Hrušky pro děti

Jemná šťavnatá dužina zralé hrušky má neobvykle příjemnou vůni a jemnou chuť. Děti berou toto ovoce se zvláštním potěšením - je to jeden z nejsladších. Zvláště chutné hrušky takových odrůd jako "Bere", "Williams", "Vévodkyně", "Oblíbené". Aromatické ovoce mohou být podávány ve formě bramborových šťáv a džusů, připravovat si dezerty z nich nebo jednoduše je nakrájet na plátky.

Jaké jsou přínosné látky v hruškách?

Seznam vitaminů a minerálů, které jsou v hrušce, zapůsobí na každého rodiče. Uvádíme alespoň hlavní látky:

  • Kyselina listová Účast na procesech tvorby krve.
  • Karoten - tento vitamin je vhodný pro zrak, navíc se podílí na metabolických procesech a zvyšuje imunitu.
  • Vitamíny typu thiamin, riboflavin, cholin, niacin a pyridoxin - B mají pozitivní účinek na nervový systém, poskytují energetický metabolismus a syntézu hemoglobinu, regenerují buňky a chrání je před infekcemi.
  • Vitamín C je silný antioxidant, a to říká všechno.
  • Komplex minerálů (železo a draslík, sodík a fosfor, molybden a další) - stimuluje vývoj a činnost tělových systémů, přispívá k tvorbě kosterního systému.

Také hruška obsahuje organické kyseliny, třísloviny a organické kyseliny.

Kdy může být dítě poprvé podáno hrušky?

U většiny kojenců hruška nevyvolává alergie a může být nabízena i poté, co se strouhanka zvykne na jablko. Optimální věk pro "datování" je 7 měsíců. Jednou z výhod hrušky je, že je dobře absorbována. Měli byste začít s několika kapkami šťávy a postupně je přiveďte na 35-40 g, poté postupně zvykněte dítě na šťouchané brambory. Je to důležité! Ujistěte se, že odlupujete ovoce - dnes i ruské plody jsou někdy ošetřovány látkami, které přispívají k jejich uchování.

Máte vyrážku nebo poruchu stolice? Neupravujte léky, ale kontaktujte pediatra. Posuzuje stav dítěte, možná nabídne lékařskou péči a doporučuje, aby se zdržel jíst hrušky po dobu 10-15 dní. Občas jsou děti, které toto ovoce netolerují. No, v tomto případě je pro ně kontraindikováno.

Co je užitečná hruška?

Důležitou vlastností hrušek je vysoký obsah fruktózy, který je absorbován bez inzulínu, což znamená, že může být použito těmi dětmi trpícími cukrovkou. Další užitečnost:

  • Výkonný antidepresivum. Hlavně kvůli obsažené v hruškách draslík, vitamíny gr. B a esenciální oleje.
  • Protizápalová látka - tyto sladké ovoce jsou vhodné jako zbraň proti infekcím, stimulují ochrannou reakci křehkého dítěte.
  • Normalizace střevní flóry - zajišťuje vlákno obsažené v hrušce.
  • Zlepšuje stav vlasů a pokožky, posiluje kosti - k tomu přispívá síra.
  • Posiluje srdeční sval - díky draslíku také aktivuje regenerační procesy a zrychluje regeneraci buněk.
  • Intervence s vývojem patogenní flóry. Tento efekt vzniká díky pektinu obsaženému v hrušce a velkému množství tříslovin - pod jejich vlivem bakterie ztrácejí svou schopnost pohybu.
  • Mají antimikrobiální vlastnosti, zvláště účinné plody proti prvkům, které vyvolávají zánětlivé procesy v močovém měchýři a ledvinách.
  • Posilování imunity, zotavení, podpora těla se zvýšenou fyzickou námahou, což je důležité pro školáky nebo děti zapojené do sportu.
  • Pro léčbu kašle - pro nemoci plic. V tomto případě je však třeba nabídnout vařené nebo pečené ovoce.
  • Pomoc při průjmu - v tomto případě musí dítě nabídnout odvar ze sušené hrušky, obsahuje spoustu taninů, které mají fixační účinek. Pokud mají drobky zácpu, je lepší dát dítěti čerstvě uvařenou hrušku (z kompoty).
  • Hruška a pomůže se slabými cévami oběhového systému.

Dále by měly být podávány dětem trpícím obezitou nebo cystitidou. Užitečné odvar ovoce při vysoké teplotě - jako febrifuge.

Bezpečnostní opatření

Doporučení, aby jíst hrušky na prázdný žaludek, je způsobeno tím, že dráždí střevní sliznici. Optimální čas na jídlo těchto chutných plodů je hodina po jídle, o něco dříve. To je skvělé občerstvení. Pouze v žádném případě nenabízejte svému dítěti, aby je vypil vodou. Hlavní kontraindikací je žaludeční vřed. Neměli byste dovolit, aby dítě doslova vyrazilo na hrušky: ve věku jednoho roku by denní dávka neměla překročit 40-50 g, pokud je syn nebo dcera starší, ne více než 1-2 plody.

Je důležité si uvědomit, že odrůdy tart jsou zhoršeny. Přestože mají pozitivní vliv na činnost jater, neměly by být nabízeny dětem s poruchou nervového systému. Měli byste také odložit použití hrušek na další období během exacerbace gastrointestinálních onemocnění.

Recepty

Pear Puree

Jedno zralé ovoce na roštu na jemné struhadlo nebo kotletu mixér. Malé tajemství: Pokud chcete, aby kaše byla silnější, nepřidávejte škrob, je lepší použít ovesné vločky. Nádobu je možné konzervovat, přidáme trochu cukru, vaříme směs po dobu 25-30 minut a pak připravíme předem sterilizované nádoby.

Hruškový parfait

Skvělá snídaně pro 8-9 měsíční dítě. Vařte 2 lžíce ovesné vločky, připravte 100 g hruškového pyré (můžete konzervovat), budete potřebovat také 100 ml nesladeného jogurtu. Mícháme ho s vařenými vločkami, pak vložíme do formy a nahoře přidáme hruškové pyré. Jako koření můžete použít skořici a vanilku.

Pečené hrušky

Vezměte 2 ovoce, nakrájejte na 2 části, vyjměte jádro. Položte hrušky do forem, jejichž dno je naplněno vodou na vrstvu 2,5 cm. Posypeme je skořicí. Pečte po dobu 20-25 minut, poté hněte. Miska je vhodná jako doplněk k jogurtu nebo sufle, může být podávána s ovesnou kaší.

Pokud je to možné, pokuste se nabídnout dětské hrušky v sezóně pěstované v Rusku. V zimě nebo na jaře obsahují zámořské ovoce výrazně méně živin.

Výhody a poškození hrušek pro zdraví mužů a žen

Hruška je druhým nejoblíbenějším v Rusku po jablku. Jeho přesný původ je však stále neznámý. Můžeme jen s jistotou říci, že nejprve hrušky byly jedeny vařené nebo pečené. Teprve v 16. století začaly jíst syrové. Hruška se nazývá královna ovoce pro své chuťové vlastnosti a přínosy pro zdraví. Budete se dozvědět o výhodách a škodách tohoto ovoce pro lidské tělo, jeho léčebné vlastnosti dále.

Složení a příznivé vlastnosti hrušky

Hrušky obsahují méně cukru než jablka, i když mají chuť sladší. Vzhledem k vysokému obsahu fruktosy má pozitivní vliv na pankreas. Hruška má velmi nízkou hladinu kalorií - 42 kcal na 100 g, proto doporučujeme, aby byl používán pro lidi, kteří dodržují diety.

Složení ovoce hrušek

Hruška obsahuje vitaminy jako E, B1, B2, A, C, P, stejně jako následující příznivé látky a stopové prvky:

Esenciální oleje, které jsou součástí hrušky, posilují imunitní systém, bojují s infekcemi a záněty a dokonce přispívají k uvolnění deprese. Organická hmota zlepšuje trávení a metabolismus a vláknina snižuje hladinu cholesterolu a dává pocit sytosti. Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin je hruška považována za dobrý prostředek pro průjem.

Rostlinné vlákna v hruškách stimulují uvolňování žluče, takže jsou doporučovány pro jaterní onemocnění. Draslík zabraňuje usazování solí v játrech a ledvinách.

Léčivé vlastnosti plodu, jaké vitamíny obsahují, kontraindikace?

Hrušky jsou široce používány v lidovém a v oficiálním lékařství. Je však důležité znát některá pravidla pro jejich použití:

  • jíst je ráno na prázdný žaludek;
  • nepijte vodu;
  • Nejezte okamžitě po jídle (optimálně - 30 minut po jídle);
  • nepoužívat je při exacerbaci onemocnění trávicího systému;
  • hrušky by měly být zralé, ale ne přezrálé.

Důležitou vlastností hrušky je schopnost uchovávat mnoho užitečných prvků při tepelném ošetření. Proto je možné ho vysušit, vařit a připravit předlisky. Existují 2 hlavní druhy hrušek: divoké (lesní) a zahradní.

Hrušky obsahují arbutin - přirozené antibiotikum, takže ozdravení lesních plodů se používá ke snížení teploty. Také divoké ovoce jsou známé v lidové medicíně jako lék na léčbu prostatitidy. Během několika dní po použití takového kompotu můžete zaznamenat pozitivní efekt. A jeho dlouhodobé užívání může být vyléčeno. U mužů starších 50 let se doporučuje vysušit divočinu, aby se během zimy vypili kompot a čaj z hrušky - to bude vynikající prevence prostatitidy.

Kompot vysušených hrušek má diuretický a analgetický účinek na lidské tělo. Kompotová hruška je exkrektorová antitusika. Jsou indikovány k použití pro bronchitidu a dokonce i pro plicní tuberkulózu.

Hrušky se doporučují pacientům s hypertenzí a osobám trpícím chorobami srdce a cév, protože obsahují mnoho antioxidantů, které brání zvýšení krevního tlaku.

Existuje několik vlastností hrušky, užitečné pro ženy:

  1. Kyselina listová v těchto plodech je přínosná pro těhotné ženy. Pomáhá při normálním rozdělení a obnově tělesných buněk. Zabraňuje také poruchám nervového systému u novorozenců.
  2. U žen starších 40 let je hruška prevencí rakoviny kvůli velkému množství vitamínu C a mědi. Chrání buňky před poškozením volnými radikály.
  3. Vitamin E, který je součástí hrušky, se nazývá ženský vitamin nebo krása vitamín. Zabraňuje stárnutí kožních buněk, pozitivní vliv na růst vlasů a nehtů. Také tento vitamin se podílí na tvorbě hormonů u žen, přispívá k dobré ovulaci. Velmi užitečné pro ztrátu hmotnosti.
  4. Extrakt hrušky, který je součástí mnoha kosmetických přípravků, obnovuje pružnost a zdravou barvu pokožky.
  5. Kosmetické masky na hrušky mohou být vyrobeny doma. Stačí jen nakrájet hrušku v pyré. Tato maska ​​bude mít zvedací efekt, zmírní zánět kůže, pomůže zbavit se akné. A pokud se umyjete hruškovým pyré, jako křoviny, pak jsou mrtvé částice pokožky dobře odstraněny.

Mladé listy mají výrazné antifungální a protizánětlivé vlastnosti. Vývary z listů se používají k léčbě různých onemocnění a rozdrcené suché listy odstraňují nadměrné pocení. Například odfarbení listů pomáhá s revmatismem. Připravte jej, nalijte 2 lžičky sušených listů se sklenicí vroucí vody, pak nechte vařit po dobu 2 hodin, dobře zabalte a potom namnožte. Vezměte 3krát denně, 2 polévkové lžíce. Při zánětu infuze močového měchýře se mohou listy hrušky vypláchnout. Zničí mikroby a eliminuje zánětlivý proces. Chcete-li odstranit písek z ledviny, listy se vaří jako čaj a používají se místo jiných nápojů.

Výhody a poškození ovoce lidskému tělu

Zvažte nepochybné výhody hrušek pro lidské tělo může být na recepty, ve kterých toto ovoce je hlavní složkou.

Hruška je velmi užitečná pro lidské tělo

  1. Pro léčbu urolitiázy je třeba jíst 2 volně žijící hrušky na prázdný žaludek. Je také užitečné pít kompot bez cukru.
  2. Pro prevenci a léčbu adenomu se ve večerních hodinách vaří hruška v termosku, výsledná infuze by se měla užívat ve čtvrtku šálku 4krát denně.
  3. Zbavte se pálení žáhy a bolesti žaludku 2 hrušky, které se jedí ráno.
  4. Šťávy z čerstvých hrušek se doporučují pacientům s cukrovkou 50-70 ml 30 minut před jídlem.
  5. Pečené pečené pečivo, lehce posypané cukrem, pomůže při léčbě cystitidy.
  6. Při teplotě a při kašli je třeba vzít odvar ze sušené hrušky.
  7. Pro průjem je 100 gramů suchých hrušek na litr vody půl hodiny vařeno. Poté se odfoukne 2 hodiny. Během dne musíte vypít 3x polovinu sklenice.

Bohatá výživa hrušek složení má některé kontraindikace. Tvrdé odrůdy hrušek se nedoporučují používat starší osoby v surové formě. Nejlépe pečené nebo pečené v troubě. Totéž platí pro osoby trpící gastrointestinální chorobou.

Z důvodu bezpečnosti jsou hrušky lepší odlupovat a odstranit jádro.

Užitečné recepty s hruškou pro muže a ženy

Pear Pie

Složení:

  • pšeničná mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • kukuřičná mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • pšeničná mouka pro těsto - 175 g;
  • krém 35% - 1 šálek;
  • vejce - 2 ks;
  • hruška - 2 ks;
  • cukr - 100 g;
  • margarín - 100 g;
  • studenou vodou

Vaření

Zmrzlý margarín smíchaný s moukou (175 g.), Žloutkem, 50 g. cukru a vody. Těsto se vylupuje a pečeme 20 minut při teplotě 180 stupňů. Hrušky jsou vyčištěny z kůže a jádra, nakrájeny na plátky. Jsou rozloženy na koláč a pak posypány kukuřičnou moukou a nalijeme směs z rozbitých vajec, cukru, pšeničné mouky a smetany. Dále se koláč pečeme po dobu 25 minut při teplotě 200 stupňů.

Hruškový a sýrový salát

Složení

  • slanina - 100 g;
  • salátová cibule - 1 ks;
  • sýr - 50 g;
  • hruška - 1 ks;
  • smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • salátové listy - 1 svazek;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíci.

Vaření

Dejte nakrájený salát. Opečené jsou na obou stranách slaninou, plátkem hrušky a cibulí. Chcete-li omáčku provést, míchat nakrájený sýr smetanou a ohřívat ho na ohni, až se sýr roztaví. Nalejte salát s touto směsí, přidejte sůl a pepř podle potřeby.

Hruškový dezert s tvarohem

Složení

  • hruška - 3-4 kusy;
  • tvaroh - 100 g;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • ovocný džus - půl šálku.

Vaření

Hrušky se narežou na 4 díly a položí na misku. Tvarohový sýr důkladně promíchejte zakysanou smetanou, cukrem a džusem až do hladké. Smíchejte směs na každý kus hrušky.

Existuje mnoho receptů z hrušek - koláče, tvarohové dezerty, palačinky, džemy, různé nápoje atd.

Jedení 1-2 hrušek denně mohou tělu poskytnout denní dávku kobaltu, což pomáhá ledviny vylučovat extra vodu a podporuje vstřebávání železa. Při výběru čerstvého ovoce v obchodě musíte vědět, že dobrá hruška by měla mít sladkou vůni i v nevyztužené podobě.

Hruška

Hruška - název stromu nebo keřů a plodů stejného jména. Hruška - jeden z nejstarších ovocných stromů kultivovaných lidstvem. První zmínka o hrušce patří k nejstarší historii - byla pěstována v Číně, pak přišla nejprve do Persie, odkud to přišlo do Řecka a římské Říše. Tisíce odrůd hrušky jsou v současné době známy, které se pěstují ve většině teplých a mírných oblastech po celém světě.

Hruška je středně velké ovoce, jeho tvar připomíná žárovku, ačkoli existují odrůdy se zaobleným tvarem. Buničina zralých hrušek je jemná a šťavnatá, s charakteristickou vůní (čím silnější je ovoce, tím více vitamínů a dalších užitečných látek) a sladká chuť. Kromě čerstvé konzumace mají hrušky desítky způsobů vaření: jsou sušené, pečené, konzervované, džusy a kompoty z nich jsou vyrobeny, džem je vyroben, džemy a džemy jsou vyrobeny.

Kalorie hrušky

Nízkokalorický produkt. Ve 100 g hrušek je pouze 42 kcal, a proto nebude schopen přinést významné škody na obrázku. Kalorický obsah sušené hrušky je však 270 kcal na 100 g. Je velmi výživný kvůli vysokému obsahu uhlohydrátů a jeho nadměrná spotřeba může způsobit obezitu.

Nutriční hodnota na 100 gramů:

Užitečné vlastnosti hrušek

Hruška obsahuje obrovské množství živin - vlákno, sacharózu, glukózu, fruktózu, karoten, kyselinu listovou, mangan, železo, jod, měď, draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, zinek, fluor, molybden, pektiny, kyseliny. Vitamíny - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, P, PP, stejně jako taniny.

Hrušky se používají v lidové medicíně k léčení prostatitidy po tisíce let. Během několika dní po aplikaci hruškových kompotů má toto onemocnění výrazný účinek a jeho dlouhodobé užívání vede k léčení.

A pokud je člověk již 50 let, pak je nutné pro zimu sklízet sušené hrušce, aby byl kompot a hruškový čaj opilý až do jara. Není to jen lék, ale také prevence onemocnění.

Hrušky se používají jako antimikrobiální činidla, jejichž plody vytvářejí nepříznivé prostředí pro patogenní bakterie. Hrušky na ovoci obsahují organické kyseliny, které společně s kyselinou chlorovodíkovou v žaludku dávají ovoce do žaludku. Pektin a taniny v hruškách ve velkém množství brání této mobilitě bakterií.

Ovoce obsahuje antibiotikum arbutin, který zabíjí mikroby. Antimikrobiální účinek hrušek ovlivňuje střevní flóru a mikroby, které způsobují zánět ledvin a močového měchýře.

Hruška-divočina je účinnější jako baktericidní činidlo.

Vzhledem k tomu, že hrušky obsahují více fruktózy než glukóza (a jak víte, fruktosa nevyžaduje inzulín pro jeho vstřebání v těle), toto ovoce je užitečné při dysfunkci pankreatu. Proto jsou čerstvé a sušené hrušky, stejně jako nápoje z nich, zahrnuty do stravy pro obezitu a cukrovku.

Hrušky ovoce obsahují jedinečné éterické oleje, biologicky aktivní látky, které mohou zvýšit obranyschopnost těla, odolat infekčním chorobám, mít protizánětlivý účinek a dokonce bojovat proti depresi.

Mnoho makroekonomických a mikroelementů hrušky: například železo, které je nezbytné pro syntézu zdravých krevních buněk. Proto se doporučuje jíst hrušky s únavou, závratě, rychlým srdečním tepem, zvýšenou fyzickou námahou, ztrátou chuti k jídlu, prasklinami v ústech, špatným hojením tkání a dokonce s citlivostí na chlad - to vše jsou příznaky nedostatku železa v těle.

Broušená buničina obsahuje mnoho iontů draslíku, bez dostatečného množství není možné si představit normální fungování srdce a svalů, protože iontové ionty jsou v těle zodpovědné za regeneraci buněk. Takže pár hrušek, které se jedí, může poměrně zmírnit bolest v napjatém svalu. Navíc, s nedostatkem draslíku, růst tkání zpomaluje, nervozita a nespavost se objevují, palpitace srdce jsou pozorovány kvůli oslabení srdeční aktivity, a hladina cholesterolu v krvi stoupá. S těmito příznaky může ošetření hrušky udělat dobrou práci.

Organické kyseliny z hruškových plodů zvyšují trávení, zlepšují metabolismus, stimulují aktivitu jater a ledvin. Tyto kyseliny mají také antimikrobiální účinek, který inhibuje proces rozpadu v tlustém střevě.

Vývary, sušené hruškové kompoty jsou bohaté na třísloviny, které mají adstringentní účinek, který je užitečný při střevních poruchách. Čerstvé hrušky obsahují poměrně hrubé vlákniny, které zvyšují intestinální peristaltiku, takže byste neměli jíst s poruchami. Ale když zácpa hrušky z kompoty nutně jíst.

Hruškové kompoty jsou také užitečné při zánětlivých onemocněních močového traktu - tento nápoj zvyšuje diurézu, má příznivý účinek na močový měchýř a ledvinovou pánvi. U anémie (anémie) je vhodné jíst dvě velké hrášky denně na oběd jako dezert. V tomto případě jsou hrušky oloupány, dužina je rozmačkaná paličkou a smíchána se dvěma lžičkami medu.

Léčí hrušku a akutní bronchitidu: ve sklenici hruškové šťávy rozemlete dezertní lžičku sirupu z šípky a pijte půl šálku třikrát denně.

Ošetření hrušky se provádí téměř po celý rok, protože ovoce během sušení uchovává téměř všechny biologicky účinné látky.

Nezapomeňte však, že po jedení hrušky byste neměli pít surovou vodu a také jíst těžké potraviny a maso.

A přesto: absolutně se nedoporučuje jíst hrubou na prázdný žaludek. Stará východní přísloví říká: "Ráno jablko je růže do srdce! Ráno je hruška jedem do srdce!"

Při nemocech v plicích se doporučuje použití hrušky a odvar ze sušených hrušek pomáhá s kašlem a horečkou.

Vařené a pečené hrušky se používají jako antitusika pro bronchitidu a plicní tuberkulózu.

Hrušek je podáván pitím horečnatým pacientům, potlačí žízeň a podporuje močení. Diuretický účinek odvaru je vysvětlen skutečností, že obsahuje stejné látky jako listy medvědů ("uši medvědů"), glykosid arbutin.

Tento odvar je účinný jak u urolitiázy, tak u zánětlivých procesů v močovém traktu.

Hrušková šťáva a odvar mají antibakteriální účinky, přispívají k osvícení infikovaného moči a odstraňování toxinů z těla.

V chorobách oběhového systému se hrušky používají jako prostředek k posílení kapilár. V hruškové šťávě existuje mnoho látek s aktivitou P-vitaminu a vitamín P snižuje zvýšenou propustnost stěn cév.

Při léčbě gastrointestinálních poruch jsou zralé hrušky v důsledku obsahu tříslovin v nich účinně použity jako fixační činidla. Některé odrůdy obsahují až 20% tříslovin.

U sliznic žaludku a střev je kombinací taninů a pektinu ochranné činidlo.

Hrušky jsou zvláště užitečné při léčbě dyspepsie u dětí. Hruškové želé a kompóty mají ztuhlý účinek. Doporučujeme také vařit sušené hrušky a používat je s ovseným vývarem.

Hrušky mají tonické vlastnosti. Upokojují srdeční tep, zlepšují náladu, uvolňují napětí.

V případě diabetu doporučujeme pravidelně užívat čerstvou hruškovou šťávu po dobu 50-70 g 30 minut před jídlem. S dobrou tolerancí se dávka postupně zvyšuje na 1 šálek.

Pro obezitu, diabetes, onemocnění ledvin, jater a žlučových cest, urolitiázy a cystitidy, diety zahrnují čerstvé a suché hrušky. Jejich ovoce má nízkou energetickou hodnotu, je to asi 84% vody, takže je lze použít v omezené stravě.

Hrušky ovoce mají nízký obsah sodíku a chloru, takže jsou vhodné pro dietu bez soli, kardiovaskulární choroby a nefritidu.

Taniny plody mají posilující účinek na střeva a žaludek.

Při horečce ke snížení teploty pomocí hruškového vývaru z lesních hrušek.

Vzhledem k přítomnosti komplexních esenciálních olejů je šťáva z lesních hrušek dobrá diuretika.

Nebezpečné vlastnosti hrušek

U pacientů trpících gastrointestinální chorobou hrušky může být při čerstvém použití škodlivé.

Hrušky, jedlé čerstvé, mohou nakládat žaludek, na rozdíl od vařených.

Není vhodné jíst hrušky na prázdný žaludek; nebo po maso, je třeba jíst hrušky nejdříve po 30 minutách po jídle.

Hrušky nemohou vypít vodu - mohou způsobit průjem.

Starší lidé mohou jíst pouze měkké, šťavnaté hrušky nebo je snadno pečou, neboť tvrdé mohou způsobit žaludeční potíže.

O použití hrušek v medicíně, jejích užitečných vlastnostech a jedinečných vlastnostech, složitosti použití, stejně jako kontraindikace lze nalézt ve videu.

Užitečné vlastnosti hrušek, kontraindikace, recepty

Hruška je rostlina, která roste po celé Eurasii až do 60 stupňů severní šířky. Užitečné vlastnosti a příjemná chuť učinily ovocný strom populární. Existuje více než pět set odrůd. Hruška je velmi užitečná, pomáhá s mnoha nemocemi, nezpůsobuje alergické reakce a může se používat v čerstvé, pečené, vařené, nakládané formě. Ale to není vhodné pro všechny, protože existují kontraindikace.

Hruška starověkých Číňanů říkala ovoce nesmrtelnosti. Hodnota ovoce pro zdraví není pochyb. Hruška má nízkou energetickou hodnotu - 42-54 kilokalorií, což z něj dělá nepostradatelnou dietu. Nízká hladina kalorií pomáhá bojovat s nadváhou.

Pokud jde o obsah mikro a makronutrientů, toto ovoce je lepší než jablka a jiné plodiny. Hruška obsahuje fosfor, draslík, vápník, hořčík, sodík, síru, chlor, železo, zinek, měď, fluor, křemík, molybden, mangan, selén, bór, kobalt, jod, rubidium, vanad, B 1, B 2, B 3, B 5, B 9, B 12; C, H, A, PP, K, E, taniny, mono- a disacharidy, mono- a polykyseliny, vlákno. Všechny tyto prvky jsou ve vyvážené kombinaci.

Šťavnatá a zvlhčující buničina zlepšuje náladu, tóny, stimuluje trávicí systém, je vhodná pro játra, snižuje hladinu cholesterolu a cukru při cukrovce. Jezte čerstvé a sušené, vařené druhy, kompoty, kissels, džusy, džemy, džemy atd. Čínská hruška během těhotenství a kojící ženy, děti jsou obzvláště výhodné.

Podle výhodných vlastností hrušky ve srovnání s jeruzalémským artičokem, hliněnou hruškou. Jsou podobné v obsahu užitečných látek a používají se v tradiční medicíně k léčbě stejných onemocnění.

Toto ovoce téměř nezpůsobuje alergie a je jedním z mála plodů, které nejsou u diabetických pacientů kontraindikováno.

Kyselina listová je nezbytná jak pro matku, tak pro dítě, neboť brání vzniku srdečních chorob. Vitamin C je antioxidant a jeho koncentrace ve 100 gramech hrušky je 7 miligramů. Draslík, vápník, fosfor podporují kardiovaskulární systém matky a dítěte v normálních podmínkách a zlepšují smalt zubů těhotných. Vláknina v ovoci pomáhá potlačovat zácpu. Ale použití suchých hrušek bude mít za následek zácpu, takže byste měli užívat čerstvou hrušku jako projímadlo.

Během laktace se do mateřské stravy zavádí pečené ovoce, džem z hrušky, džus nebo kompot. Během tepelného ošetření dochází k zachování vitamínů v ovoci. Čerstvé hrušky by měly být přenášeny postupně, sledujíc stav dítěte po krmení. Začněte malým kouskem ovoce. Spolu s mlékem vstoupí do těla dítěte všechny užitečné prvky, které existují v kultuře.

U dovážených hrušek se kůra ošetřuje speciálními konzervačními látkami, voskem a poskytuje dlouhodobé skladování, takže před použitím byste měli důkladně umýt a oloupat kůži.

Krmení dětských hrušek doporučeno ze sedmi měsíců. Měli byste začít s několika kapkami čerstvého džusu a postupně se přepněte na hruškovou omáčku. Díky karotenu se posílí imunita, zlepší se vizuální a metabolické procesy. Síra, draslík, železo a hořčík, fosfor posílí kosti skeletu, střevní flóra se normalizuje taníny a vlákninou, vitamíny B a C zvýší odolnost těla proti infekcím a zajistí proces regenerace buněk.

Pro děti je denní sazba padesát gramů, jedná se o jednu nebo dvě hrušky v závislosti na hmotnosti ovoce. Doporučujeme jíst hrušku hodinu po jídle.

Oficiální medicína uznává hrušku jako dietní nástroj, který může normalizovat činnost střeva a v lidové medicíně je věnována větší pozornost. V tomto případě je preferováno hruško. Pro přípravu terapeutického léčiva s použitím listů, výhonků, květin a větví.

Recepty pro léčbu onemocnění:

  1. 1. V období exacerbace alergie se doporučuje přidávat do sklenic dvakrát denně, ráno a večer, kousky hrušek a odvar z hrušek v ovesné vločce. U kaše se odebere sto gramů ovesné vločky a sušených hrušek, celá směs se nalije dvěma šálky vroucí vody a vaří se na nízkém ohni asi 15 minut. Recept na výrobu hruškového bujónu je velmi jednoduchý: nakrájené ovoce se nalije litrem vody a vaří. Produkty chlazené na pokojovou teplotu by měly být konzumovány smíšené.
  2. 2. Pro infuzi vzít libru sušeného ovoce a naplnit dvě litry vody, vařit asi dvacet minut a pak nechat dvě hodiny. Výsledný infuzní nápoj skleničku po každém jídle. Bude to efektivní nástroj pro hubnutí.
  3. 3. V případě průjmu je hruška schopná potlačit střevní infekce, potlačit patogenní mikroby. Tanin, obsažený v kultuře, slouží jako pojivo, pektin podporuje sliznice. Doporučuje se vypít odvar ze sušeného ovoce. Na sto padesát gramů hrušky si vezměte půl litru vody, vaříme několik minut, trváme třicet minut a pít teplou na půl sklenice. Čerstvá džus z nezralého ovoce také pomůže s průjmem.
  4. 4. Divoká hruška zvyšuje sílu u mužů. Arbutin a vitamín P léčí zánětlivé procesy prostaty, zlepšují krevní oběh a odstraňují problémy s erektilní dysfunkcí. Ale léčba je dlouhá, protože do tří měsíců by měla být použita odvar z listů a květů hrušky. Po měsíci a půl je pozitivní trend. Upozorňuje na výskyt prostatitidy u mužů. Pro přípravu infuze květin vzít třicet pět gramů surovin a nalijte půl litru vroucí vody a trvat jen pět minut. Filtrujte a pijte během dne celou připravenou směs.
  5. 5. Při zánětu uretry u žen má glykosidový arbutin antiseptický účinek. Hraje roli anestetika. K odstranění uretritidy doporučuje tradiční medicína pít 50 gramů džusu nebo čaje z listů, odtučněné odličkami dvou tisíců miligramů. Pro vývar přijměte řezivo, knotweed, sušené, drcené listy hrušky (vše v jedné lžíci). Míchání všech složek, nalijte půllitr vroucí vody a trvá 45 minut. Během dne vypijte všechen připravený elixír v malých porcích.
  6. 6. Léčení hnisavých ran. Čerstvé rány se ošetřují ovocnou kaši. Aplikujte asi 1 čajovou lžičku buničiny na zranění, pokryjte látkou po dobu pěti minut a poté zbytek produktu umyjte. Rána se stáčí rychleji a kůra bezbolestně zmizí. Zahajené rány mohou být vyléčeny odvarem vyrobeným z padesát gramů kůry plodů vroucích v litru vody. Rana se denně omývá tímto činidlem až do úplného vyléčení. Antiseptické vlastnosti urychlují hojení ran.
  7. 7. Použití v kosmetologii. Je schopen obnovit pokožku, to znamená, že má regenerační účinek, zmírňuje podráždění, vyrážky, zarudnutí, omlazuje. Infuze se vkládají do vlasových kořenů, aby bojovaly proti lupům a obohacovaly pokožku hlavy vitaminem. Vytvořte obličeje, křupky, krémy a krémy. Zimní odrůdy jsou vhodné pro křoviny, protože dokonale čistí póry, obohacují kůži kyselinami a vitamíny a odstraňují věkové skvrny. Lupiny se vyloučí tím, že se třicet minut před koupáním zbarví hruškový džus do kořenů. Postup opakujte dvakrát nebo třikrát za měsíc. Hrušky se vyrábějí smícháním čerstvé hruškové šťávy se zakysanou smetanou. Směs se nanáší na obličej po dobu dvaceti minut, poté se omyje teplou vodou, ale není horká. Postup zjemňuje pokožku obličeje a tóny. Do výše uvedené kompozice můžete také přidat med. Ale tato hmota je omyta zeleným čajem. Použití vám umožňuje vypadat mladší už několik let.

Při výrobě masky, krémy a lotiony založené na hruškách doma doporučujeme používat čerstvé a zralé plody - obsahují maximálně výživné a prospěšné prvky.

V dubnu až květnu se shromažďují mladé výhony. Jsou pořízeny během pučení, kvetoucí mladé listy. V květnu a červnu sklizni květy a listy, v červenci a srpnu, rané odrůdy ovoce sklizeného v září, je na řadě podzimních odrůd a zimních odrůd by měly být vráceny na začátku nebo na konci října. Skladují se až osm měsíců. A od letního podzimních odrůd vařený kompot, džem, želé, marmeláda, džem a džus zasushivat sušené.

Pro sušení zvolte kopie ve stádiu zrání. Ty se promyjí, řeže na kousky, stopka není odstraněn. Tepelně ošetřené ne více než deset minut. Doporučuje se přidat cukr, skořici a citronovou šťávu. Suší se za slunečného dne ve stínu více než 3-4 dny, poté přemístí do větrané místnosti až do konce procesu sušení, ale pokud neexistuje žádná taková zařízení mohou odeslat ji v troubě při teplotě 50-60 stupňů. Neporušené ovoce se nejlépe ukládají. S ohledem na bezpečnost surovin, které jsou umístěny v dřevěných bednách a odešel do větrané místnosti. Čerstvého ovoce by neměly být umístěny blízko u sebe, protože zagniyut. To může být sypané pilin, slámy nebo papír oddělit od sebe navzájem.

Zimní odrůdy nejsou podřadné užitku a chuť letních a podzimních druhů. Po nějaké době se stávají měkčími, jemnějšími, sladšími tříslovinami.

Ale hrušky nejsou dobré pro každého, mohou být škodlivé. Existují určité kontraindikace. U lidí trpících vředy a gastritidou je použití čerstvého ovoce nežádoucí. Jsou vhodné pečené nebo vařené, sušené ovoce. Použití tatarových, kyselých hrušek při onemocněních centrálního nervového systému bude mít také negativní účinek.

Nedoporučuje se jíst hrušku na prázdný žaludek, protože vysoký obsah vlákniny dráždí sliznici žaludku.

Jedinečné vlastnosti hrušky: kalorie, přínos a poškození. Jaké užitečné látky pro tělo obsahují hrušky?

Hrušky jsou ovoce známé člověku od starověku.

Nyní nikdo přesně neřekne, kdy a kde přišla k osobě.

Její zázračná povaha byla zpívána v Odysseii od Homera.

Ve starověkém Římě a Egyptě byli bohové s tímto ovocem zobrazeni v rukou.

Hindové jej oživili, a v Evropě byli dlouhou dobu léčeni.

Dnes je známo více než 5 tisíc odrůd. Mezi sebou se liší ve tvaru, chuti, barvě, velikosti. Jeho cenné a užitečné vlastnosti zůstávají nezměněny.

Hrušky: složení, jak bylo použito

Hrušky jsou nejen známé svou úžasnou chutí a vůní. Ve svém složení obsahují mnoho užitečných a cenných látek pro člověka. Podle některých jejich ukazatelů hruška překonala i jablko. Ve 100g jsou:

• Vitaminy: PP (0,1 mg), A (2,01 mg), B1 (0,02 mg), B2 (0,03 mg), B5 (0,05 mg), B6 ​​(0,03 mg), B9 C (5 ug), H (0,1 ug), E (0,4 ug), K (4,5 ug).

• Macronutrienty: vápník (19 mg), sodík (14 mg), hořčík (12 mg), draslík (155 mg), síru (6 mg), chlor (1 mg), fosfor (16 mg).

• Stopové prvky: zinek (0,19 mg), železo (2,3 mg), jod (1 μg), selén (0,1 μg), měď (120 μg), mangan (0.056 μg), molybden boru (130 ug), křemíku (6 ug), vanadu (5 ug), niklu (17 ug), kobaltu (10 ug), rubidia (44 ug).

Vyvážená kombinace všech těchto prvků má příznivý účinek na srdce, ledviny, pankreas, nervový systém, buněčný metabolismus, hladinu cholesterolu. Jejich kombinovaný účinek zlepšuje celkovou pohodu člověka. Jeho esenciální oleje tónují, dodávají sílu, povzbuzují, povzbuzují náladu.

Nutriční hodnota (přítomnost 100 g):

• 2,8 g vlákniny;

• 0,5 g organických kyselin;

• 9,8 g mono- a disacharidů;

Dlouho bylo poznamenáno, že obsah kalorií jakékoli zeleniny nebo ovoce závisí na odrůdě a stupni zralosti. Hruška je nízkokalorické ovoce. V závislosti na odrůdě je ve svých 100 gramech pouze od 42kcal do 58kcal. Výhody hrušky jako dietního ovoce jsou neocenitelné. Jeho buničina rychle vyplňuje celý objem žaludku, vytváří pocit plnosti.

Hruška si uchovává své užitečné vlastnosti v jakékoli formě. To je důvod, proč se používá v lékařství, dietetice, kosmetice, vaření.

• Použití v kosmetologii. Z hrušek tvoří křoviny, masky, pleťové vody, krémy. Je přítomen ve složení anti-aging kosmetiky. Její výtažky pomáhají obnovit elasticitu pokožky, úzké póry, dávají jí zdravou barvu, pružnost a hladkost. Masky založené na něm odstraňují akné, uvolňují zánět a mají zvedací účinek.

Mnoho žen si třel drcenou hruškovou tvář. Tento postup má účinek křoví. Kamenité částice, kyseliny octové a kyseliny jablečné dokonale odstraňují povrch kůže ze starých mrtvých buněk.

Existuje mnoho receptů, když si můžete udělat masky a lotiony na vlastní pěst.

Pro bělení pleti: drcená buničina ovoce se nanáší na obličej po dobu 15-20 minut, poté se omyje. Pokud je pokožka suchá, přidá se mléko do buničiny.

Pro mastnou a normální kůži míchat buničinu a vajíčko. Směs se nanáší po dobu 20 minut, poté se promyje. Tato směs rychle osvěží a tónuje pokožku.

U bledé a unavené pokožky můžete připravit masku citronové šťávy (1 lžičku), hrušku (1-2st l) a vaječné bílé. Maska aplikovaná po dobu 30 minut změní barvu pleti a dá čerstvost.

Jeho šťáva, když je vtírá do vlasů, zmírňuje lupy. Aby byl tento účinek více perzistentní, je šťáva aplikována na kořeny 30 minut před praním.

Pro přípravu lotion, masky je lepší použít zralé ovoce, protože obsahuje maximální množství užitečných a nezbytných látek.

• Používejte při vaření. Obvykle se hrušky vyrábějí s dezerty, džemy, džusy, kompoty, džemy, saláty a občerstvení. V mnoha světových kuchyních se přidává do masa a ryb. Může být pečené, sušené, konzervované, vařené, použité surové, ale jeho přínos pro tělo se nezmění.

• Použití ve výživě. Významné množství dietních vláken a nízké energetické hodnoty umožňují použití hrušky jako složky mnoha diet. Vytváří pocit sytosti, pomáhá eliminovat toxiny, strusky a cholesterol. Nízká hladina kalorií vám umožňuje používat k hubnutí. V době ztráty hmotnosti, kdy člověk postrádá minerály a vitamíny, toto ovoce snadno vyplní tento nedostatek.

• Použití v lékařství. Schopnost potlačit mnoho chronických, infekčních, zánětlivých onemocnění, zbavit tělo toxinů, toxinů a těžkých kovů, což zvyšuje imunitní obranu, umožňuje použití hrušky jako léku.

Ovlivňuje srdce, játra, ledviny, žaludek, střeva, pankreas. Pomáhá rychle zvládnout nachlazení, cukrovku, dermatitidu, prostatitidu, stres, únavu a depresi. Doporučuje se zahrnout do jídelníčku intenzivní fyzickou námahu, ztrátu chuti k jídlu, zvýšenou citlivost na chlad, špatné hojení ran.

V mnoha prostředcích tradiční medicíny hruška - hlavní složka. Všechny příznivé vlastnosti a hojivý účinek ukazují pouze dobře zralé, šťavnaté a voňavé ovoce. Dokonce i sušená hruška neztrácí své vlastnosti, lze je léčit po celý rok.

Hrušky: Jaký je přínos pro tělo

Existuje mnoho způsobů, jak zlepšit zdraví bez použití léků. Hruška má velké zdravotní výhody. Dlouho se to považovalo nejen za chutné ovoce, ale také za hojivý nástroj. Její léčivé schopnosti byly v dávných dobách chváleny v odech a básních básníky z různých zemí.

Užitečná hruška pro jakékoli použití: syrové, pečené, sušené. Jeho příznivé vlastnosti se používají pro:

• potlačení jakýchkoli zánětlivých procesů;

• chránit lidi před negativními účinky různých toxinů, jedů;

• zlepšit výkon srdce a cév;

• stabilizace žaludku, pankreatu a střev;

• snížení tělesné teploty;

• očištění těla toxinů, těžkých kovů a toxinů;

• doplnění nedostatečnosti vitamínů a minerálů;

• zlepšení aktivity štítné žlázy;

• boj proti katarálním a virovým onemocněním.

Hruška je přirozený a rychlý způsob doplňování energie těla. Její tělo je dobře a rychle tráveno. V žaludku a střevech pomáhá při tvorbě prostředí, které ničí patogeny.

Opalovací a pektinové sloučeniny posilují stěny vnitřních orgánů. Železo a kyselina listová se účastní procesů tvorby krve, regenerace, posílení a čištění nádob.

Ovoce bez strachu má dovoleno jíst diabetiky a ty, kteří mají nadváhu. Vysvětluje se tím, že obsahuje hodně fruktózy a žaludek a střeva nepotřebují inzulín k jeho trávení a asimilaci.

Dlouhá hruška byla použita jako prostředek hojení ran. Jeho šťáva a odvar mají antibakteriální účinky, protože obsahují arbutin - přírodní antibiotikum.

Všechny známé způsoby použití hrušky jako léčiva jsou účinné, protože mají následující vlastnosti:

Ukazuje všechny jeho vlastnosti až po úplném zrání, kdy se ovoce stává šťavnaté, voňavé, tavící se v ústech.

Hrušky: jaká je škoda na zdraví

Přítomnost ovoce ve stravě není prospěšná pouze tělu. Existuje několik pravidel prevence, jejichž dodržování neumožní hrubě poškodit zdraví:

• jíst před jídlem na prázdný žaludek;

• neskombinujte s surovou a sodovou vodou, čerstvé mléko, těžké a mastné potraviny;

• Nejezte nevelké ovoce.

Dietní vláknina, třísloviny a hrudková celulóza mají negativní vliv na tělo během období vývoje a zhoršení zánětlivých procesů v zažívacím systému. Dráždí sliznice orgánů a zvyšují střevní peristaltiku. Jejich přítomnost ve složení je důvodem k tomu,

• onemocnění trávicího traktu: kolitida, vředy, gastritida;

• chronická zácpa;

• Odrůdy z trávy a kyselin jsou kontraindikovány při onemocnění nervového systému a paralýze.

Chcete-li snížit jeho škody, je důležité vybrat správnou hrušku:

• měla by být zralá, měkká, s mírností, bez hniloby;

Provádění těchto základních pravidel umožňuje všem těšit z chuti bez poškození zdraví.

Hrušky pro děti: užitečné nebo škodlivé

Chutná, voňavá, šťavnatá hruška je nezbytná nejen pro dospělé, ale i pro děti. Jeho složení bohaté na vitamíny a minerály pomáhá správně růst a tvořit tělo dítěte, zvyšuje imunitní ochranu a má pozitivní vliv na fungování orgánů.

Hruška jako součást žádných alergenů. Tato skutečnost vám umožňuje zahrnout ji do stravy, a to i pro nejmenší děti. Pro děti do jednoho roku je složen z brambor, šťávy. Pokud dítě má tendenci k alergiím, pak se pediatrům doporučuje dát hrušku v pečené formě. Takový způsob jeho zpracování se odstraňuje z buničiny a snižuje účinek alergenních složek na dítě.

Pšeničné pyré se doporučuje vložit do jídla pro děti od 6 měsíců, šťávy - o něco dříve - po 4-5 měsících. Představujeme ji v dětském jídle, je důležité sledovat reakci jeho těla: možné problémy s gastrointestinálním systémem. Pokud by nebyly pozorovány negativní reakce, pak můžete bezpečně zvyknout tělo dítěte na toto ovoce. Hruška je snadněji absorbována tělem dítěte než jablkem.

Přínos nebo poškození přinese zdravotní hrušku, bude záviset na množství konzumované a jak dobře jí.

Hruška

Hruška - jeden z nejstarších ovocných stromů kultivovaných lidstvem. Dnes existují tisíce odrůd hrušky, které se pěstují ve většině teplých a mírných oblastech po celém světě.

Užitečné vlastnosti hrušky

Hruška obsahuje vlákninu, pektiny, vitaminy A, E, C, B, organické kyseliny, fosfor, hořčík, draslík, sodík, železo, zinek, mangan, kobalt, vápník, fluór, molybden.

Kalorie hrušky - pouze 42kkal na 100g ovoce.

Kvůli bohaté kompozici jsou známy tyto užitečné vlastnosti hrušek: prevence gastritidy, patologie jater, urogenitální systém, cholecystitida, léčba bolesti hlavy, deprese, nespavost. Hruška je vynikající diuretikum, je dobré pro srdce a krevní cévy - ovoce stabilizuje srdeční rytmus, odstraňuje cholesterol, posiluje krevní cévy, stimuluje krevní oběh.

Nízkokalorické hrušky a nízký obsah sacharidů umožňují lidem trpícím cukrovkou, lidem trpícím různými poruchami pankreatu a obezitou, aby je používali.

Bylo také zjištěno, že hruška stimuluje imunitní systém, pomáhá eliminovat toxiny, těžké kovy a vazebné látky v něm posilují žaludek a střeva.

Aplikace hrušky

To je věřil, že nejužitečnější divoké odrůdy hrušek.

Chcete-li odstranit teplotu během horečky a odstranit kašel, je užitečné vypít odvar z ovoce a šťáva z lesní hrušky slouží jako dobrý diuretikum.

Když prostata také pomáhá odvar z hrušky a jeho dlouhodobé užívání ve většině případů vede k úplnému vyléčení. Pro prevenci prostatitidy se muži po 50l doporučují pravidelně vypít hruškový kompot nebo čaj. To pomáhá a sklízí na zimní sušené lesní hrušky.

U plicních onemocnění se doporučuje jíst čerstvou hrušku a pečené nebo vařené ovoce pomáhají s bronchitidou, plicní tuberkulózou - eliminují kašel.

Odvar může být také použit pro zánět močových cest, urolitiázu.

Pletení užitečných vlastností hrušek lze zvýšit přidáním kompoty z hrušky odvar ovsa.

U diabetiků se doporučuje pít čerstvou hruškovou šťávu denně - 50-70 gramů půl hodiny před jídlem.

Nízkokalorické hrušky, nízký obsah chlóru, sodíku, umožňuje přidat ovoce ve stravě bez soli, předepsanou pro nefrit, onemocnění srdce, krevní cévy.

Chcete-li eliminovat zácpu, doporučujeme jíst hruškovou hrušku a v případě otravy jídlem byste měli každou další hodinu jíst čerstvou hrušku jako další prostředky.

Dobrý výsledek pro čištění těla, prevence kardiovaskulárních onemocnění poskytuje půst "hrušek". Vzhledem k nízkým kalorickým hruškám pomáhá ovoce dodatečně bojovat proti nadváhy. Mělo by být dvakrát týdně jíst pouze čerstvé hrušky: 1,5 nebo 2 libry za den. Pokud jsou ovoce velmi tvrdé, mohou být mírně svařeny.

Lidé, kteří trpí anémií, se každodenně ukazuje, že namísto dezertu jedí dvě velké hrušky. Současně pro větší efekt, měli byste masírovat maso ovoce, míchat s 2 čajové lžičky medu.

Pro ekzém pomáhá aplikace hruškové buničiny: působí na postiženou pokožku na chvíli.

V případě cystitidy je dobré jíst dvě nebo tři pečené hrušky posypané cukrem každý den před zotavením.

Hrušky na hruškové buničiny se aktivně používají v kosmetologii: utahují póry, zlepšují elasticitu, léčí praskliny a oděry, zesvětlují a omlazují.

Kontraindikace

Při konzumaci hrušky se nedoporučuje odlupovat - obsahuje vlákniny a výživné phytonutrienty.

Nemůžete jíst toto ovoce na prázdný žaludek, okamžitě po jídle (zejména po maso a jiných těžkých jídlech), pít vodu. Také nedoporučujeme lidem používat hrušky s střevními poruchami, onemocněními zažívacího traktu.

Starší lidé po 70l doporučují, aby lehce pečili hrušky nebo používali pouze šťavnaté a měkké ovoce, aby zabránily problémům s žaludkem.

To je užitečné pro vás!

Hruška: výhody a poškození zdraví dítěte

Ve stravě dítěte je hruška podávána jako doplňková výživa ve věku 7-8 měsíců poté, co dítě zvyklo na jablečnou omáčku. Hruška má mírnou chuť a příjemnou vůni. Toto plody dokonale potlačí žízeň a díky své jedinečné kompozici vyživuje tělo živinami.

Složení hrušky

Hrušky jsou bohaté na vitamíny, minerály a další látky užitečné pro tělo dítěte. Složení vonných plodů zahrnuje:

  • makronutrienty (síra, fosfor, chlor, draslík, sodík, vápník, hořčík);
  • stopové prvky (rubidium, nikl, kobalt, selén, měď, mangan, jod, zinek, železo atd.);
  • vitaminy (fylochinon, kyselina askorbová, biotin, thiamin, riboflavin, beta-karoten, vitamín PP, A, B5, B6, E, kyselina listová atd.).

Hruška je 83% vody. Ovoce také obsahuje sacharózu, fruktózu, glukózu, vlákninu, škrob, popel, organické kyseliny, pektin, celulózu, třísloviny atd.

Výhody hrušky

Děti do jednoho roku mohou být nabídnuty hrušku ve formě bramborového pyré.

Pediatři doporučují, abyste vždy zahrnuli hrušku do dětské stravy, pokud nejsou alergie a kontraindikace.

Jeho užitečné vlastnosti:

  1. Příznivě ovlivňuje činnost srdce, normalizuje srdeční rytmus.
  2. Má diuretický, antitusivní a dezinfekční účinek.
  3. Vytváří příznivé podmínky pro reprodukci normální střevní mikroflóry, přičemž brání rozvoji patogenní flóry.
  4. Posiluje imunitní systém, přispívá k boji proti infekcím dětí.
  5. Látky ve složení ovoce jsou zapojeny do energetického metabolismu a syntézy hemoglobinu.
  6. Beta karoten je pro zrak dobrý.
  7. Glukosid arbutin má antibakteriální aktivitu.

Hruška se doporučuje jíst nepokojné děti, ovoce zmírňuje nervové napětí a povznesení.

Hruška zřídka způsobuje alergické reakce (zelené odrůdy jsou považovány za hypoalergenní), ale poprvé je nutné dítě opatrně s ním seznámit.

Ovoce může "fixovat" a způsobit zácpu a přezrál, naopak, má projímací efekt.

Pokud dítě po ukončení stravování nemá problémy s trávením, znamená to, že mu můžete v budoucnu bezpečně dát tomuto ovoce.

Zdraví hrušky pro zdraví dítěte

Hruška může mít nepříznivý vliv na tělo dítěte. Toto šťavnaté ovoce, například ve srovnání s jablkem je poměrně těžké jídlo. Lékaři doporučují jíst hrušky po hlavním jídle po 30-60 minutách, ale nepijí vodu!

Je kontraindikováno poskytnout hrušku dětem s onemocněním gastrointestinálního traktu:

Není žádoucí jíst ovoce na prázdný žaludek.

Jak dát hrušku

Děti 2-3 let a starší, můžete přidat hrušky v obilovinách nebo tvaroh.

Děti do jednoho roku dostanou hrušku v ošuntělé formě, doporučuje se začít doplňkové krmení s pečenou pečenou nebo vařenou hruškou. Množství hruškového pyré pro první vzorek je polovina čajové lžičky. V budoucnu se objem krmení postupně zvyšuje, ale až do 1 roku by neměla přesáhnout 70-80 g.

  • Pro hruškovou hrušku očistěte kůru. Rozmanitost v nabídce dítěte dělá hruškový džus a kompot ze sušených hrušek.
  • Starší děti jsou nakrájeny na malé kousky nebo dány celé. Hruška se přidává do tvarohu a kaše.

Doporučuje se kupovat pro děti hrušky místních odrůd. Dovezené ovoce je lepší nedávat dětem mladším 5 let a starším dětem je třeba vyčistit kůži dovážených hrušek.

Resume pro rodiče

Hruška, stejně jako ostatní plody středního Ruska, je užitečná a dokonce nezbytná ve výživě dítěte. Při absenci alergie na toto ovoce a podle doporučení týkajícího se množství doplňkových potravin hruška nepoškodí ani miminko.

Hruška: přínosy a poškození zdraví

Domů »Ostatní» Hruška: přínos pro zdraví a škodu

Divoké hrušky byly pěstovány po tisíce let. Tento ovocný strom je běžný na všech kontinentech. Dnes jsou hlavními dodavateli hrušek Čína, Itálie, Amerika a Itálie. V Rusku se na Krasnodarském území nacházejí obrovské pěstitelské plantáže. V popularitě je výrobek druhým pouze jablkem. Hrušky brambor, šťávy a samotné ovoce se často objevují v každodenní stravě, zejména v létě.

Dnes jsou nejen sladké pokrmy a dezerty vyrobené z hrušek, ale i přílohy pro maso a drůbež. Vlastnosti chuti jsou určeny různými druhy ovoce. Obvyklá hruška se používá také v kosmetice a tradiční medicíně: přínosy a poškození zdraví tohoto voňavého a šťavnatého ovoce budou podrobněji popsány později.

Nejen ovoce rostliny, ale i listy mají léčebné vlastnosti. Obsahují flavonoidy a organické kyseliny, které umožňují použití zelených částí rostliny pro přípravu léčivých odvarů a tinktur. Hrušky jsou nedílnou součástí stravy. Navzdory vysokému obsahu cukru přispívají k úbytku hmotnosti a pomáhají regulovat chuť k jídlu.

Hrušky a jejich přínos pro zdraví

Hodnota hrušek díky své úžasné chuti a léčivým vlastnostem. Součástí ovocné kaše je řada minerálních látek, vitamínů, dietních vláken a monosacharidů, mono- a polynenasycených mastných kyselin. Čerstvé ovoce se doporučuje pro prevenci nedostatku vitamínu. Plody obsahují hodně draslíku, což nám umožňuje řadí hrušku mezi nejlepší produkty pro normalizaci nervového systému a srdce.

Výhody a poškození hrušek pro lidské zdraví jsou způsobeny zvláštním chemickým složením. Stejné součásti mohou jak léčit, tak zdraví škodit. To je důvod, proč by hruška měla být spotřebována v přiměřených množstvích.

Kalorie hrušky závisí na odrůdě. Hrušky odrůdy "já" pěstované v Číně jsou považovány za potraviny. Jejich obsah kalorií nepřesahuje 45 kcal na 100 g. Je lepší používat ovoce čerstvé, takže bude možné zachovat maximální přínos produktu. Hrušky přispívají k rychlé saturaci, naplňují žaludek, zmírňují hlad a mají pozitivní účinek na mozek. Doporučuje se používat čerstvé hrušky během období vysokého psychického stresu.

Mezi další užitečné vlastnosti produktu patří:

  • zlepšuje složení krve - ovocná buničina obsahuje živiny, včetně kyseliny listové, potřebné pro normalizaci tvorby krve. Produkt stimuluje zpracování cholesterolu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
  • stabilizuje emoční stav - hruška může být nazývána přírodním antidepresivem. Má pozitivní vliv na centrální nervový systém, eliminuje úzkost, úzkost, zlepšuje spánek, pomáhá vyrovnávat se s výkyvy emocí;
  • posiluje kosti - v hrušce jsou vápník a fosfor, které jsou nezbytné pro posílení kostí, zubní skloviny a nehtů. Lidé se zvýšenou kostní křehkostí by měli mít ve své každodenní stravě hrušku;
  • zlepšuje metabolismus - hrušková šťáva obsahuje látky, které stimulují metabolické procesy. Hruška přispívá k rozvoji žaludeční šťávy, stimuluje střevní peristaltiku;
  • reguluje trávení - překvapivě lze hrušky doporučit jak z průjem, tak i od zácpy. Fixační vlastnosti hrušky jsou vysvětleny vysokým obsahem tříslovin. Je pravda, že vedou k zácpy hrušky nemůže, ale pomůže s průjem. Ale s obtížnými střevními pohyby byste měli denně konzumovat půl hrušky nebo jíst malé zralé ovoce krátce před návštěvou toalety. Pektiny a vlákniny obsažené v plodu pomohou zlepšit trávení a zmírnit chronickou zácpu;
  • zlepšuje pankreas - v moderování bude hruška užitečná pro obnovení přirozených funkcí pankreatu. Kompozice přípravku zahrnuje fruktózu, jejíž zpracování nevyžaduje velké množství inzulínu;
  • snižuje riziko prostatitidy - ovoce obsahuje přírodní antibiotikum - arbutin. Chrání prostatickou žlázu, pomáhá vyrovnávat se se zánětem, má pozitivní vliv na reprodukční funkce. Odšťavování ovoce a listů by měly být přijaty všemi muži ve věku nad 40 let jako preventivní opatření.

    Přípravek také má pozitivní účinek na ledviny, přispívá k jejich čištění a regeneraci. Existuje mnoho receptů založených na hruškách proti kašlání a nachlazení. Vývar z listů a šťávy z hrušek se používá v kosmetologii. S jejich pomocí léčí dermatitidu, kožní vyrážky a akné. Přírodní antioxidanty obsažené v hrušce, podporují regeneraci buněk a zabraňují změnám v kůži souvisejících s věkem. Masky hrušky mají zdvihací efekt, hluboce vyživují a obnovují pokožku.

    Možná poškození zdraví

    Zjistili jsme přínosy hrušek pro zdraví, nyní se dozvíme o jejich škodě, pokud vůbec nějaké. Nadměrná spotřeba hrušek může vést k narušení rovnováhy mezi vodou a solí v důsledku výrazného diuretického účinku plodu. Nedoporučuje se pít vodu s hruškou, jíst spolu s masnými masnými pokrmy, jíst hrušky na prázdný žaludek.

    Za přítomnosti některých onemocnění trávicího systému by se mělo zdržet používání šťavnatého ovoce, které může vést k exacerbaci onemocnění. Takže je nutné omezit konzumaci hrušky s ulcerativními lézemi žaludku, kolitidy, gastritidy.

    Jak nezralé, tak přezrálé hrušky mohou být škodlivé pro zdraví. V jídle by měly jíst pouze ovoce, přirozeně zrající. Pokud hrušky nejsou zralé, je lepší je po tepelném ošetření jíst. Ovoce lze pečeme v troubě, kompoty a džemy, bramborové kaše a džemy se připravují z nich.

    Nadměrně zralé hrušky obsahují velké množství acetaldehydu a kyseliny mléčné, které způsobují zažívací potíže a mohou způsobit průjem. Nakupované hrušky jsou před použitím nejlépe namočené ve vodě, protože mohou být zpracovány se sloučeninami, které prodlužují jejich trvanlivost.

    Publikováno: 05/26/2016

    Hruška - výhody a poškození zdraví

    Slyšel jsem tento výraz - "vezměte jablko na jídlo a hrušku na chuť". Je to nádherné ovoce potřebné pouze pro chuť, rozhodl jsem se to přijít na to. Hruška - výhody a poškození zdraví - téma našeho rozhovoru.

    Vím jedno dobré, aniž bych se do tématu ponořil. Lidé o tomto ovoci říkají: "hruška je velká kapka léta." K tomuto výrazu bych přidal slovo "chutné".

    My, vychutnáváme si chutné, sladké, šťavnaté ovoce, získáváme jen pozitivní emoce, že? Ale chci říct o dalších užitečných vlastnostech tohoto populárního a milovaného mnoha ovoce.

    Hruška je příbuzná jablka a kdoule, už jsem vám o výhodách těchto plodů řekl, můžete si je přečíst zde a zde. Jelikož jsou příbuzní, znamená to, že hruška je určitě dobrá.

    Toto ovoce je známo nejméně 3000 let, do Evropy přišlo z Asie přes obchodní cesty do Řecka, pak do Starého Říma a již v 15. století do Ruska. Zpočátku to byly divoké odrůdy, nejezly je surové. Později začali pěstovat kultivary a dnes se chovalo více než 5 tisíc druhů hrušek.

    Odrůdy jsou různé - dezert, stolování, různé chuti, sladkost, barva, tvar a každý se může pochlubit svým složením - vitamíny, minerály, éterické oleje.

    • Plody obsahují vitamín A, skupinu vitamínů B, vitamíny C, K, PP;
    • Obsahují stopové prvky - draslík, fosfor, síru, zinek, železo, kobalt, jod a další;
    • Tam jsou také taninové, dusíkové, pektinové látky, flavonoidy, phytoncidy;
    • Výživová hodnota ovoce: bílkoviny - 0,4 gr. na 100 g. produkt, tuky - 0,3 g, uhlohydráty - 10,3 g, dietní vláknina - 2,8 g, obsah kalorií - 47 kcal.

    Výhody hrušek pro tělo

    Mít takový vitamín a minerální složení hrušky má jistě pozitivní vliv na naše tělo.

    • Několik konzumovaných ovoce pomůže obnovit tón vašich svalů, protože obsahují velké množství draslíku, což urychluje regeneraci buněk. Je to kvůli těmto vlastnostem, že ovoce je užitečné pro lidi se špatným hojením ran. Draslík je také dobrý pro srdce. Říká se, že čím více voňavá hruška je, tím více draslíku obsahuje.
    • Jíst hrušky je prospěšné díky vitaminu K, protože snižuje přebytek vápníku v krvi, neumožňuje kalcifikovat aterosklerotické plaky, což zase zabraňuje trombóze.
    • Vitamín B9 - kyselina listová - je více v hruškách než v černém rybízu. Kyselina listová se přímo podílí na tvorbě červených krvinek, podílí se na procesu tvorby krve.
    • Síra, která je obsažena v tomto ovoci, je důležitým prvkem při konstrukci kostí, kožních tkání a vlasů.
    • Použití tohoto ovoce zlepšuje činnost močového systému, protože má mírný diuretický účinek a je povoleno v léčebné výživě pro onemocnění ledvin.
    • Ovoce obsahují organické kyseliny, které v kombinaci s kyselinou chlorovodíkovou žaludeční šťávy okyselejí potravu v žaludku a působí jako antimikrobiální činidlo a vytvářejí nepříznivé prostředí pro bakterie způsobující choroby. A pektiny a třísloviny obsažené v hrušce brání pohybu těchto bakterií. Plody obsahují antibiotikum arbutin, který také zabíjí různé mikroby.
    • Phytoncidy a flavonoidy obsažené v hrušce mohou zvýšit obranyschopnost těla, mají protizánětlivý účinek, mají tonické vlastnosti. Tyto látky uklidňují srdeční tep, zlepšují náladu, uvolňují napětí a pomáhají bojovat proti depresi. Není divu, že jsem hovořil na začátku pozitivních emocí, které toto nádherné ovoce způsobuje.

    Úloha hrušky při ztrátě hmotnosti

    Pokud porovnáte hrušku s příbuzným, jablkem, zdá se, že je sladší, což znamená, že je výživnější. Ale není. Je sladší kvůli nízkému obsahu ovocných kyselin a má spíše nízký obsah kalorií - 42 kcal na 100 g. ovoce Proto může být do stravy zahrnuto i pro lidi, kteří chtějí ztratit svou váhu, ale kvůli vysokému obsahu sacharidů je lepší vyloučit z večeře.

    Co je užitečná hruška pro ženy

    Je vhodné jíst hrušky pro těhotné ženy. Lehký diuretický účinek na ovoce pomůže snížit otoky, které jsou často v druhé polovině těhotenství a vysoký obsah kyseliny listové je pro dítě dobré.

    Beauticians říkají, že toto ovoce je velmi dobré pro kůži. Z hrušek tvoří křoviny, masky, pleťové vody, krémy. Je přítomen ve složení anti-aging kosmetiky.

    V domácí kosmetologii lze také použít. Džus je schopen zmírnit zánět pokožky, vyčistit z černých skvrn a akné, má omlazující účinek a je schopen předcházet předčasnému stárnutí a vyhlazovat vrásky. Takže ženy po 30 letech se doporučují vyrábět masky, křoviny na základě ovoce.

    Výhody hrušek pro muže

    Muži by měli věnovat pozornost tomuto ovoce. Jeho prospěšné vlastnosti mají preventivní účinek takového onemocnění, jako je prostatitida, brání časné plešatosti. Odborníci radí muži používat hruň po celou dobu, alespoň 3 kusy za měsíc.

    Co je užitečná hruška pro děti

    Toto chutné a zdravé ovoce je také užitečné pro děti. Zvýší imunitní systém dítěte, bude mít příznivý účinek na práci trávicího systému, oběhového systému. Je užitečné pro zotavení po cvičení, což je důležité pro děti, které hrají ve sportu.

    Zvláště tato otázka znepokojuje matky kojenců, protože již ve věku šesti měsíců začíná seznámit děti s jinými potravinami kromě mateřského mléka.

    Kromě obsahu vitamínů a dalších živin je hodnota plodu taková, že nemá alergeny. To vám dovoluje zahrnout do stravy i ty nejmladší děti ve formě brambor a šťávy. Ačkoli je hruška snadněji stravitelná u dětí než jablko, nedoporučuje se pediatrům dávat dětem a džemu z hrušek do 7 měsíců, protože neformální žaludek je nemůže strávit.

    Existuje individuální nesnášenlivost čerstvého produktu u kojenců, pak se doporučuje dát hrušku v pečené formě.

    Je hruška vhodná pro cukrovku?

    Zvláštností ovoce je cukr, který obsahuje, největší množství je obsazeno fruktózou, která nevyžaduje inzulín pro jeho absorpci, a proto nedělá pankreas. Proto hruška může být konzumována u lidí s onemocněním pankreatu. Je dokonce povoleno používat malé množství kyselých sladkých odrůd pro osoby s diabetem, ale se souhlasem lékaře.

    Čínská hruška a evropská - jaký je rozdíl

    Hruška je zdrojem nestravitelného vlákna a ve srovnání s příbuzným jablkem je to více v hruškách. Potřebujeme celulózu, abychom vytvořili správnou potravu, takže člověk nemá zácpu, že trávicí trakt funguje dobře a metabolismus se zlepšuje.

    Celulóza v hruškách je kamenná buňka, vědecky nazývaná sklereid, je to tuhá celulóza.

    Zvláštností těchto plodů je to, že již jsou vybírány, mohou zralé, pokud jsou odstraněny ze stromu ne zelené, ale ve stavu technické zralosti.

    • Existují odrůdy, jsou odkázány na skupinu evropských odrůd, které se při vyzrávání stávají měkkými.
    • Existují odrůdy, nazývají se čínské, jedná se o daleký východní druh kultivovaných hrušek, který i když zralý zůstává tvrdý. Budou šťavnaté, sladké, ale těžké.

    Rozdíl mezi čínskými a evropskými hruškami je, že v odrůdách Dálného východu existuje velké množství kamenných buněk, takže lidem s chronickou kolitidou se nedoporučuje jíst tvrdé, křupavé hrušky, protože mohou tuto chorobu zhoršit.

    Mimochodem, rozdělení na evropské a daleké východní státy se nestalo. Většina lidí v Evropě a Americe nemá ráda tvrdé hrušky, takže prakticky nejsou pěstovány. A čínští a japonští se nám nelíbí a oni pěstují pouze jejich odrůdy Dálného východu.

    Hruška je slabá nebo posiluje stoličku

    Často vzniká otázka - oslabuje nebo posiluje hrušková židle, protože obsahuje ve svých složení taniny.

    Vzhledem k velkému množství vlákniny může mít čerstvé ovoce laxativní účinek, ale je poměrně snadné. Může se připojit čerstvé odrůdy hrušek, které mají strhující chuť. Posílí hrušky ve formě odvarů nebo kissel ze sušených ovoce, protože jsou bohaté na třísloviny s adstringentními vlastnostmi.

    Mimochodem, sušené, na rozdíl od čerstvých, již nemají tak nízkou kalorií, výrazně roste - až na 249 kcal, nezapomeňte na to, protože v sušeném stavu je toto ovoce také velmi chutné. Je lepší použít k vaření kompotů, odvarů, které jsou velmi užitečné.

    Co hraje hruška?

    • Východní lékařství doporučuje použití hrušky jako lék a ne jako lahodný dezert. A protože ovoce během sušení neztrácí své prospěšné vlastnosti, ošetření hruškami může být prováděno téměř po celý rok.
    • Odvar sušeného ovoce pomáhá kašli a horečce s onemocněním močových cest;
    • Kompot z čerstvých a sušených hrušek je již dlouho známo v lidové medicíně jako prostředek pro léčbu a prevenci prostatitidy.
    • Sušené ovocné odvarky a kissels jsou často používány pro střevní poruchy. A jestliže čerstvé ovoce poruchy nestojí za stravování, pak hrušky z odvaru mohou nejen být konzumovány, ale také potřebné.

    Berte na vědomí několik receptů na léčbu.

    ½ šálku sušených hrušek a 3 polévkové lžíce. vařte ovesné vločky ve 2 šálcích vody, nechte na 1 hodinu, napněte. Vezměte ½ - ¼ šálku 4x denně před jídlem.

    Jako diuretikum a průjem:

    1 polévková lžíce. nakrájené sušené hrušky vroucí v 0,5 litru. voda, trvá 4 hodiny, vypouštění. Vezměte ¼ šálku 4krát denně.

    Ve východní medicíně jsou listy hrušňového dřeva široce používány, listový prášek pomáhá lidem se zvýšeným pocením, aktivně se léčí dermatitidou, houbovými chorobami, čaj z hruškových listů pomáhá při léčbě prostatitidy.

    Hruška: poškození zdraví

    Při zkoumání této otázky ohledně některých škodlivých látek obsažených v hrušce jsem neviděl informace. Řekl bych, že když použijete toto ovoce, musíte dodržovat bezpečnostní opatření.

    • Není možné jíst na prázdný žaludek, protože pro naše tělo bude obtížné vyrovnat se s hrubými vlákny a tříslovinami. Můžete jíst nejdříve půl hodiny - hodinu po jídle.

    Existuje dokonce i velmi staré východní přísloví: "Ráno jablko je růže do srdce, ráno hruška je jedem do srdce"

    • Nemůžete pít vodu s ovocem, protože patří do řady těžkých produktů a voda zpomaluje trávicí proces.
    • Nemůžete jíst maso po hrušce, protože to je také těžký produkt, proto se zatížení orgánů zažívacího traktu zvýší.
    • Nemůžete jíst čínské odrůdy starších osob a osoby trpící gastrointestinálními chorobami, protože mohou způsobit žaludeční problémy a exacerbace nemocí.

    Po absolvování bezpečnostní techniky vás, myslím, nebudete porušovat tato pravidla a pak vám hruška přinese jen potěšení a prospěch.

    Legendy a přesvědčení

    Různé legendy a přesvědčení jsou spojeny s některými rostlinami. Nešlo kolem a hrušky. Různé slovanské národy měly vůči tomuto ovoci jiný postoj.

    1. Některé národnosti uctívaly tento strom a uctívali Boha nejen v církvi, ale pod hruškou.
    2. V Bělorusku bylo věřeno, že Panna Marie spočívá pod hruškou, když sestoupí dolů k zemi, takže nebylo možné řezat tento strom.
    3. Pro jiné slovanské národy byla hruška považována za stanoviště zlých sil a nikdo nikdy neseděl pod hruškou, nespal nebo se nezastavil.
    4. V Číně je "hruška" a "oddělení" stejná - "li", takže v Číně není obvyklé stříhat a sdílet ovoce mezi milovníky a přáteli, jedná se o oddělení.

    Je to tak nádherné ovoce a teď víme jistě, že ho potřebujeme nejen pro chuť. Doufám, že informace o zdravotních výhodách a nebezpečích hrušek jsou užitečné a zajímavé.

    Elena Kasatová. Uvidíme se u krbu.

    Líbí se mi tento článek - sdílejte to se svými přáteli!

    Hruška, výhody a poškození lidského zdraví

    Září-13-2011 Autor: KoshechkaM

    • Co je hruška
    • Složení
    • Výhody
    • Harm
    • Obsah kalorií
    • Diabetes Hruška

    Co je hruška:

    Otázky o tom, co je hruška, výhody a poškození hrušky pro lidské zdraví a také to, zda má nějaké léčivé vlastnosti, mají velký zájem o ty, kteří se o jejich zdraví starají a mají o tradiční způsoby léčby zájem. A tento zájem je pochopitelný. Možná tento článek do jisté míry zodpoví tyto otázky.

    Hruška (Pirus) je rod stromů a keřů patřících do rodiny Rosaceae. První zmínka o hruze nalezena za 1000 let před starověkými Řeky. Od Řeků a Římanů přecházela kultura hrušek do západoevropských zemí. Největším příspěvkem k zdokonalování odrůd a vytváření jejich rozmanitosti byla Francie a ve století XVIII Belgie - vlasti rozmražených olejnatých hrušek břízy s jejich nepřekonatelnou chutí. V Rusku, hruška pěstovaná od XI století. Žije dlouhou dobu, několik desetiletí.

    Pro lepší růst hrušek by měla být půda uvolněná, vodní a prodyšná a současně schopna udržet dostatečné množství vlhkosti v kořenové zóně.

    Má rád, když je hlína dostatečně obsažena v půdě a plody odhalují všechny jejich ctnosti, pokud půda obsahuje vápno. Pro výsadbu hrušek jsou vhodné svahy ve všech směrech. Nicméně je třeba upřednostnit jihozápadní, západní a jižní jemné svahy.

    Místo pro hrušku by mělo být zvoleno jako solární, větrané tak, aby vzduch blízko stromu nestál. Současně však většina odrůd potřebuje ochranu před větrem, suché jarní větry často vypalují květiny, v létě zaklepávají ovoce. Hruška se cítí špatně na místech, kde je vzduch neustále nasycen vodní párou.

    Léto a časné podzimní hrušky je třeba odstranit za týden a půl do normální zralosti. Dejte je do sbírky v koši, plátěné tašky s odnímatelným dnem nebo vědra v měkkém pouzdře. Plody je třeba dbát opatrně, aby nedošlo k porážce sudů. Měli by být skladovány na chladném místě, pak vyzvednout chuť a stát se mastnou. Když zpívají na stromu, budou tenké a práškové. Při sklizni pozdních odrůd by neměly být ze stromu odstraněny, jestliže se vysychají nebo mlhají. Není vhodná pro tyto práce a brzy ráno nebo večer, když rosa sedí na stromech. Nejlepší čas je slunečný den.

    Získané ovoce musí být nejdříve složeny do dobře větrané místnosti, kde ztratí přebytečnou volnou vodu, což umožní udržet je čerstvější.

    Použití: hodnota hrušky spočívá v možnosti konzumace ovoce v čerstvé nebo zpracované formě. Sušené ovoce z hrušek, marshmallow, marmelády, beckmes a nápoje jsou také dobré.

    Používejte toto ovoce i v tradiční medicíně. Mají převážně fixační, diuretické, dezinfekční, antipyretické a antitusivní účinky. Tyto vlastnosti mají čerstvé, sušené ovoce, stejně jako džus, odvarky a želé. Hrušky jsou také užitečné pro urolitiázu. Vzhledem k poměrně vysokému obsahu fenolických sloučenin tyto plody posilují krevní kapiláry, mají anti-sklerotický a protizánětlivý účinek.

    Při exacerbacích chorob trávicích orgánů by se hrušky neměly jíst kvůli přítomnosti významného množství vlákniny v nich.

    Hruška Složení:

    Hruška obsahuje mnoho biologicky aktivních látek. Tyto plody jsou bohatým zdrojem cukrů (například glukóza, fruktóza, sacharóza), vitamíny jako A, B1, B2, E, P, PP, C, kyselina listová, katechiny, dusíkaté látky, pektiny; sloučeniny železa, manganu, jodu, kobaltu, mědi, draslíku, molybdenu, vápníku; taníny, vlákno.

    Vzhledem k tomu, že obsah fruktózy v hrušce je větší než glukóza (a zvláštnost fruktózy spočívá v tom, že inzulín není potřebný pro jeho absorpci), tyto plody budou užitečné pro osoby trpící cukrovkou. To je důvod, proč se hrušky (čerstvé nebo sušené) doporučují, aby byly zahrnuty do stravy pro obezitu a cukrovku.

    Hlavní věc, která určuje příznivé vlastnosti hrušky, je množství výživných vláken v ní (až 2,3 gramů / 100 gramů). Ale vitamín C - to není moc. Množství kyseliny listové obsažené v nich, tyto ovoce jsou před dokonce černé rybíz.

    Co je užitečná hruška:

    Hruška má užitečné vlastnosti, které ctí oficiální i tradiční medicínu. Mělo by však být okamžitě objasněno - hrušky by měly být používány rozumně: nejíst je na prázdný žaludek, nepijte je po vodě. Nemělo by to být okamžitě poté, co hrušky budou jíst maso a jíst tyto plody dříve než půl hodiny po hlavním jídle. Pamatujte, že - pro lékařské účely můžete použít pouze zralé ovoce bohaté na džusy.

    Hruška pomáhá odstraňovat nahromaděné toxiny a těžké kovy z lidského těla. Zvyšuje celkovou odolnost těla před nemocemi, je užitečná iv depresivních stavech.

    Hruška šťávy může být mimořádně užitečná v řadě žaludečních onemocnění. Buničina hrušek je snadněji strávitelná než dužina jablek. S onemocněním jater, cholecystitidou a gastritidou - abyste se zbavili pálení žáhy a bolesti, doporučujeme jíst jednu nebo dvě hrušky ráno.

    Tyto plody a různé odvarky a kompoty z sušeného hrušného ovoce obsahují mnoho taninů a mají adstringentní vlastnosti. Proto hruška bude užitečná pro poruchy (ale ne pro zácpu). Toto ovoce je bohatým zdrojem různých makroekonomických a mikroprvků: například železa potřebné pro syntézu červených krvinek - to dělá hrušky užitečné pro chudokrevnost.

    Zdravotní specialisté obecně doporučují jíst více hrušek po čtyřiceti letech. Můžete si zařídit "hruškové dny" dvakrát týdně - to je velmi užitečné: žádné jídlo, vyjma 1,5-2 kg čerstvého ovoce. Pokud je ovoce těžké, můžete je jen vařit.

    Hruškový džem a pečená hruška jsou užitečné při léčbě kašle. Hruška, nebo spíše hrušková šťáva, a hruškové bujóny mají antimikrobiální účinek, protože obsahují antibiotikum arbutin. Pomáhají také posílení stěn cév.

    Má také hruškové vlastnosti, které jsou způsobeny skutečností, že dužina hrušky je bohatá na draselné ionty, které jsou nezbytné pro fungování našich svalů a srdce, pro regeneraci tkání. Proto hruška, nebo několik hrušek jedených, je skutečně schopna snížit bolesti svalů způsobené nadměrným zatížením. Tyto ovoce jsou obecně velmi užitečné při srdečních onemocněních (např. Poruchy srdečního rytmu). Nedostatek draslíku brání růstu tkáně, protože se rozvíjí nervozita, nespavost, srdeční tep se zrychluje, cholesterol se zvedá. Se všemi těmito příznaky mohou prospěšné vlastnosti těchto plodů poskytnout dobrou službu.

    Kombinace hruškového ovoce bude dobrá pro zánětlivé procesy v močovém traktu - stimuluje diurézu a má příznivý účinek na močový měchýř a ledviny.

    Harm hrušky:

    Hruška má také své vlastní kontraindikace. Bylinné a kyselé odrůdy mají tendenci posílit játra a gastrointestinální trakt, stimulovat chuť k jídlu. Ale oni jsou mnohem horší vstřebává naše tělo, takže tyto odrůdy hrušky jsou kontraindikovány pro seniory, stejně jako trpí ochrnutím a onemocnění nervového systému. I když je starší lidé používají, sladké a šťavnaté hrušky budou předem lépe pečené (a v žádném případě by neměly být konzumovány na prázdném žaludku).

    Čerstvé hrušky mohou způsobit nějakou škodu lidem trpícím gastrointestinálními onemocněními. Při zhoršování problémů s trávicí soustavou se nedoporučuje ani hruška, protože obsahuje vysokou úroveň vlákniny, která dráždí sliznice a zvyšuje peristaltiku.

    Při výběru hrušek nezapomínejte, že dobré skutečné ovoce by měly mít mírnou sladkou vůni, i když neřezané. Čím jasnější a příjemnější vůně hrušek, tím více těží.

    Zde je to hruška, užitečné vlastnosti, které mimochodem vám pomohou, pokud plánujete zhubnout. Pamatujte, že hruška obsahuje několik kalorií a hruška je často součástí různých diet.

    Kalorie hruška:

    Čerstvé hrušky mají velmi málo kalorií. Co se úspěšně používá v různých dietách pro hubnutí. Tyto plody jsou skvělé pro mono-diety, protože mají pro lidské tělo velké množství živin a vitamínů. Ale obsah kalorií připravených z nich, možná mnohem víc. Věnujte pozornost této tabulce:

  • Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

    To je užitečné pro vás!

    Řeka bizon - kalorie, příznivé vlastnosti, nutriční hodnota, vitamínyOkounek je dravá ryba s nejširším stanovištěm. Jednotlivci tohoto druhu se nacházejí jak ve sladké vodě, tak v moři.

    Čtěte Více

    Cukrovinový ekzém

    Často se může projevit ekzém u lidí po stresu, negativních zážitcích nebo při neustálém kontaktu s vodou. Může se také projevit jako alergie na nějaký druh chemické dráždivé nebo dokonce i potraviny.

    Čtěte Více

    Kůra úhořů a akné - jak vařit a jak jíst


    Sushi a rohlíky se skutečným říčním úhořem jsou velmi chutnou pochoutkou, která osloví všechny znalce neobvyklých pokrmů japonské kuchyně. Ale najít kvalitní údené úhoři nebo zmrzlinu může být obtížné.

    Čtěte Více