Jídlo pro migrénu

Migréna je onemocnění, které může rušit jakoukoli osobu. V posledních letech podle statistik ve většině případů onemocnění zachycuje ženy, ale také se neobtěžuje muži. Dnes budeme věnovat pozornost symptomům nemoci a zvážíme velmi důležitou otázku - správnou výživu pro lidi s migrénou.

Jedná se o speciální dietu, která umožní snížit intenzitu projevů migrenózních příznaků, zmírnit celkovou pohodu osoby, spíše se zotavit.

Příznaky migrény

Migréna je onemocnění chronického onemocnění. Téměř vždy pokračuje s poměrně častými obdobími exacerbace. Člověk obvykle začíná cítit silnou bolest hlavy, která pulsuje v přírodě. Po určitém časovém období se tento nepříjemný pocit opakuje. Pacienti se stěžují na lékaře o výskytu bolestí hlavy v jedné polovině hlavy. Nejčastěji slouží jako oblast očí, čela a chrámů. Často označené a doprovodné značky, například,

U klasické migrény onemocnění získává mírně odlišný průběh. Bolestný křeh v osobě předchází aura. Je charakterizován podivnými vjemy chuti, narušenou citlivostí rukou, zhoršeným smyslem pachu. Také seznam těchto příznaků zahrnuje problémy s vidění (například tzv. Mlha, která se objeví před vašima očima, neschopnost vydržet jasné světlo). Kromě toho se pacient stěžuje na nesnášenlivost hlasitých zvuků. Toto se nazývá phonofobie.

Doba trvání aury může být od pěti do šedesáti minut. Dokončení aury nastane okamžitě při nástupu bolestivého spasmu nebo přímo před ním. Poznamenejme, že migrace bez aury narušuje asi sedmdesát procent pacientů a migréna s aurou je méně zřídka nalezena a vyskytuje se v přibližně třiceti procentách případů.

Existuje spousta onemocnění, u kterých je typický vzhled bolesti hlavy. Migrenózní bolesti jsou však specifické a nebezpečné. Ignorovat nemoc není nutné, měli byste se okamžitě poradit s lékařem.

Více o migréně

Migrační ataky se vyvíjejí, když dojde k porušení:

  1. metabolismus;
  2. rovnováha histaminu a serotoninu, které se aktivně podílejí na fungování lidského imunitního systému, stejně jako na regulaci práce nerovného systému.

Serotonin je zodpovědný za zúžení cév, histamin - pro jejich expanzi. Ti lidé, kteří znají hrůzu migrénové bolestí hlavy, by měli vědět, že onemocnění nastává, když je histamin produkován ve velkém množství a serotonin v mnohem menší míře. Jaké faktory ovlivňují koncentraci těchto látek? Faktory mohou být velmi odlišné. Hlavní jsou:

  • náchylnost k alergiím;
  • doba trvání spánku;
  • stresující situace;
  • těžké náklady (duševní, fyzické);
  • potraviny, které denně obsahujeme v naší stravě;
  • sexuální život;
  • jiné

Potraviny pro migrény: důležitá pravidla

K léčbě migrény lékaři individuálně předepisují vhodné léky, které zabraňují migrénům. Druhou metodou léčby jsou preventivní opatření.

Měli byste vždy pamatovat na výživu, protože s její pomocí můžete snížit frekvenci bolesti hlavy a v některých případech je zcela zbavit. Důvodem jsou látky, které omezují, rozšiřují nebo uvolňují krevní cévy a způsobují vznik onemocnění. Mezi tyto látky patří:

  • tyramin;
  • dusičnany;
  • kofein;
  • histamin;
  • glutamát monosodný.

Do této skupiny patří také produkty obsahující:

O něco později budeme považovat zakázané a užitečné produkty za migrény a nyní uvádíme základní pravidla, která by měla pacientka následovat. Útok může nastat kvůli přeskočení dalšího jídla. Abyste tomu zabránili, musíte dodržovat toto pravidlo - jíst 3-4krát denně. Hladovění je přísně zakázáno. Tento faktor může snadno vyvolat vývoj této nemoci.

Prenosnost mnoha potravin v průběhu onemocnění se může lišit. Tento proces se děje různými způsoby. Je třeba pečlivě přistupovat k tomuto problému, zkusit pomocí osobních pozorování a rady lékaře vybrat správnou dietu. Je třeba odmítnout marinované, mastné, slané pokrmy. Doporučuje se rovněž významně snížit počet spotřebovaných sladkostí.

Není nutné zahrnout do výživy exotických potravin, provádět pokusy o nalezení určitých produktů, které nebudou vyvolávat vývoj této nemoci. Pamatujte, že náhlé změny ve výživě jsou také provokátory bolesti hlavy, to znamená migrény.

Co je zakázáno jíst?

  • uzené maso a ryby;
  • alkohol, zejména pivo, červené víno;
  • tučné vepřové maso;
  • ořechy, fazole;
  • droby (například mozek, ledviny, srdce);
  • salámová klobása;
  • trhavý.

Také pacient musí nutně vyloučit:

  • různé sýry, zejména ty starší (ty mohou být Roquefort, Brie, Cheddar);
  • ryba se rozmnožuje;
  • citrusové plody (pomeranče, citrony, ananas, avokádo atd.).
  • fermentovaný tvaroh z fazole;
  • kysané zelí;
  • kvas, pivovarské kvasnice.

Jedení osoby s migrénou by měla směřovat k odstranění bolesti hlavy a dalších nepříjemných příznaků. Proto je nutné omezit použití:

  • aspic, masové vývary;
  • Filet z ryb a masa;
  • ředkev, křen;
  • hořčice, cibule a česneku;
  • těžký krém, zakysaná smetana;
  • klobásy, klobásy a klobásy.

Kofeinované výrobky

Často jsou produkty, které obsahují kofein, provokatéři této nemoci, takže je jejich použití omezeno na maximum. Tato skupina zahrnuje:

  • káva;
  • energetické nápoje;
  • čaj (černý, zelený);
  • Coca-Cola;
  • čokoláda, kakao.

Vezměte na vědomí, že v případech, kdy nápoj, jako je káva, naopak pomáhá překonat záchvaty migrény (až na samém počátku jejího výskytu).

Správná výživa

Stravování by mělo zahrnovat:

  • hnědá rýže, pohanka, ovesné vločky;
  • drůbeží maso;
  • sušené ovoce;
  • oleje (olivový, kukuřičný olej, slunečnicový olej);
  • mořské ryby;
  • čerstvé ančovičky;
  • lněné semínky;
  • zelená zelenina (okurky, brokolice);
  • hrušky, zelené jablka, broskve, třešně.

Příznivé účinky na tělo jsou čerstvé:

  • hrozinky, sladké tvaro;
  • smetanový sýr, sýr;
  • vařené vejce;
  • mléko s nízkým obsahem tuku;
  • řepa, celer;
  • sušené ovoce;
  • vařená zelenina;
  • rajčatová šťáva, kyselé ovocné nápoje, listový čaj.

S povolením lékaře můžete zahrnout do stravy užitečné termíny, dýně, meloun, banány, fíky. Pamatujte si, že výskyt bolesti hlavy a dalších příznaků této nemoci je důvodem okamžité konzultace s lékařem. Zdravé stravování, vyhýbání se špatným návykům, sportování, chůze, nedostatek stresu umožní překonat migrény. Zvláštní význam věnujte výživě, protože obsahuje velký podíl úspěchu v léčbě! Nezapomeňte, že samoléčba je nebezpečná!

Správná výživa a strava pro migrény: jaké potraviny jsou nemožné a co mohou?

Kromě léků a tradiční medicíny je velmi účinnou preventivní metodou v boji proti migréně správně zvolená strava. Správná kombinace a konzumace těch nebo jiných produktů, které tělo přináší prospěch nebo škodu v případě nemoci, pomůže vyhnout se dalšímu bolest hlavy.

Migréna - opakující se bolesti hlavy doprovázené následujícími charakteristikami: lokalizace bolesti na jedné straně hlavy, intolerance na světlo, hlasité zvuky, silný zápach, v některých případech, nevolnost a závratě.

Migrén-provokativní potraviny: co se nedá jíst?

Existují dvě skupiny potravin, které mohou vyvolat onemocnění:

  1. výrobky, jejichž použití je nutné omezit;
  2. potraviny, které by měly být zcela vyloučeny ze stravy.

Co musí být omezeno?

Při dodržení výživy pro migrény by měla ostře omezit konzumaci následujících potravin:

  • kysané zelí;
  • droždí a pekařské výrobky;
  • kvass;
  • výrobky složené ze ženšenu;
  • salámy (včetně salámů a salámů) a šunka;
  • smetana a zakysaná smetana;
  • hořčice a křen;
  • česnek, cibule, ředkvička;
  • Želé a masové bujóny;
  • těstoviny z masa a ryb;
  • citrusových plodů, banánů, avokád a dat;
  • káva a kofeinované nápoje (černý čaj, kakao, energetické nápoje, cola);
  • čokoláda

Co nemůže jíst?

Zakázané kategorie produktů zahrnují:

  1. alkoholické nápoje (především červené víno a pivo);
  2. ryby a masné uzené výrobky (maso, salám atd.);
  3. droby (játra, ledviny atd.) a jaterní klobása;
  4. vepřové maso, jiné tučné maso, zvěřina;
  5. luštěnin a ořechů (zejména arašídy a mandle);
  6. rybí jar;
  7. některé tvrdé sýry (Švýcarsko, Roquefort, Cheddar);
  8. masové koláče;
  9. sójová omáčka, majonéza.

Při výběru nebo omezení produktu je třeba se zaměřit na své individuální vlastnosti a sledovat reakci organismu.

Jak jíst?

Výživa nezaručuje zotavení po onemocnění, ale pouze zlepšuje celkový stav těla a zabraňuje tak vzniku záchvatu. Tato metoda má účinný účinek, pokud ji pacient kombinuje s tradiční léčbou pod vedením specialisty.

Co může být migréna:

  • plody (neexotické) a zelenina (včetně dušeného a vařeného);
  • pohanková a ovesná kaše;
  • zelený čaj;
  • sušené ovoce;
  • čerstvé maso s nízkým obsahem tuku, ryby (nejlépe mořské), drůbeží maso;
  • tavené sýry, sýry, mléko s nízkým obsahem tuku;
  • rostlinné oleje (slunečnice, lněné semínko, oliva atd.);
  • ovocné nápoje, ovocné šťávy (nejlépe čerstvě vymačkané) a bobulové ovocné nápoje;
  • potraviny s vysokým obsahem vitamínu B2 (růžičková kapusta, brokolice, hovězí maso);
  • potraviny bohaté na hořčík (mořská kala, meloun).

Doporučení

Abyste dosáhli léčebného účinku, musíte se řídit určitými pravidly výživy:

  1. Části by měly být malé.
  2. Nepřejívejte se.
  3. Měli byste jíst třikrát nebo čtyřikrát denně, nejlépe bez dlouhých přestávek.
  4. Vyhněte se mastným, nakládaným a slaným jídlům.
  5. Nedovolte hladování.
  6. Nepoužívejte experimenty s různými druhy exotických pokrmů a diety, protože prudká změna druhu jídla může vyvolat další útok.
  7. Ve výběru produktů zohledněte individuální faktor.

Migréna

Pro dospělé


Obecné doporučení týkající se stravy pro dospělé:

  • Při nástupu migrénového záchvatu se doporučuje jíst pouze čerstvé džusy (mrkev, pomeranč, grapefruity, okurky apod.) Během prvních dvou dnů.
  • Dieta u pacientů s migrénou musí být neustále sledována (s patrnými zlepšeními).
  • Je třeba se vzdát špatných návyků (kouření, pití).


Ukázkové menu pro den:

  1. Snídaně: ovesné vločky a sklenice čerstvé šťávy (dle Vašeho výběru).
  2. Oběd: polévka z čerstvé zeleniny, bramborová kaše a čaj z šípky.
  3. Večeře: pohár kefír nebo ryazhenka.

Pokud je onemocnění s vizuální aurou


Obecná doporučení:

  1. Vyhněte se kofeinu a glutamátu monosodného.
  2. Používejte co nejméně cukru.

Jinak jsou doporučení stejná jako u běžné bolesti s migrénou.

Ukázkové menu pro den:

  • Snídaně: salát čerstvé zeleniny, několik lžiček obilovin a šípkové bujóny.
  • Oběd: zeleninová polévka, lehký salát a bylinný odvar.
  • Večeře: nízkotučný tvaroh se skořicí, nebo zeleninovým salátem a čerstvým džusem.

Na oběd a odpolední čaj můžete jíst jedno jablko.

Dieta pro děti


Pro usnadnění průběhu onemocnění v dětství byste měli dodržovat následující pravidla výživy:

  1. Takové potraviny, jako je dýňová semena, brokolice, krůtí maso, sladká paprika, zelenina a sušené ovoce, by měly být součástí stravy.
  2. Doporučuje se pít šťávu z čerstvé mrkve nebo okurky.
  3. Čaj s heřmánkem a mátou je užitečný.
  4. Možná je použití aromaterapie s esenciálními oleji z mátového, citrónového, růžového.

Pro těhotné ženy


Těhotné ženy musí dodržovat následující pravidla:

  1. Vylučte z dietních koláčů, pečiva.
  2. Omezte čokoládu a kofein.
  3. Pokud je to možné, jíst biopotraviny bez nitrátů.
  4. Minimální množství konzervačních látek, více přírodních beztukových potravin.
  5. Obzvláště užitečné jsou čerstvé ančovičky, sladká kukuřice, vařené vejce, okurky, řepa, rozinky, fíky, ovoce, tvaroh a rajčatová šťáva.

Užitečné recepty

  1. Zeleninový salát:
  • nakrájené okurky, sladké papriky, celer a brokolice;
  • míchat, sůl a přidat rostlinný olej jako dres.
  • Ovocný salát:

    • nakrájený banán, kiwi a pomeranč na plátky;
    • Přidejte jogurt s nízkým obsahem tuku a špičku s hrozny.
  • Zeleninová polévka:

    • dát vařené brambory na vroucí vodu;
    • za dvacet minut přidejte nakrájenou zeleninu na brambory: cibule, zelí a mrkev;
    • sůl a sezóna se zeleninou;
    • vaříme až do připravenosti.
  • Nezapomeňte, že léčba by měla být komplexní a pod dohledem lékaře. Při dodržení správné stravy můžete výrazně zmírnit útoky bolesti hlavy nebo se je nakonec zbavit.

    Užitečné video

    Ve videu dirigent diskutuje o příčinách migrény a výživě při migréně.

    Jaké potraviny nemohou jíst s migrénami a potravinami, které se mohou spotřebovat

    Oficiálně se odhaduje, že 18 procent žen a 6 procent mužů trpí tak závažným onemocněním jako obyčejná migréna. Existuje mnohem více pacientů s atypickým projevem. Počet lidí, kteří jsou vystaveni tomuto onemocnění, roste každý rok.

    V lékárnách patří mezi nejprodávanější drogy prášky na bolesti hlavy, zejména u migrény. Zisk jejich distributorů a výrobců neustále roste.

    Ale, bohužel, některé pilulky s touto nemocí nepomůže. Ukazuje se, že migrénový útok může způsobit běžné produkty, které obvykle nakupujeme a používáme bez analýzy.

    Chutné provokatéři

    Ale předtím, než mluvím o produktech, chtěl bych upozornit na látky, které způsobují migrény. Toto je všichni obeznámeni s serotoninem "hormon štěstí", jehož extra produkci v těle poskytují všechny druhy sladkostí, tyramin - aminokyselina, která vzniká v důsledku stárnutí potravin bohatých na bílkoviny a lepek, tedy lepek.

    Jsou to produkty, které je obsahují, lékaři doporučují používat v malých množstvích nebo dokonce odstranit ze stravy. Naštěstí jejich seznam není tak velký:

    • čokoláda a vše, co zahrnuje kakao, zejména koláče a zmrzlinu;
    • všechny druhy sýrů;
    • maso marinované a uzené;
    • matice;
    • jahody, hrozny, banány, fíky, citrusy;
    • chléb a všechen pečivo s kvasnicemi;
    • klobása, bohaté vývary;
    • kysané zelí;
    • mastné mléko a tvaroh, pokud jíte hodně z nich;
    • lilek, špenát, okurky, avokádo.

    Může vyvolat migrénu a cukr, takže je lepší používat med.

    POZOR! Stává se tak, že jsou to produkty, které ovlivňují trvání a frekvenci nástupu záchvatů během migrény. Tito pacienti musí dodržovat dietu po celý život.

    Samozřejmě, všechny tyto dobroty jsou často na našem stolu, takže lékaři je zcela nezakazují. Nicméně, výrobky, které vyvolávají útoky, doporučujeme používat co nejméně a postupně.

    Specifická tabu

    Konkrétněji porozumíme, jaké produkty způsobují migrény.

    Ukazuje se, že bolesti v hlavě s touto chorobou závisí nejen na škodlivém jídle, ale jsou také alergické na jídlo. Mezi zakázanými všemi druhy pokrmů s pšenicí, pomeranči, vejci, čajem a kávou, čokoládou a mlékem, hovězím, kukuřičným, třtinovým cukrem, kvasnicemi, houbami, hráškem.

    POZOR! Migrenová bolest je tak silná, že pacient odmítá vše. Neměla byste ho přinutit jíst v takových dnech. Když bolest ustoupí, musíte nabídnout lehké jídlo a pak postupně zvyšovat jeho kalorický obsah.

    Škodlivé s touto chorobou jsou droby, zejména játra, ledviny, srdce atd., Vepřové maso, zvěřina, hovězí maso, rybí kaviár, luštěniny, včetně konzervy, sójová omáčka. Mražené maso a ryby se obecně lépe vzdát, měly by být konzumovány čerstvě.

    Nebezpečí také představují takové sýry jako cheddar, švýcarský, emmentailer, gruyere, parmezán atd.; sýry s plísní - Roquefort, Brie, Camembert, Dor Blue, atd., nakládaná mozzarella.

    Z následujících nápojů se nedoporučuje: káva, čokoláda, černý a zelený čaj, kola, energetické nápoje, alkoholické (zejména červené víno a pivo), všechny sladce sýtené.

    Samostatně by se mělo říkat o potravinářských přídatných látkách, které se nyní silně používají při výrobě jakýchkoli produktů:

    1. glutamát monosodný - činidlo zvyšující chuť;
    2. aspartam - náhražka cukru;
    3. dusičnan sodný je konzervační látka a další.

    Obvykle si můžete přečíst o jejich dostupnosti na obalu. Kromě škod, nepřinášejí nic dobrého. A není možné je použít pro člověka, zvláště pro pacienta. Takže se snažte nekupovat hotové a polotovary vůbec.

    POZOR! Chcete bolest hlavy celý den? Jedzte sladkosti, pijte několik šálků silné kávy denně a večer přidejte do tohoto sklenku vína - a je vám k dispozici.

    Po přečtení tohoto zakázaného seznamu mnoho nemocných přemýšlí o hladovění. Ale tady se budou mýlit. Protože hlad vyvolává také záchvaty.

    Tak co je to řešení? Je třeba okamžitě poznamenat, že stále neexistují žádné konkrétní údaje, které by potvrdily / vyvrátily účinnost takového dietního omezení. Lidé s migrénami typicky identifikují produkty, které jsou pro ně vhodné a které způsobují záchvaty. Hlad, chci znovu zdůraznit, nepřináší úlevu. Takže jíst vyvážené jídlo bude mnohem lepší.

    POZOR! Nedělejte dar na tuto nemoc v podobě hladovění - jíst trochu, ale často.

    Dostupná nabídka

    Když už mluvíme o výživě a produktech pro migrénu, není možné poznamenat další nuance. Některé z nich mají nepříjemný účinek téměř okamžitě, zatímco jiné - několik hodin po jídle a trvají téměř týden. Ale spolu s tím je spousta zdravých potravin, které mohou zabránit bolesti hlavy. Že by měl být každý den na stole pro lidi, kteří se musí vyrovnat s migrénami.

    Jedná se o potravinu, ve které je nízké procento tyrominu. Pokud máte migrénu, můžete tyto potraviny volně konzumovat:

    • všechny nápoje, včetně kávy, bez kofeinu;
    • vejce pouze čerstvé;
    • drcená drůbež, maso a ryby;
    • nízkotučné mléčné výrobky;
    • kaše, makarony, sušenky;
    • zelenina - mrkev, chřest, smažená nebo vařená cibule, rajčata, brambory, cuketa, řepa, dýně;
    • plody - hrušky, jablka, třešně, meruňky, broskve;
    • domácí polévky;
    • koření;
    • muffiny, med, sušenky, želé, džemy, bonbóny;
    • šťávy - grapefruit, hroznové víno, řepa, mrkev, špenát, celer.

    Mohou být také užitečné látky obsahující hořčík, jako je divoký losos, halibut, slunečnicová semena, dýně, sezam a len.

    Existují, ačkoli velmi málo, určitá jedlá, která zabraňuje vzniku bolesti v hlavě. Je pravda, že jeho seznam je poměrně malý. Nejdříve je zázvor (1 g denně). Není to špatné mluvit o velkém heřmánek (zahrada, dívka), který by v žádném případě neměl být užíván pro heřmánkovou drogu. Odvar z jeho listů, který někdy jen žvýká, dobře zmírňuje bolesti v hlavě. V tomto případě je také ukázáno podávání velkých dávek (až 400 mg) vitaminu B6 nebo léků s hořčíkem (600 mg).

    POZOR! Uvolněte bolest v granátu z obyčejného granátu. Je zcela nealergenní, má řadu léčebných vlastností. Je pravda, že toto ovoce není vhodné pro vředy a pacienty s gastritidou.

    Užitečné pro takové pacienty budou potraviny s riboflavinem (vitamín B2) - hovězí, zvěřina, jehněčí, brokolice a růžičková kapusta.

    Současně je třeba dbát na to, aby byla výživa vyvážená, zejména u bílkovin a sacharidů. Mimochodem, snížit příznaky nemoci, je dovoleno jíst malé ančovičky, okurky, kukuřici, řepu, vařené vejce, fíky a rozinky.

    Namísto následného slova

    Shrnutí, chci dát nějaké tipy, jak se vyhnout migrénům u dospělých. Tito pacienti by měli:

    1. nastavte režim napájení;
    2. nezatěžujte se fyzicky;
    3. odpočinek v noci;
    4. opustit destruktivní způsoby.

    Když migréna určitě sleduje to, co jíte. Potraviny bohaté na škodlivé látky vždy vypadají svůdně a velmi chutné. Ale s touto nemocí je třeba se vyvarovat.

    Chcete-li eliminovat možnost migrénního záchvatu, změňte svůj životní styl a dietu v kořene, odstraňte z ní nežádoucí potraviny (které ti vaše tělo řekne).

    Konzumace zdravých potravin v malých porcích, přítomnost bílkovinných potravin, správné nasycení těla vodou, jistě pomohou posílit imunitní systém a zmírnit a možná dokonce zbavit se tohoto trvalého onemocnění.

    Co jíš? Jak moc si myslíte, že vaše strava vám může pomoci zbavit se migrény? Napište odpověď do komentářů. Vaše zprávy jsou pro nás velmi důležité.

    Migréna

    Popis k 24. prosinci 2017

    • Účinnost: terapeutický účinek po 3 týdnech
    • Podmínky: neustále
    • Náklady na výrobky: 1400-1500 rublů za týden

    Obecná pravidla

    Migréna je chronické dědičné onemocnění charakterizované útoky bolesti hlavy. Jednoduchá forma (pozorovaná častěji) se projevuje pulsujícím bolením hlavy, jednostranným nebo oboustranným. Je doprovázena nevolností, zvracením a fotofobií. Doba trvání útoku - od 6 hodin do dvou dnů.

    Migréna s aurou (nazývá se klasickou nebo asociovanou) je vzácnější formou a je charakterizována skutečností, že před útokem předchází komplex různých neurologických projevů (citlivých nebo vizuálních). Nejčastěji se jedná o šumivé cikcaky, záblesky, tečky, ohnivé postavy, které se objevují před očima, nebo vizuální iluze, kdy se zdá, že se lidé a věci mění ve tvaru, velikosti a barvě.

    Během útoku dochází k záchvatu mozkových cév, po němž následuje výrazná expanze a pokles tónu. Vyvíjí se edém cévní stěny a uvolňují se účinné látky zodpovědné za bolest. V tomto okamžiku se krevní oběh mozku zhoršuje a nervové impulsy jsou potlačeny.

    Důležitou roli ve všech těchto procesech je přidělena nerovnováha mezi neurotransmiter serotonin (omezuje krevní cévy) a mediátor alergických reakcí histamin (rozšiřuje malé cévy a zvyšuje jejich propustnost, což vede k edému). U pacientů s tímto onemocněním je nedostatek serotoninu a nadbytek histaminu. Koncentrace těchto bioaktivních látek závisí na mnoha faktorech: zatížení, stres, doba spánku, náchylnost k alergickým reakcím.

    Migrační spouštěče (příčiny nebo události způsobující útok) mohou být prudké pachy, hluk, kouření, vestibulární zátěže, příliš jasné světlo, stejně jako fyzická aktivita. V předisponovaných osobách dokonce i potravina způsobuje útok.

    Migréna vzhledem k její dědičné povaze je nevyléčitelná. Při léčbě této komplexní neurobiologické poruchy je nutné vzít v úvahu řadu aspektů - lékařskou, psychologickou a dietní terapii. Správná taktika léčby a změny výživy mohou ovlivnit frekvenci a dobu trvání záchvatu, takže dietní terapie hraje důležitou roli v léčbě této nemoci.

    Obecné zásady výživy jsou:

    • Pravidelný příjem jídla (čtyři jídla). Půst nebo velké intervaly mezi jejími příchutí mohou vyvolat útok. V tomto ohledu je hladovění kontraindikováno. Neměli byste experimentovat s exotickými dietami a zavádět neobvyklou dietu, protože změna stravy je provokativním faktorem onemocnění současně, měli byste se vyvarovat nadměrného jídla, nemusíte se zapojovat do slaných a nakládaných potravin a cukrovinek.
    • Omezte tuky a živočišné tuky. Nízkotučné diety jsou založeny na tom. Při omezení tuku na 28 g / den dochází ke snížení intenzity bolesti hlavy a jejího trvání.
    • Omezení jednoduchých sacharidů - dieta s nízkým obsahem sacharidů je uvedena.
    • Použití vitamin-minerálních komplexů jako nedostatek vitamínů způsobuje zvýšené bolesti hlavy. Upřednostňuje se vitamíny skupiny B, hořčík, vápník, mangan, zinek, měď, kyselina jablečná, l-cystein, vitamin D. Vitamíny mají antioxidační a rozsáhlé účinky. Hořčík a vápník blokují uvolňování mediátorů bolesti. Riboflavin je považován za prostředek prevence výskytu záchvatů (trvá 200-400 mg denně po dobu 3-6 měsíců). Pravidelné užívání těchto léků může zabránit stavům nedostatku vitaminů na pozadí, které přispívají k vzniku bolesti. Pro preventivní účely můžete užívat kyselinu alfa-lipoovou, koenzym Q10, stejně jako léčivé rostliny (motýle, měsíček, bodlák, pampeliška, celer, chlorofyl).
    • Zahrnutí probiotik do stravy (bifidobakterium, lactobacillus acidophilus a bulgaricus, enterococcus faecium).
    • Adekvátní příjem tekutin - doporučuje se řídit příjem vody a rovnoměrně uspokojit žízeň po celý den. Nesmí docházet k deformacím - neomezovat, ale ani nepoužívat nadměrné množství kapaliny. Děti ve věku 8-14 let doporučují pít 1,6 litru vody a dospělé - až 2,5 litru.
    • Vyloučení ze stravy kofeinu, alkoholu, glutamátu a aspartamu.

    Podle myšlenky na nástup migrény je způsobena biogenními aminy obsaženými v potravinách, stejně jako alergie na potraviny. V této souvislosti, s migrénou, musíte nejprve opustit výrobky, které obsahují tryptofan, histamin a tyramin.

    Tyramin, který patří do skupiny biogenních aminů, může zvýšit krevní tlak, který negativně ovlivňuje funkce mozku. Jsou bohaté na zakysanou smetanou, jogurt, kefír, jogurt, roztavený sýr, staré sýry a sýry. Tato látka je přítomna v pivu, víně, silně alkoholických nápojích (koňak, bourbon, rum, whisky), masné výrobky, okurky a nakládka, vejce pro dlouhodobé skladování, sušené ryby, černé fazole, sójová omáčka, přezrálé fazole, banány, houby, avokády. Tato látka je toxická ve vysokých koncentracích. Jeho koncentrace ve výrobku se prodlužuje při delším skladování.

    Tryptofan se nachází u drůbeže (zejména krůty), sýra, mléka, sezamu, sóji, masných výrobků, ořechů, ryb, luštěnin, avokáda.

    Histamin obsahuje sýry a klobásy (zejména při dlouhodobém skladování), tuňáka a makrely v konzervách, pivu a červeném víně. Produkce histaminu se objevuje při působení bakterií, takže produkty "histaminu" jsou kysané zelí a suchá klobása. Některé potraviny (vejce, jahody) mohou stimulovat produkci histaminu v těle.

    Pokud jde o alergie na potraviny, dieta pro migrénu by měla být hypoalergenní. Výkonnost takové výživy podporuje mnoho, vzhledem k migréně jako formě potravinové alergie, která může hrát roli spouštěcího faktoru. Ve 30 až 50% případů vyloučení alergenů přispívá ke snížení frekvence a závažnosti útoků.

    • čokoláda, káva, kakao;
    • mléko;
    • vejce;
    • arašídové máslo, ořechy;
    • banány, citrusové plody (zejména pomeranče);
    • výrobky z žitné a pšeničné mouky;
    • alkoholické nápoje (zejména červené víno);
    • luštěninami, rajčaty, vínem a balsamikovým octem;
    • "Houbové" produkty (měkké sýry, sladké nápoje sýtené oxidem uhličitým).

    Podle studií nejvíce produkty vyvolané migrénou jsou: pšenice, pomeranče, vejce, čaj a káva, vepřové maso, zvěřina, čokoláda, hovězí maso, nakládané produkty, vedlejší produkty, mléko, kukuřice, cukr (cukrová třtina), čerstvý chléb, kvasnice, a hrách.

    Seznam může být výrazně rozšířen, což je závislé na individuální přenositelnosti.

    Dieta pro migrénu s aurou nemá žádné charakteristické rysy a výživa pacientů je organizována podle výše uvedených doporučení. Přestože migréna s aurou je méně častá, je třeba poznamenat, že tato forma je nebezpečná pro rozvoj stavu migrény, kdy útočení trvá déle než tři dny, spolu s nekontrolovaným zvracením a rizikem dehydratace. V takových případech je indikována hospitalizace pacienta. Další hroznou komplikací je mozková příhoda, jejíž účinky trvají po celou dobu života pacienta.

    V případě migrény je také možné použít oligoantigenní dietu, která je pokračováním hypoalergenní, s tím rozdílem, že tento typ z velké části vylučuje kauzálně významné antigeny.

    Navrhuje vyloučit nejen provokatéry, ale také produkty, u nichž je možná křížová alergická reakce. Zde je příklad běžných produktů s křížovou reakcí:

    • kravské mléko - hovězí, telecí, kozí mléko, produkty s bílkovinami z kravského mléka;
    • brambory - lilky, rajčata, hořká paprika;
    • kuřecí vejce - kuřecí a kachní maso, křepelčí vejce, všechny produkty s vejci;
    • ořechy - rýže, ovesné vločky, pohanková mouka, sezam, kiwi, mango;
    • banány - avokádo, meloun;
    • jahody - rajčat, ostružiny, rybíz, lanýž;
    • švestka - třešeň, mandle, meruňka, třešeň, jablka, broskve, nektarinky;
    • kefír - kvasné těsto, kvas, sýry s plísní.

    Výsledkem je, že vyloučení mnoha výrobků dosahuje největší účinnosti. Nejprve jsou pacientům nabídnuty velmi omezené seznamy výrobků a po obdržení výsledků se dávka rozšiřuje zavedením jednoho nového přípravku jednou týdně s povinnou kontrolou pohody (pacient musí mít "deník hlavy"). Identifikace potravinových triggerů pro migrénu je spolehlivou a jednoduchou metodou léčby. V důsledku toho mohou být potraviny, které způsobují záchvaty, identifikovány a vyloučeny ze stravy.

    Tento typ stravy má nedostatek vitamínu a bílkovin. Proto jsou komplexy vitaminu a minerálu předepsány paralelně. Zdrojem esenciálních aminokyselin, které nenesou zvýšenou antigenní zátěž, jsou bílkovinné hydrolyzáty, "polo-elementární" vzorce (plně vyvážené směsi) a "elementární" (obsahují pouze jednu z živin nebo jednotlivé aminokyseliny a slouží k doplnění stravy terapeutické výživy).

    Zázvorový čaj s medem pomáhá u některých pacientů

    Je třeba poznamenat, že jmenování tohoto typu jídla je oprávněné pouze u pacientů s těžkými syndromy. Výsledky její aplikace jsou nejednoznačné, jako použití ketogenních diet.

    Popsané metody dietní terapie se dosud nepovažují za legitimní, proto se lékaři v praxi spoléhají více na způsoby léčby.

    Povolené produkty

    Potraviny by měly obsahovat potraviny, které přispívají k produkci serotoninu:

    • Nejprve se jedná o potraviny bohaté na nenasycené mastné kyseliny: mořské ryby, lněná semínka, lněné semínko, sezam, kukuřice a olivový olej.
    • Produkty obsahující hořčík: hnědá rýže, mořské řasy, sušené ovoce, otruby, banány. Chcete-li kompenzovat nedostatek hořčíku, měli byste denně zahrnovat zelenou zeleninu, brokolici, slivky, zelenou papriku, fíky, otruby / celozrnný chléb, pohanku, dýňová semínka, sezamová semínka, lněná semínka a slunečnice.
    • Vitaminy skupiny B přispívají k produkci serotoninu v těle a snižují hladinu histaminu. Jejich hlavním zdrojem je zelená zelenina, brambory pečené ve svých kůžích, brokolice, chřest, otruby, celozrnný chléb, slunečnicová semínka a ovesná kaše (pohanka). Kyselina listová je bohatá na meloun, dýně, datumy, brokolice a celer. Snažte se tyto výrobky používat surový nebo po dlouhém tepelném zpracování.
    • Produkty obsahující kyselinu pantothenovou (vitamín B5) mohou také snížit hladiny histaminu: drůbež, pohanka a ovesné vločky.
    • Potraviny pro pacienty by měly obsahovat čerstvé kuřata, králíka a mořské ryby. Pamatujte, že konzumace zmrazeného masa a produktů z ryb je nežádoucí.
    • První pokrmy se vaří ve slabém zeleninovém vývaru. Může se jednat o zeleninu a obilné polévky.
    • Brambory, dušená cuketa, kapustové saláty, brokolice a okurky jsou povoleny jako příloha. S dobrou přenositelností patří pestrobarevná zelenina - řepa a dýně.
    • Hnědá rýže, pohanka a ovesné vločky jsou povoleny z obilovin.
    • Ve stravě mohou být tvaroh, mléčné výrobky, jogurt, bez přísad a barviv, smetanové sýry a sýry.
    • Každý den musíte jíst zázvor (až 1 g suchého) nebo čerstvý, což zabraňuje vzniku záchvatů. Můžete pít zázvorový čaj, přidat do různých omáček a salátů.
    • Můžete jíst jablka, hrušky, broskve v čerstvé a zpracované formě, fíky, rozinky.
    • Vodní režim může zahrnovat nápoje bez plynu, káva bez kofeinu, bylinný čaj, kompoty, neslazené ovocné nápoje. Užitečné: mrkvová šťáva, okurka, hroznové víno, řepa, celer.

    Jaké potraviny vyvolávají migrénu?

    Na regálech najdete mnoho produktů, které vyvolávají migrény. Při získávání takových produktů zpravidla člověk nekoupí kompozici a ani neuvažuje o tom, jak to může ovlivnit blahobyt. Kupující často neuvědomuje, že bolesti hlavy mohou být způsobeny látkami ve výrobcích. Když vstoupí do těla, aktivují chemické procesy, které přispívají k vzniku migrény nebo jiných zdravotních problémů. Každá osoba, která má problémy s těžkými bolesti hlavy, by měla vědět, které potraviny vyvolávají migrénu.

    Druhy potravinářských přísad

    Bolest hlavy může nastat kvůli látkám tvořícím výrobky, například barviva a přídatné látky v potravinách:

    • dusičnan sodný;
    • fenylethylamin;
    • histamin;
    • tyramin;
    • glutamát monosodný;
    • aspartam.

    Zvýšený krevní tlak, zhoršení průtoku krve v mozku je možné následky použití těchto látek. Mezi ně patří konzervační látky, které se přidávají k produktům, aby se prodloužila jejich skladovatelnost. Jsou schopni snížit tón cév, v tomto ohledu je lepší je vyloučit ze stravy.

    Tyramin

    Z tyrosinu (aminokyseliny) se může objevit organická hmota, jako je tyramin. Má toxicitu, přispívá k tomu, že krevní cévy se zužují, zvyšuje se tlak. Má vliv na centrální nervový systém (procesy inhibice i excitace). Zničení a serotonin vede k expozici MAO. Je-li jeho hladina vysoká a inhibitory MAO, vyvíjí se tyraminový syndrom: zvyšuje se krevní tlak, zvyšuje se pocení, bolest v oblasti srdce, stejně jako pulsující bolest v hlavě, cítí palpitace a vzrušivost.

    Velké množství této látky se nachází v produktech, které jsou fermentovány, například:

    • sýr;
    • masové delikatesy;
    • tavený sýr;
    • sójová omáčka;
    • jogurt;
    • čokoláda;
    • omáčky, které mohou být uloženy po dlouhou dobu.

    Největší nebezpečí představují sýry jako cheddar, brie, mozzarella a také modrý sýr. Ale úplné vyloučení ze stravy není nutné. Musíte jen minimalizovat jejich použití.

    Tyramin je také přítomen v produktech, jako je česnek, ořechy, olivy a luštěniny.

    Dusitan sodný

    Sůl kyseliny dusné a je dusitan sodný (konzervační látka E250, zvyšuje barvu). Je schopen rozšířit krevní cévy a také se připojit k červeným krvinkám, čímž se sníží transport kyslíku. V důsledku toho se vyvine hypoxie mozku, ze které se bolesti v hlavě stávají silnějšími. Má vysokou toxicitu, ve velkém množství může velmi poškodit lidské tělo a dokonce vést k smrti. Dospělí nemohou konzumovat více než 4-7 mg na 1 kg tělesné hmotnosti denně. Zahrnuto do složení ryb a masa jako antibiotikum a antioxidant. Zabraňuje vývoji botulotoxinu.

    Glutamát monosodný

    Tato látka zvyšuje chuťové a aromatické vlastnosti produktu. Používá se při výrobě krekrů, konzervovaných mořských plodů, kečupu, čipů, rychle vařené bramborové kaše a nudle, omáčky. Ve východních zemích se používají všude, například jako sůl. "Čínský restaurační syndrom" je přímo spojen s touto látkou. Tento stav je spojen s vysokým obsahem glutamátu sodného v těle, který způsobuje srdeční tep, pocit slabosti a rovněž narušuje vedení nervu.

    Dusičnan sodný nebo glutamát, stejně jako různé barviva, které jsou jedlé, jsou nutně zahrnuty do složení tvrdých sýrů, nápojů, klobás, konzerv a zmrzliny.

    Fenylethylamin

    Fenylethylamin, který je chemickým stimulátorem, je velmi nebezpečný. Taková látka ovlivňuje způsob, jakým člověk vnímá svět kolem sebe, mění své obvyklé myšlení. Je to psychedelický a je na seznamu drog. V malých množstvích se vyskytuje u bobulí, vína (červené), v čokoládě a také v citrusových plodech. A lze ho také nalézt ve žlutém sýru a tvarohách.

    Aspartam

    Takové sladidlo je přítomno ve velkém množství produktů. Přispívá k vzniku nejsilnějších migrénových záchvatů. Najdete ho v kečupech, sušenkách, cukroví, jogurtu a sycených nápojích.

    Histamin

    Tato látka může ovlivnit fyziologické procesy. Výsledkem je hypotonie, otoky tkání a zvýšení krevní hustoty. Když se používá v dilatovaných kapilárách, krev začne stagnovat, což vede k migréně.

    Histamin lze nalézt v:

    • mořské plody a ryby;
    • lilek a špenát;
    • čokoláda;
    • masné výrobky;
    • banány, citrusové plody, jahody, ananas;
    • produkty obsahující droždí.

    A lze ho nalézt v hovězí a vepřové maso, víno, pivo a ocet.

    Nyní se bližší pohled na to, jaké produkty způsobují migrény.

    Potraviny

    Vědci dospěli k závěru, že existují produkty, které přispívají k výskytu bolesti v hlavě:

    • sýr;
    • alkoholické nápoje;
    • fíky;
    • arašídy;
    • čokoláda;
    • citrusové plody;
    • hrozny;
    • avokádo;
    • pekárenské výrobky, muffiny.

    Studená jídla mohou také vyvolat migrény. Téměř 90% pacientů s problémy s častými migrénovými záchvaty si všimlo, že mají citlivost na studené potraviny (například na zmrzlinu).

    Není nutné úplně přestat používat produkty z tohoto seznamu. Bude to stačit na minimalizaci jejich využití.

    Nápoje

    Pokud máte migrénu, pak by měly být z jídelníčku vyloučeny nápoje s aspartamem. A to je soda, alkohol (likér, víno, likér), ovocné šťávy, bioadditivy v tekuté formě. Pivo a víno silněji vyvolávají vývoj migrény než jiné nápoje obsahující alkohol, které nemají vůně a barviva. Faktem je, že způsobují intenzivní fermentační proces.

    Je třeba velmi opatrně vypít takové nápoje, například kávu, protože to může vést k zužování dilatačních cév (proto se používá při výrobě léků) a způsobit zvýšení bolesti v hlavě v důsledku zvýšené tento nápoj krevní tlak (pokud je používán ve velkém množství). Pokud osoba, která pije kávu ve velkém množství, ji odmítne, pak se rozvinout syndrom bolesti.

    V alkoholu je mnoho tyraminu a histaminu, které vedou k bolesti hlavy. V takovém případě, pokud má člověk záchvaty migrény, musí se vzdát alkoholických nápojů, které vedou ke vzniku bolestivých pocitů v hlavě, a to:

    Jakmile takový nápoj vstoupí do těla, výrazně se zvýší krevní oběh v mozku. Například při pití červeného vína dochází k nárůstu toku krve v mozku, stejně jako k nervovým zakončením, což způsobuje bolest v hlavě. Látky přidávané do nápojů s nízkým obsahem alkoholu mohou přispět k rozvoji bolesti hlavy.

    Jak jíst

    Nesystematické podávání, stejně jako prodloužené přestávky mezi jídly způsobují záchvaty migrény. Práce centrálního a periferního autonomního nervového systému se zhoršuje kvůli poklesu hladiny cukru, což vede k bolesti hlavy.

    A přesto je třeba sledovat celkový zdravotní stav. Při častých záchvatech migrény odborníci doporučují:

    1. Jezte malé jídla a často.
    2. Vypijte spoustu čisté vody.
    3. Zahrňte ve své dietě celá zrna, která mají velké množství vlákniny, stejně jako potraviny s nízkým obsahem bílkovin: ryby a drůbeží maso (kuře s minimálním množstvím tuku). Tyto produkty pomáhají zpomalit stravitelnost potravin a normalizovat množství cukru v krvi.
    4. Systematicky se zapojujte do fyzického cvičení.
    5. Dobrý spánek.
    6. Získejte dovednosti v oblasti řízení stresu.

    Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

    Černé čínské houbové recepty

    Čínská houba černého stromu. Čínská kuchyně. kulinářský kaleidoskop. cook.mirlive.comKoupit suché lisované houby ve velkých ruských městech je nyní docela realistické. Existuje několik různých odrůd a jedna z nich je černá houba shiitake.

    Čtěte Více

    Včelí produkty

    Původ, složení, fyzikální a organoleptické vlastnosti, léčebné vlastnosti, terapeutické užitíChitin, chitosan, apizanObsah stránky

    Hlavní zdroj informací:

    Chitin a chitosan: příjem, vlastnosti a aplikace / Ed. K.G. Scriabin, G.A. Vikhoreva, V.P. Varlamov. - M.: Science, 2002. - 368 s.<

    Čtěte Více

    Čerstvé opojné černé vlastnosti a kontraindikace

    Černá ředkvička je již dlouho známa díky svým léčebným vlastnostem. Používá se k léčení onemocnění po mnoho staletí. Tato kořenová plodina byla známá starým Egypťanům, tato skutečnost se stala známou z výsledků výkopů.

    Čtěte Více