Artičok: prospěšné vlastnosti, poškození a kontraindikace. Aplikace, foto

Artičok: prospěšné vlastnosti, poškození a kontraindikace

Artichoke není v Rusku velmi oblíbenou zeleninou, s níž jsou dobře obeznámeni pouze ti, kteří milují španělskou a italskou kuchyni. Ačkoli v Evropě a některých amerických zemích se často používá při přípravě salátů, předkrmů, hlavních jídel, omáček a dokonce i pizzy.

Především je to kvůli tomu, že má artyčok velmi zajímavou a příjemnou chuť, připomínající chuť vlašského ořechu. Na druhé straně je již dlouho prokázáno, že tato rostlina obsahuje velké množství živin, které mají příznivý účinek na lidské tělo.

Současně má velmi nízký obsah kalorií, což je dobré pro lidi, kteří jsou zvyklí sledovat svou postavu. Takže, jak vypadá tato tajemná zelenina? Ti, kteří byli ve středomořských zemích, museli vidět celé pole s těmito bylinnými rostlinami s rovnou, spíše hustou stonkou.

Biologický popis artičoku

Jedná se o vytrvalý druh se širokými, masitými listy, které se shromažďují ve velké růžici. V potravinách je běžné používat nezralé zásuvky, které se více podobají zeleným kužům s tlustými šupinami. Protože artyčok roste nejlépe v teplém klimatu a nemá rád vysokou vlhkost, není divu, že jihozápadní evropská oblast se stala jeho místem narození.

V současné době se však pěstuje téměř na celém světě. V USA to přinesli španělští a italští přistěhovalci spolu s recepty na jejich přípravu, které místní obyvatelé velmi oblíbili. Ale Australané a občané Jižní Ameriky jsou pro něj velmi skeptičtí a snaží se od něho zbavit svých pozemků, jako by zbytečně trávili.

Složení, kalorie a výživová hodnota artyčoku

Dnes je známo, že artičoky obsahují poměrně slušné množství sacharidů, bílkovin a tuků. Kromě toho obsahuje cenné látky jako vápník, železo, fosfáty, karoten, inulin a některé organické kyseliny. Je obzvláště důležité, aby tyto rostliny byly bohaté na vitaminy skupiny C, B a R. Tak mohou být použity jak čerstvé, tak ve vařené formě, protože lékaři je odkazují na skupinu dietních produktů, které jsou užitečné i pro osoby trpící cukrovkou.

Kalorie:

Kalorický artyčok - 28 kcal.

Kalorie vařené - 53 kcal.

Poměr bílkovin, tuků, uhlohydrátů:

Užitečné vlastnosti artyčoku

Chcete-li přesvědčit ruské lidi o výhodách artyčoku, stačí zmínit, že patří do stejné rodiny jako dobře známý bodlák. Jeho hlavní zásluhou lze považovat za schopnost obnovit poškozené buňky jater a žlučníku.

V důsledku toho se metabolismus normalizuje v lidském těle, zlepšuje se včasné odstranění toxinů a dalších škodlivých látek, tuky a bílkoviny jsou aktivnější a tudíž je sníženo riziko onemocnění trávicího traktu. Použití artyčoků snižuje možnost tvorby plynu a zabraňuje vzniku zánětu zadní stěny žlučníku, tj. Vývoje onemocnění známého jako cholecystitida, čímž se tělu přináší hmatatelné výhody.

Je třeba také poznamenat, že mnozí lékaři doporučují, aby se do stravy lidí trpících aterosklerózou, tj. Cévního onemocnění, vztahovaly artyčoky.

Látky obsažené v této rostlině pozastavují vývoj onemocnění a přispívají k prudkému snížení hladiny cholesterolu.

Jeden z nich, a sice cinarin, je silný choleretikum a diuretikum, který může mít jen nepříznivý účinek na práci ledvin.

Navíc jeho kombinace s vitamínem C zpomaluje proces stárnutí v lidském těle a hlavně zabraňuje výskytu a šíření rakovinných buněk a má pozitivní účinek na srdce.

Inulin obsažený v artyčoku, který je ve skutečnosti přírodním analogem inzulínu, může snížit hladinu cukru v krvi a také zvyšuje počet užitečných bakterií v našich střevách. To zase vede ke zlepšení celkového stavu těla, zvyšuje imunitu a pomáhá nám bojovat proti virům.

Mimochodem, stav naší kůže přímo závisí na normálním fungování střev.

Takže artyčok je jedním z nejlepších a nejužitečnějších pomocníků pro ty, kteří chtějí vždy vypadat svěží a mladý.

A více o příznivých vlastnostech artyčoku: jeho šťávy již dávno doporučují muži, aby zvýšili svou sílu. Možná to je také důvod, proč například ve Vietnamu je artyčok čaj zvláště populární u místních obyvatel. Je připravena nejen ze zásuvek, ale také z kusů kmene a kořenů. V této zemi můžete v každém obchodě se specializací najít tašky, které mají chuť více jako obyčejný ovocný kompot.

Kosmetici používají artyčokový džus k léčbě plešatosti. Pokud jej vtíráte na pokožku hlavy, vlasy začínají růst rychleji a jejich ztráta se téměř zastaví.

Míchání džusu artyčoku s medem, můžete získat vynikající nástroj pro léčbu ústní dutiny. Předepisuje se jako oplach pro stomatitidu, praskliny jazyka a různé záněty.

Pacienti, kteří trpí tak nepříjemným onemocněním, jako je gastritida, se doporučují připravit a užívat malé množství infuze artyčoku. Tyto nápoje přispívají ke snížení kyselosti v žaludku a rychlému spalování tuku. Proto odborníci na výživu doporučují jejich použití a lidem, kteří chtějí zhubnout.

Při léčbě aterosklerózy může lékař předepsat pacientský čaj ze sušených artičoků, který pomáhá zničit plaky na stěnách cév a zabraňuje změnám v složení krve.

V moderní farmakologii jsou široce užívané drogy, které zahrnují artyčok. Jsou předepsány při léčbě závažných onemocnění, jako je hepatitida, žloutenka a dokonce i psoriáza. Může se jednat o extrakt z vody a alkoholu, vyráběný ve formě pilulek nebo z želatinových kapslí.

Užitečné vlastnosti artyčoku

Artičok: poškození a kontraindikace

Když mluvíme o výhodách této rostliny, neměli bychom v žádném případě zapomínat, že má nějaké škodlivé vlastnosti.

Především se týká použití rostlin v surové formě. Čerstvý artyčok lze například nakrájet na salát, pouze pokud je malý. Velká zelenina může být přidána do nádobí teprve po tepelném zpracování, protože její vlákna jsou charakterizována zvýšenou hustotou a žaludek nemůže vyrovnat se s jejich trávením.

Je přísně zakázáno vařit již otevřený vývod s hnědým odstínem listů. Je také důležité pamatovat na to, že čerstvě připravená rostlina může být uchovávána v chladničce maximálně jeden týden. Po tomto období ztrácí chuť a vůni a začne pohlcovat škodlivé prvky z prostředí.

Léky na bázi artičoku nejsou předepsány dětem mladším 12 let, těhotným ženám a kojícím maminkám, protože brání produkci mléka v ženském těle. A konečně, protože používání artyčoků obvykle vede ke snížení tlaku, lidé s hypotenzí musí být s nimi velmi opatrní.

Artičok v lidové medicíně

Podle historiků je artičok dlouho používán v lidové medicíně. Evropští léčitelé doporučili infuzi artičoků pro onemocnění jater a pro léčbu žloutenky.

Dokonce i recept na přípravu tohoto léčiva se zachoval: 10 gramů suchých nebo čerstvých listů rostliny v kombinaci s malým množstvím nakrájeného artičokového kořene se nalije se sklenicí vroucí vody, do ní se přidá malá lžíce medu a ve formě tepla.

Když bolest v ledvinách pacienta byla otpaivali jiný nápoj: pár čajových lžiček sušených listů artičoku se nalije se sklenicí horké vody, trvá na deset minut, pak se zfiltruje a dá pacientovi polovinu sklenici léku třikrát denně několik minut před jídlem.

Zvláště účinná byla řada obyčejných lidí považovaná za tinkturu artičoků, která byla připravena následovně: 50 gramů suchých listů rostliny bylo nalito se stovkami mililitrů alkoholu, trvalo pouze patnáct až dvacet minut, prošly tkaninou nebo jemným sítkem a byly podávány třikrát denně, zředěním dvou stolů lžíce tincture s sklenicí studené vařené vody.

Artičok ve vaření

A teď o gastronomii. Je těžké si představit italskou, španělskou nebo francouzskou kuchyni bez artičokových pokrmů. Za prvé, jsou to všechny druhy salátů s přidáním sýra, zeleniny, bylin, mořských plodů a pikantních omáček. Pro jejich přípravu používají malé mladé rozety, které je nakrájí na tenké plátky přímo surové.

Jako první pokrm v téměř každé evropské restauraci si můžete objednat polévku artyčoku. Je obzvláště oblíbený u žen, protože vzhledem k nízkému obsahu kalorií může být konzumován i při přísné stravě.

Na druhou stranu evropští kuchaři doporučují vařit plněné artičoky, těstoviny s artičoky a artyčoky pečené se sýrem. Pokud jsou nakládané houby a okurky v Rusku velmi oblíbené, evropští a američtí občané s potěšením preferují nakládané artičoky. Mohou být také grilované a podávané jako příloha pro maso, zvěřinu nebo rybu. A jedna z nejoblíbenějších italských jídel vedle pizzy s artičoky je nádherné risotto, protože tato zelenina jde dobře se všemi druhy rýže.

Kvetoucí modré květy artyčoků, mnoho kuchařů používá k ozdobení nádobí a nádobí.

Tip: kovové nádobí na vaření artyčoku nejsou vhodné. Před vařením musí být produkt posypán citronem, aby se zabránilo ztmavnutí artyčoku.

Artichok v kosmetologii

Specialisté v kosmetických salonech také vědí, že masky a zábaly z kosmetických přípravků obsahující drcené nebo drcené listy artyčoků jsou používány kosmetology jako prostředek ke zlepšení stavu pokožky téměř ve všech částech těla. Na obličeji působí na obličej, obnovují jeho barvu, nasycují pokožku příznivými látkami a pomáhají snižovat vrásky na obličeji. Ve stehnech a břichu pomáhají bojovat proti celulitidě, čímž je kůže hladší, hladší a pružnější. A mnoho klientů kosmetických salonů tvrdí, že účinek takových postupů je téměř okamžitě viditelný.

Historické a zajímavé fakty o rostlině

Jméno rostliny samo o sobě pochází z arabského slova ardi shauki, což znamená "odebrané ze země". Má ale ještě jedno romantické jméno - Tsinara, které bylo známé ve starověkém světě. V latině to zní jako Cynara scolymus, to je trnitá květina, která vypadá jako bodlák. Tato možnost je spojena s krásnou legencí, která dosáhla našeho času, jedním z hrdinů, který je nejvyšší řecký bůh Zeus Thunder.

Tato mýtická postava byla proslulá svými milostnými záležitostmi a jednou se stala jeho další hobby jeho pozemská krása Tsinara. Zeus se do té dívky zamiloval natolik, že se dokonce otočila k její nesmrtelné bohyni a kdykoli mohla, strávila s ní s Olympem v tajnosti čas od její legitimní manželky Hery. Ale jakmile se Tsinara bez povolení hromného boha rozhodl navštívit zemi. Zeus, který toleroval neposlušnost, se rozzuřil a obrátil své milované do pichlavé květiny, kterou lidé začali nazývat Tsinara.

V mnoha vědeckých pojednáních starověkých řeckých filozofů a lékařů, kteří přežili až do dnešního dne, se objevují popis a farmakologické vlastnosti artičoků. Byli popsáni například slavný naturalista a vědec Theophrastus a osobní chirurg římského císaře Nera Dioscoridesa. Je pravda, že používají tuto rostlinu hlavně jako prostředek na podporu sexuální touhy a pro gastronomické účely, připravují z nich skutečné kulinářské díla. Recepty na vaření různých artičokových pokrmů naleznete také ve starých tiskových vydáních z počátku 17. století.

V Americe, nebo spíše, nejprve ve státě Kalifornie, přišel artyčok společně se španělskými osadníky. Zpočátku byl pěstován v malých množstvích, takže cena této zeleniny byla poměrně vysoká. A až na počátku 20. století, díky farmářové ruce Andrewovi Mohlerovi postupně začal artyčok obsadit více a více orné půdy, která byla dříve používána pouze k pěstování cukrové třtiny. A přesto, navzdory rozšířené prevalence, většina artičoků pěstuje a dodává Italové, kteří dokonce dokázali vymyslet a vyrobit likér, který zahrnoval artyčokový džus.

Rusové se o této rostlině dozvěděli na konci 17. století. Inovátor, stejně jako ve většině ostatních případů, byl vyroben neúnavným carem Petrem I. Velikým. Ačkoli vydal dekret o dovozu artyčoků do naší země, on i většina Rusů je považoval výhradně za dekorativní ornament květinových záhonů a květinových záhonů. V současné době jsou artičoky pěstovány ve velkých množstvích na území Krasnodar, ale nebyly zahrnuty do seznamu populárních zelenin, které tvoří naši každodenní stravu.

Co je to užitečný artičok?

Artichoke (lat. Cynara) je trvalka, bylinná rostlina s velkým květem, rodina Compositae, upřednostňuje teplé a suché klima. Vypadá to jako nevyzářený květ, který je sbírkou velkých, hustých stupnic. Jedli jsme s nízkými masitými částmi artičoku jako potraviny. Artyčok pochází ze Středomoří, severní Afriky a jižní Evropy, byl pěstován již více než pět tisíc let. Stonka této rostliny má zeleno-šedou barvu, větvenou, hladkou, může dosahovat až 2 metry vysoká. Květy artyčoku jsou modré nebo modro fialové a představují velký koš o průměru asi 25 cm. Tato rostlina kvete v červnu a červenci. K dnešnímu dni existuje asi 140 odrůd artyčoku, ale pouze 40 z nich je pěstováno.

Artyčok stal se populární po celém světě až po tom, co ho nejprve připravili francouzští kuchaři.

Složení artičoku

Tento potravinářský výrobek je bohatý na velké množství užitečných prvků, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Lístky artyčoku obsahují esenciální oleje, které poskytují vylepšenou chuť tohoto produktu. Artičoky jsou považovány za produkty s nízkým obsahem kalorií, protože obsahují pouze 47 kcal na 100 gramů surového produktu.

Ve starověkém Řecku a Římě lidé věřili, že tento produkt je silný afrodiziakum a může ovlivnit, kdo se narodil v rodině - chlapce nebo dívce. Ve Francii nemělo mnoho žen možnost používat artyčok, protože mělo stimulační vlastnosti.

10 užitečných vlastností artičoku

Artichoke je aktivně používán v lékařství, jak oficiální, tak i lidový. V uplynulých letech bylo vyrobeno velké množství léků, které mohou pomoci pacientům s různými nemocemi.

Prevence rakoviny

Artichoke má jednu z nejvyšších úrovní antioxidantů mezi zeleninou. Antioxidanty pomáhají našemu imunitnímu systému chránit před volnými radikály - přírodními vedlejšími produkty buněčného metabolismu, které mohou vést k různým onemocněním, včetně rakoviny a srdečních chorob. Polyfenoly nacházející se v artičoky mají vlastnosti chemoterapeutických léků a mohou zpomalit, zastavit nebo zvrátit symptomy rakoviny pacienta. Stejně jako quercetin a rutin, dva z nejdůležitějších antioxidantů, studie, které dokázaly, že mohou snížit pravděpodobnost vzniku rakoviny. Vitamin C aktivně zabraňuje vzniku onemocnění, jako je fibróza, a také snižuje pravděpodobnost rakoviny prsu. Další studie prokázaly, že extrakt z listů artičoku může podporovat buněčnou apoptózu (úmrtí) a buněčnou proliferaci (snížení) při podávání rakovinným masám a tento extrakt může rovněž snížit pravděpodobnost a důsledky rakoviny prostaty, rakoviny prsu a leukémie.

Zdraví srdce

Některé přísady v listích artyčoku pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL) a zvyšují hladinu dobrého cholesterolu (HDL nebo omega-3 mastných kyselin). Lipoproteiny s nízkou hustotou jsou typ cholesterolu, který se vytváří na stěnách cév vaskulárního systému, blokuje průtok krve, zvyšuje krevní tlak a může vést k infarktu a mrtvici.

Krevní tlak

Artyčoky jsou bohaté zdroje draslíku. Draslík pomáhá neutralizovat nežádoucí účinky nadměrného sodíku, což zvyšuje krevní tlak. Artyčoky mohou být použity jako vazodilatační prostředek. Diabetici jsou také povzbuzováni, aby používali artyčoky k prevenci komplikací spojených s krevním tlakem. Na druhé straně snížení krevního tlaku může snížit pravděpodobnost srdečních záchvatů a koronárních onemocnění srdce!

Zdraví jater

Artyčoky jsou už dlouho používány k detoxikaci a čištění jater. Dva antioxidanty v artičoky - tsinarin a silymarin, zlepšují celkové zdraví jater tím, že snižují toxiny a usnadňují jejich eliminaci z jater a těla. Studie také ukázaly, že tyto antioxidanty zlepšují regeneraci a opravu poškozených jaterních buněk.

Zdravé trávení

Artyčoky jsou bohatým zdrojem vlákniny, což je jedna z přínosných živin pro zlepšení zdraví a funkce trávicího systému. Dietní vláknina zlepšuje a pravidelně upravuje stolice, snižuje příznaky zácpy, snižuje pravděpodobnost různých gastrointestinálních a rakovinových onemocnění, stejně jako nadýmání, křeče, nadměrnou tvorbu plynu a celkový žaludeční nepohodlí. Navíc máte-li potíže s uvolněnými stolice nebo průjem, mohou vlákna absorbovat přebytečnou tekutinu. Vlákna také pomáhá eliminovat LDL cholesterol z těla, čímž vylučuje tepny a snižuje riziko vzniku srdečních onemocnění. Také artičoky pomáhají stimulovat produkci žaludeční šťávy, stejně jako žluči, což také pomáhá zlepšit trávení a snižuje riziko cholecystitidy.

Pomoc s kocovinou

Jak již bylo zmíněno dříve, artičoky pomáhají detoxikovat a vyčistit játra, mohou snížit hladinu toxinů v krvi a urychlit jejich odstranění z těla. Proto jsou artičoky schopny rychle uvést na nohy a obnovit energii.

Zdravé těhotenství

Vysoká hladina kyseliny listové (vitamín B9) obsažená v artičoky může zabránit vzniku defektů ve vývoji nervové trubice v plodu. Ve fázi plánování a během těhotenství jsou produkty kyseliny listové nedílnou součástí stravy.

Zdraví kostí

Artyčoky jsou jednou z nejlepších potravin, které obsahují potřebné vitamíny a minerály, jako jsou vitamín K, hořčík, fosfor a mangan, což jsou základní složky pro zlepšení zdraví a hustoty kostí, čímž se snižuje pravděpodobnost zlomenin a nemocí, jako je osteoporóza.

Zlepšení metabolismu

Hořčík a mangan jsou nejdůležitějšími složkami organismu, který se podílí na metabolických procesech. Hořčík je důležitou součástí syntézy bílkovin v celém těle a také zlepšuje vstřebávání vápníku tělem, což posiluje kosti. Mangan je poněkud komplikovanější než hořčík a jeho vliv na metabolické parametry cholesterolu, aminokyselin a sacharidů.

Zlepšení funkce mozku

Vazodilatační působení artičoků přispívá k nasycení mozku velkým množstvím kyslíku, což zlepšuje jeho kognitivní funkce. Fosfor je jedním z důležitých minerálů potřebných pro normální funkce mozku. Jeho nevýhody byly spojeny se závažným zhoršením kognitivních schopností. Vitamin K obsažený v artičoky snižuje poškození neuronů v mozku, používá se při léčbě pacientů trpících Alzheimerovou chorobou.

Kontraindikace použití artyčoku

Artičoky nemají mnoho kontraindikací, ale stále existují. Nedoporučuje se u lidí, kteří mají nízký krevní tlak, žaludeční a střevní onemocnění, gastritidu s nízkou kyselostí. Také tento potravinový výrobek nemohou být používány malými dětmi (do 12 let), ženami v postavení kojících matek, lidmi s poruchou funkce jater a blokádou žlučových cest. A artyčok je kontraindikován, jestliže máte individuální nesnášenlivost k tomuto přípravku nebo způsobuje alergickou reakci.

To je zajímavé!

Ve Spojených státech amerických, ve státě Kalifornie, se soutěž o titul "Královna artičoků" koná každoročně po mnoho let. Do této soutěže se zúčastnilo celkem několik žen, mezi nimi i Marilyn Monroe, av roce 1949 se stala oceněnou královnou artičoků.

Španělští odborníci plánují brzy použít artyčok jako zdroj elektrické energie. Velké artyčoky jsou velmi vhodné pro jiho-španělské podnebí a mohou být použity jako palivo pro dvě speciálně postavené elektrárny. Předpokládá se, že tyto stanice budou zpracovávat přibližně sto tisíc tun artičoků ročně, čímž poskytnou elektřinu ve Španělsku ve výši 60 tisíc lidí.

V Palermu, v malém provinčním městě Cherda, koncem dubna se koná každoroční festival na počest artyčoku Sagra del Carciofo. Existují různé soutěže, tance, představení umělců, výstavy umělců, vše na počest milovaného výrobku obyvatelů Cherdy. A také v tento den provádějí degustaci různých artyčoků;

Artičok - přínos, poškození a kontraindikace

Obsah

Artichoke je kulinářská pochoutka, která má vyváženou chuť a mnoho užitečných vlastností. Tento "Zámořský zázrak" je nejbližším příbuzným bodláku a bodláka. V Rusku není jídlo artičoků běžné.

Přínosné vlastnosti artyčoku nejsou o nic méně cenné a jedinečné než ty, které mají bratři v rodině.

Složení artičoku

Artyčok obsahuje mnoho živin nezbytných pro udržení zdraví a vitalitu těla.

Vitamíny:

Makro a stopové prvky: vápník, draslík, hořčík, fosfor, sodík, mangan, železo, měď, zinek, selen. Stejně jako taníny, flavonoidy, silymarin, inulin, cinarin, cinaropicrin.

Výživa výtečků z artičoku

  • 85 gr. vody.
  • 3,3 gr. proteinů.
  • 1,5 g. tuku
  • 5.1 gr. uhlohydrátů.
  • 5,4 g. vlákno;
  • 1,1 g popela.

Energetická hodnota produktu - 47 kcal na 100 gramů.

Artičok

Artičok je přírodní lék, který zlepšuje metabolismus a regeneruje buňky jater a žlučníku. Všechny účinné látky, které tvoří artyčok:

  • chrání jaterní buňky před působením toxinů;
  • odstraňovat soli a strusky;
  • regulovat tvorbu žluče;
  • podporují trávení bílkovin a tuků;
  • snížení tvorby plynu;
  • inhibovat vývoj cholecystitidy.

Obsahuje v rostlinné cinarin zabraňuje vzniku aterosklerózy. Dva týdny po přidání artičoku do jídelníčku byla hladina cholesterolu výrazně snížena a pacientova pohoda se zlepšila.

Cínarin má choleretické a diuretické účinky na tělo. Je to silný přírodní antioxidant, který neutralizuje účinky volných radikálů na vitamín C, zabraňuje předčasnému stárnutí, zabraňuje vzniku rakovinných buněk a kardiovaskulárních chorob.

Přírodní prebiotický inulin stimuluje růst užitkových bakterií ve střevech, snižuje obsah glukózy a cholesterolu. Tato příznivá látka snižuje hladinu cukru v krvi a je přirozeným analogem inzulínu. Zvyšuje intestinální absorpci minerálů, zejména hořčíku a vápníku, a má pozitivní vliv na hustotu kostí a mineralizaci.

Když silné intoxikace těla by měla být vzata artičok, aby se předešlo patologickým změnám v krvi. Rostlina stimuluje střevní aktivitu, posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost proti infekcím, eliminuje zácpu, léčí dyspeptické poruchy, odstraňuje dusíkaté sloučeniny, dodává tělu živiny a zlepšuje stav kůže.

Artyčok doporučujeme zahrnout do menu osoby žijící v oblastech se špatnými podmínkami prostředí, stejně jako zneužívání kouření a alkoholu.

Užitečné vlastnosti artyčokového džusu

Tradiční medicína připisuje schopnost zvýšit sexuální sílu na čerstvě stlačený rostlinný džus. Šťávy z artyčoku jsou užitečné při retenci moči, při otravách kvapky a alkaloidů.

Škody a kontraindikace

Použití artyčoku je kontraindikováno u pacientů s individuální nesnášenlivostí k rostlině, hypotenzí, gastritidy s nízkou kyselostí, žlučových cest, stejně jako kojení - zhoršuje laktaci a inhibuje sekreci mléka.

Artičok: přínosy a poškození, terapeutické vlastnosti a kontraindikace

Artičoky - co to je? Kulinární delikatesy s originálními vynikajícími chutěmi, účinnými přírodními léčivými přípravky, které obsahují ve svém složení spoustu účinných látek, neobvyklé zeleniny, které se dají snadno růst na vašem pozemku - to jsou artyčoky. Byliny byly pěstovány starými Egypťany, Římany a Řeky. Dnes je hlavním dodavatelem tohoto unikátního produktu, který je pěstován jako zelenina, Španělsko, Itálie, Řecko, Francie a USA v Kalifornii.

Artičok ve vaření

Ovoce artyčoku se používá jako jídlo, které je nevybledlé kvetoucí pupen s masivními zelenými šupinami a chutí, které vzdáleně připomíná ořech. Ovoce malé velikosti jsou ideální jako občerstvení, středně velké jsou dobré pro kulinářské zpracování a kvetoucí modré květy jsou originální jako dekor. Takový produkt lze připravit jakýmikoliv prostředky: smažte ve strouhanech, pečeme na uhlí, vaříme ve víně, pečeme, blanchujeme, zachováváme. Ovoce v zámoří je vynikající v salátech a omeletech, neporovnatelné v kolářích a pizzách, jedinečné v složení pasty. Kalorický obsah 100 gramů artyčoku je 28-47 kcal.

Čištění "hliněného trnu" (tak je název příslušné rostliny překládán z arabštiny) vyžaduje určitou dovednost: nejprve potřebujete odtrhnout vnější, hrubý strukturu listů. Pak ořízněte vnitřní tendenci a zbavte zbývajících vil, čímž dosáhnete hlavního cíle - jádrového jádra.

Důležitým faktorem při úplném odhalení chuti zeleniny je její čerstvost; Nedoporučuje se uchovávat produkt delší než 3-5 dnů, protože již doslova po řezání začíná ztrácet chuť a snáší další zápachy. Při skladování se artičok ztmavne; Tento proces lze zastavit ponořením zeleniny ve vodě octem nebo citrónovou šťávou.

Chemické složení

Artyčok, jehož výhody a ublížení byly vyhodnocovány před několika staletími, je schopen léčit lidi. Hojivé vlastnosti rostliny jsou vysvětleny jeho bohatým chemickým složením:

  • soli železa, hořčíku, vápníku, fosforu, zinku, draslíku, selénu, sodíku, mědi;
  • vitamíny A, B, K, E, C;
  • vlákno;
  • sacharidy;
  • organické kyseliny;
  • taniny;
  • veverky;
  • kyselina askorbová, kyselina chinová, kyselina kávová.

Artičok: dobrý

Užitečné vlastnosti artyčoku jsou oceňovány tradiční medicínou. Vysoký obsah inulinu, který nahrazuje škrob, umožňuje lidem trpícím cukrovkou jíst plody rostliny.

Použití artyčoků má příznivý vliv na trávicí systém a je obzvláště důležité v případě otravy potravinami, alkoholem nebo drogami. Bylinné čaje a odvarky obsahují vysoké procento draselných a sodných solí a pomáhají snižovat kyselost žaludeční šťávy při gastritidě.

Jedinečný produkt je považován za vysoce účinné činidlo, které má žlučový a diuretický účinek. Kvůli bohatému chemickému složení artičoku pro játra - jen bohové! Jako součást různých léků se přípravek používá při chronické hepatitidě, nefritidě, selhání ledvin, cholecystitidě, cirhóze (počáteční fáze).

Artyčok, jehož výhody a škody jsou obzvláště zajímavé pro fanoušky tradiční medicíny, je vynikající způsob, jak obnovit mikroflóru při užívání antibiotik.

Zdroj vlákniny

Jedinečná rostlina má schopnost inhibovat vývoj maligních nádorů. Je to bohatý zdroj vlákniny, který přispívá k:

  • normalizace cholesterolu a cukru v krvi;
  • odstranění toxických látek z těla;
  • stimulovat trávení;
  • zdraví střevní mikroflóry;
  • řízení hmotnosti.

Artyčok, jehož výhody a ublížky jsou studovány po celém světě, díky vysokému obsahu antioxidantů plní tělo energií, dodává sílu a zpomaluje stárnutí.

100 g výrobku obsahuje 7 g vlákniny; denní sazba je 30-35 g.

Dodavatel kyseliny listové

Artičok, jehož výhody a škodlivé účinky závisí na objemu jeho spotřeby, obsahuje velké množství kyseliny listové (vitamín B9): 20% denní dávky dospělé osoby nebo 68 μg na 100 g výrobku. Tento prvek je nepostradatelným účastníkem takových procesů v těle jako:

  • syntéza krevních buněk (leukocyty, erytrocyty, destičky);
  • syntéza aminokyselin a RNA, která je obzvláště důležitá pro tvorbu plodu a prevenci vad v jeho vývoji;
  • normalizace metabolismu a trávicího procesu;
  • regulace chemických procesů a vývoj nových buněk;
  • regenerace kůže;
  • zvýšená enzymová aktivita.

Kyselina listová zvyšuje množství methioninu v těle - stavební materiál pro "radostný hormon" (serotonin). Proto je vitamin B často nazýván "dobrým nádechem vitamínu".

Použití v tradičním lékařství

Mýdlo rostliny má příznivý účinek na stav vlasů, posiluje jejich kořeny. Jeho vlastnosti byly hodnoceny ve starověkém Řecku: i tehdy se léčivá tekutina třásla do pokožky hlavy a bojovala s plešatostí.

Šťouch z artyčoku se používá k opláchnutí úst během stomatitidy a špatného dechu.

Ve Vietnamu se čaj připravuje z nadzemních částí rostliny. Předpokládá se, že tato příjemná chuť a vůně nápoje je účinná při zánětlivých procesech střeva a žaludku. Listy artyčoku přidané k jídlu pomáhají regulovat cholesterol.

Jak užitečný artyčok pro játra a žlučník? Terapeutickými vlastnostmi tohoto přípravku jsou hepatoprotektivní a choleretické účinky. Rostlina se používá ve formě odvaru květenství: 40 g suchých surovin je třeba naplnit vroucí vodou (1 litr), naplnit, přefiltrovat. Pijte 3x denně a 1 sklenku 20 minut před jídlem.

Odvar listů odstraňuje nadměrný cholesterol, čistí krev, posiluje krevní cévy a aktivuje funkci centrálního nervového systému. Je snadné připravit lektvar: 2 polévkové lžíce. l suché suroviny je nutné nalít 1 litr vroucí vody, trvat 30 minut, filtrované. Pijte 3x denně 30 minut před jídlem. Jediná dávka - 1 šálek. Doporučujeme přidat med na chuť.

Komprese vyrobené z odrůd na bázi artyčoku jsou dobré pro kopřivku, ekzém a psoriázu.

Artičok pro sexuální energii

Artyčok je považován za nejsilnější afrodiziakum, stimulující a obnovující sexuální touhu. Tato vlastnost rostliny byla použita v době Catherine de Medici francouzskými dámami, kteří využili své ovoce ke zvýšení přitažlivosti, vášně a emancipace. Příliš licentiózní chování bylo důvodem, proč ženám v této zemi bylo zakázáno jíst artičoky.

Schopnost kultury zvýšit sexuální libido a obnovit sexuální funkce byla potvrzena moderními sexuology. Čerstvě vymačkaná šťáva z rostlin (o pohárku), konzumovaná denně (ráno a večer), pomůže mužům, kteří mají problémy se schopností.

Pokud v oblasti pohlavních orgánů nedojde k žádné poruše, mohou být ledviny použity ke zvýšení sexuální touhy. Vynikající možností je romantická večeře, na kterou připravíte pokrmy, které obsahují artičoky.

Hodnocení lékařů, pokud jde o použití tohoto jedinečného produktu pro zvýšení stresu mužů, říká: musí existovat opatření ve všech! Při nekontrolovaném přijetí může dojít k exacerbaci chronických onemocnění a vzniku zánětlivých procesů.

Výtažek z artyčoku: aplikace

Dokonce i příznivci oficiální medicíny (lékaři) doporučují svým pacientům používat extrakt z artičoku, který je součástí velkého množství léků a doplňků stravy. Léčivá látka se používá zejména jako choleretická látka nebo hepatoprotektor (pozitivně ovlivňující funkci jater) při komplexní léčbě jaterní cirhózy, tukové hepatózy, hepatitidy, cholecystitidy, biliární dyskineze. Může být podáván spolu s antibiotiky k ochraně jater před toxickými účinky léků.

Rostlinný extrakt je charakterizován vlastnostmi hoření tuku, takže mnoho majitelů nadbytečných kilogramů se k tomuto léku obráti za pomoc. Lékaři nepředepisují artyčok pro snížení tělesné hmotnosti, protože ve skutečnosti je zelenina pro danou osobu škodlivější než užitečná: posiluje chuť k jídlu a tím přispívá k maximální absorpci kalorií. Proto je lepší užívat po jídle.

Extrakt z artičoku, obvykle vyrobený v kapslích, by měl být užíván předepsaným lékařem 15-30 minut před jídlem 3krát denně. Denní dávka - 20-30 ml. Délka léčby od 2 týdnů do 1 měsíce, ne více. Dále musíte udělat přestávku po 1-2 měsících, po které se opakuje terapie.

Artičok: kontraindikace

Nedoporučuje se používat artyčok pro léčebné účely v případě gastritidy, hypotenze (nízký krevní tlak), cholelitiázy, chronického selhání ledvin, stejně jako individuální intolerance. Někdy užívání přípravků z artyčoku může způsobit řadu vedlejších účinků:

Je třeba poznamenat, že nežádoucí účinky nejsou časté, ale mohou nastat při delším užívání léku nebo překračování jeho dávkování.

Odpověď na otázku: "Artičoky - co to je?", Můžeme s jistotou říci:

  • Jedná se o užitečnou zeleninu, zvláště důležitou pro játra.
  • Tato dekorace jakéhokoli pokrmu.
  • Jsou to producenti "hormonů radosti".
  • To jsou afrodiziakum.

Artyčok, jehož vlastnosti jsou plně zkoumány jak úředním, tak tradičním lékařstvím, by se měl stát nepostradatelnou součástí lidské stravy. To je zelenina pro zdraví, pro lásku, pro dobrou náladu!

Artičok - užitečné vlastnosti a kontraindikace, fotografie, jak se užívat

Užitečné vlastnosti artyčoku a kontraindikace pro jeho použití v tradiční medicíně a jednoduše ve zdravé výživě, složení a kalorickém obsahu zeleniny, přínosy artyčoku pro ženy a muže, vedlejší účinky, formy výroby farmakologickým průmyslem - to vše a více na internetových stránkách zdraví alter-zdravé. ru.

Co je to artyčok, foto, vkus, jak to vypadá

Pichlavý artičok je každoroční rostlina rodiny Aster, která roste hlavně v zemích s teplým klimatem. Zejména artyčok je populární v Řecku, Itálii, Španělsku, Francii a USA.

Patří do rodu Compositae. Má velké květy v podobě úzce skládaných váček. V naší době kvetení se artičok rostliny podobá lopuchu, bodláku, který roste na každé pustině.

A jedlá část je nevybledlý květ z mléčné zralosti, z dálky se může mýlit jako zelený borový kužel. Nebo gigantický knoflík hop. Artyčoky jsou obecně malé, jejich velikost se pohybuje od vlašského ořechu po slušnou oranžovou.

Mimochodem, má trávovitou chuť, ačkoli někteří najdou podobnosti s cuketou nebo vařeným zelím, chřest, ale většinou stále vidí náznak ořechů v chuti artyčoku.

Přeloženo z latiny je artyčok nazýván také "psem", což je způsobeno skutečností, že jeho váhy připomínají zuby psa.

Složení artyčoku, užitečné vlastnosti, kalorie

Co je to užitečný artičok?

V moderní medicíně podstoupil tento lék podrobnou studii, bylo zjištěno, že v něm obsahují tyto živiny:

  • 1. Nejdůležitější užitečnou složkou je inulin.

Tato látka patří do skupiny polysacharidů (prebiotika na bázi dietních vláken). Tato přísada je velmi dobrá pro střevní mikroflóru, která normalizuje její práci.

  • 2. Složení artyčoku obsahuje složky (skolimosid, flavonoidní glykosid, cynarosid, kyselinu glycerovou, taniny), které mají silný anti-toxický účinek.
  • 3. Tato rostlina je také považována za bohatovitě upravený přípravek.

V jeho složení můžete vidět vitamíny B, C, K, A, E. Chemické složení této rostliny obsahuje různé minerální látky (více než 20), mastné kyseliny a užitečné uhlohydráty.

  • 4. Na vnější straně váhy je mnoho esenciálních olejů, což činí chuť artičoku dobrou.

Tyto kvalitní rostliny jsou široce používán parfém jako afrodiziakum.

  • 5. Cinarin, který je součástí artyčoku, stimuluje mozkovou cirkulaci.
  • 6. Komponenty rostlin pomáhají při čištění jater, ledvin, střev, pomáhají tělu odstraňovat toxiny, produkty rozkladu, soli těžkých kovů, alkaloidy.

Kalorický obsah artyčoku je poměrně malý - 50 kcal na 100 gramů surového nebo vařeného produktu, který v mnoha zemích, kde roste jako plevel, je populární v chudých a bohatých prostředích. Dřívější dávají přednost tomu, že jsou k dispozici, a to díky výhodám artičoku při hubnutí a skutečně udržování zdraví.

Použití užitečných vlastností artyčoku v tradiční medicíně

V praxi léčby onemocnění byl tento lék široce používán. Pro výrobu infuzí, extraktů, odvarů používají listy a plody artyčoku. Tato léková forma se používá v těchto vlastnostech:

  • 1. Léky, které obsahují tuto rostlinu, mají antitoxické a antioxidační vlastnosti. Výsledkem je, že chrání jaterní buňky, snižuje zhrubnutí žluče, zabraňuje tvorbě kamenů v žlučích. To vysvětluje použití tohoto nástroje v takových patologických procesech jako:
    • Akutní a chronická hepatitida, různé etiologie.
    • Cirhóza jater v počátečním stádiu.
    • Cholestáza a cholecystitida.
  • 2. Tento lék má pozitivní vliv na metabolické procesy v těle, významně snižuje množství cholesterolu v krevním řečišti. Zvyšuje syntézu inzulínu v pankreatu. Na základě těchto vlastností je jmenován, když:
    • Aterosklerotická léze cév.
    • Hypertenze.
    • Diabetes 2. typu v počátečních fázích vývoje.
  • 3. Třešňový artyčok má dobrý diuretický účinek, umožňuje ho používat v takových patologických stavech, jako jsou:
    • onemocnění ledvin, které se vyskytují v důsledku tvorby kamenů.
    • Časté prodloužené migrény.
    • Náhlý skok v krevním tlaku.
  • 4. Chcete-li zlepšit hepatocyty (buňky jater) a zvýšit produkci žluči, můžete použít tento nástroj. Může být také použit s:
    • Nedodržování pravidel řádné výživy (zneužití pikantních, kořeněných, vyprážených potravin).
    • Pokud člověk po dlouhou dobu, bezděčně užíval drogy.
    • Špatné návyky alkoholismu a kouření.
    • Během těhotenství se používá jako prostředek ke snížení projevů toxikózy.
  • 5. V poslední době jsou léky, které obsahují artyčok, předepsány pro snížení tělesné hmotnosti.
  • 6. Tato droga čistí krev od škodlivých toxinů. To umožňuje použití v takových onemocněních jako:
    • Psoriatické léze pokožky.
    • Svaly a flegmy pokožky.
    • Různé alergické reakce.

Kontraindikace Artičok - Harm

Všechny léky na bázi artičoku jsou dobře snášeny a obecně nezpůsobují nežádoucí účinky. Ale ve vzácných případech jsou předepsány s velkou opatrností.

Použití tohoto léku v následujících případech je nepřijatelné:

  • Pokud má pacient velké obličky v ledvinách nebo žlučových cestách, může to vést k exacerbaci patologického procesu.
  • Se složitým průběhem dysbiózy. Jeho použití zvyšuje proces tvorby plynu (plynatost).
  • Pro děti, pokud jsou mladší 12 let a pro ženy v období po porodu, které kojí, lék není předepsán.
  • Pokud složky této drogy vykazují individuální intoleranci (alergii), je užívání léku vyloučeno.

Doporučuje se používat artyčok jako hypotenzní (snižuje krevní tlak) a u pacientů s hypofunkcí žaludku.

Nežádoucí účinky

Velmi zřídka se mohou objevit alergické vyrážky ve formě kopřivky. Příležitostně se může na straně trávicího ústrojí objevit nevolnost, zvracení nebo porucha stolice spolu s výskytem průjmu.

Formulář uvolnění, cena extraktu artyčoku, tobolky, tablety

V lékárně lze tento lék zakoupit ve formě:

  • 60 tobolek v jednom balení. Obsah kapsle obsahuje 300 nebo 100 mg artičoku účinné látky. Cena této dávkové formy může dosáhnout až 600 rublů. Pro balení.
  • Ve formě tablet 20 tablet v jedné zásilce. Jejich cena se může pohybovat od 60 do 100 rublů.
  • Extrakt z kořenového extraktu artyčoku. Kapacita 30 ml. K dispozici v lahvích, v kartonové krabičce spolu s anotací. Jeho cena se pohybuje od 90 do 105 rublů.

Artičok - návod k použití a dávkování

Jak si vzít artyčok?

  • Tento léčivý přípravek lze používat v různých formách a dávkách.
  • Kapsle Obvykle jsou přiděleny dospívajícím a dospělým jeden po druhém, ne více než třikrát denně. Před jídlem.
  • Tablety lze podávat až 4krát denně s jídlem.
  • Artičok, který se vyrábí ve formě kapaliny, se konzumuje po jídle za půl hodiny, 1 lžíci.

Kromě použití farmaceutických prostředků je možné připravit užitečné odvarky a tinktury doma.

Pro jeho přípravu je nutné vzít jednu a půl lžíce sušených listů artyčoku. Umístěte do kádinky o objemu 200 ml a nalijte horkou vodu. Po uplynutí 5 minut je artyčok čaj připraven k použití.

  • Artyčoková tinktury listů na alkohol.

Sušené listy artyčoku v množství 250 g. nalijte alkohol (0,5 litru). Trvejte na půl měsíce. Pak použijte, míchání v jedné sklenici vody se třemi lžičkami tinktury.

Je také připravena doma, pro které květy artyčoku v objemu 50 gramů. nalijte vroucí vodu (1 litr) a varte 15 minut. Pro tento účel můžete použít termosku.

2 lžíce listů nalijte litr vařící vody. Nechte to stát. Vezměte dvakrát denně 400 ml. vývaru.

Nástroj zlepšuje činnost centrálního nervového systému, pomáhá snížit hladinu kyseliny močové a cholesterolu v krvi.

A navenek, odvar může být použit jako komprese pro psoriázu, ekzém.

Je třeba poznamenat, že výroba čerstvě stlačeného džusu byla použita i ve starověkém Římě, jeho využití je schopno zvýšit schopnost mužů. Pro jeho přípravu můžete použít mixér nebo mlecí stroj. Čerstvé artyčokové ovoce prochází těmito zařízeními a výsledná kaše se vytlačuje přes gázovou ubrousek.

Výsledná šťáva by měla být uchovávána v chladničce a 50 ml ráno a večer.

Džus může být také aplikován zvenčí - začátek plešatosti se třepe do zón růstu vlasů, s nadměrným pocením, příjem šťávy pomáhá snížit pocení.

A ve směsi s medem, bude šťáva užitečná pro stomatitidu, praskliny v ústech úst, houbové infekce sliznic a pro zmírnění stavu, opláchněte složením 4-5 krát denně.

Artičok ve vaření

Artyčoky jsou docela chutné, i když v naší zemi je stále amatér, kvůli nízkému výskytu jídel z této zeleninové kultury.

Nejmladší květenství mohou být konzumovány čerstvé, střední jsou často nakládané nebo konzervované, velké jsou dušené nebo vařené. Už jsou květy artyčoku příliš tvrdé a chuť se nemění k lepšímu.

Ve stravě se artičoky často používají jako přílohu pro masové a rybí pokrmy, které se přidávají k různým omáčkám.

Artyčok pro ženské tělo

Artyčok pro ženy lze považovat za sklad živin, vitamínů a minerálů. Je schopen nejen ovlivňovat patologické procesy, ale také výrazně omlazovat tělo.

  • Vzhledem k velkému množství vitaminu C se snížila možnost rakoviny prsu.
  • K požadovanému těhotenství přispívá kyselina listová.
  • Dobrý kosmetický efekt je možný díky vysokému obsahu retinolu. Zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky.
  • Jeho použití má pozitivní účinek a normalizuje tlak v pánevních orgánech.

U mužů může být použit jako terapeutický a profylaktický prostředek pro prostatitidu a adenom prostaty.

Užitkovost artyčokové zeleniny je uznávána nejen tradiční medicínou. V uplynulých letech řada známých farmakologických společností vyrábí řadu léků, mezi něž patří artyčok. Má příznivý účinek jak na ženské, tak na mužské tělo, což zabraňuje vývoji různých patologických procesů.

Navíc je vynikajícím potravinovým výrobkem a má vynikající chuť.

Jaké jsou příznivé vlastnosti artyčoku. Recepty mládeže a zdraví od tradičních léčitelů

Artičok je zelenina, která se doporučuje všem. Jeho prospěšné vlastnosti jsou kolosální. Ozdravuje ženy, pomáhá jim stavět se štíhlejším, zvyšuje schopnost si představit zdravé dítě. Muži také nebudou zbaveni dárků, pokud silnější sex začne pravidelně používat artyčoky. Ti, kteří trpí onemocněními krevních cév, srdce, játra, by měli zkontrolovat oblíbené recepty s touto zeleninou, aby zažili své pozitivní účinky. Je třeba pouze studovat kontraindikace - není mnoho z nich, ale jsou významné.

Kouzelné složení artyčoku

Pokud lidé věděli, který artičok je užitečný a kolik vitamínů je v něm, nejcennější mikroelementy. Obsahuje vitaminy ze skupin:

  • C - zvyšuje schopnost těla bojovat s infekcemi, zvyšuje jeho ochranné funkce;
  • B - vitamin, který je potřebný srdcem, nervovým systémem, svaly, kůží;
  • P je pro lidi nezbytné pro krevní cévy a metabolismus, udržuje normální tlak, má dekompresní účinek, pomáhá tělu absorbovat vitaminy skupiny C;
  • A - zlepšuje zrak, podílí se na regeneračních procesech, zastavuje stárnutí pokožky;
  • K - člověk potřebuje v dostatečném množství pro normální fungování mozku, zabraňuje tvorbě krevních sraženin.

Kromě vitaminů je v artyčoku vápník (nezbytný pro kostní tkáň, vlasy, nehty, zuby), železo (krevní systém to potřebuje). Tento produkt je u diabetiků užitečný díky inulinu, což je přírodní náhrada sacharózy.

Co je pro ženské užitečné artičoky?

Použití artyčoku je pro ženy nezbytné. Ve vzdálené minulosti bylo tomuto produktu zakázáno vášnivé a temperamentní francouzské ženy: léčitelé mají podezření, že rostlina má stimulační vlastnosti, působí jako silný afrodiziakum a také zvyšuje možnost koncepce.

Moderní vědci prokázali věrnost podezření, ale ženám se nedoporučuje vyloučit z výživy artičoky, jejichž prospěšné vlastnosti jsou obrovské. To je přesvědčivý případ.

  1. Zelenina pozitivně ovlivňuje reprodukční orgány žen, přispívá k normalizaci krevního tlaku v pánvi.
  2. Bojuje s maligními novotvary. Při pravidelném používání artičoků je riziko rakoviny prsu prudce sníženo.
  3. To je nenahraditelné při ztrátě hmotnosti. Existuje pouze 28 kalorií na 100 g surového artičoku, 56 ve vařených artičokách. Artichoke je schopen nejen rozbít subkutánní tuky, ale také je přirozeně odvodit, aby urychlil metabolické procesy.
  4. Za ta léta, ženy se charmerem objevují hluboké vrásky, barva kůže ztrácí čerstvost a tělo, které zažívá stresující útoky, selže. Zelenina pomůže obnovit přirozenou pleť, vyhladit vrásky a urychlit regeneraci buněk.

Rada Ženy, které plánují těhotenství, doporučují nejméně čtyřikrát týdně konzumovat 100 g artyčoků, aby otěhotněly a neměly během těhotenství v těle nedostatek kyseliny listové. Během těhotenství a laktace je však zelenina kontraindikována.

Jaké je použití zeleniny pro muže

Marně jsou muži nedůvěřiví k artičokům a jsou skeptičtí ohledně nádob, které obsahují tento produkt. Jen silný sex je nutný k jeho zařazení do každodenní stravy. Východní mudrci s jistotou prohlašují, že artyčok je schopen zvýšit mužskou sílu, vrátit sílu. U mužů starších 40 let by měla být tato zelenina pravidelně konzumována k prevenci onemocnění prostaty.

Nejen na to, aby se zjistila účinnost artyčok, pomůže to. Často se užívá v komplexní léčbě plešatosti. Ze šťávy vymačkané ze zeleniny se musí třepat do zředěných oblastí hlavy. Výsledek bude viditelný již ve 2-3 týdnech: spad se zastaví, nové vlasy budou rychle růst, budou silnější.

Pokud člověk rád pije pivo, potřebuje prostě artyčok. S pomocí zeleniny se ukáže doplňování draslíku, který se během konzumace tohoto opojného nápoje rychle vymyje z těla. Aby mikroelement mohl být tělem absorbován a jeho vyplavování bylo zastaveno, je třeba lehce skočit artyčok.

Doktoři dokázali, že muži častěji než ženy trpí mrtvicí, srdečními chorobami. Artichoke a pak přijde na záchranu. Díky svému jedinečnému složení vyživuje celé tělo, podílí se na metabolismu, odstraňuje toxiny a normalizuje krevní tlak.

Užitečné recepty na artyčok

Artichoky se často používají v receptech tradiční medicíny. Vývary, tinktury, čaje pomáhají vyléčit játra, žlučník, zřídit práci střeva a vyčistit ho z toxinů. Léčitelé doporučují doma připravit následující léky:

  • Složte 5 g kořenu artyčoku se suchými (čerstvými) listy zeleniny (10 g), přidejte vroucí vodu a přidáním lžíce medu si vezměte 70 ml ráno a večer po jídle;
  • ve sklenici se 100 ml alkoholu přidáme 50 g suchých listů artyčoku, po 15 minutách infuze následuje krmení a vezměte 1-2 polévkové lžíce, přidáme do čaje nebo vody po jídle.

Z artičoků můžete vařit neuvěřitelně chutné a nízkokalorické pokrmy. Velmi pikantní a zdravá polévka se z nich vypráví. Stojí za to zkusit sýr nebo rajčatovou omáčkou s artičoky. Italové je rádi vkládají do ingrediencí pro pizzu, těstoviny a rýži.

Artičok lze bezpečně nazvat skutečným skladištěm vitamínů a mikroelementů, které jsou pro lidské tělo nezbytné. A tato zelenina je neuvěřitelně chutná. Zapnete-li fantazii, můžete vařit a podávat různé lahodné pokrmy u stolu.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Složení potravinářské soli a její vliv na tělo

Dodávka drceného kamene libovolného zlomku!(4822) 415-326, 415-327, 415-328,nebo online:Nejdůležitější kořeníSložení slaného jídla není tak jednoduché, jak se může zdát.

Čtěte Více

Je kefír jídlo?

Dobrý den! Jsou pokrmy jako kefír a jogurt považovány za jídlo? V jakém množství mohou být ve večerních hodinách spotřebovávány? Děkuji! AsyaOdpověď: Dobrý den, Asya! Ano, kefír, jogurt a dokonce i džus, čaj a káva jsou považovány za jídlo.

Čtěte Více

Užitečné a škodlivé doplňky E - tabulka s dekódováním

Potravinová výroba a přeshraniční obchod vyžadují systematizaci látek používaných ve výrobním procesu. K oddělení škodlivých přísad do potravin z neutrálních a prospěšných potravin je nutné zkoumat jejich vlastnosti.

Čtěte Více