TOP 26 proteinových potravin

Bílkoviny jsou ty látky, bez kterých není normální fungování většiny procesů v těle možné. Navíc se podílejí na konstrukci různých pojivových tkání.

Jaké bílkoviny jsou obzvláště užitečné pro lidi, jaké potraviny jsou bohaté na bílkoviny, jak používat potraviny s obsahem bílkovin pro snížení tělesné hmotnosti a mnohem více, budeme podrobně zkoumat.

Squirrels - co to jsou?

Adekvátní příjem bílkovin okamžitě ovlivňuje život a vzhled osoby. Energie stoupá, tón stoupá, ztráta hmotnosti je snadnější a rychlejší. Proteiny mají v těle významné funkce.

  • Velmi mnoho buněk našeho těla se skládá z bílkovin. Proto stav buněk přímo závisí na množství této látky v konzumované potravině. S dostatečným množstvím bílkovin zůstanou buňky elastické a zdravé.
  • Proteinové enzymy podporují rozpad potravin do jednoduchých složek, a tím více přispívají k výrobě energie.
  • Proteiny jsou přímo zodpovědné za dopravní funkci. Díky nim se kyslík volně pohybuje přes krev do orgánů.
  • Proteiny chrání a posilují imunitní systém.
  • Dobře koordinovaná práce lidské svalové struktury je nemožná bez produktů, které obsahují hodně bílkovin.

Pokud konzumujete málo bílkovin, nemůžete se vyvarovat zhoršení zdraví. Nedostatek tohoto prvku vyvolává nejrůznější nedostatky, zakořeněný růst a vývoj (to je zvláště nebezpečné pro děti), způsobuje patologické změny v těle.

Kde je dostat?

Získáme bílkoviny pouze z potravin. Proto je nesmírně důležité, aby vaše strava byla připravena tak, aby obsahovala mnoho bílkovin. Takže které potraviny mají hodně bílkovin?

Za prvé, to jsou masné výrobky, ve kterých je hodně bílkovin.

  • Hovězí Jeden z nejbohatších v kvalitě a množství bílkovinného produktu. Pro nejlepší asimilaci bílkovin, které se nacházejí v hovězí maso, doporučujeme vařit nebo dusit.
  • Vepřové maso Zvláště mnoho bílkovin v suchých chudých částech kachny. Čím více tuku a tuku, tím nižší je obsah bílkovin.
  • Bird Kuře a krůty také obsahují dostatek bílkovin.

Maso je vynikajícím zdrojem bílkovin, protože obsahuje také příznivé aminokyseliny a proteinové sloučeniny, které usnadňují snadné trávení. Mimo jiné maso rychle a po dlouhou dobu uspokojí hlad.

V játrech je také mnoho bílkovin - hovězí, kuřecí, krůtí, atd. Pečené jídlo, koláče, pěny jsou vynikající snadno stravitelné pokrmy bohaté na bílkoviny a železo. Budou velmi užitečné při anémii.

Nejvíce bílkovin v lososu, tuňáka, parmice, humři, sardele. Složení rybích vláken obsahuje mnoho aminokyselin a minerálů, které jsou pro naše tělo důležité - jód, draslík, hořčík atd.

Ale nejen v masových lahůdkách najdete takové užitečné bílkoviny. Velmi mnoho produktů rostlinného původu je také bohatých na obsah této látky - sušené ovoce, luštěniny, ořechy.

Rostlinné bílkoviny

Za prvé, na mysli přichází ovoce a zelenina. Samozřejmě, že v čerstvém ovoci je bílkovina, ale její obsah je malý. Chcete-li získat denní dávku bílkovin, musíte jíst hodně ovoce a zeleniny najednou, což není vždy možné.

Takže které rostlinné potraviny mají hodně bílkovin? Zvažte podrobně.

Jedním z hlavních dodavatelů bílkovin ze zeleniny jsou luštěniny. Vzhledem k jejich nízké ceně lze říci, že jsou ideálními bílkovinnými produkty. Seznam vedoucích luštěnin podle obsahu bílkovin:

  • sója;
  • čočka;
  • hrach;
  • fazole;
  • chickpeas;
  • čerstvý zelený hrách;
  • zelené fazole.

Kromě bílkovin jsou luštěniny bohaté na vlákninu, což pomáhá očistit tělo. Z těchto produktů můžete vařit obrovské množství chutných a zdravých pokrmů. Luštěniny jsou kromě masa také nejlepšími dodavateli bílkovin. Jsou ideální volbou pro snížení hmotnosti nebo vegetariánskou stravu.

Neuvěřitelně ořechy bohaté na bílkoviny. Obsahují mnoho užitečných prvků, ale také obsahují spoustu tuku a kalorií. To je třeba vzít v úvahu, protože ořechy jsou sotva vhodné pro hubnutí. Takže ořechy, ve kterých je největší množství bílkovin:

Mléčné bílkoviny

Bílkoviny jsou bohaté nejen na maso a produkty z bobů. Mléko a mléčné výrobky se mohou pochlubit vysokým obsahem bílkovin. Tyto produkty obsahují užitečný kasein, který přispívá k nasycení a dlouhodobému pocitu sýtosti. Perfektně přizpůsobené mléčné výrobky pro hubnutí.

Které potraviny obsahují spoustu kaseinu?

  • Tvarohový sýr. Kromě toho je v nízkotučném tvarohu více bílkovin než v tuku.
  • Sýr A především takové druhy sýrů jako Cheddar, Parmesan, Brie, Feta.
  • Sérum Zejména jeho koncentrát je nejbohatším zdrojem bílkovin a příznivých aminokyselin.

Proteinová strava pro hubnutí

Protein, kromě hlavních příznivých vlastností, má další vynikající kvalitu - podporuje saturaci. Když jste jedli malé množství jídla s vysokým obsahem bílkovin, dlouze ochladíte váš hlad. Pro snížení hmotnosti jsou bílkovinné potraviny opravdu důležité baterie.

Pokud chcete zhubnout, měli byste zahrnout následující potraviny do své stravy:

  • nízkotučný tvaroh;
  • sójový sýr;
  • libové maso;
  • ryby;
  • vejce;
  • pohanka;
  • luštěnin.

Pro dosažení nejlepších výsledků by měla hubnutí také sledovat určitý životní styl, včetně dostatečné fyzické aktivity. Plně spoléhat na bílkoviny nestojí za to.

Konečně

Proteiny jsou látky, které jsou překvapivě prospěšné pro naše tělo. Na jedné straně nás nasycují, tvoří svalovou hmotu, zvyšují energii a na druhé straně spalují tuky a podporují čištění. Není nutné spočítat, v jakých produktech je maximální množství bílkovin a sacharidů, a jíst je pouze.

Proteinová strava může být užitečná, nejenže ztrácí váhu, ale také například sportovci. Pravděpodobně mnozí slyšeli slova jako "chvění bílkovin". Ve skutečnosti, pro tvorbu velkého množství energie a svalové hmoty, množství konzumovaných bílkovin musí být velmi vysoké.

Ale stejně jako všechny látky, proteiny mají kontraindikace. Proto je proteinová dieta kontraindikována u lidí s selháním jater, žaludečním vředem, gastritidou, dysbakteriózou. Proto předtím, než začnete s proteinovou dietou, musíte se poradit se svým lékařem, který vám pro vás připraví stůl a nabídne vám potřebné testy.

Proteinové produkty pro hubnutí: kompletní seznam vhodných tabulek a tipy na stravování

Proteiny (také nazývané proteiny nebo peptidy) jsou látky, které spolu s tuky a sacharidy jsou hlavními součástmi lidské výživy. Jak se dostat do těla s jídlem, mají obrovský dopad na práci mnoha vnitřních orgánů. Jejich nedostatek je plný vážných zdravotních problémů. Proto není možné je příliš dlouho používat.

Moderní dietetika přijala schopnost těchto vysokomolekulárních sloučenin okamžitě vytěžovat a nasycovat po dlouhou dobu a začala používat bílkovinné produkty pro snížení tělesné hmotnosti. Oni dělají extra kilogramy tání skoky a hranice, a hodinu a zároveň tvoří krásnou, reliéfní postavou, protože aktivují růst svalů během sportu. Zaslouží si, aby jim věnovali velkou pozornost.

Akce na těle

Pokud omezíte příjem stravy tuků a sacharidů, potraviny s proteinem rychle obnoví pořadí v těle, což nakonec povede ke ztrátě extra kilo. Mechanismus úbytku tělesné hmotnosti je již dlouho vědecky prokázán:

  • existuje účinné čištění těla od toxinů, toxinů a dalších škodlivých látek, které brání plnému fungování mnoha orgánů;
  • posilování srdce a cév snížením hladiny cukru v krvi;
  • normalizace inzulínu, která vede k intenzivnímu spálení glukózy absorbované svaly;
  • kontrola rovnováhy vody v těle, odstranění přebytečné tekutiny, což je často hlavní příčinou těžké hmotnosti;
  • svalová podpora v tónu, která vede ke ztrátě hmotnosti, neboť spalují pouze tukové tkáně a nedochází ke ztrátě příznivých látek;
  • zlepšení metabolismu, které je nezbytné pro snížení tělesné hmotnosti;
  • ztráta chuti k jídlu, potlačení pocitu hladu kvůli dlouhému trávení proteinových potravin.

Vedle snížení hmotnosti, jako bonus, budou bílkovinné produkty v rámci bílkovinné stravy mít pozitivní dopad na celou řadu orgánů a tělesných systémů. Proto při výstupu z tohoto půstu se budete cítit skvěle.

Pokud chcete přesněji vědět, co se stane s vaším tělem, informace uvedené v této tabulce vás jistě stanou příznivcem výživy bílkovin.

Charakteristickým znakem bílkovin je to, že když vstoupí do těla, nejsou uloženy jako tuky po stranách a nejsou přeměněny na energii, jako jsou sacharidy. Všichni jdou do obnovy orgánů a systémů a rozkládají se na aminokyseliny - další substance, neuvěřitelně užitečné pro lidi. Proto je důležité vědět, co souvisí s bílkovinnými produkty pro hubnutí a jaké jsou jejich hlavní zdroje.

Proteinové produkty mohou být živočišného nebo rostlinného původu. Každý druh má své vlastní výhody a nevýhody, a proto je důležité jíst je vyváženým způsobem.

Proteinové produkty živočišného původu jsou rychle stravitelné, ale zároveň obsahují mnoho tuku, takže ne všechny jsou ideální pro snížení hmotnosti. Pokud si vyberete maso, pak v jakékoli stravě povolené kuřecí, krůtí, králičí, ale vepřové a jehněčí jsou zakázány. Je-li to mléko, mělo by být buď bez tuku nebo s minimálním obsahem tuku.

Proteinové produkty rostlinného původu jsou tělem absorbovány mnohem pomaleji a horší než zvířata. Nicméně, oni jsou dobré pro ztrátu hmotnosti, protože obsahují téměř žádný tuk.

Vzorové seznamy proteinových produktů z těchto dvou skupin vám předvede následující tabulka:

Pro zdraví a pohodu v rámci stravy musíte jíst oba druhy. Proto můžete použít seznam bílkovinných produktů pro hubnutí, což ukazuje obsah bílkovin v nich na pozadí tuků a sacharidů.

Podíváme se na níže uvedené seznamy a dozvíte se více o nuance těchto diet tak, že si přečtete některý z našich článků: "Protein-Fat Diet" a "Protein-Carbohydrate Diet".

Seznam

Chcete-li vytvořit seznam produktů pro hubnutí, je třeba vzít v úvahu následující faktory:

  • nejen obsah bílkovin v nich, ale také jeho poměr k tukům a sacharidům: například ve vepřovém tuku je mnohem více bílkovin;
  • jejich obsah kalorií: pokud jíte kus husí, bohatý na bílkoviny, pak musíte pracovat v posilovně, abyste strávili 319 kcal, které obsahuje.

Proto se vždy řídí tabulkou níže, pokud plánujete zhubnout s bílkovinami. Zohledňuje oba tyto faktory.

Maso, droby, vejce

Ryby a mořské plody

Mléko a mléčné výrobky

Jak můžete vidět, kromě bílkovin mnoho potravin obsahuje příliš mnoho tuku nebo kilokalorií, takže nejsou vhodné pro hubnutí. Pokud je jen opatrně zahrnout do stravy na konci hladového úderu.

Proto byli odborníci na výživu sestaveni přesnější tabulku bílkovinných produktů pro hubnutí, které lze použít bez obav z získání dalších kilogramů.

Nádherný stůl, který obsahoval spoustu jmen. Takže strava založená na proteinech nemůže být monotónní a nudná. Tedy ti, kteří sní o dosažení rekordních výsledků, by měli být vyškoleni na přípravcích, ve kterých se množství bílkovin přesouvá a které určitě ztratíte váhu.

Nejlepší nejlepší

Odborníci na výživu nazývají nejlepší proteinové potraviny pro úbytek hmotnosti, které můžete jíst v téměř neomezeném množství během stravy.

Kuřecí vejce - nejbohatší zdroj bílkovin. Pro denní hubnutí můžete jíst 7 proteinů a 4 žloutky. V týdnu jsou k dispozici snídaně ve výši 5 vajec.

  • Kefír s nízkým obsahem tuku

Hlavní bílkovinný produkt v každém systému úbytku hmotnosti. Protein obsažený v něm je snadno tráven s minimálním celkovým obsahem kalorií. Zlepšuje trávení, odstraňuje tělo z toxinů. Extra kilogramy rychle vypařují. Obsah bílkovin - 28 gr. Všechny tyto užitečné vlastnosti tohoto bílkovinného produktu tvoří základ stravy kefír (například jablka).

Proteinový produkt, který je velmi rychle strávitelný. Po dlouhou dobu poskytuje pocit sytosti, což má pozitivní vliv na úbytek hmotnosti. Udržuje hřebíky, kosti, zuby v dobrém stavu. Obsah bílkovin - 20 g.

  • Přírodní jogurt

Pro úbytek hmotnosti je vhodný pouze přírodní proteinový výrobek bez barviv, sladidel a dalších přísad. Tento jogurt bude skladován nejvýše 3 týdny.

Ve srovnání s masem a rybami je mléko v tomto pořadí vyšší, jelikož obsahuje bílkoviny, které tělo absorbuje mnohem lépe. V takovém případě ztrácí váhu samotné mléko nebude fungovat, protože to neovlivňuje práci žaludku. Ale pro přípravu bílkovinových pokrmů (stejné koktejly) s minimálním obsahem tuku bude tento produkt dokonalý.

Za prvé, to jsou kuřecí prsa. 200 gramů masa obsahuje asi 40 gramů bílkovin, 2 gramy tuku, 200 kcal. Nepostradatelný proteinový produkt pro úbytek hmotnosti. Za druhé je to hovězí maso. Poměr základních látek je asi stejný, ale trochu více tuku. Je to alternativa ke kuřecímu bílému masu pro různé druhy stravy v procesu snižování hmotnosti.

Nejlepším proteinovým produktem je filet z lososa. Obsahuje tuky, ale mnohem více bílkovin, stejně jako kyseliny omega 3. Pro úbytek hmotnosti dvakrát týdně byste se měli hýčkat s tak chutnou výživou.

Jedná se o rostlinné bílkovinné produkty, které jsou schopny udržet svalovou hmotu v normálním stavu, a to i v průběhu rychlého úbytku hmotnosti. Kromě toho dávají dlouhý a příjemný pocit nasycení, takže vám hladu neohrozí.

  • Proteinový prášek / chvění

Efektivní proteinová strava bez tuku. Doporučujeme, pokud podporujete stravu v posilovně. Okamžitě vstřebává tělo. Dělá postava nejen štíhlá, ale i úleva, protože podporuje růst svalové hmoty.

Tato špičková bílkovinná strava pro ztrátu hmotnosti se vždy drží před očima a vytváří menu. Koneckonců, tyto produkty by měly být zahrnuty do receptů, díky nimž se jakákoli strava bude vypadat jako dovolená, ne jako test.

Recepty jídel

Zveme vás, abyste se pokusili vařit různé pokrmy z bílkovinných potravin: jsou zde recepty na polévky, saláty a druhé. S takovou rozmanitostí může být tento systém hubnutí těžko nazýván hladem.

První kurzy

Myslíte si, že pouze polévky z bílkovinných výrobků jsou nemožné? Tradiční vstupy jsou kombinací bílkovin (vývar z masa, ryb) a sacharidů (různá zelenina, obiloviny, těstoviny, nudle). Ale odborníci na výživu se nemusí unavovat opakováním toho, že tekutá výživa zlepšuje výsledky hubnutí, takže ji nelze vyloučit ze stravy. Takže se učíme vařit první jídla bílkovinných potravin.

  • Špenátová polévka

Oloupejte prsa nebo krůtí stehno. Vařte, vyjměte z vývaru, nechte vychladnout. Špenátové balení (mražené potraviny nezkazí pokrm) jemně nakrájené, vaříme v bujónu po dobu 10 minut. Oddělíme maso z kostí, nakrájíme jemně, vrátíme se do vývaru. Vařte špenát a krůtu 10 minut. Polévku, mixér ochlaďte na pyré přidáním 50 ml odstředěného mléka, kořením a 2 stroužky česneku. Jezte horké.

  • Losos s mlékem

4 středně velké rajčata přelijeme vařící vodou, oloupeme, nakrájíme jemně. Velké cibule slupky, kotlety. 1 kus roštěné mrkev. Smažte mrkev s cibulí, načež přidáme rajčata na konci. Dejte do hrnce litr studené vody, vařte. Nasytíme 10 minut. 450 g filety z lososa nakrájené na kostky, vložené do vývaru. Po 5 minutách přidejte 500 ml odstředěného mléka. Po varu přidáme koření. Trvejte 20 minut.

  • Masová polévka

Vařte vývar na kuřecí kost. Uděláme mleté ​​kuřecí prsíčky, z nich vyraďte masové kuličky. Vypusťte je ve vařícím vývaru. Přidejte po varu 50 gramů nakrájené bulharské pepře, stejné zelené fazole, zelené. Vařte 20 minut. Podáváme horké.

Druhé kurzy

Hlavní jídla z proteinových potravin jsou základem stravy. Recepty zahrnují pouze nízkokalorické přísady - zejména pro hubnutí.

  • Kuřecí kuře

Řezte 100 gramů vybraného čerstvého kuřecího filé, mícháme se solí, pepřem, nakrájenou zeleninou. Přidejte 50 ml beztučného kefíru, 50 ml filtrované studené vody. Chraňte 3 hodiny. Vložte do horké pánve, vaříme 10 minut na každé straně.

Vejce 5 vajec do plastové nádoby. Beat up. Vložte mikrovlnnou troubu na 2 minuty. Ukazuje se užitečné a neuvěřitelně chutné míchané vejce. Chcete-li diverzifikovat nabídku pro snížení tělesné hmotnosti, můžete přidat nakrájené kuřecí prsa a zeleninu.

  • Pečená ryba

Nalijte filetu z lososa s citronovou šťávou, posypeme sušenými bylinkami a kořením, pečeme v troubě na fólii, dokud nebude vařená.

Občerstvení

Saláty z bílkovinných produktů jsou nepostradatelné pro jakýkoli systém úbytku hmotnosti. Jsou výživné, užitečné, přispívají k různorodosti menu. Umožňuje vám připravit si večeři ve spěchu a nezískávat další kilo.

  • Proteinový salát

Vařte 3 měkké vařené vejce, nakrájejte kuřecí prsa (150 g), nakrájejte 50 gramů chobotnice. Vše důkladně promíchejte.

  • Šparglový salát s kuřecím masem

Vařte 3-4 květní květiny v jednom hrnečku se 100 gramy rozsekané chřesty a 300 gramů kuřecích prsíček. Rozemlejte 2 středně velké čerstvé okurky a 60 gramů celeru. Vše důkladně promíchejte. Přidejte 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku. Představte si drcené vařené a již chlazené produkty. Sezona se 4 lžícemi jablečného octa.

Při výběru receptů pro proteinové menu se pečlivě podívejte, jaké produkty jsou v nich uvedeny. Olivový olej nebo štíhlé jehněčí je někdy povoleno, ale to by měly být výjimky z pravidel, uvolňovat se, takže stravování se nezdá být zcela oslabující.

Zde jsou ale tuky a sacharidy v čisté formě přísně zakázány. Takže žádná mouka, sladká a smažená v takové stravě by neměla být.

Tipy na pití

Chcete-li zhubnout s proteinovými potravinami, musíte vědět, jak je správně používat. Několik užitečných tipů vám umožní snížit váhu působivou postavou.

  1. Produkty z masných bílkovin se nejlépe konzumují ve vařené formě. Pro změnu ve stravě je povoleno drobení, pečení a páře.
  2. Během výživy musí kromě tělních bílkovin přijímat vlákninu, aby co nejrychleji vypalovala přebytečný tuk a zajistila řádné fungování orgánů. Proto jděte zeleně, ovoce a zelenina, mléčné výrobky, obiloviny, celozrnný chléb.
  3. Mnoho lidí se ptá, jaké bílkovinné potraviny můžete jíst v noci: hodinu před spaním můžete pít sklenku nízkotučného jogurtu nebo přírodního jogurtu. Všechno ostatní je zakázáno.
  4. Sladké mléčné výrobky (jogurty, tvaroh s plnidly), majonézy, omáčky a jiné náhražky bílkovin jsou zdraví škodlivé a neprispievají k úbytku hmotnosti.
  5. V jednom jídle je tělo schopno trávit jen 30 gramů bílkovin, bez ohledu na to, kolik vajíček jíte například. Denní dávka pro muže je asi 2 gramy bílkovin na kilogram hmotnosti, u žen pouze 1 gram.
  6. Chcete-li zlepšit stravitelnost proteinů tělem, můžete uplatnit principy frakční výživy. Podle nich jsou potraviny pořizovány až 6krát denně v malých porcích.
  7. Večeře musí být nejpozději do 19:00.
  8. Pokud během ztráty hmotnosti na bílkovinné produkty vstoupíte do sportu, nejenom snížíte objem pasu, ale zvětšíte zadní část prsu a hrudník se zpřísní, protože protein je vynikající stavební materiál pro svalovou tkáň s dostatečnou fyzickou námahou.

Stejně jako u každého bílkovinného produktu, který může přispět ke ztrátě hmotnosti, jsou vlastnosti jejich použití jako součásti stravy pohodlně shromažďovány v následující tabulce:

Nyní víte, co obsahuje bílkovinné potraviny a jaké produkty jsou potřebné pro rychlou a především zdravou ztrátu hmotnosti.

Je důležité si uvědomit, že takové diety jsou pro tělo vážným poskvrněním. Proto by měly trvat dva nebo čtyři týdny, ale ne více. Za druhé, doporučuje se používat takový systém opravy nejvýše jednou za šest měsíců a pro zdravotní problémy, ještě méně.

Jaké potraviny obsahují bílkoviny?

VÍCE NA TÉTO

Maso zvířat je nejvíce dostupným a oblíbeným zdrojem bílkovin, tuků a mnoha jedinečných vitaminů v lidské stravě. Tak jak moc jíst maso a jak si vybrat tento produkt?

Proteinová výživa nehromadí tukové usazeniny, nasycuje tělo potřebnou energií

Pokud svalovou hmotu nepropustíte vhodným způsobem, sen o získání reliéfního trupu může zůstat sen

NOVINKA V ČASOPISU

Některé produkty mohou okamžitě poškodit tělo, zatímco jiné jsou srovnávány s časovanou bombou. Jaké jídlo se doporučuje vyloučit ze stravy, pokud chcete žít dlouhý a zdravý život?

Mnoho zvyků si myslí, že polovina sklenky vína na večeři nikdy nepoškodí tělo a může být do jisté míry užitečné. Jak zjistili američtí vědci, taková dávka alkoholu může vážně poškodit naše zdraví.

Vědci z Řecka dospěli k závěru, že sen o osmi hodinách může člověku ublížit. Pokud není správné přidělit čas na odpočinek, může negativně ovlivnit kardiovaskulární systém a vést k jeho nemocem.

Nedávno jsme v přírodě testovali tři přenosné reproduktory: Dreamwave Survivor, Dreamwave Elemental a Dreamwave Tremor. V dnešním článku chceme výsledky sdílet s čtenáři.

Vytvořili jsme seznam užitečných tipů, které navždy změní váš názor na čistotu. Koneckonců, i ti nejčistší lidé o tom nemusejí vědět.

Úvod do každodenní stravy zeleniny a mořských plodů pomůže vyhnout se vážným onemocněním.

Lékaři dermatologové varují milovníky stlačit akné o smrtelném nebezpečí tohoto zdánlivě neškodného povolání.

Některé produkty mohou okamžitě poškodit tělo, zatímco jiné jsou srovnávány s časovanou bombou. Jaké jídlo se doporučuje vyloučit ze stravy, pokud chcete žít dlouhý a zdravý život?

Mnoho zvyků si myslí, že polovina sklenky vína na večeři nikdy nepoškodí tělo a může být do jisté míry užitečné. Jak zjistili američtí vědci, taková dávka alkoholu může vážně poškodit naše zdraví.

Vědci z Řecka dospěli k závěru, že sen o osmi hodinách může člověku ublížit. Pokud není správné přidělit čas na odpočinek, může negativně ovlivnit kardiovaskulární systém a vést k jeho nemocem.

Nedávno jsme v přírodě testovali tři přenosné reproduktory: Dreamwave Survivor, Dreamwave Elemental a Dreamwave Tremor. V dnešním článku chceme výsledky sdílet s čtenáři.

Vytvořili jsme seznam užitečných tipů, které navždy změní váš názor na čistotu. Koneckonců, i ti nejčistší lidé o tom nemusejí vědět.

Úvod do každodenní stravy zeleniny a mořských plodů pomůže vyhnout se vážným onemocněním.

Lékaři dermatologové varují milovníky stlačit akné o smrtelném nebezpečí tohoto zdánlivě neškodného povolání.

PŘIDAT DO NEWSLETTERU

PÁNSKÁ ŽIVOTNÍ ŽIVOTA

Pravidelně nejužitečnější tipy a mnoho užitečných informací do doručené pošty

SUBSCRIBERS

SLUŽBY

© 2005-2017 MAGAZÍN PÁNSKÉHO ŽIVOTA - INTERNET pro muže

Všechna práva k materiálům na těchto stránkách jsou chráněna v souladu s právními předpisy o autorských právech a s nimi souvisejících právech. Při použití materiálů v plném rozsahu nebo částečně je povinný přímý aktivní hypertextový odkaz na časopis Pánský LIFE Men pro muže.

MEN LIFE je on-line časopis pro muže, který zaslouženě vstupuje do TOP nejlepších mužských časopisů a portálů. Každý den jsou nejdůležitějším tématem pro nejzajímavější mužské publikum zdravý životní styl, sex a vztahy, pravidla stravování a výživy, fitness a výcvik, pánská móda a mužský styl, kariéra a peníze, volný čas pro muže a mnohem více v časopise pro muže.

Správa stránek není zodpovědná za zdravý životní styl a za obsah reklam.

Zdravá bílkovina. Seznam potravin obsahujících velké množství bílkovin

Výživa v našem životě je jedním z nejdůležitějších míst, protože bez živin nemůžeme růst a vyvíjet. Všechny orgány našeho těla vyžadují příjem kyslíku, vitamínů, stopových prvků a vody. To všechno máme s jídlem.

Náš organismus spotřebuje mnoho různých látek. Hlavní jsou bílkoviny, sacharidy a tuky. Tyto látky podporují naše živobytí, poskytují nám energii, sílu, pomáhají tělu růst. Jsou také zapojeni do procesů termoregulace, tvorby nových buněk, udržování normální hladiny cukru v krvi a mnoho dalších. Proto je otázka zcela logická: "Proteinové potraviny jsou potraviny?"

Co jsou bílkoviny?

Bielkoviny nebo bílkoviny jsou pro naše tělo velmi důležité. Jedná se o organické látky, které jsou v našem těle syntetizovány z aminokyselin, které mají speciální peptidovou sloučeninu. Proteinová výživa (seznam produktů bude uveden níže) je důležitý pro lidi, protože ne všechny aminokyseliny se produkují v těle. Proto je důležité poskytnout tělu bílkoviny během jídla.

Jaké bílkoviny potřebují naše tělo?

Tyto látky sledují kvalitu lidského života. Vykonávají řadu funkcí, bez nichž některé procesy nemohou pokračovat v těle.

  1. Pomoc při metabolismu. Proteiny se aktivně podílejí na biochemických reakcích organismu.
  2. Účast na tvorbě a udržování správné formy buněk, zajištění cytoskeletu.
  3. Zajištění adekvátní imunitní odpovědi, účasti v buněčném cyklu.
  4. Účast na přepravě různých látek s průtokem krve.
  5. Tvorba kostní, spojovací a svalové tkáně.

Když vstoupí do těla s potravinami, bílkoviny se rozkládají na aminokyseliny a potom syntetizují různé látky nezbytné pro různé tkáně a orgány. Existuje několik důležitých aminokyselin, které v našem těle nemají žádné analogy, a proto musí každý den jíst s jídlem. Jaké potraviny je třeba užít k doplnění bílkovin?

Zdravé stravování s bílkovinami

Nedostatek bílkovin vede k velmi vážným zdravotním problémům, mohou se vyskytnout takové nemoci jako dystrofie, pomalý růst, snížená imunita, patologické procesy v játrech, ztráta hmotnosti a změny v endokrinním systému. Proteinová výživa (seznam produktů je skutečně malý) by měl být co nejblíže složení bílkovin našeho těla. Tato identita je cenná a užitečná, protože strukturální prvky těla nestraňují čas na zpracování potravin, takže vstřebávání je rychlé.

Nadměrná spotřeba sacharidů a tuků vede k řadě nemocí. Mezi nejběžnější patří diabetes a obezita. Ale velké množství bílkovin nemá pro tělo takové škodlivé následky. Proto mnoho programů, které snižují váhu a udržují ji na určité úrovni, jsou založeny na použití proteinových potravin. Přináší mnoho výhod a pocit sýtosti zůstává po dlouhou dobu.

Proteinové potraviny - jaké potraviny?

Denní strava obsahuje uhlohydráty, tuky a bílkoviny obsažené ve všech potravinách, které konzumujeme. Odborníci zjistili, že výživa zdravé osoby by měla obsahovat 2 g bílkoviny na 1 kg celkové hmotnosti lidského těla. Z toho vyplývá, že potraviny s nejvyšším množstvím bílkovin s vyváženou stravou by měly být 40% naší stravy. Proteinová výživa, seznam produktů, které se skládají hlavně z masa, mléčných výrobků a ryb, obsahuje aminokyseliny a další užitečné látky. Koneckonců, nespotřebováváme čisté bílkoviny, spolu s ní přichází jisté procento tuku, uhlohydrátů. To znamená, že například vezmeme maso, "zabijeme dva ptáky s jedním kamenem" - a my poskytujeme našemu tělu tuky a my naplníme bílkovinami.

Protein Chudnutie Produkty

Užitečné bílkovinné potraviny při konzumaci pomáhají normalizovat procesy těla, které zajišťují jeho životně důležité funkce. To znamená snížení nadváhy a celkové zotavení. Co se týká proteinových potravin? Téměř všechny se skládají z produktů živočišného původu. Je však třeba vzít v úvahu, že rovnováha tuků, bílkovin a sacharidů je důležitá. Konzumace potravin, které obsahují nejen mnoho bílkovin, ale také tuků, nemůžete zhubnout. To znamená, že nemůžete zhubnout a zlepšit celkové zdraví, jídlo nebo pečené maso.

Zde jsou nejběžnější bílkovinné potraviny pro hubnutí (seznam):

  • kuřecí filet (obsahuje 24 g bílkoviny na 100 g produktu);
  • hovězí maso (obsahuje 30 g bílkovin na 100 g);
  • tvaroh (obsahuje 35 g bílkovin na 100 g);
  • konzervované ryby;
  • krevety (22 g bílkoviny na 100 g);
  • kuřecí nebo křepelčí vejce (obsahují bílkoviny v čisté formě, pokud jsou konzumovány bez žloutek).

Co je to proteinová strava?

Základem bílkovinné stravy je snížit spotřebu sacharidů a tuků a zvýšit množství bílkovin v potravinách. Měli byste však mít na paměti, že se nemůžete zcela vzdát sacharidů, protože jsou zdrojem energie pro tělo a podílejí se na syntéze aminokyselin. Snažte se používat složité sacharidy: luštěniny, vločky a makarony z celých zrn, kaštanovou kaši, chléb z hrubé mouky, rýže, zeleninu a ovoce. Pokud je to možné, omezte příjem sacharidů v první polovině dne. Jedení tuku by neměly být zcela vyloučeny z stravy, protože se podílejí na procesu asimilace vitaminů a minerálů, stejně jako obrovský zdroj energie pro tělo.

Vnímání bílkovinných potravin pro hubnutí byste neměli považovat za nezbytné opatření, ale za vyváženou stravu, podle níž denní průměrný příjem bílkovin je 100 - 120 g, 80 - 100 g tuku, 300 - 400 g sacharidů

Výhody bílkovin pro budoucí matky

Nejdůležitější je sledovat zdravou výživu a bílkovinnou stravu pro budoucí matky. Proteinové potraviny pro těhotné ženy, jejichž seznam jsme již uvedli výše, plní následující funkce:

  1. Je základem pro vývoj plodu.
  2. Připravuje tělo matky pro kojení.
  3. Aktivuje imunitní procesy v boji proti infekcím a virům.
  4. Odpovídá za procesy kojení.
  5. Provádí přepravu minerálů, vitamínů, mikroelementů a dalších užitečných látek.
  6. Posiluje mléčné žlázy, dělohu a placentu, připravuje tělo na porod.
  7. Přispívat k regulaci hematopoetické funkce, chrání tělo matky před anémií.
  8. Příznivě ovlivňuje střevní mikroflóru.
  9. Zlepšuje průtok krve do plodu.

Pokud očekávaná matka ignoruje seznam bílkovinných potravin pro stravu a jedí pro dvě, může to přispět ke sběru tukové hmoty, která bude mít nepříznivý vliv na nadcházející porod a může dále ovlivnit zdraví dítěte.

Příjem bílkovin pro těhotné ženy

Normy příjmu bílkovin těhotnými ženami se prakticky neliší od norem, které by měli následovat sportovci a obyčejní lidé. Dietníci však doporučují těhotným ženám, aby zvýšily průměrný denní příjem bílkovin na 2,5 g na kg tělesné hmotnosti ženy. Takže pokud je tělesná hmotnost 60 kg, pak žena by měla jíst 120 g bílkovin denně.

Nejvíce přijatelná s proteinovou stravou těhotných žen je pět jídel. Denní dávka bílkovin by měla být rozdělena na pět jídel.

1 dávka - 30% bílkoviny (≈36 g).

2 vstup - 10% bílkoviny (≈12 g).

3. dávka - 40% bílkovin (≈ 48 g).

4 příjem - 10% bílkovin (≈12 g).

5 vstup - 10% bílkoviny (≈12 g).

První jídlo se s výhodou provádí nejpozději hodinu po probuzení. Večeře by měla být nejpozději dvě hodiny před spaním. Tento systém zajistí optimální vstřebávání příznivých látek a bude sloužit jako základ pro zdravý vývoj dítěte a blahobyt budoucí matky.

Kontraindikace použití bílkovin u těhotných žen

Často existuje situace, kdy těhotné ženy nechtějí konzumovat bílkovinné potraviny, které předepisují odborníci. To může vést ke snížení hladiny hemoglobinu a kyslíku u plodu, jeho zpožděného intrauterinního vývoje, onemocnění jater, selhání ledvin a obecného zhoršení zdraví matky i dítěte. Nicméně, ne všechny doporučené bílkovinné stravy. Pokud těhotná žena má problémy se srdcem, ledvinami, játry, existuje zvýšené riziko hypertenze nebo je tendence k otoku a její tělo odmítá konzumovat dostatečné množství bílkovin obsahujících potravin, je nutné odborné poradenství: odborníci na výživu, porodnice a neonatologové.

Proteinová výživa: seznam jídel, menu

Doporučujeme vám vytvořit dva seznamy pro těhotné ženy: menu pro den a seznam produktů zakázaných těhotným ženám. Přidejte do seznamu zákazy čerstvý chléb, omáčky, sladkosti, slané ryby, hamburgery a další pouliční jídlo, zeleninové a houbové konzervy. Pokuste se odstranit smažené a dusené. Všechna vařená jídla musí být vyrobena z dvojitého kotle, trouby nebo aerogrilu.

Doporučuje se vám nyní následující produkty:

  • maso (zejména krůtí, hovězí a králičí maso);
  • všechny odrůdy červené ryby;
  • lososová jar;
  • mořské plody (ale nezapomeňte, že jejich nadměrná konzumace může způsobit alergii u dítěte);
  • fermentované mléčné výrobky - kefír, jogurt, jogurt, přírodní jogurt, jogurt;
  • křepelčí vejce;
  • čerstvou zeleninu a ovoce (musí být přítomna v denní stravě).

Udělejte chutné a vyvážené menu pro každý den, jíst pouze ty výrobky, které se vám líbí, pak každé jídlo a jakákoli bílkovinná strava budou prospěšná pro vás i vaše dítě.

Ukázka jídelníčku pro jednodenní proteinovou dietu

Snídaně: kus vařeného masa (hovězí, králičí nebo drůbeží) vážící nejvýše 200 gramů, strouhaná mrkev se zakysanou smetanou, neslazený čaj.

Oběd: vařené chudé ryby - 200 gramů, 100 gramů vařených fazolí nebo fazolí, salát z jakékoli surové zeleniny (okurky, rajčata, zelí, cibule a další).

Večeře: 150 gramů tvarohu s obsahem tuku nejvýše jednoho, 1 šálek jogurtu a sušenky.

Taková strava je vhodná nejen pro těhotné ženy, ale i pro ty, kteří chtějí zhubnout. Vědět, co je bílkovinné jídlo, pomocí fantasy a produktů doporučených odborníkem na výživu, můžete dosáhnout požadovaných výsledků v krátkém čase. Existuje mnoho druhů proteinových diet. Mnoho z nich poskytuje jídlo nejméně 5krát denně. Nezapomeňte na konzumaci velkého množství vody, pokud chcete zhubnout. Je třeba poznamenat, že žádná strava neumožňuje používání pekařských výrobků a sladkostí (s výjimkou medu).

Než začnete používat bílkovinnou dietu, musíte se ujistit, že neexistují žádné kontraindikace. Je také důležité nezapomínat na cvičení během výživy bílkovin. Budou přinášet pouze prospěch, protože proces zbavování se dalších kilogramů se urychluje aktivním životním stylem. Experimentujte, uzdravujte a ztrácíte váhu s radostí.

Produkty obsahující nejvíce bílkovin

Každý, kdo má zájem o zdravé stravování, opakovaně slyšel a četl o významu bílkovin, který se často nazývá základem života. Toto není přehnané, ale realita odpovídá realitě. Sledujte dietu, měli byste vždy vzít v úvahu skutečnost, že množství bílkovin v ní by mělo být alespoň 30%. Podobný počet by měl spadat na tuky a na sacharidy - 40%.

Vytvoření vyváženého menu vyžaduje znalost o tom, které potraviny mají nejvíce bílkovin, jak správně vypočítat denní sazbu. Navíc důležitým aspektem správné stravy je kompetentní kombinace produktů navzájem.

Denní příjem bílkovin

Pro ženy je to jeden gram na kilogram vlastní hmotnosti. A pokud zástupce spravedlivého pohlaví váží 60 kilogramů, potřebuje 60 gramů bílkovin. Množství se zvýší na 1,2 gramů při návštěvě tělocvičny.

Muži, kteří nejsou zapojeni do sportu, by měli konzumovat 1,2 gramu bílkovin na každý kilogram jejich hmotnosti. Toto číslo se zvyšuje, pokud jde o aktivní životní styl, což znamená navštívit tělocvičnu.

Poskytnutí těla potřebným množstvím bílkovin během dne umožňuje zjistit, které potraviny jsou pro tuto lidi bohaté.

Seznam bílkovin bohatých potravin

10 potravin s nejvyšším obsahem bílkovin

  • Drůbeží maso - od 17 do 22 gramů (na 100 gramů produktu)
  • Maso - od 15 do 20 gramů
  • Ryby - od 14 do 20 gramů
  • Mořské plody - od 15 do 18 gramů
  • Luštěniny - od 20 do 25 gramů
  • Ořechy - od 15 do 30 gramů.
  • Vejce - 12 gramů
  • Tvrdý sýr - od 25 do 27 gramů
  • Tvarohový sýr - od 14 do 18 gramů
  • Obiloviny - od 8 do 12 gramů

Tabulka bílkovinného masa

Proteinové ryby a mořské plody

Mléčné bílkoviny

Krupičky

Data uvedená v tabulkách představují absolutní hodnotu, avšak procento přidělení bílkovin tělem nedosáhne sto procent.

Tabulka strávitelnosti bílkovin

Chcete-li zjistit, kolik proteinů vstupuje do těla, přidá se 50% k výše uvedenému výpočtu, což je 90 gramů, tj. 65x1 + 50%.

Distribuce bílkovin během dne

Vyskytuje se ve dvou hlavních schématech:

První. Jedná se o distribuci jídel s vysokým obsahem bílkovin v pěti dávkách, které se jedí po celý den.

Druhý. Jezte 20% na snídani a večeři a 45% bílkovin na oběd. Zbývající denní příjem je rozdělen na 5% pro občerstvení po hlavních jídlech.

Bez ohledu na zvolený režim byste měli vzít v úvahu skutečnost, že každá porce by neměla být větší než 300-350 g. Hlavní věcí je vybrat pro sebe ty výrobky, které nejlépe ochutnáte.

Přibližné denní menu

Na snídani můžete podávat chudý kus masa, bílkovinný (bílkovinový) koktejl, celé vejce nebo bílkoviny, řecký jogurt.

Na večeři a oběd jsou tofu, morčátko, kuřecí prsa a klobása, hovězí maso, losos, krevety, tuňák a treska jsou perfektní.

Jako občerstvení můžete jíst oloupaná semena, pít proteinový chvění, jíst ořechy nebo něco z luštěnin.

Squirrels

Protein je důležitým stavebním materiálem pro naše tělo. Skládá se z každé buňky těla, je součástí všech tkání a orgánů. Navíc speciální typ bílkovin hraje roli enzymů a hormonů v živém organismu.

Kromě funkce budovy může být protein také zdrojem energie. A v případě nadbytečného proteinu, játra "obezřetně" převádí bílkoviny na tuky, které jsou v těle uloženy v rezervě (jak se zbavit takového tuku?).

Lidské tělo obsahuje 22 aminokyselin: organismus může syntetizovat 13 aminokyselin nezávisle na dostupném stavebním materiálu a může získat 9 z nich pouze s jídlem.

V procesu asimilace tělem se bílkoviny rozkládají na aminokyseliny, které jsou zase dodávány do různých částí těla, aby vykonávaly své základní funkce. Bílkoviny (ve formě aminokyselin) jsou součástí krve, jsou součástí hormonálního systému, štítné žlázy, ovlivňují růst a vývoj těla, regulují vodní a acidobazickou rovnováhu těla.

Potraviny bohaté na bílkoviny:

Odhaduje se odhadované množství na 100 g výrobku.

Denní potřeba bílkovin

Doporučený požadavek na bílkoviny pro dospělé je 0,8 g na 1 kg hmotnosti. Tento indikátor lze nalézt v tabulkách výpočtu ideální tělesné hmotnosti. Skutečná váha osoby v tomto případě není vzata v úvahu vzhledem k tomu, že aminokyseliny jsou určeny pro buněčnou tělesnou hmotnost, a nikoli pro tukové usazeniny.

Podle pravidel výživy by bílkovinové potraviny měly být asi 15% celkového obsahu kalorií v denní stravě. I když se toto číslo může lišit v závislosti na druhu lidské činnosti, stejně jako na svém zdravotním stavu.

Potřeba bílkovin se zvyšuje:

  • Během onemocnění, zejména po operaci, stejně jako během období zotavení.
  • Během práce vyžadující silnou fyzickou námahu.
  • V chladné sezóně, kdy tělo vynakládá větší úsilí na vytápění.
  • Při intenzivním růstu a vývoji těla.
  • Během sportovních soutěží, stejně jako přípravu na ně.

Potřeba bílkovin je snížena:

  • V teplé sezóně. To je způsobeno chemickými procesy v těle, které se vyskytují při vystavení teplu.
  • S věkem. Ve stáří je obnovení těla pomalejší, takže je zapotřebí méně proteinů.
  • U nemocí spojených se strávitelností bílkovin. Jednou z těchto onemocnění je dna.

Absorpce proteinů

Když člověk konzumuje sacharidy, začne proces jejich trávení během pobytu v ústech. S bílkovinami je všechno jiné. Jejich trávení začíná pouze v žaludku za pomoci kyseliny chlorovodíkové. Nicméně, jelikož proteinové molekuly jsou velmi velké, proteiny jsou tráveny poměrně tvrdě. Pro zlepšení asimilace proteinů je nutné používat produkty obsahující bílkoviny v nejlépe stravitelné a snadné formě. Patří sem vaječné bílkoviny, stejně jako bílkoviny nacházející se v fermentovaných mléčných výrobcích, jako je kefír, ryazenka, ovčí sýr atd.

Podle teorie oddělené výživy, bílkovinné potraviny se dobře spojují s různými greeny a listovou zeleninou. Moderní odborníci na výživu tvrdí, že protein je lépe absorbován v přítomnosti tuků a sacharidů, které jsou hlavním zdrojem energie pro tělo.

Jelikož bílkovinné potraviny v těle zůstávají déle než uhlohydráty, pocit sytosti po konzumaci bílkovin trvá mnohem déle.

Užitečné vlastnosti bílkovin a jejich vliv na tělo

V závislosti na jejich specializaci mají proteiny v těle různé funkce. Například transportní bílkoviny se podílejí na dodávkách vitamínů, tuků a minerálů do všech buněk těla. Proteinové katalyzátory urychlují různé chemické procesy, které se vyskytují v těle. Existují také proteiny, které bojují proti různým infekcím, jsou protilátky proti různým onemocněním. Kromě toho jsou bílkoviny zdrojem důležitých aminokyselin, které jsou nezbytné jako stavební materiál pro nové buňky a posilují stávající.

Interakce s podstatnými prvky

Všechno v přírodě je propojeno a také vše v našem těle působí. Proteiny, jako součást celkového ekosystému, interagují s dalšími prvky našeho těla - vitamíny, tuky a sacharidy. Navíc kromě jednoduché interakce se proteiny také podílejí na transformaci jedné látky na druhou.

Co se týče vitaminů, pro každý gram konzumovaných bílkovin je nutné konzumovat 1 mg vitamínu C. S nedostatkem vitamínu C se absorbuje pouze takové množství bílkovin, které obsahuje dostatek vitamínu v těle.

Nebezpečné vlastnosti bílkovin a varování

Známky nedostatku bílkovin v těle

  • Slabost, nedostatek energie. Ztráta výkonu.
  • Snížené libido. Lékařský výzkum může odhalit nedostatek určitých pohlavních hormonů.
  • Nízká odolnost vůči různým infekcím.
  • Dysfunkce jater, nervového a oběhového systému, fungování střeva, slinivky břišní, metabolické procesy.
  • Rozvinutá svalová atrofie, zpomalující růst a vývoj těla u dětí.

Známky přebytečných bílkovin v těle

  • Křehkost kosterního systému v důsledku okyselování těla, což vede k vyluhování vápníku z kostí.
  • Zhoršená vodní bilance v těle, která může také vést k edému a nedostatečné stravitelnosti vitamínů.
  • Vývoj dny, který se v dávných dobách nazýval "nemoc bohatých lidí", je také přímým důsledkem přebytku bílkovin v těle.
  • Nadváha může být také důsledkem nadměrného příjmu bílkovin. To je způsobeno aktivitou jater, kterou přebytečný protein přeměňuje na tukovou tkáň těla.
  • Rakovina střev, podle některých vědeckých zdrojů, může být výsledkem zvýšeného obsahu purinů v potravinách.

Faktory ovlivňující obsah proteinu v těle

Složení a množství potravin. Protože esenciální aminokyseliny tělo nemůže syntetizovat samy o sobě.

Věk Je známo, že v dětství je množství bílkovin potřebných pro růst a vývoj těla více než dvakrát vyšší, než je potřeba lidského proteinu ve středním věku! Ve stáří jsou všechny metabolické procesy mnohem pomalejší a v důsledku toho se výrazně snižuje potřeba tělních proteinů.

Fyzický a profesionální sport. K udržení tónu a výkonu sportovců a lidí, kteří se zabývají intenzivní fyzickou prací, je nutné zvýšit míru konzumace bílkovin zvýšenou o 2krát, protože všechny metabolické procesy jsou velmi intenzivní v těle.

Proteinové potraviny pro zdraví

Jak jsme již uvedli, existují 2 velké skupiny proteinů: bílkoviny, které jsou zdrojem esenciálních a neesenciálních aminokyselin. Esenciálními aminokyselinami jsou pouze 9: threonin, methionin, tryptofan, lysin, leucin, isoleucin, fenylalanin, valin. To je v těchto aminokyselinách, které naše tělo zvláště potřebuje, protože jsou absorbovány pouze z potravy.

V moderní výživě existuje taková věc jako kompletní a neúplný protein. Proteinová výživa obsahující všechny esenciální aminokyseliny se nazývá kompletní protein, potravina obsahující pouze některé esenciální aminokyseliny se považuje za neúplný protein.

Výrobky obsahující vysoce kvalitní bílkoviny zahrnují maso, mléčné výrobky, mořské plody a sóju. Prvním místem v seznamu těchto výrobků patří vejce, která jsou podle lékařských kritérií považována za zlatý standard vysoce kvalitních bílkovin.

Vadný protein se nejčastěji vyskytuje u ořechů, různých semen, obilovin, zeleniny, luštěnin a některých druhů ovoce.

Kombinace jídla s jedinou stravou obsahující defektní bílkoviny s plným obsahem, můžete maximalizovat vstřebávání defektních bílkovin. Chcete-li to provést, stačí zahrnout do stravy jen malé množství živočišných produktů a přínosy pro tělo budou podstatné.

Proteiny a vegetariánství

Někteří lidé svým morálním a etickým přesvědčením zcela vyloučili masné výrobky z jejich stravy. Nejznámější z nich je Richard Gere, hvězda modré laguny, Brooke Shields, nádherná Pamela Anderson a nepřekonatelný ruský humorista Michail Zadornov.

Aby však tělo nebylo zbaveno, je nutná úplná náhrada ryb a masa. Ti, kteří konzumují mléko, tvaroh, vajíčka, samozřejmě, jednodušší. Ti, kteří zcela opustili živočišné bílkoviny, musí být velmi vynalézaví, aby tělo netrpělo nedostatkem bílkovin. To platí zejména pro rychle rostoucí dětský organismus, který s nedostatkem aminokyselin dokáže zpomalit růst a normální vývoj.

Díky určitým studiím souvisejícím se studiem asimilace rostlinných bílkovin tělem bylo známo, že určité kombinace tohoto proteinu mohou tělu poskytnout kompletní sadu esenciálních aminokyselin. Zde jsou tyto kombinace: houby, obiloviny; ořechové houby; zeleninová zrna; fazolemi, stejně jako různé druhy luštěnin, kombinované v jednom jídle.

Ale to je jen teorie a bude to trvat dlouho, dokud nebude zcela potvrzeno nebo vyvráceno.

Mezi produkty rostlinných bílkovin se název "šampión" v obsahu bílkovin dostává do sóji. 100 gramů sóji obsahuje více než 30% bílkovin. Japonská miso polévka, sójové maso a sójová omáčka nejsou v žádném případě všechny lahůdky, které jsou vyrobeny z tohoto úžasného produktu. Houby, čočka, fazole a hrášek obsahují v množství 100 gramů 28 až 25% defektních bílkovin.

Avokádo je srovnatelné v obsahu bílkovin s čerstvým kravským mlékem (obsahuje asi 14% bílkovinné látky). Kromě toho obsahuje ovoce omega-6 polynenasycené mastné kyseliny a dietní vlákniny. Ořechy, pohanka, růžičková kapusta a květák, stejně jako špenát a chřest doplní naše daleko od úplného seznamu potravin bohatých na rostlinné bílkoviny.

Veverky v boji za harmonii a krásu

Pro ty, kteří chtějí zůstat vždy fit a krásní, odborníci na výživu doporučují přilnout k určité dietě před a po tréninku:

  1. 1 Za účelem budování svalů a získání sportovní postavy doporučujeme konzumovat bílkovinové potraviny hodinu před cvičením. Například půl talíře tvarohu nebo jiný fermentovaný mléčný výrobek, kuřecí prsa nebo krůtí maso s rýží, ryba se salátem, omeleta s ovesnou kaší.
  2. 2 Chcete-li získat sportovní postavu, je povoleno do 20 minut po tréninku. Kromě toho byste měli jíst potraviny s obsahem bílkovin a uhlohydrátů, ale ne tuky.
  3. 3 Pokud je cílem tréninku získání štíhlosti a milosti, aniž byste museli vytvářet svaly, měly by se bílkoviny konzumovat nejdříve 2 hodiny po ukončení lekce. Před tréninkem nejedzte bílkoviny po dobu 5 hodin. Poslední jídlo (sacharidy) 2 hodiny před třídou.
  4. 4 A teď o zachování správného metabolismu v těle. Podle odborníků na výživu se doporučuje používat odpoledne bílkoviny. Oni si zachovávají pocit plnosti po dlouhou dobu, a to je vynikající prevence vydatné noční jídla.
  5. 5 Krásná kůže, načechrané a lesklé vlasy, silné nehty - výsledek aktivity dostatečného počtu esenciálních aminokyselin ve stravě, působící společně s vitamíny a stopovými prvky.

Na tomto obrázku jsme shromáždili nejdůležitější body o veverkách a budeme Vám vděční, pokud sdílíte obrázek na sociální síti nebo blogu, s odkazem na tuto stránku:

Přečtěte Si Více O Výhodách Produktů

Manka

Krupice je hrubozrnná pšeničná krupice s průměrným průměrem částic 0,25 až 0,75 mm. Vyrábí se hlavně z odrůd tvrdé pšenice. Používá se k přípravě různých jídel, zejména krupice a krupice.Správně vařená krupice může být nejoblíbenějším místem vašich dětí.

Čtěte Více

Melissa citrón - užitečné vlastnosti, použití v tradiční medicíně, kontraindikace

Článek se zabývá citrónovým balzámem. Dozvíte se, jak vypadá citronový citrón, kde se nachází a jaká půda upřednostňuje.

Čtěte Více

Co je užitečné ředkvičky a komu může produkt poškodit?

Výhody a poškození těla, léčivé vlastnosti ředkvičky byly starým lidem známy. Všechny druhy kořenové zeleniny - černé ředkvičky, bílé, zelené, červené - byly oceňovány různými národy.

Čtěte Více