený, ale později se může hnědnout kvůli pigmentu semen. S touto metodou uchovává výkrm feijoa všechny své příznivé vlastnosti.

Použití Feijoa

Berry je široce používán ve vaření (kompoty, džemy, pečivo, dezerty, saláty, marinády, víno, tinktury), kosmetologii a nezávisle jako lék. Při použití feijoa nebyl zjištěn žádný případ alergických reakcí.

Co je feijoa? Užitné vlastnosti a kontraindikace ovoce feijoa

Feijoa je pro slovanskou osobu exotická a obyvatelé tropů jsou známým ovocím, které se často jedí. Ovocný strom roste v subtropickém klimatu, používá se nejen k jídlu, ale i k léčebným účelům. Pokud znáte užitečné vlastnosti a kontraindikace feijoa, můžete obohatit tělo cennými látkami. Populace Jižní Ameriky, Nového Zélandu, Brazílie to ví a často konzumují ovoce ve stravě.

K dnešnímu dni místa, kde rostou feijoa, se stalo více. Strom byl pěstován v jižních oblastech Ruska (Krasnodarské území), Gruzie, Arménie, Ázerbájdžán, Austrálie. Proto se tyto léčebné bobule staly přístupnějšími a bližšími.

Co je feijoa? Ovoce nebo bobule?

Ovoce feijoa je bobulovité bobule s hladkou hustou pokožkou zeleného odstínu. Měkká šťavnatá buničina připomíná kombinaci několika druhů ovoce: jahoda, kiwi, ananas. Ovoce je jedlé celé a všechny spolu s kůží, ale ne každý má rád svůj vkus. Jeho zralost může být určena podle barvy: pokud je maso bílá, ovoce nezraje, pokud je hnědá, pak přezrálé. Perfektně zralé ovoce má průhledné jádro.

Chemické složení ovoce feijoa

  • Stopové prvky a makroživiny nezbytné k udržení imunity a normálního průběhu všech chemických procesů v lidském těle. Feijoa je zvláště nasycený jodovými prvky nezbytnými pro udržení funkcí štítné žlázy, stejně jako železo, které se podílí na dopravě kyslíku, hořčíku, draslíku, vápníku, zinku a fosforu.
  • B vitamíny, které podporují práci nervového systému.
  • Vitamíny C a A posilují stěny cév.
  • Aminokyseliny (arginin, tyrosin, aspartikum, glutam), podílející se na tvorbě bílkovin v lidském těle.
  • Esenciální oleje a třísloviny.

Užitečné vlastnosti pro ženy a muže

Pro ženy je ovoce obzvláště užitečné během těhotenství, kdy tělo matky potřebuje velké množství železa, kyseliny listové, vápníku, hořčíku. Všechny stopové prvky jsou obsaženy ve feijoa. Navíc pro vývoj zdravého plodu potřebujete dostatečné množství jódu, které příznivě ovlivňuje tvorbu štítné žlázy a tvorbu nervového systému dítěte. Při nedostatku těla těhotné ženy a novorozence se může vyvinout vrozená hypotyreóza (snížená funkce štítné žlázy). Komplikací této nemoci je demence. Současně je ovoce nízkokalorické a nepřidává váhu těhotné matce.

Pro muže je feijoa užitečná pro prostatitidu (zánět prostaty). Vzhledem k léčebným vlastnostem plodů feijoa lze zabránit zánětu prostaty, takže se používají k prevenci mužských problémů. Současně se zlepšuje i mužská erektilní funkce.

Léčivé vlastnosti feijoa

  • Vyrovnává jodové nedostatky v lidském těle, které jsou zvláště nezbytné pro choroby štítné žlázy, aby si udržely svou funkci.
  • Zlepšuje fungování nervového systému.
  • Normalizuje spánek.
  • Posiluje imunitní systém. Díky svým vitamínům a mikroelemenům ovoce stimuluje tvorbu imunitních buněk - leukocytů.
  • Bojuje s anémií. Vzhledem k velkému množství železa je feijoa účinná při nedostatku železa, posiluje imunitní systém.
  • Snižuje hladinu cholesterolu v krvi, takže ovoce je užitečné pro osoby trpící aterosklerózou.
  • Zlepšuje práci trávicího traktu: obsah zvýšených množství rostlinných vláken zvyšuje peristaltiku a čistí střeva.
  • Přírodní antiseptikum. Kůra stromu, listy a kůra plodů má dezinfekční účinek. Odvar je používán při zánětlivých onemocněních sliznic - parodontální onemocnění, poranění, zánět ledvin.

Jak si vybrat zralé feijoa?

Na stupni zralosti ovoce závisí na jeho výhodách. Čím víc zralé feijoa, tím více živin, které obsahuje. Pro přepravu shromažďují špatné ovoce, takže při nákupu byste měli věnovat pozornost takovým nuancům:

  1. Pevná plodina byla vyloučena několik dní. To mu umožní zralé a mírnější. Nejužitečnější feijoa, která má želé podobnou buničinu.
  2. Přezrálé ovoce nestojí za koupi. Je obtížné řídit začátek fermentačních procesů a koupit feijoa bude nepoužitelné.
  3. Kůra plodu by neměla mít viditelné poškození. Ukazují, že příznivé vlastnosti ovoce jsou sníženy. Důvodem může být mechanické poškození během přepravy. Je lepší odložit ovoce i s malými duny, aby nedošlo k pochybám o jeho svěžesti.
  4. Velké ovoce je vždy lepší. Obsahuje více cukrů a vitamínů. Ale toto není hlavní kritérium. V závislosti na odrůdě, feijoa mají různé velikosti ovoce.
  5. Pokud potřebujete koupit zralé ovoce, pak jej lehce zatlačte dolů. Mělo by být měkké a kůže by neměla být zcela hladká. Řezněte feijoa a zkontrolujte buničinu. Nezralé ovoce má bílou barvu buničiny, přezrálé - hnědé. Zralé ovoce lze dát na zrání, přezrálé ovoce není vhodné pro použití.
  6. Ovoce by nemělo být stonkou. To naznačuje, že feijoa byla odříznuta od větve, nečekala na období sklizně.
  7. Aroma zralého feijoa připomíná vůni ananasu. Je posuzována na zralosti ovoce.

Sezónní prodej v Rusku. Ceny

Doba zrání plodů feijoa je koncem října a začátkem listopadu. V Rusku jsou ovoce dováženy z Ázerbájdžánu, Abcházie, jsou pěstovány na Soči a Krasnodarském území. Cena ovoce není vysoká - pohybuje kolem 50-100 rublů na kilogram. Proto můžete a měli byste si dovolit jíst alespoň několik feijoa ovoce denně během chladné sezóny.

Calorie Feijoa

100 gramů ovoce obsahuje malé množství kalorií - 50-55. Toto ovoce je dietní. Většina složení sacharidů, jmenovitě sacharóza. Ovoce je rychle tráveno a vstřebáváno.

Jak uložit?

Po dlouhodobé úspoře feijoa zajišťujeme dodávku vitamínů pro tělo. Skladujte zdravé ovoce různými způsoby.

Nejslavnějšími možnostmi jsou úložiště:

  • čerstvé;
  • ve formě džemu (s použitím tepelného zpracování a bez něj).

Který způsob, jak si vybrat, se musíte rozhodnout v závislosti na požadované skladovatelnosti. Ovoce feijoa zůstává v průměru čerstvé 10 dní po sklizni. Pokud vezmeme v úvahu dobu přepravy, balení, přípravu na prodej, pak je lepší používat zralé feijoa najednou nebo v chladničce několik dní. Nezralé ovoce leží až do jara s řádným dodržováním skladovacích parametrů - teplotních podmínek a vysoce kvalitní ventilace. Stačí ji umístit do prostoru chladničky určeného pro skladování ovoce.

Jak jíst feijoa? Recepty

Toto ovoce lze konzumovat jak surové, tak tepelně zpracované. Surové ovoce Feijoa mají specifickou chuť, připomínající ananas, kiwi a jahody současně. Chutná pouze buničina, pokožka je hustá a není příliš příjemná na chuť. Ale je to v kůži, která obsahuje většinu živin. Proto, aby se neztratili, dělají džem nebo džem z ovoce spolu s kůrou.

Recept na jablečný fejójový džem

Mnoho hospodyňů dává přednost džemu - spolehlivému způsobu, jak si po dlouhou dobu užívat chuť feijoa. Minimální ztráta vitamínové hodnoty ovoce poskytuje "živý" jam. Připravte si ho podle klasického receptu na bobule. Cukr a ovoce jsou odebírány v poměru 1: 1 a rozemlety na jednu hmotnost. Množství cukru lze zvýšit - prodlouží se trvanlivost džemu, ale zbaví ho specifické chuti feijoa.

Kroky jsou jednoduché:

  1. Plody se omyjí, odstraňte ocasy a stopky.
  2. Pohodlně rozdrcené - v míchačce, maso na mlýnek.
  3. Šířte hmotu do smaltu a nalijte cukr.
  4. Míchejte, až se cukrové krystaly rozpustí.
  5. Sladkost připravte v předem připravené skleněné nádobě. Víčka a džbány se důkladně omyjí roztokem sodíku, opláchnou se a vroucí vodou.
  6. Uchovávejte v chladničce nejdéle 2,5 - 3 měsíce.

Existuje recept, ve kterém je cukr nahrazen medem. Jedná se o přírodní konzervační látku, která se nedoporučuje podrobit tepelnému zpracování. Proto je také možné použít pro "živé" džemy.

Pokud je směs (s cukrem) tepelně zpracována, doba skladovatelnosti se prodlužuje na 1 rok. V tomto případě se k výše uvedeným složkám přidá sklenice vody, která se vlije do kontejneru smaltu a přivede k varu. Pak se přidá cukr a rozpustí se. Ovocné pyré se přesune do sirupu a mísí se s dřevěnou lžící. Směs vaříme 10 minut, pravidelně odstraňujeme pěnu. Nádoba na džem se důkladně umyje a sterilizuje. Umístěte hotové uvíznutí na březích, nahodte a posuňte na místo na chladném místě. Jam se používá po celý rok.

V klasické kompozici hodně žen v domácnosti milují přidávat kůži. Pro fejójový džem bude citrónovou šťávou, brusinkami, hruškou, pomerančovou buničinou se šupinou nebo kořenem zázvoru.

Feijoa jam

Připravit, vezměte 600 gramů surového ovoce feijoa, omyjte je, odstraňte suché ocasy a nakrájejte ovoce na polovinu. Rozdrcený v mixéru přidejte 0,5 kg cukru, šťávy a kůry citrónu, 3 lžíce strouhaného zázvoru. Poté přidáme půl litru pitné vody, rozložíme do hliníkové nádoby a vaříme do stavu silného džemu. Ready feijoa jam je umístěn v sterilizovaných nádobách, srolovaných víčky.

Lékařské použití feijoa. Co zacházíme a jak?

Hlavními oblastmi použití ovoce feijoa v medicíně jsou endokrinologie (léčba chorob štítné žlázy a pankreatu), kardiologie (léčba hypertenze a čištění krve z cholesterolu) a imunologie (léčba snížené imunity a avitaminózy).

Léčba štítnou žlázou s Feijoa

Použijte surový džem z feijoa nebo bramborovou kaší. Musíte vzít lžíci 30 minut před jídlem 2-3 krát denně. Léčba trvá alespoň měsíc. Je třeba si uvědomit, že pouze zralé plody jsou používány pro léčebné účely.

Také použitá infúze suchého ovoce feijoa. K tomu, 3 polévkové lžíce ovoce nalít dvě šálky vařící vody, trvají na noc. Následující den pijte ve 3 dávkách. Takže pokračujte každý den po celý měsíc.

Feijoa pro cukrovku

Diabetes mellitus je onemocnění pankreatu, u kterého dochází k porušení vychytávání glukózy buňkami. Současně je hladina cukru v krvi zvýšená. Rozrušení stravy a používání potravin obsahujících velké množství cukru zhoršuje průběh onemocnění, což vede k ještě většímu zvýšení krevního cukru. Proto se při léčbě cukrovky nepoužívá feijoa vzhledem k obsahu cukrů v jejím složení, ale je přípustné konzumovat v minimálních množstvích.

Co jiného

Feijoa se také používá k léčbě kardiovaskulárního systému. Čistí krevní cholesterol, stimuluje tvorbu krevních buněk, zabraňuje vzniku krevních sraženin, čisté šťávy z ovoce feijoa. Lžíce šťávy se smíchá s 50 gramy vody a užívá se jednou denně.

Chcete-li posílit stěny cév, můžete použít jam s pomeranči. Chcete-li připravit vzít kilo ovoce feijoa, 2 kilogramy cukru a šťávy ze dvou pomerančů. Uvaříme jam a vezměme 1 lžíci 2krát denně. Kombinace velkého množství vitaminu C v pomeranči a komplexu stopových prvků a vitamínů ve feijoa posiluje krevní cévy.

Feijoa v kosmetologii

Plody mají protizánětlivý účinek, takže se používají k boji proti akné. Omlazující, změkčující a vyživující vlastnosti pomáhají vyblednutí a stárnutí pokožky a udržují zdravý vzhled. Nejjednodušší recept je použít drcenou dužinu na obličej a nechat několik minut.

Před aplikací jakékoli masky je třeba provést kožní test: vložte malé množství na vnitřní povrch předloktí a počkejte 10-15 minut. Pokud nedojde k žádné reakci, můžete bezpečně dát masku na obličej.

Existuje několik feijoa obličejových masek:

  • Vzhledem k velkému množství esenciálních olejů a antioxidantů se ovoce používá k posílení pokožky a vlasů. Kosmetologové doporučují používat následující masku každé 3 dny. Připravte odvar z heřmánku (1 čajová lžička bylin ve sklenici vařící vody), ochlaďte, přidejte lžíci ovesné kaše a dvě lžíce feijoa buničiny. Směs by měla být infuzována, dokud se vločky nezvětří. Poté přidejte lžičku mandlového oleje a aplikujte na očistou pokožku.
  • Buničina z několika ovoce feijoa je mletá v mixéru na homogenní hmotu. Přidejte 2 lžíce tuku, jeden kuřecí vejce a lžíci olivového oleje. Před aplikací očistěte kůži z kosmetiky a kožního mazu. Aplikujte masku na obličej, vypláchněte teplou vodou po 20 minutách.

Pěstování feijoa doma

Pěstování feijoa doma je možné a v Rusku stále častější. Tento strom je milován nejen pro své užitečné ovoce, ale také pro své krásné květiny. Pěstujte rostlinu dvěma způsoby.

  1. Pěstování ze semen. Pro sklizeň se odebírají zralé plody (je důležité, aby nebyly přezrálé!) A z nich se extrahuje celulóza spolu se semeny. Buničina se promyje ve slabém roztoku manganu, suší se oddělená semena a zasadí je do půdy. Zpočátku můžete používat malé hrnce a potom transplantaci vyklíčených sazenic do prostornějších nádob.
  2. Pěstování z řízků. Vezměte odřezky o délce 8-10 cm, ponechte na nich jeden pár horních listů. Prohněte je o 2/3 délky svahu do půdy. Půda je vylučována teplým, slabým roztokem manganu. K udržení vlhkosti v půdě (feijoa to miluje), můžete zakrýt polyethylenem. Osvětlení by mělo být intenzivní, ale světlo bude neprůhledné. Zakořenění odřezků nastává během 1,5-2 měsíců. Poté mohou být zasazeny do země.

Kontraindikace

Zneužití některého z produktů může způsobit nenapravitelné škody. Proto byste měli být vždy vědomi vlastností jedlých produktů. Ovoce feijoa není výjimkou. Přínosy a poškození ovoce by měly být vzaty v úvahu za přítomnosti určitých onemocnění u lidí.

  • Hypertyreóza. Jedná se o onemocnění štítné žlázy, ve které je obsah hormonů vyšší. Vzhledem k vysokému obsahu jódu v ovoci feijoa, nemohou být použity pro hyperthyroidismus.
  • Alergické reakce. Lidé, kteří jsou náchylní k alergii, by měli používat feijoa s opatrností. Vzhledem k velkému množství esenciálních olejů může ovoce způsobit alergie.
  • Diabetes. Feijoa obsahuje mnoho sacharidů, které mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi pacienta s cukrovkou.

Je třeba si uvědomit, že jakékoli zdravé ovoce může být nebezpečné. Například předávkování feijoa může vést k úzkosti, ke zvýšení tělesné teploty, k nárůstu tepové frekvence nebo ke snížení deprese stavu, k slabosti a letargii. Proto před použitím ovoce pro léčebné účely je nutné konzultovat s lékařem.

Feijoa. Užitečné a léčebné vlastnosti. Kontraindikace

Drahí čtenáři, téma bude dnes trochu exotické. Pro začátek se chci jen zeptat: Slyšeli jste o feijoa? Zkoušeli jste to? Pokud tomu tak není, důrazně vám doporučuji věnovat pozornost. Chci jen trochu bláznit: pokud někdo ještě nevěděl feijoa, život prošel nebo prochází. Dnes vás vyzývám, abyste mluvili o tomto bobule, budeme mluvit o prospěšných a léčebných vlastnostech feijoa ao kontraindikacích.

Poprvé jsem slyšel o feijoa, když jsme se s mojí dcerou ošetřovali v onkohematologii. Tato diagnóza byla velmi vážná. Již jsem napsal náš příběh. A teď si tak často pamatuji na starší zdravotní sestru. Poradila nám v době prodeje bobulí, aby je koupili a dali je našim dětem. Omezují růst rakovinných buněk a jsou dobré pro krev, posilují tělo. Od té doby jsem vždycky koupil feijoa během sezóny. Můžete si koupit feijoa ve velkém supermarketu, ale rád bych je koupil na trhu, tam můžete najít více čerstvých bobulí, a výběr je vždy větší.

Vůně a chuť feijoa

Chcete-li ochutnat, toto bobule mi připomíná směs chutí kiwi, jahody a ananasu. Věřte mi, velmi chutné bobule, ačkoli to vypadá, že není příliš atraktivní, možná na první pohled. Maso je velmi šťavnaté. Neváhejte a požádejte prodejce ořezat ovoce a ukázat maso. Existuje tolik jemností. Pokud uvidíte bílé maso, pak je ovoce nezralé. V tom není nic dobrého. Pokud je maso hnědé, znamená to, že ovoce již není vhodné k jídlu. Nejvíce zralé ovoce feijoa s masem absolutně průhledné barvy.

Nejlepší je jíst a zubat lžíci. Já osobně se mi nelíbí kůže. Toto je amatér. Můžete si koupit některé nezralé ovoce a nechat je ležet doma jen pár dní.

Feijoa. Složení. Obsah kalorií

Neobvyklý vzhled tropického ovoce skrývá aromatickou, jemnou chuť a mnoho užitečných látek. Složení tropických lusků obsahuje:

  • mikro a makroelementy: jód, železo, mangan, zinek, křemík, hořčík, fosfor, draslík a vápník a další;
  • vitamíny - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • kyseliny - listové a jablečné;
  • aminokyseliny - arginin, asparagin, glutamin, tyrosin, alanin;
  • pektin;
  • taniny;
  • éterické oleje;
  • biologicky aktivní látky - tanin, leukoantotsin a kakhetin;
  • enzymy;

Nutriční hodnota ovoce 100 g feijoa je 1,24 g bílkoviny, 0,78 g tuku, 10,63 g sacharidů.

Calorie Feijoa

Kalorický obsah 100 g exotického ovoce - 49 kcal Na 100 g bobulí.

Feijoa. Foto

Zde je to, co toto bobule vypadá:

Feijoa. Užitečné a léčebné vlastnosti. Výhody a ublížení

Ovoce se staly populárnější díky obsahu vysoce koncentrovaných organických sloučenin jodu. Proto je feijoa považován za ideální prostředek k prevenci nedostatku jódu. Lékaři doporučují tropické ovoce pacientům s onemocněním štítné žlázy a znalostními pracovníky. Spolu s vitamínovým komplexem zlepšuje jód endokrinní systém a normalizuje metabolismus.

Významný obsah pektinů umožňuje použít ovoce feijoa na výrobu marmelády a želé. Pektin je rozpustná vláknina, pomáhá snížit chuť k jídlu a zlepšuje trávicí procesy.

Snižuje hladinu cholesterolu.

Toto bobule je velmi užitečné pro srdce.

Přírodní medicína pro všechny pacienty s hypertenzí.

Čistí krev, je velmi užitečná při anémii.

Složení kůry exotického ovoce zahrnuje třísloviny, které poskytují chutnou vůni a biologicky aktivní látky leukoantotsin a kakhetin jsou považovány za silné antioxidanty. Kůra v potravinách se téměř nikdy nepoužívá, lze ji snadno oddělit od buničiny, vysušit a přidat do čaje.

Vzhledem k jeho vitamínovému složení má ovoce imunomodulační účinek, proto se doporučuje jíst feijoa s exacerbací nachlazení v pooperačním období a po závažných onemocněních.

Mnoho odborníků na výživu doporučuje, abyste do jídelníčku zahrnuli feijoa s nestabilní prací v zažívacím traktu, zácpou, různými onemocněními střeva, pankreasu, jater, žaludku.

Pokud můžete dostat feijoa listy, radím vám, abyste je sušili a připravovali lahodný čaj v zimě. Listy obsahují mnoho esenciálních olejů s vůní myrty.

Připravená infuze a odvar z ovoce, kůry a listů feijoa má antiseptický a dezinfekční účinek. Může být použita při léčbě zánětu ledvin, při léčbě ran, odřenin, řezů, opláchnutí úst parodontálním onemocněním,

Díky antioxidantům, esenciálním olejům a dalším užitečným látkám má feijoa aktivně vliv na patogeny a má silný antibakteriální a antifungální účinek.

Chci upozornit na skutečnost, že obsah jódu v ovoci závisí na oblasti, kde rostou feijoa. V oblastech, kde je v půdě nebo v místních podmínkách jen málo jódu, jsou plody neúčinné pro prevenci nedostatku jódu.

Feijoa. Harm Kontraindikace

Naučili jsme se prospěšné vlastnosti feijoa, ale chci vás varovat, že byste měli pečlivě zvážit vaše zdraví a vzít v úvahu všechny kontraindikace před jídlem feijoa.

Pokud jste se na trhu objevili nezralé feijoa, je lepší nechat je ležet vedle banánů při pokojové teplotě několik dní. Tím se urychlí zrání plodu a ušetříte se od trávicích poruch, protože nezralé tropické ovoce může způsobit otravu.

Feijoa by neměla být smíchána s mléčnými výrobky nebo pít mléko, aby nedošlo k narušení gastrointestinálního traktu. Důvodem je, že pektiny, které jsou obsaženy v ovoci, nejsou kombinovány s mlékem.

V případě diabetu byste měli poradit se svým lékařem. Velké množství cukrů může způsobit značné škody.

Děti mladší než jeden rok se nedoporučují podávat buničinu plodu, protože postrádají zažívací enzymy nezbytné pro absorpci feijoa.

Vysoká hladina jódu bude mít škodlivý účinek na hypertyreózu. Koneckonců jak přebytek, tak i nedostatek jódu má škodlivý účinek na lidské zdraví.

Feijoa bobule v malých množstvích mohou používat ošetřovatelé a těhotné ženy. Zvažte, zda jodové léky předtím předepsaly lékaři k odstranění předávkování jodem a pocitu nevolnosti.

Abychom zabránili všem následkům, je možné ještě jednou říct každému: nikdy se "neopírat" o žádné produkty. A pokud poprvé zkusíte něco, vždy zkuste trochu. Všichni jsme jiní. A reakce i na nejjednodušší, obyčejné a užitečné pro mnoho produktů, které můžete mít, je jen individuální.

Použití feijoa pro lékařské účely

Nejužitečnější recept, podle mého názoru, který se připravím, a důrazně vám doporučuji, abyste se ucházel. Tento recept je podle mého názoru univerzální, vhodný jak pro dospělé, tak pro děti. A dceru jsem dala a ona vždycky žádala.

Univerzální recept na feijoa se zdravotními přínosy

Připravit je velmi jednoduché. Ovoce omyjte suché. Odřízněte ocasy bobulí. Nikdy jsem se neodloupala. Potom použijte buď mlýn na maso nebo mixér. Ukáže se taková množství příjemné smaragdově zelené barvy. Přidejte k tomu cukr. Med.sister nás radil dodržet poměr 1: 1. Ale často mám méně cukru. Na 1 kg gramů 600 gramů cukru. Můžete přidat oranžové, matice zde (vlašské ořechy jsou zvláště dobré). Vše důkladně promíchejte. Vložte do skleněné nádoby. Vložte do lednice. Vezměte čajovou lžičku 3x denně.

Pokud připravíte recept s pomerančem, musí být oloupán a musí být rozdrcen buď v mlecím stroji nebo v mixéru.

Podrobněji budu mluvit o receptech s feijoa v samostatném článku. Zde uvádím pouze základní a stručné recepty, jak se feijoa může používat pro zdraví.

Pod stresem, deprese jíst 5-6 ovoce denně. Na zdraví, chutné a zdravé.

Chcete-li zabránit onemocněním kardiovaskulárního systému, stlačte 1 lžíci šťávy a promíchejte šálek vody. Pít jednou denně, kdykoliv.

Pro léčbu a prevenci aterosklerózy je nutno připravit feijoa a pomeranče.

Velmi dobré pro problémy s krevními cévami, které používají svůj univerzální recept. A tady je další recept. Blanch 0,5 kg. feijoa Neodstraňujte odlupování ovoce, pak ho nakrájejte směšovačem a krytem 1 kg. cukru, dokud se nezobrazí džus. Vařte po dobu 5-10 minut, přidejte šťávu z jedné pomeranče a vařte do připravenosti. Při vaření v jamu je však mnoho živin stále zničeno. Ale je to velmi chutné.

Pro prevenci a léčbu onemocnění štítné žlázy s nedostatkem jódu, půl hodiny před jídlem, vezměte 1 lžíci feijoa pyré.

Pro hypertenzi nakrájejte ovoce feijoa v mixéru, mícháme s cukrem v poměru 1: 1 a vezměte dvě lžíce dvakrát denně.

Pro hepatitidu A (žloutenka) pijte čaj ze směsi květů a listů feijoa (v rovnovážném podílu). Jedna lžíce směsi naplníme sklenicí vroucí vody a trváme půl hodiny. Píjejte dvakrát denně. Čaj z listů také pomáhá s husími.

Několik druhů ovoce ve stravě vám pomůže v následujících případech:

  • revmatické bolesti;
  • anémie;
  • malárie a kurděje;
  • bolestivá menstruace;
  • bronchitida;
  • vysoký cholesterol;
  • dna;
  • onemocnění založená na základě choroby;
  • úhoři;
  • atonická zácpa;
  • snížená imunita.

Navrhuji vám sledovat zajímavé video o výhodných vlastnostech feijoa. Důrazně doporučuji, abyste se na video dívali. Právě ukázala na trhu, kde prodávají tyto plody, dává tipy, jak si vybrat feijoa, než to je užitečné.

A pokud jste ještě koupili feijoa na trhu, doporučuji vám, abyste se hýčkat. Připravte něco lahodného a na obličej s dekoltovou zónou nezapomeňte.

Použití feijoa v kosmetologii

Díky své hojivé kompozici se kozí kůra používá pro kosmetické účely. Má:

  • protizánětlivé;
  • omlazující;
  • nutriční;
  • zlepšení krevního oběhu
  • změkčovadlo
  • osvěžující účinek.

Masky založené na tropickém ovoci pomáhají zbavit se růžence, akné, pigmentových skvrn na obličeji, dávají pružnosti kůže a zlepšují vzhled obličeje. Pro tentýž účel můžete aplikovat i odvar listů feijoa.

Feijoa kosmetická maska ​​recept:

  • žloutek z jednoho vejce;
  • polévková lžíce olivového oleje;
  • 2 polévková lžíce. lžíce tvarohu;
  • buničiny z poloviny ovoce feijoa.

Feijoa se rozemele v mixéru a mísí se s dalšími přísadami. Aplikujte směs na obličej a krk. Po 20 minutách umyjte v teplé vodě. Osušte tvář hydratačním krémem.

Můžete použít a jen buničiny bobule pro masky. Také velmi dobrý efekt. Moc se mi líbí. Zvlášť, když není čas na to, abych něco smíchal, prostě není čas, ale chci náladu a svěžest obličeje. Nezapomeňte si jen vyzkoušet na zápěstí, ať už se vám tato maska ​​hodí.

Použití feijoa ve vaření

Tropické ovoce jsou dobře kombinovány s různými produkty. V salátech můžete přidat mastné a citrusové plody, čerstvou nebo vařenou řepu, mrkev, jablka. Je lepší naplnit jogurtem nebo nízkou tukovou smetanou smetanou.

Feijoa s řepou. Salát

Vroucí 400 g. řepa, rošt. Praní a krájení 200 g. Feijoa, mix s řepou a přidejte drcené jádra ořechů. Pro takové množství produktů si vezměte asi 5-7 kusů vlašského ořechu. Sůl na chuť a sezónu s rostlinným olejem. Můžete přidat sýr feta a sezam.

Feijoa Salsa

Podává se jako omáčka pro ryby a pokrmy z masa. Směs 3 feijoa ovoce, cibule a 1 polévková lžíce třtinového cukru. Přidejte sůl, pepř podle chuti.

Feijoa Jelly (Marmalade)

Chcete-li vyrobit želé, potřebujete:

  • mletí v mísiči 1,5 kg. feijoa;
  • Smíchejte s 1 sklenicí přírodního jablečného octa a 50 gramů. pektin pro ovoce;
  • vaří se ve vodní lázni po dobu 5-6 minut, což brání varu;
  • vyjměte ze sporáku a za míchání rychle přidejte 5 sklenic cukru;
  • znovu vložte do vodní lázně a za stáleho míchání vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí;
  • odstraňte pěnový skimmer;
  • nalijte horké želé do malých skleněných nádob, zavřete víko;
  • ochlaďte po dobu 24 hodin při pokojové teplotě.

Uchovávejte v chladničce.

Mráz pro feijoa maso nebo ryby

Pro přípravu glazury budete potřebovat:

  • 1 šálek feijoa želé;
  • třtinový třtinový cukr;
  • 2 lžičky. nakrájený česnek;
  • 0,5 lžíce mletá skořice;
  • 2 lžičky. zemní zázvor;
  • chilli prášek (volitelně).

Smíchejte všechny komponenty, bohatě mažete povrch ryb nebo masa, vložte do trouby.

A pro duši, posloucháme dnes GIOVANNI MARRADI - Romantico Jak krásné je všechno, jak romantické. Skvělá hudba.

To jsou informace o prospěšných a léčebných vlastnostech feijoa dnes. Doufám, že to bude užitečné a zajímavé. Postupujte podle článků na blogu. Budeme nadále mluvit o úžasných bobulích.

Jaké je použití feijoa pro ženské tělo?

Před třiceti lety byly tropické ovoce považovány za vzácný produkt. Současná rozmanitost na trzích a supermarketech potěší i náročného spotřebitele. Abyste získali co největší užitek z těchto produktů, musíte si je vybrat a znát specifické vlastnosti každého ovoce. V tomto článku se podíváme na tropické ovoce feijoa - jeho výživnou hodnotu, kosmetické a dietní vlastnosti, stejně jako recepty na vaření.

Popis výrobku

Ve skutečnosti je ovoce feijoa bobule o velikosti vajíčka, které má protáhlý oválný tvar, může mít průměr až pět centimetrů. Jeho kůra je mírně nerovná, jasně zelená, buničina je mléčně bílá a při dozrávání se stává transparentní. Uvnitř jsou malé jedlé černé semena. Chuť tohoto úžasného bobulí připomíná zároveň ananas a jahody, a to voní jako zralé jahody.

Feijoa Nutrition Facts

Jedná se o nepotravinářský výrobek, který obsahuje pouze 47 kcal na každých 100 gramů hmotnosti, což je způsobeno velkým množstvím sacharidů (11 gramů). Tuk obsahuje pouze 0,5 g a bílkoviny - 1,5 g. Každých 100 g obsahuje 86 g vody, zbytek je ze suchého zbytku.

Ve feijoa je mnoho organických kyselin, zejména kyseliny jablečné a kyseliny listové. Toto bobule obsahuje aminokyseliny nezbytné pro zdravé fungování nervového systému. Má esenciální oleje, třísloviny a taniny, které stimulují střeva.

Minerální složení tohoto bobule je bohaté. Většina z nich obsahuje draslík a železo, prospěšné pro srdce a krevní cévy - až 155 a 120 mg. Dalšími jsou měď, vápník a fosfor - 55, 17 a 20 mg v ovoci. Mnoho v feijoa jodu. Sodík a hořčík jsou přítomny v malých množstvích. Většina příznivých vlastností tohoto ovoce je způsobena vysokým obsahem vitamínu C - 20,5 mg na 100 g. Obsahuje také vitaminy skupiny B, PP a malé množství vitaminu E.

Co je to použití

Nejprve je třeba poznamenat vysoký obsah jódu. Jód v tomto bobule není méně než v játrech, mořských kadeřích a brusinkách. Pravidelná konzumace tohoto přípravku eliminuje riziko nedostatku jódu, řeší problémy se štítnou žlázou: uzly, které na něm vznikají, zmizí, zánětlivé procesy se zastaví, velikost žlázy se zmenšuje.

Za druhé, velké množství vitamínu C posiluje imunitní systém. Během vypuknutí infekčních onemocnění se snižuje riziko infekce. Imunomodulační vlastnosti tohoto bobule jsou užitečné pro ty, kteří se zotavují z chirurgického zákroku nebo dlouhodobého onemocnění. Kyselina askorbová také stimuluje kardiovaskulární systém: cévní tón se zvyšuje, srdeční sval posiluje. Tato vlastnost feijoa je důležitá pro ty lidi, kteří utrpěli mrtvici, srdeční infarkt nebo trpí chronickými nemocemi.

Pozitivní účinek na trávení se projevuje mírným laxativním účinkem: zácpa zmizí, střeva se zbaví toxinů.

Antioxidanty, které jsou ve feijoa bohaté, zastavují stárnutí buněk těla. Spojují volné radikály a odstraňují je bez poškození tkání. Obnova reprodukčního systému je obnovena, což je užitečné jak pro ženy, tak pro muže, hladké vrásky jsou vyhlazeny. Feijoa nezpůsobuje alergie, zatímco má antihistaminiový účinek.

Funkce aplikace

Výhody tohoto plodu jsou zřejmé, ale mnoho budoucích matek a žen, které kojily, má zájem o to, jak mohou feijoa ovlivnit jejich děti.

Během těhotenství

Toto bobule obsahuje mnoho látek nezbytných pro normální vývoj plodu. Je zvláště užitečné v prvním trimestru těhotenství, kdy se tvoří neurální trubice a štítná žláza dítěte, která díky stálému příjmu jódu poskytne dítěti silnou vrozenou imunitu. Kyselina listová, také známá jako vitamin B9, chrání dítě před malformací. Množství vitamínů a minerálů poskytne tělu těhotné všechno, co z ní plod přebírá. Kardiovaskulární systém bude posílen, což je důležité s rostoucím zatížením.

Pokud jde o kontraindikace, pokud je tento přípravek pro těhotnou ženu neobvyklý, nepoužívejte jej. Musíte začít s několika plody, zvýšit část, pokud je reakce normální.

Kojení

Navzdory skutečnosti, že pro dospělého není tento plod alergenní, měla by dojíždějící matka postupně zavádět do stravy, a to s ohledem na reakci dítěte. Vysoký obsah pektinu zajistí normální peristaltiku střevních žen. Tato vlastnost je obzvláště důležitá v prvním měsíci po narození, kdy je obtížný pohyb střev způsobený mikrotraumy a hemoroidy.

Možná poškození a kontraindikace

Nemůžete užívat toto bobule s individuální nesnášenlivostí - na něm jsou křížové alergie. Velké množství jódu dělá feijoa zakázané ovoce hypertyreózy, protože přebytek jódu je škodlivý stejně jako jeho nedostatek. Cukry v tomto produktu jsou velmi mnoho, takže lidé trpící cukrovkou mohou používat v omezeném množství.

Pektiny, které čistí střeva, nejsou kombinovány s konzumním mlékem, což způsobuje vážné poruchy, takže feijoa a mléko by měly být konzumovány odděleně. Také poruchy a dokonce otravy jídlem mohou být vyvolány krmením na tvrdé nezralé ovoce. Mladší děti mladší než jeden rok nemají enzymy nezbytné k trávení tohoto tropického ovoce, takže se nedoporučuje, aby byl surový.

Pravidla výběru produktů

Hlavní pravidlo - bobule by mělo být velké, ne méně než průměrné kuřecí vejce, a celé. Patogenní bakterie vstupují do dužiny poškozenou slupkou a způsobují, že je ovoce nevhodné pro lidskou spotřebu. Kůra vysoce kvalitního feijoa je tmavě zelená a mírně hrbolatá. Nemělo by to být černé nebo šedé skvrny, praskliny, hniloba nebo plísně. Berry může být měkké a tvrdé. Tvrdé bobule po zakoupení budou muset být odloženy na několik dní dozrávání. Měkké je třeba konzumovat ve stejný den, aby se nezhoršily, protože ani v chladničce nejsou dlouho uloženy.

Jak jíst feijoa

Nejčastěji se toto bobule konzumuje syrové. Může být oloupáno, nakrájeno na plátky a je, nebo můžete snížit na polovinu a vyjmout drť s lžící. Kůže tohoto ovoce je také jedlá, ale obsahuje spoustu taninů, a proto má sladivou chuť a může se žvýkat pro střevní poruchy.

Feijoa má příjemnou chuť v kompotách, želéch, džemích. Je rozdrcený cukrem a sklizeno na zimu v zmrazené formě. Po rychlém tepelném ošetření bobule neztrácí své vlastnosti. Dlouhodobé varu ničí vitamín C, takže se do nápojů přidává feijoa a jídlo by mělo být na konci vaření.

Dietní vlastnosti

Navzdory vysokému obsahu cukru je tato bobule málo kalorií, takže může být použita ve stravě: nedovolí tělu vyčerpat a podpořit slabou imunitu. Úbytek hmotnosti bude způsoben normalizací metabolismu. Pokud budete jíst jedno jídlo před každým jídlem, jídlo se vstřebává rychleji a pocit sytosti přichází dříve, než budete mít čas jíst.

To je užitečný produkt pro večerní občerstvení. Ti, kteří nepoužívají léky obsahující jod, mohou bezpečně jíst až 250 gramů tohoto bobule denně.

Použití kosmetických vlastností

Nejlepší ze všeho je, že toto ovoce působí na starou pleť s prvními známkami stárnutí: utahuje kůži, zvyšuje její pružnost a snižuje drobné vady, jako jsou vyrážky a mimické vrásky. Taníny a taniny úzké póry a odstranění zarudnutí a také posílení stěn cév, což je obzvláště užitečné u žen, které vyvinuly pavučina nebo rosacea.

V kosmetologii se používá jako džus tohoto ovoce a jeho buničiny. Výživné látky z této bobule se přidávají do toniků a mléčných čisticích prostředků, které snižují lesk. Stínové masky hydratují suchou a normální pokožku.

Jak vyrobit chutné a jednoduché jablko feijoa

Existují dva způsoby, jak vyrobit jam z tohoto bobule - syrové a vařené. Tepelné zpracování zničí vitaminy a další živiny obsažené v buničině, takže nejlepší možností pro vaření je surový džem, který se nazývá "pět minut".

Požadované přísady

  • Feijoa - 1,5 kg;
  • cukr - 0,5 kg.

Postupujte krok za krokem s fotografiemi

  1. Opatrně vyřešte bobule. Vylučte všechny zkažené, poškozené vzorky, ty s černými skvrnami nebo plísní. Umyjte je ve slabém roztoku mýdla, opláchněte pod tekoucí vodou a opláchněte vroucí vodou. V tomto receptu je důležitá čistota původních ingrediencí, protože nedbalo připravený džem může kvasit.
  2. Odřízněte stonku a nádobu z bobulí, přeneste je přes masu na hlubokou keramickou nebo plastovou misku.
  3. Přidejte cukr, jemně promíchejte a nechte pět až sedm minut úplně rozpustit cukrové krystaly.
  4. Zatímco džem se usazuje, je třeba sterilizovat dva litrové džbány ve vroucí vodě. Vypusťte je a zajistěte uvíznutí v nich. Volně zavřete víčka a spláchněte nádoby do pánve teplou (nejvýše 60 ° C) vodu. Držte deset minut a pevně zavřete víčka.
  5. Chladíme na pokojovou teplotu. Uchovávejte v chladničce nejdéle po dobu šesti měsíců. Otevřete sklad jar nejdéle než týden.

Je možné zmrazit feijoa na zimu

Tento způsob přípravy má přednost před přípravou ve formě džemu. Za prvé není porušena celistvost bobulí a za druhé zdravé feijoa se nesmí mísit se škodlivým cukrem.

Příprava ovoce

Toto bobule je možné zmrazit v celém vzhledu a ve formě brambor. V každém případě tříděte bobule, abyste odstranili rozmazané vzorky z hmoty a umyjte je v tekoucí vodě mýdlem. Odřízněte stonku, nádobu.

Způsoby zmrazení

Chcete-li zmrazit celé bobule, po nasekání nohou rozetřete ovoce na čisté papírové ručníky tak, aby byly suché. Suché plody rozložené v jedné vrstvě na misce a vložit do mrazničky. Otočte je z času na čas a vyměňte je, aby se rovnoměrně zmrazili. Jakmile se plody ztuhnou (obvykle trvá asi jeden den, aby zmrzly), vložte je do misky a pevně zavřete víčko. Skladovat zmrazené feijoa v mrazáku nejdéle jeden rok. Mražené plody jsou vhodné pro ty, kteří mají malý mrazák. Okamžitě po řezání stopky přemístěte ovoce skrze mlýnku na maso nebo jej rozetřete do mixéru. Usaďte bramborovou kaši do sterilizovaných misek, zavřete víčka a nechte v mrazáku. Udržujte plody připravené tímto způsobem po dobu nejvýše šesti měsíců při konstantní teplotě. Rozmražené bramborové kaše se nemusí znovu zmrazit.

Feijoa může a dokonce by měla být používána jak dospělými, tak i malými dětmi: bobule stimuluje imunitní systém, obnovuje fungování štítné žlázy, posiluje kardiovaskulární systém a ladí střeva. Nízká alergenita tohoto přípravku je cenným zdrojem užitečných minerálů a vitaminů pro těhotné a kojící ženy. Toto bobule může být sklizeno na zimu ve formě mrazu a chutného marmelády, používá se v dietní výživě, kosmetologii. Pravidelné používání feijoa má pozitivní vliv na lidské zdraví, náladu a obecné blaho.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Jak užívat oleje z vlašských ořechů, aby to bylo prospěšné, neškodilo?

Ne každý ví, jaké vlastnosti oleje z vlašských ořechů, jaké jsou jeho výhody a poškození a jak tento lék užívat. Marc se získává z plodů ořechu.

Čtěte Více

Odřízněte

Každý ví, že produkty jsou užitečné a nejsou příliš. Například ovoce a zelenina jsou mnohem zdravější než sladkosti a koláče, a otrubový chléb je lepší než bílá pšenice. Ale jestliže výhody zeleniny a ovoce jsou zřejmé a nikdo nepochybuje, pak není známo, co je dobré pro otruby.

Čtěte Více

Folk remedy pro ureaplasma u žen: bylinky a douching

Ureaplasma se týká mikroorganismů, které vyvolávají vývoj infekce močových cest u žen a mužů nazývané ureaplasmóza. Infekce parazity probíhá prostřednictvím pohlavního styku, stejně jako z matky na dítě během porodu.

Čtěte Více