Hojivé vlastnosti hroznů

Tento poměrně velký liana, která dosahuje délky 30-40 m. Bobulové ovoce jsou různého tvaru, velikosti a hustoty, a shromáždí se ve svazcích na které se vztahuje květ. Jejich délka se pohybuje od 6 do 22 mm. Barva a chuť plodů je závislá na odrůdě hroznů.

Berry hrozny mají velmi šťavnatou buničinu a kosti. Čím menší jsou semena v bobulích, tím menší jsou, tím vyšší je kvalita stolních hroznů.

Hrozny jsou široce distribuovány v Evropě a Asii.

Jedná se o jednu z nejstarších pěstovaných rostlin.

Na území Ruska se pěstuje v jižních oblastech, stejně jako v Moldavsku a na Kavkaze.

Chemické složení

Hrozny obsahují:

· 12 až 32% cukrů (glukóza, fruktóza, sacharóza);

· 2,5-6% volných a vázaných organických kyselin (jablečná, vinná, glukonová, citronová, jantarová, šťavelová atd.);

· Minerální soli a stopové prvky (draslík, mangan, hořčík, vápník, měď, titan, nikl, kobalt, hliník, křemík, zinek, bór, chrom atd.);

· Vitamíny (kyselina askorbová, karoten, tokoferol, riboflavin, ergokalciferol, stopy thiaminu);

· Taniny a barviva s aktivitou P-vitaminu;

· Esenciální aminokyseliny (histidin, arginin, methionin, leucin);

· Vyměnitelné aminokyseliny (cystin, glycin).

Semena bobulí obsahují až 20% pevného mastného oleje, třísloviny, lecitin, vanilin a flobafeny. Tyto vinné listy jsou kyselina askorbová, inositol, quercetin, cholin, betain, kyselinu vinnou, kyselinu jablečnou a kyselinu protocatechuová, jakož i do 2% cukru.

Léčivé vlastnosti

Hrozny mají terapeutickou a dietní hodnotu. Kromě toho zlepšují metabolismus a trávení, normalizují složení žaludeční šťávy, což přispívá k absorpci potravin.

Je to důležité! Hrozny jsou velmi bohaté na draslík, jeho obsah dosahuje 250 mg / 100 g.

Draslík má pozitivní vliv na srdce, tón kardiovaskulární systém, funkce ledvin a reguluje obsah vody v tkáních, čímž nadměrný obsah z edému těla.

Mangan má pozitivní vliv na růst, reprodukci, tvorbu krve a metabolismus. S nedostatkem manganu v potravinách může být vývoj kostní kostry narušen a růst může zpomalit.

Hrozny zvyšují zničení zubatých zubů. V tomto ohledu je po každém použití hroznů nutné důkladně opláchnout ústa roztokem sódy na pečení.

Pozor! Negativní vedlejší účinky a intoxikace těla mohou způsobit konzumaci velkého množství hroznů v potravinách, ve kterých jsou zbytky toxických chemikálií.

Hroznové listy jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů kyseliny askorbové. Jsou velmi užitečné při přípravě salátů. Na Kavkaze, hroznové listy konzervují a konzumují po celou zimu.

Hrozny mají antimikrobiální účinek.

Zvláště silné antimikrobiální a antifungální účinky v nejvzácnějších odrůdách hroznů.

Hrozny mají příznivý účinek na činnost srdečního svalu, zvyšují metabolismus, odstraňují škodlivé metabolické produkty z těla, zvyšují funkci vylučování ledvin.

Činnost hroznové šťávy je podobná působení alkalických vod s převahou kyseliny draselné, železné, fosforečné a kyseliny křemičité. Hroznová šťáva odstraňuje z těla kyselinu močovou a zabraňuje vzniku kamenů.

Jíst

Hrozny se jedí čerstvé a zpracované. Z nich dostanete kyselinu vinnou, ocot, víno. Sušením se hrozny a hrozinky získávají z hroznů.

Živiny obsažené v 1 kg hroznů poskytují 25-30% denní lidské potřeby energie.

Lékařské aplikace

Podávat hrozny doporučené pro zhroucení, poruchy nervového systému, anémie, metabolické poruchy (dna, diatéza), onemocnění trávicí soustavy (gastritida, kolitida), srdečního selhání (pokud nějaké stagnaci v játrech a otoku), onemocnění ledvin (akutní a chronické nefritida, nefroze, onemocnění ledvin), akutní a chronická hepatitida, plicní tuberkulóza, pleurismus, pneumopulitida, bronchitida, plicní onemocnění srdce.

Hrozny nelze konzumovat při následujících chorobách:

· Stomatitida, zánět dásní, glositida;

· Diabetes mellitus, akutní a chronická enterokolitida a kolitida (způsobuje fermentační dyspepsii, nadýmání a průjem);

· Akutní formy plicní tuberkulózy, akutní pneumopleuritida, exacerbace chronické tuberkulózy, idiosynkrázie a intolerance vůči hroznu;

Hrozny jsou užitečné pro osoby náchylné k diatéze kyseliny močové. Infuze listů hroznů je předepsána v rozporu s výměnou kyseliny šťavelové.

V lidové medicíně se hroznové přípravky používají jako hemostatika a diuretika, stejně jako kašel a chrapot. Autor: Oxana Ivanovna Rucheva - Kniha: "Léčivé plody"

Průzkum:

Pokud zjistíte chybu, vyberte fragment textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Podíl "Hrozny - užitečné a léčebné vlastnosti, použití v lékařství"

Jaké jsou prospěšné vlastnosti červeného hroznu a existují nějaké kontraindikace pro jeho použití?

Velmi často se hrozny nazývají božské plody nebo vitamíny v klastrech. Člověk nemůže s tímto souhlasit. O léčebných vlastnostech vytrvalých rostlin mluvil pět tisíc let před naším letopočtem. Složení ovoce, semen, listů hroznů obsahuje více než 150 druhů biologicky aktivních látek.

Terapeutická síla bobulí je vědecky prokázána: v moderní medicíně existuje směr - ampeloterapie, což znamená terapii vinnou révou. Mezi nejrůznějšími odrůdami rostlin je nejužitečnější červené hrozny. Jaká je výhoda a poškození těla tohoto lahodného plodu, snažte se pochopit tuto publikaci.

Typy červených hroznů

Vědci získali více než 200 druhů vytrvalých rostlin. V závislosti na účelu použití a odrůdě existuje několik odrůd červeného hroznu:

  • technické, zpracované pro přípravu červeného vína;
  • stůl, používaný jako potravina;
  • hrozienka, bez semen, používaná pro výrobu rozinky.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah (Shiraz), Tempranillo, Nebiollo, Pinotage, Malbec, Zinfandel, Carmenere a další jsou oblíbené druhy červených bobulí, které pěstují vinaři pro výrobu nápojů. Víno ze specifikovaných hroznů je charakterizováno sytostí barvy, cukru, alkoholu, tříslovin, kyselosti, křehkosti. Kvalita hotového vína přímo souvisí s oblastí, kde rostlina rostla, záleží na zkušenostech vinaře, podmínkách skladování, době zrání vinné révy.

Léčivé vlastnosti červených hroznů jsou již dlouho známy.

Typy stolních odrůd červených hroznů uvádějí na základě doby dozrávání - časné dozrávání, střední zrání a pozdní zrání:

  1. Ranní odrůdy - Delight, Kokur. První má růžovo-červené oválné / vejčité, tenké ovoce rostoucí ve velkých klastrech. Obsah sacharózy nepřesahuje 23%. Kokur je odrůda s vysokým výnosem. Kartáče jsou malé velikosti a barva bobulí je blízká fialové.
  2. Střední sezónní odrůdy - Frankenthal, Ichkimmar. Nejběžnější je první odrůda, která roste hlavně v jižní části Krymu. Plody jsou velké štětce s červeným ovocem v podobě kužele. Poslední odrůda hroznů, Ichkimar, má vysoké křoviny s velkými střapci, hustou a sladkou dužinou.
  3. Pozdní odrůdy. Nejoblíbenější je výročí Moldavska. Během dozrávání má zvýšenou odolnost vůči chorobám a účinkům škůdců. Středně velké klastry připomínají válec, velké jasně červené bobule. Maso rostliny je velmi šťavnaté, s vůní muškátového oříšku.

Kishmish, jejíž bobule tvoří válec ve tvaru štětce, je považován za hybridní odrůdu. Rozlišuje vysokou šťavnatost a hustotu. Na chuti jsou poznámky muškátového oříšku. Výtěžek této odrůdy je poměrně vysoký, je odolný vůči nízkým teplotám.

Již více než 500 let jsou červená hrozny známá pro své léčebné vlastnosti a od starověku se používají jako léčiva.

Hrozny jsou léčivé a léčivé vlastnosti.

Hrozny kromě své pozoruhodné chuti, různé odrůdy mají užitečné a dokonce i léčebné vlastnosti. Dodnes vědci neustále objevují nové léčebné vlastnosti tohoto neuvěřitelného bobulí. Není divu, že v medicíně se objevil jeden z nejdražších směrů pro zlepšení lidského těla - vinoterapii. Hojivé vlastnosti hroznů byly studovány mnoha vědci, a to jak starověkých, tak i žijících.

Hrozny byly vysázeny asi před sedmi tisíci lety a tehdy byly objeveny první léčivé vlastnosti této rostliny. První, kdo si všiml, že hrozno může být nejen chutné, ale také užitečné bylo Hippocrates.

Řecké a římské lékaři předepsané léčby hroznové šťávy u pacientů s kardiovaskulárního systému, ledvin, jater, jakož i ztráty pevnosti, pereutomlyaemosti, revmatismus, nervové poruchy, anémie.

Ošetření hroznů bylo později rozšířeno na země Středního východu a Evropy kvůli agresivní a koloniální politice Římanů. Od poloviny 19. století. hroznová terapie již nebyla jen dalším modelem léčby onemocnění, ale získala silnou vědeckou spolehlivost. Bylo studováno chemické složení hroznů a vinařství začalo získávat popularitu po celém světě.

Nejdůležitější vlastnosti hroznů se projevují v jeho antioxidačních vlastnostech.

Mnoho lidí ví, že metabolická porucha nastává kvůli přebytku škodlivých a nebezpečných radikálů v těle, které mají silnou chemickou aktivitu a rychle zničí tělesné tkáně. Bohužel tyto látky jsou prakticky všude, protože jsou stálými společníky kyslíku.

Navíc vzhled radikálů přispívá k životnímu stylu člověka. Konstantní napětí, zánětlivé procesy, škodlivé mikroorganismy, bakterie, viry, toxiny, hormonální a imunitní poruchy nepřispívají k dobrému výkonu těla. Ale ukázalo se, že příroda matky se obává vytvoření ochranných látek, které tělu pomáhají odolávat škodlivým účinkům, a to jsou antioxidanty.

Většina těchto živin je obsažena v skořápce a jamkách hroznů. Bohužel
oni nejsou schopni se syntetizovat v lidském těle, takže člověk je potřebuje sám použít, a čím více výrobků bude obsahovat antioxidanty, tím lépe. Nejčastěji však moderní produkty nemají dostatečné množství užitečných látek a často se zjistilo, že vzhledem k chemickým úpravám jsou produkty zcela zbaveny jejich přirozených vlastností.

Nedostatek antioxidantů je obzvláště patrný v zimě a na jaře, proto je v této době nutno jíst více čerstvých bobulí, zeleniny a ovoce.

V devadesátých letech se hladina srdečních onemocnění ve Francii snížila téměř o 30% a délka života se zvýšila o 2 roky. Ukázalo se, že to je kvůli francouzské závislosti na víně, protože denní sklenka červeného vína je jednou z tradic jejich každodenního života.

Užitečné vlastnosti červeného hroznu

Vědci prokázali, že mají příznivý vliv na kardiovaskulární lidský systém. A to se vysvětluje tím, že červené hrozny mají vysoký obsah flavonoidů, které mají na srdce léčebný účinek.

Lékaři se však nepomírají, aby svým pacientům doporučovali pít sklenici červeného vína jednou denně a to je způsobeno tím, že v červených hroznech jsou také flavonoidy. To znamená, že takovou užitečnou látku lze dosáhnout jedením bobulí místo alkoholu.

Červené hrozny také obsahují resveratol, který zvyšuje lipoprotein (dobrý cholesterol) v lidské krvi a současně snižuje obsah "špatného" cholesterolu téměř o polovinu. To naznačuje, že fanoušci červených hroznů mají každou příležitost zachovat si paměť a zabránit vzniku aterosklerózy. Kromě toho každé hrozno snižuje pravděpodobnost tvorby krevních sraženin.

Aktivní biologické složky hroznů jsou schopny zpevnit stěny kapilár, obnovit jejich funkci a zlepšit krevní oběh. Normalizují také činnost srdce. Hrozny jsou užitečné jak při vysokém, tak při nízkém krevním tlaku, což činí bobule skutečně jedinečným produktem.

Doporučujeme nejnovější vývoj vědců. Jedinečný kulový časovač automatického zavlažování vody - nenahraditelná věc pro každého letního obyvatele. Nyní již není třeba jít znovu do venkovského domu nebo požádat sousedy o příští sklizeň - inteligentní časovač se postará o samotné napájení! Přečtěte si více >>

Mimo jiné se hojivé vlastnosti hroznů projevují ve schopnosti zvýšit hemoglobin v těle, stimulovat kostní dřeň a zlepšit absorpci kyslíku. Na základě výše uvedeného lze říci, že hrozny jsou výborným preventivním produktem, který zabraňuje infarktu, mrtvici nebo anémii.

Energetická hodnota bobulí má vysokou míru, je užitečná, když je nervový systém přepracován, což je způsobeno skutečností, že hrozny obsahují hodně glukózy, sacharózy a fruktózy. Jsou dokonale vstřebávány lidským tělem a okamžitě projíždějí do krve, vyhýbá se změnám v zažívacím procesu.

Hrozny obsahují mnoho organických kyselin, které ovlivňují žaludek a zlepšují funkci střev, tráví, snižují expozici a neutralizují škodlivé toxiny a zlepšují chuť k jídlu. Navíc kyseliny zlepšují práci ledvin, zabraňují vzniku kamenů v nich, usnadňují revmatismus, dnu a artritidu.

Někteří lékaři považují léčbu hroznovou šťávou za léčebnou cestu do minerálních vod. Vinařství je dokonce ještě lepší, protože ve srovnání s alkalickými vodami neobsahuje mnoho sodíku a chloru. A také v hroznech hodně železa a draslíku, který není v minerálních pramenech. Lékaři doporučují ošetření hroznů pro chronickou hepatitidu. Dokonce i římští lékaři věřili, že rozinky (sušené hrozny) budou ideální pilulkou jater, ledvin nebo plicních onemocnění. Hrozny jsou také cenné v tom, že kůže z bobulí obsahují látky, které snižují expozici radioaktivity.

Hrozny v kosmetologii

Hrozny už dlouho zaujímají důležitou pozici v kosmetologii, byla použita velkou Kleopatrou. Objevila v nich jedinečnou vlastnost pro zachování mladistvé kůže. Dnešní kosmetický průmysl vyrábí řadu krémů, ve kterých hrají důležitou roli polyfenoly z hroznových bobulí.

Protože kosmetologové si uvědomují léčivé a omlazující vlastnosti hroznů, je to ideální komerční produkt. V něm najdete všechny biologicky aktivní vitamíny pro udržení zdravé pokožky. Díky hroznu se pokožka obličeje a těla stává elastickým a jemným.

Milovníci hroznů mohou ocenit krásu bobulí, její složky zlepšují rovnováhu kůže a její pružnost, kromě toho dokonale zvlhčují. V hroznových jamách je mnoho mastných kyselin, které posilují kožní nádoby, není na tom nic, že ​​na kosmetickém trhu nyní existuje mnoho krémů na bázi hroznového oleje.

Obsahují kyselinu linolovou, která pomáhá obnovit poškozené buňky a přirozeně vypadá. Regenerace poškozených buněk je při použití olejů ze semen hroznů mnohem rychlejší.

Léčba hrozny odstraňuje škodlivé látky z tkání, přebytečnou vlhkost, vyhlazuje vrásky, což činí z těchto plodů ideální pomocník pro každou ženu. Užitečné vlastnosti hroznů by měly zahrnovat i jeho schopnost posílit ochranné mechanismy pokožky a vlastnosti proti stresu.

Nedávno lékaři doporučili, aby si vzali vinný lázeň, cvičí hroznové zábaly, sedí na hroznové stravě, dopřejte si masáž s olejem na hroznových semenech. Nejoblíbenější hroznový kosmetický přípravek je červený, jeho obsah v anticelulitidních lotion vám umožňuje vytvářet efektivní nástroje.

Ošetření hroznů

Vědci prokázali, že ošetřování hroznů pomáhá mužům a ženám před neplodností. Počet a aktivita spermií u mužů se zvyšuje, účinnost se zachází. A neplodné ženy mají větší šance na počat dítěte, ale pro to je nutné pečlivě dodržovat pokyny lékaře.


Hrozny jsou užitečné nejen čerstvé, ale také sušené, stejně jako užitečné pro lidské tělo listy a výhony révy, které se používají k léčbě mnoha nemocí. Už bylo řečeno, že se skořápka a semena z hroznů používají k prevenci předčasného stárnutí pokožky, k odstranění škodlivých toxinů a jako antioxidantu.

A z listů révy se připravují speciální tinktury, které pomáhají s cukrovkou. Čerstvé letáky uvolňují bolesti z řezů, podporují rychlé hojení a také se používají pro vaření. Kromě toho odvar listů pomáhá s bolestmi v krku a dalšími chorobami hrdla, odstraňuje kyselinu šťavelovou, usnadňuje kloubní onemocnění, ischias a přispívá k léčbě onemocnění nervového systému.

Hrozny, to znamená, sušené hrozny, pomáhá posílit lidský nervový systém a normalizovat játra. Lékaři radí pacientům, kteří podstoupili srdeční operaci a každý den trpí arytmií, aby užívali rozinky.

Takže z výše uvedeného můžeme bezpečně dospět k závěru, že léčivé vlastnosti hroznů jsou opravdu jedinečné. Toto neobvyklé bobule pomáhá s mnoha nemocemi, je nepostradatelné v kosmetologii. A všechno od kosti k listu je v tom užitečné. Při každodenním používání čerstvého hroznu nebo tinktury z něj není těžké léčit a chránit své tělo. Hrozny budou dokonalým pomocníkem pro každou osobu, navíc díky svým léčivým vlastnostem převládá nad mnoha dalšími užitečnými produkty.

Doporučujeme nejnovější vývoj vědců. Jedinečný kulový časovač automatického zavlažování vody - nenahraditelná věc pro každého letního obyvatele. Nyní již není třeba jít znovu do venkovského domu nebo požádat sousedy o příští sklizeň - inteligentní časovač se postará o samotné napájení! Přečtěte si více >>

Hrozny - užitečné vlastnosti ovoce a šťávy pro podporu zdraví

Samozřejmě, hrozny nelze nazvat všelékem pro zdravotní problémy, ale v některých případech použití bobulí nebo džusu pomáhá rychle překonat mnoho nemocí a zlepšit práci jednotlivých orgánů.

Vitamíny v hroznech a důležité zdravotní látky

Hroznová šťáva, hrozinky, čerstvé hrozny - přínosné vlastnosti těchto chutných výrobků jsou nepochybné. A dokonce víno v rozumných dávkách léčí tělo. Poté, co jste se dozvěděli o vitamínech v hroznech, nemůžete jen vychutnávat příjemnou chuť ovoce, ale také je úspěšně použít pro vlastní oživení.

Na fotografii jsou hrozny

Bohatý obsah vitamínů, mikro- a makronutrientů, organických kyselin a dalších důležitých látek hroznů může bezpečně soutěžit s neuvěřitelně užitečnými jablky. Malé zelené, fialové, jantarové a tmavě červené plody jsou vitaminem A, C, K, PP, P, H a B vitaminem.

Šťavnaté hrozny obsahují pro člověka železo, vápník, chrom, zinek, draslík, kobalt, křemík, bór a další minerální soli. Takže pouze 100 g nezředěné hroznové šťávy vám může poskytnout 7 až 96 mg manganu, 15-20 mg niklu, až 12 mg hořčíku. A čerstvé plody doplní zásoby draslíku v těle, čímž zlepší práci ledvin a srdce.

Hrozny jsou nasyceny esenciálními aminokyselinami pro metabolismus: arginin, lysin, methionin, histidin, leucin, glycin a cystin. Také v ovoci je přítomno až 60% kyseliny jablečné, zbývajících 40% obsahuje kyselinu šťavelovou, citronovou, jantarovou, křemičitou, fosforečnou, mravenčí, vinnou a glukonovou.

Výhody hroznů spočívají nejen v šťavnatém těle ovoce:

  • Listy jsou bohaté na flavonoidy, organické kyseliny, cholin, betain, caroten, taniny.
  • Složení zrna obsahuje 20% hroznového oleje, vanilínu, taninů, flobafeny a lecitinu.
  • Hodnota a má tenkou slupkou hroznů: v důsledku látku resveratrol (detekovanou tmavé odrůdy) Má protizánětlivé a protinádorový účinek, neboť obsahuje oleje, barviva, pektinové látky a tanin.

Počet hroznů ovocných cukrů může dosáhnout 26%, ale na rozdíl od těch, cukrové řepy cukru (fruktózy a glukózy) absorbované tělem několikrát vyšší, a jako monosacharidy z medu, okamžitě do krevního oběhu.

Co je užitečné hrozny pro různé nemoci?

Hojivé vlastnosti hroznů jsou zvláště patrné v následujících případech:

  • při srdečních chorobách bobule zabraňují zablokování krevních cév cholesterolem a saturaci krve oxidem dusnatým, což zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
  • v případě bronchitidy má použití čerstvého ovoce účinek expektorantu;
  • u astmatiků zhoršuje hrozny plic a dýchacích cest;
  • nezředěná hroznová šťáva pomáhá s migrénou;
  • bobule jsou účinné pro zácpu kvůli jeho laxativnímu účinku;
  • použití čerstvého hroznu umožňuje překonat trávení;
  • ovoce usnadňuje práci ledvin neutralizací kyseliny v těle;
Na fotografii jsou hrozny
  • Resveratrol obsažený v červených odrůdách hroznů inhibuje vývoj Alzheimerovy choroby a dalších neurogenerativních onemocnění;
  • antioxidanty zabraňují vzniku katarakty a dalších škod způsobených volnými radikály;
  • tmavě červená šťáva chrání před rakovinou prsu a kolorektálním karcinomem a také zabraňuje šíření rakovinných buněk;
  • jasná šťáva snižuje únavu, doplňuje zásoby železa v těle a poskytuje okamžitý náboj energie;
  • anthocyaniny zvyšují imunitu.

Každodenní používání hroznů pomáhá chránit před ztrátou zraku souvisejícím s věkem a snižuje riziko výskytu o 40%.

Na fotografii hromady hroznů

Kromě toho se hrozny hodí pro jejich antivirové a antibakteriální vlastnosti, stejně jako jejich schopnost zpomalit proces stárnutí kvůli účinkům antioxidantů.

Kdy může hrozno způsobit škody?

Navzdory vitamínům, živinám a léčebným vlastnostem hroznů ne každý může jíst a vypít džus na základě toho.

Protože kvůli množství cukrů se nedoporučuje, aby se na hrozny nacházelo tělo, které trpí obezitou nebo má cukrovku. Celulóza obsažená v ovoci může poškodit tělo žaludečním vředem a duodenálním vředem. Chronická kolitida, zácpa, faryngitida, plicní onemocnění v chronické formě, tuberkulóza v akutním stadiu, selhání ledvin, průjem a hypertenze také zakazují používání hroznů.

Ženy v posledním trimestru těhotenství by z něj měly vyloučit hrozny a džusy, protože mohou mít negativní dopad na práci mléčných žláz. A když kojíte, toto bobule může v kojence způsobit koliku.

Po každém použití hroznů nebo džusu se doporučuje vypláchnout ústa, protože velké množství cukrů přispívá k rychlé destrukci zubních tkání, zejména za přítomnosti kazu.

Cure hrozny. Léčivé vlastnosti hroznů a jejich derivátů.

Můj článek o léčebných vlastnostech hroznů Léčba hroznů v kratší verzi byla publikována v dubnu 2011 v časopise Gardener Collection č. 7 Hrozny a následně několikrát opakována. Zde je tento článek uveden bez zkratek.

Cure hrozny.

U hroznů je prakticky všechno užitečné. Ale s umírněností. V tomto článku budu hovořit o léčivých vlastnostech hroznů a jejich derivátů.

Za prvé, v přírodě nejsou žádné ovoce jako hrozny. Samozřejmě, jeho úžasná chuť a krása vinné révy a že je to hrozno, které je primárním prvkem vinařství, mluví v jeho prospěch. Ale hlavní věc je, že složení hroznů je jedinečné. To odpovídá povaze člověka, proto může být užitečné jak pro zdravé, tak pro nemocné.

Enoterapiya - úprava vína je samostatná píseň. V případě zájmu následujte odkaz. O ampeloterapii podrobnosti o odkazu.


Zralé hrozny obsahují více než 150 biologicky aktivních látek. V kůži bobulí je vosk, fytosterické látky - vitaminy, esenciální olej, třísloviny, v buničině bobulí - glykosidy. Hroznová šťáva v závislosti na odrůdě obsahuje až 20% cukrů ve formě glukózy a fruktózy, bílkovin, tuků, vláken, hemicelulózy, pektinů, pentosanu, organických kyselin - vinných, citrónových, šťavelových, jablečných, vitamínů B1, B2, B12, C, P, PP, kyselina listová. Hroznové listy a větvičky obsahují až 2% cukrů, velké množství organických kyselin. U hroznových semen - až 20% mastného oleje; taniny - flabofen; lecitin; vanilinem a kyselinou octovou a navíc s látkami s antioxidační aktivitou jsou pikenoly. V kořenech hroznů je mnoho glykosidů a tříslovin. vitamín C. Všechny části rostliny obsahují ve velkém množství soli Si, Na, P, Fe, Cu. Zakladatelka léku Hippocrates rovná hrozny v léčivých vlastnostech medu a mateřského mléka. Ve staré Číně byly hrozny dodávány do všech koutů říše: pro stůl a určitě v lékárně. Starověcí římští vědci Pliny starší a halon, středověký myslitel a lékař Avicenna považovali všechny části a deriváty této rostliny za užitečné. Moderní medicína s ním souhlasí.

Ampeloterapie nebo ošetření hroznů.

Zakladatelem léčby viru (ampeloterapie) v domácím lékařství byl doktor Jalta V. Dmitriev. Dokázal, že hrozny, zejména jejich tmavé odrůdy, jsou kvůli velkému množství antioxidantů - polyfenolů - bioflavonoidů obsažených v nich velmi užitečné. Normalizuje: rytmus srdečních kontrakcí, arteriální krevní tlak, normalizuje játra, pomáhá očistit tělo toxinů, zvyšuje celkový tón těla a pomáhá se zotavit se z vytrvalého stresu a fyzické námahy.

Ampheloterapie také poskytuje úžasné výsledky se sníženou hladinou hemoglobinu v krvi (anémie). Při ošetřování hroznů se používají dvěma způsoby. První z nich se skládala z konzumace bobulí a bobule nemělo dost zubů, rozdrclo jazyk na patře, umožnilo spolknout drť džusem a kůže a kosti vyplivly. Lidé se slabým střevem nebo s dětmi, kteří mají potíže s oddělením zrna a skořápky, byli předepsáni druhou metodou léčby - použitím hroznové šťávy. Hroznová šťáva je předepsána jako diafortikum, diuretikum, hypotenzní, tonikum, laxativum, fortifikační činidlo. Vzhledem k vysokému obsahu glukózy a fruktózy se doporučuje pro vyčerpané osoby a pro zotavení se z infekčních onemocnění, u pacientů s onemocněním kardiovaskulárního systému, ledvin a jater a gastrointestinálního traktu. Džus má příznivý účinek na nemoci plic a horních cest dýchacích, je užitečný při dně, pomáhá eliminovat kyselinu močovou. Hrozny a hroznová šťáva přispívají k posílení metabolismu vody a soli, který čistí tělo kyseliny močové, zabraňuje vzniku kamenů, pískuje v močovém traktu. Pektin obsažený v bobulích má hemostatické vlastnosti, v kombinaci s vláknem stimuluje střevní peristaltiku. Po ampeloterapii dochází ke zmizení příznaků, které doprovázejí kardiovaskulární onemocnění, jako je dušnost, normalizuje spánek, zvyšuje chuť k jídlu, obnovuje vitalitu, normalizuje celkové metabolické procesy v těle. Šťáva, odvar z listů hroznů alkalické moči, a proto jsou předepsány v přítomnosti uretových ledvinových kamenů.
DŮLEŽITÉ - v ampeloterapii se používají především odrůdy červeného hroznu, protože jsou známé také příznivé vlastnosti bílých hroznů, ale jsou výrazně nižší než červené.
Hrozny - účinné anti-toxické činidlo. Používá se v případě otravy arsenem, léky, dusičnany. Ampheloterapie vede k vyčištění a obnově minerální rovnováhy těla, posílení imunitního systému, zraku a nervového systému. A hrozny pomáhají při onemocnění jater, ledvin, plicní tuberkulózy, dny, gastritidy a peptického vředu. Podle amerických vědců se v současné době vyvíjí nová droga (založená na tmavých hroznech a jejích složkách) pro léčbu kazu.
DŮLEŽITÉ. Jiné nemoci mohou být ošetřeny hrozny - ale musíte si vybrat odrůdy. Například hroznové odrůdy Shasla a Madeleine pomáhají s poruchami metabolismu tuků, bílkovin a minerálů. Různé bobule Chaush a Catalan se doporučuje jíst s nízkou kyselostí žaludku (tento stav, jak je známo, může vést k rakovině žaludku). Chronická bronchitida je nejlépe ošetřena takovými odrůdami jako Isabella, Muscat a další aromatické bobule stejné série. Odrůda "Isabella" se také doporučuje pro léčbu kataru dýchacích cest, "Muscat of Alexandria" se používá k léčbě zánětu krku. Mnoho dalších odrůd muskatových hroznů má phytoncidní vlastnosti, které brání růstu rozkladné střevní flóry a zničí E. coli. V populární odrůdě Krasa na severu (Olga), která se dobře rozvíjí v oblasti severního vinařství, je zjištěn zvýšený obsah kyseliny listové, a proto je zvláště vhodný pro děti. Není horší než výše v jeho léčivé síle a mnoho dalších odrůd. Ale "králem" hroznů je Cabernet. Je to Cabernet a odrůda Saperavi, která je svým vlastnostem blízká - obsahuje všechny příznivé vlastnosti hroznů, protože obsahují největší množství hroznových antioxidantů - polyfenoly - bioflavonoidy: antokyany, resveratrol, dihydroquercetin, taniny a katechiny..
DŮLEŽITÉ. Aby hrozba mohla poskytnout přesně to, co očekáváte, nezapomeňte na několik pravidel:
• Hrozny by měly být konzumovány ráno na prázdném žaludku. Denní dávku rozdělte na tři dávky: 40 minut před snídaní; 1 hodinu před obědem; 1,5 hodiny před večeří.
• Pro ošetření vhodných plně zralých hroznů, čerstvě připravené nebo pasterizované šťávy. Nejlepší je vybrat hrozny co nejtmavší (černé) s modrým matným leskem. Preferované odrůdy s tenkou pokožkou a nízkou kyselostí.
• Vloňte hrozny do úst (a pečlivě žvýkejte) jeden po druhém. Kůra a zrna nestojí za to.
• Jedli bobule pouze 2-3 dny po sklizni.
• Před ampeloterapií je nutné navštívit terapeuta, provést test moče - celkem a obsah cukru. Pokud jsou testy v pořádku, můžete začít léčbu hrozny - budete potřebovat asi jeden a půl až dva měsíce na kurz. Nezapomeňte začít s hrozny s malými dávkami (asi 500 g za den). - 2 kg (nebo džus -).. Denní dávka by neměla překročit 2 kg bobulovin nebo 1,2 litru čerstvé šťávy. Průběh léčby je 3-4 týdny. V prvních třech dnech jíst 100 g ovoce 5krát denně, v den 4 - až 1 kg, postupně se přidává denně, na 7 - až 2 kg. v 3-4 recepcích. Po dalších dvou týdnech postupně snižuje dávka hroznů.
• Při ošetřování hrozny by neměli jíst mastné potraviny, mléko a mléčné výrobky, kvas, pivo, alkoholické nápoje, minerální vody, surovou zeleninu. Nekombinujte hrozny s mastnými a slanými pokrmy, kefír, mléko, čerstvou zeleninu a ovoce, lihoviny, pivo, sódu.
• Po každém použití nezapomeňte zuby zubat nebo opláchnout ústy zubním elixírem.
Sušené hrozny - rozinky jsou také používány pro lékařské účely. Rozinky jsou zvláště užitečné pro pacienty trpícími arytmií a srdeční slabostí, protože obsahují mnoho draslíku a snadno stravitelných cukrů, které jsou nezbytné pro srdeční sval. Jeho účinek na tělo je různorodý - posilující, laxativum, choleretikum, diuretikum, hematopoetický. Rozinky, účinněji než čerstvé hrozny, posilují nervový systém a srdce, potlačují hněv, "čistou" lymfa, krev, plíce, játra a střeva. Zvláště je třeba říci o hojivých vlastnostech pikgenolu, látky s antioxidačními vlastnostmi obsažené v semenách hroznů. Má výrazné antialergické vlastnosti. Pokud se vyskytne kardiovaskulární nedostatečnost s přetrvávajícím zvýšením krevního tlaku a edému, hrozny nelze vyléčit. Nicméně, ale infuze listů hroznů se používá přesně pro hypertenzi. Použijte listy hroznů a složení náplní při léčbě autoimunitních onemocnění. Byly také zjištěny a úspěšně použity vlastnosti snižující cukr na klinice pro léčbu diabetu. Prášek ze suchých hroznových listů je používán externě při léčbě hnisavých ran, jako antiseptické látky. Lázeňské listy se doporučují pro kožní onemocnění.

Hroznové jámy - příspěvek bioflavonoidů a stopových prvků

Semena hroznů - příspěvek bioflavoidů a mikroelementů.

Při pravidelné konzumaci hroznů se semeny bude lidské tělo chráněno před stresem. Navíc, semeno hroznů působí jako přírodní antioxidant. Vědci věří, že hroznové semena mají příznivý účinek na lidské tělo a zpomalují proces stárnutí. Mají vysoký obsah vitaminu E, stejně jako takové biologicky účinné sloučeniny, jako je vápník a draslík. Jsou základem koktejlu proti cholesterolu. Viz recept podle odkazu.

Jeden nebo jiný druh hroznového semena se bude vyznačovat jedinečnou složkou vitaminu a minerálu a to přímo závisí na odrůdě hroznů. Kromě toho typ semen hroznů závisí na typu.

Je však třeba poznamenat, že průměrná úroveň kalorického semena hroznů je kolem 63 kcal, která je obsažena ve 100 gramech produktu. Semena hroznů se používají k získání cenného rostlinného oleje, stejně jako mouky nebo hroznového prášku, který se aktivně používá v cukrářském průmyslu, v medicíně a farmakologii. Neměli byste však používat kosti, pokud máte onemocnění trávicího traktu nebo až do odstranění apendicitidy.

Již osvědčené hojení hroznů.

* Kontraindikace. Ampelotherapy nepřijatelné pro ty stradaet akutní a chronické enterokolitidy, ulcerózní zánětlivých onemocnění dutiny ústní, jícnu, žaludku a střev, při akutních forem tuberkulózy, hypertenze, urémie, hnisavé procesy v těle. cirhóza jater; chronické onemocnění ledvin; komplikace po operaci žaludku; empyém žlučníku; akutní kaz a stomatitida. Léčba hrozny a lidé s nadváhou je kontraindikována. Pro ty, kteří jsou nemocní s cukrovkou - jsou povoleny jen málo sladké hrozny naprimer- Agate Don a velmi užitečný vinné listy v průběhu těhotenství, kojení a v některých dalších případech - ošetření hroznů je třeba pečlivě sledovat lékaři. Zdravím vám!

Léčivé vlastnosti hroznů

Léčivé vlastnosti hroznů

Biblický příběh říká: "... Noe začal pěstovat zemi a vysázel vinici." Proč byla první rostlina zasazena po povodních? Starci ji identifikovali se stromem poznání dobra a zla. Víno bylo symbolem hojnosti a opojné zábavy. Skutečnost, že víno je vyrobeno z hroznů, je všem dobře známo, ale skutečnost, že jsou ošetřovány pomocí hroznů, nestačí.

Hrozny jsou rod trvalých vinic rodinného hroznu se šťavnatými zelenými, jantarovými, fialovými, modrými nebo tmavě červenými bobulemi, shromážděnými v klastrech. Člověk používá hrozny po dobu 8 až 9 tisíc let.

Poprvé hrozny byly pěstovány v Malé Asii, odkud se jeho kultura rozšířila do Egypta a Evropy. Po kampaních Julia Caesara se kulturní hrozny objevily v jižním Francii, od 16. století se začaly pěstovat na Rýně av 17. století z Francie do Ameriky. Řečtí kolonisté přinesli hrozny na Krymu a z Balkánu přicházeli hrozny do Moldavska. V 17. století vytvořil carš Alexej Mikhailovič "hroznová zahrada" poblíž Moskvy a na základě vyhlášky Petra I. začal v Donu plantovat hrozny.

V současné době je známo více než 70 druhů a 3000 odrůd hroznů.

Co je bohaté na hrozny

Tyto bobulí obsahují až 55-87% vody, mnoho z cukrů (16-26%, především glukóza a fruktóza), glykosidy, celulózy, pektin, aromatické a tříslovin, kyseliny (jablečná, citrónová, vinná, jantarová, kyselina fosforečná, atd.), flavonoidy (včetně kaempferolu, quercetin), antokyaniny, soli draslíku, hořčíku, železa, fosforu, stopových prvků manganu, kobaltu. Hroznová šťáva je bohatá na vitamíny C, B1, B2, B6, B12, PP, P, kyselina listová, provitamin A a vitamín K. Hroznové semena obsahují mastný olej, taniny. Flavonoidy, taniny, cholin, organické kyseliny se nacházejí v listech. Hlavní tajemství mimořádných přínosů hroznů spočívá v fruktóze a glukóze obsažené v něm. Cukrové hrozny okamžitě vstupují do krevního řečiště, což je velmi důležité pro rychlé obnovení síly a zdraví pacienta. Hroznový cukr je téměř kompletně vstřebáván v horní části střeva, aktivuje metabolismus, rozšiřuje krevní cévy. Energie, kterou člověk dostane z 1 kg hroznů, je opravdu úžasná - 700 - 850 kcal. Ukazuje se, že 4 kg čerstvých hroznů mohou poskytnout dospělému člověku s rezervou síly po celý den.

Hojivé vlastnosti hroznů

Hroznové bobule přispívají k tvorbě krve, jsou velmi užitečné při anémii. Pro akutní ztrátu krve, zhroucení a šok se používá naturose - přípravek na zpracování hroznů, který zvyšuje krevní tlak, posiluje cévní membrány a usnadňuje vstřebání cukrů srdečním svalem. V důsledku stimulačního účinku na krvetvorné orgány dochází k intenzivnějšímu zvýšení hemoglobinu, ke zvýšení počtu červených krvinek v krvi.

Hroznové listy mají léčivé vlastnosti. Obsahují látky, které posilují stěny cév, takže infuze listů hroznů se používá pro aterosklerózu a hypertenzi. Připravit 1 polévková lžíce. lžíce sušených hroznových lístků nalijte 1 polévkovou lžíci. vroucí vodou po 20 minutách. napijte ve dvou dávkách - ráno a večer po dobu 30 minut. před jídlem. V lidové medicíně s vnitřním (většinou děložním) krvácením se doporučuje vzít uvnitř sušených práškových listů hroznů v prášku na 0,5 lžičky. 2 x denně.

Čerstvé hrozny a hroznová šťáva se doporučují pro choroby kardiovaskulárního systému (počáteční stadium hypertenze, aterosklerózy atd.). Červené a černé hrozny jsou dobré pro krevní oběh. Glukóza obsažená v hroznech má pozitivní vliv na svalový tonus a kontraktilní aktivitu srdce. A v rozinkách je mnoho solí draslíku, užitečných pro srdce a krevní cévy.

Obsah draslíkových a vápenatých solí v hroznech a jejich prevalence nad hořčíkem a sodíkem mají příznivý účinek na funkci autonomního nervového systému a poskytují lokální a obecný sedativní účinek na tělo. Hrozny se doporučují jako tonikum a tonikum pro různé astenické stavy se ztrátou síly. Jsou také užitečné pro nervová onemocnění a nespavost.

Odvar z hroznů v tradiční medicíně se používá jako expektorant a antitusika. Pro přípravu vývaru 100 g rozinky vroucí 10 minut v 1 polévce. voda, pak stlačte šťávu a vezměte 70-100 g 3-4 krát denně. V odvaru z rozinky můžete přidat malé množství cibulové šťávy.

Hrozny jsou velmi užitečné při akutním zánětlivém procesu dýchacího traktu, bronchiálním astmatu a pleurismu. Používá se jako užitečný nástroj při léčbě plicní tuberkulózy v původní podobě. U chronických katarů horních cest dýchacích zjemňuje hrozny pocit suchosti a neustálého podráždění, snižuje chrapot, sliznice má normální vzhled. Vylučující účinky hroznů jsou vysvětleny kyselinami obsaženými v bobulích. Mírně dráždí dýchací cesty, což usnadňuje oddělení sputa, zjemňuje kašel. Takže Isabella se doporučuje pro léčbu katarů dýchacích cest a Muscat z Alexandrie - k léčbě bolesti v krku.

V případě porušení metabolismu tuků a minerálů mají hrozny prospěšný účinek. Během diatézy kyseliny močové, hrozny vylučují kyselinu močovou z těla a zabraňují vzniku kamenů. A infuze listů hroznů pomáhá eliminovat kyselinu šťavelovou z těla. Bobule a hroznová šťáva jsou také používány pro dny a onemocnění jater.

Rozinky jsou doporučovány pro nemoci močového měchýře a urolitiázy jako diuretikum a hrozny pro onemocnění ledvin (chronická nefritida atd.). Hroznová šťáva a bobuloviny jsou zahrnuty do stravy pro choroby trávicího ústrojí, doprovázené sníženou sekreci žaludeční šťávy, stejně jako zácpa a hemoroidy. Vzhledem k vysokému obsahu glukózy má hrozny anti-toxické vlastnosti. Používá se v případě otravy arsenem, morfinem, kokainem, strychninem, dusičnanem sodným.

Hrozny, zejména odrůdy muškátového oříšku, kvůli svým phytoncidním vlastnostem a aromatickým látkám, potlačují růst rozmačkané střevní flóry, zabíjejí E. coli a Vibrio cholerae. Většina ochranných látek v odrůdě růžové Tayfis.

Hroznové listy mají také baktericidní účinek a podporují hojení purpurových ran a vředů. Infuze listů se doporučuje uklidnit s bolestí v krku, umyt rány a vředy. Rozdrcené listy se aplikují na rány a varu.

Jak používat hrozny

Hrozny jsou konzumovány převážně čerstvé, ale jejich chuť a nutriční vlastnosti jsou dobře konzervovány a sušeny.

Sušené hrozny bezsemenných odrůd nazývané hrozinky (kulinářské jméno), nebo Sabza (moderní obchodní název) a korinka (stará kulinářská terminologie), se semenem - rozinkami.

Cennou stravou je hroznová šťáva. Jeden litr hroznové šťávy není v kaloriích horší než 650 g hovězího masa nebo 1 kg ryb. Chemické vzorce hroznové šťávy jsou tak složité chemické složení, které se podobá složení alkalických minerálních vod. Někteří lékaři proto srovnávají domácí ošetření s hroznovou šťávou na výlet do střediska minerálních vod.

Hrozny vyrábějí kompoty, konzervy, sirupy, ocet. Marinované hrozny se používají jako koření nebo příloha pro masové pokrmy a pečenou zvěř, používá se při přípravě zelí "Provençal". Na Kavkaze je hroznová šťáva zesílena odpařením a připravuje se výživná pochoutka - sladká "klobása" církevná plná ořechů. Listy hroznů, bohaté na kyselinu askorbovou, velmi cennou přísadou v každém salátu. Na Kavkaze se mladé listy používají k vaření plněné kapusty - tato jídlo se nazývá "dolma". Z hroznů udělejte nejlepší dezertní víno, které jsou téměř zcela konzervovány všemi vitamíny. Mají tonické a diuretické vlastnosti a při použití v mírných dávkách jsou dobré pro zdraví.

Ampeloterapie

Hrozny jsou nejen chutné a zdravé, ale také "léčebné". Lékaři starověkého Řecka, starověký Řím a starodávný východ věděli o léčivých vlastnostech hroznů a hroznové šťávy. V Evropě se hrozny používaly jako lék v 19. století v módních střediscích ve Švýcarsku, Francii, Německu a Itálii, protože tyto střediska byly obklopeny krásnými vinicemi. Současně termín "ampelotherapy" - léčba hroznů (z řeckého "ampelos" - hrozny).

Pro lékařské účely se používají čerstvé stolní hrozny, zcela zralé, s obsahem cukru nejméně 15%. Je nutné dodržovat následující zásady: v případech, kdy je nezbytné vyloučit sliznici žaludku a střev, obohatit tělo tekutinou a zvýšit diurézu (množství vylučovaného moči v průběhu času), doporučujeme sukulentní odrůdy, ve kterých není téměř žádné vlákno. masité odrůdy s hrubými vlákny - se sníženou intestinální motilitou; aromatických odrůd - s chronickým, pomalým katarickým zánětem horních cest dýchacích.

Dávka pro první dávku by měla být malá - asi 400 gramů bobulí denně. Postupně zvyšujte počet hroznů tak, abyste do konce čtvrtého týdne mohli spravovat 3 kg. Rozsypejte recepci hroznů třikrát denně: jeden - ráno na prázdný žaludek hodinu před snídaní, druhý - dvě hodiny před obědem a třetí - tři hodiny po obědě.

Při léčbě bronchitidy by se měly používat pouze tmavé odrůdy. Bobule nepolají, ale žvýkají, částečně s kostí.

Šťáva z hroznů je užitečná při léčbě vyčerpáním nervového systému (asténie) a ztrátou síly, chronické pyelonefritidy, nefritidy, artritidy, revmatismu, dny, žlučové staze.

Pijte hroznový džus 3 hodiny denně před jídlem. Počínaje 0,5 šálky a na konci léčby (doba trvání léčby hroznovou šťávou - 1 - 1,5 měsíce), aby se na recepci dostaly až 2 skleničky.

Při ateroskleróze trvá 1 polévková lžička. hroznový džus 3x denně za hodinu před jídlem. Průběh léčby je 6 týdnů.

U chronické zácpy pijte 2 šálky šťávy denně 3 krát denně 1 hodinu před jídlem po dobu 2 měsíců.

Vzhledem k vysokému obsahu kalorií v hroznech by měla být potravina v době ampeloterapie lehká. Ve stravě můžete zahrnout bílý chléb, sýr, vejce, máslo, maso, vařené ryby. Nicméně, když ochutnáte pár - další hrozny těsně před jídlem, ztrácíte veškerou chuť k jídlu. Za žádných okolností byste neměli během léčby přejídvat. Přidáním množství hroznů každý den byste měli snížit stravu. Pokud pociťujete mírný průjem, dejte 2-3 dny přestávku v užívání bobulí. Abyste se vyvarovali poruchy trávení, během léčby byste neměli pít kvas, sladké sýrové nápoje, jíst uzené potraviny, okurky, okurky, mastné potraviny, hrubou zeleninu - syrové zelí, řepu, ředkvičky. Budeme se muset vzdát ostatních bobulí, ovoce a bylin. Špatným společníkem hroznů jsou mléčné výrobky: kombinace hroznů s nimi je plná "revoluce" v žaludku. Kromě toho hrozny nejsou kombinovány s černým chlebem, mastným masem, čokoládou, zmrzlinou.

Během období léčby hrozny potřebuje organismus zvýšenou motorickou aktivitu.

Před nástupem na vinohradnictví musíte ošetřit zuby. Koneckonců, kyseliny a cukrovinky, které padnou na zuby postižené kazem, způsobují bolest a zrychlují jejich zničení. Po jídle hroznů opláchněte ústa slabým roztokem sody.

Považována za velmi užitečnou kůži hroznů. Ale ne každý žaludek to zvládne. Během ampeloterapie lékaři radí ne-ženám a těm, kteří trpí gastritidou nebo peptickým vředem, plivou hustou pokožku se semeny nebo jíst samy ovoce, ale pijí čerstvě vymačkaný džus z nich.

Ošetření hroznového vína

Od starověku je hroznové víno považováno za prostředek prodlužování mládí. Zakladatel mikrobiologie, Louis Pasteur, nazvaný hroznové víno "nejzdravější hygienický nápoj". Výsledky řady rozsáhlých studií provedených v mnoha evropských zemích ukazují, že většina dlouhověkosti planety není absolutní nepijící, ale lidé, kteří pravidelně konzumují malé množství (1 až 2 sklenice denně) suchého hroznového vína.

Pro léčebné účely je víno víno efektivnější než v čisté formě, ale je podáváno s léčivými bylinami. Takže bulharská lidová medicína doporučuje následující lék na zlepšení duševního stavu starších osob.

Smíchejte 15 g pelyněk a centaury, 8 g aloe šťávy a pryskyřici z myrého stromu, přidejte 12 g oranžové, 4 g šalvěje a 1 g chininu. Nalijte směs 1 litru suchého červeného vína a trvejte na slunci po dobu 48 hodin. Poté napijte 250 g medu a 2 až 3 lžíce. lžíce denně po dobu několika měsíců.

Při ateroskleróze mozku dochází ke změnám ve věku, jako je ztráta paměti, časté závratě, ztráta zraku a sluchu (encefalopatie), sekání a smíchání 2 částí plodů hloh, 3 části listů periwinkle, 2 části citrónové trávy a 1 díl tymiánové trávy. 2 polévková lžíce. lžíce směsi, nalijeme 0,5 litru bílé suché hroznové víno, pak na nízké teplotě po dobu 5 - 7 minut, nechte vychladnout, napněte a vezměte 1/3 polévky. 3x denně před jídlem po dobu 3 měsíců.

Lidé, kteří trpí chronickou koronární nedostatečností a slabostí srdečního svalu, je užitečné po dlouhou dobu užívat takový nápoj na víno: smíchejte a smíchejte 4 části krve-červené květy hlohu, 3 části květu a listy konvalinky a listy máty peprné a 1 část chmele, citrónový balzám a trávníček. 2 polévková lžíce. lžíce směsi, nalijte 0,5 litru suchého bílého hroznového vína, pak na nízké teplotě po dobu 5 - 7 minut, nechte ochladit, napněte a vezměte 1 - 2 lžíce. lžíce 2-3krát denně.

Pro hrozny je kontraindikováno

Léčba hrozny a její použití ve velkém množství je kontraindikováno u diabetes a obezity. V období akutního žaludečního vředu a duodenálního vředu nemůžete jíst hrozny (při remisi můžete jíst jemné, šťavnaté odrůdy, ve kterých je velmi málo vlákniny: Shasla, Riesling apod.), S kolitidou, doprovázenou průjmem a se zvýšenou fermentací ve střevě ; v chronické faryngitidě a chronických zánětlivých procesech v plicích; s cirhózou jater s žloutenkou, empyémem žlučníku; při akutním srdečním selhání doprovázené otokem a zvýšeným tlakem; což je porušení metabolismu draslíku v důsledku chronického selhání ledvin. Z tohoto důvodu je třeba před zahájením léčby hrozny konzultovat s lékařem. Použití hroznů nemůže být těhotné a kojící ženy.

Hrozno je dobré pro pokožku.

Není divu, že hrozny rostou tam, kde je spousta slunce: chrání kůži před silným zářením. Vědci z univerzity v Barceloně prokázali, že polyfenoly obsažené v hroznech mohou chránit kožní buňky před ultrafialovým zářením, což významně snižuje poškození buněk.

Šťávu z zelených hroznů bez semen může být použita jako mléko pro suchou, citlivou pokožku. Nakrájejte hrozny na polovinu a pomalu vytlačte šťávu do rtů a do oblasti pod očima, pak ji protřete do kůže kolem rohů úst a očí. Můžete rozdrtit bobule přímo na kůži a nechat 20 minut.

Pravidelné ošetření pokožky čerstvým hroznovým džusem pomáhá odstraňovat jemné vrásky a má tonizující účinek na pokožku, zabraňuje chřadnutí, dobře očišťuje pokožku, zlepšuje její barvu, je měkká, pružná a svěží. Navlhčete gázu nebo tenkou vrstvu bavlny s čerstvou hroznovou šťávou po dobu 15-20 minut. na obličej a krk. Poté opláchněte pokožku teplou vodou, osušte ji měkkým ručníkem a kartáč s výživným krémem.

Pro utažení pokožky a úzkých pórů můžete zvlhčit svůj obličej se šampaňským. Pro nemoci kůže v tradiční medicíně pro obklady a výplachy používaly infuze a odrůdy listů hroznů.

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Kakaový prášek: výhody a škody

Žádná cukrářská výroba se nedá dělat bez kakaového prášku, každá hostitelka, která má ráda koláče, muffiny a jiné pečivo, to také má. Oblíbený mnoho dětí, kakaa a horké čokolády jsou chutné a zdravé nápoje, které také vyžadují tento hnědý prášek.

Čtěte Více

Ivan Tea

Přestože z hlediska vědy zvané růže-takové slovo jako „Kypr“, není úplně v pořádku (to je obecný název pro úplně jinou čeledi), lidé jsou vždy spojeny obě jména společně.V Rusku se tato tráva rozkládá na výšce dva metry a roste hlavně v jehličnatých lesích.

Čtěte Více

Termíny pro játra

Zanechat komentář 7,109Termíny jsou velmi sladké a vysoce kalorické výrobky, které se mnoho snaží vyhnout, aby nedošlo k získání dalších kilogramů. Avšak jíst jen tři plody během dne, můžete poskytnout tělu téměř všechny potřebné vitamíny a stopové prvky.

Čtěte Více